PHILIAZ Avis
📌 Strada del Vino, 9, 39052 Kaltern an der Weinstraße - Italie
💬 709 Avis
Avis sur PHILIAZ à Kaltern an der Weinstraße
Les avis
Les dernier avis sur PHILIAZ à Kaltern an der Weinstraße
Simon.r
Le 03/05/2024 à 10:36
5 / 5
Excellent emplacement pour déjeuner ou dîner avec vue sur le lac Kaltern. Nous étions un groupe de 12 personnes et avons été servis avec beaucoup d'attention et de convivialité.
nat.a
Le 21/04/2024 à 13:05
5 / 5
Super ambiance, un serveur très attentionné, bonne nourriture. Ne peut être que recommandé.
Ivan.u
Le 16/04/2024 à 14:01
5 / 5
Super environnement, excellent service et excellent dîner. L'environnement est très bien présenté, très agréable et propre avec un bar au centre du restaurant avec un grand choix de boissons et de vins au verre. Les gars du service sont formés et accueillants, le barman Christian et le room manager Alex ont très bien expliqué les plats et nous ont fait vivre une super expérience. Nous reviendrons certainement et le recommandons à 100%
Claudia.a
Le 03/04/2024 à 08:54
5 / 5
Super restaurant, viande excellente et sushi excellents !! Environnement confortable et magnifique. Hautement recommandé
andrea.a
Le 25/11/2023 à 10:58
3 / 5
Cuisine excellente, mais les portions sont gourmandes, très petites. Personnellement, j'ai eu une entrée, deux entrées, deux plats principaux et un dessert et je suis rentré chez moi encore affamé ainsi que les prix fous.
Danny.u
Le 14/10/2023 à 08:57
5 / 5
Ça vaut tout simplement le détour 👌👌👌 Tout était délicieux et la gentillesse du personnel était incomparable.
Sabine.c
Le 11/10/2023 à 14:38
5 / 5
Grande qualité, excellent service, très respectueux des chiens. Les variantes de sushis et de viandes ainsi que les sauces maison sont tout simplement excellentes.
Giorgia.i
Le 28/08/2023 à 22:50
4 / 5
Viande excellente... Lieu Philiaz toujours très sympa... le seul défaut c'est le service un peu lent et un peu désorganisé mais quand même.... fortement recommandé !
Claudia.
Le 20/08/2023 à 11:39
5 / 5
Un endroit fantastique. Tartare de viande étonnant, combinaisons très bien pensées de charcuterie et de fruits, sauces légères et fraîches... dîner fantastique avec une excellente vue. Qualité-prix équitable. Courtoisie et attention dans le service.
Roswitha.e
Le 15/08/2023 à 11:46
5 / 5
Nous sommes tombés sur le restaurant par hasard. Sert des sushis et des plats de viande. Nous avons mangé du filet grillé - excellent !! Les plats d'accompagnement comprennent des légumes grillés et des pommes de terre. Les sauces qui l'accompagnent sont également bonnes. Service très attentionné et sympathique. Recommander!
Michael.
Le 13/08/2023 à 08:54
5 / 5
La nourriture était excellente. Le rapport prix/performance était correct. L'ambiance à l'extérieur pourrait être un peu plus agréable. Place de parking disponible.
Paola.r
Le 12/08/2023 à 18:53
5 / 5
Bel endroit belle terrasse Excellent menu et excellentes matières premières je recommande
Silke.i
Le 08/08/2023 à 20:17
5 / 5
Emplacement moderne et très élégant. Ulli et Manni et leur équipe font un travail professionnel. Ravi de vous rencontrer à Philiaz et encore plus agréable de retour à Nova Levante.
Fabio.o
Le 31/07/2023 à 11:02
5 / 5
Lors des dégustations de viande, je suggérerais 3 morceaux de viande raides. Pour le reste. Optimal. 5 étoiles.
Francesco.h
Le 30/07/2023 à 18:54
5 / 5
Nous sommes revenus pour la deuxième fois après quelques mois et le serveur Alex nous a immédiatement reconnu et nous a accueillis avec chaleur et professionnalisme ! Cette fois aussi, nous avons passé un très bon moment !!! Nous reviendrons!!!
Maria.l
Le 23/07/2023 à 12:47
5 / 5
Tout était excellent, le personnel était très gentil, les plats étaient joliment présentés et ils étaient très sympathiques avec les petits enfants... nous reviendrons !
Simon.c
Le 15/07/2023 à 19:41
1 / 5
La bière que nous avons commandée à l'apéritif n'est arrivée qu'une fois le plat principal servi. Même alors, nous avons dû le demander à nouveau.
Giorgio.e
Le 04/07/2023 à 17:50
5 / 5
Excellente nourriture, exactement comme nous nous en souvenions de leur restaurant à Nova Levante
Douglas.r
Le 24/06/2023 à 20:52
5 / 5
Endroit incroyable! Une expérience à renouveler c'est sûr et une vue imprenable ! Bravo les gars, continuez comme ça ❤️
Sabrina.o
Le 15/06/2023 à 15:24
4 / 5
Cadre spectaculaire ! La viande, excellente coupe mais pas très bien cuite ! La côte (demandée saignante) est arrivée trop cuite. En dehors de cet épisode (qui peut arriver) il est recommandé Ps : prix élevés
Heidi.a
Le 04/06/2023 à 12:36
5 / 5
Ambiance agréable, bonne nourriture, tout le monde est très sympathique et serviable. Maintenant, sous une nouvelle direction, nous serions ravis de revenir.
Stefan.e
Le 03/06/2023 à 18:56
5 / 5
Aujourd'hui sous la direction de Beuer, excellent service et carte Meega Avec plaisir encore 💪🏻
Ava.e
Le 20/05/2023 à 09:59
3 / 5
Prétentieux, je n'ai pris qu'un cocktail mais ils m'ont fait attendre une éternité pour commander alors que j'étais au comptoir.
Birgit.i
Le 11/05/2023 à 19:06
1 / 5
Service désastreux, la serveuse était incompétente. Vous n'aviez que 2 minutes pour choisir et les assiettes n'étaient nettoyées qu'après avoir payé.
Venezia.o
Le 27/04/2023 à 19:59
5 / 5
Ce fut une merveilleuse soirée avec des plats de grande qualité. Nous avons surtout beaucoup aimé le service, très attentionné mais pas intrusif. Très sympathique à ce sujet. Performance des prix absolument justifiée. Cela vaut la peine de le répéter.
Andreea.u
Le 25/04/2023 à 21:06
5 / 5
Belle soirée!! Cela a toujours été notre point de référence sur le lac Caldaro. Environnement très élégant avec une vue magnifique sur le lac. Aujourd'hui, nous sommes revenus après la réouverture pour essayer le nouveau menu qui est définitivement à la hauteur du restaurant. Le risotto aux gambas et champagne : TRÈS BON ! Un merci spécial à notre serveur, Alex, pour sa gentillesse, sa serviabilité et son professionnalisme. Merci encore pour cette merveilleuse soirée!
Barbara.r
Le 25/04/2023 à 20:08
5 / 5
Nous sommes passés par hasard devant ce restaurant et en sommes repartis avec de belles impressions. Plats créatifs avec des ingrédients de haute qualité, service plus que satisfaisant avec des vues spectaculaires sur le lac Caldaro. Nous le recommandons à tous ceux qui aiment les sushis et les plats de viande, qui souhaitent un environnement raffiné.
Simon.a
Le 24/04/2023 à 05:58
5 / 5
Le restaurant Philiaz est un véritable joyau caché pour les amateurs de gastronomie et d'ambiance chaleureuse. J'ai eu le plaisir de dîner dans ce restaurant récemment et j'ai été fasciné par l'expérience culinaire que j'ai vécue. L'atmosphère du restaurant Philiaz est élégante et sophistiquée, avec une attention particulière aux détails et à l'éclairage. Le personnel est sympathique et attentionné, créant dès le départ une atmosphère accueillante.
Silvia.n
Le 20/04/2023 à 09:27
5 / 5
De l'emplacement à la nourriture en passant par la disponibilité du personnel, tout était parfait. Un de ces endroits où ça vaut le coup de passer du temps ! À bientôt!
Simon.b
Le 06/04/2023 à 12:11
5 / 5
Nous avons passé une excellente soirée à Philiaz. Ambiance unique avec vue sur le lac Kaltern et très bonne nourriture. Le prix est un peu élevé mais vaut vraiment le détour.
Justin..
Le 01/11/2022 à 20:29
1 / 5
Ce fut la PIRE expérience que j’ai jamais vécue dans ma vie. Je viens du Canada et ma copine a décidé de m'emmener avec mes 2 amis canadiens dans cet endroit pour prendre un verre. Tout d’abord, ils nous ont dit qu’il n’y avait pas de tables disponibles et nous ont fait asseoir au bar. Nous tous les 4. Il y avait plusieurs tables ouvertes et au bout de 5 minutes, j'ai dit au serveur que nous aimerions nous asseoir à une table. Il a répondu qu'ils « voulaient que les tables soient prêtes pour demain ». Il était 20 heures. Ils n’ouvrent même que l’après-midi du lendemain. J'étais complètement consterné. Nous lui avons donc quasiment dit que nous allions nous mettre à table. Puis, au bout de 20 minutes, la serveuse est venue et mon ami (qui ne parle que anglais) leur a demandé s'ils avaient de la bière. Elle répond par « Parle italien ». Non s'il vous plaît, non désolé, rien. Dégoûtant. Je vous proposerais de venir au Canada et de voir ce que vous ressentez lorsqu'on vous dit de « parler anglais ». Aucun service, des verres vides pendant des heures, des regards sales, une expérience globalement horrible à tous points de vue. Je me souviendrai toujours de cette terrible expérience que j’ai vécue dans un pays par ailleurs remarquable.
Celine.l
Le 30/10/2022 à 14:19
1 / 5
La seule chose agréable, c'est l'emplacement. A part ça, c’est probablement le pire endroit où je sois jamais allé. Le personnel de service est impoli AF. Ils avaient plus de 4 tables gratuites mais ne nous laissaient pas nous asseoir car ils devaient se préparer pour le lendemain vers 21 heures, bien avant même la fermeture. Nous nous sommes donc assis au bar. Nous avons essayé de commander et, très en colère, ils nous ont dit que nous ne pouvions commander qu'en italien (tous mes amis étaient étrangers). Nous sommes restés assis pendant une heure devant un verre vide et personne n’a pris la peine de nous demander si nous voulions un deuxième tour. Nous sommes partis et ne reviendrons plus jamais.
Alessia.i
Le 27/10/2022 à 20:13
3 / 5
A notre retour après un an, nous avions entendu dire qu'il avait perdu quelque chose et malheureusement nous devons confirmer. Le restaurant ne propose plus que des assiettes à partager, une formule très discutable. Nous avons opté pour un plat de sushi : très bon et varié. Pour l'instant, rien à redire, nous avons donc choisi de prendre une sélection de desserts : pour 20 € pour deux personnes nous avons eu un gâteau, une crème brûlée et deux boules de glace à la mangue pas très bonnes. Ce plat a complètement échoué. Nous nous trouvons alors près d'une porte qui, même si nous avions demandé qu'elle soit fermée car il faisait froid, continuait d'être laissée ouverte par le personnel.
Matteo.e
Le 16/10/2022 à 18:33
2 / 5
Excellent emplacement, bar fantastique, les plats trop médiocres pour le prix sont à améliorer, c'est dommage, pour l'endroit où il est, s'il était bien géré en termes de cuisine, il y aurait une file d'attente dehors au lieu d'être à moitié vide, les deux étoiles seulement pour l'emplacement, ce serait un service 5 étoiles, rapide et efficace.
Mauro.a
Le 25/09/2022 à 05:26
5 / 5
Endroit très charmant. Excellent personnel : professionnel, courtois et très efficace. Large choix d'apéritifs...bon. Menu minimaliste mais efficace. Alimentation : viandes et poissons excellents tant dans la présentation que dans les matières premières. Et enfin l'addition... service correct, qualité des plats et prix. ESSAYER.
M.
Le 30/08/2022 à 08:23
2 / 5
Malheureusement, notre visite à Philiaz n'a été que satisfaisante. Le service est insuffisant malgré de nombreux employés. Les plats thaïlandais que nous avons commandés étaient vraiment bons, mais le steak de la Fiorentina n'était pas adapté à son prix élevé. Il devait y avoir un show cooking, mais nous n'avons pas pu le voir. La musique lounge était trop forte. L'accent est davantage mis sur le style que sur la qualité. Conclusion : performance des prix médiocre.
Anna.a
Le 27/08/2022 à 06:58
5 / 5
Très bel endroit avec une attention aux détails, une nourriture de qualité avec une présentation élégante et une musique de qualité, même le personnel de service était accueillant et professionnel. C'était la première fois que je dînais dans cet endroit avec vue sur le lac sur cette belle terrasse et je reviendrai certainement ! Prix adapté à la proposition et aux matières premières utilisées. Absolument recommandé !!!
Patrick.e
Le 23/08/2022 à 19:06
1 / 5
Le principal problème est le service et le personnel. Compte tenu des prix et de la localisation, vous attendez donc un service à la hauteur de vos attentes, mais ce fut tout le contraire : 1. Vous commandez un apéritif à 40 € - ils ne vous apportent rien d'autre. 2. Personnel pour le moins froid, vous avez l'air d'énerver le personnel même en demandant une simple précision sur le menu, puisqu'ils ne vous l'expliquent pas. 3. Service extrêmement lent. Pour une viande grillée il n'est pas possible d'attendre 1h30. Le personnel aurait dû nous indiquer les délais d'attente. Pendant que nous attendions, ils auraient pu spontanément nous apporter quelque chose à manger... J'ai dû le demander. Très peu d'attention au client dans mon cas. Revoyez le service, c'est horrible.
Alexander.n
Le 21/08/2022 à 16:50
5 / 5
Délicieuse cuisine asiatique dans un grand restaurant moderne. Vue imprenable sur le lac Caldaro. Personnel serviable et accueillant et bonne ambiance. Je le recommande vivement à tous ceux qui recherchent une cuisine asiatique au Tyrol du Sud.
Cristina.
Le 13/08/2022 à 11:28
1 / 5
Malheureusement, la nourriture et le service ne justifient pas du tout le prix. La variété des entrées est bonne et copieuse (pour 3-4 personnes) mais 80 € me semble vraiment excessif. Le premier (spaghettis de soja au poulet et légumes) n'avait aucune saveur et rappelait beaucoup la nourriture de certains restaurants chinois (où l'on paie 5 € pour le même plat). Comme j'avais laissé plus de la moitié de l'assiette, je m'attendais au moins à ce que le serveur me demande si tout allait bien, mais après une attente éternelle lorsque quelqu'un est finalement venu prendre les plats, ils ont fait comme si de rien n'était. Si j'avais voulu prendre un café ou un dessert j'aurais attendu encore une éternité puisque plus aucun serveur ne s'arrêtait, même s'ils étaient souvent passés devant notre table et que j'avais essayé de les arrêter ! Service vraiment scandaleux! Ils ne me reverront plus.
alfons.c
Le 10/08/2022 à 20:55
5 / 5
Mon hôte et mon personnel super sympathique m'ont accueilli, le tout et beaucoup de critiques à ce sujet et sur le canapé ! S Essa était super bon, rarement le meilleur gessa asiatique! Merci Fons u. Fátima
Essi.a
Le 05/08/2022 à 20:47
5 / 5
Très bien situé, ambiance agréable, bonne musique et très bonne nourriture. Le plateau de sushis a dépassé toutes les attentes et il y en avait pour tous les goûts.
marianna.s
Le 05/08/2022 à 20:33
1 / 5
Très bel emplacement mais service très médiocre ! 1 heure d'attente pour commander le dîner et les boissons
Carmen.r
Le 25/07/2022 à 15:38
5 / 5
Endroit très élégant avec une cuisine exquise et un personnel très gentil. La fille est très bonne. Si vous souhaitez un dîner avec une vue spectaculaire sur le lac Caldaro, c'est le bon endroit. Super sushi et très bons cocktails. Enfin un barman qui sait faire des cocktails. Grand Pétrit. J'y reviens toujours avec plaisir.
lucadema1.
Le 18/07/2022 à 05:29
5 / 5
Sushi dans un environnement raffiné et exclusif. Des prix adaptés à la qualité de la nourriture et à l'emplacement. Optimale !!!!
Co.
Le 14/07/2022 à 15:50
5 / 5
Restaurant très bien situé avec une vue sensationnelle sur le lac Kaltern. Les plats asiatiques changent bien de cette région et étaient très savoureux. Le service était ponctuel et vraiment arrangeant. Bref, une excellente soirée !
Stefanie.e
Le 13/07/2022 à 20:49
5 / 5
Outre l'excellente cuisine, c'est avant tout le service attentionné et excellent qui fait d'une visite à Philiaz quelque chose de très spécial ! Nous aimons toujours revenir ☺️
S.L...
Le 07/07/2022 à 13:18
5 / 5
Juste parfait! Toujours heureux de revenir ! Super ambiance et nourriture et cocktails de première classe
Jessica.
Le 02/07/2022 à 21:09
5 / 5
La nourriture est parfaite, joliment présentée et très bonne. Le personnel est sympathique et courtois. Les prix sont raisonnables et l'ambiance est sympa, si vous avez de la chance, comme nous, vous avez une vue sur le lac. Il y a également suffisamment d'espace de stationnement.
Nancy.p
Le 30/06/2022 à 07:01
5 / 5
J'étais dans cet endroit avec ma sœur il y a quelques semaines à l'invitation d'un collègue qui jouait de la musique live... l'endroit est magnifique, avec du design, une attention aux détails... il y a une belle terrasse avec vue sur le lac Caldaro dans laquelle nous nous avons dîné... la cuisine est purement asiatique, la cave à vin est excellente (le propriétaire Ivan nous a recommandé un délicieux vin blanc pour accompagner nos plats) ; Un personnel très amical et serviable. Je le recommande également pour un apéritif en terrasse... l'ambiance est très douce et relaxante... vous ferez certainement bonne impression.
Marian.i
Le 23/06/2022 à 14:26
5 / 5
Mon endroit préféré pour un repas ou un verre. Grand choix et qualité de la nourriture, emplacement exceptionnel et ils ont également récemment commencé à organiser des Aperitivos avec un DJ tous les vendredis soirs pendant l'été.
KarinSte.
Le 19/06/2022 à 19:55
5 / 5
Excellent en tout, environnement très relaxant, soirée splendide avec vue sur le lac Caldaro
Elena.a
Le 19/06/2022 à 09:56
1 / 5
Je suis allé dans cet endroit avec des amis pour prendre l'apéritif, nous avons bu 4 apéritifs, sans apporter de collation, peut-être y a-t-il encore beaucoup à apprendre surtout si vous demandez 40€ !!!!!!
Alexander..
Le 18/06/2022 à 19:22
2 / 5
Le rapport prix/performance ne correspond pas du tout. Je m'attends à plus de sophistication au niveau des prix et surtout des sauces maison (par exemple sauce chili douce). Les légumes de mon curry rouge étaient également complètement trop cuits.
K.
Le 18/06/2022 à 19:14
2 / 5
Super ambiance mais malheureusement la qualité de la nourriture laisse à désirer. Les légumes étaient trop cuits et le tofu du plat manquait, mais sur demande, il a été livré plus tard. Selon le goût, il est assaisonné de glutamate... Malheureusement, le rapport qualité/prix n'est pas du tout ici.
Paul.h
Le 18/06/2022 à 17:03
1 / 5
Une pure déception. La nourriture est arrivée au bout d'une heure et demie sans entrée et la nourriture n'était pas épicée même si elle était censée être épicée. Nous avons dû regarder notre nourriture pendant 5 minutes car nous n'avions pas de couverts et les boissons n'étaient jamais demandées. La musique était beaucoup trop forte, en guise d'excuses, on nous avait promis un dessert qui n'est jamais arrivé. Les tables voisines étaient également très mécontentes et cela restait cher. La soirée était une perte de temps totale
Kurt.p
Le 17/06/2022 à 05:56
1 / 5
Absolument génial jusqu'en 2021 ! Maintenant, c'est juste un flop à tous égards !! Organisation misérable. Service super mauvais. Patron effronté et indécent. La nourriture est froide et parfois immangeable. Je n'y irai jamais. C'est dommage pour le prédécesseur.
Markus.r
Le 15/06/2022 à 18:22
1 / 5
Nous y étions aujourd'hui pour dîner à 18h30. Le service était vraiment mauvais, pas de personnel germanophone, pas d'anglais non plus ! La nourriture n'était pas servie ou était mal servie et la qualité oscillait entre mauvaise et médiocre. Et à des prix élevés. Malheureusement, cela ne convient pas du tout !
Katrin.r
Le 15/06/2022 à 17:57
2 / 5
Au moins le chef sait ce qu'il fait ! La nourriture était excellente et est arrivée rapidement. Le service doit encore apprendre quoi faire.
Josuè.s
Le 13/06/2022 à 14:06
5 / 5
Emplacement fantastique, vue incroyable sur le lac Caldaro. Personnel sympathique et accueillant. Super cuisine. Excellent choix de vins.
Marco..
