📌 Via delle Moline, 16 b, 40126 Bologna - Italie
💬 30 Avis
Les avis
Le 14/05/2024 à 07:17
Je suis allé dans ce joli petit endroit pour déjeuner. Ce qui m'a tout de suite frappé, c'est le style simple et vintage du lieu. Mon ami et moi étions assis à une table avec des chaises. Et la nourriture... J'ai mangé une pomme de terre avec des asperges et du bacon, et j'ai été fasciné par le goût, la température et la cuisson parfaites du plat. Je suis reparti satisfait et rassasié ! On reviendra certainement. Expérience culinaire relaxante pour l'esprit et le palais
Le 09/05/2024 à 20:09
Un ajout excellent et bienvenu aux nombreuses options de Via Moline. Repas délicieux et satisfaisant. Bons prix. De nombreuses options de menu. Personnel sympathique. Décor intéressant. Même s'il faisait un peu trop chaud dans le restaurant. Nous reviendrons certainement.
Le 08/05/2024 à 09:02
L'environnement est très agréable. Des pommes de terre aussi, avec la possibilité de modifier les ingrédients au goût. Le personnel souriant et serviable. En tant que Bolognese j'aime aussi voir que le quartier est très réaménagé et qu'on peut s'y promener en toute sérénité. Recommandé pour une halte agréable sans s'attaquer à des plats trop importants.
Le 07/05/2024 à 15:52
J'avais de grandes attentes pour ce nouveau restaurant, et elles n'ont pas été satisfaites : je n'aimais pas du tout les pommes de terre, ni pour la cuisson, ni pour la garniture. La carbonara, que j'avais choisie, me paraissait assez nauséabonde, tandis que celle choisie par mon compagnon, avec des saucisses, était à peine comestible. Je ne le recommanderais pas, même si je sais que beaucoup de gens ont des palais moins exigeants que le mien.
Le 29/04/2024 à 06:24
Je commande celui avec du brocoli et de la scamorza... il est livré avec des poivrons verts et un peu de scamorza, je dirais que le coût est exagéré, on repart affamé
Le 27/04/2024 à 11:57
Ayant ouvert récemment, nous avons décidé de l'essayer même si nous hésitations. Qu'y a-t-il de si spécial dans les « pommes de terre en chemise » ? Eh bien, nous avons changé d'avis !! Le secret, c'est la cuisson qui donne à la pomme de terre une consistance proche d'une purée de pomme de terre ce qui permet de « jouer » avec le contenu ! Ainsi les versions crémeuses (gorgonzola, ragù, boulettes de viande en sauce...) font du tout une explosion de saveurs. La qualité de la burrata était bonne mais franchement les tranches de jambon ne se mélangeaient pas bien... celle avec les saucisses et le gorgonzola était excellente (je changerais peut-être la qualité des saucisses) mais le test a quand même réussi avec brio. Prix modérés et lieu plein de jeunes (également dû au quartier universitaire) Nous reviendrons pour essayer de nouvelles combinaisons et inventer les nôtres 🔝
Le 25/04/2024 à 19:32
Ce lieu très particulier est situé au centre de Bologne et surtout très intéressant pour sa carte et plus encore. L'environnement est meublé dans un style rétro avec des meubles d'époque et des équipements électroniques, pour une plongée complète dans le passé. L'offre gastronomique est le point culminant avec la pomme de terre assaisonnée et cuite dans diverses sauces comme protagoniste. Nous avons pris le vitello avec une sauce au thon et deux pommes de terre et avons été extrêmement satisfaits de la qualité et de la quantité. Le personnel est courtois et poli et met les clients à l'aise. Des prix honnêtes. Très agréable surprise. Fortement recommandé
Le 25/04/2024 à 13:36
Nourriture au top ! Personnel très gentil et excellents prix, chambre très spacieuse !
