Avis sur Ramen a Mano à Milan
Les avis
Les dernier avis sur Ramen a Mano à Milan
Giulia.h
Le 16/05/2024 à 16:34
Endroit super mignon et typique où les pâtes sont faites à la main et sur place ! Vous avez le choix entre 3 ramen, celui que j'ai pris était celui au bouillon de bœuf (vraiment délicieux) où le piquant est plus que supportable. Il y a aussi la possibilité de choisir différents plats typiques. Le personnel était serviable et sociable, nous avons passé un très bon moment et avons pu nous donner d'excellents conseils. Malheureusement je n'ai pas eu la chance de goûter les douceurs car après le bol de ramen j'étais bien rassasié ! J'ai hâte d'y retourner !!
Walty.
Le 12/05/2024 à 10:13
La qualité est toujours bonne. Le seul défaut est qu'il y a souvent du monde.
Silvia.r
Le 11/05/2024 à 00:07
Il existe trois variétés de ramen avec des nouilles de différents diamètres. J'ai essayé celui aux 19 épices et, malgré le grand nombre d'épices mélangées, j'ai réussi à en distinguer certaines. J'aurais aimé avoir un choix plus large d'accompagnements/entrées, mais vu le nom du lieu je peux comprendre que le ramen soit de toute façon le plat dominant. Même si le lieu nous a été attribué en peu de temps, compte tenu de la petite taille du lieu, je recommande de réserver. Le service était très rapide et efficace. Ce fut une super expérience dans l'ensemble, j'y retournerai avec plaisir !!
Roland.
Le 10/05/2024 à 22:25
5 étoiles, super restaurant ! Excellentes soupes asiatiques/japonaises, avec un choix de 13 types de nouilles, toutes préparées directement à manger. Numéro 5 comme les nouilles udon. Le numéro 13 est largement chinois, ce que nous connaissions auparavant uniquement à Xi'an. Nos deux enfants ont également été très satisfaits de la version végétarienne, qui n'est pas épicée non plus.
Laura..
Le 05/05/2024 à 23:16
Je suis venu ici deux fois, les deux fois je n'ai pas été déçu. Non seulement le bouillon et les assaisonnements sont savoureux, mais aussi la pâte avec laquelle ils préparent les pâtes. Hautement recommandé
Valentina.r
Le 04/05/2024 à 16:19
Nourriture très bonne et de qualité. Peu de choix d'entrées. Service attentionné et rapide. Prix corrects
pietro.e
Le 01/05/2024 à 17:20
Restaurant dans le quartier chinois, grand et agréablement aménagé. Excellents ramen faits à la main dans la cuisine ouverte et délicieuses entrées. Dans les spéciaux, les côtes levées au sésame sont étonnantes. Bas prix. Il n'est pas possible de réserver, il vous suffit de vous présenter et d'attendre (très brièvement) votre tour. Hautement recommandé!
Luca.e
Le 25/04/2024 à 01:00
Excellents ramen fraîchement préparés pour 12 €, les gars sont rapides et extrêmement courtois.
Jan.h
Le 12/04/2024 à 14:38
Des ramen incroyables, ils vous demandent à quel point vous voulez que vos ramen soient épicés et vous pouvez choisir vos nouilles
Zoe..
Le 08/04/2024 à 10:12
Nourriture délicieuse et excellent service, nous avons hâte d'y retourner !
A.
Le 06/04/2024 à 22:41
Bonne expérience, ça vaut vraiment le coup d'essayer, oui, c'est dans une fourchette supérieure à la moyenne. Il est également possible de personnaliser le plat en choisissant le type de « spaghetti ». Avant ou après le dîner, nous vous recommandons une promenade le long de la Via Sarpi, pour compléter la soirée.
klea.
Le 03/04/2024 à 15:08
Les ramen végétariens étaient vraiment pleins de légumes et le bouillon était très bon. Ce n'est pas l'un de mes préférés car j'aurais préféré une saveur plus forte, mais c'est juste un goût personnel. On a toujours l'impression que les ramen sont faits à la main parce qu'ils étaient délicieux.
marta.e
Le 02/04/2024 à 21:45
Peu de variété de choix de Ramen, mais par contre il existe une grande variété de types de nouilles que vous pouvez mettre dans vos ramen. Je lui ai donné quatre étoiles, et non cinq, car pour moi c'était trop épicé... bref, si vous n'aimez pas le épicé, prévenez le serveur.
Simone.a
Le 01/04/2024 à 18:37
Belle alternative au tapage de Paolo Sarpi. espace apéritif concombres, bons ramen et vous pouvez choisir le type de nouilles, délicieux poulet frit. rapport qualité prix parfait.
Jose.n
Le 30/03/2024 à 14:34
Cuisine ouverte, bonne nourriture. Je déconseille de commander des entrées, le plat principal est très copieux. Nous avons commandé plusieurs entrées et nous ne pouvions pas gérer autant de nourriture. Il n'a que 3 bonnes positions, toutes très bonnes. L'épicé n'est pas si épicé, tu peux le manger
Sharon.
Le 18/03/2024 à 11:54
Commençons par dire que le lieu et l'environnement que présente Ramen a Mano sont vraiment très très beaux et surtout très modernes. Un endroit très propre et agréable pour manger. Passons au service du personnel, pas mal, service rapide et organisé. Mais rien d’autre, juste rapide et robotique. Mais je pense que c'est parfait pour ceux qui veulent avoir le moins de contacts possible avec les gens. Pour les ramen ou Lamian ils ont 3 choix possibles, et beaucoup de choix entre la différence de ramen à utiliser et les runs à faire chez Lamian, qui en chinois signifie exactement pâtes effilochées, nous avons opté pour les 6 runs et les 6 1/2 choux et nous avons vraiment vu la différence tant au niveau du goût que de la cuisson des deux pâtes. Ce facteur est très intéressant, le seul défaut, mais je pense que c'est parce qu'il s'agit de la cuisine traditionnelle chinoise et du manque de légumes dans le plat pour servir d'accompagnement ou même pour ajouter un supplément de saveur. Sinon le bouillon est fantastique !
F.
Le 17/03/2024 à 15:59
Expérience unique. Pouvoir choisir la taille, la forme, le type de pâtes que l'on souhaite associer au bouillon... C'est incroyable.
gabriella.e
Le 16/03/2024 à 20:27
Excellent endroit dans le quartier de Sarpi, où l'on peut déguster d'excellents ramen dans une ambiance informelle et une clientèle internationale. La carte est limitée mais les plats sont très savoureux. Les réservations ne peuvent pas se faire, donc adaptées aux petits groupes, sinon mieux vaut se présenter dès l'ouverture pour trouver une place
G.
Le 14/03/2024 à 12:12
Comment il obtient 4,5 est un mystère. J'y suis allé 2 fois, 1 avec ma mère et 1 avec un de mes amis dans les deux expériences, le bouillon Ramen est une eau claire et insipide. L'épicé est une sauce à l'huile jetée dessus, la viande braisée n'est pas cuite dans le bouillon mais cuite à la poêle et jetée dans les derniers Spaghettis insipides. Je donne une note de 1 mais si je pouvais je lui donnerais ZÉRO !!!
Milla.
Le 03/03/2024 à 13:29
Le ramen est bon si vous ne le comparez pas à d'autres endroits à proximité, il manque quelques légumes à l'intérieur. Juste des nouilles, de la viande et un peu d'oignons avec de l'huile de piment. Si tu vas à Takumi (tu comprendras ce que je dis).
Domenico.a
Le 29/02/2024 à 16:00
Meilleur ramen à Milan. Il y a toujours une attente de dix minutes mais ça vaut le coup. Hautement recommandé
Ilaria.a
Le 24/02/2024 à 15:01
Très bon Ramen, il existe 3 variantes avec possibilité de choisir quel type de pâtes avoir. J'aurais aimé avoir un peu plus de choix mais c'est un goût personnel. Pour le reste j'ai très bien mangé.
Giovanni.i
Le 23/02/2024 à 08:17
L'un des meilleurs ramen de Chinatown, vous pouvez même choisir la taille des nouilles ! Très bons ingrédients Le seul aspect que j'ai l'impression de ne pas avoir apprécié : ils n'acceptent pas les réservations. Cela entraîne de longues attentes dehors pour manger
Roberto.i
Le 19/02/2024 à 21:54
Belle expérience et vaut la peine d'être essayée au moins une fois. Personnel très gentil. 4 étoiles tout simplement parce que le ramen est un plat très particulier qui ne plaira pas à tout le monde. Quoi qu'il en soit, ça vaut le coup d'essayer !
Remo.o
Le 14/02/2024 à 21:21
Vraiment excellente première expérience. Excellent cobo, ramen + œuf et côtes levées. L'endroit est un peu bruyant (toujours plein) mais supportable
Matteo.e
Le 11/02/2024 à 18:25
Je suis allé à cet endroit pour déjeuner avec des amis pendant le Nouvel An chinois. Lieu pas trop thématique. Service rapide et sympathique. Bonne nourriture, surtout les entrées. Bon rapport qualité/prix pour le quartier.
Miriam.a
Le 11/02/2024 à 16:23
Lieu médiocre, file d'attente injustifiable par rapport à la qualité des plats. Dans la ville, il existe des restaurants de ramen nettement supérieurs pour le même prix (par exemple Casa Ramen). Ici, c'est bien que vous puissiez choisir le type de spaghetti. Au-delà de cela, l’expérience n’a pas été à la hauteur des attentes. Entre autres choses, pendant que nous buvions du café, ils nous ont demandé de nous lever pour débarrasser la table. Absurde.
Mythologia's.n
Le 06/02/2024 à 10:04
Petit endroit, ils préparent des Ramen chinois avec des pâtes faites à la main. Les saveurs sont très particulières et les épices utilisées sont justes. Ça vaut le coup d'essayer, je le recommande à tout le monde
mengmeng.i
Le 05/02/2024 à 23:27
Le meilleur choix pour manger des ramen en Lombardie ! ! Venez certainement ici pour manger!
Alessandro.i
Le 03/02/2024 à 14:46
Bel endroit et bons serveurs. Les entrées sont délicieuses (essayez absolument les œufs !) et de bons ramen. Prix très correct, il faut revenir ici ! 😀
Francesco.'
