Les avis
Le 11/05/2024 à 20:40
Ici, vous mangez de la nourriture authentique, bien accueillie, un environnement propre, des prix équitables.
Le 10/05/2024 à 14:42
5 étoiles définitivement pour la ricotta et les herbes sans aucun doute
Le 27/04/2024 à 14:45
Optimale ! Bonne nourriture et personnel très sympathique
Le 26/03/2024 à 13:35
Déjeuner d'affaires parfait, menu typique à la carte et tout dans les bonnes portions Informé
Le 29/01/2024 à 23:51
Je recommande une carte des vins Pour connaître ce qui est proposé et le coût. Quelque chose n'a pas été fait Sinon un bon dîner
Le 26/01/2024 à 23:01
Trattoria typique de Parme, avec une cuisine locale. Excellentes charcuteries.
Le 21/01/2024 à 17:20
Nous sommes allés déjeuner aujourd'hui. Nous avons très bien mangé, endroit accueillant. Hautement recommandé.
Le 25/11/2023 à 20:19
Cuisine traditionnelle bien préparée avec un service rapide et sympathique. Certainement une expérience positive.
Le 25/11/2023 à 10:30
Excellente cuisine. Nous étions en semaine auparavant, nous étions une cuisine de fête supérieure.
Le 24/11/2023 à 14:53
Excellente qualité, prix bas, variété d'offres locales
Le 22/11/2023 à 07:45
Je m'arrêtais pour manger à la volée entre un client et un autre, je me retrouvais dans une salle un peu sombre, petite et complètement anonyme. Je prends le menu fixe, les trophées au pesto et la coppa rôtie aux légumes, le service rapide et précis. J'ai reçu une assiette de pesto avec du trofie... peut-être qu'ils ont lu dans mes pensées !!! Tout était beau mais un peu lourd !! Cependant j'ai rendu l'assiette propre après la chausson. La Coppa, une coppa tendre et savoureuse, on sent qu'elle a été faite avec amour ! En gros on mange bien et on digère le lendemain... J'y retournerai certainement pour pouvoir ajouter quelques photos
Le 19/11/2023 à 19:56
Nous y sommes allés aujourd'hui pour la première fois... nous avons quand même été accueillis même si la réservation était sous un autre nom... nourriture excellente... service excellent et le lieu aussi... salle de bain impeccable... gérants très sympas... On reviendra certainement . Eléonore.
Le 18/11/2023 à 12:50
Nous avons goûté les plats proposés, strictement de Parme. Un spectacle
Le 26/10/2023 à 21:58
Quelle magnifique expérience. Nous avons divinement bien mangé et le service a été fait avec tant de gentillesse. Nous revenons ! C'est sûr. Adresse vivement à recommander.
Le 22/10/2023 à 13:10
Si vous aimez la cuisine traditionnelle de Parme, vous ne vous tromperez certainement pas en y allant. Les meilleurs anolini que j'ai jamais mangés, après ceux de ma grand-mère, de ma mère et de mes tantes.
Le 17/10/2023 à 23:11
Le premier aux champignons était bon et celui aux saucisses aussi, mais pas du tout les pommes de terre au four (elles semblaient avoir été bouillies et cuites au four), les desserts étaient médiocres... surtout la tarte aux pommes chaude. Chauffées au micro-ondes et les pommes n'existaient pas, je n'en ai même pas trouvé un morceau par erreur !...le serveur, surtout au début, n'était pas sympathique du tout, puis il a un peu fondu.. .même pas bon marché... .ma famille et moi n'y retournerons pas, il y a certainement de meilleurs endroits dans la région
Le 04/10/2023 à 18:27
Excellente trattoria non loin de la Fondation Magnani Rocca, cuisine traditionnelle émilienne, mais aussi plats originaux. Je recommande le strudel aux artichauts à la mozzarella
Le 01/10/2023 à 20:42
Nourriture de bonne qualité mais le prix est trop élevé pour le service qu'ils fournissent : ils sont très lents.
Le 01/10/2023 à 13:00
Bonne nourriture et prix correct, recommandé
Le 24/09/2023 à 15:16
Un désastre total. Absolu. Qualité épouvantable. Un retard de livraison inacceptable. Acoustique désastreuse où l'on n'entend même pas les gens à la même table que vous. Tagliolini aux truffes trop cuites avec deux doigts de crème. Manger pire que cela à Parme et dans sa province est pratiquement impossible. Ah... j'oubliais : prix exagérés surtout par rapport à la mauvaise qualité de l'offre. Je ne me suis jamais senti aussi gêné avec mes invités.
Le 09/09/2023 à 22:59
Un dîner absolument exquis, créé par les mains expertes d’une Grande Femme, mes enfants et moi ne l’oublierons pas facilement. Capable, accueillant, sensible et attentionné. Félicitations et merci, ce fut une expérience régénérante.
Le 21/08/2023 à 12:05
Très haute qualité/prix. Hautement recommandé.
Le 20/08/2023 à 17:01
Informé. Nous avons été accueillis à la porte du restaurant et accompagnés tout au long de la soirée avec une gentillesse très agréable et un bon professionnalisme. Carte avec un large choix, les plats que nous avons choisis étaient tous à la hauteur, bien reçus et bien présentés. Une agréable soirée et aussi une agréable surprise.
Le 14/08/2023 à 11:43
De passage, nous nous sommes arrêtés pour dîner dans ce restaurant. Les tagliatelles maison et le service sont excellents, vraiment attentionnés et jamais envahissants🔝
Le 06/08/2023 à 17:12
Excellente nourriture. Service un peu lent au niveau des entrées. Vu la position du tableau, un peu froid vu la position du Split. Mais dans l'ensemble, ça vaut le coup. Je dirais 4 1/2 étoiles
Le 12/07/2023 à 14:37
Nous sommes allés dîner et je dois dire que nous avons passé un bon moment, nous étions dans l'étendue, nous avons eu 2 entrées traditionnelles, 1 divin tortello vert, bien cuit, une excellente garniture non écoeurante et saupoudrée de délicieux parmesan, enfin un tagliolini aux truffes, super bons, desserts à un prix raisonnable x la qualité de la nourriture, endroit très propre
Le 05/07/2023 à 18:09
Chaque fois que je vais voir une exposition à la fondation Magnani-Rocca, je m'arrête chez eux pour déjeuner et chaque fois je suis surpris par leur savoir-faire.
