📌 Piazza dei Quaranta Martiri, 26, 06024 Gubbio - Italie
💬 566 Avis
Les avis
Le 15/05/2024 à 13:04
Que dire, l'endroit où il se trouve, au centre de Gubbio et on entre alors dans un monde de raffinement absolu, un endroit idéal pour les mariages et diverses occasions..... service au top, avec un petit mais très joli jardin ....
Le 12/05/2024 à 12:43
Nous avons déjeuné ici il y a quelques jours. Service impeccable, gentillesse et courtoisie dans un environnement vraiment confortable. Propre, bien entretenu et soigné. Merci à Méry pour l'accueil !
Le 05/05/2024 à 13:04
Déjeuner dominical en famille, tous d'excellents plats traditionnels préparés avec une touche moderne, à rendre, environnement unique, personnel courtois. Merci, nous nous reverrons bientôt
Le 29/04/2024 à 07:42
Bien qu'ils n'aient pas réservé de table, ils ont gentiment trouvé un moyen de nous accueillir. Le restaurant est spacieux, ce qui signifie qu'il ne devient pas trop chaotique une fois rempli. Le service était professionnel et serviable. Ils se soucient clairement de leur restaurant. Côté nourriture, certains d'entre nous ont choisi le repas de 4 plats et ont été très satisfaits tant des saveurs que des quantités. D'autres sont allés à la carte et je dois dire que le fricco (qui est une spécialité de Gubbio) était délicieux. Prix légèrement plus élevé que les lieux alentours mais la qualité indéniable des produits vaut le détour.
Le 28/04/2024 à 13:47
Si je pouvais donner 10 étoiles, je le ferais. Les propriétaires nous ont littéralement ouvert les portes du restaurant et nous ont accueillis à 15 heures après plusieurs non reçus d'autres restaurants. Chambre grande, propre et spacieuse. Un personnel tout simplement unique, très professionnel mais offrant en même temps la perception « d'être en famille ». J'ai pris deux menus dégustation avec fondue et tagliolini aux truffes... délicieux. Que dire sinon que je le recommande absolument ! Prix plus qu'accessibles.
Le 26/04/2024 à 16:26
Nous avons réservé une table pour 12 personnes pour samedi à 20h30. On se présente régulièrement, on choisit le menu à 28 euros (on nous dit que ce n'est pas possible de faire le menu à 20 euros même si c'est le même mais avec moins de plats). À 23h30, ils servent le premier plat. Nous partons sans finir car nous avons dû nous lever très tôt le lendemain. Personnel désagréable.
Le 16/04/2024 à 18:11
Nous étions de passage rapidement et avons trouvé ce restaurant avec un jardin à l'intérieur où nous avons mangé... nous avons mangé un spectaculaire risotto aux truffes, le personnel était très gentil et le service était rapide ! Peut-être un peu cher mais j'y retournerais quand même avec plaisir ! Je recommande à tout le monde.
Le 07/04/2024 à 12:44
Malheureusement, nous n'avons pas pu manger ici même si nous avions réservé en ligne, il y avait une fête privée. Personnel de la réception peu professionnel et même un peu grincheux
Le 02/04/2024 à 17:32
Nous y étions le lundi de Pâques et même s'ils étaient occupés par le travail et que nous n'avions pas réservé, ils ont été très gentils, ils nous ont fait asseoir et nous ont laissé déjeuner et nous étions aussi avec deux enfants et ils leur ont préparé des pâtes et le personnel était très gentil. Merci beaucoup, vous étiez unique !!! Idéal !!!
Le 01/04/2024 à 10:07
Super! Ambiance très accueillante et service excellent. Nourriture excellente et très agréable tous. Marie est magnifique😚
Le 30/03/2024 à 22:20
La différence Gubbio ! Fortement recommandé... endroit propre et accueillant. Bonne nourriture et personnel sympathique. Un gros câlin à tout le personnel de la part de nos amis de Frosinone.
Le 04/03/2024 à 11:06
Très bel endroit, nourriture de qualité, service rapide et discret, recommandé
Le 19/01/2024 à 19:45
Dîner entre amis Que dire, tout était excellent, recommandé par un ami Je le recommande vivement de l'emplacement à la nourriture
Le 15/01/2024 à 10:26
J'ai mangé une entrée et une entrée à base de poisson, très bonnes. Félicitations au chef Gaetano
Le 07/01/2024 à 18:46
Pour déjeuner en famille, tout était vraiment bon, j'ai pris le menu truffe à 38€, copieux et aux saveurs vraiment satisfaisantes, je recommande
Le 07/01/2024 à 14:14
Personnel formidable !! Ils sont joyeux et extrêmement sympathiques !! Surtout la petite lune !! J'aurais donné plus de 5 étoiles.. La nourriture est absurdement délicieuse !! Tout est parfait.. Chapeau bas à l'excellent personnel, bel emplacement mais surtout la gentillesse des serveurs, Salutations des 8 gars de Naples
Le 07/01/2024 à 12:57
Hautement recommandé! Nourriture excellente, endroit spacieux et accueillant, personnel gentil et serviable, nous avons déjeuné à Noël et avons été accueillis avec une chaleur familiale et une grande gentillesse par les propriétaires, qui nous avaient réservé une table confortable pour nos besoins, ayant la poussette avec une petite fille mois! Félicitations !
Le 07/01/2024 à 12:48
Bel endroit, personnel spacieux, sympathique et serviable, nous étions là pour le déjeuner de Noël et nous avons été accueillis avec tant de courtoisie et d'attention, nous avions une poussette et ils nous ont réservé un endroit confortable pour nos besoins. Bonne nourriture! Les propriétaires sont très sympathiques, fortement recommandés !
Le 06/01/2024 à 23:28
Personnellement, j'attendais certainement plus d'un restaurant renommé comme celui-ci, l'accueil était décidément froid et le personnel peu sympathique, je comprends qu'il y avait beaucoup de monde et des difficultés à gérer cela mais l'attention du client doit toujours passer en premier. L'addition était particulièrement élevée, comparée à d'autres restaurants étoilés, avec une nourriture décidément tout à fait normale.
Le 06/01/2024 à 23:16
Excellent personnel, poli et spectaculaire. Cuisine de qualité et excellente.... Environnement accueillant et engageant. Je peux ajouter qu'étant originaire de Naples, en train de passer un court week-end à Gubbio, un petit village peu fréquenté de l'Ombrie, je reviendrais certainement mille fois plus vers vous, même juste pour votre service chaleureux, votre nourriture mais surtout pour votre affection. .. Je recommande fortement d'y aller mais surtout parce qu'il y a aussi des menus fixes et des prix abordables pour toute la famille
Le 06/01/2024 à 19:02
Au déjeuner dans ce restaurant, bien meublé et avec un service très aimable, mais je n'étais pas satisfait des plats, surtout les entrées aux truffes, trop soupes, et la fondue, lourde
Le 06/01/2024 à 17:27
Nous avons séjourné aujourd'hui, mon mari et mon fils, une expérience merveilleuse, je le recommande vraiment
Le 06/01/2024 à 15:28
Emplacement parfait, service discret et surtout sympathique, cuisine spéciale, rapport qualité prix raisonnable. Merci, nous avons passé un très bon moment.
Le 06/01/2024 à 13:48
Emplacement qui pourrait aussi être sympa, surplombant la place principale de Gubbio, mais trop distrayant. Lieu adapté aux groupes touristiques A part les menus qu'ils proposent pour 4 entrées nous avons dépensé 90 euros, vraiment trop. Personnel grincheux et long comme la faim. J'ai fréquenté 4 restaurants, qu'ils soulignent de tous côtés, mais honnêtement, il y a beaucoup de choses qui ne vont pas, à commencer par des salles de bains sales, des portes cassées, etc. Je le déconseille fortement Comme je n'ai aucun moyen de répondre, je ne peux répondre qu'ici Boire 2 eaux, 1 petite bière et un café, et il y avait 2 entrées aux truffes L'important c'est d'en être convaincu Cher Comte Fabiani
Le 02/01/2024 à 20:46
Nous avons quitté le club il y a un peu plus d'une demi-heure. Nous avons pris un fricco de poulet et une grande assiette recommandée pour 2 : le fricco n'avait rien d'exceptionnel, le poulet mijoté était assez savoureux mais rien d'inoubliable, mais l'assiette... rôti de porc avec des gouttes de vinaigre balsamique, 4 tranches de longe, coppa ( mais je pense capocollo, par contre le menu ne précisait pas de quoi il était fait, mais le fromage... 4 petits morceaux d'EDAMER ...allez 🤦🏻♀️ ! Parmi les charcuteries 2 tranches de bologne et un salami anonyme que Citterio ne produit probablement même plus !Nous ne sommes pas exigeants, nous sommes aussi assez curieux et assez gourmands, en fait nous avons vidé nos assiettes, mais bon Dieu nous sommes en Ombrie, Gubbio, où le la typicité des produits est un héritage culturel et vous servez de l'edamer et de la bologne ?!? Enfin, mais pas à la fin, faites attention au livret du menu : froissé et sale. Désolé mais avoir été à la télé ne suffit pas pour supposez que vous êtes un bon restaurant. Salutations. Sera.
Le 27/12/2023 à 20:20
Lieu enchanteur, personnel très gentil et attentionné, nourriture d'excellente qualité, pratiquement parfaite !
