📌 Via Fago, 46/C, 39100 Bolzano - Italie
💬 143 Avis
Les avis
Le 21/03/2024 à 16:20
Je l'ai trouvé par hasard et j'ai été très impressionné par le goût des pizzas. Nous en avons commandé deux à emporter et avons été tout simplement dépassés.
Le 18/03/2024 à 20:39
Petite pizzeria en bordure du centre de Bolzano. Sympathique propriétaire / pizzaiolo. La pizza était bonne mais rien de spécial. Cependant, bien pour une bouchée rapide.
Le 29/01/2024 à 19:25
Excellente pizza, certainement parmi les meilleures de Bolzano
Le 25/01/2024 à 11:55
Excellente pizza, personnel sympathique. Environnement agréable
Le 18/10/2023 à 12:36
Je n'ai jamais mangé d'aussi bonnes pizzas !! J'adore ❤️
Le 09/10/2023 à 06:03
Pizzeria à l'ambiance familiale et intimiste. Service aimable, attentionné et ponctuel. Les pizzas et les autres plats sont excellents. HAUT
Le 08/10/2023 à 18:20
Mauvaise pizza.
Le 12/06/2023 à 13:42
Excellente Pinsa ! Considérant certainement la pizza / pinède comme le meilleur endroit que j'ai essayé à Bolzano, j'y retournerai aussi pour essayer la pizza. Prix en ligne avec le reste de l'Italie du Nord (une rareté pour Bolzano).
Le 18/05/2023 à 13:10
Super
Le 06/05/2023 à 10:55
Excellente pizza à la pâte légère. Pizzaiolo très sympathique et accueillant
Le 15/03/2023 à 06:21
Pizza à la pâte légère et bien levée, croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur, de bons ingrédients. Dommage que ce ne soit pas très populaire, ça marche avec des plats à emporter
Le 12/03/2023 à 06:19
Top pizza👍. Avec plaisir encore.
Le 21/10/2022 à 10:55
Un bon endroit où l'on peut bien manger
Le 05/09/2022 à 20:14
C'était vraiment un bon service, une personne très gentille, la pizza était délicieuse !
Le 02/08/2022 à 15:42
Probablement la pizzeria avec la meilleure nourriture que j'ai essayée dans la région.
Le 02/08/2022 à 06:34
Super pizza, choix pour toutes les bonnes personnes. La pâte est différente mais très savoureuse avec une saveur unique et délicate. Le pizzaiolo est très créatif dans le choix des ingrédients et ne vous laisse jamais déçu. La Saint Patrick est une bénédiction pour moi car je la fréquente depuis des années maintenant.
Le 01/08/2022 à 19:43
La pizza était bonne, dommage pour les cheveux retrouvés à l'intérieur, la livraison était vraiment mauvaise (25 minutes de retard). je ne recommande pas
Le 12/02/2022 à 20:01
Très bonne pizza, pâte moelleuse et digeste et ingrédients de qualité, pizzaiolo rapide et gentil... félicitations !!
Le 04/02/2022 à 20:28
Super pizza et bière!
Le 17/01/2022 à 20:48
Pizza délicieuse, prix honnêtes et prix étudiants aussi.
Le 13/01/2022 à 19:02
Je n'écris pas habituellement de critiques, mais cette pizzeria le mérite vraiment. Un plaisir pour le palais tant par la consistance de la pâte que par les ingrédients qui semblent de grande qualité. Je pense que c'est la meilleure pizza que j'ai jamais goûtée à Bolzano.
Le 10/12/2021 à 21:41
Endroit très accueillant et chaleureux. Très bonne pizza. Propriétaires très gentils. Allez-y parce que ça vaut le coup, vraiment.😊😊
Le 26/11/2021 à 17:53
Meilleure pizza à Bolzano! Sans aucun doute. Le bord est super tendre, jamais brûlé et les ingrédients toujours frais. je lui donnerais 6 étoiles
Le 21/11/2021 à 20:36
Très déçu des pizzas que nous avons mangées ce soir. 2 sur 4 ont été brûlés, rendant la croûte très mauvaise. Et la sauce était médiocre, la saveur était décevante. Pour l'Italie, je ne m'attendrais pas à une pizza de la qualité de Naples, mais je m'attendrais à mieux pour une pizza à 7 ou 10 euros. Petit plus, la caissière était polie, mais le pizzaiolo n'était pas concentré.
