📌 Via Leonardo Murialdo, 9, 00041 Albano Laziale - Italie
💬 313 Avis
Les avis
Le 06/05/2024 à 09:05
C'était un cadeau vraiment fantastique, une expérience à tenter, nous reviendrons Massimiliano de Frascati.
Le 05/05/2024 à 20:12
Une magnifique découverte, un endroit bien tenu, un personnel super sympa et une cuisine superlative !! On reviendra certainement!!
Le 23/04/2024 à 18:56
Endroit très intéressant, à noter le souci du détail dans le service des plats, chaque chose à sa place pour une raison précise. Le personnel était courtois et attentif aux besoins de chacun Je le recommande vivement pour une expérience gustative particulière
Le 17/04/2024 à 21:23
Je recommande fortement. Excellente qualité des matières premières, poisson très frais, excellemment cuisiné et présenté. Compliments.
Le 15/04/2024 à 07:06
Endroit vraiment fantastique, environnement raffiné, nourriture et vin excellents. Le propriétaire est une personne sympathique qui nous a décrit tous les plats avec soin. On reviendra certainement
Le 31/03/2024 à 15:31
Nous avons passé un très bon moment, dans un environnement accueillant et très bien aménagé. Dégustations superlatives. Vraiment recommandé.
Le 24/03/2024 à 09:52
Expérience savoureuse! Nous avons fait confiance aux conseils d'Andrea sur le choix des bulles et nous nous sommes trouvés merveilleux. Le pigeon est vraiment superbe. Félicitations à tous pour l'expérience que vous offrez. À la prochaine Vincenzo et Carlotta
Le 26/02/2024 à 17:58
Nous avons réservé via Smartbox, avec un menu dégustation de 7 plats et deux verres. Andrea nous a mis à l'aise en éliminant immédiatement toutes les formalités. Le voyage a été vraiment exceptionnel, chaque plat étudié dans les moindres détails ; à la fois la transformation du poisson et les sauces qui l'accompagnent. Félicitations au chef et à Andrea, cet endroit est un joyau à Albano. à bientôt
Le 23/02/2024 à 10:13
Un dîner à ne pas oublier. La pièce est soignée dans les moindres détails, ce qui la rend très accueillante. Chaque fois que je reviens, je me prépare à vivre une véritable expérience, à commencer par le choix des vins recommandés par la grande expérience d'Andrea qui, comme toujours, ne nous a jamais déçus. La cuisine est très raffinée et de haut niveau, un mélange de saveurs qui se marient parfaitement avec des associations insolites et des matières premières de premier choix. Le passage à table du chef a été très apprécié, prêt à répondre et expliquer ses plats et son idée de cuisine. Service impeccable à tous points de vue, Andrea est un véritable hôte capable de transmettre la passion qu'il met dans ce qu'il fait... et ça n'est pas pour tout le monde ! Fortement recommandé pour une expérience différente de celle d'habitude. Je reviendrai certainement pour essayer et découvrir de nouvelles saveurs. À bientôt!
Le 21/02/2024 à 16:32
Excellent restaurant où l'on retrouve gentillesse et souci du détail. Bonne nourriture et personnel adorable!
Le 18/02/2024 à 08:51
La Galleria di Sopra : une synesthésie fascinante ! Prestation impeccable.
Le 11/02/2024 à 18:21
Je suis allé déjeuner aujourd'hui avec deux de mes chers amis et nous avons passé un très bon moment. Des plats préparés avec un soin extrême et des ingrédients de première qualité. Ambiance calme et excellent service client et convivialité. Vraiment des compliments
Le 06/02/2024 à 09:41
J'y suis allé avec ma femme samedi soir. Nous avons été immédiatement frappés par la beauté du restaurant et l'ambiance qui y règne. Ensuite, le personnel nous a mis à l'aise avec courtoisie et convivialité et nous a guidé dans le choix des plats et des vins. Le dîner était un voyage incroyable qui s'est terminé au Vietnam (dessert hors menu vraiment excellent)
Le 04/02/2024 à 14:39
Expérience vraiment enchanteresse 💚 On reviendra certainement!
Le 01/02/2024 à 20:27
J'ai essayé de réserver une table avec un coupon Smartbox, on m'a dit qu'il n'était possible de réserver qu'en milieu de semaine, même si ce n'était pas écrit dans les conditions du coupon.
Le 06/01/2024 à 08:02
Créativité et minutie en cuisine, courtoisie et attention en salle.
Le 10/12/2023 à 15:00
Bel endroit, le service et aussi la gentillesse du propriétaire, la nourriture de qualité
Le 08/12/2023 à 23:06
Emplacement interne minimal mais très bien entretenu et propre. Nourriture Fabuleux dans des plats très imaginatifs, par exemple les tortellinis fourrés à la mortadelle, aux figues et aux huîtres, où l'on sent la mer mais où à chaque bouchée on perçoit clairement chaque ingrédient. Prestation impeccable. Grande cave. Grands fromages.
Le 15/11/2023 à 08:50
Esperienza meravigliosa, la location curata in ogni dettaglio, la professionalità e gentilezza di Andrea eccellente, il percorso con 5 portate sublime, un crescendo di creatività ed equilibrio di sapori, lo chef Claudio grandioso, è stato tutto perfetto e non vediamo l'ora di retouner. Félicitations, continuez votre bon travail, vous méritez l'étoile Michelin.
Le 14/11/2023 à 09:21
Deux d'entre nous ont dîné le soir du 31 octobre grâce à un coffret cadeau qu'ils nous ont offert, passant ainsi une soirée très agréable. Environnement agréable et raffiné. Cuisine délicieuse avec des plats originaux. Excellente qualité des matières premières utilisées et combinaisons parfaites et très savoureuses. Un véritable voyage gustatif à répéter.
