📌 Via Roma, 154, 00059 Tolfa - Italie
💬 70 Avis
Les avis
Le 26/08/2023 à 05:45
Pizzeria historique de la ville, délicieuse pizza
Le 29/04/2023 à 09:35
Tous très bons
Le 25/01/2023 à 22:03
Pizza qui restait sur mon ventre comme une enclume. L'odeur d'huile ne me convainc pas du tout... > soirée dans la salle de bain, avec maux de ventre et nausées. Mauvaise, mauvaise expérience.
Le 17/11/2022 à 08:15
Je n'y suis allé qu'une seule fois mais cela m'a suffi pour comprendre quelle histoire se cache derrière cette pizza et cet endroit. Des traditions transmises de génération en génération, dans le respect des époques et des problématiques d'aujourd'hui. En regardant un épisode de Franchino le criminel appelé pizzerias à Ostiense, en visitant un lieu à Rome, on note la pizza d'Adriana à Tolfa comme référence pour ce type de pâte. Réalisé à la poêle/poêle au four à bois. Tradition, semble-t-il, Tusciana avec un résultat incroyable.
Le 31/08/2022 à 20:29
Et qui sait??? Apparemment, on ne peut profiter des pizzas qu'en réservant via Whatsapp... Ceux comme moi qui sont venus de Santa Marinella et se sont souvenus de sa qualité parfumée sans avoir réservé sont restés sans voix.
Le 25/08/2022 à 06:34
Pizza locale typique très adorée des habitants de Tolfa, très bonne mais une pizza que tous les palais n'acceptent pas
Le 17/08/2022 à 15:29
La meilleure pizza 😌👍
Le 11/08/2022 à 18:33
La pizza doit être commandée deux jours à l'avance. Pour le week-end. Mais pour eux, les week-ends commencent le jeudi.
Le 29/07/2022 à 05:10
Pizzas exceptionnelles
Le 28/07/2022 à 15:53
C'est l'été seulement si vous mangez cette pizza unique en son genre !!
Le 23/07/2022 à 08:29
Dans les années 70, c'est ici que nos proches et moi achetions parfois des pizzas à emporter à la part, les meilleures depuis ma naissance. 50 ans plus tard, d'après les photos, on pourrait penser que peu de choses ont changé et que la pizzeria... est toujours la meilleure.
Le 14/11/2021 à 10:59
Outre la lenteur, une poêle coûte 40 euros ou plus, si je vais à Naples et acheter une pizza napolitaine ou à Rome pour une pizza romaine je ne dépense pas beaucoup et je mange au top, un prix exagéré qui ne reflète pas la qualité du pizza du tout. Même Bonci ou Sorbillo n'ont pas ces prix.
Le 03/08/2021 à 21:49
Expérience inoubliable
Le 24/07/2021 à 13:57
Une pizza unique en son genre
Le 22/06/2021 à 17:33
La meilleure pizza !
Le 13/06/2021 à 13:46
C'est simplement une certitude, la certitude que où que vous soyez, vous en serez nostalgique, la certitude que lorsque vous pourrez enfin en manger un morceau, vous souhaiteriez que cela ne finisse jamais ! C'est un endroit spécial où une famille prépare depuis des générations une pizza qu'eux seuls savent préparer. Je recommande à tous, où que vous soyez, de l'essayer et d'être enchanté !!! C'est unique et inimitable !
Le 21/11/2020 à 23:22
Toujours au Top
Le 07/08/2020 à 12:45
La meilleure pizza du monde !
