Ristorante Villa Crespi Avis
📌 Via Giuseppe Fava, 18, 28016 Orta San Giulio - Italie
💬 1098 Avis
Avis sur Ristorante Villa Crespi à Orta San Giulio
Les avis
Les dernier avis sur Ristorante Villa Crespi à Orta San Giulio
FABRIZIO.A
Le 13/05/2024 à 17:53
5 / 5
Évidemment superlatif. Un merci spécial à notre serveur et sommelier vraiment professionnel. Bon travail à tous
Elena.u
Le 30/04/2024 à 13:54
5 / 5
J'ai dîné samedi avec des amis et nous avons choisi le menu de l'itinéraire : les gagnants absolus ont été les langoustines pizzaiola et la pastiera. Tout est parfait, la nourriture, le lieu, le personnel. Une note de mérite pour Margherita et Béatrice qui nous ont accompagnés avec beaucoup de gentillesse et de professionnalisme dans cette expérience. Si mon portefeuille le permet, j'espère vraiment pouvoir revenir !
Carmine.l
Le 26/04/2024 à 11:48
4 / 5
Excellent service très raffiné
Pauline..
Le 22/04/2024 à 19:50
5 / 5
On ne peut pas le rater. Situé à l'entrée de la ville, architecture magnifique
bina.o
Le 20/04/2024 à 11:23
4 / 5
En bon Napolitain, j'ai été généreux, disons que trois étoiles c'était un peu surfait par rapport aux autres trois étoiles en Europe !! Ensuite, je dirais que la direction doit être totalement remplacée ! Ma première réservation faite par eux, puis pour raisons familiales annulée plus de 24 heures avant, on m'a facturé une somme considérable (je tiens à préciser que dans d'autres trois étoiles dans le monde, d'abord seulement 24 et non 48 sont demandés, et ensuite jamais et je dis jamais rien n'est retenu ! ) puis quand j'ai demandé une nouvelle date on m'a demandé d'aller sur le lien !! J'y suis quand même allé parce que je voulais vivre cette expérience (c'était aussi un cadeau pour mon anniversaire) tu peux dire autre chose entre ici erreur dans l'addition, c'est une alternance le chef est là et pas là (sachant qu'il était là) mais je je vais m'arrêter là !!!
Annalisa.a
Le 09/04/2024 à 07:05
5 / 5
Il mérite les Trois Étoiles ! Environnement sophistiqué, élégant et sobre. Cuisine spectaculaire. Prestation impeccable. Cave parfaite. Nous avons fêté la remise des diplômes d'un de nos enfants : c'est un souvenir indélébile. Pour notre part nous reviendrons
Franco.a
Le 07/04/2024 à 09:52
5 / 5
C'est un spectacle, une hospitalité au top, un personnel très gentil et serviable, de la super nourriture et une vue magnifique. Antonino hôte parfait.
Matteo.a
Le 31/03/2024 à 15:50
5 / 5
Nous avons séjourné à la Villa Crespi en septembre 2022. Je pense qu'il y a peu à dire. Expérience incroyable du début à la fin. Depuis votre arrivée en voiture jusqu'à votre départ de Villa Crespi avec un peu de mélancolie. Le jardin est mémorable. Les salles sont belles et les plats délicieux avec quelques moments forts qui resteront longtemps gravés dans les mémoires. Le chef était là du début à la fin. Ce qui n’est pas à prendre pour acquis. 👍👍
g.u
Le 29/03/2024 à 07:14
5 / 5
Quelque chose n'allait pas dans l'atmosphère pour moi, mais le reste était aussi bon que possible. Les gens sont exceptionnels, le sommelier exceptionnel. La carte des vins est immense, peut-être un peu exagérée, mais ça ne fait pas de mal.) Les assiettes sont à mon avis assez simples mais... Quand on les essaie, on comprend pourquoi ce chef a 3 étoiles. Bien sûr, tout n’est pas parfait mais cela dépend des goûts personnels. Est-ce que j'y retournerais ? Bien sûr que non, il y a tellement de choses à visiter :)
Flavio.e
Le 28/03/2024 à 07:03
5 / 5
Tout est parfait ! La villa est spectaculaire, l'environnement et le service raffiné... ajoutent la joie de lui parler et de le saluer indescriptible
Paolo.i
Le 21/03/2024 à 23:38
5 / 5
Trois étoiles bien méritées. Décrire les plats ne sert à rien, on ne sait pas par où commencer. Sa cuisine est saveurs et tradition, il suffit de l'essayer. Excellent service dans un endroit vraiment unique. Et au final, cela vaut la peine de visiter le village qui est vraiment enchanteur. Hautement recommandé
Lorella.e
Le 12/03/2024 à 11:03
1 / 5
VOUS ÊTES UN VILLAGEUR INCORRECT, VOUS AVEZ DÉTRUIT LE BISTRO NOVARA.... TRADITION NAPOLITAINE ????
Iasin..
Le 28/02/2024 à 22:21
5 / 5
Expérience unique, première fois pour moi dans un restaurant trois étoiles et j'ai été vraiment bluffée par tout Du service impeccable et de la préparation des serveurs et surtout à la nourriture où nous nous sommes plongés dans le menu dégustation mettez-y votre âme et leur avons demandé s'ils pouvaient faire une exception et nous laisser essayer leur spécialité, le thon veau, hors le menu!!! Ensuite, nous avons également eu la chance de rencontrer le chef Cannavacciuolo qui était présent ce soir-là.
MarcoPana.
Le 20/02/2024 à 06:28
5 / 5
Expérience unique, non seulement pour le dîner mais aussi pour la nuit. Jusqu'à présent le numéro un de tous les restaurants étoilés que j'ai fréquentés, le séjour a été parfait et ne parlons pas du dîner, un plat meilleur que l'autre, je pense que mon préféré aurait pu être le nuage d'encre de seiche avec sauce céleri et gorgonzola parmi les amuse-bouche, j'en rêve encore. Un compliment doit être fait au chef, unique et inimitable, je pense que vous pouvez absolument voir à quel point chaque personne qui travaille à la Villa Crespi est conditionnée par son caractère qui met ce supplément d'énergie et de sourires, mais un compliment en particulier aussi à le sommelier qui, tout en restant dans la formalité d'un trois étoiles Michelin, a su nous divertir et nous montrer la route des vins et pas seulement avec beaucoup de gentillesse. Que dire, un super compliment également au barman et aux serveurs, impeccables.
Carmine.u
Le 18/02/2024 à 16:53
5 / 5
Pas besoins de mots!
Alessio.m
Le 15/02/2024 à 13:02
5 / 5
Une cuisine du plus haut niveau où le raffinement des matières premières se démarque certainement. Je vous recommande fortement de ne pas quitter le restaurant sans avoir essayé le thon Vitellato ou le bar Brulè... deux incontournables absolus. Le seul défaut est peut-être de ne pas préciser le prix sur la proposition d'apéritif...un peu cher. Pour le reste, une soirée absolument inoubliable.
r.r
Le 10/02/2024 à 18:55
5 / 5
La villa, le jardin, les salles de restaurant : tout au top ! La nourriture une expérience culinaire au-delà des attentes. Haute société!!
ET.A
Le 25/01/2024 à 16:03
5 / 5
Emplacement spectaculaire. Des plats non seulement beaux à regarder mais surtout excellents à déguster. Nous étions allés dans son restaurant à Turin, qui était également excellent, mais dans cet endroit magnifique, c'est quelque chose de complètement différent !
Linda.e
Le 12/01/2024 à 08:56
5 / 5
Les mots ne servent à rien, il faut y aller et s'abandonner au sublime...
Pietro.a
Le 12/01/2024 à 06:52
5 / 5
Tout parfait et recommandé aux amateurs de cuisine authentique et raffinée agrémentée de tant de professionnalisme.......c'est dommage de ne pas avoir rencontré le grand chef ne serait-ce que pour un souvenir. Quoi qu'il en soit, c'est une super expérience qui vaut la peine d'être réessayée
Lorenzo.e
Le 05/01/2024 à 13:06
5 / 5
Tout était parfait L'accueil à la réception, le professionnalisme des gars dans la salle qui ont prêté attention à chaque petit détail et étaient prêts à répondre à toutes les questions que nous leur posions. La cuisine est riche en saveurs avec d'excellents produits. Chaque plat était une explosion de saveurs. Merci pour ce merveilleux voyage.
Renato.e
Le 03/01/2024 à 15:57
5 / 5
Vaut toutes les étoiles. L'emplacement, le personnel, les matières premières, la carte des vins, le nouveau coin bar accueillant. Le personnel, jeune, très compétent, les plats servis sont comme une dégustation de vin... les saveurs sont mises en valeur à l'état pur, individuellement et dans leurs compositions. Vous êtes émerveillé par une telle délicatesse de saveurs savamment assemblées. Rien à dire sur la carte des vins, le parcours de dégustation, savamment expliqué et savouré. Une expérience à tenter….Bravo Chef….Bravo à tous les collaborateurs.
Liliana.e
Le 02/01/2024 à 22:17
5 / 5
Cette expérience à cet endroit était merveilleuse.
Melania.i
Le 28/12/2023 à 17:13
5 / 5
Une agréable surprise. Excellent menu, avec des matières premières de superbe qualité. Point le plus marquant pour moi, le service ! Le maître Tommaso était agréable, gentil, poli et plein d'esprit, avec un professionnalisme enviable.
Ricky.u
Le 26/12/2023 à 09:31
1 / 5
Antonino, je te donne une étoile pour t'encourager parce que tu as fait un peu de désordre. Tout d'abord, le serveur m'a roté au visage dès que nous sommes entrés et immédiatement après, il a appelé l'alarme incendie en criant des gros mots et des injures ainsi que la nécessité de améliorer le bar dauphin d'Afrique du Sud
Simone.e
Le 25/12/2023 à 12:06
5 / 5
Expérience unique… à essayer ! Je recommande également le menu dégustation de vins pour une expérience complète.
Rudy.a
Le 14/12/2023 à 13:49
5 / 5
Emplacement vraiment enviable avec parking à l'intérieur. La villa est très jolie, les chambres bien meublées (la bleue du milieu est magnifique), le personnel super formé et poli, les tables bien disposées avec possibilité de vue sur le lac, pour les clients séjournant dans la propriété. Une expérience qui vaut absolument la peine d'être tentée pour ceux qui aiment manger car la qualité est très élevée et on repart rassasié. Le meilleur plat de mon palais était le plin, en tout cas la recherche sur chaque plat individuel et le soin apporté au dressage sont top. La seule chose que j'aurais évitée (à mon avis) était le pied de pigeon sur le grill. L'addition est juste, si je pense à ce que j'ai mangé, au service et à toutes les choses en plus qui nous ont enchantés et nous ont offert, cela ne me dérange pas vraiment d'avoir payé une telle somme. Connu aussi le chef et ses tapes dans le dos 😂 Disponible et sympathique, mais allez la Juve ⚫⚪ 😁
Antonella.a
Le 13/12/2023 à 10:25
5 / 5
Une structure magnifique, des intérieurs soignés dans les moindres détails, un personnel très gentil, compétent et professionnel....le gourmet à proximité une expérience fantastique !!
Umberto.l
Le 11/12/2023 à 12:19
5 / 5
Nous y sommes allés pour l'anniversaire de ma chérie et honnêtement, nous ne savions pas à quoi nous attendre car cette fois-ci, c'était bien au-delà de tout ce que nous avions vécu jusqu'à présent. Accueil immédiat et chaleureux dès le parking, en continuant de la part de tout le personnel du hall d'entrée et de tous les serveurs. Malgré le cadre chic, ils ont fait tout ce qu'ils pouvaient pour que nous nous sentions à l'aise... et ils ont réussi. Environnement classique, luminosité optimale, très enveloppant et parfaitement agencé avec l'espace... Dans notre cas, table avec une belle vue sur la terrasse et le lac. Carte et plats, il n'y a pas grand chose à dire... il faut essayer !! Surtout le pigeon qui a vraiment bluffé ! Des pré-entrées aux post-desserts... Des superlatifs ! Ce fut littéralement un voyage qui s'exprime dans tous les ingrédients des différents plats et dans les vins associés à chaque plat. Un grand merci également au chef d'avoir pris le temps de nous saluer et d'échanger avec nous ! Super expérience, salutations!
paolo.a
Le 05/12/2023 à 21:33
5 / 5
Le meilleur restaurant étoilé que j'ai jamais essayé, sans aucun si ni mais. La Villa Crespi est un endroit incroyablement beau, qui propose une cuisine incroyablement bonne. Le service était impeccable, courtois et précis. Le déjeuner était un voyage à travers les saveurs, excitant et savoureux. La rencontre finale avec le chef Cannavacciuolo a été passionnante. Un de ces jours inoubliables, à raconter aux autres. Si vous le pouvez, essayez-le au moins une fois, vous ne le regretterez pas !
Rocco.u
Le 01/12/2023 à 00:52
5 / 5
Emplacement fantastique, service et professionnalisme du personnel au top de mes attentes, mais la cuisine est musicale et imaginative pour la pureté de sa qualité. Sublime!
Denny.o
Le 29/11/2023 à 17:34
5 / 5
Pas besoin d'avis. Cela parle de lui-même. Le top du top salon et cuisine. Merci de tout mon cœur
Giorgia.a
Le 25/11/2023 à 10:21
4 / 5
Expérience intéressante, personnel parfait, excellent chef de cave et sommelier. Cependant, je dois dire que j'ai été déçu par la cuisine car pour la première fois, ne pouvant manger de produits laitiers d'origine animale, j'ai eu du mal à choisir les plats car aucun des menus dégustation ne pouvait être modifié ou adapté pendant mon séjour. menu à la carte J'ai eu la possibilité de choisir entre 1 entrée et 2 entrées. Quand j'étais perplexe, on m'a dit que s'ils le voulaient, ils pouvaient réduire l'utilisation de beurre à juste une noix de beurre, ce qui m'a laissé un peu abasourdi car cela ne résolvait pas le problème d'allergie. Le service et les dégustations de vins proposés sont vraiment remarquables.
Nicola.r
Le 22/11/2023 à 06:56
5 / 5
Super, comme toujours !
Doriana.v
Le 20/11/2023 à 22:52
5 / 5
Un endroit fantastique, où courtoisie, professionnalisme et luxe se marient divinement.
Elena.a
Le 18/11/2023 à 15:47
4 / 5
Si la perfection contient aussi des imperfections, on peut ici pardonner une certaine affectation dans les plats, un certain rococo un peu exagéré dans les ingrédients qui fait d'Antonino Cannavacciuolo le principal interprète du néo-baroque culinaire, puisque les plats après, après l'acceptation de chaque défaut , ils deviennent exquis et vraiment inoubliables. Il y a quelques très légers défauts sur le service, vous allez adorer le spectacle à la Broadway, le ballet parfait des serveurs qui ne se touchent jamais et rendent le service impeccable, que dire...on s'incline
Claud.i
Le 10/11/2023 à 10:34
5 / 5
Déjeuner dans l'un des meilleurs restaurants d'Italie a certainement été l'une des expériences les plus belles et les plus élégantes que l'on puisse vivre, pour ceux qui aiment ce type d'activité ! L'élégance, le raffinement des lieux, la convivialité irréprochable et le professionnalisme de l'équipe au service du client, font de la Villa Crespi un berceau parfait pour un séjour inoubliable ! Des plats esthétiquement impeccables, appétissants puis très riches en saveur et en intensité, tout comme le dicte la tradition imposée par le Chef Antonino ! Eh bien, la seule déception a été de ne pas pouvoir le rencontrer en personne (malheureusement, c'était le seul jour où il était absent pour raisons professionnelles), mais l'expérience culinaire et le choix des plats servis à table nous ont donné l'occasion de apprenez à le connaître à travers ses plats ! Certainement un parcours difficile pour ceux qui n'ont pas l'habitude de manger des plats ainsi élaborés, en fait nous avons eu un peu de mal à digérer tout le menu dégustation mais croyez-moi, ça valait le coup ! Ce n'est pas un hasard si 3 étoiles Michelin…. HAUTEMENT RECOMMANDÉ
Roberto.n
Le 02/11/2023 à 15:45
5 / 5
Excellence absolue !! Une cuisine qui valorise la qualité de la matière sans vouloir impressionner par l'excès. D’abord le fond, puis la chorégraphie !
marco.a
Le 02/11/2023 à 13:32
5 / 5
Absolument incroyable. Parmi les restaurants étoilés italiens, il est certainement l'un de ceux qui mettent le mieux en valeur les saveurs de la cuisine méditerranéenne.
Michael.o
Le 01/11/2023 à 10:21
5 / 5
Expérience unique, je la recommande à tous comme voyage culinaire. Fantastique
Corrado.e
Le 27/10/2023 à 14:35
5 / 5
Vraiment une expérience inédite, des préparatifs à la hauteur des attentes, un parcours complet et très agréable, félicitations !
silvio.e
Le 26/10/2023 à 18:22
5 / 5
Expérience unique pour le déjeuner aujourd'hui. Plats excellents, vins merveilleux, le personnel est jeune et sympathique, ils vous mettent immédiatement à l'aise, des garçons et des filles tout simplement splendides. Et puis la grosse cerise sur le gâteau, c'est que j'ai dit bonjour au chef Cannavacciuolo, il est vraiment lui-même aussi bien en direct qu'à la télévision. C'était une belle journée à la Villa Crespi. C'est comme une grande famille. Merci à tous, un câlin sincère.
Marketing.1
Le 18/10/2023 à 18:20
5 / 5
Je ne suis jamais allé dans ce restaurant mais force est de constater que la plupart des quelques avis négatifs sont une insulte à la logique. Je serai votre client dans les plus brefs délais !
Raymond.
Le 15/10/2023 à 19:34
5 / 5
Super expérience, exactement ce que l'on attend d'un 3 étoiles.
Riky.e
Le 07/10/2023 à 19:11
5 / 5
Emplacement splendide. Personnel professionnel et sans tracas. Expérience sensorielle complète avec des menus équilibrés et de qualité. Et enfin, la présence physique du chef. Le prix? La qualité a un prix
Ste.a
Le 10/09/2023 à 13:41
5 / 5
La villa est vraiment charmante. Je ne m'attendais certainement pas à entrer dans un palais arabe à Orta. J'ai préféré le menu à la carte avec deux plats vraiment intéressants : le risotto aux escargots (et 1000 autres choses) et le pigeon (que j'adore). Sans doute tout était impeccable, les deux plats ont certainement répondu à mes attentes. La carte des vins, ou plutôt l'iPad des vins, méritait une soirée de lecture intense. Le maître m'a donné d'excellents conseils.
Grazia.a
Le 06/09/2023 à 16:14
5 / 5
Expérience positive à tous points de vue. Promenez-vous parmi les saveurs et les textures dans un lieu raffiné et évocateur. Excellente nourriture, service et enfin une poignée de main avec le Maestro. Haut!
Alfredo.'
Le 06/09/2023 à 16:06
5 / 5
Je ne comprends pas comment des critiques négatives sont possibles pour cet excellent restaurant étoilé. Tout était parfait de l'emplacement à la cuisine en passant par le service et l'accueil. Bien sûr, on ne paie pas un petit prix, mais par rapport à d'autres hôtels 3 étoiles, on mange divinement... et en grande quantité. Fantastique Antonino qui, s'il le peut, vient se dire bonjour et prendre des photos ensemble. Expérience plus que positive.
Antonella.a
Le 03/09/2023 à 16:38
5 / 5
Tout simplement PARFAIT, du cadre à la nourriture, sublime en préparation et en goût. Accueil discret mais chaleureux. Comme le dit le guide Michelin : ça vaut le détour !!!!
Irene.o
Le 30/08/2023 à 14:17
5 / 5
Endroit charmant, cuisine exquise, présentation impeccable des plats. Expérience inoubliable.
Ruchika.
Le 25/08/2023 à 06:48
5 / 5
Wow, juste wow ! Commençons par la villa dans laquelle vous entrez pour le repas 3 étoiles Michelin. C'est à couper le souffle ! La nouvelle rénovation a enlevé un peu de l'originalité que j'adorais et l'a rendu plus moderne, mais elle reste exquise. Le service est impeccable et ayant vécu au Japon, je connais un excellent service et c'est tout. Maintenant pour la nourriture. Mon plat préféré n'était même pas au menu, mais l'amuse-bouche préparé avant l'événement principal. C'était époustouflant !!!!! Nous avons fait les 2 assiettes à la carte et divines. Il y a des moments du repas que je n'oublierai jamais. Expérience unique (pour moi 3 ;-).