Le 22/06/2023 à 11:39
Nourriture excellente, personnel sympathique, un peu cher
Le 03/06/2023 à 17:43
Ambiance très accueillante et menu varié avec un excellent choix. Plats très savoureux et service parfait. Prix normal. Je reviendrai certainement sur la terrasse d'été.
Le 08/05/2023 à 20:13
Excellents plats traditionnels de Parme. L'expérience du cuisinier se ressent. Tagliolini à la truffe (noire mais savoureuse) et tagliatelles aux champignons en saison. Cave adéquate. Prix aligné avec la qualité offerte.
Le 03/05/2023 à 12:37
J'étais là avec ma femme et quelques amis; nous avons très bien mangé. Si je retourne dans cette région, je reviendrai certainement ici !
Le 30/04/2023 à 15:51
bon sans infamie ni éloge. prix excessifs par rapport aux quantités négligeables des plats ; surtout les entrées.
Le 26/04/2023 à 07:25
Ambiance accueillante, cuisine traditionnelle de Parme, prix raisonnables.
Le 12/04/2023 à 21:30
Excellente cuisine traditionnelle avec quelques nouvelles idées. Ambiance rappelant les trattorias d'autrefois. Excellents premiers plats.
Le 28/03/2023 à 09:38
Excellent Lambrusco parmesan, excellents premiers plats, excellents seconds plats et desserts....
Le 19/03/2023 à 17:11
Beau déjeuner... entrées, entrées et desserts au top... ainsi que le vin... Et la compagnie.... nous reviendrons certainement ❤️
Le 17/03/2023 à 19:06
Cuisine régionale exquise, avec d'excellents produits. Propriétaire attentif et très sympathique. Un service précis et un excellent rapport qualité/prix !
Le 10/03/2023 à 23:30
Ouvert par un client, je trouve ce restaurant dans ce petit village d'Émilie. D'après les autocollants sur la porte, je comprends que c'est un restaurant où l'on mange bien. Excellente qualité des plats, pâtes faites maison le jour même, prix correct pour la qualité. Très cosy également à l'intérieur, le soir avec des bougies ça doit être génial ! Pour ceux qui sont du coin ou pour ceux qui sont de passage, je le recommande !
Le 03/01/2023 à 20:24
J'ai mangé pour le déjeuner, des entrées variées et de très bons seconds plats, assez de choix au menu
Le 21/12/2022 à 19:37
Excellent déjeuner, apéritif avec des charcuteries locales sélectionnées, on ne peut pas plaisanter avec les entrées...tortelli faits sur place avec les condiments de votre choix, aux champignons ils sont fabuleux !!! Passons au deuxième plat, l'excellent Guancialini en purée, le doux amour pour finir avec une bonté chocolatée, que dire ? Tout est délicieux !!!
Le 21/12/2022 à 09:36
dîner de bureau, c'était juste nous, très bel endroit familial, très bonne cuisine, je rêve encore de savarin le soir, de bonnes charcuteries et une excellente polenta au sanglier, nous reviendrons c'est sûr !
Le 04/12/2022 à 18:51
Excellent sanglier et polenta. Le saindoux de patanegra avec de la polenta frite est également bon
Le 23/11/2022 à 10:02
Je suis arrivé affamé. je suis sorti plein et pleinement satisfait. je vous conseille
Le 21/11/2022 à 10:44
Excellent restaurant avec des plats locaux typiques appréciés et préparés et un bon choix de vins. Le lieu se démarque par son ambiance et la qualité du service ainsi que la courtoisie de l'accueil.
Le 06/11/2022 à 15:02
1 heure et plus d'attente pour 2 plats qui alors de la taille d'une assiette de tagliatelles à 14 euros ressemblaient surtout à une de ces dégustations dans les restaurants étoilés.
Le 03/11/2022 à 22:11
Excellente cuisine traditionnelle au parmesan. Environnement accueillant et personnel sympathique. J'y reviens toujours volontiers.
Le 29/10/2022 à 20:27
Je me concentrerai sur le lieu, vieillot mais avec son style vintage, qui me donne honnêtement une sensation de chaleur familière. Le restaurant est familial, pour moi ils ont un avantage, grâce à l'amour avec lequel ils cuisinent. Je passerais maintenant à la carte, riche et variée en tous points avec des plats typiques du territoire et certains revisités mais dans la bonne proportion, pour vous faire profiter des saveurs d'antan. Ça me donne envie de tout essayer ! Maintenant, je vais me concentrer sur ce que j'ai mangé. - Excellente polenta frite, accompagnée d'un excellent plateau de charcuteries bien assaisonnées. - Gnocchis de pommes de terre à la truffe, bon. - Trio de tortelli, vraiment spécial. - Pointe au four avec pommes de terre, excellente. - Des champignons poêlés, légers, savoureux mais surtout locaux. - Dégustations de gâteaux, tous excellents mais la sbrisolona se démarque ! - café Nous avons eu un très bon dîner, grâce également à la courtoisie des restaurateurs et à leur professionnalisme. Un grand merci à Nico, le fils qui a servi dans la salle. Et merci aux parents pour leur persévérance à faire avancer le lieu. Prix honnête pour la quantité et la qualité des matières premières utilisées. Ça vaut vraiment le coup d'essayer. Mais surtout revenir pour essayer d'autres plats.
Le 29/10/2022 à 08:17
Connu pour ses déjeuners d'affaires. Des prix gentils et honnêtes
Le 15/10/2022 à 14:50
Nourriture exquise! Félicitations !
Le 10/10/2022 à 14:51
J'ai immédiatement été contrarié car, en demandant une bouteille d'eau minérale naturelle, on m'a servi une bouteille contenant de l'eau filtrée qui avait en fait le goût d'eau stagnante. Lorsque j'ai demandé à en changer, on m'a proposé de l'eau minérale gazeuse, qui n'est cependant jamais arrivée sur la table. Les charcuteries et les giardiniera sont excellentes, mais les plats typiques comme les anolini qui n'avaient pas la garniture typique sont rares, tout comme les tortelli, qui sont corrects mais ne correspondent pas à la recette traditionnelle en termes de saveur. Pour finir j'ai demandé une assiette de coppa Piacentina, une soucoupe qui m'a coûté trop cher. Cher pour la qualité du service et le niveau de la cuisine.