Le 26/12/2023 à 17:15
Mais l'éducation 0…. J'ai demandé poliment si je pouvais utiliser la salle de bain pendant une minute parce que je suis enceinte et ils ont simplement répondu NON... certainement après l'avoir utilisé, je lui aurais laissé quelque chose ou au moins pris un coca pour le geste... Je sais que c'est pas un bar mais c'était plus une urgence pour une femme enceinte 😞
Le 26/12/2023 à 03:42
Endroit charmant, personnel très gentil, très organisé et avec une attention obsessionnelle à la nourriture. J'ai eu l'occasion de remercier le chef et de partager avec lui ma passion des vins. J'ai très bien mangé et je recommande vivement ce restaurant.
Le 25/12/2023 à 13:04
Nourriture délicieuse, serveurs super sympas ! Prix légèrement élevé mais acceptable recommandé
Le 24/12/2023 à 21:07
Félicitations, tout était excellent, le propriétaire très gentil et la cuisine et le service excellents
Le 24/12/2023 à 16:17
Endroit magnifique, dîner au top et soirée parfaite. A refaire
Le 18/12/2023 à 16:35
Hier dimanche 17/12/23 nous sommes allés déjeuner avec des amis et des parents dans ce beau restaurant de Gubbio ; malgré le menu touristique choisi, l'excellente qualité des produits et le choix des plats démontre les qualités de la famille et de Marie en particulier. Les plats étaient : une très bonne fondue aux truffes ; tagliatelles aux truffes, fromage, beurre salé et poivre noir (le tout accompagné d'un bon verre de rouge maison) ; pour finir, tozzetti et vin santo. Je conseille à la famille Fabiani de verrouiller l'accès au jardin intérieur en hiver ; les personnes qui souhaitent fumer peuvent simplement quitter les lieux par la porte d'entrée. (Victor)
Le 10/12/2023 à 17:20
Prix un peu élevés pour ce qui est proposé, bel environnement et service adéquat
Le 10/12/2023 à 17:13
Suite à un voyage organisé dans la ville de Gubbio, nous avons déjeuné dans ce restaurant, nourriture correcte, très petite quantité de plats, mais ce qui ne me fera certainement pas revenir dans cet endroit c'est le fait qu'ils ont facturé 2 enfants au complet, alors qu'un fei 2 n'a absolument rien consommé, comportement absolument honteux, après avoir signalé cette situation ils ont répondu en disant que de toute façon ils avaient dû mettre à disposition la chaise, les couverts... Etc... Je répète, un des 2 enfants Je n'ai rien mangé si ce n'est mon entrée que je n'ai évidemment pas mangée, avec mes couverts. J'ai bu dans mon verre. À mon avis, un comportement honteux
Le 28/11/2023 à 07:44
Endroit très agréable et caractéristique. Nous avons mangé les entrées et la viande, toutes très bonnes. Le personnel était accueillant et sympathique. On reviendra certainement.
Le 05/11/2023 à 18:54
Nous nous sommes arrêtés pour les critiques et avons été attirés par les propositions dans la rue....Evitez absolument les menus à 20 et 28 euros, touristiques et de très mauvaise qualité, rien ne sera épargné. Nous sommes entrés à 13 heures. 30 heures, la fondue et le flan semblaient avoir souffert car le premier était figé et avait peu de goût, le second avait désormais coulé et démonté. Les premiers plats (fromage, truffe et norcina) étaient complètement noyés dans un bouillon liquide, peut-être de l'eau de cuisson. Enfin, le rouleau de porc était une sorte de pain de viande avec un bouillon semblable à celui du charcutier avec des pommes de terre qui n'étaient certes pas rôties sur place, et je le comprends, mais j'aurais aimé qu'un choix de plats à servir soit fait. L'endroit est magnifique et le personnel sympathique, nous pensions que le chef propriétaire n'était pas là. sinon c'est un style dédié aux menus touristiques, informez peut-être le client avec une astuce intéressante pour éviter les mauvaises critiques, expériences, souvenirs.
Le 05/11/2023 à 18:11
Courtoisie, attention au client, plats authentiques et bien cuisinés, prix honnêtes et en adéquation avec la qualité des produits. La coratella et l'apéritif Conte Fabiani sont recommandés.
Le 01/11/2023 à 20:00
Endroit confortable et propre. Personnel courtois et serviable. La cuisine est bonne avec des saveurs délicieuses, difficile de ne pas faire le fameux « chausson ». Prix abordables.
Le 19/10/2023 à 07:23
Lorsque la gastronomie ombrienne et l’hospitalité napolitaine se rencontrent, tout devient facile. Nous avons passé un très bon moment, félicitations à tout le personnel
Le 16/10/2023 à 07:27
Malheureusement, la disponibilité initiale n'a pas répondu aux attentes. Nous avons commandé au bout de 20 minutes et lorsqu'on nous a demandé si le risotto contenait du fromage (non indiqué sur le menu), personne n'a jamais répondu... alors j'ai laissé le plat entier et personne n'a posé de questions. Peu d'attention au client. Je ne peux pas commenter les plats....
Le 04/10/2023 à 14:36
Bel endroit, bonne nourriture, personnel très sympathique et bon rapport qualité/prix. Hautement recommandé
Le 01/10/2023 à 12:18
J'ai passé ma première soirée à Gubbio ici. Nous avons été accueillis comme si nous étions une famille. La nourriture était très bonne.
Le 13/09/2023 à 13:24
Une merveilleuse expérience que nous recommandons vivement. De l'entrée au dessert, sans oublier les vins. Pain fait maison !! De la viande au poisson, le chef Gaetano mérite 10/10 pour son talent qui ravit les papilles ! Félicitations et merci d'être hospitalier même avec notre chien (un berger australien) Nous reviendrons même juste pour venir vers vous. Merci beaucoup pour votre hospitalité ❤️
Le 07/09/2023 à 19:58
J'ai eu le menu fixe aujourd'hui qui était une fondue au flan à la truffe. C'était incroyable! Puis les tagliatelles cacio burro salato e tartufo - tout va bien ! On m'a servi un merveilleux Sagrantino dI Montefalco qui était probablement le meilleur que j'ai jamais mangé. C'était un déjeuner petit mais assez satisfaisant !
Le 27/08/2023 à 21:34
Mon mari et moi sommes allés au restaurant Conte Fabiani fin août. Endroit très suggestif, accueillant, musique d'ambiance agréable. Cuisine excellente avec un plateau très agréable à l'oeil. Personnel courtois, souriant et serviable. Nous nous sommes sentis accueillis. Merci pour cette belle soirée, à bientôt.
Le 27/08/2023 à 06:08
Emplacement fantastique dans un bâtiment ancien, espace extérieur charmant et élégant. Nous avons mangé des plats vraiment excellents, nous reviendrons dès que possible. Félicitations !!!
Le 22/08/2023 à 07:05
Restaurant sympa, équipé d'un grand espace extérieur complètement ombragé, très aéré, parfait pour les chaudes journées d'été. Prix correct, le premier coûte environ 15 euros et le second autour de 18/20 ; les portions sont assez généreuses. J'ai pris le carré d'agneau que je n'ai pas particulièrement aimé, cependant les entrées étaient très savoureuses, notamment celle à l'oie. Personnel courtois et gentil. Petit fait amusant, le restaurant a participé au spectacle 4 Ristoranti d'Alessandro Borghese.
Le 15/08/2023 à 17:06
Le meilleur restaurant de Gubbio et l’un des meilleurs restaurants de l’Ombrie ! Cuisine et préparations excellentes ! Service impeccable, attentionné mais pas pompeux. Emplacement tout simplement extraordinaire. Compte parfait. Excellent propriétaire, épouse et tout le personnel ! Bien joué! Continuez comme ça!
Le 15/08/2023 à 09:27
L'emplacement est très beau, une jolie cour fraîche et relaxante. Service chaleureux et convivial. Excellente bière artisanale. Très bonne nourriture et truffes très parfumées.
Le 14/08/2023 à 06:28
Notre restaurant préféré en Ombrie. Nous l'avons découvert l'année dernière lors d'un séjour à Gubbio, et cette année malgré notre séjour à Pérouse nous avons décidé de faire 40 minutes de route juste pour revenir manger ici. C'est un restaurant attentif à son apparence et à sa cuisine. Le jardin arrière en été est splendide et très suggestif.. Les deux fois, nous avons pris le menu avec différents plats, l'un meilleur que l'autre. Vous pouvez goûter les saveurs individuelles du plat et la truffe ne manque pas. Service client attentif et sympathique. Nous reviendrons certainement lors de nos prochains voyages. C'est devenu notre restaurant préféré.
Le 13/08/2023 à 20:02
Emplacement splendide et nourriture d'excellente qualité, la touche de classe pour le merveilleux Gubbio ! Très bons propriétaires et attentifs au service comme beaucoup d'autres. Nous revenons toujours volontiers et la nourriture est toujours excellente.
Le 12/08/2023 à 10:42
Nous avons mangé au Conte Fabiani il y a quelques jours. Il n'y avait que deux tables supplémentaires occupées, donc le service était vraiment sympathique. La nourriture était incroyable ! J'ai mangé des pâtes à la sauce d'oie à l'egubbina. Fantastique! Ce n'est pas un ragú ordinaire, alors je leur ai posé des questions sur les différences. Le chef est venu nous expliquer ce que signifie l'egubbina et ses différences avec un ragú standard. Agréable conversation. Et à la fin... quel dolci ! L'ambiance était également géniale, sur la terrasse, mais sous les parasols, donc pas trop chaud. Allez-y, n'en doutez pas, allez manger chez Conte Fabiani !
