📌 Via Antonio Masironi, 6, 48013 Brisighella - Italie
💬 548 Avis
Les avis
Le 06/05/2024 à 20:29
La nourriture était exceptionnellement bonne !! Nous avons eu le grand menu de 7 plats. Nous avons particulièrement aimé : l'entrée de poisson au thon en pâte, le plat intermédiaire avec œuf onsen et asperges et l'interprétation de la pinacolada ! Juste pour citer les points forts ! L'accord mets et vins s'est parfaitement harmonisé ! Tout le monde dans le coin doit passer ! Ça vaut le coup! Service amical, meilleure cuisine à un prix abordable ! Un grand éloge !
Le 06/05/2024 à 20:28
Un incontournable pour les gourmands. Super ambiance, excellent service, bons vins, mais la nourriture est absolument digne des étoiles. Un incontournable si vous êtes dans le coin. Les chambres sont également superbes et l'emplacement est parfait.
Le 03/05/2024 à 13:44
Pour le déjeuner du 1er mai. Endroit magnifique avec vue sur les sommets des collines. Nous avons déjeuné à l'intérieur car il faisait frais dehors, mais toujours très agréable à l'intérieur aussi. Pour 2, une entrée, raviolis au bouillon de champignons, et 2 seconds plats, coq et émincé de bœuf, une bouteille de vin à 23/24 €, une eau. Totale 84 €. Bon déjeuner et super service.
Le 01/05/2024 à 19:29
Nourriture, boissons, desserts absolument incroyables, un paradis pour les papilles, un régal pour les yeux, un service fantastique, une terrasse avec une vue magnifique en bonus, je recommande vivement de visiter
Le 28/04/2024 à 17:51
Je suis allée déjeuner au restaurant avec le menu du jour puis je suis revenue le soir pour le menu à la carte, j'ai été très satisfaite, nous avons très bien mangé.
Le 02/02/2024 à 14:58
Il faut absolument essayer ! Phénoménal!
Le 11/01/2024 à 09:06
J'étais ici pour un dîner en couple, nous avons choisi le menu à 7 plats et nous en étions vraiment enthousiasmés, une nourriture de haute qualité avec des combinaisons vraiment intéressantes et nous sommes repartis très complets. Service très attentionné. On reviendra certainement!
Le 31/12/2023 à 15:09
Déjeuner vraiment délicieux. Chaque plat servi délicieusement. Service très sympathique. Prix adapté aux plats. A recommander.
Le 24/12/2023 à 13:00
manger à merveille…. le voyage depuis Cerrvia vaut la cuisine, beaucoup de compliments au chef et à l'équipe, très bon
Le 16/12/2023 à 16:16
cuisine gastronomique de haut niveau, qualité et présentation des plats haut ; menu très raffiné avec mélange de saveurs et d'ingrédients particuliers. portions généreuses, bon service, prix adaptés au lieu ; certainement fortement recommandé si vous appréciez la cuisine innovant
Le 17/11/2023 à 20:36
Endroit très agréable et accueillant, plats bien préparés et de qualité et personnel de salle attentif et compétent. Félicitations !
Le 11/11/2023 à 23:57
Excellent service et hospitalité, nourriture remarquable, excellent prix et vue louable. Nous avons mangé ici un jeudi soir, le service était très bien fait, des serveurs et serveuses sympathiques mais extrêmement courtois, choyés avec une entrée de bienvenue et un bon spritz à l'apéritif. Nous avons continué avec deux très bonnes entrées et avons conclu avec un pigeon 3 cuits et un coffre au trésor de pâtes farcies (ou quelque chose de similaire), le pigeon véritablement spatial. En dessert, nous avons eu un semifreddo pour deux, très bon. Très bon pain, gressins et huile. La facture était plus qu'honnête. Seule remarque, l'environnement est très bel à l'intérieur tandis qu'à l'extérieur sur la terrasse il y a quelques touches un peu vintage qui pourraient être corrigées (la vue reste cependant très belle). La touche vintage est également restée dans certains plats je pense, mais ils sont minoritaires et en général le niveau est très élevé. Continuez comme ça!
Le 24/10/2023 à 18:05
Excellent restaurant avec des plats de poisson raffinés et parfaitement présentés, les filles en salle sont très bonnes et très compétentes, des prix adaptés à l'excellente qualité de la nourriture
Le 01/10/2023 à 20:19
Bon restaurant avec une belle vue, bonne nourriture bien présentée. Personnel très attentif.
Le 28/09/2023 à 12:10
Menu d'une qualité incontestable, service attentionné, prix moyens/élevés (nous sommes à Brisighella...). Petite remarque, les portions devraient être un peu plus généreuses.
Le 16/09/2023 à 15:17
Nourriture très bonne et bien préparée
Le 16/09/2023 à 11:46
peu à dire, tout était parfait, de l'emplacement à la courtoisie du personnel, le souci du détail, les plats de bonne qualité. vraiment des compliments
Le 11/09/2023 à 20:29
La Serie A, j'ai très bien mangé. Excellent service, combinaisons parfaites. Le tout très sophistiqué. Va là-bas!
Le 10/09/2023 à 15:20
Restaurant vraiment recommandé avec des plats uniques, tant de viande que de poisson, tous étudiés dans les moindres détails, des petites attentions qui font la différence, sans oublier le dessert sabayon aux poires et la super glace à la camomille. Endroit très raffiné avec terrasse surplombant les collines de Brisighella, un spectacle que je ne peux pas imaginer même le soir... Un personnel sympathique et attentif et une familiarité où la simplicité vous fait sentir comme chez vous malgré tout... Si nous avions su que ce restaurant existait, nous serait venu plus tôt mais il n'est jamais trop tard... Merci beaucoup !!!!!!
Le 03/09/2023 à 13:12
Top restaurant.. fortement recommandé.. Je reviendrai certainement bientôt
Le 10/08/2023 à 14:48
Je passe en revue la partie restaurant, qui est celle que j'ai visitée. Le dîner était excellent, le service sympathique, le prix à la hauteur de la qualité de tout. Informé!
Le 06/08/2023 à 19:27
Cuisine excellente et très raffinée.
Le 24/07/2023 à 20:17
Le service effectué par des personnes charmantes souriantes. Un dîner délicieux, une véritable douceur de vivre. Un patron étonnant, même si la barrière des langues ne facilite pas tjrs les choses. Mais nous nous sommes compris sur l essentiel ! Un peu loin de Paris, mais j aimerais y revenir.
Le 08/07/2023 à 08:53
Cuisine merveilleuse et exquise, l'un des rares endroits en Romagne où l'on peut manger des plats de poisson vraiment originaux et de qualité. Excellent service et ambiance familiale... Vraiment recommandé ! Des portions un peu plus grandes ne seraient pas une mauvaise chose pour mieux apprécier les plats.
Le 20/06/2023 à 17:00
J'ai vraiment bien mangé ici ! J'y suis allé en hiver, je ne sais pas s'il y a des espaces extérieurs pour l'été, l'endroit est sympa et élégant.
Le 11/06/2023 à 13:11
Tout est parfait !!! Cela vaut vraiment la peine de passer quelques jours dans ce merveilleux coin entre la Romagne et la Toscane, en profitant des délices de la région dans l'excellent restaurant... Fortement recommandé !!!
Le 08/06/2023 à 14:49
FANTASTIQUE. Il ne m'était jamais arrivé que quelqu'un résolve un problème avec autant de prévenance, de rapidité et de gentillesse. Très bel endroit et cuisine excellente, personnel professionnel et super attentionné
Le 07/06/2023 à 13:25
Nourriture très fraîche et de qualité, très bon service, endroit très agréable avec une belle vue sur les collines environnantes
Le 11/05/2023 à 20:06
Probablement le meilleur restaurant de Brisighella. L'excellente cuisine, le service courtois et le rapport qualité-prix sont tout à fait corrects.
