📌 Via Elvio Pertinace, 24, 12051 Alba - Italie
💬 479 Avis
Les avis
Le 03/05/2024 à 05:59
Plats conviviaux, courtois et délicieux. Bel emplacement, centre historique
Le 30/04/2024 à 12:37
restaurant très privé au centre d'Alba où le client est toujours choyé. excellent accueil, très bon personnel et plats fantastiques à des prix corrects !!! Malheureusement je n'ai pas pris de photos des plats...
Le 27/04/2024 à 18:53
Je suis revenu après des années et nous sommes toujours au top : qualité, environnement, courtoisie. Merci pour ces moments.
Le 31/03/2024 à 07:37
Bonne Osteria au centre d'Alba, cuisine typique piémontaise préparée avec soin.
Le 18/03/2024 à 14:21
Excellent déjeuner avec des plats typiques locaux
Le 17/03/2024 à 20:19
.. Il se confirme toujours comme un Top restaurant👌
Le 14/02/2024 à 18:03
Excellent déjeuner : apéritif et plin piémontais, un excellent label Arneis, rapport qualité/prix correct
Le 27/01/2024 à 07:47
Ambiance raffinée et très chaleureuse, musique d'ambiance agréable, très propre. Plats cuisinés avec soin et très bons. Service attentif et préparé. Des temps d'attente entre les plats sont nécessaires à la préparation du plat, mais agréables pour échanger à table et profiter pleinement du dîner. L'assiette d'entrée en attendant l'entrée et la petite assiette de fin de repas au goût de dessert en attendant le dessert ou le café sont appréciées. j'ai beaucoup aimé
Le 19/01/2024 à 21:55
Flavia excellente hôtesse, meilleure taverne d'Alba
Le 22/12/2023 à 11:23
J'ai très bien mangé, des entrées aux premiers plats, en passant par les fromages et enfin les desserts : le tout très bien préparé dans un cadre moderne et sophistiqué. Le seul point négatif était le vin de la carte qui n'était plus disponible et pour lequel on m'en a proposé un autre, toujours bon, mais j'étais désormais décidé. J'ai trouvé le plin à la fondue et à la truffe blanche sublime et j'ai apprécié le râpage de truffe sur les fromages (je crois que c'était offert car l'addition totale était sur le ticket de caisse). Sans aucun doute une belle expérience à reproduire.
Le 08/12/2023 à 11:41
Une étoile en moins pour le service car légèrement lent, mais super satisfait de tout le reste.
Le 07/12/2023 à 14:48
100% excellent
Le 04/12/2023 à 13:45
J'ai bien mangé... j'ai eu l'attention de la charmante propriétaire dont je suis tombé amoureux... qui sait si elle est célibataire
Le 03/12/2023 à 08:47
Magnifique expérience
Le 01/12/2023 à 19:00
Nous y sommes allés pour la dernière semaine de la saison de la Troffle Blanche et avons dégusté deux très bonnes assiettes de tartufo.
Le 29/11/2023 à 14:12
Quiconque donne moins de 5 étoiles ne comprend rien à la nourriture et à la restauration. Produits au top ! Gentillesse et serviabilité... nous nous sommes vraiment sentis chez nous !
Le 15/11/2023 à 16:43
Réservation effectuée via le web. J’ai essayé en vain de les appeler par deux fois pour être certaine que ma réservation était bien reçue. Je suis passé sur place à 20:00h, heure d’ouverture. Personnel à l’accueil un peu débordé (6 clients en salle) et bien que je puisse comprendre que les réservations en ligne ne fonctionnent pas toujours, il est dommage de mettre en doute les démarches et appels du client. Aucune nouvelle proposition de date n’a été faite, le duo cuisine et service est la recette de la réussite. Pas grave, même merci, nous nous sommes régalés dans un autre établissement.
Le 11/11/2023 à 16:53
Après avoir effectué une réservation en ligne la veille, nous n'avions pas reçu de confirmation de réservation, nous avons eu de la chance et avons obtenu deux places à l'heure du déjeuner. Trois dames en service, travaillant très lentement. La plus jeune serait flattée par un sourire, une autre ne devrait pas distribuer les corbeilles à pain avec sa bouche mâchante. Aucune question ni recommandation pour l'apéritif, pas de carte. La table suivante a eu de la chance : un morceau de papier y a été placé et un spumante a ensuite été servi. En amuse-gueule, une tranche de salami sur du pain - pas vraiment imaginatif dans un restaurant étoilé Michelin. Après avoir commandé la nourriture, la carte des vins n'est arrivée que lorsque nous l'avons demandé. Malheureusement, la bouteille que nous avons commandée est introuvable et nous avons entendu un cri de Vino finito à travers le bar. Nous n'avons reçu la carte des vins qu'après avoir demandé à nouveau, aucune recommandation quant à ce qui conviendrait en remplacement. Oui, nous sommes des touristes allemands et voyageons dans cette région depuis plus de 30 ans. Nous avons une connaissance des cépages et connaissons de nombreux vins de la région. Nous parlons anglais, français et comprenons également la langue italienne. Il suffirait que le service soit prêt à nous accepter comme invité et à offrir son service. Les plats étaient bien préparés, la langue de veau était parfaite, le savoir-faire était excellent. Mais un repas parfait a aussi un effet de bien-être. Malheureusement, absolument pas disponible dans cet hôtel une étoile.