Le 03/08/2023 à 20:11
Par hasard en nous promenant dans le centre historique de Gubbio nous avons été attirés par la cour illuminée avec des tables, nous nous sommes arrêtés et avons dégusté deux menus avec fondue aux truffes et tarte aux légumes puis une entrée qui était également superbe avec des gnocchis à la crème de truffe. dans ta mémoire comme un beau tableau !
Le 02/08/2023 à 18:53
Que puis-je dire, une nourriture fantastique et extraordinaire et quel meilleur endroit que Gubbio, je le recommande vivement
Le 31/07/2023 à 10:44
EXCEPTIONNEL 🤩🤩🤩 Le cadre est magnifique et la qualité des plats est tout simplement topissime. Ne cherchez plus si vous passez par Gubbio et arrêtez-vous ici pour votre repas.
Le 24/07/2023 à 12:20
Le restaurant de Gubbio où cela vaut la peine de s'enregistrer est merveilleux. La nourriture est authentique et constitue le meilleur restaurant italien que j'ai jamais essayé à Gubbio. Le propriétaire et la logeuse sont très gentils et accueillants. Cela vaut la peine d'y retourner ! Bien joué!
Le 16/07/2023 à 08:21
Gaetano est Gaetano, personne ne peut le battre. Tout comme son Friccò : LE HAUT DU HAUT !
Le 26/06/2023 à 14:06
Bel endroit, service exceptionnel avec un personnel très sympathique... Nourriture de très bonne qualité Je reviendrai certainement
Le 21/06/2023 à 22:38
Je n'ai pas de mots, je peux seulement dire que quiconque ne vient pas goûter les délices que vous préparez ne sait pas vraiment ce qu'il manque !!! Si je pouvais, je donnerais 10 étoiles à tout !!! Félicitations, félicitations et encore des compliments, tout était tout simplement merveilleux. Qualité du service, notamment de la nourriture et sans oublier l'environnement, tout est excellent !!!
Le 20/06/2023 à 17:36
Excellent restaurant. Très bonne nourriture ombrienne, bel emplacement (au centre) et personnel très serviable et sympathique… je reviendrai certainement !
Le 19/06/2023 à 10:02
La gentillesse et la qualité distinguent ce lieu. Nous avons été impressionnés par la qualité de la nourriture et la présentation des plats. Vraiment recommandé !
Le 19/06/2023 à 08:10
Endroit cosy, personnel gentil et professionnel, le chef a proposé des plats d'une autre catégorie, une personne très compétente..... super recommandé
Le 19/06/2023 à 06:57
Excellent tout il n'y a pas de mots cuisine très créative et savoureuse qui reflète la tradition et l'amour service impeccable suivi dans tous les sens très bien
Le 18/06/2023 à 22:06
Nous nous sommes sentis chez nous, la nourriture était délicieuse et le propriétaire était incroyablement sympathique et gentil.
Le 13/06/2023 à 18:10
Comment ne pas donner 5 étoiles pour un restaurant situé dans le centre de Gubbio, une cuisine d'excellente qualité, un personnel exquis et serviable, un excellent rapport qualité/prix à mon avis. Félicitations à tous, j'espère pouvoir revenir vers vous bientôt !
Le 09/06/2023 à 11:31
Cuisine délicieuse, un risotto à tomber par terre. Complet d'or sur le bord de l'assiette. Magnifique
Le 04/06/2023 à 15:57
Bon restaurant au centre de Gubbio, menu dégustation à base de bonnes truffes, les gnocchis notamment excellents. Rapport qualité prix correct, service attentionné et agréable.
Le 01/06/2023 à 20:26
J'ai eu une mauvaise expérience avec la nourriture et la manipulation. J'ai contacté le propriétaire après avoir écrit cette mauvaise critique. J'espère qu'il instruira mieux son personnel.
Le 01/05/2023 à 05:40
Endroit très accueillant, personnel sympathique, plats bons et bien servis, carte des vins très complète, prix adaptés au lieu.
Le 30/04/2023 à 06:38
Nourriture délicieuse, excellente courtoisie et propreté
Le 24/04/2023 à 18:51
Déjeuner en famille : nous avons mangé des plats originaux, savoureux et savoureux ; prix un peu élevés, mais par contre on est chez le Conte ! Propriétaire et personnel sympathiques et gentils. Je le recommande 🙂👍
Le 24/04/2023 à 08:55
Péché. Après avoir lu les nombreuses excellentes critiques, nous nous attendions à un peu plus. Rien à redire au personnel qui était gentil et super serviable, mais les plats ne nous ont pas convaincus.
Le 22/04/2023 à 21:17
Endroit très très sympa, personnel très raffiné, sympathique, un peu lent. Plats moyennement élevés, nous avons pris un fricco de poulet, des tagliolini à la truffe et deux seconds plats d'agneau. Des portions moyennes à grandes Une bouteille de vin. Gennaro très gentil et gentil, je recommande.
Le 24/03/2023 à 13:43
Personnel accueillant, gentil et professionnel. Ils ont très bien réussi à gérer 60 enfants sans la moindre imprécision. Félicitations !
Le 19/03/2023 à 10:41
Excellent endroit au centre de Gubbio, nous avons mangé de la viande, un plat recommandé est la très bonne joue, aussi la viande en tranches et l'agneau, mais les desserts spectaculaires allant du tiramisu à la géométrie au caramel salé. Personnel excellent et gentil
Le 15/03/2023 à 20:02
On mange vraiment bien. La fille qui nous a servi était vraiment très gentille. Je recommande vivement ce restaurant!!! Félicitations !!!
Le 11/03/2023 à 08:06
Excellente qualité de nourriture, personnel sympathique et affable qui accorde une grande attention aux intolérances alimentaires. Environnement calme. Super rapport qualité/prix
Le 09/03/2023 à 07:01
Bel emplacement, bonne nourriture, excellente hospitalité
Le 04/03/2023 à 22:32
Excellent environnement, personnel fabuleux, nourriture exceptionnelle. cela vaut la peine de dépenser plus lorsque vous en tirez le meilleur parti. Je le recommande fortement.
Le 30/01/2023 à 16:38
Trouver une place à Gubbio le 6 janvier pour le déjeuner a été difficile, mais la courtoisie des gérants de ce lieu a été extraordinaire. Nous avons attendu une demi-heure dans la salle d'attente et entre-temps nous avons demandé s'il était possible de changer la couche de notre bébé. Ils nous ont immédiatement hébergés et après le changement, ils nous ont fait asseoir à une table confortable pour nous. Nous avons très bien mangé et avons été délicieusement traités par toute la famille.
Le 14/01/2023 à 13:45
En tant que spectateur passionné de 4 restaurants et étant en vacances à Gubbio, je ne l'ai pas manqué. Bonne nourriture, même ambiance, service pas à la hauteur. Le personnel en salle était détaché du client dans certaines situations et était visiblement un peu agacé tout en assurant toujours le service au client. Peut-être qu'ils n'ont pas passé une bonne journée.... Ensuite, la silhouette d'un monsieur âgé mal habillé (sans vouloir vous offenser mais il semblait voir un ouvrier à la fin du quart de travail) autour des tables aidant, n'aide pas l'image du restaurant. Prix élevés mais compensés par une bonne qualité.
Le 08/01/2023 à 17:07
Belle structure en pierre avec de belles pièces. Personnel sympathique et professionnel. Nourriture excellente et bon choix sur la carte des vins. Informé.
Le 05/01/2023 à 15:45
Nous étions un groupe d'amis en visite à Gubbio. Un bel endroit ancien bien entretenu. Le personnel du restaurant était sympathique et gentil, les plats proposés étaient médiocres, plats apportés tardivement pour cause d'oubli.
Le 04/01/2023 à 20:32
Nous étions en famille pour dîner, un endroit très sympa et caractéristique, dommage la salle de bain sans porte la séparant de la chambre ce qui faisait entendre le bruit des serviettes et l'absence de papier toilette à 19h30 (ou celle d'avant moi je l'avais un peu trop utilisé ou je ne l'ai pas porté depuis un moment) J'ai choisi la dégustation en 4 plats, mais à mon goût tout cela avait un peu le goût du « bouillon », uniformisant ainsi les saveurs. Personnel très sympathique et service rapide,
Le 04/01/2023 à 20:27
Réservé pour trois au dîner, dégustation de quatre plats et un premier plat pour mon fils. Son entrée était excellente alors que notre dégustation ne nous a pas satisfait, je suis désolé car j'attendais mieux. Bon service à table et personnel courtois.
Le 02/01/2023 à 15:05
Nous sommes entrés avec une réservation à la fourchette et avons immédiatement eu une table. La serveuse nous a servi à la hâte et avec arrogance, nous apportant les deux entrées bien après les entrées ainsi que les pommes de terre. La nourriture était en fait très bonne mais le prix n'était pas clair et n'était pas enregistré
Le 01/01/2023 à 15:04
Serveuse très gentille mais.... Dîner du réveillon du Nouvel An. Menu à 85 € également pour une personne coeliaque, qui contrairement à nous a mangé 1/3 du menu ou une demi-assiette de charcuterie, des pâtes à la sauce tomate (pâtes apportées directement chez nous), 5 tranches de steak sans même l'accompagnement . Nous savions que c'était le réveillon du Nouvel An, mais le restaurant était prévenu depuis 2 semaines qu'il fallait avoir la justesse pour lui faire un menu spécialement pour lui ou au moins donner un prix différent.
