📌 Piazzetta della Madonna, 4, 12032 Barge - Italie
💬 162 Avis
Les avis
Le 28/04/2024 à 17:26
Focaccia exceptionnelle, qui n'a rien à envier à la génoise.
Le 09/02/2024 à 23:40
Ça fait plaisir de voir des jeunes passionnés par leur métier qui perpétuent la tradition de la boulangerie tout en innovant.
Le 01/02/2024 à 15:24
J'ai commandé le panettone pour Noël et c'est le meilleur que j'ai jamais mangé !!! Les pâtes ont une consistance unique et très moelleuse qui les rend légères et donne envie d'en manger une tranche après l'autre... attention, c'est addictif !! Super recommandé pour vos cadeaux de Noël ou pour le manger vous-même !
Le 30/12/2023 à 21:01
A Noël, on nous a offert ce panettone savoureux....la pensée était il n'y en aura qu'un comme d'habitude.... On le sort de son élégant coffret cadeau, on enlève le ruban de fermeture et voilà la magie !!!!! une fois coupé et dégusté on se rend vraiment compte à quel point il y a d'art pour les produits au levain dans ce produit !!!!.... .Bien?? Je dirais non... ce serait un euphémisme !!!! Je dirais TRES BON !!!!!......La matière première est certainement de la plus haute qualité, l'art du boulanger qui s'incline devant l'excellence!!!!... C'est véritablement une excellence de notre belle LE PIÉMONT et pas seulement.....le seul défaut découvert il y a quelques heures...... Ils ne le font que pour la période de Noël mais avec la bonne motivation de timing, de quantité et de délai très court.....tout cela au détriment de la qualité !!!!!! Nous viendrons certainement vous rendre visite en boutique (même si nous ne sommes pas très proches) pour profiter d'autre chose. Félicitations 👏👏👏👏👏
Le 27/12/2023 à 08:39
J'ai essayé leur panettone classique pour ces fêtes et je dois dire que c'était définitivement le meilleur panettone que j'ai mangé ces dernières années ! Il n'y a pas de concurrence, les matières premières sont excellentes, le goût est équilibré et non écoeurant, la pâte est moelleuse et jaune. Quand je serai dans votre région, j'essaierai sûrement aussi d'autres produits, très bons !
Le 22/12/2023 à 18:45
Agréable découverte en conjonction avec la balade sur la piste cyclable Bricherasio Barge. Large choix de produits de boulangerie avec temps de levée longs Fortement recommandé !
Le 29/10/2023 à 07:33
Boulangerie tenue par des jeunes, toujours avec de nouvelles idées, des focaccias super savoureuses et également du pain !
Le 05/10/2023 à 18:58
Excellents produits, matières premières de qualité, combinaison parfaite de tradition et d'expérimentation. Des gars jeunes et talentueux et surtout toujours gentils et serviables. Je ne suis pas de Barge mais à chaque fois cela ne me dérange pas de voyager un peu pour les rejoindre.
Le 01/10/2023 à 20:15
Félicitations pour la bonne et spectaculaire tarte aux fruits pour les 30 ans de ma fille. 👏👏🧑🍳👩🍳 Personnel sympathique ❤
Le 30/09/2023 à 10:27
Félicitations d'Émilie-Romagne pour votre pain.
Le 19/09/2023 à 05:27
Boulangerie tenue par un jeune couple dynamique et innovant. Large choix de produits toujours frais et très bons : difficile de choisir entre le sucré et le salé ! Hautement recommandé!
Le 10/09/2023 à 16:20
Boulangerie....
Le 05/09/2023 à 08:35
Excellent pain
Le 08/06/2023 à 12:23
J'habitais Barge et j'étais un client fidèle, les produits au levain au levain sont exceptionnels : pain, panettone, pizza ; mais depuis que j'ai déménagé pour le travail, je ne mange plus de pain ! Je n'ai pas encore réussi à trouver une boulangerie qui puisse même se rapprocher de votre qualité et de votre attention aux matières premières.
Le 24/05/2023 à 11:50
Je n'y étais pas allé depuis longtemps, mais la qualité du pain, la légèreté, La bonté et le croquant sont des choses dénuées de sens. Félicitations vraiment, je pense qu'il est l'un des meilleurs boulangers de la région👏🏻
Le 11/04/2023 à 16:12
bonne nourriture
Le 09/04/2023 à 11:40
Désormais, une fois par semaine, nous faisons le plein de pain de ces talentueux boulangers !! Sans oublier la colomba, le panettone, la pizza/focaccia, les super biscottes et BEAUCOUP plus !!!! TOUT FAIT À LA PERFECTION !!! J'ai oublié la tarte aux pommes 🤩 !!! BIEN BIEN BIEN BIEN !! Super recommandé !!!