Le 29/01/2024 à 20:49
Bon mais comparé aux autres ramen du coin il n'est pas à la hauteur, tant au niveau de la qualité que de la quantité des portions. Ce serait bien d'avoir le condiment épicé à table.
Raffaele.l
Le 29/01/2024 à 14:22
Les épices sont bien équilibrées, donc la saveur est incroyable ! Je recommande la recette traditionnelle et l'ajout d'œufs durs. Les spaghettis sont faits à la main : la cuisine est visible dès l'entrée ! Excellente propreté de la chambre et ambiance accueillante. Le prix, si l'on tient compte de la qualité du plat, est excellent. Je le recommande fortement à tout le monde!
riccardo.o
Le 28/01/2024 à 00:07
Je dois dire que la vue extérieure de la cuisine, pendant que les pâtes étaient repassées, était excellente. Satisfait de cœur et d’âme. Ramen incroyable. Maestro Do Nascimento est impeccable et ponctuel. Expérience sublime, les meilleurs ramen jamais essayés.
Lorenzo.
Le 25/01/2024 à 17:22
Certainement bon, définitivement authentique. Environnement agréable et bon service. On y vient principalement pour les pâtes au bouillon, strictement faites à la main par le chef, mais on y trouve aussi d'autres excellents plats en entrée. Nourriture rassasiante et réconfortante.
Alessandra.r
Le 23/01/2024 à 18:19
Très bonne nourriture, j'ai commandé le bouillon traditionnel non épicé avec des nouilles faites à la main, vraiment bon. J'ai également commandé le concombre et la carotte blanche en entrée et ils étaient tous les deux délicieux.
Giada.e
Le 23/01/2024 à 10:02
Excellentes nouilles chinoises (lamian) servies en version traditionnelle, et végétarienne avec un bouillon de légumes. Mes préférés sont le n.4 二细 (spaghetti à 6 rouleaux) délicieux ! Service et environnement agréables.
Alessandro.a
Le 21/01/2024 à 13:52
Un joli endroit tout proche de China Town dédié aux ramen ! Nous sommes venus avec quelques amis déjà venus et nous avons mangé copieusement et très bien ! Même s'il n'accepte pas de réservation, comme c'est un endroit éphémère, il suffit d'attendre un peu pour avoir une table. Personnel courtois, en particulier le serveur qui nous a servi et qui a recommandé des entrées et comment assaisonner les ramen. Étonnamment, le café est également bon ! Nous reviendrons certainement pour essayer différents types de ramen ! Hautement recommandé!
Marco.e
Le 17/01/2024 à 16:18
Le dimanche midi, c'est vraiment un excellent choix. Il y a une longue file d'attente et ils ne prennent pas de réservation par téléphone, mais ils sont assez rapides et l'endroit est spacieux, mais c'est un peu gênant de se déplacer à l'intérieur. Ils ont une cuisine ouverte, pendant que vous attendez, vous pourrez observer le processus de fabrication des pâtes. Je ne prends que du Lamian (ramen chinois) traditionnel + épicé, la portion est abondante (et j'en mange beaucoup), la saveur du bouillon est délicieuse, surtout les spaghettis, dont vous pouvez décider du run : de 5 à 7 pistes, plus elles seront fines (j'en ai pris 6 ½). Les prix sont équilibrés en qualité et en quantité, je pense qu'il est important de maintenir une bonne affluence de personnes. Hautement recommandé.
Simone.u
Le 15/01/2024 à 11:07
Tout simplement le meilleur et vrai restaurant chinois de Milan. Des entrées exceptionnelles. Ramen et tout ce qui est des nouilles et des nouilles spectaculaires. Des viandes excellentes ! Je suis revenu plusieurs fois. Toujours à la hauteur des attentes à chaque fois
Giuseppe.o
Le 13/01/2024 à 22:10
Excellente expérience. Regardez en direct le chef dérouler les ramen. Qualité alimentaire supérieure. Je recommande de réserver à l'avance.
3d..i
Le 06/01/2024 à 00:37
Excellente soupe, pouvez-vous emmener un cuisinier en Finlande avec vous ?.)))
Ines.e
Le 01/01/2024 à 23:52
Personnellement, je pense que c'est le meilleur restaurant de ramen de Milan.
Tro.i
Le 01/01/2024 à 20:21
Parmi les meilleurs ramen que j'ai jamais mangé, un incontournable, les pâtes roulées maison à la main avec possibilité de choisir l'épaisseur des spaghettis, l'osso bucco est aussi super bon...
Lorenzo.a
Le 21/12/2023 à 22:41
Ramen est sans aucun doute le point culminant. J'ai commandé celui avec le bœuf braisé. Goût corsé, décisif et épicé. Les spaghettis faits à la main sont divins, vous pouvez voir qu'il y a derrière cela le dévouement et l'engagement des maîtres pétrins. Au restaurant, il y a aussi la possibilité de les voir au travail. Le bouillon, certes façonné par une cuisson longue et lente, est vraiment bon. En bouche, outre la saveur de la viande libérée par osmose, on ressent presque toutes les épices utilisées. Dommage pour le presque car j'aurais adoré y jouer à la maison. Je recommande fortement de s'arrêter, surtout quand il fait si froid dehors et que vous voulez vous réchauffer avec quelque chose de chaud.
Luca.e
Le 18/12/2023 à 17:25
Endroit agréable dans le quartier de Sarpi où, selon moi, on peut manger les meilleurs Ramen chinois. Le bouillon est excellent, servi en abondance dans des bols de style chinois classique, mais les meilleurs sont les spaghettis tirés à la main pour chaque plat. Exquis, j'aurais fait un rappel. A noter également les plats spéciaux et les très bonnes entrées. La seule chose que je n'ai pas aimé, c'est l'environnement, clairsemé et à mon avis un peu délabré et manquant de propreté, surtout la salle de bain... horrible. Je reviendrai certainement dès que j'aurai à nouveau envie d'un bol de spaghettis dans un bouillon fumant.
Fabiana.i
Le 18/12/2023 à 09:59
Très bons ramen proposés en trois variantes avec possibilité de choisir la taille des spaghettis ou des tagliatelles. Les entrées sont également très appétissantes. Le service est rapide et l'environnement très informel.
Lina.y
Le 13/12/2023 à 19:39
Très bel endroit, j'ai bien aimé les ramen, il me manquait juste un peu de piquant, mais j'ai quand même beaucoup aimé les ramen, et le personnel était super sympa :)
Romana.i
Le 10/12/2023 à 18:05
Très bons ramen, le bouillon était délicieux ! C'est dommage qu'on ne puisse pas réserver, surtout en hiver attendre dehors c'est un peu moche mais ça vaut le coup ! Un petit endroit un peu petit à mon avis !
Stefano.
Le 10/12/2023 à 09:25
Voir les pâtes roulées est magnifique et puis les ramen sont délicieux, les meilleurs que j'ai essayés jusqu'à présent ! Prix moyen (14€). Je le recommande fortement!
Mangia.l
Le 06/12/2023 à 22:57
Si vous aimez la vraie cuisine japonaise et souhaitez goûter des Ramen faits à la main, c'est le bon endroit ! N.B. Je vous conseille de réserver car la place est toujours pleine. La cuisine est ouverte. Vous pouvez voir la préparation du début à la fin. Les chefs sont très bons. Dans le menu vous trouverez : • Apéritifs • Ramens •Côtes de poulet et de porc Vous pouvez choisir le type de nouilles que vous préférez dans vos ramen Qualité-prix : Excellent ! Les entrées varient de 4 à 5 € Ramens 12-14€
Shuyi.t
Le 04/12/2023 à 23:42
Pendant le week-end, il est recommandé de réserver à l'avance
gika.a
Le 03/12/2023 à 10:18
Excellent restaurant où l'on peut déguster des ramen typiquement chinois ! Les préparations sont remarquables tout comme les entrées et plats spéciaux ! Environnement un peu trop chaotique...
Martina.a
Le 28/11/2023 à 00:27
Endroit super accueillant mais très prisé vu la qualité de ses plats donc je recommande de réserver ou d'y aller à l'avance. Le plat que j'ai adoré était leur ramen à la viande car il était vraiment riche en saveurs et arômes profonds. La pépite cependant, ce sont les pâtes qui sont confectionnées sur place pour le dîner et dont il est possible de choisir l'épaisseur ! Hautement recommandé
Yanxin.h
Le 27/11/2023 à 22:08
Après avoir visité la Porta de la Paix à Milan, nous sommes sortis manger. C'était très pratique et à seulement 10 minutes à pied le quartier chinois n'était pas très animé, probablement à cause de la grève de cet après-midi. Le patron est très enthousiaste et sympathique. Il prend en charge le paiement WeChat, ce qui est très pratique. Nous recommandons les nouilles signature au bœuf 🍜 et aux œufs braisés. L'environnement des toilettes est également bon. Il est difficile de trouver des toilettes à l'extérieur...
Marc.t
Le 13/11/2023 à 14:09
Ramen chinois très savoureux! L'huile de piment qu'ils apportent à la table pourrait cependant être plus épicée🔥
Maddalena.a
Le 12/11/2023 à 16:16
J'ai vraiment aimé l'endroit, je le recommanderais certainement. La carte propose quelques plats à des prix moyens pour Milan, on peut facilement manger pour moins de 20 euros. Le lamian a une portion très généreuse et les saveurs semblaient vraiment authentiques, ne vous attendez pas à des ramen japonais car ils sont très différents et plus épicés. Je le recommande surtout si vous aimez les épicés. Les autres plats valent également le détour, notamment les boulettes de viande. Le seul point sensible est qu'ils n'acceptent pas les réservations, il faudra donc peut-être attendre un bon moment, même si le service est très rapide.
Gabriele.o
Le 09/11/2023 à 13:01
Le restaurant offre une expérience culinaire véritablement authentique. Les plats sont préparés avec des ingrédients frais de qualité et la présentation est impeccable. Le personnel est sympathique et attentif aux besoins des clients. Les prix pourraient également être considérés comme conformes à ceux d'autres lieux similaires, notamment à Milan.
Roxana.