Le 08/11/2023 à 17:52
Excellent est le seul mot qui se rapproche de ce restaurant. Nourriture de haute qualité, personnel poli et gentil, M. Andrea très connaisseur en vins et généreux en conseils, toujours confirmés par les faits. Le chef M. Claudio d'un restaurant étoilé. Je dirais une excellente expérience que chacun devrait tenter au moins une fois dans sa vie. Combinaisons de saveurs uniques. Hautement recommandé.
Le 05/11/2023 à 13:17
Excellent service, nourriture et vin.
Le 05/11/2023 à 13:12
Fantastique
Le 03/11/2023 à 07:08
Nous avons dîné hier soir dans ce restaurant, emplacement avec une attention portée à chaque détail, personnel exquis, nourriture fantastique. L'ambiance est calme avec une musique douce en fond qui a permis à notre fille d'un an de dormir paisiblement tout au long du dîner, pour le bonheur de ses parents... des plats excellents, des associations risquées mais qui créent un fantastique mélange de saveurs. Il faut en outre saluer l'attention portée au client et à ses intolérances, je suis coeliaque depuis quelques mois et ils ont porté une attention particulière au sans gluten, créant des plats exactement identiques à ceux de ma femme. Nous devrons y retourner. Les gars formidables, continuez comme ça.
Le 27/10/2023 à 09:17
Quoi dire. Une merveilleuse expérience
Le 22/10/2023 à 08:45
Excellent restaurant gastronomique, propriétaire qui connaît très bien l'excellence de la région. Une étoile en moins uniquement parce que je n'aime pas ce type de cuisine mais mes collègues étaient en moyenne enthousiastes.
Le 20/10/2023 à 22:01
Ça le mérite
Le 14/10/2023 à 08:38
Que puis-je dire, tout était fantastique. Nous avons essayé le menu dégustation du terroir et avons été émerveillés par chaque plat. Notre préféré était les raviolis farcis au chevreau au gin tonic, mais le cochon noir aux myrtilles était également digne d'éloges. Lieu petit et élégant, tables spacieuses... atmosphère vraiment unique pour Albano. Le service était impeccable : Andrea nous a montré tous les plats de dégustation et nous a guidé dans le choix du meilleur vin assorti. Je le recommande fortement
Le 13/10/2023 à 21:52
Vraiment super restaurant ! nous avons essayé le menu dégustation à 50 euros pièce et c'était délicieux, surtout les raviolis et le cochon de lait !!! Le personnel est gentil et professionnel et vous accompagne dans le choix des plats et des vins, le tout dans un lieu intimiste. Fortement recommandé, nous reviendrons certainement!
Le 11/10/2023 à 04:21
Nous avons dîné pour fêter mon anniversaire : tout était parfait, de la nourriture exquise à l'excellent service. La saltimbocca d'espadon est incroyable.
Le 30/09/2023 à 08:55
Optimal
Le 02/09/2023 à 22:20
Un triomphe total. Des plats raffinés, étudiés, aimés et donnés comme des condensés d'expériences olfactives et gustatives. Exceptionnel
Le 22/08/2023 à 12:55
Très bel endroit, service extrêmement sympathique, environnement calme. Très bonne cuisine avec une réinterprétation créative des plats traditionnels, très bonne.
Le 06/08/2023 à 10:49
Restaurant au top ! Nous n'aurions pas pu choisir mieux. Dégustation vraiment fantastique de la route marine. Je le recommande fortement
Le 05/08/2023 à 22:08
Le palais vous remercie pour l’expérience des papilles. L'estomac et le ventre essaient encore de déterminer où se trouve la nourriture restante pour juger de la satiété.
Le 03/08/2023 à 14:06
Réservé via smartbox. Nous avons tout de suite remarqué que le traitement était le même que celui des autres clients du restaurant (ce qui n'était pas trop évident). Service impeccable, voyage unique de saveurs, de couleurs et d'odeurs...exceptionnel!!!! Nous avons très bien mangé !!! De plus, nous avons sorti de la smartbox 2 bouteilles d'eau et du pain supplémentaire et le propriétaire ne nous a rien facturé... J'ai essayé avec la carte de débit... mais rien !!!! Une expérience très agréable et à renouveler absolument !!!
Le 29/07/2023 à 22:21
Endroit splendide, cuisine exquise et propriétaires adorables....Je le recommande les yeux fermés ! Vous ne pouvez pas vous empêcher de l'aimer !
Le 28/07/2023 à 12:23
Restaurant qui représente une opportunité unique pour ceux qui recherchent un lieu romantique et élégant, avec une cuisine raffinée, où les prix sont égaux à ceux des restaurants les plus courants. De l'extérieur, l'endroit n'a pas l'air très beau (notamment à cause des échafaudages de rénovation de la copropriété, ainsi que de la difficulté de trouver un parking à proximité), mais ne vous arrêtez pas aux apparences car l'intérieur est un véritable joyau avec une attention aux détails du gérant qui ne cache pas sa passion pour l'architecture et le vin. En parlant de vin, la carte regorge vraiment de labels particuliers appartenant à toutes les gammes de prix mais unis par deux facteurs : la qualité et le raffinement. Pour 21 euros nous avons bu une Malvasia Puntinata produite en seulement 2000 bouteilles, qui accompagnait parfaitement notre repas. Dressage, recherche des matières premières, des accords, présentation des plats et qualité des plats du restaurant de grande qualité, ainsi que les cadeaux délicieux et bienveillants offerts par la maison (apéritif pastèque et sorbet pêche et vin) et pain maison super parfumé.
