Premiata Salumeria Mori Avis

💬 Pizzeria avec très peu de places assises donc je vous conseille de réserver longtemps à l'avance. Pizzas très fines et bonnes, bons apéritifs (j'ai trouvé un cheveu dans un apéritif, ça peut arriver ok mais je pense que c'est dur si personne dans la cuisine et sur le comptoir à pizza ne porte de casquette ou quelque chose pour garder ses cheveux) J'en ai parlé auprès du serveur et s'est beaucoup moins excusé, j'ai essayé de remplacer mon entrée... Je pense que le serveur ne l'a même pas signalé au patron ou au pizzaiolo etc... bref, je le répète, ça peut arriver... ceci dit, J'ai quand même passé un bon moment.

💬 Les saveurs du passé...pizza dans un plat supérieur

💬 Très heureux et satisfait de la gentillesse du propriétaire et de la structure, de son emplacement et de sa propreté. A l'intérieur de l'appartement beaucoup de confort. Fortement recommandé aux familles avec enfants et aux couples.

💬 Bonne cuisine locale, dans un petit restaurant traditionnel du menu aux plats. Une adresse à découvrir

💬 Bien manger endroit un peu bruyant mais à savoir c'est un group de restaurateur qui sont sur une place comme un petit marché conseil réserver votre place trop de gens veulent aller manger à cet endroit expérience affaires.

💬 Au départ, j'avais l'intention d'obtenir la poitrine à mon arrivée, mais ils ne l'avaient pas à ce moment-là. Les côtes de porc et les pommes de terre coûtaient 20 €, ce qui peut être surévalué pour certains. Même si les côtes avaient une bonne saveur, elles étaient un peu dures à mon goût. Les pommes de terre étaient décevantes et avaient un goût très puissant de fumée liquide. La plupart des critiques positives que j'ai vues proviennent de la poitrine, je pourrai donc y retourner et modifier mon avis en fonction des résultats. J'ai fini ma nourriture et les gens du restaurant semblaient serviables et gentils.

💬 La brioche était de loin la meilleure que nous ayons eue en Sicile - douce, chaleureuse et savoureuse. Nous avons cependant été assez déçus par le granité. Nous avons essayé la framboise et le citron et avons trouvé les deux si sucrés et écoeurants que nous n'avons pas pu les finir. Peut-être que ce ne sont pas les saveurs qu’il vous faut ? Le service était efficace sinon le plus sympathique. Nous n'avons dû attendre que cinq minutes pour avoir une place.

💬 Sympathique restaurant. Agréable. Bonne nourriture. Pousse café apprécié. Le lapin était exquis. Les côtes d'agneau moins vu qu'elles étaient coupées grossièrement. Mais la saveur était au rendez-vous. Globalement bon restaurant. Dommage que les photos ne correspondent pas à ce qui sera servi. Mieux vaut prévenir que guérir. Donc n'hésitez pas à poser des questions et il vous sera répondu correctement.

💬 J'ai tout aimé ! Un lieu pas très grand, informel, agréable, soigné et convivial. Salve d'applaudissements au personnel très hospitalier mais professionnel et jamais intrusif. En cuisine, ils savent ce qu'ils font en matière de restauration. Mon avis ne concerne pas les premiers car nous ne les avons pas commandés. Peu de choses à dire sur les seconds plats, viandes excellentes et toutes cuites correctement, mais les photos et avis parlent d'eux-mêmes. L'entrée était excellente, notamment les charcuteries qui étaient toutes d'excellente qualité, contrairement à ce que l'on attend généralement, ce qui met en valeur le soin apporté au choix des fournisseurs. Les tripes étaient également très foncées même si elles étaient légères en fromage, il serait préférable de les servir avec un petit bol de pecorino fraîchement râpé. Les haricots sont une surprise ! La burrata a été appréciée et elle était également très bonne. Les fromages sont corrects mais la sauce qui les accompagne est très bonne. Attention, c'est vraiment copieux, à tel point que nous étions trois à nous régaler ! Les desserts étaient moyens même si le tiramisu se distinguait par sa légèreté et par le fait qu'il n'était pas trop imbibé de café comme cela m'est trop souvent arrivé ailleurs mais bien dosé pour en goûter toutes les saveurs. Des prix adaptés à la qualité de la cuisine et du service. Félicitations à tout le personnel.

💬 Nourriture délicieuse, la meilleure cuisine italienne, la meilleure cuisine italienne que nous ayons jamais mangée lors de tout notre voyage en famille en Italie.