Les avis
Le 28/04/2024 à 07:03
Le Restaurant Pietrantica - Saveurs et Traditions restera dans votre cœur. Emplacement merveilleux, exemple incomparable des bâtiments passés de notre bien-aimé Borgo Antico. Situé à deux pas du centre-ville, c'est l'endroit idéal pour passer une agréable soirée et déguster d'excellents produits. J'ai fêté l'anniversaire de ma petite fille et j'étais ravie. Le personnel est vraiment très serviable et professionnel. De « l'étude » d'un menu sur mesure pour l'événement jusqu'au service à table. Haute cuisine et plats traditionnels des Pouilles, avec les saveurs typiques de notre terroir. Top 10/10.
Le 25/04/2024 à 09:28
Si vous souhaitez redécouvrir la cuisine traditionnelle des Pouilles, revisitée dans un style moderne, vous êtes au bon endroit ! La chef Tina propose une carte variée, avec peu d'ingrédients, mais aux saveurs à la fois fortes et délicates. Bon choix de vins, service jeune et attentionné. FAUT L'ESSAYER ABSOLUMENT !
Le 23/04/2024 à 18:26
En quelques mots, une véritable niche... Tout est parfait.. Nourriture Emplacement Et le service... Même avec les prix, nous sommes en dessous de la moyenne..👍 Je le recommande vraiment
Le 21/04/2024 à 19:12
Nous sommes allés déjeuner aujourd'hui dans ce beau restaurant du centre historique de Bitonto et dire que nous avons passé un bon moment est un euphémisme : les propriétaires et le personnel sont très sympathiques et gentils, ils savent vous conseiller au mieux. L'entrée était très copieuse et faite maison, avec des saveurs soignées dans les moindres détails. L'assassin était excellent, à tel point que l'un de nous a voulu faire un rappel😂 Une découverte, nous reviendrons bientôt ❤️
Le 20/04/2024 à 00:21
Un lieu unique, intime et élégant, surtout grâce à l'équipe de Pietrantica, à commencer par Gaia et Matteo dans la salle à manger, qui vous accueillent toujours avec un sourire fantastique et satisfont aimablement toutes les demandes, jusqu'à l'excellente cuisine préparée par le chef. Merci pour cette excellente soirée, je serai bientôt de retour. Je le recommande vivement, essayez-le pour le croire.
Le 14/04/2024 à 21:02
Bel endroit dans le centre historique où dominent la pierre et les arches, aménagé avec soin. Les matières premières des plats sont extrêmement fraîches et raffinées : du saumon mariné à la betterave aux rouleaux d'aubergines au capocollo de Martina, en passant par un risotto à la crème de potiron et noisettes jusqu'à la crème au chocolat et le gâteau au pain d'Altamura, un délice pour le palais. .. Le tout délicieux et bien présenté. Excellent service avec une grande attention envers le client. Ça vaut vraiment le coup d'essayer
Le 14/04/2024 à 18:42
Poisson très frais, excellent cru. Plats très bien présentés, excellente qualité des matières premières. Rien n'est laissé au hasard... tout est très bien entretenu. Hautement recommandé.
Le 11/04/2024 à 23:27
Soirée dédiée aux plats riches et raffinés avec le souci du détail et des saveurs Personnel extrêmement compétent
Le 10/04/2024 à 20:57
Note super positive pour le restaurant Pietrantica tant pour le personnel, très sympathique et attentif aux demandes des clients, que pour la nourriture, qui intègre les saveurs de la cuisine traditionnelle des Pouilles mais revisitée dans une touche moderne. Cette combinaison parfaite se reflète également dans le style du lieu, rustique, intime et très accueillant.
Le 10/04/2024 à 16:42
J’ai été fasciné par l’hospitalité et la gentillesse de l’équipe de Pietrantica ! Nous nous y sommes sentis très bien accueillis. La nourriture était délicieuse! Je recommande vivement l'endroit
Le 10/04/2024 à 11:50
Tradition et innovation. Plats typiques de la cuisine des Pouilles dans un environnement raffiné mais hospitalier.