Rosetta.o
Le 12/08/2023 à 23:29
5 / 5
Villa Crespi Nous sommes passés par là et avons photographié son restaurant de l'extérieur, je dois dire qu'il est très élégant d'après ce que j'ai vu, j'imagine que même à l'intérieur il doit y avoir un environnement très élégant. J'aime beaucoup Scieff Cannavacciuolo parce que je suis les cuisines de cauchemar, maître scieff et certains j'aime un autre programme pour sa franchise dans ses propos et puis j'adore quand il se félicite et qu'il est très professionnel
francesco.i
Le 10/08/2023 à 10:40
5 / 5
Excellente expérience, personnel très gentil et disponible pour raconter chaque détail du plat qui vient d'être servi. Des saveurs envoûtantes, un délice pour le palais. Environnement très agréable, calme et très bien géré. L'extérieur donnant sur le lac est très reposant, excellent pour un premier apéritif. Je reviendrai certainement
Edoardo.a
Le 31/07/2023 à 18:33
5 / 5
Nous avons passé un beau vendredi soir ici. Cuisine excellente et service impeccable. En plus du menu dégustation « itinéraire du sud au nord », nous avons également testé l'épaule d'agneau et je dois avouer que c'était un excellent choix. J'adresse également mes plus grands compliments à Francesco qui nous a suivi de manière professionnelle et discrète tout au long de notre parcours. On reviendra certainement.
Mario.u
Le 31/07/2023 à 17:34
4 / 5
Nous sommes allés déjeuner à l'occasion de notre anniversaire et tous les plats étaient superbes, une nourriture absolument 5 étoiles. Des plats apparemment simples mais avec des saveurs que vous ne pouvez pas imaginer. Cela dit, deux notes négatives : la dégustation de vin coûte 150 euros et comprend 5 demi-verres. Le fait qu'il s'agisse de DEMI-verres, pour 150 euros, semble déjà mauvais, mais peut-être vous attendez-vous à 5 demi-verres de vins d'élite. Et au lieu d'un/deux verres de qualité convenable (valeur commerciale des bouteilles 50 euros) et le reste médiocre (même un des 5 verres était une bière d'une valeur commerciale de 7 euros). Mauvais mauvais mauvais. Autre déception en fin de repas : le café. A part le fait qu'après avoir dépensé 260 euros pour un menu et 150 pour le vin on s'attend à ce que le café soit offert, mais cela dit, ajoutez 20 euros à l'addition pour deux cafés de TRÈS qualité épouvantable, fait passer pour du café de spécialité évidemment, le fait que nous ne puissions même pas boire à cause de leur goût de brûlé nous semblait vraiment une folie. On ne peut vraiment rien dire sur la cuisine du chef, et les 260 euros sont bien mérités pour le menu.
Daniela.a
Le 23/07/2023 à 08:26
3 / 5
- Excellente nourriture - Service vraiment médiocre, loin des 3 étoiles du restaurant : - quatre personnes JAMAIS servies en même temps (l'attente réchauffait le plat : les cuisses de grenouilles froides étaient un cauchemar à cuisiner !) - intervalle d'un cours à l'autre très varié - à mon avis, le contact des plateaux de service avec les rideaux de VELOURS qui séparent l'accès à la chambre est vraiment insalubre !
Roberto.e
Le 26/06/2023 à 19:04
5 / 5
Expérience à faire au moins une fois dans sa vie. La Villa Crespi se présente de manière impressionnante sur les rives du lac d'Orta. À votre arrivée, vous pourrez laisser votre voiture dans la cour intérieure et vous serez immédiatement accueillis à l'entrée par le personnel très professionnel et aimable. Arrivés 45 minutes plus tôt que la réservation, nous avons opté pour un apéritif dans le jardin de la villa, luxuriant d'arbres et de plantes en tout genre. La salle à manger est très élégante et intimiste avec 5 tables. Nous avons opté pour le menu « Mettez votre âme » composé de 10 plats, un véritable voyage. A la fin du déjeuner, on nous a ensuite demandé si nous souhaitions rencontrer le chef Cannavacciuolo... eh bien... comment refuser ! Faites-vous plaisir et essayez ce restaurant, vous ne le regretterez pas du tout.
Marco.o
Le 22/06/2023 à 17:58
5 / 5
Un endroit charmant! Cuisine magnifique, la meilleure que j'ai jamais goûtée. Possibilité de choisir entre deux menus dégustation et un à la carte ! La carte des vins offre un riche choix d'étiquettes ! Chef très chaleureux et sympathique ainsi que tout le personnel super hospitalier et professionnel. On reviendra certainement!! Merci pour tout.
Enrico.c
Le 11/06/2023 à 19:33
5 / 5
Que vous dire, une expérience à vivre pleinement ! Evidemment la nourriture est sublime mais à ce sujet vous conviendrez tous que les 3 étoiles Michelin ne sont pas le fruit du hasard. En plus de cela, le bel emplacement et le service super délicat et attentionné. Compliments au personnel et au chef
Mario.a
Le 06/06/2023 à 04:31
5 / 5
Je pense que la perfection n'existe pas mais ici elles s'en rapprochent beaucoup...
marilena.i
Le 04/06/2023 à 06:33
5 / 5
L'attente a été longue mais ça en valait la peine. Ce fut une expérience superlative. Nous avons choisi le menu Mettez votre âme dedans car il sera bientôt modifié. Malgré notre peur de certains ingrédients particuliers que nous n'avons jamais mangés comme les ris de veau ou les grenouilles, ce fut une expérience fantastique. Des plats élégants dans la présentation et avec un équilibre fantastique. saveurs. Il est difficile de faire une critique pour que quelque chose puisse s'améliorer... étant déjà excellent. Je n'ai pas trouvé de plat sur lequel mettre mes doutes, contrairement à d'autres restaurants 3 étoiles italiens et étrangers. Nous reviendrons certainement pour le nouveau menu qui sera proposé.
Andrea.i
Le 22/05/2023 à 17:24
5 / 5
3 étoiles Michelin, nous voici au sommet de la restauration mondiale. S'arrêter chez le chef de Vico Equense, c'est vivre une expérience qui redéfinit les normes gastronomiques et hôtelières auxquelles on était habitué. Dès l'arrivée, tout le personnel se met entièrement à la disposition des clients pour leur garantir une expérience inoubliable. Au centre de tout, évidemment, la bonne chère. Nous avons choisi le menu dégustation « itinéraire du sud au nord » et avons pu déguster les grands classiques du chef, parmi lesquels les langoustines à la pizzaiola, les linguine de Gragnano aux calamars et sauce au pain de seigle, et le rouget aux feuilles de navet et provola fumée. Applaudissements vont également au chef pâtissier qui, avec le prédessert, un faux calamansi qui rappelle la limonade à cuisse ouverte typique de Naples, la pastiera, décomposée et évoluée, et la petite pâtisserie clôture le voyage en beauté et en douceur. Un voyage qui commence de loin, de la Campanie, patrie du légendaire Antonino, pour finalement atteindre la Villa Crespi où réside aujourd'hui l'excellence. Bien joué!!
Guido.G
Le 18/05/2023 à 15:10
5 / 5
Nous avons déjeuné au restaurant de Cannavacciuolo. Certainement une expérience intéressante. Le palais arabesque et baroque est très particulier, les vues sur le jardin surplombant le lac sont magnifiques. Nous avons mangé dans une salle normale, même si à la fin du déjeuner nous avons découvert l'existence d'une véranda/couloir bien mieux exposée et réservée en majorité à ceux qui passent la nuit, mais avec quelques couvertures gratuites. Je conseille donc aux lecteurs de demander une couverture sur la véranda où vous pourrez profiter d'une vue magnifique. Nous avons essayé un menu dégustation dont le prix (élevé) était bien communiqué. Nous avons certainement beaucoup et bien mangé. Les plats sont beaux et délicieux. Cela semble évident, mais tout était spécial et le résultat d'une étude très minutieuse des formes, des goûts et des saveurs. Personnel de salle à manger très attentif, et en même temps à bonne distance. Ils étaient également très attentifs aux intolérances alimentaires et j’ai trouvé tout sans gluten sans avoir à le demander plus d’une fois. En conclusion, nous avons payé pour une expérience vraiment magnifique.
Carmine.u
Le 16/05/2023 à 08:19
5 / 5
J'adore la cuisine du chef Cannavacciuolo. Parmi les meilleurs plats que j'ai jamais mangé de ma vie. Une expérience à vivre au moins une fois, voire plusieurs, dans sa vie. Le chef est très sympathique et gentil.
Davide.a
Le 13/05/2023 à 17:54
4 / 5
Comme dirait Pizzul, tout est très beau. Nous aurions aimé prendre des menus différents mais pour des raisons de timing ils nous ont dit que ce n'était pas possible. Plats comme sur la photo, tout est spectaculaire. Prestation 3 étoiles. Si je dois lui trouver un défaut au moins par rapport aux autres restaurants étoilés que j'ai fréquentés, c'est que l'eau (7 par bouteille) et le café (5) ne sont pas inclus dans le menu dégustation. Vous n’avez également aucun moyen de savoir combien de bouteilles vous consommez. Même les bulles initiales sont séparées (25). Le prix du menu est super honnête (260 x l'itinéraire).
joy.o
Le 27/04/2023 à 18:22
5 / 5
20 minutes de file d'attente, mais ça valait le coup. J'ai essayé presque toutes les saveurs mais le chocolat et la pistache sont les gagnants 😍
Giusy.e
Le 27/04/2023 à 14:18
5 / 5
Je peux seulement dire que les 3 ⭐️ ne sont pas le fruit du hasard mais du travail énorme de tout le staff. Le dîner a été une expérience passionnante également grâce au soin et au dévouement des serveurs, sommeliers, concierges et barmen. Félicitations au Chef et à son équipe.
Lu.4
Le 16/04/2023 à 14:24
2 / 5
Certainement une expérience spéciale. Nourriture de bonne qualité mais : - l'emplacement est magnifique, au bord du lac, avec sa propre piscine, mais l'espace restaurant ne dispose pas d'aménagements accessibles aux personnes handicapées (grosse déception). De plus, le long escalier qui relie les toilettes à la salle de restaurant ne comporte pas de rampe, ce qui rend la circulation dangereuse. Enfin, parmi les invités présents, il y avait une personne intolérante au lactose (la cuisine en était informée depuis des mois) et ils n'ont pas proposé d'alternative. Donc, pour apprécier pleinement l'expérience, vous n'avez certainement pas besoin d'être handicapé ou intolérant au lactose....
4Ristoranti.
Le 14/04/2023 à 23:55
5 / 5
Il n'y a pas de cauchemars ici... Cette soirée était paradisiaque. Service impeccable et cuisine vraiment gourmande dans un endroit de rêve. Qu'il soit clair que le Chef s'y met corps et âme, TOP !!! Ma femme n'oubliera jamais cet anniversaire ❤️❤️❤️
Mirko.a
Le 10/04/2023 à 06:39
5 / 5
Emplacement splendide, excellent dîner, chef Canavacciolo très serviable
Nicolò.e
Le 28/03/2023 à 08:30
5 / 5
La cuisine du chef Cannavacciuolo ne nous a pas déçu. Les saveurs de la tradition méditerranéenne se marient parfaitement avec celles d'autres régions du monde pour créer des plats de haute cuisine qui nous ramènent aux déjeuners de famille du dimanche, mais avec une touche moderne et très innovante. . Le menu dégustation Du Nord au Sud nous a fait retracer l'Italie et sa tradition culinaire, l'établissant comme la meilleure cuisine du monde et le chef Cannavacciuolo comme l'une des meilleures au monde, méritant pleinement la 3ème étoile Michelin pour son travail acharné de recherche. et travaux de rénovation. Mention spéciale au personnel, très compétent et toujours gentil.
Claudio.a
Le 22/03/2023 à 09:22
4 / 5
Menu dégustation dans une mosquée. C'est ce que j'ai vécu à Cannavacciuolo, en choisissant de tester l'un des deux menus dégustation. Par rapport aux restaurants de même niveau (il vient d'obtenir sa troisième étoile), il offre quelque chose en termes d'innovation, de créativité et d'expérimentation dans les combinaisons, proposant une cuisine plus liée à la tradition servie avec des plats assez imaginatifs. La facture est conforme aux autres 3 étoiles. Pour le reste, des plats savoureux qui vous satisferont certainement, vous conduisant à la fin du repas satisfait mais pas alourdi. Le juste mélange entre service impeccable, emplacement original (on a vraiment l'impression d'être dans une mosquée) et l'environnement accueillant du lac permettent au client de vivre une expérience agréable et très relaxante. La surprise offerte en fin de déjeuner juste avant l'apéritif n'a pas de prix : un nid de spaghettis à la tomate et au basilic ! Très simple mais délicieux, qui, semble-t-il, prépare le palais à la douce finale. Dans l'ensemble, c'est une expérience qui vaut la peine d'être tentée, si vous parvenez à trouver une table.
Maria.a
Le 14/03/2023 à 07:03
5 / 5
Que dire !...tout a confirmé...beauté, goût, professionnalisme de chacun. Une belle réussite, tout méritée. Une expérience à vivre si vous voulez comprendre ce que signifie manger dans un restaurant 3 étoiles.
Paola.o
Le 12/03/2023 à 20:44
5 / 5
3 étoiles Michelin : une cuisine de grande qualité. J'ai déjeuné avec mon fils dans cet endroit magnifique, la Villa Crespi. Le lieu est enchanteur, entouré du parc aux arbres magnifiques et imposants, surplombant le lac d'Orta. Le menu dégustation était une explosion de saveurs, d'émotions que seul un grand chef peut offrir. Le service est toujours attentionné et attentionné. Les plats expliqués en détail sont une véritable œuvre d'art de goût et de couleur. Vous quittez la table très satisfait et satisfait. Mais le vrai cadeau a été de rencontrer Antonino : heureux et excité, je lui ai demandé une photo ensemble et avec sa carrure puissante, il m'a fait sentir comme un petit anchois. Merci Antonino, tu es une belle âme ainsi qu'un chef extraordinaire. À bientôt. Paoletta
arf.k
Le 04/01/2023 à 13:08
5 / 5
La main 3 étoiles Michelin je n'en dirai pas plus !!
alberto.i
Le 30/12/2022 à 22:20
5 / 5
Dîner dans ce restaurant de la Villa Crespi, récemment récompensée par sa troisième étoile Michelin. La carte est très conviviale et tous les plats méritent les meilleures notes, pour leur originalité, leur qualité, leur présentation et surtout pour la satisfaction qu'on éprouve à avoir goûté de tels délices. Le service est parfait, les vins excellents (un Barbaresco de Gaia accompagne plus que dignement le dîner). L'addition ne compte pas... parmi mes favoris absolus.
Pietro.e
Le 20/12/2022 à 08:49
5 / 5
Une expérience de dîner incroyable dans un restaurant 3 étoiles Michelin. L'environnement de la Villa Crespi est exceptionnel, la gentillesse de tout le personnel est fantastique sans aller trop loin. Naturellement, l’expérience gastronomique et œnologique est à la hauteur de celle du restaurant. Impossible de décrire les sensations ressenties dans une revue. Les photos racontent l'histoire du menu dégustation « Mettez votre âme dedans » et de certains vins de la dégustation combinée. La nourriture et le vin sont d'une qualité supérieure et valent la peine d'être essayés au moins une fois dans votre vie. Nous nous sommes assis à table pendant 4 heures enchantés par les explications des plats et des vins et bien sûr par leur goût. Le coût n’est pas négligeable, mais l’expérience en vaut vraiment la peine. Mention au chef Cannavacciuolo qui, malgré qu'il soit 1h30 du matin, nous a attendu pour savoir comment s'était passée la soirée et prendre une photo.
MarinaPaola.a
Le 04/12/2022 à 15:15
5 / 5
Ce n'est pas seulement un restaurant, c'est une expérience. Dès que vous entrez dans la villa, vous embarquez pour un voyage où vous êtes accompagné par un personnel absolument prêt à vous faire profiter de chaque instant. De l'apéritif au cognac, chaque plat est savamment expliqué en détail, le goût raffiné, jamais banal, mais lié à la tradition italienne, bien qu'interprété de manière originale. Une attention particulière est dédiée aux allergies, avec des menus spécifiques. Les chambres sont élégantes mais au goût sobre et accueillant, chaleureuses et conviviales. Cela vaut vraiment la peine d’être vécu et savouré.
Fabio.r
Le 23/11/2022 à 16:31
5 / 5
J'étais prêt à rencontrer « l'art en cuisine » et non la cuisine. Mais un tel niveau va au-delà de l’art. C'est une aventure fantastique, faite de personnes et de leur amour mis dans leur travail, d'attention et de câlins, de professionnalisme et de soins. Cela ne peut donc pas être raconté, cela doit être vécu. Merci au chef et à tout son personnel impeccable. Fabio et Laura.
Alessandro.a
Le 13/11/2022 à 07:58
5 / 5
Une expérience inoubliable. D'un point de vue culinaire, je peux seulement dire que j'ai été émerveillé comme un enfant par le goût de certains plats. C'est vraiment agréable de pouvoir s'émerveiller en mangeant, bravo au chef. De plus, la villa et ses chambres sont magnifiques et le personnel de la salle à manger est superbe. Un merci particulier à la jeune serveuse qui sait mettre à l'aise les clients et leur faire sentir comme chez eux en créant une ambiance agréable.
Lucia.c
Le 10/11/2022 à 18:06
1 / 5
Une fois le dîner terminé, la seule chose qui vous préoccupe est de revenir le plus tôt possible, tout était excellent du début à la fin.
Pasquale.p
Le 03/11/2022 à 19:17
5 / 5
L'expérience du restaurant et hôtel Villa Crespi sur le lac d'Orta est une haute cuisine unique combinée avec un grand chef Antonino Cannavacciuolo, ses plats sont une explosion de saveurs, j'y suis allé aujourd'hui avec ma femme pour célébrer notre 25ème anniversaire de mariage. Nous aurions pu faire un meilleur choix pour sceller notre célébration. Nous remercions tout le monde pour le service, l'hospitalité, le professionnalisme et la gentillesse dont vous avez fait preuve. Vous ne pouvez pas trouver de défaut. Parce qu'il n'est pas là, tout est parfait. Cependant, quelle est la raison pour laquelle il est défini comme un événement culinaire voyage? Je ne peux pas vous l'expliquer, car il faut vivre pour le comprendre, mais je peux vous dire une chose : ne sortez pas du restaurant si vous avez faim.
Dora.e
Le 31/10/2022 à 23:29
4 / 5
Cuisine excellente mais peu de choix avec des entrées pour ceux qui ne mangent pas de crudités, personnel très attentif. Emplacement que puis-je dire... très élégant. Ce fut une super expérience, dommage de ne pas avoir vu le chef.
Armando.n
Le 29/10/2022 à 17:11
5 / 5
Il n'y a pas de mots pour décrire l'expérience que nous avons vécue aujourd'hui... enivrés par les saveurs et les arômes, par l'atmosphère et l'attention portée à nous par tout le personnel (super Elisabetta !). Voir c'est croire!
Antonio.a
Le 21/10/2022 à 21:57
5 / 5
Expérience incroyable. Je recommande l'itinéraire du sud au nord
Dan.e
Le 18/10/2022 à 16:49
5 / 5
Exquis, dans les 2-3 meilleurs restaurants que nous avons essayés en Italie. Cadre superbe, très bon service. Les plats du chef Cannavacciuolo sont extrêmement raffinés et savoureux. Une expérience mémorable dans l’ensemble.
Luigi.o
Le 16/10/2022 à 20:51
5 / 5
Une expérience unique et indescriptible. Explosion de saveurs uniques. Emplacement magnifique avec un personnel et un service excellents
Amanzio.a
Le 22/09/2022 à 20:05
5 / 5
Je peux seulement dire que c'est l'une des plus belles expériences que j'ai vécues. Merci à ma femme et à ma fille pour la surprise. Lieu, nourriture et personnel (réception et salle) exceptionnels... et que dire du Chef Canavacciuolo... certainement fatigué à 16h45 dès le service (j'ai une fille qui travaille dans la restauration et je sais bien combien il est exigeant et stressant d'être en cuisine) il s'est mis à disposition des clients pour les accueillir et prendre des photos avec eux. Je n'ai pas d'autres mots pour décrire cet endroit merveilleux..👏👏😉🍾🥂
Edoardo.c
Le 19/09/2022 à 11:14
5 / 5
Prodigieux! Certainement ma meilleure expérience culinaire... Je recommande d'arriver très affamé car je n'ai pas pu terminer le menu dégustation, et ça m'a brisé le cœur de renvoyer la petite pâtisserie sans avoir pu la goûter... Chaque plat est une explosion de saveurs et une expérience inoubliable !
D...
