Les avis
Le 09/05/2024 à 22:29
Je recommande vivement pour une soirée entre amis 🥰, une pizza au top pizza à la crème de potiron jaune et bacon 😋
Le 09/05/2024 à 22:28
Très bonnes pizzas, bon assaisonnement, service rapide, très accueillant et disponible pour le client. Excellent. (sur la photo je montre la moitié de la pizza avec des saucisses et des cèpes et l'autre moitié avec de la crème de potiron et du bacon, super !)
Le 30/04/2024 à 22:42
Délicieuse pizza : ingrédients et cuisson au top ! Cher propriétaire ! Excellente note du natif de Vicence !
Le 28/04/2024 à 18:23
PIZZA POUR 10 MAIS SERVICE EN DESSOUS DE ZÉRO. Je réserve avec des attentes très élevées après toutes les publicités et prix annoncés sur les différents réseaux sociaux. C'est un samedi soir, la salle est très pleine, à tel point que plus d'une personne a dû se lever pour laisser passer la poussette de ma fille. Une fois assis ils nous apportent les menus et nous demandons de l'eau fraîche gazeuse, elle nous arrive directement. On en demande un autre frais et il arrive à température ambiante, on le laisse partir. On choisit les pizzas dont deux spéciales et on nous dit qu'elles ne sont pas faites le samedi soir, on passe à autre chose. Des pizzas vraiment bonnes rien à dire. Après les pizzas, nous commandons les desserts et obtenons deux cheesecakes aux fraises (la serveuse a dit qu'il n'était livré qu'avec cette garniture), nous obtenons des baies. Nous commandons 4 cafés et on nous dit qu'ils NE FONT PAS DE CAFÉ LE SAMEDI SOIR. Nous allons payer et nous restons 10 minutes devant la caisse à attendre le propriétaire, ainsi que le pizzaiolo qui passe de la gestion de l'argent à la préparation de la pâte. Très bonne pizza, mais la qualité du service (notamment due à l'inattention totale et à l'inexpérience des filles qui nous ont servi) et l'EXPÉRIENCE NÉGATIFE ne répondent pas du tout aux attentes. Je n'y retournerais pas même s'ils me proposaient un dîner, surtout parce que je devais aller au bar pour prendre un délicieux café après le dîner.
Le 30/03/2024 à 18:27
Une excellente pizza qui, issue d'une intolérante à la levure, est très digeste et... Sans effets secondaires désagréables pour ceux qui souffrent de cette intolérance.
Le 09/03/2024 à 20:01
Déception: Environnement froid ; Mauvaise propreté notamment dans les salles de bains et manque d'entretien ; Pizza aqueuse, brûlée et sale en dessous. Un rapport qualité/prix horrible. En dessous de toutes les attentes.
Le 09/03/2024 à 12:48
Nous avons mangé dans plusieurs pizzerias lors de notre séjour en Toscane et à Rome. C’est celui qui est le moins gravé dans notre mémoire, sans pour autant être mauvais. Quelque chose de la viande froide qui sentait un peu bizarre, quelque chose de la pâte qui était brûlée à divers endroits, quelque chose que toutes les combinaisons n'étaient pas aussi réussies... Nous n'avons pas essayé sa propre spécialité pour être honnête, mais en général nous l'étions. Je suis ravi... Ne vous méprenez pas, c'est une bonne pizza italienne, comme beaucoup cependant... Je donnerais 3,5 étoiles si je pouvais..
Le 04/03/2024 à 17:51
Un simple canular, tout simplement super. Bière artisanale Dark Gran Riserva avec verres. Service rapide et efficace. Peut-être qu'à mon avis les tableaux sont très proches... Rien de méchant, des sujets légers.
Le 17/02/2024 à 13:25
Dîner entre vieux amis accompagné d'une étonnante dégustation de produits au levain. Les pizzas frites sont dingues 🤩 Simplement une certitude
Le 11/02/2024 à 00:57
Pas suffisant ! Chambre très bruyante. Serveurs non formés. Nous étions 4 : un ami a reçu une pizza brûlée (puis refaite), ma femme s'est trompée de pizza. Quand j'ai commandé les miennes, les deux premières que j'ai choisies dans le menu, la serveuse m'a dit qu'elle ne pouvait pas les préparer car il manquait les ingrédients. Au tableau, il y avait trois pizzas spéciales indiquées et quand nous avons demandé à la serveuse, elle nous l'a dit. que c'étaient ceux de la semaine précédente et qu'ils n'étaient pas disponibles. Finalement, j'ai demandé un café au lait, mais ils n'avaient pas de lait. Mes amis ont commandé un semifreddo, mais il était congelé. Les matières premières sont normales pour le prix payé, la pâte est raisonnablement bonne,
Le 25/01/2024 à 07:48
La maîtrise et le professionnalisme rendent l'offre de Stefano excellente. L'envie d'innovation et la présentation de la Pizza comme base pour combiner produits raffinés et slow food sont superbes. La pâte à pizza est véritablement au top en termes de légèreté et de digestibilité. Félicitations encore Paolo et Valeria, Le Terrazze del Chianti b&b, San Donato in Poggio........il y a 2 emplacements gratuits qui attendent d'être activés avec une Top Pizzeria comme la vôtre.
Le 21/01/2024 à 08:37
Excellente pizza, mais service médiocre et environnement un peu défraîchi et pas du tout valorisé. Le propriétaire semble prendre beaucoup d'air. Désolé de dire que nous sommes loin de l'expérience wow!. qu'attendez-vous d'une pizzeria avec 3 segments Gambero Rosso. Rapport qualité/prix bien en dessous de la marque.
Le 14/01/2024 à 20:39
Ce n'est pas la pizza que j'aime, service médiocre
Le 14/01/2024 à 13:45
Pizza vraiment bonne et unique. Pizza de qualité supérieure et garnitures fraîches
Le 08/01/2024 à 10:36
Je voulais attendre le lendemain pour le faire un examen pour évaluer également l'apparence digestibilité et que puis-je dire. Si j'avais pu le dire J'aurais donné d'autres étoiles. Arrivé sur place nous avons été accueillis par Stefano de manière très chaleureuse chaud et après nous être assis, la serveuse elle s'est tout de suite occupée de nous en nous apportant les menus et on se demande si on en voulait en attendant de l'eau. Il a opté pour les pizzas, précisément une Margherita et une Scarpetta, nous avons attendu un bon moment pour discuter et les voilà, 10 minutes je ne sais pas s'ils l'étaient passé. À première vue, les pizzas n'en faisaient qu'une un plaisir pour les yeux et le nez, une odeur onirique. Pour décrire la pâte d'une manière parfait, c'est de dire LUMIÈRE, pendant le dîner et surtout en phase de digestibilité. j'ai dormi dedans excellente manière sans jamais boire ni avoir le sentiment de plénitude. Comment conclure ? Dire que je reviendrai certainement à Stefano même si c'est un peu excentré pour moi je vends chez Lucca mais ça ne m'empêchera pas d'avoir le conscience que si je veux manger un PIZZA Je dois y retourner. Félicitations Stéfano !!!
Le 07/01/2024 à 21:07
Des pizzas vraiment très bonnes et imaginatives, des ingrédients de qualité et une pâte excellente et digeste. On y trouve des pizzas traditionnelles, des pizzas frites, des pizzas à la peau mais surtout des pizzas scarpetta, riches et délicieuses. Réussi avec brio ! Les prix sont élevés, justifiés par les différents prix remportés par le propriétaire et la qualité des matières premières. Le lieu paraît très petit et simple, il pourrait être rendu plus élégant et en adéquation avec le produit proposé.
Le 06/01/2024 à 14:52
Pizzeria primée.... Et c'est justement pour ça que j'ai pris 1h de route (X2 aller-retour). Ça valait la peine! Les pizzas choisies par ma femme et moi étaient les pizzas DOP (environ 15€/pièce). Laissez-moi commencer par dire que les prix sont ceux d’une pizzeria normale, mais pas la pizza ! Les ingrédients sont top et le Pizzaiolo sera très bon... sinon il serait impossible de faire d'aussi bonnes pizzas ! Je le recommande à tout le monde !!! Manger au restaurant est un plaisir.... BIEN manger au restaurant est parfois difficile ! Gentille serveuse attentionnée et prépare ! Bravo à elle aussi ! Les 2 seuls petits défauts... La déco du lieu n'est pas trop raffinée et les desserts sont bons mais pas à la hauteur du reste.
Le 31/12/2023 à 05:06
Super pizza je la recommande vivement. Excellents ingrédients. Personnel sympathique et rapide.
Le 28/12/2023 à 04:21
Chaussure à pizza chère mais exceptionnelle ! Personnellement plus pour deux personnes que pour une
Le 24/12/2023 à 13:56
Entrée fabuleuse, pizza de tout aussi haut niveau. Le personnel est très sympathique et précis
Le 23/12/2023 à 23:30
Nous avons décidé de prendre un délicieux dîner chez Chicco. Mes 8 amis et moi avons opté pour le menu dégustation gentiment illustré par la serveuse. Dans le cadre du menu dégustation ils proposaient une boisson incluse, nous avons demandé à la serveuse si toutes les bières étaient incluses dans le prix de la dégustation et la serveuse nous a confirmé. Nous avons donc bu 7 bières artisanales de 75 cl. Nous avons assez bien mangé mais au moment de l'addition le propriétaire nous a prévenu que les bières que nous avions choisies n'étaient pas incluses dans le prix de la dégustation. J'ai/nous avons fait remarquer au propriétaire que la serveuse nous avait confirmé que les bières étaient incluses dans le prix et au lieu d'admettre l'erreur de la serveuse et de résoudre le problème, il nous a fait payer toutes les bières artisanales prises (10 € de plus par bière). Ps je comprends qu'il y a eu un malentendu mais ce n'est pas notre erreur en commandant les bières non incluses dans le menu dégustation, mais ce qui me décourage c'est que même si le propriétaire a reconnu l'erreur, il n'a rien fait pour la réparer. Le problème n'était pas la serveuse, car cela peut arriver, mais le propriétaire qui, malgré l'erreur, n'a rien fait. La pâte à pizza est dévastatrice mais à mon avis pour mieux faire ressortir une si bonne pâte il faudrait l'associer à des saveurs plus légères et moins grasses.
Le 17/12/2023 à 13:43
Expérience vraiment décevante... absolument pas conforme aux avis... La croûte des pizzas n'était pas bien levée et les ingrédients étaient de qualité moyenne. Pour conclure, la réponse à la demande de café a été : nous sommes désolés, le café est fermé, vous pouvez aller au bar non loin d'ici. Mais d’où viennent les récompenses et la reconnaissance ?
