Les avis
Le 14/05/2024 à 08:54
L'un des rares restaurants de la région qui rend véritablement justice à la tradition. La qualité de la nourriture et l'attention portée aux détails sont incroyables. Le service est parfait et la sélection de vins est à ne pas manquer. Le tout entouré de magnifiques paysages visibles depuis la fantastique salle à manger entourée d'immenses baies vitrées.
Le 27/04/2024 à 21:28
Plats impeccables à mon avis. Accords mets et vins très réussis grâce aux conseils du sommelier. Service courtois, pas intrusif mais à la fois très présent grâce aux explications des différents plats Vraiment bon.
Le 22/04/2024 à 14:00
Environnement accueillant et personnel vraiment au top Excellente nourriture Une soirée parfaite Hautement recommandé
Le 07/04/2024 à 00:17
Nous sommes revenus pour le déjeuner de Pâques à menu fixe. Service rapide et attentionné. Plats très intéressants et non conventionnels. Il y a une cuisine raffinée à découvrir. Sélection de vins très bien organisée
Le 02/04/2024 à 23:59
Excellent restaurant juste à l'extérieur d'Orvieto. Très bonne cuisine avec des associations harmonieuses, une note de mérite pour le cochon au menu et la charcuterie autoproduite. De plus, le Sangiovese proposé comme vin de la maison est à la fois valable et recommandé. Tout est introduit et accompagné par la gentillesse, la précision et l'amabilité du personnel. Les prix sont légèrement supérieurs à la moyenne, mais suffisants pour l'expérience.
Le 31/03/2024 à 23:38
Quand la passion est là, on la ressent. Il arrive dans votre assiette et transforme la nourriture en quelque chose de spécial. Une magie qui habite ce lieu. Par ailleurs, on retrouve ici une figure malheureusement de plus en plus rare dans la restauration : un sommelier ! Avec une grande expertise et armé d’une carte des vins très respectable. Je remercie le personnel pour les soins qu'ils nous ont consacrés. J'ai choisi ce restaurant pour une occasion spéciale et c'était le bon choix. Hautement recommandé
Le 29/03/2024 à 22:52
Bonne nourriture et ambiance accueillante👍 Nous avons été satisfaits de chaque plat !
Le 25/03/2024 à 21:19
Salle à manger avec vue sur la montagne. Le restaurant est classé Michelin 2020-2024. Du porc incroyable et incroyable à la mandarine. Les pâtes au pesto et aux noisettes sont excellentes, vous pouvez réellement goûter le côté terreux de la noisette. Le bœuf est joliment cuit. Ils servent l'un des meilleurs plats que j'ai mangé au cours de mes 12 jours en Italie. Notre serveur David était fantastique. Très souriant, patient et articulé. Leur heure de fermeture pour le déjeuner est 14 heures, nous les appelons pour leur demander si nous pouvons entrer à 14 heures. 30 heures et ils ont gardé le restaurant ouvert pour nous. Je recommande fortement aux gens de venir ici. Vous ne le regretterez pas.
Le 21/02/2024 à 13:17
Je recommande le restaurant avant tout pour l'attention que le propriétaire met dans son travail, de la cave au choix des matières premières en cuisine.
Le 29/01/2024 à 21:00
Inattendu. Une vraie surprise. Tout était excellent mais surtout les desserts. Essayez la panna cotta à la menthe, sel de Pantelleria et réduction de Zibibbo, une véritable explosion de saveurs... mais le reste ne l'est pas moins.
Le 28/01/2024 à 17:46
De délicieux plats authentiques de l'entrée au dessert. Service incroyable, l'un des meilleurs endroits où je sois jamais allé
Le 02/01/2024 à 12:30
Excellent restaurant... excellent service.. grand professionnalisme... super recommandé !
Le 26/12/2023 à 20:40
Cuisine et service merveilleux !..... la famille Fontanieri qui le gère depuis des décennies.....une garantie!!!!.....
Le 26/12/2023 à 14:46
Nous y sommes allés pour Noël, donc menu fixe. Personnel très gentil. La nourriture est très bonne, d'autres normale. Excellente carte des vins et sommelier. Nous étions sept, vu une facture de 535 euros j'aurais attendu que vous nous proposiez les 5 cafés. Cher.
Le 03/12/2023 à 09:40
Nourriture tout simplement délicieuse, personnel fantastique et compétent
Le 03/12/2023 à 01:29
Et tout au top, local, super food, service excellent Essayez-le, croyez-le et vous ne le regretterez pas. J'ai passé un bon moment. Je reviendrai certainement 👍👍👍❤
Le 20/11/2023 à 08:26
Restaurant absolument top et fortement recommandé !! La nourriture est exceptionnelle et préparée avec soin et attention aux détails… offres artisanales locales… légumes frais de la ferme, viandes et fromages. Le service est exceptionnel - attentionné, informatif et convivial. C'est un endroit spécial où il faut revenir !!
Le 11/11/2023 à 23:08
Hautement recommandé. Excellente matière première préparée de manière habile et authentique. Service professionnel et jamais intrusif. Ça vaut le détour Bien joué
Le 06/11/2023 à 15:15
parfois, les choix instinctifs sont les meilleurs. nous nous sommes arrêtés pour déjeuner dans cette belle taverne, nous avons trouvé la courtoisie, la qualité et un endroit vraiment au-dessus de la moyenne. la nourriture était délicieuse et la sélection de vins était absolument prestigieuse. nous reviendrons certainement. c'est toujours un plaisir de rencontrer ceux qui s'inspirent de l'artisanat et savent préserver les saveurs typiques d'un territoire, en les transmettant avec style et grâce. BIEN BIEN
Le 03/11/2023 à 23:44
Nous avons eu le plaisir de visiter ce restaurant et avons été extrêmement impressionnés par le service impeccable et l'attention portée aux détails. L'environnement a été magnifiquement soigné, créant une atmosphère accueillante et raffinée. Le personnel était extrêmement courtois et attentif à nos besoins, garantissant une expérience culinaire incroyable. Les plats servis étaient délicieux et préparés avec des ingrédients de haute qualité. Chaque plat était un véritable délice pour le palais. De plus, la large sélection de vins a rendu le dîner encore plus mémorable. La présentation des plats était un véritable régal pour les yeux, et chaque détail a été soigné avec précision. Je ne peux que recommander vivement ce restaurant à tous ceux qui recherchent un endroit où déguster une cuisine exceptionnelle et un service élégant. Ce sera sûrement l’une des expériences culinaires les plus inoubliables que vous ayez jamais vécues.
Le 30/10/2023 à 13:29
A Morrano, près d'Orvieto, un petit village se trouve le restaurant Gregorio. Cela semble un peu anonyme, mais le panneau indique qu'il est là depuis un moment. Des habitants qui y mettent du cœur, une cuisine du terroir revisitée avec goût et sobriété. Service précis et courtois. Les entrées sont délicieuses, des tagliatelles au ragù de ferme aux lombrichelli au vin. Les seconds plats comme la pintade et l'étreinte sont excellents. Cave bien garnie. Que puis-je dire : ça vaut vraiment le coup d'arriver à Morrano depuis Gregorio. Le prix? Je ne sais pas, c'était un anniversaire. J'y retournerai certainement. Bien joué....
Le 23/10/2023 à 21:32
Expérience merveilleuse. Nous étions ma femme, mon fils et moi et nous avons passé un très bon moment, les propriétaires sont également heureux de vous parler des plats, des vins et du travail derrière leurs choix et les écouter nous a fait un énorme plaisir. Mais surtout de la bonne cuisine !
Le 22/10/2023 à 13:47
Nourriture et traitement comme un roi, ils n'auraient pas pu passer une si belle soirée. Nous nous sommes sentis vraiment choyés, sans parler de la nourriture, merveilleuse à tous points de vue. A recommander mais surtout à revenir.
Le 27/09/2023 à 12:53
Extraordinaire!
Le 26/09/2023 à 20:59
J'ai conduit une heure jusqu'à cet endroit sur la base des recommandations du Guide Michelin. Cela valait le coup à 100 % ! L’un des meilleurs repas que nous ayons eu en Italie au cours des 3 dernières semaines. Va définitivement Reviens.