Le 18/09/2022 à 10:57
4 / 5
Expérience culinaire de très haute qualité dans une charmante villa. Peut-être comme point difficile à améliorer, trop de demandes de confirmation dans les semaines/jours précédant la date de réservation étaient trop « pressantes », compromettant légèrement l'expérience globale supérieure.
Jo.e
Le 15/08/2022 à 10:48
5 / 5
Nourriture de marque. Qualité. Environnement parfait. Soins idéaux.
Raffaele.r
Le 06/08/2022 à 14:40
5 / 5
Bel emplacement, relaxant et précieux. La table sur la véranda donnant sur le jardin/lac donne cette touche supplémentaire. J'ai profité d'un bon qui m'a été offert pour le menu Carpe Diem pour deux personnes : 8 plats vraiment savoureux, la tendresse des différents ingrédients et l'explosion de saveurs à chaque dégustation sont remarquables. Déjeuner terminé bien au-delà de la satiété ! Personnel très bien formé pour expliquer les plats et toujours disponible. Légère erreur sur la facture (2 eaux minérales marquées au lieu de 1 seulement ; en fait les boissons n'étaient pas incluses dans le bon) rapidement résolue. Sans aucun doute de très haute qualité !
andrea.r
Le 30/07/2022 à 12:03
5 / 5
Un nom, une garantie. Tout est exceptionnel de l'entrée au dessert, service excellent. Concernant le prix, certains diront que c'est cher, de temps en temps cela peut aussi se faire. Evidemment un excellent avis. Expérience à renouveler.
Vanessa..
Le 26/07/2022 à 06:25
5 / 5
C'est l'emblème du restaurant Ce que nous voulons tous. Très haute qualité !! On dit que la perfection n'existe pas... mais ici entre l'ambiance, le personnel bien choisi, la qualité des produits et la passion qui règne dans l'air... 🥰 tout cela devient une expérience culinaire inoubliable... si je pouvais y aller tous les jours je le ferais mais à cause de mon portefeuille et de la distance je n'en ai pas la possibilité, mais je le recommande vivement... c'est à tous points de vue mon restaurant PRÉFÉRÉ à tous égards... ne vous méprenez pas sur l'entreprise ;)
Laura.a
Le 24/07/2022 à 11:16
4 / 5
Sans aucun doute un excellent emplacement et un service impeccable. Malheureusement, quelques erreurs de style... Un litre d'eau San Bernardo, en bouteille en verre, 7 euros, et ils nous ont apporté la deuxième sans même nous demander si nous le voulions ou si nous voulions changer de type d'eau. ... Café 10 euros... Le menu dégustation devait être le même pour toute la table sinon il fallait le prendre à la carte.... Globalement, une bonne expérience, mais trop chère à répéter 🤭
anna.i
Le 24/07/2022 à 00:27
5 / 5
Tout était excellent, j'ai particulièrement aimé le pigeon, les linguine de pâtes au pain, les crevettes Mazzara del vallo façon pizzaiola (eau de poulpe, extrait de datterini et olives déshydratées), la pastiera décomposée. Tout était délicieux. Les serveurs professionnels et courtois et aussi sympathiques (tout le personnel je dirais), excellent service. L'emplacement avec vue sur le lac est magnifique. Et enfin j'ai aussi eu l'honneur et le privilège de pouvoir serrer le Chef dans mes bras, ce dont je n'aurais même jamais osé rêver...😊
Luca..
Le 22/07/2022 à 22:16
5 / 5
Chapeau bas au grand chef, expérience spectaculaire, contexte raffiné et exclusif, souci du détail, personnel attentif et formé. Abondance, raffinement, innovation sans jamais oublier les origines qui ont une place particulière dans le cœur et dans l'ADN. L'Italie en grand style.
Kristian.
Le 16/07/2022 à 13:34
5 / 5
Un endroit magnifique et des plats qui parlent d'eux-mêmes. On mange d'abord avec les yeux, puis on savoure chaque bouchée sans rien laisser s'échapper. Chef Antonino l'un des meilleurs
Bio.i
Le 07/07/2022 à 15:07
5 / 5
Il ne s’agit pas de manger, comme on l’entend habituellement, mais d’une véritable expérience sensorielle globale, d’un voyage satisfaisant qui mérite d’être savouré sereinement pour ne manquer aucune nuance. Nous avons choisi le menu dégustation Itinéraire du sud au nord de l'Italie, avec dégustation de vins assortis. Chaque plat et chaque boisson sont décrits de manière concise mais très utile pour comprendre leurs caractéristiques et les savourer au mieux. Le personnel est impeccable, la nourriture sublime, le lieu époustouflant... Je n'ai pas assez de mots pour décrire les sensations que j'ai ressenties ici.
Luca.a
Le 05/07/2022 à 22:17
2 / 5
Le service et les plats sont certainement d'une grande qualité ainsi qu'un service impeccable. Il n'est pas acceptable que les plats soient ébréchés à certains endroits compte tenu du niveau du restaurant. Céramiques définitivement à revoir et à remplacer dans le temps. Cela m'étonne que personne ne l'ait remarqué dans les différentes critiques.
A.
Le 25/05/2022 à 16:38
5 / 5
Nous avions perdu l'espoir de pouvoir vivre l'expérience ici et, le jour du cinquantième anniversaire de mon mari, nous avons réalisé ce rêve. Que puis-je dire d'appeler une expérience est certainement un euphémisme, il faut la vivre pour comprendre de votre arrivée à votre départ, tout est tout simplement parfait, de l'emplacement merveilleux à l'accueil du service, à la gentillesse, à la précision et à l'attention envers les invités, j'ai aussi merci sincèrement l'agréable surprise réservée à mon mari pour son anniversaire sera un des meilleurs souvenirs merci !
KATHLEEN.K
Le 22/05/2022 à 20:37
5 / 5
Je suis allé au restaurant Cannavacciuolo pour mon anniversaire et je dois dire que ce fut une expérience unique. Vous méritez absolument toutes les étoiles pour la fraîcheur, la qualité et la saveur des plats. En ce qui concerne l'atmosphère très élégante et luxueuse, la villa est un joyau avec ses intérieurs pleins de détails. Nous avons été suivis pas à pas depuis le choix des vins jusqu'à chaque plat servi. Nous avons pris les deux variantes des menus dégustation et j'ai été ravi. Une attention particulière pour moi compte tenu de mes intolérances. Une expérience que je n'oublierai pas.
PAOLO.L
Le 21/05/2022 à 17:46
5 / 5
Une expérience mystique. On ne peut plus parler de nourriture, mais plutôt d’érotisation des sens. La tradition rencontre la créativité et l'art est né. Le cadre est fabuleux et le personnel tout aussi impeccable.
Luigi.a
Le 19/05/2022 à 17:46
5 / 5
Déjeuner sublime, emplacement fabuleux, service excellent, merci tout spécial à Miss Cristina qui nous a accompagnés pendant le déjeuner. Luigi et Filomène
FF.
Le 09/05/2022 à 21:17
5 / 5
Excellent service, enfin un restaurant qui change radicalement de plat pour moi quand je dis que je n'aime pas le céleri. Ils nous ont accueillis dès le parking, sans penser à l'endroit où garer la voiture. Tout le personnel était sympathique et attentif à nous. Nous avons déjeuné agréablement avec vue sur le lac. Une expérience à tenter !!! Il est numéro 1 de mon classique parmi les restaurants étoilés ! Félicitations encore !
Davide.l
Le 03/05/2022 à 12:27
5 / 5
Le restaurant et le chef Cannavacciuolo n'ont pas besoin de beaucoup de présentation ! Nous avons testé le menu dégustation du Sud au Nord et ce fut une succession continue d'arômes, de saveurs et d'émotions. Le reste est superflu et inutile de le raconter pour ne pas gâcher la surprise !
Gianluca.o
Le 26/04/2022 à 21:34
5 / 5
Sa cuisine est une question de goût. Allez l'essayer car je ne peux pas vous l'expliquer.
Jessica.m
Le 23/04/2022 à 21:25
5 / 5
Expérience unique. Des plats excellents...un véritable voyage gastronomique. J'ai également participé à l'atelier de cuisine et ce fut vraiment une expérience merveilleuse. L'emplacement est vraiment très beau et bien entretenu. Promenez-vous autour du lac caractéristique. 10 et louange.
Leandro.a
Le 21/04/2022 à 19:42
5 / 5
Top...... Personnel professionnel et super sympa. Localisation wwoowww ......
Vittorio.e
Le 12/04/2022 à 22:14
5 / 5
Je ne le découvre certainement pas. Très haute qualité. Un plaisir de la vue, du goût, de l'odorat, de tout. Côte. C'est vrai. Mais cela vaut tout ce que vous payez. Et nous sommes repartis rassasiés, abondamment rassasiés. Alors que puis-je dire. Une belle expérience qui mérite 5 étoiles avec un point d'exclamation.
Mario.o
Le 08/04/2022 à 17:01
5 / 5
Commençons par dire que le « mythe » selon lequel on mange peu dans les restaurants étoilés n'est pas vrai à la Villa Crespi. Ensuite, on dit que les portions sont petites. C'est vrai... mais il y en a tellement. Je pense notamment aux snacks du chef Cannavacciulo... Comment est-il possible de goûter autant de saveurs, qui se traduisent ensuite par autant d'émotions, le tout incomparablement enfermé dans de splendides miniatures. Et que dire des linguine de Gragnano et des petits calamars à la sauce au pain de seigle et du rouget au chou noir à l'eau de provola de bufflonne. Et puis, et puis, et bien plus encore. Bravo Chef, bravo à tous les collaborateurs avec un merci spécial à Serena. Excellente organisation et emplacement de rêve. Au moins une fois dans votre vie, si possible, donnez-vous un rêve... ils me l'ont fait.
Alessandro.u
Le 27/03/2022 à 07:31
5 / 5
Expérience unique! Première fois dans un restaurant**, endroit charmant, soins excellents ! Pris le menu dégustation : itinéraire du sud au nord de l'Italie…..indescriptible ! Des goûts jamais essayés auparavant… Félicitations au Chef et à tout le personnel…
Pier.u
Le 25/03/2022 à 19:55
5 / 5
Un cadeau étoilé pour l'anniversaire de ma femme. Tout était à la hauteur des attentes élevées. Nous avons goûté le menu « Itinéraire du sud au nord de l'Italie » : chaque plat était une explosion de saveurs et a suscité l'étonnement par l'ingénieuse combinaison des différentes matières premières. Le personnel est empathique et hautement professionnel, vous permettant de vous sentir à l'aise à tout moment. La Villa Crespi est un spectacle, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur, elle mérite une visite. Une expérience à répéter certainement.
Kirlo90.
Le 22/02/2022 à 07:59
5 / 5
Quel restaurant ! L'emplacement étant une villa arabe juste au bord du Lago d'Orta est tout simplement unique. Le personnel est très accueillant et la cuisine est excellente. Je le conseille fortement car l'expérience est incroyable.
Giovanni.i
Le 13/02/2022 à 18:53
5 / 5
Un lieu enchanteur, une expérience inoubliable, une explosion de goûts et un service impeccable.
Jacopo.a
Le 14/01/2022 à 07:55
5 / 5
Expérience fantastique à la Villa Crespi. Emplacement enviable, plats du chef Antonino Cannavacciuolo, véritables formes d'art. Vous pouvez voir et ressentir la complexité des plats dans la préparation mais en même temps la simplicité des matières premières qui, lorsqu'elles sont correctement combinées, donnent vie à une explosion de saveurs. Je recommande l'accord dégustation de vins car en plus de la qualité de chaque vin on perçoit qu'il y a une étude pour le meilleur accord avec le plat afin de le mettre en valeur. 2 étoiles Michelin méritées ! De plus, j'ai eu le grand plaisir de saluer le Chef.
Andrivew.
Le 27/12/2021 à 00:37
4 / 5
Évidemment, le menu était beau, excellent, avec seulement deux choses que je n'aimais pas, mais c'était une question de goût personnel. Service d'accueil impeccable, oui des tables à la place, malgré les défauts du serveur principal, un peu trop d'erreurs et de ce fait une étoile en moins. Cependant, nous sommes repartis vraiment rassasiés et super heureux et avec une photo avec le chef, qui était également gentil même s'il était visiblement fatigué par le travail. Ils nous ont même laissé garder nos sacs pour que nous puissions nous balader dans le village sans problème : tout le monde était très gentil.
Francesco.n
Le 25/12/2021 à 00:20
5 / 5
Parfait....2 étoiles Michelin, avez-vous besoin d'autre chose ?
Stéphane.y
Le 09/11/2021 à 07:46
4 / 5
Un très agréable voyage culinaire, accompagné par un staff jeune, dynamique et sympathique avec une mention spéciale à la très compétente sommelière. Les prix sont en adéquation avec les 2 étoiles Michelin. Des portions mieux étudiées pour ne pas finir avec un sentiment de saturation seraient les bienvenues : on aime sortir de table chez un étoilé en se sentant repu, pas gavé...
Vivi.
Le 24/10/2021 à 15:09
5 / 5
C'est une expérience qui en vaut la peine. L'emplacement est spectaculaire, le personnel est très gentil et le fait que le chef soit attentif à ses clients est une valeur ajoutée. Nous ne nous sentions pas comme de simples clients, mais comme des invités d'un personnel formidable. Chaque plat, chaque verre de vin, chaque accord, chaque détail nous a été expliqué avec le plus grand soin et nous avons été accompagnés dans une expérience unique. Des saveurs délicieuses que je recommande à tout le monde d'essayer au moins une fois.
Edoardo.e
Le 17/10/2021 à 12:46
5 / 5
La cuisine est sans aucun doute impeccable, comme prévu. À mon avis, les entrées des deux menus et le rouget du menu Du Sud au Nord se démarquent particulièrement. Les apéritifs sont superbes. La Villa a une excellente exposition, est très élégante et bien entretenue, le personnel est accueillant, serviable et professionnel. Le parc pourrait être davantage entretenu, notamment les arbres, qui ont une grande valeur paysagère. (J'avoue un parti pris personnel et professionnel en remarquant les détails du parc). Le chef était très serviable envers les invités. Une expérience inoubliable.
Patty.a
Le 14/10/2021 à 14:59
5 / 5
Spectaculaire du service au lieu en passant par la haute qualité de la nourriture, tout était délicieux, le chef tient ses promesses, bravo, compliments sur l'honnêteté et la compétence.
Daniela.
Le 08/10/2021 à 22:03
5 / 5
Comment ne pas aimer la cuisine d'Antonino ?! J'ai essayé pour la première fois le restaurant Villa Crespi avec un menu dégustation du Nord au Sud et l'étincelle s'est allumée. Des plats délicieux, uniques et riches. Le menu varie des plats de poisson très frais aux plats de viande au pigeon. Saveurs raffinées mais décisives et agréables en bouche. Et puis pour conclure, la petite pâtisserie est servie avec le café... c'est tout simplement génial ! Au total, je donnerais : -Nourriture 5* -5* Prestations -Emplacement 5* L'emplacement était le meilleur de tous les restaurants étoilés visités jusqu'à présent en Italie. Le Château est un joyau d'art (Voir photo). A l'arrière il y a un grand jardin avec des sièges et une vue sur le lac d'Orta. Dès notre entrée dans la villa, le personnel nous a accueillis, soignés, choyés, servis et accompagnés habilement et de manière impeccable tout au long du voyage d'Antonino. Bien joué! Continuez comme ça. Nous reviendrons. A bientôt 🌼 Ps. Conseil pour les nouveaux visiteurs : La combinaison restaurant et visite du village d'Orta San Giulio est gagnante. Ça vaut le détour.
Giuseppe.i
Le 02/10/2021 à 12:44
5 / 5
Expérience merveilleuse, personnel très compétent et gentil. Quant à la nourriture, vraiment fantastique dans toutes les nuances, tant visuellement que gustativement. Sublime
Danilo.a
Le 22/09/2021 à 16:08
5 / 5
Excellent emplacement, service, dîner, petit-déjeuner et chambres. Tout est soigné dans les moindres détails pour garantir une expérience à 360° au client. Deux choses que je voudrais recommander comme améliorations: J'aurais aimé que la partie relative aux extras du menu dégustation (bulles, café) soit soignée avec la même attention, mais je ne nie pas que j'aurais pu être négligent. Disponibilité du chef en fin de dîner (un peu seul) Vous y allez également pour rencontrer la personnalité de la télévision.
ivan.a
Le 13/09/2021 à 15:07
5 / 5
Bien, que puis-je dire? Expérience superlative. Le seul « problème » que je souligne, et il est évidemment strictement personnel, est que je ne peux malheureusement pas lui rendre visite aussi souvent que je le souhaiterais. Compliments au personnel de salle et de cuisine (qualité des plats évidemment extraordinaire) ainsi qu'évidemment au chef que je n'ai malheureusement pas eu le plaisir de saluer car absent de son bureau. L'emplacement est tout simplement extraordinaire. Bref, une soirée inoubliable.
Alessandra.
Le 05/09/2021 à 08:11
5 / 5
Venir manger dans ce restaurant est une expérience à part entière. Il ne s'agit pas seulement de la très grande qualité des plats, mais aussi de l'excellence du personnel depuis l'accueil jusqu'au service à table. Tout était parfait, un merci tout particulier aux filles qui nous ont servi les plats et le vin : très compétentes, vraiment gentilles, attentionnées et professionnelles. Les plats sont évidemment 2 étoiles Michelin : chaque détail est soigné, chaque saveur est une découverte. A faire au moins une fois dans sa vie.
Sara.u
Le 28/08/2021 à 06:49
5 / 5
Tout simplement parfait : menu, emplacement, service. Prix adéquat. Expérience parfaite
Giuseppina.i
Le 22/08/2021 à 13:10
5 / 5
Top top top, belle expérience, voyage à travers les saveurs, les couleurs et l'art. Si vous en avez l'opportunité, ne la manquez pas, vous manquerez une opportunité de croissance.
Luca.h
Le 21/08/2021 à 06:49
5 / 5
Restaurant situé dans le cadre splendide de la Villa Crespi, une bâtisse de la fin du XIXe siècle de style mauresque. Nous avons eu le plaisir de tester le menu dégustation carpe diem. Ambiance raffinée, personnel très sympathique, il est absolument recommandé d'accorder les vins à la carte : 4 bouteilles vous seront proposées qui s'accordent parfaitement avec les plats servis. Je ne commenterai pas les plats, je pense que les photos suffisent. Le prix est justifié par tout ce qui est proposé : qualité des plats, service, beauté de la villa et du lac d'Orta, espaces extérieurs.
Marcotopper.
Le 13/08/2021 à 17:08
5 / 5
Emplacement magnifique. Restaurant classé 2 étoiles Michelin. Personnel parfait. Très bon menu sans gluten, avec des plats très similaires au menu normal. A la fin nous avons même eu le plaisir de dire bonjour et de prendre une photo avec le chef Cannavacciuolo.... que dire de plus ?!?
Andrea.
Le 17/07/2021 à 17:39
5 / 5
Une expérience inoubliable à vivre, j'y retournerai avec plaisir, tout est parfait
Fla.a
Le 11/07/2021 à 20:48
5 / 5
Une expérience raffinée. Tout est excellent. Compliments.
Andrea.s
Le 02/07/2021 à 17:23
5 / 5
Soirée magique ! Des plats enchanteurs, les uns plus surprenants les uns que les autres... L'attention du client à un autre niveau... bravo, bravo
Milena.a
Le 24/06/2021 à 21:35
5 / 5
Un conte de fées! Courtoisie, hospitalité, gentillesse, style, politesse, convivialité, goût... je pourrais continuer indéfiniment Une expérience unique !!! Les plats sont excellents de l'entrée au dessert, la dégustation les yeux fermés vous replonge dans des moments d'enfance. L'expérience en cuisine avec l'équipe dirigée par la légendaire Simone a été fantastique, je me suis beaucoup amusée et j'ai appris plusieurs secrets de cuisine. Merci à ma famille pour ce magnifique cadeau d'anniversaire
Sergio.e
Le 13/06/2021 à 15:30
5 / 5
Expérience unique, art exprimé sous forme de nourriture donnant vie à une explosion de couleurs, d'arômes et de saveurs qui restent imprimés. Le personnel de salle complète le chef-d'œuvre réalisé dans les coulisses de la cuisine, en accompagnant chaque plat d'une description précise. Eh bien oui, vous êtes complètement captivé par une telle élégance, par l'attention obsessionnelle portée à chaque détail dans un contexte de conte de fées. J'aurais aimé rencontrer le chef Antonino Cannavacciuolo en personne mais malheureusement il n'était pas présent.
roberto.o
Le 10/06/2021 à 16:19
5 / 5
Service impeccable et personnel aimable, sympathique et compétent capable de mettre tout le monde à l'aise. Excellents plats surtout pour l'imagination dans les combinaisons et les contrastes entre textures et saveurs. Les temps d'attente entre un cours et un autre sont corrects. Petite note personnelle : j'avais précisé que le déjeuner était un cadeau d'anniversaire pour ma femme et, étant donné qu'au moment de la réservation on demande si le motif de la visite est une occasion particulière, j'attendais un petit gâteau ou quelque chose de similaire comme cela s'est produit au Bistrot de Turin. Toujours excellent.