Le 13/12/2023 à 21:36
J'ai acheté un 4 saisons et une Toscanaccia, d'excellentes matières premières, toutes très fraîches et bonnes. Informé
Le 24/11/2023 à 22:52
Vu les prix affichés à l'extérieur, on s'attend à une excellente pizza, en réalité bien au contraire. La pizza et le service sont horribles. Et le plus absurde, c’est qu’ils vous le font même payer cher. Mieux que la pizza du supermarché
Le 05/11/2023 à 18:19
Compte tenu des récompenses obtenues par cette pizzeria il y a quelques années, nous nous attendions à trouver un endroit avec un personnel qualifié et d'excellentes pizzas, au contraire nous sommes tombés sur une pizzeria désorganisée avec un personnel courtois, mais extrêmement lent et souvent même désorienté. Autre problème cependant pour le propriétaire qui a eu une attitude grossière tout au long de la soirée, ne respectant pas les besoins des clients étant donné que nous devions attendre 30 minutes avant de pouvoir entrer, alors que nous avions réservé, et autant avant que la table ne soit ouverte. ensemble et ils furent pris. Cela dit, nous attendions également beaucoup plus de la nourriture étant donné les excellentes critiques et récompenses obtenues les années précédentes et le prix semblait également légèrement élevé pour ce que nous avons mangé. En ce qui concerne l'emplacement, c'est probablement l'une des rares choses qui restent du restaurant car il est situé dans une position presque centrale dans la ville de Colle Val D'Elsa, offrant ainsi au client une excellente occasion de voir le village médiéval de où il se trouve conclusion Je ne recommande pas d'y aller car cela n'en vaut pas la peine.
Le 04/11/2023 à 21:39
À ÉVITER Déception totale. Nous avons quitté Sienne exprès pour manger la fameuse pizza. Nous avions réservé mais notre table n'était pas là, ils ont retiré une petite table de 30 cm d'une table pour que nous soyons assis dans un endroit étroit à quelques centimètres des autres personnes. Nos pizzas ne sont pas arrivées après que toute la salle ait mangé même les tables arrivées après nous, nous demandons des renseignements et ils nous disent qu'ils étaient à court d'un ingrédient et qu'ils ont dû recommencer. J'apprécierais davantage s'ils me disaient qu'ils avaient oublié et de toute façon si vous n'avez pas d'ingrédient vous me le faites savoir et je décide d'attendre ou de changer de pizza. La pizza n'avait rien de spécial, juste moyenne et nous avons payé 49 euros pour 2 pizzas et 2 petites bières. À mon avis, quand on veut être un phénomène, il faut être à la hauteur, pour moi la pire expérience d'une grande déception.
Le 04/11/2023 à 21:08
Bel endroit, mais malheureusement nous nous sommes retrouvés à une table à côté de la friteuse, donc la chaleur et l'odeur étaient insupportables. EDIT DU LENDEMAIN : nous avons dû laver tous les vêtements car ils sentent terriblement la friture. La pizza par contre est bonne, avec des ingrédients savoureux et de qualité. Bonne pâte, mais rien entre les deux, ni brûlée, ni un peu crue. Mention honorable à la pizza frite, vraiment excellente, notamment les anchois. Service rapide, gentil et amical. Je m'attendais à mieux, compte tenu des prix et des Tre Spicchi, mais cela mérite certainement une autre chance, notamment pour la convivialité.
Le 21/10/2023 à 18:33
Pizzeria numéro un, pâtes extrêmement digestes et délicieuses, ingrédients excellents, service rapide et attentionné. Difficile de trouver quelque chose de similaire même en cherchant loin. Revenir plusieurs fois pour goûter les différentes pizzas
Le 11/10/2023 à 16:44
L'endroit est petit mais accueillant, la serveuse qui m'a servi était un peu désagréable, mais la pizza était sublime et hyper légère, elle ne vous a pas alourdi du tout et on la digère très bien, le dessert à la pistache était super, je j'y retournerai certainement et je le recommande vivement à tout le monde
Le 02/10/2023 à 18:56
Ce n'est pas ma pizza préférée, il y a mieux. (à mon avis)
Le 01/10/2023 à 09:44
Nous avions réservé deux jours auparavant, à notre arrivée il n'y avait pas de table pour notre réservation et ils nous ont envoyés dans une salle souterraine sans fenêtres, sans musique et nous sommes restés là, seuls, pendant toute la durée du dîner (ils ont probablement donné la priorité aux clients connus). ). Nous avons commencé à manger les pizzas (dont une était un ciaccino - base de pizza uniquement - avec demande de tranches de mozzarella crue) trois quarts d'heure après notre entrée. Des pizzas très normales (le ciaccino, à la mozzarella industrielle) pas dignes d'une quarantième place mondiale (?!) (mais les critiques ont-elles mangé la pizza ou le vote est-il basé sur autre chose ?). Facture très élevée, service 2 € pièce CIACCINO PAYÉ 13 € !! Un échec.
Le 30/09/2023 à 19:14
Ambiance simple et agréable, pizza merveilleuse ! Un peu difficile à trouver, mais ça vaut le coup
Le 20/09/2023 à 22:09
Compte tenu des critiques positives et des AWARDS reçus par la pizzeria, nous avions des attentes raisonnables. Malheureusement, ce fut une déception totale. Les pizzas n'étaient pas bien cuites, la Bufalina était diluée. Avons-nous fini le mauvais soir ? Je ne sais pas, mais je ne peux pas donner une note plus élevée à ce à quoi nous avons été confrontés. Prix vraiment élevé pour ce que c'est.
Le 02/09/2023 à 21:11
Pizza normale, même légèrement brûlée, mais pour le prix et la façon dont ils la sponsorisent, ça devrait être mieux. Bière qui coûte 10 euros au menu, sur le ticket c'est 15 euros... le pizzaiolo se plaint car il a dû nous rendre 1 euro en monnaie. Je n'y retournerai certainement pas
Le 26/08/2023 à 12:20
Situé dans le centre historique, il n’est pas vraiment facile d’accès, surtout en voiture. Mais si vous voulez manger la pizza all'aglione qui est sa spécialité, ça vaut le coup d'y aller ! Nous y sommes retournés spécifiquement. Il y a aussi des tables en extérieur avec une ambiance sympa, nous nous sommes liés d'amitié avec le couple à la table d'à côté. Seule note discordante : le personnel doit connaître les ingrédients des aliments qu'il propose. Optimal. Hautement recommandé
Le 24/08/2023 à 22:29
Nous avons commandé deux pizzas à partager, la première pizza (tomate normale) était un peu brûlée et avec trop d'huile, la seconde (une amatriciana frite) le bacon était détrempé et pas croustillant comme il se doit et il y avait aussi des carottes qui par tradition il ne devrait pas y en avoir.
Le 24/08/2023 à 16:46
Pizza moyenne, bonnes bières, prix élevés, service et emplacement comme une pizzeria de village. Malheureusement, nous sommes arrivés en hiver, avec ma copine, pleins d'attentes suscitées par les posts sociaux. que puis-je dire... nous avons été déçus. Pizza bonne mais normale (je devais souligner que la pizza était brûlée et qu'elle m'a été ramenée brûlée à nouveau). Prix élevés pour une pizzeria haut de gamme. Le service était, tout comme le lieu, très basique et improvisé, comme une ordinaire pizzeria de village. PS : le samedi ils ne font pas de récompenses gourmandes et... même pas de café (??) 🤔😅 J'espère que c'était juste une expérience et que maintenant c'est différent.
Le 23/08/2023 à 23:16
Excellente pizza. Super pizzaïolo. La farine agugiaro étonnamment légère est très digeste. Vraiment excellent. Hautement recommandé
Le 19/08/2023 à 22:50
Je suis d'accord avec d'autres avis négatifs, et je suis désolé, mais ici en toute honnêteté il y a beaucoup d'ego, beaucoup de marketing et peu d'art du pizzaiolo. Je confirme que le célèbre chef préfère l'activité de relations publiques à celle de pizzaiolo, donc tout est entre les mains du pauvre assistant pizzaiolo avec un ralentissement notable des commandes : à Milan une pizzeria comme celle-ci durerait une semaine , mais heureusement, dans une petite ville toscane, les gens sont plus détendus et patients. Des matières premières qui ne sont pas du tout sélectionnées, la pâte est insuffisamment cuite, une pizza identique, pour être généreuse, à celle de mille pizzerias italiennes qui ne vantent aucune récompense. Même payer est difficile, à deux reprises il n'y avait personne à la caisse pendant une bonne dizaine de minutes. Moins de réseaux sociaux, plus de pizza !
Le 12/08/2023 à 23:39
Euh ! Bien que mon ami italien ait fait l'éloge de cet endroit, j'ai remarqué une introduction longue et un manque de saveurs distinctives dans les plats. Il pourrait être bénéfique pour l’établissement de réévaluer son approche, en privilégiant l’excellence culinaire plutôt que les considérations de coût. Je pense qu'avec quelques ajustements réfléchis, ce restaurant pourrait vraiment briller et offrir une expérience plus satisfaisante.
Le 09/08/2023 à 12:49
Une pizza fantastique, du genre qui laisse une impression durable sur votre goût. Ingrédients de la plus haute qualité et savoir-faire de Stefano, le propriétaire, qui sait les combiner en créant des harmonies de saveurs incroyables. Un levage de la pâte qui permet de déguster la pizza tout en restant légère. Félicitations Stéfano!
Le 04/08/2023 à 08:20
La pizza la plus chère d'Italie que je connaisse et ne vaut pas la peine d'être dépensée. La croûte était toute brûlée et ne pouvait pas l'apprécier.
Le 02/08/2023 à 14:01
Les meilleurs pizzas que j’ai mangé, Italie/France compris.Tombé dessus par hasard au cours d’une balade dans un charmant village loin des touristes, une excellente surprise.(nous avons mangé pour le déjeuner) Il fait également des calzones à tomber. 11€ en moyenne pour les pizzas et 15€ en moyenne pour les calzonnes. Rehausseur pour enfants à demander si besoin.
Le 01/08/2023 à 14:35
Arnaquer. Facturé 92 euros pour 4 pizzas et boisson. Après avoir protesté, il a ajusté la facture à 81 euros, il a « fait une erreur en facturant trop cher une pizza », mais n'a eu aucun problème à facturer 10 euros pour le service (hors volet, seulement coperto !)
Le 29/07/2023 à 21:20
La meilleure pizza que j'ai jamais mangée. Il y avait 9 adultes et 3 enfants et rien à redire. La base de pizza était légère et croustillante. Mon mari a une base de pizza frite avec une sauce puttenesca et il a adoré. J'avais du caprese et c'était tellement savoureux. Le Chef est un véritable Maître Pizzaïolo, nous avons adoré.
Le 26/07/2023 à 15:09
La pizza frite est une nouveauté mais je ne recommande pas d'en manger une entière. Le service était très médiocre. La serveuse a reçu un certain nombre de commandes incorrectes et a apporté des articles que nous n'avions pas commandés. Autres articles en rupture de stock. D'autres pizzas avaient une belle pâte.
Le 23/07/2023 à 10:25
Nous avons trouvé la pizzeria Chicco grâce au guide de la pizza le plus important, top 50 pizza, qui sélectionne les 100 meilleures pizzerias de toute l'Italie. Une fois arrivés, ils nous ont accueillis chaleureusement. Nous avons pris un buffalo DOP et la fameuse pizza Scarpetta créée par le pizzaiolo Stefano Canosci. Que puis-je dire... la pizza Scarpetta est une expérience unique à essayer que seule cette pizzeria propose, les prix sont en adéquation avec les ingrédients de très haute qualité. À la fin du service, nous avons eu l'occasion de parler avec Stefano et nous avons vu en lui une passion et un dévouement extrêmes pour son travail. Nous serons de retour bientôt!!! Merci pour l'expérience.