Le 09/11/2023 à 08:16
Les ramen étaient super, ils en ont 3 types et vous pouvez choisir le type de nouilles que vous aimez. Ces nouilles sont fraîches et faites à la main. Ils proposent également des entrées et une variété de boissons. L'endroit n'accepte pas les réservations, vous devrez donc peut-être faire la queue. Et c’est toujours plein, alors ne vous attendez pas à un environnement confortable et relaxant.
Travel.i
Le 07/11/2023 à 21:07
Peu de choix mais vraiment bon. Je vous recommande fortement de l'essayer épicé et même non épicé. Vous choisissez la taille des pâtes et le type de bouillon (disponible également végétarien) mais vraiment bon. En fait, l'endroit est toujours plein et très populaire mais même sans réservation, vous pouvez trouver une place.
Alina.c
Le 23/10/2023 à 20:06
Merveilleux petit endroit que j'ai découvert sur le pouce… équipe formidable et sympathique, expérience ramen géniale et très authentique, le service était rapide, la nourriture hors de ce monde et l'expérience plus qu'agréable. Continuez votre excellent travail !
ziowha.i
Le 21/10/2023 à 20:47
Le ramen authentique à Milan. Endroit petit et toujours bondé, malheureusement il n'accepte pas les réservations mais ça vaut la peine d'attendre. Vous pouvez choisir sur une base végétarienne, au bœuf ou braisée en choisissant la taille des pâtes/nouilles. Super recommandé!
Gabrio.r
Le 14/10/2023 à 01:08
Le restaurant n'accepte pas de réservation, il suffit de se présenter devant le restaurant et d'attendre d'être accompagné. Temps d'attente maximum 15 minutes (nous étions 6). Une fois à l'intérieur, il est temps de commander et les plats arrivent au bout de 5 minutes. La carte est limitée, peu de plats mais bons ! Je recommande le ramen chaud et épicé qui était très bon, mais il n'y avait pas beaucoup de viande. J'éviterais d'amener des enfants en bas âge, j'avais mon fils de 2 ans et demi avec moi et la nourriture n'est pas vraiment adaptée à ces âges-là. Prix moyens. Informé
Stefano.a
Le 13/10/2023 à 23:30
Explorez le monde du Ramen !🤩Une expérience délicieuse dans cet endroit, où chaque gorgée est une étreinte de nourriture réconfortante. 🍜Les nouilles fraîches lamiennes ou chinoises sont les spaghettis les plus anciens du monde, originaires du centre de la Chine, nés sur la Route de la Soie. Ce lieu a décidé de recréer l'ancienne recette, avec la variante d'utiliser une farine italienne biologique de type 0. La pâte est réalisée à la main avant chaque service et pendant le service. Les spaghettis sont roulés à la main par des « maîtres lamiens » sans aucune utilisation de machines. Personnel très sympathique et sympathique, plats délicieux et arrivée super rapide, la carte est malheureusement petite, mais la qualité est perceptible. Les prix sont très honnêtes.
Francesco.a
Le 26/09/2023 à 15:07
Excellents ramen style rìshì lāmiàn Hormis les pâtes roulées à la main, le point fort du restaurant (on peut admirer toutes les étapes de préparation depuis la cuisine ouverte aussi bien depuis le restaurant que depuis la rue, cuisine très propre). Je dois dire que le bouillon et la viande m'ont agréablement surpris. Personnel très gentil Prix très honnêtes
Penny.i
Le 24/09/2023 à 17:42
Ramen vraiment spectaculaire. Endroit moyen. Service untel et untel. A pris le commandement après un long moment et ils ont failli nous renverser une assiette.
Charlie.r
Le 24/09/2023 à 16:07
Endroit spectaculaire. La cuisine ouverte (très propre) permet d'observer tous les processus de préparation des ramen y compris la préparation à la main par le chef. Il propose une variété complète de formats de ramen, et au-delà quelques plats typiques pour accompagner le plat principal. Prix adaptés à la prestation. Endroit bien meublé avec des environnements confortables. Vraiment typique et recommandé.
Andrea.o
Le 06/09/2023 à 23:34
A mon avis l'ambiance est un peu triste, mais les ramen servis sont exceptionnels. Peu de choix : diamètre des spaghettis et deux types de bouillon. Mais à la fois super et fraîchement préparé dans la cuisine visible du public et très propre. Dommage qu'ils ne vendent pas de ramen crus à emporter et à cuisiner à la maison : je leur ai demandé plusieurs fois mais en vain.
Viola.e
Le 03/09/2023 à 21:01
Très bon ramen, je recommande le bouillon traditionnel, il est délicat au goût même s'il est un peu épicé. Le serveur était très gentil et nous a donné de bons conseils sur le choix des nouilles
Riccardo.
Le 30/08/2023 à 20:04
Ambiance décontractée dans ce petit endroit où les pâtes sont roulées à la main. Les algues épicées et aigre-douces sont excellentes. Super boulettes de viande. Les côtes levées et le poulet frit sont également excellents. Ensuite nous avons pris deux ramen de bœuf avec ciboule et coriandre (je n'en avais pas) un épicé, un plus délicat avec des spaghettis ronds tirés 5 et 6 fois. Tout bon. Service rapide et aimable. Pour toutes ces choses à moins de 20 euros pièce
Steel.a
Le 24/08/2023 à 21:46
La nourriture était vraiment bonne. Nous sommes arrivés tôt et nous avons apprécié. J'y retournerai certainement. C'est un magasin plus petit, donc il peut y avoir et il y aura un peu de monde. Environnement propre. Service rapide. Personnel sympathique et professionnel. Les nouilles fines sont les meilleures.
denny.a
Le 23/08/2023 à 02:33
Le meilleur Ramen que nous ayons goûté jusqu'à présent à Milan. Le restaurant n'est pas situé dans la rue principale mais il était plein à craquer de clients à l'heure du dîner. La portion était copieuse, un bol de Ramen était assez grand pour nous deux.
Sergio.e
Le 21/08/2023 à 22:18
Excellent ramen avec des nouilles faites à la main. Plat vraiment bien réalisé et copieux. Endroit propre et personnel attentif et courtois.
Anna.a
Le 17/08/2023 à 16:42
Super bons ramen faits à la main ! Ici vous pouvez choisir la largeur des nouilles et le type de brodo. Je suis venu ici plusieurs fois
Claudia..
Le 03/08/2023 à 20:14
La nourriture a été servie rapidement et l'attitude du service était correcte. Malheureusement, la soupe ramen n'était que épicée 🙁 Je n'ai pas beaucoup mangé. Finalement, j'ai échangé le bol de nouilles de ma mère avec le sien.
Caroline.a
Le 02/08/2023 à 21:10
🍜 Restaurant de nouilles 🍜 Quel bonheur de trouver des nouilles chinoises en soupe. Personnellement, j'adore les nouilles épaisses, et ici, vous pouvez choisir la taille. Un ramen veggie est disponible et il est bien garni. J'ai moins aimé l'œuf aux épices (entrées). Le service est rapide, je recommande !
Benjamin.
Le 30/07/2023 à 23:21
Super restaurant spécialisé dans les nouilles de lanzhou. Les nouilles étirées « la mian » plusieurs façon d’étirer les nouilles sont disponibles au choix, fine, épaisse, ronde, plate, chaque modèle de nouilles donne une texture différente et une expérience unique. Je recommande personnellement le numéro 3 et le numéro 8. Les entrées en petite assiette sont super bon à prix très raisonnable. Le bouillon est très savoureux. Pour les experts et les connaisseurs, version piquante recommandée ! Bravo et merci pour ce bonheur culinaire dans le quartier chinois de Milan.
Giacomo.a
Le 30/07/2023 à 22:06
Le lieu est très sympa et accueillant avec une cuisine ouverte où l'on peut admirer la préparation des nouilles. Ramen excellent et vraiment bien fait. C'est juste dommage qu'ils ne préparent que 3 types de ramen. Mais absolument promu !!!
Fabiano.a
Le 29/07/2023 à 21:00
Ramen frais et très bon, délicieux même en été ! Le menu est très simple puisqu'il existe 3 types de ramen et pour chacun vous pouvez choisir à la fois la taille et la forme des pâtes (au moins une douzaine de variantes).
Zofia.-
Le 18/06/2023 à 16:40
Endroit authentique et cosy avec d'excellents ramen. Personnel très gentil et professionnel, temps d'attente court et nourriture vraiment savoureuse. Un peu en retrait de la rue principale de Chinatown, ça vaut le coup de marcher deux minutes de plus !
Virginie..
Le 09/06/2023 à 00:55
Des ramen vraiment sympas, on peut choisir entre différentes tailles de nouilles, les ingrédients sont frais, le personnel est sympa. Je recommande définitivement
Maria.a
Le 04/06/2023 à 19:54
Le Handmade Ramen, dans le quartier chinois de Milan, est une étape incontournable pour ceux qui aiment ce type de bouillon, cuit neuf heures consécutives à base de bœuf ou de légumes. La cuisine ouverte permet de suivre les gestes précis des maîtres pâtissiers pour la préparation des spaghettis. Vous pouvez choisir entre différents types de spaghettis, de différents diamètres ou opter pour des tagliatelles ou des formes plus originales. Je recommande les spaghettis taille 3 qui correspondent à un nombre de plis de 6 1/2. Je recommande le ramen traditionnel au bœuf et aux épices. Le bouillon servi dans un grand bol est très léger. Commandez la sauce épicée séparément pour l'assaisonner à votre goût. Accompagnez le ramen d'une bière strictement chinoise. Vous pouvez également choisir des entrées et des plats principaux à base de poulet.
Leon.l
Le 02/06/2023 à 14:39
De bons ramen chinois avec des nouilles tirées à la main. Les bouillons étaient riches et incroyablement savoureux, les nouilles étaient fermes et moelleuses. Exactement comme on aime !
Claudio.i
Le 19/05/2023 à 10:11
Ramen sélectionnable en plusieurs coupes, sélection de bouillons et zack est prêt. Peut-être un peu limité et pas très bien expliqué ce qu'il y a dans le bouillon mais excellent résultat. Le reste est également bon.