Le 08/05/2023 à 20:22
J'ai déjeuné hier avec de nombreux amis. De délicieux produits de la terre et de la mer accompagnés d'un choix de vins presque infini ! Chaque plat est finement présenté et servi avec la gentillesse typique de la Romagne des propriétaires et des assistants. Vue imprenable! Nous reviendrons dès l'ouverture de la piscine. Merci beaucoup !
Le 06/05/2023 à 15:52
Nous sommes venus ici deux fois, une fois pour le déjeuner et plus récemment pour le dîner avec un grand groupe d'amis. Je peux dire que nous avons eu certains des meilleurs repas de notre vie ! La nourriture, le service et l'ambiance étaient fantastiques. Toute la nourriture est d'origine locale. Restaurant familial et je ne pourrais que le recommander vivement. Je reviendrais à Brisighella juste pour manger ici. Les prix des chambres sont excellents, moins de 100 euros et comprennent un merveilleux petit-déjeuner. C'est une excellente excursion d'une journée en train depuis Florence et la communauté environnante est parfaite à visiter.
Le 02/05/2023 à 12:47
Exceptionnel…. Viande fantastique... charcuteries divines en bouche... et entrées abondantes et bien assaisonnées, personnel sympathique et gentil. Je le recommande à tous ceux qui aiment la bonne cuisine !
Le 27/04/2023 à 20:24
Nous avons déjeuné au restaurant lors d'un voyage organisé en groupe. Nous avons passé un très bon moment avec le propriétaire sympathique, le personnel compétent, les plats fabuleux de l'entrée au dessert, le lieu accueillant.
Le 17/04/2023 à 18:22
Nous sommes restés un week-end, un emplacement magnifique, des chambres bien rangées et propres. Excellente cuisine, menu raffiné, raffiné et raffiné avec des combinaisons particulières, Excellente carte des vins. personnel accueillant. Propriétaires très sympathiques, super petit déjeuner.
Le 15/04/2023 à 18:21
Le paradis complet ! Mérite vraiment une étoile Michelin! Tout d'abord, le prix était très raisonnable pour la qualité de la nourriture qu'ils nous ont donnée. L'endroit est charmant et nous n'avons vraiment pas aussi bien mangé depuis très longtemps ! La nourriture était incroyable, chaque assiette absolument délicieuse et raffinée, et chaque plat magnifiquement préparé. Chaque plat était tout aussi délicieux et parfait, de l'entrée au dessert, ce qui est rare. Nous avons eu une excellente gamme de pains faits maison et chaque assiette nous a été expliquée. Le personnel est clairement très passionné par le fait de servir au mieux de son potentiel et cela se voit vraiment.
Le 10/04/2023 à 17:58
Excellent restaurant, plats préparés avec soin et service attentionné. Ça vaut vraiment le coup d’essayer…
Le 13/03/2023 à 09:08
Samedi soir pour le dîner, une belle expérience. Cuisine excellente et raffinée, mais dans les bonnes quantités ; L'ambiance était excellente et les horaires de service étaient bien rythmés. Bravo, félicitations
Le 11/03/2023 à 22:37
Toujours parmi les favoris de Brisighella L'air que vous respirez est toujours celui d'un lieu élégant et raffiné Les plats surprennent toujours Nous avons pris des gnocchis au cacio pepe et aux crevettes crues ainsi que des raviolis de pommes de terre au ragù de chevreuil et à la crème de potiron en entrée. Tous deux exquis En deuxième plat nous avons pris la pintade et la seiche. Les seconds plats étaient également excellents La cave est bien approvisionnée en vins de Romagne et d'autres régions Avec le café, ils nous ont offert des friandises La facture est très adéquate pour une proposition excellente et toujours particulière Nous serons de retour
Le 02/03/2023 à 18:48
La nourriture était fantastique. Surtout les cannellonis et glaces sorbets : dignes d'une étoile Michelin ! Des gens adorables aussi, très hospitaliers. Nous avons pris un délicieux repas, puis un bain à remous dans la chambre, ce qui était merveilleux.
Le 07/02/2023 à 07:51
Hier, c'était une super expérience et nous avons passé un très bon moment. L'ambiance était très accueillante et charmante. Vins, nourriture et service incroyables. Le personnel est extrêmement compétent et fait d'excellentes recommandations. Je le recommande à tous ceux qui veulent essayer de nouveaux plats et desserts délicieux.
Le 04/02/2023 à 18:12
J'ai passé une soirée romantique avec ma copine et ils nous ont très bien servi ici. Les plats sont exquis. Bien sûr les prix sont élevés, mais quelque chose de bon et raffiné doit coûter cher
Le 04/02/2023 à 09:24
Excellente cuisine maison dans un café familial. Bonne adresse à retenir.
Le 21/01/2023 à 14:25
Accueil parfait, chambre propre et confortable. Concernant la nourriture, je peux affirmer avec assurance que je n’ai JAMAIS aussi bien mangé. Enfin et surtout, un excellent rapport qualité/prix
Le 15/01/2023 à 22:05
Bonne nourriture et excellent service le tout dans un cadre magnifique.
Le 15/01/2023 à 15:41
Belle surprise positive... dans un environnement simple une excellente cuisine vous surprendra... !!!
Le 10/01/2023 à 19:52
Une découverte..! Endroit très accueillant sans gêner le client, ambiance calme, environnement chaleureux, service attentionné et personnel de salle à manger très compétent. Tous les plats du menu étaient excellents. Je recommande fortement de vivre une excellente expérience dans ce restaurant.
Le 07/01/2023 à 18:42
Belle surprise, à retenter l'été sur la terrasse panoramique
Le 07/01/2023 à 10:05
Excellent emplacement. Chambre propre, meublée avec goût et accueillante. Restaurant raffiné avec un choix de plats également pour les végétariens. Informé.
Le 30/12/2022 à 20:05
La cuisine et le service sont confirmés à des niveaux élevés depuis des années. Plats raffinés et service attentionné avec un bon rapport qualité/prix.
Le 16/12/2022 à 11:44
Nous sommes allés au restaurant pour un déjeuner d'entreprise : malgré la confusion d'un groupe de 50 personnes, ils ont réussi à tout gérer avec beaucoup de professionnalisme et de courtoisie. Une carte proposée avec de nombreux produits locaux, des plats à la présentation soignée et des saveurs bien accordées : de nombreuses recettes traditionnelles revisitées et quelques classiques locaux toujours servis avec élégance.
Le 22/11/2022 à 20:54
Première fois dans ce restaurant. Recommandé par des amis. Excellente expérience, super nourriture... 5 étoiles bien méritées !!!
Le 03/11/2022 à 21:15
J'ai mangé dans ce charmant restaurant le 31 octobre 2022 pour le dîner, le lieu est très sympa et le personnel est exquis, une mention spéciale va certainement au propriétaire qui tient à vous expliquer ce qui est servi dans son restaurant sans toutefois devenir intrusif. Le dîner était splendide accompagné d'un excellent vin. Ce qui est sympa c'est qu'en quittant le restaurant nous avions prévu d'aller prendre un verre au centre de Brisighella pour terminer la soirée mais malheureusement nous avons trouvé tout fermé donc même si nous avions un peu peur de nous déranger nous sommes retournés au restaurant vu qu'il était encore ouvert même s'ils étaient déjà en train de débarrasser la table et que nous avons demandé s'il était possible de boire quelque chose, nous avons été de nouveau accueillis avec beaucoup de courtoisie et d'ailleurs lorsque j'ai essayé de payer les deux bitters qu'on leur a proposé nous plutôt... courtoisie et élégance rares. Je reviendrai certainement. Merci pour cette merveilleuse soirée.
Le 24/10/2022 à 16:37
Bel endroit, personnel accueillant, excellents plats préparés avec des ingrédients d'excellente qualité. J'y retournerai certainement cet été car j'aimerais essayer les tables à l'extérieur.