Le 22/07/2023 à 14:49
Une des meilleures pizzas que j'ai jamais mangées. Tellement délicieux
Le 17/07/2023 à 18:10
J'y suis allé hier soir, sur les conseils du propriétaire, avec mon partenaire, nous avons partagé une calzone avec scarole, mozzarella, olives et anchois, tout simplement fabuleux. Ensuite, nous avons mangé une excellente pizza frite Amatriciana, bu beaucoup de bière et pendant la nuit je n'ai eu aucun problème de digestion. Les filles de service étaient également bonnes. Je reviendrai dans la septième semaine, je dois essayer la pizza à l'ail.
Le 17/07/2023 à 05:47
Pizza napolitaine super délicieuse. A revenir c'est sûr. J'y étais en juillet, nous étions dehors et il faisait très chaud
Le 15/07/2023 à 17:46
La nourriture était correcte. mais le service n'était pas du tout. Nous sommes entrés. Sans aucun accueil car nous attendions plus de 5 minutes que quelqu'un nous serve sachant qu'il n'y avait personne dans le restaurant mais une table. Je ne recommanderais pas cet endroit. C'est surestimé.
Le 09/07/2023 à 10:29
Rien à redire sur la qualité de la pizza qui est vraiment bonne. Le prix trop élevé pour une pizza a un impact négatif et surtout il n'y a pas de variété de prix parmi les pizzas gastronomiques. De plus, il n'y a même pas une grande différence de qualité qui pourrait justifier 6/7 € entre une pizza classique et une pizza gastronomique. J'aurais été prêt à payer ce prix si l'environnement et le service avaient été à la hauteur. (et rappelons que la pizzeria se trouve à Colle val d'Elsa dans n'importe quelle rue). L'endroit, en fait, est négligé et décevant et il n'y a aucune attention aux détails. Le service est lent car désorganisé. C'est vraiment une pizza qui vaut la peine d'être essayée mais elle laisse un mauvais goût en bouche. 🫤
Le 08/07/2023 à 22:25
Nous avons mangé ce soir à la pizzeria Chicco Pizza à Colle Val d'Elsa et avons été agréablement surpris surtout par la qualité des matières premières. Pizza napolitaine très bien réalisée. Prix normaux, service très rapide et efficace.
Le 07/07/2023 à 13:24
Tout simplement la meilleure pizza que j'ai jamais mangée de ma vie. Je recommande le menu dégustation
Le 03/07/2023 à 22:19
Belle pizza de style napolitain au coeur de Colle. La pâte est moelleuse et légère comme un nuage dans un style typiquement napolitain, et les garnitures sont excellentes. J'y retournerais.
Le 03/07/2023 à 08:18
Un endroit très atmosphérique, dans une petite rue juste à côté de la place principale de la ville, la nourriture était vraiment délicieuse, le service était très gentil et sympathique, la serveuse nous a expliqué toutes les spécialités du restaurant. Je recommande fortement de visiter
Le 01/07/2023 à 18:21
Un peu de visibilité dans les magazines du secteur ne suffit pas. Endroit sale intérieur comme extérieur, table pas propre, personnel stressé par le propriétaire. La plupart du temps, le pizzaiolo est là pour préparer les pizzas et il est débordé. Le propriétaire se pavane parmi les tables. Faites attention aux ingrédients de haute qualité, très appréciés : sur l'établi, il y avait des paquets de fromages provenant d'un magasin discount bien connu.
Le 27/06/2023 à 22:04
La meilleure pizza que j'ai jamais mangée. Aimer. Si jamais vous êtes à proximité, vous devez absolument le visiter
Le 20/06/2023 à 21:48
Ils ont vraiment les meilleures pizzas. Le pizzaiolo fait partie des 5 meilleurs d'Italie. Essayez-le certainement
Le 19/06/2023 à 18:52
Excellente pizza. Léger, savoureux et équilibré. La pâte et les garnitures sont de la plus haute qualité. Cuisine parfaite et sélection et combinaison parfaite d'ingrédients. La qualité et la technique sont incontestables. Excellente expérience culinaire.
Le 28/05/2023 à 16:16
Les photos parlent d'elles-mêmes….
Le 26/05/2023 à 21:22
Bel endroit, bonne pizza. Cependant, cela ne vaut pas le prix....il existe des pizzerias avec une carte plus large qui font des pizzas tout aussi bonnes et avec un prix plus raisonnable selon mes goûts. Le vrai problème, cependant, était autre et non la pizza et son coût. Serveuse boudeuse, elle répondait par monosyllabes et ne cherchait même pas à comprendre comment faire plaisir aux clients. Ils ne font pas le spritz, le mot de passe wifi a été demandé deux fois, 4 pizzas servies deux à deux avec beaucoup de distance entre elles (nous étions pratiquement 3 tables et ils ne font que des pizzas là-bas..... meh). Ils n'avaient que 2 types de desserts (non pris). Cerise sur le gâteau : ils ne font pas de café latte, et pour un café normal... la serveuse est revenue nous dire que c'était fini !!!!!!!!. Nous avons demandé pourquoi le café ne pouvait pas tacher et on nous a dit que le lait restait souvent et était gaspillé. Nous avions aussi le sentiment que comme nous étions la seule table restante, ils voulaient nous expulser (21h20 du soir🤔) Bien sur je ne recommande pas l'endroit !!!!!!
Le 24/05/2023 à 21:58
Trop de pizzas frites qui sont copieuses et peu de pizzas traditionnelles. Quelques pâtes crues. Prix trop élevé étant donné que c'est une pizza. De l'eau, de la farine et un peu de tomate. Pas satisfait.
Le 09/05/2023 à 00:44
Nous avons réservé un créneau à 22 heures sur Google mais ils fermaient à notre arrivée. Heureusement, le chef Stefano nous a hébergés et nous avons pu déguster de délicieuses pizzas ! Nous avons commandé une margarita et une autre pizza végétarienne, nous avons demandé au chef stefano de nous surprendre ! C'était délicieux. si nous restions dans la région plus longtemps, nous reviendrions certainement. Pas une pizzeria à manquer !!
Le 08/05/2023 à 22:36
Facilement la meilleure pizza que nous ayons eue lors de notre voyage en Italie jusqu'à présent ! C'était la fin de la soirée et le chef Stefano nous a accueillis avec plaisir ! Un service incroyable et une nourriture encore plus délicieuse ? comprenez pourquoi cet endroit est si bien noté ! J'ai hâte de revenir 🫰🏽
Le 27/04/2023 à 11:18
Stefano… un professionnel. la qualité des matières premières ainsi que son professionnalisme rendent sa pizza unique. J'en ai toujours entendu parler mais à partir d'aujourd'hui je peux aussi en parler...
Le 26/04/2023 à 23:22
Toujours 5 étoiles pour ceux qui travaillent et s'engagent avec passion mais la pizza est une chose simple des gens, peut-être un peu de présomption dans la direction pour le reste les chiffres parlent d'eux même si vous travaillez c'est bien comme vous le faites BRAVO
Le 25/04/2023 à 22:46
J'ai découvert cette pizzeria grâce à un ami qui nous l'a recommandé, très satisfait d'y être allé en famille car c'était la meilleure pizza que j'ai mangé de toute ma vie. La douceur des pâtes est ce qui m'a le plus étonné, sans parler de la croûte. Excellent, j'y retournerais avec plaisir.
Le 24/04/2023 à 11:11
Je connais Stefano depuis des années, qualité et convivialité sont les maîtres mots de sa réussite... Matière première haut de gamme... Quelques petits détails à régler dans la chambre, mais absolument un endroit où revenir !!!
Le 23/04/2023 à 07:51
Pizza brûlée…. Même après me l'avoir signalé….. erreurs techniques de la part du pizzaiolo sur plusieurs aspects….. Décevant…..prix excessifs tant pour la qualité que pour le service
Le 05/03/2023 à 19:45
Cadre accueillant pour tout le monde, même les poilus, serveuse très experte... convivialité et vivacité. Tout est parfait... pas besoin d'écrire que c'est la meilleure pizza, il faut l'essayer. Merci et bon travail.
Le 24/02/2023 à 17:14
Nous avons créé le nouveau site Chicco Colle. Ce fut un plaisir de collaborer avec l'un des meilleurs PizzaChefs d'Italie. Le sabot à pizza (une de ses inventions) est époustouflant. Tout simplement exquis. Nous le recommandons vivement ! #chiccocolle #stefanocanosci #pizzachef #pizzascarpetta #colledivaldelsa #incentro
Le 19/02/2023 à 21:34
Nous avons dîné avec un groupe d'amis, mais nous n'y retournerons pas. Gagnant de mille prix et reconnaissances, probablement achetés compte tenu de la qualité de la pizza. Il était censé y avoir 2 types de pizzas : une type napolitaine (bord haut) et une fine scrocchiarella. Nous avons pris différentes pizzas de différentes manières, mais elles étaient toutes fines, basses et peu croustillantes. Pizza brûlée dessus et crue à l'intérieur. Une pizza au saucisson et au fromage provola 15 euros !!! Le problème c'est que toutes les pizzas étaient crues et brûlées dessus. Dernier joyau : ils ne servent pas de café le samedi !
Le 19/02/2023 à 21:34
Nous avons dîné dans cet endroit un samedi à 21 heures. La table nous a été donnée à 21h40. La pizza est arrivée sur la table à 23h. On nous a présenté deux types de pizza mais une fois arrivés à table, nous ne pouvions pas voir la différence. La pizza n'est ni napolitaine (premier type) ni scrocchiarella (selon eux, le deuxième type est très fin et croustillant) Pizza crue mais brûlée sur le dessus Le samedi soir, de nombreuses pizzas ne sont pas préparées sauf si le menu dégustation à 30 euros par personne est réalisé. Le café n'est pas préparé le samedi soir Serveurs peu accueillants Résultat, 10 personnes, une pizza chacune et deux bières pour 10 (juste deux bouteilles d'eau en plastique) 20 euros par personne
Le 05/02/2023 à 22:37
Serveuse pas compétente qui a oublié que nous avions demandé une facture. Puis… 2 erreurs dans la facture. Aucune tentative de remédier à la situation et une attitude plutôt négligente. Et cet endroit a été recommandé par un gars du coin. Il faudra probablement consacrer davantage d’heures à la formation hôtelière. Si vous vous réveillez via Francigena, je vous recommande de sauter cette ville et de passer à Montereggioni.
Le 05/02/2023 à 22:34
Nous venons de terminer notre repas. 1. Quand nous avons demandé l'addition, la serveuse a tout simplement oublié de nous l'apporter. Le restaurant n'avait que 3 tables. Nous l'avons attendu pendant plus de 10 minutes. Plusieurs vagues n’ont pas suffi à attirer l’attention sur nous. 2. Il y avait x2 articles mal évalués sur la facture. Un pour la bière, un pour la pizza. Je suis désolé, mais lorsque vous avez les livres à l'avant du restaurant et que vous arrivez à table en les surchargeant sans même dire un simple « désolé », et en supposant automatiquement que tout va bien, eh bien, vous obtenez des clients qui paient le prix. facture complète et laisser de mauvaises critiques. Veuillez former les serveurs et le chef entendu à traiter les non-locaux avec la même attitude que les locaux. P.S, ce n'est pas la première mauvaise expérience puisque mon ami et moi marchons sur la Via Francigena. Si vous faites ce pèlerinage, il vaut mieux éviter complètement cette ville.