Le 16/07/2020 à 18:11
Sur réservation uniquement, sans exception
Le 29/02/2020 à 05:33
Haut
Le 19/01/2020 à 22:51
Des pizzas uniques
Le 13/10/2019 à 21:20
Excellente pizza, ingrédients de qualité pour un goût rustique unique aromatisé au bois qui distingue la cuisine qui en retour avec une saveur qui fait oublier l'attente pour la goûter
Le 12/10/2019 à 21:04
L'attente pour déguster la pizza d'Adriana est un élément fondamental du succès d'une recette traditionnelle transmise depuis des générations. Cela vaut la peine d'attendre encore plus d'une heure ! Bravo Raffaella et Rossella😍
Le 12/10/2019 à 10:47
Les gens ouverts..mangent bien💪🏾💪🏾
Le 21/09/2019 à 16:03
L'attente est longue mais la pizza est fantastique
Le 28/08/2019 à 21:08
Toujours 🔝
Le 18/08/2019 à 15:49
Pizzas exceptionnelles
Le 16/08/2019 à 17:47
Divin
Le 26/07/2019 à 07:58
Très petit endroit mais avec de bonnes pizzas.
Le 12/06/2019 à 08:56
Excellente pizza comme toujours.
Le 21/05/2019 à 20:43
Pizza particulière, typique uniquement de la région, très bonne ! Géré par une famille, sympathique et toujours attentif. L'endroit est petit et il faut parfois attendre mais ça vaut le coup !
Le 24/02/2019 à 11:44
Excellente pizza... dommage que même si vous êtes le seul dans la pizzeria parfois pour une pizza il faut attendre jusqu'à une heure... Trop lent
Le 09/11/2017 à 14:20
La meilleure place de la région ! Cuisiné selon l'ancienne tradition du terroir avec un secret de famille qui se transmet de génération en génération !
💬 Restaurant visité en famille. Pensez à réserver car il est victime de son succès. Nous étions les seuls français dans la salle et le personnel était aux petits soins pour nous, très serviable et sympathique. La préparation des pizzas est un petit théâtre à lui tout seul avec son four à bois traditionnel. Encore merci et bravo.
💬 "OMG, le Parigina m'a volé mon cœur ! Malheureusement, je ne l'ai mangé qu'une seule fois, comme le montre la photo. Les autres fois, il était trop cuit et pas aussi délicieux. Prenez-en bien soin au four car c'est un trésor ! "
💬 Si vous venez à Bientina et ne vous arrêtez pas ici, vous aurez manqué l'essence de la bonne cuisine toscane. Arrêtez, il le mérite vraiment.
💬
💬 Très bonne pizza avec une pâte molle et de bons ingrédients. Environnement avec des lumières douces, peut-être un peu trop, à tel point qu'une dame a demandé un peu plus de lumière et on lui a apporté un abat-jour. Salles de bains propres, avec un éclairage tamisé. Personnel gentil, amical et serviable, peut-être un peu grossier de temps en temps, ressemblant plus à une Osteria qu'à une pizzeria avec un éclairage tamisé. Bref, mis à part le bruit, je le recommande !
💬 Le meilleur granit et cannoli de Lipari
💬 La vue imprenable depuis le balcon et l'intérieur rustique en font un endroit parfait pour profiter d'un week-end au bord du lac.
💬 Les critiques sont excellentes, mais elles dépassent néanmoins les attentes. Les menus ne sont pas écrits, les interactions sont extrêmement chaleureuses et fluides et, surtout, la nourriture est exceptionnelle. Cuisine hyper régionale composée de produits de première qualité préparés de main de maître. Ce n’est pas luxueux, mais c’est chic, plein d’élégance et de raffinement discrets. Excellence intemporelle pour les étrangers comme pour les locaux, l'expérience est spéciale du début à la fin. Un joyau absolu. Le souvenir de ce repas restera gravé longtemps. N'hésite pas.
💬 Les chambres sont très bruyantes car les fenêtres sont vieilles et c'est juste à côté d'une plus grande gare. En raison des trains de nuit, ne vous arrêtez pas là et klaxonnez, donc si vous avez le sommeil léger, vous ne dormirez pas. De plus, nous étions censés prendre le petit-déjeuner, mais cela a commencé plus d'une heure plus tard que prévu, nous avons donc dû partir sans manger. Sur le plan positif, il est facile de se garer dans le quartier.
💬 Pizzeria à emporter, située à proximité d'autres commerces, avec de nombreux parkings aux alentours. Je vais souvent chez Marco et son équipe. Bonne pâte à pizza fine, grande variété de pizzas. Excellents ingrédients. Service excellent