Les avis
Le 16/05/2024 à 19:39
C'est la deuxième fois que nous venons dans ce restaurant et à chaque fois nous avons eu le menu dégustation de viande. Nous avons passé un très bon moment à deux reprises, mais cette deuxième fois, nous avons passé un très bon moment. Très beaux plats bien finis et très bons. Le menu dégustation se compose de deux entrées, deux entrées, un plat principal et un dessert au choix.
Le 12/05/2024 à 15:55
Nous avons dîné dans ce restaurant il y a quelques semaines. Une expérience très agréable, des plats bons et raffinés, mais les portions étaient assez petites. Personnel très gentil et attentif aux demandes des clients, le tout dans un environnement agréable et paisible. Coût assez élevé. Recommandé si vous souhaitez vivre une expérience différente de celle d'habitude.
Le 12/05/2024 à 12:19
Nourriture méga délicieuse et de haute qualité, bons conseils et excellentes recommandations de vins. Assurez-vous de réserver. Notre chien était également le bienvenu 🐕
Le 08/05/2024 à 22:42
La nourriture, le service et l'ambiance étaient excellents. Le service était au-dessus et au-dessus. Une visite est un must pour le vrai goût de la Toscane. La réservation est recommandée.
Le 18/04/2024 à 01:33
C'est notre deuxième visite à Papaveri e Papere après un dîner mémorable en juillet 2022. Ils n'ont pas déçu ! Nourriture et service incroyables.
Le 13/04/2024 à 00:47
Comme toujours, service impeccable et plats de qualité…
Le 06/04/2024 à 12:46
Environnement très beau et évocateur, il y a une belle fenêtre et en été l'environnement extérieur le fait certainement. Les serveurs ont été très gentils dès le début. Nous avons choisi la dégustation de fruits de mer afin de déguster plusieurs plats. Tous les plats étaient intéressants et bien exécutés, quelques points critiques concernant la cuisson du poulpe (caoutchouteux, mais très bien rôti) et de la bisque (ça n'avait pas bon goût, malheureusement ça a gâché tout le plat) Le dessert n'était pas mauvais mais le caramel était un peu trop direct et la glace n'avait pas beaucoup de goût, mais sa fonction au final était de donner de la fraîcheur et c'est ce qu'elle a fait. Une note positive est la carte des vins, très fournie et avec plusieurs choix importants. Bref, une expérience merveilleuse, j'ai eu beaucoup de peine pour une serveuse qui n'avait malheureusement pas de voix ce soir-là, elle ne pouvait donc pas expliquer les plats (à mon avis, ils auraient pu envoyer quelqu'un d'autre) Ça vaut le coup de venir !
Le 24/03/2024 à 13:35
Excellent service, gentillesse, plats bien assortis et délicats.
Le 16/01/2024 à 13:46
Plats spéciaux et raffinés. Les tagliatelles à la truffe blanche sont très bonnes. Gentillesse et professionnalisme. Carte des vins assez fournie, carte appétissante mais avec un choix un peu limité. Lieu à mon avis un peu froid et avec une disposition des tables qui pourrait être améliorée. Cependant, l'environnement était agréable et les équipements très agréables.
Le 15/01/2024 à 14:28
Comme toujours, une expérience qui vaut la peine d'être vécue, un excellent service et une nourriture sublime. Bons gars!
Le 03/01/2024 à 13:59
Quel restaurant exceptionnel, quel joyau, une découverte totale. La nourriture, le service et l'ambiance sont parfaits. Nous avons mangé pendant les mois d'hiver et nous avons hâte de dîner en été dans le magnifique jardin. Je ne saurais trop le recommander.
Le 30/12/2023 à 16:48
Endroit super élégant avec une attention à chaque détail. Plats très élaborés et vraiment excellents. Cave prête à satisfaire toutes les combinaisons possibles. Je crois qu'il y a une limite entre le rapport qualité/prix, et c'est un de ces restaurants qui la dépasse complètement.
Le 21/12/2023 à 09:50
Plats préparés et bien servis. Personnel très professionnel et gentil Un bel environnement pour passer une agréable soirée.
Le 15/12/2023 à 16:59
Au début, il y a eu un moment de perplexité et de gêne car ils n'avaient pas de table disponible, malgré la réservation. Une fois la gêne surmontée, ils ont trouvé une solution pour nous accommoder et la soirée s'est terminée positivement. Lors du paiement, j'ai également bénéficié d'une réduction, je vous remercie donc, même si certaines erreurs ne devraient pas se produire dans un endroit de ce niveau.
Le 10/12/2023 à 09:47
Première fois...... réussi avec tous les points. Très bonne nourriture et bons plats. Très bel environnement. Personnel de salle à manger très sympathique et professionnel. Une mention particulière pour les desserts..... Bien joué.
Le 01/12/2023 à 22:40
Une expérience à tous points de vue. Menu dégustation de poisson au-dessus de toutes les attentes, recherche et combinaisons de plats particuliers et avec des portions plus que adéquates. Personnel sympathique et préparé.
Le 24/11/2023 à 00:15
J'ai dîné avec mon partenaire, nous avons très bien mangé, tout était très bon, service sympathique et gentil, excellent rapport qualité/prix, RECOMMANDÉ !!
Le 21/11/2023 à 22:27
Un FULL 5 étoiles au vrai sens du terme, excellente qualité des matières premières, excellent service, excellent emplacement. Nous étions deux, nous avons pris le menu dégustation du terroir, tout était vraiment excellent, à la fin du dîner nous étions rassasiés et satisfaits, nous reviendrons. C'est définitivement devenu le premier restaurant de notre liste 😋
Le 17/11/2023 à 06:36
J'en avais entendu parler, mais je n'y avais jamais mangé. Excellente nourriture et vin. Très bonne prestation. Environnement chaleureux. Des prix. Honnêtement, j'ai été invité, mais en consultant la carte, je peux dire que le rapport qualité/prix est bon.
Le 16/11/2023 à 12:10
Une soirée merveilleuse et détendue avec une excellente cuisine et un accord mets et vins très harmonieux. Le service était particulièrement sympathique et discret. Je reviendrai certainement ici un jour !
Le 14/11/2023 à 16:23
Accueil, bon service à table, cuisine excellente,
Le 30/10/2023 à 08:37
Je me souviens d'un menu plus varié... Mais c'est toujours une garantie. Service excellent
Le 29/10/2023 à 23:48
Des plats excellents et savoureux issus des classiques de notre cuisine, mais de manière moderne et revisitée sans dénaturer les saveurs originales.
Le 27/10/2023 à 17:01
J'ai eu le plaisir de fêter mon anniversaire dans ce magnifique restaurant. J'ai été frappé par la gentillesse et la gentillesse du personnel ! Tous très préparés. Nous avons pris le menu poisson ; Moi, amateur de poulpe, je ne sais pas comment décrire la bonté, mais pas seulement de ce plat, je n'ai pas pu le finir ! Et les tagliolini au crabe bleu ? Sans mots! Sans parler du dessert ! Merci au chef Paolo de m'avoir fait passer une merveilleuse soirée et merci également à tout le personnel de la salle à manger et de la cuisine de l'avoir rendu parfait ! Je reviendrai certainement ❤️
Le 19/10/2023 à 23:04
C'est indéniable : une référence pour les amateurs de bonne chère
Le 16/10/2023 à 21:30
Un lieu d'un certain niveau personnel et un service parfait, deux dégustations, une de la mer et une de la terre, à mon avis celle des fruits de mer est meilleure que celle de la terre, le filet pour moi pas rare (dommage) alors que le premier les tortelli et les paccherri sont ok, les tagliolini aux cèpes sont bons mais pas excellents bons desserts, les deux grappas que j'ai prises à la fin ne m'ont pas enthousiasmé mais le rapport qualité/prix est bon.
Le 10/10/2023 à 15:45
Nourriture, service et ambiance au top.
Le 08/10/2023 à 15:25
Nous avons tenté la dégustation du terroir. Tous excellents avec une mention honorable pour les entrées : le ragù de canard colvert et les raviolis au lampredotto. Les saveurs sont traditionnelles toscanes proposées sous des formes contemporaines, comme le tartare à l'ail noir, ou les crostini aux foies et oignons marinés. Expérience très agréable, emplacement magnifique immergé dans les collines de San Miniato, environnement élégamment soigné et personnel sympathique. Service rapide. Prix adéquat, sinon réduit par rapport aux endroits proposant des offres similaires. Nous ferons un deuxième arrêt peut-être avec un menu d'une autre saison, ou pour goûter aux saveurs de la mer.