Le 04/02/2023 à 21:38
Endroit froid et sombre qui a affecté tout le repas rendant le séjour sur place désagréable. Pizza digne de son prix tout en tolérant les brûlures. Le service est médiocre et précipité, il nous a rappelé à plusieurs reprises qu'il y aurait une deuxième équipe et donc que le service serait rapide. Il est déconseillé d'y aller le samedi car les catégories « pizza shoe » et « pizza alla pala » sont absentes de la carte et elles ne proposent pas de café (très sérieux). Sans parler des desserts, absolument pas pâtissiers et de mauvaise qualité. Prix moyen. 2 étoiles seulement pour la pizza et les ingrédients.
Le 20/01/2023 à 14:48
La meilleure pizzeria de Colle Val d'Elsa. Pizza croustillante à l'extérieur et bien moelleuse à l'intérieur fourrée de produits de qualité... Je vous la recommande vivement... Pensez à réserver longtemps à l'avance...
Le 16/01/2023 à 14:40
La meilleure pizza que j'ai mangée depuis 67 ans ! HAUT! Alors... tout est parfait ? Presque. Les pizzas spéciales sont un peu chères, même si elles en valent la peine, les vins et bières artisanales sont chers, les portions de desserts sont un peu petites. Sans ces petits grains de beauté, je lui aurais donné un bon 5.
Le 14/01/2023 à 17:07
Il faut l'essayer pour comprendre l'excellence des produits excellemment cuisinés
Le 08/01/2023 à 23:04
Excellente pizza avec une pâte levée longue, extrêmement légère et digeste. Personnel très courtois.
Le 08/01/2023 à 12:43
Située au cœur du bas Colle di Val d'Elsa, la Pizzeria Chicco propose un menu avec des ingrédients raffinés et d'excellente qualité. L'idée du menu dégustation est bonne car elle permet de goûter toutes les pizzas à un prix honnête. Super recommandé!
Le 05/01/2023 à 22:21
Non, je pense que je vais y retourner Je pensais mieux à cause de sa renommée dans le classement mais je n'étais pas satisfait. Prix élevé de la pizza Endroit très précipité sans chauffage. Le service est désagréable. n'y retournez pas. Je m'attendais à mieux..
Le 02/01/2023 à 21:05
Propriétaire et personnel très sympathiques. Nous avons pris une pizza frite et deux demi-tranches, toutes deux très bonnes. Très bel endroit.
Le 17/12/2022 à 21:57
Bonsoir, honnêtement vu les avis positifs, j'ai été déçu, le cadre est vieillot et les tables devant l'entrée avec la porte défectueuse restaient ouvertes à chaque client entrant, le service rapide, le rapport entre la pizza et le prix sont définitivement pas au diapason, je ne pense pas y retourner. Je ne le recommande pas, ils ne font pas de café le samedi soir.
Le 12/12/2022 à 09:37
Pizza très bonne et légère, profonde et moelleuse ou très fine selon votre goût ! Informé
Le 11/12/2022 à 18:31
Absolument pas. SERVICE plus que grossier et désagréable.. nous avons mangé avec l'entonnoir.!! Et la dame qui nous a servi s'est également opposée lorsque nous avons demandé du café car il était trop tard et elle avait besoin de la table. Ce n'est pas comme ça qu'on traite les clients puisqu'ils vous paient 30€ pour 1 pizza et 1 coca en bouteille de 33 cl C'est dommage car la pizza est bonne aussi mais quand le service est désagréable.. VOUS N'Y retournerez PAS volontiers
Le 05/12/2022 à 02:07
Les prix ne sont pas très bas mais la qualité est là (cèpes délicieux !). Bel emplacement mais il fait trop froid dans la pièce près de la porte, il faudrait faire quelque chose (tous les gens au dîner avaient des vestes). La salle de bain est absolument à refaire car la poignée de porte est tellement cassée qu'on peut presque la retirer et risquer de se retrouver complètement enfermé à l'intérieur.
Le 23/11/2022 à 23:09
Belle soirée, nous avons eu une dégustation de 5 pizzas différentes dont une pizza pelée et une pizza frite et honnêtement je ne pourrais pas vous dire laquelle était la meilleure, toutes très bonnes. Bravo Chicco !!!!
Le 06/11/2022 à 13:22
Il y a une raison pour laquelle elle figure parmi les 50 meilleures pizzas d'Italie et cela se voit. La pâte est parfaite, même mangée froide la pizza n'est jamais caoutchouteuse. Les garnitures sont également très bonnes et copieuses et c'est peut-être la première pizza que je mange en Toscane dans laquelle on utilise de la VRAIE fiordilatte et non un fromage à ficelle qui se transforme en marbre en refroidissant. Certainement la meilleure pizza de la province de Sienne.
Le 28/10/2022 à 00:43
Dans l'une des rues centrales qui mènent à Colle Alta se trouve cette pizzeria qui exprime toute sa force dans les grandes compétences de Stefano en tant que pizzaiolo, mais aussi dans sa grande imagination. Le tout combiné avec des ingrédients de première qualité et un service amical, compétent et discret. Une pizzeria qui mérite toute la reconnaissance qu'elle a déjà obtenue. Les prix sont tout à fait en adéquation avec ce qui est apporté dans votre assiette. J'y retourne avec des amis pour essayer de nouvelles propositions.
Le 10/10/2022 à 14:17
La meilleure pizzeria du coin, pâte légère comme l'air, on pourrait manger 2 pizzas. Des ingrédients de qualité et un service très sympathique et ludique.
Le 05/10/2022 à 12:55
Personnel très désagréable et service épouvantable. Aménagement intérieur insensé pour une pizzeria italienne (gigantographies d'Américains célèbres mangeant de la pizza et une Tour Eiffel jetée là au hasard). Prix disproportionnés pour une pizza normale, mais vendue comme exceptionnelle.
Le 04/10/2022 à 10:38
Hautement recommandé! La pizza et les autres options de la carte sont vraiment excellentes, ainsi qu'une excellente sélection de bières. Bon rapport qualité/prix. Le personnel vraiment sympa, surtout celui qui, je suppose, est le propriétaire, facile à vivre et drôle, sait vous mettre à l'aise ! L'emplacement est de style pizzeria rustique. Seul petit bémol : deux fois sur deux nous avons réservé et attendu ; les réservations ne sont pas trop prises en considération, sauf ce qui est un fait marginal, un endroit fortement recommandé !!!
Le 23/09/2022 à 21:45
Le pire endroit que j'ai visité en Italie. dans ce restaurant, il y avait des insectes dans le mur juste derrière moi, l'assiette et la tasse étaient pleines de terre. Puis les pizzas arrivent et 2 sur 3 ont été brûlées. Je ne conseille vraiment cet endroit à personne !
Le 12/09/2022 à 22:41
Trouvé par hasard sur Google car il était en route lors de notre voyage. Pizza napolitaine avec levée de 3 à 5 jours. Nous avons eu une très bonne pizza frite, pas du tout grasse et une particularité que nous n'avions jamais goûtée auparavant, le pizza shoe. Pizza blanche haute, avec fondue au pecorino, cèpes et bacon croustillant. Un délice venant de quelqu'un qui ne mange pas de fromage. Serveuse gentille et sympathique. En plus des deux pizzas, nous avons pris 1 bouteille de bière Messine, une bouteille de coca, 1 bouteille d'eau, 2 cafés et une grappa (offre) pour 57,00 €.
Le 11/09/2022 à 23:02
Nous nous y sommes retrouvés par hasard et la pizza style « napoléonienne » était fortement recommandée ! Le service était bien sûr un peu inhabituel... la jeune femme qui mettait négligemment les boissons sur la table et ne versait même pas l'eau n'avait pas sa place dans un (restaurant) pour moi en tant que patron.
Le 31/08/2022 à 09:36
Nous l'avons découvert par hasard en venant de Florence après un entraînement à la piscine Colle Val d'Elsa. Au lieu de commander une pizza nous avons essayé le menu dégustation... c'était la bombe ! Les pizzas à pâte très légère étaient correctes mais ce qui nous a vraiment conquis, c'est la Scarpette... et le personnel... avec qui nous avons passé un très bon moment : gentil, accessible mais aussi rapide à répondre à nos demandes. Vraiment une merveilleuse surprise !
Le 30/08/2022 à 12:25
Dîner entre amis. La pizzeria est située dans une petite rue où les voitures ne passent pas, calme et facilement accessible même pour les personnes handicapées ou les poussettes. Tables espacées et chaises très confortables. Le personnel était sympathique et attentif à nos besoins. vous pouvez sentir leur passion en vous expliquant tous les détails de leur pizza, des temps de levée aux nouvelles fonctionnalités. Commander une pizza devient en effet un voyage gustatif et on est frappé non seulement par le goût de la pâte et des garnitures mais aussi par la légèreté et la digestibilité particulières de leurs produits. En entrée, sur leurs conseils, nous avons commandé une calzone frite à partager pour 4 : SUBLIME ! léger, croquant, aucune trace de graisse ! Ensuite, chacun de nous a mangé une pizza, personnellement j'ai pris celle à l'anduia que j'affectionne et c'était spécial. J'ai hâte d'y retourner et d'essayer leur nouveauté.
Le 29/08/2022 à 10:30
Nous avons découvert l'endroit il y a 1 semaine, la calzone frite était bonne. Nous sommes rentrés samedi soir et avons remarqué la différence, l'endroit était plein, nous avons attendu 1h pour commencer à manger, le service était horrible, de jeunes serveuses déambulaient dans les lieux tellement perdues.... Suite à un petit malentendu lors de la commande de la dame qui gère le service s'est comporté de manière grossière et même agressive. Il a dit que la friteuse était cassée, etc. Je peux aussi comprendre que quelque chose puisse mal se passer, mais évacuer la frustration sur le client, non... Le professionnalisme et la gentillesse sont des facteurs déterminants pour la gestion d'un lieu réussi, ce qui n'est certainement pas le cas. cas ici.
Le 28/08/2022 à 09:17
La pizza était délicieuse, mais le service était un peu déroutant. Au bout de 25 minutes, ils devaient encore prendre les commandes de boissons et nous apporter un menu ! Ok, c'était samedi et il y avait beaucoup de monde, mais à la fin du repas nous avons passé 15 minutes avec des assiettes vides devant nous et personne n'est venu nous demander un dessert/café, alors que l'endroit était désormais à moitié vide, donc malheureusement deux des indices le prouvent !
Le 27/08/2022 à 22:28
Mauvais en tout. Coûts élevés, rapport qualité/prix... Pizza Scarpetta 25 € qui n'est rien d'autre qu'une pizza profonde avec des tranches de viande crue et un peu de crème mélangée à de la crème et deux bières moyennes 12 € plus frais de passage 4 €. Cela me semble absurde.
Le 26/08/2022 à 15:03
Quand on voit des serveurs et des pizzaiolo faire le tour des tables avec des pizzas à la main parce qu'ils ne savent pas où ils vont, il faut enregistrer quelque chose, x Pizza à mon avis, trop molle et humide mais c'est mon goût. J'espère que c'était une mauvaise nuit, ça peut arriver.
