B&B Archimede Avis

💬 Cuisine simple mais raffinée dans un cadre familial confortable

💬 Excellent prix, appartement indépendant, petit mais avec tout ce dont vous avez besoin, y compris lave-linge. Situé au centre à l'entrée du parc thermal, il est vraiment dans une position parfaite, nous le choisissons depuis trois ans maintenant et nous ne voulons pas en changer.

💬 J'ai dîné dans ce restaurant avec mon copain. L'endroit est très agréable, accueillant et parfois sophistiqué, tout comme le personnel de la salle à manger. Nous avons opté pour le menu à la carte et non le menu dégustation. Le choix des plats n'est pas immense mais tous les plats semblent intéressants avec des associations bien particulières. Nous avons opté pour deux entrées : un tartare de saumon mariné servi dans une tasse avec du café au fond et un plat de légumes composé d'un artichaut frit accompagné de quelques sauces très délicates qui se mariaient très bien avec le goût du légume. Oh, j'oubliais, à notre arrivée, ils nous ont offert une entrée de bienvenue. Nous avons été particulièrement impressionnés par l'Americano (cocktail) servi dans une sphère : une explosion en bouche. En deuxième plat, nous avons choisi un tiramisu salé, ainsi qu'un bœuf braisé servi sur une mousse de pomme de terre et des légumes de saison en guise de base, ainsi qu'un carpaccio de chevreuil. Dans l'ensemble, nous avons été très satisfaits de l'expérience culinaire qui, même s'il s'agissait d'un restaurant non étoilé, a réussi à nous surprendre agréablement. Nous reviendrons pour essayer la mousse au charbon de bois !

💬 J'ai mangé ici plusieurs fois dans les nombreux restaurants différents au fil des ans… celui-ci est différent. J'ai été accueilli à table avec un verre de prosecco. La nourriture était rapide, ressemblait à la belle nourriture du menu et tout était délicieux même si c'était à volonté. Je le recommande vivement et j'y retournerai fréquemment.

💬 Je voulais de l'agneau un soir et la réception de l'hôtel m'a recommandé ce restaurant. Juste au coin de la place centrale de Cortona, nous avons trouvé le restaurant niché. Les applications étaient excellentes mais lorsque le plat principal est arrivé, l'agneau était si frais et si bien préparé que j'aurais aimé en commander plus. C'était juteux, tendre et cuit à la perfection et le jus de citron sur le dessus ne faisait qu'y ajouter le moindre piquant. Nous avons beaucoup apprécié leur terrasse extérieure car nous pouvions entendre la musique de la place principale.

💬 Une pizza "particulière" avec une excellente cuisson de pâte et de biscuit, plus une pizza romaine que napolitaine mais vraiment très bonne.

💬 Bel endroit spacieux avec une belle vue. Cuisine maison à base de produits locaux. Le personnel est sympathique, le service est rapide. Je le recommande aux gourmets et aux amateurs de cuisine savoureuse et de qualité.

💬 Sans mots... Un potentiel incroyable contrecarré par la négligence et une mauvaise gestion. Je dois dire quelque chose à ce sujet, extérieurement la partie de cette entreprise ouverte au public est quelque peu négligée, des décombres dans tous les coins, la très belle pelouse naturelle qui encadre la structure sert également de pâturage et est donc pleine d'excréments de moutons. la structure centrale est un grand "Pinneto" moderne, épuré dans son mobilier, mais de grand impact avec ses murs et colonnes en pierre, la cheminée, les bancs sardes complètent son mobilier... Nous commençons à manger un peu tard et, dans le noir, ils n'ont pas allumé la lumière pendant tout le déjeuner. (à 13h ils étaient encore en train de mettre la table) le pain servi dans des sachets plastiques, ça ne se voit pas, un petit plateau d'entrées (un peu de saucisson, du bacon et de la viande crue) pour 6 adultes, qui n'en veulent même pas 2 des tranches chacune, pas même un petit morceau de fromage (mais on est en compagnie ou quoi !!!!) C'est le rythme de tout le déjeuner, des mini portions, c'est à dire une cuillerée de pâtes par personne, fregola idem, terrible de la viande, et à chercher avec une loupe... La jeune fille passe les fruits directement des sacs de courses, une mandarine chacun... On n'attend pas le dessert ni le café, l'addition est immédiatement donnée et c'est parti ... Si vous n'arrivez pas à gérer de grands nombres, évitez de prendre des réservations faites plus belle figure...

💬 Un super souper avec des pâtes à tomber tellement c’est un régal : Cela restera le goût des vacances. 🍝 L’ambiance est top avec les « Ciao » italiens des personnes du village qui se croisent, les maisons colorées de la rue, … Y aller avec un enfant 👶🏻 n’était pas idéal même si le service a tout fait pour que cela fonctionne. 👍🏻

💬 Nous y sommes allés deux fois pour le petit-déjeuner. Joli petit bar au centre de Germignaga. Service sympathique et rapide. Excellent cappuccino et expresso à des prix équitables. De délicieuses brioches. Très propre. Si vous avez de la chance, il y a aussi une place de parking. Nous recommandons.