Osteria - La Cerreta Terme Avis
📌 Via Campagna Sud, 143, 57020 Sassetta - Italie
💬 24 Avis
Avis sur Osteria - La Cerreta Terme à Sassetta
Les avis
Les dernier avis sur Osteria - La Cerreta Terme à Sassetta
Anto.
Le 29/04/2024 à 16:43
5 / 5
L'Osteria, à l'intérieur du domaine de Cerreta Terme mais également ouverte aux hôtes extérieurs, est une expérience recommandée. Le menu dégustation comprend une série de propositions réalisées avec les produits de l'agriculture biodynamique de Cerreta : huile, pain et pâtes, miel, légumes du jardin, herbes et fleurs du jardin, œufs, viande de leurs fermes et, pour couronner le tout. , le lait dans toutes ses transformations sucrées et salées. L'Osteria est recommandée par le guide Michelin, grâce au professionnalisme du jeune chef. Si vous êtes clients de la Cerreta en demi-pension, vous pouvez y accéder moyennant un supplément.
Cristian.r
Le 25/04/2024 à 19:41
5 / 5
Des saveurs rarement dégustées, grâce à des matières premières issues de l'agriculture biodynamique. Plats préparés avec beaucoup de passion et de soin. Je n'oublierai plus jamais ce jambon cru.
Martina.a
Le 15/11/2023 à 20:21
5 / 5
Une splendeur ! La cerise sur le gâteau après une matinée reposante. Nourriture excellente, gentillesse, courtoisie et disponibilité à 100%... Le meilleur était le dessert : brioches à la cannelle et crème au citron... Un plaisir ! Super félicitations
Alessio.o
Le 22/10/2023 à 13:07
4 / 5
Je lève mon chapeau à la douce explosion de lait qui mérite vraiment des éloges, mais sans ça... Selon moi, le menu léger du déjeuner a été conçu presque detox (4 petits bols avec une soupe de chicorée, des lentilles, un câlin au fromage et une pomme de terre au fromage fondu) mais on est au spa, ça va... mais tu peux N'apportez pas de plats froids : ni la soupe mais surtout la pomme de terre au fromage fondu ! Ensuite, la garniture des raviolis au ragoût de porc était phénoménale mais la cuisson incorrecte des raviolis (également presque froides et dures) ne peut être tolérée ; il suffit d'admettre que cela ne peut pas suffire (même si le plat a été mangé). Globalement, les matières premières du 0 km se ressentent dans les plats et rendent le déjeuner acceptable mais... un geste en guise d'excuse aurait suffi. Péché!
Rossella.i
Le 21/09/2023 à 16:13
5 / 5
Le défi du zéro km gagné, avec goût et caractère. Le menu dégustation est un voyage surprenant qui vous raconte le territoire et l'environnement de la Cerreta, des herbes sauvages, aux fleurs, en passant par les fruits, jusqu'au lait et à la viande des vaches de la Maremme. Des ingrédients simples et connus mais des saveurs insolites qu'on se retrouve à goûter pour la première fois.
fabrizio.e
Le 18/09/2023 à 19:58
5 / 5
Tant de bonnes critiques, pourquoi ne pas essayer ? Un environnement magnifique et soigné, un excellent service, mais comme avec seulement sept notes, vous pouvez composer des symphonies infinies et merveilleuses, avec quelques ingrédients naturels et simples que nous ne soupçonnions pas pouvoir savourer de telles délices. Art dans la présentation, imagination et habileté dans la préparation de saveurs uniques rehaussées par une explication méticuleuse de chaque plat individuel. Bravo au chef Enrico et à tout le personnel. Je vous conseille.