Le 28/09/2023 à 08:01
Bon bon bon bon bon bon. J'ai pu manger des choses que je n'aurais jamais imaginé goûter. Le Kebab d'Agneau est EXCEPTIONNEL. Personnellement, j'en aurais mangé à l'infini. Je sais que ce n'est pas une place de quantité, malheureusement dans ces cas ma voracité n'a pas de limites. MERCI BEAUCOUP.
Le 27/09/2023 à 21:23
Ne vaut pas son prix, malheureusement. Le dessert et les entrées étaient les points forts
Le 25/09/2023 à 22:14
Mon premier vrai goût de la cuisine italienne, le serveur m'a beaucoup expliqué car j'étais bien sûr très perdu. J'ai choisi 2 repas avec apéritif et chacun a eu un hummmm venu de mes papilles gustatives, si jamais en Toscane c'est un arrêt incontournable sur place..... Bravo !!
Le 19/09/2023 à 17:39
Carte de cuisine très variée, nourriture d'excellente qualité. C'était un dîner vraiment délicieux ! Chaque plat est étudié avec soin dans l'association des saveurs, dans le choix des matières premières et dans l'assiette toujours très élégante et raffinée. J'ai apprécié les salutations du chef aux tables des convives, pour pouvoir donner un visage à ceux qui se cachent derrière cette merveilleuse cuisine.
Le 19/09/2023 à 15:32
Je suis allé dîner le 8 septembre dernier pour fêter dix ans de mariage avec ma femme. Une fois de plus, les plats de Paolo ont touché nos cœurs. Les pâtes fraîches paccheri au ragù de canard colvert et le tartare de bœuf sont délicieux. Les cannoli farcis sont délicieux. La touche qui a encore une fois fait la différence a été le professionnalisme et l'attention du sommelier Daniele qui a également recommandé une très bonne bouteille de Franciacorta. Nous serons de retour bientôt.
Le 08/09/2023 à 00:34
En plus d'être très joliment présentés, les plats sont également de très bonne qualité. Service courtois, amical et préparé.
Le 23/08/2023 à 01:26
Un endroit sympa, un parking pratique, une cuisine excellente et des prix en adéquation avec le type de restaurant. Fortement recommandé Je n'ai pas donné 5 étoiles car à cause de la chaleur, à la fin du repas j'ai demandé un verre d'eau fraîche gazeuse ou avec des glaçons. La réponse fut que ce n'était pas possible car il faudrait ouvrir une bouteille. Je vous donne quelques conseils sereins.... Si cela vous arrive à nouveau, ouvrez une bouteille et donnez le verre d'eau au client. Ce sont aussi des détails qui font la différence entre un bon service et un excellent service.
Le 06/08/2023 à 00:20
Il y avait un menu de poisson et j'étais très satisfait. Plats délicieux, de bonne qualité et de très bons vins. Fortement recommandé pour un repas. Nous avons trouvé que la nourriture en elle-même allait un peu vite, après un plat assez copieux avec des spaghettis et des crevettes, nous avons presque immédiatement eu les pâtes suivantes. Après avoir indiqué que nous pensions que c'était un peu rapide, ils se sont immédiatement adaptés et ont servi le plat suivant avec un peu plus de temps entre les deux, ce pour quoi nous vous remercions. Bon service également, certainement recommandé et vaut tout son argent à notre avis.
Le 18/07/2023 à 18:18
D'après ce que j'en ai toujours entendu, je m'attendais à quelque chose de vraiment spécial, mais chacun de nous a ses propres goûts. Les plats sont beaux à regarder mais pour moi rien d'unique que je ne trouve pas ailleurs, pour ce que l'on dépense. Personnel très sympathique et attentionné, rien à dire.
Le 04/07/2023 à 20:43
Excellent à tous points de vue - n'hésitez pas à réserver ! . Nous avons fêté le grand anniversaire de nos amis et nous n’aurions pas pu être plus bien soignés. Danielle nous a choisi d'excellents vins, tous locaux, très raisonnables et que nous ne connaissions pas, mais que nous achèterons certainement à nouveau. Le service était attentionné et efficace, et la nourriture était exceptionnelle - un grand choix de menus, un rapport qualité-prix exceptionnel et un cadre magnifique. Nous avons vraiment apprécié notre repas et c'était le clou de nos vacances
Le 02/07/2023 à 14:28
Ambiance élégante, excellent service et nourriture délicieuse
Le 26/06/2023 à 13:56
Nous avons eu un excellent dîner, avec de nombreux plats et un vin délicieux recommandé par le sommelier dont une sublime Ansonica de l'île de Giglio et une vernaccia locale, le service était exceptionnel, tout le monde s'est bien amusé.
Le 18/06/2023 à 09:07
Plats excellents, emplacement bien entretenu, personnel sympathique et compétent. Excellent rapport qualité/prix. Hautement recommandé. Si vous ne savez pas quoi boire, faites confiance au sommelier présent dans la salle (valeur ajoutée du lieu)
Le 17/06/2023 à 22:35
Disons qu'il mérite 5 étoiles pour la qualité et la bonté des plats que nous avons dégustés, la seule note négative est la carte que j'ai trouvée très limitée donc, en dehors de ce que nous avons pris j'aurais difficilement choisi autre chose du fait de la particularité du plats.
Le 12/06/2023 à 19:43
Tout était magnifique, hier nous avons tenté cette expérience de bonne cuisine, de convivialité....à recommander !! Il manque une étoile car la table à côté de la nôtre avait un chien qui aboyait et malheureusement aucun membre du personnel n'est intervenu... dommage !! L'expérience doit être complète, avec la bonne nourriture et le bon environnement, ... les propriétaires de chiens ne comprendront jamais cela.
Le 11/06/2023 à 20:44
Recommandé par notre hôte de la villa, Papaveri e Papere est situé dans un quartier sans prétention de San Miniato. La majorité de la salle à manger était composée de locaux, ce qui était une excellente indication de la haute qualité que nous allions également expérimenter. Le personnel amical et professionnel parlait très peu anglais, mais était très utile dans nos sélections de plats (le menu et la carte des vins sont disponibles en anglais). Tous nos dîners étaient délicieux et un vrai régal !
Le 03/05/2023 à 23:06
En venant de San Miniato basso, nous n'avons trouvé aucune trace de ce restaurant sur notre chemin et c'était tellement difficile d'atteindre les lieux. Les canoli n'étaient pas comme l'original que nous avons mangé en Sicile.
Le 04/03/2023 à 09:54
Excellent restaurant. La carte n'est pas très exhaustive mais reflète le choix de proposer quelques plats de terre et de mer qui peuvent cependant satisfaire plus ou moins tous les palais. Excellent choix de vins proposés avec une compétence incontestable. Prestation adaptée au niveau du lieu.
Le 26/02/2023 à 22:12
Menu de viande, espace. Un vin que je recommande vivement pour le rapport qualité prix, je n'en doutais pas, le sommelier est récompensé et je le remercie pour l'explication précise et professionnelle. Deux entrées et deux entrées dans un menu dégustation avec plat principal et dessert (au choix), tous délicieux et accueillants. Convivialité et professionnalisme dans la salle, je les remercie. Menu dégustation 50 € dessert compris, le jeu en vaut vraiment la chandelle.
Le 19/02/2023 à 18:41
Excellent, 2ème retour après quelques années, l'un des meilleurs restaurants de Toscane pour la qualité offerte en cuisine et en salle et le rapport q/p. Bien manger, bien boire dans un environnement soigné et accueillant.
Le 18/01/2023 à 14:45
Restaurant réputé, parmi les meilleurs de la région. De nombreuses propositions, dont des dégustations, toutes excellentes. La cuisine du chef Paolo est raffinée et pleine de goût. Toujours un plaisir de revenir dans cet endroit. Je recommande un dîner/déjeuner même pendant la saison de la truffe blanche, où les taglioni deviennent poésie. Personnel sympathique, service impeccable.
Le 08/01/2023 à 22:51
Tout est pratiquement parfait, comme je m'en souvenais. Félicitations à tout le personnel pour le service et la qualité de la nourriture proposée. Des préparations impeccables dans un cadre élégant et accueillant. J'avais disparu depuis des années mais j'étais heureux de trouver un bon restaurant.
Le 08/01/2023 à 19:59
J'étais là aujourd'hui pour déjeuner avec des amis chers. La qualité des plats, du service et de l'assiette reflètent parfaitement les standards d'un restaurant étoilé, même si le prix reste raisonnable. Le lieu est accueillant, élégant, pas très grand. Nous étions là avec de jeunes enfants ; le personnel veille à nous respecter ainsi qu'aux autres convives, remarquant toute excès et le signalant avec galanterie. Excellent endroit pour des déjeuners/dîners d'une certaine importance. Je vous conseille.