Le 13/06/2022 à 12:31
5 / 5
Bonne nourriture dans une bonne ambiance. Le prix est en conséquence.
Franco.a
Le 12/06/2022 à 22:00
2 / 5
J'ai passé mon dîner/fête d'anniversaire le vendredi 10 juin 2022 avec une dizaine de mes amis dans ce bel endroit avec une belle vue sur les vignes et le lac de Caldaro. Quelques jours auparavant, j'avais convenu avec les gérants du restaurant qu'ils nous serviraient un apéritif composé de 3 ou 4 plats de plats ethniques orientaux. En conclusion ils nous ont servi un apéritif avec 4 gressins et des tranches de jambon cru puis une petite assiette avec de la tempura de pois chiches et une tranche de poivre. Nous avons tous été déçus car nous nous attendions à quelque chose de plus sur la nourriture et pour moi les accords n'ont pas été respectés. Ensuite, j'ai personnellement demandé à l'un des gérants si nous devions quand même recevoir de la nourriture, il m'a répondu qu'un de nos chefs était tombé malade et qu'il y avait donc des difficultés avec la cuisine. Honnêtement, il aurait pu me prévenir de ce désagrément au préalable ou compenser avec un autre plat pour ne pas nous laisser faim au restaurant. Après, j'ai trouvé vraiment absurde le fait de tout payer immédiatement comme en entrant dans une boîte de nuit... Je ne sais pas, peut-être qu'ils ont peur que les gens mangent et s'enfuient sans payer. L'endroit est très agréable pour passer de belles soirées entre amis mais le service est à améliorer.
Nadine..
Le 12/06/2022 à 19:54
1 / 5
Le service était extrêmement lent et les délais d'attente très longs pour que la nourriture arrive. L'entrée et le plat principal n'étaient pas de grande qualité et le goût n'était pas convaincant. De plus, la mauvaise nourriture était apportée. Aucun effort n'a été fait pour réparer les dégâts, mais la faute a été imputée aux travailleurs temporaires. Il y avait aussi quelques plaintes et des invités mécontents autour de nous. L'ambiance est géniale, mais malheureusement, la nourriture et le service médiocres ne l'améliorent pas.
Uwe.u
Le 11/06/2022 à 20:46
2 / 5
Nous attendions (beaucoup) plus du restaurant après que la publicité ait tant fait de publicité sur la nourriture et l'ambiance. Conclusion : gérant ignorant en service (Je ne sais pas si on prend le thé, même si on a un style asiatique), dépassé (Les couvertures sont encore en train d'être nettoyées et on ne les a pas encore récupérées) et loin trop d’un « Check-in » des invités. La nourriture en elle-même était correcte, les sushis annoncés n'étaient pas au menu et nous n'avions pas le temps de vous sentir bien. C'est clairement mieux.
stian.e
Le 08/06/2022 à 14:06
5 / 5
Personnel sympathique, plats étonnants et colorés, excellent emplacement avec vue sur le lac de Caldaro. Le serveur sympathique a suggéré quels vins combiner avec notre commande de nourriture, nous avons essayé le rosé français et un chardonnay local, nous ne pourrions jamais être déçus par le choix ! À la fin de notre dîner, nous avons été invités à une liqueur avec de la glace pilée, jamais essayée auparavant. Je reviendrai pour un événement à cet endroit! Hautes recommandations!
Andreas.e
Le 06/06/2022 à 10:36
1 / 5
Malheureusement, je ne peux pas donner zéro étoile ! Certainement pas! Je n'ai jamais vécu une si mauvaise expérience de ma vie. 1h d'attente pour que l'eau arrive, 2h30 pour le premier plat. Nous avons dû aller chercher le vin au bar et l'ouvrir nous-mêmes. Certains serveurs étaient debout. Une partie de la nourriture n'est arrivée que lorsque le gérant du restaurant est entré dans la cuisine pour préparer l'entrecôte. Après 4 heures, il n’y a eu ni excuses ni la moindre compréhension. Petites portions et prix beaucoup trop élevés. A la table d'à côté, une jeune famille avec un petit enfant s'est levée car elle attendait une bouteille d'eau depuis une heure. Oui, c’est une honte pour la gastronomie du Tyrol du Sud. Même la vue sur le lac n'aide plus. Quelle déception ! Ne touchez pas.
Michèle.a
Le 05/06/2022 à 11:17
1 / 5
Service peu aimable, délais d'attente longs et qualité de la nourriture pas particulière MON entrecôte (que j'étais le seul du groupe de 14 personnes à commander) n'est arrivée que 2h30 plus tard ! Ce n'est pas comme si le propriétaire l'avait affirmé dans la réponse ici qu'il était apparu après 30 minutes. Même après des demandes répétées et maintenant extrêmement faim, le personnel de service ne l'a en aucun cas reconnu. J'ai rarement vécu ce comportement inapproprié dans un restaurant !
Rebecca.
Le 04/06/2022 à 22:03
1 / 5
Très mauvais service, tout prend beaucoup de temps et les serveurs sont malheureusement très antipathiques ! Malgré l'excellent emplacement, nous ne reviendrons certainement pas car nous nous sentions plus que mal à l'aise.
Viki.l
Le 04/06/2022 à 19:01
3 / 5
Soyez patient... La vue panoramique vous aidera beaucoup lorsque vous devrez attendre 1 heure votre dessert. Mais ne réfléchissez pas. Passé ce délai, ils vous diront qu'ils sont en désordre dans la cuisine et que cela n'arrivera pas. Au final, j'ai congelé à la place de la glace. Prix élevés, petits sushis, portions correctes des entrées. Ce que nous avons mangé était très bon. Péché.
Carla.u
Le 02/06/2022 à 06:24
5 / 5
Toujours une confirmation, on s'est arrêté pour une petite pause, je recommande d'ajouter quelques boissons non alcoolisées, sinon ce sont toujours ces 3/4 qui circulent. Très bonne nourriture et emplacement aussi…
Eleonora.p
Le 28/05/2022 à 21:10
1 / 5
Je n'ai jamais donné de critique négative, mais cette fois, je n'y peux rien. Je suis vegan, je l'ai précisé quatre fois : lors de la réservation, deux fois lors de la commande et à l'arrivée du plat. La première bouchée dans mon assiette : une crevette. Hormis le fait que les crevettes sont un aliment hautement allergène, et après avoir précisé à maintes reprises que je suis végétalien, je n'ai pas jugé nécessaire de préciser mes allergies (qui, heureusement, je n'en ai pas). La réponse a été embarrassante : sur la facture finale, on m'avait facturé le plat avec les crevettes, et c'était juste un échange constant de reproches, en me demandant qui avait pris la commande (mais qu'est-ce que j'en sais). Au final, le plat ne m'a pas été facturé (mais le reste de la facture l'était complètement), mais le dîner a été complètement gâché pour moi. Quoi qu’il en soit, il n’est pas possible de rejeter la faute sur le client, surtout dans un lieu où les exigences sont si nombreuses. Vraiment embarrassant.
Yassine.e
Le 26/05/2022 à 10:48
5 / 5
De première classe!! Bel emplacement, personnel sympa bien qu'encore peu nombreux, mais ils en valent dix, cuisine raffinée et de qualité depuis les produits jusqu'à la fourniture des tables etc... vraiment recommandé pour profiter d'un dîner au milieu des vignes et du calme....
Hy.e
Le 15/05/2022 à 14:30
4 / 5
La nourriture était encore une fois très savoureuse. Cependant, le contenu des plats a légèrement changé par rapport à l'année précédente. Même si le restaurant n'était qu'à 50 % de sa capacité, le service n'était pas bon. Selon le gérant, il y a probablement un manque de personnel. Cela devrait être amélioré rapidement. Ambiance attrayante. Belle vue depuis la terrasse également couverte. Nous reviendrons à Philiaz à l'automne et espérons que ce sera comme lors de notre première visite.
Bianca.i
Le 14/05/2022 à 19:34
1 / 5
Très bien situé, superbe vue, bonne nourriture quand il s'agit... malheureusement le pire service que nous ayons jamais connu !!! A part un serveur très sympathique, tout le monde était à moitié endormi et pas vraiment sympathique !
Paolo.e
Le 12/05/2022 à 10:33
2 / 5
Bel emplacement mais le service à oublier. Je demande un américain (10 euros) avec un vermouth sec, on me répond qu'ils n'ont que celui exposé et à ma question si c'était sec la réponse est je ne sais pas je ne le sais pas. Il demande à son collègue et on découvre qu'il est gentil tu le veux toujours ?. Pas d'alternative, je trouve un cocktail édulcoré et plein de sirop (8 euros). Comme dit, c'est un endroit vraiment sympa mais je ne pense pas y retourner
D...
Le 11/05/2022 à 16:04
5 / 5
Emplacement idéal. La nourriture est très bonne. Super ambiance. Autre chose. Nous recommandons
Nertila.s
Le 10/05/2022 à 13:22
4 / 5
J'étais vendredi dernier et c'est un endroit magnifique avec vue sur le lac Caldaro, la nourriture est très bonne et la qualité est là, tous les vendredis ils ont des soirées avec des DJ différents, beaucoup de plaisir, personnel sympathique mais le service est à améliorer, je ne Je n'aime pas beaucoup J'ai beaucoup aimé, il manquait quelque chose, p.s. il fallait réserver à l'avance. Le parking n'est pas toujours là, surtout le vendredi, il faut y aller longtemps à l'avance. Prix un peu élevés.
Anna.h
Le 03/05/2022 à 11:02
4 / 5
Très grand choix, emplacement, convivialité et qualité, tout était TOP ! Seuls les délais d'attente étaient un peu plus longs lorsqu'il y avait plus de clients. Mais ce n'est pas inhabituel quand il y a du monde :)
Anita.t
Le 23/04/2022 à 20:48
5 / 5
J'ai eu un plateau composé de sushis et de curry jaune avec des crevettes, ce qui était très bien fait. Tous les ingrédients sont frais et les portions sont plutôt grandes. Le service était très sympathique. L'atmosphère est moderne. A l'heure du dîner, la musique aurait pu être un peu plus modérée. Cela aurait pu être plus fort après 22 heures. J'imagine une grande fête dans ce restaurant, le grand comptoir au milieu et la boule disco vous y invitent. Le restaurant convient également pour une soirée romantique avec une vue magnifique sur le lac Kaltern.
Andrea.
Le 15/04/2022 à 20:31
4 / 5
La cuisine est créative et touche toutes les papilles... vraiment géniale. Le personnel est courtois et sympathique, mais pas toujours résistant au stress. Il manque des petites choses, du papier toilette manquant dans les toilettes des femmes (même sur demande), des commandes de boissons oubliées, etc. Mais sinon le Philaz est un endroit idéal.
Ruth.i
Le 07/04/2022 à 06:13
3 / 5
Nous avons très bien mangé, des plats vraiment spéciaux - compliments à la cuisine ; Les portions sont plutôt petites et les prix relativement élevés. La déduction dans la note est due à un accompagnement musical inapproprié : Malheureusement, la musique très forte, de type disco, avec des basses martelantes, était absolument dérangeante. Nous avons demandé à deux reprises de baisser la musique. Notre demande a été accordée, pour être réapparue après un certain temps. Cela ne convient pas à un si bon restaurant ! Mais je n'exclus pas une deuxième tentative, en espérant que cette fois-ci tout se réunisse : une cuisine excellente, une ambiance moderne et une musique (douce) adaptée...
Giulia.o
Le 27/03/2022 à 15:15
2 / 5
Très bel endroit et mobilier raffiné. Déception totale concernant la nourriture, d'abord le type, c'est à dire oriental, mais surtout la qualité. Coupe malvenue et il vaut mieux ne pas parler des sushis. Le plus déconcertant est le prix, dépenser une fortune pour une nourriture absolument inadéquate.
Stefania.o
Le 20/03/2022 à 22:11
4 / 5
Nourriture excellente, endroit magnifique... Dommage qu'ils nous aient oubliés au dessert. Nous sommes partis après une longue attente. :(
Alexander.e
Le 19/03/2022 à 21:57
1 / 5
Bonne journée à tous les lecteurs, Je visitais ce restaurant aujourd'hui. Carte d'ambiance… tout va toujours bien Dès notre entrée dans le restaurant, le serveur n'a pas trouvé notre réservation J'ai commandé des speedos au bœuf pour 15€ J'ai eu un petit compteur de vitesse posé négligemment sur l'assiette, la portion était minuscule, la pâte était épaisse et froide, le bœuf était dur et frit avec beaucoup trop peu de chaleur. Je n'ai jamais eu un aussi mauvais repas. Le meilleur était le dessert pour la modique somme de 35 €, un tiramisu déguisé en jardin qui n'avait pas le goût du tiramisu et beaucoup trop sucré, un gâteau au chocolat qui avait un goût totalement dégueulasse et la glace aussi était trop sucrée. Conclusion : j'étais ici pour la première et la dernière fois Prix trop chers Musique trop forte Mauvaise nourriture Mauvaise qualité Serveur sans masque Boule disco dont la lumière vous rend fou
mauro.o
Le 19/03/2022 à 18:25
3 / 5
Le lieu, le mobilier et la vue panoramique sur le lac Caldaro sont magnifiques. Nous avons été accompagnés à table avec des menus, à notre avis, difficiles à interpréter. Une gentille fille dans la salle à manger a recommandé un seul plat pour deux personnes. Les plats sont très bien préparés et la viande est fraîche, très appréciée. Un point sensible à mon avis est le prix du vin et des couverts. Nous avons bien déjeuné.
PATRIZIA.
Le 13/03/2022 à 15:44
1 / 5
Expérience négative. Attirés par la terrasse ensoleillée, nous avons pris l'apéritif et avons décidé de nous arrêter pour déjeuner. Très belle salle, architecture moderne, éclairage tamisé... médiocre à notre table..... mais la nourriture laisse à désirer. Menu purement oriental... J'ai pris une coupe de bœuf... immangeable et je l'ai laissé à moitié cuit. Service inattentif. Dépensé généreusement.
Caro.l
Le 06/03/2022 à 20:44
1 / 5
Malheureusement très déçu. Le restaurant est très accueillant de l'extérieur, élégant, moderne et chic. A l'intérieur également, un mobilier élégant et noble. Malheureusement, le service est très, très décevant et mauvais ! Nous quatre à la table réservée n'avons pratiquement pas été remarqués par le personnel, on ne nous a donné que deux cartes de menu et nous avons attendu une éternité pour le cocktail en guise d'apéritif. La nourriture que nous avons commandée était de bonne qualité, mais il y avait très peu de choses dans l'assiette pour le prix. Le rapport qualité-prix n'est pas du tout correct. Après nous être plaints auprès du serveur, nous avons été complètement ignorés, pas même un désolé. Il y avait un sentiment « d’attitude indifférente » parmi les employés. Les employés qui y sont employés doivent être contrôlés et formés de toute urgence par la direction pour leur professionnalisme et leur convivialité. De ce fait, nous ne reverrons malheureusement plus ce restaurant et nous ne pourrons pas le recommander à d'autres. C'est dommage, car le bouche à oreille serait ce qu'il y a de mieux.
Alexander.l
Le 06/03/2022 à 18:30
1 / 5
Emplacement fantastique, meilleure vue, bel emplacement, il ne manque plus qu'un opérateur compétent. Le service n'y prête pratiquement aucune attention. Commandé deux apéritifs, après environ 20 minutes d'attente nous avons de nouveau demandé au monsieur du bar s'ils avaient peut-être été oubliés sur notre table. Il m'a répondu qu'il l'avait déjà fait, mais personne du service n'est venu récupérer la commande 😄 J'ai commandé un tartare de bœuf et du saumon norvégien avec une purée de pois pour le dîner, après avoir attendu suffisamment de temps puis les plus petites portions dans l'assiette, et 2 mini pains grillés avec le tartare. Au même moment, j'ai demandé d'autres toasts, que je n'ai jamais reçus. Lorsque la serveuse a débarrassé les assiettes de la table, j'ai de nouveau signalé le toast oublié, mais je n'ai reçu aucune réponse. Nous étions à table avec un couple et lors de la facturation, nous avons demandé des factures séparées. Cela semblait trop compliqué à la dame : dans le meilleur des cas, elle pourrait simplement diviser par deux le montant total sans tenir compte des différentes commandes. Nous avons accepté cela, ce n'est pas si précis et nous voulions juste quitter le restaurant. Conclusion : peu de choses dans l'assiette pour un prix élevé, y compris un service médiocre.
Jürgen..
Le 06/03/2022 à 14:30
1 / 5
Absolument déçu par ce qui est présenté dans l'assiette et des prix complètement fous pour ce qui est proposé🤮 Merci mais nous ne le ferons plus jamais.
Evelin.a
Le 06/03/2022 à 14:24
1 / 5
On mange mieux dans tous les restaurants chinois. Nouilles en verre collées en tas, les légumes qu'elles contiennent étaient cuits beaucoup trop mous et aromatisés avec beaucoup de glutamate. Et enfin il y avait le café de la veille avec une boule de glace Personnel très antipathique et inattentif. Ne vaut vraiment pas une autre visite. Très décevant
Irene.a
Le 05/03/2022 à 20:03
2 / 5
Bel endroit si ce n'était du fait qu'ils ne sont pas flexibles avec le menu. ayant une petite fille, j'ai demandé du poulet comme dans tous les restaurants japonais mais on m'a dit qu'ils ne servaient que ce qui était au menu. pas d'alternative....donc la petite fille n'a rien mangé...
Salvatore.a
Le 05/03/2022 à 17:21
5 / 5
Lieu trouvé par hasard.... absolument recommandé pour l'emplacement, la gentillesse, la courtoisie, le professionnalisme et la qualité. Un applaudissement particulier à Nicole (valeur ajoutée) qui nous a suivi et nous a recommandé......je reviendrai certainement
Riki..
Le 20/02/2022 à 13:29
3 / 5
Restaurant moderne et élégant proposant une cuisine asiatique. Bel emplacement. Nourriture très bonne et joliment servie, mais peu. Temps d'attente beaucoup trop long. Le personnel est cool et a besoin d'être amélioré. Grande porte patio ouverte en tout temps, ce qui rend le temps froid et plein de courants d'air à cette période de l'année.
morena.b
Le 20/02/2022 à 08:17
4 / 5
Emplacement magnifique, mélange parfait de lumières et d'ambiances, terrasse enchanteresse, accueil et disposition des tables très agréables. Bonne température ambiante, c'est un endroit où l'on peut porter une robe en soie même en plein hiver. Certains coins sont plus froids mais en général c'est une pièce bien chauffée. Idéal pour détendre l'esprit, grâce aux lumières très faibles. Je n'aime pas la cuisine asiatique et je dois donc faire attention à la proposition de menu de temps en temps. Note négative : je reviendrais aux vraies bougies sur les tables et laisserais les bougies LED dans la cave, le mobilier et les détails du comptoir sont excellents et de bon goût. Un lieu qui laisse à chaque fois un souvenir fantastique des détails qui font toujours la différence. L'élégance et la simplicité se rencontrent en douceur dans des touches de raffinement et de séduction.
Maria.i
Le 15/02/2022 à 18:27
2 / 5
Endroit confortable, bien entretenu, à des tables pour 4 personnes ou plus, il est bien isolé, malheureusement ils ont un comportement plutôt opiniâtre envers les clients, peut-être y sont-ils habitués surtout en voyant les clients les plus réguliers. Le fait est que nous avons réservé une table pour la Saint Valentin, tout va bien, on s'assoit, et on remarque tout de suite un menu différent de ce qu'on a vu sur le site (c'était surtout pour comprendre ce que servait le restaurant), ce n'était pas particulier menu pour la Saint Valentin mais simplement un menu assez étriqué par rapport à celui vu en ligne, cependant après avoir été rendu un peu ridicule d'ailleurs, nous avons commandé deux plats, un à base de poisson avec les choses les plus classiques sur leur menu plutôt que viande, dressée de la même façon, les plats sont arrivés assez froids et mal assaisonnés, je ne sais pas, un peu décevant, vu aussi les coûts des produits et du service
antonia.o
Le 13/02/2022 à 16:03
4 / 5
Semaines asiatiques ❤️ très bonne cuisine. Je déconseille de visiter le reste le dimanche car il y a beaucoup de monde le dimanche, une telle bonne cuisine est également excellente en semaine 👍.
Andrea.a
Le 07/01/2022 à 06:24
3 / 5
La nourriture est correcte, le service pourrait encore être amélioré pour le prix.
Clara.n
Le 31/12/2021 à 09:47
5 / 5
Tout était vraiment bon, de bons sushis. Je recommande de prendre le burrito et le bao. Le poulpe était bon mais trop tendre. Nous avons dû attendre plus de 30 minutes entre les entrées et les plats suivants, mais en général le service était bon. J'adorerais goûter plus de choses peut-être dans le showroom du chef invité.
Roberto.o
Le 03/11/2021 à 08:04
5 / 5
Endroit agréable et bien entretenu, personnel sympathique. Des plats beaux et savoureux :)
Mattia.a
Le 01/11/2021 à 07:05
5 / 5
Bel endroit soigné et raffiné, terrasse panoramique, cuisine ethnique excellente et personnel jeune et sympathique... Je le recommande vivement. On reviendra certainement.