Le 06/09/2022 à 19:31
La soirée a été à double tranchant : d'une part, la nourriture toujours bonne, accompagnée de diverses salutations de la cuisine - il n'y a vraiment rien à dire à ce sujet. Mais : ni le patron ni ses employés ne parlaient un seul mot d'anglais. Cela a conduit à des situations relativement étranges dans lesquelles les gens essayaient de se parler avec leurs mains et leurs pieds. Ce qui était relativement désagréable pour nous en tant qu'invités, c'est que le personnel semblait très, très ennuyé et ne venait pas du tout à notre table pour accepter. d'autres commandes de boissons, etc. Conclusion : si nous revenons ici, nous suivrons au préalable un cours intensif d'italien. 😉
Le 06/09/2022 à 04:33
Très bel hôtel Très propre les chambres sont super le personnel est très sympathique et la vue est incroyable c'est ce qui rend les vacances amusantes
Le 03/09/2022 à 15:31
La courtoisie et l'hospitalité de cette auberge m'ont fait me sentir chez moi. La qualité des ingrédients et du placage était excellente. chaque détail est soigné et arrangé avec amour et passion. L'équilibre des saveurs était parfait et le menu illustrait des options de poisson et de viande pour tous les besoins gastronomiques. Ils complètent, en parfaite harmonie, l'environnement propre et relaxant entouré de verdure. Si vous passez par ici, je vous conseille de vous laisser séduire et émerveiller par cette auberge familiale. Félicitations à tout le personnel.
Le 29/08/2022 à 19:36
Les plus : la demi-pension super pratique par rapport au menu à la carte (certains plats étaient les mêmes quand même !), une cuisine de haut niveau et un service à la hauteur de l'environnement. Piscine et jardin très bien entretenus, avec un joli kiosque ouvert jusqu'à 21h pour des déjeuners rapides, des collations ou des apéritifs (très bien présentés et accompagnés de snacks et chips abondants). Chambres confortables et abordables, toutes équipées de climatisation et de tables extérieures. Matelas confortables et lits longs (je mesurais 1,94 m). Grand parking pour les clients. Points négatifs : Les rideaux de notre chambre n'étaient pas assez occultants. Petit déjeuner avec un choix un peu limité. NB : la structure repose sur une colline, il faut donc emprunter des escaliers extérieurs pour monter de la piscine, aux chambres, au restaurant.
Le 18/08/2022 à 10:17
Vraiment un super endroit, entouré de verdure. Le restaurant et la piscine sont également excellents. Personnel sympathique et très local :)
Le 11/08/2022 à 11:24
Ancien bureau de poste transformé en restaurant, possibilité d'hébergement et piscine. La vue panoramique depuis la terrasse du restaurant est magnifique. Professionnalisme et courtoisie du personnel, matières premières bonnes et fraîches, présentation élégante des plats
Le 07/08/2022 à 13:00
Excellent service, avec l'hôte sympathique et professionnel Laura. Endroit très calme et reposant, avec des boissons fraîches à des prix très intéressants. Petit kiosque mais aux mille plats savoureux et abondants. Note 10 sur 10. Il faut absolument y aller !!
Le 07/08/2022 à 13:00
Faites confiance au propriétaire !!! Excellent emplacement, très beau et calme où vous pourrez passer une journée de détente et de plaisir. Un personnel formé, jeune et toujours disponible pour que vous vous sentiez au top. Vous ne savez pas quoi choisir pour boire un verre ou déjeuner ? Eh bien, faites confiance au propriétaire qui saura vous conseiller au mieux dans votre choix et vous ne le regretterez pas.
Le 03/08/2022 à 06:05
Je recommande vivement cette belle auberge. Commençons par la base : la passion, ça se sent et ça se voit. La propreté de la chambre était excellente. Le restaurant, des plats raffinés et d'excellentes matières premières. Ensuite, le pain chaud et les gressins préparés par eux sont un plus dès que vous vous asseyez. Emplacement avec vue sur les collines, et enfin une belle piscine avec kiosque.. Bravo aux propriétaires et au personnel qui nous donnent l'occasion de nous faire sentir bien. Merci
Le 28/07/2022 à 06:21
La terrasse donnant sur la verdure est magnifique, dommage que les arbres cachent la vue sur les collines. Prix moyennement élevés, avec des portions moyennes à petites.
Le 27/07/2022 à 23:46
Menu dégustation superlatif à main levée, applaudissements à la personne qui nous a servi, très jeune mais vraiment professionnelle, félicitations
Le 18/07/2022 à 13:22
Je vais à la piscine depuis un certain temps, les enfants ne sont acceptés que s'ils sont clients de l'auberge, ce qui rend l'endroit vraiment relaxant. Nourriture et boissons un peu différentes de d'habitude, à des prix raisonnables. Personnel très sympathique et accueillant. Laura la propriétaire super sympa ! Je recommande fortement!
Le 18/07/2022 à 13:19
Je suis client de la piscine et je dois dire que c'est un endroit idéal pour se détendre. Justement parce que les enfants ne sont pas admis (sauf ceux qui séjournent à l'auberge). Pas de plongée, de cris, de structures gonflables, de jeux, etc. Personnel très gentil. Il se sent bien
Le 16/07/2022 à 10:33
Endroit incroyable avec une vue incroyable. Depuis longtemps, je n’avais pas eu un service et une nourriture aussi excellents. La nourriture était très fraîche et très délicieuse.
Le 11/07/2022 à 19:26
La nourriture est bonne mais chère pour la région. Il y a beaucoup de potentiel mais l'endroit est démodé. Le restaurant a une mauvaise ambiance, personne n'est souriant, pas adapté aux enfants. Le propriétaire/gérant du restaurant s'occupe de tout, style typiquement italien du « padrone ». Je suggérerais de déléguer davantage et d'embaucher des jeunes à l'énergie positive pour gérer le restaurant. Déçu.
Le 11/07/2022 à 19:21
Le propriétaire n'a pas pris les commandes correctement, oubliant complètement une personne. Installations vétustes et personnel très triste et maladroit. Dommage, il pourrait y avoir du potentiel.
Le 10/07/2022 à 12:17
Belle terrasse formelle de style années 30, excellent menu piscine sur réservation indépendante auprès du restaurant
Le 05/07/2022 à 11:02
Parfait pour débrancher ! Ma sœur et moi avons passé une journée vraiment reposante à la piscine, le personnel est vraiment gentil et attentionné et pour tous ceux qui critiquent le choix de ne pas laisser entrer les mineurs, un conseil, allez ailleurs !! En conclusion, place🔝🔝🔝
Le 04/07/2022 à 09:08
Excellente cuisine, excellent rapport qualité prix, endroit très raffiné, je reviendrai certainement
Le 19/06/2022 à 16:19
Casa mia caffè est un endroit merveilleux et enchanteur pour se détendre et s'amuser entre amis, le tout accompagné des délicieux et originaux cocktails de la propriétaire Laura. De plus, bien que père de deux enfants, je suis entièrement d'accord avec le choix de ne pas laisser entrer les enfants, de temps en temps pour déconnecter de la routine, c'est vraiment nécessaire ! Félicitations, continuez votre bon travail !
Le 19/06/2022 à 08:19
Je n'ai utilisé que la piscine et le bar, j'y suis allé deux fois avec mon copain et j'y reviens aussi avec mes amis. Il se sent bien! Peu d'enfants donc peu de confusion (les familles ne me dérangent pas 🤭), personnel jeune, la fille qui gère tout est intelligente et gentille. Vous mangez très bien et vous buvez à merveille. Note super positive, la salle de bain des femmes propre et équipée pour les femmes 😉
Le 16/06/2022 à 10:23
Une belle journée à la piscine : la piscine est calme et accueillante, nous avons bien mangé et le rapport qualité prix est excellent. Essayez les boissons de Laura, délicieuses. Félicitations !
Le 16/06/2022 à 09:23
Du restaurant aux chambres et de la piscine au bar... tout est parfait. Ambiance relaxante au milieu de la verdure des collines de Faenza. Personnel toujours attentif à offrir un service impeccable. Sympa, rapide et toujours disponible. Si vous souhaitez un environnement pour vous détendre sans le bruit des piscines normales, la Locanda Cavallina est l'endroit qu'il vous faut !