Le 02/11/2023 à 15:36
endroit chic avec un personnel très gentil et serviable, d'excellentes truffes et des vins de première qualité
Le 30/10/2023 à 12:47
Nous avons réservé une table qu'ils n'ont pas sécurisée sur le système et nous avons dû attendre une heure et 15 minutes pour nous asseoir. Le service était correct, des gens sympathiques. J'ai commandé une assiette qui disait avoir un côté de pommes de terre écrasées et j'ai eu de la polenta. Pas même une excuse. Pour le dessert, le dessert de mon partenaire était extrêmement dur, pour ce qu'ils ont accepté qui n'était pas bien tempéré (trop peu de temps hors du réfrigérateur). Personnellement, cela m'exaspère de réserver dans un endroit qui figure sur la liste Michelin et de subir une telle miriade d'erreurs et de négligence des détails. Surestimé et trop cher pour l'expérience que nous avons vécue avec nous. C’était censé être le point culminant des vacances d’automne et c’est devenu une expérience frustrante. J'y réfléchirais certainement à deux fois avant de recommander cet endroit et/ou de le placer au niveau de la liste Michelin.
Le 29/10/2023 à 18:03
Cuisine de très grande qualité et desserts sublimes. Prix un peu élevé mais suffisant pour son niveau
Le 21/10/2023 à 07:10
Très accueillant, personnel à l'écoute et aux petits soins. Qualité des produits et recherche culinaire. Que du bon
Le 16/10/2023 à 11:42
La nourriture est bonne, à mon avis les prix pratiqués sont légèrement supérieurs à ce qui est indiqué sur la grille de prix.
Le 11/10/2023 à 10:08
Tout était excellent, de la nourriture à la courtoisie du personnel. Chaque fois que je retourne à Alba, « Lalibera » est désormais un arrêt fixe.
Le 05/10/2023 à 20:54
La nourriture est très bonne, le service et la convivialité sont tellement bons... on sent que vous êtes dans le restaurant avec seulement des touristes et que les deux hôtesses s'en fichent si vous revenez. Voyons si, à la suite de plusieurs expériences de ce type, ils ne sont pas si nombreux et font alors plus d'efforts ;-)
Le 21/09/2023 à 05:22
Nous avons été déçus. Nous avons reçu des recommandations alors nous sommes venus. Les sièges du stand étaient dans le restaurant mais dans la rue en face de la place. Le service était raisonnable. La nourriture n'est rien. Le plat principal n'était pas bon et deux d'entre nous l'ont goûté et ont abandonné. Les serveurs ne se souciaient même pas de savoir si quelque chose n'allait pas.
Le 20/09/2023 à 07:37
Au-dessus de l'expérience. Cuisine traditionnelle excellemment servie. Endroit chaleureux et accueillant dans le centre historique d'Alba.
Le 05/09/2023 à 11:55
Nous n'avons pas regretté notre choix. Tous les plats étaient parfaits. Les vins adaptés aux plats. Un pain pour se réveiller la nuit. Nous avons hâte d'y retourner Michel Rodel Nous n'avons pas regretté notre choix. Tous les plats étaient parfaits. Vins adaptés aux plats. Un pain à lever toute la nuit. Nous avons hâte de revenir Michel Rodel
Le 28/07/2023 à 19:34
Bonne nourriture et bon vin! Belle variété au menu. Recommandez les lasagnes d'aubergines et la soupe au melon en dessert !
Le 27/06/2023 à 09:00
Dîner d'affaires réussi. La qualité de la nourriture est de haut niveau, nous avons principalement testé des produits locaux, qui se sont révélés fantastiques.
Le 24/06/2023 à 21:37
Super bel endroit, bonne nourriture et service haut de gamme
Le 21/06/2023 à 13:10
Merveilleux restaurant
Le 06/06/2023 à 06:16
Professionnalisme et gentillesse ! Excellente cuisine et grande carte des vins. Hautement recommandé!!!
Le 31/05/2023 à 08:08
Nous sommes passez par là sur notre retour d’un roadtrip moto et nous avons été conquis! Très bonne cuisine à un prix correct et un accueil très sympathique!
Le 24/05/2023 à 07:34
Cuisine super authentique avec beaucoup de finesse. Service sympathique et bons vins.
Le 20/05/2023 à 15:52
Arrogant! Vous n'êtes pas le bienvenu ici si vous n'êtes pas italien. Si vous les appelez pour faire une réservation, ils vous diront qu’ils sont fermés ou complets parce qu’ils ne veulent pas que vous veniez. Apparemment, ces gens ont une telle estime d’eux-mêmes qu’ils n’apprécient pas le tourisme. Nous sommes heureux de ne pas avoir dépensé d'argent pour vous et vous souhaitons bonne chance dans la gestion de votre entreprise.
Le 06/05/2023 à 21:24
A éviter absolument ! Prix extrêmement élevé et impolitesse au plus haut niveau. Mauvaise nourriture. Propriétaire à lunettes, vieil épouvantail bakukka ignorant qui vous traite comme si elle vous rendait service. . Et je paie !!! Plus jamais . Non recommandé
Le 27/03/2023 à 17:06
Environnement privé, excellent service et nourriture exquise. Excellente sélection de vins
Le 22/02/2023 à 11:10
Une expérience très agréable, dans un environnement à l'origine Langhe mais avec les plaisirs de la modernité. Service courtois
Le 14/12/2022 à 22:13
Nourriture de très haute qualité, vins un peu chers
Le 11/12/2022 à 21:33
Belle expérience! Saveurs franches, bon choix de menus, service attentionné et bon rapport qualité/prix. On reviendra certainement
Le 26/11/2022 à 20:15
Méfiez-vous de la réservation par e-mail. Message totalement peu fiable, il semblerait que la réservation soit confirmée et nous nous sommes retrouvés sans table un samedi soir avec une réservation des semaines à l'avance.
Le 19/11/2022 à 22:20
Très bon et fortement recommandé. Le personnel est très sympathique et souriant et la nourriture est délicieuse. La cuisine n'est pas particulièrement créative mais la qualité est au rendez-vous. Nous avons eu le tartare de veau (miam), le gâteau au parmesan (miam) et le vitello tonato (miam), puis comme plat principal le ragù (wow), les tortellini aux truffes (wow) et les joues de bœuf avec polenta (wow). L'endroit est mignon et confortable. Fortement recommandé pour la cuisine traditionnelle moderne.