Le 06/01/2023 à 22:01
Expérience fantastique qui n'a pas déçu les attentes. Service impeccable, truffes et vins excellents. Nous goûterons le reste la prochaine fois.
Le 23/12/2022 à 02:58
Tout bon Excellents plats à base de truffes blanches Une étoile moins vue a été servie déjà grattée dans l'assiette A ce prix on aurait apprécié de le voir 3 entrées 3 tagliolini 3 desserts Un vin à 30 euros Total 330
Le 16/12/2022 à 17:55
J'adore ce restaurant !!! Vraiment excellent à tous points de vue...nourriture, service et environnement !!!
Le 03/12/2022 à 19:47
Environnement spécial, excellente nourriture avec des ingrédients naturels, convient également aux personnes intolérantes au gluten et au lactose
Le 13/11/2022 à 09:17
Très bel endroit! De nombreux plats enrichis d'une truffe très parfumée ! Excellent service, plats très bien préparés
Le 02/11/2022 à 10:48
Nous étions très heureux dans ce restaurant. La nourriture, le service et le vin étaient excellents. Nous y retournerions à tout moment. Réservation recommandée.
Le 23/10/2022 à 12:04
Nous connaissons déjà cet excellent restaurant, mais je dois aussi les dire et les remercier pour leur disponibilité et leur justesse, en appelant il n'y avait pas de place disponible puis évidemment en vérifiant mieux... ils nous ont rappelé, mais entre-temps ils ont trouvé un autre endroit, quand même vraiment merci d'avoir rappelé, à bientôt, c'est sûr, bon travail
Le 11/10/2022 à 14:36
Excellente réalité culinaire de San Miniato, tous les plats spéciaux et bien préparés. La carte des vins est à la hauteur
Le 11/10/2022 à 14:30
Nous étions dimanche dernier, un week-end à San Miniato, un beau village de Toscane, entre Pise et Florence. Le restaurant Papaveri e Papere est situé dans le paysage verdoyant de San Miniato. Le chef Paolo nous a fait découvrir les saveurs et les arômes de la Toscane, le sommelier Daniele nous a accompagné d'un classique Chianti 'Val delle Corti de Roberto Bianchi di Radda' Nous avons passé un bon moment!!!!
Le 10/10/2022 à 13:03
Cuisine raffinée mais pas excessivement chère, excellente. Personnel courtois et préparé. Grande variété de vins.
Le 09/10/2022 à 23:11
Très agréable en effet. Tout est bien pris en charge. Carte des vins étendue. Pas une grande place, réservation indispensable.
Le 04/10/2022 à 19:42
Nourriture et service incroyables. Sommelier sympathique. carte des vins à très bon prix. Menu de dégustation d'un excellent rapport qualité-prix pour la qualité et l'expérience. Recommande fortement.
Le 25/09/2022 à 23:05
Nourriture fantastique, excellent service attentionné. Propriétaire vraiment sympathique, toujours prêt à expliquer davantage sur les ingrédients. Le rapport qualité/prix est excellent. Le dîner à cinq plats (en fait six plats, et vous pouvez même choisir votre dessert) offre une expérience vraiment formidable. L'un des meilleurs choix de la région Toscane !
Le 16/09/2022 à 15:16
Excellent restaurant...environnement agréable et calme...service sympathique et attentionné...excellente qualité et présentation de la nourriture...prix adapté à la qualité de la nourriture et du service offert
Le 29/08/2022 à 20:30
Magnifique cadre de jardin. La nourriture était très différente et joliment présentée. Nous avons eu le menu dégustation de poisson et avons adoré chaque plat.
Le 24/08/2022 à 12:47
Vraiment excellent, le sommelier est très compétent et attentif à chaque détail. Des plats en bonne quantité, ni trop peu, ni trop abondants, façon trattoria, très bons. Le seul défaut est qu'il n'y a souvent pas de places disponibles, surtout en hiver.
Le 21/08/2022 à 14:06
Le restaurant dispose d'un bel espace extérieur. Malheureusement, il est situé directement dans une rue, ce qui ne crée pas une atmosphère agréable. Le personnel est très sympathique et serviable et le sommelier a une bonne connaissance du vin. Sans cela, vous êtes complètement submergé par la vaste sélection de vins. La nourriture était bonne à satisfaisante, mais un bon rapport qualité-prix n'était pas garanti. Pour un prix élevé, je m'attends également à un goût particulier et à une expérience particulière - que nous n'avons malheureusement pas eues.
Le 10/08/2022 à 00:13
Menu à base de poisson, excellent, 10 et éloges, idem pour le service et la tranquillité des lieux. Prix adapté à la qualité !
Le 01/08/2022 à 17:36
Probablement notre meilleur repas cette fois-ci en Toscane ! Superbe endroit, service, nourriture et vin. Nous sommes 9 : variété de plats - points forts ; poulpe grillé, pâtes de langoustines, esturgeon et gnocchis. Les premiers vins locaux étaient incroyables : Serverus était irréel ! Donc très bon. Daniel s'est occupé de nous et a été génial. Asseyez-vous dehors et profitez du paysage et du ciel ! Hautement recommandé
Le 26/07/2022 à 14:03
Expérience plus que positive, j'ai été invité dans cet endroit.. Excellente ambiance.. Excellent service.. Toujours présent, jamais intrusif Je pense que nous avons eu un excellent menu dégustation.. De l'entrée au dessert.. Note de mérite pour la ricotta gnudi à la truffe scorzone.. Très bon vin une réserve de villa saletta
Le 18/07/2022 à 07:03
L'endroit est vraiment mignon et intime. Bonne qualité. Recommandé pour un dîner à deux
Le 28/06/2022 à 15:03
Ce restaurant est très bon, avec des options pour les végétariens et les vins sont merveilleux, bien sûr 😆 Le service est très bon aussi. Oh, c'est dans une belle région
Le 19/06/2022 à 19:01
Bel endroit, emplacement, San Miniato haut.. Nous étions très gentils, courtois et surtout un excellent personnel, je le recommande à tout le monde. 10 avec mention
Le 03/06/2022 à 08:22
Un endroit merveilleux... Service IMPECCABLE, sans parler des plats, des matières premières et de la présentation des plats. Superlatif... nous reviendrons..
Le 01/06/2022 à 07:43
Excellent dîner, plats bien présentés, équilibrés et savoureux, desserts délicieux. Prestation impeccable. Excellent rapport qualité/prix. Une garantie !
Le 27/05/2022 à 15:29
Nourriture d'excellente qualité. J'ai mangé du steak de bœuf grillé et du pecorino Gnudi et de la truffe noire (très savoureuse même si la truffe n'est pas exactement de saison). Excellente carte des vins et super vins de dessert aussi ! Courtoisie et gentillesse de l'excellent personnel
Le 14/05/2022 à 17:22
Cuisine raffinée et personnel surtout très sympathique, ce à quoi on ne s'attend pas dans cet endroit. La carte des vins, qui faisait plus de 20 pages (bouteilles uniquement, pas de bouteilles ouvertes), était un peu écrasante pour moi, mais le personnel m'a fait une bonne recommandation.
Le 12/05/2022 à 05:29
Bel endroit avec un personnel sympathique et compétent. Je n'ai pas aimé le menu proposé, même s'il était décidé par celui qui organisait la cérémonie. Les rigatoni à la pintade n'ont rien de spécial et certainement en petites quantités. Les gnudi étaient bons, mais au nombre de trois. Apéritifs maigres et médiocres. Le maquereau aussi recouvert de diverses sauces. Viande (cimale) bonne, mais trop farcie de sauce. La nourriture est de qualité, rien à dire, mais la recherche excessive de particularités et de plats impressionnants risque de déformer la tradition et les attentes de ceux qui vont manger dans certains endroits de la campagne toscane. Des délais d'attente bibliques, probablement liés au type de cuisine. Très bons vins et vins effervescents. C'est évidemment un jugement personnel. Je préfère la cuisine traditionnelle et typique à l'agitation moderne, à moins qu'elle ne me laisse quelque chose de significatif. Dans ce cas-ci, il n'y en avait pas. Egalement dû à l'attente de dizaines de minutes entre un cours et un autre
Le 08/05/2022 à 12:33
Cuisine de haut niveau, raffinée et réussie. Personnel vraiment compétent et sympathique. d'excellents vins et liqueurs. Les prix sont dans la fourchette moyenne-haute, mais vous payez pour la qualité
Le 30/04/2022 à 16:08
J'ai gardé d'excellents souvenirs de cet endroit ! La dernière fois j'ai passé un très bon moment, cette fois je ne peux pas dire la même chose ! Ma femme n'a pas fini 2 plats sur 3, tout comme mes amis. Ils nous ont gentiment demandé si nous voulions autre chose ! Mais le problème c'est qu'on aurait aimé manger aussi bien que la dernière fois. Peut-être qu'il n'y aura pas d'autre fois ! Moi Désolé
Le 24/04/2022 à 15:48
Grand professionnalisme dans tous les aspects, plats savoureux et bien préparés, variété de vins, personnel attentif, compétent et gentil, prix supérieur à la moyenne comme le reste de l'endroit. Nous serons de retour
Le 20/04/2022 à 21:13
L'endroit est très agréable, accueillant et hygiénique. La cuisine est très professionnelle. Le personnel est hautement qualifié pour la tâche qu'il accomplit....félicitations
Le 18/04/2022 à 08:34
Très bien
Le 05/04/2022 à 18:30
Restaurant étoilé. Parfait sous tous les angles. Des propositions qui ravissent les yeux et le palais. Carte des vins étendue. Personnel attentif et courtois, prêt à aider et conseiller au mieux. Environnement agréable mais informel. Un grand parking.
