Ristorante Francesca Avis
📌 Via Bruno Buozzi, 9, 75100 Matera - Italie
💬 564 Avis
Avis sur Ristorante Francesca à Matera
Les avis
Les dernier avis sur Ristorante Francesca à Matera
paola.a
Le 15/05/2024 à 09:13
4 / 5
Bonne cuisine traditionnelle
Luisa..
Le 12/05/2024 à 17:41
4 / 5
Une ambiance fantastique, très romantique, un excellent service, les plats préparés avec des ingrédients frais sont très fins. Cependant, lorsque vous payez, le prix élevé vous frappe au ventre. Le (Coperto) coûte à lui seul 5 euros par personne. Certainement trop cher !!!
Sophia.e
Le 28/04/2024 à 12:35
5 / 5
Excellente tagliata di Francesca (divisée pour trois), morue exquise, personnel également très gentil. Tout est excellent. Prix un peu excessif.
Charlotte.u
Le 19/04/2024 à 19:08
5 / 5
Très bon restaurant, excellent service et nourriture très bonne et fraîche
francesca.i
Le 08/04/2024 à 12:25
4 / 5
Nous avons dîné dans ce restaurant le samedi 6 avril 2024. Emplacement très suggestif à l'intérieur des grottes, nourriture et service de qualité avec un personnel très courtois et gentil. Excellent rapport qualité/prix. Fortement recommandé❤️
Alessandra.i
Le 26/03/2024 à 12:27
5 / 5
Comme promis, je retourne dans un endroit qui m'avait particulièrement fasciné. De l'atmosphère engageante aux plats exquis et de haute qualité. J'ai trouvé tout très bien et encore une fois ils ont réussi à nous satisfaire ainsi que mes amis, qui aimeraient revenir au plus vite ! Le rapport qualité/prix est correct car à un plat d'un certain type correspond un prix qui le vaut.
Andrea.'
Le 10/02/2024 à 23:33
5 / 5
Maintenant une sécurité pour mes voyages à Matera. Certainement le meilleur pour la nourriture, l'emplacement et le service. Hautement recommandé
Mariapia.a
Le 10/02/2024 à 23:32
5 / 5
Expérience fantastique, comme se sentir chez soi. Super approuvé. Je reviendrai certainement!
Roberto.o
Le 09/02/2024 à 12:15
5 / 5
Un bel endroit avec un bon choix et un excellent service. Hautement recommandé
Morena.
Le 15/01/2024 à 21:31
3 / 5
Restaurant à l'intérieur des pierres... très suggestif, on a l'impression d'être dans une grotte. Entrée riche, très bonne. Bons premiers plats, mais rien d'exceptionnel. Nous sommes passés directement aux desserts qui étaient savoureux. En gros, nous avons bien mangé, mais la facture était certainement excessivement excessive.
Dino.s
Le 07/01/2024 à 17:38
5 / 5
Restaurant très bien entretenu créé dans les rochers de Matera avec un personnel poli et serviable, une cuisine excellente et une bonne carte des vins privilégiant les vins locaux. Merci à Mme Francesca qui a ravi nos palais. à bientôt
Nick..
Le 28/12/2023 à 19:31
4 / 5
Niché au cœur de Matera, le Ristorante Francesca respire l'essence de l'excellence culinaire italienne. Le charme rustique de Matera s'intègre parfaitement à l'atmosphère du restaurant, créant une expérience culinaire unique et authentique. Les ingrédients locaux brillent dans chaque plat, reflétant les riches saveurs de la région. Des pâtes préparées à la perfection aux délicieux desserts, chaque bouchée raconte une histoire de passion et de tradition. L'hospitalité chaleureuse du personnel renforce le charme général, faisant du Ristorante Francesca une visite incontournable pour ceux qui ont envie de goûter authentiquement aux délices gastronomiques de Matera.
Davide.e
Le 24/12/2023 à 18:29
1 / 5
Expérience désagréable.. 2 jours avant le déjeuner du 26 décembre, ils nous informent qu'ils sont fermés pour le déjeuner. . Réservation effectuée d'il y a un mois... Sans voix..
Renato.r
Le 17/12/2023 à 13:21
4 / 5
Environnement particulier dans les grottes. Personnel très gentil. Excellentes matières premières.
Mauro.a
Le 09/12/2023 à 21:52
4 / 5
Bel emplacement, nourriture excellente.
sabrina.a
Le 13/11/2023 à 07:56
5 / 5
nourriture excellente, peut-être un peu chère par rapport à la moyenne, mais vraiment excellente !!... mais hélas si seulement la serveuse souriait un peu plus... vraiment grossière et désagréable. C'est un détail sans importance comparé à l'excellente cuisine... mais être accueilli par un sourire, même s'il s'agit d'un devoir... ne ferait pas de mal ! le gars par contre est fantastique !... être gentil ne coûte rien mais ça aide à faire revenir les gens... pour 120 euros pour deux... je dirais que ça aurait pu être donné... dommage :(
Federica.i
Le 21/10/2023 à 12:29
5 / 5
L'environnement est très suggestif et accueillant, le personnel très sympathique et la nourriture délicieuse à voir et à manger.
Alberico.a
Le 14/10/2023 à 18:03
2 / 5
Endroit très accueillant et très beau situé dans les Sassi de Matera donc très rustique et bien meublé. Très mauvais service, hélas, je dois le dire puisque vous payez 3,5 frais de couverture et au moins pour ce prix, j'attends un service impeccable. Nous mangeons le pain et les miettes (beaucoup de miettes) sont dans l'assiette que nous avons déjà sur la table, le premier plat arrive et il m'est servi dans l'assiette pleine de miettes de manière peu professionnelle. Pour continuer, des plats bien cuisinés façon années 80/90, des décors qui, étant dans l'assiette, se dégustent soit de pomme crue, soit d'orange en tranches avec la peau. Sans parler du verre sale à table, ce qui peut certes arriver mais pour 3,5 euros cela ne devrait pas arriver. Je suis désolé que ce soit une assez mauvaise expérience, dommage car la seule chose qui ressort est la qualité des produits. Cuisine à revoir ainsi que la salle et les prix qui semblent hors de propos.
Mariela.a
Le 04/10/2023 à 07:05
5 / 5
Très bon service et nourriture spectaculaire. Des plats exquis, la salle à manger est une grotte à la décoration minimaliste, dîner dans une grotte avec des années d'histoire est une expérience merveilleuse. 100% recommandé.
Paola.i
Le 21/09/2023 à 08:06
5 / 5
Idéal !!!
Mariangela.e
Le 11/09/2023 à 13:27
5 / 5
Délicieux dîner, produits de qualité savamment préparés par la cuisinière Francesca. Personnel qualifié et gentil.
Giuseppe.r
Le 08/09/2023 à 14:00
5 / 5
Nourriture d'excellente qualité, cadre magnifique, service laisse un peu à désirer pour certains serveurs
Laura.e
Le 29/08/2023 à 10:49
4 / 5
Restaurant avec cuisine typique. Les orecchiette à la crème de fèves sont très bonnes. La douce Francesca est également super recommandée.
Francesca.i
Le 25/08/2023 à 17:42
5 / 5
Hautement recommandé. Les plats étaient tous bien préparés et vraiment bons (on sentait la qualité des matières premières). Personnel gentil et attentionné
Luca.
Le 21/08/2023 à 21:30
1 / 5
Réservation pour 21h30. Entrées servies à 22h15. Sur les conseils de M. Luciano pour passer le temps. Nous avons commandé un seul plat chacun : une entrée, deux œufs et un filet qui ressemblait à un steak... plats servis à 22h50. La table à côté de nous est arrivée à 22h30 servie en même temps que nous. Après avoir signalé la différence de traitement à M. Luciano, on nous a répondu que c'était de la cuisine express, quelle bizarrerie, lui seul fait de la cuisine express !!! Départ à 23h05 sans café ni dessert. Il s'est simplement excusé de l'attente et a payé 150 euros ; pas de réduction, pas de digestif ou quoi que ce soit d'autre pour s'excuser... 14 euros de frais de couverture. Je recommande d'aller ailleurs, les plats au delà du service ne valent pas ce que vous avez payé.
Diego.a
Le 20/08/2023 à 19:35
5 / 5
Personnel sympathique. Nourriture fantastique. Bonne musique. l'Italien de Strasbourg doit dîner ici. arrêt
Ciccio.o
Le 05/08/2023 à 20:52
1 / 5
Bel emplacement. Bonne qualité de la nourriture. Des portions ridicules. Nous avons pris des gnocchis, de la morue, des œufs. Je ne le recommande pas à tous ceux qui doivent manger.
Francesco.u
Le 31/07/2023 à 21:01
4 / 5
Excellent restaurant dans les Sassi, peut-être que le prix d'entrée est un peu excessif.
Eduardo.a
Le 12/07/2023 à 07:55
5 / 5
Nous y étions hier soir pour le dîner, et c'était spectaculaire, une qualité de nourriture exquise et très fine, une bonne quantité dans les plats, les pâtes avec une délicieuse salccicia, de très bonnes entrées et un dessert spectaculaire, une très bonne attention de la part de la dame et du garçon. qui nous a trouvé un trou à l'intérieur de la grotte
Petra.e
Le 15/06/2023 à 19:59
5 / 5
Nourriture super savoureuse, cuisine raffinée et personnel sympa. Emplacement idéal également.
devis.u
Le 28/05/2023 à 08:00
4 / 5
Je suis venu dîner ici recommandé par un ami de Matera et, en fait, c'est un bon restaurant à l'intérieur des célèbres Sassi. Assez bonne entrée de charcuterie, excellente tripola maritata, bon agneau et vin recommandé, pas mon top pour le prix qu'il avait, mais un bon vin. Personnel jeune et sympathique, prix correct.
Catarina.e
Le 22/05/2023 à 08:51
4 / 5
La nourriture était très bonne et le restaurant est très beau. Le seul inconvénient était sans aucun doute que les employés étaient assez arrogants.
Edna.
Le 14/05/2023 à 13:51
5 / 5
On dit qu'ils sont bons, c'est le nom d'un plat vraiment exceptionnel, la fondue au parmesan sur raviolis additionnée de culatello, à déguster absolument. Gentil et attentif à la satisfaction du client. Merci
VALENTINA.R
Le 30/04/2023 à 20:19
5 / 5
Excellent, du service professionnel et discret à la nourriture. Bel emplacement, au centre des Sassi, pas très grand et accueillant. Prix normaux par rapport à la qualité de la nourriture
Jess.i
Le 23/03/2023 à 16:51
4 / 5
Absolument délicieux. Malheureusement, ils ont oublié de sortir un plat et le cheesecake n'était pas génial, mais je lui donne quand même quatre étoiles - c'est à quel point tous les entrées et plats principaux étaient bons. L'apéritif spécial maison était incroyable, tout comme toutes les pâtes et les steaks.
Maurizio.a
Le 15/01/2023 à 20:21
4 / 5
Lieu caractéristique des Sassi, tenu par un personnel jeune et sympathique. Bonne carte des vins et qualité des matières premières. Les côtes d'agneau accompagnées de verdirò et de légumes du pays sont très bonnes. Compte honnête.
Tiziano.
Le 03/01/2023 à 15:25
4 / 5
Endroit caractéristique dans les pierres, bonne nourriture mais trouvé le service très lent.
Francesco.a
Le 27/12/2022 à 22:35
4 / 5
Excellente nourriture de la cuisine lucanienne Très bel endroit Personnel attentif et courtois Des prix équitables.
Giuse.
Le 22/12/2022 à 23:28
5 / 5
Emplacement caractéristique, personnel professionnel et sympathique, nourriture excellente. Juste prix. Informé
Stefania.o
Le 13/12/2022 à 12:09
5 / 5
Un dîner chez les Sassi, personnel jeune et masculin, gentil et préparé. Le gâteau de Francesca est délicieux
Antony.
Le 13/12/2022 à 08:55
5 / 5
Expérience fantastique dans un restaurant situé dans les Sassi dans le quartier de San Biagio à quelques pas de la vue sur la Murgia de Matera. Produits typiques lucaniens et de grande qualité, ambiance extrêmement agréable et romantique (convient également aux couples), personnel attentif, rapide, très sympathique et poli. Restaurant adapté également aux personnes coeliaques comme moi avec la présence de diverses alternatives sans gluten (pâtes, crostini,...). Dommage que nous étions complets car les desserts avaient l'air délicieux. Prix normaux. Environnement minimaliste, soigné et extrêmement traditionnel, entouré des tufs du passé. Satisfait et recommandé :)
Francesco.e
Le 12/12/2022 à 07:36
5 / 5
Souci du détail, personnel jeune qui exprime sa passion pour ce qu'il fait... nourriture excellente
Andreu.o
Le 10/12/2022 à 15:19
5 / 5
Excellente expérience gastronomique et culturelle. Bel endroit dans la grotte Sasso Caveoso, bon service et hospitalité. Cuisine lucanienne, pâtes aux champignons candoncelli, entrées délicieuses et originales, avec stracciatella au radicchio, artichauts etc, pâtes aux poivrons cruschi, bons desserts... Recommandé par la Corte dei Pastori, excellent choix.
Mariella.r
Le 08/12/2022 à 21:32
5 / 5
Super FORTEMENT RECOMMANDÉ...des plats uniques et délicieux jusqu'à la soi-disant scarpetta, il n'y a pas besoin d'ajouter autre chose, j'y retournerais 10000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000 fois de plus !!! L'EXCELLENCE au nième degré
maria.n
Le 08/12/2022 à 18:19
5 / 5
Tout était excellent de la nourriture à la gentillesse du personnel. Prix moyens et bon rapport qualité prix. Je le recommande fortement
Valeria.i
Le 14/11/2022 à 21:39
1 / 5
Je n'ai pas photographié le petit ver blanc vivant qui se trouvait sur l'aubergine parmigiana de l'apéritif et qui bougeait avec animation, par politesse et discrétion. Au lieu de cela, nous avons demandé à la serveuse, à voix basse, de changer de plat. Elle a choqué et l'enlève. Ils nous en apportent un autre, s'excusant de ce qui s'est passé, riant et minimisant le fait, disant qu 'ils ont un plant de basilic dans la cuisine et que le ver est probablement tombé de là. Malgré le sentiment de nausée et de méfiance, nous restons pour le dîner que nous avions commandé, décidant de ne pas embarrasser davantage le restaurant, espérant qu'ils nous traiteraient de la bonne manière au moment de payer. Ce qui ne s'est pas produit. Nous nous serions attendus au moins à ne pas payer le montant de l'entrée (14,00 €) et l'attention qui nous a été accordée était d'environ 1,50 € de « réduction » sur le dîner total. Je n'ai pas envie d'énumérer les aspects positifs du dîner et des plats, compte tenu de la gravité des événements.
Emanuele.u
Le 14/11/2022 à 21:34
5 / 5
Nous nous sommes arrêtés pour un « morceau de viande » et nous nous sommes endormis. Tranché parfaitement saignant, fin et savoureux. Je recommande le guanciotto avec sa phénoménale sauce aux champignons. Bonne carte des vins, certainement choisie avec goût et avec des vins locaux, nous avons opté pour le Sigillo avec une majoration très juste et pas du tout exagérée sur le prix. Marco était toujours courtois, présent et jamais insistant à table, avec un sourire qui n'était jamais faux, comme tous les gars que j'ai vus dans la salle. Depuis la cuisine, vous pouvez certainement sentir la présence d'un excellent chef. Bien joué!
Saver.e
Le 12/11/2022 à 21:31
4 / 5
Beau lieu, simple et élégant créé dans la pierre de Matera. une cuisine locale bien assemblée et parfumée. Fromages fabuleux et entrées servies dans des casseroles puis décantées dans l'assiette. Le seul défaut était les desserts : cheesecake à l'orange, un peu haut et à briser avec un peu de chocolat. Gâteau double au chocolat dont nous avons découvert plus tard qu'il était à la crème. Cependant recommandé même si avec des prix moyens-élevés.
Anna.o
Le 23/10/2022 à 20:11
5 / 5
Le tout délicieusement délicieux. Félicitations pour les boulettes de viande de bienvenue de Francesca, le joyau du merveilleux accueil. Haut🔝💯
Francesca.
Le 16/10/2022 à 06:28
5 / 5
Restaurant recommandé par le gérant du B&B où j'ai séjourné avec ma famille. Emplacement caractéristique dans les murs en pierre typiques des Sassi de Matera, plats traditionnels d'excellente qualité, personnel gentil et attentionné, bref, 5 étoiles plus que méritées.
just.e
Le 11/10/2022 à 15:17
4 / 5
J'y suis allé car c'était en face du logement. Sympathique et la nourriture n'est pas salée c'est délicieux !