Nadia.s
Le 28/08/2023 à 13:02
5 / 5
Belle expérience! Restaurant adjacent au spa La Cerreta. Un lieu en pleine nature, très sobre et confortable. Menu dégustation extrêmement raffiné avec des ingrédients frais et de saison produits par l'entreprise. Des saveurs locales revisitées de manière créative et raffinée. Convient également à ceux qui recherchent exclusivement une cuisine végétale. Je recommande à tout le monde de visiter!🌿🌞
Daniela.i
Le 16/08/2023 à 13:00
5 / 5
Un dîner de mi-août vraiment spécial à l'Osteria La Cerreta ! L'endroit est entouré d'une nature verdoyante, est mignon et très bien entretenu même au niveau des équipements. Le dîner a été une expérience sensorielle 😄.. des plats aux saveurs particulières avec des combinaisons, des méthodes de cuisson et des condiments originaux et délicieux. Beaucoup de fleurs et d'herbes sauvages, superbe assiette ! Je n'ai rien trouvé qui ne me plaise... beaucoup !! Délicieuses citrouilles et aubergines ! Personnel sympathique et serviable, équipe jeune... bravo les gars et félicitations au Chef !
Alessandra.o
Le 08/08/2023 à 15:51
5 / 5
J'ai passé un après-midi au spa puis j'ai dîné à la taverne avec un menu dégustation de 6 plats. Des saveurs uniques et particulières. Des plats qui rappellent la nature dans un lieu magique. Vraiment spécial !
Fiona.r
Le 07/08/2023 à 19:28
5 / 5
Enrico et son équipe sont très bons. Agréable de pouvoir manger TOUT ce qui est produit sur place et cuisiné de manière créative et excellente.
Fabio.
Le 05/08/2023 à 16:25
5 / 5
N'attendons pas la trattoria toscane classique, mais de nouvelles saveurs avec des aliments à déguster sereinement. Je pense que c'est le seul endroit en Toscane où seuls les produits de l'entreprise sont utilisés en cuisine (du moins à ma connaissance).
Alessandra.e
Le 04/08/2023 à 19:22
5 / 5
Je suis allé à Osteria La Cerreta deux fois depuis l'ouverture de la nouvelle direction. Les plats sont délicieux et aussi très beaux à regarder avec des ingrédients excellents et jamais prévisibles. Certaines, comme la bourrache frite, sont vraiment originales. Même le verre de kambucha à la fin du dîner était pour moi une nouveauté agréable. Chaque plat, même les plus traditionnels, comme les tortellis aux tomates, surprend par l'harmonie et l'authenticité des saveurs. J'ai hâte d'y retourner !
emma.a
Le 03/08/2023 à 21:02
5 / 5
Osteria la Cerreta terme est une expérience unique. Dans un lieu préservé entre bois et prairies, vous pourrez savourer les émotions et les sensations d'une cuisine extraordinaire. Une cuisine qui suggère la passion et l'amour de la nature et de son territoire. Des plats soigneusement sélectionnés, des saveurs nouvelles et exclusives avec des ingrédients produits au sein de leur entreprise biodynamique. Une visite de l'entreprise pour vous immerger dans la philosophie qui guide ce projet puis vous laisser chouchouter par le voyage culinaire qui vous attend dans la salle du restaurant où tout est en harmonie avec la nature. Un voyage non seulement pour le palais mais aussi pour l'esprit.
Experince4life.
Le 27/03/2023 à 19:56
4 / 5
Le lieu a un emplacement suggestif. La pierre, le bois et les matériaux naturels donnent vie à un lieu caractéristique pour ceux qui aiment la nature et l'isolement. Personnel très gentil et serviable. Carte pas trop étoffée mais produits d'une qualité exceptionnelle. Informé
Giada.e
Le 22/09/2022 à 19:14
5 / 5
Des ingrédients de qualité cuisinés avec savoir-faire et savoir-faire. Je le recommande à tous ceux qui souhaitent passer une belle journée avec un palais satisfait. Personnel très gentil et serviable. En fait, tout est plein. Merci et à bientôt
Anto.
Le 29/04/2024 à 16:43
L'Osteria, à l'intérieur du domaine de Cerreta Terme mais également ouverte aux hôtes extérieurs, est une expérience recommandée. Le menu dégustation comprend une série de propositions réalisées avec les produits de l'agriculture biodynamique de Cerreta : huile, pain et pâtes, miel, légumes du jardin, herbes et fleurs du jardin, œufs, viande de leurs fermes et, pour couronner le tout. , le lait dans toutes ses transformations sucrées et salées. L'Osteria est recommandée par le guide Michelin, grâce au professionnalisme du jeune chef. Si vous êtes clients de la Cerreta en demi-pension, vous pouvez y accéder moyennant un supplément.