Kelly.r
Le 30/10/2021 à 21:31
1 / 5
Embarrassant. J'étais à une fête d'anniversaire, nous étions 10. La moitié des plats étaient mal préparés et ils ont apporté à la fille d'anniversaire une assiette de pâtes au bout de 2 heures et après que tout le monde ait fini de manger, c'était très salé et immangeable. La bonne serveuse aux cheveux bouclés nous a ri au nez et a reniflé tout ce que nous demandions pendant tout le temps. De plus, ils ont essayé de nous faire payer pour les mauvais plats et les pâtes salées. je ne recommande absolument pas
Maria.�
Le 26/10/2021 à 06:29
5 / 5
Nous étions de passage par ici avec notre camping-car. La nourriture était super délicieuse - des plats excellents et intéressants ! Le personnel était tellement incroyablement gentil, courtois et hospitalier que nous recommandons une visite à tout le monde et serions heureux de revenir 👍🏻💙
Verena.c
Le 26/10/2021 à 06:26
5 / 5
Restaurant moderne et élégant. Été : grande terrasse avec vue idyllique et un coin salon cosy avec canapés. Nourriture très savoureuse, excellents sushis, excellents cocktails. Service amical et poli.
Greta.
Le 22/10/2021 à 17:00
5 / 5
Dès votre arrivée, le Philiaz vous impressionne par son style moderne et élégant. Il est particulièrement agréable les jours d'été sur la terrasse spacieuse avec vue panoramique sur le lac Kaltern. Le personnel était très attentionné et courtois, ce qui vous a immédiatement mis à l'aise. Ce qui m'a particulièrement séduit, c'est la carte de boissons extraordinaire avec des apéritifs originaux et des cocktails sensationnels, savamment préparés par le gérant du bar. Comme tout le reste, la cuisine du Philiaz est parfois extravagante et la cuisine propose des créations spéciales orientées asiatique-thaïlandaise. Dans l’ensemble, la nourriture combinée aux accords mets et vins a été le point culminant de la soirée. Nous serions ravis de revenir!
Maurizio.a
Le 17/10/2021 à 19:04
5 / 5
Belle adresse située sur la Route des Vins où vous pourrez passer d'agréables moments en sirotant d'excellents apéritifs/boissons ainsi qu'en mangeant au restaurant avec des plats de grande qualité. Le personnel est extrêmement gentil, professionnel et disponible pour satisfaire les besoins du client
Andrea.i
Le 12/10/2021 à 16:31
5 / 5
Emplacement parfait pour découvrir une cuisine moderne dans les environs du lago di Caldaro, l'emplacement est génial, vue sur le lac et un intérieur très original et nous y penserons. Les plats sont impressionnants, modernes, quelqu'un appelle ça fusion, je pense que c'est une assez bonne cuisine asiatique avec des ingrédients locaux et une ambiance occidentale positive ! J'ai adoré la variété des assiettes, allant des sushis aux udon, en passant par le riz sauté et les desserts incroyables ! Les prix sont corrects, le personnel doit se préparer, mais ils ont fait tout leur possible pour nous aider et nous soutenir.
Marika.e
Le 03/10/2021 à 19:49
1 / 5
Dans ce lieu la robe fait le Monaco !!! Nous avons essayé d'appeler pour réserver mais ils n'ont jamais répondu, alors nous avons pensé que nous allions directement sur place. Dès notre entrée, ils nous ont accueillis en s'excusant de ne pas avoir de place, ce qui n'était pas vrai car la salle était complètement vide ainsi que la partie extérieure où une seule table était occupée. Nous avons attendu dehors curieux de comprendre comment seraient accueillis les clients arrivés après nous qui n'avaient pas réservé et surprise il y avait une place pour eux !
Josef.e
Le 02/10/2021 à 15:38
5 / 5
Excellent emplacement accessible en voiture, grand parking. Je recommande de réserver à l'avance car ils sont toujours réservés. Les plats sont préparés et bien servis. Service 10/10. Boissons de toutes sortes et le salon promet un apéritif juvénile et une détente totale.
Astrid.r
Le 25/09/2021 à 16:16
3 / 5
Esthétiquement très raffiné et agréable. Belle vue sur le lac Caldaro (de loin). Style élégant et moderne. Nourriture de bonne qualité et excellente présentation également. De très bons vins. Idéal pour les anniversaires et les dîners romantiques. Bien que les serveurs soient extrêmement gentils et très compréhensifs avec les enfants, je ne recommanderais pas de venir ici avec des enfants. Notre table comportait 3 menus enfants qui sont arrivés bien plus tard que les autres et ils n'ont jamais pensé à nous demander si nous voulions de l'eau pour les enfants. (Malheureusement, les serveurs ne venaient pas très souvent). A noter sur les salles de bains : très faiblement éclairées et toutes noires à l'intérieur... très stylées mais on avait l'impression de porter des lunettes de soleil.
ouassim.a
Le 24/09/2021 à 10:05
5 / 5
Endroit magnifique avec de la bonne nourriture! Les cocktails qu'ils servent sont pleins de choses🍹 Le service est très professionnel, les enfants sont jeunes et polis ! Seulement à recommander.
Peter.l
Le 16/09/2021 à 15:51
4 / 5
Super ambiance, superbe vue sur Correct Kalterer See. La nourriture était bonne, mais le service n'était probablement pas à son meilleur jour. Beaucoup de choses ont dû être demandées à plusieurs reprises, la vaisselle a été soit débarrassée pendant que vous mangiez encore, soit pas du tout. Mais nous y retournerons certainement, peut-être que le service sera alors meilleur. Après tout, tout le monde passe une mauvaise journée.
Matthias.a
Le 12/09/2021 à 16:49
5 / 5
Emplacement idéal. Superbe vue sur le lac. Un menu pour plusieurs jours ;-) Malheureusement, il est difficile d'y accéder à pied. Une voiture ou un taxi est conseillé.
Michael.
Le 28/08/2021 à 17:20
5 / 5
Assurez-vous de visiter et de manger des sushis et d'essayer les cocktails signature. Très bien situé🍣👍🏻
Ale.h
Le 22/08/2021 à 21:25
3 / 5
Endroit incroyable comme diraient les jeunes mais... les gars vraiment une entrée à partager sans être partageable physiquement et entre autre répétitif vous facturez 80 euros ? et une carte des vins... absents ? dans un endroit comme celui-ci ?! J'ai mis mes mains autour de mon cou autant que c'est dommage, j'ai mis mes mains autour de mon cou à cause d'un service absent, où la seule présente était la fille aux piercings qu'on n'a jamais revue, on lui aurait laissé un un conseil mais... .elle était déjà absente...et nous sommes désolés car après les évasions de ses collègues elle aurait été la seule à le mériter...très fort potentiel mais géré en réfléchissant trop au marketing et pas assez de fond....les postes sont constitués de personnes...rappelons-le !!!!
Stephanie.n
Le 08/08/2021 à 06:16
5 / 5
Toujours une expérience culinaire ! Tout est génial !
Marlene.a
Le 01/08/2021 à 12:29
5 / 5
Restaurant moderne. Bonne atmosphère. Bonne nourriture. Même pour moi, en tant que végétalien, il y avait un choix relativement large de plats différents.
Ittia.e
Le 29/07/2021 à 11:27
5 / 5
restaurant élégant et cosy avec des produits de haute qualité. Plats asiatiques. pour les yeux ainsi que pour apprécier un poème. Performance prix et service 👍👍 RECOMMANDÉ
Daniela.a
Le 29/07/2021 à 04:42
5 / 5
Optimal. Si je pouvais donner 6 étoiles, elles auraient toutes été méritées. Service impeccable, qualité exceptionnelle des matières premières. Chaque plat a dépassé toutes les attentes. J'ai hâte d'y retourner.
Birgit.e
Le 16/07/2021 à 20:11
3 / 5
Nous avons passé une excellente soirée au Philiaz aujourd'hui avec un service très attentionné. Le tartare de truffes et le plateau d'entrées de sushis étaient un poème. Des endroits comme celui-ci me manquent à Munich... . Malheureusement, je ne peux pas confirmer davantage ma note. Nous avons fait une réservation hier et sommes partis au bout de 30 minutes sans avoir été servis. La carte avait également changé. C'est dommage, mais un mauvais service gâche beaucoup de choses.
Valenthina.o
Le 12/07/2021 à 09:33
2 / 5
Rapport qualité/prix insuffisant. On mange bien mieux dans des endroits encore moins chers. C'est dommage car l'endroit est très beau.
Uwe.l
Le 03/07/2021 à 12:33
5 / 5
Nous y étions il y a 1 semaine et nous ne savions pas à quoi nous attendre. En fin de compte, nous étions trois garçons et notre plus long séjour au restaurant, plus de 7 heures. Le design est très cool avec une ambiance club, la musique y va bien. La cuisine est orientée vers l'asiatique et j'y ai mangé les meilleurs sushis de tous les temps. La serveuse Nicole, qui nous a servi avec beaucoup d'attention et de professionnalisme tout au long de la soirée, nous a proposé une entrée - et c'était incroyable. Steak en plat principal, accompagné d'un excellent Chardonay local. Le reste de la soirée, nous avons bu un excellent gin tonic, recommandé par le barman Marian et préparé à table. Je n’ai jamais rien vécu de pareil. Lorsque le taxi s'est arrêté, le gérant Maurizio nous a offert une bière. Tout le monde était super sympa, rapide et très attentionné. Merci également à Danuta, qui nous a servi avec Nicole. La soirée a été une expérience absolue et je ne peux que recommander PHILIAZ à tous ceux qui souhaitent manger d'une manière complètement différente, dans une ambiance différente et dans un environnement magnifique. Excellent travail, continuez comme ça et merci pour votre hospitalité. Tamino, Raffi et Uwe
Pa.a
Le 26/06/2021 à 06:23
5 / 5
Nous avons été positivement surpris lors de notre première visite ! Ambiance géniale et très conviviale, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur sur la grande terrasse ! En été, vous pourrez y profiter confortablement d'un samedi soir avec un cocktail/apéritif avec vue sur le lac Kaltern ! Les plats ne sont pas non plus typiques du pays, mais ont plutôt une saveur plus asiatique, centraméricaine et indienne ! Vous avez donc la possibilité de déguster ici des plats exotiques et bien préparés ! Le personnel était très sympathique et arrangeant ! Il y avait même du temps pour de petites discussions ! Chez Philiaz à Kaltern on a l'impression d'être en vacances (presque comme dans un club de plage à l'autre bout du monde) Nous recommandons vivement ce restaurant aux petits et aux grands !!! Bonne chance à l'équipe et à bientôt 👋🏼 ciao !
Karsten.
Le 12/06/2021 à 12:40
5 / 5
Nourriture très savoureuse et personnel très sympathique. Superbe vue sur le lac Kaltern.
Michael.o
Le 10/06/2021 à 20:59
4 / 5
Un endroit extravagant qui fait une tentative trop ambitieuse d'être classe. La plupart des plats étaient excellents. Une large gamme de plats majoritairement asiatiques avec une spécialité japonaise. Le tataki de thon est super. La glace vanille maison est gênante. Il existe des déductions pour service négligent. Lorsque nous avons demandé la carte des desserts une deuxième fois, les verres de l'apéritif étaient toujours sur la table. Dans l’ensemble, malheureusement inattentif. Public branché, musique stylée, design cool - malheureusement, certains aspects du prix n'ont pas répondu à nos attentes.
Kevin.a
Le 01/05/2021 à 18:31
3 / 5
Lieu suggestif avec vue panoramique sur le lac Caldaro. Tout est parfait, du mobilier à l'emplacement. Personnel jeune et courtois. Cependant, le manque d'entrées pour accompagner la bouteille et le cocktail commandé à l'apéritif, bien que demandés à plusieurs reprises, était quelque peu gênant. Lorsque cela a été évoqué, le serveur s'est montré très insaisissable. Attitude inadaptée à un environnement « fortement loué ».
Hans.u
Le 17/03/2021 à 19:31
5 / 5
Restaurant très bien situé. Avec une carte étonnamment innovante. Bien sûr, vous êtes généralement assis dehors et avez une vue magnifique sur la mer. Bien entretenu par un service amical. Hautement recommandé.
Giuliano.o
Le 29/01/2021 à 11:51
4 / 5
Restaurant avec des menus toujours particuliers et une excellente qualité des ingrédients. Des combinaisons de saveurs très intrigantes. Des intérieurs innovants et modernes, qui laissent cependant place à un environnement calme et privé.
Lisi.l
Le 21/01/2021 à 20:20
4 / 5
Bon restaurant moderne avec un excellent menu. Les sushis que nous avions étaient délicieux. Un point négatif car le service n'est pas très attentionné.
Julia.r
Le 22/11/2020 à 18:52
3 / 5
Ambiance très moderne, musique un peu forte. La nourriture a l'air très bonne, mais ne peut malheureusement pas répondre aux attentes : les portions sont très grandes et pas aussi finement et délicieusement préparées que leur apparence le suggère. Sauf le poulpe qui était vraiment excellent.De plus le service était malheureusement décevant, l'entrée venait avant le vin, l'eau seulement après le plat principal. Une expérience, mais qui ne vaut probablement pas une visite fréquente.
Stefano.n
Le 04/11/2020 à 23:19
5 / 5
J'y étais avec ma copine il y a quelques semaines. Sur demande, nous avons obtenu une place avec vue sur le lac. Le personnel était très sympathique, arrangeant et a répondu à nos souhaits. Même lorsqu'il est devenu trop froid pour mon ami dehors, ils nous ont immédiatement préparé une place à l'intérieur. La nourriture était très savoureuse et préparée rapidement. Les prix correspondent à la prestation : un peu plus cher mais vous pouvez profiter d'un service de premier ordre. Fortement recommandé pour les occasions spéciales.
Sara.a
Le 29/09/2020 à 13:05
4 / 5
Expérience particulière dans ce restaurant; nous sommes venus ici avec faim le dimanche midi. Dès notre entrée nous avons reconnu que c'était un lieu d'une certaine taille et donc assez sophistiqué, chic et aussi un peu cher. Dans l’ensemble, l’emplacement est en fait très beau, ce n’est pas mon genre car cela semble presque une fusion asiatique mais très beau. Nous avons été accompagnés à table et accueillis avec une entrée de bienvenue. J'ai trouvé que les prix sont finalement assez moyens pour le quartier, ce n'est pas aussi cher que ce à quoi je m'attendais, il est évident que l'emplacement n'est pas à prendre en compte. Nous avons eu deux très bons burgers, je dois dire, appétissants et copieux en plus. Le service, bien que de grande qualité et très attentif et scrupuleux, était très lent, trop pour attendre 40 minutes pour seulement deux sandwichs et payer 5 € pour un couvert pour deux et 4 € pour 75 cl d'eau. Je ne le recommanderais pas mais bon endroit.
Luca.a
Le 28/09/2020 à 10:43
5 / 5
Endroit très sympa (il n'y a pas beaucoup d'endroits de ce style dans la province), d'excellentes matières premières et une excellente cuisine. Service à la hauteur. Seul défaut (si l'on veut vraiment noter quelque chose), la liste des bières artisanales qui était majoritairement composée de bières industrielles peu diffusées (Messina, Old Bucaneer, etc...) que de véritables bières artisanales ou agricoles. J'y retournerai avec plaisir dès que possible.
Rash.j
Le 25/09/2020 à 21:47
4 / 5
Un endroit très agréable pour dîner et boire. Joliment meublé. Après le dîner, un cocktail, un Dj set et un salon extérieur en font un endroit parfait pour s'amuser !!! Personnel sympathique, assez grand parking !!!
J..e
Le 24/09/2020 à 19:04
5 / 5
C'était super savoureux. Le menu est très complet. Le service est excellent. Les serveurs sont super rapides. Vraiment recommandé.
Dom.
Le 09/09/2020 à 20:24
5 / 5
Cuisine excellente et exceptionnelle, nous aimons toujours revenir. La grande terrasse avec vue sur le lac Kaltern est bien sûr un plus en été 😊. Le bar, les sièges intérieurs et extérieurs et le design général sont très élégants.
Daniela.o
Le 06/09/2020 à 20:21
5 / 5
Quiconque recherche quelque chose de spécial peut compter sur le trouver ici. Chaque plat est une surprise, les épices sont de mise. Le personnel est très sympathique et s'occupe très bien de vous pendant votre séjour.
Philipp.
Le 30/08/2020 à 08:59
5 / 5
Notre deuxième visite en un an. Le Tyrol du Sud rencontre Ibiza. Ambiance géniale (Blue Marlin sur le lac Kaltern) dans un endroit fantastique et une architecture réussie. Après une chaude journée de vacances, c'est vraiment une expérience de commencer la soirée par un apéritif dans ce superbe endroit. Boissons et plats créatifs et internationaux associés à l'hospitalité du Tyrol du Sud. Le service est toujours attentionné, flexible et même si tout ne se passe pas toujours parfaitement, extrêmement positif et mérite d'être mentionné. Des plats vraiment excellents et variés - des pizzas créatives aux Afghan Mantu en passant par les idées végétariennes, chaque palais devrait vraiment en avoir pour son argent ici. Un enrichissement absolu pour le Tyrol du Sud avec ses plats très bons mais aussi récurrents (Schlutzkrämpfen, dumplings, goulasch, pizza et co.) Continuez comme ça...
Marc.
Le 26/08/2020 à 19:55
5 / 5
Endroit très cool avec un concept sympa. À première vue, c'est un menu très coloré, mais au deuxième coup d'œil, il prend tout son sens. Service propre et très attentionné, nourriture délicieuse, bonne ambiance. Tout simplement recommandé sans réserve !!! Et sans oublier une superbe vue sur le lac Kaltern 😉
Marco.o
Le 19/08/2020 à 11:41
5 / 5
Le Tyrol du Sud peut aussi être moderne. Le Philiaz est à la fois un restaurant, un bar et un salon. La performance des prix s'adapte parfaitement. Carte des vins très bien fournie. Superbe vue. Les plats étaient tous parfaitement préparés et le service était très bon. Vous pouvez passer une excellente soirée ici. Mangez au restaurant, détendez-vous au salon et enfin faites une halte au bar. À la prochaine.
Ronald.i
Le 10/08/2020 à 15:41
5 / 5
Restaurant club cool « Ibiza » avec salon dans les vignes près du lac Kaltern. Carte avec spécialités asiatiques et boissons originales.
paolo.a
Le 09/08/2020 à 15:25
5 / 5
Très bel endroit, situé dans un endroit avec une très belle vue. Excellente cuisine, large choix de cocktails et de bières, personnel très sympathique
Giulia.a
Le 09/08/2020 à 09:04
4 / 5
Endroit vraiment sympa, très bien situé avec vue sur le lac. Plats spéciaux, très bons plats principaux. Il faudra encore travailler les entrées pour trouver un équilibre des saveurs.
Massimiliano.o
Le 08/08/2020 à 22:44
2 / 5
Mise à jour. C'était un de mes points de référence mais quelque chose a changé pour le pire. * Le menu s'est considérablement réduit. * les options vegan ont pratiquement disparu (deux plats au total au choix) avec un vegan curry boeuf qui, bon sang, si l'on lisait attentivement on pourrait aussi comprendre que le boeuf était en réalité du bœuf, mais commandé calmement entre un apéritif et l'autre, vu l'écriture végétalienne rassurante, représentait alors une terrible surprise lorsque je retrouvais les lanières de viande dans ma bouche.... * Le service était nettement meilleur et plus rapide dans le passé. C'est un endroit magnifique et possède une boue particulière. Cela a été une période terrible pour les restaurants, mais s'il vous plaît, récupérez-vous. Que dire, excellent ! Ambiance fusion/orientale, personnel et chef strictement européens, ingrédients de qualité, attention portée à nous les légumes et les coeliaques, emplacement fabuleux et surtout tout très bon, même les pizzas gastronomiques décidément insolites.
Nick.
Le 07/08/2020 à 07:07
2 / 5
Correct pour les cocktails mais assez horrible pour la nourriture et le service. Ma copine a dû demander du pain 3 fois car l'entrée d'humus contient trois grosses portions de houmous mais à peine assez de pain pour en passer la moitié. La « variété » de houmous est aussi le houmous le plus fade que j’ai jamais goûté. C'est une prétention hors de prix qui n'en vaut pas la peine. Optez pour des cocktails mais mangez à l'avance.
Lollo.'
Le 02/08/2020 à 11:51
5 / 5
Endroit très charmant et bien entretenu. Nous avons mangé à une table extérieure avec vue sur le lac au coucher du soleil. Le tartare de saumon norvégien et le filet d'Angus étaient d'excellente qualité, accompagnés de vins locaux vraiment excellents comme le gewurztraminer et le lagrein. Nous avons terminé le dîner par un dessert et continué la soirée avec des cocktails préparés par le bar qui étaient vraiment bien réalisés d'après mon expérience ! Endroit hautement recommandé dans lequel je reviendrai avec plaisir. Prix équitable pour l'emplacement et les matières premières !
Luisa..
Le 29/07/2020 à 09:52
5 / 5
Merveilleux. Bonne nourriture et vue fantastique depuis la terrasse. Équipe sympathique et bon service - avec plaisir encore !