Le 13/11/2021 à 16:46
C'est vraiment sans méfiance que dans une petite pizzeria, même un peu cachée, on trouve l'une des meilleures pizzas de la ville !!! Le pizzaiolo, un garçon gentil, professionnel et poli, parvient à créer une pâte moelleuse et savoureuse. Je finis toujours aussi le bord de la pizza ! Autres ingrédients très frais et de qualité. Pour ceux qui s'arrêtent au restaurant (hélas... malheureusement sans parking) je signale la bière Augustiner à la pression et autres bières artisanales pour connaisseurs !!!
Le 24/10/2021 à 18:13
J'ai commandé une pizza sur place. La pizza qu'on m'a donnée était une mauvaise pizza du pizzaiolo qui, comme il s'agissait d'une margherita, a été reconvertie en ma pizza en y mettant les matières premières. Une pizza avec des ingrédients crus, ce qui s'est déjà produit dans le passé dans la pizzeria avec du salami, n'a pas aussi bon goût qu'une pizza cuite avec les ingrédients au four. Ils auraient néanmoins pu au minimum le remettre quelques secondes au four pour cuire partiellement les ingrédients. Ce n'était pas le cas. La pizza, l'heure de rentrer à la maison dans une minute, était froide et visuellement peu appétissante. Dommage, car la pâte à pizza est quand même bonne. Ces choses donnent au client le sentiment d'être trompé, c'est pourquoi je ne reviendrai pas chercher une pizza sur place.
Le 22/10/2021 à 20:55
Pleins points pour la pizza et la pinsa. La cuisson au four à bois est toujours la plus savoureuse. Beau à regarder et bon à manger ! Mais je recommande de prévoir de les consommer à la maison. Le lieu est petit (20/25 places) et froid. De plus, les deux jeunes qui le tiennent sont d'une gentillesse exquise mais ils ont tellement de travail pour suivre les commandes à emporter qu'ils ne parviennent pas à bien suivre les clients à table. Mais pour être honnête, ils font de gros efforts. J'oubliais : il n'y a pas de parking dans cette zone. Alors vive les plats à emporter !
Le 29/09/2021 à 15:26
Délicieuse pizza, un plaisir 🤤
Le 26/09/2021 à 05:48
Une pizzeria petite mais accueillante, entrer et se sentir chez soi n'est pas partout.. Très bonnes bières, très bonnes pizzas, je recommande aussi d'essayer les plats frits, tous faits maison et ça se déguste.
Le 16/09/2021 à 05:07
Chez Francesco (Bobo), vous trouverez une excellente Pinsa romaine et certaines des meilleures pizzas de la ville. Malheureusement, l'environnement est un peu triste et peu attrayant, mais considérez cette pizzeria même à emporter.
Le 04/09/2021 à 16:59
Excellente pizza bien cuite... Délais respectés Et l’emballage écologique a été apprécié !
Le 05/08/2021 à 09:04
Très bonne pizza
Le 08/07/2021 à 06:33
L'une des 3 meilleures pizzerias de Bolzano ! La qualité de la pâte est particulière, en effet il est impossible de ne pas manger la tarte à pizza...!👍
Le 22/06/2021 à 15:20
TRÈS BONNE PIZZA MÉRITE 5 ÉTOILES GARDEZ TELLEMENT BON
Le 24/03/2021 à 19:50
La pizza est TOP, sehr empfehlenswert. La pizza est exceptionnelle !!! Fortement recommandé.
Le 17/02/2021 à 09:50
Je commande toujours ici, la pizza est très bonne et le prix est correct
Le 14/02/2021 à 19:21
Propriétaire très sympathique
Le 18/10/2020 à 15:57
Endroit petit mais agréable, pizzaiolo et serveuse très gentils et accessibles. De très bonnes pizzas, notamment la pinsa, valent vraiment la peine d'être essayées car elles sont très légères. Ingrédients frais et de haute qualité. Prix moyens pour Bolzano.
Le 21/09/2020 à 21:20
J'ai mangé plusieurs fois de la pizza et de la pinsa dans cette petite pizzeria. Le propriétaire prend grand soin de proposer une pâte aux farines sélectionnées et bien levées, cuite à la perfection au four à bois, légère et surtout digeste. Une des rares pizzas que je digère même si elle est mangée tard. Service sincère et serviable, même si ce n'est pas professionnel, mais avec le désir de s'améliorer. Bien que modeste et petit, le lieu pourrait s'améliorer avec un peu plus d'attention, de couleur, d'imagination et de musique irlandaise en fond sonore.