Daniele.e
Le 19/09/2022 à 10:15
5 / 5
Une véritable expérience formidable : un service impeccable et une cuisine excellente. L'endroit est également très bien entretenu !
olivier.o
Le 04/09/2022 à 19:30
5 / 5
Meilleur restaurant que nous avons fait sur notre road trip, service & accueil irréprochable, communication facile avec les touristes qui ne parlent pas leur langue. Prix plus que raisonnable pour la qualité que nous avons eu
Alessio.e
Le 23/08/2022 à 07:47
5 / 5
Tout cela est vraiment très bon !
claudia.
Le 19/08/2022 à 12:58
4 / 5
Le restaurant est au pied du Sasso Caveoso. Malheureusement, nous avons mangé dehors et n'avons pas pu profiter du Sasso. excellent dîner, bonnes portions. Personnel attentif et serviable. Café au moka sur demande. Assez cher
Lise.
Le 18/08/2022 à 09:28
5 / 5
Très bon restaurant où nous avons mangé des pâtes merveilleuses… tellement bonnes que nous avons mangé directement dans la casserole 🤣 Service attentionné, desserts excellents également … mais prévoyez de réserver pour avoir une table
Simone.a
Le 13/08/2022 à 18:26
2 / 5
N'y allez pas en août. Malheureusement, les menus touristiques sont différents des menus traditionnels et coûtent plus cher.
Toff3d.o
Le 09/08/2022 à 18:31
5 / 5
Un restaurant vraiment agréable, les plats sont réellement cuisiné, des sauces, des agrumes et j'en passe réellement un bon restaurant ou l'on sort avec le sourire. Il est aussi agréable de voir servir des plats directement via la poêle dont ils ont été préparé idem commander un café c'est recevoir à table la machine à café italienne. A mon sens un incontournable de Matera.
Gianfranco.a
Le 05/08/2022 à 17:43
5 / 5
Situé au cœur du Sasso Caveoso, il dispose de sièges extérieurs et intérieurs. Bonne sélection de vins locaux et nationaux. Il ne propose pas une carte trop variée (un avantage pour moi) et propose des plats typiques locaux et quelques options pour plaire à tout le monde. Le personnel était toujours serviable et courtois. Essayer.
Simone.o
Le 29/07/2022 à 19:18
5 / 5
Une cuisine traditionnelle simple et de grande qualité, un incontournable si vous venez à Matera.
donald.i
Le 24/07/2022 à 10:25
5 / 5
Tout est parfait et délicieux Serveurs professionnels
Nicoletta.o
Le 23/07/2022 à 05:39
4 / 5
Le dîner était excellent, évidemment un magnifique cadre typique, couvert au dessus de la moyenne, 3 euros, nous étions 2 adultes, un garçon et un enfant, nous avons pris un plateau d'entrées pour deux que nous avons tous mangé, plus un crostini offert chacun, un entrée chacun et deux desserts, deux bouteilles d'eau et deux verres de vin local, plus de trente euros chacun
Daniela.t
Le 14/07/2022 à 21:25
4 / 5
Restaurant situé dans les Sassi de Matera, un lieu caractéristique au design raffiné et moderne. Nous avons dîné à l'intérieur, dans une salle taillée dans la pierre, comme il y en a beaucoup à Matera. La qualité des plats était excellente, avec des recettes et des combinaisons qui rappellent la tradition, présentées de manière maison mais de manière moderne. Dîner pour 2 personnes commençant par un apéritif composé d'excellentes charcuteries et fromages, puis passant à une entrée, le tout d'excellente qualité. Les prix sont moyens-élevés Service impeccable et précis.
CHY.
Le 08/07/2022 à 11:58
5 / 5
C'était un très beau restaurant. Tout ce que nous avons commandé était délicieux, le personnel était sympathique, le service était excellent et les prix étaient bons. Je le recommande.
Maria.r
Le 08/07/2022 à 06:05
5 / 5
Restaurant caractéristique à l'intérieur d'une pierre caractéristique de Matera. D'excellents plats qui revisitent la tradition lucanienne
Nicola.a
Le 05/07/2022 à 08:56
5 / 5
Restaurant absolument accueillant, personnel très gentil et nourriture à essayer, pour la qualité et la bonté, à recommander sans aucun doute, des prix cohérents et acceptables.
Talarico.r
Le 24/06/2022 à 20:59
5 / 5
Si vous passez par Matera. comme il est rigoureux de se promener parmi les pierres, il est rigoureux de passer devant ce restaurant. Je mets un R majuscule car il le mérite !!!En parlant de pierres, il est situé parmi elles, ainsi qu'une excellente cuisine authentique, vous apprécierez un emplacement suggestif et à couper le souffle.
Yves.t
Le 19/06/2022 à 14:34
3 / 5
Bonnes joues de porc, sinon rien de très fameux ou sympathique.
Piero.i
Le 11/06/2022 à 20:18
4 / 5
Ambiance chaleureuse, service sympathique et très bonne cuisine locale. Je peux le recommander à tout le monde. La réservation a du sens ici.
Paul.a
Le 10/06/2022 à 14:33
5 / 5
Excellente nourriture et service. L'antipasti culatello est incroyablement bon et abondant. Chien amical.
Massimo.a
Le 03/06/2022 à 14:29
4 / 5
Bonne nourriture, service impeccable jusqu'au deuxième plat, puis ils se sont perdus, une demi-heure pour se rendre compte qu'on voulait un dessert et j'ai abandonné le café
Roger-Pierre.i
Le 28/05/2022 à 05:50
5 / 5
Excellent choix pour souper à Matera, mets typique et personnel super sympathique.
Sabina.a
Le 24/05/2022 à 19:52
5 / 5
Cadre magnifique. Personnel sympathique et accueillant. De bons plats avec d'excellentes matières premières. Des prix équitables. Recommandé pour un bon dîner à Matera
Toni.i
Le 24/05/2022 à 09:15
4 / 5
Service fantastique et bons plats locaux. J'ai apprécié les entrées mixtes.
Rossella.o
Le 22/05/2022 à 17:38
5 / 5
Bel endroit, plats originaux et personnel très sympathique
Charlotte.l
Le 03/05/2022 à 20:00
5 / 5
Nous voulions changer des classiques et n'avons clairement pas été déçus. Très bon repas (carte courte qui témoigne de la fraîcheur des produits et du fait maison), goûts savoureux et recherchés. Nous avons passés un excellent moment, avec, à notre sens, un très bon rapport qualité /prix.
Rocco.o
Le 01/05/2022 à 16:27
3 / 5
Bonne cuisine à des prix supérieurs à la moyenne où l'accueil n'était pas le meilleur (peut-être le propriétaire ?). La première fois je sélectionne un deuxième plat à 22 € accompagné d'un verre de vin rouge d'une valeur (sur le marché) de 4 €
Beatrice.a
Le 26/04/2022 à 19:08
5 / 5
Endroit caractéristique, nourriture excellente, personnel compétent mais sympathique.
Margherita.l
Le 23/04/2022 à 16:38
5 / 5
Ce fut une expérience merveilleuse. Je ne mange pas de morue d'habitude, mais celle préparée dans ce restaurant avec de la crème de pois chiches et du poivre crusco était superbe. Pour un dîner pour quatre, nous avons payé le montant adéquat. Nous serons de retour
Eros.a
Le 03/04/2022 à 14:56
5 / 5
Restaurant typique du vieux Matera, où l'on ressent l'accueil et la convivialité du lieu. Personnel hautement qualifié et sympathique, plats sautés sur place devant le client où l'on ressent la fraîcheur et l'authenticité des ingrédients. Tout est de grande qualité, des entrées à la viande. Nous, avec 4 intolérances au lactose, pourrions pratiquement manger de tout sans dénaturer les plats de la carte. Des portions vraiment généreuses..... le gâteau Francesca est recommandé...... super.... merci beaucoup
Giulia.i
Le 27/03/2022 à 15:31
5 / 5
Pour notre samedi soir à Matera, nous voulions nous offrir un dîner un peu plus spécial et choisir Francesca était la bonne décision. Le restaurant est situé au pied de la pierre caveoso, à l'intérieur d'une grotte, un lieu simple mais très efficace, conservé avec simplicité pour respecter le caractère typique du lieu mais avec une touche de personnalité donnée par les confortables chaises orange. Les serveurs sont tous jeunes et très gentils, avec un service impeccable et une attention envers le client, donnant également d'excellents conseils sur les menus et les vins. La nourriture est à la hauteur de tout ce qui a été dit auparavant : des plats simples avec des combinaisons créatives qui ne couvrent pas les saveurs mais les rehaussent, de la tarte à la chicorée en passant par la tripole maritate et l'orecchiette aux fèves jusqu'au cochon de lait cuit à basse température, tout était très bon. Les desserts complètent un excellent dîner à un prix tout à fait honnête par rapport à la quantité et à la qualité de ce qui a été mangé, même en comparaison avec d'autres endroits. Va là-bas!
Gloria.a
Le 22/03/2022 à 16:19
5 / 5
Expérience FANTASTIQUE !! J'ai très bien mangé et bu un très bon vin typique de Matera. Mais ce que j'ai le plus aimé, c'est le gâteau Francesca ! J'aurais eu 3 tranches de plus !!! Très bel emplacement à l'intérieur des pierres, très spécial !!! J'y retournerai certainement si je passe par Matera !!!!!
Mattia.a
Le 01/03/2022 à 12:50
5 / 5
Bel emplacement situé à l'intérieur des pierres. Service efficace et nourriture de grande qualité et quantité. Le prix est adéquat pour la prestation
Daniele.o
Le 21/02/2022 à 17:59
5 / 5
Emplacement très excellent et particulièrement beau, excellente hospitalité, cuisine superlative, personnel courtois et très gentil, parmi les meilleurs restaurants de Matera
stefano.a
Le 05/01/2022 à 22:15
4 / 5
À mon avis, l'endroit est trop éclairé. La lumière d’en haut est très mauvaise et la qualité de l’éclairage est également épouvantable. La décoration pourrait également être améliorée. En l'état, tout donne une impression de froid, les lumières devraient être tamisées pour réchauffer l'environnement avec une gradation d'environ 3000 degrés Kelvin, ce qui est dommage car l'emplacement s'y prête. Rien à dire sur la nourriture, c'était bon et le personnel était très sympathique.
TETRA.O
Le 05/01/2022 à 17:14
4 / 5
Belle présentation des plats et excellente qualité, personnel toujours sympathique et serviable, endroit typique et propre, à mon avis ils devraient proposer une carte plus large et ajuster les prix d'au moins 10% pour ne pas être qu'une opportunité pour les étrangers
Sonia.c
Le 30/12/2021 à 22:59
5 / 5
Emplacement raffiné, grande courtoisie à la réception, produits typiques et cuisine raffinée, personnel formé et passionné. Merci pour l'agréable soirée à Luciano et au chef Zia Francesca !! Hautement recommandé!
Manuela.g
Le 05/11/2021 à 21:02
5 / 5
Restaurant situé dans le quartier des Sassi. Très bel endroit, accueillant et élégant. Nourriture délicieuse et personnel très gentil.
Massimiliano.n
Le 27/10/2021 à 21:05
5 / 5
Endroit simple, ambiance relaxante, service courtois et attentionné, plats très savoureux et traditionnels, carte des vins intéressante. Très bon rapport qualité prix.
Denys.i
Le 24/10/2021 à 10:46
5 / 5
Restaurant avec d'excellentes saveurs et soin tant dans l'utilisation des matières premières que dans leur préparation. La nourriture est modestement transformée, laissant place au goût des ingrédients. Bon service, toujours rapide et sympathique. Endroit vraiment suggestif, vous mangez littéralement dans une belle grotte sans odeurs et au sec. Bref, un excellent restaurant de bon standing avec une cuisine excellente. Le seul conseil est d'éviter que les serveurs servent les plats directement à la poêle, car vous risqueriez des éclaboussures désagréables... et ce n'est plus à la mode. Dans un tel restaurant, le plat doit sortir de la cuisine déjà terminé Pour le reste, ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Pietro.r
Le 16/10/2021 à 21:43
4 / 5
Un bon restaurant dans le centre historique de Matera. Il propose des plats locaux traditionnels revisités. Bel endroit accueillant. Personnel courtois. Service rapide.
Rocco.a
Le 12/10/2021 à 09:35
4 / 5
Nous avons très bien mangé, tout était très savoureux et savoureux. Le dîner nous a laissé satisfaits. Rapport qualité/prix au top.
Claudio.o
Le 09/10/2021 à 11:42
5 / 5
Très agréable, belle salle creusée dans la roche et carte intéressante, prix corrects
Giovanni.i
Le 09/09/2021 à 18:38
5 / 5
Nous n'en sommes qu'au début... mais tout s'annonce pour le mieux. Excellent vin, accueil formidable. Ambiance familiale dans un environnement élégant. Courtoisie et gentillesse de tout le personnel ! Bien joué!!!!!
Maria.n
Le 07/09/2021 à 13:43
5 / 5
Environnement particulier et raffiné. Excellent menu Nous avons mangé des entrées fantastiques Ingrédients excellents et bien harmonisés Un plaisir sublime pour le palais Des prix parfaitement cohérents avec ce que vous mangez. Hautement recommandé
Vivian.r
Le 27/08/2021 à 07:22
5 / 5
Excellente qualité partout, personnel toujours serviable et prix raisonnables. je vous conseille
Daniela.i
Le 24/08/2021 à 19:04
5 / 5
nourriture et service excellents, serveurs très gentils et serviables, plats de très haute qualité et bon rapport qualité prix
elio.a
Le 23/08/2021 à 18:09
4 / 5
Carte intéressante, prix en adéquation avec ce qui est proposé. Ambiance intérieure un peu froide... J'éviterais les tables confinées aux colonnes... avec tant de beauté !!!
Elena.n
Le 22/08/2021 à 12:59
5 / 5
Endroit charmant, personnel très gentil et nourriture excellente. Informé
Alice.r
Le 21/08/2021 à 11:31
5 / 5
Restaurant situé dans les Sassi de Matera, un lieu caractéristique au design raffiné et moderne. Nous avons dîné à l'intérieur, pass vert demandé et contrôlé à l'entrée. Excellente qualité des plats, avec des recettes et des combinaisons qui rappellent la tradition, présentées de manière maison mais de manière moderne. Dîner pour 3 personnes avec 3 entrées, 2 plats principaux, 1 accompagnement, 1 bouteille de vin, eau et café 100 euros : prix juste et honnête. Service impeccable et précis.
Eli.r
Le 14/08/2021 à 09:58
4 / 5
Personnel très sympa et super poli avec possibilité de changer les plats si demande. Bonne nourriture, une étoile en moins car à mon avis c'était trop cher 1 entrée, 2 entrées, 3 seconds plats, un verre de vin rouge 100 euros.
Federica.e
Le 11/08/2021 à 09:41
4 / 5
Emplacement très suggestif tant à l'intérieur qu'à l'extérieur. Personnel attentif et non intrusif. Nourriture fraîche et délicieuse. Nous avons reçu l'entrée avec des choux à la crème salés et une crème de tomates cerises jaunes. Puis commandé un plateau de charcuterie et de fromages en 2. 2 entrées et 2 desserts. L'addition était tout à fait honnête et en tout cas adéquate à la qualité des plats que nous avons mangés.
alberto.o
Le 08/08/2021 à 13:27
5 / 5
Cuisine exquise, excellente carte des vins et personnel très gentil dans un endroit magnifique à Sasso Caveoso, le tout à un prix raisonnable... que puis-je dire d'autre que fortement recommandé
Olivier.o
Le 07/08/2021 à 06:23
3 / 5
Une bonne adresse située en bas des Sassi non loin de l’église Saint Pierre. Une cuisine élaborée et raffinée servie dans un beau cadre. Des goûts très recherchés et originaux. Les desserts sont également excellents. Nous regrettons pourtant un service qui n’est pas à la hauteur de la cuisine. Si nous avons été accueillis et placés par une foule de serveurs, il nous aura fallu attendre près d’une heure notre second plat et ce dans l’indifférence la plus totale… plus aucun serveur n’est venu sauf pour nous apporter notre plat enfin et sans excuses.
