Les avis
Le 03/05/2024 à 23:34
Vraiment recommandé! Cuisine et service de haut niveau Félicitations!
Le 13/04/2024 à 10:53
Excellent restaurant, à la périphérie de Biella. Parking petit mais réservé.
Le 12/03/2024 à 18:49
Restaurant avec un environnement très agréable et relaxant. Personnel très compétent, professionnel et courtois. Excellente nourriture avec une attention portée à chaque détail. Qualité, prix correct.
Le 22/02/2024 à 12:45
Expérience très agréable, nourriture et vins excellents. Nous avons choisi le menu dégustation et l'accord mets et vins de 3 verres (avec l'apéritif initial ils deviennent 4)... malheureusement j'ai dû conduire. Je recommande de goûter... de tout, je n'ai pas pu choisir.. Nous sommes repartis rassasiés et très très satisfaits.
Le 12/02/2024 à 10:59
Haut
Le 01/01/2024 à 10:56
Nous y étions déjà allés et pour moi c'était toujours un 5 étoiles, cette fois nous y sommes allés le réveillon du Nouvel An, ambiance excellente, nourriture excellente et service excellent mais il y a un défaut, à minuit ils n'ont pas porté le toast, c'était une déception. Ils auraient pu ouvrir 2 magnums et offrir un verre aux clients et au personnel, ils auraient fait une excellente impression. Étoile perdue. Marco di Biella
Le 26/11/2023 à 22:34
Il y a vraiment peu à dire, c'est une garantie... un service impeccable, on se sent choyé dès l'entrée jusqu'à la sortie, l'étoile est vraiment méritée, les plats et les associations ne sont jamais banals. Si nous avions pu, nous serions allés en cuisine pour applaudir le Chef 😂 bravo !
Le 28/10/2023 à 16:56
Il Regallo est une expérience culinaire unique. À commencer par la cuisine, dont les plats reflètent tout le savoir-faire et la passion du chef, avec des plats qui sont un plaisir non seulement pour les yeux mais surtout pour le palais. Des saveurs uniques, avec des associations toujours équilibrées et non triviales. Une cuisine innovante au raffinement et à l'harmonie surprenants. L'accueil est impeccable, avec un service très professionnel mais en même temps pas trop formel. L'attention portée au service du personnel de la salle à manger se démarque et, coordonnée par le maître toujours souriant, parvient à mettre les clients à l'aise. La salle est imprégnée d'une atmosphère relaxante, grâce également au ruisseau qui coule juste au pied du restaurant, créé dans les espaces d'une ancienne usine. Je recommande d'essayer le menu dégustation avec la possibilité de l'accompagner d'un parcours de dégustation de vins avec des verres associés aux plats.
Le 19/10/2023 à 09:23
Restaurant prestigieux qui n'a jamais déçu mes attentes. Excellente cuisine « travaillée » par des mains expertes. Environnement relaxant avec un personnel courtois et professionnel. Le rapport qualité prix est également correct. Félicitations et à bientôt !!!
Le 08/10/2023 à 22:20
Un menu dégustation, un dîner splendide, un service impeccable. Produits de qualité, souci du détail et du client, compétence et raffinement dans les plats. Nous serons de retour!
Le 24/09/2023 à 21:53
Très bien merci.
Le 09/09/2023 à 20:08
Dîner au Regallo est toujours un plaisir : des plats simples mais aux saveurs particulières et savoureuses dans lesquels on aperçoit le souci du détail (même esthétique) et la précision du travail. Le service est également très attentionné. J'espère revenir bientôt.
Le 01/09/2023 à 11:40
Restaurant de poisson à Biella qu'il faut absolument essayer, aussi bien la carte que le menu dégustation sont excellents, avec des produits de haute qualité, une excellente carte des vins, un service très attentionné et un environnement très agréable.
Le 06/08/2023 à 23:12
Nourriture EXCELLENTE : il faudra revenir
Le 23/07/2023 à 23:10
Mérite l'étoile Michelin. Je reviendrai.
Le 10/07/2023 à 16:33
L'expérience de ce dimanche a été vraiment fantastique... un restaurant magnifique et bien tenu dans un cadre architectural élégant d'usine, immédiatement accueilli avec gentillesse et attention dans un environnement paisible... puis chaque plat spécial, une explosion de saveurs, chaque parcours pas banal mais avec un raffinement de goût hors du commun, accord mets et vins parfait, tout cela grâce aux connaissances, à la passion et au professionnalisme de Mme Chiara... merci à tout le personnel pour le grand choyer que vous nous avez fait. Jusqu'à la prochaine fois.....(p.s.) inutile de dire, FORTEMENT RECOMMANDÉ, c'est évident
Le 02/07/2023 à 21:21
J'ai adoré notre déjeuner! La nourriture est extraordinaire !
Le 28/06/2023 à 20:11
Élégant
Le 14/06/2023 à 15:40
Je le recommande fortement!!