Emma.o
Le 09/07/2020 à 06:53
5 / 5
Ouah! J'adore le menu! International, et vu sous un nouveau jour. Très différent de la cuisine locale habituelle. Belle présentation des plats. Belle terrasse avec vue plongeante sur le lac Caldaro. J'adore la décoration intérieure ! Je n'ai jamais vu un décor aussi magnifique et moderne dans un restaurant ici au Tyrol du Sud. Beau! Je reviendrai certainement! Et d'essayer les cocktails !
Luca.e
Le 02/07/2020 à 13:24
5 / 5
Tres chic!!
Felix.o
Le 26/06/2020 à 18:35
1 / 5
Un restaurant qui doit décider s’il veut être un restaurant ou un club. Extrêmement bruyant. Les mesures liées au coronavirus n’ont aucune importance ici. Les distances et les masques ne sont pas disponibles. Je ne reviendrai pas et je peux vous recommander de meilleurs restaurants dans les environs.
Gabriel.e
Le 21/06/2020 à 15:00
4 / 5
Nous avons décidé d'aller dans ce restaurant sur recommandation de plusieurs amis. Le restaurant offre une belle vue sur le lac Caldaro avec une très grande terrasse extérieure. Dès notre arrivée, ils nous ont fait asseoir à table et nous avons immédiatement commandé deux cocktails. Dès qu'ils nous sont apportés, nous commandons également 2 entrées, 2 plats principaux et 1 dessert. La nourriture est très particulière et raffinée, toutes d'excellente qualité. Le point sensible, c'est le service : les gars sont gentils mais peu nombreux et donc quasiment jamais présents. Nous n'avons même pas pu commander du vin car aucun serveur n'était disponible ou à proximité. L'endroit a un très fort potentiel mais le service gâche une grande partie de l'expérience. Nous reviendrons pour réessayer !!
Ilaria.l
Le 14/06/2020 à 07:13
5 / 5
Lieu de restaurant fascinant, environnement chic très raffiné et contemporain avec terrasse d'où vous pourrez profiter d'une belle vue sur le lac de Caldaro et ses environs. Cuisine fusion et raffinée aux notes orientales. Essayer.
Paola.i
Le 13/06/2020 à 07:58
3 / 5
Endroit merveilleux, belle vue. Malheureusement le service est médiocre, ils facturent cher mais le service n'est pas à la hauteur, nous avons attendu longtemps le serveur, nous avons demandé les caractéristiques d'une bière artisanale et ils ne savaient même pas si elle était claire ou foncée , la plupart des bières de la liste manquaient... Espérons qu'elles s'améliorent !
Patrick.t
Le 24/05/2020 à 12:40
5 / 5
Top gars 🤗
Patrick.i
Le 20/02/2020 à 16:45
4 / 5
Restaurant exclusif, excellente qualité, plats innovants avec des combinaisons particulières, position panoramique, excellente sélection de vins. Le seul défaut, ce sont peut-être les portions, qui pourraient être un peu plus généreuses (vu le prix). Cependant, dans l’ensemble, c’est une expérience plus que positive
Christian.e
Le 16/02/2020 à 08:52
5 / 5
Endroit chic, excellent service, excellente cuisine et rapport qualité prix, facile d'accès. Personnel jeune et attentionné. Recommandé pour les groupes et aussi les couples. On peut dire qu'un lieu qui a servi dans le Haut Adige, apporte un rafraîchissement.
Gloria.a
Le 02/02/2020 à 02:38
5 / 5
.... apéritif spécial de style ethnique dans un endroit splendide et sophistiqué au milieu des vignobles du Tyrol du Sud du lac Caldaro.....Nous reviendrons
giancarlo.o
Le 19/01/2020 à 20:38
5 / 5
Merci Nicole pour cette belle soirée. Belle musique, service parfait, gentillesse et élégance alliées à la rose (tatouage) de Nicole. Merci pour cette belle soirée. Le prix? Je ne sais pas mais je pense conforme à ce que j'ai reçu ! Giancarlo 58 ans aujourd'hui !
F.
Le 21/12/2019 à 08:05
3 / 5
Bon appétit. Pas de rapport qualité/prix. Pas de plats classiques, juste des nouveautés modernes. C'est super à voir, mais c'est aussi bien. S'il vous plaît, ne vous méprenez pas. La nourriture est vraiment bonne mais on n'obtient même pas un bon gros filet de bœuf. Modifier: Peut-être que je ne me suis pas exprimé correctement. L'accent était mis sur le grand. La nourriture est vraiment bonne et d'excellente qualité. Le problème c'est la taille. Personne n’a mangé un morceau de viande de 100 g. Avec le même prix, vous pouvez obtenir 300 g ou plus de qualité dans d'autres restaurants comparables
Andreas.a
Le 13/12/2019 à 06:41
4 / 5
Si vous recherchez des cocktails géniaux, vous les trouverez chez Philiaz. Ambiance très agréable, mobilier moderne, avec une vue magnifique sur le lac Kaltern. La nourriture est également très bonne et innovante. Mais le point fort, ce sont les excellents cocktails. Les prix correspondent au haut niveau. Ce qui est négatif, c'est le taux de rotation élevé du personnel, qui se reflète dans la qualité du service. Le nouveau directeur général est très sympathique et compétent.
Renate.�
Le 12/12/2019 à 06:16
5 / 5
Restaurant stylé avec une cuisine exceptionnelle et très savoureuse, une ambiance très agréable pour une soirée cosy entre amis. Le rapport qualité-prix est également correct. Un compliment au service amical et aux conseils d'experts en vin
Jennifer.e
Le 30/11/2019 à 22:01
2 / 5
La nourriture était bonne mais les prix ont augmenté. C'est dommage que le service se soit dégradé en même temps. Désorganisé et inattentif. Nous avons dû attendre une éternité à chaque fois, par exemple. B. Je voulais commander un autre vin. Nous avons finalement commandé un Pinot Noir, mais il a été oublié et lorsque nous l'avons demandé, on nous a donné par erreur un Sauvignon Blanc. L'un de nos plats principaux a également été oublié. Nous étions heureux de sauter le dessert. C'est dommage, super concept, super emplacement, mauvaise mise en œuvre.
Manfred..
Le 10/11/2019 à 18:38
5 / 5
un endroit pour se sentir toujours bien Il y a eu plusieurs occasions au cours desquelles nous avons fréquenté cet endroit l'année dernière alors maintenant je me permets aussi d'exprimer une opinion ; nous y sommes allés entre amis pour fêter des anniversaires ou même un soir d'été ainsi qu'hier en couple. L'ambiance est toujours internationale au plus haut niveau et les menus sont raffinés et originaux. La présence de chefs invités internationaux est également intéressante. L'emplacement au-dessus du lac Caldaro est magnifique, tout comme le mobilier intérieur. Le service est excellent et les serveurs sont très attentifs et présents. La nouvelle gérante du lieu qui a débuté il y a quelques semaines est également très bonne et professionnelle, comme elle nous l'a dit. Pour ce que propose l'endroit, je dois dire que l'addition n'a jamais été exagérée compte tenu de ce que nous avons mangé et bu. Cocktails raffinés et excellents. Continuez comme ça, nous reviendrons quand même :-)
Cristiana.e
Le 19/10/2019 à 07:08
1 / 5
Emplacement suggestif, mais beaucoup à apprendre sur l'accueil et le service client... serveurs inexpérimentés, tables non dressées (couverts posés sur la table façon cantine) ! Petites portions, rapport qualité prix incohérent, aliments particuliers... VOUS PARTEZ AFFAMÉ même après 3 plats... Nous n'en sommes pas là... la restauration, c'est autre chose !!! Dommage 😕
Sabrina..
Le 12/10/2019 à 21:03
5 / 5
emplacement extraordinaire, boissons extraordinaires, nourriture extraordinaire, son extraordinaire. Les portions sont en fait gérables (mais le Black Angus Tagliata, par exemple, est super savoureux !!!), alors n'ayez pas complètement faim (ni commandez ensuite plusieurs plats). Mais pour nous, le package global était vraiment une expérience et nous reviendrions certainement ici si nous étions de nouveau à Kaltern.
Frank.e
Le 03/10/2019 à 18:40
5 / 5
Boutique Stylo avec de la méga nourriture, vous pouvez préparer des petits plats puis les partager. N'oubliez pas le dessert. Astuce Tris Panna Cotta
Andreas.r
Le 21/09/2019 à 19:57
5 / 5
Boissons élégantes et excellentes et nourriture très savoureuse accompagnées de musique lounge cool, fortement recommandées et uniques dans la région d'Eppan, Kaltern
Stefania.
Le 26/08/2019 à 09:53
5 / 5
Nous avons passé un bon moment. Personnel poli et sympathique, très bonne nourriture (le filet Angus était exceptionnel), emplacement idéal, prix normal. Nous serons de retour bientôt!!
Frank.�
Le 25/08/2019 à 20:41
1 / 5
Cuisine trois étoiles, service sous terre ! Cela n'a pas fonctionné du tout, le plat principal était servi (quatre tartares différents) mais nous avons dû attendre 20 minutes pour les assiettes (enfin, il ne pouvait pas faire froid). Le serveur nous a apporté les couverts ouverts dans les siens. main et ne pas ouvrir une assiette avec des serviettes neuves. Nous avons payé plus de 120 € pour tout le shebang ! Quand nous avons commandé l'addition, elle nous a aboyé dessus « Conciergerie », payer ? Avec moi devant ! C'était sympa, n'est-ce pas ? Aucune recommandation !
Tobias.o
Le 22/08/2019 à 15:05
2 / 5
Très bien situé, terrasse et intérieur très agréables, menu souvent original de chefs étrangers, bar bien équipé Malheureusement, musique très forte et intrusive (dite lounge), également au restaurant et sur la terrasse, qui perturbe la conversation pendant la conversation. repas. Cher.
Tini.b
Le 04/08/2019 à 20:06
3 / 5
2020 : 1 an plus tard : plus rien n’est pareil.. Quel dommage.. J’avais tellement hâte de revenir.. Y a-t-il eu un changement de propriétaire ? Ou un nouveau chef ? 2019 : Rarement mangé tellement chaud... Absolument recommandé... J'adore ça😍
The.o
Le 21/07/2019 à 19:20
3 / 5
L'emplacement est incroyable, très bien situé au milieu des vignobles de Caldero avec vue sur le lac. Meublé avec soin et style. Il propose une cuisine ethnique revisitée, des saveurs intéressantes et du poisson frais, mais les portions sont petites. De plus, la cave est très limitée, principalement orientée vers d'excellents vins locaux, manquant complètement d'une gamme de vins adaptée au type de cuisine (Trento DOC). Personnel jeune et courtois, qui ne sait cependant pas grand-chose dans la gestion des temps d'attente un peu excessifs. La gamme de cocktails et de spiritueux est large, même si un Calvados me vient... du frigo. J'ai eu l'occasion d'accéder à la cuisine de fermeture, qui était très propre avec de l'acier désinfecté miroir. En améliorant certains aspects, cela deviendra un top.
Hotel.e
Le 14/07/2019 à 13:25
5 / 5
Equipe jeune dynamique, très bonne CUISINE, superbe panorama
Martina.
Le 09/07/2019 à 08:39
5 / 5
les plats sont extrêmement savoureux et insolites. ..mhmhmh. ....l'ambiance générale est très agréable, conviviale et pourtant détendue. ....sentiments de vacances
Christina.o
Le 22/06/2019 à 15:54
5 / 5
Ambiance très sympa. Service sympathique, super concept. Superbe vue sur le lac Kaltern
Luca.u
Le 27/05/2019 à 21:47
5 / 5
Excellent emplacement ! Tout simplement recommandé ! Très joliment et élégamment meublé, et enfin un endroit où vous pouvez entendre un bon son en arrière-plan pendant que vous mangez ! Personnel sympathique et bien formé, nourriture très savoureuse et excellente ! Je trouve ça génial d'avoir 2 salles différentes à disposition pour dîner, l'une dans une ambiance plus cosy avec un menu surprise, et l'autre où les tables entourent le comptoir du barman. N'oubliez pas la possibilité de dîner en plein air sur la terrasse avec une vue magnifique sur le lac Kaltern ! Les sushis sont également préparés sur la terrasse et celle-ci est équipée d'un confortable « coin salon » avec un comptoir de bar supplémentaire. Matthias et Philipp, ainsi que toute l'équipe, prendront bien soin de vous ! Beaucoup d'espace de stationnement disponible! Tout 🔝👍 Voyez-le par vous-même ! 😜👍
Cristina.a
Le 11/05/2019 à 22:55
5 / 5
Le lochescio est très beau.. la nourriture est excellente
Margot.h
Le 07/05/2019 à 18:13
5 / 5
Vaut toujours une expérience !! En couple ou en groupe... Super ambiance et équipe jeune et sympathique. Chaque plat est unique et doit être essayé pour le croire. Avec la recommandation optimale de vins, cela devient une expérience gustative.
Simon.p
Le 21/04/2019 à 21:40
5 / 5
Ambiance très moderne et élégante. Le personnel est sympathique et arrangeant, de manière très détendue. Les plats de la cuisine sont une expérience gustative et vraiment recommandés. L'équipe de cuisine sait ce qu'elle fait. Un merci spécial à Hannes, qui nous a donné des conseils et de très bonnes recommandations - super sympa et totalement décontracté :)
Christian.r
Le 14/04/2019 à 14:24
5 / 5
Très bien situé, superbe vue et service !
Michael.a
Le 24/03/2019 à 18:55
1 / 5
Probablement la pire visite au restaurant que j'ai jamais eue. Malheureusement, je ne sais pas par où commencer avec cette critique ! J'avais réservé une table pour 2 personnes et j'ai dû attendre 10 minutes qu'un serveur me montre à table. Pendant que nous attendions un serveur, on nous a posé des questions sur nos boissons. Les serveurs portaient des T-shirts normaux, étaient incompétents, vous parlaient par votre prénom, apportaient les mauvais plats aux mauvaises tables et tout semblait désorganisé. Pendant ce temps, plusieurs minutes plus tard, d'autres invités sont arrivés et ont reçu l'entrée et le plat principal pendant que nous attendions. Après avoir attendu une heure pour une entrée ordinaire, nous avons demandé au gérant s'il avait oublié nos plats. Mais le gérant s'en fichait et n'est même pas allé en cuisine pour en savoir plus et ne nous a pas donné d'autres commentaires. Après encore 20 minutes, nous avons décidé de quitter le restaurant sans manger, et je n'ai vraiment jamais fait ça auparavant !! En payant les boissons, notre serveur ne connaissait même pas notre numéro de table et me l'a demandé !!! Je recommanderais à tout le monde de ne pas visiter ce restaurant. Et surtout pour un tel « restaurant gastronomique », je m'attendais à beaucoup plus et à un service, une organisation et une compétence moins médiocres. Le seul point positif est l'emplacement idéal et la vue.
Christian.R
Le 23/03/2019 à 21:09
4 / 5
Bonne nourriture. excellent emplacement. mieux si le Ca del Bosco était servi froid. personnel sympathique mais pas très au courant des plats servis.
Johannes.a
Le 03/03/2019 à 14:54
1 / 5
Le service était malheureusement très décevant - nous avons attendu 20 minutes sur la terrasse jusqu'à ce que le serveur nous remarque enfin et nous dise qu'il nous apporterait le menu immédiatement (entre-temps, 3 autres tables étaient servies après nous..) Jusqu'ici tout va bien, 15 minutes plus tard, toujours pas de carte - j'ai regardé autour de moi et j'ai remarqué que d'autres tables n'étaient pas servies non plus. Et on ne peut pas parler de sous-effectif !! (au moins 8 à 10 « spécialistes » du service) Après 35 minutes d'attente au total, nous avons décidé de partir - et voilà : une serveuse prend des photos d'une voiture de sport sur le parking. C'est vraiment dommage à cause de l'ambiance agréable et belle, qui malheureusement n'est en aucun cas à la hauteur des attentes.
Christian.u
Le 28/02/2019 à 04:36
4 / 5
Ambiance soignée et très moderne. Personnel sympathique, plats excellents. Les pronoms sont trop petits pour quelque chose. La musique pourrait être un peu plus douce pour que vous puissiez discuter.
Eugenio.a
Le 07/02/2019 à 09:31
4 / 5
Une excellente bouffée d'air frais dans le panorama du Tyrol du Sud - qui, au-delà des proclamations du régime, est culinairement coincé dans les années 80. Pas ici : un endroit jeune mais pas seulement pour les jeunes, avec de la bonne musique, une cuisine fraîche et toujours en vogue le déménagement (l'idée est excellente - même si elle n'est certainement pas nouvelle dans le reste du monde - d'inviter des chefs étrangers à apporter des cuisines exotiques dans ce coin endormi du monde). Service ponctuel et attentionné, mais pas rigide. Localisation et identité visuelle très soignées. Les points négatifs : le site Internet (très important si la carte change souvent !) répertorie toujours les plats de l'année dernière. Tsk, tsk, tsk. Ensuite le parking : les gars, vous avez déjà peu de places et vous êtes loin de tout, même si vous laissez quiconque possède une Audi ou une Porsche se sentir (comme toujours) maître du monde... Faire respecter les règles à respecter même par celui qui croit avoir plus de droits que les autres : lui n'en a pas. Troisièmement : le rapport prix/quantité n’est pas toujours en faveur de ceux qui mangent. La cuisine ethnique raffinée a un prix, rien à dire, mais au moins ne nous réveillez pas affamés : je vous garantis qu'avec les prix que vous pratiquez, vous ne resterez pas pauvre même en ajoutant une côtelette supplémentaire. A part ça, félicitations.
Irene.a
Le 12/01/2019 à 19:04
4 / 5
C'est un de ces endroits où je me sens bien, choyé et servi de manière vraiment professionnelle. l'endroit est moderne (ça me rappelle beaucoup de petits restaurants au Danemark ou en Hollande) mais très familier, les serveurs sont très gentils et polis. La nourriture est très bonne, mais je dirais que les portions sont un peu petites pour le prix vous voyez sur le menu.
Fabian.n
Le 10/01/2019 à 14:51
5 / 5
Déjeuner, nous avons réservé en ligne la veille et ça s'est très bien passé, la nourriture était excellente
Lea.n
Le 21/11/2018 à 21:36
5 / 5
La cuisine est très créative et valorise la précision. Les plats et leurs combinaisons étaient une excellente expérience gustative. La carte variée des boissons ne laissait également rien à désirer. Hôte sympathique.
Michael.n
Le 20/10/2018 à 19:12
1 / 5
Était à Philiaz deux fois. Au premier, malgré notre réservation, nous avons obtenu une place juste devant la porte ouverte, et le maître d'hôtel nous a également dit que nous devions manger rapidement, sinon le DJ commencerait à jouer. Au final, nous avons également pris un verre sur l'addition que nous n'avions même pas consommé. La deuxième fois, nous (quatre d'entre nous) avons pris le menu créole. Les portions étaient misérables ! Nous quatre avons eu la même portion que la table suivante avec deux personnes !! Pathétique à un prix de plus de 50 € par personne. De plus, les serveurs apportaient plusieurs fois des boissons différentes de celles commandées. L'ambiance à Philiaz est certes sympa, mais le reste était en dessous de la moyenne.
Alexander.p
Le 07/10/2018 à 13:14
5 / 5
Très bon restaurant avec une super ambiance. Décor insolite et plats particuliers mais très bons. De temps en temps, un chef invité vient gâter les invités avec ses plats locaux. Le service était très compétent et courtois. Le rapport prix/performance est correct. Si vous cherchez quelque chose de spécial, vous êtes au bon endroit...
A.
Le 30/09/2018 à 13:50
5 / 5
Excellent emplacement avec une vue fantastique sur les vignobles et le lac Kaltern. Un personnel amical et un concept de menu intéressant complètent la bonne impression générale. De délicieux vins régionaux de différents vignerons et des thèmes changeants, comme la cuisine créole. Il faut être prudent lorsque l'on tourne sur une route de campagne car les panneaux ne sont pas bien visibles. Le bâtiment se distingue cependant par son design puriste.
Andreas.u
Le 21/09/2018 à 16:02
4 / 5
Très bonne nourriture et super restaurant !
Lia.
Le 24/08/2018 à 07:37
4 / 5
Restaurant très sympa, moderne, la qualité des plats est bonne tant au niveau gustatif que esthétique, pas de boissons banales ! À première vue, le prix est très bon, mais vous en avez pour ce que vous obtenez ! Pour le plat principal à 15 €, vous n'obtenez que 2 lanières de viande. Un repas de 3 plats ne suffit pas pour un estomac plein. Mieux vaut augmenter les prix et doubler les portions.
Fabio..
Le 15/08/2018 à 17:23
5 / 5
J'étais ici pour prendre l'apéritif avec ma femme... Nous avons été accueillis par un personnel compétent et sympathique. Les apéritifs étaient fantastiques. La qualité de la nourriture, j'ose dire, était parfaite ! Je reviendrai à coup sûr !
Federica.a
Le 12/08/2018 à 20:44
5 / 5
Nous avons dîné au Philiaz quelques jours après son ouverture. Le lieu et le service sont déjà parfaits : excellent accueil tant pour nous que pour notre bébé et notre westie poilu, cuisine raffinée et délicieuse, lieu stylé ! Tout cela a rendu la soirée vraiment agréable. Votez 10 !