Le 29/03/2022 à 19:35
J'étais déjà allé dans ce restaurant et honnêtement j'ai passé un bon moment à tel point que dimanche nous y sommes allés avec ma famille mais malheureusement, peut-être un jour de malchance, le service était épouvantable surtout à cause de l'attente entre un plat et un autre que l'on peut Je ne les goûte même pas. J'ai mal mangé, NON, normal, mais si je pense au rapport avec le prix, je m'attends à quelque chose de plus. J'ai été déçu surtout parce que je pensais faire bonne impression à mes invités. Pensez-y pour l'avenir, il y a d'excellents restaurants dans le coin.
Le 14/02/2022 à 08:00
Tout était vraiment parfait, l'accueil, le service et surtout la nourriture. J'ai mangé deux plats : Gnudi di ricotta et pecorino à la truffe noire et surlonge de chevreuil sauce myrte, blettes sautées et crème de céleri, deux plats que je n'oublierai pas, exécutés à la perfection. Si je devais donner une note de 1 à 10 à ce restaurant, je donnerais 10 sur 10. Bien joué
Le 30/01/2022 à 19:14
Saveurs, arômes, textures, tout est parfait. Nous avons fait la dégustation du terroir, notamment deux plats à base de truffes. Un crescendo de plats excellents. Et les tagliolini à la truffe méritent une mention spéciale : à chaque dégustation, on ne peut qu'espérer qu'il y en aura encore beaucoup, beaucoup plus, car cette rencontre entre les pâtes, l'assaisonnement et la truffe est d'une harmonie unique. Nous serons de retour bientôt!
Le 18/01/2022 à 10:23
Bon, que dire... Nous revenons dans ce restaurant au moins deux fois par an car à moins de 15 km c'est le meilleur restaurant rapport qualité prix qui soit. Nous avons commandé : entrée de bienvenue + 2 verres de prosecco + menu dégustation 5 plats (2 entrées, 2 entrées et 1 deuxième plat) + 1 bouteille de Chianti rouge + 2 desserts. Nous avons dépensé 125 €, ce qui est un prix vraiment honnête pour la qualité du dîner. De plus, comme toujours, des serveurs très sympathiques et à la fin du dîner le chef Paolo vient toujours vérifier que les convives sont satisfaits. Nous reviendrons évidemment avec notre fréquence habituelle, fortement recommandé !!
Le 08/01/2022 à 13:31
Très bel endroit, bien entretenu, personnel compétent et sympathique, plats délicieux.
Le 27/12/2021 à 09:37
C'est toujours un plaisir de manger ici à chaque fois. Je répète que vous avez le droit de manger, mais vous devez y être autorisé. en d’autres termes, réservez à temps. vous ne pouvez pas manquer ça. Je n'avais pas mon téléphone avec moi la dernière fois. Ces plats datent d'il y a quelques années mais j'essaie d'y revenir chaque année. Bon appétit.
Le 05/12/2021 à 21:57
Endroit agréable et accueillant. Prestation très professionnelle. Cuisine de haut niveau en termes de qualité et de recherche. Excellente expérience
Le 29/11/2021 à 19:34
J'ai mangé ici l'un des meilleurs plats de ma vie. En fait, dès la première bouchée, je savais que ce serait le plat que je demanderais comme dernier repas avant de mourir si je pouvais choisir. Les tagliolini à la truffe blanche. Parfaitement al dente, une sauce au beurre époustouflante et la truffe blanche la plus fraîche que vous puissiez trouver. Cet endroit mérite 3 étoiles Michelin pour ce seul plat. Et ils autorisent les chiens. Cela vaut vraiment le détour rien que pour cet endroit. Merci beaucoup à la sympathique personne de Facebook qui nous a recommandé ce restaurant. Si quelqu’un me demandait quelle a été la meilleure partie de notre lune de miel, je dirais probablement cette assiette de pâtes. 100000000 étoiles !
Le 26/11/2021 à 21:00
Emplacement merveilleux, bon accueil, excellent service. J'ai mangé les meilleurs tagliolini à la truffe ici. Excellent
Le 22/11/2021 à 08:40
Bonne nourriture. Des portions satisfaisantes. Personnel sympathique
Le 16/11/2021 à 15:19
Restaurant 10/10. Il propose des plats bien cuisinés et parfaitement dressés. Bonne carte des vins Service excellent
Le 15/11/2021 à 23:37
Fabuleux! Une expérience enrichissante que nous souhaitions renouveler le lendemain.✨ Restaurant visité à la recherche de plats à base de truffe blanche lors de la foire internationale de la truffe. En plus du menu de saison dédié au produit local de San Miniato, nous avons pu déguster des plats savoureux préparés avec des matières premières très fraîches et de qualité comme le thon rouge. Un lieu moderne et accueillant et une musique de fond douce créent une atmosphère idéale pour une soirée agréable. Toutes les propositions de la carte sont extrêmement intéressantes, y compris les plats de poisson et de viande, ainsi que les menus dégustation. Carte des vins assez variée et complète. Personnel très gentil et attentionné, service impeccable ! Prix à la hauteur de la qualité et portions très justes. Il est fortement recommandé de réserver longtemps à l'avance. Excellent!!! 👍
Le 11/11/2021 à 11:06
Lieu élégant, personnel extrêmement accueillant, gentil et professionnel. le chef ne manque pas de faire régulièrement le tour des tables pour s'assurer que les clients sont satisfaits, cuisine excellente, prix évidemment élevés mais toute cette qualité et ce professionnalisme se payent
Le 02/11/2021 à 08:15
La carte propose des plats très élaborés et excentriques à l'apparence raffinée. C'est dommage que le résultat soit décevant en raison de son goût à peine passable et de ses portions qui ne provoquent certainement pas d'indigestion. Le rapport qualité/prix est donc réduit. Il n'y a pas de menu pour enfants. Le service et la mise en scène étaient bons et cela explique les critiques enthousiastes mais si vous voulez bien manger, vous devriez aller ailleurs.
Le 29/10/2021 à 06:38
Le menu était excellent, nous n'avons pas pré-commandé mais une table était dressée pour 4 personnes. Le personnel était très sympathique et a commenté chaque plat et le vin en italien et en anglais. La recommandation de vins était excellente. Performance des prix sensationnellement abordable et recommandée. Nous n'avons jamais aussi bien mangé pour un prix aussi bas, 5 plats et dessert au choix
Le 04/10/2021 à 18:26
Un lieu tout simplement sublime, où l'on respire l'air des grands chefs, des assiettes d'exception, des saveurs divines et le tout dans un cadre merveilleux. Un personnel vraiment professionnel et gentil, il vous aide dans votre choix et vous conseille.
Le 21/09/2021 à 22:32
Excellente expérience dans ce lieu situé à San Miniato. Emplacement soigné divisé en deux parties à l'extérieur, une plus centrale et une un peu plus privée. Personnel adéquat, formé et courtois. Cuisine excellente, produits de qualité mais surtout préparés correctement. Nous avons eu deux entrées, deux entrées, deux desserts et une bouteille de vin, des plats corrects, des combinaisons de saveurs agréables, un prix correct. Gardez à l'esprit que c'est un endroit au-dessus de la moyenne. A noter en particulier les raviolis au cacciucco. En fin de soirée le chef a fait le tour de toutes les tables. Nous reviendrons certainement pour essayer le menu du terroir.