Le 12/09/2023 à 23:14
Eh bien... en attendant dans un endroit éloigné comme ils le montrent, affamés, nous nous arrêtons aussi parce qu'il n'y a rien d'autre. C'était comme être au Hilton alors qu'ils se présentaient pour ensuite dîner avec une table qui criait (probablement des gens de chez eux) et ce n'était pas agréable. La nourriture est bonne mais les prix trop élevés Bonne charcuterie mais dans l'ensemble c'est plutôt une trattoria de village rustique et je trouve toutes ces bêtises inutiles. Qui aime et qui n'aime pas aura ses goûts mais je n'y retournerai jamais.
Le 29/08/2023 à 17:40
Personnel très sympathique et grand choix de plats ! Je le recommande vivement.
Le 28/08/2023 à 00:02
Un poème pour le palais. Que dire sinon un endroit qui vaut la peine d'être essayé. Excellente cuisine qui allie tradition avec une pincée d'innovation. D'excellentes matières premières, des plats bien réalisés et tout aussi bien réalisés. Service attentionné, courtois, jamais intrusif. Un plus pour l'excellent service, et pour les précieux conseils en matière de vin reçus du fils de M. Gregorio. La passion se déverse dans les plats, fortement recommandés.
Le 26/08/2023 à 12:48
Ce restaurant m'a bluffé ! La carte est variée, des plats traditionnels aux excellentes associations de plats, mais en plus de la présentation parfaite dans l'assiette, ce qui rend ce restaurant exceptionnel, c'est le personnel le plus sympathique que j'ai jamais eu la chance de rencontrer.
Le 26/08/2023 à 12:15
Je suis tombé sur le restaurant par hasard et j'ai donc décidé de m'y arrêter. La nourriture était phénoménale et le service était très gentil. Le prix est conforme à la qualité.
Le 22/08/2023 à 21:49
Nous y sommes allés avec de grandes attentes et elles ont été largement dépassées. Peut-être l'une des meilleures cuisines de tous les temps. Tout a été soigné dans les moindres détails et tout au long du déjeuner, nous avons été accompagnés par le professionnalisme et l'expérience de Fausto et de son fils. Si vous êtes dans la région d'Orvieto et que vous voulez BIEN manger, c'est le bon restaurant. Mon père était un client régulier il y a 20 ans, ses histoires nous avaient donc donné un avant-goût d'un déjeuner remarquable, mais ce que nous avons vécu, c'est un déjeuner à la hauteur des restaurants étoilés pour la recherche du goût et de la saveur derrière les plats. Des prix honnêtes pour l'excellente qualité de la nourriture, qui valent chaque euro dépensé. Vous ne pouvez pas repartir insatisfait et heureux. Des viandes spectaculaires, du tartare au couteau à la meilleure langue que j'ai jamais mangée de ma vie, en passant par les charcuteries maison et le ragù aux trois viandes. Des truffes remarquables, des plats végétariens et des desserts de l'ère spatiale, rien de moins. Si j'avais pu donner plus d'étoiles, je l'aurais fait ! 100/10
Le 22/08/2023 à 00:37
Vomissements de nourriture, service épouvantable, nourriture médiocre, serveurs invisibles dans le noir mais la bonne chose est que de Gregorio et son environnement ont fait l'éloge de l'homme le plus important de l'histoire. LE DUX !
Le 16/08/2023 à 10:18
Il y a peu à dire sur Da Gregorio et seulement pour manger et revenir. Charcuteries d'exception et matières premières de qualité. Premiers plats très bien réalisés. La prochaine fois, j'essaierai aussi les deuxièmes 💪🏼
Le 14/08/2023 à 12:35
Le Ristorante Da Gregorio est une véritable découverte au cœur de Rome. Leur cuisine italienne authentique enchante les goûts d'ingrédients frais et de préparations soignées. Lors de ma visite, j'ai dégusté leurs pâtes parfaitement préparées et leurs filets juteux. Un environnement confortable et un personnel amical contribuent à l’atmosphère. Les prix sont un peu plus élevés, mais cela en vaut la peine pour une expérience exceptionnelle du goût et de l'hospitalité italienne.
Le 09/08/2023 à 17:09
Même s'il n'est pas au centre d'Orvieto, cela vaut la peine de s'arrêter dans ce restaurant. Les ingrédients sont de la plus haute qualité, provenant souvent des environs et de votre propre jardin ; les associations dans les plats sont bien calibrées et originales. Nous avons opté pour deux entrées, deux entrées, un deuxième plat et un dessert, ainsi que 4 verres de vin : le tout à un prix correct et honnête. Le personnel est sympathique et accueillant. Nous dédions un merci tout particulier au sommelier, qui a su proposer des perles locales pour chacun de nos plats. Nous vous recommandons de vous laisser guider dans votre choix par des serveurs, disponibles pour discuter mais à la fois indiscrets et professionnels. L'endroit est bien entretenu et dispose d'un magnifique balcon extérieur. Ça vaut vraiment le coup d’essayer !
Le 07/08/2023 à 01:46
Personnel très sympathique et ambiance agréable, très bonne nourriture, toutes les recommandations
Le 03/08/2023 à 22:57
Cela faisait longtemps que nous n'y étions pas retournés et nous étions vraiment satisfaits ! Bien joué!
Le 01/08/2023 à 07:11
une offre large à la carte, une offre de plats faits maison remarquables, le personnel est extrêmement gentil et sympathique, l'environnement est très soigné et propre et une ambiance très hospitalière
Le 31/07/2023 à 22:31
Cuisine traditionnelle délicieuse, préparée rapidement. Tout le personnel est sympathique et professionnel. Recommandations.
Le 29/07/2023 à 23:34
Nous mangions des plats traditionnels comme l'agneau et nous l'aimions beaucoup. La nourriture est savoureuse et moelleuse, les portions sont joliment décorées et le service était vraiment bon
Le 26/07/2023 à 12:12
Mon mari et moi avons eu le plaisir de dîner à cet endroit le 24 juillet 23. Que dire.......qualité exceptionnelle des produits, tout à zéro km, les pâtes maison, les desserts aussi et les légumes venant de leurs jardins. Dans la salle à manger, nous avons trouvé père et fils très gentils et très compétents (le fils aussi sur les vins). Expérience positive à tous égards ! La prochaine fois que nous reviendrons à Borgo la Chiaracia, nous reviendrons certainement au Ristorante da Gregorio. 🔝
Le 21/07/2023 à 08:20
Endroit soigné avec une atmosphère relaxante ! D'excellentes pâtes et des prix abordables !
Le 20/07/2023 à 13:26
Bien que le serveur affirme proposer une cuisine traditionnelle, le menu est très créatif et inhabituel. Nous avons opté pour du lapin en sauce et du chevreuil et nous n'avons jamais mangé de meilleure viande. C'était juteux, moelleux, très bien assaisonné. Bravo au chef imaginatif. Les serveurs sont également au niveau
Le 20/07/2023 à 13:20
Pour tous les amateurs de plats traditionnels, il faut absolument visiter et goûter leurs plats car les messieurs se comprennent vraiment.
Le 18/06/2023 à 12:06
Une cuisine raffinée, qui respecte la tradition du territoire tout en faisant un clin d'œil à l'innovation et à l'excellente qualité des matières premières. Une carte des vins qui ferait frémir même un multi-étoilé. Le service est attentionné et précis avec chaque plat parfaitement illustré par le propriétaire qui vous suivra pas à pas dans cette expérience culinaire féerique. Cela peut être défini comme un lieu « cœur ».
Le 09/06/2023 à 15:37
Ils font un travail incroyable en préparant une touche unique aux plats de saison. Toujours les ingrédients les plus frais ! J'y vais chaque fois que je visite la ville ombrienne d'Orvieto !
Le 15/05/2023 à 11:05
Emplacement à l'écart, de l'extérieur, on ne s'attendrait pas à un endroit aussi beau et bien entretenu. Service impeccable, menu intéressant, le tout très bon. Produits locaux de qualité, prix bas.