Le 29/06/2023 à 19:26
Endroit définitivement élégant et bien entretenu. Pour ce que vous mangez, c'est dans un certain sens une sorte d'expérience culinaire... qui vaut vraiment la peine d'être essayée
Le 28/06/2023 à 06:38
Soirée très agréable. L'attention portée au client, la qualité exceptionnelle de la nourriture et l'atmosphère intime font de ce restaurant un endroit où aller pour un dîner de qualité. Le propriétaire est très gentil et disponible pour donner les meilleurs conseils en fonction de ses goûts personnels. Chef habile à proposer des produits locaux de manière innovante et jamais prévisible. Fortement recommandé.
Le 03/06/2023 à 23:09
Je donne cinq étoiles car en plus d'être vraiment bon, le prix était légèrement en dessous de la moyenne des restaurants étoilés. En réalité, si je le pouvais, je lui donnerais 4 étoiles et demie, car le dessert était le seul point négatif.
Le 12/05/2023 à 06:20
Cuisine très intéressante d'excellente qualité et raffinée... tant dans la transformation des aliments que dans l'assiette... emplacement à rafraîchir, service à améliorer dans la relation avec le client... tout cela par rapport au type de cuisine exprimée par le chef... ..très intéressante.
Le 21/04/2023 à 11:12
Je ne saurais pas par où commencer. L'endroit est charmant, intimiste, lumineux et il y règne une ambiance agréable rendue aussi et surtout par la gentillesse du personnel. Il y a du service client mais jamais cette présence excessive qui peut devenir gênante. Les plats et les vins sont expliqués et ce que vous vivez n'est pas un simple dîner, mais un véritable voyage, une expérience unique. La nourriture est absolument de première qualité et il y a certainement beaucoup d'études derrière elle, ainsi que de créativité et de passion. C'est pourquoi tout a été absolument réussi. Par conséquent, fortement recommandé !
Le 11/04/2023 à 06:30
Je n'aurais pas pu rêver mieux pour mes 40 ans. Expérience merveilleuse, attention aux détails et aux matières premières du plus haut niveau. Merci notamment à Andrea, pour sa gentillesse, sa convivialité et son grand professionnalisme. Mario
Le 09/04/2023 à 19:19
Superlatif!
Le 02/04/2023 à 11:41
Andrea et Claudio sont la grande âme de cette excellence. Je vais dans ce restaurant depuis 23 ans et à chaque fois j'éprouve une nouvelle émotion et une grande envie d'y retourner.
Le 31/03/2023 à 10:29
Ambiance élégante mais familière. Excellent accueil du propriétaire. Serveur impeccable. Plats originaux et délicieux.
Le 26/03/2023 à 10:45
Excellente expérience, vous pourrez déguster des plats uniques et découvrir des saveurs qui ravissent le palais. Les propriétaires sont des personnes exquises qui travaillent avec amour et dévouement. Je le recommande vraiment.
Le 23/03/2023 à 22:05
Restaurant très sympa et attentif aux besoins des clients. Les plats sont racontés et décrits avec soin par le propriétaire. La carte propose un large choix de vins pour accompagner le repas. Le pain et les gressins faits maison sont excellents. Le rythme du weever est original. Les tortelloni respectent la tradition. La crème brûlée est excellente ! Absolument recommandé !
Le 05/03/2023 à 11:40
Très sympa très bien.... Très très bien !!! Hautement recommandé
Le 05/01/2023 à 12:40
Plats délicieux, personnel gentil et sympathique. Une expérience à renouveler
Le 30/12/2022 à 22:17
Comme toujours, trouver de la bonne nourriture combinée à la splendide compagnie d'Andrea et Claudio est un vrai régal. La nourriture évidemment merveilleuse, digne de stars bien plus importantes ! Stupendin comme toujours
Le 26/11/2022 à 09:17
Un dîner qui ne peut être décrit car il perdrait de la valeur, de la courtoisie et de la gentillesse accompagné d'une cuisine parfaite et délicieuse ! Des plats délicats et délicieux avec des combinaisons au choix dans une vaste cave regorgeant de labels nationaux et internationaux, toujours enrichis de descriptions inestimables !! EXPÉRIENCE INOUBLIABLE
Le 17/11/2022 à 22:17
Tout simplement un mot sublime 🤩
Le 12/11/2022 à 18:39
Cadre très sympa, peu de tables, réservation obligatoire, cave probablement bien garnie, le style est celui du gourmet très prisé à cette période... cuisine excellente sans doute mais beaucoup plus de soin pour la préparation et la présentation, il manque quelque chose pour l'excellence des saveurs, avis personnel....mais la route est bonne. La facture est moyenne de ces standards.
Le 18/10/2022 à 05:46
Bel emplacement... personnel sympathique... excellent rapport qualité/prix....
Le 13/10/2022 à 04:04
Immergé dans un silence et une tranquillité totale, au cœur d'Albano Laziale se trouve un lieu innovant dans son caractère unique. Nous parlons de la GALERIE CI-DESSUS gérée magnifiquement par deux frères Andrea et Claudio. Dans cet environnement, les déjeuners et les dîners deviennent une conversation entre l'alimentation et le corps, sublimant le goût et l'esthétique. L'attention portée aux détails dans la présentation garantit que l'expérience devient une immersion totale de passages entre épices raffinées et aliments raffinés. Enfin, pour ajouter à l'extase du palais, la dégustation de vins corsés savamment combinés garantit que la sublimation atteint le summum de la générosité culinaire... HAUTEMENT RECOMMANDÉ!
