📌 PRESSO VILLA SVETONI, Via Umbria, 65, 53045 Montepulciano - Italie
💬 461 Avis
Les avis
Le 11/05/2024 à 00:05
Superbe. Mange ici
Le 10/05/2024 à 06:14
Un restaurant qui vous offre non seulement un simple dîner mais une véritable expérience ! Ne sous-estimez pas le fait qu'il est PetFriendly et qu'ils nous ont permis d'y accéder même avec notre chien. Le personnel est sympathique et serviable, prêt à satisfaire toutes vos curiosités. Il maintient toujours une atmosphère intime et élégante. Pour un dîner spécial dans ce restaurant, vous ne vous tromperez jamais !
Le 29/04/2024 à 11:32
J'ai déjeuné hier à Osmosi avec mon mari, l'expérience m'a été offerte par ma famille pour mon anniversaire. Bel endroit au milieu des vignes, mobilier moderne mais parfaitement intégré au contexte toscan. Parcours gustatif équilibré, saveurs fortes et associations étudiées et réfléchies. Le service était parfait, discret et discret. Bravo à tous, étoile Michelin plus que méritée. Merci pour cette merveilleuse surprise, nous reviendrons, c'est une certitude
Le 25/04/2024 à 23:19
La plus belle vue sur leurs propres vignobles. Vous ne savez pas comment ils ont pu construire quelque chose d’aussi beau à la campagne. Ils ont obtenu leur 1 étoile Michelin cette année et ils le méritent ! Le placage était incroyable, le vin et les textures de chaque plat étaient une expérience tellement cool. Nous avons fait le menu dégustation de 9 plats et avons pris 3 desserts. Nous étions définitivement complets ! Félicitations au chef et à l'équipe sur place car le service était au rendez-vous. Je le recommande vivement pour la nourriture et le service en général.
Le 23/04/2024 à 15:47
Excellente qualité, comme la présentation et le raffinement, mais pour mon palais et mon goût il y a des combinaisons trop prédominantes qui ne m'ont pas permis d'apprécier pleinement tous les produits proposés Je n'ai pas aimé les pâtes (gobbetti) aux haricots J'ai vu que d'autres menus comportaient plus de plats dont du riz blanc saupoudré de parmesan et de gentiane, heureux de ne pas l'avoir au menu choisi Normalement, dans ma région, le riz blanc au parmesan est un choix pour ceux qui ne vont pas bien et le parmesan Reggiano est mis en abondance dans l'assiette. Cependant, ce fut une expérience intéressante
Le 19/04/2024 à 05:23
Qu'importe comment sommes nous arrivés en ce lieu. Un jour de pluie, les nuages tout autour de nous, enveloppant la belle campagne, obscurcissant davantage le lieu et le restaurant apparait dans une délicate lumiere. Des les premières marches du parking au jardin, le voyage commence, les pas japonais dans le jardin, l'entrée du restaurant. La porte franchie, Elena nous accueille, vêtue de bleu et de blanc, avec la plus grande gentillesse naturelle et nous installe. De l'espace et de l'intimité..Des peintures modernes accrochées au mur, contraste avec les murs en pierre. Les oeuvres de Fabienne Verdier auraient été aussi parfaites. Une jeune fille nous accueille, toujours autant de simplicité et de gentillesse et d'attention. Attention qui se prolongera tout au long du repas, avec la même constance. Simone, le sommelier, délicat, attentionné aussi, sachant, nous guidera dans le choix des vins. Les plats se succèdent, de belles surprises gustatives. Un cuisine à la hauteur de la notoriété du restaurant. Mais Elena mérite toutes les étoiles du ciel. Son sourire, son humour, sa gentillesse ont participé grandement à ce moment de partage unique. Elena on t'aime for ever ! Mirko ne soit pas jaloux ! PS : SQUISITO !!!!
Le 10/04/2024 à 19:00
Une expérience merveilleuse. Tout est parfait. Rien à ajouter aux critiques déjà excellentes
Le 05/04/2024 à 12:28
Expérience amusante, menu intéressant et bon.