Eugenio.o
Le 17/04/2023 à 16:51
Excellent lamian (ramen chinois). Peu de choix au menu, mais valable. Attention, si vous n'aimez pas les plats épicés, demandez à ne pas en mettre dans votre assiette.
F.
Le 16/04/2023 à 10:35
Les meilleurs ramen de Milan ! Vous pouvez choisir le type de nouilles, préparées strictement à la main et servies dans un délicieux bouillon. Très bon marché aussi : un ramen standard avec bouteille d'eau et frais de couverture : 15 euros Ça vaut vraiment le coup d'essayer
Alessia.o
Le 03/04/2023 à 00:17
Un de mes endroits préférés à Milan Spécialités spéciales, délicieuses et faites maison C'est beau de voir des spaghettis tirés en attendant la table Ils n'acceptent pas les réservations Délicieuses noix de cajou et côtes levées 👌 Les desserts sont également excellents
Giuseppe.i
Le 30/03/2023 à 00:07
Excellent endroit, bien tenu et organisé, on mange de bonnes pâtes chinoises, au goût très équilibré. J'ai passé une agréable soirée en compagnie d'amis. Service discret et bien fait. Informé
Naomi.a
Le 27/03/2023 à 15:04
Endroit très sympa, service impeccable et portions très généreuses, la qualité est excellente et le prix plus que juste. Je recommande vraiment de l'essayer!
Olga.a
Le 20/03/2023 à 18:12
Le meilleur ramen que j'ai essayé à Milan. Le lieu ne permet pas de réservation, mais l'attente est assez rapide (10 minutes en semaine, un peu plus le week-end). Particularité du Ramen à la main : la cuisine ouverte où les chefs préparent les pâtes sur place. En effet, la cuisine propose trois types de ramen (bœuf, viande braisée, légumes) mais de nombreux types de pâtes au choix, de différentes sections et épaisseurs selon la pression. Les saveurs sont particulières : nous avons suivi les conseils du chef en ajoutant de l'huile épicée (juste ce qu'il faut) et du vinaigre chinois. Le résultat superlatif. Dès la première bouchée, vous constaterez l’attention et la qualité des matières premières utilisées. En entrée, nous avons essayé les nuggets de poulet frit, qui étaient également excellents. Large choix de bières typiquement japonaises. 23 €/personne pour un dîner qui nous a pleinement satisfait. Bravo, nous reviendrons !
Maximus.e
Le 05/03/2023 à 10:41
Ramen classique avec des nouilles chinoises effilochées à la main. Le bouillon et les entrées sont très savoureux. Le seul dommage est qu'ils n'ont que 3 types de ramen bien qu'ils offrent la possibilité de choisir la taille des nouilles de 1 à 7 types puis la forme des nouilles ce qui est en supplément. Les bières postwave sont très bonnes. Excellent lieu.
Fabrizio.a
Le 25/02/2023 à 08:03
Les ramen sont plutôt bons, surtout celui avec de la viande cuite pendant 19 heures, même si l'ambiance n'a pas vraiment l'air chinoise. Génial que vous puissiez choisir le type de nouilles, mais il n'y a que trois types de ramen présélectionnés. Je préfère ajouter quelques ingrédients moi-même.
Valentina.e
Le 17/02/2023 à 13:54
Mon Ramen préféré à Milan. Il n'y a pas beaucoup de choix sur le type de bouillon (toujours délicieux et sain) mais vous pouvez choisir les ingrédients à inclure, les udon sont faits à la main (extraordinaire) et vous pouvez choisir l'épaisseur en fonction des lots.
Federica.
Le 05/02/2023 à 13:13
Étant un grand groupe, l'attente était un peu longue mais cela en valait vraiment la peine. C'était la première fois que j'essayais des ramen, j'étais vraiment content. Nourriture délicieuse, excellent service, personnel sympathique et professionnel, cuisine ouverte. Les entrées étaient également excellentes. Rapport qualité prix dans la norme. Hautement recommandé!
BINCA.I
Le 02/02/2023 à 08:07
Bien, mais je pensais dépenser 40 € pour deux ramen, deux boissons et un apéritif. Au lieu de cela, j'ai dépensé 60 €. Je recommande d'y aller une fois, car les ramen étaient très frais, fraîchement préparés
B.
Le 29/01/2023 à 17:33
Très bons ramens. Le reste du menu était aléatoire, donc je m'en tiendrai aux ramen.
Luca.n
Le 29/01/2023 à 10:41
Passer devant la vitrine de ce restaurant est presque un incontournable ! De là, vous pouvez voir la cuisine et les chefs qui préparent les spaghettis à la main. Personnel sympathique et accueillant. J'espérais un ramen au bœuf plus savoureux. Dommage pour la présence de l'œuf (non signalé) dans le Ramen aux légumes.
Elena.h
Le 26/01/2023 à 16:51
C'était délicieux, il y avait une longue file d'attente pour entrer, si vous ne vous présentez pas à midi, vous devrez faire la queue plus tard)
Andrea.e
Le 22/01/2023 à 21:50
Lieu connu et toujours plein. Nous avons trouvé une place en y allant directement à midi sans réservation, heureusement ! L'endroit est sympa mais toujours bondé, et l'environnement est simple et essentiel. Nous avons commandé deux lamian avec du bœuf et une sauce épicée que nous avons beaucoup appréciée. Le bouillon était savoureux et les lamians faits à la main et très doux. Pour ceux qui ne le savent pas, le lamian est un spaghetti chinois traditionnel dont dérive le ramen. Les prix sont dans la moyenne de la région.
Street.o
Le 22/01/2023 à 21:05
Attente moyenne-longue. Excellents ramen, notamment du point de vue de la consistance des pâtes et de la quantité. Je dirais donc que ça vaut vraiment le coup d'essayer. Le seul inconvénient est qu'il n'est pas possible de retirer le piquant du plat. Sinon un excellent ramen
Ari.i
Le 20/01/2023 à 21:11
Restaurant servant des Ramen (mais pas que) à Paolo Sarpi. Personnel attentif et très gentil. Délicieuses boulettes de viande et algues. Très bon ramen de bœuf épicé. Les portions étaient très généreuses et le prix était correct. Je reviendrai
Cecilia.
Le 15/01/2023 à 10:15
Situé près de la Via Paolo Sarpi, il offre sans aucun doute une expérience culinaire très intéressante. A l'entrée, nous pouvons observer la procédure historique consistant à rouler la pâte à ramen à la main. Le lieu n'est pas très grand et certaines tables sont peut-être trop rapprochées. Le menu du déjeuner ne propose pas beaucoup de plats, quelques entrées à base de légumes et de viande, des ramen avec la possibilité de choisir le type de nouilles en fonction de leur finesse, de leur forme et quelques seconds plats. Les concombres aigre-doux sont quelque chose de vraiment unique. Les ramen ne sont pas japonais mais d'origine chinoise, ils utilisent de nombreuses épices et arômes (coriandre, piment, gingembre, etc.) le bouillon est fait avec de la viande bouillie pendant plusieurs heures. J'ai choisi le Lamian le plus savoureux avec le bouillon de bœuf braisé Façon Lanzhou, je dois dire vraiment excellent. Cependant, ne vous attendez pas au goût du ramen japonais, c'est un autre plat. Je dois dire que le prix est honnête 36 euros pour 2. Ils acceptent tous types de paiement.
Paolo.i
Le 13/01/2023 à 11:57
Après n'avoir pas mangé de Ramen pendant un moment, hier soir, un ami et moi avons décidé d'essayer ce restaurant, car nous étions déjà dans le coin. Ce que j'ai le plus apprécié, c'est le menu simple avec photos, qui permet de choisir facilement. Ensuite, les ramen sont délicieux et préparés avec d'excellents ingrédients. La seule suggestion personnelle est de prendre des spaghettis qui ne sont pas trop gros, car nous avons pris le numéro 4 et ils étaient un peu gênants à manger avec des baguettes, mais évidemment cela dépend de vos goûts. Il se classe certainement parmi les meilleurs ramen de Milan 🍜
Lara.e
Le 10/01/2023 à 10:34
Restaurant simple au centre de China Town, parfait pour un dîner entre amis. Il ne faut pas de réservation mais le service est vraiment rapide donc votre attente ne sera pas longue ! Je vous recommande d'essayer les entrées car elles sont vraiment bonnes et uniques, mais pour les ramen, vous ne pouvez choisir qu'entre trois variantes et je n'en étais pas folle.
william.u
Le 08/01/2023 à 12:11
Bien qu’on l’appelle ramen, il ne s’agit en réalité pas de ramen mais de la version chinoise de ce plat. Cependant, cela n’enlève rien à son goût unique et incroyable. A l'entrée, vous pourrez admirer les chefs rouler à la main les pâtes, toujours fraîches et d'une consistance incroyable, en variant le calibre et le type selon les goûts et les choix. Le choix n'est pas très large mais satisfait la plupart des palais. Nous avons également testé l'apéritif au concombre que je recommande pour son association aigre-douce et sa saveur inhabituellement surprenante.
vali.e
Le 20/12/2022 à 09:10
Tout est très bon, personnel très sympa, service rapide, on peut voir à travers le verre comment le Maestro prépare les ramen à la main. En tant que voyageur végétalien, mon expérience a été positive, il n'y a pas beaucoup de choix végétalien mais un petit peu est bon ! Je laisse 5 étoiles pour encourager à proposer plus de choix végétaliens au menu. Merci et à la prochaine fois !
El.l
Le 07/12/2022 à 20:29
Les meilleurs ramen que j'ai mangé à Milan ! Par temps froid, il est idéal pour recharger vos batteries avec le bouillon Lanzhou Lamian chaud et épicé. De plus, admirer le talent des chefs qui préparent les pâtes avec la technique de la dentelle est toujours un spectacle.
An.y
Le 27/11/2022 à 06:53
Savoureux mais très épicé
Orange.h
Le 12/11/2022 à 17:28
Il est rare de trouver un endroit typiquement chinois proposant des nouilles faites maison. Goût excellent et authentique. Les entrées sont également très bonnes.
Zipthan.
Le 12/11/2022 à 15:47
Lieu spécialisé dans le Lamian artisanal. Large offre de tagliatelles fraîches de différentes tailles et formes. Excellentes nouilles Lanzhou, bouillon très riche et savoureux.
