📌 Corso Vittorio Emanuele, 61, 72012 Carovigno - Italie
💬 34 Avis
Les avis
Le 09/04/2024 à 08:56
Très beau restaurant , décoré avec goût , plats bien présentés , et personnel au top
Le 20/02/2024 à 21:54
J'ai réservé via LaFourchette, je suis arrivé à l'heure et j'ai trouvé le restaurant fermé
Le 28/01/2024 à 08:14
Si je pouvais, je donnerais 100 étoiles ! Antonio et Teodoro méritent l'Oscar pour l'hospitalité, la convivialité, le professionnalisme, l'élégance dans leurs manières et plus encore... la nourriture au plus haut niveau dans un contexte particulier et raffiné, bref, un vrai paradis !!! Pour moi, comme je suis atteint de la maladie cœliaque, ce fut une expérience MERVEILLEUSE
Le 04/01/2024 à 19:39
Très beau restaurant avec des plats vraiment excellents ! Nous avons pris une entrée qui, en plus d'être délicieuse, était également abondante avec un poulpe façon Luciana très tendre, des arancini et ricotta frits à la perfection, de délicieux carpaccio de viande et de poisson, des mini burgers cuits à la perfection et puis quelques desserts superlatifs : bref , un dîner parfait ! Le service était également impeccable, le vin recommandé était excellent et le rapport qualité/prix était excellent.
Le 01/10/2023 à 14:46
Une nouvelle adresse, une carte un peu simple et qui pourrait s’agrémenter de plats plus traditionnels. Malgré cela nous avons passé une très bon moment et le repas était bon. Je recommande cet établissement.
Le 26/08/2023 à 14:11
Un endroit vraiment accueillant, unique en son genre, sur la charmante place de Carovigno, une cuisine excellente, un personnel sympathique et serviable !!!
Le 22/08/2023 à 21:17
Très bon accueil.. Bel établissement. Servie par 2 jeunes filles vraiment serviables. Les plats étaient parfaits. Je recommande si vous êtes dans le coin
Le 09/08/2023 à 09:52
Nous sommes allés dans ce restaurant il y a quelques jours, en nous promenant dans Carovigno. Ils n'ont pas beaucoup de plats et pour moi c'est un compliment, car avoir un choix limité mais adéquat permet au client de se concentrer sans dispersion inutile et rend la cuisine attentive aux détails. Commençons par le pain, varié et délicieux (qu'ils nous ont ramené trois fois alors qu'il était presque fini et sans que nous le demandions) accompagné d'une huile très savoureuse. Nous avons commencé avec des tacos au porc effiloché et un crostone à la stracciatella, au miel et à la pêche grillée. Suivis de gnocchis aux tomates datterini jaunes et palourdes et tonnarelli au pesto de courgettes et stracciatella et saumon en croûte de pommes de terre. Les desserts étaient délicieux, une barre de chocolat et caramel au beurre salé et un petit Sacher. Le propriétaire est attentif et précis, ainsi que sympathique. Le reste du personnel était également professionnel et courtois. Prix adaptés à la qualité. Je crois que dans la région de Carovigno, que je fréquente depuis trente ans, des lieux comme celui-ci ne peuvent que bien fonctionner et peuvent cohabiter aussi bien avec des restaurants renommés déjà établis qu'avec des trattorias historiques et de nouveaux lieux adaptés aux jeunes. Bravo les gars, continuez comme ça.
Le 01/08/2023 à 10:40
Cuisine créative et assiette généreuse. Service décontracté, souriant et professionnel. Le prix est un peu élevé mais il n’y a rien à redire sur le reste
Le 31/07/2023 à 20:24
Vraiment un joyau. Dans le cadre magnifique et méconnu de ce village historique, un lieu élégant, minimaliste et chic à la portée de tous. Excellente qualité du poisson avec des plats élaborés qui rehaussent les saveurs des matières premières. Attention absolue au client et au service. Prix bien plus que justes. Si vous êtes dans le coin, vous devez vous arrêter.
Le 31/07/2023 à 20:24
J'écris en anglais pour permettre aux touristes aussi de savoir où est la qualité dans cette petite ville. Des recettes étonnantes et authentiques et un personnel vraiment chaleureux. Je recommande avant tout les plats de poisson.