Le 22/04/2024 à 13:49
Seulement pour dire concernant le coût, pour 2 pommes de terre farcies, deux bouteilles d'eau, 1 corbeille de pain (1€ pièce payante) totalisent 27€, je dirais un peu excessif. Oui, ça vaut le coup d'essayer mais ça ne vaut certainement pas la peine d'y retourner.
Le 22/04/2024 à 12:20
Ayant vécu aux États-Unis et ayant goûté des dizaines de pommes de terre chargées, je peux dire que les pommes de terre farcies de Poormanger sont extraordinaires. L'aspect le plus frappant est la cuisson parfaite, surtout cette consistance inhabituelle de l'intérieur de la pomme de terre, mais les ingrédients sont également de première qualité.
Le 21/04/2024 à 08:31
Permettez-moi de commencer par dire que je suis allé plusieurs fois dans les locaux d'origine à Turin et que j'en suis toujours reparti très satisfait. L'ouverture à Bologne me réconforte car je peux ainsi manger cette spécialité même sans voyager deux heures en train. Le service est rapide et efficace, ils n'ont certainement pas encore l'expérience de leurs collègues turinois et ils sont encore en train d'apprendre et ça se voit. Les pommes de terre sont comme celles que l'on peut trouver à Turin, le menu change à chaque saison donc si vous n'aimez pas celles du menu, je vous recommande d'attendre peut-être la saison prochaine et de voir ce qu'elles ont à vous offrir. Les prix sont assez compétitifs, une pomme de terre et une eau microfiltrée 10 euros, finalement c'est bien pour un déjeuner ou un dîner alternatif. Dans l'ensemble je n'ai pas trouvé ça mal, mais je conseille de réparer quelques tables qui tremblaient un peu trop, ce qui pour un lieu nouvellement ouvert n'est pas le top, surtout si une clientèle particulièrement exigeante venait essayer le nouveau. chose à Bologne. Oh bien sûr, essayez aussi les entrées, parmi lesquelles vous pourrez également déguster quelques spécialités turinoises !
Le 20/04/2024 à 20:23
Nourriture spectaculaire et impressionnante, personnel aimable, environnement accueillant et vraiment beau esthétiquement !
Le 18/04/2024 à 11:02
Avantages: - l'idée - fraîcheur et qualité des ingrédients utilisés - plus léger qu'une assiette de pâtes - différent de d'habitude Contre: - des portions (sans entrée vous aurez un peu faim) - ils ne nous ont pas fait asseoir à 21h30 le samedi car ils avaient trop de réservations, mais malgré cela la salle était presque complètement vide et je doute qu'elle soit remplie par la suite j'ai dû commander en livraison, je le recommande aussi pour leur gentillesse (nous n'avons pas pu indiquer lors de la commande qu'il nous fallait des couverts, mais après appel ils les ont inclus), ainsi que pour la qualité des ingrédients utilisés
Le 16/04/2024 à 07:07
Le magasin a l'air très cool et le service était excellent ! J'aimerais voir plus de variété dans le menu, en particulier plus d'options de légumes différentes :) Mais en général, la nourriture était bonne.
Le 15/04/2024 à 18:36
Nous sommes arrivés tôt, juste nous dans la chambre et un autre couple qui est arrivé peu de temps après. Malgré cela, la serveuse a réussi à nous oublier et est restée discuter avec ses collègues. Après une bonne demi-heure d'attente, l'autre couple finissait de manger et nous n'avions toujours pas commandé. Malgré cela, nous avons bien mangé.
Le 13/04/2024 à 16:41
Endroit très agréable et accueillant. Service amical à des prix raisonnables. Pommes de terre farcies vraiment spectaculaires. À ne pas manquer..
Le 13/04/2024 à 16:29
POORMANGER à Bologne est un véritable joyau au cœur du quartier universitaire, spécialisé dans les pommes de terre cuites à la perfection et enrichies d'ingrédients de saison qui créent des combinaisons exquises. Le restaurant présente un mobilier raffiné qui contribue à créer une atmosphère accueillante et agréable. Une expérience culinaire qui allie goût, qualité et environnement esthétique. Parfait pour une pause savoureuse entre deux études ou une rencontre entre amis.