Le 20/08/2022 à 23:06
Je ne pense pas y retourner... J'avais de grandes attentes quant à la renommée qu'il a dans les charts, mais elles n'ont pas été satisfaites. L'endroit n'a que des sièges à l'extérieur, du moins d'après ce que j'ai remarqué en été, et les tables donnent sur une rue. La salle de bain n'est pas entretenue en bon état (la poignée de la porte était complètement cassée). Prix élevé pour une pizza tellement fine qu'elle est quasiment inexistante (à tel point qu'à certains endroits il n'y avait pas de pâte du tout mais des trous vides) et vraiment trop brûlée (en entrant un instant dans la cuisine j'ai remarqué que le pizzaiolo coupait avec des ciseaux les bulles de pizza brûlées). La pizza que j'ai reçue, la buffalo, dégoulinait excessivement de lait mozzarella, dans ces cas il vaudrait mieux presser un peu la mozzarella avant de l'utiliser. Le dessert ne me plaisait pas car c'était une génoise qui ne contenait que de la crème et une couche de génoise très fine, presque imperceptible. Le service a été rapide, tout comme notre séjour étant donné qu'au bout d'1 heure et quart ils nous ont demandé si nous pouvions nous lever pour asseoir les autres personnes qui venaient d'arriver... ce n'est pas sympa, si nous avions voulu prendre un café ou simplement attendre un peu pour digérer ? Cela peut arriver mais dans ce cas le client est prévenu au moment de la réservation et informé que la deuxième équipe sera disponible pendant un certain temps. Je suis désolé de voir l'accent mis sur la vitesse et non sur la qualité.
Le 20/08/2022 à 20:53
Serveurs trop familiers, précipités et ne respectant pas les ordres, même dans des situations de fréquentation moyenne. Des pizzas moyennement bonnes, mais excessivement fines (la mienne s'est complètement cassée dès que j'ai essayé de la soulever), ainsi qu'avec un pourcentage élevé de pizzas brûlées (3/6). Nous avons également reçu des pizzas cassées, avec des trous qui, dans un cas, atteignaient ¼ de la pizza et sur lesquelles de l'assaisonnement avait simplement été jeté. Une guanciale beaucoup trop fine, presque au point de rendre sa saveur imperceptible, dans une pizza qui en a fait sa particularité. Desserts qui ne sont pas de notre propre production mais gérés par l'une des pâtisseries les plus importantes et de qualité de la région. Porte de salle de bain cassée
Le 18/08/2022 à 23:07
Pizza tout simplement exceptionnelle, douce et savoureuse avec des produits de qualité... le tout assaisonné avec la gentillesse et le professionnalisme de Francesca et Stefano et en tout cas de tout le personnel... Je recommande la pizza impestata... Merci pour cette merveilleuse soirée. Vous serez notre arrêt fixe à chaque fois que nous reviendrons en Toscane Un câlin de Trévise Gianluca et Simonetta
Le 18/08/2022 à 02:38
Notre pizza préférée à Colle ! Une entreprise familiale avec une ambiance authentique, de très bons prix et une pizza tendre au four sur pierre avec de délicieuses garnitures. Mais l'entrée (calzone frite) est également fortement recommandée. Si vous vous présentez tôt (vers 19 heures), vous pouvez toujours obtenir une place même sans réservation et être servi rapidement.
Le 17/08/2022 à 23:34
5 étoiles pour la pizza, 2 étoiles pour le service. Nous avons eu une soirée malheureuse, mais je crois que l'organisation et la tranquillité ne devraient jamais manquer dans le service. J'ai ma propre affaire donc je comprends très bien mais l'agitation du personnel ne m'a pas fait apprécier le dîner. Bon emplacement.
Le 13/08/2022 à 08:32
Excellente pizza, je le recommande vivement. De nombreuses options et une bonne base moelleuse avec de nombreuses garnitures. Très bonne ambiance assis dans la rue piétonne à l'extérieur. Je le recommande vivement pour une soirée à Colle di Val d'Elsa!
Le 12/08/2022 à 22:40
Grâce aux conseils de Francesca, nous avons choisi une pantoufle all'amatriciana et une pizza margherita aux tomates pachino : tout était excellent et très savoureux, de la pâte au choix des ingrédients !
Le 29/07/2022 à 00:25
Déception totale ! Et maintenant laissez-moi vous expliquer ! J'avais vu sur Facebook un reportage sponsorisé de cette pizzeria concernant une super pizza à la tomate datterino jaune et AGLIONE du Val di Calla, pizza primée etc... puis pizza à la truffe. Et bien nous arrivons à la pizzeria tout euphoriques pour ces deux plats très intéressants pour moi et je découvre qu'aucun des deux n'est là !!!! Ils ne faisaient plus la pizza Aglione et la pizza aux truffes Scarpetta n'avait plus de truffes !!!!!! Nous avons ensuite pris d'autres choses, notamment un panzerotto et de la mozzarella cuits très recommandés (par la serveuse). À mon avis, c'était quelque chose de déjà pré-frit et réchauffé en ce moment, avec de la mozzarella à l'intérieur, une partie presque froide, et du jambon cuit de mauvaise qualité !!!! Pour le reste rien d'exceptionnel ! En raison de la digestibilité de la pâte qui m'a semblé discrète, je ferai une mise à jour le cas échéant ! (Nous étions dehors pour manger) Je demande poliment un cendrier et ils m'en apportent un sale plein de mégots !? Bon café et seulement une bonne grappa disponible !!! Prix très élevés mais je ne conteste pas les prix car s'il y a de la qualité je suis heureux de payer. N.B. Pour aller manger ce qui était affiché dans la publicité, nous avons roulé près de 50 minutes d'Empoli à Colle di Val d'Elsa. Évidemment la première et unique fois.
Le 27/07/2022 à 21:49
En tant que vrai connaisseur napolitain et pizza, je peux confirmer que les pizzas que j'ai mangées chez toi ce soir, je peux dire que tu es entrée dans mon top dix des pizzerias en Italie où j'ai mangé de très bonnes pizzas frites et je dois dire que les ingrédients sont de première qualité et puis la pâtisserie exceptionnelle, service impeccable, bravo, bravo
Le 05/07/2022 à 23:42
Excellente pizza, levée spectaculaire même dans la calzone frite. Informé!!!
Le 28/06/2022 à 15:14
Super pizza; goût frais d'été, pâte légère,… On ne pouvait pas demander mieux ! Pas difficile à trouver ; garez-vous à la Coop et faites une promenade de 3 minutes.
Le 26/06/2022 à 18:31
Simplement pour essayer. La calzone frite en entrée est fantastique. Absolument sec et léger, au moins pour deux personnes. Les pizzas sont délicieuses. La prochaine fois nous testerons celle avec la chaussure finale !!! Compliments.
Le 24/06/2022 à 07:49
Les pizzas de Stefano Canosci sont uniques. Avez-vous déjà entendu parler de 5 heures de levain ? Four strictement au feu de bois. Ne manquez pas l'occasion de faire un voyage dans le monde de la pizza. Essayez-les tous ! Des pizzas classiques aux pizzas frites en passant par les pizzas gastronomiques originales scarpet. Dans les images le chausson à la burrata, truffe et bacon ! Essayez-les tous ! Avoir faim!
Le 23/06/2022 à 22:41
Excellente pizza, matières premières de très haute qualité, pâte légère et bien levée et tout le monde très gentil. À ne pas manquer!
Le 15/06/2022 à 20:48
Complètement surfait. Je ne peux pas expliquer comment vous pouvez obtenir un prix pour une pizza à ce niveau. La pizza napolitaine est un art qui n'est malheureusement pas maîtrisé ici. Niveau 7,50€ pour 14€. Le service est également souterrain.
Le 12/06/2022 à 22:13
Mais non non plus !!! Intrigués par les 3 tranches Michelin qu'ils semblent avoir obtenus, mon compagnon et moi, de retour de vacances, avons voyagé un peu plus loin pour essayer cet endroit que nous suivions sur Instagram... nous avons commencé avec une pizza et une chaussure, la matriciana sauce excellente mais la focaccia qui devait être l'élément principal était mencia et pas assez cuite, les pizzas que nous avions commandées (mis à part le fait que nous avons dû les changer car elles n'étaient plus disponibles car un ingrédient était épuisé) étaient cru et plein de liquide... sans compter que j'avais demandé une pizza rouge et j'ai reçu un petit plat avec des morceaux de tomates pelées éparpillés ici et là. Je n'ai pas entendu parler du levain de 5 jours tant annoncé (la pizza n'a pas de nid d'abeille). Service déroutant. Je réaffirme la qualité des ingrédients, mais la reine qui devrait être la pizza et sa pâte ne sont pas à la hauteur.
Le 03/06/2022 à 14:42
La pizza degustazione et la pâte à pizza standard étaient toutes deux excellentes, parfaitement cuites et de belle texture, avec des ingrédients de bonne qualité. L'emplacement est dans une rue latérale agréable et calme. La sélection de bières est bonne même si elle n'est pas trop étendue. La pizza scrocchiarella semblait plutôt une tentative de suivre l'approche locale (bizarre ?) de la pizza, mais ce n'était pas un résultat trop convaincant à mon avis. J'ai entendu des gens se plaindre du fait que le chef était impoli, mais nous n'avons eu aucun problème avec le service, tout le monde était très gentil avec nous.
Le 24/05/2022 à 15:50
Pizzeria au centre de Colle Val d'Elsa. Personnel accueillant et gentil. Pizza incroyable pour ceux qui, comme moi, aiment les pizzas profondes. Mais à partir de cette année, ils proposent également une version inférieure pour ceux qui la préfèrent. En guise d'apéritif, ils ont également des calzones frites... que l'un de nous trois a eu du mal à finir... car c'est bon et savoureux 😋. Pour ceux qui aiment expérimenter, ils ont une pizza et une chaussure (c'est ainsi que je pense que ça s'appelle)... sur la photo, vous pouvez voir... une pizza un peu différente de d'habitude... mais exagérée. Je dirais qu'ils méritent les tâches reçues dans les guides.
Le 16/05/2022 à 18:21
Une agréable surprise dans ce village toscan, pâte à levure longue très bonne et moelleuse, idée intéressante de pizza et de chaussure. Le pizzaiolo est sympathique et sait transmettre au mieux sa passion aux clients.
Le 19/04/2022 à 21:56
Nous avons BEAUCOUP attendu juste pour manger une pizza horrible et chère. Les deux pizzas étaient brûlées, ce qui signifiait que le four n'était pas propre et réglé à la bonne température. Si le menu présente des plats si chers (14 euros pour une Margherita, 20 euros pour une Peperonata et 6 euros pour une bière Heineken à 0,33, que vous auriez payé 0,5 euro au marché), vous vous attendez au maximum que vous puissiez obtenir. Nous pouvons seulement dire que la serveuse était gentille.
Le 15/04/2022 à 19:58
La pizza est bonne, c'est vrai, mais ne vaut vraiment pas son prix. Nous avons pris une pizza spéciale à la peperonata, très bonne, en entrée, et après une très longue attente (nous nous sommes perdus dans les bavardages mais nous nous sommes rendu compte qu'1 heure s'était écoulée) les pizzas. Ils sont faits avec une pâte assez digeste, mais ma pizza en contenait tellement que la pâte n'était pas complètement cuite. (Pour une pizza à 15€ on s'attend à la perfection) L'endroit est assez sympa mais rien de spécial et les salles de bain laissent beaucoup à désirer. Le personnel était plutôt agréable. Nous avons été attirés par le fait que l'endroit a été primé, mais pour le prix et le service, cela n'en vaut pas la peine.