Le 16/11/2022 à 08:02
Personnel un peu fatigué mais nourriture excellente. Nous avons très bien mangé et les prix sont corrects.
Le 09/11/2022 à 22:40
Nous avons déjeuné dans ce restaurant suite aux recommandations d'un ami/fournisseur. Merveilleux déjeuner, délicieux, plats soignés dans leurs saveurs et beaucoup de respect pour les matières premières. Très bons plats à base de truffes blanches. Des prix honnêtes pour la qualité proposée.
Le 07/11/2022 à 20:46
Nous étions un groupe de cinq personnes en train de déjeuner. Le service était excellent et la nourriture encore meilleure, parfaitement présentée. Excellente sélection de vins.
Le 05/11/2022 à 15:29
Excellent repas pendant la saison des truffes. Magnifique carte des vins à des prix très raisonnables.
Le 29/10/2022 à 12:50
Le meilleur repas de ma vie !
Le 25/10/2022 à 22:45
Merveilleux moment. Grazie
Le 25/10/2022 à 22:30
Très bien à tous points de vue !
Le 22/10/2022 à 14:39
Tajarin à la truffe… MIEUX QUE LA VIE.
Le 18/10/2022 à 06:55
Très bon restaurant et superbe carte de vin ;)
Le 14/10/2022 à 16:20
Excellent restaurant au centre d'Alba. Nourriture excellente et prix raisonnables. Très bel endroit avec une salle isolée excellente pour manger en compagnie !
Le 06/10/2022 à 00:36
La Libera offre un excellent service, des propriétaires extraordinaires, un chef progressiste, créatif et doté d'un grand sens de l'équilibre dans sa cuisine en constante évolution. La carte des vins est également juste et large.
Le 25/09/2022 à 11:08
Ne vous y trompez pas, c'est le meilleur restaurant d'Alba, bonne ambiance bonne nourriture bons conseils sur le vin
Le 23/09/2022 à 15:18
Les apparences sont trompeuses, parfois heureusement avec le sourire. Comme celui des filles de l'Osteria Lalibera qui, comme son nom l'indique, vous accueillent avec audace dans une maison élégante comme Alba et Piémont. A l'intérieur, en parlant de déception, une ambiance classe qui vous pousserait à entrer sur la pointe des pieds mais qui vous entraîne ensuite, dès le premier service, dans une rumba tourbillonnante. Saveurs et goûts intenses. Expérience à renouveler. Allez!
Le 19/09/2022 à 16:14
Le restaurant a été une agréable surprise, esthétique, les plats sont bons et raffinés tout en respectant la tradition. La carte des vins est large et complète en ce qui concerne les vins piémontais. Excellent rapport qualité/prix.
Le 19/09/2022 à 06:23
Belle terrasse dans la vieille ville. Service correct, excellente carte des vins. Mon entrée était une salade de lapin aux copeaux de foie gras : délicieux ! Ma femme avait une généreuse portion de sériole (poisson) en entrée. Goût super frais et délicat : délicieux ! Nos plats principaux et desserts étaient également impressionnants. Restaurant au top avec un bon rapport qualité/prix. Molto bene !
Le 14/09/2022 à 16:23
Plats délicieux, prix peut-être un peu au-dessus de la moyenne mais tout est vraiment bon. Nous avons commandé deux entrées, un premier plat et un deuxième plat et sommes repartis complets.
Le 10/09/2022 à 11:48
Service très lent, nourriture très mauvaise. La truffe n'a pas de goût, les Spaghetti Vongole ont le goût du poisson pourri. Très très faible.
Le 10/09/2022 à 11:27
La cuisine traditionnelle est toujours très bonne, avec le tartare, les tortellini del Plin et la viande. Délicieux
Le 06/08/2022 à 16:56
Un lieu qui offre un accueil agréable et une recherche soignée dans la présentation des plats
Le 30/07/2022 à 09:11
Nourriture fantastique, bonne ambiance et serveurs vraiment sympas qui pourraient expliquer beaucoup de choses sur la nourriture en anglais. 4 plats où tout était comme il se doit + plus. Notre apéritif était incroyablement délicieux, mais ils étaient tout. 140 € pour une bouteille de vin et 4 plats, bien dépensé.
Le 23/07/2022 à 08:05
Resto super sympa ! Je peux vraiment recommander le fondant au chocolat, c'était parfait ! Les pâtes aux truffes et le ragoût étaient aussi vraiment très bons ! Je recommande !✨
Le 13/07/2022 à 15:59
Très bonne nourriture, bon rapport qualité prix, personnel sympa.
Le 09/07/2022 à 08:07
Nous avons adoré cet endroit. Excellente nourriture. Superbe carte des vins et personnel enthousiaste et hospitalier.
Le 25/06/2022 à 14:33
Je suis allé dîner avec des amis. Comme les autres fois, tout était délicieux. Je fais une mention spéciale pour la croupe qui était DÉLICIEUSE. Service excellent. Cela reste l'un de mes restaurants préférés à Alba. 🔝
Le 17/06/2022 à 21:12
J'y suis allé deux fois. Bonne carte des vins. Des gressins fantastiques. Plat de poisson cru excellent. Tiramisu à essayer absolument. Les plats locaux étaient tous remplis d'ingrédients frais et savoureux.
Le 21/04/2022 à 17:52
Un déjeuner gastronomique, le cadre simple mais imaginatif et la gentillesse débordante du propriétaire nous ont littéralement conquis ! Bien joué!
Le 16/04/2022 à 20:05
Service excellent. Gens amicaux. La nourriture incroyablement bonne. Le meilleur repas que nous avons eu à Alba. Et un vin merveilleux aussi.
Le 10/04/2022 à 09:11
Nourriture délicieuse et personnel super sympathique. Je le recommande totalement pour une soirée spéciale.