Le 01/04/2023 à 15:00
Le meilleur absolu !
Le 14/03/2023 à 11:29
Pendant ma pause de travail qui est courte et rapide, travaillant comme coursier, je ne peux pas abandonner leurs produits... des focaccias et des pizzas, des produits vraiment d'excellente qualité. Félicitations
Le 10/03/2023 à 19:26
Partis des vallées de Lanzo pour déguster leur pain : FABULEUX ! Ambiance jeune et pâtisserie à l'ancienne. Voyage plus que mérité. BIEN
Le 17/01/2023 à 08:18
Très bon, mais trop cher !
Le 07/01/2023 à 09:29
Boulangerie vraiment fantastique. De délicieux pains au chocolat, le personnel, en plus d'être deux belles filles, est vraiment gentil... fortement recommandé !
Le 30/12/2022 à 12:51
A cause de cette boulangerie j'ai arrêté de faire du pain à la maison, je n'ai plus rien à ajouter
Le 21/12/2022 à 19:55
Le seul adjectif que je puisse utiliser pour décrire les produits et le personnel est « FABULEUX ». Bien joué!!!
Le 14/12/2022 à 19:39
Qualité, gentillesse et disponibilité sont les principaux ingrédients de cette belle boulangerie ! Compliments
Le 01/12/2022 à 11:27
Tous très bons
Le 09/11/2022 à 17:19
Boulangerie ancienne génération, avec de nouvelles générations qui perpétuent la tradition familiale. Ambiance familiale et excellents produits. Nous nous approvisionnons auprès d'eux depuis encore 40 ans
Le 06/11/2022 à 08:38
Innovation et tradition (à partir de la troisième génération)…. Vous entrez et vous vous sentez immédiatement chez vous..., mais ils savent toujours vous surprendre du choix du pain au choix des pizzas gourmandes ou des focaccias !
Le 03/11/2022 à 10:22
Super boulangerie avec beaucoup de variété ! Je recommande les focaccias farcies qui sont toujours la bombe !
Le 01/11/2022 à 22:23
Les gars proposent des produits de qualité, fabriqués avec passion et compétence!!Les propositions sont variées et pour chaque occasion ils savent satisfaire les demandes des clients!!!Félicitations!!
Le 01/11/2022 à 11:28
Très bonne boulangerie Excellentes pizzas et focaccia
Le 31/10/2022 à 21:31
Il est fort probable que les cinq étoiles soient trop réductrices pour une activité de ce niveau. Ici, des matières premières de la plus haute qualité sont utilisées, où grâce à la passion et au savoir-faire des propriétaires, elles sont transformées en produits d'exception. Accueil, écoute et disponibilité envers le client sont les mots d'ordre dans cette activité. Continuez à voler haut les gars... bravo.
Le 31/10/2022 à 18:07
Excellents produits de boulangerie et pâtisserie, personnel compétent, organisé et sympathique. Bon travail Cecilia, Gianluca et toute l'équipe.
Le 31/10/2022 à 11:07
Des gens fantastiques... et des produits spectaculaires
Le 31/10/2022 à 10:34
La Boulangerie Ribotta est un endroit où il est possible de trouver d'excellents produits : on remarque immédiatement l'attention que Gianluca et Cecilia consacrent au choix des matières premières et à leur transformation. Les différents types de pain, excellents sous toutes leurs formes et surtout dans leurs saveurs, satisfont tous les goûts, les pizzas et focaccias aux pâtes et garnitures super DOC deviennent un repas ou une pause incontournable. Les douceurs sont excellentes et leur panettone est absolument le meilleur du monde selon moi !!!! Hautement recommandé
Le 12/09/2022 à 06:24
Très gentil et courtois Large gamme de produits, excellents prix, fortement recommandé
Le 11/09/2022 à 16:36
Tout y bon, l'accueil est parfait. Meilleur panettone du monde ! Pain au top, les viennoiseries et gâteaux à la confiture sont parfaits !
Le 22/08/2022 à 15:37
Je suis vraiment heureuse quand je vois des jeunes enfants reprendre les entreprises familiales, les « rajeunir » et étudier, essayer de s'améliorer et toujours aller de l'avant ! Les produits sont fabriqués avec une bonne technique et de bonnes matières premières, tout cela a évidemment des répercussions sur les produits qu'ils fabriquent. Absolument recommandé.
