Les avis
Le 28/02/2024 à 16:59
J'y suis allé un jour très enneigé puisque nous étions à côté. Je ne savais pas à quoi m'attendre mais cela n'aurait pas pu être une meilleure expérience. Personnel et propriétaire très accueillants. Je suis allé au salon pendant qu'ils préparaient notre table et prenaient un cocktail. Bel espace et mérite une visite à lui seul. Negroni et Old Fashioned étaient tous deux bien faits. J'ai essayé la joue de bœuf pour le dîner qui était délicieuse et j'y suis allé avec le vin suggéré en fonction de notre prix qui était excellent. Si nous étions restés une nuit de plus, nous y serions retournés.
Le 26/02/2024 à 17:33
J'ai vraiment adoré ! Nous avons d'abord pu profiter du salon avec une cheminée et de bons cocktails. Ensuite, nous avons dîné avec du bon vin et la viande était si tendre ! Ambiance agréable et bonne nourriture, nous avons même eu une grappa de la maison. Nous recommanderions certainement ce restaurant.
Le 29/01/2024 à 11:22
Accueil dans un hôtel cinq étoiles mais avec la chaleur d'une famille autour de vous ! Dîner parfait et une super discothèque !
Le 28/01/2024 à 19:11
Restaurant historique à quelques km de Cervinia. Environnement chaleureux avec foyer à l'entrée et structure majoritairement en bois mais moderne. Service attentif et courtois avec une disponibilité maximale pour changer de plats sur demande. Carte variée (viandes et poissons ainsi que plats végétariens) à base de produits typiques locaux ; bonnes portions et plats bien préparés. Excellente cave. Prix moyens compte tenu de la région. Clients très fidèles depuis plus de 20 ans. Un arrêt obligatoire lors de votre passage par ici.
Le 28/01/2024 à 11:46
Structure chaleureuse et accueillante équipée de tout le confort. le personnel est compétent et serviable, la cuisine excellente.
Le 28/01/2024 à 08:46
Le restaurant de cet hôtel est l'un des meilleurs de la vallée, où l'on vient non seulement pour manger d'excellents plats revisités de la cuisine valdôtaine mais aussi pour vivre une expérience qui commence dès l'apéritif dans l'ancien bar des années 30 et se termine dans le restaurant moderne et salon chaleureux
Le 14/11/2021 à 19:41
Cuisine et cave exceptionnelles également. Très accueillant.
Le 15/08/2021 à 15:49
Hôtel familial bénéficiant d'un excellent emplacement, à quelques minutes de Cervinia. Personnel très gentil et professionnel, excellente cuisine attentive aux traditions régionales de la Vallée d'Aoste. Cave à vin très bien fournie en vins locaux, nationaux et étrangers. Spa petit mais agréable. Hôtel adapté aussi bien aux couples qu'aux familles, animaux admis sans problème. Nous avons séjourné dans une suite Junior très belle et très romantique. Nous recommandons vivement cet hôtel de charme en attendant de revenir dans cette oasis de paix en pleine nature. Merci!
Le 14/08/2021 à 22:55
Lieu fantastique et nourriture d'excellente qualité.
Le 10/08/2021 à 19:25
Hôtel fantastique, avec une vue imprenable sur le Cervin et une cuisine délicieuse. Pour vous chouchouter quelques jours...
Le 06/08/2021 à 15:42
Excellent dîner, dans un lieu plein de charme. Valpelinentze seupa exquise, grillée à la perfection. Excellents seconds plats : moelleux avec polenta (poulet ; bœuf très tendre ; lapin) et agneau cuit rosé. Belle carte des vins avec, entre autres, diverses étiquettes valdôtaines. Le service était très courtois et professionnel. La convivialité globale.
Le 03/08/2021 à 17:46
🥰🥰🥰
Le 02/08/2021 à 19:19
Nous avons réservé dans ce restaurant grâce aux conseils des gérants de la résidence où nous logions à Cervinia. A notre arrivée, nous avons été accueillis et assis dans la splendide salle. Nous avons commandé divers plats comprenant des entrées, des entrées et des seconds plats et étant intolérant au gluten et au lactose, j'ai fait connaître cette exigence qui a été gérée avec précision. Tous les plats étaient excellents ! En plus de l'expérience culinaire positive nous avons pu apprécier l'immense gentillesse des gérants. Ma mère s'était blessée juste avant d'aller au restaurant et ne pouvait plus marcher. Nous avons demandé s'il était possible de l'accompagner jusqu'à l'arrêt de bus juste en dessous du restaurant, et non seulement la demande a été acceptée mais nous avons tous été accompagnés à notre résidence qui entre-temps avait été prévenue de la nôtre pour qu'elle puisse nous accompagner au le plus proche pour ne pas nous faire marcher, ma maman. Il n’y a vraiment pas de mots pour décrire une telle courtoisie.
Le 01/08/2021 à 21:34
C'était un jour comme beaucoup d'autres... mais l'élégance et la beauté évocatrice de ce complexe donnaient l'impression que c'était quelque chose de magique et spécial... accueillant et super vu par la gentillesse de M. Ludovico
Le 18/07/2021 à 22:46
Restaurant élégant et suggestif. La spécialité de la maison est la Seupa a la valpellinentze, à base de fontina, de chou et de pain. Savoureux et vaut la peine d'être essayé !