Marco.u
Le 05/08/2021 à 13:32
5 / 5
Excellent restaurant, même si le 4 août alors qu'il était complet nous étions servis en temps normal, positionné à l'étranger avec des tables en demi-niveau, des entrées très bonnes et très proches de la cuisine maison
MARIA.O
Le 26/07/2021 à 23:17
5 / 5
Un restaurant dans les Sassi avec une cuisine de qualité et une ambiance imbattable.
CARLO.N
Le 25/07/2021 à 17:59
5 / 5
Endroit très propre, personnel accueillant et attentif à tout, endroit parfait pour ceux qui aiment être bien servis et bien manger. La nourriture est délicieuse et excellente, le steak avec la sauce maison est tout simplement merveilleux et bon. Note de propreté 10. Nourriture 10 service 10
Philipp.i
Le 04/07/2021 à 17:10
5 / 5
Nourriture délicieuse, excellent service
Angela.i
Le 24/06/2021 à 18:17
5 / 5
Très bel endroit posé dans la roche au centre de la ville, plats cuisinés avec beaucoup de savoir-faire avec d'excellentes matières premières, très particuliers et servis avec le souci du détail par un personnel très aimable. Nous reviendrons.....
Mariagrazia..
Le 26/12/2020 à 18:40
3 / 5
Restaurant situé dans l'ancien village de Matera. Au bout de l'ancienne rue vous arrivez à ce lieu qui offre un service très particulier de premiers plats. Malheureusement, le goût du plat traditionnel se perd un peu face à un lieu enchanteur.
Sergio.o
Le 08/11/2020 à 17:22
3 / 5
Nous avons passé un bon moment dans ce restaurant du centre de Matera même si honnêtement nous nous attendions à un peu plus de choix au niveau de la carte. L'emplacement est très agréable, le personnel sympathique et les plats que nous avons choisis étaient bons. C'est vraiment dommage pour le choix limité, on s'attendait à des plats plus typiques.
Simona.i
Le 05/10/2020 à 21:16
4 / 5
Bel endroit très lumineux. Les entrées sont bonnes, l'idée des entrées servies à la poêle est sympa, le tout avec des pâtes artisanales, copieuses et avec des ingrédients locaux de qualité. Café servi au moka, très bon. Informé!
Luca.a
Le 03/10/2020 à 16:48
5 / 5
Merveilleux restaurant typique de Matera, cuisine excellente, service élégant et agréable avec explication des aliments. Le poivre Crusco est délicieux.
Ivan.a
Le 12/09/2020 à 21:25
5 / 5
cuisine locale avec des plats typiques très bons et savoureux.Recommandé le soir, table extérieure avec vue sur les pierres illuminées.
Chiara.i
Le 09/09/2020 à 09:39
5 / 5
Restaurant sur les pierres, ambiance agréable. Des produits locaux tous d'excellente qualité : fromages, charcuteries, pâtes fraîches et viandes ! Le directeur et les serveurs ont également été d'une grande aide en nous indiquant où trouver les délicieuses matières premières qu'ils utilisent. Belle sélection de vins. Rapport qualité/prix tout à fait correct. Informé!
A.
Le 08/09/2020 à 16:06
5 / 5
Nous avons séjourné à Matera pendant 2 jours. Dommage de l'avoir découvert hier soir ! Ce restaurant est spécial. Emplacement, service, plats exquis, simples mais raffinés. Rien ne manque.
maurizio.r
Le 06/09/2020 à 21:13
5 / 5
Toujours une garantie, chaque fois que je reviens et reviendrai à Matera, ça ne me manque pas
Alessandra.a
Le 06/09/2020 à 11:55
5 / 5
Excellent dîner, restaurant bien tenu au centre de Matera. Nous avons eu l'occasion d'apprécier aussi bien les entrées (les gnocchis valent absolument le détour) que le rôti mixte, les différentes entrées et desserts... un vrai délice pour le palais. Serveurs sympathiques, serviables et très patients! Hautement recommandé
Giorgio.n
Le 30/08/2020 à 10:59
4 / 5
Restaurant sophistiqué, avec un lieu sobre mais distinctif entièrement creusé dans la pierre de Matera. Menu typique inspiré de la cuisine et des produits locaux (dont l'excellent bœuf, l'agneau, les fromages et le fameux poivre crusco) et présenté de manière gourmande. La carte des vins est intéressante, parmi laquelle se distinguent sans aucun doute les excellentes vignes locales (on recommande le cépage Aglianico del Vulture provenant des caves proches de Matera). Service professionnel et courtois, même s'il est un peu détaché (nous aurions apprécié quelques renseignements sur la carte ou les vins à titre informatif). Les prix ne sont pas vraiment bon marché, mais honnêtes par rapport à la qualité proposée. Réservation obligatoire. Parmi les nombreux lieux du Sasso Caveoso, c'est probablement le meilleur et le moins touristique.
Luca.d
Le 27/08/2020 à 07:26
4 / 5
Emplacement et nourriture de haut niveau, mais le service était très lent et pas très attentionné (nous avons attendu longtemps pour commander entre les entrées et les plats et l'addition n'est jamais arrivée à table, à tel point que nous avons dû nous lever et payer à la caisse). Dans l'ensemble, l'endroit vaut le détour et reste recommandé. J'ai perdu une étoile pour le service.
Giuseppe.z
Le 24/08/2020 à 10:46
3 / 5
Malgré une réservation tardive (22h) et plusieurs tables libres, nous avons dû attendre près d'une demi-heure et une fois assis, le reste de la salle était en désordre. Apéritif maison bon mais pas exceptionnel (la figue à la ricotta intéressante mais assez lourde), tout comme les pommes de terre aux poivrons au son. Le premier sans infamie et sans éloge. Honnêtement, les attentes étaient plus élevées.
50.f
Le 23/08/2020 à 12:31
5 / 5
Une soirée spéciale à Matera pour dîner immergé dans le paysage des pierres qui s'illuminent après le coucher du soleil. Je recommande de réserver une table à l'extérieur : c'est super et on peut profiter de la vue sur la ville. Je commencerai par dire que pour dîner dans ce restaurant, il faut réserver au moins la veille, sinon vous aurez du mal à trouver une place. L'emplacement est vraiment magnifique, immergé dans la pierre Caveoso à deux pas de l'église de Santa Maria De Idris. Personnel courtois et très gentil, même avec notre chien. Cuisine locale typique d'excellente qualité et d'un très bon rapport qualité/prix honnête, par rapport à d'autres restaurants où nous avons mangé un tiers et dépensé nettement plus. Excellente sélection de vins lucaniens, à déguster sont les orecchiette à la crème de fèves, les fromages typiques et au moins un plat au poivre crusco. Les desserts sont excellents et le café est toujours à base de moka ! Nous avons pris 1 entrée, 2 entrées, 1 accompagnement, 1 deuxième plat, 1 dessert, 2 verres de vin, eau, 2 cafés et nous avons dépensé un peu plus de 60 euros. Ce fut vraiment une découverte très agréable.
Massimiliano.e
Le 21/08/2020 à 20:32
4 / 5
Tout est très bon, surtout les plats locaux.
Enrico..
Le 18/08/2020 à 10:59
3 / 5
L'emplacement est très beau tant à l'intérieur qu'à l'extérieur. Menu avec des plats spéciaux et une cuisine de bonne qualité. Le seul point négatif était que la cuisine ne parvenait pas à gérer le nombre de couverts, ce qui entraînait une attente très longue (45 minutes entre l'entrée et le plat). Je le recommande pour un dîner dans des moments moins fréquentés.
Alessandro.o
Le 14/08/2020 à 21:01
4 / 5
Plats de grande qualité et présentation. Excellent emplacement, bien entretenu. Lors des chaudes journées d'été, je recommande de ne dîner dehors que tard, sinon la table sera envahie par les moucherons, compte tenu de la présence du ruisseau. Le service était un peu flou. à la fin du dîner, il n'y avait pas de serveurs occupés aux nombreuses tables, et quand il était temps de demander l'addition, je devais entrer pour payer, mais le caissier a mis quelques minutes à arriver. Cela demande un peu plus d'attention.
Valentina.
Le 12/08/2020 à 21:45
3 / 5
Peut-être un peu surfait. Les entrées étaient bonnes mais les entrées manquaient de cette touche d'originalité qu'on peut attendre d'un restaurant comme celui-ci. Service sympathique mais pas exceptionnel et facture excessive par rapport à l'offre.
Sabrina.o
Le 19/07/2020 à 12:06
4 / 5
Recommandé par des amis qui avaient fait un voyage à Matera, j'ai à mon tour envie de passer le relais à tous ceux qui veulent manger de la cuisine locale... Nous y sommes retournés deux fois en l'espace de 3 jours... Excellente cuisine et service professionnel La figue fiorone à la ricotta parfumée à l'orange est splendide.. A bientôt..! Esp.
Frank.a
Le 25/05/2020 à 23:51
5 / 5
Nous voulions fêter mon anniversaire et avons trouvé ce restaurant un superbe endroit pour le faire. Le personnel était très efficace et la nourriture était absolument splendide ! À tel point que nous sommes revenus pour un deuxième dîner le lendemain ! Hautement recommandé
GiGi.
Le 15/01/2020 à 16:43
2 / 5
Dans l'ensemble c'est un endroit sympa et je dois avouer que les gars à l'accueil et au service à table sont très gentils cependant les prix sont assez élevés par rapport aux plats : entrée maison à 16 euros par personne pour 5 types de préparations différentes toutes avec du mauvais des matières premières comme les boulettes de chapelure avec sauce ou les cicerchie, une légumineuse typique de la Lucanie-Pouille, avec de la chicorée ; un vin au verre presque vide à 5 euros et un dessert présenté comme une réinterprétation de la cassata sicilienne où, avec votre imagination la plus folle, vous ne trouverez rien de la légendaire cassata sicilienne ! Péché. Les attentes étaient plus élevées.
luigi.u
Le 10/01/2020 à 13:03
5 / 5
Endroit très accueillant à Matera recommandé par les locaux et je dois dire un très bon choix... En plus de l'environnement très caractéristique tout en pierre et très élégant, la proposition de menu est à mon avis excellente... Dès votre arrivée ils vous servent un accueil, offert par eux très bon, puis nous avons choisi la stracciatella en entrée, fromage local typique semblable à la burrata et pommes de terre aux poivrons au son... Très très bon pour suivre les entrées, les écorces toujours typiques et d'autres pâtes dont je ne me souviens plus du nom... Les deux sont très bons ! Sincères félicitations. Si je voulais vraiment pinailler l'amertume, un seul, pris en fin de dîner, aurait pu être proposé au lieu de 3,50 euros ! Même si la facture était bonne ! Pour 2 personnes nous avons dépensé 52 euros... Bravo, j'y retournerais avec plaisir
Veronica.a
Le 08/01/2020 à 08:29
5 / 5
Excellent restaurant avec une bonne cuisine locale
Carlitospisa.e
Le 28/12/2019 à 15:09
5 / 5
Excellents compliments à tout le personnel
Massimo.a
Le 02/12/2019 à 17:39
3 / 5
Excellent emplacement, le reste à jeter. Service gênant, viande de mauvaise qualité cuite au préalable et réchauffée au micro-onde. Une semelle de chaussure. Cerise sur le gâteau : paiement en espèces exigé !! À éviter.
Rita.o
Le 09/11/2019 à 21:16
1 / 5
Recommandé par beaucoup, mais à l'arrivée l'accueil a été froid de la part de gars présomptueux et opiniâtres qui ont eu cette attitude du début à la fin de la soirée. Des entrées correctes, rien de spécial. Des entrées à base d'orecchiette et de crème de fèves COMPLÈTEMENT FAUX, sans goût. , trop cuit et sans personnalité. Absolument déconseillé. Conseil : changer de métier Ayez du respect pour les clients et leur argent.
Denise.a
Le 04/11/2019 à 16:51
2 / 5
Notre expérience n'a pas été positive. Nous avons reçu le premier plat après une heure d'attente. Trio d'entrées de légumes sans goût et rien d'extraordinaire, rôti avec pommes de terre : viande très grasse pas bien cuite mais les pommes de terre étaient bonnes ; entrecôte également grasse et trop cuite mais dans ce cas aussi les pommes de terre étaient bonnes. Nous n'avons pas commandé de dessert, nous étions épuisés d'avoir attendu plus de deux heures pour manger une entrée et un deuxième plat. Service modeste, non merci, nous n'avons pas aimé.
Vittorio.i
Le 27/10/2019 à 06:51
5 / 5
Cuisine raffinée et lieux très caractéristiques. On ne peut pas dire que ce soit un endroit confortable, quand il y a beaucoup de monde, cela devient un peu ennuyeux. Dans l'ensemble, c'est un incontournable.
Monique.l
Le 24/09/2019 à 14:47
5 / 5
Restaurant troglodyte superbe... repas raffiné... cadre agréable et très bon accueil
marco.a
Le 20/09/2019 à 08:53
4 / 5
Situé dans le quartier des Sassi, le lieu est accueillant. La cuisine est certainement appréciable. Vous avez l'embarras du choix. Les plats reflètent la tradition lucanienne. Bon prix. Essayer.
antonio.o
Le 04/09/2019 à 07:46
5 / 5
Super restaurant dans un super endroit. Des entrées bien structurées et des saveurs prononcées.
Davina.u
Le 30/08/2019 à 20:09
5 / 5
Après une merveilleuse journée à Matera, nous avons conclu par un dîner dans ce magnifique restaurant également situé dans le centre historique de Matera. Excellente qualité, prix justes et ambiance magique, creusée dans la roche Il n'y a pas de mots pour le décrire PRODIGIEUX!!!!!!
sergio.a
Le 21/08/2019 à 15:13
5 / 5
Excellent dîner, personnel super sympathique et sympathique. Environnement très bel et caractéristique dans l'hypogée de Matera. Je recommande de réserver
Cosimo.
Le 20/08/2019 à 22:55
5 / 5
Endroit magnifique, L'excellent vin, assaisonné avec la courtoisie et le professionnalisme exquis du personnel... à ne pas manquer si vous allez à Matera. Dernier conseil : appeler quelques jours avant pour la présentation.
Francesca.a
Le 16/08/2019 à 15:51
5 / 5
Lieu de grande qualité, tant par l'emplacement que par la proposition de menu... des plats typiques et absolument bien cuisinés... une cuisine express adaptée aux différents besoins et intolérances. Last but not least l'efficacité du service en chambre... attentionné et synchronisé. Excellente expérience.
Angelo.u
Le 14/08/2019 à 21:31
5 / 5
Cuisine de bonne qualité suivant également les traditions
S.i
Le 03/08/2019 à 20:11
2 / 5
Hahaha, ce n'est pas un drôle de restaurant. La garniture en feuilles de plastique sur l'assiette principale. Le goût du riz était si mauvais que j'ai fini par ne manger que le plat principal. Des amateurs qui ne demandent même pas si le steak est bien cuit... Mais la taille des portions est grande pour le prix, donc deux étoiles.
andrea.o
Le 14/07/2019 à 12:01
5 / 5
Personnel sympathique, plats préparés avec soin, nourriture de qualité. C'est assez cher, mais si on mange bien, ça vaut vraiment le coup.
Simone.i
Le 08/07/2019 à 12:09
5 / 5
Plats excellents et très bons, avec un personnel compétent (comme on dit, peu de choses, mais bons)
Michele.u
Le 04/07/2019 à 22:21
4 / 5
4 étoiles mais avec une pincée de générosité. L'environnement entièrement creusé dans la roche est magnifique. Le personnel est très gentil, même s'il semble peut-être forcé et inutilement formel. En fait, le sentiment général est celui d'un restaurant qui voudrait se démarquer par la qualité et le raffinement des plats, cependant en ce qui concerne les plats typiques il est clair qu'ils ne sont pas à la hauteur de ceux de grand-mère et ceux qui veulent être plus originaux luttent pour se démarquer. Cependant, dans l'ensemble, c'est un bon restaurant, surtout si on le compare à la moyenne des endroits de Matera qui ont désormais très peu de choses typiques et qui se révèlent souvent être des pièges à touristes. L'addition était également abordable : une entrée généreuse qui suffisait pour 2 personnes, deux entrées et de l'eau pour un total de 49 €. Certainement un prix raisonnable pour deux.