Le 06/09/2021 à 23:45
Excellent, nous avons passé un excellent dîner. Qualité des matières premières et des plats élaborés sans en faire trop. Bel emplacement, simple mais élégant. Compliments pour la cuisine et le service très sympathique Hautement recommandé
Le 30/08/2021 à 23:01
Des plats excellents, un service attentionné et un lieu élégant mais pas trop formel. Il mérite largement de figurer dans le Guide Michelin.
Le 24/08/2021 à 18:36
Dîner inoubliable ! Excellente cuisine, tout est délicieux de l'entrée au dessert avec des ingrédients de qualité, raffinés et des combinaisons parfaites ! Service amical, serviable et attentionné. Compte en adéquation avec la qualité du lieu.
Le 22/08/2021 à 19:31
Bonne cuisine et service impeccable.
Le 06/08/2021 à 01:48
Nous avons passé une excellente soirée, le service était de première classe et les vins étaient bien sélectionnés pour le menu dégustation de poisson. Une excellente solution a également été trouvée pour les enfants très affamés, fortement recommandée à tous ceux qui souhaitent vivre une soirée spéciale.
Le 20/07/2021 à 23:40
Papaveri & Papere est situé au pied de l'une des nombreuses collines de la Toscane, cela ne semble cependant pas empêcher une douce brise de rafraîchir ses invités lors d'une chaude nuit d'été. Le personnel amical est de premier ordre, un niveau égalé par leur chef exceptionnel qui parvient à créer des plats italiens simples mais intéressants et innovants. Le sommelier, Daniele si je me souviens bien, accompagne ces assiettes de savoureux vins régionaux. Je recommande vivement le menu dégustation « Terra ». Si la carte est plus désirable, les plats de pici et de calamars sont un incontournable. Je reviendrai!
Le 16/07/2021 à 19:52
Dîner avec menu dégustation de poisson, 5 plats plus un dessert, personnel vraiment bon et bien formé, surtout le monsieur qui recommande le vin. Le seul problème, c'est que j'ai quitté la table affamé, les portions étaient vraiment petites. ok je prends note de votre réponse
Le 16/07/2021 à 13:28
Chez Paolo c'est toujours satisfaisant à différents niveaux ! Endroit soigné et de caractère, quoique simple, dans ses espaces intérieurs et son espace extérieur spacieux. Service professionnel, très poli et gentil et prêt à parler anglais pour les nombreux touristes étrangers qui souhaitent profiter de cette cuisine. Et puis voilà : le Menu ! Des plats de la tradition toscane qui font un clin d'œil aux variations de goût plus modernes, privilégiant les matières premières zéro km. Et comme l'œil veut aussi sa part, chaque service semble être servi avec le goût chromatique d'un peintre : le beau et le bon. S'asseoir à la table Papaveri e Papere ne signifie pas seulement manger, cela signifie rechercher une expérience inoubliable.
Le 30/06/2021 à 14:22
Emplacement fantastique. Service TOP. Nous avons mangé les plats de la carte, vu la présentation il était impossible de ne pas les essayer, et ce fut une merveilleuse surprise. On nous a conseillé sur le vin à accorder aux plats pris, ce qui n'était pas une tâche facile comme nous l'avions commandé, justement pour goûter un peu de tout, aussi bien un poisson qu'un plat de terre. Le choix était excellent et plus que bienvenu. Une expérience formidable.
Le 30/06/2021 à 05:56
C'était super! 👍🏼 Le personnel était très sympathique et nous a tout expliqué (vin, etc…). Ambiance très agréable et belle. La nourriture et le vin étaient incroyables ! Nous serons de retour! 👍🏼
Le 12/06/2021 à 17:15
Des propositions culinaires intéressantes et bonnes même si la qualité des viandes cuites fait parfois défaut. Point sensible, pour lequel on omet la cinquième étoile, le service. Serveurs non formés aux règles de service avec des défauts et erreurs embarrassants. Nous le recommandons quand même pour son potentiel.
Le 07/06/2021 à 19:01
J'ai beaucoup aimé. Cuisine de très grande classe. J'ai pris la dégustation de poisson et je me suis fait recommander le vin. Tout est exceptionnel.
Le 07/06/2021 à 09:39
Raffinement, soin et imagination. C'est ce mélange qui fait que ce délicieux restaurant est apprécié. Le choix des vins est excellent, tout comme le rapport qualité/prix. Essayer
Le 07/06/2021 à 07:52
Quel bon dîner ! Le menu dégustation de la terre est un mélange parfait de plats locaux mais préparés de manière moderne. Très bonne sélection de vins aux côtés d'un très bon maître qui nous a suggéré un merveilleux Pinot noir atypique (Ventisei de Rio). Très suggéré !
Le 15/05/2021 à 22:16
Excellent restaurant à l'extérieur de San Miniato, cuisine excellente et plats soigneusement préparés, service de haut niveau.
Le 11/05/2021 à 19:32
Coquelicots et canards, c'est garanti... chaque plat choisi dans la carte, toujours variée et adaptée aux saisons, est une expérience sensorielle. Le choix des vins est excellent, savamment recommandé, si désiré, par Daniele, un sommelier compétent. Service ponctuel et professionnel. Le tout dans un contexte sobre et élégant tant à l'intérieur qu'à l'extérieur. Enfin, que dire de Paolo Fiaschi, un chef et propriétaire très talentueux, affable et sympathique qui chouchoute tous les convives sans exception.
Le 07/02/2021 à 14:47
C'est mon restaurant préféré, Paolo, le chef est créatif mais concret, on y mange des plats vrais pas conceptuels, chaque plat est un plaisir. La carte change souvent, mais les points forts sont toujours là, pour le meilleur ou pour le pire. Je ne suis pas amateur de sucreries mais quand je vais à Paolo, je ne peux pas rentrer chez moi sans en manger. Le choix des vins est large et de grande qualité, et leurs conseils sont toujours en parfaite adéquation avec les plats commandés. Un câlin que j'aime me faire souvent. Je le recommande absolument.
Le 12/10/2020 à 23:42
Un dîner superlatif. Carte fantastique, plats sublimes, pour une expérience exceptionnelle. Carte des vins spectaculaire, pour accompagner des plats vraiment uniques. Personnel courtois et compétent. Il y a des recherches sur tout, du soin de l'environnement à l'équipement en passant par le placage. Bien joué. Vraiment. Prix en adéquation avec la qualité du service.
Le 19/09/2020 à 02:27
L'endroit est très sympa, le seul problème c'est que l'anti-moustique ne fonctionne pas !! Donc si vous attirez les moustiques vous ne passerez pas une soirée paisible. Cependant, je dois dire que la nourriture est moyenne, pas trop raffinée mais reste un bon endroit pour manger. Je ne recommande pas la ventrèche de thon ! Je ne sais pas si nous n'avons pas eu de chance ou si c'était juste le goût du thon mais ce que nous avions mangé était vraiment horrible, immangeable, malodorant ! Ils ont eu la gentillesse de ne pas le mettre sur l'addition et c'était un geste apprécié.
Le 08/09/2020 à 23:20
Bel emplacement, personnel jeune et sympathique, cuisine haut de gamme avec des ingrédients frais allant du poisson à la viande, plats spéciaux et savoureux. Je le recommande fortement
Le 05/09/2020 à 05:43
bon restaurant, personnel de salle compétent et efficace, plats très bien présentés, quantité suffisante pour le type de plat, endroit propre, extérieur caractéristique mais pas du tout soigné, espace non fumeur, dans l'ensemble un endroit prétentieux !
Le 03/09/2020 à 20:06
Toujours présent dans le quartier, ce bar est une véritable garantie. De nombreuses places assises, un personnel sympathique et efficace, une grande variété de produits allant du sucré au salé, des glaces d'excellente qualité et enfin, il dispose d'un parking. Souvent c'est pour les activités, ne pas avoir de parking devant se dégrade beaucoup. Nous nous sommes assis en début d'après-midi pour une glace et un café, la qualité et la saveur étaient excellentes, surtout la pistache qui nous a beaucoup impressionnés. Le café est également excellent. Un endroit que je recommande vivement.
Le 02/09/2020 à 14:08
Des plats extraordinaires, bien préparés et une excellente préparation ; excellente carte des vins. Endroit très propre et bien entretenu entouré de verdure. Excellent!
Le 28/08/2020 à 23:55
Excellent menu, ainsi que le service et la carte des vins. Des prix tout à fait en adéquation avec la qualité des plats. À bientôt.
Le 26/08/2020 à 23:44
Très bel endroit mais concernant les plats ayant dégusté le terroir les saveurs n'étaient pas équilibrées, les premiers que j'ai essayé avec de la réduction de tomates et de la burrata que je n'ai pas pu goûter du tout car après dégustation je n'avais qu'une pointe d'ail tandis que le pici avec le ragù de lapin n'avait aucune saveur. Pour les prix que j'ai trouvé, je préfère d'autres endroits, disons, et tout le menu.