Le 18/08/2022 à 16:00
Excellente qualité
Le 04/08/2022 à 06:32
Imaginez-vous trouver à quelques centaines de mètres de chez vous l'une des meilleures boulangeries d'Italie (selon Gambero Rosso du moins). Les produits sucrés et salés sont de qualité supérieure, surtout par rapport aux autres boulangeries de la région, en plus de cela, elles proposent souvent de délicieuses nouveautés parmi les produits susmentionnés. Hautement recommandé.
Le 14/05/2022 à 19:28
Optimal
Le 07/05/2022 à 23:03
Haute qualité. La focaccia est très bonne
Le 28/02/2022 à 22:10
J'ai eu l'occasion de goûter les excellents produits de Gianluca et Cecilia et j'avoue qu'il est difficile de trouver quelque chose d'aussi bon !! Et puis que dire... ils sont très sympas et super professionnels !!
Le 27/02/2022 à 18:10
Des produits d'excellente qualité, beaucoup de choix et pour ceux comme moi qui doivent prendre des pains spéciaux pour des raisons de santé, il n'y a aucun problème. Et qu'en est-il de Cecilia et Gianluca ???? Deux garçons merveilleux. Félicitations !!!!
Le 18/12/2021 à 11:43
Optimale ! très bien
Le 22/11/2021 à 19:13
Vraiment beaucoup de choix à bon prix, personnel super sympa !
Le 22/11/2021 à 12:03
De la boulangerie/pâtisserie au panettone, pour moi et ma famille ils se confirment comme les meilleurs !
Le 21/11/2021 à 10:30
Quoi dire? Des produits tout simplement merveilleux, à commencer par les différents types de pain qui, lorsqu'on les mange, embellissent chaque plat qu'ils accompagnent ! (Je me situe principalement entre Casereccio, Campagnola et San Francisco mais les autres que j'ai parfois goûtés ne sont pas différents). Je veux conclure avec un produit typique de cette période : le panettone !!!! Juste pour l'indécision dans le choix parmi les nombreuses saveurs disponibles (et je vous assure qu'elles sont toutes superlatives) pour ce Noël nous avons pensé qu'il valait mieux commander celle à la poire et au chocolat, celle à la châtaigne et celle à la baie🥰👏🏻👏🏻👏🏻
Le 15/11/2021 à 10:12
Du bon pain, des gens sympathiques. Le Panettone enchantera votre palais par ses senteurs et arômes
Le 15/11/2021 à 09:38
Top top top top top top top et encore top 🔝 Cecilia, Gianluca et le personnel sont une garantie❤️😋
Le 12/11/2021 à 07:45
Je connais la boulangerie depuis environ 1 an, ils ont des produits de très grande qualité, préparés avec beaucoup de soin et d'attention. Les matières premières sont de premier choix et sans compromis. Les propriétaires Cecilia et Gianluca sont deux personnes magnifiques, toujours accueillantes et disponibles. A chaque fois que je passe chez Barge, je m'arrête pour faire le plein d'excellents pains et produits !
Le 11/11/2021 à 19:45
Qualité, recherche, innovation et passion. Gianluca et Cecilia, vous êtes une fierté de Barga, continuez comme ça !
Le 11/11/2021 à 18:57
Des gars jeunes, dynamiques, toujours désireux d'apprendre de nouvelles choses... et toujours disponibles et professionnels. D'excellents produits, surtout (pour moi) les desserts !
Le 05/11/2021 à 09:47
Goûts et saveurs comme autrefois proposés dans une touche moderne. La gentillesse et la disponibilité sont désormais rares à trouver. Des gens qui croient en ce qu'ils font, qui partagent leurs passions et leurs valeurs avec les clients à travers leurs produits. Ceci vous trouverez à la boulangerie Ribotta
Le 23/10/2021 à 19:52
Du salé au sucré... du sucré au salé... et qui bouge encore d'ici ??? Si vous passez par là, arrêtez-vous et votre palais vous remerciera
Le 09/10/2021 à 10:13
Pain, biscuits, panettone, pizzas. Un lieu incontournable pour les amateurs de pâtisserie.
Le 09/10/2021 à 08:17
Dans cette boulangerie il y a du bon... la qualité recherchée avec beaucoup de travail... et la beauté de ces pains, desserts et pizzas... les yeux sont immédiatement satisfaits... le nez est capté déjà de loin à 5h du matin... que dire !👏👏👏
Le 16/09/2021 à 10:25
Toujours excellent, je le recommande vivement
Le 02/09/2021 à 12:09
👍
Le 17/08/2021 à 07:26
Tous très bons! Quand nous sommes à Barge, nous faisons également le plein de pain de Ribotta pour Turin !