Le 28/12/2022 à 21:53
des plats de grande qualité et des choses très sympathiques. Les plats sont délicieux et les serveurs sont vraiment sympathiques. La nourriture est délicieuse et authentique et le service est très sympathique. Je recommande 👍Grazie !!
Le 27/12/2022 à 20:42
Excellent endroit, ma copine et moi reviendrons, Diana est notre chien.. très gentille, nourriture fabuleuse.. attention et courtoisie envers le client. Le top du top
Le 25/12/2022 à 23:25
Restaurant que je recommande à tout le monde. Personnel gentil et sympathique - Un emplacement vraiment au top et une cuisine de qualité.
Le 24/12/2022 à 22:53
Le chef Gaetano, en plus d'être très sympathique, sert d'excellents plats, fortement recommandés également pour sa gentillesse🤗
Le 24/12/2022 à 21:25
Que puis-je dire, Gubbio était l'un des plus beaux endroits que j'ai jamais visité à Noël, un spectacle ! Comme l'endroit où nous avons séjourné, un endroit soigné, intime, accueillant, particulier, merveilleux !! Le personnel est tout aussi accueillant et très attentif au client. La nourriture était vraiment bonne, le chef était vraiment bon, tout était excellent !!! Je reviendrai certainement !! 😍😍
Le 24/12/2022 à 21:23
Nous sommes tombés dessus par hasard Nous avons mangé un steak parfumé au bois, Tout simplement sublime Et qu'en est-il des pommes de terre rôties
Le 23/12/2022 à 10:13
Excellent restaurant où j'ai dégusté de délicieuses pâtes et un personnel très serviable et gentil. Bon rapport qualité/prix.
Le 22/12/2022 à 11:07
Optimale ! Nous avons pris deux menus dégustation à base de truffes... l'apéritif fondue avec flan à la truffe était un vrai délice... lieu élégant... Mary, la serveuse très gentille et serviable, nous a expliqué le vin assorti... fortement recommandé !
Le 18/12/2022 à 14:50
Restaurant sympa et mignon Mais le seul défaut est qu'un seul serveur ne peut pas servir 300 personnes. Et donc la nourriture froide
Le 11/12/2022 à 21:43
Dîner exquis et plats soigneusement préparés dans une atmosphère enchanteresse. Tout cela, renforcé par la gentillesse de tout le personnel de la salle, de Chiara, une présence ensoleillée et amicale, et du chef qui nous a personnellement demandé comment se déroulait le dîner. Une excellente expérience! L'attention portée au client a été perçue à chaque instant de la soirée passée à la Tenuta Conte Fabiani, une véritable perle de goût et de convivialité au cœur de Gubbio !
Le 10/12/2022 à 21:15
Ce soir, j'ai dîné avec mon mari et mes filles et nous avons été très déçus. Le steak de mon mari n'est pas arrivé avec les 3 autres plats et la viande était de mauvaise qualité. La coupure a été remplacée et c'était mieux. Mes cappellacci étaient assez crus et la garniture était froide. Enfin, il y avait un ail entier dans la soupe de légumineuses et de légumes de ma fille. Il n'y avait pas de savon dans les toilettes et les portes ne fermaient pas. Compte tenu des prix du menu, les attentes étaient tout sauf...... J'espère que les critiques pourront être constructives pour améliorer.
Le 09/12/2022 à 07:12
J'aimerais bien, mais je ne peux pas... Je le définirais ainsi. Très bel emplacement, nourriture moyenne, rien de mémorable, donc le rapport qualité prix est très élevé. Peut-être que c’était juste une mauvaise journée, certainement difficile étant donné que c’était un jour férié. Le service est cependant à oublier : l'impression est que le personnel déambule autour des tables, personne pour vous apporter le menu sauf demande, la serveuse, à la fin de l'entrée, prend l'assiette du deuxième convive pour débarrasser la table. . de la table, la vide des restes de nourriture dans mon assiette qui est encore en place devant moi, me tripote les couverts au visage, entasse le tout et l'emporte, le premier plat arrive et il n'y a pas de couverts, dans Bref tout est à revoir, ça a peut-être été une mauvaise journée, mais il n'en fallait vraiment pas beaucoup pour en faire plus.
Le 31/10/2022 à 14:01
Nous avons déjeuné en plein air dans leur jardin, une cuisine délicieuse de l'entrée au cantucci et au vin santo final ! Vin maison délicieux, personnel accueillant.. Nous reviendrons et le recommandons !
Le 30/10/2022 à 17:53
Il y a différents types de plats, certains même typiques de Gubbio, un peu trop d'attente mais un personnel très gentil et serviable, prêt à s'excuser, et cela est très appréciable.
Le 22/09/2022 à 21:06
Quand on dit que l'oeil veut sa part, ici l'oeil n'est certainement pas déçu... un très beau bâtiment historique, des intérieurs meublés avec goût et élégance, une terrasse fraîche et grande et des plats qui sont de véritables œuvres d'art et surtout aussi très bon ! Trouvé par hasard, c'était la cerise sur le gâteau de la journée dédiée à Gubbio de notre tour en Ombrie. Merci...
Le 16/09/2022 à 17:00
Carte limitée, nourriture apparemment pas très fraîche, pas bon rapport qualité/prix. Je recommande de vérifier les plafonds, nous avons remarqué qu'il y avait quelques toiles d'araignées.
Le 01/09/2022 à 13:37
Restaurant élégant avec une belle carte, avec divers plats traditionnels et divers avec des truffes locales, j'ai pris la dégustation avec 6 plats, bon mais un peu trop, en revenant peut-être j'opterais pour les 4 plats. La bruschetta aux truffes en entrée est fabuleuse, le reste est très bon. La vaste carte des vins comprend également des vins locaux valables. Des prix adaptés au niveau du restaurant
Le 30/08/2022 à 14:16
Structure historique de grande valeur particulièrement adaptée aux banquets et cérémonies ; la cuisine est propre et bien rangée, la vaisselle est de grande qualité, la carte propose des plats ombriens traditionnels et excellemment revisités. Un grand bravo à Gaetano et à son équipe !
Le 24/08/2022 à 20:32
Emplacement situé dans une résidence historique sur la place centrale de Gubbio. Restaurant familial magistralement tenu ! Excellents plats traditionnels de Gubbio ! Excellent rapport qualité/prix. Personnel sympathique et hautement qualifié. Fricchi en prime !!
Le 21/08/2022 à 07:33
Voyage en famille à Gubbio, une belle ville préservée et entretenue de manière exemplaire... on a l'impression de faire un saut dans le passé... Visitée partout... même avec l'aide du petit train qui nous a emmenés voir des endroits dans les environs en dehors du centre ville...Cela n'a pas trahi nos attentes !! des propriétaires, Mme Angela et sa famille, de l'endroit dans lequel nous avons été immergés et surtout du menu, avec des plats typiques locaux plats... tous délicieux !!
Le 16/08/2022 à 07:44
Ambiance et personnel Ottomi. Endroit accueillant et bien tenu. La nourriture est exceptionnelle. Hautement recommandé.
Le 14/08/2022 à 11:31
Endroit vraiment TOP, grande cour avec jardin extérieur et chambres bien aménagées à l'intérieur. Gracieuseté du personnel de la salle à manger et du chef Gaetano que nous avons eu la chance de rencontrer et de discuter ensemble à la fin du dîner. Prix honnête et juste en ligne avec ce que nous avons mangé.
Le 06/08/2022 à 21:36
PARFAIT Ambiance chaleureuse et relaxante avec une excellente musique en fond sonore ; personnel accueillant, gentil et attentionné; chef très sympa et surtout documenté, compétent ; Des plats SPECTACULAIRES même pour nous, végétaliens; coût tout à fait adéquat, en effet... pour le choix des ingrédients et le soin apporté au placage, je m'attendais à des prix plus élevés. Score de 1 à 10, un million. Hautement recommandé
Le 31/07/2022 à 10:22
Se faire dorloter et bien manger n'est pas pour tout le monde, l'endroit est élégant et caractéristique combiné à l'excellente cuisine et à l'attention reçue, ce qui nous a permis de passer une soirée paisible en profitant de l'excellente cuisine, comme si nous étions en famille..... Je le recommande pour vous
Le 26/07/2022 à 20:49
Par hasard aujourd'hui, lors d'une visite touristique à Gubbio, ma famille et moi nous sommes retrouvés devant le restaurant Conte Fabiani, nous avons décidé, car cela nous a immédiatement inspiré confiance, de déjeuner. L'accueil des propriétaires a été excellent, à notre demande le propriétaire nous a recommandé d'excellentes entrées. Le résultat était excellent tant en termes de choix que de quantité. Ensuite, la propriétaire elle-même nous a proposé quelques desserts préparés par ses soins, là aussi je dois dire d'excellents conseils. Tout cela est vraiment très bien. Je remercie la propriétaire Mary qui nous a fait sentir comme chez nous, merci encore Mary. ❤❤❤❤❤Ma note n'est pas de 5 étoiles mais plutôt de 10⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐
Le 10/07/2022 à 21:17
Merveilleux. une cuisine excellente et des ingrédients de haute qualité. géré par une famille de personnes exquises et très gentilles, j'y retournerai certainement !