A.
Le 12/11/2022 à 08:33
Le ramen n’est pas si bon que ça… le goût du bouillon est cachée par les épices piquantes, je vous conseille de prendre non piquant. Il n’y a pas de légumes dans le bouillon. Les pâtes sont généreuses et fait maisons mais elles sont dur et n’ont pas vraiment de goût. Les aime de poulet pannes sont bonnes mais il n’y a presque pas de viande, que de l’os… Peu d’intérêt, mieux vaut trouver un autre ramen
Air_424.
Le 08/11/2022 à 14:39
J'ai trouvé les entrées très savoureuses et se mariaient bien avec une bonne bière, tandis que les nouilles qui étaient censées être la star du déjeuner m'ont un peu déçu, elles n'étaient pas constantes en consistance et en taille, tandis que le bouillon était très bon et épicé. Pratiquement aucun service sauf d'apporter vos plats. Certes l'ambiance est simple mais un peu vieillotte maintenant. Recommandé pour ceux qui veulent essayer un vrai ramen chinois roulé à la main comme on le faisait autrefois.
Paolo.u
Le 04/11/2022 à 17:05
J'avais déjà vu l'endroit sur certains réseaux sociaux. Bien qu'ils fassent les pâtes à la main pour le moment. Excellente qualité! Des saveurs vraies et typiques. J'ai également apprécié le service, par exemple que les serveurs ont bien expliqué pour aider ceux qui n'étaient pas habitués à commander. Prix pas cher, ou du moins moyen. J'y retournerai évidemment et je le recommande vivement.
Gaetano.a
Le 28/10/2022 à 04:56
Nourriture très savoureuse. Endroit simple mais propre. Cuisine ouverte et hygiène dans la salle à manger et toilettes. Que demander de plus dans un restaurant ? Ah oui... carte simple, peu de plats mais très bien réalisés, pâtes rigoureusement artisanales (avec possibilité de choisir le format et la taille), ingrédients de qualité. Peut-être que les prix sont un peu élevés ? La qualité a un prix et à juste titre. Bien joué. Ps : les réservations ne sont pas obligatoires, mieux vaut donc ne pas s'attarder (surtout le week-end). Mieux vaut s'y rendre à pied.
Meredith.h
Le 27/10/2022 à 12:32
devoir dire! C'est exactement le même goût qu'en Chine ! Rentrez chez vous dans une seconde ! J'étais tellement excitée quand j'ai vu qu'il y avait des options dans le menu. Vous pouvez même faire caca quelque chose comme des feuilles de ciboulette, etc. ! Ne sois pas trop génial ! L'environnement est très bon, vous pouvez voir le chef ramen dans la cuisine à l'extérieur ! Les accompagnements sont très bons, notamment les côtes de porc, qui sont absolument incroyables ! Quand peut-on ouvrir une succursale en Allemagne ? T
Vicky.i
Le 23/10/2022 à 12:34
J'ai pris un ramen braisé avec des nouilles rondes puissance 6, le bouillon était très bon (je l'ai demandé sans sauce épicée et c'était quand même très épicé mais pas gênant). La seule chose que j'ai trouvée, c'est qu'il manquait un peu de viande. Certainement de bons spaghettis, peut-être que je les aurais eu un peu plus fins. Et puis les ailes de poulet sont délicieuses, avec une panure épicée vraiment savoureuse et croustillante.
Cherrylyn.a
Le 18/10/2022 à 08:22
Super bons Ramen ! Vous pouvez choisir le type et l’épaisseur des spaghettis, ou encore des tagliatelles. Une viande qui fond dans la bouche et un bouillon très savoureux.
Dario.e
Le 12/10/2022 à 21:38
Excellent restaurant de ramen. Vous pouvez choisir entre différents types de pâtes, des spaghettis aux tagliatelles, avec différents types d'épaisseurs. La viande fond dans la bouche et le bouillon est très savoureux. Excellent rapport qualité/prix.
Emanuele.a
Le 11/09/2022 à 21:24
Des portions plus que généreuses. Les pâtes sont fraîchement préparées, le bouillon est plus qu'excellent et la viande fond dans la bouche. Ils recommandent d'accompagner les ramen d'un apéritif, mais à mon avis il vaut mieux ne le prendre qu'après car (comme déjà mentionné) les portions sont plus qu'abondantes. Dans l'ensemble, le plat est savoureux et de bonne qualité. Hautement recommandé!
Chiara.
Le 05/09/2022 à 22:34
J'ai déjeuné dans ce restaurant avec mon copain. Serveurs très sympathiques, environnement très propre. Les entrées étaient vraiment bonnes, j'ai été surpris ; les ramen étaient également délicieux, la viande était très tendre. La seule chose que je n'ai pas beaucoup appréciée, c'est le poulet à la sauce soja : il a peut-être un goût légèrement différent de celui auquel je suis habitué et cela ne m'a pas trop convaincu. Pour tout le reste, fortement recommandé, surtout pour les prix, très bas pour être à Milan !
Lorenzo.r
Le 29/08/2022 à 00:52
Un ramen en compagnie d'amis pour un dîner différent de d'habitude. Un ramen spécial pour un dîner entre amis spéciaux ! ✨🤩✨✨ Ramen aux pâtes artisanales et roulées à la main en ce moment, juste le temps de le cuire et de le laisser voguer dans un merveilleux bouillon 🤤 Il faut dire que le bouillon est un véritable chef d'oeuvre, au goût équilibré et intense. J'ai pris celui à la viande légèrement épicé mais j'ai pu aussi goûter les autres et je peux confirmer qu'ils sont tous exceptionnels. Agréées sur tous les plans même au-delà des ramen, nous avons pris les côtes de porc et croyez moi c'est un truc à part, une cuisson excellente, une consistance spectaculaire ! Fortement recommandé à toute personne de passage ✨💪🤩✨✨✨
Raffaele.u
Le 27/08/2022 à 12:35
Ramen spectaculaire, excellent choix d'ingrédients, entrées très particulières mais vraiment bonnes. Excellente sélection de bières chinoises à un prix très honnête.
Cameron.r
Le 19/08/2022 à 21:20
Ramen génial. Vraiment bon et savoureux. Le meilleur endroit pour les nouilles à Milan. Sur la photo l'œuf est un plat à part je l'ai juste mis pour le goût ;)
Daniele.e
Le 05/08/2022 à 16:17
Les ramen et les entrées étaient très bons. Bel endroit, service rapide et personnel très sympathique.
Maurizio.o
Le 19/06/2022 à 20:29
Premiers ramen originaux et je dois dire vraiment délicieux, pâtes spaghetti vraiment excellentes (prise épaisse à mon goût personnel), viande de qualité et très moelleuse (soumise à une cuisson longue et lente) ; le seul tout petit défaut, la version épicée selon eux est d'intensité moyenne mais pour moi c'était très épicé ! Hautement recommandé!
Pouria.
Le 30/04/2022 à 21:45
C'était ma première expérience de Ramen mais je dois admettre que c'était incroyable. Le goût et les méthodes de cuisson sont vraiment intéressants et ce fut pour moi une très bonne expérience. C'est sûr que je reviendrai. Au fait, n'oubliez pas d'écrire votre nom à votre arrivée, mais ne restez pas dans la file ☺️
Nicole..
Le 30/04/2022 à 18:16
Des ramens incroyables ! Les nouilles étaient les meilleures que j'ai jamais mangées !!!! Il ramen tradizionale cuit sur 4 heures avec des épices était incroyable ! L'autre (rouge sur la photo) avec du manzo brasato alla maniera di Lanzhou était BEAUCOUP trop épicé pour moi ! Mais la saveur était incroyable !!!! Je le recommande vraiment !!
Giovanni.i
Le 26/04/2022 à 14:21
Peu de plats mais vraiment excellents. En plus des ramen, les entrées valent le détour, les boulettes de viande « tête de lion » étaient remarquables. L'endroit est sympa et le service est rapide.
Marco.u
Le 24/04/2022 à 08:01
J'ai trouvé cet endroit à mon goût, préparation des repas à vue, ramen faits main dont on peut aussi choisir la taille sur 5 tailles. J'ai essayé le 3 de quelques millimètres, la prochaine fois, prends le plus petit 2. La carte est simple avec seulement quelques plats, mais honnêtement je la préfère ainsi aux endroits qui proposent 1000 plats tous approximatifs. Saveurs fortes et agréablement équilibrées, pâtes excellentes. Les portions de ramen sont très généreuses. Endroit propre. Expérience globalement positive
Riccardo.i
Le 14/04/2022 à 11:21
Pour les amateurs de ramen, un restaurant hautement recommandé, avec un choix de nombreux spaghettis de différentes tailles et dimensions et trois bouillons principaux. Un plat toujours savoureux à déguster. Grâce à la cuisine ouverte, il est beau de voir comment ces spaghettis sont créés avec une étrange technique de traction et de torsion. En plus des ramen il y a aussi d'autres plats mais je les essayerai une autre fois ! Bien joué!
Gaia.a
Le 13/04/2022 à 19:59
Fantastique. J'aime pouvoir choisir l'épaisseur des spaghettis et on sent qu'ils sont faits à la main. Le bœuf est délicieux. Je le recommande pour un déjeuner rapide.
Massi.a
Le 06/04/2022 à 12:48
Endroit propre, pas trop de monde, service rapide mais précis et courtois, prix en ligne avec ceux gonflés du quartier depuis que Paolo Sarpi est TRÈS à la mode ! Dans les deux plats dégustés, bien que savoureux et bien cuisinés, le bouillon de base est le même et le type de viande change : bœuf bouilli ou braisé, et l'avis global n'est pas pleinement satisfaisant. Une note de mérite pour les concombres acidulés et sucrés, délicieux. Je ne sais pas si j'y retournerais ps : si les plats étaient servis avec un peu plus de viande et un peu moins de pâtes personne ne s'en offusquerait...
Mauri.
Le 31/03/2022 à 18:24
Très bon restaurant dans le quartier de Paolo Sarpi (China Town), malheureusement il n'est pas possible de réserver donc c'est premier arrivé, premier servi. Nous étions 6 pour le dîner et nous avons pris pratiquement tous les types d'entrées (les boulettes de viande sont vraiment délicieuses). Au menu il n'y a que 3 types de ramen et comme le nom du lieu l'indique, les pâtes sont faites à la main et vous pouvez choisir quelle épaisseur et quel type (rond ou linguine). Les ramen étaient excellents. Je vous conseille.