Le 17/05/2023 à 22:18
Restaurant gastronomique, belles dégustations, spectaculaire, très bon 🇮🇹
Le 30/04/2023 à 16:36
Un restaurant Michelin, avec service à la hauteur, toujours aux petits soins. Les plats sont a la fois familiers et un voyage pour les sens. Toujours envie d'y retourner quand nous sommes vers Biella mais il ne faut pas oublier de reserver 2-3 jours à l'avance, autrement, pour le jour même c'est quasi impossible, de mon experience.
Le 20/03/2023 à 22:40
Le définir comme un restaurant de poisson est quelque peu réducteur. C'est une expérience à tenter entre préparations, raffinement et saveurs uniques. Bien joué!!!
Le 24/01/2023 à 08:47
Tout simplement tout est merveilleux, des plats excellents, de bons vins et un excellent service, de vrais compliments !
Le 20/01/2023 à 11:58
Le restaurant de poissons Regallo à Biella est un véritable joyau pour les amateurs de fruits de mer. Dès votre entrée, vous serez accueilli dans une atmosphère chaleureuse et invitante. Le menu propose une large sélection de plats de fruits de mer frais et délicieux, savamment préparés et joliment présentés. Que vous ayez envie d'un succulent poisson grillé, de savoureuses pâtes aux fruits de mer ou d'un plateau des meilleures huîtres, Regallo offre une qualité et un goût exceptionnels. Le personnel attentif et amical garantit une expérience culinaire mémorable, fournissant des recommandations et répondant aux demandes spéciales. Avec son engagement à servir le meilleur de la mer, Regallo est une destination incontournable pour les amateurs de fruits de mer à Biella. Préparez-vous à vous lancer dans un voyage culinaire qui laissera vos papilles en redemande. Le restaurant est situé dans une ancienne chocolaterie. Environnement chic.
Le 05/01/2023 à 22:17
Restaurant Michelin. Environnement de classe
Le 25/11/2022 à 22:12
Très bonne pizza, très bonne accueil
Le 30/10/2022 à 21:05
Excellent restaurant. Essayer. Un niveau définitivement élevé
Le 27/10/2022 à 23:03
Certainement une bonne expérience, des préparations, un excellent choix de vins et une bonne qualité de nourriture, un seul choix ne m'a pas enthousiasmé, bien qu'il soit bien réalisé. Optimal
Le 25/10/2022 à 11:12
Un endroit où l'on se sent comme chez soi en mangeant des plats de restaurant 5 étoiles, excellent pour dîner en couple mais pas seulement
Le 16/10/2022 à 18:31
Bel endroit, personnel accueillant, propre et accueillant qui sait faire beaucoup de choses 👍 excellente expérience dans l'ensemble !!!! Bien joué!!!
Le 16/10/2022 à 01:32
Nous avons dîné dans ce restaurant pour la première fois et je dirais une excellente expérience et des plats super top !! Excellent service et explication des plats et vous avez été plus que satisfaisants ! Un endroit à essayer au moins une fois ! Super ingrédients et qualité de la nourriture !Excellent choix de vins !!!continuez comme ça !prix en adéquation avec la qualité de la nourriture !
Le 25/09/2022 à 16:51
De l'art sur la table et des saveurs du plus haut niveau, avec des dépenses étonnamment adéquates et un service impeccable.
Le 23/09/2022 à 12:23
Équilibre parfait entre élégance, simplicité et goût. Pas besoin de mille mots pour décrire l'expérience, un sommelier compétent et très doué pour donner des conseils, un lieu accueillant et intimiste. Excellent service et propreté Cuisine aux ingrédients raffinés mais simple et immédiate en bouche. Menu dégustation de poissons, complet et 100% satisfaction
Le 05/09/2022 à 12:41
Cuisine très fine, raffinée, excellente, lieu chic et élégant, le service était très attentionné et attentionné, je dirais la perfection.
Le 25/08/2022 à 19:17
C'est devenu une étape incontournable lorsque l'on veut se faire plaisir. Félicitations au chef pour l'attention qu'il porte à chaque plat. Chaque fois que j'y vais, j'essaye des plats différents car je découvre toujours des saveurs fantastiques. Personnel de salle à manger sympathique et compétent
Le 08/08/2022 à 23:51
Toujours un plaisir de revenir au restaurant Regallo. Ici, le dîner devient une expérience. Professionnalisme et serviabilité du personnel vraiment exemplaire. Félicitations !
Le 30/07/2022 à 08:30
Ce fut une expérience sensorielle vraiment unique. Une explosion de saveurs à chaque plat... Personnel attentif et gentil. Nous avons été vraiment choyés. Bien joué
Le 22/07/2022 à 11:05
Nous avons apprécié notre repas et apprécié le service chaleureux et amical du personnel.
Le 16/07/2022 à 16:17
EXCELLENT.... 🤩😍
Le 03/07/2022 à 08:55
Endroit très accueillant, nourriture de qualité supérieure (coquilles Saint-Jacques divines !!), souci du détail, gentillesse du personnel... absolument recommandé !!
Le 24/06/2022 à 13:22
Une soirée où vous faites la paix avec vous-même. Un crescendo de plat en plat jusqu'au dessert qui conclut en beauté le dîner. Un environnement relaxant avec des serveurs attentifs aux détails. Félicitations à tout le très bon personnel.