Le 09/04/2022 à 22:11
Service et nourriture incroyables! Nous étions à La Libera avec un groupe de dix personnes et nous étions assis dans une salle privée qui rendait l'expérience encore plus spéciale. Merci pour ce délicieux repas!
Le 26/03/2022 à 13:41
Fantastique. Tout est parfait et exquis au niveau culinaire. Ils complètent avec une attention et une gentillesse extrêmement élevées envers les clients (même envers les enfants... beaucoup de feutres et de papier par exemple). On reviendra certainement. Merci.
Le 20/02/2022 à 22:39
Très bien mangé Un menu de veau fassone de terre battue au thon et poivre avec en entrée du pâté, en entrée le tajarin avec sauce à la viande, excellente note Et un menu de fruits de mer. La libera est un bon restaurant à Alba, je le recommande.
Le 02/02/2022 à 23:26
Situé dans le centre historique d'Alba dans une zone à trafic limité, il ne dispose pas de parking mais se trouve à 200 mètres d'un parking public payant. La chambre est meublée avec goût, sobre et élégante. Plats raffinés de bon goût, bien présentés. Prix à partir de 15 euros pour les entrées et entrées à 20 pour les plats principaux et 8 pour les desserts. Excellent choix de vins. Excellente cuisine, combinaisons et saveurs remarquables. Mettez-le est utile si vous avez aimé la critique.
Le 23/01/2022 à 21:57
Endroit bien aménagé et bien entretenu. Excellents plats de la viande battue au couteau aux agnolotti al plin. Le seul défaut c'est le choix des vins : il y a des bouteilles à voir. Cela aurait été mieux s'ils avaient quitté la carte des vins. Des desserts divinement servis
Le 28/12/2021 à 15:59
S'il vous plaît, si vous êtes dans les Langhe, venez dans ce restaurant ! C'est incroyable! Meilleur restaurant de mon dernier voyage de 10 jours du sud au nord de l'Italie !
Le 18/12/2021 à 19:02
Bon restaurant au centre d'Alba. Lieu composé de 3 salles. Cuisine raffinée, excellente carte des vins
Le 18/12/2021 à 15:06
Endroit un peu sombre mais dans la lignée de l'art moderne, nourriture très bonne mais serveurs pas vraiment gentils et amicaux
Le 13/12/2021 à 19:07
Spectaculaire!! Œuf poché avec fondue et truffe blanche, à tester absolument et pas trop cher. Le magret de canard était incroyable... Et le dessert n'était pas différent. Excellent rapport qualité/prix
Le 06/12/2021 à 20:13
Réservé il y a quelques temps pour 21h le 12/06/2021, à notre grande surprise nous l'avons trouvé fermé à notre arrivée (N.B. nous habitons à 200km des lieux et les propriétaires ne nous ont pas prévenus). INDÉCENT!!!
Le 03/12/2021 à 18:24
Très bonne expérience, l'endroit est petit et dégage un sentiment d'intimité, tout le monde était bien préparé et très gentil. Le menu n'était pas très large mais a été soigneusement sélectionné, nous avons vraiment apprécié notre dîner et nous y retournerons certainement !
Le 23/11/2021 à 08:53
Un restaurant où il est possible de déguster la truffe d'Alba, des vins et des spécialités de la cuisine piémontaise. Le personnel est serviable et très professionnel. Excellent rapport qualité/prix. Essayer
Le 18/11/2021 à 12:25
Expérience à faire, tout est excellent, ambiance accueillante, nourriture délicieuse !
Le 17/11/2021 à 18:04
bonne nourriture. personnel sympathique et très compétent Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Le 10/11/2021 à 17:39
Excellent restaurant au lever du soleil. Je recommande de goûter le cotechino et la fassona cuits au couteau. Excellents tagliolini avec sauce à la viande. Cave de bonne qualité. Réservez car ce n'est pas un grand endroit.
Le 29/10/2021 à 12:08
Divin. Splendide. Les pâtes coulaient comme du beurre. La focaccia se développait à chaque bouchée successive.
Le 28/10/2021 à 19:36
Capable d'accueillir le client et de le conseiller. Nous sommes heureux de revenir.
Le 27/10/2021 à 11:24
Une étoile car note minimum. Personnel détestable et hautain, nous demandons si une table est libre, pas de réponse, on nous dévisage de la tête aux pieds, puis on s'adresse aux personnes derrière nous. Nous étions habillés en jean, t-shirt, peut être pas le dress code de l'établissement... Un scandale je n'ai jamais vu ça. Nous sommes partis sans avoir pu goûter à la cuisine que j'imagine de qualité. Dommage que de telles pratiques existent.
Le 19/10/2021 à 20:18
Super, nous n'avons vraiment essayé que deux types de pâturages, cela nous a vraiment plu. Il y avait beaucoup de monde, il n'était pas possible de réserver pour le dîner : c'était complet.
Le 15/10/2021 à 16:26
Comme chaque année le point culminant absolu 🔝
Le 15/10/2021 à 08:53
Expérience gastronomique et œnologique très positive. Personnel très gentil et serviable. Très bons plats traditionnels piémontais. Bon rapport qualité prix.
Le 02/10/2021 à 08:45
J'ai eu un très bon dîner. Endroit propre, personnel sympathique et serviable... prix : je ne sais pas vu ce qui est proposé.
Le 19/09/2021 à 09:29
Je voulais goûter à la tradition piémontaise et je l'ai trouvée. Battuta di Fassone, un beurre et pourtant en tant que Toscan je mange de la viande crue, mais elle avait quelque chose en plus, du veau moelleux avec une sauce au thon avec une sauce légère et délicate. Excellents raviolis del plin à la truffe d'été, crémés au beurre superlatif ; ceux de la serviette n'étaient pas différents car le remplissage se démarquait et c'était un poème de MERCI
Le 18/09/2021 à 12:03
Bon restaurant au centre d'Alba, proposant une carte assez large parmi laquelle choisir des plats traditionnels, avec des ingrédients de bonne qualité et discrètement préparés. Également un bon choix de vins et spiritueux.