Le 10/10/2022 à 20:03
Optimal
Le 09/10/2022 à 08:42
Dans un environnement très raffiné et accueillant, tous les plats sont conçus, réalisés et présentés avec créativité et élégance, mettant en valeur les produits locaux et avec une grande attention à l'utilisation des condiments. Un dîner important et raffiné qui satisfait le palais et laisse le cœur léger. Je ne saurais dire quel plat nous a le plus impressionné... peut-être les humbles pasta-e-patate qui sont un véritable triomphe de saveurs. Hautement recommandé
Le 08/10/2022 à 05:52
Merveilleux lieu de rencontre où manger devient une histoire, une histoire de saveurs, d'odeurs et de dégustation qui se passe d'abord avec le cœur puis avec le palais. Quelqu'un qui vous raconte un plat tel qu'il est raconté dans ce lieu enchanteur, situé dans une merveilleuse ville des Castelli Romani, vous fait tomber amoureux de la nourriture, rassasiant d'abord votre imagination, puis votre ventre. Faites l'expérience d'une harmonie parfaite entre l'esprit et le corps, en excitant votre esprit avec des plats élégants et délicieux.
Le 17/09/2022 à 06:24
Expérience fantastique sous la direction d'Andrea ! Nous avons fait le parcours de 5 plats à base de poisson..... les uns meilleurs les uns que les autres !!! Accompagné d'un bon vin toujours recommandé par Lui et d'un service impeccable. Excellent pour un dîner spécial mais aussi pour s'évader un peu de la réalité quotidienne 🔝🔝🔝🔝
Le 02/09/2022 à 22:30
La petite salle du restaurant est enchanteresse, dans un style essentiel mais avec beaucoup d'effet et d'ambiance. Une débauche de saveurs depuis l'accueil du chef toujours savoureux et différent... en passant par l'apéritif de ce soir, seiches, poivrons et moules. .extraordinaire et présenté avec habileté. Fettuccine aux crevettes citronnées et fenouil... sublime !! La délicate friture de poisson est toujours à la hauteur... pour terminer par un nouveau dessert... salade de fruits avec glace aux figues et abricots sur un lit de pâte brisée à l'encre de seiche... Une expérience de dégustation incroyable... le tout assaisonné avec du pain et des gressins faits maison et le grand professionnalisme d'Andrea Excellent service... fortement recommandé.... quelques photos car j'ai oublié de les prendre car les plats ont captivé mon attention.
Le 16/08/2022 à 15:36
Nous avons apprécié un dîner de 7 plats qui nous avait été offert pour le mariage. Nous avons été très satisfaits tant du service que de la qualité de la nourriture. On reviendra certainement.
Le 16/08/2022 à 10:18
Bel endroit, excellent dîner. C'est un restaurant de haut niveau, qui propose des menus dégustation 3/5/7 plats. La nourriture est très bonne et les plats sont excellents. Le restaurant est très gastronomique comme on peut le trouver dans le guide Michelin et est très éloigné de la cuisine locale. Une belle expérience
Le 13/08/2022 à 06:17
Je viens ici au moins une fois par an depuis leur ouverture. Malheureusement, comme je n'habite pas dans le coin, je n'y vais plus souvent. C'est le meilleur restaurant des Castelli Romani. Claudio grandit toujours dans la cuisine. Je ne sais pas où il va, à chaque fois c'est une surprise. Andrea dans la salle à manger est un excellent patron, ainsi qu'un super expert en vins, il sait toujours quoi recommander. Un coin de paradis parmi les tavernes voisines. Exceptionnel
Le 08/08/2022 à 11:30
Je suis allé dans ce restaurant avec ma femme il y a quelques mois et je dois dire que ce fut une expérience folle. Nous avons fait le repas de 7 plats, des plats délicieux et raffinés, un excellent professionnalisme et la disponibilité du propriétaire qui nous a expliqué chaque plat dans les moindres détails. Je dois essayer et je le recommande absolument !!!
Le 05/08/2022 à 13:40
Très bien, beau et accueillant ❤
Le 11/07/2022 à 10:29
👌
Le 07/07/2022 à 20:31
Délicieux
Le 30/05/2022 à 04:36
La nourriture et l'accueil sont au top. Excellente sélection de vins.
Le 19/05/2022 à 05:23
Expérience de haut niveau. Chaque plat et chaque combinaison est présenté avec la plus grande expertise. Prestation impeccable
Le 23/04/2022 à 16:35
Nous sommes clients depuis de nombreuses années. Une sécurité.
Le 21/04/2022 à 09:24
Même si vous êtes à Rome, je vous recommande vivement de visiter ce restaurant incroyable.
Le 14/04/2022 à 20:46
Je dirais que ça ne s'explique pas, pour ressentir ce que l'on ressent, ce que l'on mange, comment on se sent, allez-y et vous passerez sûrement une merveilleuse soirée !!!
Le 03/04/2022 à 16:04
Personnel formé et très attentif aux demandes des clients, cuisine excellente et attention aux matières premières locales.
Le 03/03/2022 à 00:43
Tout était exceptionnel, personnel de haut niveau, super traitement !
Le 22/02/2022 à 10:38
Tous de très bons conseils
Le 12/02/2022 à 23:13
Expérience de 7 plats avec une fantastique smartbox : excellente qualité de nourriture, excellent service, vin fantastique Anglais : découvrez 7 cours avec smartbox : excellente qualité de la nourriture, du service et du vin :)
Le 08/02/2022 à 22:20
Excellent dîner, excellentes combinaisons et super personnel !
Le 28/01/2022 à 06:40
L'endroit est petit et confortable. Nous avons essayé le menu dégustation en 7 plats que je recommande car c'est un voyage complet et permet de goûter plus de choses. La qualité de la nourriture est élevée et le personnel est vraiment sympathique et serviable ! Ça vaut vraiment le coup d'essayer
Le 31/12/2021 à 14:19
Excellent ils sont très bons
Le 16/12/2021 à 22:34
Recommandé pour une dégustation hors des sentiers battus.
