📌 Piazza della Libertà, 1, 12020 Brossasco - Italie
💬 90 Avis
Les avis
Le 11/08/2023 à 18:48
Aujourd'hui, de retour d'un voyage dans la vallée de Varaita, j'ai acheté par hasard les pains de cette boulangerie, pendant que l'on préparait des tartes à la confiture et des pâtisseries. J'ai découvert qu'ils ont un four à bois.....Que dire...un PLAISIR...J'écris en coupant cet important pain, d'un certain poids, pour le manger en tranches, accompagné de tomates fraîches , charcuteries et fromages. Je n'avais jamais trouvé de pain comme celui-ci. Ma famille remercie le boulanger... essayer, c'est croire. Paolo de Grugliasco
Le 11/08/2023 à 16:49
Optimal
Le 27/07/2023 à 08:10
Des produits toujours frais et excellents
Le 26/07/2023 à 09:04
Gentil et aidant! Le pain est le meilleur de toute la vallée. Les gâteaux et focaccias sont également bons
Le 14/07/2023 à 14:27
Le propriétaire sympathique et gentil tous ou presque tous les produits sont de leur propre production !!
Le 10/07/2023 à 08:18
Excellent pain !
Le 02/07/2023 à 20:33
Excellente focaccia !
Le 31/12/2022 à 21:00
Pain 🍞 ok Excellente focaccia Croissants légèrement brûlés
Le 26/11/2022 à 19:59
Excellents produits...... j'achèterais tout 😅
Le 18/09/2022 à 11:26
Du pain délicieux ainsi que les autres produits !!
Le 17/09/2022 à 10:27
Excellent pain, gressins, focaccia. Spécialité Meringue aux noisettes !
Le 30/07/2022 à 14:27
Un excellent pain au feu de bois
Le 24/07/2022 à 01:55
Très apprécié
Le 23/07/2022 à 10:08
Des produits fabuleux à offrir
Le 13/07/2022 à 13:27
Bel endroit et très bon pain.....
Le 11/07/2022 à 16:03
Tous très bons
Le 29/01/2022 à 21:27
Pain et gressins à essayer
Le 13/11/2021 à 19:13
Jolie boutique pleine de bonnes choses.
Le 23/09/2021 à 17:07
Le pain cuit au bois est bon
Le 29/08/2021 à 15:47
Excellente focaccia et très bonne pizza.
Le 21/08/2021 à 21:17
De passage en route vers Chianale nous nous sommes arrêtés dans cette boulangerie qui était également ouverte à l'heure du déjeuner. Four à bois. La pizza et la Focaccia étaient déjà terminées alors nous avons opté pour du pain de seigle et une belle tranche de fromage Nostralino frais et quelques feuilletés sucrés. Nous avons ensuite mangé dans une aire de pique-nique quelques kilomètres plus haut. Tout était très bien.
Le 19/08/2021 à 14:10
Accueil très chaleureux le spécialiste du bien cuite au fantastique Signoret
Le 18/08/2021 à 09:13
Bel endroit, propre
Le 15/08/2021 à 05:52
Excellent pain et fromages locaux aussi...🔝🔝🔝
Le 03/08/2021 à 12:42
Le pain d'autrefois.
Le 19/07/2021 à 17:38
Boulangerie avec four à bois et de nos jours ce n'est pas une mince affaire.
Le 19/07/2021 à 13:20
Produits délicieux, service sympathique, prix équitables. Arrêtez-vous et faites le plein ! De délicieux biscuits. Celui de la photo fait 4,20 mais peut servir de déjeuner, je pense qu'il pèse 250 grammes. Recommandé 👌🏼
Le 09/07/2021 à 17:12
Excellent four pour le pain et aussi les desserts
Le 14/06/2021 à 16:38
Qualité et courtoisie. Excellent pain et gressins. Les pâtisseries sont très bonnes.
Le 31/05/2021 à 15:35
Le pain d'autrefois, bon et authentique
Le 26/05/2021 à 19:19
En passant je suis frappé par le mot four à bois....heureusement je n'ai pas été frappé par un gressin collant...dur et très brûlé, pain sec à l'extérieur, caoutchouteux à l'intérieur, biscuits méliga bicolores... jaune en haut, noir en bas.... à ce stade je demande un ami... Vous le faites exprès pour tout brûler ? Malheureusement, il faut ajouter une étoile sinon il n'est pas possible de publier un avis sur ces produits très croquants et nocifs pour le palais et les dents.
Le 10/04/2021 à 14:31
💯
Le 24/02/2021 à 08:25
Des gressins exceptionnels !!!
Le 15/11/2020 à 09:21
Le propriétaire est gentil et la pâtisserie est spectaculaire
Le 12/11/2020 à 06:04
Tout le personnel est bon et sympathique. Mais de nos jours, voir du pain et de l’argent être manipulés à mains nues sans désinfection enlève une grande partie du plaisir de déguster du pain.
Le 21/10/2020 à 05:18
Le pain cuit au feu de bois : presque une rareté
Le 21/09/2020 à 04:25
Excellent pain au feu de bois. Les biscuits aux noisettes sont spectaculaires.
Le 11/08/2020 à 19:06
Excellents pains et gressins au feu de bois et autres produits de la vallée de Varaita
Le 08/07/2020 à 15:59
Du pain et des gressins vraiment spéciaux.