Le 07/09/2021 à 15:49
Bonne nourriture, service agréable et chaleureux, bons vins, bons prix haut de gamme
Le 05/09/2021 à 10:18
Local dans le centre historique avec une excellente cuisine locale et au-delà. Personnel d'attente très sympathique
Le 02/09/2021 à 13:06
Recherche de produits et cuisine de haut niveau avec des réinterprétations adaptées. Rapport qualité/prix exceptionnel
Le 16/08/2021 à 07:44
Excellent restaurant au centre. Flavia a été très utile et que dire, le menu est une vraie bombe
Le 10/08/2021 à 20:45
Peut-être l'un des meilleurs dîners que j'ai jamais eu
Le 31/07/2021 à 07:09
Nous revenons sans cesse dans ce restaurant chaque fois que nous sommes dans la région.
Le 30/07/2021 à 17:15
Restaurant hautement recommandé. Des plats passionnants et excellents qu’on ne trouve pas tous les jours. Très belle prestation.
Le 30/07/2021 à 14:16
Le service peut être froid et sec, notamment de la part de la vieille dame maître d'hôtel, mais les plats sont tous excellents !
Le 29/07/2021 à 20:31
Service super sympathique, cuisine typique de haut niveau.
Le 28/07/2021 à 19:30
Tout simplement magnifique.
Le 10/07/2021 à 21:12
Une soirée magnifique, cuisine, personnel, lieu au top. Merci, nous vous reverrons certainement bientôt.
Le 30/06/2021 à 20:52
Grande carte des vins. La nourriture est très bonne.
Le 09/06/2021 à 14:42
Le meilleur des Langhe, cuisine typique piémontaise, excellents vins, accueil familial
Le 09/06/2021 à 11:39
Ne cherchez plus un restaurant ! Vous l'avez déjà trouvé. Un magasin local nous a recommandé ce restaurant et nous y sommes allés à pied depuis le centre d'Alba (environ 5 minutes à pied). Nous avons été accueillis avec un service exceptionnel, heureux de réorganiser les tables pour notre groupe de 5 personnes. Peu de temps après, on nous a apporté des grissini, du pain, de l'huile, de l'eau, des cerises.... Déjà un bon signe. Nos repas étaient un tartare de veau (léger, frais et savoureux), une joue de veau (au-delà du moelleux, pas besoin de fourchette...) servi sur une purée de pomme de terre très fine au beurre, et un tortellini, je n'ai pas essayé mais mon beau-frère était content. Les desserts étaient également très savoureux, tous les repas étaient très frais. ils montrent beaucoup de technique en cuisine. Je veillerai à m'arrêter ici à chaque voyage à Alba. Apprécier!
Le 19/05/2021 à 20:43
Très bel endroit, environnement agréable, propriétaires compétents et très gentils, cuisine excellente avec un large choix et très bien soignée.
Le 21/02/2021 à 16:49
Nous y étions pour la première fois il y a 18 ans et nous y retournons toujours avec plaisir, la nourriture est vraiment bonne. Bien joué
Le 06/02/2021 à 19:35
Des plats raffinés et magnifiquement préparés, un personnel compétent et serviable, un restaurant moderne très bien aménagé. Compliments.
Le 26/10/2020 à 10:08
nous y étions demain 25h10 à 14h. Je dois dire que j'ai passé un très bon moment, les plats étaient bien présentés, la qualité des matières premières excellente. Service réservé aux dames en salle à manger, cuisine ouverte. tout est très soigné et élégant, on se sent à l'aise. prix pas élevés, plats à la truffe 30 €. J'ai mangé la raviolone fourrée aux raisins frais, ricotta et légumes à la truffe.Excellent. Bravo, je reviendrai.
Le 19/10/2020 à 07:17
Excellent, certes pas bon marché mais de qualité. Nous mangeons bien.
Le 14/10/2020 à 11:04
Endroit cosy, nourriture excellente, expérience à renouveler ! Félicitations aux chefs
Le 10/10/2020 à 17:15
Je tiens particulièrement à écrire cette critique car j'ai déjeuné en famille dans ce restaurant et j'ai trouvé les plats excellents. De l'entrée au dessert. Rapport qualité/prix adéquat. Personnel sympathique et serviable. Délais d'attente normaux. Nous serons de retour. Informé
Le 10/10/2020 à 16:35
Un environnement fabuleux pour une expérience culinaire unique. Voir c'est croire. Je reviendrai dès que possible.
Le 10/10/2020 à 11:28
Déjeuner en plein air sur une place calme proche du centre. Les agnolotti del plin et le plateau de fromages sont excellents. Service courtois avec une attention aux détails. Conseiller.
Le 27/09/2020 à 09:00
Endroit très chic, tables bien espacées pour discuter sans être dérangé par les cris, ambiance détendue avec un personnel sympathique et serviable qui s'arrête volontiers pour expliquer l'origine et la qualité des produits, saveurs excellentes, tayarin au beurre et truffe noire exquise, escalier très tendre , tout ce qu'ils apportent laisse le palais satisfait. Flavia, experte en vins.. à recommander !!!!!!!!!!!
Le 27/08/2020 à 12:04
Nous venons de déjeuner à la Libera suite aux différents avis. Très bon accueil et service au petit soin. Nous avions le restaurant pour nous. La carte des vins est très complète. Les plats sont simples mais très équilibrés. Mention spéciale pour le dessert la torta di nocciole!!! Excellente! A recommander
Le 18/05/2020 à 12:51
Nourriture incroyable clairement préparée avec des normes sans compromis.