Le 16/06/2022 à 07:34
endroit super calme et magnifique et détente garantie. Cuisine excellente et personnel toujours très sympathique ! Je suis un client régulier et je n'ai pas l'intention de changer :)
Le 16/06/2022 à 06:04
Vous avez dit été et détente ? Alors vous êtes au bon endroit ! Piscine immergée dans la verdure des collines de Brisighella, un endroit calme où vous pourrez vous amuser mais aussi vous détendre. Excellent menu et boissons. J'adore la Piña Colada !! Le personnel est très gentil et toujours prêt à vous chouchouter. Quelque chose en plus. Ça vaut vraiment le coup d'y aller !
Le 13/06/2022 à 09:56
Les mineurs ne sont pas les bienvenus, ou plutôt ne sont pas acceptés dans la piscine. Aucune précision concernant ce détail ni au moment de la réservation ni sur les informations présentes sur le site. Maintenant, je lis aussi que c'est un endroit adapté aux familles. Mais où? Je recommande fortement de mettre à jour vos informations, au moins les personnes avec enfants (13 et 15 ans) s'épargnent des tracas. Merci.
Le 11/06/2022 à 08:57
Nous avons déjeuné avec 4 amis car nous étions au bord de la piscine en contrebas et nous ne savions pas exactement ce qui nous attendait. J'étais déjà allé à la piscine et le kiosque était également très appréciable. Cependant, le restaurant est d'un très haut niveau, une expérience merveilleuse et je pense encore au homard ! les restaurants chics au bord de la mer ne sont qu'à envier. Super recommandé!
Le 04/06/2022 à 18:58
L'endroit nous a émerveillés. Pas de plat banal, chaque plat est étudié et pensé avec soin. Cappellacci spectaculaire et entrecôte parmigiana. Service excellent.
Le 04/06/2022 à 16:59
Plats raffinés et raffinés. Restaurant élégant et service impeccable.
Le 24/05/2022 à 12:36
Un restaurant qui ne déçoit jamais. L'emplacement en été est magnifique, une terrasse avec vue sur les collines et une cuisine raffinée et raffinée qui ne trompe pas.
Le 07/05/2022 à 18:54
Dîner parfait, nourriture excellente et raffinée, emplacement à couper le souffle. Excellent service avec des éloges particuliers à Silvia, qui parvient à vous impliquer dans cette fantastique expérience culinaire.
Le 07/05/2022 à 05:38
Excellent dîner !!! Tous les plats étaient délicieux et joliment présentés. Cela faisait un moment que je voulais essayer ce restaurant et je reviendrai certainement ! Des prix un peu au dessus de la moyenne mais tous bien mérités !
Le 02/05/2022 à 20:18
Un dîner parfait dans un lieu parfait. Excellents plats avec une délicieuse combinaison de saveurs et d'ingrédients. Possibilité de choisir entre des menus terre, mer et dégustation avec des plats typiques mais aussi plus raffinés. Le pain et les gressins accompagnés de la savoureuse huile Brisighella ont été les bienvenus. Service impeccable et facture inférieure à la moyenne pour la qualité et la quantité. Possibilité d'une grande pièce extérieure avec vue sur la vallée de Lamone. Si vous êtes à Brisighella et que vous voulez bien manger, allez-y, même à pied (c'est à un peu plus d'un kilomètre du centre historique) !
Le 25/04/2022 à 11:54
Le séjour a été très agréable et l’expérience gastronomique passionnante.
Le 24/04/2022 à 08:53
Place au boycott !!!!! Vous ne me reverrez plus jamais et je ferai de la publicité négative !!!! Seulement vous payez le montant non convenu car des personnes manquaient !!!!! VOUS SUCEZ
Le 17/04/2022 à 14:28
Belle expérience! Très beau menu de Pâques, service impeccable, que dire... félicitations les gars, vous avez été fantastiques, j'ai très bien mangé !! Menu photonique !!! Je posterai juste quelques photos pour ne pas tout gâcher 🕊️🤟
Le 13/04/2022 à 13:25
J'ai donné cinq étoiles parce que j'ai mieux mangé et dépensé moins de 5 cuillères de Faenza
Le 09/04/2022 à 13:31
Excellent restaurant, plats savoureux et jamais banals. Service toujours impeccable. Un des rares restaurants du coin où l'on peut manger du poisson de qualité.
Le 14/03/2022 à 22:28
Agréable découverte. Service en chambre bien entretenu, serveurs très gentils et compétents. Côté cuisine, des plats bien structurés avec des saveurs très agréables en bouche et à la vue. Mention spéciale à l'artichaut, tout simplement fantastique en texture et en saveur. On reviendra certainement. Compliments
Le 13/03/2022 à 06:08
Excellente cuisine préparée avec des matières premières de première qualité, présentée dans des plats élégants et beaux. Le lieu est très intime avec une attention portée aux moindres détails. Bon rapport qualité prix. Absolument recommandé !
Le 01/03/2022 à 14:07
Voici un restaurant avec une carte délicieuse et créative, préparée avec des produits soigneusement choisis. J'ai été accueillie avec beaucoup de gentillesse (ce qui n'est pas toujours évident pour une femme voyageant seule avec un chien...) et servie avec cordialité et attention. Je reviendrai!
Le 27/02/2022 à 19:46
Plats excellents, petit restaurant, service accueillant, bonne carte des vins et carte excellente, prix honnête.
Le 23/02/2022 à 21:04
Un mot, SUPERLATIF. J'y suis allé plusieurs fois, en famille et entre amis et c'est toujours une certitude. Ce soir, le menu dégustation était fantastique. Cuisine raffinée, raffinée, excellente. Service parfait, très sympathique. Merci merci! Continuez comme ça!
Le 15/02/2022 à 18:31
Excellent déjeuner Des plats de qualité et jamais banals. Compliments
Le 13/02/2022 à 20:24
Aussi pour les coeliaques. Si vous êtes coeliaque et que vous ne savez pas où manger à Brisighella, le restaurant La Cavallina peut, et j'insiste, peut être pour vous. Oui, car le personnel est formé sur le sujet, même s'il n'est pas certifié AIC. Des entrées, des entrées (sans riz), des seconds plats et un dessert peuvent vous être servis de manière très particulière et élaborée, avec une excellente présentation par les serveuses lorsqu'elles sont amenées à table. Cependant, soyez prêt à payer beaucoup plus qu’ailleurs ou à manger beaucoup moins qu’ailleurs. Oui, les plats sont savoureux et bien servis, mais pour ce qu'ils coûtent je m'attendais à des plats bien plus copieux. Alors si vous recherchez des plats particuliers, des goûts raffinés et une belle présentation, c'est le bon endroit. Si vous cherchez un endroit agréable pour repartir plein, mieux vaut le laisser tranquille.
Le 16/01/2022 à 09:06
Percée! Nous fréquentons le restaurant La Cavallina depuis des années et ne sommes jamais déçus. Les plats sont toujours du plus haut niveau, servis dans un environnement absolument confortable par un personnel formé et attentif au client. La dernière fois, notamment grâce à l'étonnant pigeon cuisiné de différentes manières, le magret doré au beurre, la cuisse farcie, le croûton avec ses abats, céleri-rave et grenade, on peut dire que nous sommes arrivés au seuil de la haute cuisine. Comme l'a dit en plaisantant le propriétaire, après l'avoir complimenté pour l'excellent déjeuner, en tant que natif de la Romagne, je vous conseille de ne pas devenir trop cool ! Le niveau actuel est top, beaucoup de maîtrise, aucune présomption. S'ils ne traversent pas la frontière, ils peuvent rester la référence gastronomique de Brisighella. Pour nous qui avons goûté les plats de pratiquement tous les restaurants du quartier, ils le sont. Bien joué!