MaVi72.
Le 04/06/2021 à 18:10
5 / 5
J'ai fait quelques critiques, en essayant d'exprimer mon opinion dans le plein respect de ceux qui travaillent et en essayant d'être objectif et clair... cette fois, je ne peux pas... Villa Crespi est une expérience incroyable, non seulement pour la nourriture, qui fait trembler mes mains rien que d'y penser, mais tout le système mis en place par Antonino Canavacciuolo et son équipe est parfait pour vous faire savourer le moment avec tous les sens que possède l'être humain. . Merci, continuez comme ça, vous devriez devenir un site du patrimoine mondial.
Paolo.l
Le 22/05/2021 à 18:26
5 / 5
Nous avons passé 2 très belles journées dans cet hôtel. L'emplacement est très agréable, le personnel était très sympathique et la nourriture était vraiment très bonne. Le point culminant a été le dîner avec le patron. Nous recommandons cet hôtel aux clients qui recherchent vraiment quelque chose de spécial.
][.
Le 20/05/2021 à 17:55
4 / 5
Les attentes ont été pleinement satisfaites en ce qui concerne l'aspect culinaire. Des plats au goût et à l'apparence uniques. L'absence de la cinquième étoile est due à la chaleur que nous avons subie lors du déjeuner (qui s'est déroulé à l'extérieur sous une structure de tente), aux allées et venues excessives du personnel, et au grincement de la base en bois (sur laquelle reposait le toit de la tente). et le prix exagéré d'une bouteille d'eau (7 €) ; pourquoi ne pas remoduler le prix de ce dernier et introduire, à juste titre, un poste de coût relatif au service (impeccable entre autres) ?
Fabiola.e
Le 05/05/2021 à 20:53
5 / 5
Expérience absolument louable. Un professionnalisme exprimé au plus haut niveau, depuis l'accueil qui commence dès le parking jusqu'au service à table. Menu dégustation au dessus de toutes attentes, plats suprêmes. Lieu enchanteur. Cannavaciuolo@VillaCrespi félicite vraiment le chef et tout le personnel ! 💯👏🔝
Camilla.l
Le 29/04/2021 à 14:36
5 / 5
Déjeuner spectaculaire. Personnel attentif et très gentil. Emplacement merveilleux. Le meilleur que vous puissiez demander !
ProphetTheBest.a
Le 28/04/2021 à 15:44
5 / 5
Je recommande à tout le monde pour tous les aspects. Nourriture, hospitalité et gentillesse
Lorenzo.a
Le 02/03/2021 à 20:20
5 / 5
Expérience unique pour tous les gourmands. Courtoisie, élégance et professionnalisme sont le cadre d'un voyage dans des saveurs qui valent absolument le détour et le prix de l'addition. Réglementation anti-covid respectée en détail. Félicitations à tous les niveaux ? Bien joué.
Eva.e
Le 01/03/2021 à 16:38
5 / 5
Endroit charmant, excellent service et serveurs très attentifs aux besoins des clients, puis la touche finale est la photo avec le grand Chef Cannavacciuolo !!
Gloria.r
Le 28/02/2021 à 13:31
5 / 5
Une expérience à revivre dans toutes ses nuances. Personnel professionnel, discret mais présent. Les plats témoignent d'une recherche minutieuse et passionnée de l'originalité. Structure enchanteresse et unique en son genre. Chambres luxueuses, hospitalières, propres et efficaces, enrichies par un précieux contexte historique et une vue très romantique. D'après l'expérience des voyageurs et des amateurs de restauration de haut niveau, il mérite largement sa troisième étoile Michelin ! Un grand merci au personnel et au chef Cannavacciuolo, très attentif.
Simone.a
Le 18/12/2020 à 14:38
5 / 5
Cadeau de remise de diplôme effrayant. Expérience unique et irremplaçable, service de premier ordre, ils nous ont toujours fait sentir choyés. Une nourriture dont les mots ne peuvent expliquer à quel point elle est unique, bonne et raffinée. Quoi qu’il en soit, le plaisir de rencontrer le chef en personne n’a pas de prix. Evidemment on parle d'un restaurant 2 étoiles Michelin et non de la trattoria d'à côté, ici vous savez d'emblée ce qui vous attend et se plaindre des prix me semble injuste étant donné qu'on sait à quoi s'attendre : 450 € le déjeuner pour deux avec menu dégustation (190 €/pers Du sud au nord de l'Italie), bouteille de vin (50 € le chardonnay de 0,375 L) et deux bouteilles d'eau (7 € chacune).
Enrico.a
Le 05/12/2020 à 10:16
5 / 5
Malgré des attentes très élevées, il faut dire qu'elles ont été largement dépassées... la carte Du Sud au Nord est une découverte continue de saveurs incroyables, le personnel, très professionnel, capable de vous mettre à l'aise, et puis nous y étions. nous a demandé si nous voulions visiter les cuisines... Cannavacciuolo présent et disponible pour la photo rituelle et pour discuter. Une expérience à faire au moins une fois dans sa vie.... et peut-être à le faire encore et encore.
Fabrizio.r
Le 18/10/2020 à 16:39
5 / 5
Que dire... un spectacle de la Villa Crespi vue de l'extérieur, à une prochaine fois pour le restaurant
loris.n
Le 17/10/2020 à 20:36
5 / 5
Nous sommes restés ce soir en tant qu'invités. Que dire, TOUT EXCEPTIONNEL. Nous avons pris le menu Carpediem qui est une expérience de saveurs infinies. Le service était IMPECCABLE, et je dois dire que nous sommes repartis super rassasiés !! (ce qui n'est pas évident dans les restaurants de cette classe) Bel emplacement à l'intérieur d'un château entièrement rénové et au calme. La cerise sur le gâteau de la soirée a été la rencontre en personne avec le chef Cannavacciuolo, une personne exquise et authentique. Une expérience à vivre au moins une fois dans sa vie... Messieurs, outre New York ou Paris, les véritables expériences culinaires se trouvent ici en Italie et grâce à des professionnels avec un grand P comme le chef Cannavacciuolo et son équipe. Si je pouvais, je donnerais 10 étoiles ! Félicitations encore !! 🙂🙂👍👍
Nicla.�
Le 16/10/2020 à 13:41
5 / 5
Que puis-je dire... Cela m'a laissé sans voix. Une expérience inoubliable. Excellent service, personnel adorable, menus délicieux. Nous nous sommes tout de suite sentis à l'aise même si ce n'est pas dans nos habitudes de fréquenter ce type de restaurant. Luxe allié à la simplicité. Nous avons eu la chance de rencontrer le chef en fin de déjeuner, il était trop sympa.
Antonina.a
Le 14/10/2020 à 19:57
5 / 5
Une expérience unique, un lieu fabuleux, un service impeccable, tout soigné dans les moindres détails, des plats d'exception, à goûter au moins une fois dans sa vie.
Paolo.a
Le 09/10/2020 à 15:49
5 / 5
Merveilleux... Excellent dîner, service impeccable, mes compliments à tout le personnel qui malgré les mille choses à faire, est toujours souriant, très gentil et ultra serviable. Cela restera toujours un souvenir indélébile, dommage pour l'absence du chef 😢
Antonino.e
Le 05/10/2020 à 11:22
5 / 5
Antonino et tout le personnel de la Villa Crespi sont toujours une certitude. Du bon vin, des plats excellents et une personnalité qui ne passe pas inaperçue.
Svetlana.a
Le 13/09/2020 à 06:22
5 / 5
Expérience unique et inoubliable à faire au moins une fois dans sa vie. Emplacement époustouflant, service impeccable et plats impossibles à décrire et absolument délicieux. Salutation finale du grand chef
Paulo.e
Le 10/09/2020 à 17:04
5 / 5
Il ne fait aucun doute que ces étoiles Michelin ont un poids, un voyage gustatif difficile à expliquer avec des mots, mais il suffit de le reposer sur le palais et d'imaginer d'où vient l'explosion de saveurs.
ANDREA.T
Le 01/09/2020 à 18:00
5 / 5
Emplacement incroyable, belle chambre. Dîner fantastique, une succession d'excellents plats avec des chefs-d'œuvre tels que les langoustines à la pizzaiola ou le pigeon.Excellent accord mets et vins. Service professionnel sympathique toujours souriant. Top en tout.
Laura.a
Le 27/08/2020 à 15:44
5 / 5
Expérience incroyable!! Si vous en avez l'occasion, c'est un incontournable
Althea.o
Le 25/07/2020 à 07:23
5 / 5
Une expérience fantastique, une nourriture excellente, un excellent service et un emplacement merveilleux
Vita.e
Le 03/07/2020 à 15:25
5 / 5
Expérience sublime, ne déçoit jamais. Qualité, service et culture client à la hauteur du nom et du lieu dans lequel elle réside.
Ivana..
Le 27/06/2020 à 10:21
5 / 5
Excellent dîner. Tous les mignons salés et sucrés proposés lors du dîner sont vraiment délicieux et je crois qu'ils constituent le point fort incontournable. Linguine au pain de seigle avec des calamars excellents, mais un peu lourds car le double glucide comme condiment n'aide pas, mais globalement excellent, rouget excellent mais aubergine qui glisse entière car trop épaisse. Le dessert aux fruits de la passion est fantastique.
giulia.a
Le 07/06/2020 à 09:16
5 / 5
J'ai eu l'occasion de l'essayer lors de mon séjour à la villa, l'emplacement est splendide, nous avons mangé avec vue sur le parc dans une salle très calme avec la bonne distance entre les tables. Le menu que nous avons essayé est un itinéraire du sud au nord de l'Italie avec accord mets et vins et je dois dire que je l'ai trouvé fantastique, des entrées à la petite pâtisserie finale, tout était bien équilibré tant en termes de saveur que de quantité. Les accords avec les vins m'ont beaucoup émerveillé et grâce aux explications ponctuelles de notre Sommelier j'ai pu déguster des produits nouveaux et intéressants. Je ne mange pas de viande alors pendant que mon copain dégustait le suprême de pigeon ils ont eu la gentillesse de me proposer une alternative : cabillaud cabillaud cabillaud, le geste a été vraiment apprécié. Personnel sympathique, endroit merveilleux et nourriture que je ne peux même pas décrire avec des mots, à essayer au moins une fois dans votre vie ✨
cristiano.i
Le 06/01/2020 à 19:38
5 / 5
Expérience culinaire extraordinaire dans un contexte et un lieu à couper le souffle, du service de réservation aux derniers adieux, tout était parfait. Les plats sont une authentique explosion de couleurs, d'arômes et de saveurs uniques, le service dépasse vraiment toutes les attentes en termes de courtoisie et de compétence. Et puis l'accueil personnel du chef Cannavacciuolo a été émouvant.
Ayman.l
Le 05/01/2020 à 20:01
5 / 5
Restaurant deux (2) étoiles Michelin Je suis allé dans de nombreux restaurants étoilés Michelin, Cannavacciuolo est de loin l'un des 3 meilleurs sur ma liste personnelle, j'adore l'emplacement de la villa et le jardin. La nourriture est très créative tout en conservant la touche authentique parfaite de saveur et de qualité absolues. De plus, j'ai proposé à ma petite amie dans ce magnifique jardin après cette incroyable expérience culinaire.
Elena.o
Le 26/12/2019 à 07:43
5 / 5
Emplacement à couper le souffle et saluez le Chef... Expérience unique !
Nina..
Le 10/12/2019 à 07:37
5 / 5
Les gens me demandent à quoi ressemblait cet endroit et je réponds : un conte de fées, un enchantement, un rêve. En commençant par l'emplacement sur le lac d'Orta et en continuant ensuite avec l'impact de la structure très particulière. Donc un accueil attentif, professionnel mais jamais pompeux, plutôt des sourires qui mettent à l'aise. A table, l'explosion de saveurs de la cuisine du chef Antonino Cannavacciuolo, bien expliquée par Erica avec grâce et savoir-faire. Partout la touche de Mme Cinzia qui s'occupe de manière experte de la direction de tout. Une expérience incroyable que mes enfants m'ont offerte.
Giacomo.p
Le 08/12/2019 à 22:28
5 / 5
Une expérience qui vaut vraiment le prix du billet pour la qualité de l'environnement, du personnel, des plats et du « voyage » culinaire en général. C'est complet, le repas dure 3 heures mais il tient toute une journée voire plus dans la tête et dans le cœur. Le prix ne peut être comparé à celui d'un restaurant mais doit entrer dans la catégorie des expériences - qu'il s'agisse d'un concert ou d'une finale de Ligue des Champions - le but est de payer pour assister au plus haut niveau d'expression qu'un humain peut atteindre dans une activité : la cuisine. et la restauration dans ce cas. Chapeu en effet.
Raffaella.a
Le 06/12/2019 à 00:02
5 / 5
Exceptionnel!!! Félicitations avant tout au chef évidemment mais aussi au personnel ! Bel emplacement... le top ! Une expérience à faire absolument au moins une fois dans sa vie !!!
Barbara.a
Le 14/11/2019 à 09:10
5 / 5
Un rêve depuis notre arrivée jusqu'à notre retour à la maison le chef était une personne unique mais aussi son équipe sans oublier notre serveur Michele qui nous a toujours chouchouté
Nika.
Le 02/10/2019 à 04:51
5 / 5
Restaurant remarquable. La nourriture était exquise. Recommandations pour des accords mets et vins parfaits 👌🏻 Un si bel intérieur (et extérieur). Le service aurait pu être meilleur.
Eva.e
Le 21/09/2019 à 22:38
5 / 5
Un lieu fabuleux, une cuisine sublime, une véritable expérience sensorielle... à essayer !
Dan.a
Le 09/09/2019 à 15:48
5 / 5
Cadre et service grande classe.
Francesca..
Le 08/09/2019 à 21:21
5 / 5
Eh bien, je ne pense pas que des mots supplémentaires soient nécessaires pour « tout simplement fantastique ». Une expérience qui vaut absolument la peine d'être vécue au moins une fois. Pas seulement pour la nourriture mais pour l'accueil, le traitement tout au long de la soirée et puis évidemment chaque plat est cuisiné à la perfection. Juste un conseil, si vous décidez de prendre le menu dégustation, arrivez très affamé et ne mangez pas au moins deux jours à l'avance, car vous repartirez rouler en perdant toute l'élégance et le décorum avec lesquels vous êtes entré... Ce n'est pas le restaurant étoilé classique où l'on sort et s'arrête au premier kebab du bord de la route pour des crampes d'estomac à cause du ventre vide... Ici, on mange... bien et beaucoup ! En fin de soirée le chef vient vous saluer et vous permet de prendre des photos ! Une personne exquise comme ses plats !
Jacopo.a
Le 31/08/2019 à 06:27
5 / 5
Dans le cadre pittoresque de la Villa Crespi à Orta San Giulio, vous pourrez vivre un incroyable voyage à travers les saveurs. Le lieu est magnifique, le personnel d'une gentillesse exemplaire, la cuisine indescriptible. Cela coûte cher, mais il faut l’essayer au moins une fois dans sa vie.
Fabio.e
Le 23/08/2019 à 21:44
5 / 5
La classe n'est pas l'eau et dans les plats cela se voit et surtout se déguste ! La cuisine et tout le personnel sont vraiment remarquables et du plus haut niveau.
Giuseppe.o
Le 11/08/2019 à 20:58
5 / 5
Tout est parfait. Spectaculaire. Une expérience à ne pas oublier.
Viviana.r
Le 02/08/2019 à 07:54
5 / 5
Excellent emplacement, carte toujours excellente, chef extraordinaire, allez-y au moins une fois.
Alessandro.a
Le 13/07/2019 à 21:53
5 / 5
Les photos parlent d'elles-mêmes. Une expérience unique. Cuisine et service impeccables. Les plats se succèdent dans un éclat d'excellence, accompagnés de vins de qualité qui ne peuvent être tenus pour acquis. Si vous avez de la chance, vous pourrez rencontrer le chef Cannavacciuolo à la fin du dîner. Félicitations pour les gars de service et le chef. Les prix sont adéquats pour l'excellence proposée. Nous savons que vous payez pour la qualité, mais je dirais que cela en vaut la peine !
Daniele.
Le 12/05/2019 à 14:24
5 / 5
Dès votre arrivée, vous ressentez une atmosphère magique... tout est exactement là où il doit être... L'accueil est important et on se sent immédiatement partie prenante d'une expérience que l'on portera longtemps avec soi... L'apéritif composé de petites dégustations vous fait déjà comprendre le niveau de la nourriture... tout étonnant... la route est du nord au sud... des crevettes crues dans une sauce tomate d'une bonté unique anticipent un linguine aux calamars ça ne veut pas dire qu'on finirait jamais de manger...le rouget et le pigeon n'ont pas d'adjectifs...je n'ai jamais essayé quelque chose de pareil...les desserts exceptionnels et je n'oublierai pas le pain au levain en lévitation naturelle qui était un bien unique... une soirée magique, unique... un véritable voyage de saveurs...
SpArTaKuS.h
Le 09/05/2019 à 12:46
5 / 5
Top, la cuisine fonctionne de manière obsessionnelle et la qualité de la nourriture est la meilleure que l'on puisse trouver dans un restaurant ! Expérience merveilleuse
Davide.r
Le 05/05/2019 à 20:15
5 / 5
Expérience 🔝une fois dans votre vie, vous devez essayer la cuisine étoilée d'Antonino Cannavacciuolo 2 étoiles Michelin ..il n'y a pas de conseil, il faut essayer.(je m'attendais à un service un peu plus attentionné)
Aurelio.u
Le 16/12/2018 à 12:55
5 / 5
Vous ne pouvez pas donner 10 étoiles ? Gastronomiquement parlant, ce fut la meilleure expérience de ma vie.
Francesca.i
Le 05/07/2018 à 08:54
5 / 5
expérience merveilleuse, cuisine superlative, personnel excellent, atmosphère unique. J'ai vu aussi la cuisine... quelle organisation.. J'ai eu de la chance car en fin de soirée j'ai aussi retrouvé le chef !!! conseiller.
Eleonora.
Le 28/05/2018 à 09:08
5 / 5
Tout simplement excellent dans le souci du détail. Vous avez été choyé du début à la fin dans un endroit magnifique. Service de réservation très efficace. Le personnel est discret mais très attentionné.
Nicola.c
Le 27/11/2017 à 17:25
5 / 5
Tout était délicieux, le personnel était très gentil, une soirée inoubliable.
Claudia.a
Le 13/09/2017 à 20:30
4 / 5
La Villa Crespi est un endroit merveilleux. La nourriture est d'excellente qualité et une excellente finition. Cependant, en comparant le déjeuner avec d'autres expériences dans des restaurants étoilés, j'ai trouvé des défauts dans le service : à la réception (en arrivant tôt, nous avons dû attendre, c'est compréhensible, mais il n'y avait pas assez de place donc le court temps s'est transformé en ballet pour faire place au les serveurs et autres invités de passage) dans la proposition d'eau et de vins (peu précise) et dans le service à table (le vin était souvent renversé sur la nappe et à plusieurs reprises les verres d'eau restaient vides et, lorsque la bouteille était non fourni à table, c'est un défaut).
FABRIZIO.A
Le 13/05/2024 à 17:53
Évidemment superlatif. Un merci spécial à notre serveur et sommelier vraiment professionnel. Bon travail à tous
Elena.u
Le 30/04/2024 à 13:54
J'ai dîné samedi avec des amis et nous avons choisi le menu de l'itinéraire : les gagnants absolus ont été les langoustines pizzaiola et la pastiera. Tout est parfait, la nourriture, le lieu, le personnel. Une note de mérite pour Margherita et Béatrice qui nous ont accompagnés avec beaucoup de gentillesse et de professionnalisme dans cette expérience. Si mon portefeuille le permet, j'espère vraiment pouvoir revenir !
Carmine.l
Le 26/04/2024 à 11:48
Excellent service très raffiné
Pauline..