Le 08/12/2021 à 19:51
Cuisine raffinée et de haut niveau.. maître de salle au top 😃
Le 07/12/2021 à 21:44
L'excellence de la cuisine proposée par le chef Claudio et son équipe éveille toutes les parties sensorielles du corps et de l'esprit. L'emplacement exclusif organisé par Andrea me fait me sentir à l'aise... presque chez moi, le tout entouré de l'odeur de l'air frais des châteaux romains... Tout simplement une expérience merveilleuse. Merci❤️
Le 04/12/2021 à 23:17
Un de ces endroits où si vous l'essayez, vous reviendrez certainement. Vous devez y retourner.
Le 03/12/2021 à 14:51
Petit restaurant situé dans la partie haute d'Albano, du poisson très frais et divinement cuisiné avec des associations gastronomiques exceptionnelles et des sauces qui rehaussent encore les plats. Le poisson frit (fait dans une poêle si je ne me trompe pas) vaut vraiment la peine d'être essayé, c'est quelque chose de sublime. les vins sont bons. Des gérants sympathiques et professionnels
Le 19/11/2021 à 00:07
Restaurant exceptionnel, plats de qualité et service superbe
Le 18/10/2021 à 13:32
Un super endroit aux Castelli Romani
Le 14/10/2021 à 12:26
Excellent endroit et nourriture
Le 06/10/2021 à 22:44
Comme toujours, nourriture impeccable, souci du détail. Des saveurs nouvelles et intenses. Bravo Andrea et Claudio. J'ai passé une soirée comme vous seul pouvez en passer. :
Le 28/09/2021 à 05:17
Lieu élégant, expérience positive, le propriétaire chouchoute ses clients avec des plats aux saveurs extraordinaires et non triviales, une cave vaste et de qualité.
Le 26/09/2021 à 15:45
Bon retour, alors voyons, rendez-vous à Albano pour profiter d'une Smartbox d'une valeur de 200 €, déjà compliquée à réserver, pas de réponse par mail, mais uniquement par téléphone. Andrea nous accueille et nous montre la table, et s'exclame immédiatement : c'est un cadeau !! ; certainement pas un bon cadeau fait par elle, elle continue : si vous voulez d'autres verres, il faudra les payer ! mais d'accord ?! Continuer... La Campanie est une belle région, dommage pour ces quelques-uns (qui ne sont pas à leur place), les bons et les mauvais sont partout, et Rome et la province ne sont pas différentes. Beaucoup se plaignent des petites portions, mais pas moi ! ils s'inscrivent dans la lignée de ce type de cuisine que l'on connaît assez bien, un lieu sans parking, dans un endroit sombre avec une porte d'un poids anormal. Au deuxième verre il se présente avec une bouteille à moitié vide, et la déplace maladroitement deux fois entre les verres pour les niveler sans y parvenir, il ne manquait que le robinet au fond pour la dernière goutte💧 (Embarrassant). fixe, c'est-à-dire sans aucune possibilité de choix, et à ces chiffres cela ne me semble pas correct. Dans la cuisine il y en avait trois sans chapeau ni gants. Le Sommelier suprême réapparaît : le voyage est presque terminé ! Je me suis dit, partons presque en paix ☮️ MAIS MAINTENANT ! sans attendre aucune autre aumône. Petit conseil modeste ; évitez d’accepter des partenaires extérieurs si vous devez proposer un service de taverne.
Le 05/03/2021 à 14:59
Bel endroit, nourriture délicieuse, personnel attentif et serviable.
Le 03/03/2021 à 17:45
Matières premières de qualité, environnement raffiné... de quoi vous faire revenir !
Le 13/02/2021 à 18:15
Une expérience gustative de haut niveau, avec une attention aux moindres détails. Rapport qualité-prix inégalé. Compliments
Le 16/12/2020 à 16:00
Matières premières de bonne qualité et préparation impeccable. Un environnement relaxant et intimiste, propice aux dîners en couple ou entre amis. J'ai visité le restaurant avec mon conjoint, les plats que nous avons le plus appréciés étaient le rouget en croûte (un plat parfait) et les spaghettis aux crevettes rouges crues et à la bourrache (merveilleux pour les amateurs de crudités). Le menu à 5 plats nous a fait vivre une expérience magnifique, accompagné de deux excellents verres de méthode italienne classique.
Le 12/12/2020 à 16:41
Tout simplement fantastique...un vrai restaurant
Le 11/12/2020 à 07:06
Beaucoup de forme, peu de fond, des plats pas à la hauteur des attentes et des délais d'attente très longs entre un plat et un autre.
Le 02/12/2020 à 12:38
Très bon restaurant, excellent service, nourriture excellente. Hautement recommandé
Le 04/10/2020 à 08:12
Emplacement élégant. Bonne nourriture. Excellente cave. Essayer.
Le 29/09/2020 à 20:59
Excellent comme toujours !
Le 14/09/2020 à 11:36
Cet endroit est fantastique, pour le service client, les explications détaillées des recettes et des ingrédients. Excellents vins biodynamiques. Pain, crackers et gressins fabriqués par eux. Expérience à avoir. 10 et éloges sur tout
Le 23/08/2020 à 18:13
En résumé...il a un rapport qualité-prix déséquilibré en faveur de la qualité. Et c'est aussi la preuve qu'une haute qualité est possible à un prix encore plus bas que dans d'autres endroits où je suis allé. Les plats sont raffinés et respectueux de la qualité et de la saisonnalité des produits. L'emplacement est parfait. Un seul défaut....mais qui attend de lui mettre une étoile !