Le 11/03/2023 à 21:29
J'ai décidé d'y fêter mon anniversaire et ce fut un très bon choix ! Excellent service, attention et service client du plus haut niveau. Davide, le maître d'hôtel et sommelier, nous a accompagné dans un voyage à travers les produits locaux et régionaux, y compris internationaux (fromages). Qualité alimentaire superlative depuis les viandes jusqu'aux entrées en passant par les légumes. Les desserts ne déçoivent pas du tout (mille feuille à la crème anglaise à la mandarine un délice). On m'a recommandé cet endroit depuis Rome et j'ai hâte d'y retourner le plus tôt possible. Ce fut une véritable expérience globale. Excellent!
Le 11/03/2023 à 18:27
Que dire, nous sommes restés sans voix, une expérience à ne pas manquer. Une cuisine locale traitée avec le plus grand respect ! Tout était bon, voire super, de l'entrée au dessert ! Félicitations !!!! Je le recommande 1000x1000.
Le 04/03/2023 à 12:04
Super restaurant. L'entrée « carne salata » était tendre et savoureuse, elle fond dans la bouche, je la recommande vivement. Les pâtes « umbriachelli » sont très bonnes aussi, foncez. Peut-être que je ne recommanderais pas les boulettes de sanglier, elles sont bonnes mais trop simples. Dans l'ensemble, ce restaurant est un joyau. Il se situe à mi-chemin entre un restaurant gastronomique et un ristorante umbro traditionnel. Pas prétentieux, juste très très bon. Nous l'avons aimé.
Le 06/01/2023 à 10:20
Un grand soin dans le choix des matières premières, des plats excellents. Informé.
Le 02/01/2023 à 23:44
Cuisine excellente avec des matières premières de qualité. Restaurant cosy et calme. Personnel sympathique et très compétent
Le 01/01/2023 à 00:39
Excellent rapport qualité prix, service extrêmement gentil et attentionné. Des plats locaux et bien plus encore, tous extrêmement savoureux.
Le 28/11/2022 à 13:23
Une belle découverte. Nous y étions hier pour le déjeuner. Nous avons tous dégusté des plats préparés avec des produits locaux. Un vrai délice pour le palais. De l'entrée au dessert, le tout accompagné d'un excellent Sagrantino di Montefalco. Tout est bien pris en charge, avec un personnel et des propriétaires vraiment à la hauteur de leurs tâches. Félicitations à tous
Le 21/11/2022 à 11:03
Service incroyable et excellent dîner
Le 16/11/2022 à 10:23
L'un des meilleurs restaurants où ma femme et moi avons mangé. Trouvé par hasard, nous étions au départ sceptiques quant à l'entrée. Peu de temps après nous avons dû changer d'avis, le personnel était gentil et sympathique mais surtout extrêmement bien préparé, les plats étaient délicieux (de l'entrée au dessert). Rapport qualité/prix parfait. Que puis-je dire, si nous nous retrouvons dans la région, nous ferions certainement tout pour y retourner.
Le 02/11/2022 à 18:32
Cuisine excellente, chaque plat est étudié en détail et dans le choix des matières premières. Vous pouvez voir qu'ils prennent le plus grand soin à vous faire bien manger. Le rapport qualité/prix est également très bon. Ce n'est pas très pratique de s'y rendre mais ça vaut vraiment le coup. Hautement recommandé!
Le 01/11/2022 à 21:32
Très valable ! Nous nous sommes sentis chez nous. Notre petite famille était satisfaite de tout et ils étaient vraiment gentils avec notre petit. Nous avons mangé divinement et avons eu l'occasion de goûter tout le menu. Les boulettes de sanglier et le jambon d'oie resteront à jamais dans mon cœur, sans oublier les entrées. Tout était excellent, nous espérons revenir dans le futur. Merci beaucoup
Le 31/10/2022 à 20:42
C'était un merveilleux dîner, la serveuse était très professionnelle et gentille. Bravo!
Le 04/10/2022 à 18:55
J'ai essayé l'entrée de charcuterie, un premier plat et deux seconds plats. Tout est très frais et bon, la qualité des matières premières est élevée et cela se sent.
Le 05/09/2022 à 10:02
La matière première choisie dans les environs, des plats réfléchis renouant avec la tradition avec des petites touches inattendues comme l'utilisation d'arômes contrastés et dans les desserts. Vraiment remarquable.
Le 30/08/2022 à 18:50
Halte impérative à l'aller comme au retour pour déguster de bons plats. Très bon accueil
Le 30/08/2022 à 13:48
Endroit très agréable et authentique. Fortement recommandé pour son service attentionné et amical ainsi que pour sa superbe cuisine et ses vins ombriens !
Le 21/08/2022 à 07:15
Nourriture exquise, service excellent, professionnalisme et courtoisie dans un lieu propre et accueillant
Le 10/08/2022 à 13:31
Quel joyau dans ce village à un cheval ! Si la décoration est sans prétention, la cuisine et la carte des vins témoignent d'un grand savoir-faire et d'une grande ambition. Maître d'hôtel très sympathique également qui discutait de ses excursions culinaires dans des endroits aussi éloignés que *** Librije à Zwolle (Nl).
Le 09/08/2022 à 13:50
Professionnalisme, courtoisie et nourriture fantastique... Sans oublier la cave
Le 02/08/2022 à 09:57
Une magnifique expérience culinaire! Nous nous sommes arrêtés dans ce restaurant par hasard mais nous reviendrons spécialement pour déguster à nouveau vos plats ! Tout est expliqué et préparé parfaitement ! Félicitations en effet, des saveurs et des combinaisons à essayer et à réessayer !
Le 28/07/2022 à 07:13
Ce fut une belle découverte. Tous les plats, de l'entrée au dessert, étaient délicieux.
Le 24/07/2022 à 16:50
C'est la troisième fois que nous revenons, une étape fixe lors du retour à Rome d'un voyage dans le Trentin (découvert par hasard il y a 3 ans).... restaurant familial exceptionnel avec M. Gregorio et son fils Davide (excellent sommelier) qui vous aideront ils vous accueillent de manière enchanteresse.... une cuisine au plus haut niveau!!!! Recommandé pour ceux qui veulent déguster des plats uniques et boire un excellent vin.... nous reviendrons certainement pour nos voyages du dimanche en automne (mais je pense même avant 😁)... félicitations !!!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Le 20/07/2022 à 20:52
5 étoiles à tous les niveaux : personnel sympathique, professionnel et très serviable (ils nous ont accueillis même si la cuisine fermait) ; une carte très riche et raffinée et des plats de grande qualité. Nous reviendrons certainement.
Le 19/07/2022 à 17:55
Si vous avez l'occasion de visiter ce restaurant, profitez de cette chance. Des produits régionaux de qualité, parfaitement préparés, un vrai régal en association avec le vin d'accompagnement. L'équipe est extrêmement sympathique, compétente et toujours disponible pour les demandes et explications. Si vous avez l'occasion de visiter ce restaurant, saisissez cette chance. Des produits régionaux de haute qualité, parfaitement préparés, un vrai régal en association avec le vin qui l'accompagne. L'équipe est extrêmement sympathique, compétente et toujours disponible pour les demandes et explications.
Le 18/07/2022 à 00:11
Niché en pleine campagne, ce petit restaurant est exceptionnel ! Le personnel est très gentil et la nourriture est excellente !!
Le 01/07/2022 à 20:09
La perfection est un mot que j'aimerais utiliser lorsque vous dînez servi par Davide. C'était la deuxième fois pour nous et c'était le lendemain de notre mariage à Borgo San Faustino. Davide sert certains des meilleurs plats de la région et prend très au sérieux tout vous expliquer. Pour nous, c'était - encore une fois - un régal d'être ici et de déguster sa délicieuse cuisine accompagnée d'excellents vins. Davide, nous reviendrons !
Le 19/06/2022 à 07:52
Service très attentionné, agréable et convivial. Qualité de la nourriture excellente. Des plats régionaux élaborés à partir des meilleurs ingrédients, parfaitement exécutés sans chi-chi.