Le 09/07/2022 à 21:34
Enveloppés dans l'atmosphère médiévale magique de la ville de Gubbio, nous avons décidé de goûter la cuisine dans le cadre merveilleux et évocateur de Tenuta Fabiani. L'accueil de Gaetano, de sa sœur et de tout le personnel a été impeccable, à tel point que nous nous sommes immédiatement sentis à l'aise. Après un choix difficile sur le plat à déguster car nous voulions tout commander sur papier, nous avons opté pour un plateau et deux entrées. Que dire : « l'orgasme du palais ». Le rapport qualité prix est excellent. Je recommande fortement de faire un voyage à Tenuta Fabiani et de profiter de l'endroit, de l'hospitalité et de la bonne nourriture.
Le 22/06/2022 à 19:49
Sans mâcher ses mots, mon palais applaudit ces plats spectaculaires... L'esthétique les rend uniques mais les saveurs confirment leur bonté... Félicitations
Le 19/06/2022 à 19:01
Personnel très gentil. Nourriture phénoménale. Viande délicieuse, elle fondait dans la bouche. Les enfants ont mangé une délicieuse pizza Margherita.
Le 01/06/2022 à 15:49
Cadre très sympa, accueil parfait, service impeccable, surtout nourriture délicieuse et facture parfaite... nous reviendrons certainement... bravo les gars 👍
Le 30/05/2022 à 12:26
Personnel très gentil, prix honnêtes, plats excellents, un peu à l'écart du centre historique mais intra-muros, vraiment recommandé ! ALICE
Le 18/05/2022 à 20:17
Super ambiance, très affectueuse à l'intérieur et dans la cour et avec beaucoup d'ambiance. La nourriture était vraiment excellente à un prix très raisonnable. Malheureusement, il y avait un peu de mauvaise humeur parmi les aubergistes, peut-être une divergence d'opinion ? Néanmoins, nous avons été très bien servis. En fin de compte, tout s’est déroulé de manière professionnelle. Nous avons été très satisfaits. Merci pour la délicieuse confiserie et le digestif offert.
Le 28/04/2022 à 12:40
Le restaurant extérieur est magnifique. Dès notre entrée, nous avons été accueillis par une serveuse sympathique. Notre place après deux minutes. Le serveur le plus gentil était Gaetano. Nourriture bonne et copieuse. Les salles de bain sont grandes, fonctionnelles et très propres
Le 26/04/2022 à 08:35
Plats exceptionnels, absolument 5 étoiles. Très grande pièce composée de quatre pièces (dont une extérieure). Le propriétaire est très professionnel, sympathique et gentil. Je reviendrai certainement.
Le 24/04/2022 à 13:37
Une belle surprise, des entrées aux vins. Des matières premières de qualité qui racontent l'histoire du territoire, élaborées et présentées avec sagesse. Personnel serviable et très professionnel. Le seul vrai défaut : un plat en entraîne un autre !!!
Le 19/04/2022 à 13:20
Même plus de cinq étoiles. Un personnel très amical et serviable. Nourriture excellente, ambiance agréable et prix très honnêtes. Fortement recommandé!
Le 18/04/2022 à 23:34
Personnel amical et sérieux, le bon mélange d'attention préparée au client et d'hospitalité, jamais trop intrusif ni détaché des convives. Cuisine excellente et prix raisonnables, le tout servi en même temps (ou en tout cas sans longue attente) même avec une très grande table. Soirée très agréable, tout a contribué à passer une bonne soirée en compagnie d'amis, j'y retournerais avec plaisir
Le 17/04/2022 à 14:15
Emplacement de haut niveau où la nourriture règne en maître. Plats typiques d'Eugubine cuisinés à la perfection. Nous venons de terminer le déjeuner de Pâques et nous ne pouvons qu'être satisfaits de tout. Le personnel familial, très aimable et accueillant, parvient à satisfaire toutes les demandes. Félicitations au directeur et chef Gaetano pour tout ce qu'il a réussi à créer loin de sa patrie, signe de nombreux sacrifices. Enfin et surtout, un prix très honnête pour la qualité proposée et comparé aux autres offres locales. 10/10
Le 20/03/2022 à 14:27
Très bon restaurant, carte excellente, nous avons apprécié la créativité du Chef, la courtoisie du personnel et beaucoup de convivialité ! On reviendra certainement!
Le 03/01/2022 à 20:13
Cadre élégant, mais cuisine accessible et quelques menus dégustation à prix raisonnables, même pour la truffe (d'été). Belle carte des vins. Les desserts sont le seul point faible de l'ensemble ; Cependant le personnel est courtois et professionnel.
Le 14/12/2021 à 20:55
Je suis désolé de laisser un avis négatif mais ayant réservé à 11h pour un déjeuner à 13h30 avec un groupe de 12 personnes et leur ayant dit que nous avions peu de temps car nous ne restions qu'une journée à Gubbio nous avons quitté le restaurant à 17h. : 30 heures pour obtenir la réservation et 2 heures d'attente avant d'avoir la nourriture qui honnêtement n'était pas mauvaise, méchante et indifférente. Je suis désolé mais nous ne travaillons pas comme ça et le prix n'était pas le meilleur non plus !
Le 11/12/2021 à 23:25
Je dois être honnête, je n'ai généralement pas de grandes attentes en matière de restaurants lorsque je visite des endroits similaires à Gubbio. Souvent, ce n'est que apparence et les gérants se concentrent sur le fait de pouvoir compter sur un type de clientèle de passage et ne se soucient pas de savoir si au final vous êtes satisfait ou non du service. Mais ce n’est pas le cas, ce restaurant est véritablement l’exception. L'environnement est très soigné, certes, mais le personnel est également très attentif à satisfaire les demandes des clients et à s'assurer que tout leur convient, tant au niveau des plats que du service. Tout ce qu'ils nous ont apporté était vraiment excellent, nous étions trois et nous avons été pleinement satisfaits. Concernant le prix, je dirais qu'il est à la portée de tous, mais il peut varier subjectivement en fonction des demandes, cependant au final la dépense est certainement justifiée et il est difficile, selon moi, d'être déçu. Si nous revenons à Gubbio, nous reviendrons certainement dans ce restaurant.
Le 17/11/2021 à 07:07
Il m'est arrivé de traverser les rues du centre de Gubbio et d'entrer dans le restaurant Tenuta Conte Fabiani, à l'intérieur d'un magnifique bâtiment du XVIIIe siècle, ma table était dans la salle des puits, une salle dominée par un dîner suggestif, insolite, plus qu'un a eu l'occasion de vivre une expérience sensorielle inimitable, sur fond de musique, qui a commencé par un apéritif riche et abondant, avec un premier plat de strangozzi alla norcina et un filet à la Rossini jamais entendu auparavant, délicat en bouche, mais intense en bouche. les saveurs, je n'ai pas voulu prendre le dessert à cause des grosses portions mais au final le délice au citron m'a intrigué, léger et délicieux comme la soirée que j'ai passée, le personnel est attentionné et serviable, le propriétaire nous a demandé pendant le dîner si tout allait bien, je pense que ce garçon a du talent à revendre. Magnifique, je le recommande pour un dîner à 2, pour un anniversaire, ou pour un dîner entre amis, mais aussi pour un événement car j'ai entrevu une salle immense et un grand jardin plein de fleurs colorées. J'oubliais les prix avec un excellent rapport qualité/prix.
Le 15/11/2021 à 21:30
Personnel non qualifié, peu de choix de légumes (entre ici j'ai commandé et ils n'en avaient plus). J'ai commandé le poulpe et c'était avec des légumes Findus, sans saveur de poulpe. J'ai donné. 2 étoiles seulement pour l'intérieur, la seule chose décente.
Le 08/11/2021 à 19:27
J'ai passé 4 jours à Gubbio avec ma famille et j'ai mangé deux fois dans ce merveilleux restaurant, j'ai aussi fêté l'anniversaire de mon fils Jonathan, tout était parfait, plats délicieux, même la pizza, pâte excellente, personnel très gentil, je le recommande avec tout le cœur.
Le 01/11/2021 à 09:37
Nous avons dîné dans cet endroit, produits excellents, très belle présentation des plats. Bon rapport qualité/prix Entrées très abondantes, Choix entre menus de viande et de poisson, ce qui est assez rare à Gubbio.
Le 24/10/2021 à 17:54
Bel endroit, personnel sympathique, nourriture excellente et bon rapport qualité/prix. Excellent pour terminer une journée de marche dans la belle Gubbio.
Le 02/10/2021 à 21:45
Déjeuner en famille. Nous avons pris un menu dégustation de poisson avec 2 entrées et 2 seconds plats et nous avons été très satisfaits de la fraîcheur des matières premières et de la préparation. Le menu de viandes avec un magnifique steak ne faisait pas exception. La gentillesse et le professionnalisme des propriétaires ainsi que du personnel étaient la cerise sur le gâteau. Je le recommande fortement!
Le 15/09/2021 à 19:10
Choisi au hasard lors d'une visite à Gubbio, ce fut une agréable surprise. Deux plats savoureux et bien présentés, un excellent verre de vin, le tout à un prix raisonnable. Service amical et courtois.