Cristian.r
Le 25/04/2024 à 19:41
Des saveurs rarement dégustées, grâce à des matières premières issues de l'agriculture biodynamique. Plats préparés avec beaucoup de passion et de soin. Je n'oublierai plus jamais ce jambon cru.
Martina.a
Le 15/11/2023 à 20:21
Une splendeur ! La cerise sur le gâteau après une matinée reposante. Nourriture excellente, gentillesse, courtoisie et disponibilité à 100%... Le meilleur était le dessert : brioches à la cannelle et crème au citron... Un plaisir ! Super félicitations
Alessio.o
Le 22/10/2023 à 13:07
Je lève mon chapeau à la douce explosion de lait qui mérite vraiment des éloges, mais sans ça... Selon moi, le menu léger du déjeuner a été conçu presque detox (4 petits bols avec une soupe de chicorée, des lentilles, un câlin au fromage et une pomme de terre au fromage fondu) mais on est au spa, ça va... mais tu peux N'apportez pas de plats froids : ni la soupe mais surtout la pomme de terre au fromage fondu ! Ensuite, la garniture des raviolis au ragoût de porc était phénoménale mais la cuisson incorrecte des raviolis (également presque froides et dures) ne peut être tolérée ; il suffit d'admettre que cela ne peut pas suffire (même si le plat a été mangé). Globalement, les matières premières du 0 km se ressentent dans les plats et rendent le déjeuner acceptable mais... un geste en guise d'excuse aurait suffi. Péché!
Rossella.i
Le 21/09/2023 à 16:13
Le défi du zéro km gagné, avec goût et caractère. Le menu dégustation est un voyage surprenant qui vous raconte le territoire et l'environnement de la Cerreta, des herbes sauvages, aux fleurs, en passant par les fruits, jusqu'au lait et à la viande des vaches de la Maremme. Des ingrédients simples et connus mais des saveurs insolites qu'on se retrouve à goûter pour la première fois.
fabrizio.e
Le 18/09/2023 à 19:58
Tant de bonnes critiques, pourquoi ne pas essayer ? Un environnement magnifique et soigné, un excellent service, mais comme avec seulement sept notes, vous pouvez composer des symphonies infinies et merveilleuses, avec quelques ingrédients naturels et simples que nous ne soupçonnions pas pouvoir savourer de telles délices. Art dans la présentation, imagination et habileté dans la préparation de saveurs uniques rehaussées par une explication méticuleuse de chaque plat individuel. Bravo au chef Enrico et à tout le personnel. Je vous conseille.
Nadia.s
Le 28/08/2023 à 13:02
Belle expérience! Restaurant adjacent au spa La Cerreta. Un lieu en pleine nature, très sobre et confortable. Menu dégustation extrêmement raffiné avec des ingrédients frais et de saison produits par l'entreprise. Des saveurs locales revisitées de manière créative et raffinée. Convient également à ceux qui recherchent exclusivement une cuisine végétale. Je recommande à tout le monde de visiter!🌿🌞
Daniela.i
Le 16/08/2023 à 13:00
Un dîner de mi-août vraiment spécial à l'Osteria La Cerreta ! L'endroit est entouré d'une nature verdoyante, est mignon et très bien entretenu même au niveau des équipements. Le dîner a été une expérience sensorielle 😄.. des plats aux saveurs particulières avec des combinaisons, des méthodes de cuisson et des condiments originaux et délicieux. Beaucoup de fleurs et d'herbes sauvages, superbe assiette ! Je n'ai rien trouvé qui ne me plaise... beaucoup !! Délicieuses citrouilles et aubergines ! Personnel sympathique et serviable, équipe jeune... bravo les gars et félicitations au Chef !
Alessandra.o
Le 08/08/2023 à 15:51
J'ai passé un après-midi au spa puis j'ai dîné à la taverne avec un menu dégustation de 6 plats. Des saveurs uniques et particulières. Des plats qui rappellent la nature dans un lieu magique. Vraiment spécial !