Le 21/05/2020 à 07:48
Le pain du passé.. Très bien tout à essayer
Le 08/10/2019 à 05:42
Excellentes pâtisseries et chocolats
Le 14/09/2019 à 17:13
L'odeur du pain cuit au four à bois est exceptionnelle mais leur spécialité ce sont les gressins qui n'ont aucune comparaison avec ceux que l'on trouve habituellement. Dommage qu'ils disparaissent bientôt. Il n'y a pas un grand assortiment de pains et autres produits mais ce qu'il y a est délicieux. Voir c'est croire!
Le 26/07/2019 à 19:07
Excellent pain. Pâte feuilletée et tarte aussi.
Le 02/07/2019 à 16:10
Pour être à Valvaraita, le pain n'est pas le meilleur
Le 15/09/2016 à 16:02
Le meilleur pain que l'on puisse trouver dans la région, en plus d'être le meilleur que je connaisse. De bonnes heures et des employés sympathiques.
💬 Je ne sais pas pourquoi cet endroit a reçu des commentaires négatifs sur les réseaux sociaux. En fait, notre dîner était l'un des meilleurs que nous ayons eu à Côme, recommandé par le concierge de notre hôtel, Gabriel. Nous sommes arrivés tôt et étions assis dans le coin tranquille à l'intérieur. Nous avons commandé deux pâtes (amatriciana, ragoût), une salade grecque, une salade romaine Punterella, une morue mijotée à l'huile, terminée par une tarte aux fruits en dessert. La nourriture était délicieuse et le service impeccable. L'atmosphère est rustique et confortable. Au moment de notre départ, tout le restaurant était plein. Dans l’ensemble, c’était un endroit charmant dans la vieille ville pour passer une bonne soirée. Ironiquement, j'étais assis sous une peinture abstraite de la Dernière Cène. Ce ne sera certainement pas mon dernier repas ici.
💬 J’ai récemment eu l’occasion de dîner chez La Friture de Marco et je dois dire que mon expérience a été incroyablement satisfaisante. La friture proposée est tout simplement excellente. Le premier critère pour moi lorsqu’il s’agit de nourriture est la qualité des plats, et dans ce domaine, La Friture de Marco excelle vraiment. Chaque bouchée était un mélange parfait de saveurs délicieuses. Les poissons et les fruits de mer étaient frais et savoureux, et les frites étaient croustillantes à souhait. Les plats étaient bien assaisonnés et préparés avec soin, mon palais en redemandait. En plus de l’excellent repas, j’ai été accueilli par un personnel particulièrement accueillant et sympathique. Dès l’entrée, j’ai été chaleureusement salué et on m’a réservé une place confortable. Le service était rapide et efficace, sans pour autant compromettre la qualité de l’expérience. L’équipe de La Friture de Marco était aux petits soins et a su répondre à toutes mes exigences de manière amicale et professionnelle. Dans l’ensemble, ma visite à La Friture de Marco a été une expérience inoubliable. La nourriture était fantastique et le personnel était vraiment agréable. Je recommande vivement cet endroit à tous les amateurs de friture de qualité. Vous ne serez pas déçu par une visite chez La Friture de Marco! Note: ***** (5/5)
💬 Ancien petit hôtel familial. Le personnel est professionnel et agréable. Au petit-déjeuner, tout est fait maison et c'est délicieux 😋 La piscine est bienvenue après les visites touristiques. Je vous recommande cet hôtel.
💬 Je lui donne une bonne note car c'est le seul endroit qui travaillait en dehors des horaires italiens et qui était ouvert avant 19h00. J'avais un besoin urgent de me réchauffer et de prendre une collation par une journée d'hiver venteuse. L'endroit n'est pas mal, mais pour un tel prix, on s'attend à voir quelque chose de plus. J'ai pris du carpaccio de poulpe et des pâtes aux fruits de mer, chaque plat coûtait 14 euros. Il y avait une très modeste portion de pâtes aux fruits de mer surgelés. Merci de travailler et d'être prêt à nourrir, mais la cuisine a définitivement besoin de travail... Que ce soit en termes de prix ou de qualité. Pour un déjeuner tardif/un dîner tôt, j'ai payé 37,50.
💬 Endroit agréable pour les vacances. Petit déjeuner copieux, piscine, chambres nettoyées tous les jours, plage à débordement à quelques mètres, nombreux lieux de restauration à proximité immédiate, piste cyclable avant de rejoindre la mer... le tout très fonctionnel et agréable. Mer transparente.
💬 Très déçus de notre expérience. Nous y avons déjeuné un midi et nous avons eu la très mauvaise surprise de découvrir la note exorbitante à la fin du repas : une entrée facturée 39€ l'assiette au lieu de 13€ comme demandé. Un souci de communication certes, mais une reformulation du tarif aurait été bienvenue. Cette assiette ne nous a même pas plu (tartare congelé). Aucun geste commercial, juste l'obligation de payer. Comme la désagréable impression de se faire voler !
💬 Petite place dans le centre historique. Bonne nourriture, propriétaire très hospitalier. Cadre idéal pour un déjeuner avec votre femme et/ou petite amie. Les tripes florentines et le pico all'aglione "revisité" sont bons. Les prix sont corrects......😀👍
💬 J'ai seulement essayé le terrain par un jour de brouillard
💬 Pizza vraiment pas bonne : sur la margherita la base de sauce tomate est quasi inexistante. Pas de sauce tomate dans la lasagne. Les gnocchis pas bon également.
💬 Belle expérience!