Le 15/06/2022 à 19:34
Pas mal du tout.
Le 05/06/2022 à 16:34
Bel emplacement, plats et service impeccables. Matière première de haute qualité
Le 15/05/2022 à 19:28
Expérience sensorielle et humaine unique et merveilleuse. L'environnement élégant, rendu encore plus relaxant par le rugissement continu du ruisseau adjacent, accompagne parfaitement les plats ingénieux et le service impeccable d'un personnel hautement qualifié, aimable et amical. Chaque cours libère de la passion et une attention maximale aux détails, qui en fin de compte - comme nous le savons - sont le véritable mélange qui rend tout meilleur. Il n'y a pas de meilleur endroit dans la région. Merci beaucoup ❤️
Le 28/04/2022 à 13:26
Endroit raffiné et classe, plats et service impeccables. Ils ne pouvaient rien demander de mieux !
Le 23/04/2022 à 10:12
Beau restaurant avec une cuisine excellente. Service réalisé avec passion et attention. Haut.
Le 18/04/2022 à 11:04
Toujours TOP !!
Le 16/04/2022 à 23:12
Nous avons découvert le restaurant par hasard. C'était un dîner pour deux en extase avec les saveurs de ce qu'ils ont mangé. Accueil classe et grande disponibilité.
Le 11/03/2022 à 23:42
Ce n'est pas la première fois que je passe devant ce restaurant fantastique. Dîner pour l'anniversaire de ma femme organisé à la perfection avec beaucoup de fleurs sur la table et remise du cadeau avec le dessert. Tout comme demandé. Personnel toujours au top en termes de courtoisie, de gentillesse et de professionnalisme. Environnement sobre, élégant et atmosphérique sans être trop oppressant comme dans d'autres lieux de ce genre. Qualité des matières premières et soin en cuisine, incontestables avec des prix à la hauteur de la qualité proposée. Un petit paradis dans la région de Biella. Lire des critiques négatives me fait franchement sourire. Bravo les gars, continuez comme ça. À bientôt.
Le 11/02/2022 à 16:26
J'ai toujours voulu essayer ce restaurant et j'ai finalement décidé de le faire. C'était le meilleur choix que j'ai jamais fait. Je vous assure que manger ici est une expérience différente du restaurant habituel auquel vous êtes normalement habitué. Vous êtes choyé et servi par un personnel très compétent et déguster chaque plat est une expérience unique, un voyage de l'apéritif de bienvenue au dessert, si vous avez aussi la chance d'avoir le chef local qui vous explique tout le voyage, c'est la philosophie derrière Chaque plat, je vous assure que vous apprécierez le dîner d'une manière totalement différente. Les produits sont de la plus haute qualité et sont cuits, servis et présentés avec un savoir-faire exceptionnel.
Le 24/01/2022 à 21:18
Je suis allé déjeuner hier avec ma femme et notre enfant de 5 ans et nous avons passé un très bon moment. L'endroit est soigné dans les moindres détails. La nourriture et le service sont excellents. Elia est super !! On reviendra certainement!!
Le 14/01/2022 à 16:44
Restaurant élégant et raffiné. Plats super et raffinés. Le personnel de cuisine est une véritable garantie. Bravo Nicolò!
Le 27/10/2021 à 08:27
C'est toujours une bonne expérience et une confirmation du niveau du restaurant. Des plats raffinés et un cadre chaleureux et accueillant
Le 24/10/2021 à 01:22
J'y étais ce soir pour dîner avec ma femme et mon fils avec un couple d'amis... Je pense que c'était la dixième fois que je vais dans ce restaurant et je dois dire avec une extrême sincérité qu'à chaque fois j'ai été super satisfait, le amis de cette soirée avec nous, ils sont restés sans voix dans le vrai sens du terme.....tous les plats proposés étaient excellents, présentés d'une manière excellente, résultat d'années d'études, de tests, d'expérience...je peux garantir que dans la région de Biella parmi les cinq premiers.... service très attentionné, personnel de salle à manger très gentil et compétent.... Je recommande vivement ce restaurant.manuel
Le 23/10/2021 à 00:35
Cuisine excellente... accueil excellent...
Le 14/10/2021 à 08:23
Je l'avais été il y a quelques années. Je dirais que leur croissance a été exponentielle, tant en termes de menu que de service. J'ai pris le menu dégustation : chaque plat est une agréable surprise !! Je dirais qu'ils sont numéro un dans la région !! Félicitations à tout le personnel !!
Le 27/09/2021 à 08:38
Merveilleux dîner, endroit magnifique!
Le 17/09/2021 à 22:52
Arrivés pour mes 38 ans, nous avons opté pour le menu dégustation... un beau et délicieux voyage ! Aucun mot ne saurait transmettre la bonne idée : les papilles sont devenues folles !!!!!! Nous nous sommes sentis « choyés »... à bientôt...