Le 15/09/2021 à 06:08
Nous sommes allés dans ce restaurant un soir pendant les deux jours que nous avons passés à Gubbio, je suis intolérant au gluten et bien que ce ne soit pas un restaurant sur le circuit ils sont très attentifs aux besoins des clients ! Tous excellents dans un super emplacement avec un service amical et amusant. Les propriétaires fantastiques et accessibles, qui chouchoutent les clients et savent faire leur travail avec passion. Nous reviendrons certainement lors de notre prochain voyage à Gubbio !!!
Le 02/09/2021 à 10:05
Également un bon choix pour un déjeuner ou un dîner végétarien. Le plateau de fromages mélangés est excellent (essayez la vente primo au four) et les pâtes maison au cacio, pepe et truffe. Personnel sympathique et professionnel. Emplacement suggestif, je recommande de s'arrêter dehors sous une partie semi-couverte. Très proche du centre
Le 30/08/2021 à 22:10
Très bon restaurant dans un endroit vraiment unique, nous avons très bien mangé avec ma femme et mes deux enfants, le menu était excellent mais surtout les propriétaires qui ont été vraiment serviables et gentils, nous y retournerons certainement, je vous recommande d'y aller et vous n'y retournerez pas le regrette.
Le 24/08/2021 à 20:05
Dans un endroit magnifique, un restaurant typique. Menu à prix fixe ou à la carte. Bon rapport qualité prix. Dommage pour les desserts.
Le 16/08/2021 à 22:38
Nous sommes tombés presque par hasard sur un excellent restaurant avec un personnel très accueillant, professionnel et gentil. Nous avons mangé dehors et c'était très agréable. Le propriétaire nous a d'abord invité à visiter la partie intérieure car nous nous sommes retrouvés à la mauvaise entrée, puis nous nous sommes assis pour manger un excellent apéritif du comte qui comprend de la charcuterie, des fromages, des croûtons abondants et une belle fondue savoureuse et délicate, puis nous avons continué. avec de bonnes tagliatelles maison et un excellent steak de porc accompagné d'épinards sautés. Tout est arrivé à table au bon moment ! À ma demande de piment frais, le serveur a cueilli le piment directement de la plante, l'a lavé et l'a servi à table. Surprise positive : on nous a proposé un dessert car, selon les mots du serveur, le repas doit se terminer par un bon dessert ! Facture plus que juste pour un bon dîner. Informé!
Le 15/08/2021 à 19:08
Après trois ans, nous sommes retournés à Gubbio et nous n'avons pas pu nous empêcher de revenir vers vous. Vous ne nous avez pas déçus comme toujours. Excellente farine de poisson. Vous nous avez choyés et nous avez fait sentir que vous faisiez partie de votre merveilleuse famille.
Le 11/08/2021 à 12:29
Personnel très gentil et nourriture spectaculaire 🥰
Le 04/08/2021 à 22:38
Excellent endroit : ça vaut vraiment le coup d’essayer. Personnel et propriétaire accueillants, joyeux, serviables et professionnels. Chef hautement qualifié, cuisine excellente et qualité garantie tant pour les poissons que pour les viandes. Absolument recommandé
Le 03/08/2021 à 17:11
Endroit vraiment charmant! Le jardin extérieur est très grand et bien entretenu, en passant, nous avons également aperçu la pièce intérieure qui est vraiment grande, meublée avec une attention aux moindres détails. Le propriétaire est vraiment gentil et la nourriture est excellente !
Le 03/08/2021 à 12:07
Superbe restaurant au centre de Gubbio. Vraiment une super cuisine, un personnel et un propriétaire vraiment top. On y mange aussi bien une haute cuisine raffinée que des plats traditionnels simples. Super fortement recommandé.
Le 01/08/2021 à 14:39
Endroit vraiment agréable. Il a des environnements différents pour chaque occasion mais le jardin exclusif avec vue sur la montagne est unique. La cuisine offre beaucoup de territoire même si les spécialités à base de poisson excellent. Certainement recommandé pour les couples romantiques, les familles mais aussi groupes joyeux.Pour finir, les animaux sont les bienvenus..
Le 27/06/2021 à 11:53
Nous sommes un groupe de touristes des Pouilles, nous sommes venus visiter ce pays enchanteur. Par hasard, nous nous sommes arrêtés pour déjeuner dans ce restaurant et nous avons été très satisfaits tant de la gentillesse et de la serviabilité des propriétaires, des gens très gentils, que des plats délicieux et des prix bas. Si nous devions revenir à Gubbio, nous nous arrêterions certainement ici.
Le 02/06/2021 à 16:08
Mon mari et moi sommes passés par hasard et le propriétaire nous a invités à visiter le bâtiment historique qui abrite le restaurant. Bel emplacement. Nous avons décidé de dîner le lendemain soir et je dois dire qu'avec des prix raisonnables nous avons mangé divinement, un menu à la truffe au prix de 35 euros. Comme je ne savais pas si j'aimais les truffes, ils m'ont laissé essayer un plat avant le dîner. L'ayant apprécié, j'ai confirmé le menu et, étant vénitien, j'ai apprécié la présentation des plats qui, d'où je viens, auraient coûté le double de la même qualité et présentation. J'ai bu du vin de qualité. J'ai ensuite vu des critiques peu flatteuses que, avec mon expérience, je ne comprends vraiment pas. Personnel très gentil. Si je retourne à Gubbio j'y retournerai certainement pour manger. En fait, nous reviendrons certainement.
Le 02/06/2021 à 13:11
Cadre accueillant, service attentionné et précis, de l'entrée au dessert c'est un crescendo de plaisir !!!! Demandez et il sera servi !!!! Si vous êtes à Gubbio... passez nous voir... Nous vous accueillerons dans un agréable jardin ombragé !!!!!
Le 23/05/2021 à 10:20
Les tagliatelles, cacio e pepe tagliatelles à la truffe d'été et le vin local sont bons. Personnel courtois et gentil. Place juste à l'extérieur des rues étroites du centre.
Le 20/05/2021 à 14:54
Nous nous sommes arrêtés par hasard pour faire une pause et avons été ravis de tomber sur cet endroit très sympathique tenu par des gens très gentils. Nous avons mangé le menu du jour qui nous a pleinement satisfait. Notre petit chiot a été très bien accueilli. Nous reviendrons donc avec plaisir la prochaine fois que nous irons dans la région. Merci et félicitations 😊
Le 17/09/2020 à 19:02
Pour le déjeuner du jeudi, peu de monde mais le lieu était élégant et surtout TRÈS PROPRE. Au départ, j'avais des doutes sur la contamination, car je souffrais de la maladie coeliaque. Au lieu de cela, j'ai changé d'avis. J'ai remarqué beaucoup d'attention à mon égard. Nous avons pris deux menus à 20 € et malgré le petit prix, la qualité des produits était excellente et les portions parfaites. Entourés du parfum du basilic frais et d’un excellent service, nous avons été ravis. Sincères félicitations.
Le 09/09/2020 à 21:09
Endroit élégant et accueillant, personnel super serviable et un chef extraordinaire qui crée des plats qui sont une œuvre d'art. Je vous remercie pour l'attention reçue mais surtout pour la délicieuse cuisine que nous avons mangée.
Le 08/09/2020 à 12:10
Cuisine excellente mais prix un peu élevés. Personnel très poli et serviable !
Le 02/09/2020 à 14:09
Restaurant sympa, assez bien tenu, large choix de menus bons et copieux, dommage pour le dessert qui m'a déçu, mais reste à recommander.
Le 30/08/2020 à 15:19
Hors de la route touristique, un endroit calme, soigné et plein d'ambiance. Large gamme de plats simples avec des ingrédients de qualité. Bon service, prix conforme à l'environnement et à l'emplacement.
Le 25/08/2020 à 19:20
Excellent emplacement, plats et portions! Service romantique et attentionné. d'excellents menus de poisson également !
Le 23/08/2020 à 07:33
Nous sommes allés déjeuner hier et nous avons passé un très bon moment !!! Excellente nourriture, convivialité, bel emplacement !! 10 et félicitations !!! Merci encore pour votre volonté de préparer le déjeuner de mon père !!! À notre retour à Gubbio, nous nous arrêterons définitivement.
Le 22/08/2020 à 21:19
J'ai fêté mon anniversaire ici le 11 août et nous nous en souviendrons tous comme d'une belle soirée. Le menu proposé a satisfait tout le monde en termes de portions et de qualité et bien que nous étions une table de 22 personnes, personne n'a attendu plus longtemps que nécessaire. J'ai particulièrement aimé les gnocchis au ragoût de Chianina blanche. L'emplacement en vaut la peine et vous pouvez voir qu'il y a beaucoup d'efforts derrière.
Le 17/08/2020 à 21:04
Délicieux dîner fantastique, parfait en tout, du lieu à la nourriture, en ajoutant un personnel très compétent et sympathique
Le 16/08/2020 à 10:51
Nous avons dîné ici en famille hier soir dans un endroit calme mais avec une vue exceptionnelle car il donne sur la Place des Martyrs avec vue sur le Palais des Consuls. Nous avons eu un apéritif Duke's - la sélection de charcuteries et de fromages et les dégustations de truffes accompagnées de sauces maison valent le détour - une entrée de terre avec tagliatelles de courgettes et truffe, une entrée de mer avec tagliatelles de fruits de mer et un filet de steak à la truffe et vin maison blanc. Tout est excellent... la qualité des produits, la présentation des plats et leur abondance. Des saveurs ultimes toujours équilibrées. Une mention spéciale au père du chef qui nous a diverti et a rendu la soirée spéciale pour nos filles. Excellent rapport qualité/prix.