Le 31/07/2020 à 14:04
Mon restaurant préféré depuis des années maintenant. Le meilleur poisson cru de la région. Le bon endroit pour organiser un dîner d'affaires plutôt qu'un dîner intime avec votre copine ou votre femme. Spectaculaire comme toujours
Le 30/07/2020 à 16:19
Ce fut une excellente expérience de restaurant. Nous travaillons dans un agritourisme local et recommanderons certainement cet endroit à nos clients. Daniele et son équipe ont fourni un service de premier ordre, une attention aux détails et d'excellentes suggestions d'accords mets et vins. Le menu dégustation était un régal que tout le monde devrait essayer. Un grand merci au chef et au personnel de cuisine. J'attends déjà avec impatience la prochaine fois.
Le 18/07/2020 à 22:52
Super endroit pour un dîner entre amis. Plats bons et uniques.
Le 15/07/2020 à 21:06
mes commentaires ne rendraient pas justice.... il faut obligatoirement aller profiter
Le 05/06/2020 à 23:31
Restaurant avec des plats haut de gamme, des produits d'excellente qualité et traités de manière à ce que chaque saveur libère des émotions, un excellent service amical et très attentionné, une excellente carte des vins, un bel emplacement
Le 04/12/2019 à 22:32
Nous avons réservé là-bas car nous en avions entendu de très bonnes choses. Bonnes truffes et bon vin. Personnel très professionnel et gentil
Le 01/12/2019 à 14:50
Excellent restaurant, même si l'occasion était liée à un déjeuner de groupe, le service et la qualité n'ont pas été affectés. Le fil conducteur reste évidemment la truffe, déclinée de l'entrée au plat. La cave est grande et variée.
Le 23/11/2019 à 19:39
Mauvais temps mais on s'est réchauffé avec les excellents plats : tartare de viande aux flocons de truffe, tagliolini, œuf basse température, crème de parmesan, crumble de truffe et cèpes, que dire sublime 🔝 le personnel est compétent et sympathique. Excellente qualité et prix. Recommandé, bien 👏🏻
Le 19/11/2019 à 21:52
Très bel emplacement, le personnel 🔝 à commencer par Lord Daniele qui a recommandé le meilleur vin accompagné de la nourriture que nous avons commandée, les plats sont fabuleux, je recommande vivement le tartare de viande 🥩 avec des flocons de truffe sur le dessus et les seconds plats sont également très bons tous les deux. et atterrir et pour finir en beauté je vous recommande leurs desserts 🍨 accompagnés du passito toujours recommandé par le maître des vins ! Compliments au chef 👨🍳 ! Ça vaut le coup😊 !
Le 04/11/2019 à 20:34
Excellent restaurant dans un lieu élégant et accueillant situé à la périphérie immédiate de San Miniato. Des plats bien cuisinés et préparés avec de très bonnes matières premières. Les plats préparés pour goûter la truffe sont excellents, des tagliolini de pâtes fraîches aux gnudi au pecorino, en passant par le filet de porc et l'œuf cuit à basse température. Le service offert par les filles est professionnel et courtois. Le prix est moyen, sachant que les truffes sont un produit très cher.
Le 04/11/2019 à 19:27
Nous avons été accueillis avec une extrême gentillesse et serviabilité. Serveurs formés et compréhensifs. La cuisine est divine.
Le 22/09/2019 à 08:28
Restaurant juste à l'extérieur de San Miniato avec un grand parking intérieur. Excellente matière première, cuisinée à la perfection par le chef Paolo Fiaschi. Rapport qualité prix imbattable !!
Le 19/09/2019 à 23:04
Restaurant haut de gamme avec une excellente cuisine, un service très sympathique et une excellente carte des vins
Le 03/09/2019 à 15:26
Restaurant avec une excellente touche gastronomique, l'environnement apparemment sophistiqué est atténué par la gentillesse et le savoir-faire du personnel ainsi que par les prix abordables. Plats raffinés et desserts délicieux, même pour un amateur de salé 😋 fortement recommandé
Le 23/08/2019 à 23:58
Excellents plats, toutes les saveurs des ingrédients de chaque plat ressortent puis saveur, délicatesse, croquant, bref un plaisir absolu pour le palais, bravo à toute l'équipe.
Le 12/08/2019 à 17:17
Ambiance sympa, endroit sympa, service attentionné, excellent choix de vins, plats délicieux, desserts de rêve. Pour un dîner entre adultes.
Le 08/08/2019 à 23:51
C'est la nourriture la plus délicieuse de la région. Simplement parfait.
Le 26/07/2019 à 22:56
A chaque fois, mes papilles vivent une expérience subliminale... le lieu est informel mais en même temps raffiné... le personnel attentionné et compétent... excellente dégustation de poissons... à recommander
Le 24/07/2019 à 16:50
Endroit merveilleux. Calme, entouré de verdure et bonne cuisine. Excellent service et bonne nourriture. Cher, mais pas trop pour ce qu'ils proposent. J'y retourne toujours dès que je peux
Le 16/07/2019 à 09:49
Bonissimo! Excellent. Nous y sommes allés deux fois et la nourriture et le service étaient excellents à chaque fois. Complet même le lundi, il faut réserver. Mes choix d'hier soir, Rotolo di coniglio pour l'antipasti, cotteletto di agnello pour la pomme de terre secondi, fondant en bouche délicieux. 3 plats et une bouteille de vin pour 2 coûtaient moins de 100 euros, et pour ce que nous avons eu, c'est un très bon rapport qualité-prix. Absolument aucune hésitation à les recommander.
Le 12/07/2019 à 21:38
L'ambiance est très élégante, les plats sont délicieux et d'excellente qualité. Personnel sympathique et attentif aux besoins des clients. Je recommande fortement...
Le 09/07/2019 à 21:15
Bon restaurant. Cependant, la qualité a un prix. Il y a encore mieux, surtout pour le poisson. Je recommande les truffes à la bonne période
Le 01/07/2019 à 00:49
Endroit élégant, personnel poli et sympathique. Nourriture d'excellente qualité : tout est vraiment savoureux ! Une soirée agréable à passer au restaurant et excellente pour une occasion spéciale !
Le 09/06/2019 à 15:26
Excellente expérience. Rouget et spaghettis monograines aux remarquables oursins. Excellent rapport qualité/prix. Service amical et professionnel à la fois. Sommelier de formation qui nous a parfaitement recommandé un zibibbo sicilien d'excellente qualité. Si je voulais souligner un point à améliorer, je suggérerais de me concentrer sur les desserts qui restent à perfectionner.
Le 02/06/2019 à 20:39
Magnifique et de qualité. Au plus haut niveau sur les menus de viandes et de terroirs.... Excellent sur les poissons mais sans surprendre
Le 07/05/2019 à 08:32
Dans ce restaurant : l'élégance, l'hospitalité, les saveurs et la bonne humeur règnent en maître.
Le 29/04/2019 à 23:22
Nous avons passé des moments formidables ici, essayez les tagliolini all tartufo. De plus, le thon était excellent, le fondant au chocolat avec de la crème anglaise est un must très satisfait de nos choix
Le 12/03/2019 à 11:47
Excellent restaurant, très haut niveau de service, plats et vins proposés. Informé
Le 06/03/2019 à 16:26
Un restaurant hautement recommandé! Les portions sont bonnes (pas abondantes) et délicieuses, la panna cotta par contre (les trois poissons) était beaucoup et la crème en dessous était une des meilleures choses que j'ai jamais mangées. Nous nous sommes appuyés sur des conseils sur un vin local et le choix était parfait, un endroit recommandé par un garçon du coin et si je retourne dans la région j'y retournerai certainement. Personnel très gentil
Le 26/02/2019 à 07:51
La qualité avant tout. A chaque fois il s'agit d'une expérience culinaire unique, la carte est divisée en viande et poisson, le service est discret mais jamais intrusif.
Le 21/02/2019 à 23:07
Plats raffinés. Excellent vin, personnel sympathique et courtois. nous reviendrons certainement
Le 20/02/2019 à 09:11
Lieu élégant et sobre. Des plats vraiment uniques tant par leur qualité que par leur présentation. Le talent du chef et du personnel en salle est perceptible. Le prix est décidément bas par rapport au service.
Le 16/01/2019 à 16:23
Grande qualité. Cela a pleinement répondu à nos attentes. Recommandé par un ami. Gamme de prix moyennement élevée mais ça vaut vraiment le coup. Service impeccable et sans affectation, excellent choix de vins. Hautement recommandé
Le 12/01/2019 à 07:20
La qualité de la nourriture était bonne... la présentation des plats était très belle... J'ai choisi toutes les truffes... les portions pas très généreuses.
