📌 Via S Pietro, 1, 92010 Bivona - Italie
💬 54 Avis
Les avis
Le 07/04/2024 à 13:43
Entrée : bonne Premiers plats : trop cuits Seconds cours : à améliorer Vin : médiocre Doux : jamais vu Fruits : sortis du réfrigérateur.
Le 27/10/2023 à 15:51
J'ai accompagné deux couples de New-Yorkais à la recherche de leurs origines Bivona. M. Calogero a servi une salade typique avec des olives et des oignons, suscitant l'émotion joyeuse d'Ann en goûtant cette nourriture de mémoire dont la recette lui a été transmise par sa grand-mère et qu'elle propose désormais à nouveau lors de dîners avec ses amis à New York. M. Calogero a également réussi à retrouver un proche pour un rendez-vous au restaurant. Une surprise des plus bienvenues ! Merci beaucoup de la part d'Ann et de moi ❤️
Le 24/10/2023 à 14:16
Je me suis arrêté pour dîner ici en traversant Bivona. Excellente nourriture et un propriétaire et chef si gentil. Il a vraiment fait de son mieux pour m'aider à commander même si je ne parlais pas italien. Merci!!! Je le recommande vivement
Le 25/08/2023 à 13:39
Petit endroit tenu par un mari et une femme avec une hospitalité sans précédent. La nourriture est stratosphérique, des entrées avec un choix varié de sauces toutes strictement faites maison, un deuxième plat avec de la viande non du supermarché mais de la région, une Caponata à laquelle il faut donner un lei et, enfin et surtout, un dessert inventé par M. Calogero : une pêche à la ricotta de brebis difficile à décrire avec des mots mais je l'ai encore dans mes papilles. Super recommandé pour tous les palais, même les plus exigeants ! Merci également pour la conversation et pour nous avoir offert de la caponata à déguster à la maison ce soir. Le prix pour 5 ? Tout est super mérité et en plus il nous a même fait une réduction !!!!!
Le 05/08/2022 à 22:21
De bons bons plats typiques locaux un endroit à visiter félicitations
Le 14/07/2022 à 15:53
Endroit confortable et propriétaires très gentils. On se sent comme à la maison. J'ai essayé une très bonne cuisine typiquement sicilienne. Des portions généreuses au juste prix. Le passito de M. Calogero vaut la peine d'être essayé.
Le 02/03/2022 à 19:27
Excellent emplacement face à la mer de Mondello. Les entrées et les premiers plats étaient bons, mais le deuxième plat à base de poisson ne m'a pas enthousiasmé.
Le 23/07/2021 à 12:10
Cuisine maison Comme être en famille L'addition était excellente
Le 26/09/2020 à 19:26
Excellente cuisine, pêche spectaculaire à la ricotta. M. Calogero, très gentil, nous a offert un excellent dîner.
Le 06/07/2020 à 13:24
Nous nous sommes arrêtés dans ce restaurant par hasard. On se sent comme à la maison. Personnel très sympathique, cuisine typique avec d'excellents produits. Merci pour l'agréable déjeuner! Ne manquez pas la pêche au fromage cottage
Le 07/01/2020 à 13:46
Restaurant familial typique. Excellente cuisine, bon accueil et prix très bas. Nourriture faite maison.
Le 01/12/2019 à 11:41
Raffiné avec une cuisine élaborée
Le 04/11/2019 à 11:52
Cuisine maison
Le 01/09/2019 à 18:18
J'étais un invité de ses clients, je ne peux pas décrire le rapport qualité/prix car je n'ai pas payé, mais je peux vous décrire que la viande bouillie est délicieuse et en dessert quelque chose que je n'ai jamais goûté c'est la pêche Bivona farcie de délicieuse ricotta saupoudré de pistaches hachées et d'amaretto, je le renommerais Peacheese.
Le 24/06/2019 à 06:45
Optimal
Le 28/05/2019 à 06:50
Excellente cuisine. Courtoisie et gentillesse au maximum
Le 27/01/2019 à 08:01
Endroit petit et accueillant. Nourriture de qualité. cuisinier 5 étoiles
Le 23/09/2018 à 16:44
Excellente cuisine et produits frais locaux. Toujours une certitude.
Le 05/09/2018 à 11:33
Tout va bien, très poli et gentil
Le 28/05/2018 à 14:23
cuisine maison, excellente pour la pause déjeuner !
Le 27/08/2017 à 20:32
Cuisine, ambiance et lieux informels. Palerme dans les racines et les montagnes Sicani dans les mains. Excellent rapport qualité prix, surtout le déjeuner.
