📌 SP91, 81057 Teano - Italie
💬 10 Avis
Les avis
Le 02/03/2024 à 21:26
Le restaurant Humus propose non seulement des plats délicieux, mais également une sélection de vins biodynamiques. Cet ajout unique enrichit encore l'expérience culinaire, offrant aux clients la possibilité de déguster des vins de haute qualité respectueux de l'environnement et du cycle naturel. Chaque gorgée de vin est un voyage sensoriel qui se marie parfaitement aux saveurs des plats servis. Le soin et l'attention consacrés à la production des vins reflètent l'engagement du restaurant en faveur de la durabilité et de la qualité. L'atmosphère accueillante du restaurant, le service impeccable et la combinaison parfaite de mets et de vins créent une expérience inoubliable pour chaque client. En conclusion, Humus non seulement ravit le palais avec des plats d'exception, mais va plus loin en proposant une véritable expérience gastronomique qui célèbre la durabilité et le goût. Je recommande vivement ce restaurant à tous ceux qui souhaitent se plonger dans un voyage culinaire unique, enrichi par la beauté des vins biodynamiques cultivés sur place.
Le 04/02/2024 à 23:22
Le lieu est enchanteur, la salle soignée et lumineuse et pas du tout bruyante, la musique agréable et la nourriture excellente - j'étais, entre autres, enthousiasmée par le choix des légumes présents dans chaque catégorie du menu ! Bien joué! J'ai particulièrement aimé les gnocchis au chou accompagnés de fromage bleu et de pomme annurca mais j'ai aussi goûté le pancotto de mon copain et c'était délicieux ! La dégustation de trois verres suite à la visite de la cave nous a permis de déguster différents types de vins biodynamiques en amphore de production propre accompagnés des différents plats. J'ai aussi fini par acheter une bouteille de leur fiano à emporter à la maison. Le responsable de salle, qui nous a également expliqué tous les verres que nous buvions, a été très gentil et professionnel, juste dommage quelques petites distractions dans le service de la part du reste de l'équipe (l'entrée ne nous a pas été expliquée par les serveurs venus dès le pass, nous avons dû demander des couverts alors que nous avions déjà les assiettes à table et pendant que nous prenions une bouffée d'air frais ils ont complètement débarrassé la table même si nos effets personnels étaient dessus). J'y retournerai certainement.
Le 25/09/2023 à 13:53
Comme d'habitude, par hasard, en revenant de Rome au bureau, je repère ce restaurant sur la carte. Excellentes critiques, je visite le site et je décide. Nous sommes accueillis dans une structure savamment restaurée, avec quelques chambres, en pleine nature. L'élégance et la gentillesse de l'accueil sont un agréable début. Peu de plats à la carte mais c'est une habitude saine, très savoureuse, particulière avec les bonnes portions et bien servie. Je ne vais pas lister les plats que nous avons dégustés, ce sera une agréable surprise. Je suppose aussi qu'ils changent en fonction de la saison. Le vin qu'ils produisent est particulier. Bref, je confirme les avis qui m'ont précédé. Le prix...je dirais plus que juste
Le 18/09/2023 à 20:39
Wow wow wow 10/10 super goût frais, on sent vraiment que tout est super frais ! Super endroit je le recommande vivement !
Le 16/09/2023 à 17:16
Super restaurant pour un bon dîner moderne
Le 04/08/2023 à 16:56
Excellente expérience, plats soigneusement préparés et savoureux. Grand choix de vins et desserts fabuleux. Super recommandé
💬 Immergé dans la campagne lucanienne, entre amandiers, lauriers, romarins et chant des cigales, un endroit merveilleux pour passer des vacances ou même un court séjour, respirer l'air frais, profiter de la piscine et s'enthousiasmer pour l'excellente cuisine de Teresa, une cuisinière sympathique et bouleversante, qui propose des plats traditionnels simples, savamment préparés avec l'ingrédient secret, l'amour ! Mme Giacomina est particulièrement sympathique et disponible pour toute demande visant à améliorer les vacances. Chambres très belles et tenues propres grâce à Mariana qui vous accueille avec sa gentillesse. Peut-être que la petite montée depuis le logement vers le restaurant en passant par la piscine est un peu difficile, mais cela en vaut la peine et nous y retournerons certainement. Hautement recommandé.
💬 Appartement équipé de tout sauf de l'eau chaude. Un lit n'est pas fait, les draps puent par rapport aux autres lits, sinon c'est bien pour ce qu'on a payé... mais il fallait qu'il y ait de l'eau chaude !
💬 Des pâtes salées ! Pâtes au micro-ondes au prix maximum.
💬 Il s'agit d'un véritable restaurant italien, ou plus précisément bolognais. Cuisine maison de grande qualité avec des prix très raisonnables (3 plats, une salade, 2 desserts et 2 verres de vin nous coûtent 62 euros). Je le recommande fortement. Délicieuse vue magnifique, véritable atmosphère italienne. Ils parlent anglais, bien que mal. Le menu est exclusivement en italien et sans photos. Nous avons montré au serveur des photographies de plats postés par d'autres visiteurs dans les avis 😁
💬 Nous avons passé 2 nuits dans cet établissement et avons passé un très bon moment. Tout est neuf, moderne et propre. Le petit déjeuner était excellent avec des pâtisseries fraîches d'une boulangerie voisine. Le propriétaire est gentil et serviable. Le seul défaut des chambres est qu'on entend beaucoup les voix et les mouvements des autres pièces voisines. Mais je le recommande !
💬 Très belle découverte. C'était excellent. Tout est fait maison. Très belle adresse.
💬 Excellentes pizza. De la pate à la garniture, tout était très bon ! Je recommande
💬 Très bon ,bonne qualité et propre Je conseille ce restaurant
💬 Pizzas et autres plats super savoureux. Nous recommandons. Quiconque passe ses vacances ici dans le sud de l'Italie ne devrait pas manquer cette pizzeria. Le service est également très sympathique. Je pense que les vacanciers se perdent rarement ici. Avec l'anglais et trois mots d'italien, la communication fonctionne parfaitement... Ne vous laissez pas rebuter par la ville de Meierato elle-même. Il n'est pas particulièrement beau. Mais les gens que nous avons rencontrés étaient tous gentils et serviables.
💬 Vaut 1000 étoiles, l'amabilité et l'amabilité du barman !!!!!