Le 22/12/2018 à 07:43
Dîner entre collègues, service rapide et très serviable, cuisine de qualité même si je me suis retrouvé sur une soirée truffe que je n'aime pas. J'ai vraiment apprécié.
Le 19/12/2018 à 22:15
Comme toujours au maximum de mes attentes. Excellent à partir du choix sur le menu : 3 types ; viande, poisson et truffe. Nous avons choisi le menu dégustation de truffes et j'ajouterai juste qu'il faut l'essayer... pour le croire ! Au final, le coût du dîner n'est pas anodin si l'on y ajoute du bon vin, du dessert avec son vin passito associé et des cafés avec leurs cafés tueurs. Mais ça vaut le coup.!
Le 12/12/2018 à 13:01
Je ne me souviens plus où nous étions mais c'était beau quand même
Le 17/11/2018 à 21:30
En cette période de truffe, nous avons décidé d'essayer ce restaurant. Excellent résultat, excellents plats à base de truffes blanches et noires ; évidemment, les prix ne sont pas bon marché mais pas astronomiques non plus.
Le 07/11/2018 à 09:47
Déjeuner incroyable, nourriture délicieuse et personnel impeccable mais super sympathique. C'était un déjeuner absolument divin composé de truffes et de produits frais et sains. Hautement recommandé
Le 30/10/2018 à 19:02
Ma femme et moi avons vraiment apprécié cet endroit. C'est certainement un restaurant plus agréable mais pas trop cher. Nous n'avions pas de réservation mais ils ont pu nous accueillir dans leur espace extérieur toujours couvert. C'était un super dîner romantique.
Le 29/10/2018 à 09:47
L'endroit idéal pour passer une soirée intime en dégustant des plats uniques et raffinés aux associations originales. Excellent service... A répéter sans aucun doute !
Le 22/10/2018 à 21:06
Nourriture fantastique. Plus important encore, une hospitalité incroyable. Après que nous n'ayons pas pu faire notre réservation à cause d'un bébé bouleversé, Papaveri & Papere ont fait de leur mieux pour nous aider. Ils ont improvisé un incroyable repas à emporter pour ma femme et moi. Ce qui a commencé comme une soirée difficile s'est terminé par une démonstration d'hospitalité italienne et toscane. Merci!
Le 16/10/2018 à 18:30
Endroit très agréable et personnel bien formé, tant en salle qu'en cuisine. Excellent dîner, excellente truffe blanche que nous avons dégustée et excellent accord mets et vins. Le prix est un peu élevé mais dans un bon rapport avec ce que vous mangez. Je recommande fortement
Le 08/10/2018 à 11:59
Nous y sommes allés recommandés par un ami. Nous avons bien, très bien fait. Emplacement, hospitalité, plats fabuleux. Personnel vraiment formé et courtois. Paolo Fiaschi disponible. Nous serons de retour.
Le 01/10/2018 à 09:29
Prix absurdes et menu sans rapport avec le lieu. Nous nous sommes enfuis sans rien toucher. Bref, nous sommes dans la campagne toscane et vous proposez un carpaccio de crevettes et d'huîtres ??? Ceux qui veulent du poisson s'allongent un peu et filent à la mer ! Inutile
Le 22/09/2018 à 19:21
Aller manger chez Papaveri e Papere, c'est-à-dire chez Paolo Fiaschi, est une expérience qui passionne, divertit et enseigne. Vive P&P.
Le 19/09/2018 à 16:15
Papaveri e Papere est vraiment un excellent restaurant, des plats préparés avec soin et imagination, des matières premières de haute qualité, un service attentionné et attentionné, le tout dans un environnement splendide, élégant, moderne et informel. A souligner la carte des vins, enfin une carte où la recherche est évidente, avec d'excellents vins sans avoir à tomber sur les suspects habituels vus et bu trop de fois. Presque une mouche blanche dans une province où la banalité règne en maître en cuisine. Hautement recommandé
Le 02/09/2018 à 12:25
Restaurant sur les collines de San Miniato où l'on peut manger de la viande et du poisson. Le menu change selon les saisons même s'il y a toujours une très grande section de poisson cru toute l'année. Nous avons essayé les menus terre et mer et le niveau qualité/prix est très bon. Carte des vins large et bien fournie avec des prix corrects. Le service est bon, notamment le sommelier est compétent et recommande d'excellents accords. La réservation est recommandée car elle est toujours pleine le week-end.
Le 11/07/2018 à 16:35
Bon restaurant, au dessus de la moyenne. Plutôt raffiné dans le choix des plats, assez élaborés bien que typiques de la Toscane et de la région en particulier. Bonne sélection de vins. Essayer
Le 16/02/2018 à 21:45
Pour moi, les pâtes étaient très salées et je n'ai pas apprécié .. avec ce prix, vous pouvez manger un dîner plus délicieux dans la région de la Toscane ..
Le 02/02/2018 à 20:36
Le chef sait très bien proposer des plats autochtones revisités pas trop et aux saveurs exclusives. Bonne sélection de vins. Vous dépensez de manière appropriée en fonction de la manière et de la quantité que vous mangez. la viande excellente. Essayer
Le 04/01/2018 à 20:53
Nous avons déjeuné pendant la foire aux truffes Bianchetti à San Miniato... quels plats...!! Tartare et raviolis avec au moins 5 grammes de truffe, un goût étonnant arrosé d'un discret bourgeois rouge.
Le 29/12/2017 à 22:15
Restaurant exclusif avec de très bons plats et un service impeccable. Beaucoup de produits locaux étant donné que le chef est né et vit dans la région et sait bien traiter les matières premières. Le choix des vins est également bon et le prix est en adéquation avec le style et la clientèle du lieu. Bref, vous dépensez. En été, il offre également un espace extérieur mais couvert qui se révèle même romantique les soirs moins fréquentés. La réservation est presque une obligation mais parfois avec un peu de chance on peut trouver une place même à la dernière minute.... NB - sur certains guides et cartes il est indiqué comme Papaveri e Paolo (qui est le nom du Chef)
Le 28/11/2017 à 19:24
Petit restaurant, le propriétaire et chef de valeur s'occupe d'une excellente cuisine qui offre une bonne variété d'aliments. Excellente variété de vins proposés, personnel sympathique et professionnel. La réservation est obligatoire longtemps à l'avance.
Le 19/11/2017 à 08:19
Très bel environnement, service impeccable. Bonne nourriture. J'ai donné 4 étoiles uniquement parce que lorsque nous y sommes allés, la saison des truffes ne se passait pas bien et le choix n'était pas grand et à des prix très élevés mais ce n'est certainement pas la faute du restaurant. J'y retournerai certainement.
Le 01/11/2017 à 16:59
Lieu accueillant, personnel très sympathique et bien informé (on remarque l'harmonie entre la salle à manger et la cuisine). Plats raffinés et excellents conseils du personnel sur les accords mets et vins. Je vous conseille le thon rouge et panna cotta, nouveauté à la carte ! On reviendra certainement! Excellent rapport qualité/prix... 5 étoiles
Le 24/10/2017 à 00:06
Restaurant réputé pour le raffinement de ses plats, très fréquenté par les gourmets locaux. Il propose une carte composite et intéressante, d'un niveau supérieur à la moyenne en termes de raffinement des matières premières, de choix de combinaisons et d'excellente présentation. L'acoustique et la fréquentation de l'unique restaurant pénalisent l'intimité et la douceur de la dégustation : on se croirait dans une pizzeria. En réalité les serveurs sont formés, le sommelier est très bon. Plat très réussi Paccheri au rouget et pistaches, et parmi les entrées la langue croustillante. Le cannoli aux amandes avec crème mascarpone et sauce au café est un excellent dessert. Le menu dégustation est proposé pour 2, ce qui est à mon avis plutôt limitatif. Prix moyens-élevés, adaptés à la catégorie de service. Menu vraiment intéressant
Le 14/10/2017 à 08:07
Ensuite nous sommes allés dîner, où on nous a servi des cèpes poêlés avec des écorces d'ail... puis après ils m'ont servi leur plat du jour qui serait des spaghettis aux huîtres et au citron... il était apporté avec de grosses écorces de citron ! ! .des petits morceaux partout !.qui étaient plus du zeste de citron que n'importe quoi d'autre dans cette assiette. Après avoir signalé les erreurs du chef ! (d'abord le zeste d'ail puis le zeste de citron). La seule chose que vous me dites c'est que vous le direz au chef !!..puis plus rien !! personne n'est venu nous parler, pas de manager, c'est na Je ne lui ai pas présenté d'excuses.!... J'ai mangé seulement parce que j'avais faim des spaghettis amers aux zestes de citron. Ils n'ont même pas accordé de réduction. Deuxième chose comme le nom et les coquelicots et les canards il n'y avait rien il contenait aussi du coquelicot et du canard !.. rapport qualité/prix je leur donnerais 3 sur 10.