Alexandre.i
Le 27/03/2022 à 06:40
De délicieux ramen 😋 avec un peu d'attente. J'ai dépensé environ 25 € pour : apéritif aux algues, boulettes de viande, ramen et boissons. Le lieu n'accepte pas de réservation, donc s'il est complet vous êtes ajouté à la « liste » papier et appelé dès que la place se libère. Attention à ne pas réserver à la fourchette, il y a des lieux qui portent le même nom mais ce n'est pas eux. Après avoir attendu environ 30 minutes dehors, j'ai pu goûter leur fantastique ramen (qui ne suit pas la recette japonaise classique) mais qui reste délicieux. Les entrées et boulettes de viande sont très bonnes, mais en y revenant je ne prendrais que les ramen considérant que même si cela paraît petit la portion est plus que généreuse, et donc avec l'eau et le couvert je n'aurais dépensé que 15 €. Service super efficace, une fois commandé, la nourriture est servie en un éclair. Endroit hautement recommandé, en essayant d'éviter les jours/heures de pointe pour éviter d'attendre dehors.
Silvia.e
Le 27/03/2022 à 00:05
Le choix de la taille des spaghettis ou des tagliatelles est très original☺️ J'ai pris l'option ramen végétarienne (attention il y a l'œuf !), elle était très délicate en saveur... idéale pour ceux qui n'apprécient pas les aliments trop épicés ou épicés ☺️😉
Fabio.
Le 19/03/2022 à 21:48
J'ai aimé l'expérience, les ramen aussi (la version épicée domine les goûts, je ne le recommande pas), mais il manque un peu de variété dans les plats. J'ai aussi retrouvé les saveurs forcées par les épices, mais c'est peut-être comme ça que ça devrait être. La possibilité de choisir la taille des ramen (au moins dix) est fantastique. Dans une heure, vous vous asseyez, mangez et partez.
Linda.i
Le 08/03/2022 à 13:58
Un moment fort de votre séjour à Milan. Ce sont exactement les nouilles faites à la main localement que nous connaissons en Chine. Assurez-vous de réserver à l'avance. Menu très simple mais superbes exécutions ! ⭐️
Valerio.a
Le 05/03/2022 à 19:21
Ils ne prennent pas de réservation, donc un peu de patience en attendant dehors... croyez-moi ça vaut vraiment le coup (en attendant vous pourrez admirer le laboratoire, visible depuis la fenêtre près de l'entrée Très bon Ramen, possibilité de choisir différentes courses. A ESSAYER ABSOLUMENT !
fabiob0697.
Le 01/03/2022 à 19:46
Laissez-moi commencer par dire que c'était le premier ramen de ma vie et que dans cet endroit j'ai dégusté des ramen vraiment délicieux ! Des portions généreuses, et un large choix de produits, bref, une cuisine excellente ! Endroit propre mais un peu petit, le service a été très rapide. Super recommandé
Loredana.a
Le 20/02/2022 à 15:45
C'est la première fois que j'essaie les ramen et je dirais que j'ai vraiment aimé ça. Très bel endroit et plats très savoureux et savoureux. Informé
Marco.l
Le 15/02/2022 à 12:07
Très bon : 3 types de lamian (2 à la viande et un aux légumes), nous avons essayé celui au bœuf braisé... vraiment bon... les ailes de poulet frites étaient également très bonnes. Service sympathique et rapide, la possibilité de voir la préparation des pâtes grâce à la cuisine ouverte est très ludique et intéressante
Beatrice.o
Le 14/02/2022 à 18:45
Ce n'est pas un très grand endroit, mais c'est très sympa. Personnel extrêmement gentil. La carte est assez épurée, mais propose d'excellents produits. Cependant, vous avez beaucoup de choix quant à la forme et à la taille des ramen. La bière proposée est de qualité supérieure. Prix tout à fait corrects. Lieu approuvé, je reviendrai certainement !
Giuseppe.i
Le 05/02/2022 à 15:04
Incroyable Ramen de haute qualité fabriqué à la main devant vous. Savoureux, légèrement épicé et délicieux. Le restaurant a une atmosphère assez chaleureuse. L'idéal pour passer un déjeuner froid d'hiver. Le prix est également modéré.
Chiara.e
Le 03/02/2022 à 19:13
Bonnes nouilles chinoises de différentes tailles dans 3 types de bouillon. Les algues de montagne sont excellentes. Le service pourrait être amélioré
Priscilla.a
Le 31/01/2022 à 11:15
Ils ne prennent pas de réservation, alors préparez-vous à attendre dehors un moment. Ça en vaut la peine. Parmi les entrées, essayez les œufs au soja et aux noix de cajou. Ramen fait à la main où vous pouvez choisir l'épaisseur des pâtes. Le chef recommande la version épicée qui est effectivement meilleure que la version sans (le goût n'est pas trop fort, elle convient donc aux palais les plus délicats). Mettez les bières au menu. Bonne grappa à la rose mais uniquement pour ceux qui ont l'estomac solide.
Marialuisa.i
Le 21/01/2022 à 17:29
Ramen avec du lamian frais préparé par eux. Le bouillon de viande est excellent, épicé juste comme il faut, des ingrédients frais et savoureux. Ils ont trois types de bouillon, deux de viande et un de légumes. Service courtois et rapide. Environnement propre et caractéristique. Ils n'acceptent pas les réservations. Situé dans une rue latérale de via Sarpi. Parking privé payant tout proche du restaurant. Recommandé pour ceux qui veulent goûter un plat chaleureux et caractéristique dans une ambiance entièrement asiatique. Nous reviendrons 😊
Andrea.u
Le 16/01/2022 à 12:37
Belle soirée en famille dans ce bel endroit où, pour moi, vous pourrez déguster le meilleur Ramen de Milan, mais pas seulement, en effet il y a beaucoup de gourmandises et de gourmandises de la cuisine orientale. Pour ceux qui aiment ce genre, vous ne pouvez pas vous empêcher de passer par ici.
T.
Le 06/01/2022 à 15:01
Le goût est bon, vous pouvez choisir le type et la largeur des nouilles, les nouilles fraîchement arrachées sont très moelleuses et la soupe de nouilles claire a un goût très authentique.
Beat.M
Le 23/12/2021 à 18:21
Le restaurant est situé à proximité du quartier chinois de Milan où il est difficile de trouver une place de parking. Ils n'acceptent pas les réservations, si vous trouvez une bonne place, sinon vous devez attendre. Commande rapide. Nous avons pris 2 entrées (boulettes de lion et ossobuco) et deux types de ramen (1 avec bouillon de viande et l'autre végétarien). Les desserts ne sont pas faits maison, mais proviennent d'une excellente pâtisserie installée dans trois tours. Le personnel sympathique et la cuisine est entièrement faite à la main avec des produits frais. Il existe trois types de ramen, mais vous pouvez choisir votre propre taille de nouilles, de la plus fine à la plus épaisse. Informé.
Cristina.a
Le 21/12/2021 à 00:10
J'avais beaucoup entendu parler de cet endroit et j'ai été agréablement surpris ! La carte n'est pas très étoffée mais cela ne compromet en rien la qualité des plats, qui sont exquis ! Avec une amie j'ai mangé les noix de cajou aux algues frites (très bonnes, on aurait pu manger trois plats de plus tout seul), les œufs marinés au thé et le traditionnel Lamian ! Pour un prix super compétitif j'ai eu un dîner plus que copieux et de qualité. Le personnel était également très sympathique et serviable. Je reviendrai certainement!
Tiziana.e
Le 17/12/2021 à 19:00
J'ai adoré ce restaurant de ramen. Les nouilles sont faites à la main et très authentiques. Les portions de ramen sont vraiment grandes, donc si vous n'avez pas très faim, il serait peut-être préférable de les partager. Le service est également bon ici.
Giacomo.
Le 12/12/2021 à 17:42
Préavis concernant la nécessité de réserver ; sans réservation, les délais d'attente peuvent être très longs (j'ai attendu environ 40 minutes pour avoir une place). Choix très limité à trois types de ramen ; Je dois dire cependant que c'était vraiment bon, plein d'ingrédients et avec d'excellentes saveurs. J'ai également goûté les boulettes de viande, une bonne surprise. Félicitations, à la prochaine fois !
Franco.U
Le 05/12/2021 à 19:49
Très bon , un choix de ramen avec différents grosseurs
Arisu.e
Le 19/11/2021 à 20:31
Un bouillon parfait, des nouilles à la texture agréable et des accompagnements savoureux. Le personnel était sympathique aussi. La nourriture est 100% authentique et faite maison. Belle expérience!
Daniela.e
Le 08/11/2021 à 15:43
Endroit basique, chaleureux et propre, personnel très sympathique, si vous y allez aux heures de pointe il y a un peu d'attente, le Ramen est délicieux, chaud avec des portions généreuses !!! Les entrées sont également délicieuses !! Le prix est bon marché !!! Ça vaut vraiment le coup d'essayer !!! Aaa les pâtes sont parfaitement roulées à la main !!!
Raffaella.8
Le 02/11/2021 à 18:14
Endroit très propre et accueillant, j'ai pris le plat avec de la viande braisée, j'adore les plats épicés, donc je l'ai beaucoup aimé, mais ce n'est pas trop épicé. Les ramen sont le numéro 5, plus doubles et cuits al dente. Mon copain a pris le plat avec de la viande cuite uniquement avec des épices, même s'il n'est pas fan des cuisines épicées et des soupes, il a vraiment aimé ce plat. L'apéritif aux noix de cajou était vraiment bon. Endroit hautement recommandé.
Alessia.a
Le 31/10/2021 à 14:57
Excellent ramen, belle option pour choisir entre différentes tailles de spaghettis/tagliatelles, roulées à la main sur place. Parmi les entrées, des œufs cuits au thé vert et du lotus cuit à la vapeur... A essayer absolument si vous passez par Paolo Sarpi.