Le 14/07/2017 à 12:33
Excellent restaurant. Le chef utilise des produits locaux pour réinterpréter les plats traditionnels siciliens. Environnement familial et confortable.
Le 19/01/2017 à 12:58
Excellent restaurant, personnel très sympathique.
💬 Excellent bar, avec... un personnel sympathique, gentil et professionnel... ça donne un sentiment de tranquillité... c'est dommage l'emplacement au centre de la ville, ce serait le meilleur !
💬 C'est un endroit très sympa, les gens te respectent bien, dîner inclus 🍽👍
💬 personnel incroyable, attentif, compétent, gentil. pas trop d'anglais parlé mais ça va. les plats étaient tellement intéressants ! c’était comme un bon repas mais cela ne semblait pas désagréable. le chef a repoussé les conventions avec les plats. est resté fidèle aux styles calabrais traditionnels mais a essayé de nouvelles façons de préparation et de présentation. l'antipasti était incroyable et nous avons partagé les deux plats principaux, comme recommandé par le serveur. si nous avions faim, nous pourrions opter pour le secondo mais c'était de l'agneau ce soir-là et je ne suis pas fan d'agneau, néanmoins j'étais rassasié de toute façon. c'était un établissement sans menu, 75 € pour deux personnes + bouteille de vin Librandi et nous étions complets. je le recommande et j'y retournerais ! les vues et le cadre du restaurant étaient également très agréables, juste à côté d'un vieux château
💬 Super café et croissants. Personnel sympathique. Le bomboloni était un peu décevant, c'est pourquoi seulement 4 étoiles.
💬 Très bel endroit intime et minimal entouré de verdure à quelques km de Pérouse. Cuisine très raffinée, savoureuse mais surtout bonne. Nous avons commandé deux menus de dégustation différents qui nous ont vraiment plu. Tout était très bon de l'amuse-bouche au dessert. Le service est le joyau de cet endroit, parfait. Félicitations au chef Enrico Madini et à tout le personnel. Nous reviendrons avec plaisir la prochaine fois.
💬 Lieu de village absolument authentique ! Le propriétaire super sympa et ses amis nous ont invités pour un verre de vin et nous ont offert gratuitement de manger des produits locaux ! C'était très agréable! La vigne était très savoureuse !!! Je recommande cet endroit à tout le monde !!!
💬 La maison Corso est un appartement accueillant, propre, spacieux et lumineux, que je recommande vivement à tout le monde et où il ne manque absolument rien pour passer quelques jours de vacances ou une soirée détente en voyage d'affaires. L'hôte est Mohammed, une personne formidable qui m'a littéralement "guidé" depuis la ville où j'étais pour le travail jusqu'à la maison via la localisation en temps réel de Google Maps. Tout ça à minuit !!! Personne d'autre ne l'aurait fait ! Cela m'a donc donné la possibilité de passer la nuit, en entrant à une heure peu pratique et inhabituelle, en m'évitant de devoir me rendre à Palerme à minuit et cette flexibilité est un énorme avantage pour moi, car je voyage pour le travail. Le matin Mohammed est venu nous apporter le petit déjeuner, des croissants, de diverses saveurs, achetés pour nous au bar ! (Je n'ai pas précisé que nous étions deux) Je ne m'attendais pas à cet autre geste après tant de courtoisie, car entre autres dans la maison les biscuits et autres choses ne manquent pas pour le petit-déjeuner. Mais Mohammed n'est pas un simple hôte, il est très gentil et sympathique et vous fait sentir vraiment comme chez vous ! Et je reviendrai certainement dans sa Casa del Corso. Merci Mohammed, à bientôt !
💬 Nous avons acheté deux fois des pizzas dans cette nouvelle direction. Nous avons été déçus car pour son anniversaire mon fils a trouvé un élastique comme celui des sweats sur la pizza cuite, je l'ai apporté à celui qui prend les réservations (il n'y avait pas de clients), non. seulement il ne s'est pas excusé, mais il s'est même mis en colère comme si ce n'était pas vrai. (La dernière fois c'est arrivé avec un élastique plus petit.) Déçu, nous n'achèterons plus chez lui. Dommage ! je ne le lui ai pas dit à Nas.
💬 Bon endroit pour manger rapidement et savoureux si vous êtes dans la région de Noci. Leur propre bière (Martin) est correcte. La carte des pizzas est un peu écrasante (pizza au fromage Philadelphie, etc.). Ils ont un vieux gars qui se promène dans le parking. Un peu étrange. Quoi qu'il en soit, c'est recommandé. Essaie.
💬 Absolument fantastique, la nourriture est vraiment croustillante et l'environnement est également agréable. La pizza est super savoureuse. Je le recommanderais.