Le 08/09/2017 à 11:36
Paolo toujours au top ! J'adore manger ici, c'est toujours une belle découverte. Tant sur la nourriture que sur le vin !
Le 23/08/2017 à 11:07
Plats gastronomiques avec une excellente présentation toujours bien équilibrée en goût, personnel très attentionné, professionnel et courtois. Très bel endroit, parfait également pour les dîners romantiques. Excellente cave à vin. Prix adapté à la qualité des prestations/emplacement. On reviendra certainement.
Le 18/07/2017 à 09:48
C'est un endroit vraiment sympa, très bien entretenu, essentiel et le service est excellent. La nourriture est quelque chose de vraiment unique, on apprécie particulièrement la combinaison de produits, qui sont très bien étudiées. Les menus à base de poisson sont particulièrement intéressants.
Le 04/05/2017 à 12:54
Tout est excellent ! Des plats bons et alléchants tant sur le papier que dans l'assiette. Personnel très courtois. Compte à la portée de tous.
Le 18/02/2017 à 11:05
Excellente cuisine accompagnée d'un environnement raffiné
Le 06/01/2017 à 20:16
Ambiance typique de la gastronomie européenne moderne, mais au milieu de la campagne toscane et à des prix plus qu'accessibles. Belle carte des vins.
Le 25/12/2016 à 10:00
Un très bon restaurant. La particularité est celle d'avoir la possibilité de dîner avec un menu dédié à la truffe blanche de San Miniato. Certains plats sont dignes, d'autres plus moyens mais toujours bien exécutés, le personnel en salle est très gentil et professionnel. Dépense moyenne pour le type de restaurant. Essayer.
Le 25/11/2016 à 18:17
Paolo est toujours à l'avant-garde en matière de cuisine et de truffes ! l'expérience, la qualité et les excellents prix sont un mélange parfait pour un endroit qui mérite toutes ces 5 étoiles, si vous êtes dans la région, vous ne pouvez pas manquer de vous arrêter au moins une fois dans ce fantastique restaurant !
Le 12/09/2016 à 00:23
restaurant haut de gamme absolument professionnel et convivial. des gens qui vivent vraiment de leur travail et qui sont toujours engagés. une chose que je dois dire : le somelier est un rêve. vous pouvez absolument lui faire confiance. parlez-lui juste un peu de vos préférences et il vous proposera toujours le meilleur choix. il vous propose également des vins blancs matures avec un grand potentiel comme un soave 2012 ou un chardonay 2011 du nord de Vérone (absolument merveilleux). et le meilleur c'est que nous avons rarement eu un meilleur rapport qualité/prix. Si je pouvais, je donnerais 6 étoiles.
Le 08/09/2016 à 00:28
C'est toujours une garantie, rien à ajouter
Le 20/08/2016 à 15:51
Excellent restaurant qui allie caractéristiques locales et recherche, dans un juste équilibre. Emplacement de bon goût immergé dans la campagne derrière San Miniato. L'or noir est un plat à base de gâteau aux pois chiches et aux crevettes qui vous laissera sans voix. Prix adaptés au niveau.
Le 08/07/2016 à 22:32
Superlatif. Attention maximale au client, plats excellents, jamais banals mais sans fioritures excessives. Le restaurant parfait compte tenu du prix très abordable. Le service est impeccable, aujourd'hui alors que le restaurant était plein le temps d'attente était très faible, le gérant était compétent et gentil. Des gens au talent rare.
Le 15/09/2014 à 09:53
Chambre très bien aménagée, accueillante mais pas oppressante. Service excellent. Menu soigné dans le choix des matières premières et des combinaisons. De plus, la facture était tout à fait raisonnable. Je reviendrai certainement. L'endroit est très bien meublé et décoré, cosy mais pas oppressant. Service excellent. Carte bien pensée, tant dans le choix des matières premières que dans le mixage. De plus, le chèque était tout à fait raisonnable. Je reviendrai à coup sûr!
Le 13/11/2013 à 23:06
Nous avons profité de la période de la truffe et de la fête de San Miniato qui y est associée pour tester ce restaurant. Excellent en tout. Pain et pâtes faits maison, plats à base de truffe très bien équilibrés (essayez le crudo Chianina à la truffe), service attentionné et courtois. Excellente suggestion de vins. Rapport qualité/prix enviable compte tenu de la présence de truffes blanches. Cela vaut vraiment la peine de réessayer à d'autres occasions.
💬 Hôtel Gran Duca, un accueil chaleureux et de belles discussions à la réception. Convivial, très chaleureux et une hospitalité à son meilleur. La vue depuis le balcon permet d'oublier les longs voyages et les repas au restaurant : absolument recommandable ! C'est l'endroit idéal pour profiter de Livourne ! Merci Gran Duca, nous reviendrons!
💬 Le fast food Tex Mex récemment ouvert propose un service rapide, vous pouvez choisir les ingrédients que vous souhaitez pour le burrito 🌯 ou même pour le poké.
💬 Crystal est une garantie. Chaque fois que je dois acheter un gâteau pour une occasion, je viens toujours ici. Les desserts sont d'excellente qualité, avec le juste équilibre entre ingrédients et soin esthétique. Barbara et Valerio mettent passion et amour dans ce qu'ils font et leurs créations en sont la preuve ! Je recommande à tout le monde d'essayer le gâteau bavarois au chocolat et aux noisettes.
💬 Sur la route de l'Aquila vers Naples ...En août,un petit resto au bord de la route ...on y mange parfaitement bien ... cuisine " tipica Molisana"le patron y cuisine des grands raviolis au pomme de terre ,saucisses et fromage ...un Délice ... entre autre ...accueil charmant .On y retournera l'an prochain Je recommande .
💬 Nous avons séjourné à l'hôtel Azola pendant une semaine. C'est un hôtel familial avec une atmosphère charmante. Le personnel est très sympathique et vous vous sentez très bien accueilli dès votre arrivée. Il est situé à environ 800 m du centre de Canazei et à quelques pas du téléphérique. Mais l'hôtel dispose de son propre skibus gratuit, ce qui ne pose donc aucun problème. Sinon l'emplacement est parfait, très calme et avec en plus une très belle vue. Nous étions en demi-pension, nous avons donc eu la chance de profiter du restaurant de l'hôtel Azolas tous les jours. La nourriture était simple mais très savoureuse. Nous avons eu une entrée, un plat principal et un dessert + également de la salade et des collations au buffet. Nous avons vraiment apprécié nos dîners à Azola. Et attention supplémentaire, ils ont vraiment prêté attention aux options sans gluten. Le petit déjeuner était copieux et savoureux. Les chambres étaient simples, mais elles avaient tout ce dont nous avions besoin. Et le lit était bon. Dans l’ensemble, nous recommandons vivement l’hôtel Azola.
💬 Cuisine express... pizza non-stop. boisson et dessert à 10 €.. four à bois.. grill à spaghetti avec de nombreuses viandes... carte de poisson frais tous les soirs...
💬 Menu surprise (dans le prix). Dans le sens où on mange ce qu'il y a, sans menu et sans prix clairement visibles. Nous pourrions aussi être à l'abri de nous retrouver dans un contexte très très décadent (voire sordide) et de devoir payer un repas tout à fait normal (un premier plat et demi, un deuxième plat, des fruits et du vin bon marché, de l'eau € comme dans un restaurant moderne). restaurant où l'on vous apporte le menu. C'est probablement C'est justement le point fort du gérant. Je le déconseille fortement
💬 Le hamburger Smesh était une nourriture de bonne qualité pour un prix raisonnable et vous voyez les hamburgers être cuits. Le service n'était pas grand-chose, juste un gars derrière le comptoir. L'atmosphère était très animée car les tables sont juste sur le trottoir, c'est une belle vue et idéale pour regarder les gens.
💬 Personnel amical et gentil, environnement soigné et ordonné ainsi que propre ; nourriture abondante et délicieuse, ambiance parfaite pour notre fête d'anniversaire! Endroit hautement recommandé !! Merci à Laura et Marzia qui ont été fantastiques !!!
💬 Délicieux ... et des tableaux neo figuratifs originaux au mur incroyables. Des Cheffes cuisiniers aux fourneaux ... et une ambiance de vieille famille italienne... quant au lieu, un ancien moulin, incroyablement beau.