Le 08/10/2022 à 23:38
J'étais déjà allé à cet endroit....ce sera certainement la dernière fois...les prix sont fous....je me demande si les restaurateurs s'en rendent compte. ..sachant que je suis aussi restaurateur..mais..une portion de champignons poêlés..au nombre d'environ 6..et surtout..brûlés..18 euros...sincèrement..honte à vous...et non j'en rajouterai
Le 08/10/2022 à 17:29
Bonne nourriture. Nous avons mangé différents types de tortelli : bons mais chaque plat contenait 9 tortelli. Champignons poêlés pas à la carte (donc prix non visible on a découvert plus tard qu'ils coûtaient 20 € le plat et dans une saison comme celle-ci où on les trouve facilement à moins de 20 € le kilo cela me semble vraiment exagéré) Polenta au saindoux Un dessert et du Lambrusco à boire Des plats que tout le monde n'a pas pris Au final plus de 80 € par couple. Si je devais évaluer la nourriture, je donnerais 3/4 étoiles, mais les prix décidément élevés ainsi que les portions peu généreuses me font baisser ma note. Péché
Le 26/09/2022 à 20:57
Il y a quelques jours j'ai déjeuné avec ma famille, j'étais toujours satisfait de la qualité et du prix, cette fois, malheureusement, je dois changer d'avis, ce n'est pas possible de facturer deux coupes de 40 euros alors que le prix était totalement différent sur le papier et trois morceaux de sbrisolona 21 euros, disons fou peut-être qu'il faudra revoir quelque chose, une déception
Le 20/09/2022 à 08:49
Je n'ai pas aimé l'accueil... froid et agacé pour une demande simple et polie de baisser la vitesse du ventilateur, ni le manque d'éducation de la serveuse qui a claqué le sac de pain sur la table. Je ne parle pas de la qualité des plats mais le rapport quantité/prix est ridicule. 168 euros 6 entrées, 3 entrées, un plateau de charcuterie et 3 desserts, un demi-litre de vin. Non... nous n'y sommes pas
Le 17/09/2022 à 15:09
Excellent restaurant.... amabilité maximale des gérants mais avant tout excellente cuisine à base de champignons et truffes... exceptionnelle !!! Environnement très serein et sans confusion sur les pentes des collines de Parme (à restituer). Recommandé par le plus beau père d'Italie ⭐
Le 09/09/2022 à 23:12
Ambiance familiale, cuisine de grande qualité que la qualifier de « traditionnelle » est un euphémisme. Bon rapport qualité/prix
Le 09/09/2022 à 18:15
A part 1 bon tagliolini aux champignons, les 2 petites entrées, un peu plus qu'une bouchée, 10 euros pièce, rien de spécial... 2 canards aux oranges étaient des cuits normaux avec une tranche d'orange posée dans l'assiette et sans accompagnement (1 seulement) que nous avons payé séparément... tant pis... le dessert sbrisolona insipide à oublier, panna cotta à la menthe, un quart de vin, eau Il a d'ailleurs ajouté à notre facture deux verres de vin blanc qu'il nous avait proposés. Total terrifiant : 94 euros PLUS JAMAIS. Vous ne connaissez pas les prix à l'avance car le patron ne donne pas le menu, il le dit verbalement... sans prix Il y a bien mieux dans le coin à des prix plus honnêtes.
Le 30/07/2022 à 22:31
Félicitations à M. Mirko et à sa femme pour la cuisine. Les pincées à la crème de cèpes étaient vraiment délicieuses !!! Hautement recommandé!!!!!!
Le 13/07/2022 à 01:33
Incontournable pour les amateurs de cuisine de Parme et de tortelli. Informé.
Le 06/07/2022 à 00:13
Propriétaire très professionnel ainsi qu'une excellente cuisine à un prix adéquat
Le 04/07/2022 à 19:53
Avec ma famille, nous venons de faire un court arrêt. (Nous allions à un mariage.) L'endroit est vieillot mais très propre et le personnel où j'ai apprécié un bon café et était très gentil. Dès que nous en avons l'occasion, nous avons envie de revenir goûter leurs plats. Ensuite, je pourrai vous le dire !!!!😊
Le 30/06/2022 à 16:50
Bel emplacement et disposition parfaite des tables. Bon appétit pour le service et bons premiers et seconds plats avec un service attentionné.
Le 26/06/2022 à 11:36
Restaurant chaleureux avec une jolie terrasse. Serveurs professionnels et gentils. Nourriture pas de commentaires.....
Le 15/06/2022 à 00:47
Bonne qualité de la nourriture mais manque de professionnalisme et d'impolitesse. Menu exclusivement visible depuis les smartphones avec QR code, alors que la clientèle est majoritairement âgée de plus de 65 ans. Le plus drôle, c'est que les clients sont obligés d'accepter de devoir lire difficilement le menu sur un petit écran et le propriétaire, à l'ancienne. , prend les commandes avec stylo et papier.... Niveau qualité/prix bas
Le 12/06/2022 à 12:45
Il mûrier excellente position panoramique, calme et en contact avec la nature, beaucoup d'oiseaux chantent la nuit. Excellent accueil comme le petit-déjeuner, appartements spacieux et accueillants équipés de tout le confort, la fraîcheur du Poggio était fabuleuse et aucune climatisation n'est nécessaire. Un endroit vraiment sympa Nicoletta de Bologne
Le 11/06/2022 à 12:48
Les prix sont un peu élevés mais la qualité est bonne. Le service discret, le personnel sympathique.
Le 10/06/2022 à 17:31
Des entrées délicieuses, une purée de pommes de terre fantastique et l'hospitalité cinq étoiles du propriétaire... calme, gentil et aussi très gentil !!
Le 24/05/2022 à 10:32
La qualité de la nourriture était sans aucun doute bonne, mais j'ai été déçue par le prix payé, trop élevé par rapport à ce qui était réellement consommé.
Le 10/05/2022 à 13:18
Emplacement simple, menu de travail avec seulement deux choix possibles. Qualité toujours correcte. Une étoile car ils font semblant d'avoir le point de vente en panne et n'acceptent donc pas les cartes de crédit. Je ne reviendrai pas pour ça.