Mario.o
Le 21/06/2019 à 13:01
1 / 5
Partant du principe que je reconnais la qualité des matières premières utilisées pour les plats et la courtoisie des SERVEURS, écrite en majuscule car il faut justement la reconnaître, je tiens cependant à souligner - la grogne du personnage, moustachu, qui a pris la commande hier soir (quand on lui a demandé en quoi consistaient les entrées, il a répondu agacé qu'ils varient et qu'il ne pouvait pas savoir ce qu'ils décidaient en cuisine !!!! !!) et qui a finalement récupéré la facture (le propriétaire ou un membre de la famille ?) - le « unique » du compte à l'usage du touriste en service. Deux entrées, deux plats, eau et vin, aglianico à partir de 28 €, pour la modique somme de 110 €. Même à Milan, qui est notoirement bon marché, vous ne payez pas ce montant à moins de manger du poisson, et à Matera, vous ne trouvez pas de poisson. C'est dommage car avec cette mentalité on ne peut pas aller loin, j'espère que les gens ouvriront les yeux et puniront des endroits comme celui-ci
Huykyung.y
Le 16/06/2019 à 19:30
3 / 5
Le personnel est gentil et l'ambiance est agréable.
Pia.o
Le 07/06/2019 à 20:35
4 / 5
Plats traditionnels savoureux et bien servis. Personnel sympathique. Dommage la position de la table... au milieu du passage.
Massimiliano.
Le 03/05/2019 à 08:17
5 / 5
Restaurant sympa, carte délicieuse, entrées splendides, tous les plats bien présentés et très très bons, un endroit vraiment excellent. Le seul inconvénient était que le vin rouge était froid
Giovanna.a
Le 23/04/2019 à 12:25
5 / 5
Restaurant troglodyte enchanteur avec une cuisine typiquement mataraise bien servie et délicieuse. Personnel courtois et gentil. Bon accueil et service. Alors qu'en est-il de Francesca : elle a des mains en or dans ses précieux plats.
Giovanni.a
Le 22/04/2019 à 17:41
5 / 5
Excellent emplacement. Excellent service et bonne nourriture. Pas d'attente une fois assis à table. Recommandé
Helene.o
Le 24/03/2019 à 11:42
3 / 5
Rien à redire sur la qualité de la nourriture mais sur la qualité du service qui n'était pas à la hauteur (le serveur qui vous regarde quand vous demandez de parler plus lentement, ils enlèvent les assiettes alors qu'elles ne sont pas toutes finies, les plats servis sur assiettes très froides, etc. )
Paolo.a
Le 28/02/2019 à 23:54
5 / 5
Une excellence lucanienne. Excellent personnel
Antonella.
Le 04/02/2019 à 14:09
5 / 5
Excellente cuisine lucanienne, en particulier les entrées étaient exquises, le choix de viandes Comme ce dernier, un peu moins mais toujours acceptable. Emplacement typique des Sassi et personnel sympathique. Si vous êtes à Matera, je vous recommande de vous arrêter dans ce restaurant.
Cristiano.i
Le 28/01/2019 à 06:06
4 / 5
Restaurant construit à l'intérieur d'une pierre de Materano. Presque trop bien entretenu. Bonne cuisine traditionnelle, service sympa avec poêle, dont j'ai remplacé l'assiette. Excellent vin, prix pas typique d'un restaurant du sud. 5 entrées, trois desserts, une bouteille de vin (excellent) 133 €
andrea.u
Le 21/01/2019 à 08:50
5 / 5
Ils ont été accueillants lors de la réservation, à l'exception du serveur très désagréable avec la boucle d'oreille. A part ça, vous méritez 5 étoiles. Je vous aime, mes compagnons et moi avons passé une belle soirée entre amis et compagnons. Bonjour; salut
fredo.e
Le 03/01/2019 à 15:08
5 / 5
Trouvé localement grâce au bouche à oreille. L'emplacement est très beau, le personnel nous a dit qu'il s'agissait bien d'une « pierre » de Matera, je ne suis pas un expert. L'offre comprend uniquement des entrées et des seconds plats avec des ingrédients traditionnels et typiques, revisités par Francesca. Excellentes saveurs, présentation poêlée, j'ai trouvé ça fantastique ainsi que de servir le café directement avec le Moka. Carte des vins, exclusivement issue des caves de la région, pleine de propositions. Excellents prix à mon avis. 2 entrées, 2 seconds plats sans accompagnement (attention l'accompagnement n'est pas nécessaire ! Il suffit de récupérer les sauces avec le pain Matera)... 1 dessert, à ne pas manquer absolument est la cassata revue par Francesca, (c'est le nom du dessert) eau vin (uniquement en bouteille, ils n'ont pas de carafe) de 375 ml, à 78,00 euros... à mon avis le rapport cuisine/service/prix est excellent.
giancarlo.i
Le 26/12/2018 à 19:22
5 / 5
Excellente cuisine, excellent service. Carte des vins avec des propositions de qualité à des prix justes. À ne pas manquer! Pensez à commander la pastiera revisitée de Francesca 😉
Daniela.c
Le 25/12/2018 à 08:51
4 / 5
J'étais là pour le dîner du réveillon de Noël et tout était bon, l'entrée était un peu médiocre et la bouteille de vin que nous avions payée dans le menu à prix fixe a dû être laissée à table.
Gen.a
Le 03/11/2018 à 15:41
5 / 5
Excellente cuisine typique, portions généreuses
Pawel.k
Le 01/10/2018 à 13:01
5 / 5
Excellent restaurant, ingrédients et recettes locaux, cuisine raffinée, portions généreuses. Au final, vous vous rendez compte que vous avez dépensé peu, compte tenu de la qualité et de la quantité reçue.
Riccardo.a
Le 09/09/2018 à 11:50
4 / 5
J'ai mangé un plateau de charcuteries et de fromages locaux avec de délicieuses confitures
Beppe.o
Le 12/08/2018 à 21:27
5 / 5
Bon choix aussi parce que les critiques étaient plus que bonnes. Le service était excellent, tout comme l'emplacement. Les plats étaient très bons, particuliers sans exagération et présentés de manière excellente. Félicitations à Francesca.
Federico.r
Le 26/07/2018 à 09:19
5 / 5
Tellement bon que nous sommes revenus le lendemain pour essayer d'autres plats. Bons vins, entrées fantastiques (même si j'aurais mis la figue à la ricotta parmi les desserts, car elle était délicieuse, mais n'avait pas grand-chose à voir avec le reste), des entrées tout simplement phénoménales, de bons seconds plats, mais pas à la hauteur des premiers plats . Laissez de la place au dessert, car ça vaut vraiment le coup.
Maria.o
Le 22/07/2018 à 07:14
4 / 5
Un endroit sympa, ça donne l'impression de manger dans une grotte. La nourriture est bonne et le service est bon.
francesco.e
Le 03/06/2018 à 21:46
5 / 5
Super endroit creusé dans le tuf, où vous pourrez déguster des plats fantastiques, accompagnés d'excellents vins. Le service est impeccable.
vincenzo.e
Le 13/03/2018 à 11:59
5 / 5
J'ai aimé à la fois la qualité de la nourriture et l'hospitalité du personnel. Les plats étaient bons. La seule chose qui ne correspondait pas à mon goût, ce sont les rouleaux d'abats de mouton. Dans l'ensemble je le recommande
Paola.i
Le 17/02/2018 à 21:16
5 / 5
Excellente cuisine, raffinée, avec un excellent service et des prix raisonnables !! Excellente combinaison de cuisine traditionnelle et de modernité.
Roberto.e
Le 12/02/2018 à 06:53
5 / 5
Agréable et pratique à atteindre lorsque le portail ZTL est ouvert. Il est situé près de la place, beaucoup d'attention est portée aux beaux détails et il est agréable de mettre en valeur les plats à déguster, les entrées mais aussi les entrées et seconds plats.
Anna.a
Le 11/02/2018 à 12:28
5 / 5
Endroit élégant, nourriture de haute qualité. Je recommande l'entrée 5 plats, excellente, un suffit pour deux, et les tranches de bœuf avec une sauce à l'huile d'olive unique et délicieuse, les excellentes pommes de terre au four Personnel sympathique et compétent. Bravo Francesca
Toni.i
Le 03/01/2018 à 13:40
5 / 5
Excellent et copieux. Également recommandé pour son emplacement élégamment caractéristique. Convient aussi bien aux dîners élégants qu'aux thés romantiques.
Francesco.i
Le 12/12/2017 à 06:13
4 / 5
Expérience extrêmement positive, tant pour la structure créée parmi les pierres où chaque table a son propre environnement confortable et raffiné, un menu riche et des plats traditionnels savamment préparés, un personnel hospitalier et des prix équitables. Hautement recommandé.
Patrick..
Le 28/10/2017 à 20:16
5 / 5
Excellent restaurant ! Matières premières de qualité, service attentionné. Prix plus que correct compte tenu de l'offre.
Michele.o
Le 26/09/2017 à 22:47
2 / 5
Endroit calme immergé dans les pierres de Matera, la nourriture est bonne mais pas suffisante pour justifier des prix aussi élevés. On ne peut pas faire manger aux gens une assiette de pâtes à la tomate (et la charger comme une assiette de pâtes et de champignons avec l'ajout de truffes) et ne parlons pas du vin.verre 5 euros. Je pense qu'ils devraient revoir les prix. Oh, j'ai oublié que les frais de couverture sont de 3 euros par personne🤤
Marcella.a
Le 23/09/2017 à 22:23
4 / 5
Très bel emplacement... plats normaux, je pensais qu'il y avait plus de choix. Encore bon
Nicola.a
Le 09/09/2017 à 19:40
5 / 5
Des combinaisons impensables, innovantes et sublimes. Une nourriture stellaire à des prix élevés, tout en conservant un excellent rapport qualité/prix. Pas de plats décevants, vraiment délicieux ! Endroit chic et service impeccable. Ça vaut vraiment le coup d’essayer !
Angela.h
Le 19/08/2017 à 20:23
4 / 5
L'environnement est particulier, de style local, la nourriture est exquise, le prix est un peu cher, le service est très attentionné et méticuleux, un moment merveilleux !
tomaso.a
Le 13/06/2017 à 17:53
5 / 5
Emplacement splendide au centre des Sassi, excellente cuisine liée à la tradition de la région avec de petites variations qui rehaussent les saveurs des produits toujours frais et bien assortis. Personnel sympathique et préparé.
Giuseppe.a
Le 19/02/2017 à 10:45
5 / 5
Quand nous sommes arrivés à Matera, nous cherchions un endroit pour déjeuner et ils ont recommandé cet endroit. Accueil vraiment excellent, très bel endroit creusé dans la roche au coeur du pays des Sassi. Nous avons pris un apéritif Francesca très raffiné et pas du tout banal avec pas mal de plats et un premier plat. des coûts moyens-élevés mais tout de qualité et avec d'excellentes présentations de chaque plat par le personnel. Ce n'est pas un restaurant pour ceux qui cherchent quelque chose de rapide, tout est à un autre niveau.
Raffaele.a
Le 30/01/2017 à 17:36
5 / 5
Excellent restaurant qui, dans un environnement accueillant et stratégiquement placé sur la route touristique et culturelle, propose un large choix de plats raffinés inspirés de la tradition culinaire locale. Bon choix de vins. Le personnel, gentil et professionnel, est à la hauteur de la tâche du lieu. Bon rapport qualité prix.
ANTONIO.E
Le 16/01/2017 à 21:12
4 / 5
Je suis allé dans ce restaurant et je suis toujours enivré par l'atmosphère et l'élégance simple du lieu, situé dans une magnifique grotte naturelle. Les plats choisis et servis soulignaient le soin et la sélection des ingrédients. Personnel très professionnel et hospitalier.
Giulia.a
Le 13/10/2016 à 16:33
5 / 5
Absolument fortement recommandé. une nourriture de très haute qualité et un personnel charmant rendent ce restaurant unique ! Magnifique endroit immergé dans les pierres caractéristiques de Matera ! Excellent rapport qualité/prix.
william.a
Le 19/09/2016 à 13:31
5 / 5
Bon accueil nous avons déjeuné avec des entrées spéciales et très bonnes et raffinées. Les entrées qui combinent parfaitement les saveurs de la tradition lucanienne et des combinaisons innovantes. Prix normaux. je vous conseille
Marcello.a
Le 28/08/2016 à 12:23
5 / 5
Excellente nourriture, un endroit où revenir !!!
Sonia.a
Le 27/08/2016 à 19:53
5 / 5
Nous y avons mangé deux fois de suite, c'était tellement bon. Cuisine succulente, authentique et bien préparée. Les serveurs sont polis et polis. Le service efficace. Vraiment félicitations !!!
Lorenzo.u
Le 26/08/2016 à 13:12
5 / 5
Lors de mes visites à Matera, je ne me prive jamais de la splendide hospitalité de cet excellent restaurant. Les excellents plats de la cuisine lucanienne/Materana, le large choix de vins de la tradition viticole lucanienne, l'emplacement accueillant et caractéristique et le professionnalisme impeccable du personnel sont le cocktail parfait pour ceux qui veulent passer du temps dans un environnement hors du temps !
Gabriele.i
Le 17/08/2016 à 22:18
4 / 5
Excellent dîner. Excellent service et ambiance agréable. Parmi les entrées composées de Francesca, la figue farcie à la ricotta à l'orange est à déplacer.
Stefano.e
Le 09/08/2016 à 13:57
5 / 5
Restaurant chaleureux au coeur des célèbres Sassi de Matera avec une petite terrasse extérieure. Les plats proposés sont typiques de la cuisine lucanienne mais revisités. Les prix sont légèrement au-dessus de la moyenne, tout comme la cuisine au-dessus de la moyenne. Je qualifierais donc le rapport qualité/prix d'excellent. Les portions sont plus que généreuses. Essayez les gnocchis de pommes de terre aux moules, aux haricots cannellini et au pesto. Le choix des vins proposés est vaste. Personnel sympathique et très professionnel. Informé.
Irene.a
Le 23/06/2016 à 08:44
5 / 5
Un endroit non touristique. Très beau et évocateur à l'intérieur des pierres. Des plats vraiment excellents. Ils vous les présentent directement à la poêle et le café est strictement issu du moka !
Vincenzo.i
Le 20/03/2016 à 15:16
4 / 5
Quatre étoiles complètes pour l'accueil, la gentillesse et la serviabilité que nous avons trouvé dans ce restaurant raffiné. Nous sommes restés un peu perplexes sur le rapport qualité/prix (notamment les tagliatelles, dont on ne nous a pas demandé quel type de cuisine nous préférions, n'est certainement pas la meilleure que nous ayons mangée, contrairement aux excellents raviolis) où le le prix, tout sauf bas, semble influencé plus que toute autre chose par le raffinement du service et la situation du restaurant, au cœur de Sasso caveoso. Informé.
fabio.u
Le 21/09/2015 à 18:54
5 / 5
Plats traditionnels revisités de manière moderne et magistrale, emplacement exceptionnel, personnel sympathique et compétent... Cela vaut la peine de s'arrêter pour dîner dans cet endroit... De plus, les Sassi sont merveilleux le soir....
Alessandra.a
Le 17/08/2015 à 14:47
5 / 5
Excellent, je le recommande vivement à ceux qui ne veulent pas de nourriture touristique précipitée. L'hospitalité et la qualité ont une valeur, la saveur demande du temps et du dévouement. Bien joué.
Giorgio.a
Le 19/05/2015 à 06:08
4 / 5
Lieu raffiné et caractéristique avec un personnel très professionnel et courtois. Cuisine locale typique avec des plats esthétiques et d'excellente qualité. Prix : au-dessus de la moyenne, mais ça vaut le coup. Ce n'est pas un endroit pour des groupes de touristes fatigués.
Fabrizio.a
Le 25/08/2014 à 15:10
5 / 5
Nous avons dîné ici après avoir lu les excellentes critiques trouvées sur Google Maps et je dois dire que les compliments sont mérités. Le cadre est très particulier et romantique, le personnel extrêmement gentil et la qualité de la nourriture absolument excellente. Le petit bijou était le café servi dans le moka à la fin du repas. Bien sûr, le prix du dîner n'était pas vraiment bas (également grâce à la bouteille de Negramaro), mais chaque euro dépensé en valait la peine. Recommandé si vous voulez bien vous faire plaisir.
paola.a
Le 15/05/2024 à 09:13
Bonne cuisine traditionnelle
Luisa..
Le 12/05/2024 à 17:41
Une ambiance fantastique, très romantique, un excellent service, les plats préparés avec des ingrédients frais sont très fins. Cependant, lorsque vous payez, le prix élevé vous frappe au ventre. Le (Coperto) coûte à lui seul 5 euros par personne. Certainement trop cher !!!