Le 07/09/2021 à 11:35
Dégustation de rêve, ambiance merveilleuse, raffinement, professionnalisme, gentillesse, en font un restaurant unique. Le nom est bien aussi, j'ai reçu la demande en mariage !!!! Un super cadeau !!!!
Le 03/09/2021 à 23:53
Tout simplement exquis !!! Menu Harmonies marines Poulpe rôti, crème de courgette trompette, citron, mayonnaise noisette Carpaccio de sériole, concombre mariné, mousse de gin tonic, huile de genièvre, orange confite Spaghettis gragnano cuits dans un bouillon de turbot et romarin, beurre normand, poutargue de rouget et pistaches grillées Saumon d'Ecosse bio Label rouge cuit à basse température, laitue braisée, mayonnaise moutarde et vinaigrette agrumes et noisettes Linz 2019
Le 03/09/2021 à 09:35
Bonne nourriture et service
Le 29/08/2021 à 10:41
Lieu cosy et élégant, personnel sympathique et très attentionné, plats sublimes
Le 14/08/2021 à 09:13
Excellent restaurant et service. Plats bien préparés et très savoureux. Le meilleur de la région.
Le 21/07/2021 à 10:47
Je n'ai jamais trouvé un endroit où l'on mange mieux et où l'on se sent divin ! Les menus sont excellents ! Ils parviennent toujours à surprendre avec des Starters incroyables. Saveurs et combinaisons innovantes. Des plats spectaculaires non seulement à regarder mais aussi à déguster. Je ne comprends pas comment un restaurant comme celui-ci n'a pas déjà au moins 2 ou 3 étoiles Michelin. Mais c'est peut-être mieux ainsi... c'est un joyau qui mérite d'être conservé ! Félicitations pour l'excellent service et la gentillesse et la courtoisie. Nous avons fait une grande impression auprès de nos clients internationaux.
Le 18/07/2021 à 16:57
Excellent restaurant de poisson de qualité supérieure. Excellent chef, super service
Le 15/07/2021 à 17:42
Restaurant installé dans une ancienne filature surplombant la rivière. Décor épuré et élégant. Très belle vaisselle et personnel efficace et très agréable, parlant français pour compenser nos lacunes d'italien. La cuisine est résolument moderne et recherchée. Belle esthétique des plats. Les saveurs sont au rendez-vous. Carte orientée poissons et fruits de mer. Portions généreuses pour ce type d'établissement ce qui permet aux gourmands comme moi de savourer pleinement leurs plats. Carte des vins bien fournie en flacons à petit prix. Une très belle soirée.
Le 19/06/2021 à 11:22
Tout simplement satisfait Tu dois essayer.
Le 15/06/2021 à 07:28
Dîner le 12.6. Menu dégustation. Excellent poisson. De l'entrée au plat, une grande qualité accompagnée de combinaisons nouvelles pour moi mais très intrigantes. Bel endroit, excellent service. Essayez-le sans aucun doute !
Le 06/06/2021 à 16:15
Ordre, propreté, excellent service, excellent déjeuner, souci du détail, description parfaite de ce dont vous avez besoin. Je le recommande et j'y retournerai. Il y a très peu de restaurants à Biella à ce niveau. Je reviendrai.
Le 02/06/2021 à 18:35
J'ai voulu me récompenser avec un câlin et je suis retourné chez Claudio, chef du restaurant Regallo Biella. Dans sa cuisine, que je connais depuis des années, j'ai trouvé encore plus d'innovation. Chaque plat, entrée comprise, a su me transmettre de profondes émotions. J'ai apprécié les combinaisons vraiment originales ! Merci également à Chiara, sommelière et compagne de Claudio, pour sa capacité à apporter la juste complétude aux plats avec ses recommandations de vins. Une salve d'applaudissements au sous-chef Nicolò pour son talent et sa croissance. Merci encore ❤️ Giancarlo
Le 30/05/2021 à 20:37
Je pense que 5 étoiles, c'est trop peu. Métier d'innovation en service client. Toujours une super expérience.
Le 06/02/2021 à 19:59
Lieu et nourriture au top.Excellentes entrées et desserts, très bon poisson, quelques réserves sur le risotto un peu trop riche.
Le 05/12/2020 à 20:53
Une carte décidément intéressante, un cadre toujours agréable et un personnel très gentil. Les spaghettis cuits au bouillon de turbot sont excellents, tout comme l'esturgeon à la crème de topinambour.... Choix très valable. mars 2024
Le 28/09/2020 à 10:29
Nous sommes allés dans ce restaurant pour la première fois samedi soir pour notre anniversaire de mariage sur recommandation d'autres amis déjà venus. Quoi dire? Superlatif à tous points de vue, une carte raffinée très particulière....un délice pour les yeux et l'esprit....des combinaisons fabuleuses et raffinées....Je ne pourrais pas dire ce que j'ai le plus aimé du beurre de burrata sur le pain délicieux au poulpe tempéré sur crème de maïs avec risotto au stracchino aux baies et speck de truite... dernière note à noter pour moi c'est le propriétaire du restaurant, exquis car professionnel, très gentil et toujours souriant... un vrai plaisir de la part du coeur... je reviendrai certainement
Le 04/09/2020 à 22:18
Comme toujours une certitude !!
