📌 Via Provinciale, Località S. Pietro, 15, 84048 Castellabate - Italie
💬 131 Avis
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant de fruits de mer OSTERIA HORTUS CASTELLABATE qui se trouve à Via Provinciale, Località S. Pietro, 15 à Castellabate. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également lire tous les avis sur ce Restaurant de fruits de mer à Castellabate en bas de page.
Horaire d'ouverture :
| Lundi : | 18:00–23:30 |
|---|---|
| Mardi : | 19:00–23:00 |
| Mercredi : | 19:00–23:00 |
| Jeudi : | 19:30–23:00 |
| Vendredi : | 19:30–00:00 |
| Samedi : | 19:00–23:00 |
| Dimanche : | 18:00–23:30 |
Les avis
Le 02/04/2024 à 12:26
Dire que tout est extrêmement parfait est un euphémisme. La qualité de la nourriture est suprême, les produits sont toujours et uniquement de premier choix et sont cuisinés en alliant savamment tradition et expérimentation, dans le plein respect des matières premières utilisées. L'environnement est familier mais jamais banal et la cerise sur le gâteau est le savoir-faire, la courtoisie et la disponibilité du propriétaire et chef, Costabile ! Je le recommande vivement à tout le monde ❤️
Le 28/01/2024 à 12:13
Un lieu très intimiste, meublé avec goût et créativité, a été le lieu de notre énième aventure culinaire. La passion et l'amour pour cette terre et pour les produits qu'elle donne généreusement sont le caractère distinctif de l'offre du chef. De nombreux produits de slow food se retrouvent sur la belle carte. Nous avons commencé avec des boulettes de fruits de mer pour mes enfants, une salade de fruits de mer pour mon partenaire et pour moi un plat vraiment délicat combinant deux huîtres et une fantastique soupe de pois chiches de Cicerale. Mon partenaire et moi avons continué avec un excellent plat de linguine et de homard. Tout simplement divin, parfait en tous points à commencer par la cuisson des pâtes et du homard. Mes enfants ont dévoré des linguine à l'encre de seiche et de la poutargue de mulet. Pendant que mon compagnon et mon petit s'adonnaient au dessert, j'ai terminé avec une excellente cocotte de sériole aux légumes. Le dîner a été parfaitement accompagné par un Perella 2016, pur Fiano de De Conciliis.
Le 18/09/2023 à 15:43
Une formidable expérience de saveurs, d'odeurs et de traditions culinaires authentiques. Bravo Costabile.
Le 16/09/2023 à 09:40
Nous avons attendu plus de deux heures pour le premier plat et encore une heure pour le second. Pas de serveur. Le litre d'eau de fontaine 2 euros. Prix incroyablement élevé. Plus jamais.
Le 03/09/2023 à 18:37
Cuisine exquise, matières premières simples et de qualité, savamment préparées par le chef Costabile. Le dîner a été inoubliable, à partir de la douceur de l'environnement, soigné avec des détails artistiques et de l'artisanat local, en passant par les histoires et les saveurs des plats traditionnels revisités par le chef. Excellentes propositions de poissons très frais, souvenirs de saveurs anciennes, fortes et délicates à la fois. Je le recommande pour une expérience qui va au-delà d'un simple dîner.
Le 16/08/2023 à 00:03
Chouette
Le 26/06/2023 à 07:37
Un joyau incroyable d'un restaurant. Presque un passage secret pour entrer, puis vous êtes accueilli à l'intérieur par le chef qui vous offre un grand sourire, un excellent service et un véritable intérêt pour l'art de la cuisine. Tous les ingrédients sont soigneusement choisis et les goûts, wow ! Merveilleuses crevettes locales, ricotta savoureuse, pâtes parfaites. Et une bonne carte des vins avec de nombreux producteurs locaux. Si vous en avez l’occasion, réservez et profitez-en !
Le 24/06/2023 à 16:17
Dans un environnement calme et familier, vous pourrez déguster des plats de poisson locaux préparés comme par magie par un grand chef.
Le 03/06/2023 à 21:34
Engagement maximum du propriétaire en se consacrant entièrement aux goûts des clients
Le 03/05/2023 à 11:34
petit restaurant. Le propriétaire et chef utilise des ingrédients locaux de haute qualité pour une excellente cuisine
Horaire d'ouverture :
| Lundi : | 18:00–23:30 |
|---|---|
| Mardi : | 19:00–23:00 |
| Mercredi : | 19:00–23:00 |
| Jeudi : | 19:30–23:00 |
| Vendredi : | 19:30–00:00 |
| Samedi : | 19:00–23:00 |
| Dimanche : | 18:00–23:30 |
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