📌 SP91, 81057 Teano - Italie
💬 10 Avis
Les avis
Le 02/03/2024 à 21:26
Le restaurant Humus propose non seulement des plats délicieux, mais également une sélection de vins biodynamiques. Cet ajout unique enrichit encore l'expérience culinaire, offrant aux clients la possibilité de déguster des vins de haute qualité respectueux de l'environnement et du cycle naturel. Chaque gorgée de vin est un voyage sensoriel qui se marie parfaitement aux saveurs des plats servis. Le soin et l'attention consacrés à la production des vins reflètent l'engagement du restaurant en faveur de la durabilité et de la qualité. L'atmosphère accueillante du restaurant, le service impeccable et la combinaison parfaite de mets et de vins créent une expérience inoubliable pour chaque client. En conclusion, Humus non seulement ravit le palais avec des plats d'exception, mais va plus loin en proposant une véritable expérience gastronomique qui célèbre la durabilité et le goût. Je recommande vivement ce restaurant à tous ceux qui souhaitent se plonger dans un voyage culinaire unique, enrichi par la beauté des vins biodynamiques cultivés sur place.
Le 04/02/2024 à 23:22
Le lieu est enchanteur, la salle soignée et lumineuse et pas du tout bruyante, la musique agréable et la nourriture excellente - j'étais, entre autres, enthousiasmée par le choix des légumes présents dans chaque catégorie du menu ! Bien joué! J'ai particulièrement aimé les gnocchis au chou accompagnés de fromage bleu et de pomme annurca mais j'ai aussi goûté le pancotto de mon copain et c'était délicieux ! La dégustation de trois verres suite à la visite de la cave nous a permis de déguster différents types de vins biodynamiques en amphore de production propre accompagnés des différents plats. J'ai aussi fini par acheter une bouteille de leur fiano à emporter à la maison. Le responsable de salle, qui nous a également expliqué tous les verres que nous buvions, a été très gentil et professionnel, juste dommage quelques petites distractions dans le service de la part du reste de l'équipe (l'entrée ne nous a pas été expliquée par les serveurs venus dès le pass, nous avons dû demander des couverts alors que nous avions déjà les assiettes à table et pendant que nous prenions une bouffée d'air frais ils ont complètement débarrassé la table même si nos effets personnels étaient dessus). J'y retournerai certainement.
Le 25/09/2023 à 13:53
Comme d'habitude, par hasard, en revenant de Rome au bureau, je repère ce restaurant sur la carte. Excellentes critiques, je visite le site et je décide. Nous sommes accueillis dans une structure savamment restaurée, avec quelques chambres, en pleine nature. L'élégance et la gentillesse de l'accueil sont un agréable début. Peu de plats à la carte mais c'est une habitude saine, très savoureuse, particulière avec les bonnes portions et bien servie. Je ne vais pas lister les plats que nous avons dégustés, ce sera une agréable surprise. Je suppose aussi qu'ils changent en fonction de la saison. Le vin qu'ils produisent est particulier. Bref, je confirme les avis qui m'ont précédé. Le prix...je dirais plus que juste
Le 18/09/2023 à 20:39
Wow wow wow 10/10 super goût frais, on sent vraiment que tout est super frais ! Super endroit je le recommande vivement !
Le 16/09/2023 à 17:16
Super restaurant pour un bon dîner moderne
Le 04/08/2023 à 16:56
Excellente expérience, plats soigneusement préparés et savoureux. Grand choix de vins et desserts fabuleux. Super recommandé
💬 Trop de nourriture en secondes, c'est bien quand même🦹
💬 Endroit et ambiance merveilleux. 100 ans sans fermeture. Lieu d'antan où vous pourrez découvrir le véritable sentiment et la vie d'une communauté de montagne. De vraies personnes, des travailleurs acharnés et un fort état d'esprit. Ici, vous serez traité comme un être humain et non comme un « dollar ambulant ». Ne soyez pas un touriste ici. S'il vous plaît, observez, écoutez, soyez gentil et apprenez, et éventuellement apportez votre expérience. Profitez de l'endroit.
💬 La nourriture était bonne et le service très sympathique. Ils ont beaucoup de bons vins à choisir. Les plats comprennent de savoureux plats locaux principalement à base de viande ou de poisson. recommandation claire
💬 très bon rapport qualité prix, Chambre confortable , bon petit déjeuner mais un peu difficile à trouver sur le GPS...
💬 Nous sommes allés déjeuner il y a quelques jours, le restaurateur est une personne très sympathique et sympathique. La nourriture est excellente et faite maison. En entrant dans le restaurant, vous vous sentez immédiatement chez vous, comme lorsque vous étiez enfant et que vous alliez chez vos grands-parents. Je le recommande, nous y retournerons certainement
💬 Les propriétaires sont les meilleurs, tout ce qu'il faut pour vous accueillir. J'y ai séjourné au moins trois fois et je n'ai jamais été déçu. La nourriture est superbe et raisonnable.
💬 Ici, vous pouvez acheter un ticket de bus pour le bus jusqu'à la gare d'Ostuni (Zona Sisri).
💬 Cristiana est une hôtesse très attentive aux besoins des hôtes et s’adapte aux changements d’horaire Imposés par certaines compagnies aériennes. Elle nous a été d’une grande aide pour la réservation d’un taxi fiable. Bonne adresse pour un séjour à l’arrivée ou juste avant le départ étant donné la proximité avec l’aeroport. Le lieu est propre, tout le nécessaire est à disposition et le petit dej est correct sur le pallier aménagé agréablement comme une terrasse.
💬 Le repas ressemble à celui qui était préparé par ma mère, des ingrédients locaux cultivé dans les environs ou même sur place. Cuisiné a l'ancienne par des personnes de la famille et une affaire de famille. Excellent, copieux mais simple.
💬 Si vous voulez manger une pizza exquise à un super prix, vous ne pouvez pas vous empêcher de venir à "La Pizza a Borzo". Endroit neuf et jeune, personnel sympathique et toujours avec le sourire. La pizza est excellente ; dès la première bouchée, on voit qu'ils utilisent des produits de qualité. Enfin une pizzeria où l'on fait de la vraie pizza ! Bons gars!