Le 01/09/2020 à 12:07
Je suis allé dîner récemment pour célébrer un événement. Lieu élégant et carte raffinée et savoureuse. À mon avis, il mérite une étoile Michelin.
Le 13/08/2020 à 11:40
Attention : Nouvelle Cusine Le poisson est peut-être bon, mais trop salissant avec des sauces et crèmes inappropriées (poulpe, 1 tentacule sur crème de fenouil ??). Ils ne s'occupent pas des mollusques et/ou des crustacés. Prix exorbitants, je ne le recommande pas
Le 01/08/2020 à 09:53
Plats raffinés et grand professionnalisme, chaque demande satisfaite. Hautement recommandé
Le 28/06/2020 à 15:38
S'il y avait six étoiles, il les mériterait toutes. Très bel endroit, menu délicieux, service impeccable. Un lieu pour des occasions spéciales....pour moi lié à de très beaux souvenirs
Le 04/06/2020 à 23:32
Endroit magnifique, parking pratique. Le personnel en chambre était accueillant et attentif à tout, notamment la dame qui nous a servi était très gentille, très professionnelle et toujours souriante malgré le masque. Les plats sont tout simplement fantastiques, les prix sont au-dessus de la moyenne mais ils sont tous là pour un dîner comme celui du Regallo. Tous des plats de grande qualité, au moins une fois dans votre vie, je vous recommande d'aller l'essayer, vous ne le regretterez pas.
Le 15/01/2020 à 18:51
La préparation des plats est toujours originale et de grande qualité. Claudio le chef parvient à obtenir la combinaison correcte et innovante de matières premières. Félicitations !
Le 12/01/2020 à 10:00
Ça vaut vraiment le coup d'essayer
Le 30/10/2019 à 13:18
Super, ça vaut le coup d'essayer, tout est délicieux et élégamment présenté !
Le 22/10/2019 à 22:42
Merveilleux dîner. nourriture délicieuse et serveuse exquise. Félicitations !!!
Le 29/09/2019 à 15:21
L'endroit est à la hauteur de ses plats et de son service. Propreté impeccable et compétence professionnelle de lycée hôtelier. Hautement recommandé!!!
Le 19/09/2019 à 20:53
Tout est toujours exceptionnel. Compliments
Le 06/09/2019 à 00:15
Endroit élégant et calme. Lorsque vous entrez, vous oubliez ce qu'il y a à l'extérieur et vous vous concentrez simplement sur ce qui vous entoure et le savourez. Restaurant uniquement de poisson avec des plats raffinés et raffinés avec une explosion de saveurs. Précision dans le choix des matières premières. Excellent choix de vins. Prix moyens pour les vrais connaisseurs.
Le 20/08/2019 à 22:35
Excellente cuisine, personnel courtois et compétent. Très bien
Le 19/08/2019 à 10:37
Nous avons été superbement reçu. Le menu dégustation était une pure merveille. Le service impeccable nous a charmé tout le repas. Brvo
Le 18/08/2019 à 11:14
Je ne suis pas un amateur de poisson mais ici vous entrez dans le monde immense de la découverte. Un emplacement dans l'emplacement. Une ancienne chocolaterie qui cache une porte qui, une fois atteinte, s'ouvre pour vous laisser entrer dans un environnement minimal et élégant, fait de contrastes entre le rustique et le moderne. Le flux d’énergie est chaleureux et relaxant. Un personnel poli et serviable vous accompagne à table, illustrant le chemin culinaire le plus correct. Une fois que vous aurez fait vos préférences, des œuvres d'art vous seront servies qui satisfont vos yeux et votre esprit grâce également à la combinaison parfaite des couleurs. Le meilleur arrive lorsque vous accompagnez la morsure à votre bouche. La première chose à faire est de fermer les yeux et de rêver à la mer. Aucune saveur ne recouvre l’autre. Le tout est parfaitement équilibré et stimule vos sens pour un plaisir indescriptible ! Vous souhaitez vivre une expérience unique ? Essayez-le.
Le 14/08/2019 à 20:01
Une étoile Michelin bien méritée. Service super excellent
Le 08/08/2019 à 14:25
un bon restaurant
Le 18/07/2019 à 07:41
Le séjour maximum dans le village de govaditsa
Le 15/07/2019 à 20:13
Très bien!
Le 13/07/2019 à 22:53
Fabuleux! Emplacement, nourriture et personnel. Nous sommes tombés dessus par hasard et avons passé un très bon moment. Très bons plats spéciaux à base de poisson. Tarifs en adéquation avec le service proposé. Si vous recherchez quelque chose de spécial, agréable et calme, je le recommande.
Le 25/06/2019 à 23:33
Bel environnement, excellent accueil, plats expliqués à la perfection, et qualité irréprochable. Dans l'ensemble, je le recommande
Le 11/06/2019 à 14:33
Endroit magnifique et poisson d'excellente qualité. J'ai célébré mon rôle dans le meilleur restaurant de Biella, sans aucun doute !