Simon.r
Le 03/05/2024 à 10:36
Excellent emplacement pour déjeuner ou dîner avec vue sur le lac Kaltern. Nous étions un groupe de 12 personnes et avons été servis avec beaucoup d'attention et de convivialité.
nat.a
Le 21/04/2024 à 13:05
Super ambiance, un serveur très attentionné, bonne nourriture. Ne peut être que recommandé.
Ivan.u
Le 16/04/2024 à 14:01
Super environnement, excellent service et excellent dîner. L'environnement est très bien présenté, très agréable et propre avec un bar au centre du restaurant avec un grand choix de boissons et de vins au verre. Les gars du service sont formés et accueillants, le barman Christian et le room manager Alex ont très bien expliqué les plats et nous ont fait vivre une super expérience. Nous reviendrons certainement et le recommandons à 100%
Claudia.a
Le 03/04/2024 à 08:54
Super restaurant, viande excellente et sushi excellents !! Environnement confortable et magnifique. Hautement recommandé
andrea.a
Le 25/11/2023 à 10:58
Cuisine excellente, mais les portions sont gourmandes, très petites. Personnellement, j'ai eu une entrée, deux entrées, deux plats principaux et un dessert et je suis rentré chez moi encore affamé ainsi que les prix fous.
Danny.u
Le 14/10/2023 à 08:57
Ça vaut tout simplement le détour 👌👌👌 Tout était délicieux et la gentillesse du personnel était incomparable.
Sabine.c
Le 11/10/2023 à 14:38
Grande qualité, excellent service, très respectueux des chiens. Les variantes de sushis et de viandes ainsi que les sauces maison sont tout simplement excellentes.
Giorgia.i
Le 28/08/2023 à 22:50
Viande excellente... Lieu Philiaz toujours très sympa... le seul défaut c'est le service un peu lent et un peu désorganisé mais quand même.... fortement recommandé !
Claudia.
Le 20/08/2023 à 11:39
Un endroit fantastique. Tartare de viande étonnant, combinaisons très bien pensées de charcuterie et de fruits, sauces légères et fraîches... dîner fantastique avec une excellente vue. Qualité-prix équitable. Courtoisie et attention dans le service.
Roswitha.e
Le 15/08/2023 à 11:46
Nous sommes tombés sur le restaurant par hasard. Sert des sushis et des plats de viande. Nous avons mangé du filet grillé - excellent !! Les plats d'accompagnement comprennent des légumes grillés et des pommes de terre. Les sauces qui l'accompagnent sont également bonnes. Service très attentionné et sympathique. Recommander!
Michael.
Le 13/08/2023 à 08:54
La nourriture était excellente. Le rapport prix/performance était correct. L'ambiance à l'extérieur pourrait être un peu plus agréable. Place de parking disponible.
Paola.r
Le 12/08/2023 à 18:53
Bel endroit belle terrasse Excellent menu et excellentes matières premières je recommande
Silke.i
Le 08/08/2023 à 20:17
Emplacement moderne et très élégant. Ulli et Manni et leur équipe font un travail professionnel. Ravi de vous rencontrer à Philiaz et encore plus agréable de retour à Nova Levante.
Fabio.o
Le 31/07/2023 à 11:02
Lors des dégustations de viande, je suggérerais 3 morceaux de viande raides. Pour le reste. Optimal. 5 étoiles.
Francesco.h
Le 30/07/2023 à 18:54
Nous sommes revenus pour la deuxième fois après quelques mois et le serveur Alex nous a immédiatement reconnu et nous a accueillis avec chaleur et professionnalisme ! Cette fois aussi, nous avons passé un très bon moment !!! Nous reviendrons!!!
Maria.l
Le 23/07/2023 à 12:47
Tout était excellent, le personnel était très gentil, les plats étaient joliment présentés et ils étaient très sympathiques avec les petits enfants... nous reviendrons !
Simon.c
Le 15/07/2023 à 19:41
La bière que nous avons commandée à l'apéritif n'est arrivée qu'une fois le plat principal servi. Même alors, nous avons dû le demander à nouveau.
Giorgio.e
Le 04/07/2023 à 17:50
Excellente nourriture, exactement comme nous nous en souvenions de leur restaurant à Nova Levante
Douglas.r
Le 24/06/2023 à 20:52
Endroit incroyable! Une expérience à renouveler c'est sûr et une vue imprenable ! Bravo les gars, continuez comme ça ❤️
Sabrina.o
Le 15/06/2023 à 15:24
Cadre spectaculaire ! La viande, excellente coupe mais pas très bien cuite ! La côte (demandée saignante) est arrivée trop cuite. En dehors de cet épisode (qui peut arriver) il est recommandé Ps : prix élevés
Heidi.a
Le 04/06/2023 à 12:36
Ambiance agréable, bonne nourriture, tout le monde est très sympathique et serviable. Maintenant, sous une nouvelle direction, nous serions ravis de revenir.
Stefan.e
Le 03/06/2023 à 18:56
Aujourd'hui sous la direction de Beuer, excellent service et carte Meega Avec plaisir encore 💪🏻
Ava.e
Le 20/05/2023 à 09:59
Prétentieux, je n'ai pris qu'un cocktail mais ils m'ont fait attendre une éternité pour commander alors que j'étais au comptoir.
Birgit.i
Le 11/05/2023 à 19:06
Service désastreux, la serveuse était incompétente. Vous n'aviez que 2 minutes pour choisir et les assiettes n'étaient nettoyées qu'après avoir payé.
Venezia.o
Le 27/04/2023 à 19:59
Ce fut une merveilleuse soirée avec des plats de grande qualité. Nous avons surtout beaucoup aimé le service, très attentionné mais pas intrusif. Très sympathique à ce sujet. Performance des prix absolument justifiée. Cela vaut la peine de le répéter.
Andreea.u
Le 25/04/2023 à 21:06
Belle soirée!! Cela a toujours été notre point de référence sur le lac Caldaro. Environnement très élégant avec une vue magnifique sur le lac. Aujourd'hui, nous sommes revenus après la réouverture pour essayer le nouveau menu qui est définitivement à la hauteur du restaurant. Le risotto aux gambas et champagne : TRÈS BON ! Un merci spécial à notre serveur, Alex, pour sa gentillesse, sa serviabilité et son professionnalisme. Merci encore pour cette merveilleuse soirée!
Barbara.r
Le 25/04/2023 à 20:08
Nous sommes passés par hasard devant ce restaurant et en sommes repartis avec de belles impressions. Plats créatifs avec des ingrédients de haute qualité, service plus que satisfaisant avec des vues spectaculaires sur le lac Caldaro. Nous le recommandons à tous ceux qui aiment les sushis et les plats de viande, qui souhaitent un environnement raffiné.
Simon.a
Le 24/04/2023 à 05:58
Le restaurant Philiaz est un véritable joyau caché pour les amateurs de gastronomie et d'ambiance chaleureuse. J'ai eu le plaisir de dîner dans ce restaurant récemment et j'ai été fasciné par l'expérience culinaire que j'ai vécue. L'atmosphère du restaurant Philiaz est élégante et sophistiquée, avec une attention particulière aux détails et à l'éclairage. Le personnel est sympathique et attentionné, créant dès le départ une atmosphère accueillante.
Silvia.n
Le 20/04/2023 à 09:27
De l'emplacement à la nourriture en passant par la disponibilité du personnel, tout était parfait. Un de ces endroits où ça vaut le coup de passer du temps ! À bientôt!
Simon.b
Le 06/04/2023 à 12:11
Nous avons passé une excellente soirée à Philiaz. Ambiance unique avec vue sur le lac Kaltern et très bonne nourriture. Le prix est un peu élevé mais vaut vraiment le détour.
Justin..
Le 01/11/2022 à 20:29
Ce fut la PIRE expérience que j’ai jamais vécue dans ma vie. Je viens du Canada et ma copine a décidé de m'emmener avec mes 2 amis canadiens dans cet endroit pour prendre un verre. Tout d’abord, ils nous ont dit qu’il n’y avait pas de tables disponibles et nous ont fait asseoir au bar. Nous tous les 4. Il y avait plusieurs tables ouvertes et au bout de 5 minutes, j'ai dit au serveur que nous aimerions nous asseoir à une table. Il a répondu qu'ils « voulaient que les tables soient prêtes pour demain ». Il était 20 heures. Ils n’ouvrent même que l’après-midi du lendemain. J'étais complètement consterné. Nous lui avons donc quasiment dit que nous allions nous mettre à table. Puis, au bout de 20 minutes, la serveuse est venue et mon ami (qui ne parle que anglais) leur a demandé s'ils avaient de la bière. Elle répond par « Parle italien ». Non s'il vous plaît, non désolé, rien. Dégoûtant. Je vous proposerais de venir au Canada et de voir ce que vous ressentez lorsqu'on vous dit de « parler anglais ». Aucun service, des verres vides pendant des heures, des regards sales, une expérience globalement horrible à tous points de vue. Je me souviendrai toujours de cette terrible expérience que j’ai vécue dans un pays par ailleurs remarquable.
Celine.l
Le 30/10/2022 à 14:19
La seule chose agréable, c'est l'emplacement. A part ça, c’est probablement le pire endroit où je sois jamais allé. Le personnel de service est impoli AF. Ils avaient plus de 4 tables gratuites mais ne nous laissaient pas nous asseoir car ils devaient se préparer pour le lendemain vers 21 heures, bien avant même la fermeture. Nous nous sommes donc assis au bar. Nous avons essayé de commander et, très en colère, ils nous ont dit que nous ne pouvions commander qu'en italien (tous mes amis étaient étrangers). Nous sommes restés assis pendant une heure devant un verre vide et personne n’a pris la peine de nous demander si nous voulions un deuxième tour. Nous sommes partis et ne reviendrons plus jamais.
Alessia.i
Le 27/10/2022 à 20:13
A notre retour après un an, nous avions entendu dire qu'il avait perdu quelque chose et malheureusement nous devons confirmer. Le restaurant ne propose plus que des assiettes à partager, une formule très discutable. Nous avons opté pour un plat de sushi : très bon et varié. Pour l'instant, rien à redire, nous avons donc choisi de prendre une sélection de desserts : pour 20 € pour deux personnes nous avons eu un gâteau, une crème brûlée et deux boules de glace à la mangue pas très bonnes. Ce plat a complètement échoué. Nous nous trouvons alors près d'une porte qui, même si nous avions demandé qu'elle soit fermée car il faisait froid, continuait d'être laissée ouverte par le personnel.
Matteo.e
Le 16/10/2022 à 18:33
Excellent emplacement, bar fantastique, les plats trop médiocres pour le prix sont à améliorer, c'est dommage, pour l'endroit où il est, s'il était bien géré en termes de cuisine, il y aurait une file d'attente dehors au lieu d'être à moitié vide, les deux étoiles seulement pour l'emplacement, ce serait un service 5 étoiles, rapide et efficace.
Mauro.a
Le 25/09/2022 à 05:26
Endroit très charmant. Excellent personnel : professionnel, courtois et très efficace. Large choix d'apéritifs...bon. Menu minimaliste mais efficace. Alimentation : viandes et poissons excellents tant dans la présentation que dans les matières premières. Et enfin l'addition... service correct, qualité des plats et prix. ESSAYER.
M.
Le 30/08/2022 à 08:23
Malheureusement, notre visite à Philiaz n'a été que satisfaisante. Le service est insuffisant malgré de nombreux employés. Les plats thaïlandais que nous avons commandés étaient vraiment bons, mais le steak de la Fiorentina n'était pas adapté à son prix élevé. Il devait y avoir un show cooking, mais nous n'avons pas pu le voir. La musique lounge était trop forte. L'accent est davantage mis sur le style que sur la qualité. Conclusion : performance des prix médiocre.
Anna.a
Le 27/08/2022 à 06:58
Très bel endroit avec une attention aux détails, une nourriture de qualité avec une présentation élégante et une musique de qualité, même le personnel de service était accueillant et professionnel. C'était la première fois que je dînais dans cet endroit avec vue sur le lac sur cette belle terrasse et je reviendrai certainement ! Prix adapté à la proposition et aux matières premières utilisées. Absolument recommandé !!!
Patrick.e
Le 23/08/2022 à 19:06
Le principal problème est le service et le personnel. Compte tenu des prix et de la localisation, vous attendez donc un service à la hauteur de vos attentes, mais ce fut tout le contraire : 1. Vous commandez un apéritif à 40 € - ils ne vous apportent rien d'autre. 2. Personnel pour le moins froid, vous avez l'air d'énerver le personnel même en demandant une simple précision sur le menu, puisqu'ils ne vous l'expliquent pas. 3. Service extrêmement lent. Pour une viande grillée il n'est pas possible d'attendre 1h30. Le personnel aurait dû nous indiquer les délais d'attente. Pendant que nous attendions, ils auraient pu spontanément nous apporter quelque chose à manger... J'ai dû le demander. Très peu d'attention au client dans mon cas. Revoyez le service, c'est horrible.
Alexander.n
Le 21/08/2022 à 16:50
Délicieuse cuisine asiatique dans un grand restaurant moderne. Vue imprenable sur le lac Caldaro. Personnel serviable et accueillant et bonne ambiance. Je le recommande vivement à tous ceux qui recherchent une cuisine asiatique au Tyrol du Sud.
Cristina.
Le 13/08/2022 à 11:28
Malheureusement, la nourriture et le service ne justifient pas du tout le prix. La variété des entrées est bonne et copieuse (pour 3-4 personnes) mais 80 € me semble vraiment excessif. Le premier (spaghettis de soja au poulet et légumes) n'avait aucune saveur et rappelait beaucoup la nourriture de certains restaurants chinois (où l'on paie 5 € pour le même plat). Comme j'avais laissé plus de la moitié de l'assiette, je m'attendais au moins à ce que le serveur me demande si tout allait bien, mais après une attente éternelle lorsque quelqu'un est finalement venu prendre les plats, ils ont fait comme si de rien n'était. Si j'avais voulu prendre un café ou un dessert j'aurais attendu encore une éternité puisque plus aucun serveur ne s'arrêtait, même s'ils étaient souvent passés devant notre table et que j'avais essayé de les arrêter ! Service vraiment scandaleux! Ils ne me reverront plus.
alfons.c
Le 10/08/2022 à 20:55
Mon hôte et mon personnel super sympathique m'ont accueilli, le tout et beaucoup de critiques à ce sujet et sur le canapé ! S Essa était super bon, rarement le meilleur gessa asiatique! Merci Fons u. Fátima
Essi.a
Le 05/08/2022 à 20:47
Très bien situé, ambiance agréable, bonne musique et très bonne nourriture. Le plateau de sushis a dépassé toutes les attentes et il y en avait pour tous les goûts.
marianna.s
Le 05/08/2022 à 20:33
Très bel emplacement mais service très médiocre ! 1 heure d'attente pour commander le dîner et les boissons
Carmen.r
Le 25/07/2022 à 15:38
Endroit très élégant avec une cuisine exquise et un personnel très gentil. La fille est très bonne. Si vous souhaitez un dîner avec une vue spectaculaire sur le lac Caldaro, c'est le bon endroit. Super sushi et très bons cocktails. Enfin un barman qui sait faire des cocktails. Grand Pétrit. J'y reviens toujours avec plaisir.
lucadema1.
Le 18/07/2022 à 05:29
Sushi dans un environnement raffiné et exclusif. Des prix adaptés à la qualité de la nourriture et à l'emplacement. Optimale !!!!
Co.
Le 14/07/2022 à 15:50
Restaurant très bien situé avec une vue sensationnelle sur le lac Kaltern. Les plats asiatiques changent bien de cette région et étaient très savoureux. Le service était ponctuel et vraiment arrangeant. Bref, une excellente soirée !
Stefanie.e
Le 13/07/2022 à 20:49
Outre l'excellente cuisine, c'est avant tout le service attentionné et excellent qui fait d'une visite à Philiaz quelque chose de très spécial ! Nous aimons toujours revenir ☺️
S.L...
Le 07/07/2022 à 13:18
Juste parfait! Toujours heureux de revenir ! Super ambiance et nourriture et cocktails de première classe
Jessica.
Le 02/07/2022 à 21:09
La nourriture est parfaite, joliment présentée et très bonne. Le personnel est sympathique et courtois. Les prix sont raisonnables et l'ambiance est sympa, si vous avez de la chance, comme nous, vous avez une vue sur le lac. Il y a également suffisamment d'espace de stationnement.
Nancy.p
Le 30/06/2022 à 07:01
J'étais dans cet endroit avec ma sœur il y a quelques semaines à l'invitation d'un collègue qui jouait de la musique live... l'endroit est magnifique, avec du design, une attention aux détails... il y a une belle terrasse avec vue sur le lac Caldaro dans laquelle nous nous avons dîné... la cuisine est purement asiatique, la cave à vin est excellente (le propriétaire Ivan nous a recommandé un délicieux vin blanc pour accompagner nos plats) ; Un personnel très amical et serviable. Je le recommande également pour un apéritif en terrasse... l'ambiance est très douce et relaxante... vous ferez certainement bonne impression.
Marian.i
Le 23/06/2022 à 14:26
Mon endroit préféré pour un repas ou un verre. Grand choix et qualité de la nourriture, emplacement exceptionnel et ils ont également récemment commencé à organiser des Aperitivos avec un DJ tous les vendredis soirs pendant l'été.
KarinSte.
Le 19/06/2022 à 19:55
Excellent en tout, environnement très relaxant, soirée splendide avec vue sur le lac Caldaro
Elena.a
Le 19/06/2022 à 09:56
Je suis allé dans cet endroit avec des amis pour prendre l'apéritif, nous avons bu 4 apéritifs, sans apporter de collation, peut-être y a-t-il encore beaucoup à apprendre surtout si vous demandez 40€ !!!!!!
Alexander..
Le 18/06/2022 à 19:22
Le rapport prix/performance ne correspond pas du tout. Je m'attends à plus de sophistication au niveau des prix et surtout des sauces maison (par exemple sauce chili douce). Les légumes de mon curry rouge étaient également complètement trop cuits.
K.
Le 18/06/2022 à 19:14
Super ambiance mais malheureusement la qualité de la nourriture laisse à désirer. Les légumes étaient trop cuits et le tofu du plat manquait, mais sur demande, il a été livré plus tard. Selon le goût, il est assaisonné de glutamate... Malheureusement, le rapport qualité/prix n'est pas du tout ici.
Paul.h
Le 18/06/2022 à 17:03
Une pure déception. La nourriture est arrivée au bout d'une heure et demie sans entrée et la nourriture n'était pas épicée même si elle était censée être épicée. Nous avons dû regarder notre nourriture pendant 5 minutes car nous n'avions pas de couverts et les boissons n'étaient jamais demandées. La musique était beaucoup trop forte, en guise d'excuses, on nous avait promis un dessert qui n'est jamais arrivé. Les tables voisines étaient également très mécontentes et cela restait cher. La soirée était une perte de temps totale
Kurt.p
Le 17/06/2022 à 05:56
Absolument génial jusqu'en 2021 ! Maintenant, c'est juste un flop à tous égards !! Organisation misérable. Service super mauvais. Patron effronté et indécent. La nourriture est froide et parfois immangeable. Je n'y irai jamais. C'est dommage pour le prédécesseur.
Markus.r
Le 15/06/2022 à 18:22
Nous y étions aujourd'hui pour dîner à 18h30. Le service était vraiment mauvais, pas de personnel germanophone, pas d'anglais non plus ! La nourriture n'était pas servie ou était mal servie et la qualité oscillait entre mauvaise et médiocre. Et à des prix élevés. Malheureusement, cela ne convient pas du tout !
Katrin.r
Le 15/06/2022 à 17:57
Au moins le chef sait ce qu'il fait ! La nourriture était excellente et est arrivée rapidement. Le service doit encore apprendre quoi faire.
Josuè.s
Le 13/06/2022 à 14:06
Emplacement fantastique, vue incroyable sur le lac Caldaro. Personnel sympathique et accueillant. Super cuisine. Excellent choix de vins.
Marco..
Le 13/06/2022 à 12:31
Bonne nourriture dans une bonne ambiance. Le prix est en conséquence.
Franco.a
Le 12/06/2022 à 22:00
J'ai passé mon dîner/fête d'anniversaire le vendredi 10 juin 2022 avec une dizaine de mes amis dans ce bel endroit avec une belle vue sur les vignes et le lac de Caldaro. Quelques jours auparavant, j'avais convenu avec les gérants du restaurant qu'ils nous serviraient un apéritif composé de 3 ou 4 plats de plats ethniques orientaux. En conclusion ils nous ont servi un apéritif avec 4 gressins et des tranches de jambon cru puis une petite assiette avec de la tempura de pois chiches et une tranche de poivre. Nous avons tous été déçus car nous nous attendions à quelque chose de plus sur la nourriture et pour moi les accords n'ont pas été respectés. Ensuite, j'ai personnellement demandé à l'un des gérants si nous devions quand même recevoir de la nourriture, il m'a répondu qu'un de nos chefs était tombé malade et qu'il y avait donc des difficultés avec la cuisine. Honnêtement, il aurait pu me prévenir de ce désagrément au préalable ou compenser avec un autre plat pour ne pas nous laisser faim au restaurant. Après, j'ai trouvé vraiment absurde le fait de tout payer immédiatement comme en entrant dans une boîte de nuit... Je ne sais pas, peut-être qu'ils ont peur que les gens mangent et s'enfuient sans payer. L'endroit est très agréable pour passer de belles soirées entre amis mais le service est à améliorer.