Le 06/07/2023 à 18:59
une agréable surprise, un environnement soigné parfait pour un apéritif et un plat informel. Je vous conseille le sushimi de sériole, sorbet avocat et mandarine, superbe
Le 15/06/2023 à 12:23
Design minimaliste parfaitement intégré dans un contexte historique caractérisé par de grands espaces visuels grâce aux voûtes en berceau et au tuf apparent qui enveloppent tous les murs jusqu'au ciel. Très intéressant est l'espace toilettes dont les murs, toujours en tuf, sont agrémentés de bandes de caoutchouc transparent et éclairés en vert. L'espace extérieur est en harmonie avec l'ameublement intérieur et offre également de grands espaces entre une table et une autre pour plus d'intimité et d'intimité. La carte propose le bon choix de plats, tous gourmands, et les prix sont plus qu'honnêtes par rapport à la qualité des matières premières. Chiara, une super professionnelle et une fille très douce, s'intègre parfaitement dans cet environnement et est une excellente conseillère si vous n'avez pas envie de lire le menu. Ce fut une agréable découverte et c'est un restaurant où l'on retourne souvent.
Le 18/05/2023 à 18:59
Très belle découverte, cuisine raffinée, service au top. Bravo 👍
Le 18/05/2023 à 18:46
Excellente expérience! Accueil très sympathique. Plat savoureux et service au top! Foncez!
Le 18/05/2023 à 18:44
Superbe découverte ! À faire… je recommande.
Le 03/05/2023 à 07:17
Très joli restaurant, à l'accueil souriant et professionnel, les plats sont originaux et bien élaborés. Ca manque de restaurant comme cela dns le coin, c'est une magnifique opportunité. Une très belle soirée, serveur au top, et patronne aux petits soins. Je comprends les avis avec un prix élevés, mais ca le vaut bien. A conseiller fortement
Le 30/04/2023 à 10:15
L'emplacement est accueillant et soigné dans les moindres détails. Le personnel est prêt à satisfaire toutes les demandes avec sourire et gentillesse. Nourriture d'excellente qualité. Super recommandé 👍🏼
Le 10/04/2023 à 19:08
Très bon resto. Joliment meublé. Personnel très sympa. La nourriture était également très bonne. Mais dans l'ensemble, c'est un peu cher.
Le 05/04/2023 à 10:17
Plats excellents et personnel très gentil.
Le 18/01/2023 à 12:53
La version locale des tacos est surprenante et étonnante.
Le 30/12/2022 à 23:54
Bravo, bravo, bravo...en fait ils étaient tous très bons, à commencer par les serveuses, le barman, le cuisinier...etc...nous étions quatre plus une petite fille et nous étions très enthousiastes . Je reviendrai certainement
Le 24/12/2022 à 18:27
Top poulpe cappuccino !!
Le 06/12/2022 à 10:27
La nourriture est fantastique, surtout les antipasti, très différents de ce qui est normalement proposé, le seul inconvénient est la majoration sur les vins, ils sont chers par rapport au standard.
Le 22/10/2022 à 19:29
Restaurant gastronomique. Excellent. Peut être un peu cher en point négatif
Le 17/10/2022 à 19:13
Personnel très professionnel, lieu attentif aux moindres détails, cuisine excellente et excellent rapport qualité/prix.
💬 Paix et tranquillité
💬 De passage à Stitino, petit arrêt rafraichissant ici. Planche Sarde excellente. Très bon accueil. Shop avec un choix énorme de produits locaux. Top!
💬 Bon café et convivialité pour bien commencer la journée !
💬 Très bon, la piadina est réalisée sur place. Très gentil.
💬 Le meilleur hôtel pour être à Fara. Superbe vue depuis la chambre, super propre, repas appétissants et surtout service réconfortant et gentillesse du personnel !
💬 Viande d'excellente qualité cuite à la perfection. Service sympathique et rapide. Le seul inconvénient, du moins à mon avis, est le prix de la bière. Un Menabrea de 66 cl coûte 5,50 €. Cela me semble un peu exagéré. Pour le reste tout va bien
💬 J'ai séjourné au B&B après un voyage d'affaires. Chambres spacieuses et propres. Maison individuelle avec grand parking, tranquillité et jardin. Bravo à Giovanni, le gérant, pour sa gentillesse et son myrte !
💬 Sur autoroute....
💬 B&B exquis avec un grand souci du détail ; belle chambre et salle de bain (douche pluie). Propriétaires très sympathiques. Super endroit. Très bon petit déjeuner. Recommandé pour un séjour à Trani !!
💬 Endroit confortable! J'ai commandé deux cocktails et j'ai reçu un tas de collations (tortilla + salsa, maïs soufflé, boules de mozzarella + tomates cerises, tranches de foccacia). Personnel de bonne humeur, pas de musique forte qui correspond aux vagues de la mer ! Et le plus important était les cocktails - ils étaient bons !!!