Le 19/08/2020 à 14:34
Un restaurant très raffiné pour tous les goûts, à découvrir dans un environnement qui raconte une histoire et une beauté intemporelles
Le 11/06/2019 à 12:29
Excellent Hôtel, ou règne une harmonie, Hôtel, restaurant, gastronomie, avec le, je ne sais pas quoi qui fait que l'on y est bien. Une adresse sure et à découvrir.
Le 01/03/2019 à 23:03
Excellent restaurant, faisant partie d'un hôtel avant Cervinia. Ambiance chaleureuse et accueillante avec de petites pièces avec cheminées. Excellent à l'apéritif réchauffé au coin du feu et un superbe dîner avec polenta et filet de chevreuil en croûte (très moelleux, cuit à point). Desserts intéressants et large choix de vins
Le 19/01/2019 à 23:56
Ambiance magique. Et la cuisine est un parfait équilibre entre tradition et modernité. Pour essayer, réessayer, revenir...
Le 18/01/2019 à 21:11
Je viens aux Neiges d'Antan depuis plus de 20 ans, je viens ici pour me restaurer après mes excursions dans la neige fraiche. La cave à vin est excellente
Le 12/01/2019 à 20:22
Cuisine de haut niveau à prix raisonnable, ambiance très particulière près de la cheminée
Le 05/01/2019 à 11:38
Un régal pour les yeux autant que pour les papilles, gardant leur idée du mélange authentique et moderne de l'hôtel, le tout dans un cadre idyllique. A ne manquer sous aucun prétexte.
Le 28/11/2018 à 21:03
Que dire de plus que la cuisine Damian et Pierre est d’une rare créativité !!! Élaborée avec des produits de la vallée d’Aoste à la qualité rare : la truite fumée !! Les légumes savoureux et appétissants, l’escalope milanaise qui fond dans la bouche, et les pâtes , alors là , vous en tomberez à genoux !!!! Un régal gustatif 👏👏👏 quant aux fromages, ils sont de la vallée ou d’ailleurs et sont un régal!
💬 Un des plus beaux séjours de ma vie. Nous étions ici pour un événement d'entreprise pendant toute la semaine et le palais, le personnel et les environs étaient de premier ordre. Les chambres étaient charmantes et authentiques, et des cuisines étaient disponibles pour cuisiner avec des ingrédients achetés auprès des vendeurs locaux. Le personnel était très sympathique et serviable et a gardé le bar ouvert longtemps pour nous. J'ai hâte d'y retourner.
💬 Amazing restaurant , typical Toscan cuisine, the pasta is handmade, fresh and delicious, the owners are really nice. Superbe restaurant, cuisine typique de la région toscane, les pâtes sont faites maison, la truite est délicieuse et les propriétaires sont très sympathiques.
💬 Service très gentil et attentionné. Excellent restaurant local, délicieux, confortable et propre. Bravo!
💬 Mon mari et moi avons décidé de visiter la côte amalfitaine pour le long week-end du 1er mai et quel meilleur endroit pour séjourner ? Vietri sul mare dans ce merveilleux b&b "Ambrosea". Même si c'est au centre de la ville, cela reste calme et nous avions une chambre avec une belle vue sur la mer. Les chambres sont soignées dans les moindres détails et le petit-déjeuner est une invitation au palais. Carmen, la propriétaire, est une personne exquise et parvient à satisfaire vos besoins de toutes les manières, même avec une place de parking ou si vous souhaitez louer un scooter, moyen indispensable pour partir de là et arriver à Positano sans trop de stress !! Que puis-je dire, nous avons eu de la chance de trouver ce B&B ! Nous allons certainement répéter l'expérience Ambrosea !!!!
💬 Restaurant simple, mais ils ont fait un effort. Menu du déjeuner - sushis bons et bon marché, mais il y a encore place à l'amélioration. Service rapide et sympathique. Certainement un bon rapport qualité/prix !
💬 Bel endroit, gentils et jeunes, beaucoup de jeunes
💬 Bel endroit, excellent service, vous vous sentez accueilli et choyé comme à la maison. Super apéritif🤪, heureusement il y a d'excellentes entrées proposées.👍🤗
💬 Ils ont reçu une mauvaise commande Uber Eats et ont voulu blâmer le passager
💬 Un mas 10/10 où son maximum de beauté s'exprime en été grâce aux grands espaces qu'il offre. Nous sommes restés à l'intérieur près de la cheminée, l'ambiance est chaleureuse et sincère. Le menu fixe est super copieux, la nourriture est excellente. Le seul défaut si je dois dire qu'à l'intérieur de la salle s'il y a trop de monde on n'entend malheureusement rien et il est difficile de parler aux convives. Cependant, je le recommande à tout le monde....!
💬 Excellent petit déjeuner avec toutes sortes de gourmandises : gâteaux, muffins, biscuits, crêpes, strudels, fromages. Il y a un micro-onde à disposition pour chauffer ce que vous voulez. Chambres confortables avec salle de bain privée, très propres. La propriétaire est très serviable en donnant des informations et des conseils et est claire dans ses explications. Endroit stratégique pour admirer et photographier les chamois (sans les déranger !!), visiter le jardin botanique Paradisia et partir pour le refuge Vittorio Sella.