Le 21/04/2020 à 14:55
Grands plats de la cuisine piémontaise et de la tradition italienne, interprétés dans une touche contemporaine, riche cave dans un environnement classique-moderne.
Le 22/02/2020 à 13:17
Le maître mot est la lenteur, un bel endroit mais peu d'attention aux détails, une nourriture et des prix normaux. Nous avons commandé des linguines et obtenu des spaghettis. Sur la table se trouvent des verres ébréchés et une nappe immédiatement souillée par le vin renversé par la serveuse. Cela fait plus d'une heure que nous sommes assis et l'un de nous quatre n'a toujours pas mangé... aussi beau que soit l'endroit, ça n'en vaut pas la peine. La serveuse, je crois l'infirmière en chef ou le propriétaire, nous a expliqué la viande bouillie en gesticulant avec un couteau sur l'assiette devant l'un de nous, sans se rappeler quels étaient les deux morceaux de viande dans l'explication et en retirant finalement le couteau.
Le 12/02/2020 à 19:25
Nourriture, service et emplacement de haute qualité. Le meilleur tartare que j'ai jamais mangé
Le 29/01/2020 à 19:20
Excellent restaurant près de la rue principale. Prix raisonnable pour ce niveau d'établissement. Le Tar Tar et le Barbaresco étaient superbes.
Le 29/01/2020 à 07:34
Des plats excellents, des entrées aux fromages, que nous avons mangés en dessert. Bonne sélection de vins. Un endroit à recommander
Le 28/01/2020 à 11:37
Expérience fantastique, répétée après presque 5 ans - ça vaut encore le détour ! Accueil impeccable et plats plus que délicieux. Merci! Nous espérons pouvoir revenir bientôt
Le 17/12/2019 à 20:55
Un endroit très sympa et raffiné ! Le personnel très gentil ! La nourriture est excellente !
Le 01/12/2019 à 09:38
Service merveilleux, liste des vins très grande et cohérente. Soirée parfaite !
Le 26/11/2019 à 15:47
Restaurant raffiné et élégant, situé au centre d'Alba..Matières premières d'excellente qualité et cuisine délicieuse..Très belle assiette..Je le recommande vivement..Excellent rapport qualité/prix.
Le 09/11/2019 à 11:23
excellent restaurant, vaste choix de plats exquis, vaut la dépense
Le 09/11/2019 à 09:37
Excellent dîner local accueillant et raffiné..personnel très sympathique...
Le 08/11/2019 à 13:51
Excellente cuisine Utilisateurs internationaux Des prix honnêtes, pas bon marché.
Le 03/11/2019 à 13:30
Des plats excellents et raffinés
Le 31/10/2019 à 21:55
Très bon restaurant presque dans la rue centrale d'Alba. Malgré un premier accueil un peu rude et une heure d'attente sans réservation - pour leur défense, c'était en pleine foire aux truffes - nous avons été assis et servis avec gentillesse et ponctualité. Le déjeuner était fantastique, à base de truffes et de Barolo. Cela vaut vraiment la peine d'essayer même si vous attendez une heure. Mais je vous conseille d'y aller dans des périodes plus calmes.
Le 25/10/2019 à 12:04
Une adresse exceptionnel qui brille par la qualité et le raffinement de sa cuisine. Elle met à l'honneur les produits locaux et de saison préparés selon des recettes typiques (ou pas) exécutées à la perfection. Ainsi, les spécificités d'abats, typiques de Langhe mais rarement proposées, y sont excellentes. S'adjoigent à tout cela, un service et un cadre très agréables. Une adresse à essayer les yeux fermés. PS : ne pas hésiter à réserver !
Le 25/10/2019 à 07:34
Courageux
Le 22/10/2019 à 22:25
Super bon accueil cuisine et carte des vins au top
Le 05/10/2019 à 15:31
J'ai vraiment passé un bon moment Nourriture d'excellente qualité Tout le personnel est très gentil et prêt à satisfaire de petites demandes supplémentaires Bons prix surtout compte tenu de la qualité et de la qualité de la nourriture
Le 28/09/2019 à 21:05
C'est un espace très chaleureux avec un propriétaire très sympathique. Leurs verres à vin étaient magnifiques. Je dois dire que nous avons commandé beaucoup de nourriture qui était toujours bonne, mais rien ne nous a semblé remarquable. Nous avons commandé un caprese, ce qui était bien. Les deux pâtes ont été commandées, le tajarin et les raviolis étaient définitivement faits maison mais pas spéciaux pour nous. Tout le monde était super sympa et le service était bon, mais je suis désolé de le dire, nous n'avons tout simplement pas aimé la nourriture ce soir-là.
Le 18/09/2019 à 19:35
Spécialités piémontaises dans un joli cadre moderne. Service excellent.
Le 11/09/2019 à 02:42
Nourriture et service fantastiques.
Le 04/09/2019 à 20:50
Nous avons déjeuné ici aujourd'hui, en mangeant une belle cuisine piémontaise. Je recommande l'antipasti de lapin. Notre fils en bas âge a des allergies et ils ont été très accommodants, lui apportant également des stylos à colorier et du papier. Notre serveuse était très serviable. Bien qu'elle ait repéré notre anglais, elle nous a permis de parler italien jusqu'à ce qu'elle puisse voir que nous étions coincés !
Le 31/07/2019 à 12:25
Accessible aux personnes handicapées, animaux acceptés, propriétaires sympathiques et hospitaliers. Excellente cuisine ainsi que les vins. Recommandé
Le 27/07/2019 à 21:53
Endroit confortable, personnel très sympathique et très bonne nourriture Un large choix de vins, nous avons beaucoup apprécié et reviendrons bientôt
Le 05/07/2019 à 13:47
Excellent restaurant. Tout cela est très bien entretenu. Hautement recommandé.