Le 17/09/2020 à 10:03
Très bonne pizza ! La pâte est légère et croustillante. Je recommande d'essayer les pizzas blanches et la pinsa.
Le 10/09/2020 à 20:43
🤬😡😠pas de goût
Le 30/07/2020 à 07:19
La pizza est vraiment bonne et les gars sont très gentils mais le service doit être amélioré
Le 20/07/2020 à 18:10
Pizza👍👍👍
Le 07/05/2020 à 17:38
Propriétaire très gentil et professionnel, pizzas savoureuses au juste prix... mention spéciale pour le pin... spectaculaire !!! Je vous conseille l'amatriciana, avec du bacon qui fond dans la bouche !!
Le 03/05/2020 à 18:33
Excellente pizza à la pâte légère
Le 18/02/2020 à 20:12
J'ai commandé deux pizzas à emporter et elles sont arrivées à l'heure. J'ai pris une pinza all'amatriciana romaine que j'ai dégustée avec un réel plaisir. Je n'ai aucune note négative concernant cette commande. Le prix était également raisonnable
Le 31/01/2020 à 17:02
J'ai aimé la pizza. Mais nous avions tous froid, comme s’il n’y avait pas de chauffage.
Le 14/01/2020 à 10:50
Un endroit à revoir, pas très bien tenu, on a l'impression d'aller manger une pizza au bar avec un temps d'attente assez long même s'il y a généralement peu de monde... en ce qui concerne la pizza, par contre, bonne des ingrédients de qualité sont utilisés. Une chose qui me laisse dubitatif est la qualité de la pâte et de la farine utilisée car elle est très granuleuse à la consommation. Mais dans l'ensemble, trois étoiles également pour le service à domicile efficace. Mise à jour du 30/01/21 : Si dans l'avis précédent j'avais vanté le service à domicile, je dois malheureusement changer d'avis aujourd'hui ! Même si la pizza en vaut la peine, le service de livraison ne l'est pas ! Malheureusement, à deux reprises, le livreur est arrivé avec l'excuse habituelle... qu'il n'a pas de monnaie à me rendre alors que je n'ai pas beaucoup d'argent liquide... (on parle d'une vingtaine d'euros). Cependant, cette fois, je n'ai pas cédé et j'ai voulu récupérer la monnaie que le propriétaire de la pizzeria m'a apportée avec colère et sans aucun sentiment de culpabilité. Peut-être que pour quelques euros je n'aurais pas souffert de toute façon mais le manque de sérieux et d'humilité laisse un mauvais goût en bouche ainsi que la pizza froide !!
Le 18/11/2019 à 19:35
Gérants courtois, très bonnes pizzas, surtout la pâte super légère. Bonne surprise.
Le 01/11/2019 à 23:01
Sur recommandation j'ai pris la Pinsa... très bonne, surtout la pâte très savoureuse. Bien joué!! Le personnel était très gentil et sympathique, je donne 3 étoiles car au moment de servir une portion de chips, le ketchup et la mayonnaise étaient servis dans des bocaux et non dans des sachets. Pour une question d'hygiène, il est toujours préférable de servir des sachets fermés à ouvrir à table et jamais, jamais des bocaux qui servent en cuisine par commodité.
Le 02/10/2019 à 20:05
Excellente pizza
Le 29/08/2019 à 17:09
Les pizzas sont excellentes....
Le 27/06/2019 à 19:28
Endroit confortable, personnel sympathique et affable. La pinsa romaine est délicieuse ! Hautement recommandé!
Le 09/06/2019 à 19:34
très très gentil, bonne pizza, endroit un peu perdant. bon prix
Le 05/06/2019 à 22:55
Pizza et pin vraiment avec une pâte excellente mais attention à ne pas trop cuire et finir par brûler la pâte, la mienne avait un goût de brûlé malheureusement. Mais je suis sûr que c'était une coïncidence.
Le 12/05/2019 à 17:20
Excellente pizza, je dirais pâte vraiment top.
Le 03/05/2019 à 20:05
Petit endroit familial. Il n'y a pas de parking et pas de siège enfant attention. La pâte à pizza m'a surpris, très bonne, le reste pas trop. L'endroit est petit mais pas bien entretenu. Il mérite la troisième étoile pour l'addition vraiment et étrangement (pour Bolzano) à la hauteur du service.