Le 09/06/2022 à 09:25
HAUT
Le 05/06/2022 à 16:28
Bel endroit, la décoration, toujours des années 90, mériterait un petit rafraîchissement. Manger discrètement, Prix trop élevés en proportion des quantités assez dérisoires.
Le 30/05/2022 à 12:45
Une surprise très savoureuse ! c'est la synthèse maximale de l'expérience que vous vivez en vivant la cuisine du restaurant Da Gregorio. Choix de matières premières, les plus locales possibles et grand soin apporté aux préparations, qui subliment les saveurs au maximum. Une expérience absolument incontournable : recommandée !
Le 15/05/2022 à 22:26
Un endroit merveilleux en pleine nature, une cuisine typique de la plus haute qualité avec un service et une courtoisie de premier ordre, un bel endroit pour passer une journée pleine de saveurs. Je remercie Fausto et Davide pour leur accueil et leur gentillesse.
Le 06/05/2022 à 16:57
Vraiment de la bonne nourriture. Prix adéquats. Service ponctuel et sympathique. Prix plus que corrects pour un restaurant recommandé par les Guides. Pas très facile à trouver mais une fois arrivé on peut manger tranquillement et sans hâte.
Le 23/04/2022 à 12:34
Restaurant vraiment de qualité supérieure dans la campagne près d'Orvieto. Une cuisine traditionnelle, avec aussi quelques idées créatives : pâtes roulées à la main, viandes grillées et desserts dignes d'une pâtisserie. Une carte des vins très raffinée et étudiée avec aussi bien des petites maisons locales que de grandes étiquettes nationales. Beaucoup de passion transparaît dans ce qu’ils font. Une réalité de ce niveau est difficile à trouver même dans une grande ville ! Sara et Giacomo
Le 18/04/2022 à 17:08
Bonne nourriture! Prix très élevés pour le vin de la maison et les plats d'accompagnement !!!
Le 08/04/2022 à 22:29
Les gars je recommande ce restaurant ma note 10+ raffinement des plats, excellente qualité. Super carte des vins et excellent rapport qualité/prix. Nous reviendrons chaque fois que nous serons à proximité. Bravo les gars vous êtes vraiment super👍👍👍💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯
Le 04/04/2022 à 16:01
La bonne rencontre entre tradition et modernité dans un environnement familier, accueillant mais très professionnel. Très bons prix pour la qualité des produits proposés.
Le 13/03/2022 à 09:49
Un lieu inattendu, un mobilier un peu vieillot, mais avec une vue vraiment magnifique, la cuisine est excellente et véritablement liée au territoire, le client est informé du plat choisi, le service est à la hauteur, les prix sont en rapport avec le service.
Le 06/03/2022 à 20:56
Restauration de haut niveau avec des produits locaux de qualité ! Grande compétence dans la transformation des pâtes fraîches, fortement recommandée également pour le grand professionnalisme du personnel !
Le 03/03/2022 à 18:44
Bien mangé. Des aliments de qualité. Très attentif au client. Je dirais cependant trop cher.
Le 20/02/2022 à 20:17
Excellent restaurant. Rien d'autre ne doit être dit. Conseiller.
Le 08/02/2022 à 08:20
J'ai bien aimé, personnel très sympathique, cuisine excellente avec des pâtes faites maison assaisonnées de matières premières. Possibilité de manger du gibier, des desserts bons et spéciaux, peut-être un peu chers.
Le 06/02/2022 à 16:59
Restaurant de haut niveau avec une cuisine d'exception et des vins raffinés et de grande qualité. Je le définirais comme excellent et merci à Davide notamment pour son professionnalisme
Le 01/02/2022 à 21:16
Fantastique..... une nourriture exquise de haute qualité et une passion sans limites pour son travail
Le 28/01/2022 à 10:18
Cuisine délicieuse inspirée des plats et ingrédients traditionnels de l'Ombrie. Davide et son équipe ont offert une expérience très agréable. Nous reviendrons !
Le 23/01/2022 à 17:07
Accueil très sympathique. Service excellent. Nourriture spectaculaire. Recommandé par la ferme Cioccoleta. Félicitations 😍
Le 31/12/2021 à 19:10
Superlatif. Le chemin parcouru par cette famille dans le respect et la promotion de la cuisine locale est vraiment excellent. Choix judicieux des matières premières et par conséquent des propositions, le tout réalisé à la perfection. Tout le monde est extrêmement compétent, gentil et amical. Cette structure mérite de grandir radieusement !!
Le 26/12/2021 à 17:12
Service précis et détaillé, cuisine excellente, cadre délicieux et raffiné, on se sent comme à la maison, merci beaucoup !!!
Le 12/12/2021 à 22:35
Merveilleux, bonne bouffe, pâtes fraîches faites maison, personnel très expert, service toujours impeccable
Le 12/12/2021 à 20:01
Certainement une belle découverte. Une carte extrêmement raffinée et bien assortie, un vaste choix de vins et un excellent service.
Le 12/12/2021 à 16:27
Une expérience culinaire. Cuisine traditionnelle de la plus haute qualité, service impeccable qui transmet la passion du territoire et du métier. Merci, à bientôt
Le 12/12/2021 à 09:55
Restaurant un peu en dehors d'Orvieto, simple et familial. Le service attentionné, compétent et jamais intrusif a été très apprécié, mais surtout les plats qui sont le fruit de la recherche, de l'innovation et de la redécouverte des traditions. Prix plus que corrects pour la qualité proposée. Informé
Le 06/12/2021 à 16:17
Endroit simple avec un service et un accueil plus qu'agréable. Plats satisfaisants et savoureux. Matières premières de bonne qualité et variété de l'offre. Large vue sur la campagne environnante
Le 19/11/2021 à 10:09
Vingt ans d'expérience maintenant....de père en fils....mais toujours numéro 1 des pappardelles blanches chill au gibier de lièvre😝😝😝😝
Le 12/11/2021 à 17:45
Un lieu étonnant qui valorise la cuisine locale à travers le soin et l'utilisation de matières premières de haute qualité, qui exprime toute la passion des propriétaires pour le noble métier de torréfacteur. Excellente carte des vins, avec une grande attention aux étiquettes naturelles. Ce fut vraiment un plaisir de revenir après de très nombreuses années.
Le 12/11/2021 à 14:26
Belle expérience. Entreprise familiale. Le service fourni par le fils était excellent. Très bonne connaissance des accords mets et vins. Décor simple, joli décor de vignes. Des plats régionaux et familiaux avec des ingrédients de qualité, frais et de saison. Prix très raisonnable : Déjeuner pour deux 100 euros qui comprenait deux verres de vin chacun, 1 entrée, 2 pâtes, 2 plats principaux ainsi qu'un dessert. Je le recommande vivement à tous ceux qui visitent la région.
Le 08/11/2021 à 17:22
Excellente cuisine, souci du détail, passion, courtoisie, saveurs traditionnelles mais aussi nouvelles. Je reviendrai certainement! Le vin de la maison est également excellent car, comme le dit le propriétaire, le vin de la maison doit forcément être bon, sinon de quel genre de carte de visite s'agit-il ?.
Le 03/11/2021 à 13:14
Le patron est extrêmement précis, très professionnel, à tel point que cela limite parfois ma façon d'interpréter le restaurant. La cuisine et les vins sont vraiment excellents, peut-être encore plus... mais la situation pourrait être améliorée. Les prix sont plus élevés que dans le coin, mais je répète que la cuisine en vaut vraiment la peine.
Le 01/10/2021 à 17:09
Une agréable surprise. Des plats avec des ingrédients simples mais cuisinés avec un raffinement extrême. Cave de bonne qualité. Éducation et gentillesse comme cerise sur le gâteau... nous reviendrons certainement, en espérant vivre de façon permanente dans ces régions....