Le 22/11/2021 à 23:56
Plats d'un certain raffinement, ingrédients de la plus haute qualité et en partie autoproduits, ambiance très raffinée. Convient également aux enfants. Piscine d'été.
Le 25/09/2021 à 16:02
De très beaux plats. Bon rapport qualité prix. Personnel sympathique
Le 05/09/2021 à 17:01
Choisi au hasard pour un déjeuner dominical à Brisighella. Plats excellents, service professionnel et sympathique. Nous avons également pris note des services annexes comme un hôtel avec piscine. Cela pourrait être une idée à considérer. Le restaurant absolument.
Le 22/08/2021 à 21:54
La nourriture est bonne, coûte environ 40 euros et plus et l'endroit est plutôt sympa. La seule chose qui m'a choqué, ce sont les deux propriétaires qui ne connaissent pas grand-chose au contact avec le public (assez froids et pas très sympathiques) et il ne m'était jamais arrivé qu'ils me demandent les 14 centimes sur ma facture !! (Je pense qu'ils ont des bras comme les T-Rex).
Le 18/08/2021 à 16:05
L'auberge entière est soignée dans les moindres détails, du restaurant à la piscine, remplie de l'authenticité du personnel. Restaurant - Ce fut tout de suite une découverte exceptionnelle tant au déjeuner qu'au dîner, une cuisine de grande qualité avec des plats excellents et bien présentés. Qualité de la nourriture plus qu'excellente et super sélection de vins. Piscine - Grande et spacieuse, toujours fraîche ! Personnel rapide et serviable. Des prix compétitifs surtout par rapport à la concurrence et la grande qualité des boissons. Un endroit pour se sentir chez soi. Note de mérite pour Laura, toujours gentille et souriante !
Le 16/08/2021 à 22:20
Restaurant gastronomique dans un cadre magnifique ! Carte très intéressante, variée et respectueuse des saisons. Une cuisine moderne avec des traces de la cuisine classique, la belle, l'historique, celle dont ceux qui la connaissent se souviennent avec nostalgie. Excellent poisson, frais, bien transformé, bien cuit, bien accompagné et bien servi. Service professionnel comme on en trouve peu de nos jours, non oppressant, extrêmement attentif au client. Cave bien garnie avec un service des vins impeccable, débouchage, versement, dégustation et, Seigneur je vous remercie, seau à glace. Mention honorable au pain chaud associé à l'incontournable Brisighella gold, huile super top. Fortement recommandé pour ceux qui aiment la cuisine simple mais surprenante.
Le 12/08/2021 à 22:22
C'est la première fois que j'y vais et j'ai passé un très bon moment. Bel endroit, propriétaire sympathique, serveuse très professionnelle. Nourriture exceptionnelle, à essayer, je reviendrai certainement. Je recommande également l'emplacement, un village très caractéristique. J'ajouterais que vous pouvez aussi dormir ici et la.locatipn propose également une magnifique piscine. Pour ceux qui veulent rester ne serait-ce qu'une nuit, je le recommande. Merci à Locanda Cavallina pour cette agréable soirée, à bientôt
Le 10/08/2021 à 17:28
Sélection de fromages vraiment délicieuse et excellent service! Nous serons de retour
Le 08/08/2021 à 16:52
Expérience fantastique, endroit fantastique, personnel très accueillant et professionnel. Boire un verre au bord de la piscine est rare mais très très agréable…. Bien joué. Au restaurant, la nourriture est divine et ils proposent des vins fabuleux, les prix sont justes. Je vous recommande fortement de l'essayer. Je reviendrai certainement
Le 30/07/2021 à 09:12
Nous avons passé une journée complètement relaxante. Hébergement très confortable, piscine magnifique et excellent petit déjeuner. La prochaine fois, nous essaierons le restaurant. Nous avons passé un bon moment. Merci.
Le 15/07/2021 à 18:55
Bel endroit... personnel très gentil. ...une cuisine excellente et raffinée...un incontournable....J'y retournerai certainement et je le recommande vivement
Le 13/07/2021 à 11:52
Nous avons séjourné et dîné dans la propriété et l'expérience a été très agréable. L'endroit est enchanteur et, bien que très proche du centre-ville, offre une expérience totalement relaxante. L'offre de restauration est également très valable.
Le 03/07/2021 à 20:28
Expérience merveilleuse. Nous avons déjeuné sur une belle terrasse, avec une mise en place soignée et une magnifique vue sur les collines début juillet. Tous les plats respectaient pleinement les matières premières et les associations toujours proposées avec bon goût. Le maître d'hôtel, très professionnel et poli, met toujours le client à l'aise et le chouchoute comme il faut : le couronnement. Le service des serveurs avec quelques défauts mais rien de transcendantal (ex : servir les dames en premier, changement de couverts mal positionnés) : à améliorer. Nourriture: Burrata aux anchois de Cantabrie : excellente dans sa simplicité Tagliolini tièdes aux 40 thon rouge cru, olives, câpres et citron : super idée, phénoménal Paccheri à la sauce de crustacés, poivron jaune et langoustines : langoustines spéciales très fraîches et excellente crème de poivre. Une cuisine parfaite Gâteau à l'huile d'olive extra vierge Brisighella au sel de Cervia, abricot et chocolat blanc au thym : coup de génie, mélange parfait de sucré et de salé. 4 sorbets 4 fruits : une belle conclusion. cerise, abricot, bergamote et...concombre ! Cela n'aurait pas pu être mieux. Des prix plus qu'honnêtes pour la qualité mise dans l'assiette. Bien joué! Je reviendrai. En conclusion, fortement recommandé.
Le 03/07/2021 à 07:29
Lieu accueillant, personnel sympathique et excellents plats préparés avec beaucoup de détails et des ingrédients de qualité, je le recommande.
Le 17/06/2021 à 16:11
Soirée très agréable, cuisine excellente, service impeccable. Excellent rapport qualité/prix. J'y retournerais avec plaisir.
Le 16/06/2021 à 20:03
La nourriture est une œuvre d'art, le personnel professionnel et sympathique et l'environnement est magique. Hautement recommandé.
Le 12/06/2021 à 14:27
Bel emplacement, nourriture excellente, serveuses sympathiques et serviables. Apportez un peu plus petit. Propriétaire pas très accueillant.
Le 29/05/2021 à 16:31
Restaurant avec un bon service et une vue fantastique sur les collines. Il propose une carte de cuisine de mer et de montagne d'excellente qualité et avec une belle assiette.
Le 25/05/2021 à 18:51
Notre séjour à la Locanda a été une expérience plus qu'agréable. La chambre était très propre et avait tout ce dont on avait besoin, le dîner inclus dans la demi-pension était excellent et avec des produits locaux, le petit déjeuner était bon et copieux (compliments pour les confitures maison !!). L'apéritif au bord de la piscine est également recommandé. Le personnel était courtois, hospitalier, honnête et certainement très attentif à tous nos besoins.
Le 08/05/2021 à 18:43
La nourriture est divine, le personnel hautement qualifié, le service rapide, attentionné et sympathique, la piscine avec jardin et bar... On ne peut pas demander mieux.
Le 01/04/2021 à 17:09
Absolument la meilleure nourriture et les meilleurs gens !
Le 16/12/2020 à 20:12
Il est impossible de décrire la chaleur, l'accueil et l'attention que nous porte tout le personnel. Lors de nos courtes vacances en décembre, ma fille et moi avons été traitées comme deux reines. La chambre/studio qui nous a été attribuée était charmante, propre et bien chauffée. L'auberge en général est particulière : elle ressemble à un petit village avec les chambres dispersées sur une colline escarpée et végétalisée. Cuisine fantastique, digne d'un restaurant étoilé, avec des plats originaux toujours présentés de manière très raffinée. Le stress disparaît immédiatement. La belle vue panoramique depuis le restaurant sur les collines environnantes y contribue également, particulièrement fascinante pour les couleurs automnales de l'époque. Une période qui, pour ceux qui aiment la paix, mérite absolument d'être réévaluée, grâce également à l'offre touristique de la ville et de ses magnifiques environs avec tant de choses à voir. Le tout à des prix honnêtes. Fortement recommandé en toute saison.