Le 12/04/2022 à 18:13
Endroit daté, mais du côté positif, accueillant comme les trattorias du passé. Des plats traditionnels mais aussi des réinterprétations actuelles. Le steak fassona à la truffe était excellent. Les desserts sont délicieux. Le service était également de grande qualité, le serveur était sympathique et professionnel ainsi que très compétent.
Le 28/03/2022 à 06:10
J'y suis allé sans réservation et, malgré beaucoup de monde, ils m'ont accueilli. Bon cube fait maison. Remarquable
Le 25/02/2022 à 20:18
Vraiment extrêmement cher, d'autant plus compte tenu du service et de l'emplacement, qui sont presque suffisants
Le 20/02/2022 à 07:26
Arrêtés dans cet Ets juste pour une pause café à 10:00. Nous avons apprécié l'accueil et la gentillesse des maîtres des lieux ainsi que leur petite pâtisserie et focaccia au pâté de tête, le tout étant fait maison 😜 . Si le hasard fait que nous repassions ici, nous savons où déjeuner ou dîner 🙂👍.
Le 13/02/2022 à 20:18
Une des meilleures Trattorias de la place depuis des années... Et les bonbons 🥰
Le 05/02/2022 à 12:15
Grand parking juste à côté de l'entrée. Les intérieurs rappellent les tavernes de « il était une fois ». Accueil avec contrôle pass vert, possibilité de choisir dans quelle zone se rendre. Le service est informel et sympathique, les plats pas trop abondants, le seul défaut était la présence de deux cure-dents dans la Saltimbocca alla Romana. Facture raisonnable pour un déjeuner d'affaires
Le 02/02/2022 à 21:31
J'y reviens toujours volontiers, des plats fabuleux avec un grand souci du détail.
Le 23/01/2022 à 14:39
Arrivé à 13h30 dimanche, accueilli à merveille, entrées avec de délicieux champignons et truffes, seconds plats excellents, desserts déjantés, bravo 🤙 1-4-23 De retour après un an, je ne peux que reconfirmer SUPER. Délicieux tortellis au potiron et vert, œuf à la truffe et artichauts incroyables 💥 top tarte et tarte aux pommes 💪 personnel sympathique et super accueil 🙏, je les recommande vivement 🌟👏 💯
Le 20/01/2022 à 14:44
Bons anolinis. Excellent bouillon. Sanglier savoureux. Prix corrects
Le 06/01/2022 à 10:10
Excellente cuisine, service sympathique et ponctuel
Le 07/12/2021 à 15:05
C'est désastreux de lui faire un compliment. Service inexistant. La grande salle est apparemment réservée aux nobles. Étant avec un chien, ils nous ont dit que nous ne pouvions pas nous asseoir (nous avions réservé et on nous a dit que nous étions avec un chien) car le chien ne pouvait pas y entrer. Ce serait également bien si le service dans le salon était le même, mais malheureusement ce n'est pas le cas. Grande pièce avec serviettes et nappe, tandis que dans la petite pièce sets de table en papier et chauffage avec une lumière rouge. Aniolotti très salés et non comestibles. Portion de viande braisée pour enfants. Tiramisu aqueux. Demandez une tarte aux pommes avec du lait car ça descend dur. Très bonne eau et vin.
Le 05/12/2021 à 19:21
Emplacement et personnel au top. Vous mangez comme Dieu.
Le 05/12/2021 à 01:30
Gentil et professionnel, l'endroit a l'air romantique avec des plats vraiment savoureux et un personnel qui vous fait sentir comme chez vous. Qualité/prix, je l'ai trouvé moyen pour ce type de restaurant. Je vous conseille.
Le 30/11/2021 à 16:23
Bel endroit calme et bonne nourriture
Le 16/11/2021 à 19:41
J'ai dîné il y a 20 jours avec des amis. Nous avons très bien mangé. En particulier, la tarte aux légumes avec fondue au parmigiano reggiano et le culatello rôti à la crème de truffe étaient vraiment spectaculaires. Ambiance accueillante et personnel très gentil et souriant !
Le 13/11/2021 à 23:14
Long à servir. Charcuteries normales, cappelletti... une débauche de muscade.
Le 10/11/2021 à 15:58
Nous avons très bien mangé, une entrée traditionnelle locale de charcuterie et un deuxième plat d'entrées, l'un aux champignons et l'autre aux truffes, tous deux faits maison.
Le 31/10/2021 à 12:57
Excellents gnocchis aux truffes et spécial canard à l'orange cuit à l'huile, tout le reste ok.
Le 28/09/2021 à 21:05
Nous avons très bien mangé !! Excellentes entrées et premiers plats, le bacon était délicieux tandis que le culatello cuit au four était un peu trop sec. Prix très raisonnable pour tout ce que nous avons mangé, j'y retournerais sans hésiter !
Le 24/09/2021 à 19:52
Excellente cuisine dans une belle salle accueillante, aussi accueillante que les gérants.
Le 10/09/2021 à 10:47
L'endroit est très accueillant et la nourriture est très bonne❤
Le 05/09/2021 à 18:13
Nourriture excellente, service excellent, prix très raisonnable, j'y retournerais avec plaisir
Le 29/08/2021 à 09:42
La traditionnelle pointe de veau et les œufs de caille aux cornets de truffes, les pincées et autres entrées, les anolini, sont bons, le love cake est bon, la terrasse extérieure est magnifique
Le 28/08/2021 à 17:17
Bel environnement même si on ne le penserait pas de l'extérieur. Carte large et très bien préparée.Bonne présentation des plats, dans l'ensemble je le recommande.
Le 16/08/2021 à 22:49
Endroit agréable et bien géré. Grand stationnement extérieur. Produits locaux d'excellente qualité
Le 10/08/2021 à 17:12
Excellent déjeuner, le jambon cru et les pappardelle étaient spéciaux
Le 21/07/2021 à 12:15
A l'occasion de l'exposition Modigliani, nous avons déjeuné dans ce restaurant. Excellent avec des prix plus que corrects. Nous reviendrons dès que possible. Lino et sa famille (Varese)
Le 16/07/2021 à 14:08
Mmmhh... pas le meilleur de ma première expérience, je devrai peut-être réessayer mais honnêtement, je ne me sentais pas bien
Le 18/06/2021 à 23:12
Bel emplacement, menu varié et personnel sympathique.