Le 04/04/2022 à 00:34
Cinq étoiles juste pour rester en pole position et donner zéro étoile. Disons que la pâte à pizza était indéfinie, le personnel ne savait pas prendre les commandes, c'était une erreur constante et apportait ce qu'ils aimaient apporter, j'ai encore mal au ventre, peut-être que la pâte à pizza, peut-être qu'elle était trop froide, mets-la un 'un autre split, un poêle,
Le 09/03/2022 à 20:33
La ville est une perle de l'architecture médiévale. Un joyau parmi de nombreux Italiens, et trouver une super pizzeria est vraiment un joyau ! Situé dans la partie basse du village, il surprend non seulement par les nombreuses reconnaissances de la cuisine du monde, mais aussi par la sobriété et l'élégance du restaurant, géré par le propriétaire primé et son équipe, avec style, élégance, éducation et professionnalisme. Enfin, des prix corrects pour une excellente cuisine avec un choix d'ingrédients presque obsessionnel. (Les cèpes sur ma pizza avaient l’air d’avoir été cueillis !) Absolument recommandé.
Le 01/03/2022 à 12:04
Très bonne pizza ! ils étaient gentils et serviables et ont tout fait pour satisfaire mes demandes ! SEULEMENT ÇA... en début de soirée, je n'arrivais pas à trouver d'eau chaude et j'avais tellement froid pendant que je dînais que j'ai dû enfiler une veste !!!
Le 22/02/2022 à 16:51
Je suis allée y manger samedi soir avec mon copain et c'était la meilleure pizza que nous ayons jamais mangée ! Personnel très efficace, serviable et courtois mais je recommande de réserver !! C'est précisément à cause de la qualité de la nourriture qu'il y a un peu d'attente, même pour ceux qui ont réservé. Apéritif frit vraiment spectaculaire !! Pâte très bonne et pas grasse du tout. La pâte à pizza était également très bonne et facile à digérer. Absolument recommandé et nous reviendrons certainement
Le 23/01/2022 à 09:43
Chambre très froide. Pizza à 14 euros aux cèpes et saindoux, rien de spécial. Une demi pizza avec seulement de la mozzarella.... Tous les ingrédients sur une seule face. Sur la facture des excuses pour ne pas utiliser la carte...qui a ensuite très bien fonctionné Si cela ne fonctionne pas pour vous, mettez une pancarte à l'entrée... Vous ne dites pas au compte Je ne veux pas vous envoyer au guichet automatique. Hmm....
Le 28/11/2021 à 22:32
Pizza fantastique avec une attention particulière aux ingrédients. Personnel très professionnel et propriétaire, une personne très attentive à son travail et en même temps très sympathique. Essayer.
Le 28/11/2021 à 10:28
Je suis revenu pour la deuxième fois avec mes amis....nous avons vraiment passé un très bon moment, le personnel était très gentil et attentif à nos besoins....la pizza était vraiment une des meilleures que j'ai jamais mangées.. .Je suis tombée sous le charme de la pâte....puis de la calzone aux olives Taggiasca 🔝 Je vous la recommande....
Le 24/10/2021 à 20:14
Quand on travaille avec passion, les résultats arrivent ! Félicitations.. très bonne calzone frite.. et la pizza que dire.. inégalée et très digeste ! Félicitations encore Stefano!
Le 24/10/2021 à 17:32
Félicitations pour la qualité de la pizza et de la calzone frite. Malheureusement le service du samedi soir est trop précipité, je comprends vos besoins.. Je reviendrai certainement cette semaine plus sereinement
Le 08/10/2021 à 23:50
La meilleure pizza que j'ai jamais goûtée de ma vie est probablement la Pizza Marinara all'Aglione, avec sa combinaison originale, créative et parfaite d'ingrédients (crème artisanale d'Aglione, tomates italiennes siciliennes, origan frais sicilien) qui donne vie à un complexe de saveurs, tout est à explorer, mais parfaitement équilibré, avec un arrière-goût léger et amer très, très agréable. Ça vaut vraiment le coup d'essayer
Le 05/09/2021 à 12:41
Expérience vraiment désagréable hier soir à Colle. Ne vous laissez pas berner par le trophée remporté on ne sait comment. Trop de couverts, personnel en détresse totale, pizzas complètement brûlées (on ne les a pas encore digérées), facture très élevée. Encore un cas de piège à touristes qui vise la quantité au détriment de la qualité. Pour ne plus jamais.
Le 27/08/2021 à 19:50
De très bonnes pizzas à des prix en adéquation avec la qualité. Personnel serviable et attentionné. L'Antica Macelleria est fortement recommandée.
Le 24/08/2021 à 10:59
Pizza spectaculaire, pâte très légère et saveurs raffinées ! Si vous aimez la pizza, vous ne pouvez pas vous empêcher d'y aller et surtout si vous êtes de passage, vous ne pouvez pas vous empêcher de vous arrêter ! Passion du produit pour le service et des gens super accessibles ! Hautement recommandé
Le 20/08/2021 à 22:29
Excellente pizza. Service rapide. Aucun pass vert n'est nécessaire car les tables sont à l'extérieur. Personnel sympathique (Francesca nous a immédiatement apporté des pizzas pour les enfants). 5 pizzas, deux bières et une eau, environ 80 euros. Excellent prix pour la qualité des ingrédients. Je recommande.
Le 20/08/2021 à 21:44
Endroit calme et service normal. Prix un peu trop élevés. La calzone était excellente. Pizza légère et bien menée, dommage pour la cuisson : brûlée.
Le 17/08/2021 à 23:06
Excellente pizza, certainement la meilleure de Sienne et de sa province. Nous serons de retour bientôt
Le 10/08/2021 à 21:51
Pizza très particulière, saveur incisive et combinaisons créatives. Le personnel était sympathique et professionnel, le prix était honnête. Recommandé à tous ceux qui souhaitent se laisser surprendre par une pizza qui sort de l'ordinaire.
Le 04/08/2021 à 22:38
Une pizza vraiment de grande qualité. Une pâte légère et digeste, mention honorable à l'impestata qui s'est révélée équilibrée en goût et bien réalisée. Beaucoup d'attention portée aux ingrédients utilisés et tout justifie les coûts. Service rapide et courtois malgré les nombreux clients arrivés sans réservation mais ils ont su plaire à tout le monde.
Le 02/08/2021 à 22:29
Globalement c'est ok, mais ma margherita était aqueuse et l'organisation un peu désordonnée (1 boisson sur trois et une pizza sur trois n'étaient pas les bonnes).
Le 01/08/2021 à 16:55
La pizza ici est bonne mais c'est plutôt une pizza à l'américaine avec une pâte épaisse que je ne m'attendais pas à trouver en Italie. Pour une véritable expérience italienne, vous devez absolument visiter cet endroit. Dès le début, c’était le chaos absolu ici. Le personnel court au hasard et vous vous demandez sans cesse pourquoi cela est nécessaire. À cause de cela, vous ne vous sentez pas très à l'aise, vous êtes souvent négligé et vous devez attendre. C'est pour cela que nous sommes partis tôt car nous n'avons plus été servis et nous avons pris un dessert et un café ailleurs.
Le 01/08/2021 à 12:13
Attrape les touristes. Sur 20 tables, tout le monde se plaignait de la pizza brûlée... absolument tout le monde la qualité de la pizza est très faible.... mais un excellent travail marketing... vous payez pour ça Je le déconseille fortement, il y a de meilleures pizzerias à 10m. PS. C'est aussi sale à l'intérieur.
Le 17/07/2021 à 22:05
La pâte à pizza était bonne et bien assaisonnée en plus, dommage que : 1) la taille soit celle des pizzas pour enfants, 2) 3 pizzas sur 5 étaient sous brûlées, 3) les prix varient de 9 à 13 euros. Les portions des desserts sont vraiment très petites pour le prix proposé. Dans le dessert à la meringue et aux poires, il n'y avait (à notre avis) ni meringue ni poires, bien que la serveuse, un peu arrogante, prétende le contraire.
Le 21/06/2021 à 22:30
Vous mangez dehors dans une jolie ruelle. Les gérants sont très gentils. La pizza est excellente, pâte, cuisson, ingrédients. Les prix sont plus chers que la moyenne, mais c'est une pizzeria gastronomique. Le seul défaut, ce sont les desserts, trop sucrés, trop pâtissiers. Mais nous reviendrons.
Le 20/06/2021 à 19:21
Des produits de la plus haute qualité, tous préparés avec savoir-faire et bon goût, chaque plat est une œuvre d'art, excellent, bravo Stefano 👏👍
Le 18/06/2021 à 23:36
Chicco est synonyme de qualité : la pizza à la crème d'ail Chianino et tomates datterini jaunes était un vrai délice, pareil pour la burrata, truffe et saucisse commandée par ma femme ! De plus, Stefano et le personnel sont accessibles et disponibles pour toutes demandes. hautement recommandé
Le 16/06/2021 à 22:36
Excellents ingrédients mais la pizza était un peu crue au centre, peut-être trop humide à cause de la mozzarella. Service serviable mais frénétique, le chef a crié depuis l'intérieur de la pizzeria et les garçons ont pris des clichés impressionnants, ils se sont gentiment excusés pour le retard.
Le 06/11/2020 à 14:58
Je n'ai pas mangé de pizza depuis des années parce que, hélas, je n'arrive pas à la digérer. Finalement, en m'entendant dire « Essayez la pizza chez Chicco ! », « Avez-vous déjà essayé la pizza à Colle Val d'Elsa ? J'ai décidé de prendre courage et de réserver un dîner ici (avant les nouvelles directives du décret du Premier ministre, bien sûr). Vous ne le croirez jamais (du moins j’ai encore du mal à y parvenir) : je l’ai digéré, grandement apprécié et j’en ai même encore rêvé la nuit ! Une expérience gastronomique unique, faite d'excellence italienne, de passion, de soin et de beaucoup de courtoisie ! Le patron lui-même, n'ayant pas trop de monde, pour remédier à mon indécision, m'a proposé de diviser la même pizza en quatre parfums différents ! J'étais au bord des larmes d'émotion !
Le 24/10/2020 à 22:58
Les attentes étaient grandes : la pizza all'aglione avait décroché le jackpot lors de la cérémonie de remise des prix Gambero Rosso 2020, trois segments portés avec une fierté justifiée sur les chemises et les masques de tout le personnel. Les pizzas étaient bonnes, personnalisées, la pâte fondante et digeste, mais le croustillant de la croûte manquait complètement. Le service était agréable mais simple !
Le 14/10/2020 à 21:27
Je m'attendais à mieux. Peut-être une mauvaise soirée. La pâte à pizza est bonne et aussi la matière première... Cuisson avec des bulles brûlées sur l'anneau extérieur et des brûlures également sur le fond. Peut-être que la température du four n'était pas parfaite ou je ne sais pas... Bien digéré. Environnement très basique. Personnel sympathique.
Le 28/09/2020 à 01:25
Excellente pizza, personnel très gentil, endroit accueillant et agréable
Le 13/09/2020 à 21:16
Je ne recommande pas !!! La qualité de la pizza est épouvantable, la pâte est crue, brûlée tout autour et en dessous, quatre fromages au goût de poisson et d'oignon. La bière très aqueuse. Du côté positif, ils ont été rapides.