Nadine..
Le 12/06/2022 à 19:54
Le service était extrêmement lent et les délais d'attente très longs pour que la nourriture arrive. L'entrée et le plat principal n'étaient pas de grande qualité et le goût n'était pas convaincant. De plus, la mauvaise nourriture était apportée. Aucun effort n'a été fait pour réparer les dégâts, mais la faute a été imputée aux travailleurs temporaires. Il y avait aussi quelques plaintes et des invités mécontents autour de nous. L'ambiance est géniale, mais malheureusement, la nourriture et le service médiocres ne l'améliorent pas.
Uwe.u
Le 11/06/2022 à 20:46
Nous attendions (beaucoup) plus du restaurant après que la publicité ait tant fait de publicité sur la nourriture et l'ambiance. Conclusion : gérant ignorant en service (Je ne sais pas si on prend le thé, même si on a un style asiatique), dépassé (Les couvertures sont encore en train d'être nettoyées et on ne les a pas encore récupérées) et loin trop d’un « Check-in » des invités. La nourriture en elle-même était correcte, les sushis annoncés n'étaient pas au menu et nous n'avions pas le temps de vous sentir bien. C'est clairement mieux.
stian.e
Le 08/06/2022 à 14:06
Personnel sympathique, plats étonnants et colorés, excellent emplacement avec vue sur le lac de Caldaro. Le serveur sympathique a suggéré quels vins combiner avec notre commande de nourriture, nous avons essayé le rosé français et un chardonnay local, nous ne pourrions jamais être déçus par le choix ! À la fin de notre dîner, nous avons été invités à une liqueur avec de la glace pilée, jamais essayée auparavant. Je reviendrai pour un événement à cet endroit! Hautes recommandations!
Andreas.e
Le 06/06/2022 à 10:36
Malheureusement, je ne peux pas donner zéro étoile ! Certainement pas! Je n'ai jamais vécu une si mauvaise expérience de ma vie. 1h d'attente pour que l'eau arrive, 2h30 pour le premier plat. Nous avons dû aller chercher le vin au bar et l'ouvrir nous-mêmes. Certains serveurs étaient debout. Une partie de la nourriture n'est arrivée que lorsque le gérant du restaurant est entré dans la cuisine pour préparer l'entrecôte. Après 4 heures, il n’y a eu ni excuses ni la moindre compréhension. Petites portions et prix beaucoup trop élevés. A la table d'à côté, une jeune famille avec un petit enfant s'est levée car elle attendait une bouteille d'eau depuis une heure. Oui, c’est une honte pour la gastronomie du Tyrol du Sud. Même la vue sur le lac n'aide plus. Quelle déception ! Ne touchez pas.
Michèle.a
Le 05/06/2022 à 11:17
Service peu aimable, délais d'attente longs et qualité de la nourriture pas particulière MON entrecôte (que j'étais le seul du groupe de 14 personnes à commander) n'est arrivée que 2h30 plus tard ! Ce n'est pas comme si le propriétaire l'avait affirmé dans la réponse ici qu'il était apparu après 30 minutes. Même après des demandes répétées et maintenant extrêmement faim, le personnel de service ne l'a en aucun cas reconnu. J'ai rarement vécu ce comportement inapproprié dans un restaurant !
Rebecca.
Le 04/06/2022 à 22:03
Très mauvais service, tout prend beaucoup de temps et les serveurs sont malheureusement très antipathiques ! Malgré l'excellent emplacement, nous ne reviendrons certainement pas car nous nous sentions plus que mal à l'aise.
Viki.l
Le 04/06/2022 à 19:01
Soyez patient... La vue panoramique vous aidera beaucoup lorsque vous devrez attendre 1 heure votre dessert. Mais ne réfléchissez pas. Passé ce délai, ils vous diront qu'ils sont en désordre dans la cuisine et que cela n'arrivera pas. Au final, j'ai congelé à la place de la glace. Prix élevés, petits sushis, portions correctes des entrées. Ce que nous avons mangé était très bon. Péché.
Carla.u
Le 02/06/2022 à 06:24
Toujours une confirmation, on s'est arrêté pour une petite pause, je recommande d'ajouter quelques boissons non alcoolisées, sinon ce sont toujours ces 3/4 qui circulent. Très bonne nourriture et emplacement aussi…
Eleonora.p
Le 28/05/2022 à 21:10
Je n'ai jamais donné de critique négative, mais cette fois, je n'y peux rien. Je suis vegan, je l'ai précisé quatre fois : lors de la réservation, deux fois lors de la commande et à l'arrivée du plat. La première bouchée dans mon assiette : une crevette. Hormis le fait que les crevettes sont un aliment hautement allergène, et après avoir précisé à maintes reprises que je suis végétalien, je n'ai pas jugé nécessaire de préciser mes allergies (qui, heureusement, je n'en ai pas). La réponse a été embarrassante : sur la facture finale, on m'avait facturé le plat avec les crevettes, et c'était juste un échange constant de reproches, en me demandant qui avait pris la commande (mais qu'est-ce que j'en sais). Au final, le plat ne m'a pas été facturé (mais le reste de la facture l'était complètement), mais le dîner a été complètement gâché pour moi. Quoi qu’il en soit, il n’est pas possible de rejeter la faute sur le client, surtout dans un lieu où les exigences sont si nombreuses. Vraiment embarrassant.
Yassine.e
Le 26/05/2022 à 10:48
De première classe!! Bel emplacement, personnel sympa bien qu'encore peu nombreux, mais ils en valent dix, cuisine raffinée et de qualité depuis les produits jusqu'à la fourniture des tables etc... vraiment recommandé pour profiter d'un dîner au milieu des vignes et du calme....
Hy.e
Le 15/05/2022 à 14:30
La nourriture était encore une fois très savoureuse. Cependant, le contenu des plats a légèrement changé par rapport à l'année précédente. Même si le restaurant n'était qu'à 50 % de sa capacité, le service n'était pas bon. Selon le gérant, il y a probablement un manque de personnel. Cela devrait être amélioré rapidement. Ambiance attrayante. Belle vue depuis la terrasse également couverte. Nous reviendrons à Philiaz à l'automne et espérons que ce sera comme lors de notre première visite.
Bianca.i
Le 14/05/2022 à 19:34
Très bien situé, superbe vue, bonne nourriture quand il s'agit... malheureusement le pire service que nous ayons jamais connu !!! A part un serveur très sympathique, tout le monde était à moitié endormi et pas vraiment sympathique !
Paolo.e
Le 12/05/2022 à 10:33
Bel emplacement mais le service à oublier. Je demande un américain (10 euros) avec un vermouth sec, on me répond qu'ils n'ont que celui exposé et à ma question si c'était sec la réponse est je ne sais pas je ne le sais pas. Il demande à son collègue et on découvre qu'il est gentil tu le veux toujours ?. Pas d'alternative, je trouve un cocktail édulcoré et plein de sirop (8 euros). Comme dit, c'est un endroit vraiment sympa mais je ne pense pas y retourner
D...
Le 11/05/2022 à 16:04
Emplacement idéal. La nourriture est très bonne. Super ambiance. Autre chose. Nous recommandons
Nertila.s
Le 10/05/2022 à 13:22
J'étais vendredi dernier et c'est un endroit magnifique avec vue sur le lac Caldaro, la nourriture est très bonne et la qualité est là, tous les vendredis ils ont des soirées avec des DJ différents, beaucoup de plaisir, personnel sympathique mais le service est à améliorer, je ne Je n'aime pas beaucoup J'ai beaucoup aimé, il manquait quelque chose, p.s. il fallait réserver à l'avance. Le parking n'est pas toujours là, surtout le vendredi, il faut y aller longtemps à l'avance. Prix un peu élevés.
Anna.h
Le 03/05/2022 à 11:02
Très grand choix, emplacement, convivialité et qualité, tout était TOP ! Seuls les délais d'attente étaient un peu plus longs lorsqu'il y avait plus de clients. Mais ce n'est pas inhabituel quand il y a du monde :)
Anita.t
Le 23/04/2022 à 20:48
J'ai eu un plateau composé de sushis et de curry jaune avec des crevettes, ce qui était très bien fait. Tous les ingrédients sont frais et les portions sont plutôt grandes. Le service était très sympathique. L'atmosphère est moderne. A l'heure du dîner, la musique aurait pu être un peu plus modérée. Cela aurait pu être plus fort après 22 heures. J'imagine une grande fête dans ce restaurant, le grand comptoir au milieu et la boule disco vous y invitent. Le restaurant convient également pour une soirée romantique avec une vue magnifique sur le lac Kaltern.
Andrea.
Le 15/04/2022 à 20:31
La cuisine est créative et touche toutes les papilles... vraiment géniale. Le personnel est courtois et sympathique, mais pas toujours résistant au stress. Il manque des petites choses, du papier toilette manquant dans les toilettes des femmes (même sur demande), des commandes de boissons oubliées, etc. Mais sinon le Philaz est un endroit idéal.
Ruth.i
Le 07/04/2022 à 06:13
Nous avons très bien mangé, des plats vraiment spéciaux - compliments à la cuisine ; Les portions sont plutôt petites et les prix relativement élevés. La déduction dans la note est due à un accompagnement musical inapproprié : Malheureusement, la musique très forte, de type disco, avec des basses martelantes, était absolument dérangeante. Nous avons demandé à deux reprises de baisser la musique. Notre demande a été accordée, pour être réapparue après un certain temps. Cela ne convient pas à un si bon restaurant ! Mais je n'exclus pas une deuxième tentative, en espérant que cette fois-ci tout se réunisse : une cuisine excellente, une ambiance moderne et une musique (douce) adaptée...
Giulia.o
Le 27/03/2022 à 15:15
Très bel endroit et mobilier raffiné. Déception totale concernant la nourriture, d'abord le type, c'est à dire oriental, mais surtout la qualité. Coupe malvenue et il vaut mieux ne pas parler des sushis. Le plus déconcertant est le prix, dépenser une fortune pour une nourriture absolument inadéquate.
Stefania.o
Le 20/03/2022 à 22:11
Nourriture excellente, endroit magnifique... Dommage qu'ils nous aient oubliés au dessert. Nous sommes partis après une longue attente. :(
Alexander.e
Le 19/03/2022 à 21:57
Bonne journée à tous les lecteurs, Je visitais ce restaurant aujourd'hui. Carte d'ambiance… tout va toujours bien Dès notre entrée dans le restaurant, le serveur n'a pas trouvé notre réservation J'ai commandé des speedos au bœuf pour 15€ J'ai eu un petit compteur de vitesse posé négligemment sur l'assiette, la portion était minuscule, la pâte était épaisse et froide, le bœuf était dur et frit avec beaucoup trop peu de chaleur. Je n'ai jamais eu un aussi mauvais repas. Le meilleur était le dessert pour la modique somme de 35 €, un tiramisu déguisé en jardin qui n'avait pas le goût du tiramisu et beaucoup trop sucré, un gâteau au chocolat qui avait un goût totalement dégueulasse et la glace aussi était trop sucrée. Conclusion : j'étais ici pour la première et la dernière fois Prix trop chers Musique trop forte Mauvaise nourriture Mauvaise qualité Serveur sans masque Boule disco dont la lumière vous rend fou
mauro.o
Le 19/03/2022 à 18:25
Le lieu, le mobilier et la vue panoramique sur le lac Caldaro sont magnifiques. Nous avons été accompagnés à table avec des menus, à notre avis, difficiles à interpréter. Une gentille fille dans la salle à manger a recommandé un seul plat pour deux personnes. Les plats sont très bien préparés et la viande est fraîche, très appréciée. Un point sensible à mon avis est le prix du vin et des couverts. Nous avons bien déjeuné.
PATRIZIA.
Le 13/03/2022 à 15:44
Expérience négative. Attirés par la terrasse ensoleillée, nous avons pris l'apéritif et avons décidé de nous arrêter pour déjeuner. Très belle salle, architecture moderne, éclairage tamisé... médiocre à notre table..... mais la nourriture laisse à désirer. Menu purement oriental... J'ai pris une coupe de bœuf... immangeable et je l'ai laissé à moitié cuit. Service inattentif. Dépensé généreusement.
Caro.l
Le 06/03/2022 à 20:44
Malheureusement très déçu. Le restaurant est très accueillant de l'extérieur, élégant, moderne et chic. A l'intérieur également, un mobilier élégant et noble. Malheureusement, le service est très, très décevant et mauvais ! Nous quatre à la table réservée n'avons pratiquement pas été remarqués par le personnel, on ne nous a donné que deux cartes de menu et nous avons attendu une éternité pour le cocktail en guise d'apéritif. La nourriture que nous avons commandée était de bonne qualité, mais il y avait très peu de choses dans l'assiette pour le prix. Le rapport qualité-prix n'est pas du tout correct. Après nous être plaints auprès du serveur, nous avons été complètement ignorés, pas même un désolé. Il y avait un sentiment « d’attitude indifférente » parmi les employés. Les employés qui y sont employés doivent être contrôlés et formés de toute urgence par la direction pour leur professionnalisme et leur convivialité. De ce fait, nous ne reverrons malheureusement plus ce restaurant et nous ne pourrons pas le recommander à d'autres. C'est dommage, car le bouche à oreille serait ce qu'il y a de mieux.
Alexander.l
Le 06/03/2022 à 18:30
Emplacement fantastique, meilleure vue, bel emplacement, il ne manque plus qu'un opérateur compétent. Le service n'y prête pratiquement aucune attention. Commandé deux apéritifs, après environ 20 minutes d'attente nous avons de nouveau demandé au monsieur du bar s'ils avaient peut-être été oubliés sur notre table. Il m'a répondu qu'il l'avait déjà fait, mais personne du service n'est venu récupérer la commande 😄 J'ai commandé un tartare de bœuf et du saumon norvégien avec une purée de pois pour le dîner, après avoir attendu suffisamment de temps puis les plus petites portions dans l'assiette, et 2 mini pains grillés avec le tartare. Au même moment, j'ai demandé d'autres toasts, que je n'ai jamais reçus. Lorsque la serveuse a débarrassé les assiettes de la table, j'ai de nouveau signalé le toast oublié, mais je n'ai reçu aucune réponse. Nous étions à table avec un couple et lors de la facturation, nous avons demandé des factures séparées. Cela semblait trop compliqué à la dame : dans le meilleur des cas, elle pourrait simplement diviser par deux le montant total sans tenir compte des différentes commandes. Nous avons accepté cela, ce n'est pas si précis et nous voulions juste quitter le restaurant. Conclusion : peu de choses dans l'assiette pour un prix élevé, y compris un service médiocre.
Jürgen..
Le 06/03/2022 à 14:30
Absolument déçu par ce qui est présenté dans l'assiette et des prix complètement fous pour ce qui est proposé🤮 Merci mais nous ne le ferons plus jamais.
Evelin.a
Le 06/03/2022 à 14:24
On mange mieux dans tous les restaurants chinois. Nouilles en verre collées en tas, les légumes qu'elles contiennent étaient cuits beaucoup trop mous et aromatisés avec beaucoup de glutamate. Et enfin il y avait le café de la veille avec une boule de glace Personnel très antipathique et inattentif. Ne vaut vraiment pas une autre visite. Très décevant
Irene.a
Le 05/03/2022 à 20:03
Bel endroit si ce n'était du fait qu'ils ne sont pas flexibles avec le menu. ayant une petite fille, j'ai demandé du poulet comme dans tous les restaurants japonais mais on m'a dit qu'ils ne servaient que ce qui était au menu. pas d'alternative....donc la petite fille n'a rien mangé...
Salvatore.a
Le 05/03/2022 à 17:21
Lieu trouvé par hasard.... absolument recommandé pour l'emplacement, la gentillesse, la courtoisie, le professionnalisme et la qualité. Un applaudissement particulier à Nicole (valeur ajoutée) qui nous a suivi et nous a recommandé......je reviendrai certainement
Riki..
Le 20/02/2022 à 13:29
Restaurant moderne et élégant proposant une cuisine asiatique. Bel emplacement. Nourriture très bonne et joliment servie, mais peu. Temps d'attente beaucoup trop long. Le personnel est cool et a besoin d'être amélioré. Grande porte patio ouverte en tout temps, ce qui rend le temps froid et plein de courants d'air à cette période de l'année.
morena.b
Le 20/02/2022 à 08:17
Emplacement magnifique, mélange parfait de lumières et d'ambiances, terrasse enchanteresse, accueil et disposition des tables très agréables. Bonne température ambiante, c'est un endroit où l'on peut porter une robe en soie même en plein hiver. Certains coins sont plus froids mais en général c'est une pièce bien chauffée. Idéal pour détendre l'esprit, grâce aux lumières très faibles. Je n'aime pas la cuisine asiatique et je dois donc faire attention à la proposition de menu de temps en temps. Note négative : je reviendrais aux vraies bougies sur les tables et laisserais les bougies LED dans la cave, le mobilier et les détails du comptoir sont excellents et de bon goût. Un lieu qui laisse à chaque fois un souvenir fantastique des détails qui font toujours la différence. L'élégance et la simplicité se rencontrent en douceur dans des touches de raffinement et de séduction.
Maria.i
Le 15/02/2022 à 18:27
Endroit confortable, bien entretenu, à des tables pour 4 personnes ou plus, il est bien isolé, malheureusement ils ont un comportement plutôt opiniâtre envers les clients, peut-être y sont-ils habitués surtout en voyant les clients les plus réguliers. Le fait est que nous avons réservé une table pour la Saint Valentin, tout va bien, on s'assoit, et on remarque tout de suite un menu différent de ce qu'on a vu sur le site (c'était surtout pour comprendre ce que servait le restaurant), ce n'était pas particulier menu pour la Saint Valentin mais simplement un menu assez étriqué par rapport à celui vu en ligne, cependant après avoir été rendu un peu ridicule d'ailleurs, nous avons commandé deux plats, un à base de poisson avec les choses les plus classiques sur leur menu plutôt que viande, dressée de la même façon, les plats sont arrivés assez froids et mal assaisonnés, je ne sais pas, un peu décevant, vu aussi les coûts des produits et du service
antonia.o
Le 13/02/2022 à 16:03
Semaines asiatiques ❤️ très bonne cuisine. Je déconseille de visiter le reste le dimanche car il y a beaucoup de monde le dimanche, une telle bonne cuisine est également excellente en semaine 👍.
Andrea.a
Le 07/01/2022 à 06:24
La nourriture est correcte, le service pourrait encore être amélioré pour le prix.
Clara.n
Le 31/12/2021 à 09:47
Tout était vraiment bon, de bons sushis. Je recommande de prendre le burrito et le bao. Le poulpe était bon mais trop tendre. Nous avons dû attendre plus de 30 minutes entre les entrées et les plats suivants, mais en général le service était bon. J'adorerais goûter plus de choses peut-être dans le showroom du chef invité.
Roberto.o
Le 03/11/2021 à 08:04
Endroit agréable et bien entretenu, personnel sympathique. Des plats beaux et savoureux :)
Mattia.a
Le 01/11/2021 à 07:05
Bel endroit soigné et raffiné, terrasse panoramique, cuisine ethnique excellente et personnel jeune et sympathique... Je le recommande vivement. On reviendra certainement.
Kelly.r
Le 30/10/2021 à 21:31
Embarrassant. J'étais à une fête d'anniversaire, nous étions 10. La moitié des plats étaient mal préparés et ils ont apporté à la fille d'anniversaire une assiette de pâtes au bout de 2 heures et après que tout le monde ait fini de manger, c'était très salé et immangeable. La bonne serveuse aux cheveux bouclés nous a ri au nez et a reniflé tout ce que nous demandions pendant tout le temps. De plus, ils ont essayé de nous faire payer pour les mauvais plats et les pâtes salées. je ne recommande absolument pas
Maria.�
Le 26/10/2021 à 06:29
Nous étions de passage par ici avec notre camping-car. La nourriture était super délicieuse - des plats excellents et intéressants ! Le personnel était tellement incroyablement gentil, courtois et hospitalier que nous recommandons une visite à tout le monde et serions heureux de revenir 👍🏻💙
Verena.c
Le 26/10/2021 à 06:26
Restaurant moderne et élégant. Été : grande terrasse avec vue idyllique et un coin salon cosy avec canapés. Nourriture très savoureuse, excellents sushis, excellents cocktails. Service amical et poli.
Greta.
Le 22/10/2021 à 17:00
Dès votre arrivée, le Philiaz vous impressionne par son style moderne et élégant. Il est particulièrement agréable les jours d'été sur la terrasse spacieuse avec vue panoramique sur le lac Kaltern. Le personnel était très attentionné et courtois, ce qui vous a immédiatement mis à l'aise. Ce qui m'a particulièrement séduit, c'est la carte de boissons extraordinaire avec des apéritifs originaux et des cocktails sensationnels, savamment préparés par le gérant du bar. Comme tout le reste, la cuisine du Philiaz est parfois extravagante et la cuisine propose des créations spéciales orientées asiatique-thaïlandaise. Dans l’ensemble, la nourriture combinée aux accords mets et vins a été le point culminant de la soirée. Nous serions ravis de revenir!