Sophia.e
Le 28/04/2024 à 12:35
Excellente tagliata di Francesca (divisée pour trois), morue exquise, personnel également très gentil. Tout est excellent. Prix un peu excessif.
Charlotte.u
Le 19/04/2024 à 19:08
Très bon restaurant, excellent service et nourriture très bonne et fraîche
francesca.i
Le 08/04/2024 à 12:25
Nous avons dîné dans ce restaurant le samedi 6 avril 2024. Emplacement très suggestif à l'intérieur des grottes, nourriture et service de qualité avec un personnel très courtois et gentil. Excellent rapport qualité/prix. Fortement recommandé❤️
Alessandra.i
Le 26/03/2024 à 12:27
Comme promis, je retourne dans un endroit qui m'avait particulièrement fasciné. De l'atmosphère engageante aux plats exquis et de haute qualité. J'ai trouvé tout très bien et encore une fois ils ont réussi à nous satisfaire ainsi que mes amis, qui aimeraient revenir au plus vite ! Le rapport qualité/prix est correct car à un plat d'un certain type correspond un prix qui le vaut.
Andrea.'
Le 10/02/2024 à 23:33
Maintenant une sécurité pour mes voyages à Matera. Certainement le meilleur pour la nourriture, l'emplacement et le service. Hautement recommandé
Mariapia.a
Le 10/02/2024 à 23:32
Expérience fantastique, comme se sentir chez soi. Super approuvé. Je reviendrai certainement!
Roberto.o
Le 09/02/2024 à 12:15
Un bel endroit avec un bon choix et un excellent service. Hautement recommandé
Morena.
Le 15/01/2024 à 21:31
Restaurant à l'intérieur des pierres... très suggestif, on a l'impression d'être dans une grotte. Entrée riche, très bonne. Bons premiers plats, mais rien d'exceptionnel. Nous sommes passés directement aux desserts qui étaient savoureux. En gros, nous avons bien mangé, mais la facture était certainement excessivement excessive.
Dino.s
Le 07/01/2024 à 17:38
Restaurant très bien entretenu créé dans les rochers de Matera avec un personnel poli et serviable, une cuisine excellente et une bonne carte des vins privilégiant les vins locaux. Merci à Mme Francesca qui a ravi nos palais. à bientôt
Nick..
Le 28/12/2023 à 19:31
Niché au cœur de Matera, le Ristorante Francesca respire l'essence de l'excellence culinaire italienne. Le charme rustique de Matera s'intègre parfaitement à l'atmosphère du restaurant, créant une expérience culinaire unique et authentique. Les ingrédients locaux brillent dans chaque plat, reflétant les riches saveurs de la région. Des pâtes préparées à la perfection aux délicieux desserts, chaque bouchée raconte une histoire de passion et de tradition. L'hospitalité chaleureuse du personnel renforce le charme général, faisant du Ristorante Francesca une visite incontournable pour ceux qui ont envie de goûter authentiquement aux délices gastronomiques de Matera.
Davide.e
Le 24/12/2023 à 18:29
Expérience désagréable.. 2 jours avant le déjeuner du 26 décembre, ils nous informent qu'ils sont fermés pour le déjeuner. . Réservation effectuée d'il y a un mois... Sans voix..
Renato.r
Le 17/12/2023 à 13:21
Environnement particulier dans les grottes. Personnel très gentil. Excellentes matières premières.
Mauro.a
Le 09/12/2023 à 21:52
Bel emplacement, nourriture excellente.
sabrina.a
Le 13/11/2023 à 07:56
nourriture excellente, peut-être un peu chère par rapport à la moyenne, mais vraiment excellente !!... mais hélas si seulement la serveuse souriait un peu plus... vraiment grossière et désagréable. C'est un détail sans importance comparé à l'excellente cuisine... mais être accueilli par un sourire, même s'il s'agit d'un devoir... ne ferait pas de mal ! le gars par contre est fantastique !... être gentil ne coûte rien mais ça aide à faire revenir les gens... pour 120 euros pour deux... je dirais que ça aurait pu être donné... dommage :(
Federica.i
Le 21/10/2023 à 12:29
L'environnement est très suggestif et accueillant, le personnel très sympathique et la nourriture délicieuse à voir et à manger.
Alberico.a
Le 14/10/2023 à 18:03
Endroit très accueillant et très beau situé dans les Sassi de Matera donc très rustique et bien meublé. Très mauvais service, hélas, je dois le dire puisque vous payez 3,5 frais de couverture et au moins pour ce prix, j'attends un service impeccable. Nous mangeons le pain et les miettes (beaucoup de miettes) sont dans l'assiette que nous avons déjà sur la table, le premier plat arrive et il m'est servi dans l'assiette pleine de miettes de manière peu professionnelle. Pour continuer, des plats bien cuisinés façon années 80/90, des décors qui, étant dans l'assiette, se dégustent soit de pomme crue, soit d'orange en tranches avec la peau. Sans parler du verre sale à table, ce qui peut certes arriver mais pour 3,5 euros cela ne devrait pas arriver. Je suis désolé que ce soit une assez mauvaise expérience, dommage car la seule chose qui ressort est la qualité des produits. Cuisine à revoir ainsi que la salle et les prix qui semblent hors de propos.
Mariela.a
Le 04/10/2023 à 07:05
Très bon service et nourriture spectaculaire. Des plats exquis, la salle à manger est une grotte à la décoration minimaliste, dîner dans une grotte avec des années d'histoire est une expérience merveilleuse. 100% recommandé.
Paola.i
Le 21/09/2023 à 08:06
Idéal !!!
Mariangela.e
Le 11/09/2023 à 13:27
Délicieux dîner, produits de qualité savamment préparés par la cuisinière Francesca. Personnel qualifié et gentil.
Giuseppe.r
Le 08/09/2023 à 14:00
Nourriture d'excellente qualité, cadre magnifique, service laisse un peu à désirer pour certains serveurs
Laura.e
Le 29/08/2023 à 10:49
Restaurant avec cuisine typique. Les orecchiette à la crème de fèves sont très bonnes. La douce Francesca est également super recommandée.
Francesca.i
Le 25/08/2023 à 17:42
Hautement recommandé. Les plats étaient tous bien préparés et vraiment bons (on sentait la qualité des matières premières). Personnel gentil et attentionné
Luca.
Le 21/08/2023 à 21:30
Réservation pour 21h30. Entrées servies à 22h15. Sur les conseils de M. Luciano pour passer le temps. Nous avons commandé un seul plat chacun : une entrée, deux œufs et un filet qui ressemblait à un steak... plats servis à 22h50. La table à côté de nous est arrivée à 22h30 servie en même temps que nous. Après avoir signalé la différence de traitement à M. Luciano, on nous a répondu que c'était de la cuisine express, quelle bizarrerie, lui seul fait de la cuisine express !!! Départ à 23h05 sans café ni dessert. Il s'est simplement excusé de l'attente et a payé 150 euros ; pas de réduction, pas de digestif ou quoi que ce soit d'autre pour s'excuser... 14 euros de frais de couverture. Je recommande d'aller ailleurs, les plats au delà du service ne valent pas ce que vous avez payé.
Diego.a
Le 20/08/2023 à 19:35
Personnel sympathique. Nourriture fantastique. Bonne musique. l'Italien de Strasbourg doit dîner ici. arrêt
Ciccio.o
Le 05/08/2023 à 20:52
Bel emplacement. Bonne qualité de la nourriture. Des portions ridicules. Nous avons pris des gnocchis, de la morue, des œufs. Je ne le recommande pas à tous ceux qui doivent manger.
Francesco.u
Le 31/07/2023 à 21:01
Excellent restaurant dans les Sassi, peut-être que le prix d'entrée est un peu excessif.
Eduardo.a
Le 12/07/2023 à 07:55
Nous y étions hier soir pour le dîner, et c'était spectaculaire, une qualité de nourriture exquise et très fine, une bonne quantité dans les plats, les pâtes avec une délicieuse salccicia, de très bonnes entrées et un dessert spectaculaire, une très bonne attention de la part de la dame et du garçon. qui nous a trouvé un trou à l'intérieur de la grotte
Petra.e
Le 15/06/2023 à 19:59
Nourriture super savoureuse, cuisine raffinée et personnel sympa. Emplacement idéal également.
devis.u
Le 28/05/2023 à 08:00
Je suis venu dîner ici recommandé par un ami de Matera et, en fait, c'est un bon restaurant à l'intérieur des célèbres Sassi. Assez bonne entrée de charcuterie, excellente tripola maritata, bon agneau et vin recommandé, pas mon top pour le prix qu'il avait, mais un bon vin. Personnel jeune et sympathique, prix correct.
Catarina.e
Le 22/05/2023 à 08:51
La nourriture était très bonne et le restaurant est très beau. Le seul inconvénient était sans aucun doute que les employés étaient assez arrogants.
Edna.
Le 14/05/2023 à 13:51
On dit qu'ils sont bons, c'est le nom d'un plat vraiment exceptionnel, la fondue au parmesan sur raviolis additionnée de culatello, à déguster absolument. Gentil et attentif à la satisfaction du client. Merci
VALENTINA.R
Le 30/04/2023 à 20:19
Excellent, du service professionnel et discret à la nourriture. Bel emplacement, au centre des Sassi, pas très grand et accueillant. Prix normaux par rapport à la qualité de la nourriture
Jess.i
Le 23/03/2023 à 16:51
Absolument délicieux. Malheureusement, ils ont oublié de sortir un plat et le cheesecake n'était pas génial, mais je lui donne quand même quatre étoiles - c'est à quel point tous les entrées et plats principaux étaient bons. L'apéritif spécial maison était incroyable, tout comme toutes les pâtes et les steaks.
Maurizio.a
Le 15/01/2023 à 20:21
Lieu caractéristique des Sassi, tenu par un personnel jeune et sympathique. Bonne carte des vins et qualité des matières premières. Les côtes d'agneau accompagnées de verdirò et de légumes du pays sont très bonnes. Compte honnête.
Tiziano.
Le 03/01/2023 à 15:25
Endroit caractéristique dans les pierres, bonne nourriture mais trouvé le service très lent.
Francesco.a
Le 27/12/2022 à 22:35
Excellente nourriture de la cuisine lucanienne Très bel endroit Personnel attentif et courtois Des prix équitables.
Giuse.
Le 22/12/2022 à 23:28
Emplacement caractéristique, personnel professionnel et sympathique, nourriture excellente. Juste prix. Informé
Stefania.o
Le 13/12/2022 à 12:09
Un dîner chez les Sassi, personnel jeune et masculin, gentil et préparé. Le gâteau de Francesca est délicieux
Antony.
Le 13/12/2022 à 08:55
Expérience fantastique dans un restaurant situé dans les Sassi dans le quartier de San Biagio à quelques pas de la vue sur la Murgia de Matera. Produits typiques lucaniens et de grande qualité, ambiance extrêmement agréable et romantique (convient également aux couples), personnel attentif, rapide, très sympathique et poli. Restaurant adapté également aux personnes coeliaques comme moi avec la présence de diverses alternatives sans gluten (pâtes, crostini,...). Dommage que nous étions complets car les desserts avaient l'air délicieux. Prix normaux. Environnement minimaliste, soigné et extrêmement traditionnel, entouré des tufs du passé. Satisfait et recommandé :)
Francesco.e
Le 12/12/2022 à 07:36
Souci du détail, personnel jeune qui exprime sa passion pour ce qu'il fait... nourriture excellente
Andreu.o
Le 10/12/2022 à 15:19
Excellente expérience gastronomique et culturelle. Bel endroit dans la grotte Sasso Caveoso, bon service et hospitalité. Cuisine lucanienne, pâtes aux champignons candoncelli, entrées délicieuses et originales, avec stracciatella au radicchio, artichauts etc, pâtes aux poivrons cruschi, bons desserts... Recommandé par la Corte dei Pastori, excellent choix.
Mariella.r
Le 08/12/2022 à 21:32
Super FORTEMENT RECOMMANDÉ...des plats uniques et délicieux jusqu'à la soi-disant scarpetta, il n'y a pas besoin d'ajouter autre chose, j'y retournerais 10000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000 fois de plus !!! L'EXCELLENCE au nième degré
maria.n
Le 08/12/2022 à 18:19
Tout était excellent de la nourriture à la gentillesse du personnel. Prix moyens et bon rapport qualité prix. Je le recommande fortement
Valeria.i
Le 14/11/2022 à 21:39
Je n'ai pas photographié le petit ver blanc vivant qui se trouvait sur l'aubergine parmigiana de l'apéritif et qui bougeait avec animation, par politesse et discrétion. Au lieu de cela, nous avons demandé à la serveuse, à voix basse, de changer de plat. Elle a choqué et l'enlève. Ils nous en apportent un autre, s'excusant de ce qui s'est passé, riant et minimisant le fait, disant qu 'ils ont un plant de basilic dans la cuisine et que le ver est probablement tombé de là. Malgré le sentiment de nausée et de méfiance, nous restons pour le dîner que nous avions commandé, décidant de ne pas embarrasser davantage le restaurant, espérant qu'ils nous traiteraient de la bonne manière au moment de payer. Ce qui ne s'est pas produit. Nous nous serions attendus au moins à ne pas payer le montant de l'entrée (14,00 €) et l'attention qui nous a été accordée était d'environ 1,50 € de « réduction » sur le dîner total. Je n'ai pas envie d'énumérer les aspects positifs du dîner et des plats, compte tenu de la gravité des événements.
Emanuele.u
Le 14/11/2022 à 21:34
Nous nous sommes arrêtés pour un « morceau de viande » et nous nous sommes endormis. Tranché parfaitement saignant, fin et savoureux. Je recommande le guanciotto avec sa phénoménale sauce aux champignons. Bonne carte des vins, certainement choisie avec goût et avec des vins locaux, nous avons opté pour le Sigillo avec une majoration très juste et pas du tout exagérée sur le prix. Marco était toujours courtois, présent et jamais insistant à table, avec un sourire qui n'était jamais faux, comme tous les gars que j'ai vus dans la salle. Depuis la cuisine, vous pouvez certainement sentir la présence d'un excellent chef. Bien joué!
Saver.e
Le 12/11/2022 à 21:31
Beau lieu, simple et élégant créé dans la pierre de Matera. une cuisine locale bien assemblée et parfumée. Fromages fabuleux et entrées servies dans des casseroles puis décantées dans l'assiette. Le seul défaut était les desserts : cheesecake à l'orange, un peu haut et à briser avec un peu de chocolat. Gâteau double au chocolat dont nous avons découvert plus tard qu'il était à la crème. Cependant recommandé même si avec des prix moyens-élevés.
Anna.o
Le 23/10/2022 à 20:11
Le tout délicieusement délicieux. Félicitations pour les boulettes de viande de bienvenue de Francesca, le joyau du merveilleux accueil. Haut🔝💯
Francesca.
Le 16/10/2022 à 06:28
Restaurant recommandé par le gérant du B&B où j'ai séjourné avec ma famille. Emplacement caractéristique dans les murs en pierre typiques des Sassi de Matera, plats traditionnels d'excellente qualité, personnel gentil et attentionné, bref, 5 étoiles plus que méritées.
just.e
Le 11/10/2022 à 15:17
J'y suis allé car c'était en face du logement. Sympathique et la nourriture n'est pas salée c'est délicieux !
Daniele.e
Le 19/09/2022 à 10:15
Une véritable expérience formidable : un service impeccable et une cuisine excellente. L'endroit est également très bien entretenu !
olivier.o
Le 04/09/2022 à 19:30
Meilleur restaurant que nous avons fait sur notre road trip, service & accueil irréprochable, communication facile avec les touristes qui ne parlent pas leur langue. Prix plus que raisonnable pour la qualité que nous avons eu
Alessio.e
Le 23/08/2022 à 07:47
Tout cela est vraiment très bon !
claudia.
Le 19/08/2022 à 12:58
Le restaurant est au pied du Sasso Caveoso. Malheureusement, nous avons mangé dehors et n'avons pas pu profiter du Sasso. excellent dîner, bonnes portions. Personnel attentif et serviable. Café au moka sur demande. Assez cher
Lise.
Le 18/08/2022 à 09:28
Très bon restaurant où nous avons mangé des pâtes merveilleuses… tellement bonnes que nous avons mangé directement dans la casserole 🤣 Service attentionné, desserts excellents également … mais prévoyez de réserver pour avoir une table
Simone.a
Le 13/08/2022 à 18:26
N'y allez pas en août. Malheureusement, les menus touristiques sont différents des menus traditionnels et coûtent plus cher.