Le 25/06/2021 à 12:59
Excellentes pâtisseries. Le pain est fantastique. Le personnel est très gentil.
Le 18/02/2021 à 11:20
La focaccia complète est bonne !
Le 24/01/2021 à 07:52
Si vous voulez manger un pain spécial il faut vraiment aller ici à Ribotta ! Alors il faut vraiment faire le grand saut si vous voulez goûter des gourmandises !!!
Le 04/09/2020 à 21:10
Enfin, à la boulangerie Ribotta de Barge, la légendaire girella, un dessert à base de crème anglaise et de raisins secs qui a rendu célèbre le grand Gianluca, est revenue à la production depuis des temps immémoriaux !
Le 09/08/2020 à 13:56
Toujours tout de qualité... pain et desserts
Le 19/01/2020 à 08:20
Excellent pain
Le 12/10/2019 à 17:24
Je vais toujours chez eux pour acheter du pain au levain... Je dois dire que c'est délicieux, pas gonflé ! Les propriétaires... d'excellents travailleurs, très gentils !
Le 04/10/2019 à 20:28
Au sommet 💯
Le 18/05/2019 à 11:53
Excellents produits. Super recommandé.
Le 17/11/2018 à 18:49
Du bon et authentique pain du passé. Des biscuits sucrés pour tous les goûts. Délicieux panettone artisanal. Super accueil
💬 J'ai pris ici 2 crevettes crues (1ère qualité) de tartare de crevettes crues. Les crevettes crues étaient bonnes, mais le tartare n’était pas bon du tout, je n’ai même pas pu le finir. J'ai dû retirer la partie de l'intestin qui devait être retirée par le cuisinier. C’est aussi vraiment dommage que l’huile d’olive qu’ils ont soit de mauvaise qualité. Ils ont 2 types d'huile d'olive, l'une est la bouteille de la marque « primaamore » et l'autre est un petit sachet d'huile d'olive. Les deux étaient horribles… Je recommanderais à chacun d'apporter sa propre bouteille d'huile d'olive (pressée à froid !). Le personnel était rapide et gentil et les pâtes étaient savoureuses.
💬 Très bons et savoureux plats de viande,le tout à un prix très démocratique …
💬 Belle soirée en compagnie d'un ami cher dans ce lieu que je ne connaissais pas.... Toujours entendu parler, lieu historique à Galliera Veneta. Environnement agréable et vintage, très années 80 tant au niveau de l'ameublement que de la structure... Ici on respire l'air de chez soi... on est accueilli avec le sourire et la gentillesse, des choses désormais rares... La cuisine est délicieuse : des tagliatelles au ragù de poulain, en passant par le bigoli, en passant par le vrai veau aux champignons et haricots en sauce... Portions généreuses, excellente maison Malbech. Cela se termine par des desserts : tarte aux pistaches (parfaite), café ☕ dans une grande tasse et amer à la fin... Un lieu adapté à tous les âges, y compris aux familles. Prix bas et pas exagérés.... Des lieux comme celui-ci doivent être entretenus et préservés... Ce sont des trésors cachés... félicitations....