Le 22/04/2024 à 19:50
On ne peut pas le rater. Situé à l'entrée de la ville, architecture magnifique
bina.o
Le 20/04/2024 à 11:23
En bon Napolitain, j'ai été généreux, disons que trois étoiles c'était un peu surfait par rapport aux autres trois étoiles en Europe !! Ensuite, je dirais que la direction doit être totalement remplacée ! Ma première réservation faite par eux, puis pour raisons familiales annulée plus de 24 heures avant, on m'a facturé une somme considérable (je tiens à préciser que dans d'autres trois étoiles dans le monde, d'abord seulement 24 et non 48 sont demandés, et ensuite jamais et je dis jamais rien n'est retenu ! ) puis quand j'ai demandé une nouvelle date on m'a demandé d'aller sur le lien !! J'y suis quand même allé parce que je voulais vivre cette expérience (c'était aussi un cadeau pour mon anniversaire) tu peux dire autre chose entre ici erreur dans l'addition, c'est une alternance le chef est là et pas là (sachant qu'il était là) mais je je vais m'arrêter là !!!
Annalisa.a
Le 09/04/2024 à 07:05
Il mérite les Trois Étoiles ! Environnement sophistiqué, élégant et sobre. Cuisine spectaculaire. Prestation impeccable. Cave parfaite. Nous avons fêté la remise des diplômes d'un de nos enfants : c'est un souvenir indélébile. Pour notre part nous reviendrons
Franco.a
Le 07/04/2024 à 09:52
C'est un spectacle, une hospitalité au top, un personnel très gentil et serviable, de la super nourriture et une vue magnifique. Antonino hôte parfait.
Matteo.a
Le 31/03/2024 à 15:50
Nous avons séjourné à la Villa Crespi en septembre 2022. Je pense qu'il y a peu à dire. Expérience incroyable du début à la fin. Depuis votre arrivée en voiture jusqu'à votre départ de Villa Crespi avec un peu de mélancolie. Le jardin est mémorable. Les salles sont belles et les plats délicieux avec quelques moments forts qui resteront longtemps gravés dans les mémoires. Le chef était là du début à la fin. Ce qui n’est pas à prendre pour acquis. 👍👍
g.u
Le 29/03/2024 à 07:14
Quelque chose n'allait pas dans l'atmosphère pour moi, mais le reste était aussi bon que possible. Les gens sont exceptionnels, le sommelier exceptionnel. La carte des vins est immense, peut-être un peu exagérée, mais ça ne fait pas de mal.) Les assiettes sont à mon avis assez simples mais... Quand on les essaie, on comprend pourquoi ce chef a 3 étoiles. Bien sûr, tout n’est pas parfait mais cela dépend des goûts personnels. Est-ce que j'y retournerais ? Bien sûr que non, il y a tellement de choses à visiter :)
Flavio.e
Le 28/03/2024 à 07:03
Tout est parfait ! La villa est spectaculaire, l'environnement et le service raffiné... ajoutent la joie de lui parler et de le saluer indescriptible
Paolo.i
Le 21/03/2024 à 23:38
Trois étoiles bien méritées. Décrire les plats ne sert à rien, on ne sait pas par où commencer. Sa cuisine est saveurs et tradition, il suffit de l'essayer. Excellent service dans un endroit vraiment unique. Et au final, cela vaut la peine de visiter le village qui est vraiment enchanteur. Hautement recommandé
Lorella.e
Le 12/03/2024 à 11:03
VOUS ÊTES UN VILLAGEUR INCORRECT, VOUS AVEZ DÉTRUIT LE BISTRO NOVARA.... TRADITION NAPOLITAINE ????
Iasin..
Le 28/02/2024 à 22:21
Expérience unique, première fois pour moi dans un restaurant trois étoiles et j'ai été vraiment bluffée par tout Du service impeccable et de la préparation des serveurs et surtout à la nourriture où nous nous sommes plongés dans le menu dégustation mettez-y votre âme et leur avons demandé s'ils pouvaient faire une exception et nous laisser essayer leur spécialité, le thon veau, hors le menu!!! Ensuite, nous avons également eu la chance de rencontrer le chef Cannavacciuolo qui était présent ce soir-là.
MarcoPana.
Le 20/02/2024 à 06:28
Expérience unique, non seulement pour le dîner mais aussi pour la nuit. Jusqu'à présent le numéro un de tous les restaurants étoilés que j'ai fréquentés, le séjour a été parfait et ne parlons pas du dîner, un plat meilleur que l'autre, je pense que mon préféré aurait pu être le nuage d'encre de seiche avec sauce céleri et gorgonzola parmi les amuse-bouche, j'en rêve encore. Un compliment doit être fait au chef, unique et inimitable, je pense que vous pouvez absolument voir à quel point chaque personne qui travaille à la Villa Crespi est conditionnée par son caractère qui met ce supplément d'énergie et de sourires, mais un compliment en particulier aussi à le sommelier qui, tout en restant dans la formalité d'un trois étoiles Michelin, a su nous divertir et nous montrer la route des vins et pas seulement avec beaucoup de gentillesse. Que dire, un super compliment également au barman et aux serveurs, impeccables.
Carmine.u
Le 18/02/2024 à 16:53
Pas besoins de mots!
Alessio.m
Le 15/02/2024 à 13:02
Une cuisine du plus haut niveau où le raffinement des matières premières se démarque certainement. Je vous recommande fortement de ne pas quitter le restaurant sans avoir essayé le thon Vitellato ou le bar Brulè... deux incontournables absolus. Le seul défaut est peut-être de ne pas préciser le prix sur la proposition d'apéritif...un peu cher. Pour le reste, une soirée absolument inoubliable.
r.r
Le 10/02/2024 à 18:55
La villa, le jardin, les salles de restaurant : tout au top ! La nourriture une expérience culinaire au-delà des attentes. Haute société!!
ET.A
Le 25/01/2024 à 16:03
Emplacement spectaculaire. Des plats non seulement beaux à regarder mais surtout excellents à déguster. Nous étions allés dans son restaurant à Turin, qui était également excellent, mais dans cet endroit magnifique, c'est quelque chose de complètement différent !
Linda.e
Le 12/01/2024 à 08:56
Les mots ne servent à rien, il faut y aller et s'abandonner au sublime...
Pietro.a
Le 12/01/2024 à 06:52
Tout parfait et recommandé aux amateurs de cuisine authentique et raffinée agrémentée de tant de professionnalisme.......c'est dommage de ne pas avoir rencontré le grand chef ne serait-ce que pour un souvenir. Quoi qu'il en soit, c'est une super expérience qui vaut la peine d'être réessayée
Lorenzo.e
Le 05/01/2024 à 13:06
Tout était parfait L'accueil à la réception, le professionnalisme des gars dans la salle qui ont prêté attention à chaque petit détail et étaient prêts à répondre à toutes les questions que nous leur posions. La cuisine est riche en saveurs avec d'excellents produits. Chaque plat était une explosion de saveurs. Merci pour ce merveilleux voyage.
Renato.e
Le 03/01/2024 à 15:57
Vaut toutes les étoiles. L'emplacement, le personnel, les matières premières, la carte des vins, le nouveau coin bar accueillant. Le personnel, jeune, très compétent, les plats servis sont comme une dégustation de vin... les saveurs sont mises en valeur à l'état pur, individuellement et dans leurs compositions. Vous êtes émerveillé par une telle délicatesse de saveurs savamment assemblées. Rien à dire sur la carte des vins, le parcours de dégustation, savamment expliqué et savouré. Une expérience à tenter….Bravo Chef….Bravo à tous les collaborateurs.
Liliana.e
Le 02/01/2024 à 22:17
Cette expérience à cet endroit était merveilleuse.
Melania.i
Le 28/12/2023 à 17:13
Une agréable surprise. Excellent menu, avec des matières premières de superbe qualité. Point le plus marquant pour moi, le service ! Le maître Tommaso était agréable, gentil, poli et plein d'esprit, avec un professionnalisme enviable.
Ricky.u
Le 26/12/2023 à 09:31
Antonino, je te donne une étoile pour t'encourager parce que tu as fait un peu de désordre. Tout d'abord, le serveur m'a roté au visage dès que nous sommes entrés et immédiatement après, il a appelé l'alarme incendie en criant des gros mots et des injures ainsi que la nécessité de améliorer le bar dauphin d'Afrique du Sud
Simone.e
Le 25/12/2023 à 12:06
Expérience unique… à essayer ! Je recommande également le menu dégustation de vins pour une expérience complète.
Rudy.a
Le 14/12/2023 à 13:49
Emplacement vraiment enviable avec parking à l'intérieur. La villa est très jolie, les chambres bien meublées (la bleue du milieu est magnifique), le personnel super formé et poli, les tables bien disposées avec possibilité de vue sur le lac, pour les clients séjournant dans la propriété. Une expérience qui vaut absolument la peine d'être tentée pour ceux qui aiment manger car la qualité est très élevée et on repart rassasié. Le meilleur plat de mon palais était le plin, en tout cas la recherche sur chaque plat individuel et le soin apporté au dressage sont top. La seule chose que j'aurais évitée (à mon avis) était le pied de pigeon sur le grill. L'addition est juste, si je pense à ce que j'ai mangé, au service et à toutes les choses en plus qui nous ont enchantés et nous ont offert, cela ne me dérange pas vraiment d'avoir payé une telle somme. Connu aussi le chef et ses tapes dans le dos 😂 Disponible et sympathique, mais allez la Juve ⚫⚪ 😁
Antonella.a
Le 13/12/2023 à 10:25
Une structure magnifique, des intérieurs soignés dans les moindres détails, un personnel très gentil, compétent et professionnel....le gourmet à proximité une expérience fantastique !!
Umberto.l
Le 11/12/2023 à 12:19
Nous y sommes allés pour l'anniversaire de ma chérie et honnêtement, nous ne savions pas à quoi nous attendre car cette fois-ci, c'était bien au-delà de tout ce que nous avions vécu jusqu'à présent. Accueil immédiat et chaleureux dès le parking, en continuant de la part de tout le personnel du hall d'entrée et de tous les serveurs. Malgré le cadre chic, ils ont fait tout ce qu'ils pouvaient pour que nous nous sentions à l'aise... et ils ont réussi. Environnement classique, luminosité optimale, très enveloppant et parfaitement agencé avec l'espace... Dans notre cas, table avec une belle vue sur la terrasse et le lac. Carte et plats, il n'y a pas grand chose à dire... il faut essayer !! Surtout le pigeon qui a vraiment bluffé ! Des pré-entrées aux post-desserts... Des superlatifs ! Ce fut littéralement un voyage qui s'exprime dans tous les ingrédients des différents plats et dans les vins associés à chaque plat. Un grand merci également au chef d'avoir pris le temps de nous saluer et d'échanger avec nous ! Super expérience, salutations!
paolo.a
Le 05/12/2023 à 21:33
Le meilleur restaurant étoilé que j'ai jamais essayé, sans aucun si ni mais. La Villa Crespi est un endroit incroyablement beau, qui propose une cuisine incroyablement bonne. Le service était impeccable, courtois et précis. Le déjeuner était un voyage à travers les saveurs, excitant et savoureux. La rencontre finale avec le chef Cannavacciuolo a été passionnante. Un de ces jours inoubliables, à raconter aux autres. Si vous le pouvez, essayez-le au moins une fois, vous ne le regretterez pas !
Rocco.u
Le 01/12/2023 à 00:52
Emplacement fantastique, service et professionnalisme du personnel au top de mes attentes, mais la cuisine est musicale et imaginative pour la pureté de sa qualité. Sublime!
Denny.o
Le 29/11/2023 à 17:34
Pas besoin d'avis. Cela parle de lui-même. Le top du top salon et cuisine. Merci de tout mon cœur
Giorgia.a
Le 25/11/2023 à 10:21
Expérience intéressante, personnel parfait, excellent chef de cave et sommelier. Cependant, je dois dire que j'ai été déçu par la cuisine car pour la première fois, ne pouvant manger de produits laitiers d'origine animale, j'ai eu du mal à choisir les plats car aucun des menus dégustation ne pouvait être modifié ou adapté pendant mon séjour. menu à la carte J'ai eu la possibilité de choisir entre 1 entrée et 2 entrées. Quand j'étais perplexe, on m'a dit que s'ils le voulaient, ils pouvaient réduire l'utilisation de beurre à juste une noix de beurre, ce qui m'a laissé un peu abasourdi car cela ne résolvait pas le problème d'allergie. Le service et les dégustations de vins proposés sont vraiment remarquables.
Nicola.r
Le 22/11/2023 à 06:56
Super, comme toujours !
Doriana.v
Le 20/11/2023 à 22:52
Un endroit fantastique, où courtoisie, professionnalisme et luxe se marient divinement.
Elena.a
Le 18/11/2023 à 15:47
Si la perfection contient aussi des imperfections, on peut ici pardonner une certaine affectation dans les plats, un certain rococo un peu exagéré dans les ingrédients qui fait d'Antonino Cannavacciuolo le principal interprète du néo-baroque culinaire, puisque les plats après, après l'acceptation de chaque défaut , ils deviennent exquis et vraiment inoubliables. Il y a quelques très légers défauts sur le service, vous allez adorer le spectacle à la Broadway, le ballet parfait des serveurs qui ne se touchent jamais et rendent le service impeccable, que dire...on s'incline
Claud.i
Le 10/11/2023 à 10:34
Déjeuner dans l'un des meilleurs restaurants d'Italie a certainement été l'une des expériences les plus belles et les plus élégantes que l'on puisse vivre, pour ceux qui aiment ce type d'activité ! L'élégance, le raffinement des lieux, la convivialité irréprochable et le professionnalisme de l'équipe au service du client, font de la Villa Crespi un berceau parfait pour un séjour inoubliable ! Des plats esthétiquement impeccables, appétissants puis très riches en saveur et en intensité, tout comme le dicte la tradition imposée par le Chef Antonino ! Eh bien, la seule déception a été de ne pas pouvoir le rencontrer en personne (malheureusement, c'était le seul jour où il était absent pour raisons professionnelles), mais l'expérience culinaire et le choix des plats servis à table nous ont donné l'occasion de apprenez à le connaître à travers ses plats ! Certainement un parcours difficile pour ceux qui n'ont pas l'habitude de manger des plats ainsi élaborés, en fait nous avons eu un peu de mal à digérer tout le menu dégustation mais croyez-moi, ça valait le coup ! Ce n'est pas un hasard si 3 étoiles Michelin…. HAUTEMENT RECOMMANDÉ
Roberto.n
Le 02/11/2023 à 15:45
Excellence absolue !! Une cuisine qui valorise la qualité de la matière sans vouloir impressionner par l'excès. D’abord le fond, puis la chorégraphie !
marco.a
Le 02/11/2023 à 13:32
Absolument incroyable. Parmi les restaurants étoilés italiens, il est certainement l'un de ceux qui mettent le mieux en valeur les saveurs de la cuisine méditerranéenne.
Michael.o
Le 01/11/2023 à 10:21
Expérience unique, je la recommande à tous comme voyage culinaire. Fantastique
Corrado.e
Le 27/10/2023 à 14:35
Vraiment une expérience inédite, des préparatifs à la hauteur des attentes, un parcours complet et très agréable, félicitations !
silvio.e
Le 26/10/2023 à 18:22
Expérience unique pour le déjeuner aujourd'hui. Plats excellents, vins merveilleux, le personnel est jeune et sympathique, ils vous mettent immédiatement à l'aise, des garçons et des filles tout simplement splendides. Et puis la grosse cerise sur le gâteau, c'est que j'ai dit bonjour au chef Cannavacciuolo, il est vraiment lui-même aussi bien en direct qu'à la télévision. C'était une belle journée à la Villa Crespi. C'est comme une grande famille. Merci à tous, un câlin sincère.
Marketing.1
Le 18/10/2023 à 18:20
Je ne suis jamais allé dans ce restaurant mais force est de constater que la plupart des quelques avis négatifs sont une insulte à la logique. Je serai votre client dans les plus brefs délais !
Raymond.
Le 15/10/2023 à 19:34
Super expérience, exactement ce que l'on attend d'un 3 étoiles.
Riky.e
Le 07/10/2023 à 19:11
Emplacement splendide. Personnel professionnel et sans tracas. Expérience sensorielle complète avec des menus équilibrés et de qualité. Et enfin, la présence physique du chef. Le prix? La qualité a un prix
Ste.a
Le 10/09/2023 à 13:41
La villa est vraiment charmante. Je ne m'attendais certainement pas à entrer dans un palais arabe à Orta. J'ai préféré le menu à la carte avec deux plats vraiment intéressants : le risotto aux escargots (et 1000 autres choses) et le pigeon (que j'adore). Sans doute tout était impeccable, les deux plats ont certainement répondu à mes attentes. La carte des vins, ou plutôt l'iPad des vins, méritait une soirée de lecture intense. Le maître m'a donné d'excellents conseils.
Grazia.a
Le 06/09/2023 à 16:14
Expérience positive à tous points de vue. Promenez-vous parmi les saveurs et les textures dans un lieu raffiné et évocateur. Excellente nourriture, service et enfin une poignée de main avec le Maestro. Haut!
Alfredo.'
Le 06/09/2023 à 16:06
Je ne comprends pas comment des critiques négatives sont possibles pour cet excellent restaurant étoilé. Tout était parfait de l'emplacement à la cuisine en passant par le service et l'accueil. Bien sûr, on ne paie pas un petit prix, mais par rapport à d'autres hôtels 3 étoiles, on mange divinement... et en grande quantité. Fantastique Antonino qui, s'il le peut, vient se dire bonjour et prendre des photos ensemble. Expérience plus que positive.
Antonella.a
Le 03/09/2023 à 16:38
Tout simplement PARFAIT, du cadre à la nourriture, sublime en préparation et en goût. Accueil discret mais chaleureux. Comme le dit le guide Michelin : ça vaut le détour !!!!
Irene.o
Le 30/08/2023 à 14:17
Endroit charmant, cuisine exquise, présentation impeccable des plats. Expérience inoubliable.
Ruchika.
Le 25/08/2023 à 06:48
Wow, juste wow ! Commençons par la villa dans laquelle vous entrez pour le repas 3 étoiles Michelin. C'est à couper le souffle ! La nouvelle rénovation a enlevé un peu de l'originalité que j'adorais et l'a rendu plus moderne, mais elle reste exquise. Le service est impeccable et ayant vécu au Japon, je connais un excellent service et c'est tout. Maintenant pour la nourriture. Mon plat préféré n'était même pas au menu, mais l'amuse-bouche préparé avant l'événement principal. C'était époustouflant !!!!! Nous avons fait les 2 assiettes à la carte et divines. Il y a des moments du repas que je n'oublierai jamais. Expérience unique (pour moi 3 ;-).
Rosetta.o
Le 12/08/2023 à 23:29
Villa Crespi Nous sommes passés par là et avons photographié son restaurant de l'extérieur, je dois dire qu'il est très élégant d'après ce que j'ai vu, j'imagine que même à l'intérieur il doit y avoir un environnement très élégant. J'aime beaucoup Scieff Cannavacciuolo parce que je suis les cuisines de cauchemar, maître scieff et certains j'aime un autre programme pour sa franchise dans ses propos et puis j'adore quand il se félicite et qu'il est très professionnel
francesco.i
Le 10/08/2023 à 10:40
Excellente expérience, personnel très gentil et disponible pour raconter chaque détail du plat qui vient d'être servi. Des saveurs envoûtantes, un délice pour le palais. Environnement très agréable, calme et très bien géré. L'extérieur donnant sur le lac est très reposant, excellent pour un premier apéritif. Je reviendrai certainement
Edoardo.a
Le 31/07/2023 à 18:33
Nous avons passé un beau vendredi soir ici. Cuisine excellente et service impeccable. En plus du menu dégustation « itinéraire du sud au nord », nous avons également testé l'épaule d'agneau et je dois avouer que c'était un excellent choix. J'adresse également mes plus grands compliments à Francesco qui nous a suivi de manière professionnelle et discrète tout au long de notre parcours. On reviendra certainement.
Mario.u
Le 31/07/2023 à 17:34
Nous sommes allés déjeuner à l'occasion de notre anniversaire et tous les plats étaient superbes, une nourriture absolument 5 étoiles. Des plats apparemment simples mais avec des saveurs que vous ne pouvez pas imaginer. Cela dit, deux notes négatives : la dégustation de vin coûte 150 euros et comprend 5 demi-verres. Le fait qu'il s'agisse de DEMI-verres, pour 150 euros, semble déjà mauvais, mais peut-être vous attendez-vous à 5 demi-verres de vins d'élite. Et au lieu d'un/deux verres de qualité convenable (valeur commerciale des bouteilles 50 euros) et le reste médiocre (même un des 5 verres était une bière d'une valeur commerciale de 7 euros). Mauvais mauvais mauvais. Autre déception en fin de repas : le café. A part le fait qu'après avoir dépensé 260 euros pour un menu et 150 pour le vin on s'attend à ce que le café soit offert, mais cela dit, ajoutez 20 euros à l'addition pour deux cafés de TRÈS qualité épouvantable, fait passer pour du café de spécialité évidemment, le fait que nous ne puissions même pas boire à cause de leur goût de brûlé nous semblait vraiment une folie. On ne peut vraiment rien dire sur la cuisine du chef, et les 260 euros sont bien mérités pour le menu.