Le 11/12/2020 à 14:04
Accueil et service impeccables. Le restaurant est vraiment une découverte très agréable. Des plats très raffinés, une carte simple mais avec des ingrédients frais, de qualité et jamais banals. Cuisine véritablement exquise, elle mérite une étoile Michelin, tant pour les saveurs que pour le soin apporté à la présentation et au dressage. Des prix vraiment abordables. Je recommande fortement.
Le 09/12/2020 à 15:08
J'ai essayé le menu dégustation, à partir de 40 euros. Vraiment satisfait, la focaccia aux lardons, potiron et robiola de chèvre... Tout simplement magique 🔥
Le 09/11/2020 à 17:28
C'est un lieu élégant avec une vue panoramique, un personnel professionnel et sympathique, une carte particulière et pas les plats commerciaux habituels. Vous y trouverez un accueil de qualité et le respect de la réglementation covid ! Je vous conseille!
Le 14/09/2020 à 06:33
Une cuisine de haute gastronomie, un excellent service et un très bon rapport qualité/prix.
Le 12/09/2020 à 22:02
Endroit calme, service au client très attentif, plats raffinés aux accords de saveurs parfaits, bon rapport qualité prix
Le 06/09/2020 à 14:51
Restaurant d'excellente qualité, tant pour le poisson que pour la viande, avec d'excellentes matières premières, un excellent service et une excellente présentation des plats.
Le 06/09/2020 à 11:25
Bienvenue : royal Expérience piscine : détente. Principalement des couples et des petits groupes d'adultes. Idéal pour se détendre. Kiosque piscine : bien achalandé, idée pour un déjeuner rapide. Excellents produits. Restaurant : service professionnel mais à la fois accueillant et convivial grâce au propriétaire. Cuisine raffinée. Pas de frénésie alimentaire, oui au plaisir de manger jusqu'au dernier plat. Des saveurs traditionnelles et de qualité. Situation : entouré de verdure, avec un charmant paysage vallonné. Forcément accompagné de quelques insectes inoffensifs, mais c'est le prix à payer si vous choisissez un séjour dans la nature. CHAMBRE : nous avons choisi la supérieure pour pouvoir profiter de la baignoire d'hydromassage (baignoire monoposte de taille standard) avec chromothérapie. Lit haut et confortable et nettoyage adéquat. Parfum agréable dans toutes les éponges et le linge (ce qui est rare dans les installations hôtelières). Petit conseil d'amélioration : créez un système d'assombrissement des portes et fenêtres vitrées de la pièce avec des rideaux intérieurs (car ils ne sont actuellement qu'extérieurs et n'importe qui de l'extérieur pourrait les ouvrir) ou des volets. Même si c'est un endroit calme, je pense que l'intimité doit être garantie. (C'est la seule raison pour laquelle j'ai donné 4 étoiles au lieu de 5).
Le 01/09/2020 à 10:40
Cet endroit a vraiment été une belle découverte. Petit coin de paradis surplombant les collines de Brisighella, géré avec confiance et talent par Laura.
Le 17/08/2020 à 16:20
La chambre, la cuisine et la piscine sont parfaites... vue magnifique mais je ne peux pas en dire autant de l'accueil et de l'hospitalité. Les enfants ne sont pas les bienvenus...
Le 16/08/2020 à 04:52
Très très bon restaurant. Les filles qui s'occupaient du service étaient très gentilles et serviables. Les chambres de l'auberge sont un peu nues, très minimalistes mais propres.
Le 15/08/2020 à 17:39
Matinée passée à la piscine et pour le déjeuner nous avons mangé au restaurant, tout était excellent, un endroit fantastique en somme, où le maître mot est détente. Hautement recommandé.
Le 11/08/2020 à 09:28
Restaurant définitivement accueillant et élégant avec une belle vue. Excellent menu de viande et de poisson. Personnel qualifié. Rien à redire. Informé
Le 08/08/2020 à 11:57
Les chambres sont confortables, on dort bien, le petit déjeuner est excellent et les propriétaires sont très gentils. Malheureusement, nous ne sommes restés qu'une nuit.
Le 03/08/2020 à 16:01
Excellente cuisine. Dommage qu'il soit actuellement ignoré par les guides les plus connus....
Le 02/08/2020 à 11:03
Je n'étais pas satisfait de la nuitée. Le rideau extérieur ne couvrait pas la porte-fenêtre : la nuit la lumière du réverbère entrait et le matin à 6h30 le soleil entrait. Matelas fin. L'agréable déjeuner était discutable, le reste.
Le 21/07/2020 à 20:46
Je ne saurais trop recommander cet endroit! J'y suis allé pour une journée à la piscine et un déjeuner d'anniversaire avec 20 amis et dès notre arrivée, le service et la disponibilité du personnel étaient fantastiques. Le déjeuner (avec une option séparée prévue pour mon ami sans gluten) était délicieux et servi méticuleusement. La piscine est super et est l'une des plus abordables de la région, j'y retournerai certainement. Merci pour cette excellente journée !
Le 14/07/2020 à 14:13
Vous mangez définitivement de la meilleure qualité alors que le maître d'hôtel très désagréable ne vous met pas du tout à l'aise, il vous énerve même complètement. Péché ! Il n'en faudrait pas beaucoup pour mettre en valeur les lieux, un simple sourire et des conseils ne sont pas de trop. J'y retournerai juste pour la nourriture et l'emplacement. Changer absolument de maître d'hôtel.......
Le 25/06/2020 à 21:01
Félicitations à tout le personnel du restaurant, plats excellents, excellente présentation, service impeccable, facture très juste ! Je le recommande fortement! ❤
Le 06/06/2020 à 21:13
La nourriture est vraiment bonne... nourriture avec des combinaisons de goûts particuliers... excellent service... beaux plats... prix je dirais moyen... qualité/prix ok... j'y retournerai certainement... l'emplacement est également magnifique. ..
Le 01/06/2020 à 08:35
Super restaurant à tous points de vue. Nourriture super fraîche, plats magnifiques et personnel fantastique! Je reviendrai dès que possible
Le 20/02/2020 à 22:22
Haut
Le 18/02/2020 à 08:08
Emplacement époustouflant, grande cuisine gastronomique à petits prix, recherche maximale dans les plats, service excellent.
Le 06/02/2020 à 09:51
Cuisine excellente, personnel accueillant. A recommander. Ainsi que l'auberge
Le 02/02/2020 à 19:37
Restaurant à Brisighella, en été c'est encore plus beau, on peut aussi manger en terrasse. Poisson frais et très bon, plats abondants et bien présentés. Les entrées sont également excellentes, même la viande n'est pas différente. Personnel et propriétaires sympathiques et attentifs.
Le 12/01/2020 à 15:04
Endroit petit, intimiste mais très agréable et accueillant. Des gars très serviables, gentils et préparés. Menu vraiment excellent. vin aussi. Entrées avec des pâtes faites maison et de la viande TOP.... Fortement recommandé !!!
Le 26/11/2019 à 06:39
On y trouve des plats traditionnels et des réinterprétations, la qualité est excellente. L'accueil est toujours chaleureux. Un indispensable. Je recommande tout 😅
Le 10/11/2019 à 00:11
Certainement le meilleur restaurant du coin ! Excellente excellente cuisine soutenue par une excellente salle !
Le 09/11/2019 à 07:17
Attention et souci du détail. Courtoisie. Carte variée, riche et raffinée et plats savamment présentés. Pour un séjour à Brisighella, en toute saison, incontournable
Le 30/09/2019 à 10:38
Endroit calme et agréable. Nourriture excellente. Les hôtes sont toujours à votre service. Le meilleur kapucino du monde ! Ambiance pour un repos à plein temps. Si vous cherchez un moment dans un cadre naturel ou un endroit pour vous éloigner de la ville à un prix correct, vous le trouverez ici... Cordialement à Vincenco...