💬 Nous sommes allé à Résidence Eden 4 jours mi-septembre 2022. Attention l'accès de la petite route n'est PAS configuré pour des grosses voitures/VUS et le stationnement non plus. Et la dernière pente pour rentrer dans l'entrée de l'immeuble est pentue à plus de 45° degrés. Beaucoup de stress même si nous avions une mini voiture de location. Acceuil un peu bâclé, je pense que seul un membre de la famille parle anglais. Les autres non. On s'est sentie étiqueté "américain" alors que nous sommes Canadiens francophones. Il y a 4 chambres : 2 avec cuisine et 2 sans cuisine .Nous étions dans la 3e chambre, à partir de la gauche ) . Les chambres avec cuisine n'ont pas le petit déjeuné d'inclu. J'ai quand même été déçue que nous n'ayons même pas de café dans la chambre, car ici tout les hébergements en fournissent, les italiens boivent du café constamment ;). Évidement on viens ici pour la magnifique vue et la jolie terrasse, ça, on ne peux le nier, c'est magnifique et relaxant. La piscine a une toile la nuit, ce qui aide à la maintenir tiède, c'est très apprécié mais malheureusement il vous faudra un casque de bain obligatoire. On nous en a donné 2 car ils doivent se douter que ce n'est pas une pratique en Amérique. Déjà mi-septembre ca commence à être froid et dès que le soleil est couché c'est frisquet car nous sommes au sommet d'une montagne. Plein de petits détails seraient à améliorer : la pomme de douche est pleine de moisissure et champignon noir, ça serait bien de la faire tremper dans du vinaigre et du javel. La salle de bain est minuscule et sent l'humidité et la moisissure. J'ai dû laver les interrupteurs de chaque pièce tellement ils étaient noir de saleté dégueulasse, pas très anti-covid tout ça. ! Les casseroles et toute les articles de cuisine datent des années 80, sont sale ou cassés. Le bbq est aux charbon de bois , donc avec le vent de la mer, impossible de l'allumer, nous avons donc cuit notre viande dans notre cuisine et ça a senti partout dans l'appartement, la hotte du poêle ne rempli pas très bien sa fonction. Ce qui fait perdre des étoiles est la qualité du matelas. Notre lit était extrêmement dur. Nous avons eu très mal aux dos pendant nos 4 jours la bas. On a pas beaucoup dormi vu que les chambres sont très bruyante on entend les voisins parler mais aussi les propriétaires qui vivent au-dessus avec un enfants et un chien qui a aboyé à 6h du matin. On entend tout. C'est seulement le dernier jours que le personnels à daigné nous adresser la parole dans un mélange de italo-englais. Dommage on aurais beaucoup aimé échanger avec eux . Pour le reste, tout était bien : fauteuil, frigo, rangement , table exterieur , ménage, chaise longue , village à 15 minutes de marche, piscine, repos. Est-ce que je reviendrais ? Peut être s'ils changent les matelas et insonorise les chambres.
💬 Un grand professionnalisme ! Ici on apprécie le soin apporté en cuisine, depuis les matières premières jusqu'à l'art de la préparation. Mais le point fort, ce sont les saveurs incroyables des plats. J'ai eu l'honneur de déguster un sublime vitello tonnato, un morceau de fassona à la fois très délicat et savoureux, de véritables agnolotti à l'ancienne, des champignons frits de rêve. Et puis vous êtes arrivé : le roi des sabaglioni ! Je ne t'oublierai plus jamais.
💬 Que dire... accueil, service et nourriture parfaits ! Les propriétaires sympathiques et hospitaliers vous font sentir immédiatement comme chez vous. Des plats uniques et abondants ! Compliments
💬 Super
💬 Nous sommes arrivés dans cette pizzeria sans réservation mais avons été immédiatement assis. Nous avons pris quelques fritures en entrée puis les pizzas faites selon la tradition, celles qui sortent de l'assiette (que j'adore). Bonnes pizzas et fritures, le service était rapide et le personnel était très courtois et serviable. Informé
💬 Nous avons passé 8 jours, autant dire que l'on a eu le temps de se faire une.idee très positive. Pour commencer un service impeccable accueillant avec le sourire . Ďes que l'on a besoin de quelque chose le personnel se met en 4. Les chambres.sont spacieuses très bien équipées avec minibar, coffre fort terrasse de 10m2, douches m'équiper avec double vasque. Un.bonheur! TV grand format 40pouces avec connexion à tous les services de streaming. La piscine est topissime, avec une partie jacuzzi et service boisson à la demande. Le petit déjeuner est très copieux, avec beaucoup de pâtisseries locales. Un garage couvert est disponible, très pratique mais payant , mais je l'ai trouvé très pratique pour ma moto. À noter que l'hôtel est idéalement placé, à 15mn de sorrente et des navettes pour capri, et à 10mn de la côte almafitaine, positano est à 20mn. Côté pratique, ajoutez une supérette à 50m, une.pharmacie à 200m et un centre ville bondés de restaurants (réservez dans mimi). Une fabrique réputée de limoncello est à 10mn à termini. Bref, n'hésitez pas un instant pour vos vacances le personnel se mettra en 4 poir des vacances réussies.
💬 Cet endroit propose les meilleurs cocktails de tous les temps ! Nous venons d'Australie et j'aurais aimé avoir John Venice là-bas ! C'était tellement génial de voir le propriétaire, John Venice, derrière le bar, préparer des cocktails incroyables. Il a même créé pour moi des cocktails uniques en fonction de ce que j'aime, et chacun était meilleur les uns que les autres. Nous avons bu tellement de cocktails et le mieux, c’est que nous ne nous sommes pas réveillés avec la gueule de bois car il utilise des produits et de l’alcool de la meilleure qualité. Je recommande vraiment cet endroit! 1000/10