Daniela.a
Le 23/07/2023 à 08:26
- Excellente nourriture - Service vraiment médiocre, loin des 3 étoiles du restaurant : - quatre personnes JAMAIS servies en même temps (l'attente réchauffait le plat : les cuisses de grenouilles froides étaient un cauchemar à cuisiner !) - intervalle d'un cours à l'autre très varié - à mon avis, le contact des plateaux de service avec les rideaux de VELOURS qui séparent l'accès à la chambre est vraiment insalubre !
Roberto.e
Le 26/06/2023 à 19:04
Expérience à faire au moins une fois dans sa vie. La Villa Crespi se présente de manière impressionnante sur les rives du lac d'Orta. À votre arrivée, vous pourrez laisser votre voiture dans la cour intérieure et vous serez immédiatement accueillis à l'entrée par le personnel très professionnel et aimable. Arrivés 45 minutes plus tôt que la réservation, nous avons opté pour un apéritif dans le jardin de la villa, luxuriant d'arbres et de plantes en tout genre. La salle à manger est très élégante et intimiste avec 5 tables. Nous avons opté pour le menu « Mettez votre âme » composé de 10 plats, un véritable voyage. A la fin du déjeuner, on nous a ensuite demandé si nous souhaitions rencontrer le chef Cannavacciuolo... eh bien... comment refuser ! Faites-vous plaisir et essayez ce restaurant, vous ne le regretterez pas du tout.
Marco.o
Le 22/06/2023 à 17:58
Un endroit charmant! Cuisine magnifique, la meilleure que j'ai jamais goûtée. Possibilité de choisir entre deux menus dégustation et un à la carte ! La carte des vins offre un riche choix d'étiquettes ! Chef très chaleureux et sympathique ainsi que tout le personnel super hospitalier et professionnel. On reviendra certainement!! Merci pour tout.
Enrico.c
Le 11/06/2023 à 19:33
Que vous dire, une expérience à vivre pleinement ! Evidemment la nourriture est sublime mais à ce sujet vous conviendrez tous que les 3 étoiles Michelin ne sont pas le fruit du hasard. En plus de cela, le bel emplacement et le service super délicat et attentionné. Compliments au personnel et au chef
Mario.a
Le 06/06/2023 à 04:31
Je pense que la perfection n'existe pas mais ici elles s'en rapprochent beaucoup...
marilena.i
Le 04/06/2023 à 06:33
L'attente a été longue mais ça en valait la peine. Ce fut une expérience superlative. Nous avons choisi le menu Mettez votre âme dedans car il sera bientôt modifié. Malgré notre peur de certains ingrédients particuliers que nous n'avons jamais mangés comme les ris de veau ou les grenouilles, ce fut une expérience fantastique. Des plats élégants dans la présentation et avec un équilibre fantastique. saveurs. Il est difficile de faire une critique pour que quelque chose puisse s'améliorer... étant déjà excellent. Je n'ai pas trouvé de plat sur lequel mettre mes doutes, contrairement à d'autres restaurants 3 étoiles italiens et étrangers. Nous reviendrons certainement pour le nouveau menu qui sera proposé.
Andrea.i
Le 22/05/2023 à 17:24
3 étoiles Michelin, nous voici au sommet de la restauration mondiale. S'arrêter chez le chef de Vico Equense, c'est vivre une expérience qui redéfinit les normes gastronomiques et hôtelières auxquelles on était habitué. Dès l'arrivée, tout le personnel se met entièrement à la disposition des clients pour leur garantir une expérience inoubliable. Au centre de tout, évidemment, la bonne chère. Nous avons choisi le menu dégustation « itinéraire du sud au nord » et avons pu déguster les grands classiques du chef, parmi lesquels les langoustines à la pizzaiola, les linguine de Gragnano aux calamars et sauce au pain de seigle, et le rouget aux feuilles de navet et provola fumée. Applaudissements vont également au chef pâtissier qui, avec le prédessert, un faux calamansi qui rappelle la limonade à cuisse ouverte typique de Naples, la pastiera, décomposée et évoluée, et la petite pâtisserie clôture le voyage en beauté et en douceur. Un voyage qui commence de loin, de la Campanie, patrie du légendaire Antonino, pour finalement atteindre la Villa Crespi où réside aujourd'hui l'excellence. Bien joué!!
Guido.G
Le 18/05/2023 à 15:10
Nous avons déjeuné au restaurant de Cannavacciuolo. Certainement une expérience intéressante. Le palais arabesque et baroque est très particulier, les vues sur le jardin surplombant le lac sont magnifiques. Nous avons mangé dans une salle normale, même si à la fin du déjeuner nous avons découvert l'existence d'une véranda/couloir bien mieux exposée et réservée en majorité à ceux qui passent la nuit, mais avec quelques couvertures gratuites. Je conseille donc aux lecteurs de demander une couverture sur la véranda où vous pourrez profiter d'une vue magnifique. Nous avons essayé un menu dégustation dont le prix (élevé) était bien communiqué. Nous avons certainement beaucoup et bien mangé. Les plats sont beaux et délicieux. Cela semble évident, mais tout était spécial et le résultat d'une étude très minutieuse des formes, des goûts et des saveurs. Personnel de salle à manger très attentif, et en même temps à bonne distance. Ils étaient également très attentifs aux intolérances alimentaires et j’ai trouvé tout sans gluten sans avoir à le demander plus d’une fois. En conclusion, nous avons payé pour une expérience vraiment magnifique.
Carmine.u
Le 16/05/2023 à 08:19
J'adore la cuisine du chef Cannavacciuolo. Parmi les meilleurs plats que j'ai jamais mangé de ma vie. Une expérience à vivre au moins une fois, voire plusieurs, dans sa vie. Le chef est très sympathique et gentil.
Davide.a
Le 13/05/2023 à 17:54
Comme dirait Pizzul, tout est très beau. Nous aurions aimé prendre des menus différents mais pour des raisons de timing ils nous ont dit que ce n'était pas possible. Plats comme sur la photo, tout est spectaculaire. Prestation 3 étoiles. Si je dois lui trouver un défaut au moins par rapport aux autres restaurants étoilés que j'ai fréquentés, c'est que l'eau (7 par bouteille) et le café (5) ne sont pas inclus dans le menu dégustation. Vous n’avez également aucun moyen de savoir combien de bouteilles vous consommez. Même les bulles initiales sont séparées (25). Le prix du menu est super honnête (260 x l'itinéraire).
joy.o
Le 27/04/2023 à 18:22
20 minutes de file d'attente, mais ça valait le coup. J'ai essayé presque toutes les saveurs mais le chocolat et la pistache sont les gagnants 😍
Giusy.e
Le 27/04/2023 à 14:18
Je peux seulement dire que les 3 ⭐️ ne sont pas le fruit du hasard mais du travail énorme de tout le staff. Le dîner a été une expérience passionnante également grâce au soin et au dévouement des serveurs, sommeliers, concierges et barmen. Félicitations au Chef et à son équipe.
Lu.4
Le 16/04/2023 à 14:24
Certainement une expérience spéciale. Nourriture de bonne qualité mais : - l'emplacement est magnifique, au bord du lac, avec sa propre piscine, mais l'espace restaurant ne dispose pas d'aménagements accessibles aux personnes handicapées (grosse déception). De plus, le long escalier qui relie les toilettes à la salle de restaurant ne comporte pas de rampe, ce qui rend la circulation dangereuse. Enfin, parmi les invités présents, il y avait une personne intolérante au lactose (la cuisine en était informée depuis des mois) et ils n'ont pas proposé d'alternative. Donc, pour apprécier pleinement l'expérience, vous n'avez certainement pas besoin d'être handicapé ou intolérant au lactose....
4Ristoranti.
Le 14/04/2023 à 23:55
Il n'y a pas de cauchemars ici... Cette soirée était paradisiaque. Service impeccable et cuisine vraiment gourmande dans un endroit de rêve. Qu'il soit clair que le Chef s'y met corps et âme, TOP !!! Ma femme n'oubliera jamais cet anniversaire ❤️❤️❤️
Mirko.a
Le 10/04/2023 à 06:39
Emplacement splendide, excellent dîner, chef Canavacciolo très serviable
Nicolò.e
Le 28/03/2023 à 08:30
La cuisine du chef Cannavacciuolo ne nous a pas déçu. Les saveurs de la tradition méditerranéenne se marient parfaitement avec celles d'autres régions du monde pour créer des plats de haute cuisine qui nous ramènent aux déjeuners de famille du dimanche, mais avec une touche moderne et très innovante. . Le menu dégustation Du Nord au Sud nous a fait retracer l'Italie et sa tradition culinaire, l'établissant comme la meilleure cuisine du monde et le chef Cannavacciuolo comme l'une des meilleures au monde, méritant pleinement la 3ème étoile Michelin pour son travail acharné de recherche. et travaux de rénovation. Mention spéciale au personnel, très compétent et toujours gentil.
Claudio.a
Le 22/03/2023 à 09:22
Menu dégustation dans une mosquée. C'est ce que j'ai vécu à Cannavacciuolo, en choisissant de tester l'un des deux menus dégustation. Par rapport aux restaurants de même niveau (il vient d'obtenir sa troisième étoile), il offre quelque chose en termes d'innovation, de créativité et d'expérimentation dans les combinaisons, proposant une cuisine plus liée à la tradition servie avec des plats assez imaginatifs. La facture est conforme aux autres 3 étoiles. Pour le reste, des plats savoureux qui vous satisferont certainement, vous conduisant à la fin du repas satisfait mais pas alourdi. Le juste mélange entre service impeccable, emplacement original (on a vraiment l'impression d'être dans une mosquée) et l'environnement accueillant du lac permettent au client de vivre une expérience agréable et très relaxante. La surprise offerte en fin de déjeuner juste avant l'apéritif n'a pas de prix : un nid de spaghettis à la tomate et au basilic ! Très simple mais délicieux, qui, semble-t-il, prépare le palais à la douce finale. Dans l'ensemble, c'est une expérience qui vaut la peine d'être tentée, si vous parvenez à trouver une table.
Maria.a
Le 14/03/2023 à 07:03
Que dire !...tout a confirmé...beauté, goût, professionnalisme de chacun. Une belle réussite, tout méritée. Une expérience à vivre si vous voulez comprendre ce que signifie manger dans un restaurant 3 étoiles.
Paola.o
Le 12/03/2023 à 20:44
3 étoiles Michelin : une cuisine de grande qualité. J'ai déjeuné avec mon fils dans cet endroit magnifique, la Villa Crespi. Le lieu est enchanteur, entouré du parc aux arbres magnifiques et imposants, surplombant le lac d'Orta. Le menu dégustation était une explosion de saveurs, d'émotions que seul un grand chef peut offrir. Le service est toujours attentionné et attentionné. Les plats expliqués en détail sont une véritable œuvre d'art de goût et de couleur. Vous quittez la table très satisfait et satisfait. Mais le vrai cadeau a été de rencontrer Antonino : heureux et excité, je lui ai demandé une photo ensemble et avec sa carrure puissante, il m'a fait sentir comme un petit anchois. Merci Antonino, tu es une belle âme ainsi qu'un chef extraordinaire. À bientôt. Paoletta
arf.k
Le 04/01/2023 à 13:08
La main 3 étoiles Michelin je n'en dirai pas plus !!
alberto.i
Le 30/12/2022 à 22:20
Dîner dans ce restaurant de la Villa Crespi, récemment récompensée par sa troisième étoile Michelin. La carte est très conviviale et tous les plats méritent les meilleures notes, pour leur originalité, leur qualité, leur présentation et surtout pour la satisfaction qu'on éprouve à avoir goûté de tels délices. Le service est parfait, les vins excellents (un Barbaresco de Gaia accompagne plus que dignement le dîner). L'addition ne compte pas... parmi mes favoris absolus.
Pietro.e
Le 20/12/2022 à 08:49
Une expérience de dîner incroyable dans un restaurant 3 étoiles Michelin. L'environnement de la Villa Crespi est exceptionnel, la gentillesse de tout le personnel est fantastique sans aller trop loin. Naturellement, l’expérience gastronomique et œnologique est à la hauteur de celle du restaurant. Impossible de décrire les sensations ressenties dans une revue. Les photos racontent l'histoire du menu dégustation « Mettez votre âme dedans » et de certains vins de la dégustation combinée. La nourriture et le vin sont d'une qualité supérieure et valent la peine d'être essayés au moins une fois dans votre vie. Nous nous sommes assis à table pendant 4 heures enchantés par les explications des plats et des vins et bien sûr par leur goût. Le coût n’est pas négligeable, mais l’expérience en vaut vraiment la peine. Mention au chef Cannavacciuolo qui, malgré qu'il soit 1h30 du matin, nous a attendu pour savoir comment s'était passée la soirée et prendre une photo.
MarinaPaola.a
Le 04/12/2022 à 15:15
Ce n'est pas seulement un restaurant, c'est une expérience. Dès que vous entrez dans la villa, vous embarquez pour un voyage où vous êtes accompagné par un personnel absolument prêt à vous faire profiter de chaque instant. De l'apéritif au cognac, chaque plat est savamment expliqué en détail, le goût raffiné, jamais banal, mais lié à la tradition italienne, bien qu'interprété de manière originale. Une attention particulière est dédiée aux allergies, avec des menus spécifiques. Les chambres sont élégantes mais au goût sobre et accueillant, chaleureuses et conviviales. Cela vaut vraiment la peine d’être vécu et savouré.
Fabio.r
Le 23/11/2022 à 16:31
J'étais prêt à rencontrer « l'art en cuisine » et non la cuisine. Mais un tel niveau va au-delà de l’art. C'est une aventure fantastique, faite de personnes et de leur amour mis dans leur travail, d'attention et de câlins, de professionnalisme et de soins. Cela ne peut donc pas être raconté, cela doit être vécu. Merci au chef et à tout son personnel impeccable. Fabio et Laura.
Alessandro.a
Le 13/11/2022 à 07:58
Une expérience inoubliable. D'un point de vue culinaire, je peux seulement dire que j'ai été émerveillé comme un enfant par le goût de certains plats. C'est vraiment agréable de pouvoir s'émerveiller en mangeant, bravo au chef. De plus, la villa et ses chambres sont magnifiques et le personnel de la salle à manger est superbe. Un merci particulier à la jeune serveuse qui sait mettre à l'aise les clients et leur faire sentir comme chez eux en créant une ambiance agréable.
Lucia.c
Le 10/11/2022 à 18:06
Une fois le dîner terminé, la seule chose qui vous préoccupe est de revenir le plus tôt possible, tout était excellent du début à la fin.
Pasquale.p
Le 03/11/2022 à 19:17
L'expérience du restaurant et hôtel Villa Crespi sur le lac d'Orta est une haute cuisine unique combinée avec un grand chef Antonino Cannavacciuolo, ses plats sont une explosion de saveurs, j'y suis allé aujourd'hui avec ma femme pour célébrer notre 25ème anniversaire de mariage. Nous aurions pu faire un meilleur choix pour sceller notre célébration. Nous remercions tout le monde pour le service, l'hospitalité, le professionnalisme et la gentillesse dont vous avez fait preuve. Vous ne pouvez pas trouver de défaut. Parce qu'il n'est pas là, tout est parfait. Cependant, quelle est la raison pour laquelle il est défini comme un événement culinaire voyage? Je ne peux pas vous l'expliquer, car il faut vivre pour le comprendre, mais je peux vous dire une chose : ne sortez pas du restaurant si vous avez faim.
Dora.e
Le 31/10/2022 à 23:29
Cuisine excellente mais peu de choix avec des entrées pour ceux qui ne mangent pas de crudités, personnel très attentif. Emplacement que puis-je dire... très élégant. Ce fut une super expérience, dommage de ne pas avoir vu le chef.
Armando.n
Le 29/10/2022 à 17:11
Il n'y a pas de mots pour décrire l'expérience que nous avons vécue aujourd'hui... enivrés par les saveurs et les arômes, par l'atmosphère et l'attention portée à nous par tout le personnel (super Elisabetta !). Voir c'est croire!
Antonio.a
Le 21/10/2022 à 21:57
Expérience incroyable. Je recommande l'itinéraire du sud au nord
Dan.e
Le 18/10/2022 à 16:49
Exquis, dans les 2-3 meilleurs restaurants que nous avons essayés en Italie. Cadre superbe, très bon service. Les plats du chef Cannavacciuolo sont extrêmement raffinés et savoureux. Une expérience mémorable dans l’ensemble.
Luigi.o
Le 16/10/2022 à 20:51
Une expérience unique et indescriptible. Explosion de saveurs uniques. Emplacement magnifique avec un personnel et un service excellents
Amanzio.a
Le 22/09/2022 à 20:05
Je peux seulement dire que c'est l'une des plus belles expériences que j'ai vécues. Merci à ma femme et à ma fille pour la surprise. Lieu, nourriture et personnel (réception et salle) exceptionnels... et que dire du Chef Canavacciuolo... certainement fatigué à 16h45 dès le service (j'ai une fille qui travaille dans la restauration et je sais bien combien il est exigeant et stressant d'être en cuisine) il s'est mis à disposition des clients pour les accueillir et prendre des photos avec eux. Je n'ai pas d'autres mots pour décrire cet endroit merveilleux..👏👏😉🍾🥂
Edoardo.c
Le 19/09/2022 à 11:14
Prodigieux! Certainement ma meilleure expérience culinaire... Je recommande d'arriver très affamé car je n'ai pas pu terminer le menu dégustation, et ça m'a brisé le cœur de renvoyer la petite pâtisserie sans avoir pu la goûter... Chaque plat est une explosion de saveurs et une expérience inoubliable !
D...
Le 18/09/2022 à 10:57
Expérience culinaire de très haute qualité dans une charmante villa. Peut-être comme point difficile à améliorer, trop de demandes de confirmation dans les semaines/jours précédant la date de réservation étaient trop « pressantes », compromettant légèrement l'expérience globale supérieure.
Jo.e
Le 15/08/2022 à 10:48
Nourriture de marque. Qualité. Environnement parfait. Soins idéaux.
Raffaele.r
Le 06/08/2022 à 14:40
Bel emplacement, relaxant et précieux. La table sur la véranda donnant sur le jardin/lac donne cette touche supplémentaire. J'ai profité d'un bon qui m'a été offert pour le menu Carpe Diem pour deux personnes : 8 plats vraiment savoureux, la tendresse des différents ingrédients et l'explosion de saveurs à chaque dégustation sont remarquables. Déjeuner terminé bien au-delà de la satiété ! Personnel très bien formé pour expliquer les plats et toujours disponible. Légère erreur sur la facture (2 eaux minérales marquées au lieu de 1 seulement ; en fait les boissons n'étaient pas incluses dans le bon) rapidement résolue. Sans aucun doute de très haute qualité !
andrea.r
Le 30/07/2022 à 12:03
Un nom, une garantie. Tout est exceptionnel de l'entrée au dessert, service excellent. Concernant le prix, certains diront que c'est cher, de temps en temps cela peut aussi se faire. Evidemment un excellent avis. Expérience à renouveler.
Vanessa..
Le 26/07/2022 à 06:25
C'est l'emblème du restaurant Ce que nous voulons tous. Très haute qualité !! On dit que la perfection n'existe pas... mais ici entre l'ambiance, le personnel bien choisi, la qualité des produits et la passion qui règne dans l'air... 🥰 tout cela devient une expérience culinaire inoubliable... si je pouvais y aller tous les jours je le ferais mais à cause de mon portefeuille et de la distance je n'en ai pas la possibilité, mais je le recommande vivement... c'est à tous points de vue mon restaurant PRÉFÉRÉ à tous égards... ne vous méprenez pas sur l'entreprise ;)
Laura.a
Le 24/07/2022 à 11:16
Sans aucun doute un excellent emplacement et un service impeccable. Malheureusement, quelques erreurs de style... Un litre d'eau San Bernardo, en bouteille en verre, 7 euros, et ils nous ont apporté la deuxième sans même nous demander si nous le voulions ou si nous voulions changer de type d'eau. ... Café 10 euros... Le menu dégustation devait être le même pour toute la table sinon il fallait le prendre à la carte.... Globalement, une bonne expérience, mais trop chère à répéter 🤭
anna.i
Le 24/07/2022 à 00:27
Tout était excellent, j'ai particulièrement aimé le pigeon, les linguine de pâtes au pain, les crevettes Mazzara del vallo façon pizzaiola (eau de poulpe, extrait de datterini et olives déshydratées), la pastiera décomposée. Tout était délicieux. Les serveurs professionnels et courtois et aussi sympathiques (tout le personnel je dirais), excellent service. L'emplacement avec vue sur le lac est magnifique. Et enfin j'ai aussi eu l'honneur et le privilège de pouvoir serrer le Chef dans mes bras, ce dont je n'aurais même jamais osé rêver...😊
Luca..