Le 17/09/2021 à 22:14
Nous ne pouvons pas ajouter grand-chose aux compliments et aux éloges des clients. Sauf que, de passage pour visiter Orvieto, pour ceux qui veulent éviter le format trop touristique du village, « Da Gregorio » est parfait pour son ambiance et sa cuisine. Service impeccable et plats avec des ingrédients de premier choix, excellemment cuisinés. Nous soulignons également l'excellent guide pour choisir le vin. Compte tenu de 1 entrée, 1 premier plat, 2 seconds plats, eau, vin, café et dessert, l'addition était encore une agréable surprise. Simon
Le 12/09/2021 à 10:48
Restaurant très calme et détendu niché dans les collines d'Orvieto, personnel bien formé qui donne de bons conseils sur quoi boire et manger. Plats de taille moyenne mais de bon goût qui s'inspirent de la tradition ombrienne. Shopping avec un bon rapport qualité/prix
Le 10/09/2021 à 07:25
Restaurant signalé au guide MICHELIN, très propre, le conservateur sert une cuisine avec des matières premières raffinées. Les plats sont très bons et bien composés, certainement un restaurant à la carte très intéressant à tester avec une grande satisfaction pour le palais et le goût. Tout cela est très très bon. Je voudrais souligner une variété de tiramisu vraiment fantastique... qui vaut la peine d'être essayée.
Le 09/09/2021 à 21:26
Restaurant familial fantastique. Très bon rapport qualité prix, plats délicieux, vins de la région assortis, service impeccable, vivement recommandé !
Le 15/08/2021 à 23:26
Une agréable surprise, un service impeccable qui reflète une cuisine sublime. Des plats fous, d'excellente qualité avec une saveur spectaculaire avec de nouvelles combinaisons très parfaites. Ce n'est pas tous les jours qu'on retrouve autant de passion et de professionnalisme à table. Je le recommande à tout le monde.
Le 14/08/2021 à 22:33
Plats très bons même s'ils ne sont pas franchement abondants, l'eau à 3,50 € et la tartelette à 7 € me paraissent un peu exagérées aussi vu l'emplacement.
Le 11/08/2021 à 00:29
Traduction ombrienne et innovation, une combinaison rare. Le prix est un peu au dessus de la moyenne du lieu mais ça vaut le coup
Le 10/08/2021 à 23:02
La recommandation du restaurant par le Guide Michelin est vraiment méritée ; tenu par une famille au sens le plus authentique du terme, cuisine très bien préparée et service attentionné, dans la juste mesure. Courtoisie, professionnalisme et excellente cuisine.
Le 10/08/2021 à 15:32
Nourriture spectaculaire, endroit confortable avec vue, service impeccable ! Un 10 !
Le 11/07/2021 à 10:07
Arnaqué ! En 2020 et 2021, Michelin a reconnu ce restaurant comme « un bon rapport qualité-prix » pour un repas de trois plats à moins de 36 €. Le coût de notre repas - 80 € chacun ! En entrée, nous avons commandé 3 portions de « tortino à la verdure » au prix de 7 € chacune et 4 portions de son hors menu « courgettes fourrées à la ricotta ». Nous avons réalisé plus tard que l'on nous avait facturé plus de 10 € pour ce dernier !!! Beaucoup trop cher à notre avis. En primo, nous avons dégusté son plat historique & signature, « pappardelle con ragu » au prix de 10,5 €. Indécis si ce serait trop, le propriétaire a suggéré de prendre une demi-portion chacun. Nous avons tous accepté sans aucune hésitation et avons finalement réalisé qu’on nous facturait 7 € chacun pour une très petite portion du meilleur ragoût que nous ayons goûté en Ombrie. Plat principal, nous avons commandé 3 portions de cinghiale (13 € chacune) et 4 scottona au prix de 6,5 € / 100g. Ce dernier était très petit et a dû commander une autre portion. On nous a facturé 260 € pour le Scottona (voir photo). Ce n’était pas un mauvais repas mais préparez-vous à vous ruiner et à vous faire arnaquer ! Absolument décevant pour ce qui semblait être une famille très charmante et authentique qui dirigeait ce restaurant. Malheureusement, nous ne reviendrons pas.
Le 27/06/2021 à 11:57
Les plats sont bons, le personnel est courtois, les prix sont malheureusement élevés... c'est dommage, c'est pour cela qu'ils ne méritent pas les 5 étoiles....
Le 19/06/2021 à 23:16
Des plats traditionnels simples mais raffinés, cuisinés avec des ingrédients d'excellente qualité et d'origine locale. Propriétaires très gentils et compétents. Vous pourrez dîner en toute tranquillité, en profitant d'une belle vue !
Le 10/05/2021 à 09:00
Nous y sommes allés déjeuner et tout était excellent de la carte des vins au service discret mais toujours présent. Le choix a été vraiment difficile mais je me souviendrai de mon lapin porchettatto pendant des années ! HAUTEMENT RECOMMANDÉ.
Le 06/05/2021 à 19:46
Une expérience toujours agréable, des plats traditionnels exécutés avec soin, parfois avec de petits changements qui me laissent toujours satisfait. Pour les vins, laissez-les faire, passion et compétence s'accorderont parfaitement comme pour les mets.
Le 16/01/2021 à 18:17
Restaurant historique typique de la campagne d'Orvieto. Je n'y étais pas retourné depuis des années, je m'en souvenais comme d'un bon restaurant et la dernière fois que je l'ai trouvé excellent, ce n'est pas un hasard s'il est répertorié au guide Michelin. Cuisine ancrée dans la tradition et excellent service. Les charcuteries sont faites maison, les pâtes sont roulées à la main, les légumes sont du jardin. Les plats étaient soigneusement préparés et très bien présentés. Les propriétaires, d'une grande gentillesse, nous ont guidés de manière experte dans l'ampleur des accords mets et vins. Bref, nous avons excellemment mangé mais pas seulement avec goût, mais aussi avec intelligence. Le prix est absolument abordable, bas par rapport à la qualité.
Le 24/11/2020 à 11:07
J'y vais depuis 35 ans. Et Fausto et sa famille sont uniques. Nous mangeons toujours comme avant et effectivement, si possible, un bond en qualité a été fait. Les pappardelles au sanglier, les raviolis au taleggio, les fettuccine au ragù de cour ne sont que quelques-uns des goodies de ce lieu. Le tout STRICTEMENT fait à la main. La convivialité et la propreté sont des choses précieuses de nos jours. La compétence et le professionnalisme de Davide méritent d'être soulignés. Allez leur rendre visite... c'est un voyage que vous n'oublierez pas
Le 11/10/2020 à 15:34
Portions insuffisantes pour le prix payé, surtout pour les premiers plats. Bonne qualité des secondes. Des desserts à oublier. Vin bon mais cher. Pour être un restaurant de village tel qu'il apparaît de l'extérieur, il ne vaut pas le prix payé.
Le 04/10/2020 à 11:18
Compliments pour le menu et l'accueil. La tradition demeure et est revisitée de manière moderne en conservant le goût et la substance, prix juste, bien recommandé
Le 04/10/2020 à 10:05
Très bonne adresse, à conseiller autour de vous. Un accueil très chaleureux et une cuisine traditionnelle raffinée remise au gout du jour. La salle présente une très belle vue. Le restaurant mérite largement le détour.
Le 01/09/2020 à 00:56
Un endroit un peu vide, mais une cuisine étonnante. Grande sélection de vins. Grande compétence du sommelier. Apprécié et recommandé.
Le 31/08/2020 à 15:47
Restaurant entièrement familial, avec la plupart des matières premières à 0 km des légumes du jardin à la viande et au jambon jusqu'aux pâtes. Cuisine locale d'exception, allant de plats traditionnels et simples comme le délicieux agneau grillé à des plats plus complexes comme le lapin à l'Orvieto avec sa très longue préparation. A noter et à déguster les entrées avec des pâtes fraîches faites maison au ragù, aux herbes sauvages ou à l'umbriacchietto ; Je ne peux pas m'empêcher de parler positivement des desserts aussi. Cave bien garnie et, si vous n'êtes pas un vrai connaisseur, ils vous proposeront des choix excellents et raffinés. Compte parfaitement adapté à la cuisine. Le seul point partiellement négatif est son éloignement des rues les plus touristiques, étant situé dans un petit village sur les collines près d'Orvieto. Pour résumer : cela vaut le détour pour savourer un repas chez Da Gregorio, en effet cela peut être considéré comme un arrêt obligatoire.