Le 23/03/2019 à 08:12
Bonne pizza, un peu petite en diamètre, mais légère et très digeste
Le 06/03/2019 à 15:28
Excellentes pizzas ! Pâte ultrafine, assaisonnée et cuite à la perfection. Pour l'instant seulement essayé à la maison, mais bientôt je l'essaierai aussi localement. S'il reste bon même après une balade en scooter, qui sait à quoi il ressemble fraîchement sorti du four. CONTINUEZ COMME CELA !
Le 22/02/2019 à 20:22
Super
Le 22/02/2019 à 12:49
Nous avons essayé la Pinsa romaine, sur suggestion du pizzaiolo et nous l'avons beaucoup aimé, savoureuse et digeste. Personnel sympathique et agréable.
Le 07/02/2019 à 12:48
Convivialité et convivialité ne manquent pas, associées à d'excellentes pizzas cuites au feu de bois. Une rareté
Le 12/01/2019 à 19:45
Très bonne pizza, pâte moelleuse et digeste. Personnel très gentil et serviable
Le 15/12/2018 à 16:30
Enfin une pizza bonne et bien réalisée. Ce n'est pas facile de trouver une pizza bien faite à Bolzano, c'est l'un des rares endroits qui ne fait pas l'habituelle pizza caoutchouteuse et sans levain qui vous donne 10L d'eau pendant la nuit : échanger quelques mots avec le pizzaiolo I J'ai découvert qu'il utilise de bonnes farines, un levage minimum de 24 heures et des techniques très précises pour créer la pâte (je suis passionné par les produits au levain). Et vous pouvez voir le résultat ! Je vais certainement le faire emporter plusieurs fois.
Le 27/11/2018 à 09:20
Certainement une bonne pizza, comme une vraie Naples, mais un endroit triste, mal entretenu avec des tables non dressées, des nappes avec des miettes du jour ou du client précédent, des chaises jetées, des murs à démolir pleins de clous et quelques photos.... ..Bien sûr, c'est toujours vide .! Cela ne pouvait pas se limiter aux pizzas livrées à domicile mais pourrait avoir beaucoup de clients... Seulement avec un peu de soin et d'attention !
Le 17/11/2018 à 22:28
Très bonne pizza 😋 ..mais je n'ai pas trop aimé l'endroit... Je recommande de rafraîchir l'endroit et de le rendre plus accueillant et plus beau !
Le 28/07/2018 à 08:29
Rapport qualité-prix intéressant
Le 02/05/2018 à 17:56
Excellente pizzeria, le gérant est très gentil et sympathique et fait de délicieuses pizzas et aussi à bon prix. Il y a beaucoup de choix de pizzas et si vous prenez la pizza et qu'elle coûte plus de 15 € vous recevrez une boisson gratuite, cette offre est valable du lundi au vendredi. Ils sont très prompts à apporter des pizzas à emporter et je recommande à tout le monde de se procurer des pizzas chez eux car à mon avis elles le méritent. Les pizzas qu'ils font ne sont ni très fines ni trop épaisses, elles ont une excellente épaisseur à mon avis. La croûte n'a jamais brûlé. Le fond de la pizza ne contient aucune trace de saleté, cela signifie donc qu'ils nettoient soigneusement leur four. Les pizzas sont toujours cuites au feu de bois.
Le 14/04/2018 à 14:22
Super pizza !
Le 03/03/2018 à 18:50
Service merveilleux et excellente pizza!
Le 23/02/2018 à 07:31
J'ai commandé une livraison à domicile hier pour la première fois. Excellente qualité de pizza, personnel sympathique et livraison à temps. Vraiment une belle surprise !
Le 21/02/2018 à 20:06
Je me sens très à l'aise dans cet endroit. Personnel sympathique et super serviable. Ils ont d'excellentes fanes de navets que je recommande vivement, le rapport qualité/prix est bon. Le service de livraison à domicile fonctionne très bien et je le recommande. J'y ai fêté mon anniversaire en organisant une grande table avec tous mes amis et j'ai été traité comme un roi.
Le 30/01/2018 à 23:10
Endroit sincère, peu d'attention à la déco mais très bonnes pizzas et à prix honnêtes. Le personnel est jeune et sympathique.
Le 28/01/2018 à 21:48
Excellente pizza, cuite au four à bois.
Le 19/01/2018 à 19:49
Pizza au four à bois, très savoureuse, bons ingrédients. Informé
Le 08/12/2017 à 20:04
Je viens de manger deux margheritas simples et une pizza frite sur un coup de tête, 30 € gaspillés comme des pizzas. Je peux comprendre les fritures trop compliquées mais la margherita crue et aqueuse, non !