Le 13/06/2021 à 17:01
Bonne cuisine, avec des plats soignés. Personnel formé et courtois.
Le 11/06/2021 à 23:12
Quand la vie joue contre vous, allez à la Vieille Forge et tout ira bien. J'y vais depuis 40 ans. Ah, les tripes au parmesan ! C'est une panacée, tous vos maux disparaîtront ! Prix tout à fait adéquat pour la qualité. La courtoisie du personnel est gratuite !
Le 11/06/2021 à 14:04
Je crois qu'ils sont encore liés aux gloires passées, maintenant les plats doivent être présentés différemment et la qualité annoncée sur le menu n'est pas vraiment excellente. Mais vous payez un prix raisonnable, cela vaut donc la peine de s'arrêter.
Le 13/05/2021 à 08:48
Plats à base de truffes à tester, très bonnes recettes traditionnelles. Personnel courtois et sympathique, endroit calme et informel, prix moyens.
Le 03/03/2021 à 18:44
Restaurant où vous pourrez déguster d'excellents plats typiques de la cuisine traditionnelle. Matières premières d'excellente qualité cuites à la perfection. J'ai essayé des plats terrestres et marins. Nous reviendrons certainement dès que possible.
Le 17/01/2021 à 13:43
Livraison à domicile. Tout est bien organisé. Vraiment délicieux. Cuisiner des pâtes à la maison vous permet de profiter au mieux de tout. La viande sous vide est également bonne lorsqu'elle est chauffée dans de l'eau bouillante. Des portions parfaites. J'ai fabriqué la chaussure. Prix tout à fait adéquat. Merci et beaucoup de chance.
Le 22/12/2020 à 13:12
Toujours bien mangé. Je suis client depuis des années et j'ai toujours eu une bonne expérience, tant au niveau de la cuisine que de l'accueil. Compliments
Le 19/12/2020 à 12:23
Restaurant typique avec des plats typiques et bien préparés, ambiance délicieuse et relaxante, emplacement magnifique, personnel serviable et gentil, j'y retournerai certainement !!!!
Le 15/11/2020 à 11:32
Cuisine toujours délicieuse avec des produits locaux. Et la gentillesse
Le 08/11/2020 à 15:08
Service ponctuel et précis, excellentes options de menu surtout pour ceux qui aiment la vraie cuisine de Parme, plats savoureux avec des prix adéquats mais pas élevés alors que, à mon avis, la qualité est au rendez-vous ! A essayer absolument pour tous ceux qui aiment le genre
Le 18/10/2020 à 17:42
Eh bien, si vous voulez manger des champignons panés et frits... polenta d'excellente qualité avec des champignons au goût J'ai oublié un très bon magret de canard
Le 10/10/2020 à 21:59
Restaurant un peu petit mais très bonne cuisine. Idéal pour manger des champignons
Le 05/10/2020 à 20:02
Les plats traditionnels sont bons mais pas superbes, le prix est un peu élevé pour ce qui est proposé
Le 20/09/2020 à 17:05
Bel endroit caché dans les collines de Parme, où encore aujourd'hui les dames utilisent encore la serviette à table et d'excellents champignons frits... choix de vins importants... desserts faits maison et impressionnés par un concert de musiciens aux costumes lascifs et luxuriants. .. TOTAL DUR
Le 29/08/2020 à 16:26
Nourriture de très haute qualité. Produits typiquement faits maison et cave bien garnie. Prix raisonnable, pas de mauvaises surprises et personnel très sympathique et compétent. Informé.
Le 12/08/2020 à 17:58
Nous nous sommes arrêtés pour un déjeuner rapide, le propriétaire est très sympathique et gentil. L'endroit est agréable et on se sent à l'aise dans la véranda. Tortelli, charcuterie et lapin très bons, tagliatelles aux cèpes pas particulièrement savoureuses et ils semblaient avoir peu de cèpes frais. Globalement, c'est une bonne expérience même si je remarque que les prix ne sont pas vraiment bon marché, même par rapport à la quantité. La qualité est cependant bonne.
Le 07/08/2020 à 16:40
Excellent point de rafraîchissement sur sa belle terrasse d'été. Tout à la hauteur des attentes Félicitations à la maman chef
Le 26/07/2020 à 03:37
Endroit incroyable... Le propriétaire et tout son équipe sont des gens très bons et professionnels. Et la nourriture ?? HAUT MERCI BEAUCOUP POUR VOTRE PROFESSIONNALISME ET VOTRE QUALITÉ
Le 23/02/2020 à 00:55
Personnel sympathique, excellent service, plats incroyables. Excellent!!!
Le 13/02/2020 à 15:39
Très bonne qualité de la nourriture, même si le service et la rapidité aux tables pourraient être améliorés. Plats présentés très simplement, je m'attendais à mieux... prix normal.
Le 09/02/2020 à 15:22
Excellent service excellente nourriture cuisine de Parme 10/10 l'endroit est élégant et sobre comme à la maison
Le 05/01/2020 à 19:31
Cuisine de Parme à Bannone, près de Traversetolo. Plats traditionnels, trio de tortellis et tagliatelles paradisiaques et plats de résistance aux truffes. Vous pourrez déguster la célèbre Mariola avec de la purée de pommes de terre mais aussi une variété de seconds plats allant de l'agneau aux tranches de viande. Bon appétit !
Le 25/12/2019 à 16:14
Lieu très accueillant avec chauffage, adapté aux enfants et très bons plats. J'ai noté 3 étoiles car j'ai trouvé le personnel très désagréable. Je recommande d'ajouter le menu papier et non verbalement
Le 14/12/2019 à 22:28
Restaurant familial chaleureux mais à l'ambiance un peu sombre. Cuisine de Parme de qualité. Le service est sympathique et professionnel. Cependant, il n'y a pas de papier (les menus) et tout est verbal, donc s'il y a confusion sur place, il est difficile de comprendre ce qui est proposé. Les coûts sont moyennement élevés. Dans l'ensemble, ce fut une expérience positive. Si j'en ai l'occasion, j'y retournerai.