Fiona.r
Le 07/08/2023 à 19:28
Enrico et son équipe sont très bons. Agréable de pouvoir manger TOUT ce qui est produit sur place et cuisiné de manière créative et excellente.
Fabio.
Le 05/08/2023 à 16:25
N'attendons pas la trattoria toscane classique, mais de nouvelles saveurs avec des aliments à déguster sereinement. Je pense que c'est le seul endroit en Toscane où seuls les produits de l'entreprise sont utilisés en cuisine (du moins à ma connaissance).
Alessandra.e
Le 04/08/2023 à 19:22
Je suis allé à Osteria La Cerreta deux fois depuis l'ouverture de la nouvelle direction. Les plats sont délicieux et aussi très beaux à regarder avec des ingrédients excellents et jamais prévisibles. Certaines, comme la bourrache frite, sont vraiment originales. Même le verre de kambucha à la fin du dîner était pour moi une nouveauté agréable. Chaque plat, même les plus traditionnels, comme les tortellis aux tomates, surprend par l'harmonie et l'authenticité des saveurs. J'ai hâte d'y retourner !
emma.a
Le 03/08/2023 à 21:02
Osteria la Cerreta terme est une expérience unique. Dans un lieu préservé entre bois et prairies, vous pourrez savourer les émotions et les sensations d'une cuisine extraordinaire. Une cuisine qui suggère la passion et l'amour de la nature et de son territoire. Des plats soigneusement sélectionnés, des saveurs nouvelles et exclusives avec des ingrédients produits au sein de leur entreprise biodynamique. Une visite de l'entreprise pour vous immerger dans la philosophie qui guide ce projet puis vous laisser chouchouter par le voyage culinaire qui vous attend dans la salle du restaurant où tout est en harmonie avec la nature. Un voyage non seulement pour le palais mais aussi pour l'esprit.
Experince4life.
Le 27/03/2023 à 19:56
Le lieu a un emplacement suggestif. La pierre, le bois et les matériaux naturels donnent vie à un lieu caractéristique pour ceux qui aiment la nature et l'isolement. Personnel très gentil et serviable. Carte pas trop étoffée mais produits d'une qualité exceptionnelle. Informé
Giada.e
Le 22/09/2022 à 19:14
Des ingrédients de qualité cuisinés avec savoir-faire et savoir-faire. Je le recommande à tous ceux qui souhaitent passer une belle journée avec un palais satisfait. Personnel très gentil et serviable. En fait, tout est plein. Merci et à bientôt
- 🏪 Trattoria Botteghino (536 Avis)
- 🏪 Il Cortiletto Affitta camere (7 Avis)
- 🏪 Bon Pro (193 Avis)
- 🏪 Dai Pescatori (142 Avis)
- 🏪 Sun Xiaolin (145 Avis)
- 🏪 Trattoria modena casello (1 Avis)
- 🏪 Albergo Meuble Pomaro (60 Avis)
- 🏪 Pizzeria Giada (30 Avis)
- 🏪 MyRoom CenterStation Bologna (80 Avis)
- 🏪 Bar Texas (88 Avis)
💬 Bien mangé !Chien accepté ! Bon vin de la casa en bouteille !
💬 B&B situé à la périphérie de Tarente. A quelques km du centre et quelques centaines de mètres des activités commerciales. Bâtiment un peu négligé de l'extérieur mais, en accédant au "CORTILE" du "CORTILETTO" l'atmosphère change immédiatement, projetant le client loin de TARANTO et le plongeant dans une ruelle de PAXOS. Appartements avec accès depuis la cour (d'où le B&B tire son nom) au rez-de-chaussée. Appartement rénové, propre, meublé simplement mais agréablement. Climatisation neuve et parfaitement rafraîchissante. L'attention du manager est présente. Eau offerte, Café offert, Petit déjeuner avec produits emballés. Retard à l'arrivée (chambre encore à terminer) cas probablement malheureux. Dans tous les cas, ce qui est proposé est supérieur à ce que vous attendez pour la dépense engagée.