Maurizio.a
Le 17/10/2021 à 19:04
Belle adresse située sur la Route des Vins où vous pourrez passer d'agréables moments en sirotant d'excellents apéritifs/boissons ainsi qu'en mangeant au restaurant avec des plats de grande qualité. Le personnel est extrêmement gentil, professionnel et disponible pour satisfaire les besoins du client
Andrea.i
Le 12/10/2021 à 16:31
Emplacement parfait pour découvrir une cuisine moderne dans les environs du lago di Caldaro, l'emplacement est génial, vue sur le lac et un intérieur très original et nous y penserons. Les plats sont impressionnants, modernes, quelqu'un appelle ça fusion, je pense que c'est une assez bonne cuisine asiatique avec des ingrédients locaux et une ambiance occidentale positive ! J'ai adoré la variété des assiettes, allant des sushis aux udon, en passant par le riz sauté et les desserts incroyables ! Les prix sont corrects, le personnel doit se préparer, mais ils ont fait tout leur possible pour nous aider et nous soutenir.
Marika.e
Le 03/10/2021 à 19:49
Dans ce lieu la robe fait le Monaco !!! Nous avons essayé d'appeler pour réserver mais ils n'ont jamais répondu, alors nous avons pensé que nous allions directement sur place. Dès notre entrée, ils nous ont accueillis en s'excusant de ne pas avoir de place, ce qui n'était pas vrai car la salle était complètement vide ainsi que la partie extérieure où une seule table était occupée. Nous avons attendu dehors curieux de comprendre comment seraient accueillis les clients arrivés après nous qui n'avaient pas réservé et surprise il y avait une place pour eux !
Josef.e
Le 02/10/2021 à 15:38
Excellent emplacement accessible en voiture, grand parking. Je recommande de réserver à l'avance car ils sont toujours réservés. Les plats sont préparés et bien servis. Service 10/10. Boissons de toutes sortes et le salon promet un apéritif juvénile et une détente totale.
Astrid.r
Le 25/09/2021 à 16:16
Esthétiquement très raffiné et agréable. Belle vue sur le lac Caldaro (de loin). Style élégant et moderne. Nourriture de bonne qualité et excellente présentation également. De très bons vins. Idéal pour les anniversaires et les dîners romantiques. Bien que les serveurs soient extrêmement gentils et très compréhensifs avec les enfants, je ne recommanderais pas de venir ici avec des enfants. Notre table comportait 3 menus enfants qui sont arrivés bien plus tard que les autres et ils n'ont jamais pensé à nous demander si nous voulions de l'eau pour les enfants. (Malheureusement, les serveurs ne venaient pas très souvent). A noter sur les salles de bains : très faiblement éclairées et toutes noires à l'intérieur... très stylées mais on avait l'impression de porter des lunettes de soleil.
ouassim.a
Le 24/09/2021 à 10:05
Endroit magnifique avec de la bonne nourriture! Les cocktails qu'ils servent sont pleins de choses🍹 Le service est très professionnel, les enfants sont jeunes et polis ! Seulement à recommander.
Peter.l
Le 16/09/2021 à 15:51
Super ambiance, superbe vue sur Correct Kalterer See. La nourriture était bonne, mais le service n'était probablement pas à son meilleur jour. Beaucoup de choses ont dû être demandées à plusieurs reprises, la vaisselle a été soit débarrassée pendant que vous mangiez encore, soit pas du tout. Mais nous y retournerons certainement, peut-être que le service sera alors meilleur. Après tout, tout le monde passe une mauvaise journée.
Matthias.a
Le 12/09/2021 à 16:49
Emplacement idéal. Superbe vue sur le lac. Un menu pour plusieurs jours ;-) Malheureusement, il est difficile d'y accéder à pied. Une voiture ou un taxi est conseillé.
Michael.
Le 28/08/2021 à 17:20
Assurez-vous de visiter et de manger des sushis et d'essayer les cocktails signature. Très bien situé🍣👍🏻
Ale.h
Le 22/08/2021 à 21:25
Endroit incroyable comme diraient les jeunes mais... les gars vraiment une entrée à partager sans être partageable physiquement et entre autre répétitif vous facturez 80 euros ? et une carte des vins... absents ? dans un endroit comme celui-ci ?! J'ai mis mes mains autour de mon cou autant que c'est dommage, j'ai mis mes mains autour de mon cou à cause d'un service absent, où la seule présente était la fille aux piercings qu'on n'a jamais revue, on lui aurait laissé un un conseil mais... .elle était déjà absente...et nous sommes désolés car après les évasions de ses collègues elle aurait été la seule à le mériter...très fort potentiel mais géré en réfléchissant trop au marketing et pas assez de fond....les postes sont constitués de personnes...rappelons-le !!!!
Stephanie.n
Le 08/08/2021 à 06:16
Toujours une expérience culinaire ! Tout est génial !
Marlene.a
Le 01/08/2021 à 12:29
Restaurant moderne. Bonne atmosphère. Bonne nourriture. Même pour moi, en tant que végétalien, il y avait un choix relativement large de plats différents.
Ittia.e
Le 29/07/2021 à 11:27
restaurant élégant et cosy avec des produits de haute qualité. Plats asiatiques. pour les yeux ainsi que pour apprécier un poème. Performance prix et service 👍👍 RECOMMANDÉ
Daniela.a
Le 29/07/2021 à 04:42
Optimal. Si je pouvais donner 6 étoiles, elles auraient toutes été méritées. Service impeccable, qualité exceptionnelle des matières premières. Chaque plat a dépassé toutes les attentes. J'ai hâte d'y retourner.
Birgit.e
Le 16/07/2021 à 20:11
Nous avons passé une excellente soirée au Philiaz aujourd'hui avec un service très attentionné. Le tartare de truffes et le plateau d'entrées de sushis étaient un poème. Des endroits comme celui-ci me manquent à Munich... . Malheureusement, je ne peux pas confirmer davantage ma note. Nous avons fait une réservation hier et sommes partis au bout de 30 minutes sans avoir été servis. La carte avait également changé. C'est dommage, mais un mauvais service gâche beaucoup de choses.
Valenthina.o
Le 12/07/2021 à 09:33
Rapport qualité/prix insuffisant. On mange bien mieux dans des endroits encore moins chers. C'est dommage car l'endroit est très beau.
Uwe.l
Le 03/07/2021 à 12:33
Nous y étions il y a 1 semaine et nous ne savions pas à quoi nous attendre. En fin de compte, nous étions trois garçons et notre plus long séjour au restaurant, plus de 7 heures. Le design est très cool avec une ambiance club, la musique y va bien. La cuisine est orientée vers l'asiatique et j'y ai mangé les meilleurs sushis de tous les temps. La serveuse Nicole, qui nous a servi avec beaucoup d'attention et de professionnalisme tout au long de la soirée, nous a proposé une entrée - et c'était incroyable. Steak en plat principal, accompagné d'un excellent Chardonay local. Le reste de la soirée, nous avons bu un excellent gin tonic, recommandé par le barman Marian et préparé à table. Je n’ai jamais rien vécu de pareil. Lorsque le taxi s'est arrêté, le gérant Maurizio nous a offert une bière. Tout le monde était super sympa, rapide et très attentionné. Merci également à Danuta, qui nous a servi avec Nicole. La soirée a été une expérience absolue et je ne peux que recommander PHILIAZ à tous ceux qui souhaitent manger d'une manière complètement différente, dans une ambiance différente et dans un environnement magnifique. Excellent travail, continuez comme ça et merci pour votre hospitalité. Tamino, Raffi et Uwe
Pa.a
Le 26/06/2021 à 06:23
Nous avons été positivement surpris lors de notre première visite ! Ambiance géniale et très conviviale, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur sur la grande terrasse ! En été, vous pourrez y profiter confortablement d'un samedi soir avec un cocktail/apéritif avec vue sur le lac Kaltern ! Les plats ne sont pas non plus typiques du pays, mais ont plutôt une saveur plus asiatique, centraméricaine et indienne ! Vous avez donc la possibilité de déguster ici des plats exotiques et bien préparés ! Le personnel était très sympathique et arrangeant ! Il y avait même du temps pour de petites discussions ! Chez Philiaz à Kaltern on a l'impression d'être en vacances (presque comme dans un club de plage à l'autre bout du monde) Nous recommandons vivement ce restaurant aux petits et aux grands !!! Bonne chance à l'équipe et à bientôt 👋🏼 ciao !
Karsten.
Le 12/06/2021 à 12:40
Nourriture très savoureuse et personnel très sympathique. Superbe vue sur le lac Kaltern.
Michael.o
Le 10/06/2021 à 20:59
Un endroit extravagant qui fait une tentative trop ambitieuse d'être classe. La plupart des plats étaient excellents. Une large gamme de plats majoritairement asiatiques avec une spécialité japonaise. Le tataki de thon est super. La glace vanille maison est gênante. Il existe des déductions pour service négligent. Lorsque nous avons demandé la carte des desserts une deuxième fois, les verres de l'apéritif étaient toujours sur la table. Dans l’ensemble, malheureusement inattentif. Public branché, musique stylée, design cool - malheureusement, certains aspects du prix n'ont pas répondu à nos attentes.
Kevin.a
Le 01/05/2021 à 18:31
Lieu suggestif avec vue panoramique sur le lac Caldaro. Tout est parfait, du mobilier à l'emplacement. Personnel jeune et courtois. Cependant, le manque d'entrées pour accompagner la bouteille et le cocktail commandé à l'apéritif, bien que demandés à plusieurs reprises, était quelque peu gênant. Lorsque cela a été évoqué, le serveur s'est montré très insaisissable. Attitude inadaptée à un environnement « fortement loué ».
Hans.u
Le 17/03/2021 à 19:31
Restaurant très bien situé. Avec une carte étonnamment innovante. Bien sûr, vous êtes généralement assis dehors et avez une vue magnifique sur la mer. Bien entretenu par un service amical. Hautement recommandé.
Giuliano.o
Le 29/01/2021 à 11:51
Restaurant avec des menus toujours particuliers et une excellente qualité des ingrédients. Des combinaisons de saveurs très intrigantes. Des intérieurs innovants et modernes, qui laissent cependant place à un environnement calme et privé.
Lisi.l
Le 21/01/2021 à 20:20
Bon restaurant moderne avec un excellent menu. Les sushis que nous avions étaient délicieux. Un point négatif car le service n'est pas très attentionné.
Julia.r
Le 22/11/2020 à 18:52
Ambiance très moderne, musique un peu forte. La nourriture a l'air très bonne, mais ne peut malheureusement pas répondre aux attentes : les portions sont très grandes et pas aussi finement et délicieusement préparées que leur apparence le suggère. Sauf le poulpe qui était vraiment excellent.De plus le service était malheureusement décevant, l'entrée venait avant le vin, l'eau seulement après le plat principal. Une expérience, mais qui ne vaut probablement pas une visite fréquente.
Stefano.n
Le 04/11/2020 à 23:19
J'y étais avec ma copine il y a quelques semaines. Sur demande, nous avons obtenu une place avec vue sur le lac. Le personnel était très sympathique, arrangeant et a répondu à nos souhaits. Même lorsqu'il est devenu trop froid pour mon ami dehors, ils nous ont immédiatement préparé une place à l'intérieur. La nourriture était très savoureuse et préparée rapidement. Les prix correspondent à la prestation : un peu plus cher mais vous pouvez profiter d'un service de premier ordre. Fortement recommandé pour les occasions spéciales.
Sara.a
Le 29/09/2020 à 13:05
Expérience particulière dans ce restaurant; nous sommes venus ici avec faim le dimanche midi. Dès notre entrée nous avons reconnu que c'était un lieu d'une certaine taille et donc assez sophistiqué, chic et aussi un peu cher. Dans l’ensemble, l’emplacement est en fait très beau, ce n’est pas mon genre car cela semble presque une fusion asiatique mais très beau. Nous avons été accompagnés à table et accueillis avec une entrée de bienvenue. J'ai trouvé que les prix sont finalement assez moyens pour le quartier, ce n'est pas aussi cher que ce à quoi je m'attendais, il est évident que l'emplacement n'est pas à prendre en compte. Nous avons eu deux très bons burgers, je dois dire, appétissants et copieux en plus. Le service, bien que de grande qualité et très attentif et scrupuleux, était très lent, trop pour attendre 40 minutes pour seulement deux sandwichs et payer 5 € pour un couvert pour deux et 4 € pour 75 cl d'eau. Je ne le recommanderais pas mais bon endroit.
Luca.a
Le 28/09/2020 à 10:43
Endroit très sympa (il n'y a pas beaucoup d'endroits de ce style dans la province), d'excellentes matières premières et une excellente cuisine. Service à la hauteur. Seul défaut (si l'on veut vraiment noter quelque chose), la liste des bières artisanales qui était majoritairement composée de bières industrielles peu diffusées (Messina, Old Bucaneer, etc...) que de véritables bières artisanales ou agricoles. J'y retournerai avec plaisir dès que possible.
Rash.j
Le 25/09/2020 à 21:47
Un endroit très agréable pour dîner et boire. Joliment meublé. Après le dîner, un cocktail, un Dj set et un salon extérieur en font un endroit parfait pour s'amuser !!! Personnel sympathique, assez grand parking !!!
J..e
Le 24/09/2020 à 19:04
C'était super savoureux. Le menu est très complet. Le service est excellent. Les serveurs sont super rapides. Vraiment recommandé.
Dom.
Le 09/09/2020 à 20:24
Cuisine excellente et exceptionnelle, nous aimons toujours revenir. La grande terrasse avec vue sur le lac Kaltern est bien sûr un plus en été 😊. Le bar, les sièges intérieurs et extérieurs et le design général sont très élégants.
Daniela.o
Le 06/09/2020 à 20:21
Quiconque recherche quelque chose de spécial peut compter sur le trouver ici. Chaque plat est une surprise, les épices sont de mise. Le personnel est très sympathique et s'occupe très bien de vous pendant votre séjour.
Philipp.
Le 30/08/2020 à 08:59
Notre deuxième visite en un an. Le Tyrol du Sud rencontre Ibiza. Ambiance géniale (Blue Marlin sur le lac Kaltern) dans un endroit fantastique et une architecture réussie. Après une chaude journée de vacances, c'est vraiment une expérience de commencer la soirée par un apéritif dans ce superbe endroit. Boissons et plats créatifs et internationaux associés à l'hospitalité du Tyrol du Sud. Le service est toujours attentionné, flexible et même si tout ne se passe pas toujours parfaitement, extrêmement positif et mérite d'être mentionné. Des plats vraiment excellents et variés - des pizzas créatives aux Afghan Mantu en passant par les idées végétariennes, chaque palais devrait vraiment en avoir pour son argent ici. Un enrichissement absolu pour le Tyrol du Sud avec ses plats très bons mais aussi récurrents (Schlutzkrämpfen, dumplings, goulasch, pizza et co.) Continuez comme ça...
Marc.
Le 26/08/2020 à 19:55
Endroit très cool avec un concept sympa. À première vue, c'est un menu très coloré, mais au deuxième coup d'œil, il prend tout son sens. Service propre et très attentionné, nourriture délicieuse, bonne ambiance. Tout simplement recommandé sans réserve !!! Et sans oublier une superbe vue sur le lac Kaltern 😉
Marco.o
Le 19/08/2020 à 11:41
Le Tyrol du Sud peut aussi être moderne. Le Philiaz est à la fois un restaurant, un bar et un salon. La performance des prix s'adapte parfaitement. Carte des vins très bien fournie. Superbe vue. Les plats étaient tous parfaitement préparés et le service était très bon. Vous pouvez passer une excellente soirée ici. Mangez au restaurant, détendez-vous au salon et enfin faites une halte au bar. À la prochaine.
Ronald.i
Le 10/08/2020 à 15:41
Restaurant club cool « Ibiza » avec salon dans les vignes près du lac Kaltern. Carte avec spécialités asiatiques et boissons originales.
paolo.a
Le 09/08/2020 à 15:25
Très bel endroit, situé dans un endroit avec une très belle vue. Excellente cuisine, large choix de cocktails et de bières, personnel très sympathique
Giulia.a
Le 09/08/2020 à 09:04
Endroit vraiment sympa, très bien situé avec vue sur le lac. Plats spéciaux, très bons plats principaux. Il faudra encore travailler les entrées pour trouver un équilibre des saveurs.
Massimiliano.o
Le 08/08/2020 à 22:44
Mise à jour. C'était un de mes points de référence mais quelque chose a changé pour le pire. * Le menu s'est considérablement réduit. * les options vegan ont pratiquement disparu (deux plats au total au choix) avec un vegan curry boeuf qui, bon sang, si l'on lisait attentivement on pourrait aussi comprendre que le boeuf était en réalité du bœuf, mais commandé calmement entre un apéritif et l'autre, vu l'écriture végétalienne rassurante, représentait alors une terrible surprise lorsque je retrouvais les lanières de viande dans ma bouche.... * Le service était nettement meilleur et plus rapide dans le passé. C'est un endroit magnifique et possède une boue particulière. Cela a été une période terrible pour les restaurants, mais s'il vous plaît, récupérez-vous. Que dire, excellent ! Ambiance fusion/orientale, personnel et chef strictement européens, ingrédients de qualité, attention portée à nous les légumes et les coeliaques, emplacement fabuleux et surtout tout très bon, même les pizzas gastronomiques décidément insolites.
Nick.
Le 07/08/2020 à 07:07
Correct pour les cocktails mais assez horrible pour la nourriture et le service. Ma copine a dû demander du pain 3 fois car l'entrée d'humus contient trois grosses portions de houmous mais à peine assez de pain pour en passer la moitié. La « variété » de houmous est aussi le houmous le plus fade que j’ai jamais goûté. C'est une prétention hors de prix qui n'en vaut pas la peine. Optez pour des cocktails mais mangez à l'avance.
Lollo.'
Le 02/08/2020 à 11:51
Endroit très charmant et bien entretenu. Nous avons mangé à une table extérieure avec vue sur le lac au coucher du soleil. Le tartare de saumon norvégien et le filet d'Angus étaient d'excellente qualité, accompagnés de vins locaux vraiment excellents comme le gewurztraminer et le lagrein. Nous avons terminé le dîner par un dessert et continué la soirée avec des cocktails préparés par le bar qui étaient vraiment bien réalisés d'après mon expérience ! Endroit hautement recommandé dans lequel je reviendrai avec plaisir. Prix équitable pour l'emplacement et les matières premières !
Luisa..
Le 29/07/2020 à 09:52
Merveilleux. Bonne nourriture et vue fantastique depuis la terrasse. Équipe sympathique et bon service - avec plaisir encore !
Emma.o
Le 09/07/2020 à 06:53
Ouah! J'adore le menu! International, et vu sous un nouveau jour. Très différent de la cuisine locale habituelle. Belle présentation des plats. Belle terrasse avec vue plongeante sur le lac Caldaro. J'adore la décoration intérieure ! Je n'ai jamais vu un décor aussi magnifique et moderne dans un restaurant ici au Tyrol du Sud. Beau! Je reviendrai certainement! Et d'essayer les cocktails !
Luca.e
Le 02/07/2020 à 13:24
Tres chic!!
Felix.o
Le 26/06/2020 à 18:35
Un restaurant qui doit décider s’il veut être un restaurant ou un club. Extrêmement bruyant. Les mesures liées au coronavirus n’ont aucune importance ici. Les distances et les masques ne sont pas disponibles. Je ne reviendrai pas et je peux vous recommander de meilleurs restaurants dans les environs.
Gabriel.e
Le 21/06/2020 à 15:00
Nous avons décidé d'aller dans ce restaurant sur recommandation de plusieurs amis. Le restaurant offre une belle vue sur le lac Caldaro avec une très grande terrasse extérieure. Dès notre arrivée, ils nous ont fait asseoir à table et nous avons immédiatement commandé deux cocktails. Dès qu'ils nous sont apportés, nous commandons également 2 entrées, 2 plats principaux et 1 dessert. La nourriture est très particulière et raffinée, toutes d'excellente qualité. Le point sensible, c'est le service : les gars sont gentils mais peu nombreux et donc quasiment jamais présents. Nous n'avons même pas pu commander du vin car aucun serveur n'était disponible ou à proximité. L'endroit a un très fort potentiel mais le service gâche une grande partie de l'expérience. Nous reviendrons pour réessayer !!
Ilaria.l
Le 14/06/2020 à 07:13
Lieu de restaurant fascinant, environnement chic très raffiné et contemporain avec terrasse d'où vous pourrez profiter d'une belle vue sur le lac de Caldaro et ses environs. Cuisine fusion et raffinée aux notes orientales. Essayer.
Paola.i
Le 13/06/2020 à 07:58
Endroit merveilleux, belle vue. Malheureusement le service est médiocre, ils facturent cher mais le service n'est pas à la hauteur, nous avons attendu longtemps le serveur, nous avons demandé les caractéristiques d'une bière artisanale et ils ne savaient même pas si elle était claire ou foncée , la plupart des bières de la liste manquaient... Espérons qu'elles s'améliorent !