Le 09/12/2019 à 20:08
Environnement cosy, personnel compétent et gentil. Les charcuteries sont délicieuses, polenta frite au saindoux et très bons tortellis de pommes de terre sauce aux champignons rouges. Desserts normaux. Bon rapport qualité prix
Le 15/11/2019 à 08:39
Symphonies de saveurs dans une ambiance chaleureuse et raffinée. L’extérieur ne rend pas justice à l’intérieur. Bonté et qualité de la nourriture, gentillesse et hospitalité des propriétaires.
Le 03/11/2019 à 20:04
Meilleures tagliatelles aux truffes que j'ai jamais goûtées, personnel compétent et connaisseur des vins et des origines des produits.
Le 03/11/2019 à 18:15
Déjeuner rapide avec un ami avant une visite à la Fondation Magnani Ricca (tout près). Excellentes charcuteries, tortelli fantastiques aux herbes et le Lambrusco maison est également bon. Je ne peux malheureusement pas juger l'ensemble du menu : je reviendrai plus sereinement. Personnel et propriétaires sympathiques et professionnels.
Le 31/10/2019 à 10:52
La cuisine est excellente, je dirais que le risotto aux champignons est spécial, je le recommande à tous ceux qui passent dans la région.
Le 23/10/2019 à 22:49
Bonne nourriture dans un environnement calme et chaleureux
Le 13/10/2019 à 17:34
Restaurant traditionnel, juste devant la porte, où vous pourrez vous réconcilier avec la cuisine typique locale. Dans un environnement soigné et agréable, il est possible de redécouvrir les saveurs de Parme d'autrefois, préparées avec soin. Tous les tortelli sont excellents, bien garnis, ceux aux pommes de terre sont spéciaux. Les prix ne sont pas particulièrement bon marché, mais vous repartez pleinement satisfait.
Le 05/10/2019 à 00:56
Endroit confortable. Un peu détaché mais une amabilité professionnelle et sérieuse. Bonne nourriture et prix raisonnable.
Le 03/10/2019 à 14:40
Excellent restaurant, soin extrême apporté aux matières premières, plats traditionnels de Parme cuisinés avec talent et passion
Le 07/09/2019 à 21:07
Bonne nourriture, prix raisonnable pour les plats servis, très gentil et poli. Le seul défaut était la propreté, nous avons mangé à côté d'une toile d'araignée et même d'une araignée...
Le 10/08/2019 à 16:20
Placer le long de la route principale. Nous avons pris le petit déjeuner et nous l'avons apprécié.
Le 07/08/2019 à 23:37
En fait, nous avons mangé. Un peu lent mais en tout cas excellent service et beaucoup de gentillesse
Le 21/07/2019 à 16:04
Idéal !! Excellente nourriture, gens formidables, prix inégalé ! Traité comme un vieil ami même s'il n'a jamais été vu auparavant.
Le 09/07/2019 à 21:22
Endroit agréable. Personnel très sympathique. En sortant de la piscine, je m'arrête par hasard et découvre que le dimanche ils proposent un menu fixe à 25 euros. Assiette d'apéritif composée de viandes grillées abondantes et de qualité et de vin inclus. Super de revenir.
Le 27/06/2019 à 18:07
Lieu informel mais accueillant, propriétaires et personnel agréables avec ce qu'il faut de sérieux et de professionnalisme. Les plats que nous avons choisis ont toujours été d'excellente qualité. Personnellement, j'adore le flan aux légumes. Venant d'une région où les charcuteries ne manquent pas, je n'opte guère pour celles-là, mais la carte est assez variée, donc j'ai l'embarras du choix. Le semifreddo au nougat et le cheesecake aux baies sont fabuleux. Bref......à essayer !!!!
Le 22/05/2019 à 13:27
L'accueil a été excellent, le déjeuner d'affaires était trop cher, nous avions une entrée, deux plats principaux et deux accompagnements et deux bouteilles d'eau de 75 cl, deux cafés et le prix était 36 euros trop cher, je n'y retournerai certainement jamais là encore et en plus je n'y ferai rien n'était même précisé pour le prix du menu
Le 06/05/2019 à 13:13
La nourriture est également acceptable mais le personnel et les propriétaires sont à zéro désagréables et grossiers
Le 02/05/2019 à 22:13
La qualité de la nourriture est excellente bien qu'inégale. Il y a des jours de 5 et des jours de 3 alors laissez-vous soigner par 5 ils en sont capables
Le 01/05/2019 à 09:21
Excellent point de ravitaillement
Le 28/04/2019 à 15:12
Endroit correct, personnel sympathique et efficace, nourriture bonne mais rien de spécial, prix un peu élevés.
Le 24/04/2019 à 16:30
Excellent accueil, environnement accueillant et excellente cuisine, nous reviendrons certainement.
Le 22/04/2019 à 17:38
Trattoria à l'ancienne, personnel très sympathique, plats copieux mais certains plats méritent d'être améliorés : les tortelli d'erbetta étaient mal égouttés, excellents gnocchis à la truffe, filet de porc un peu coriace, oignons caramélisés trop sucrés, cheesecake : confiture dessus excellente mais le crème pas trop fraîche ; après avoir demandé trois fois du café sans réponse, nous nous sommes levés et sommes allés le chercher au comptoir ; propriétaire très gentil, il nous a offert des cafés. Je dirais que dans le contexte, il doit être amélioré en fonction du rapport qualité/prix.
Le 13/04/2019 à 20:22
Déjeuner fantastique avec des collègues de travail. Un endroit pour se sentir chez soi et je vous recommande de ne pas manquer le sucre final. Haut
Le 11/04/2019 à 21:31
Endroit agréable et accueillant. Personnel très gentil. Les spécialités proposées sont excellentes. A recommander.
Le 03/04/2019 à 08:39
Excellente cuisine et excellent service. Si jamais vous passez dans le coin, n'hésitez pas à y faire un tour.
Le 30/03/2019 à 18:02
Bonne cuisine traditionnelle, mais avec des digressions qui expérimentent des innovations, à mon avis se tromper d'objectif et de prix, dans l'ensemble une bonne trattoria
Le 24/03/2019 à 13:40
Endroit cosy, personnel courtois, plats excellents.