Le 29/08/2020 à 08:40
Excellente pizza... on a l'impression d'être à Naples... félicitations... croûte fantastique... excellent pizzaiolo... on voit qu'il le fait par passion et amour... bravo
Le 25/08/2020 à 21:50
TRÈS BONNE PIZZA. LE PERSONNEL EST TRÈS GENTIL ET AUSSI GENTIL.. SERVICE RAPIDE. AUSSI LE PROPRIÉTAIRE A ÉTÉ GENTIL DE NOUS ACCOMPAGNER AU PARKING O NOUS AVONS NÉCESSAIRE DONNÉ LA DISTRIBUTION ET L'HEURE TARDIVE. JE VOUS REMERCIE BEAUCOUP
Le 03/08/2020 à 12:06
Quoi dire?!! Incroyable! Après avoir échappé à la chaleur étouffante de Fienze pour nous rafraîchir dans les eaux splendides de la rivière Elsa, nous décidons de faire un petit tour à Colle val d'Elsa. Par hasard nous passons devant la pizzeria Chicco et décidons de nous arrêter pour dîner. Pas un bon choix, en plus ! On reviendra certainement! Chicco par sa gentillesse et son professionnalisme vous séduit en un instant, puis ses pizzas 🥰 nous avons partagé une calzone frite en entrée. Croquant, délicieux, pas gras du tout...on sentait l'odeur venant de la cuisine ! Un vrai délice. Le dîner s'est terminé avec une pizza à la mortadelle et à la pistache, ainsi qu'une crème de porchetta et de pecorino. Satisfait et satisfait ! Super recommandé!
Le 12/07/2020 à 20:29
J'ai 4 pizzas et 1 calzone, le tout à emporter. Expérience négative, premier et dernier. Étant donné que juger de la qualité de la pizza est complètement subjectif, nous ne l'avons pas aimé, pas tant à cause de la pâte mais parce qu'elles étaient toutes brûlées en dessous. La calzone discrète. Prix certainement excessif, mais personnellement, ce que je n'ai pas aimé le plus, c'est de devoir DEMANDER LE REÇU
Le 15/01/2020 à 20:09
Excellent! Les meilleurs pizza du monde selon les enfants! Et les gens sont adorables ! Pensez à réserver pour en profiter...
Le 05/01/2020 à 11:29
J'ai trouvé la pizza vraiment bonne. Pâte excellente et digeste... les entrées n'avaient rien de spécial. Je les ai trouvés fades..mais la cuisinière s'est excusée..étant un peu froide, elle ne pouvait pas goûter les saveurs..doit-on réessayer ?. Il y a la possibilité d'avoir un menu dégustation avec entrées et parts de pizza pour 20€ par personne avec des pizzas normales et 25€ avec des pizzas gourmandes Personnel jeune et courtois.. quand je veux une bonne pizza je saurai où aller..
Le 11/11/2019 à 01:04
Nos vacances en Toscane ont été enrichies par la rencontre avec Chicco, qui nous a d'abord fait goûter sa pizza, puis nous a montré comment la préparer... vraiment une belle découverte. Pizza spéciale, préparée avec soin et beaucoup de passion, recommandée à tous, notamment aux palais les plus exigeants. Environnement convivial, personnel sympathique et poli.
Le 10/10/2019 à 23:57
Endroit pittoresque, dans une très jolie ville du Val d'Elsa. Personnel sympathique et serviable, salle pas très grande mais avec beaucoup d'espace entre les tables. Ils sont dehors et nous avons mangé devant la fenêtre ouverte, ce qui était vraiment trop cool. On nous a recommandé un apéritif, copieux mais sans saveur exceptionnelle et coûtant 15 euros, décidément cher. Nous avons continué avec une pizza, tout à fait moyenne. Résultat : 50 euros de facture 🍐 un dîner médiocre.
Le 07/10/2019 à 08:11
3 ans de concours dans les pizzerias mais la pizza ne sait même pas la faire. Une fois la pizza coupée, vous pouviez fabriquer la chaussure. La tomate était crue et le jambon sur la pizza était également cuit. Payer 10 euros une pizza.... on ne se reverra plus.... on a encore mal au ventre d'hier soir.
Le 19/09/2019 à 07:44
Excellente pizza, seules les autres commandes de plats sont acceptées à partir de 20h.
Le 25/08/2019 à 21:26
Délicieuse vraie pizza napolitaine....évitez le café
Le 24/08/2019 à 00:00
Probablement la pizza qui se rapproche le plus de la classique napolitaine, bord doux, pâte excellente et légère, tomate très savoureuse. J'y retournerais 100 fois. Propriétaire sympathique comme tout le personnel. Bien joué.
Le 17/08/2019 à 23:39
Je suis allé dîner ce soir avec un de mes amis. Nous avons passé un bon moment. L'entrée était excellente et copieuse, les pizzas étaient merveilleuses. Personnel sympathique et compétent, Chicco était également très gentil. C'était une belle soirée, j'espère pouvoir revenir bientôt et si vous passez par Colle Val d'Elsa allez y manger.
Le 14/08/2019 à 23:04
LA vraie PIZZA. Avec un menu qui propose des combinaisons vraiment innovantes et délicieuses. J'ai mangé une très très bonne pizza avec de la burrata, du jambon cru et des figues et une mozzarella de bufflonne absolument parfaite. L'assiette d'entrées est délicieuse, avec des ingrédients frais, de saison et de qualité. Même le dessert, un gâteau au chocolat chaud, était très moelleux et délicieux. Rapport qualité/prix exceptionnel. Je suis juste désolé d'être de passage car je reviendrais certainement bientôt !
Le 05/08/2019 à 18:17
Samedi soir, en passant par Colle Val D'elsa, mon mari et moi sommes entrés dans cette pizzeria apparemment anonyme et avons commandé une margherita dop et une buffalo dop. Ils étaient délicieux! La pâte est levée et cuite à la perfection, ingrédients des condiments de première qualité. Ce n'est que plus tard que j'ai lu sur la carte qu'ils nous ont remise qu'en 2018 le restaurant avait obtenu une excellente reconnaissance de Gambero Rosso, l'Espresso et Tripadvisor ! Hautement recommandé!
Le 29/07/2019 à 23:13
Je pensais avoir tout essayé dans la vie mais j'avais tort, je n'avais pas encore rencontré, une pizza de Chicco, qui a changé ma vie, avec la burrata stracciatella, la saucisse de la boucherie Marzini et la truffe de Crète, mais c'était' Pas encore assez. Voici enfin un merveilleux cheesecake fraîchement préparé ! Désormais, plus rien ne sera comme avant, je me sens comme un homme nouveau ! Voir c'est croire !!! Vous êtes géniaux les gars !!! Félicitations !! Riccardo Borelli de Turin
Le 27/07/2019 à 10:59
Nous avons enfin trouvé une pizzeria où se voit et surtout se savoure la passion du propriétaire pour son travail. Excellente pizza, tant pour le levage habile de la pâte que pour la cuisson au four à bois. La très haute température du four parvient à donner à toutes les excellentes matières premières, utilisées comme assaisonnements, une saveur et une exaltation maximales de la pâte. Courtoisie et rapidité du service et prix absolument honnêtes. Ce fut vraiment un grand plaisir !
Le 14/07/2019 à 21:28
Absolument pas recommandé ! La pizza est bonne, mais il y a de bien meilleurs endroits par ici. Nous avons pris un morceau de lasagne en entrée et c'était bon mais très petit. Mon ami a commandé une pizza et j'ai commandé des raviolis. Au moment où j'ai reçu mes raviolis, il avait déjà fini sa pizza. Ce n'étaient pas des raviolis mais des tortellini et ils étaient durs comme de la pierre. Absolument immangeable et préparé avec négligence, même pas fait maison. Pour le dessert, nous avions du tiramisu à la maison, qui n'était pas du tiramisu mais plutôt des fraises au lieu du café. Je n'y retournerais jamais !
Le 12/05/2019 à 07:48
Bonne pizza, pâtes bien... Le restaurant annonce la meilleure pizza de la région et on le recommande vivement ! Cependant, si vous aimez une énorme pizza avec une pâte très fine et croustillante, ce n'est pas le bon endroit. La pizza a une croûte haute et la pâte est délicieuse et extrêmement moelleuse. La mozzarella utilisée était incroyablement savoureuse ! Les spaghettis à la carbonara ressemblaient davantage à des pâtes aux œufs brouillés et au bacon. Il peut arriver que l'œuf gèle, mais cela ne devrait pas se produire ainsi. Le service était rapide et sympathique. Vous pouvez vous asseoir à l'intérieur ou à l'extérieur.
Le 27/04/2019 à 21:22
... Je ne trouve pas d'adjectifs justes et appropriés pour décrire la bonté et les délices de cette pizzeria. L'apéritif « Chicche di Chicco » est excellent. Les saveurs magistralement combinées garantissent que le palais est délicatement impressionné ; la pizza à base de pâte à haute levure est plus qu'excellente, ingrédients utilisés de première qualité, je recommande vivement le Roman dop.. bravo les gars, continuez comme ça, mais surtout merci et un très bon à la serveuse, sympa, gentille , prêt à satisfaire tous les besoins ; De plus, le rapport qualité/prix est excellent.
Le 15/04/2019 à 21:22
Une pizzeria qui se repose sur le chef et la patronne. Très bonne Pizza. Mais le serveur brun pas souriant laisse à désirer , il ne m'a pas écouté, n'a pas pris ma commande, servi le vin juste sur demande sans fournir de carte et le prix, il n'a pas débouché le vin à table et n'a pas fait goûté avant de la poser et partir . J'ai commandé une Romana, après avoir du redemandé, car pas servi, il m'a été servi une 4 fromages après que tout le monde est quasi fini de manger. Dommage de gâcher ce moment . D autant que le pizzaiolo et la patronne sont très souriants et chaleureux.
Le 04/09/2018 à 21:50
Nous avons essayé un endroit soi-disant branché, mais malheureusement peut-être parce que c'était un samedi soir il y avait trop de monde et les tables étaient doublées, les plaçant à l'extérieur du lieu au détriment du service. Le pizzaiolo a remporté le championnat des pizzaiolo en 2017. La pizza est moelleuse, croustillante et digeste. À mon avis, la soirée aurait pu être différente et meilleure. Nous reviendrons en semaine pour éviter une trop grande affluence et profiter pleinement du produit.
Le 18/08/2018 à 18:04
Des pizzas excellentes et uniques dans un lieu accueillant. Le propriétaire très sympathique et aimable, si la quantité de travail le permet, échange volontiers quelques mots avec les clients également pour expliquer la qualité du produit qu'il propose : une pizza très soigneusement préparée tant pour la pâte que pour les ingrédients d'assaisonnement, avec attention aussi à l'intolérance alimentaire.
Le 08/08/2018 à 23:14
Le propriétaire Stefano vient de Calabre et travaille lui-même au four à pizza. Il est évidemment fier de la cuisine de son pays. Même les vêtements de travail utilisés depuis plusieurs jours ne le cachent pas. Selon la perspective, l'impression est soit authentique, soit sombre. Les pizzas proposées (côtés et fonds relativement épais) sont aussi une question de goût, nous les avons appréciées.
Le 19/07/2018 à 21:26
Pas top et trop gras , bonne pâte à pizza mais mauvaises préparations.
Le 10/07/2018 à 10:44
Petite pizzeria dans une ruelle, un peu à l'écart de la grande place du marché du Val d Elsa. De nombreux locaux mangent également ici, ce qui est toujours bon signe. Cependant, les palais (allemands) diffèrent lorsqu'il s'agit de pizza. Il est cuit sur un feu ouvert et présente donc parfois des bulles brûlées, ce qui n'enlève rien au goût. Le service était sympathique et parlant anglais.