Le 14/08/2020 à 22:02
Un pur divertissement, une très haute cuisine au-delà de toute imagination, un excellent service
Le 30/07/2020 à 23:09
Lieu enchanté....laissez votre regard illuminer par le splendide lustre qui domine la belle pièce...... Les plats? Spectaculaire... cité par les mains expertes du Chef Carfagna. Ça vaut vraiment le coup d'essayer et de réessayer
Le 21/07/2020 à 22:25
Dîner pour deux, repas 5 services, vin biodynamique de la vaste cave à disposition, tous les plats fantastiques mais une note de mérite pour les parcelles de mortadelle aux figues et huîtres au bouillon...superlatif. Bravo.... la gentillesse et le professionnalisme agrémentent le tout.... j'ai oublié l'emplacement..... étudiant
Le 01/07/2020 à 20:07
Pas pour tout le monde.....mais pour ceux qui veulent de la qualité, de la finesse et vivre une expérience.....Je pense avoir tout dit en quelques mots.
Le 19/06/2020 à 07:41
J'ai donné une étoile parce qu'on ne peut pas en donner moins. Des assiettes minuscules, pas comme les photos du site et trop chères. Notez qu'ils vous font rédiger un avis avant de vous présenter l'addition et même si vous n'avez rien mangé, peut-être que vous n'avez pas envie de les critiquer. Sortir affamé, recommandé aux personnes au régime.
Le 07/06/2020 à 07:36
Une expérience unique avec des parcours olfactifs originaux. Vous êtes choyé par la propriétaire Andrea pendant le repas qui vous suggère des accords mets et vins et illustre les plats. Le chef Claudio est un vrai talent, proposant des plats originaux liés au territoire et à la saisonnalité. BIEN. Pour essayer et réessayer
Le 29/04/2020 à 12:23
Ambiance conviviale et raffinée au bon niveau, convivialité accueillante du propriétaire qui parvient à vous mettre à l'aise facilement. Excellente nourriture pour laquelle nous reviendrons pour essayer d'autres délices.
Le 31/03/2020 à 19:00
Tout était exceptionnel, je reviendrai certainement.... Bravo
Le 22/02/2020 à 22:32
Il y a vraiment trop peu de nourriture dans les assiettes,
Le 21/02/2020 à 14:29
Un endroit splendide, qui rappelle les grottes typiques des quartiers des Castelli Romani mais avec un mobilier qui ne déparerait pas à Manhattan. Le dîner est un voyage splendide, fait d'explosions de saveurs inattendues, de combinaisons parfois insolites mais extrêmement agréables. Des plats raffinés dans lesquels se retrouve la véritable âme de notre splendide cuisine. J'ai choisi les 5 étoiles parce qu'on ne peut pas donner plus... un menu dégustation de 5 plats comme celui que j'ai choisi, dans d'autres endroits, on paie au moins le double. Le personnel est compétent et gentil, présent mais jamais intrusif. Parfait! Félicitations... continuez comme ça !
Le 04/01/2020 à 00:40
Une excellente expérience culinaire, tout est soigné dans les moindres détails ! Excellent service client ! Un dîner parfait
Le 31/12/2019 à 15:03
Fantastique
Toutes d'excellentes matières premières d'excellente qualité, des combinaisons raffinées et délicieuses, je le recommande vivement...
Le 30/11/2019 à 22:14
Matières premières d'excellente qualité et plats parfaitement exécutés. Hautement recommandé.
Le 28/11/2019 à 13:18
Je ne donnerais pas crédit à Andrea, Claudio (chef) et au restaurant si je disais simplement que je me sens chez moi. Cuisine de haut niveau et non pour un jugement subjectif mais pour la qualité réelle, la complexité, l'innovation et le niveau esthétique des préparations. Une cave et un professionnalisme en salle capables d'accompagner tout choix gastronomique. L'atmosphère intérieure est créée sur le juste équilibre entre intimité et vivacité, l'habitabilité et l'agrément de la soirée sont garantis par une acoustique conforme à l'expérience que vous souhaitez faire vivre aux clients, les salles ont été récupérées et rénovées avec goût et souci du détail. Bref, si vous souhaitez vivre une expérience gastronomique et œnologique, et pas seulement, cet endroit est fait pour vous.
Le 22/11/2019 à 13:40
Excellent dîner avec des plats raffinés cuisinés à la perfection. L'endroit est très agréable situé dans le centre historique d'Albano Laziale. Le personnel est très courtois et serviable et le propriétaire est très sympathique et disponible pour de bons conseils. Hautement recommandé
Le 09/11/2019 à 22:36
Je me sentais bien.
Le 18/10/2019 à 07:42
Tout simplement le meilleur restaurant des Castelli Romani
Le 08/10/2019 à 20:07
Si c'est génial.🇮🇹😎🇮🇹
Le 28/09/2019 à 07:10
Nous sommes allés dans ce restaurant pour la première fois hier. Je le recommande fortement. La cuisine est d'excellente qualité et revisitée avec beaucoup de goût. Personnel sympathique et professionnel. Les coûts ne sont certes pas bon marché, mais la qualité des produits est perceptible. Nous serons de retour bientôt
Le 20/09/2019 à 12:08
Restaurant élégant, cuisine et vins de qualité exceptionnelle, seul restaurant gastronomique de haut niveau à Albano.
Le 13/09/2019 à 15:57
Tout simplement fabuleux
Le 24/08/2019 à 14:57
Ça vaut vraiment le coup d'essayer... Excellent.
Le 03/08/2019 à 15:11
Pour la première fois j'ai passé un très bon moment, un lieu simple mais raffiné, des plats raffinés et délicieux et le tout d'une fraîcheur rigoureuse. La carte des vins est excellente. Bravo à Andrea le propriétaire et à son équipe. Expérience à refaire.😛
Le 16/07/2019 à 11:44
L'endroit charmant, le service extraordinaire et la nourriture excellente.
Le 15/07/2019 à 06:48
Restaurant parfait pour ceux qui savent apprécier une cuisine de haut niveau et une attention obsessionnelle au service et aux détails.