Le 10/03/2019 à 17:31
Très bons tortellis et lasagnes ; environnement et service accueillants; rapport qualité/prix raisonnable. Je le recommande fortement! Mise à jour (octobre 2022) : L’hystérie climatique et énergétique post-pandémique se fait également sentir ici. Planche à découper pas chère (changer la trancheuse et le fournisseur). 5 € pour des pommes de terre rôties réchauffées de la veille et 10 € pour une polenta de semoule frite (à Parme, pas en Vénétie), c'est de la malhonnêteté intellectuelle ! Rapport qualité prix non reçu. Dommage... Donc seuls les touristes et les retraités vivent....
Le 14/02/2019 à 16:27
Restaurant sympa et bien achalandé. Menu traditionnel mais très raffiné Bon choix
Le 03/02/2019 à 20:49
Un endroit où j'aime ça et revenons toujours.Pour la qualité et la tradition
Le 25/01/2019 à 19:46
Excellent, arrêtez-vous et laissez-vous bercer par le chef. Prix trop cher pour une cicinine. Super barman.
Le 20/01/2019 à 12:29
Mauvaise expérience. Nous avons pris le petit déjeuner ici, les croissants étaient vieux, le lait était froid et l'addition était chère. 6 euros et 60, même s'ils étaient au centre de Parme. Plus jamais .
Le 19/01/2019 à 23:37
Rien à redire sur la qualité. Mais le service compris en termes de portions, de rapidité et de prix ne justifie certainement pas une critique positive. Table d'environ 16 personnes, entrée de charcuterie mixte, polenta et strudel aux artichauts pratiquement dans une seule assiette pour toute la table. Par conséquent, il faut pratiquement se lever pour se servir, les quantités sont rares pour une grosse entrée, le plat suivant est très médiocre, tant dans le premier que dans le deuxième plat, et un point sensible est que le samedi soir, ils ont manqué de pain. , heure vers 21h30. fini de faim nous nous sommes jetés sur le dessert, le mien était un très bon tiramisu maison mais inexistant un demi doigt de dame dans la tasse recouvert de crème mascarpone classique le tout pour un coût de 40€... autres évaluations à ceux qui ont raison. .
Le 14/01/2019 à 05:24
Bonne cuisine traditionnelle. Excellents tortellis à la citrouille. Prix moyens
Le 09/01/2019 à 15:29
Une cuisine toujours excellente... à son prix
Le 02/01/2019 à 22:31
Sans aucun doute le meilleur restaurant de la région. Toutes les assiettes sont faites maison, fraîches et avec les plus hauts standards de qualité et de savoir-faire. Leurs entrées, plats de pâtes et plats principaux sont un hommage à l'authenticité et au culte gastronomique de la région. Pour faire simple, la nourriture servie ici est la tradition de Parme rendue comestible. Fortement recommandé à tous ceux qui souhaitent goûter le vrai italien
Le 16/12/2018 à 12:36
Nourriture excellente et personnel sympathique.......
Le 06/11/2018 à 07:23
On mange très bien, et on ne manque jamais de nourriture ici, on peut aussi venir en compagnie d'amis 😊😊
Le 03/11/2018 à 14:38
Excellente cuisine typique de Parme avec une touche familiale
Le 13/10/2018 à 15:58
Bonne cuisine, emplacement correct, service à revoir, attention à l'addition qui ne correspond pas à ce qui est publié sur le menu, rapport qualité prix insuffisant
Le 10/10/2018 à 08:49
Tout était délicieux, Valeria est une cuisinière extraordinaire, Nico un chef parfait et Mirco un excellent hôte.
Le 26/09/2018 à 20:20
Service épouvantable, la cuisine pourrait être améliorée. Les premiers sont arrivés à des heures différentes, à plus d'un quart d'heure d'intervalle. Ce dernier, complètement oublié, il a fallu le demander, pour arriver plus d'une heure après le premier. Les champignons, probablement frits dans de l'huile trop utilisée, n'étaient pas comestibles. Facture plus élevée que nécessaire. Adieu vieille forge !
Le 15/09/2018 à 22:31
endroit très accueillant, personnel très gentil, excellents plats à la fois traditionnels et particuliers, bacon Chianina au Barolo fortement recommandé, très tendre, excellents champignons frits !! parking pratique à côté du lieu !
Le 11/09/2018 à 21:21
Tout était excellent et ce que je n'ai pas goûté était très appétissant, vraiment bon. Je reviendrai chaque fois que je serai dans la région
Le 02/09/2018 à 16:49
Plats excellents Fait maison, un certain temps s'écoule entre un plat et un autre. Ils ne se précipitent pas
Le 29/08/2018 à 01:22
Endroit sympa, formel et intime... où l'on sert des plats typiques comme des tortellis à la citrouille, des herbes et des pommes de terre mais aussi de la viande de type Angus... Du bon vin
Le 25/08/2018 à 23:43
Longue attente et un peu cher. Nous avons commandé des deuxièmes plats et ils sont arrivés après plus d'une heure et demie. Les serveurs servaient les premier et deuxième plats à d'autres tables et se souvenaient finalement de nous. Ils nous ont facturé 3 bouteilles d'eau, en n'en commandant que deux (notre faute, ils auraient dû le mentionner lors de la réception de la facture). Bonne nourriture bien que légèrement plus chère que la moyenne des endroits similaires. Par exemple, une part de gâteau à 5 € n'est pas très normale, ni un couvert à 2,50 € et de l'eau à 2,50 €, comme s'il s'agissait d'un restaurant haut de gamme. Je respecte les choix de la propriété mais je n'y retournerai certainement pas.
Le 31/05/2018 à 14:41
Excellente nourriture. Plats traditionnels de Parme faits maison. Personnel sympathique prêt à donner de bons conseils. Essayer
Le 06/05/2018 à 02:16
Les plats sont assez bons mais vraiment trop chers.
Le 26/04/2018 à 20:16
Très bon accueil et bonne cuisine avec des plats typiques. Une agréable surprise à retenir pour les occasions futures
Le 28/03/2018 à 21:12
Sans l’ombre d’un doute l’un des meilleurs endroits de la province ! Grande hospitalité et professionnalisme font de la Vecchia Fucina un lieu digne de mention ! Bien joué, bien, bien
Le 24/03/2018 à 18:20
Endroit cosy et sans prétention. A table, on mange des plats locaux confectionnés comme autrefois... on se sent comme à la maison. Profitez des tortelli si vous passez par là, fraîchement préparés et de très haute qualité.