Le 19/07/2020 à 17:31
Le lieu est très beau, dommage que le service ait été très lent (2 heures pour aller de l'entrée au deuxième plat), le tartare était mal coupé, les côtes d'agneau avaient un goût de brûlé car le grill sur lequel elles étaient cuites n'était pas devoir assez propre. Même s'ils avaient « pris conscience » de ces défauts, ils n'osaient même pas demander d'appliquer une réduction ou même simplement offrir du café, face à mille imprévus.
Le 10/07/2020 à 13:06
Très bel endroit, surtout le jardin intérieur. Personnel très sympathique et nourriture excellente. Excellent rapport qualité prix, note de mérite pour les débutants.
Le 12/01/2020 à 17:53
Très accueillant et bel endroit situé au centre de Gubbio, le menu à 23 euros est d'excellente qualité, des portions généreuses cuisinées directement par le propriétaire, une personne exquise, gentille et chaleureuse qui nous a accueillis immédiatement avec un splendide sourire, excellent, je aussi recommande le service !!
Le 11/01/2020 à 08:12
Nous y étions hier soir avec un groupe de 13 personnes, la nourriture excellente et le tout très copieux. Personnel sympathique et sympathique. Pour les amateurs de vin, il y a aussi une excellente cave. Bel emplacement et excellents prix... nous y retournerons certainement.
Le 04/01/2020 à 17:16
Menu dégustation de truffes à ne pas emporter, entrée et entrée identiques. Mieux vaut opter pour le menu, mais en général je n'y retournerais pas car si en commandant une fondue aux truffes, vous recevez une béchamel aux truffes c'est très décevant.
Le 29/12/2019 à 15:20
Très bel endroit mais la cuisine est définitivement à améliorer ! Les entrées étaient bonnes, les premiers plats (maltagliati au ragù de sanglier blanc) avaient un bon assaisonnement mais les pâtes étaient décidément trop cuites, le deuxième plat était des tranches de bœuf aux champignons et à la truffe qui était trop salée et la truffe était inexistante. Trop de problèmes par rapport au prix payé !
Le 28/12/2019 à 10:39
Nous sommes allés déjeuner à l'Immaculée Conception. Très bel endroit, la table est bien tenue et la salle est très élégamment décorée. Menu fixe. Commençons par le service. Des serveurs absolument inexpérimentés erraient dans la salle avec des assiettes et des bouteilles à la main sans savoir où prendre boissons et nourriture. Nous avons dû demander le vin d'innombrables fois. Entrées : normales, un classique de charcuterie et de fromages avec quelques chauds. Entrées : certaines très bonnes (les pâtes du charcutier étaient bonnes) tandis que le risotto au safran que je qualifierais d'immangeable, non seulement complètement fade mais aussi complètement trop cuit, une vraie indécence. Deuxième plat : un rôti sans infamie et sans éloge, coupe de poulet carbonisé. Desserts médiocres. Le café est arrivé après que nous l'ayons demandé pendant un certain temps. Longue file d'attente à la caisse pour payer la facture. Honnêtement, d'après les critiques, nous nous attendions à bien mieux. Je réponds à la réponse. Le menu était à €. 23 et non 20, on aurait dû aussi avoir 20% de remise pour avoir réservé sur un site dédié et la remise n'a pas été accordée, mais l'important n'est pas le prix mais une qualité de service qui n'était pas au rendez-vous. P.S. Lorsque nous sommes entrés, on nous a dit qu'il n'y avait pas de menu à la carte et qu'il était uniquement possible de manger à la carte.
Le 25/12/2019 à 15:01
Le service était totalement inadapté, ne connaissant pas le menu et comment le servir à table. Je ne pense pas que ce soit simplement le manque de disponibilité des autres membres du personnel le jour de Noël, comme l'a dit le propriétaire. Les bons desserts sont la seule chose que j'aime, je ne le recommande pas SPRIPTA MANENT, VERBA VOLANT, c'est à ça que servent les critiques, je suis désolé que cela soit considéré comme vouloir se cacher derrière une critique, comme vous l'avez écrit, croyez-moi, je n'ai pas ces problèmes. Il pouvait dire à ses clients de formuler de bonnes ou de mauvaises critiques, verbalement, et non en écrivant des critiques. Pour les serveurs, ils doivent être préparés par la cuisine, je ne pense pas que ce soit de leur faute.... et chacun choisit son propre travail alors ne me dites pas... ils sont aussi venus travailler pour vous à Noël. Merci quand même car vous êtes très gentil. Bon travail
Le 15/12/2019 à 15:53
Endroit sympa mais sinon laissons tomber, service inexistant. 2 heures pour manger un menu avec des plats déjà préparés. J'ai pris des tagliolini, acheté des pâtes et même pas faites maison. Nous y sommes allés parce que ça avait l'air bien de l'extérieur, mais nous avons dû y réfléchir à nouveau. Déception
Le 08/12/2019 à 08:07
Assis à table à 20h30, commande prise à 21h15, entrée au bout de 20 minutes seul le plateau était servi, oubliant l'entrée chaude, les premiers plats sont arrivés à 22h44, sur les 9 premiers plats évidemment le mien a été oublié, ce qui était peut-être mieux qu'il n'est pas arrivé car le risotto au safran était trop cuit et insipide, les seconds plats sont arrivés vers 23h10, dont le seul second plat qui mérite des compliments était la viande braisée, les tranches de poulet sont arrivées brûlées, la côtelette avec la viande brûlée attachée au poulet, quelque chose d'impensable.... Pour compenser les multiples problèmes, le propriétaire s'est limité à une réduction de 20 €, ce qui n'est rien pour avoir gâché le dîner et toute la soirée à Gubbio étant donné que nous sommes partis de 00h10 à plus jamais. ...
Le 08/12/2019 à 07:57
Nous sommes allés dans ce restaurant hier soir pour un événement mondial et je dois dire que nous avons été très déçus. Endroit froid, nous nous sommes assis à 20h20 et ils sont venus prendre notre commande à 21h15, l'entrée est arrivée assez vite mais il manquait une portion, le premier plat est arrivé à 22h30, le deuxième plat est arrivé à 23h20 quand est arrivée la viande a été brûlé. Serveurs extrêmement désorganisés, personnel non préparé concernant le menu. JE NE LE RECOMMANDE PAS à tout le monde.
Le 07/11/2019 à 18:30
En tournée dans le centre de l'Italie nous sommes tombés par hasard sur ce restaurant aujourd'hui à Gubbio, Excellent, accès au niveau de la rue, belle salle à manger, meublée avec goût, très fine, la carte très variée et avec des prix pour tous les budgets, nous avons pris celui pour 18 euros et passé un très bon moment, des portions très bonnes et plus que satisfaisantes. Le personnel très professionnel et gentil, le propriétaire, tout simplement splendide. Endroit hautement recommandé.
Le 04/11/2019 à 12:32
Les plats ne sont pas mauvais, mais j'ai trouvé vraiment malhonnête d'attirer les clients avec le menu fixe affiché à l'extérieur répertoriant les plats à la truffe pour ensuite en livrer un autre à l'intérieur du restaurant, évidemment sans truffe (ce qui était pour nous l'attrait du restaurant). ). menu fixe). En plus de cela, peut-être encore plus grave était le fait que les « légumes choisis par le chef » consistaient littéralement en 4 feuilles de salade placées à côté du plat principal. Terrible et ridicule, j'ai choisi de ne pas donner d'étoile car, voulant donner une moyenne, la nourriture était assez appréciable, mais tout le reste ne change pas.
Le 24/09/2019 à 20:11
Il a été récemment géré par les nouveaux propriétaires. Très grand endroit, également une belle salle extérieure. On mange très bien. Je mangeais du poisson, même du poisson cru. Cela semble étrange à Gubbio, qui n'est pas près de la mer, mais c'est comme ça !! J'ai suivi les conseils des propriétaires sur quoi manger. J'ai bien fait!
Le 15/09/2019 à 11:58
Bel emplacement historique, personnel agréable et sympathique mais plats mal cuisinés. La sauce aux truffes avait un goût de béchamel et le ragù de sanglier était un ragù de viande courant.
Le 14/09/2019 à 22:34
Situé au centre de Gubbio, bonne cuisine, propriétaire sympathique qui est également disponible en cas de réclamation. Nous sommes tombés sur une soirée malheureuse où le service était tellement lent. Prix légèrement supérieurs à la moyenne mais justifiés au moins en partie par l'emplacement central
Le 14/09/2019 à 22:34
un restaurant de qualité... avec une cuisine excellente... copieuse... divinement cuisinée par les excellentes mains du propriétaire, un garçon exquis avec une gentillesse unique... de manière chaleureuse, comme peut d'ailleurs l'être un vrai Campanien !! emplacement magnifique, grandes salles également pour les réceptions...finition élégante...rien d'extraordinaire...personnel qualifié et professionnel...fortement recommandé à tous ceux qui passent par Gubbio...un saut dans l'authenticité.... salutations au propriétaire et à sa belle épouse... les habitants d'Avellino !!!!