Le 26/08/2020 à 23:05
Fausto gère depuis des années ce restaurant historique à Morrano surplombant les collines de l'Ombrie. À l'authenticité de la cuisine ombrienne s'ajoute désormais la gestion raffinée de la cave par son fils Davide. Les desserts de Giulia sont la touche finale. Le restaurant est entré à juste titre dans le Guide Michelin. Le projet de loi? Au-delà de l’honnêteté. L'essayer est un must. Cela vaut la peine de faire un détour par votre itinéraire.
Le 24/08/2020 à 23:24
Nous nous sommes arrêtés pour une pause pendant le voyage vers Milan ; nous avons très bien mangé, d'excellents produits typiques... courtoisie et professionnalisme de tout le personnel ! Informé
Le 23/08/2020 à 19:03
Tout est délicieux... des prix justes... un vin incroyable... et des propriétaires super sympathiques... que demander de plus !!!
Le 22/08/2020 à 13:24
Excellents plats traditionnels et excellentes matières premières. Prestation supérieure.
Le 10/08/2020 à 22:51
Restaurant avec cuisine typique, pâtes faites maison, personnel sympathique et serviable, bonne qualité et prix.
Le 04/08/2020 à 13:21
La courtoisie des serveurs est poétique, tout comme la narration du menu et l'histoire de l'origine des ingrédients, en grande partie encore cultivés et élevés par la famille qui dirige les lieux. Après avoir goûté les propositions innovantes des gaufrettes de tomates maison et d'un gaspacho au verre composé de trois variétés de tomates anciennes, un arc-en-ciel de saveurs s'est ouvert cours après cours, accompagné de la bonté du vin de la maison. Chaises hautes pour enfants et espaces fumeurs à disposition. Tant pour les tables extérieures que intérieures, une attention particulière est portée aux invités en fauteuil roulant, en garantissant des espaces et des passages adéquats, afin de ne priver personne de la possibilité de goûter à leurs délices.
Le 03/08/2020 à 12:18
J'avais lu d'excellentes critiques mais après avoir déjeuné sur place j'ai été très déçu... rien à redire sur le service très professionnel mais honnêtement pas vraiment cheap en terme de prix..., 2 entrées médiocres, 3 pappardelles au ragoût de sanglier , une pappardelle à la tomate, 2 accompagnements, 3 desserts, de l'eau et 1 bouteille de vin maison 120 € ça ne me semble pas vraiment bon marché.
Le 01/08/2020 à 14:53
Nous n y étions que pour un bref instant :Un grand regret. Accueil parfait et des pâtes maison succulentes.un grand désir d y retourner
Le 27/07/2020 à 08:18
Une recherche raffinée de plats sincères et savoureux mêlés à la passion des propriétaires pour raconter leur origine. Tout était vraiment excellent de l'entrée au dessert. Comme si cela ne suffisait pas, les vins recommandés sont issus d'une sélection très rigoureuse. On vous en donne plus de 10, vous le méritez 🌺
Le 26/07/2020 à 21:59
Je recommande chaleureusement le Ristorante da Gregorio non seulement pour l'amabilité et la gentillesse du personnel hautement professionnel et qualifié mais surtout pour la maîtrise culinaire et la qualité authentique des matières premières, des plats préparés et présentés ad hoc avec raffinement et élégance, sans négliger quelle est la tradition du territoire. La reconnaissance du Guide Michelin 2020 est bien méritée.
Le 12/07/2020 à 17:35
Nous avons dîné dans cet endroit très suggestif et recommandé par beaucoup pour la qualité et l'authenticité de la nourriture. Nous avons trouvé une oasis de paix immergée dans la campagne près d'Orvieto où nous avons dégusté des plats spéciaux. Excellent choix au menu, desserts superbes. Grand professionnalisme du propriétaire et du personnel. Nous le recommanderons à des amis.
Le 11/07/2020 à 10:27
Hautement recommandé. Le restaurant a une apparence sobre, avec une véranda confortable et fraîche visible de la rue et une salle intérieure qui donne sur une vallée verdoyante qui apaise les yeux. Tables et chaises confortables. Le menu est d'une grande qualité, ce qui se comprend déjà à la manière dont les différents plats sont décrits par l'aubergiste. Les plats sont préparés avec des produits sélectionnés et majoritairement locaux. Le premier et le deuxième plats étaient excellents, tout comme les accompagnements et le dessert que nous avons mangé. Excellent service, attention et service client.
Le 28/06/2020 à 11:03
Le service exceptionnel et le personnel qui, je crois, sont les propriétaires, sont super accueillants. Même les multinationales pourraient apprendre de leur service client, de votre arrivée à votre départ ! La nourriture est excellente. J'y étais le week-end avec ma famille et nous avons tout apprécié. Celui qui nous a servi a su nous conseiller mais aussi nous expliquer les plats et les vins avec beaucoup de passion et de professionnalisme. Votez Diesci haha :)
Le 08/06/2020 à 23:41
Convivialité, professionnalisme, matières premières authentiques. Juste prix
Le 25/02/2020 à 06:14
Excellent restaurant de cuisine ombrienne. Matières premières fraîches et authentiques. Bonne carte des vins. Prix un peu élevés. Essayer.
Le 19/02/2020 à 00:17
J'ai mangé d'excellents plats traditionnels de l'Ombrie. Bonne carte des vins et bon service de chambre.
Le 14/02/2020 à 16:26
Un endroit qui vaut la peine de déménager !!! Excellente nourriture, le tout produit directement par les personnes exquises qui dirigent le restaurant. Ça vaut vraiment le coup d'essayer
Le 09/01/2020 à 12:13
Haut
Le 30/11/2019 à 07:25
La nourriture était incroyable
Le 07/11/2019 à 00:00
On m'a recommandé cet endroit pour la nourriture, je peux dire que c'était une très bonne recommandation.
Le 07/10/2019 à 13:34
Endroit vieux et mal entretenu... mais rien à redire sur la nourriture, toute très bonne et avec 0 km de matières premières
Le 01/10/2019 à 21:07
Un restaurant qui est une garantie. Des plats traditionnels de l'Ombrie mélangés à d'autres plus raffinés et innovants (les umbriachelli à l'oignon rouge et à la saucisse de sanglier sont spéciaux), de manière à satisfaire tous les palais. Le plus grand mérite que je reconnais à leur cuisine est celui d'être savoureuse mais jamais lourde ou difficile à digérer, signe de l'utilisation d'ingrédients de première qualité. Délicieuses entrées, viande délicieuse ! Le service est excellent, avec le mélange d'expérience et de convivialité allié au professionnalisme et à une connaissance approfondie et passionnée des vins pour accompagner le repas. Clients réguliers maintenant !
Le 29/09/2019 à 15:32
Je viens de quitter Gregorio. Expérience passionnante. Ne voulant pas nous encombrer de l'offre prometteuse d'entrées et de seconds plats, nous avons opté pour une entrée maison pour deux (charcuterie ombrienne et crostini de foie) d'une qualité et d'un caractère remarquables. Entrées : umbriachelli à la saucisse de sanglier et umbriachelli à la truffe noire (excellent). Deuxième plat : des boulettes de sanglier poêlées et de lapin farcies vraiment satisfaisantes. Le tout accompagné d'un majestueux Sagrantino di Montefalco. Assortiment de chocolat au rhum agricole Sélection Samaroli. ( en mouvement). Prix très honnête. Je suis juste désolé que nous soyons de passage.
Le 20/09/2019 à 14:06
Accueil et propriétaires fabuleux, plats délicieux, la cuisinière connaît son métier, vins merveilleux, la seule note négative ? La nourriture est trop bonne et on aimerait toujours être là.