Toff3d.o
Le 09/08/2022 à 18:31
Un restaurant vraiment agréable, les plats sont réellement cuisiné, des sauces, des agrumes et j'en passe réellement un bon restaurant ou l'on sort avec le sourire. Il est aussi agréable de voir servir des plats directement via la poêle dont ils ont été préparé idem commander un café c'est recevoir à table la machine à café italienne. A mon sens un incontournable de Matera.
Gianfranco.a
Le 05/08/2022 à 17:43
Situé au cœur du Sasso Caveoso, il dispose de sièges extérieurs et intérieurs. Bonne sélection de vins locaux et nationaux. Il ne propose pas une carte trop variée (un avantage pour moi) et propose des plats typiques locaux et quelques options pour plaire à tout le monde. Le personnel était toujours serviable et courtois. Essayer.
Simone.o
Le 29/07/2022 à 19:18
Une cuisine traditionnelle simple et de grande qualité, un incontournable si vous venez à Matera.
donald.i
Le 24/07/2022 à 10:25
Tout est parfait et délicieux Serveurs professionnels
Nicoletta.o
Le 23/07/2022 à 05:39
Le dîner était excellent, évidemment un magnifique cadre typique, couvert au dessus de la moyenne, 3 euros, nous étions 2 adultes, un garçon et un enfant, nous avons pris un plateau d'entrées pour deux que nous avons tous mangé, plus un crostini offert chacun, un entrée chacun et deux desserts, deux bouteilles d'eau et deux verres de vin local, plus de trente euros chacun
Daniela.t
Le 14/07/2022 à 21:25
Restaurant situé dans les Sassi de Matera, un lieu caractéristique au design raffiné et moderne. Nous avons dîné à l'intérieur, dans une salle taillée dans la pierre, comme il y en a beaucoup à Matera. La qualité des plats était excellente, avec des recettes et des combinaisons qui rappellent la tradition, présentées de manière maison mais de manière moderne. Dîner pour 2 personnes commençant par un apéritif composé d'excellentes charcuteries et fromages, puis passant à une entrée, le tout d'excellente qualité. Les prix sont moyens-élevés Service impeccable et précis.
CHY.
Le 08/07/2022 à 11:58
C'était un très beau restaurant. Tout ce que nous avons commandé était délicieux, le personnel était sympathique, le service était excellent et les prix étaient bons. Je le recommande.
Maria.r
Le 08/07/2022 à 06:05
Restaurant caractéristique à l'intérieur d'une pierre caractéristique de Matera. D'excellents plats qui revisitent la tradition lucanienne
Nicola.a
Le 05/07/2022 à 08:56
Restaurant absolument accueillant, personnel très gentil et nourriture à essayer, pour la qualité et la bonté, à recommander sans aucun doute, des prix cohérents et acceptables.
Talarico.r
Le 24/06/2022 à 20:59
Si vous passez par Matera. comme il est rigoureux de se promener parmi les pierres, il est rigoureux de passer devant ce restaurant. Je mets un R majuscule car il le mérite !!!En parlant de pierres, il est situé parmi elles, ainsi qu'une excellente cuisine authentique, vous apprécierez un emplacement suggestif et à couper le souffle.
Yves.t
Le 19/06/2022 à 14:34
Bonnes joues de porc, sinon rien de très fameux ou sympathique.
Piero.i
Le 11/06/2022 à 20:18
Ambiance chaleureuse, service sympathique et très bonne cuisine locale. Je peux le recommander à tout le monde. La réservation a du sens ici.
Paul.a
Le 10/06/2022 à 14:33
Excellente nourriture et service. L'antipasti culatello est incroyablement bon et abondant. Chien amical.
Massimo.a
Le 03/06/2022 à 14:29
Bonne nourriture, service impeccable jusqu'au deuxième plat, puis ils se sont perdus, une demi-heure pour se rendre compte qu'on voulait un dessert et j'ai abandonné le café
Roger-Pierre.i
Le 28/05/2022 à 05:50
Excellent choix pour souper à Matera, mets typique et personnel super sympathique.
Sabina.a
Le 24/05/2022 à 19:52
Cadre magnifique. Personnel sympathique et accueillant. De bons plats avec d'excellentes matières premières. Des prix équitables. Recommandé pour un bon dîner à Matera
Toni.i
Le 24/05/2022 à 09:15
Service fantastique et bons plats locaux. J'ai apprécié les entrées mixtes.
Rossella.o
Le 22/05/2022 à 17:38
Bel endroit, plats originaux et personnel très sympathique
Charlotte.l
Le 03/05/2022 à 20:00
Nous voulions changer des classiques et n'avons clairement pas été déçus. Très bon repas (carte courte qui témoigne de la fraîcheur des produits et du fait maison), goûts savoureux et recherchés. Nous avons passés un excellent moment, avec, à notre sens, un très bon rapport qualité /prix.
Rocco.o
Le 01/05/2022 à 16:27
Bonne cuisine à des prix supérieurs à la moyenne où l'accueil n'était pas le meilleur (peut-être le propriétaire ?). La première fois je sélectionne un deuxième plat à 22 € accompagné d'un verre de vin rouge d'une valeur (sur le marché) de 4 €
Beatrice.a
Le 26/04/2022 à 19:08
Endroit caractéristique, nourriture excellente, personnel compétent mais sympathique.
Margherita.l
Le 23/04/2022 à 16:38
Ce fut une expérience merveilleuse. Je ne mange pas de morue d'habitude, mais celle préparée dans ce restaurant avec de la crème de pois chiches et du poivre crusco était superbe. Pour un dîner pour quatre, nous avons payé le montant adéquat. Nous serons de retour
Eros.a
Le 03/04/2022 à 14:56
Restaurant typique du vieux Matera, où l'on ressent l'accueil et la convivialité du lieu. Personnel hautement qualifié et sympathique, plats sautés sur place devant le client où l'on ressent la fraîcheur et l'authenticité des ingrédients. Tout est de grande qualité, des entrées à la viande. Nous, avec 4 intolérances au lactose, pourrions pratiquement manger de tout sans dénaturer les plats de la carte. Des portions vraiment généreuses..... le gâteau Francesca est recommandé...... super.... merci beaucoup
Giulia.i
Le 27/03/2022 à 15:31
Pour notre samedi soir à Matera, nous voulions nous offrir un dîner un peu plus spécial et choisir Francesca était la bonne décision. Le restaurant est situé au pied de la pierre caveoso, à l'intérieur d'une grotte, un lieu simple mais très efficace, conservé avec simplicité pour respecter le caractère typique du lieu mais avec une touche de personnalité donnée par les confortables chaises orange. Les serveurs sont tous jeunes et très gentils, avec un service impeccable et une attention envers le client, donnant également d'excellents conseils sur les menus et les vins. La nourriture est à la hauteur de tout ce qui a été dit auparavant : des plats simples avec des combinaisons créatives qui ne couvrent pas les saveurs mais les rehaussent, de la tarte à la chicorée en passant par la tripole maritate et l'orecchiette aux fèves jusqu'au cochon de lait cuit à basse température, tout était très bon. Les desserts complètent un excellent dîner à un prix tout à fait honnête par rapport à la quantité et à la qualité de ce qui a été mangé, même en comparaison avec d'autres endroits. Va là-bas!
Gloria.a
Le 22/03/2022 à 16:19
Expérience FANTASTIQUE !! J'ai très bien mangé et bu un très bon vin typique de Matera. Mais ce que j'ai le plus aimé, c'est le gâteau Francesca ! J'aurais eu 3 tranches de plus !!! Très bel emplacement à l'intérieur des pierres, très spécial !!! J'y retournerai certainement si je passe par Matera !!!!!
Mattia.a
Le 01/03/2022 à 12:50
Bel emplacement situé à l'intérieur des pierres. Service efficace et nourriture de grande qualité et quantité. Le prix est adéquat pour la prestation
Daniele.o
Le 21/02/2022 à 17:59
Emplacement très excellent et particulièrement beau, excellente hospitalité, cuisine superlative, personnel courtois et très gentil, parmi les meilleurs restaurants de Matera
stefano.a
Le 05/01/2022 à 22:15
À mon avis, l'endroit est trop éclairé. La lumière d’en haut est très mauvaise et la qualité de l’éclairage est également épouvantable. La décoration pourrait également être améliorée. En l'état, tout donne une impression de froid, les lumières devraient être tamisées pour réchauffer l'environnement avec une gradation d'environ 3000 degrés Kelvin, ce qui est dommage car l'emplacement s'y prête. Rien à dire sur la nourriture, c'était bon et le personnel était très sympathique.
TETRA.O
Le 05/01/2022 à 17:14
Belle présentation des plats et excellente qualité, personnel toujours sympathique et serviable, endroit typique et propre, à mon avis ils devraient proposer une carte plus large et ajuster les prix d'au moins 10% pour ne pas être qu'une opportunité pour les étrangers
Sonia.c
Le 30/12/2021 à 22:59
Emplacement raffiné, grande courtoisie à la réception, produits typiques et cuisine raffinée, personnel formé et passionné. Merci pour l'agréable soirée à Luciano et au chef Zia Francesca !! Hautement recommandé!
Manuela.g
Le 05/11/2021 à 21:02
Restaurant situé dans le quartier des Sassi. Très bel endroit, accueillant et élégant. Nourriture délicieuse et personnel très gentil.
Massimiliano.n
Le 27/10/2021 à 21:05
Endroit simple, ambiance relaxante, service courtois et attentionné, plats très savoureux et traditionnels, carte des vins intéressante. Très bon rapport qualité prix.
Denys.i
Le 24/10/2021 à 10:46
Restaurant avec d'excellentes saveurs et soin tant dans l'utilisation des matières premières que dans leur préparation. La nourriture est modestement transformée, laissant place au goût des ingrédients. Bon service, toujours rapide et sympathique. Endroit vraiment suggestif, vous mangez littéralement dans une belle grotte sans odeurs et au sec. Bref, un excellent restaurant de bon standing avec une cuisine excellente. Le seul conseil est d'éviter que les serveurs servent les plats directement à la poêle, car vous risqueriez des éclaboussures désagréables... et ce n'est plus à la mode. Dans un tel restaurant, le plat doit sortir de la cuisine déjà terminé Pour le reste, ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Pietro.r
Le 16/10/2021 à 21:43
Un bon restaurant dans le centre historique de Matera. Il propose des plats locaux traditionnels revisités. Bel endroit accueillant. Personnel courtois. Service rapide.
Rocco.a
Le 12/10/2021 à 09:35
Nous avons très bien mangé, tout était très savoureux et savoureux. Le dîner nous a laissé satisfaits. Rapport qualité/prix au top.
Claudio.o
Le 09/10/2021 à 11:42
Très agréable, belle salle creusée dans la roche et carte intéressante, prix corrects
Giovanni.i
Le 09/09/2021 à 18:38
Nous n'en sommes qu'au début... mais tout s'annonce pour le mieux. Excellent vin, accueil formidable. Ambiance familiale dans un environnement élégant. Courtoisie et gentillesse de tout le personnel ! Bien joué!!!!!
Maria.n
Le 07/09/2021 à 13:43
Environnement particulier et raffiné. Excellent menu Nous avons mangé des entrées fantastiques Ingrédients excellents et bien harmonisés Un plaisir sublime pour le palais Des prix parfaitement cohérents avec ce que vous mangez. Hautement recommandé
Vivian.r
Le 27/08/2021 à 07:22
Excellente qualité partout, personnel toujours serviable et prix raisonnables. je vous conseille
Daniela.i
Le 24/08/2021 à 19:04
nourriture et service excellents, serveurs très gentils et serviables, plats de très haute qualité et bon rapport qualité prix
elio.a
Le 23/08/2021 à 18:09
Carte intéressante, prix en adéquation avec ce qui est proposé. Ambiance intérieure un peu froide... J'éviterais les tables confinées aux colonnes... avec tant de beauté !!!
Elena.n
Le 22/08/2021 à 12:59
Endroit charmant, personnel très gentil et nourriture excellente. Informé
Alice.r
Le 21/08/2021 à 11:31
Restaurant situé dans les Sassi de Matera, un lieu caractéristique au design raffiné et moderne. Nous avons dîné à l'intérieur, pass vert demandé et contrôlé à l'entrée. Excellente qualité des plats, avec des recettes et des combinaisons qui rappellent la tradition, présentées de manière maison mais de manière moderne. Dîner pour 3 personnes avec 3 entrées, 2 plats principaux, 1 accompagnement, 1 bouteille de vin, eau et café 100 euros : prix juste et honnête. Service impeccable et précis.
Eli.r
Le 14/08/2021 à 09:58
Personnel très sympa et super poli avec possibilité de changer les plats si demande. Bonne nourriture, une étoile en moins car à mon avis c'était trop cher 1 entrée, 2 entrées, 3 seconds plats, un verre de vin rouge 100 euros.
Federica.e
Le 11/08/2021 à 09:41
Emplacement très suggestif tant à l'intérieur qu'à l'extérieur. Personnel attentif et non intrusif. Nourriture fraîche et délicieuse. Nous avons reçu l'entrée avec des choux à la crème salés et une crème de tomates cerises jaunes. Puis commandé un plateau de charcuterie et de fromages en 2. 2 entrées et 2 desserts. L'addition était tout à fait honnête et en tout cas adéquate à la qualité des plats que nous avons mangés.
alberto.o
Le 08/08/2021 à 13:27
Cuisine exquise, excellente carte des vins et personnel très gentil dans un endroit magnifique à Sasso Caveoso, le tout à un prix raisonnable... que puis-je dire d'autre que fortement recommandé
Olivier.o
Le 07/08/2021 à 06:23
Une bonne adresse située en bas des Sassi non loin de l’église Saint Pierre. Une cuisine élaborée et raffinée servie dans un beau cadre. Des goûts très recherchés et originaux. Les desserts sont également excellents. Nous regrettons pourtant un service qui n’est pas à la hauteur de la cuisine. Si nous avons été accueillis et placés par une foule de serveurs, il nous aura fallu attendre près d’une heure notre second plat et ce dans l’indifférence la plus totale… plus aucun serveur n’est venu sauf pour nous apporter notre plat enfin et sans excuses.
Marco.u
Le 05/08/2021 à 13:32
Excellent restaurant, même si le 4 août alors qu'il était complet nous étions servis en temps normal, positionné à l'étranger avec des tables en demi-niveau, des entrées très bonnes et très proches de la cuisine maison
MARIA.O
Le 26/07/2021 à 23:17
Un restaurant dans les Sassi avec une cuisine de qualité et une ambiance imbattable.
CARLO.N
Le 25/07/2021 à 17:59
Endroit très propre, personnel accueillant et attentif à tout, endroit parfait pour ceux qui aiment être bien servis et bien manger. La nourriture est délicieuse et excellente, le steak avec la sauce maison est tout simplement merveilleux et bon. Note de propreté 10. Nourriture 10 service 10
Philipp.i
Le 04/07/2021 à 17:10
Nourriture délicieuse, excellent service
Angela.i
Le 24/06/2021 à 18:17
Très bel endroit posé dans la roche au centre de la ville, plats cuisinés avec beaucoup de savoir-faire avec d'excellentes matières premières, très particuliers et servis avec le souci du détail par un personnel très aimable. Nous reviendrons.....
Mariagrazia..
Le 26/12/2020 à 18:40
Restaurant situé dans l'ancien village de Matera. Au bout de l'ancienne rue vous arrivez à ce lieu qui offre un service très particulier de premiers plats. Malheureusement, le goût du plat traditionnel se perd un peu face à un lieu enchanteur.
Sergio.o
Le 08/11/2020 à 17:22
Nous avons passé un bon moment dans ce restaurant du centre de Matera même si honnêtement nous nous attendions à un peu plus de choix au niveau de la carte. L'emplacement est très agréable, le personnel sympathique et les plats que nous avons choisis étaient bons. C'est vraiment dommage pour le choix limité, on s'attendait à des plats plus typiques.
Simona.i
Le 05/10/2020 à 21:16
Bel endroit très lumineux. Les entrées sont bonnes, l'idée des entrées servies à la poêle est sympa, le tout avec des pâtes artisanales, copieuses et avec des ingrédients locaux de qualité. Café servi au moka, très bon. Informé!