Laimonas.i
Le 11/08/2021 à 23:59
De bons ramens tout autour, le bouillon est savoureux et les ingrédients sont excellents. Mon seul reproche concerne les sueurs alimentaires que j'ai eues après avoir fini de manger, mais c'est de ma faute. Je le recommanderais ;)
Kailin.u
Le 07/08/2021 à 20:55
Lanzhou Lamian authentique et parfait (nouilles tirées à la main). Bonne nourriture, bonne décoration intérieure propre et lumineuse, personnel sympa. Je donnerais 10 étoiles mais seulement 5 est possible
L..i
Le 05/08/2021 à 02:15
Super endroit pour manger des ramen chinois à Milan. La particularité de leur lieu est la possibilité de choisir le type/taille des ramen faits à la main. Le goût reste frais et délicieux, peut-être que le bouillon est un peu trop épicé par rapport à la recette traditionnelle. Malheureusement, au-delà de la largeur du ramen, le choix de bouillon se limite à seulement trois types différents. Le reste du menu en général est également restreint, même si les quelques plats sont appétissants. La viande, par rapport au prix, est trop petite ! Mais comme les pâtes sont faites à la main, ça vaut le coup d'essayer ! L'endroit est très propre. Il y a une grande fenêtre qui donne sur la rue, ce qui permet de voir la cuisine, aussi bien de l'extérieur que de l'intérieur de la pièce. Le personnel est composé de jeunes Chinois, tous gentils et professionnels.
Carol.
Le 03/08/2021 à 15:45
Nous avons essayé les deux bouillons de viande et ils étaient tous deux délicieux. Les nouilles ont une excellente texture et vous ne pouvez pas battre les nouilles effilochées à la main. Le personnel était amical et attentif; ils nous ont acheté des serviettes froides pour nous rafraîchir sans que nous le demandions !
Lorenzo.i
Le 25/07/2021 à 13:09
Il existe trois types de ramen parmi lesquels choisir, mais vous pouvez personnaliser le niveau de piquant, en ajoutant ou non de la coriandre et de la ciboulette. Les ramen étaient délicieux, le service très rapide et le serveur nous a beaucoup aidé dans le choix, nous rassurant sur le piquant. Facture inférieure à 40 euros pour tout dans l'image : 1 bière (0,33), 1 eau (0,5), 2 entrées, 2 ramen.
Giorgio.i
Le 24/07/2021 à 10:51
Déguster du vrai Ramen ici rend l'expérience unique. Oui, car le Ramen est d'origine chinoise, il était déjà présent en Chine au 7ème siècle, importé par les Japonais qui en étaient impressionnés. Endroit petit mais accueillant avec cuisine ouverte. Personnel très sympathique, attentif et sympathique. Des saveurs savoureuses bien épicées. Je recommande les ramen taille 3 typiques de Chine, demandez le degré de piquant.
GIUSEPPE.'
Le 11/07/2021 à 14:43
Le menu ne propose pas beaucoup de choses mais le peu qu'il propose est d'excellente qualité. Le ramen est leur spécialité, il en existe trois types et il y a aussi la possibilité de décider du type de pâtes et de l'épaisseur que vous préférez. L'endroit est bien entretenu et la cuisine ouverte donne une impression de propreté et d'ordre, un personnel sympathique et compétent, ça vaut vraiment le coup d'essayer !
Claudio.a
Le 12/02/2021 à 19:34
Bel endroit, personnel accueillant, sympathique et compétent. Différents choix d'entrées, délicieux ramen. Différents choix de formats et d'épaisseurs de pâtes. Tout est fait strictement à la main.
Dani.
Le 14/12/2020 à 09:29
Excellent! Ramen cuit juste devant vous dans une cuisine ouverte. Les portions des plats sont plus que généreuses. J'ai commandé les ramen au bœuf épicé : des pâtes parfaitement cuites et une quantité généreuse de viande. Emplacement aménagé dans un style moderne adapté à toutes les situations. Est-ce que je recommande cet endroit ? : oui, ça vaut le coup d'essayer
Cezar.a
Le 16/10/2020 à 14:34
Bon bouillon, nouilles délicieuses et bœuf super tendre. L'huile chaude n'est malheureusement pas du tout épicée, mais constitue un problème mineur. Personnel super sympa et serviable
Luca.a
Le 17/01/2020 à 11:28
Ramenamano, c'est la qualité et le dévouement à ce qu'ils proposent. Leur Lamian Ramen a un goût épicé mais en même temps il est très délicat et pas du tout lourd. Vous pouvez décider du tirage de la pâte, donc de l'épaisseur du Ramen, et également de la forme. Cuisine ouverte à l'entrée, qui montre cette opération en cours. Les spécialités traditionnelles sont également excellentes, comme les côtes levées et les boulettes de viande. Essayez-le certainement et cela ne vous décevra pas.
Catherine.
Le 05/01/2020 à 16:46
Le ramen n'est pas mauvais, mais le choix d'autres plats est très limité. Seuls les amateurs de ramen devraient y aller
Matteo.a
Le 05/01/2020 à 13:12
Nourriture excellente, personnel sympathique et organisé et l'endroit est vraiment sympa. Les nouilles sont préparées et cuites fraîchement. Endroit hautement recommandé pour ceux qui aiment la cuisine japonaise. Bons prix
Joyce,Yi-Ju.h
Le 19/11/2019 à 22:48
Toutes sortes de plats d'accompagnement sont délicieux. Il existe de nombreux types de plats de nouilles mais il n'y a que trois saveurs au choix. C'est dommage pour ceux qui ne peuvent pas manger de bœuf ! La taille des portions est également tout à fait suffisante, mais l'inconvénient est que boire trop de soupe de nouilles au bœuf braisé vous donnera soif !
Dottor.a
Le 03/11/2019 à 21:00
Un lieu authentique et authentique pour déguster un vrai plat de bouillon chaud avec des spaghettis à la manière chinoise : le Ramen ou Lamian 拉面🍜 de Lanzhou. Le lieu est simple mais captivant, la carte assez spécifique. Il permet de choisir entre 3 types de soupes (classiques selon la tradition, épicées et végétariennes) et quelques accompagnements. Les soupes sont soignées dans les détails, copieuses et décidément savoureuses sans être trop salées. La possibilité de choisir également les pâtes que vous souhaitez - qui seront fraîchement produites et cuites immédiatement pour vous - est un détail unique de ce restaurant. Les accompagnements sont un bon moyen de se mettre en appétit en attendant (pas longtemps) la soupe. Les champignons chinois que vous voyez sur la photo sont un plat assez courant dans tous les restaurants chinois, ici ils leur présentent une recette particulière à base de raifort qui les rend nouveaux et savoureux. Le type de cuisson et la saveur qu'ils ont réussi à créer avec le bœuf appelé « osso bucco désossé » cuit à la manière traditionnelle de Lanzhou sont intéressants. Je recommande également les boulettes de viande appelées têtes de lion Shizitou à base de porc et préparées selon la recette originale d'il y a plusieurs siècles.
Sofia..
Le 30/10/2019 à 11:06
Super endroit pour manger des ramen chinois. Le bouillon est toujours le même : viande aux épices (vous pouvez le demander en version non épicée ou végétarienne), la seule chose à choisir est les spaghettis, faits maison sur place. Prix moyen et service rapide. Fortement recommandé, même pour le déjeuner si vous optez pour une part. Ils n'acceptent pas les réservations.
Seora.w
Le 16/09/2019 à 14:11
Tout d'abord, les raviolis étaient délicieux. Et en ce qui concerne les ramen, un ami chinois de Lanzhou a dit que c'était très différent des vrais ramen de Lanzhou, donc je ne pense pas que vous devriez y aller en vous attendant à de vrais ramen de Lanzhou. Mais en tant que personne qui ne connaît pas les vrais ramen de Lanzhou, je viens de les manger. Et j'ai aimé que la nourriture semble sortir proprement.
Adrien.r
Le 06/09/2019 à 21:27
Excellent Ramen
Emilio.o
Le 24/08/2019 à 20:10
Je me suis très bien retrouvé. Bonne cuisine, accueil sympathique, service rapide et efficace. Evidemment Ramen confectionnés sur place selon le choix du client (fin, moyen, épais, fettuccine, tagliatella... j'ai envie de tous les essayer) excellents. Prix proportionné. C'est définitivement l'un de mes préférés et je reviendrai !
Chiara.o
Le 22/03/2019 à 18:25
Les ramen végétariens sont également excellents. En fait, peut-être que le plat végétarien avec l’ajout d’oignons nouveaux est encore meilleur. Faites attention à la taille des pâtes, ne faites pas vos pâtes trop fines. Endroit agréable et fonctionnel, un peu bruyant. Mieux vaut ne pas y aller les soirs de week-end, très fréquentés. Regarder le chef préparer des pâtes à la main est magnifique. Un vrai spectacle
Fabio.r
Le 10/03/2019 à 14:57
Le ramen fait à la main est un joyau caché dans les rues de China Town. Le concept très intéressant : un seul type de Ramen avec possibilité de choisir la forme et l'épaisseur des pâtes. Ce dernier est savamment « tiré » à la main sur place, dans la cuisine ouverte à quelques pas des tables. La saveur est particulière et à mon avis, il est préférable de la consommer en hiver. Recommandé, à bientôt !
Andrea.e
Le 22/02/2019 à 12:16
Excellent Ramen artisanal, possibilité de choisir entre cinq types de pâtes différents et des formes variées, de la classique aux tagliatelles plus italiennes. Excellent assaisonnement, personnel sympathique et serviable, chambre très propre, cuisine avec vue. Bons desserts
Claudio.a
Le 17/02/2019 à 18:12
J'étais ici pour dîner un samedi soir avec 2 personnes. Ils proposent un seul type de Ramen traditionnel. Les entrées et plats spéciaux pour accompagner sont délicieux. Je recommande les côtes de porc aux cacahuètes. PHÉNOMÉNAL! Le personnel est très disponible pour répondre à toutes vos questions. Des prix honnêtes. Je reviendrai certainement.
elisabetta.