Le 10/04/2024 à 09:48
La nourriture et le service étaient incroyables ! Nous avons passé une belle soirée à Pietrantica !
Le 06/04/2024 à 22:48
Un nouveau restaurant dans le centre historique, où une cuisine traditionnelle revisitée rencontre un cadre rustique aux murs en pierre. Des plats très bien présentés et une attention impeccable aux détails offrent une expérience culinaire authentique et inoubliable. Parfait pour les amateurs de bonne chère et d'ambiance chaleureuse.
Le 05/04/2024 à 21:15
Cuisine typique des Pouilles d'excellente qualité Déjeuner et dîner à la carte Avec possibilité d'un menu fixe pour le déjeuner. Personnel sérieux et rapide Emplacement à quelques mètres du torione
💬 J'ai pris la tigella avec du jambon cru, le jambon ressemblait à une tranche de marbre séchée pendant au moins 4 heures et la tigella n'est certainement pas émilienne, fortement déconseillée
💬 FORTEMENT RECOMMANDÉ !! Le propriétaire était gentil et serviable.. l'emplacement était excellent pour la plage et les services.. la chambre était belle et la propreté des deux messieurs était excellente ! Le petit déjeuner est également excellent avec des bons (Martinucci est très bon mais le service est moyen)
💬 Cuisine fine. Poisson frais. Produits de qualité. Serviables et sympathiques. Pensez à réserver.
💬 J'adore ce lieu parce-que y a de bonnes personnes dans ce lieu voilà pourquoi j'aime ce lieu et cet eux qui m'a sauver la vie
💬 Nous avons séjourné pendant 10 jours dans cet hôtel. Rien à redire le service et les chambres sont impeccables, le personnel au top, le petit déjeuner généreux et l’emplacement de l’hôtel qui donne directement sur la plage. Merci à l’équipe 🤗
💬 Emplacement parfait (difficultés liées au stationnement mais lors du choix d'un logement aussi central, il faut y penser). Chambres basiques mais confortables, espace commun équipé d'une machine à café, d'un micro-ondes et de divers équipements gratuits. La vue depuis la terrasse est splendide. Je vous conseille.
💬 Personne ne s'occupe. Temps d'attente très long. Il faut faire des pieds et des mains pour se faire servir. Ils privilégient leurs habitués. La nourriture est plus que moyenne. Certains ont le droit à des amusés bouches et d'autres non...... A éviter. J'ai rarement vu pire niveau service et je parlerai même pas de l'amabilité du personnel... Si j'avais pu j'aurais mis une note négative.
💬 Excellent restaurant situé à l'étage supérieur du centre commercial Conè à proximité d'autres lieux. Ambiance cosy, spacieuse. Cuisine excellente et portions généreuses à un prix correct (25 € en moyenne pour deux voire moins selon les plats). Le service est de type cantine avec plateau et file d'attente courte. Et puis il y a aussi le comptoir du bar Super recommandé!
💬 Endroit vraiment très accueillant, choix infini de vins et cocktails ainsi que de bières, personnel sympathique et serviable
💬 Expérience fantastique! Nous avons célébré le baptême de notre fille en famille et tout était parfait. L'endroit est spectaculaire, à l'intérieur du château et avec une pelouse où les enfants pouvaient courir et jouer librement, les bancs sous les cerisiers étaient vraiment beaux et ombragés et confortables. La nourriture est vraiment bonne, un mélange de tradition trentine dans une touche moderne, pour que ceux qui viennent de l'extérieur de la ville apprécient nos saveurs. Tout est très délicat et excellent, y compris les lasagnes radicchio et lucanica qui sont vraiment spéciales et incroyablement légères ! Ils ont fondu dans la bouche, un délice. Le service était impeccable, nous avions un espace juste pour nous. Bref, ça vaut le coup, pour une occasion spéciale nous le recommandons à 100%, je pense qu'à Trente il est difficile de battre un mélange similaire d'emplacement (à l'intérieur du château de Buonconsiglio !) et de qualité de nourriture et de service. Merci de nous avoir fait passer une journée inoubliable!