Le 13/09/2019 à 23:59
Une expérience culinaire de premier ordre à ne pas manquer. Si vous allez à Brisighella, vous devez manger ici sans poser de questions ! Nous sommes allés dîner et avons adoré chaque plat. Le turbot était parfaitement cuit avec une incroyable sauce au basilic. La mortadelle et la focaccia étaient servies avec des artichauts moretti, de la mortadelle dop et un vieux vinaigre balsamique. Des ingrédients locaux fantastiques! Les desserts surtout sont à ne pas manquer. Le gâteau à l'huile d'olive (à base d'huile d'olive locale) avec sa chantilly au chocolat blanc et au thym et son sorbet à l'abricot est délicieux. Le service était impeccable et elle a fait d'excellentes recommandations. Nous nous sommes assis sur la terrasse calme et cachée le soir et nous suggérons d'aller admirer le coucher du soleil. La décoration et l'ambiance sont charmantes, avec des notes modernes du milieu du siècle et une palette de couleurs pastel que Wes Anderson approuverait.
Le 11/09/2019 à 21:27
Que puis-je dire... excellente cuisine, absolument imprévisible, excellent service, chambres propres, bien entretenues et confortables ; grande disponibilité et hospitalité. Tout cela a rendu la fête d'anniversaire surprise d'un de nos amis tout simplement fantastique pour les 15 participants, en commençant par l'apéritif au bord de la piscine, en se poursuivant par un sublime dîner, une nuit et un petit-déjeuner.
Le 08/09/2019 à 14:42
Bel endroit entouré de verdure, possibilité de déjeuner au bord de la piscine. Personnel professionnel et courtois. Si je suis de retour près de Ravenne, cela ne me dérangerait pas de revenir
Le 08/09/2019 à 11:02
Excellent, cela faisait longtemps que nous n'étions pas venus ici et ce fut une très agréable surprise, cuisine vraiment exceptionnelle, bravo
Le 01/09/2019 à 18:03
Restaurant avec une cuisine fantastique, un menu impeccable, un personnel sympathique et professionnel, que demander de plus Le chef vous émeut avec ses plats Haut
Le 05/08/2019 à 22:06
Merveilleux endroit en plein air, service et plats délicieux, excellent rapport qualité/prix, à recommander
Le 04/08/2019 à 05:25
Belle cuisine avec des produits de première qualité, belle terrasse et piscine très agréable
Le 01/08/2019 à 12:57
De première classe. Excellente nourriture. Classe étoile Michelin. Vins corrects. Bon service. Pas bon marché mais bon rapport qualité/prix. Hautement recommandé.
Le 07/07/2019 à 17:28
Waouh,⁰
Le 29/06/2019 à 22:11
Que dire... Ce restaurant est un gage de qualité... ce soir nous avons dégusté des gnocchis sauce thon frais aux olives... un vrai délice ! Avec les tagliatelles grinçantes au jambon et échalotes ma fille se lèche encore les babines....les desserts étaient excellents notamment la glace au squacquerone.....ambiance splendide sur la terrasse extérieure avec vue sur la vallée.
Le 29/06/2019 à 21:08
Nous avons séjourné à la Locanda La Cavallina à Brisighella pour un week-end. Laura vous chouchoute à la piscine avec sa gentillesse et son professionnalisme. Le soir, nous avons dîné au restaurant et Marco nous a surpris avec une combinaison de saveurs et d'arômes passionnants. Bravo à tous, continuez ainsi.
Le 13/05/2019 à 09:44
Excellent restaurant à Brisighella. Ambiance intimiste, très bonne cuisine. Excellent service et qualité. Je reviendrai certainement. Bravo les gars, continuez comme ça.
Le 11/05/2019 à 18:51
Pour la troisième année consécutive nous l'avons choisi pour notre séjour du week-end SBK, un endroit merveilleux avec des chambres accueillantes et bien entretenues, des dîners au restaurant toujours excellents avec une cuisine raffinée et jamais banale, un personnel formé, sympathique et très professionnel, afin que sans parler du contexte naturel dans lequel il est plongé. Hautement recommandé.
Le 01/01/2019 à 20:29
Nous avons passé un très bon moment. La structure est très belle, accueillante avec des types de chambres ou d'appartements pour tous les besoins. Il est situé dans une position stratégique, les propriétaires sont sympathiques et très serviables. J'y retournerai certainement.
Le 26/08/2018 à 05:44
Toujours un excellent séjour dans les chambres, avec un accueil chaleureux de la famille et de son personnel, les dîners au restaurant sont excellents et raffinés. Informé
Le 17/08/2018 à 20:32
J'ai passé une nuit. L'hôtel est très agréable. Chaque chambre dispose d'un réfrigérateur et de la climatisation. Les cocktails dans la piscine sont super. Endroit idéal pour se détendre
Le 09/07/2018 à 20:05
Belle piscine, bonne nourriture
Le 11/09/2017 à 14:47
Superbe restaurant situé au coeur de la Romagne avec une excellente cuisine, prix un peu supérieur à la moyenne mais très intéressant. Les desserts étonnants
Le 11/09/2017 à 00:11
Service excellent. Cuisine exquise. Endroit très accueillant. C'était un déjeuner superlatif. Je ne pensais pas qu'une telle auberge pouvait être cachée à Brisighella. Les passatelli sont super !
Le 30/08/2017 à 19:58
Une cuisine délicieuse typique de la région mais revisitée, qui rend les plats spéciaux et pleins de saveurs. Bel endroit extérieur. Prix un peu élevés mais ça vaut le coup.
Le 21/08/2017 à 13:55
Il faudrait revoir le personnel qui est désagréable surtout en ce qui concerne la piscine où les familles avec enfants ne sont pas les bienvenues (par deux fois je n'ai pas pu aller à la piscine même si j'avais un abonnement car ils ne voulaient pas d'enfants). En fait, il vous conseille de partir sans enfants, QUELLE TRISTE. Je le déconseille fortement.
Le 17/08/2017 à 16:18
Situé sur les premières collines de Brisighella, il propose une cuisine locale et raffinée. Un service paisible et un endroit très calme.
Le 10/08/2017 à 18:52
Tout était délicieux et l'emplacement était très suggestif ! Le seul petit défaut était les desserts que je n'ai pas trop aimé ☺
Le 22/07/2017 à 12:11
Après une visite à la forteresse Brisighella nous avons déjeuné dans cet excellent restaurant. Ils nous ont proposé un grand plat unique avec 4 plats : jambon et melon, strozzapreti au speck et roquette, coppa grillée et pommes de terre rôties. Deux verres de vin et d'eau. Prix très adéquat. On s'est aussi offert une gourmandise sucrée, super ! Terrasse fraîche et ombragée. Le seul défaut est peut-être les escaliers inconfortables pour y accéder.
Le 15/07/2017 à 20:59
Endroit frais et magnifique, immergé dans les Apennins de Brisighella. Menu variable toutes les demi-journées avec possibilité d'un très bon plat unique. Tandis que le choix du menu est un excellent exemple de la bonne cuisine romagnole. Outre restauration bungalow et piscine
Le 10/07/2017 à 12:19
Excellent emplacement accueillant !! Chambres propres et bien entretenues, zéro bruit !! Petit-déjeuner à la table traditionnelle. Restaurant en terrasse avec une belle vue sur les collines romagnoles !!
Le 07/07/2017 à 13:53
Excellent déjeuner, il y avait un plat unique avec entrée (carpaccio de thon), entrée (linguine aux fruits de mer), deuxième plat (brochette de poisson) et dessert (carpaccio d'ananas)... Portion pas exagérée mais tout est vraiment bon... Ma femme a pris les cappelletti avec de la mozzarella de bufflonne et d'excellentes aubergines. Ma bombe était le menu spécial, cappelletti avec un horrible ragù, schnitzel avec de très bonnes frites et glaces. Le seul défaut était le service qui au début n'était pas impeccable et un peu lent à nous servir.