Le 15/12/2017 à 17:05
Cuisine excellente, sympa et très accueillante, les serveurs un peu moins
Le 09/12/2017 à 15:37
Tortelli délicieux, prix moyens, mis à part le café à 2 € et le couvert à 2,5 €
Le 25/11/2017 à 20:39
Nourriture excellente et service de haute qualité. Je reviendrai.
Le 25/11/2017 à 19:06
De délicieux tortellis, faits maison lorsque vous commandez au serveur. Essayez surtout ceux aux marrons !!
Le 19/11/2017 à 03:28
Vraiment un dîner splendide et raffiné. Merci Chef !
Le 11/11/2017 à 15:39
Lieu traditionnel et agréable. Plats avec des ingrédients traditionnels en partie revisités, flan de légumes délicat et bon, très bon savarin de tagliatelles à la truffe et au jambon, bonne sbrisolona, les prix sont moyens, très bon rapport qualité prix. Il convient de noter le service très attentionné.
Le 24/09/2017 à 14:59
J'ai eu un rappel de tortellis aux herbes et pommes de terre : incroyable. Mon mari avait un très bon angus et cuisinait à la perfection. A part les desserts qui étaient dans la moyenne à 5,00 euros la pièce, il mérite 5 étoiles
Le 04/09/2017 à 19:21
Plats traditionnels très savoureux, prix un peu élevés, service très aimable mais un peu lent
Le 20/08/2017 à 14:44
La nourriture était délicieuse et abordable
Le 05/08/2017 à 23:18
Tout bon, d'excellents cèpes frits et des tortellis de pommes de terre exceptionnels ce soir
Le 05/06/2017 à 15:32
Simplement un lieu riche en qualité dans les produits proposés aux clients, on sent l'amour qui règne dans l'air pour la préparation des plats et la gentillesse de ceux qui vous accueillent dans la salle. Ça vaut vraiment le coup d'y retourner. Vraiment félicitations.
Le 01/06/2017 à 17:50
Spécialités locales appétissantes. Prix un peu moyen-élevé
Le 11/05/2017 à 22:20
Cela faisait longtemps que je n'avais pas goûté une cuisine excellente, mais surtout de bonne qualité. J'ai dégusté une flambée de légumes sur une fondue au fromage délicate et savoureuse et un trio de raviolis avec une excellente garniture et une feuille de pâtes faites avec un rouleau épingle.
Le 28/03/2017 à 22:31
J'y suis allé le soir du Nouvel An, je ne discute pas de l'augmentation des prix pour l'occasion mais les plats étaient vraiment médiocres, certaines combinaisons gênantes, d'autres ne reflétaient même pas le menu annoncé. Mauvais service.
Le 24/03/2017 à 22:10
Excellent restaurant et bar avec des plats typiques de la région. Très savoureux et copieux. Hospitalité attentionnée et grande flexibilité même après 14h00. Nous serons de retour. À bientôt.
Le 13/02/2017 à 00:50
Endroit sympa et calme, cuisine faite maison mais raffinée, excellent rapport qualité prix
Le 13/01/2017 à 11:55
Bonne sélection de plats traditionnels, légèrement retravaillés. Le seul reproche c'est que la chambre est un peu froide en hiver.
Le 07/11/2016 à 23:37
La nourriture est très bonne de l'entrée au dessert
Le 02/02/2016 à 21:00
Beau et caractéristique restaurant provincial avec également un bar tabac à l'entrée. La cuisine est riche et savoureuse... Sans trop de chichis et avec beaucoup de substance. Le service était sympathique mais aussi professionnel. De bons vins également de producteurs locaux. Excellent rapport qualité/prix.
Le 13/11/2015 à 17:16
Cuisine locale typique, plats vraiment délicieux. Les tortellis sont préparés tous les jours et sont toujours frais ! L'endroit est beau et élégant. Dommage pour les prix, un peu trop élevés...
Le 21/01/2015 à 13:35
Excellents tortellis à la citrouille et cèpes frits très frais.
Le 19/04/2013 à 19:05
excellentes entrées, bonne sélection de vins. Des entrées et des seconds plats bien exécutés avec des portions honnêtes, des desserts faits maison peu élaborés mais excellents, un petit endroit sympa.
💬 Arrivés à 22:15 sur la recommandation d’un hôtel proche, après 8 heures de route depuis la Sicile, on s’attendait à manger rapidement : 1 heure d’attente pour des pâtes carbonara et un mixte de légumes. Après deux demandes, le légumes et les carbonara arrivent. Il est 23:20. Le restaurant ferme à minuit officiellement. Je ne reviendrai pas. 7 tables occupées lors de notre arrivée il reste 3 nouvelles tables arrivées après nous! Le rythme de la Calabre n’est pas le nôtre.
💬 Pour l'espresso. Accueil chaleureux. Service rapide. Personnel cordial. Dimanche, c'est cool. En semaine, et durant la haute saison, je ne sais pas car c'est vraiment proche de la rue.
💬 Vrai pizza italienne, un régal!
💬 D'excellents produits, fabriqués par les mains aimantes des propriétaires qui se consacrent à leur métier, en suivant les traditions avec des innovations personnelles.
💬 Nourriture délicieuse et service client très sympathique, absolument fabuleux !
💬 Petit local pour pizze à emporter ....les pizze sont excellentes et le patron chef sympa .... beaucoup de choix à la carte ...pâte fine .....
💬 Endroit calme et agréable, propriétaire serviable et sympathique, je le recommande
💬 Idéalement situé sur la place de la Basilique, ambiance agréable, service familial, nous avons pris d'excellentes pâtes aux légumes secs et à la mollica de pane fritto. Petit restaurant qui répond parfaitement à ce qu'on attend d'un déjeuner simple sur cette jolie place.
💬 Service et nourriture exceptionnels. L'hôtel est petit mais très confortable et bien situé. Je n'ai pas de mots pour exprimer à quel point le personnel était sympathique, ils vous mettent vraiment à l'aise. Je reviendrai certainement dans cet hôtel à l'avenir.
💬 Enfin ouvert !! Ici, vous pouvez payer avec Bitcoin !! BCH accepté !