Le 23/06/2019 à 17:13
Délicieux. Personnel sympathique et compétent. J'y retournerais certainement.
Le 11/06/2019 à 21:54
Excellente cuisine, jouée sur un mélange de tradition et d'innovation. Des ingrédients de qualité cuisinés de manière originale et équilibrée. Menu riche, l'embarras du choix.
Le 11/06/2019 à 11:52
Bon endroit à essayer absolument, j'ai travaillé un peu comme serveur et j'y ai toujours mangé et j'ai trouvé ça vraiment cool et je le recommande à tout le monde et si vous venez au restaurant dites-leur que Federico Patrone vous a envoyé
Le 10/06/2019 à 22:05
Local au centre d'Alba via Elvio Pertinace, 24 parallèle à via Vittorio Emanuele. Laissez votre voiture dans l'un des nombreux parkings, payants ! Endroit intime où vous pourrez déguster une excellente cuisine des plats traditionnels, du tajarin et des excursions surprenantes qui ravissent le palais avec du poisson proposé dans les entrées et les premiers plats. Excellent choix de vins. Personnel compétent, serviable et sympathique. 👍👍👍👍👍
Le 16/05/2019 à 13:48
Très bonne cuisine, très bon service, bonne carte des vins, restaurant agréable !
Le 09/05/2019 à 07:46
Très bon restaurant, intérieur moderne. Cuisine italienne traditionnelle avec une touche moderne. J'ai mangé du poisson froid (calmars, crevettes) avec de la purée de pommes de terre, très savoureux. Mon mari avait une langue de veau avec des légumes aigre-doux. Le primo était une sorte de soupe aux pipis verts à la morue. Très bien également. Nous avons partagé un moelleux au chocolat avec une glace aux noisettes. Mourir pour! Belle carte des vins, bon service.
Le 07/05/2019 à 15:45
Peut-être le meilleur restaurant d'Alba. Matières premières et préparation au top, ainsi que de délicieux plats esthétiques au goût agréable et précis
Le 27/04/2019 à 14:13
Excellent restaurant proposant une cuisine typiquement régionale avec des matières premières de haute qualité. Pour essayer et revenir.
Le 14/04/2019 à 12:56
Bel endroit, personnel très sympathique, excellente cuisine piémontaise.
Le 30/03/2019 à 14:02
Nourriture délicieuse, personnel sympathique. ça vaut vraiment le coup d'essayer et de revenir !
Le 02/03/2019 à 12:02
Excellent comme toujours, il se distingue depuis des années par sa cuisine de qualité.
Le 16/02/2019 à 19:53
Tellement excellent
Le 08/02/2019 à 23:23
Splendide soirée dans cette auberge du centre historique d'Alba. Un lieu élégant à première vue mais à la fois sobre et accueillant. Plats traditionnels piémontais, très renouvelés et soignés. Les plats à base de poisson qui peuvent surprendre positivement ne manquent pas. Desserts abondants pour les vrais gourmands. Absolument recommandé
Le 23/01/2019 à 19:02
L'Italie à son meilleur !!!
Le 03/01/2019 à 19:30
..aujourd'hui, ils se sont surpassés, ce gâteau d'apéritif est HORS COMPÉTITION... Flavia, quand vas-tu me marier... ? Peut-être la prochaine vie...
Le 03/01/2019 à 11:56
Excellent restaurant, simple et accueillant, familial avec un grand professionnalisme, des plats originaux et bien préparés avec une exaltation des saveurs des différents ingrédients, qui satisfont à la fois le palais et la vue, si vous êtes à Alba je le recommande
Le 20/12/2018 à 15:19
Les œufs à la truffe blanche sont un incontournable, et le tiramisu est également super délicieux ! !
Le 03/12/2018 à 16:42
Très agréable!
Le 12/11/2018 à 13:51
carte avec produits locaux de saison, disponibilité de vin au verre également pour le Barolo et le Barbaresco, nourriture excellente et abondante
Le 06/11/2018 à 10:19
Excellent restaurant au centre d'Alba. Excellente carte des vins
Le 05/11/2018 à 19:45
L'ambiance et la nourriture sont bonnes et le personnel est gentil. Mais le personnel a l'air occupé, il faut tellement de temps pour demander une commande.
Le 29/10/2018 à 20:45
Lieu très accueillant, matières premières excellentes. Parmi mes endroits préférés
Le 28/10/2018 à 06:26
Ambiance moderne, excellente cuisine traditionnelle, service courtois, belle carte des vins (avec des majorations honnêtes), facture moyenne ; recommandé par moi.
Le 27/10/2018 à 17:35
Bonne nourriture et bons vins!
Le 21/10/2018 à 11:56
Délicieux!
Le 02/10/2018 à 19:38
Endroit magnifique. On se sent chez soi. L'un des meilleurs endroits pour manger des truffes. Félicitations !!!
Le 27/09/2018 à 12:13
Fantastique. Bon service. Meilleure truffe
Le 18/09/2018 à 23:01
Excellent service et pâtes, meilleur tiramisu et prix raisonnables.
Le 12/09/2018 à 17:37
Ambiance sympa, bonne nourriture et service sympathique!
Le 24/07/2018 à 21:17
Cuisine excellente, ambiance élégante et classe, vins excellents, grappas au top et facture conforme à ce qui a été servi, je dirais même faible pour la qualité générale du dîner. Je reviendrai et je le recommande vivement
Le 20/06/2018 à 17:46
Environnement élégant et agréable, nourriture excellente et service attentionné, même avec notre teckel. Beau choix de vins et de plats typiques proposés de manière moderne. Excellentes entrées et desserts. Les bonnes entrées reflètent la tradition mais sont un peu lourdes pour un déjeuner d'été. Recommandé pour ceux qui recherchent un repas traditionnel mais pas banal et surtout avec d'excellents produits locaux. Choisi au guide Michelin, il n'a pas déçu les attentes. Nous avons payé 45 euros par personne.