Le 31/05/2019 à 23:54
Une cuisine au top !
Le 19/05/2019 à 12:20
Bel endroit avec vue sur le ruisseau. Cuisine excellente, service attentionné, plats spéciaux, belle assiette. Parfait pour un dîner romantique
Le 16/05/2019 à 17:21
Je n'aime pas donner de critiques négatives, mais cette fois, nous avons touché le fond. Nous sommes arrivés dans ce restaurant dimanche soir, fête des mères. Le restaurant était vide, juste nous et une autre table. Ensuite, nous avons commandé un menu dégustation de fruits de mer qui coûte 60,00 € chacun et puis nous n'avons même pas senti la dégustation de fruits de mer... tous les plats n'étaient même pas petits mais absolument rien à base de glace... glace au romarin, glace avec fraise... glace aux saveurs étranges... imaginez que vous allez au restaurant pour manger du poisson et qu'ils vous apportent de la sauce glacée... à déguster avec les petits poissons qu'ils vous apportent, puis un risotto salé que j'avais ramené , et deuxièmement un mini morceau carré de bar qui semblait cuit au micro-onde... en tout cas une déception. Belle facture 135 euros, 2 menus dégustation, 1 bouteille de vin Macerata, valeur commerciale 3,00 mais dans ce restaurant nous avons payé 18,00 €.... et 1 café !!! Je suis reparti affamé et sans manger de poisson ! Je vous laisse les photos comme preuve de ce qui s'est passé... c'est dommage que je n'aie pas pris de photo du petit carré de bar parce que j'avais honte de le faire... le fait est que c'est la première fois que je n'ai pas publié mes photos sur Facebook...parce que j'ai triste la vaisselle et l'environnement dans lequel nous étions, tristes et sans personne.. les meubles tout gris à l'intérieur.
Le 05/05/2019 à 09:30
Si vous êtes à Biella, vous devez absolument essayer ce restaurant. Plats originaux et savoureux. Prestation impeccable. Recommandé par le guide Michelin et par moi-même ! Si vous avez besoin d'impressionner pour un dîner romantique ou d'affaires, appelez et réservez. Je vous laisse la curiosité de découvrir les plats précédents avec la photo du dessert.
Le 26/04/2019 à 20:55
Excellente spécialité de poisson locale
Le 11/04/2019 à 15:02
Pause déjeuner d'affaires : sécurité !Restaurant de haut niveau capable de satisfaire les clients même pendant la pause déjeuner avec une cuisine de très haute qualité à un excellent prix. GARANTI
Le 16/02/2019 à 23:17
Superfin
Le 13/02/2019 à 00:10
Élégance et raffinement pour une soirée romantique
Le 08/02/2019 à 23:38
Excellente nourriture et excellent service et convivialité !!!
Le 28/01/2019 à 12:53
Excellent! Tant au service du personnel de salle qu’en cuisine. Hautement recommandé!
Le 15/01/2019 à 15:40
C'est vraiment bien : pour l'environnement, le service et la nourriture. Optimal. Hautement recommandé!!!
Le 12/01/2019 à 00:25
Nourriture excellente, service élégant et très sympathique.
Le 25/12/2018 à 16:12
C'est un restaurant qui vaut le détour, on mange très bien, ils sont polis, hospitaliers et on se sent comme chez soi. Le menu est excellent, les matières premières sont de première qualité, ça vaut tout ce que l'on dépense, ça le mérite.
Le 28/11/2018 à 08:53
Plats excellents (qualité et associations originales) service excellent (professionnalisme du serveur impeccable) Les moins : portions ridicules, verre de vin jamais aussi peu servi, horaires de service bibliques même un soir en semaine. Situation discutable. Prix excessif.
Le 25/11/2018 à 09:44
Un endroit magique ! Il dit que l'on peut sentir la chaleur des hôtes qui prennent soin et chouchoutent l'invité dès son entrée jusqu'à son départ. Nous sommes tombés dessus par hasard, mais nous y retournerons car nous y avons mangé sublimement. 24 novembre 2018 - Aoste
Le 17/11/2018 à 00:31
Ça vaut le coup d'essayer au moins une fois
Le 15/11/2018 à 14:46
C'était magnifique, nous sommes revenus et nous le ferons encore.Nos compliments. Famille Modène
Le 14/11/2018 à 08:34
Renommée méritée et qualité de valeur absolue. Ajoutez de l'imagination et de l'innovation. Mélange magistral et absolument jouissif. Bravo chef Claudio. Compliments.
Le 15/10/2018 à 11:54
Comme toujours, une expérience de pur plaisir.
Le 03/10/2018 à 11:31
Dans la scène gastronomique de haut niveau de Biella, je dirais que c'est le top et qu'il vaut le détour. Dans les pièces réaménagées d'une ancienne filature de laine. Excellente cuisine. Du poisson frais, bien cuisiné avec imagination et professionnalisme.