Le 30/08/2019 à 14:00
Un lieu très simple et apparemment anonyme mais avec une vue splendide, si à première vue cela peut paraître insignifiant la cuisine vous fera réfléchir à deux fois. De l'entrée au dessert il y a un choix correct de plats absolument exceptionnels avec des ingrédients de grande qualité, de plus le personnel est très courtois et extrêmement poli, notamment le sommelier qui a su nous recommander les vins et nous expliquer en profondeur l'origine des matières premières. c'est intéressant. Je suis juste désolé qu'il soit assez difficile à trouver et pas très populaire, c'est pourquoi je le recommande vivement à tout le monde.
Le 26/08/2019 à 19:12
Restaurant familial qui perpétue les traditions gastronomiques et œnologiques locales. Hautement recommandé. Compliments.
Le 10/08/2019 à 18:44
Environnement chaleureux qui sert des plats bien préparés avec une excellente saveur avec d'excellents vins assortis présentés par le propriétaire avec des explications très intéressantes. Bref, une agréable découverte à refaire certainement
Le 01/08/2019 à 21:02
Bravo David et tout le personnel du Ristorante da Gregorio. Notre dîner de fin de vacances vendredi dernier était exceptionnel. Des plats magnifiques pour tous les plats et de superbes vins pour accompagner. David était un hôte formidable qui a pris beaucoup de mal à expliquer les plats et la longue carte des vins. Ce restaurant est un véritable joyau et ne devrait pas être manqué par tous les voyageurs visitant la région d'Orvieto.
Le 19/07/2019 à 18:28
Restaurant vraiment excellent en qualité et prix. Plats avec des produits locaux cuisinés divinement. Bons vins et desserts exquis.
Le 03/06/2019 à 22:06
Une astuce secrète à un niveau supérieur. Nourriture super délicieuse. Pâtes du meilleur service très sympathique. Conseils parfaits en anglais.
Le 29/05/2019 à 18:22
Ambiance accueillante, bonne et rustique ou peut-être pas, depuis que le propriétaire a changé tout est plus raffiné et plus cher, j'étais habituée à l'ambiance rustique avec des portions géantes et des prix modérés !! Pas fortement recommandé mais bonne nourriture
Le 21/05/2019 à 09:42
Très bonne ambiance, service très pratique. Les produits sont tous artisanaux et préparés à la main sur le moment.
Le 22/04/2019 à 22:41
Nous sommes tombés sur ce restaurant presque par hasard et que dire.. ! Service impeccable, personnel super sympathique et serviable, excellente attention aux besoins des clients ! Excellente nourriture ! La pappardelle au ragoût de sanglier est vraiment excellente ! Pâtes fraîches faites maison, produits artisanaux locaux, desserts artisanaux.. Je ne pense pas avoir besoin d'en dire plus ! Le maximum!!!!
Le 20/04/2019 à 08:30
Excellent endroit avec des plats typiques de la région et du passé, qui vaut absolument la peine d'essayer quelques plats de la carte caractéristique et complète. Structure simple avec un excellent service et un excellent rapport qualité/prix
Le 14/04/2019 à 00:50
bravo à tous!!!personnel de salle à manger très gentil et compétent; cuisine excellente, surtout les entrées (nous avons pris des manches mezze au pesto revisité par eux et les umbriachelli au vin rouge) ; la facture est normale. Si nous revenons à Orvieto, nous reviendrons certainement ici.
Le 05/01/2019 à 23:48
Cuisine excellente, service impeccable et connaissance des vins !!! à ne pas manquer absolument si vous passez par Orvieto !
Le 05/12/2018 à 19:36
Nous avons mangé à 4. Grand restaurant, d'un très bon standing à tous points de vue. Le compteur, un garçon très gentil et poli, nous a expliqué les plats qu'ils servaient, la cuisine était un spectacle. Je ne pense pas avoir jamais aussi bien mangé. Compliments. J'ajouterais que le prix payé en 4 (70€) est inférieur à sa valeur réelle.
Le 24/11/2018 à 14:46
Cela vaut la peine de parcourir quelques kilomètres. d'Orvieto pour arriver ici. Sur les collines qui l'entourent se trouve ce restaurant familial qui impressionne par la qualité et le raffinement des plats mais aussi par la cave bien garnie. Personnel formé, courtois et toujours disponible.
Le 23/11/2018 à 19:01
Tout va bien, mais si après une entrée, 1 entrée plus une autre moitié entrée, deuxième plat, accompagnement, dessert et 40 € de moins en poche je repars pas rassasié.....
Le 18/11/2018 à 19:14
Je n'étais pas allé à cet endroit depuis plusieurs années. J'ai retrouvé la même qualité dans la nourriture, mais la quantité et l'authenticité ne sont plus qu'un souvenir. Peut-être qu'un raffinement excessif combiné à des prix élevés ont déformé les caractéristiques antérieures d'un lieu convivial et convivial.
Le 23/10/2018 à 10:53
On mange bien, des produits authentiques.
Le 06/10/2018 à 13:58
Nous avons choisi ce restaurant au hasard à la recherche d'un endroit éloigné des restaurants habituels d'Orvieto, où l'on peut bien manger et dépenser la bonne somme. Les photos et les avis nous ont convaincus. L'endroit est vraiment sombre et il faut emprunter une route avec de nombreux virages pour arriver à cette taverne à l'emplacement douteux, mais où le service est très bien soigné. La carte varie beaucoup, je n'ai pas vu beaucoup de plats sur les photos sur Google. Nous avons pris des Ombriachelli maison aux truffes, bons mais peut-être trop secs, des pâtes très lourdes à manger et une sauce très insipide, le deuxième plat était très bon, lapin désossé à la porchetta et boulettes de sanglier aux poireaux je pense, 1 accompagnement de maison chips pour le moment. Très bons desserts millefeuille et cheesecakes, avec un demi-litre de rouge maison, 40 euros chacun, peut-être 5-10 euros de plus que ce que je pensais, compte tenu de l'emplacement et de l'emplacement, mais dans l'ensemble, un endroit qui vaut la peine d'être essayé et j'espère lui en donner un autre chance .
Le 25/08/2018 à 00:06
C'est vraiment une certitude : une carte profondément enracinée dans la tradition, très fière mais sans peur d'innover. Les propositions sont saisonnières et toujours variées ; la carte des vins est excellente, raffinée et mise à jour. Service excellent et courtois. Demandez conseil à l'excellent Davide pour les accords avec les vins et découvrez des étiquettes toujours intéressantes ! Ne manquez pas les parapluies avec du vin rouge et toutes les viandes grillées.
Le 17/08/2018 à 16:01
Trattoria classique. On a l'impression d'entrer chez quelqu'un mais c'est bien entretenu, rangé et propre. Personnel amical, poli, agréable et axé sur le client. Des portions pas particulièrement généreuses mais pas petites non plus. Cependant la nourriture est bonne. De l'entrée des fromages (la seule petite portion) et des charcuteries aux entrées et aussi aux seconds plats. Les desserts sont également bons. Des prix équitables. Pour 30 euros par personne, on peut manger raisonnablement bien.
Le 04/08/2018 à 15:27
Une expérience du plus haut niveau, accompagnée de la passion et de la compétence du sommelier Davide. Un arrêt obligatoire qui vaut vraiment la distance depuis Orvieto. Des matières premières très recherchées et issues du zéro kilomètre constituent la base d'une cuisine élaborée, solidement ancrée dans la tradition. Félicitations !
Le 31/07/2018 à 14:24
Excellente cuisine, excellente carte des vins, service impeccable et courtois, prix adéquats. Absolument recommandé.
Le 29/07/2018 à 11:19
Nourriture et service incroyables. À mon humble avis, c'est l'un des meilleurs restaurants de la zone d'Orvieto. Ici, les pâtes sont entièrement faites maison. La carte des vins est excellente et vous pourrez trouver en Davide un expert en vins bien préparé.
Le 20/07/2018 à 21:52
Une surprise sensationnelle. Excellente qualité... Excellent service. Pratiquement parfait.