Le 13/04/2024 à 11:57
J'y suis allé avec mon papa, nous avons été attirés par l'étalage de grosses patates 😋 le lieu et la gentillesse du personnel. Les entrées sont fraîches et dans la bonne portion, les pommes de terre farcies sont savoureuses et copieuses. Je reviendrai certainement avec mon mari. ☺️👌
Le 13/04/2024 à 09:55
Je connaissais par ouï-dire la qualité de leurs produits, mais hier encore à Bologne j'ai eu l'occasion d'en apprécier la haute qualité, ce n'est pas seulement une pomme de terre mais un repas complet et sublime. En passant, un lieu accueillant et charmant avec. la gentillesse et le professionnalisme des employés Bravo, on voit qu'il y a une âme.
Le 12/04/2024 à 23:26
Excellentes pommes de terre, avec des garnitures intéressantes. Super recommandé!
Le 12/04/2024 à 12:08
Je l'ai essayé parce que nous étions curieux de connaître le nouveau produit, fortement recommandé !
Le 12/04/2024 à 12:07
Lieu neuf, accueillant et très innovant. Très bons prix, super recommandé.
Le 11/04/2024 à 16:06
En attente du vernissage cet après-midi à 19h le 11 avril. Les attentes sont très élevées, au moins à la hauteur des autres sites de Milan et de Turin. C'est une idée simple de partir du plus commun des tubercules mais avec l'enrichissement d'ingrédients soigneusement choisis ainsi que de saison, cela permet d'obtenir un plat qui peut aussi être mangé avec les yeux. Bonne chance dans cette nouvelle aventure. Ne faites pas pousser des rêves, faites pousser des pommes de terre. Les rêves ne peuvent pas devenir des frites ou des Poormanger's.
💬 Pizza étonnamment délicieuse. Propriété incroyable et magnifique pizza alla napoletana
💬 En passant, nous nous sommes arrêtés à l'enseigne du café : Julius Meinl. Cela seul est un gage de qualité. Et en fait, le goûter était également à la hauteur.
💬 Bar dans la Via Albertoni avec également une pizzeria attenante et un espace extérieur !!!!Excellent bar et pizzeria avec des prix normaux, personnel professionnel mais très sympathique !
💬 Un lieu typique ou la clientèle locale vient se régaler d'une cuisine simple, de qualité et sans chichis!
💬 Bombardino super!!!!
💬 Merci Raffaella, pour votre hospitalité, votre convivialité et votre gentillesse. Le b&b est situé juste à l'extérieur de la ville d'Osimo et bénéficie d'une vue magnifique sur les collines jusqu'à la mer. b&b avec de nouvelles chambres, une excellente propreté et un excellent petit-déjeuner préparé chaque matin par Raffaella
💬 cuisine Toscane faite maison avec des produits de leur crû. excellent rapport qualité prix. un moment zen hors du temps . un passage obligé pour nous à chaque séjour en Toscane depuis 7ans. Merci bien au couple de gérants pour tout le soin mis à nous régaler sainement.
💬 Je suis passé par là dans le passé parce que je savais que je trouverais la bière Augustiner que j'adore, je suis passé par là récemment mais elle n'était pas là, j'ai essayé le nouvel assortiment en toute confiance mais cela m'a déçu. Gros dommage :( Cependant le personnel est courtois et l'environnement est accueillant.
💬 Excellent accueil même à une heure tardive. 21:45. Les pizzas sont généreuses et excellentes. Une belle ambiance moderne et sympathique. Très agréable service.
💬 Délicieux, atmosphérique. Cuisine dans les meilleures traditions, vue magnifique sur le lac depuis les fenêtres. Le seul point négatif est que le stationnement est difficile.