Patrick.t
Le 24/05/2020 à 12:40
Top gars 🤗
Patrick.i
Le 20/02/2020 à 16:45
Restaurant exclusif, excellente qualité, plats innovants avec des combinaisons particulières, position panoramique, excellente sélection de vins. Le seul défaut, ce sont peut-être les portions, qui pourraient être un peu plus généreuses (vu le prix). Cependant, dans l’ensemble, c’est une expérience plus que positive
Christian.e
Le 16/02/2020 à 08:52
Endroit chic, excellent service, excellente cuisine et rapport qualité prix, facile d'accès. Personnel jeune et attentionné. Recommandé pour les groupes et aussi les couples. On peut dire qu'un lieu qui a servi dans le Haut Adige, apporte un rafraîchissement.
Gloria.a
Le 02/02/2020 à 02:38
.... apéritif spécial de style ethnique dans un endroit splendide et sophistiqué au milieu des vignobles du Tyrol du Sud du lac Caldaro.....Nous reviendrons
giancarlo.o
Le 19/01/2020 à 20:38
Merci Nicole pour cette belle soirée. Belle musique, service parfait, gentillesse et élégance alliées à la rose (tatouage) de Nicole. Merci pour cette belle soirée. Le prix? Je ne sais pas mais je pense conforme à ce que j'ai reçu ! Giancarlo 58 ans aujourd'hui !
F.
Le 21/12/2019 à 08:05
Bon appétit. Pas de rapport qualité/prix. Pas de plats classiques, juste des nouveautés modernes. C'est super à voir, mais c'est aussi bien. S'il vous plaît, ne vous méprenez pas. La nourriture est vraiment bonne mais on n'obtient même pas un bon gros filet de bœuf. Modifier: Peut-être que je ne me suis pas exprimé correctement. L'accent était mis sur le grand. La nourriture est vraiment bonne et d'excellente qualité. Le problème c'est la taille. Personne n’a mangé un morceau de viande de 100 g. Avec le même prix, vous pouvez obtenir 300 g ou plus de qualité dans d'autres restaurants comparables
Andreas.a
Le 13/12/2019 à 06:41
Si vous recherchez des cocktails géniaux, vous les trouverez chez Philiaz. Ambiance très agréable, mobilier moderne, avec une vue magnifique sur le lac Kaltern. La nourriture est également très bonne et innovante. Mais le point fort, ce sont les excellents cocktails. Les prix correspondent au haut niveau. Ce qui est négatif, c'est le taux de rotation élevé du personnel, qui se reflète dans la qualité du service. Le nouveau directeur général est très sympathique et compétent.
Renate.�
Le 12/12/2019 à 06:16
Restaurant stylé avec une cuisine exceptionnelle et très savoureuse, une ambiance très agréable pour une soirée cosy entre amis. Le rapport qualité-prix est également correct. Un compliment au service amical et aux conseils d'experts en vin
Jennifer.e
Le 30/11/2019 à 22:01
La nourriture était bonne mais les prix ont augmenté. C'est dommage que le service se soit dégradé en même temps. Désorganisé et inattentif. Nous avons dû attendre une éternité à chaque fois, par exemple. B. Je voulais commander un autre vin. Nous avons finalement commandé un Pinot Noir, mais il a été oublié et lorsque nous l'avons demandé, on nous a donné par erreur un Sauvignon Blanc. L'un de nos plats principaux a également été oublié. Nous étions heureux de sauter le dessert. C'est dommage, super concept, super emplacement, mauvaise mise en œuvre.
Manfred..
Le 10/11/2019 à 18:38
un endroit pour se sentir toujours bien Il y a eu plusieurs occasions au cours desquelles nous avons fréquenté cet endroit l'année dernière alors maintenant je me permets aussi d'exprimer une opinion ; nous y sommes allés entre amis pour fêter des anniversaires ou même un soir d'été ainsi qu'hier en couple. L'ambiance est toujours internationale au plus haut niveau et les menus sont raffinés et originaux. La présence de chefs invités internationaux est également intéressante. L'emplacement au-dessus du lac Caldaro est magnifique, tout comme le mobilier intérieur. Le service est excellent et les serveurs sont très attentifs et présents. La nouvelle gérante du lieu qui a débuté il y a quelques semaines est également très bonne et professionnelle, comme elle nous l'a dit. Pour ce que propose l'endroit, je dois dire que l'addition n'a jamais été exagérée compte tenu de ce que nous avons mangé et bu. Cocktails raffinés et excellents. Continuez comme ça, nous reviendrons quand même :-)
Cristiana.e
Le 19/10/2019 à 07:08
Emplacement suggestif, mais beaucoup à apprendre sur l'accueil et le service client... serveurs inexpérimentés, tables non dressées (couverts posés sur la table façon cantine) ! Petites portions, rapport qualité prix incohérent, aliments particuliers... VOUS PARTEZ AFFAMÉ même après 3 plats... Nous n'en sommes pas là... la restauration, c'est autre chose !!! Dommage 😕
Sabrina..
Le 12/10/2019 à 21:03
emplacement extraordinaire, boissons extraordinaires, nourriture extraordinaire, son extraordinaire. Les portions sont en fait gérables (mais le Black Angus Tagliata, par exemple, est super savoureux !!!), alors n'ayez pas complètement faim (ni commandez ensuite plusieurs plats). Mais pour nous, le package global était vraiment une expérience et nous reviendrions certainement ici si nous étions de nouveau à Kaltern.
Frank.e
Le 03/10/2019 à 18:40
Boutique Stylo avec de la méga nourriture, vous pouvez préparer des petits plats puis les partager. N'oubliez pas le dessert. Astuce Tris Panna Cotta
Andreas.r
Le 21/09/2019 à 19:57
Boissons élégantes et excellentes et nourriture très savoureuse accompagnées de musique lounge cool, fortement recommandées et uniques dans la région d'Eppan, Kaltern
Stefania.
Le 26/08/2019 à 09:53
Nous avons passé un bon moment. Personnel poli et sympathique, très bonne nourriture (le filet Angus était exceptionnel), emplacement idéal, prix normal. Nous serons de retour bientôt!!
Frank.�
Le 25/08/2019 à 20:41
Cuisine trois étoiles, service sous terre ! Cela n'a pas fonctionné du tout, le plat principal était servi (quatre tartares différents) mais nous avons dû attendre 20 minutes pour les assiettes (enfin, il ne pouvait pas faire froid). Le serveur nous a apporté les couverts ouverts dans les siens. main et ne pas ouvrir une assiette avec des serviettes neuves. Nous avons payé plus de 120 € pour tout le shebang ! Quand nous avons commandé l'addition, elle nous a aboyé dessus « Conciergerie », payer ? Avec moi devant ! C'était sympa, n'est-ce pas ? Aucune recommandation !
Tobias.o
Le 22/08/2019 à 15:05
Très bien situé, terrasse et intérieur très agréables, menu souvent original de chefs étrangers, bar bien équipé Malheureusement, musique très forte et intrusive (dite lounge), également au restaurant et sur la terrasse, qui perturbe la conversation pendant la conversation. repas. Cher.
Tini.b
Le 04/08/2019 à 20:06
2020 : 1 an plus tard : plus rien n’est pareil.. Quel dommage.. J’avais tellement hâte de revenir.. Y a-t-il eu un changement de propriétaire ? Ou un nouveau chef ? 2019 : Rarement mangé tellement chaud... Absolument recommandé... J'adore ça😍
The.o
Le 21/07/2019 à 19:20
L'emplacement est incroyable, très bien situé au milieu des vignobles de Caldero avec vue sur le lac. Meublé avec soin et style. Il propose une cuisine ethnique revisitée, des saveurs intéressantes et du poisson frais, mais les portions sont petites. De plus, la cave est très limitée, principalement orientée vers d'excellents vins locaux, manquant complètement d'une gamme de vins adaptée au type de cuisine (Trento DOC). Personnel jeune et courtois, qui ne sait cependant pas grand-chose dans la gestion des temps d'attente un peu excessifs. La gamme de cocktails et de spiritueux est large, même si un Calvados me vient... du frigo. J'ai eu l'occasion d'accéder à la cuisine de fermeture, qui était très propre avec de l'acier désinfecté miroir. En améliorant certains aspects, cela deviendra un top.
Hotel.e
Le 14/07/2019 à 13:25
Equipe jeune dynamique, très bonne CUISINE, superbe panorama
Martina.
Le 09/07/2019 à 08:39
les plats sont extrêmement savoureux et insolites. ..mhmhmh. ....l'ambiance générale est très agréable, conviviale et pourtant détendue. ....sentiments de vacances
Christina.o
Le 22/06/2019 à 15:54
Ambiance très sympa. Service sympathique, super concept. Superbe vue sur le lac Kaltern
Luca.u
Le 27/05/2019 à 21:47
Excellent emplacement ! Tout simplement recommandé ! Très joliment et élégamment meublé, et enfin un endroit où vous pouvez entendre un bon son en arrière-plan pendant que vous mangez ! Personnel sympathique et bien formé, nourriture très savoureuse et excellente ! Je trouve ça génial d'avoir 2 salles différentes à disposition pour dîner, l'une dans une ambiance plus cosy avec un menu surprise, et l'autre où les tables entourent le comptoir du barman. N'oubliez pas la possibilité de dîner en plein air sur la terrasse avec une vue magnifique sur le lac Kaltern ! Les sushis sont également préparés sur la terrasse et celle-ci est équipée d'un confortable « coin salon » avec un comptoir de bar supplémentaire. Matthias et Philipp, ainsi que toute l'équipe, prendront bien soin de vous ! Beaucoup d'espace de stationnement disponible! Tout 🔝👍 Voyez-le par vous-même ! 😜👍
Cristina.a
Le 11/05/2019 à 22:55
Le lochescio est très beau.. la nourriture est excellente
Margot.h
Le 07/05/2019 à 18:13
Vaut toujours une expérience !! En couple ou en groupe... Super ambiance et équipe jeune et sympathique. Chaque plat est unique et doit être essayé pour le croire. Avec la recommandation optimale de vins, cela devient une expérience gustative.
Simon.p
Le 21/04/2019 à 21:40
Ambiance très moderne et élégante. Le personnel est sympathique et arrangeant, de manière très détendue. Les plats de la cuisine sont une expérience gustative et vraiment recommandés. L'équipe de cuisine sait ce qu'elle fait. Un merci spécial à Hannes, qui nous a donné des conseils et de très bonnes recommandations - super sympa et totalement décontracté :)
Christian.r
Le 14/04/2019 à 14:24
Très bien situé, superbe vue et service !
Michael.a
Le 24/03/2019 à 18:55
Probablement la pire visite au restaurant que j'ai jamais eue. Malheureusement, je ne sais pas par où commencer avec cette critique ! J'avais réservé une table pour 2 personnes et j'ai dû attendre 10 minutes qu'un serveur me montre à table. Pendant que nous attendions un serveur, on nous a posé des questions sur nos boissons. Les serveurs portaient des T-shirts normaux, étaient incompétents, vous parlaient par votre prénom, apportaient les mauvais plats aux mauvaises tables et tout semblait désorganisé. Pendant ce temps, plusieurs minutes plus tard, d'autres invités sont arrivés et ont reçu l'entrée et le plat principal pendant que nous attendions. Après avoir attendu une heure pour une entrée ordinaire, nous avons demandé au gérant s'il avait oublié nos plats. Mais le gérant s'en fichait et n'est même pas allé en cuisine pour en savoir plus et ne nous a pas donné d'autres commentaires. Après encore 20 minutes, nous avons décidé de quitter le restaurant sans manger, et je n'ai vraiment jamais fait ça auparavant !! En payant les boissons, notre serveur ne connaissait même pas notre numéro de table et me l'a demandé !!! Je recommanderais à tout le monde de ne pas visiter ce restaurant. Et surtout pour un tel « restaurant gastronomique », je m'attendais à beaucoup plus et à un service, une organisation et une compétence moins médiocres. Le seul point positif est l'emplacement idéal et la vue.
Christian.R
Le 23/03/2019 à 21:09
Bonne nourriture. excellent emplacement. mieux si le Ca del Bosco était servi froid. personnel sympathique mais pas très au courant des plats servis.
Johannes.a
Le 03/03/2019 à 14:54
Le service était malheureusement très décevant - nous avons attendu 20 minutes sur la terrasse jusqu'à ce que le serveur nous remarque enfin et nous dise qu'il nous apporterait le menu immédiatement (entre-temps, 3 autres tables étaient servies après nous..) Jusqu'ici tout va bien, 15 minutes plus tard, toujours pas de carte - j'ai regardé autour de moi et j'ai remarqué que d'autres tables n'étaient pas servies non plus. Et on ne peut pas parler de sous-effectif !! (au moins 8 à 10 « spécialistes » du service) Après 35 minutes d'attente au total, nous avons décidé de partir - et voilà : une serveuse prend des photos d'une voiture de sport sur le parking. C'est vraiment dommage à cause de l'ambiance agréable et belle, qui malheureusement n'est en aucun cas à la hauteur des attentes.
Christian.u
Le 28/02/2019 à 04:36
Ambiance soignée et très moderne. Personnel sympathique, plats excellents. Les pronoms sont trop petits pour quelque chose. La musique pourrait être un peu plus douce pour que vous puissiez discuter.
Eugenio.a
Le 07/02/2019 à 09:31
Une excellente bouffée d'air frais dans le panorama du Tyrol du Sud - qui, au-delà des proclamations du régime, est culinairement coincé dans les années 80. Pas ici : un endroit jeune mais pas seulement pour les jeunes, avec de la bonne musique, une cuisine fraîche et toujours en vogue le déménagement (l'idée est excellente - même si elle n'est certainement pas nouvelle dans le reste du monde - d'inviter des chefs étrangers à apporter des cuisines exotiques dans ce coin endormi du monde). Service ponctuel et attentionné, mais pas rigide. Localisation et identité visuelle très soignées. Les points négatifs : le site Internet (très important si la carte change souvent !) répertorie toujours les plats de l'année dernière. Tsk, tsk, tsk. Ensuite le parking : les gars, vous avez déjà peu de places et vous êtes loin de tout, même si vous laissez quiconque possède une Audi ou une Porsche se sentir (comme toujours) maître du monde... Faire respecter les règles à respecter même par celui qui croit avoir plus de droits que les autres : lui n'en a pas. Troisièmement : le rapport prix/quantité n’est pas toujours en faveur de ceux qui mangent. La cuisine ethnique raffinée a un prix, rien à dire, mais au moins ne nous réveillez pas affamés : je vous garantis qu'avec les prix que vous pratiquez, vous ne resterez pas pauvre même en ajoutant une côtelette supplémentaire. A part ça, félicitations.
Irene.a
Le 12/01/2019 à 19:04
C'est un de ces endroits où je me sens bien, choyé et servi de manière vraiment professionnelle. l'endroit est moderne (ça me rappelle beaucoup de petits restaurants au Danemark ou en Hollande) mais très familier, les serveurs sont très gentils et polis. La nourriture est très bonne, mais je dirais que les portions sont un peu petites pour le prix vous voyez sur le menu.
Fabian.n
Le 10/01/2019 à 14:51
Déjeuner, nous avons réservé en ligne la veille et ça s'est très bien passé, la nourriture était excellente
Lea.n
Le 21/11/2018 à 21:36
La cuisine est très créative et valorise la précision. Les plats et leurs combinaisons étaient une excellente expérience gustative. La carte variée des boissons ne laissait également rien à désirer. Hôte sympathique.
Michael.n
Le 20/10/2018 à 19:12
Était à Philiaz deux fois. Au premier, malgré notre réservation, nous avons obtenu une place juste devant la porte ouverte, et le maître d'hôtel nous a également dit que nous devions manger rapidement, sinon le DJ commencerait à jouer. Au final, nous avons également pris un verre sur l'addition que nous n'avions même pas consommé. La deuxième fois, nous (quatre d'entre nous) avons pris le menu créole. Les portions étaient misérables ! Nous quatre avons eu la même portion que la table suivante avec deux personnes !! Pathétique à un prix de plus de 50 € par personne. De plus, les serveurs apportaient plusieurs fois des boissons différentes de celles commandées. L'ambiance à Philiaz est certes sympa, mais le reste était en dessous de la moyenne.
Alexander.p
Le 07/10/2018 à 13:14
Très bon restaurant avec une super ambiance. Décor insolite et plats particuliers mais très bons. De temps en temps, un chef invité vient gâter les invités avec ses plats locaux. Le service était très compétent et courtois. Le rapport prix/performance est correct. Si vous cherchez quelque chose de spécial, vous êtes au bon endroit...
A.
Le 30/09/2018 à 13:50
Excellent emplacement avec une vue fantastique sur les vignobles et le lac Kaltern. Un personnel amical et un concept de menu intéressant complètent la bonne impression générale. De délicieux vins régionaux de différents vignerons et des thèmes changeants, comme la cuisine créole. Il faut être prudent lorsque l'on tourne sur une route de campagne car les panneaux ne sont pas bien visibles. Le bâtiment se distingue cependant par son design puriste.
Andreas.u
Le 21/09/2018 à 16:02
Très bonne nourriture et super restaurant !
Lia.
Le 24/08/2018 à 07:37
Restaurant très sympa, moderne, la qualité des plats est bonne tant au niveau gustatif que esthétique, pas de boissons banales ! À première vue, le prix est très bon, mais vous en avez pour ce que vous obtenez ! Pour le plat principal à 15 €, vous n'obtenez que 2 lanières de viande. Un repas de 3 plats ne suffit pas pour un estomac plein. Mieux vaut augmenter les prix et doubler les portions.
Fabio..
Le 15/08/2018 à 17:23
J'étais ici pour prendre l'apéritif avec ma femme... Nous avons été accueillis par un personnel compétent et sympathique. Les apéritifs étaient fantastiques. La qualité de la nourriture, j'ose dire, était parfaite ! Je reviendrai à coup sûr !
Federica.a
Le 12/08/2018 à 20:44
Nous avons dîné au Philiaz quelques jours après son ouverture. Le lieu et le service sont déjà parfaits : excellent accueil tant pour nous que pour notre bébé et notre westie poilu, cuisine raffinée et délicieuse, lieu stylé ! Tout cela a rendu la soirée vraiment agréable. Votez 10 !
- 🏪 TRUFFLE'N'BED (8 Avis)
- 🏪 Mexico café (2 Avis)
- 🏪 Casale D'Andrea (7 Avis)
- 🏪 B Club (3 Avis)
- 🏪 Lemon (4 Avis)
- 🏪 La Lanterna (78 Avis)
- 🏪 DUOMO B&B (12 Avis)
- 🏪 Casa Alda Bed & Breakfast (11 Avis)
- 🏪 Pizzeria Da Mauro (21 Avis)
- 🏪 Trattoria Pizzeria Impero Verona (1506 Avis)
💬 Eh bien, que puis-je dire... endroit charmant pour ceux qui recherchent un peu de paix dans la vie quotidienne trépidante, Daniele hôte fantastique, authentique, bavard mais pas intrusif, Mila une cuisinière exceptionnelle, prépare des gâteaux (et bien plus encore) à essayer absolument ! Je me sentais chez moi. A la prochaine fois, merci pour tout.
💬 Rapide et convivial. Vous pouvez tomber amoureux du lieu et des gérants.
💬 Cet endroit était parfait. C'était la maison où ma mère est née et, par surprise, nous sommes revenus pour y passer trois nuits. La maison pouvait facilement accueillir douze d'entre nous. Les parents du propriétaire, Nicoleta et Antonio, étaient si accueillants qu'ils se souvenaient de ma mère qui y vivait ! La maison est en montagne, vous aurez donc besoin d'une voiture. Il y a quelques restaurants à 5 minutes en voiture. Merci de nous avoir permis de rester dans votre belle maison.
💬 Belle musique avec de la bonne nourriture préparée par Mme Vera qui est fantastique ! Également fortement recommandé pour un déjeuner du dimanche
💬 J'ai passé plus de deux semaines ici et rien n'a fonctionné, vraiment une mauvaise expérience ! De plus, le climatiseur est dans la chambre, mais il ne peut pas atteindre la cuisine alors que le lave-linge est commun aux cinq autres appartements.
💬 Très cool
💬 mieux vaut parler l'italien pour récupérer la chambre ! petit déjeuner à l'extérieur. parking public payant. correct pour faire une étape
💬 Rester ici a été la meilleure décision que j'ai prise lors de ma visite à Florence. La chambre était paisible, calme et la localité était vraiment chaleureuse et accueillante. Maurizio est une personne merveilleuse. Essayez de discuter avec lui chaque fois que vous êtes libre, ce fut une expérience enchanteresse dans mon cas.
💬 J'ai découvert cette pizzeria grâce à des amis, et je dois dire que je ne m'attendais pas à ce qu'elle soit aussi bonne, on sent la qualité des produits et je n'imaginais pas pouvoir un jour avoir cette qualité avec ces prix réduits . Super recommandé et j'y retournerai certainement chaque week-end. Compliments
💬 Aujourd'hui, nous étions au restaurant, ils étaient extrêmement sympathiques, le service était rapide, mais nous n'avons aimé aucune des pizzas et nous en avons commandé 3 types. Nous sommes repartis insatisfaits. Nous avons commandé une pizza et en avons eu une autre, et c'est une plainte