Le 13/01/2019 à 21:27
Les ramen sont délicieux (très épicés mais pour les enfants vous pouvez choisir la version non épicée) et les plats aux algues et lotus sont vraiment savoureux. Les côtes de porc frites au curcuma étaient vraiment savoureuses ! Personnel très gentil, environnement très agréable avec beaucoup de clientèle orientale, prix correct. Nous serons de retour!
Antonio.d
Le 10/01/2019 à 20:50
Simplicité et qualité... Ramen avec assaisonnement de base... choix d'un seul type de ramen. Lieu agréable. Du vrai chinois...réservation non acceptée...mais attente parfois longue...mais ça vaut le coup ++++
Ch.a
Le 25/12/2018 à 00:56
Cet endroit est digne de cinq étoiles. Un restaurant de spécialités axé sur la soupe de nouilles à la chinoise. D'excellentes nouilles (et vous sélectionnez l'épaisseur) et un bouillon encore meilleur. J'ai ajouté de la sauce épicée pour le piquant supplémentaire. J'ai également commandé un œuf mariné dans de la sauce soja et un sauté de bœuf. J'ai absolument tout aimé et aucune plainte. Passez et profitez-en !!!
yongjie.u
Le 05/12/2018 à 12:41
La mauvaise critique est que nous avons si peu de nouilles de l'étranger d'à côté et des nouilles complètes de l'autre côté. Incroyable per noi pochi ramen e vece altri quasi pieno ramen
Svapo.e
Le 12/11/2018 à 08:44
Je viens de Verbania, au bord du lac Majeur, et pour un événement à Milan j'ai pris plusieurs métros pour venir manger à cet endroit. Et tous les métros en valaient la peine. Des plats, comme on dit, peu mais bons, avec une association de saveurs vraiment excellente. Malheureusement, je n'ai pas essayé les entrées, mais les côtes levées, les ailes de poulet, les ramen et les desserts sont quelque chose de sublime. Je recommande les typiques spaghettis à 4 pulls, qui sont un peu plus al dente et beaucoup plus savoureux. Au-delà de tout cela, les desserts sont magnifiques ; Je ne dirai rien à ce sujet, mais essayez-le et croyez-le.
Daniele.a
Le 10/10/2018 à 10:12
Un seul type de bouillon auquel sont ajoutés des ramen de différentes épaisseurs. Facile. Parmi les restaurants chinois à essayer se trouve cet endroit tout proche de la via Paolo Sarpi où vous pourrez découvrir le goût de ces spaghettis faits à la main. La cuisine ouverte et le laboratoire vous permettent d'observer l'art avec lequel ils sont fabriqués. Propre et à un prix raisonnable, le service est rapide et attentionné. Le week-end, vous devrez peut-être attendre un peu. Entrée facile pour les poussettes et landaus.
Giorgia.
Le 22/09/2018 à 20:47
Quiconque souhaite déguster d'excellents ramen doit absolument venir à cet endroit. De délicieuses pâtes fraîches, vous pouvez également choisir la taille des spaghettis. Il n'y a que deux choix de ramen (au bœuf et végétarien) mais ça vaut le coup. Mieux vaut une chose bien faite que cent choses mal faites ! Les entrées sont également très bonnes. Excellent rapport qualité prix et personnel très sympathique.
Karin.n
Le 12/07/2018 à 12:34
Endroit petit mais bien aménagé et confortable, chambre très propre, personnel très sympathique et nourriture de bonne qualité, les prix sont abordables, varient clairement selon les demandes, vous pouvez également choisir l'épaisseur des pâtes et ce qu'il faut ajouter aux ramen classiques. je vous conseille
humiao.a
Le 11/07/2018 à 13:35
Dès que vous entrez dans le magasin, le magasin lumineux et propre regorge de parfums. Les portions de ramen sont disponibles en plusieurs épaisseurs. Huzi aime les nouilles épaisses, j'ai donc commandé deux spaghettis à 5 tirates pour lui. Miu voulait essayer quelque chose de plus fin, alors il a choisi les spaghettis fins a 7 tirate* En attendant les nouilles, j'ai aussi choisi quelques accompagnements : - Œufs braisés parfumés : Celui-ci est assez moyen. Huzi pense que ceux que Miaomiao prépare habituellement à la maison sont bien plus délicieux. - Racine de lotus au malt d'Osmanthus : Pas mal, la sauce manque un peu, j'aime bien un goût un peu plus sucré. D’ailleurs, mon père a déjà essayé de le faire à la maison, et c’était toujours délicieux ! - Des tranches de radis rafraîchissantes : croustillantes, acidulées et sucrées, elles ont toutes deux adoré. Lorsque vous mangez de la nourriture japonaise, elle est généralement servie en accompagnement. Vous pouvez désormais en commander une et en profiter ! - Poulet Ma Xiang du Nord-Ouest : Le poulet est bon, mais la sauce est un peu salée. Cependant, j'ai vu beaucoup de gens autour de moi commander du poulet croustillant, et je voulais vraiment en commander une autre portion, mais ils étaient tous les deux très pleins. [Yun Bei] - Nouilles au bœuf Lanzhou : vous pouvez choisir épicées ou non épicées, et vous pouvez en fait demander au serveur plus de sauce piquante plus tard. La sauce piquante n'est pas trop épicée mais assez parfumée. Tranches de bœuf : Oups, un demi-bol de nouilles est étalé et la viande est déjà cuite et a une texture croustillante. Dans le propre WeChat de Miao, des amis en Chine ont déclaré qu’il y avait plus de tranches de bœuf ici qu’en Chine. La soupe était claire, mais le goût était toujours là. Beard but toute la soupe. Nouilles : Ces nouilles fines sont en fait assez faciles à ramollir et doivent être consommées le plus tôt possible. En comparaison, les nouilles épaisses de Beard sont plus moelleuses. Les nouilles au bœuf coûtent 10 euros pièce. Mars 2018
Samuel.h
Le 01/04/2018 à 14:46
Super fusion entre ramen et pâtes italiennes. Personnel très sympa. A faire et refaire !
Dong.o
Le 19/03/2018 à 08:24
Des ramen faits à la main tout simplement délicieux, un environnement moderne avec un personnel sympathique qui explique un peu son fonctionnement. Le ramen est à base de bœuf mais il existe également une variante végétarienne. Prix un peu élevés pour les boissons et les entrées qui sont en petites portions. A part ça excellent.
jcat.c
Le 15/03/2018 à 11:26
Très bien de serveur ! Très bien de cuisine !!! Bravo !!!
miqi.u
Le 14/03/2018 à 22:28
Sérieusement, le goût est normal. Parmi les plats un peu chers... seulement les ramen... même l'eau, que les petits. Les tables sont également petites.
Alina.u
Le 20/02/2018 à 18:28
Bien qu'il s'agisse d'un restaurant de ramen au bœuf de Lanzhou, vous pouvez commander des nouilles végétariennes. Les nouilles végétariennes originales contiennent des œufs. Les végétariens peuvent demander au serveur de ne pas ajouter d'œufs. Les nouilles sont légèrement molles. La plupart des plats d'accompagnement sont végétariens. Bonnes critiques pour la soie de varech ~ ! Emplacement quartier Chinatown.
Dice.i
Le 27/12/2017 à 15:57
C'est délicieux, sans parler du Salt Crispy Chicken Ramen, qui est fortement recommandé. La décoration de l'environnement met les gens à l'aise. La cuisine a du verre transparent et vous pouvez voir le chef ramen préparer les nouilles. L'inconvénient est que vous faites souvent la queue pour manger, il faut donc être mentalement prêt à faire la queue, et les portions des plats d'accompagnement sont trop grosses. C'est moins. J'espère que la taille des portions des plats d'accompagnement pourra être augmentée.
disma.e
Le 16/12/2017 à 20:35
Pas mal, des ramen avec des nouilles artisanales de différents types, diverses petites assiettes à ajouter. Le seul défaut est qu'il n'existe qu'un seul type de bouillon, bon, mais trop délicat à mon goût. En tout cas un endroit discret et pas trop cher. Je pourrais y retourner.
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- 🏪 Panetteria I Moretti Di Bartolucci A. & Bei M. Snc (15 Avis)
💬 J'ai loué un gazebo pour une journée entre amis, le prix n'était pas vraiment bon marché mais divisé en 3, c'était idéal. Bel endroit, bien entretenu. Restaurant de bord de mer, piscine, cabanes, parking... rien ne manque !
💬 J'adore
💬 Des pizzas bien garnies et un large choix de combinaisons ! L'accueil est toujours fantastique ! Les filles qui tiennent cette pizzeria à emporter sont toujours souriantes et gentilles. Si vous êtes dans le coin ou si vous habitez ici, vous ne pourrez pas vous empêcher de vous procurer une pizza ! Et si vous avez envie de boire un spritz en attendant... profitez-en. Excellent et chargé ! De plus, vous pouvez vous asseoir à l'extérieur ou à l'intérieur du restaurant pour manger une bonne pizza chaude ! Hautement recommandé!
💬 Vraiment top. Le service impeccable. Proche du port( pour les excursions) proche du centre (pour les restaurants, et les monuments)
💬 Cuisine simple et excellente. Service impeccable et gentillesse du personnel. Bonnes vacances à vous.
💬
💬 Excellente pizza, la pizza Carbonara est à tomber par terre ! Personnel gentil et attentionné. Joli bâtiment sous les arches face à la place.
💬 Restaurant apparemment très raffiné et élégant. Nous avons déjeuné ici et la carte du déjeuner est un peu trop limitée avec seulement quelques plats. Des plats d'une grande esthétique mais peu de saveur. Pas de très grande qualité malgré une ouverture récente, je m'attendais à quelque chose de plus. Tartare un peu trop froid.. Je n'aime pas gérer les commandes sur un bout de papier, je préférerais, comme dans d'autres restaurants de sushi, avoir une tablette à disposition pour commander car ici il faut attendre le serveur et on ne peut commander que 4 plats chacun à la fois . Dans l'ensemble, un peu en dessous des attentes.
💬 Le carré et la focaccia sont très bons. Il est également possible d'acheter sur place des sandwichs garnis. Le propriétaire est très sympathique. Informé
💬 Panettone aux cerises noires : Où sont les cerises noires ? Chasse au trésor pour retrouver les 2 ou 3 cadeaux. Déception au niveau du goût aussi.