Le 22/07/2022 à 22:16
Chapeau bas au grand chef, expérience spectaculaire, contexte raffiné et exclusif, souci du détail, personnel attentif et formé. Abondance, raffinement, innovation sans jamais oublier les origines qui ont une place particulière dans le cœur et dans l'ADN. L'Italie en grand style.
Kristian.
Le 16/07/2022 à 13:34
Un endroit magnifique et des plats qui parlent d'eux-mêmes. On mange d'abord avec les yeux, puis on savoure chaque bouchée sans rien laisser s'échapper. Chef Antonino l'un des meilleurs
Bio.i
Le 07/07/2022 à 15:07
Il ne s’agit pas de manger, comme on l’entend habituellement, mais d’une véritable expérience sensorielle globale, d’un voyage satisfaisant qui mérite d’être savouré sereinement pour ne manquer aucune nuance. Nous avons choisi le menu dégustation Itinéraire du sud au nord de l'Italie, avec dégustation de vins assortis. Chaque plat et chaque boisson sont décrits de manière concise mais très utile pour comprendre leurs caractéristiques et les savourer au mieux. Le personnel est impeccable, la nourriture sublime, le lieu époustouflant... Je n'ai pas assez de mots pour décrire les sensations que j'ai ressenties ici.
Luca.a
Le 05/07/2022 à 22:17
Le service et les plats sont certainement d'une grande qualité ainsi qu'un service impeccable. Il n'est pas acceptable que les plats soient ébréchés à certains endroits compte tenu du niveau du restaurant. Céramiques définitivement à revoir et à remplacer dans le temps. Cela m'étonne que personne ne l'ait remarqué dans les différentes critiques.
A.
Le 25/05/2022 à 16:38
Nous avions perdu l'espoir de pouvoir vivre l'expérience ici et, le jour du cinquantième anniversaire de mon mari, nous avons réalisé ce rêve. Que puis-je dire d'appeler une expérience est certainement un euphémisme, il faut la vivre pour comprendre de votre arrivée à votre départ, tout est tout simplement parfait, de l'emplacement merveilleux à l'accueil du service, à la gentillesse, à la précision et à l'attention envers les invités, j'ai aussi merci sincèrement l'agréable surprise réservée à mon mari pour son anniversaire sera un des meilleurs souvenirs merci !
KATHLEEN.K
Le 22/05/2022 à 20:37
Je suis allé au restaurant Cannavacciuolo pour mon anniversaire et je dois dire que ce fut une expérience unique. Vous méritez absolument toutes les étoiles pour la fraîcheur, la qualité et la saveur des plats. En ce qui concerne l'atmosphère très élégante et luxueuse, la villa est un joyau avec ses intérieurs pleins de détails. Nous avons été suivis pas à pas depuis le choix des vins jusqu'à chaque plat servi. Nous avons pris les deux variantes des menus dégustation et j'ai été ravi. Une attention particulière pour moi compte tenu de mes intolérances. Une expérience que je n'oublierai pas.
PAOLO.L
Le 21/05/2022 à 17:46
Une expérience mystique. On ne peut plus parler de nourriture, mais plutôt d’érotisation des sens. La tradition rencontre la créativité et l'art est né. Le cadre est fabuleux et le personnel tout aussi impeccable.
Luigi.a
Le 19/05/2022 à 17:46
Déjeuner sublime, emplacement fabuleux, service excellent, merci tout spécial à Miss Cristina qui nous a accompagnés pendant le déjeuner. Luigi et Filomène
FF.
Le 09/05/2022 à 21:17
Excellent service, enfin un restaurant qui change radicalement de plat pour moi quand je dis que je n'aime pas le céleri. Ils nous ont accueillis dès le parking, sans penser à l'endroit où garer la voiture. Tout le personnel était sympathique et attentif à nous. Nous avons déjeuné agréablement avec vue sur le lac. Une expérience à tenter !!! Il est numéro 1 de mon classique parmi les restaurants étoilés ! Félicitations encore !
Davide.l
Le 03/05/2022 à 12:27
Le restaurant et le chef Cannavacciuolo n'ont pas besoin de beaucoup de présentation ! Nous avons testé le menu dégustation du Sud au Nord et ce fut une succession continue d'arômes, de saveurs et d'émotions. Le reste est superflu et inutile de le raconter pour ne pas gâcher la surprise !
Gianluca.o
Le 26/04/2022 à 21:34
Sa cuisine est une question de goût. Allez l'essayer car je ne peux pas vous l'expliquer.
Jessica.m
Le 23/04/2022 à 21:25
Expérience unique. Des plats excellents...un véritable voyage gastronomique. J'ai également participé à l'atelier de cuisine et ce fut vraiment une expérience merveilleuse. L'emplacement est vraiment très beau et bien entretenu. Promenez-vous autour du lac caractéristique. 10 et louange.
Leandro.a
Le 21/04/2022 à 19:42
Top...... Personnel professionnel et super sympa. Localisation wwoowww ......
Vittorio.e
Le 12/04/2022 à 22:14
Je ne le découvre certainement pas. Très haute qualité. Un plaisir de la vue, du goût, de l'odorat, de tout. Côte. C'est vrai. Mais cela vaut tout ce que vous payez. Et nous sommes repartis rassasiés, abondamment rassasiés. Alors que puis-je dire. Une belle expérience qui mérite 5 étoiles avec un point d'exclamation.
Mario.o
Le 08/04/2022 à 17:01
Commençons par dire que le « mythe » selon lequel on mange peu dans les restaurants étoilés n'est pas vrai à la Villa Crespi. Ensuite, on dit que les portions sont petites. C'est vrai... mais il y en a tellement. Je pense notamment aux snacks du chef Cannavacciulo... Comment est-il possible de goûter autant de saveurs, qui se traduisent ensuite par autant d'émotions, le tout incomparablement enfermé dans de splendides miniatures. Et que dire des linguine de Gragnano et des petits calamars à la sauce au pain de seigle et du rouget au chou noir à l'eau de provola de bufflonne. Et puis, et puis, et bien plus encore. Bravo Chef, bravo à tous les collaborateurs avec un merci spécial à Serena. Excellente organisation et emplacement de rêve. Au moins une fois dans votre vie, si possible, donnez-vous un rêve... ils me l'ont fait.
Alessandro.u
Le 27/03/2022 à 07:31
Expérience unique! Première fois dans un restaurant**, endroit charmant, soins excellents ! Pris le menu dégustation : itinéraire du sud au nord de l'Italie…..indescriptible ! Des goûts jamais essayés auparavant… Félicitations au Chef et à tout le personnel…
Pier.u
Le 25/03/2022 à 19:55
Un cadeau étoilé pour l'anniversaire de ma femme. Tout était à la hauteur des attentes élevées. Nous avons goûté le menu « Itinéraire du sud au nord de l'Italie » : chaque plat était une explosion de saveurs et a suscité l'étonnement par l'ingénieuse combinaison des différentes matières premières. Le personnel est empathique et hautement professionnel, vous permettant de vous sentir à l'aise à tout moment. La Villa Crespi est un spectacle, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur, elle mérite une visite. Une expérience à répéter certainement.
Kirlo90.
Le 22/02/2022 à 07:59
Quel restaurant ! L'emplacement étant une villa arabe juste au bord du Lago d'Orta est tout simplement unique. Le personnel est très accueillant et la cuisine est excellente. Je le conseille fortement car l'expérience est incroyable.
Giovanni.i
Le 13/02/2022 à 18:53
Un lieu enchanteur, une expérience inoubliable, une explosion de goûts et un service impeccable.
Jacopo.a
Le 14/01/2022 à 07:55
Expérience fantastique à la Villa Crespi. Emplacement enviable, plats du chef Antonino Cannavacciuolo, véritables formes d'art. Vous pouvez voir et ressentir la complexité des plats dans la préparation mais en même temps la simplicité des matières premières qui, lorsqu'elles sont correctement combinées, donnent vie à une explosion de saveurs. Je recommande l'accord dégustation de vins car en plus de la qualité de chaque vin on perçoit qu'il y a une étude pour le meilleur accord avec le plat afin de le mettre en valeur. 2 étoiles Michelin méritées ! De plus, j'ai eu le grand plaisir de saluer le Chef.
Andrivew.
Le 27/12/2021 à 00:37
Évidemment, le menu était beau, excellent, avec seulement deux choses que je n'aimais pas, mais c'était une question de goût personnel. Service d'accueil impeccable, oui des tables à la place, malgré les défauts du serveur principal, un peu trop d'erreurs et de ce fait une étoile en moins. Cependant, nous sommes repartis vraiment rassasiés et super heureux et avec une photo avec le chef, qui était également gentil même s'il était visiblement fatigué par le travail. Ils nous ont même laissé garder nos sacs pour que nous puissions nous balader dans le village sans problème : tout le monde était très gentil.
Francesco.n
Le 25/12/2021 à 00:20
Parfait....2 étoiles Michelin, avez-vous besoin d'autre chose ?
Stéphane.y
Le 09/11/2021 à 07:46
Un très agréable voyage culinaire, accompagné par un staff jeune, dynamique et sympathique avec une mention spéciale à la très compétente sommelière. Les prix sont en adéquation avec les 2 étoiles Michelin. Des portions mieux étudiées pour ne pas finir avec un sentiment de saturation seraient les bienvenues : on aime sortir de table chez un étoilé en se sentant repu, pas gavé...
Vivi.
Le 24/10/2021 à 15:09
C'est une expérience qui en vaut la peine. L'emplacement est spectaculaire, le personnel est très gentil et le fait que le chef soit attentif à ses clients est une valeur ajoutée. Nous ne nous sentions pas comme de simples clients, mais comme des invités d'un personnel formidable. Chaque plat, chaque verre de vin, chaque accord, chaque détail nous a été expliqué avec le plus grand soin et nous avons été accompagnés dans une expérience unique. Des saveurs délicieuses que je recommande à tout le monde d'essayer au moins une fois.
Edoardo.e
Le 17/10/2021 à 12:46
La cuisine est sans aucun doute impeccable, comme prévu. À mon avis, les entrées des deux menus et le rouget du menu Du Sud au Nord se démarquent particulièrement. Les apéritifs sont superbes. La Villa a une excellente exposition, est très élégante et bien entretenue, le personnel est accueillant, serviable et professionnel. Le parc pourrait être davantage entretenu, notamment les arbres, qui ont une grande valeur paysagère. (J'avoue un parti pris personnel et professionnel en remarquant les détails du parc). Le chef était très serviable envers les invités. Une expérience inoubliable.
Patty.a
Le 14/10/2021 à 14:59
Spectaculaire du service au lieu en passant par la haute qualité de la nourriture, tout était délicieux, le chef tient ses promesses, bravo, compliments sur l'honnêteté et la compétence.
Daniela.
Le 08/10/2021 à 22:03
Comment ne pas aimer la cuisine d'Antonino ?! J'ai essayé pour la première fois le restaurant Villa Crespi avec un menu dégustation du Nord au Sud et l'étincelle s'est allumée. Des plats délicieux, uniques et riches. Le menu varie des plats de poisson très frais aux plats de viande au pigeon. Saveurs raffinées mais décisives et agréables en bouche. Et puis pour conclure, la petite pâtisserie est servie avec le café... c'est tout simplement génial ! Au total, je donnerais : -Nourriture 5* -5* Prestations -Emplacement 5* L'emplacement était le meilleur de tous les restaurants étoilés visités jusqu'à présent en Italie. Le Château est un joyau d'art (Voir photo). A l'arrière il y a un grand jardin avec des sièges et une vue sur le lac d'Orta. Dès notre entrée dans la villa, le personnel nous a accueillis, soignés, choyés, servis et accompagnés habilement et de manière impeccable tout au long du voyage d'Antonino. Bien joué! Continuez comme ça. Nous reviendrons. A bientôt 🌼 Ps. Conseil pour les nouveaux visiteurs : La combinaison restaurant et visite du village d'Orta San Giulio est gagnante. Ça vaut le détour.
Giuseppe.i
Le 02/10/2021 à 12:44
Expérience merveilleuse, personnel très compétent et gentil. Quant à la nourriture, vraiment fantastique dans toutes les nuances, tant visuellement que gustativement. Sublime
Danilo.a
Le 22/09/2021 à 16:08
Excellent emplacement, service, dîner, petit-déjeuner et chambres. Tout est soigné dans les moindres détails pour garantir une expérience à 360° au client. Deux choses que je voudrais recommander comme améliorations: J'aurais aimé que la partie relative aux extras du menu dégustation (bulles, café) soit soignée avec la même attention, mais je ne nie pas que j'aurais pu être négligent. Disponibilité du chef en fin de dîner (un peu seul) Vous y allez également pour rencontrer la personnalité de la télévision.
ivan.a
Le 13/09/2021 à 15:07
Bien, que puis-je dire? Expérience superlative. Le seul « problème » que je souligne, et il est évidemment strictement personnel, est que je ne peux malheureusement pas lui rendre visite aussi souvent que je le souhaiterais. Compliments au personnel de salle et de cuisine (qualité des plats évidemment extraordinaire) ainsi qu'évidemment au chef que je n'ai malheureusement pas eu le plaisir de saluer car absent de son bureau. L'emplacement est tout simplement extraordinaire. Bref, une soirée inoubliable.
Alessandra.
Le 05/09/2021 à 08:11
Venir manger dans ce restaurant est une expérience à part entière. Il ne s'agit pas seulement de la très grande qualité des plats, mais aussi de l'excellence du personnel depuis l'accueil jusqu'au service à table. Tout était parfait, un merci tout particulier aux filles qui nous ont servi les plats et le vin : très compétentes, vraiment gentilles, attentionnées et professionnelles. Les plats sont évidemment 2 étoiles Michelin : chaque détail est soigné, chaque saveur est une découverte. A faire au moins une fois dans sa vie.
Sara.u
Le 28/08/2021 à 06:49
Tout simplement parfait : menu, emplacement, service. Prix adéquat. Expérience parfaite
Giuseppina.i
Le 22/08/2021 à 13:10
Top top top, belle expérience, voyage à travers les saveurs, les couleurs et l'art. Si vous en avez l'opportunité, ne la manquez pas, vous manquerez une opportunité de croissance.
Luca.h
Le 21/08/2021 à 06:49
Restaurant situé dans le cadre splendide de la Villa Crespi, une bâtisse de la fin du XIXe siècle de style mauresque. Nous avons eu le plaisir de tester le menu dégustation carpe diem. Ambiance raffinée, personnel très sympathique, il est absolument recommandé d'accorder les vins à la carte : 4 bouteilles vous seront proposées qui s'accordent parfaitement avec les plats servis. Je ne commenterai pas les plats, je pense que les photos suffisent. Le prix est justifié par tout ce qui est proposé : qualité des plats, service, beauté de la villa et du lac d'Orta, espaces extérieurs.
Marcotopper.
Le 13/08/2021 à 17:08
Emplacement magnifique. Restaurant classé 2 étoiles Michelin. Personnel parfait. Très bon menu sans gluten, avec des plats très similaires au menu normal. A la fin nous avons même eu le plaisir de dire bonjour et de prendre une photo avec le chef Cannavacciuolo.... que dire de plus ?!?
Andrea.
Le 17/07/2021 à 17:39
Une expérience inoubliable à vivre, j'y retournerai avec plaisir, tout est parfait
Fla.a
Le 11/07/2021 à 20:48
Une expérience raffinée. Tout est excellent. Compliments.
Andrea.s
Le 02/07/2021 à 17:23
Soirée magique ! Des plats enchanteurs, les uns plus surprenants les uns que les autres... L'attention du client à un autre niveau... bravo, bravo
Milena.a
Le 24/06/2021 à 21:35
Un conte de fées! Courtoisie, hospitalité, gentillesse, style, politesse, convivialité, goût... je pourrais continuer indéfiniment Une expérience unique !!! Les plats sont excellents de l'entrée au dessert, la dégustation les yeux fermés vous replonge dans des moments d'enfance. L'expérience en cuisine avec l'équipe dirigée par la légendaire Simone a été fantastique, je me suis beaucoup amusée et j'ai appris plusieurs secrets de cuisine. Merci à ma famille pour ce magnifique cadeau d'anniversaire
Sergio.e
Le 13/06/2021 à 15:30
Expérience unique, art exprimé sous forme de nourriture donnant vie à une explosion de couleurs, d'arômes et de saveurs qui restent imprimés. Le personnel de salle complète le chef-d'œuvre réalisé dans les coulisses de la cuisine, en accompagnant chaque plat d'une description précise. Eh bien oui, vous êtes complètement captivé par une telle élégance, par l'attention obsessionnelle portée à chaque détail dans un contexte de conte de fées. J'aurais aimé rencontrer le chef Antonino Cannavacciuolo en personne mais malheureusement il n'était pas présent.
roberto.o
Le 10/06/2021 à 16:19
Service impeccable et personnel aimable, sympathique et compétent capable de mettre tout le monde à l'aise. Excellents plats surtout pour l'imagination dans les combinaisons et les contrastes entre textures et saveurs. Les temps d'attente entre un cours et un autre sont corrects. Petite note personnelle : j'avais précisé que le déjeuner était un cadeau d'anniversaire pour ma femme et, étant donné qu'au moment de la réservation on demande si le motif de la visite est une occasion particulière, j'attendais un petit gâteau ou quelque chose de similaire comme cela s'est produit au Bistrot de Turin. Toujours excellent.
MaVi72.
Le 04/06/2021 à 18:10
J'ai fait quelques critiques, en essayant d'exprimer mon opinion dans le plein respect de ceux qui travaillent et en essayant d'être objectif et clair... cette fois, je ne peux pas... Villa Crespi est une expérience incroyable, non seulement pour la nourriture, qui fait trembler mes mains rien que d'y penser, mais tout le système mis en place par Antonino Canavacciuolo et son équipe est parfait pour vous faire savourer le moment avec tous les sens que possède l'être humain. . Merci, continuez comme ça, vous devriez devenir un site du patrimoine mondial.
Paolo.l
Le 22/05/2021 à 18:26
Nous avons passé 2 très belles journées dans cet hôtel. L'emplacement est très agréable, le personnel était très sympathique et la nourriture était vraiment très bonne. Le point culminant a été le dîner avec le patron. Nous recommandons cet hôtel aux clients qui recherchent vraiment quelque chose de spécial.
][.
Le 20/05/2021 à 17:55
Les attentes ont été pleinement satisfaites en ce qui concerne l'aspect culinaire. Des plats au goût et à l'apparence uniques. L'absence de la cinquième étoile est due à la chaleur que nous avons subie lors du déjeuner (qui s'est déroulé à l'extérieur sous une structure de tente), aux allées et venues excessives du personnel, et au grincement de la base en bois (sur laquelle reposait le toit de la tente). et le prix exagéré d'une bouteille d'eau (7 €) ; pourquoi ne pas remoduler le prix de ce dernier et introduire, à juste titre, un poste de coût relatif au service (impeccable entre autres) ?
Fabiola.e
Le 05/05/2021 à 20:53
Expérience absolument louable. Un professionnalisme exprimé au plus haut niveau, depuis l'accueil qui commence dès le parking jusqu'au service à table. Menu dégustation au dessus de toutes attentes, plats suprêmes. Lieu enchanteur. Cannavaciuolo@VillaCrespi félicite vraiment le chef et tout le personnel ! 💯👏🔝
Camilla.l
Le 29/04/2021 à 14:36
Déjeuner spectaculaire. Personnel attentif et très gentil. Emplacement merveilleux. Le meilleur que vous puissiez demander !
ProphetTheBest.a
Le 28/04/2021 à 15:44
Je recommande à tout le monde pour tous les aspects. Nourriture, hospitalité et gentillesse
Lorenzo.a
Le 02/03/2021 à 20:20
Expérience unique pour tous les gourmands. Courtoisie, élégance et professionnalisme sont le cadre d'un voyage dans des saveurs qui valent absolument le détour et le prix de l'addition. Réglementation anti-covid respectée en détail. Félicitations à tous les niveaux ? Bien joué.
Eva.e
Le 01/03/2021 à 16:38
Endroit charmant, excellent service et serveurs très attentifs aux besoins des clients, puis la touche finale est la photo avec le grand Chef Cannavacciuolo !!