Le 25/08/2018 à 22:26
Lieu branché, fermé le mercredi. Excellents plats au goût délicieux, tous poissons Personnel sympathique Prix moyens/élevés mais ça vaut le coup
Le 25/08/2018 à 03:18
Excellente cuisine, excellent accueil, plats délicieux. J'ai goûté le poisson cru 😍 sublime !!
Le 10/08/2018 à 17:56
Qualité et courtoisie. Optimal
Le 04/08/2018 à 23:44
J'écris cette critique après avoir visité ce restaurant pour la première fois et je peux dire que ce fut une expérience fantastique ! J'ai testé le menu dégustation et j'ai eu le plaisir de déguster des plats que l'on ne peut voir que dans les meilleures émissions culinaires de la télévision !! Des combinaisons d'ingrédients qui ont provoqué de vraies émotions ! Si c'était possible je laisserais 6 étoiles !!! Tout est parfait, le service impeccable, sympathique, professionnel et sans être intrusif. Les plats imaginatifs et exquis et les ingrédients très frais. L'addition était convenable même si un montant quelconque aurait semblé justifié par le plaisir que j'éprouvais. Lieu agréable, sobre et accueillant, bonne distance entre les tables, vraiment impossible de trouver un défaut. Si tu veux bien manger c'est le top 🔝🔝🔝
Le 23/07/2018 à 08:49
Lieu élégant et raffiné, personnel accueillant et sympathique. Cuisine raffinée...très bonne !! J'ai passé une agréable soirée en bonne compagnie ! Essayez-le !
Le 28/05/2018 à 00:07
Raffiné, particulier et de bon goût. La cuisine est aussi impeccable que le service.
Le 27/05/2018 à 09:13
Enfin, à Biella, un plat de poisson de qualité et non banal. Endroit raffiné, soigné et globalement non anodin. Je le recommande fortement. Logiquement les prix sont adéquats à la qualité des matières premières.
Le 05/05/2018 à 00:43
Excellent accueil et excellent service.
Le 23/01/2018 à 08:28
Endroit élégant et non conventionnel. Une cuisine raffinée qui plaît à la vue et au palais. Le tout accompagné d’un service client particulier. Vous découvrez le repas que vous avez commandé avec de nombreuses entrées délicieuses qui préparent vos sens à la dégustation finale.
Le 13/01/2018 à 09:24
Chiara et Claudio...ça ne pourrait pas être mieux
Le 31/12/2017 à 23:41
Service très précis très bonne nourriture service précis bonne qualité
Le 28/12/2017 à 22:56
Accueil chaleureux, matières premières d'excellente qualité, cuisson impeccable. Des combinaisons insolites mais réussies ! Du bonheur pour les papilles !
Le 16/12/2017 à 00:12
Expérience merveilleuse!
Le 13/11/2017 à 11:50
plats spéciaux et excellents!
Le 12/11/2017 à 15:16
Le service était un peu long. La nourriture est bonne, les invités et les propriétaires sont très courtois et affables.
Le 20/10/2017 à 16:28
Une expérience fantastique à faire au moins une fois par mois....au moins !!!!!
Le 15/10/2017 à 16:14
Excellent accueil, excellente cuisine, excellent emplacement !
Le 05/10/2017 à 17:59
L'endroit est particulièrement convivial et les propriétaires sont sympathiques et gentils. Poisson vraiment excellent
Le 01/10/2017 à 23:20
Excellent dîner, personnel sympathique et efficace
Le 13/09/2017 à 18:02
bon restaurant de poisson uniquement
Le 08/09/2017 à 07:29
Un peu cher... mais... une offre ponctuelle, c'est bien !
Le 20/08/2017 à 15:11
endroit très branché et accueillant cuisine avec des plats raffinés personnel qualifié
Le 22/07/2017 à 21:08
Super, ça vaut vraiment le coup d'essayer ! Des plats soignés dans les moindres détails, de la courtoisie et des prix corrects pour la qualité mise sur la table !
Le 25/06/2017 à 15:55
Bel endroit, mangé des plats originaux et de haute qualité, prix raisonnable
Le 19/04/2017 à 10:58
Enchanteur
Le 23/01/2017 à 19:30
l'un des meilleurs endroits de la région de Biella. Confortable et élégant, excellent service, nourriture délicieuse
Le 02/07/2016 à 16:12
Un souffle d'actualité gastronomique et œnologique raffinée à Biella !! dans une ancienne usine à l'ambiance post-industrielle, rénovée dans un style loft new-yorkais, des menus créatifs d'excellente qualité et une carte des vins riche et non triviale prennent vie. Je reviens souvent à cause du menu en constante évolution, qui n'est jamais prévisible. Le meilleur restaurant de Biella avec un rapport qualité/prix. Remarquable.
Le 14/11/2015 à 15:14
Petite perle de la région de Biella (s'il y en a), le Restaurant Regallo se distingue par sa cuisine raffinée et originale, équilibrant parfaitement tradition, territoire, imagination et expérimentation. Un service rapide et aimable, des matières premières de qualité, une organisation parfaite, une attention aux détails et un environnement élégant mais sobre en font l'endroit idéal pour un dîner de qualité à un prix équitable. La seule suggestion que je recommanderais est de proposer un menu dégustation à thème, pour accompagner le menu.