Le 07/12/2017 à 08:12
Personnel très sympathique et préparé. Large assortiment de pizzas d'excellente qualité. Nous reviendrons absolument !!
Le 06/10/2017 à 19:05
Excellentes pizzas ! Pâtes bien cuites, moelleuses et croquantes aux bons endroits, assaisonnement abondant et de qualité. Environnement chaleureux et accueillant, super gentil et convivial.
Le 26/07/2017 à 20:44
Pas cher, jeune et original
Le 05/06/2017 à 17:08
quand nous sommes entrés dans l'endroit, ça sentait mauvais. le serveur ne savait pas quelle table nous donner. anche se il locale era vuoto.. le pizze sono acquose ... le pizze sapevano di cartone e il sugo era liquido ... a dirla tutta le pizze non erano buone... i tavoli sporchi ... non consiglio il locale a aucun
Le 23/02/2017 à 06:49
Excellente pizza. Endroit confortable; Très bon pizzaïolo. Bon rapport qualité/prix. Rendre
💬 Des invités majoritairement locaux, c'est parfait. La pizza 1/2 mètre était géniale. Recommande fortement
💬 S'ils demandent une pizza copieuse aux tomates, ayez au moins la décence de la mettre au four et non crue car j'ai aussi la purée pour mettre sur la pizza à la maison !
💬 Attention arnaque! Menu à 13€ (1er 2eme plat et boisson comprise). En entrée 4 raviolis qui se courent après, encore acceptable pour une entrée. Arrive le plat principal : scaloppine de maiale au Marsala. Quelle n’est pas ma surprise lorsque l’on m’amène une assiette où trône un misérable steak fin et sec (pas trouvé le Marsala) sans aucun accompagnement. Lorsque je demande où se trouve l’accompagnement, on me dit que pour ce prix je n’ai aucun accompagnement. Quelle mauvaise foi! Sommes restés sur notre faim, et avons dû aller compléter le repas ailleurs. Ma fille, pourtant n’ayant pas un menu, mais un plat à la carte est également restée sur sa faim. Chers amis, fuyez cet endroit ! (Pour 25€ 5 personnes peuvent manger au boui-boui d’en face tenu par un jeune bengalis 😜).
💬 Place le long de la route de Monfalcone en direction de Gorizia pour manger un repas pratiquement fait maison. Pas beaucoup de choix mais bon ! Informé
💬 Propriétaire très à l'écoute, très serviable, très gentil et jamais envahissant....J'ai passé un séjour très confortable, le seul reproche était la taille du matelas, je suis peut-être un peu trop grande....Petit déjeuner servi à table, Cappuccino parfait et croissants chauds fraîchement sortis du four, délicieux ! Dans les environs, vous pouvez TRÈS bien manger dans pratiquement tous les BAR-BRASSERIE-RESTAURANT 👏👏👏👏👏
💬 Très mauvais! Le kebab est de la viande insipide et sèche et qui sait combien de jours il est resté là ! Pizza, pâte pas assez cuite, mozzarella qui est un fromage râpé du genre à faire mal au ventre... que dire. Très mauvais.
💬 Excellent moment passé avec mes amies , plats très bons, les serveurs et serveuses sont très bien et surtout c'est handy-friendly ,Accès PMR .vraiment je recommande.
💬 Stefania est la meilleure hôte que j'ai rencontrée. Nous avons voyagé avec notre bébé en train jusqu'à Milan. Elle nous a permis de procéder à un enregistrement anticipé afin que nous puissions nous reposer et nous rafraîchir. Le petit déjeuner est super. Vous mangerez avec l'autre client (il n'y a que 2 chambres), ce que j'aime beaucoup personnellement. Vous aurez toujours de bonnes conversations et recevrez des conseils. La maison est équipée et décorée avec amour, vous vous sentirez comme chez vous.
💬 Bar au style moderne et à l'ambiance lounge très agréable et épurée. Sièges très confortables avec vue sur l'aqueduc Bernalda et la piste cyclable. Une gestion totalement féminine, très professionnelle et rapide sont une valeur ajoutée dans ce kiosque. Très bon cappuccino et on sent la qualité des produits qu'ils mettent à disposition du client. Des thés et tisanes d'excellente qualité méritent un 9 sur 10. De délicieux croissants ainsi que d'excellents woffols aux pistaches. Je reviendrai certainement pour essayer les autres "plats ou gourmandises" que propose le menu et discuter en bonne compagnie et me déconnecter de la routine quotidienne habituelle.. Je le recommande vivement.☕😉
💬 Des côtes levées à volonté !