Gloria.r
Le 28/02/2021 à 13:31
Une expérience à revivre dans toutes ses nuances. Personnel professionnel, discret mais présent. Les plats témoignent d'une recherche minutieuse et passionnée de l'originalité. Structure enchanteresse et unique en son genre. Chambres luxueuses, hospitalières, propres et efficaces, enrichies par un précieux contexte historique et une vue très romantique. D'après l'expérience des voyageurs et des amateurs de restauration de haut niveau, il mérite largement sa troisième étoile Michelin ! Un grand merci au personnel et au chef Cannavacciuolo, très attentif.
Simone.a
Le 18/12/2020 à 14:38
Cadeau de remise de diplôme effrayant. Expérience unique et irremplaçable, service de premier ordre, ils nous ont toujours fait sentir choyés. Une nourriture dont les mots ne peuvent expliquer à quel point elle est unique, bonne et raffinée. Quoi qu’il en soit, le plaisir de rencontrer le chef en personne n’a pas de prix. Evidemment on parle d'un restaurant 2 étoiles Michelin et non de la trattoria d'à côté, ici vous savez d'emblée ce qui vous attend et se plaindre des prix me semble injuste étant donné qu'on sait à quoi s'attendre : 450 € le déjeuner pour deux avec menu dégustation (190 €/pers Du sud au nord de l'Italie), bouteille de vin (50 € le chardonnay de 0,375 L) et deux bouteilles d'eau (7 € chacune).
Enrico.a
Le 05/12/2020 à 10:16
Malgré des attentes très élevées, il faut dire qu'elles ont été largement dépassées... la carte Du Sud au Nord est une découverte continue de saveurs incroyables, le personnel, très professionnel, capable de vous mettre à l'aise, et puis nous y étions. nous a demandé si nous voulions visiter les cuisines... Cannavacciuolo présent et disponible pour la photo rituelle et pour discuter. Une expérience à faire au moins une fois dans sa vie.... et peut-être à le faire encore et encore.
Fabrizio.r
Le 18/10/2020 à 16:39
Que dire... un spectacle de la Villa Crespi vue de l'extérieur, à une prochaine fois pour le restaurant
loris.n
Le 17/10/2020 à 20:36
Nous sommes restés ce soir en tant qu'invités. Que dire, TOUT EXCEPTIONNEL. Nous avons pris le menu Carpediem qui est une expérience de saveurs infinies. Le service était IMPECCABLE, et je dois dire que nous sommes repartis super rassasiés !! (ce qui n'est pas évident dans les restaurants de cette classe) Bel emplacement à l'intérieur d'un château entièrement rénové et au calme. La cerise sur le gâteau de la soirée a été la rencontre en personne avec le chef Cannavacciuolo, une personne exquise et authentique. Une expérience à vivre au moins une fois dans sa vie... Messieurs, outre New York ou Paris, les véritables expériences culinaires se trouvent ici en Italie et grâce à des professionnels avec un grand P comme le chef Cannavacciuolo et son équipe. Si je pouvais, je donnerais 10 étoiles ! Félicitations encore !! 🙂🙂👍👍
Nicla.�
Le 16/10/2020 à 13:41
Que puis-je dire... Cela m'a laissé sans voix. Une expérience inoubliable. Excellent service, personnel adorable, menus délicieux. Nous nous sommes tout de suite sentis à l'aise même si ce n'est pas dans nos habitudes de fréquenter ce type de restaurant. Luxe allié à la simplicité. Nous avons eu la chance de rencontrer le chef en fin de déjeuner, il était trop sympa.
Antonina.a
Le 14/10/2020 à 19:57
Une expérience unique, un lieu fabuleux, un service impeccable, tout soigné dans les moindres détails, des plats d'exception, à goûter au moins une fois dans sa vie.
Paolo.a
Le 09/10/2020 à 15:49
Merveilleux... Excellent dîner, service impeccable, mes compliments à tout le personnel qui malgré les mille choses à faire, est toujours souriant, très gentil et ultra serviable. Cela restera toujours un souvenir indélébile, dommage pour l'absence du chef 😢
Antonino.e
Le 05/10/2020 à 11:22
Antonino et tout le personnel de la Villa Crespi sont toujours une certitude. Du bon vin, des plats excellents et une personnalité qui ne passe pas inaperçue.
Svetlana.a
Le 13/09/2020 à 06:22
Expérience unique et inoubliable à faire au moins une fois dans sa vie. Emplacement époustouflant, service impeccable et plats impossibles à décrire et absolument délicieux. Salutation finale du grand chef
Paulo.e
Le 10/09/2020 à 17:04
Il ne fait aucun doute que ces étoiles Michelin ont un poids, un voyage gustatif difficile à expliquer avec des mots, mais il suffit de le reposer sur le palais et d'imaginer d'où vient l'explosion de saveurs.
ANDREA.T
Le 01/09/2020 à 18:00
Emplacement incroyable, belle chambre. Dîner fantastique, une succession d'excellents plats avec des chefs-d'œuvre tels que les langoustines à la pizzaiola ou le pigeon.Excellent accord mets et vins. Service professionnel sympathique toujours souriant. Top en tout.
Laura.a
Le 27/08/2020 à 15:44
Expérience incroyable!! Si vous en avez l'occasion, c'est un incontournable
Althea.o
Le 25/07/2020 à 07:23
Une expérience fantastique, une nourriture excellente, un excellent service et un emplacement merveilleux
Vita.e
Le 03/07/2020 à 15:25
Expérience sublime, ne déçoit jamais. Qualité, service et culture client à la hauteur du nom et du lieu dans lequel elle réside.
Ivana..
Le 27/06/2020 à 10:21
Excellent dîner. Tous les mignons salés et sucrés proposés lors du dîner sont vraiment délicieux et je crois qu'ils constituent le point fort incontournable. Linguine au pain de seigle avec des calamars excellents, mais un peu lourds car le double glucide comme condiment n'aide pas, mais globalement excellent, rouget excellent mais aubergine qui glisse entière car trop épaisse. Le dessert aux fruits de la passion est fantastique.
giulia.a
Le 07/06/2020 à 09:16
J'ai eu l'occasion de l'essayer lors de mon séjour à la villa, l'emplacement est splendide, nous avons mangé avec vue sur le parc dans une salle très calme avec la bonne distance entre les tables. Le menu que nous avons essayé est un itinéraire du sud au nord de l'Italie avec accord mets et vins et je dois dire que je l'ai trouvé fantastique, des entrées à la petite pâtisserie finale, tout était bien équilibré tant en termes de saveur que de quantité. Les accords avec les vins m'ont beaucoup émerveillé et grâce aux explications ponctuelles de notre Sommelier j'ai pu déguster des produits nouveaux et intéressants. Je ne mange pas de viande alors pendant que mon copain dégustait le suprême de pigeon ils ont eu la gentillesse de me proposer une alternative : cabillaud cabillaud cabillaud, le geste a été vraiment apprécié. Personnel sympathique, endroit merveilleux et nourriture que je ne peux même pas décrire avec des mots, à essayer au moins une fois dans votre vie ✨
cristiano.i
Le 06/01/2020 à 19:38
Expérience culinaire extraordinaire dans un contexte et un lieu à couper le souffle, du service de réservation aux derniers adieux, tout était parfait. Les plats sont une authentique explosion de couleurs, d'arômes et de saveurs uniques, le service dépasse vraiment toutes les attentes en termes de courtoisie et de compétence. Et puis l'accueil personnel du chef Cannavacciuolo a été émouvant.
Ayman.l
Le 05/01/2020 à 20:01
Restaurant deux (2) étoiles Michelin Je suis allé dans de nombreux restaurants étoilés Michelin, Cannavacciuolo est de loin l'un des 3 meilleurs sur ma liste personnelle, j'adore l'emplacement de la villa et le jardin. La nourriture est très créative tout en conservant la touche authentique parfaite de saveur et de qualité absolues. De plus, j'ai proposé à ma petite amie dans ce magnifique jardin après cette incroyable expérience culinaire.
Elena.o
Le 26/12/2019 à 07:43
Emplacement à couper le souffle et saluez le Chef... Expérience unique !
Nina..
Le 10/12/2019 à 07:37
Les gens me demandent à quoi ressemblait cet endroit et je réponds : un conte de fées, un enchantement, un rêve. En commençant par l'emplacement sur le lac d'Orta et en continuant ensuite avec l'impact de la structure très particulière. Donc un accueil attentif, professionnel mais jamais pompeux, plutôt des sourires qui mettent à l'aise. A table, l'explosion de saveurs de la cuisine du chef Antonino Cannavacciuolo, bien expliquée par Erica avec grâce et savoir-faire. Partout la touche de Mme Cinzia qui s'occupe de manière experte de la direction de tout. Une expérience incroyable que mes enfants m'ont offerte.
Giacomo.p
Le 08/12/2019 à 22:28
Une expérience qui vaut vraiment le prix du billet pour la qualité de l'environnement, du personnel, des plats et du « voyage » culinaire en général. C'est complet, le repas dure 3 heures mais il tient toute une journée voire plus dans la tête et dans le cœur. Le prix ne peut être comparé à celui d'un restaurant mais doit entrer dans la catégorie des expériences - qu'il s'agisse d'un concert ou d'une finale de Ligue des Champions - le but est de payer pour assister au plus haut niveau d'expression qu'un humain peut atteindre dans une activité : la cuisine. et la restauration dans ce cas. Chapeu en effet.
Raffaella.a
Le 06/12/2019 à 00:02
Exceptionnel!!! Félicitations avant tout au chef évidemment mais aussi au personnel ! Bel emplacement... le top ! Une expérience à faire absolument au moins une fois dans sa vie !!!
Barbara.a
Le 14/11/2019 à 09:10
Un rêve depuis notre arrivée jusqu'à notre retour à la maison le chef était une personne unique mais aussi son équipe sans oublier notre serveur Michele qui nous a toujours chouchouté
Nika.
Le 02/10/2019 à 04:51
Restaurant remarquable. La nourriture était exquise. Recommandations pour des accords mets et vins parfaits 👌🏻 Un si bel intérieur (et extérieur). Le service aurait pu être meilleur.
Eva.e
Le 21/09/2019 à 22:38
Un lieu fabuleux, une cuisine sublime, une véritable expérience sensorielle... à essayer !
Dan.a
Le 09/09/2019 à 15:48
Cadre et service grande classe.
Francesca..
Le 08/09/2019 à 21:21
Eh bien, je ne pense pas que des mots supplémentaires soient nécessaires pour « tout simplement fantastique ». Une expérience qui vaut absolument la peine d'être vécue au moins une fois. Pas seulement pour la nourriture mais pour l'accueil, le traitement tout au long de la soirée et puis évidemment chaque plat est cuisiné à la perfection. Juste un conseil, si vous décidez de prendre le menu dégustation, arrivez très affamé et ne mangez pas au moins deux jours à l'avance, car vous repartirez rouler en perdant toute l'élégance et le décorum avec lesquels vous êtes entré... Ce n'est pas le restaurant étoilé classique où l'on sort et s'arrête au premier kebab du bord de la route pour des crampes d'estomac à cause du ventre vide... Ici, on mange... bien et beaucoup ! En fin de soirée le chef vient vous saluer et vous permet de prendre des photos ! Une personne exquise comme ses plats !
Jacopo.a
Le 31/08/2019 à 06:27
Dans le cadre pittoresque de la Villa Crespi à Orta San Giulio, vous pourrez vivre un incroyable voyage à travers les saveurs. Le lieu est magnifique, le personnel d'une gentillesse exemplaire, la cuisine indescriptible. Cela coûte cher, mais il faut l’essayer au moins une fois dans sa vie.
Fabio.e
Le 23/08/2019 à 21:44
La classe n'est pas l'eau et dans les plats cela se voit et surtout se déguste ! La cuisine et tout le personnel sont vraiment remarquables et du plus haut niveau.
Giuseppe.o
Le 11/08/2019 à 20:58
Tout est parfait. Spectaculaire. Une expérience à ne pas oublier.
Viviana.r
Le 02/08/2019 à 07:54
Excellent emplacement, carte toujours excellente, chef extraordinaire, allez-y au moins une fois.
Alessandro.a
Le 13/07/2019 à 21:53
Les photos parlent d'elles-mêmes. Une expérience unique. Cuisine et service impeccables. Les plats se succèdent dans un éclat d'excellence, accompagnés de vins de qualité qui ne peuvent être tenus pour acquis. Si vous avez de la chance, vous pourrez rencontrer le chef Cannavacciuolo à la fin du dîner. Félicitations pour les gars de service et le chef. Les prix sont adéquats pour l'excellence proposée. Nous savons que vous payez pour la qualité, mais je dirais que cela en vaut la peine !
Daniele.
Le 12/05/2019 à 14:24
Dès votre arrivée, vous ressentez une atmosphère magique... tout est exactement là où il doit être... L'accueil est important et on se sent immédiatement partie prenante d'une expérience que l'on portera longtemps avec soi... L'apéritif composé de petites dégustations vous fait déjà comprendre le niveau de la nourriture... tout étonnant... la route est du nord au sud... des crevettes crues dans une sauce tomate d'une bonté unique anticipent un linguine aux calamars ça ne veut pas dire qu'on finirait jamais de manger...le rouget et le pigeon n'ont pas d'adjectifs...je n'ai jamais essayé quelque chose de pareil...les desserts exceptionnels et je n'oublierai pas le pain au levain en lévitation naturelle qui était un bien unique... une soirée magique, unique... un véritable voyage de saveurs...
SpArTaKuS.h
Le 09/05/2019 à 12:46
Top, la cuisine fonctionne de manière obsessionnelle et la qualité de la nourriture est la meilleure que l'on puisse trouver dans un restaurant ! Expérience merveilleuse
Davide.r
Le 05/05/2019 à 20:15
Expérience 🔝une fois dans votre vie, vous devez essayer la cuisine étoilée d'Antonino Cannavacciuolo 2 étoiles Michelin ..il n'y a pas de conseil, il faut essayer.(je m'attendais à un service un peu plus attentionné)
Aurelio.u
Le 16/12/2018 à 12:55
Vous ne pouvez pas donner 10 étoiles ? Gastronomiquement parlant, ce fut la meilleure expérience de ma vie.
Francesca.i
Le 05/07/2018 à 08:54
expérience merveilleuse, cuisine superlative, personnel excellent, atmosphère unique. J'ai vu aussi la cuisine... quelle organisation.. J'ai eu de la chance car en fin de soirée j'ai aussi retrouvé le chef !!! conseiller.
Eleonora.
Le 28/05/2018 à 09:08
Tout simplement excellent dans le souci du détail. Vous avez été choyé du début à la fin dans un endroit magnifique. Service de réservation très efficace. Le personnel est discret mais très attentionné.
Nicola.c
Le 27/11/2017 à 17:25
Tout était délicieux, le personnel était très gentil, une soirée inoubliable.
Claudia.a
Le 13/09/2017 à 20:30
La Villa Crespi est un endroit merveilleux. La nourriture est d'excellente qualité et une excellente finition. Cependant, en comparant le déjeuner avec d'autres expériences dans des restaurants étoilés, j'ai trouvé des défauts dans le service : à la réception (en arrivant tôt, nous avons dû attendre, c'est compréhensible, mais il n'y avait pas assez de place donc le court temps s'est transformé en ballet pour faire place au les serveurs et autres invités de passage) dans la proposition d'eau et de vins (peu précise) et dans le service à table (le vin était souvent renversé sur la nappe et à plusieurs reprises les verres d'eau restaient vides et, lorsque la bouteille était non fourni à table, c'est un défaut).
- 🏪 Ristorante Yami (349 Avis)
- 🏪 La Piadineria (552 Avis)
- 🏪 Trattoria Di San Lorenzo (186 Avis)
- 🏪 Concy Bar (25 Avis)
- 🏪 C'E' Pizza per Te (138 Avis)
- 🏪 Birrificio Brumare (17 Avis)
- 🏪 Miramare (5 Avis)
- 🏪 Zio Tonino B&B Country House (106 Avis)
- 🏪 Merice da Joselito (133 Avis)
- 🏪 Angeli in Terrazza (3 Avis)
💬 Si vous voulez vivre une expérience d’horreur allez-y ! La dame baah, le serveur indien est sympa, il y a un rabbin qui se promène, un en robe fleurie. Ils font des choses dans les placards... la situation est effrayante ! Environnement type centre de massage, à un moment donné j'ai eu peur d'une éventuelle embuscade. Objets anciens, menu de 1518 Si vous mangez ici le lendemain, vous le passez aux toilettes. Amen
💬 Le mieux est de revenir chaque fois que je peux 😜
💬 5 conseils pour 5 étoiles si vous êtes un bon gourmand ! Astuce 1 livre ! J'en recommande 2, ne commandez pas, ils s'en chargeront ! Je recommande 3 repas, tout est trop bon ! Astuce 4 Si vous cherchez une Trattoria avec un T majuscule, vous l'avez trouvée Astuce 5 demandez la grappa maison qui est exquise ! Enfin, apportez de l'argent liquide avec vous par mesure de sécurité, car la ligne risque de ne pas fonctionner correctement. Étant un lieu de montagne, n'oubliez pas que vous n'êtes pas au centre-ville !
💬 Petit mais très mignon. Dernier arrivé, je trouve que c'est le bar le plus professionnel d'Acerno. La fraise acernaise que j'ai dégustée sur les tables extérieures était bonne.
💬 il n'y a qu'un seul mot ! Je n'ai pas encore goûté la pizza, c'est peut-être bon mais l'heure n'a pas été respectée, j'ai été clair au téléphone, je ne veux pas qu'on se moque. en signe de protestation, je ne peux m'empêcher de donner 1 étoile. Il va de soi que je ne les appellerai plus. ..
💬 Je me suis rendu personnellement à la brasserie que j'ai trouvée fermée. J'ai demandé à un ouvrier qui travaillait à proximité, qui n'a pu que me dire qu'il n'y avait eu aucun mouvement dans la brasserie depuis un moment. J'ai appelé le numéro indiqué et la personne qui a répondu m'a dit que la production de bière avait été arrêtée.
💬 Très bel hôtel ! Détendez-vous avec une décoration propre et reposante.
💬 Nous avons séjourné dans la propriété pendant une nuit et l'expérience a été positive. La chambre est magnifique à mon avis, très propre, équipée de la climatisation, d'un mini réfrigérateur, d'une télévision, d'un lit double confortable et d'une douche super relaxante. Bref, un confort à ne pas sous-estimer. J'ai trouvé la vue/panorama de la chambre très agréable, elle donnait sur la campagne verdoyante et les montagnes de Termoli, elle m'a procuré un sentiment de tranquillité et de positivité. Le service était excellent, un parking était disponible pour les voitures ou les motos (très pratique) ; un petit-déjeuner copieux avec de nombreux choix disponibles et un horaire flexible. La structure dispose également d'un service piscine inclus, également équipée de transats, confortables, le gros défaut est le manque de nettoyage de la piscine, avec de nombreux insectes au dessus et en dessous du fond marin, dommage. Enfin, l'emplacement est horrible, la structure est située en dehors du centre ville, à 10 minutes en voiture du centre de Termoli. Il est presque impossible de rejoindre le centre ou la structure à pied si vous ne disposez pas de moyens de transport. Pour atteindre la propriété, vous devez être très prudent en raison de la route étroite et sombre à double sens et de certains chemins de terre.
💬 C'était une expérience incroyable! La nourriture, le vin et le dessert étaient savoureux !! Nous avons commandé des spaghetti aglio olio, du vin blanc et rouge, une sorte de pizza végétarienne (que nous avons prise en colis) et une assiette de tiramisu (qui était le clou de notre dîner) La femme est sympathique et explique tout sur certains ingrédients si on ne comprend pas. elle pourrait également personnaliser la commande. Le menu est également en 3 ou 4 langues, ce qui était utile ! Dans l’ensemble, une expérience merveilleuse !
💬 Ce fut un séjour très très agréable. Nous avons été accueillis par le propriétaire qui s'est immédiatement montré disponible. Les chambres, propres et accueillantes, ont été laissées telles quelles, préservant ainsi l'authenticité des lieux. Vue imprenable depuis la terrasse (je joins des photos). Et aussi le coin pour le petit déjeuner (dont je joins des photos) ou un snack équipé de tout le nécessaire. La propriétaire a également laissé quelques petites précautions pour notre petite fille, un livre et quelques affaires pour le petit déjeuner qui lui convenaient. Il nous a également invités au dîner du réveillon du Nouvel An organisé par les habitants de Calascio. Une soirée simple mais merveilleuse où le partage et la joie régnaient en maître et s'est terminée par un magnifique feu d'artifice.