Le 29/06/2019 à 08:17
Simplement parfait. Pour essayer et réessayer. Chapeau
Le 08/06/2019 à 21:55
Excellente expérience en termes de nourriture et d'hospitalité. Les plats soigneusement préparés et les combinaisons de saveurs extrêmement réussies font de la Galleria di Sopra un restaurant dans lequel on revient encore et encore. Informé.
Le 25/04/2019 à 14:36
C'était la première fois que je mangeais dans ce restaurant et j'ai trouvé tout très bon.
Le 07/04/2019 à 14:19
Une cuisine de grande qualité ! Endroit agréable et accueillant. Plats d'exception, carte des vins bien fournie. Personnel courtois et serviable. Recommandé pour un dîner romantique.
Le 31/03/2019 à 11:21
Plats raffinés très accueillants
Le 13/03/2019 à 06:21
Excellent
Le 02/03/2019 à 18:08
Très bon !! énorme saut de qualité, Claudio est devenu de grands plats en cuisine
Le 27/02/2019 à 12:29
Des matières premières d'excellente qualité, travaillées avec art et combinées avec sagesse. Environnement petit mais raffiné. Personnel courtois et attentif. Votez dix...
Le 23/02/2019 à 18:33
Une cuisine excellente et très fraîche, divinement cuisinée avec des associations gastronomiques exceptionnelles et des sauces qui rehaussent encore les plats. L'amabilité et l'amabilité des gérants rendent la soirée encore plus agréable
Le 16/02/2019 à 11:35
Une cuisine raffinée et une cave bien garnie, des plats soignés dans les moindres détails. Prestation impeccable. Excellent rapport qualité/prix
Le 01/02/2019 à 20:54
Spectaculaire
Le 29/01/2019 à 10:00
Une confirmation, restaurant de qualité SUPÉRIEURE, excellent rapport qualité/prix, cadre très accueillant, personnel attentionné et formé, à essayer, absolument incontournable !
Le 23/01/2019 à 00:44
Une destination importante pour les amateurs de gastronomie.
Le 07/01/2019 à 08:45
Expérience unique, je le recommande si vous souhaitez déguster des plats uniques et créatifs accompagnés d'excellents vins et du professionnalisme du personnel
Le 01/01/2019 à 00:31
Voyages de goût, de qualité, surprises pour le palais et attention portée aux invités dans un environnement intime et accueillant. Résultat d'une excellente synergie collaborative entre Andrea et Claudio. Essayer.
Le 05/12/2018 à 12:55
Cuisine stellaire !!
Le 14/10/2018 à 05:56
Très bel endroit pour passer une bonne soirée de détente en compagnie d'une excellente cuisine et d'un service agréable
Le 07/08/2018 à 05:28
Parfait!! la 13ème heure pour réaliser les différents parcours
Le 29/07/2018 à 18:32
J'ai passé un merveilleux dîner romantique il y a quelques jours dans une atmosphère magnifique et intime. maître et chef forment un couple incroyable et m'ont ramené de mes souvenirs des goûts et des parfums que je pensais perdus à jamais... merci les gars !!! :))))
Le 07/07/2018 à 08:35
Commencer à rédiger cette critique n’est pas facile car la galerie ci-dessus est si parfaite qu’il est difficile de choisir par où commencer. accueil parfait, personnel sympathique, courtois et compétent (compliments à Andrea, qui vous fait vraiment sentir comme chez vous et au chef que nous avons eu le plaisir de rencontrer) La nourriture : c'est une expérience d'odeurs, de saveurs et d'émotions, des combinaisons jamais banales, parfois risquées (du moins pour moi) mais toujours toujours réussies. le rapport qualité prix est bon évidemment par rapport à la très grande qualité des plats. hautement recommandé
Le 24/04/2018 à 22:00
Essayer
Le 20/04/2018 à 15:00
Une véritable découverte pour nous qui sommes tombés dessus par hasard ! Voir c'est croire!
Le 08/04/2018 à 17:20
Tout est parfait
Le 06/02/2018 à 14:26
C'est une expérience de dîner ici, pouvoir passer toute la soirée organisée par les propriétaires rend le dîner vraiment unique avec une atmosphère intime adaptée aux couples, aux familles et aux petits groupes. La cuisine du chef est exceptionnelle, toujours innovante et avec d'excellents produits, les délais de service sont volontairement longs pour ceux qui souhaitent passer une soirée ensemble, coût élevé mais proportionné à la qualité des plats et de la soirée. Aucun défaut.
Le 27/01/2018 à 00:52
Le restaurant le plus intéressant du coin ! Pas seulement manger, mais vivre une expérience formidable de dégustation de plats et de vins exceptionnels ! Incontournable !
Le 27/12/2017 à 22:06
Expérience fantastique... à essayer... quand la haute qualité rencontre le génie créatif et beaucoup de passion, les œuvres d'art naissent !!!
Le 27/12/2017 à 16:42
Version anglaise ci-dessous : Lieu très caractéristique, idéal pour les couples ou les petits groupes pour discuter autour d'une excellente cuisine et déguster des vins de caves très recherchées. Le chef est très bon et ne manque pas d'inventivité. Le gérant est à l'écoute du client et prêt à traiter les demandes avec professionnalisme. Lieu très caractéristique, idéal en couple ou en petits groupes pour converser avec la bonne chère et déguster les vins de caves très raffinées. Le chef est vraiment bon et l'inventivité ne manque pas. Le patron se montre plus attentif à la demande du client.
Le 16/12/2017 à 05:11
Excellentes matières premières, cuisine élégante et de haute préparation, prix à la hauteur de la qualité reçue, magnifique carte des vins et sagesse dans les choix proposés, la majoration est peut-être légèrement élevée.