Le 04/03/2018 à 01:00
L'extérieur est mal entretenu et laisse beaucoup à lui-même : malgré une soirée d'hiver froide et pluvieuse, l'aspect de l'extérieur n'est pas des plus accueillants et n'attire pas ceux qui ne connaissent pas les lieux. Lieu intérieur sympa, s'il n'y avait pas les tables, très (trop) rapprochées. Le four à bois exposé est magnifique. Le temps d'attente pour prendre les commandes était trop long, mais le délai pour recevoir les pizzas était relativement rapide. Large choix de pizzas et variété de combinaisons d'ingrédients. De très bon goût, un joli cadre et avec d'excellents éléments qui le composent. Note négative : la surface brûlée excessive, notamment sur la tranche. Compte correct.
Le 25/10/2017 à 12:26
Trouvé au retour d'un voyage à Florence. Assez simple d'accès, il ne nous a pas nécessité de détours routiers particuliers. Un serveur courtois et gentil nous a conseillé de goûter quelques spécialités d'automne au menu, avant la pizza : 3 petites pizzini frites de 300g, saucisses et brocolis classiques, crème de potiron et lardons, béchamel et cèpes (excellents et pas lourds). Comme pizza principale, une calzone à la crème de potiron à partager en deux : le pizzaiolo a eu la gentillesse de nous en faire deux petites (dimensions quand même très honnêtes, presque comme un seul plat) plutôt que de nous en donner une à couper et risquer de perdre la garniture ici et là. Environnement calme et informel. Pâte napolitaine et four à bois. Absolument recommandé.
Le 24/08/2017 à 21:34
Expérience culinaire excellente et variée, lieu accueillant, grand choix de plats (pizzas et entrées) et de boissons (surtout des bières), personnel compétent, gentil et sympathique
Le 09/08/2017 à 20:46
Des super pizzas ! Personnel et propriétaire vraiment sympathiques et gentils, fortement recommandés, ingrédients et cuisine fantastiques!
Le 19/07/2017 à 18:31
La meilleure pizza que j'ai jamais mangée, honnêtement ! La seule pâte qui se digère en la mangeant. Chicco laisse lever la pâte à pizza jusqu'à neuf jours et le résultat est vraiment incroyable. Recommandé sans réserves
Le 18/07/2017 à 10:21
Nous avons dîné en juin dernier avec ma femme et notre fils de deux ans. Permettez-moi de commencer par dire que je fais du pain au levain à la maison depuis de nombreuses années et que j'ai beaucoup d'expérience dans le domaine des produits au levain. Comme je l'ai dit au propriétaire et pizzaiolo Stefano, une pâte à pizza d'une telle qualité est rare à trouver. La recherche du levain parfait se ressent immédiatement au moment de la dégustation, mais également pendant et après le repas. Félicitations encore. Je voudrais également souligner la très agréable courtoisie du personnel. FC
Le 16/07/2017 à 22:28
Je vous recommande vivement d'aller manger une pizza chez Chicco : un endroit délicieux dans la rue du centre historique de Colle Val d'Elsa. Personnel sympathique et serviable. Entrée très bonne et variée. Excellente pizza napolitaine. Rita et Stefano vous font vraiment sentir comme chez vous. Absolument à revenir !!!
Le 25/06/2017 à 21:53
Excellentes pizzas, antipasti. Dommage de payer les coperto (1€ par couvert). Pour deux, équivaut à un verre de Chianti. Tradition italienne oblige, suivant le touriste ou local.
Le 14/06/2017 à 14:33
L'endroit est très sympa, il est également possible de manger dehors sur une véranda l'été. Mais son point fort est la pizza levée pendant 8 jours. Personnellement, je pense que c'est la meilleure pizza que j'ai jamais mangée en Italie.
Le 05/06/2017 à 12:33
Tellement bon. Nous avons commandé la pizza soppressata nduja à partager. La croûte est parfaitement pâteuse et le romarin est une délicate touche. Nous avons parlé au propriétaire et il a partagé qu'il utilise des ingrédients frais et biologiques et qu'il se distingue des autres pizzerias avec sa délicieuse pâte. Il introduit de nouvelles saveurs de pizza toutes les 3 semaines et change quotidiennement son plat d'apéritif populaire !
Le 02/05/2017 à 20:06
Placez une soirée pour le dîner où vous souhaitez manger une pizza entre amis et dépenser la bonne somme. Ici, de Chicco à Colle Val d'Elsa, c'est possible. A 2 pas de la place Arnolfo. 2 entrées le chicce pour 4 pour étancher votre faim et déguster du vin ou de la bière artisanale 1 pizza chacun et 4 cafés 20 € C'est vrai, nous connaissons bien le gérant mais je ne pense pas qu'il aurait facturé 28 € à des inconnus. Mais c'est mon impression. ...fais-moi savoir... La bonne critique va au-delà de l’estime qui nous lie. Fais-moi confiance.
Le 22/01/2017 à 07:24
Après avoir lu les critiques, presque toutes positives, et aussi les conseils de quelques amis, j'ai hâte de tester cette pizza. Nous arrivons au restaurant, ils nous accueillent chaleureusement et nous font asseoir, à ce moment le serveur nous amène le menu et il commence : nous sommes célèbres pour la pizza, pendant ce temps je sens que la température dans la pièce est basse, et je remarque quelques convives qui dînent en manteau !!! Je vais aux toilettes et franchement ça n'a l'air de rien : lunette des toilettes cassée, plâtre usé, bonde des toilettes qui fuit, savon manquant et eau assez froide. Finalement les pizzas arrivent, malheureusement très brûlées et pas seulement les nôtres. Au moment de payer la facture, le propriétaire me demande mon avis sur les pizzas et je lui dis la vérité : les pizzas ont été brûlées et il reconnaît le problème, est d'accord avec moi et me dit moi que la température du four était à blâmer. Peut-être que nous réessayerons, mais à mon avis, quelque chose peut être amélioré.
Le 16/03/2016 à 13:43
Je suis allé manger chez Chicco avec un groupe d'amis. Chicco est très sympa et explique ses plats et pizzas en détail. Tout va bien ! Un ami qui le connaissait déjà a réservé pour moi et la chambre privée à l'étage nous a été réservée où nous avons vraiment passé une agréable soirée. Je vous conseille d'essayer !!!
💬 Séjour parfait. Bonne nourriture. La maison et Nicoletta sont tout ce que nous pouvons souhaiter. De nombreux endroits à visiter aux alentours. Je ne peux que recommander !
💬 Sur ebookers, les chambres sont censées être lumineuses avec plusieurs fenêtres. Nous avons payé cher la chambre, mais sur place, ils nous ont attribué une chambre avec une seule fenêtre. Sur ebookers, il était indiqué que nous pouvions prendre le petit déjeuner dans une pièce avec vue panoramique... tout cela était un mensonge. Sur place, la salle de petit déjeuner semblait être sans buffet. Le petit déjeuner continental est nul. Il n'y a pas de restaurant dans l'hôtel. Dans la chambre, il n'y a ni bouilloire ni café. La télévision ne fonctionne pas et est très ancienne. Les chambres sont très sombres. Les rideaux n'ont pas été lavés depuis longtemps et les murs sont sales. Les lits ne sont pas confortables. Pourtant, c'est un hôtel 4 étoiles. Ils ne le méritent pas. Désolé de dire la vérité. Pour le tarif que nous avons payé, cela ne vaut pas la chambre. Sul sito ebookers, le camere sono indicate come luminose con diverse finestre. Abbiamo pagato cara la camera, ma sul posto ci è stata assegnata una camera con una sola finestra. Sul sito ebookers, era indicato che avremmo potuto fare colazione in una sala con vista panoramica... tutto questo era una bugia. Sul posto, la sala colazione sembrava essere senza buffet. La colazione continentale è scadente. Non c'è un ristorante nell'hotel. Nella camera, non ci sono né bollitori né caffè. La televisione non funziona ed è molto vecchia. Le camere sono molto buie. Le tende non sono state lavate da molto tempo e i muri sono sporchi. I letti non sono comodi. Eppure, si tratta di un hotel a 4 stelle. Non lo meritano. Mi dispiace dire la verità. Per il prezzo che abbiamo pagato, non vale la camera.
💬 Ultra calme les soirées d'été, très peu de monde. Bon service et prix relativement bas.
💬 Restaurant avec quelques choses à évaluer. La nourriture était bonne. Mais lorsque vous quittez les lieux, tous vos vêtements sentent le tabac et la friture. Ils doivent évaluer s’il s’agit d’un restaurant où l’on peut manger en toute tranquillité ou d’une taverne où l’on va faire la fête et se saouler. Le bar à l'intérieur est trop bondé et bruyant. L'ancien gérant du bar l'a fait sortir dans le kiosque.
💬 Un endroit vraiment sympa pour l'apéritif, une très belle vue. Bons cocktails servis avec des entrées Le service est un peu lent, nous avons dû attendre beaucoup et demander au serveur de nettoyer notre table et d'être servis
💬 Nourriture excellente et prix très raisonnables. Je suis tombé sur cet endroit par hasard. Il y avait des antipasti, des pâtes et des desserts. Certainement le point culminant de notre voyage.
💬
💬 Cet hôtel à les défauts de ses qualités... C'est un ancien couvent donc charmant et très bien réhabilité mais avec une insonorisation catastrophique 😏 C'est vraiment dommage car la chambre pour trois était très bien, le petit déjeuner est varié et les employés sympathiques... Salle de bain moderne et parquet au sol. Très proche de la gare et du tramway pour l'aéroport, centre ville à quelques minutes à pied.
💬 Emiliano : Salut à tous, je suis fan de sandwichs hamburger et parmi les nombreuses sandwicheries présentes dans tout Naples et la province (où j'ai mangé) j'étais vraiment enthousiasmé par le hamburger que j'ai mangé chez "il SOMBRERO" à Vomero via BERNINI !!!! Le sandwich était délicieux et les frites avec saucisses et fromage étaient également vraiment délicieuses ! Pour moi, cette sandwicherie est certainement la meilleure et la plus savoureuse de tout Naples !!!!!
💬 Nous avons passé une agréable semaine dans cet appartement. On sent que tout en conçu comme si les hôtes avait voulu y vivre. Quelques petits détails : Je ne sais pas c'est un oubli mais nous n'avions pas de casserole ni poêle pour cuisiner (nous n'en avions pas l'intention mais ça peut être utile) dans la superbe cuisine aménagée à disposition Le lit est confortable mais un peu bruyant quand on se tourne. Nous avons été un peu gênés par la ventilation un peu bruyante (mais nous avons finalement trouvé comment la couper). On entend peu la rue qui est très calme mais un peu plus les voisins (la voisine du dessus marche en talons, et les portes claquent dans les couloirs le matin...). Le petit déjeuner est à prendre dans un café tout proche à pied. Le prestataire est très bien choisi. Nous avons eu le choix d'une boisson chaude et d'une viennoiserie. Nous nous sommes régalés tous les matins qui plus est en terrasse au soleil. Nous avons trouvé où garer notre voiture sans souci et gratuitement au parking de la gare. L'emplacement de l'appartement est top très proche du centre historique et des restaurants