Luca.a
Le 03/10/2020 à 16:48
Merveilleux restaurant typique de Matera, cuisine excellente, service élégant et agréable avec explication des aliments. Le poivre Crusco est délicieux.
Ivan.a
Le 12/09/2020 à 21:25
cuisine locale avec des plats typiques très bons et savoureux.Recommandé le soir, table extérieure avec vue sur les pierres illuminées.
Chiara.i
Le 09/09/2020 à 09:39
Restaurant sur les pierres, ambiance agréable. Des produits locaux tous d'excellente qualité : fromages, charcuteries, pâtes fraîches et viandes ! Le directeur et les serveurs ont également été d'une grande aide en nous indiquant où trouver les délicieuses matières premières qu'ils utilisent. Belle sélection de vins. Rapport qualité/prix tout à fait correct. Informé!
A.
Le 08/09/2020 à 16:06
Nous avons séjourné à Matera pendant 2 jours. Dommage de l'avoir découvert hier soir ! Ce restaurant est spécial. Emplacement, service, plats exquis, simples mais raffinés. Rien ne manque.
maurizio.r
Le 06/09/2020 à 21:13
Toujours une garantie, chaque fois que je reviens et reviendrai à Matera, ça ne me manque pas
Alessandra.a
Le 06/09/2020 à 11:55
Excellent dîner, restaurant bien tenu au centre de Matera. Nous avons eu l'occasion d'apprécier aussi bien les entrées (les gnocchis valent absolument le détour) que le rôti mixte, les différentes entrées et desserts... un vrai délice pour le palais. Serveurs sympathiques, serviables et très patients! Hautement recommandé
Giorgio.n
Le 30/08/2020 à 10:59
Restaurant sophistiqué, avec un lieu sobre mais distinctif entièrement creusé dans la pierre de Matera. Menu typique inspiré de la cuisine et des produits locaux (dont l'excellent bœuf, l'agneau, les fromages et le fameux poivre crusco) et présenté de manière gourmande. La carte des vins est intéressante, parmi laquelle se distinguent sans aucun doute les excellentes vignes locales (on recommande le cépage Aglianico del Vulture provenant des caves proches de Matera). Service professionnel et courtois, même s'il est un peu détaché (nous aurions apprécié quelques renseignements sur la carte ou les vins à titre informatif). Les prix ne sont pas vraiment bon marché, mais honnêtes par rapport à la qualité proposée. Réservation obligatoire. Parmi les nombreux lieux du Sasso Caveoso, c'est probablement le meilleur et le moins touristique.
Luca.d
Le 27/08/2020 à 07:26
Emplacement et nourriture de haut niveau, mais le service était très lent et pas très attentionné (nous avons attendu longtemps pour commander entre les entrées et les plats et l'addition n'est jamais arrivée à table, à tel point que nous avons dû nous lever et payer à la caisse). Dans l'ensemble, l'endroit vaut le détour et reste recommandé. J'ai perdu une étoile pour le service.
Giuseppe.z
Le 24/08/2020 à 10:46
Malgré une réservation tardive (22h) et plusieurs tables libres, nous avons dû attendre près d'une demi-heure et une fois assis, le reste de la salle était en désordre. Apéritif maison bon mais pas exceptionnel (la figue à la ricotta intéressante mais assez lourde), tout comme les pommes de terre aux poivrons au son. Le premier sans infamie et sans éloge. Honnêtement, les attentes étaient plus élevées.
50.f
Le 23/08/2020 à 12:31
Une soirée spéciale à Matera pour dîner immergé dans le paysage des pierres qui s'illuminent après le coucher du soleil. Je recommande de réserver une table à l'extérieur : c'est super et on peut profiter de la vue sur la ville. Je commencerai par dire que pour dîner dans ce restaurant, il faut réserver au moins la veille, sinon vous aurez du mal à trouver une place. L'emplacement est vraiment magnifique, immergé dans la pierre Caveoso à deux pas de l'église de Santa Maria De Idris. Personnel courtois et très gentil, même avec notre chien. Cuisine locale typique d'excellente qualité et d'un très bon rapport qualité/prix honnête, par rapport à d'autres restaurants où nous avons mangé un tiers et dépensé nettement plus. Excellente sélection de vins lucaniens, à déguster sont les orecchiette à la crème de fèves, les fromages typiques et au moins un plat au poivre crusco. Les desserts sont excellents et le café est toujours à base de moka ! Nous avons pris 1 entrée, 2 entrées, 1 accompagnement, 1 deuxième plat, 1 dessert, 2 verres de vin, eau, 2 cafés et nous avons dépensé un peu plus de 60 euros. Ce fut vraiment une découverte très agréable.
Massimiliano.e
Le 21/08/2020 à 20:32
Tout est très bon, surtout les plats locaux.
Enrico..
Le 18/08/2020 à 10:59
L'emplacement est très beau tant à l'intérieur qu'à l'extérieur. Menu avec des plats spéciaux et une cuisine de bonne qualité. Le seul point négatif était que la cuisine ne parvenait pas à gérer le nombre de couverts, ce qui entraînait une attente très longue (45 minutes entre l'entrée et le plat). Je le recommande pour un dîner dans des moments moins fréquentés.
Alessandro.o
Le 14/08/2020 à 21:01
Plats de grande qualité et présentation. Excellent emplacement, bien entretenu. Lors des chaudes journées d'été, je recommande de ne dîner dehors que tard, sinon la table sera envahie par les moucherons, compte tenu de la présence du ruisseau. Le service était un peu flou. à la fin du dîner, il n'y avait pas de serveurs occupés aux nombreuses tables, et quand il était temps de demander l'addition, je devais entrer pour payer, mais le caissier a mis quelques minutes à arriver. Cela demande un peu plus d'attention.
Valentina.
Le 12/08/2020 à 21:45
Peut-être un peu surfait. Les entrées étaient bonnes mais les entrées manquaient de cette touche d'originalité qu'on peut attendre d'un restaurant comme celui-ci. Service sympathique mais pas exceptionnel et facture excessive par rapport à l'offre.
Sabrina.o
Le 19/07/2020 à 12:06
Recommandé par des amis qui avaient fait un voyage à Matera, j'ai à mon tour envie de passer le relais à tous ceux qui veulent manger de la cuisine locale... Nous y sommes retournés deux fois en l'espace de 3 jours... Excellente cuisine et service professionnel La figue fiorone à la ricotta parfumée à l'orange est splendide.. A bientôt..! Esp.
Frank.a
Le 25/05/2020 à 23:51
Nous voulions fêter mon anniversaire et avons trouvé ce restaurant un superbe endroit pour le faire. Le personnel était très efficace et la nourriture était absolument splendide ! À tel point que nous sommes revenus pour un deuxième dîner le lendemain ! Hautement recommandé
GiGi.
Le 15/01/2020 à 16:43
Dans l'ensemble c'est un endroit sympa et je dois avouer que les gars à l'accueil et au service à table sont très gentils cependant les prix sont assez élevés par rapport aux plats : entrée maison à 16 euros par personne pour 5 types de préparations différentes toutes avec du mauvais des matières premières comme les boulettes de chapelure avec sauce ou les cicerchie, une légumineuse typique de la Lucanie-Pouille, avec de la chicorée ; un vin au verre presque vide à 5 euros et un dessert présenté comme une réinterprétation de la cassata sicilienne où, avec votre imagination la plus folle, vous ne trouverez rien de la légendaire cassata sicilienne ! Péché. Les attentes étaient plus élevées.
luigi.u
Le 10/01/2020 à 13:03
Endroit très accueillant à Matera recommandé par les locaux et je dois dire un très bon choix... En plus de l'environnement très caractéristique tout en pierre et très élégant, la proposition de menu est à mon avis excellente... Dès votre arrivée ils vous servent un accueil, offert par eux très bon, puis nous avons choisi la stracciatella en entrée, fromage local typique semblable à la burrata et pommes de terre aux poivrons au son... Très très bon pour suivre les entrées, les écorces toujours typiques et d'autres pâtes dont je ne me souviens plus du nom... Les deux sont très bons ! Sincères félicitations. Si je voulais vraiment pinailler l'amertume, un seul, pris en fin de dîner, aurait pu être proposé au lieu de 3,50 euros ! Même si la facture était bonne ! Pour 2 personnes nous avons dépensé 52 euros... Bravo, j'y retournerais avec plaisir
Veronica.a
Le 08/01/2020 à 08:29
Excellent restaurant avec une bonne cuisine locale
Carlitospisa.e
Le 28/12/2019 à 15:09
Excellents compliments à tout le personnel
Massimo.a
Le 02/12/2019 à 17:39
Excellent emplacement, le reste à jeter. Service gênant, viande de mauvaise qualité cuite au préalable et réchauffée au micro-onde. Une semelle de chaussure. Cerise sur le gâteau : paiement en espèces exigé !! À éviter.
Rita.o
Le 09/11/2019 à 21:16
Recommandé par beaucoup, mais à l'arrivée l'accueil a été froid de la part de gars présomptueux et opiniâtres qui ont eu cette attitude du début à la fin de la soirée. Des entrées correctes, rien de spécial. Des entrées à base d'orecchiette et de crème de fèves COMPLÈTEMENT FAUX, sans goût. , trop cuit et sans personnalité. Absolument déconseillé. Conseil : changer de métier Ayez du respect pour les clients et leur argent.
Denise.a
Le 04/11/2019 à 16:51
Notre expérience n'a pas été positive. Nous avons reçu le premier plat après une heure d'attente. Trio d'entrées de légumes sans goût et rien d'extraordinaire, rôti avec pommes de terre : viande très grasse pas bien cuite mais les pommes de terre étaient bonnes ; entrecôte également grasse et trop cuite mais dans ce cas aussi les pommes de terre étaient bonnes. Nous n'avons pas commandé de dessert, nous étions épuisés d'avoir attendu plus de deux heures pour manger une entrée et un deuxième plat. Service modeste, non merci, nous n'avons pas aimé.
Vittorio.i
Le 27/10/2019 à 06:51
Cuisine raffinée et lieux très caractéristiques. On ne peut pas dire que ce soit un endroit confortable, quand il y a beaucoup de monde, cela devient un peu ennuyeux. Dans l'ensemble, c'est un incontournable.
Monique.l
Le 24/09/2019 à 14:47
Restaurant troglodyte superbe... repas raffiné... cadre agréable et très bon accueil
marco.a
Le 20/09/2019 à 08:53
Situé dans le quartier des Sassi, le lieu est accueillant. La cuisine est certainement appréciable. Vous avez l'embarras du choix. Les plats reflètent la tradition lucanienne. Bon prix. Essayer.
antonio.o
Le 04/09/2019 à 07:46
Super restaurant dans un super endroit. Des entrées bien structurées et des saveurs prononcées.
Davina.u
Le 30/08/2019 à 20:09
Après une merveilleuse journée à Matera, nous avons conclu par un dîner dans ce magnifique restaurant également situé dans le centre historique de Matera. Excellente qualité, prix justes et ambiance magique, creusée dans la roche Il n'y a pas de mots pour le décrire PRODIGIEUX!!!!!!
sergio.a
Le 21/08/2019 à 15:13
Excellent dîner, personnel super sympathique et sympathique. Environnement très bel et caractéristique dans l'hypogée de Matera. Je recommande de réserver
Cosimo.
Le 20/08/2019 à 22:55
Endroit magnifique, L'excellent vin, assaisonné avec la courtoisie et le professionnalisme exquis du personnel... à ne pas manquer si vous allez à Matera. Dernier conseil : appeler quelques jours avant pour la présentation.
Francesca.a
Le 16/08/2019 à 15:51
Lieu de grande qualité, tant par l'emplacement que par la proposition de menu... des plats typiques et absolument bien cuisinés... une cuisine express adaptée aux différents besoins et intolérances. Last but not least l'efficacité du service en chambre... attentionné et synchronisé. Excellente expérience.
Angelo.u
Le 14/08/2019 à 21:31
Cuisine de bonne qualité suivant également les traditions
S.i
Le 03/08/2019 à 20:11
Hahaha, ce n'est pas un drôle de restaurant. La garniture en feuilles de plastique sur l'assiette principale. Le goût du riz était si mauvais que j'ai fini par ne manger que le plat principal. Des amateurs qui ne demandent même pas si le steak est bien cuit... Mais la taille des portions est grande pour le prix, donc deux étoiles.
andrea.o
Le 14/07/2019 à 12:01
Personnel sympathique, plats préparés avec soin, nourriture de qualité. C'est assez cher, mais si on mange bien, ça vaut vraiment le coup.
Simone.i
Le 08/07/2019 à 12:09
Plats excellents et très bons, avec un personnel compétent (comme on dit, peu de choses, mais bons)
Michele.u
Le 04/07/2019 à 22:21
4 étoiles mais avec une pincée de générosité. L'environnement entièrement creusé dans la roche est magnifique. Le personnel est très gentil, même s'il semble peut-être forcé et inutilement formel. En fait, le sentiment général est celui d'un restaurant qui voudrait se démarquer par la qualité et le raffinement des plats, cependant en ce qui concerne les plats typiques il est clair qu'ils ne sont pas à la hauteur de ceux de grand-mère et ceux qui veulent être plus originaux luttent pour se démarquer. Cependant, dans l'ensemble, c'est un bon restaurant, surtout si on le compare à la moyenne des endroits de Matera qui ont désormais très peu de choses typiques et qui se révèlent souvent être des pièges à touristes. L'addition était également abordable : une entrée généreuse qui suffisait pour 2 personnes, deux entrées et de l'eau pour un total de 49 €. Certainement un prix raisonnable pour deux.
Mario.o
Le 21/06/2019 à 13:01
Partant du principe que je reconnais la qualité des matières premières utilisées pour les plats et la courtoisie des SERVEURS, écrite en majuscule car il faut justement la reconnaître, je tiens cependant à souligner - la grogne du personnage, moustachu, qui a pris la commande hier soir (quand on lui a demandé en quoi consistaient les entrées, il a répondu agacé qu'ils varient et qu'il ne pouvait pas savoir ce qu'ils décidaient en cuisine !!!! !!) et qui a finalement récupéré la facture (le propriétaire ou un membre de la famille ?) - le « unique » du compte à l'usage du touriste en service. Deux entrées, deux plats, eau et vin, aglianico à partir de 28 €, pour la modique somme de 110 €. Même à Milan, qui est notoirement bon marché, vous ne payez pas ce montant à moins de manger du poisson, et à Matera, vous ne trouvez pas de poisson. C'est dommage car avec cette mentalité on ne peut pas aller loin, j'espère que les gens ouvriront les yeux et puniront des endroits comme celui-ci
Huykyung.y
Le 16/06/2019 à 19:30
Le personnel est gentil et l'ambiance est agréable.
Pia.o
Le 07/06/2019 à 20:35
Plats traditionnels savoureux et bien servis. Personnel sympathique. Dommage la position de la table... au milieu du passage.
Massimiliano.
Le 03/05/2019 à 08:17
Restaurant sympa, carte délicieuse, entrées splendides, tous les plats bien présentés et très très bons, un endroit vraiment excellent. Le seul inconvénient était que le vin rouge était froid
Giovanna.a
Le 23/04/2019 à 12:25
Restaurant troglodyte enchanteur avec une cuisine typiquement mataraise bien servie et délicieuse. Personnel courtois et gentil. Bon accueil et service. Alors qu'en est-il de Francesca : elle a des mains en or dans ses précieux plats.
Giovanni.a
Le 22/04/2019 à 17:41
Excellent emplacement. Excellent service et bonne nourriture. Pas d'attente une fois assis à table. Recommandé
Helene.o
Le 24/03/2019 à 11:42
Rien à redire sur la qualité de la nourriture mais sur la qualité du service qui n'était pas à la hauteur (le serveur qui vous regarde quand vous demandez de parler plus lentement, ils enlèvent les assiettes alors qu'elles ne sont pas toutes finies, les plats servis sur assiettes très froides, etc. )
Paolo.a
Le 28/02/2019 à 23:54
Une excellence lucanienne. Excellent personnel
Antonella.
Le 04/02/2019 à 14:09
Excellente cuisine lucanienne, en particulier les entrées étaient exquises, le choix de viandes Comme ce dernier, un peu moins mais toujours acceptable. Emplacement typique des Sassi et personnel sympathique. Si vous êtes à Matera, je vous recommande de vous arrêter dans ce restaurant.