Le 04/07/2017 à 18:05
Chambre propre et confortable. Excellent dîner et service impeccable. Personnel sympathique, attentif et serviable.
Le 18/06/2017 à 16:20
Excellente cuisine, souci du détail dans l'assiette, propriétaires gentils et serviables, la fille qui gère la piscine est super organisée et sympathique
Le 04/05/2017 à 11:31
Bel endroit pittoresque. Personnel compétent mais peu flexible. Recommandé pour ceux qui ont des horaires fixes, les familles. Le restaurant est excellent, un dîner vraiment digne à un excellent prix, surtout si vous séjournez en demi-pension.
Le 01/04/2017 à 13:19
Immergée dans la nature, La Cavallina excelle avec le Plat Unique qui offre le meilleur en termes de rapport qualité/prix avec des produits toujours très frais. A la fin, offrez-vous un délicieux dessert... sublime !
Le 11/02/2017 à 08:00
A quelques kilomètres il y a de meilleurs restaurants avec des prix plus humains, aussi sympas soient-ils, je n'y retournerais pas, peut-être que la terrasse d'été est meilleure. J'ai mangé de très bonnes passatelli sèches, mais le dessert était nul.
Le 06/02/2017 à 09:47
La nourriture est très bonne, l'endroit est magnifique et le service à table des filles est très sympathique
Le 18/01/2017 à 14:32
Excellent rapport qualité/prix... excellent service... courtoisie et professionnalisme. Le plat unique est un déjeuner vraiment UNIQUE.!!!!
Le 14/01/2017 à 20:25
Bel endroit, emplacement avec une vue magnifique, avec une carte en constante évolution qui fait attention aux produits de saison. Les préparations du Chef sont délicieuses, très raffinées avec des associations de saveurs toujours très intéressantes. La carte des vins est également très équilibrée et bien fournie. Possibilité de passer la nuit dans des chambres et appartements qui descendent vers la piscine avec bar à cocktails. À ne pas manquer!
Le 18/11/2016 à 13:35
La nourriture est très bonne et ils sont polis et gentils avec tout le monde. Les locaux sont très propres, on voit comment ils fonctionnent dans la cuisine et c'est un lieu entouré de verdure. Bref, un endroit avec classe
Le 23/08/2016 à 16:56
Excellent aussi bien pour la piscine que pour le déjeuner. Je recommande d'y aller du lundi au samedi avec un excellent forfait déjeuner. 11 euros entrée, deuxième plat, dessert et vin
Le 08/08/2016 à 22:02
Gentillesse et courtoisie sont au rendez-vous, cuisine d'excellente qualité, raffinement dans l'assiette et goûts raffinés. Piscine extérieure située dans un quartier calme et panoramique
Le 04/08/2016 à 17:17
J'étais là pour le dîner. Tout s'est très bien passé. Excellente nourriture, personnel sympathique sans être intrusif et bel emplacement. L'addition était un peu salée, mais c'était vraiment bon.
Le 17/07/2016 à 20:20
Très mécontent... plats rares et pas très savoureux. Service plutôt lent, seul point positif, belle vue.... cependant, je ne recommande pas.
Le 28/06/2016 à 05:00
Je ne parle pas du restaurant mais de la piscine rénovée avec service de bar au milieu de la verdure de Brisighella et des collines voisines...ps hier à ceux qui étaient dans la piscine ils ont offert un merveilleux fruit bavarois Laura top
Le 10/05/2016 à 07:06
Je visitais le restaurant. La nourriture était bonne.
Le 27/04/2016 à 04:29
C'était la première fois que nous allions dans ce restaurant, le service était rapide et les serveurs étaient très serviables et sympathiques, le chef nous a préparé de délicieux plats, nous y retournerons certainement !
Le 11/03/2016 à 12:09
Excellent accueil, cadre très sympa surtout en été, plats excellents surtout le plat unique, complet et jamais répétitif
Le 25/01/2016 à 05:40
Bon emplacement surtout en été, compte tenu de la terrasse à l'entrée avec une belle vue. Excellente pièce de viande, très tendre et cuite à la perfection.
Le 19/09/2012 à 12:50
C'est mon collègue qui me l'a dit. Nous avons passé un très très bon moment. Les soupes sont excellentes et les desserts aussi. Tout est spécial sans en faire trop. Nous reviendrons, c'est une promesse. Et nous utiliserons la piscine.
💬 Nourriture de bonne qualité et abondante
💬 Nous avons séjourné au B&B, les chambres sont simples et bien, donc les lits des enfants doivent être remplacés par un matelas légèrement moelleux et peut-être que les moustiquaires doivent être réparées. Télévision, petit réfrigérateur très pratique et une belle et grande salle de bain. Tout était super propre, à notre retour de la mer la chambre sentait le propre tous les jours, compliments à la dame. Et le petit-déjeuner alors ? Desserts maison, charcuterie et confitures de leur propre production, pain frais etc !!!!!! Félicitations, j'espère revenir bientôt. BIEN !!!!!
💬 Emplacement très central. Au coin de la Piazza del Popolo. Appartement 1 chambre au niveau de la rue avec grande salle à manger ouverte avec cuisine complète et canapé-lit avec TV et PlayStation. Très propre. Tout le nécessaire était inclus. De plus, le propriétaire habite à côté. Et utile. Il faisait très froid dehors mais avec la climatisation, nous n'avons eu aucun problème. Réchauffé rapidement et durable. Pourquoi pas 5 étoiles ? Le service est parfait. Juste j'en laisse personnellement 5 pour les lieux "luxe". Mais pour tout le reste, je recommande le Lieu !
💬 nous avons passé 2 semaines en sardaigne et nous sommes allés manger de nombreuses fois dans ce restaurant, que dire appart que c’est parfait ! nous avons testé différents plats et tous sont exceptionnels, raffinés! de plus les serveurs sont d’une gentillesse, le sourire , la bonne humeur et la bonne ambiance représente ce restaurant pour bien terminer le cadre est juste parfait ce restaurant est a tester absolument, rien à dire appart exceptionnel !
💬 Une vue imprenable pour se réveiller et terminer la journée. Nous avions 4 couples, 2 célibataires, un bébé et un enfant à la maison à la fois. La maison est adaptée aux enfants. Beaucoup de salles de bains et d'articles dans la maison pour vivre ici. Des arbres et des plantes tout autour portant de délicieux fruits. Nous avions notre propre voiture pour nous déplacer car les magasins sont un peu trop loin pour pouvoir marcher. Le chemin est raide. Les oreillers sont un peu durs, alors préparez les vôtres si vous êtes difficile. Les moustiques vont et viennent, mais nous avions des serpentins et des sprays qui faisaient l'affaire. Les hôtes sont des humains adorables et parlent anglais. Prenez le temps de vous détendre et de profiter.
💬 Menu original, avec des combinaisons inattendues et réussies. Les saveurs bien définies se complétaient parfaitement. La présence de vins biologiques et biodynamiques sur la carte des vins est très appréciée. La chambre est privée, accueillante et bien entretenue. Nous nous sommes immédiatement sentis chez nous, grâce également à la gentillesse et au professionnalisme du propriétaire et de la serveuse. Prix très raisonnable pour la qualité des plats proposés, pour les idées et la main du chef et pour la passion mise dans son travail. À bientôt!
💬 Excellent
💬 J'ai mangé le kebab et c'était très bon, mais le TOP c'est le propriétaire, qui est d'une gentillesse unique. COMPLIMENTS
💬 La chambre est spacieuse et bien qu'un peu vieillotte elle bénéficie d'un environnement agréable. La salle de bain est spacieuse et bien entretenue. Tous les espaces bénéficient d'une excellente propreté. Le seul défaut est l'absence de minibar ou au moins de réfrigérateur dans la chambre. L'emplacement est idéal pour rejoindre rapidement la station de métro M1 et par conséquent tout Milan.
💬 Bel endroit où séjourner