Le 16/05/2018 à 11:54
A mon avis l'un des meilleurs restaurants du Piémont : des classiques piémontais revisités mais pas trop...des matières premières au top un service excellent tout est délicieux ! La propriétaire est magnifique et très gentille !
Le 15/04/2018 à 06:38
Cadre moderne et raffiné, excellente cuisine typique avec une pincée d'imagination !
Le 05/04/2018 à 07:54
Cela correspond, historique pour les habitants d’Alba mais nouveau pour nous. Dans un style moderne et accueillant, cuisine propre et bonne. Cuisine revisitée avec des pointes GOURMANDES.
Le 18/03/2018 à 12:33
Au centre d'Alba Environnement minimal et raffiné Bon choix de vins Plats traditionnels revisités
Le 17/03/2018 à 08:07
Tous très bons. Nourriture délicieuse, grande courtoisie dans un endroit bien entretenu. La cave est très bien garnie et est gérée avec un bon professionnalisme. Prix très honnêtes.
Le 04/03/2018 à 11:07
la gentillesse du personnel et la nourriture de qualité. une excellente expérience à renouveler !
Le 29/12/2017 à 12:17
Cadre toujours agréable et nourriture excellente ! Bien joué!
Le 28/11/2017 à 14:01
Vous ne pouvez pas dîner plus raffiné que ceci, pranza ou dîner.
Le 11/11/2017 à 14:19
Beau restaurant avec une excellente cuisine et un personnel accueillant, professionnel et sympathique. Reviendra Très bon restaurant avec une excellente cuisine et un personnel professionnel et très sympathique. Nous reviendrons c'est sûr
Le 10/11/2017 à 20:45
Excellent
Le 31/10/2017 à 12:32
Avis précédents très justes, endroit accueillant et très bonne nourriture
Le 15/10/2017 à 14:00
La table est excellente, dommage que le service ne soit pas à la hauteur de la cuisine.
Le 14/06/2017 à 12:05
Excellente cuisine typique, environnement élégant et calme, avec une bonne ambiance
Le 08/04/2017 à 19:55
Excellente cuisine. Pour trouver un défaut, les prix sont un peu élevés, excuse partielle les produits sont excellents.
Le 22/02/2017 à 12:04
Excellent rapport qualité/prix, plats simples pour presque tous les goûts, excellent service.
Le 03/02/2017 à 14:44
La nourriture est bonne... peut-être un service un peu lent et un menu court. Cependant, l'environnement est très raffiné et idéal pour une soirée romantique.
Le 11/10/2016 à 22:28
Meilleur dîner à Alba. Meilleur pain et superbe dessert.
Le 14/03/2016 à 18:48
Une agréable surprise, des plats traditionnels piémontais revisités, savoureux sans fioritures inutiles. Ma femme a été enchantée par le vitello à la sauce au thon vraiment exceptionnel. Nous reviendrons certainement pour ravir notre palais.
Le 11/11/2015 à 18:35
Nourriture incroyable! Cependant, c'est très ennuyeux que le personnel de service soit si peu inspiré. ils sont lents, inattentifs et n'ont aucune idée de leurs recommandations en matière de vins.
Le 30/06/2012 à 06:28
Visitez hier, très satisfait, nous retournerons
💬
💬 Je mets à jour mon avis sur le restaurant grill rénové ! Je commencerais par recommander l'excellente cuisine avec un vaste choix de viandes fraîchement coupées et très fraîches, le surlonge irlandais est fantastique, tout comme les chips aromatiques avec leur forme particulière en spirale. Les sandwichs ne font évidemment pas exception. Pour les desserts vous pourrez retrouver les grands classiques mais il y a toujours le choix en plus du dessert maison qui varie de semaine en semaine ! Grand espace extérieur où ils organisent souvent des événements live, principalement des groupes de reprises, mais toujours de la très bonne musique. Si vous êtes de passage, cela vaut vraiment le détour !!
💬 Ravis d'avoir découvert ce lieu! Nous avons très bien mangé dans un cadre atypique et sympathique. La patronne parle le français et nous a bien conseillé ses spécialités. Tout en profitant du poêle à granulés. Les enfants ont adorés! Venez découvrir !
💬 Excellent déjeuner, endroit agréable, personnel sympathique et rapide. Le midi, en semaine, menu à prix fixe : définitivement recommandé.
💬 Très bien...
💬 Très bon service, les serveurs au petit soin, très accueillant et de bon conseil. Un fast-food de pizza délicieuses. Un large choix de saveurs, la pâte à pizza épaisse et moelleuse est super bonne. Je recommande vivement cet endroit avec une belle petite ambiance cozy.
💬 Il top
💬 Bon café, bonne bière. La nourriture est excellente. C'est vraiment agréable à l'intérieur et on s'assoit sous l'arbre à l'extérieur pour se protéger de la chaleur. L'ambiance est classe quand il y a de la musique. Super lieu de rencontre.
💬 Hôte privé très sympathique et serviable. Il nous a laissé la chambre jusqu'en début d'après midi et a fait garer les vélos dans un garage privé fermé. L'emplacement est pour le moins central, avec vue sur le Palazzo Ducale. La chambre Leone où nous avons séjourné est grande, avec des détails anciens soigneusement récupérés lors de la restauration qui permettent de vivre une expérience unique sans être privés du confort d'une très grande et confortable salle de bain avec grande douche et climatisation. Le petit-déjeuner est servi dans le bar ci-dessous et comprend des plats sucrés et salés. En venant de Peschiera en vélo, il est possible de rejoindre facilement l'hôtel peu après la fin de la piste cyclable (fantastique !!) et la gare n'est qu'à quelques minutes. Hautement recommandé!
💬 Super petit déjeuner. Belle sélection de pâtisseries et le granité est un incontournable.