Le 01/09/2019 à 07:06
Personnel un peu désorganisé et lent à servir. Pendant toute la durée du dîner (environ 1 heure et demie), nous avons dû manger au son d'une compilation très agaçante de Lucio Battisti à très fort volume venant de la cuisine. Qualité alimentaire moyenne Prix moyens
Le 28/08/2019 à 11:23
Restaurant vraiment excellent. Très bonne qualité, excellent service, le chef est très bon et propose toujours un excellent menu. A fréquenter régulièrement.
Le 15/08/2019 à 16:47
Très décevant, beau cadre, service correct, nourriture absolument pas au niveau, niocchi pâteux, élastiques, de très mauvaise qualité , lasagnes avec fromage improbable, pâte gluante, viande et accompagnement de mauvaise qualité, pour le poisson, friture et accompagnement pas frais, restaurant a éviter absolument, une honte pour la gastronomie italienne, et pour Gubbio !
Le 05/07/2019 à 22:00
Ma femme et moi sommes venus à Gubbio pour passer un week-end Nous sommes allés dîner dans ce restaurant Le propriétaire nous a proposé des plats de poisson... En montagne j'étais un peu sceptique mais j'ai changé d'avis Crevettes mazzara crues de haute qualité Crevettes Lampedusa Huîtres Thon Saumon et aussi des sushis Que puis-je dire, vraiment excellent J'avais l'impression d'être au bord de la mer pour y retourner Grande convivialité et professionnalisme
Le 29/06/2019 à 20:58
Le jardin est un endroit fantastique, un personnel excellent, des plats merveilleux et très originaux, notamment les entrées de poisson.
Le 22/06/2019 à 21:41
Il est situé au centre de Gubbio dans une structure aussi belle qu'ancienne. À l'intérieur de l'atrium extérieur, nous avons trouvé une plaque du pape Pie XVI et une fresque encore en bon état. La cuisine était la cerise sur le gâteau. Nous avons très bien mangé et les plats étaient simples, mais avec ce goût particulier qui mettait en valeur le plat. Nous reviendrons certainement pour essayer leurs autres spécialités. La note pour la qualité de ce restaurant est de 9/10. Je laisse place à l'amélioration pour la prochaine fois que nous y retournerons.
Le 09/06/2019 à 22:07
Beau restaurant, beaucoup plus grand qu'à première vue. Le service est très bon, la fille qui nous a servi était excellente, nous a aidé à comprendre le menu comme en italien et nous sommes anglais. La nourriture était impeccable. Si ce n'était pas si loin de chez moi, je reviendrais.
Le 07/05/2019 à 10:43
Nous avons offert un dîner à des amis pour une occasion spéciale, nous étions très heureux et nous avons fait bonne impression. Excellente disponibilité, convivialité et gentillesse. Hautement recommandé.
Le 26/04/2019 à 10:26
Excellents plats dans un endroit très agréable, à proximité des principaux monuments de Gubbio. Personnel très sympathique. Bravo au chef qui a su mélanger les recettes traditionnelles de Gubbio avec une touche de saveur méditerranéenne. En bref Restaurant hautement recommandé!.
Le 14/04/2019 à 16:50
Changement de propriétaire, pris par le chef Gaetano, déjà propriétaire de l'âme et du cœur, De lui, vous ne pouvez attendre que de la bonne cuisine et des produits de haute qualité... Nous avons dîné dans un endroit romantique, et une tranquillité d'autrefois, un excellent rapport qualité/prix, je recommande à tout le monde de l'essayer !
Le 08/04/2019 à 19:38
L'invité qui m'accompagnait était un journaliste de TG1 qui a pris un menu à 28€ hors boissons et a fini par payer 41€ pièce. Permettez-moi de commencer par dire que nous avons commandé 2 bouteilles. d'eau 35cl de vin rouge et 35cl. de vin blanc vin de la maison pour un total de 16 € si j'avais su tout cela nous aurions débouché une belle bouteille de vin de marque nous l'aurions certainement au moins choisi nous-mêmes et certainement dépensé moins Menu Bon flan à la truffe noire Bons tagliolinis Rosbif de porc froid et très salé
Le 01/01/2019 à 18:44
Vous ne pouvez pas mettre 0 étoile, donc 1. Le réveillon du Nouvel An à oublier. Notre deuxième est arrivé à 23h40 Personnel incompétent, musique assourdissante et prix stellaires pour le service fourni.
Le 31/12/2018 à 21:53
Dîner du réveillon......il est 22h49 nous n'avons mangé que l'entrée !!! Avaient quitté! Ça ne marche pas.. Le soir du réveillon du Nouvel An, le menu à la carte ne peut pas fonctionner du moins ; Il n'y a personne derrière eux avec des inconvénients en dessous !!!!!! Expérience très négative. Plats de qualité moyenne-basse.
Le 05/11/2018 à 15:59
Tous très bons!! De la pappardelle au ragù de sanglier à la longe de porc au cacao, café et poires...le gâteau de grand-mère à la crème de marrons était exceptionnel. Bravo aussi pour le genre de musique qui égaie la soirée😍
Le 30/08/2018 à 20:22
Personnel accueillant et serviable. Des plats qui ont satisfait le palais (pas facile). Bel emplacement. En fin de compte, vous avez vraiment satisfait votre palais et vous sympathisez avec le propriétaire. Hautement recommandé.
Le 22/06/2018 à 11:29
A ne pas manquer : le restaurant Fabiani est le meilleur restaurant où nous avons dîné à Gubbio. Au premier abord, l'endroit semble un peu caché, en dehors du cercle touristique du haut Gubbio. L'intérieur est magnifique, avec des voûtes en pierre et des tables dressées avec goût. Le serveur, un homme très sympathique qui a pris le temps de décrire l'histoire du restaurant, nous a apporté en guise d'amuse-bouche une galette de maïs : simple et fine. Nous étions préparés pour le reste du repas. Il y avait tellement d'options créatives et alléchantes au menu que des réinterprétations de plats traditionnels qu'il nous a fallu du temps pour choisir (et nous aurions aimé revenir déjeuner le lendemain si nous n'avions pas eu à continuer notre voyage). Salades, pizzas (dont les pâtes doivent être parmi les meilleures d'Italie), desserts : tout en valait la peine.
Le 22/06/2018 à 11:19
C'est un trésor caché ! Après avoir essayé de nombreux restaurants très bien notés à Gubbio et nous être sentis un peu déçus, nous avons décidé d'essayer cet endroit. Le restaurant était presque vide lorsque nous sommes allés dîner, ce qui nous a presque fait rebrousser chemin. Je suis TELLEMENT content que nous ne l'ayons pas fait, car c'était de loin la meilleure nourriture que nous ayons eu à Gubbio ! Le menu proposait bien plus d'options végétariennes que ce que j'avais vu ailleurs en Italie, et pas seulement le tarif standard (aubergines parmesan, bruschetta, etc.), mais des plats délicieux et inventifs comme la salade de pamplemousse au fenouil, les beignets de maïs et les légumes verts locaux avec du fromage au safran. . Nous avons eu plusieurs antipasti, plats principaux et desserts et tout était absolument incroyable ! Nous avons également essayé un vin local bon marché et vraiment savoureux. Le service était également excellent et l'espace est confortable et romantique. Ne manquez pas cet endroit !!!!!
💬 Une semaine inoubliable à Il Meletto avec Irène, Lucca et leur famille + 🐕. Un domaine splendide au cœur de la Toscane, au milieu d’une nature paisible. Leur cuisine est absolument divine et leur accueil chaleureux. Merci pour les cours de tracteurs 🚜 〰️ 🚙 😇 ! Nous reviendrons dès que possible.
💬 Lorsque vous souhaitez ravir votre palais, c'est une halte qui vous donnera sûrement ce que vous cherchiez, d'excellents sandwichs avec porchetta, provola et pommes de terre, ainsi que d'autres délices de friture, des chips, ainsi que bien sûr le point culminant qui est les produits de rôtissoire, allez MC Chicken👍🏻
💬 J'y vais depuis des années et M. Gianni est toujours très gentil et accessible avec des prix très abordables par rapport à la concurrence. Environnement très calme et reposant pour une soirée entre amis pour discuter sans la musique assourdissante qu'on aime dans certains clubs.
💬 Ce bar est le centre du village où vous rencontrerez tous ceux qui font ici partie de la vie du village. Des personnages du coin extrêmement sympathiques et drôles fréquentent ce bar. Il est possible de manger ici mais il faut réserver votre repas pour que le chef puisse le préparer à l'avance. La nourriture est vraiment bonne et les produits typiques, tous d'origine locale, peuvent être consommés. Très bon rapport qualité/prix car j'ai mangé ici avec des invités et je n'arrivais toujours pas à finir les repas.
💬 Haut!
💬 Entouré de verdure, à quelques pas de l'hôpital San Carlo. Impeccablement propre (draps frais tous les jours !), gestion attentive et courtoise. Particulièrement recommandé pour ceux qui doivent vivre dans la zone hospitalière.
💬 Bon bar de village propre et bien tenu, propriétaire sympathique et gentil.
💬 Une très belle surprise, allez-y car bon rapport qualité prix. Leur panneau extérieur ne paye pas de mine mais le personnel est très accueillant, interieur sympa...les plats sont cuisinés et goûteux. La viande de bonne quantité. Nous y reviendrons volontiers lors d'un passage dans la région.
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