Le 25/11/2017 à 19:08
Claudio Carfagna est l'un des meilleurs chefs que nous ayons dans le Latium. J'adore les traditions. Il fait redécouvrir des saveurs perdues, malgré le renouveau technique et esthétique du plat. Excellente cave à vin, organisée par Andrea Carfagna. À ne pas manquer
Le 24/11/2017 à 11:49
Qualité, qualité et qualité des matières premières et des plats. Service pas très rapide mais absolument cohérent en terme de rapport qualité/prix
Le 05/11/2017 à 16:40
Très bon restaurant, propre, tenu par des personnes compétentes. Recommandé pour les palais raffinés
Le 11/10/2017 à 18:36
C'est mon restaurant préféré, toujours des plats nouveaux, raffinés et expérimentaux. hospitalité et cave fantastique. Même si nous n'y allons pas fréquemment (au moins deux fois par an), l'un des frères propriétaires se souvient de la cave à Sauvignon que nous aimons boire.
Le 07/10/2017 à 16:39
À Albano, ce restaurant est considéré comme une icône. Dès l'entrée, Andrea parvient à mettre immédiatement les clients à l'aise, tandis qu'en cuisine son frère réalise des miracles organoleptiques, assemblant saveurs méditerranéennes et nouvelle cuisine dans un décor sobrement polychrome. La cave est bien garnie et l'addition peut paraître élevée, mais la satisfaction est au top.
Le 27/06/2017 à 19:04
Des plats raffinés et bons ! Je reviendrai certainement
Le 14/06/2017 à 14:19
Fantastique. cher, mais ça vaut le coup
Le 02/06/2017 à 21:18
Cuisine particulière et exceptionnelle.....merci Andrea et Claudio
Le 26/04/2017 à 21:14
Qualité et quantité, grâce à une très grande compétence et saisonnalité des produits !
Le 26/03/2017 à 13:24
Rapport qualité/prix insuffisant ! Trop de temps d'attente entre les cours.
Le 11/03/2017 à 17:32
Un accueil exquis, des mets raffinés et des recettes originales. Un grand soin apporté à la qualité des ingrédients. Recommandé pour ceux qui veulent vivre une merveilleuse expérience gustative !
Le 23/01/2017 à 15:11
Personnel professionnel et plats excellents
Le 30/12/2016 à 23:54
Excellent endroit...accueil chaleureux et beaucoup de professionnalisme !! Frites fantastiques
Le 29/10/2016 à 19:58
endroit merveilleux, pour la qualité, l'étude du goût et la recherche de combinaisons, pour la qualité ce n'est pas cher. hautement recommandé.
Le 14/09/2014 à 07:43
Le lieu est accueillant et raffiné, le service en chambre est également impeccable. Nous leur avons fait recommander les plats à déguster et nous avons été plus que satisfaits. Le prix est adéquat à la qualité et au raffinement des plats. On reviendra certainement. Hautement recommandé.
Le 09/06/2013 à 07:45
Tout est vraiment excellent
Le 18/10/2012 à 00:00
Restaurant très raffiné, à déconseiller en cas de frénésie alimentaire. Les portions sont typiques de la gastronomie, élaborées mais épurées. Recommandé pour un dîner romantique.
Le 23/04/2011 à 21:46
Je confirme les critiques positives et la courtoisie d'Andrea Carfagna (l'un des deux propriétaires ; son frère est en cuisine). Le poisson et les gnocchis étaient excellents, la crème brûlée était vraiment bonne.
💬 Extrême gentillesse des hôtes. Emplacement ideal de ce b and b
💬 Nous sommes allés ici pour acheter les fromages que nous avons dégustés au petit-déjeuner dans notre hôtel. La qualité, la variété et la saveur sont excellentes. Je vous conseille d'y aller même juste (comme nous) pour rapporter un souvenir "alternatif"
💬
💬 Endroit super recommandé. petit endroit à l'intérieur mais accueillant, prix proportionnés à la qualité des produits proposés. Pâte à pizza très légère.
💬 Boucherie Salem Haute qualité Gentillesse et professionnalisme du personnel !!!
💬 Nous n'avons pas eu une experience incroyable, mais c'est peut-être dû aux circonstances de notre repas. Le service a été ralenti par une série d'incompréhensions par rapport à la commande, une heure après notre arrivée on avait à peine eu un encas et nous avions tous très faim, avec les enfants surtout qui impatientaient. Le vin très bon, la viande de qualité et préparée parfaitement, par contre les legumes en accompagnement laissaient à désirer au niveau du goût et étaient froides. Nous n'avons pas eu envie d'essaier le dessert. La note a été salée, même si on ne nous a pas compté les erreurs de commande. Personnellement, ça ne m'a pas donné envie de revenir, mais je ne déconseille pas, car ça peut arriver d'avoir une expérience pas terrible même dans un bon restaurant.
💬 Petit atelier, j'ai essayé le kraften à la crème. Un bon produit ne m'a pas enthousiasmé. J'ai demandé des garnitures mais il n'en a répertorié que deux, de la crème et du Nutella. Le défaut de la plupart des gens qui sont en contact avec des aliments qu'ils touchent avec leurs mains est qu'ils touchent de l'argent et ne se nettoient pas et n'utilisent pas de gants. Je l'ai vu faire dans des pizzerias, des boulangeries, etc.
💬 Architecture de l’hôtel top, avec un maximum de vitrages donnant vue sur le jardin magnifique et le lac La chambre avec vue sur lac est un peu petite mais reste agréable et la terrasse est immense Le petit déjeuner est copieux et la salle très agréable Bref .. tout est très bien
💬 Nous avons eu de très bonnes bières pression et de très bonnes bruschetta aux truffes
💬 Sans aucun doute un des meilleurs restaurant aux alentours de San Gimignano!