Cristiano.i
Le 28/01/2019 à 06:06
Restaurant construit à l'intérieur d'une pierre de Materano. Presque trop bien entretenu. Bonne cuisine traditionnelle, service sympa avec poêle, dont j'ai remplacé l'assiette. Excellent vin, prix pas typique d'un restaurant du sud. 5 entrées, trois desserts, une bouteille de vin (excellent) 133 €
andrea.u
Le 21/01/2019 à 08:50
Ils ont été accueillants lors de la réservation, à l'exception du serveur très désagréable avec la boucle d'oreille. A part ça, vous méritez 5 étoiles. Je vous aime, mes compagnons et moi avons passé une belle soirée entre amis et compagnons. Bonjour; salut
fredo.e
Le 03/01/2019 à 15:08
Trouvé localement grâce au bouche à oreille. L'emplacement est très beau, le personnel nous a dit qu'il s'agissait bien d'une « pierre » de Matera, je ne suis pas un expert. L'offre comprend uniquement des entrées et des seconds plats avec des ingrédients traditionnels et typiques, revisités par Francesca. Excellentes saveurs, présentation poêlée, j'ai trouvé ça fantastique ainsi que de servir le café directement avec le Moka. Carte des vins, exclusivement issue des caves de la région, pleine de propositions. Excellents prix à mon avis. 2 entrées, 2 seconds plats sans accompagnement (attention l'accompagnement n'est pas nécessaire ! Il suffit de récupérer les sauces avec le pain Matera)... 1 dessert, à ne pas manquer absolument est la cassata revue par Francesca, (c'est le nom du dessert) eau vin (uniquement en bouteille, ils n'ont pas de carafe) de 375 ml, à 78,00 euros... à mon avis le rapport cuisine/service/prix est excellent.
giancarlo.i
Le 26/12/2018 à 19:22
Excellente cuisine, excellent service. Carte des vins avec des propositions de qualité à des prix justes. À ne pas manquer! Pensez à commander la pastiera revisitée de Francesca 😉
Daniela.c
Le 25/12/2018 à 08:51
J'étais là pour le dîner du réveillon de Noël et tout était bon, l'entrée était un peu médiocre et la bouteille de vin que nous avions payée dans le menu à prix fixe a dû être laissée à table.
Gen.a
Le 03/11/2018 à 15:41
Excellente cuisine typique, portions généreuses
Pawel.k
Le 01/10/2018 à 13:01
Excellent restaurant, ingrédients et recettes locaux, cuisine raffinée, portions généreuses. Au final, vous vous rendez compte que vous avez dépensé peu, compte tenu de la qualité et de la quantité reçue.
Riccardo.a
Le 09/09/2018 à 11:50
J'ai mangé un plateau de charcuteries et de fromages locaux avec de délicieuses confitures
Beppe.o
Le 12/08/2018 à 21:27
Bon choix aussi parce que les critiques étaient plus que bonnes. Le service était excellent, tout comme l'emplacement. Les plats étaient très bons, particuliers sans exagération et présentés de manière excellente. Félicitations à Francesca.
Federico.r
Le 26/07/2018 à 09:19
Tellement bon que nous sommes revenus le lendemain pour essayer d'autres plats. Bons vins, entrées fantastiques (même si j'aurais mis la figue à la ricotta parmi les desserts, car elle était délicieuse, mais n'avait pas grand-chose à voir avec le reste), des entrées tout simplement phénoménales, de bons seconds plats, mais pas à la hauteur des premiers plats . Laissez de la place au dessert, car ça vaut vraiment le coup.
Maria.o
Le 22/07/2018 à 07:14
Un endroit sympa, ça donne l'impression de manger dans une grotte. La nourriture est bonne et le service est bon.
francesco.e
Le 03/06/2018 à 21:46
Super endroit creusé dans le tuf, où vous pourrez déguster des plats fantastiques, accompagnés d'excellents vins. Le service est impeccable.
vincenzo.e
Le 13/03/2018 à 11:59
J'ai aimé à la fois la qualité de la nourriture et l'hospitalité du personnel. Les plats étaient bons. La seule chose qui ne correspondait pas à mon goût, ce sont les rouleaux d'abats de mouton. Dans l'ensemble je le recommande
Paola.i
Le 17/02/2018 à 21:16
Excellente cuisine, raffinée, avec un excellent service et des prix raisonnables !! Excellente combinaison de cuisine traditionnelle et de modernité.
Roberto.e
Le 12/02/2018 à 06:53
Agréable et pratique à atteindre lorsque le portail ZTL est ouvert. Il est situé près de la place, beaucoup d'attention est portée aux beaux détails et il est agréable de mettre en valeur les plats à déguster, les entrées mais aussi les entrées et seconds plats.
Anna.a
Le 11/02/2018 à 12:28
Endroit élégant, nourriture de haute qualité. Je recommande l'entrée 5 plats, excellente, un suffit pour deux, et les tranches de bœuf avec une sauce à l'huile d'olive unique et délicieuse, les excellentes pommes de terre au four Personnel sympathique et compétent. Bravo Francesca
Toni.i
Le 03/01/2018 à 13:40
Excellent et copieux. Également recommandé pour son emplacement élégamment caractéristique. Convient aussi bien aux dîners élégants qu'aux thés romantiques.
Francesco.i
Le 12/12/2017 à 06:13
Expérience extrêmement positive, tant pour la structure créée parmi les pierres où chaque table a son propre environnement confortable et raffiné, un menu riche et des plats traditionnels savamment préparés, un personnel hospitalier et des prix équitables. Hautement recommandé.
Patrick..
Le 28/10/2017 à 20:16
Excellent restaurant ! Matières premières de qualité, service attentionné. Prix plus que correct compte tenu de l'offre.
Michele.o
Le 26/09/2017 à 22:47
Endroit calme immergé dans les pierres de Matera, la nourriture est bonne mais pas suffisante pour justifier des prix aussi élevés. On ne peut pas faire manger aux gens une assiette de pâtes à la tomate (et la charger comme une assiette de pâtes et de champignons avec l'ajout de truffes) et ne parlons pas du vin.verre 5 euros. Je pense qu'ils devraient revoir les prix. Oh, j'ai oublié que les frais de couverture sont de 3 euros par personne🤤
Marcella.a
Le 23/09/2017 à 22:23
Très bel emplacement... plats normaux, je pensais qu'il y avait plus de choix. Encore bon
Nicola.a
Le 09/09/2017 à 19:40
Des combinaisons impensables, innovantes et sublimes. Une nourriture stellaire à des prix élevés, tout en conservant un excellent rapport qualité/prix. Pas de plats décevants, vraiment délicieux ! Endroit chic et service impeccable. Ça vaut vraiment le coup d’essayer !
Angela.h
Le 19/08/2017 à 20:23
L'environnement est particulier, de style local, la nourriture est exquise, le prix est un peu cher, le service est très attentionné et méticuleux, un moment merveilleux !
tomaso.a
Le 13/06/2017 à 17:53
Emplacement splendide au centre des Sassi, excellente cuisine liée à la tradition de la région avec de petites variations qui rehaussent les saveurs des produits toujours frais et bien assortis. Personnel sympathique et préparé.
Giuseppe.a
Le 19/02/2017 à 10:45
Quand nous sommes arrivés à Matera, nous cherchions un endroit pour déjeuner et ils ont recommandé cet endroit. Accueil vraiment excellent, très bel endroit creusé dans la roche au coeur du pays des Sassi. Nous avons pris un apéritif Francesca très raffiné et pas du tout banal avec pas mal de plats et un premier plat. des coûts moyens-élevés mais tout de qualité et avec d'excellentes présentations de chaque plat par le personnel. Ce n'est pas un restaurant pour ceux qui cherchent quelque chose de rapide, tout est à un autre niveau.
Raffaele.a
Le 30/01/2017 à 17:36
Excellent restaurant qui, dans un environnement accueillant et stratégiquement placé sur la route touristique et culturelle, propose un large choix de plats raffinés inspirés de la tradition culinaire locale. Bon choix de vins. Le personnel, gentil et professionnel, est à la hauteur de la tâche du lieu. Bon rapport qualité prix.
ANTONIO.E
Le 16/01/2017 à 21:12
Je suis allé dans ce restaurant et je suis toujours enivré par l'atmosphère et l'élégance simple du lieu, situé dans une magnifique grotte naturelle. Les plats choisis et servis soulignaient le soin et la sélection des ingrédients. Personnel très professionnel et hospitalier.
Giulia.a
Le 13/10/2016 à 16:33
Absolument fortement recommandé. une nourriture de très haute qualité et un personnel charmant rendent ce restaurant unique ! Magnifique endroit immergé dans les pierres caractéristiques de Matera ! Excellent rapport qualité/prix.
william.a
Le 19/09/2016 à 13:31
Bon accueil nous avons déjeuné avec des entrées spéciales et très bonnes et raffinées. Les entrées qui combinent parfaitement les saveurs de la tradition lucanienne et des combinaisons innovantes. Prix normaux. je vous conseille
Marcello.a
Le 28/08/2016 à 12:23
Excellente nourriture, un endroit où revenir !!!
Sonia.a
Le 27/08/2016 à 19:53
Nous y avons mangé deux fois de suite, c'était tellement bon. Cuisine succulente, authentique et bien préparée. Les serveurs sont polis et polis. Le service efficace. Vraiment félicitations !!!
Lorenzo.u
Le 26/08/2016 à 13:12
Lors de mes visites à Matera, je ne me prive jamais de la splendide hospitalité de cet excellent restaurant. Les excellents plats de la cuisine lucanienne/Materana, le large choix de vins de la tradition viticole lucanienne, l'emplacement accueillant et caractéristique et le professionnalisme impeccable du personnel sont le cocktail parfait pour ceux qui veulent passer du temps dans un environnement hors du temps !
Gabriele.i
Le 17/08/2016 à 22:18
Excellent dîner. Excellent service et ambiance agréable. Parmi les entrées composées de Francesca, la figue farcie à la ricotta à l'orange est à déplacer.
Stefano.e
Le 09/08/2016 à 13:57
Restaurant chaleureux au coeur des célèbres Sassi de Matera avec une petite terrasse extérieure. Les plats proposés sont typiques de la cuisine lucanienne mais revisités. Les prix sont légèrement au-dessus de la moyenne, tout comme la cuisine au-dessus de la moyenne. Je qualifierais donc le rapport qualité/prix d'excellent. Les portions sont plus que généreuses. Essayez les gnocchis de pommes de terre aux moules, aux haricots cannellini et au pesto. Le choix des vins proposés est vaste. Personnel sympathique et très professionnel. Informé.
Irene.a
Le 23/06/2016 à 08:44
Un endroit non touristique. Très beau et évocateur à l'intérieur des pierres. Des plats vraiment excellents. Ils vous les présentent directement à la poêle et le café est strictement issu du moka !
Vincenzo.i
Le 20/03/2016 à 15:16
Quatre étoiles complètes pour l'accueil, la gentillesse et la serviabilité que nous avons trouvé dans ce restaurant raffiné. Nous sommes restés un peu perplexes sur le rapport qualité/prix (notamment les tagliatelles, dont on ne nous a pas demandé quel type de cuisine nous préférions, n'est certainement pas la meilleure que nous ayons mangée, contrairement aux excellents raviolis) où le le prix, tout sauf bas, semble influencé plus que toute autre chose par le raffinement du service et la situation du restaurant, au cœur de Sasso caveoso. Informé.
fabio.u
Le 21/09/2015 à 18:54
Plats traditionnels revisités de manière moderne et magistrale, emplacement exceptionnel, personnel sympathique et compétent... Cela vaut la peine de s'arrêter pour dîner dans cet endroit... De plus, les Sassi sont merveilleux le soir....
Alessandra.a
Le 17/08/2015 à 14:47
Excellent, je le recommande vivement à ceux qui ne veulent pas de nourriture touristique précipitée. L'hospitalité et la qualité ont une valeur, la saveur demande du temps et du dévouement. Bien joué.
Giorgio.a
Le 19/05/2015 à 06:08
Lieu raffiné et caractéristique avec un personnel très professionnel et courtois. Cuisine locale typique avec des plats esthétiques et d'excellente qualité. Prix : au-dessus de la moyenne, mais ça vaut le coup. Ce n'est pas un endroit pour des groupes de touristes fatigués.
Fabrizio.a
Le 25/08/2014 à 15:10
Nous avons dîné ici après avoir lu les excellentes critiques trouvées sur Google Maps et je dois dire que les compliments sont mérités. Le cadre est très particulier et romantique, le personnel extrêmement gentil et la qualité de la nourriture absolument excellente. Le petit bijou était le café servi dans le moka à la fin du repas. Bien sûr, le prix du dîner n'était pas vraiment bas (également grâce à la bouteille de Negramaro), mais chaque euro dépensé en valait la peine. Recommandé si vous voulez bien vous faire plaisir.
- 🏪 Trattoria Pascoletto (1143 Avis)
- 🏪 Hotel Nibaru (121 Avis)
- 🏪 Ciasa Rosada (5 Avis)
- 🏪 Osteria Conte De Vico (431 Avis)
- 🏪 kebab el Faraon(Pizzeria-Rosticceria) (22 Avis)
- 🏪 Self Service (96 Avis)
- 🏪 Regal Hotel & Apartments (898 Avis)
- 🏪 Bar Pizzeria Alla Piazzetta (192 Avis)
- 🏪 Old Rope (484 Avis)
- 🏪 B&B Ambarabà, (65 Avis)
💬 Restaurant situé en retrait dans une zone résidentielle. Les plats sont excellents ! Tout est préparé avec des produits de qualité, et ça se ressent dans l’assiette ! Nous avons eu le plaisir de rencontrer un ancien de la légion étrangère, un bon moment passé cette soirée là.
💬 Excellent hotel sur la costa esmeralda très proche de porto cervo, et de très belle plages sont non loin de l’hotel, le service à l’hotel est irréprochable, l’accueil le ménage le service au petit déjeuner. L’hotel est tres calme très propre, une petite piscine bien sympa, climatisation des chambres parfaite, la literie est bien confortable. Beaucoup de places de parking sont disponibles sur place et protéger du Soleil. Un port de location de bateau et jetski se situe en face de l’hôtel en traversant la route. Et un café restaurant bar et coller à l’entrée de l’hôtel qui est bien aussi.
💬 Excellente situation ! La maison est très agréable et spacieuse !__
💬 Bonne nourriture mais pas excellente. FRAIS TROP ÉLEVÉ pour le rapport qualité/prix. Dans d'autres endroits, on dépense environ 18 € de moins en prenant les mêmes types de plats. Prix sur internet non mis à jour. Comptez 3 à 4 € de plus par plat. Tarif de couverture 2,50 contre 1,50 indiqué sur internet. Je n'y retournerais pas.
💬 J'aime cet endroit car quelque chose est très frais
💬 Au retour des vacances de Noël, j'ai été très déçu par la hausse excessive des prix. Ces derniers mois, des augmentations avaient déjà été faites, mais aujourd'hui on nous dit qu'il faut ajouter 1 euro de frais de couverture (c'est une cantine, ce n'est pas un restaurant avec service à table), et à partir d'aujourd'hui nous payons aussi l'eau du robinet (bouleversé) . Je suis vraiment désolé, je vais réfléchir à l'opportunité de revenir.
💬 Mitigé. Bon emplacement pour visiter la région, Iseo, lac de garde.... proche d'une station de métro pour aller au centre de Brescia, piscine sur le toit très agréable. Chambre pour 3, spacieuse, lumineuse avec une jolie terrasse. Propreté à revoir absolument en revanche. Toilettes avec dépôts de tartre, brosse WC avec salissures et dépôts, joints de douche moisis, poussières et moutons sous les matelas. Petite kitchenette (dans une armoire) a disposition mais absolument pas foncionnelle, plaque de cuisson grasse et collante, vaisselle sale, dépareillée, nombre de couverts et assiettes aléatoire... Nous avons signalé le manque de propreté dès nôtre arrivée en demandant à ce que ce soit fait le lendemain matin, nous avons dû attendre le surlendemain pour que ce soit fait, en ayant eu besoin de retourner réclamer photos à l'appui... Personnel de l'accueil et du petit déjeuner pourtant très aimables. Petit déjeuner simple et de gamme moyenne, acceptable.
💬 Gelato fait maison. Coupe de Gelato excellente
💬 Bon restaurant qui offre beaucoup de confort : très grande salle et très grand parking extérieur. Les entrées sont bonnes mais la pizza est excellente. Le service était également bon et assez rapide. Fortement recommandé.
💬 Un endroit merveilleux tenu par une dame merveilleuse pas comme les autres. A recommander sans hésitation