💬 Cette oeuvre d'art et de la salade pour 25€ ??? Quand j'ai demandé au serveur, elle m'a répondu 25 € pour le café, l'eau, l'entrée (burrata) et le plat principal (hamburger avec frites), ainsi que du pain et un verre de vin. Résultats : pas de frites, pas d'eau et une bonne dose d'arrogance... 1 étoile pour la vue ;)
💬 C'est la première fois que je dois mettre 1 étoile... Même s'il y avait plusieurs tables vides (à l'intérieur et à l'extérieur), la serveuse nous a fait comprendre de manière très hostile que nous n'étions pas recherchés ici, après avoir réalisé que nous étions des touristes et que nous ne parlions pas couramment italien. Peut-être que nous sommes arrivés tôt et que la cuisine était encore fermée, mais même dans ce cas, ce n'est pas ainsi que vous devriez traiter les clients potentiels.
💬 Nous adorons cet endroit! Le propriétaire est très gentil et il n'y a rien de mieux que les portions de nourriture pour le prix. Nous avons commandé un repas de 4 plats pour nourrir trois personnes pour 30 € ! La nourriture est préparée à la commande à chaque fois ! Il y a tellement d'options dans le menu que vous pouvez revenir en arrière et toujours essayer quelque chose de nouveau, ou vous en tenir à vos favoris.
💬 J'ai passé un merveilleux week-end ici, la nourriture était absolument exceptionnelle ! Le personnel était sympathique et accueillant, les douches sont fantastiques, une grande salle de douche. Nous avons également des toilettes et un lavabo accessibles. Même lorsque le restaurant est fermé, il fonctionne avec un porte-clés que vous pouvez recharger sur le parking, il est très bien rangé et calme. J'ai hâte à la prochaine fois. Je suis dans cette zone pour pouvoir rester à nouveau !
💬 Très belle chambre confortable avec climatisation et chauffage. Bon service, les lits sont faits chaque jour, pas sûr que les draps et serviettes soient changés chaque jour. Bon petit déjeuner continental avec pâtisseries, yaourts, café et pain. Très proche de nombreux sites touristiques et un bon restaurant se trouve de l'autre côté de la rue avec deux glaciers et épiceries facilement accessibles à pied.
💬 Mes beaux-parents m'ont parlé de cet endroit il y a quelques jours à peine et ils m'ont dit que la pizza était bon marché et excellente. J'y étais hier soir et ce qui est étrange pour moi, venant du Nord, c'est que les tables sont éparpillées sous un portique de passage de 3 mètres de large et qu'il faut prendre pizza, couverts et boissons indépendamment. Vous payez immédiatement lorsque vous commandez tout et j'ai été bluffé par le prix de 2 pizzas farcies à la bière Peroni moyenne et aux pommes de terre sautées à 13 euros. Dès que j'apporte les pizzas, je constate qu'elles sont grandes, abondantes et délicieuses. J'ai pris un diable et un champignon frais. Avant les pizzas, j'ai aussi goûté le rustico qui était spectaculaire. Les propriétaires sont serviables, gentils et sympathiques. J'y retournerai avant de rentrer chez moi. Vive le Salento !
💬 Prix trop élevés pour une chambre dans laquelle on ne dort pas du tout à cause des portes vitrées à travers lesquelles on voit la lumière dehors et entend tous les bruits de la maison. C'est très ennuyeux de rester dans ce lit, avec un matelas très vieux et inconfortable, et de voir la lumière s'allumer dehors. Notre chambre avait deux portes vitrées donnant sur deux couloirs différents de la maison, donc la lumière filtrait sous tous les angles... Si vous payez une chambre, à 70 euros la nuit, il faut au moins pouvoir dormir ! Ce n'est pas de l'hospitalité, c'est autre chose... Nous conseillons au propriétaire d'éliminer les portes vitrées qui ne conviennent pas à une chambre, ou au moins de mettre des panneaux plus grands derrière les portes, car ces rideaux ne servent à rien !
💬 L'endroit très accueillant Et le service était fabuleux Très bel environnement