Le 06/07/2018 à 11:40
Probablement le meilleur restaurant que j'ai jamais mangé en Italie (aussi parce qu'en dehors de l'Italie j'ai du mal à bien manger 😉 ). Il nous a été recommandé par un ami de la région mais nous ne nous attendions pas à une telle merveille. A commencer par le service impeccable, difficile à trouver ailleurs. Le propriétaire nous a suivi, nous a conseillé et nous a aidé dans le choix des mets et l'accord des vins. On se laisse dorloter pour découvrir des saveurs que l'on n'oubliera jamais. Des plats simples, mais raffinés à la fois, à partir de matières premières, toutes d'excellente qualité, choisies et recherchées directement par le propriétaire, qui ne s'appuie pas sur des fournisseurs aléatoires, mais, privilégiant à juste titre les producteurs locaux qu'il contacte et visite personnellement, tant pour la nourriture que pour le vin. De l'entrée au dessert tout était magique ! Un traitement 5 étoiles dans un restaurant en dehors de la ville à des prix modestes. Bien sûr, même si j'habite à Vérone, je trouverai un moyen d'y retourner, même si ce n'est que pour déjeuner et rentrer chez moi.
Le 30/06/2018 à 21:31
Nourriture superlative !! Excellent accueil, attention au client d'autrefois, personnel très poli et compétent, notamment concernant les vins. Vraiment recommandé.
Le 23/06/2018 à 23:22
Cela fait longtemps que je n'ai pas mangé dans ce restaurant, et rien n'a changé, la cuisine est toujours très bonne, les produits locaux très bien cuisinés (viande exceptionnelle). Félicitations à Davide la nouvelle génération qui avance et à son père.
Le 25/04/2018 à 23:15
Rencontrer la qualité et le professionnalisme, ce n'est pas tous les jours... Mais dans ce restaurant, c'est possible ! Nous avons été émerveillés, satisfaits et rassasiés à 100%. J'espère revenir bientôt car manger ici était un vrai plaisir pour tous les sens. Plat préféré : raviolis farcis aux pommes de terre et taleggio, et truffe. Si vous passez par ces endroits, ARRÊTEZ !
Le 30/03/2018 à 23:39
Ambiance familiale et accueillante, excellents plats typiques, notamment gibiers, viandes et rôtis. Une bonne carte des vins. A recommander
Le 03/01/2018 à 20:59
Excellent restaurant, une canette en dehors d'Orvieto.. Mais ça vaut le chemin parcouru pour y arriver... Superbe viande et propriétaire très attentif à la satisfaction du client... Je suis resté deux jours à Orvieto et j'y ai dîné deux jours de suite ..
Le 31/12/2017 à 18:52
Restaurant très rustique, ambiance familiale... Ce à quoi on ne s'attend pas, c'est le professionnalisme du personnel et la qualité des plats. Menu typique du terroir, gibier et truffes. Extraordinaire, si vous êtes dans le coin allez-y sans hésiter.
Le 14/10/2017 à 19:10
Super endroit géré par une famille vraiment sympathique. Superbe cuisine maison
Le 06/09/2017 à 17:18
Resto exceptionnel !!! Soin dans le choix et la transformation des produits, large carte pleine de gourmandises, large sélection de vins. Le maître est très préparé. Ça vaut vraiment le coup d’essayer !
Le 28/08/2017 à 16:05
Tout était fantastique, je n'ai pas pu prendre de photo des raviolis unbiachelli et truffes, ils étaient trop bons, ils ont fini tout de suite
Le 21/08/2017 à 15:03
Excellent service, plats exquis avec des ingrédients locaux et authentiques. Peut-être que seul l'endroit a besoin d'être amélioré... Mais avec ces saveurs... peu importe ! Des prix honnêtes. Informé!
Le 17/08/2017 à 22:42
Restaurant très familial. Excellente cuisine. Propriétaire extrêmement sympathique. Tout était bon, de l'entrée au dessert. Prix normaux. Félicitations !
Le 12/08/2017 à 22:27
Cuisine avec des ingrédients frais et authentiques, vraiment excellente ! Ps également une excellente sélection de vins
Le 15/07/2017 à 11:26
Bonne nourriture, service très sympathique, menus également disponibles en anglais. Les serveurs veillent à ce que vous receviez une commande secondaire avec votre secondi - si vous êtes comme moi et que vous n'avez pas compris le système de menu italien.
Le 13/06/2017 à 08:22
Excellente cuisine, il y a une sélection de vins. c'est un plaisir de s'arrêter si vous recherchez une cuisine locale et raffinée.
Le 06/06/2017 à 07:54
Excellente nourriture, avec un excellent service. Très bonnes recommandations de vins et vue imprenable. Recommande fortement!
Le 22/04/2017 à 14:14
Un restaurant familial où vous pourrez déguster de très bons plats ainsi qu'une cuisine spéciale de l'Ombrie. L'emplacement, peu recherché à première vue, ne laisse pas présager l'excellente cuisine.
Le 11/09/2016 à 21:45
Professionnalisme et gentillesse au service client. Excellente cuisine dans chaque création. Sanglier grillé consommé uniquement ici, ne manquez pas les pappardelles blanches au ragù de sanglier. Merci à tout le personnel !
Le 22/05/2016 à 23:00
La courtoisie et la gentillesse sont le point fort de ce restaurant. Je suppose que c'est un établissement familial, très accueillant. Excellent rapport nourriture/prix. Petit défaut, il n'y a pas de menu à la carte. Mais il disparaît immédiatement lorsque la facture arrive !! Optimal.
Le 02/12/2012 à 02:29
Nous y sommes allés plusieurs fois et avec des personnes différentes. Nous avons toujours trouvé la plus grande convivialité, attention et professionnalisme. La cuisine est vraiment excellente. Les plats à base de gibier sont du plus haut niveau, respectant la meilleure typicité. Les attentes en matière de qualité ne sont jamais trahies. Il est absolument conseillé à ceux qui ne veulent pas manger la nouvelle cousine, mais goûter aux saveurs vraies et intenses de l'ancienne cuisine paysanne, faite d'authenticité et de passion de Roberto.
Le 30/11/2012 à 23:29
Restaurant qui allie la tradition locale du gibier à des interprétations modernes très réussies. Essayez le sanglier grillé, vraiment bon, le ragù de sanglier en entrée et le gâteau au chocolat pistocchi en dessert
💬 Ils ne sont pas organisés, ils m'ont fait un câlin, entre autres dans la salle de bain il y avait la tête nue, avec une femme, peut-être, ils faisaient "un garçon rencontre une fille et puis la nuit ne finit jamais".
💬 Bonne pizza et ils sont honnêtes
💬 Très bon accueil hôtel simple mais les chambres sont grandes et en plus c'est très facile pour se garer.
💬 Visite d'un moulin historique (mulino). L'un des rares qui subsistent en Polesine.
💬 Le café est délicieux, comme partout ailleurs en Italie.
💬 Un super endroit, très accueillant surtout le soir, facile à trouver car pratiquement en bord de route. Les croissants du petit déjeuner sont excellents, les apéritifs sont bons et les entrées sont à améliorer en abondance et en substance. Personnel sympathique, prix raisonnables !!
💬 Ils arrivent avec 40 minutes de retard. Je leur fais remarquer que j'ai organisé le dîner différemment, et ils me disent : tu aurais pu appeler... C'est dommage qu'après les 30 premières minutes d'attente vaine il l'ait fait sans que personne ne réponde... Améliorable
💬 Tu dois essayer la nourriture ici. C'est un endroit incroyable, propre et le propriétaire est super sympa, 5 étoiles jusqu'au bout.
💬 L'un des meilleurs de la région. Qualité de la nourriture, gentillesse du personnel, variété du menu proposé et prix raisonnables ne sont que quatre des nombreux points forts du restaurant. Le seul défaut est la ventilation interne insuffisante, compte tenu de l'étroitesse de la pièce. Entièrement recommandé.
💬 J'ai passé la nuit le 12 avril lors de mon parcours cyclable. Le B. & B. a été récemment rénové et est situé dans un ancien bâtiment du centre de Mormanno. Le B&B, en plus d'être rénové, était également d'une propreté exceptionnelle, me faisant me sentir vraiment chez moi. Le propriétaire est vraiment attentif à tous les besoins. Je le recommande fortement