💬 L'endroit est un peu anonyme de l'extérieur mais il est très bien entretenu à l'intérieur. Personnel sympathique, sympathique et toujours souriant, ça ne fait jamais de mal. Nous avons tous mangé une pizza, moi en particulier une fine et je l'ai trouvée très bonne. Enfin, le gâteau au chocolat avec le centre chaud était excellent
💬 L'emplacement est magnifique, les hôtes sont extraordinaires et la maison, le jardin avec la piscine est un endroit agréable où séjourner. Nous avons célébré le mariage de notre fille avec notre famille et nos amis. Vera et Julio ont organisé un événement fantastique pendant trois jours. Merci pour tout. Si vous envisagez une fête, un mariage ou autre, vous ne pouvez pas choisir un meilleur endroit !
💬 Très bon logement à Rome. Nous y sommes restés 4 jours et c'était un plaisir d'y être. C'est calme, en dehors du centre, mais le métro est proche et il faut 30 minutes pour rejoindre le centre de Rome. Le petit déjeuner était juste sucré, du café et du thé étaient disponibles. Le ménage quotidien était un énorme +.
💬 De passage ds la Région ns avons découvert cet établissement où ns avons été très bien accueillis, le service est très professionnel, les tarifs sont raisonnables, les assiettes sont copieuses, je recommande vivement
💬 Un restaurant simple simpa avec des pizza qui son bonne 👍
💬 J'ai réservé 4 nuits dans cet établissement dans les premiers jours de janvier 2020. Nous étions quatre couples, nous avons donc réservé deux appartements. Pas d'accueil par le personnel, tout se faisait par téléphone, même la remise des clés qui étaient dans un coffret avec un code numérique. D'après les photos sur le site, il semble que les appartements soient équipés d'une cuisine mais que les deux n'avaient qu'un four micro-ondes. Les chambres spacieuses mais avec du linge de lit et de toilette taché, des oreillers sans taies, des bouilloires, dans l'une avec de la moisissure et dans l'autre avec des restes de thé d'on ne sait qui. Dans un appartement, le sèche-cheveux était grillé, il manquait le radiateur électrique (les radiateurs de la salle de bain étaient éteints car il y avait des climatiseurs dans les pièces pour le chauffage), deux verres et deux tasses, même s'ils savaient qu'il y en avait 4. nous dans chaque appartement. Après nos réclamations et au bout de deux jours, nous avons trouvé un radiateur qui avait un cordon si court que pour le brancher à la seule prise disponible, il fallait le laisser sur l'évier, sans égard à la sécurité !!!! Le petit-déjeuner inclus (croissant et boisson) est servi dans un bar debout en bas car il n'y a qu'une table avec 3 chaises à l'intérieur ! Barman très sympathique ! Le dernier jour avant le départ nous avons vu une fille qui s'est présentée comme une employée à qui nous avons réitéré notre déception et demandé un reçu fiscal qui n'est pas encore arrivé !!!
💬 Les cultures sont un excellent moyen de prendre un déjeuner léger à l'extérieur de la maison, surtout si vous n'avez pas envie de déjeuner au restaurant ou de ruiner votre régime dans un fast-food ; par une journée chaude comme celle-ci, une salade est la meilleure alternative que j'ai pu trouver au centre. Les salades peuvent être composées à votre guise avec un vaste choix d'ingrédients (dans mon cas j'ai ajouté de l'avocat, un œuf à la coque, des haricots rouges, du concombre, le tout frais) et des sauces pour vinaigrettes. Il est évident qu'une salade à emporter coûte plus cher qu'une salade préparée à la maison. De plus, la fourchette de prix se justifie non seulement par la qualité des ingrédients, mais aussi par le fait qu'elle est située au centre, littéralement à deux pas de Piazza Unità et Théâtre Verdi. La salade de base coûte 5,90 € par défaut, avec 3 ingrédients gratuits et tous les autres à ajouter moyennant un supplément de 1 € et plus. Je tiens à souligner que le personnel est vraiment gentil et gentil.
💬
💬 Wouah! Un restaurant qui mérite d’être connu !! Nous avons passé une semaine à Iglesias et nous avons mangé deux fois dans ce restaurant / caviste. C’est pour nous le meilleur de la ville ! La cuisine est délicieuse , le vin est très bon! Ambiance tapas à partager dans un superbe cadre : intérieur décoré avec goût et terrasse très mignonne ! Merci beaucoup pour ces deux belles soirée !
💬 J'ai récemment séjourné dans un B&B à Roma EUR et ce fut une expérience délicieuse. La chambre et la salle de bain privée étaient impeccablement propres et la cuisine bien équipée était un bonus. Ce B&B est un excellent choix si vous cherchez à économiser de l'argent sans être trop loin du centre-ville. Mais ce qui le distingue vraiment, c'est le service exceptionnel et l'incroyable gentillesse du propriétaire, Luigi. Il va au-delà de vos attentes pour garantir que votre séjour soit sans précédent. Je reviendrai certainement dans le futur. Grazie Luigi!