Le 01/04/2024 à 15:04
Très belle soirée avec top Nourriture avec un service amical
Le 20/03/2024 à 10:57
Notre expérience chez Osmosi a été excellente... une excellente dégustation (Concentration), des plats raffinés et surtout des associations parfaites tant en goût qu'en consistance... chaque plat nous a émerveillés ! Sincères félicitations. L'ambiance et le lieu sont uniques, tout dans la salle est soigné, chaque petit détail... le personnel est toujours mesuré et jamais intrusif.
Le 19/03/2024 à 11:59
Super accueil de Simone, Elena et Mirko, un grand jeune talent en cuisine. Ambiance chaleureuse et relaxante, service élégant, souriant et attentionné de la part des enfants. Équilibre contemporain de la mise en place, sans fioritures et d'une grande substance. A faire et à refaire. Bravo 👏
Le 26/02/2024 à 14:49
Soirée magique pour une occasion spéciale. Si l'on imagine la soirée parfaite, je l'ai passée dans ce restaurant. Environnement agréable et accueillant, personnel formé et attentif aux besoins des clients, carte des vins bien pensée et, ce qui n'est pas une mince affaire, le vin était servi dans des verres de qualité (cristal Mark Thomas). Selon moi, les plats proposés étaient bien exécutés et équilibrés. Le riz à la racine de gentiane en valait la peine. Je tiens à remercier le chef et le personnel de la salle pour la belle soirée qu'ils nous ont permis de passer et pour avoir répondu à ma petite demande, une tarte à la crème anglaise et aux fruits rouges accompagnée d'une bougie pour fêter l'anniversaire de ma femme. Sublime dessert. À la prochaine
Le 24/02/2024 à 19:24
Prestation impeccable ! Cuisine délicieuse, grande attention aux détails et large choix sur la carte des vins. J'ai adoré la gaufre de pois chiches aux herbes aromatiques, le goût vous catapulte dans les souvenirs du rôti du dimanche, un beau souvenir proustien ! Le chou-fleur au romarin et aux amandes est divin. Un autre délice est le dessert non sucré à base de patate douce, d'orange et de graines de citrouille.
Le 18/02/2024 à 21:04
Un magnifique voyage culinaire ! Belle expérience, un restaurant étoilé n'a certainement pas besoin d'explications supplémentaires. Le personnel, composé entre autres de l'épouse et du mari, est très gentil et professionnel.
Le 18/01/2024 à 19:10
S'il y avait un milliard d'étoiles, je les aurais mises. Ici, on ne peut pas simplement dire J'ai bien mangé, car ce serait un jugement limitatif. Déjeuner ici pour notre anniversaire a été une expérience inoubliable. Sur le plan gustatif, visuel et olfactif. L'intuition du Chef confine au génie, et les propriétaires savent vous raconter chaque plat qui sort de la cuisine sans trop de fioritures, ils sont très accessibles. Personnel compétent et très attentif aux petites choses. Divisé en deux pièces, une pièce avec des fenêtres où l'on peut observer l'extérieur, la deuxième pièce presque « chaleureuse », avec cet immense buffet rempli de verres et de tableaux géants aux murs. Que dire, je reviendrais pour n'importe quelle occasion, alors... à bientôt !
Le 13/01/2024 à 22:12
Environnement chaleureux, intime et familier avec une attention portée à chaque détail. Dans la salle à manger, Debora est étonnante : très professionnelle, attentionnée, gentille, avec une forte sympathie. Le menu dégustation est une expérience culinaire vraiment incontournable, avec des plats créatifs et des combinaisons surprenantes, toujours soucieux de mettre en valeur les excellents produits typiques de la région. Accord mets-vins parfait et visant également à valoriser le caractère unique des vins locaux. Un incontournable pour les amateurs d'excellente cuisine.
Le 31/12/2023 à 09:53
La facilité avec laquelle on entre dans la délicate détermination des saveurs du chef Marcelli est étonnante. Un dévouement à l'équilibre dans les plats. Service splendide, précis, souriant et réservé. Menu de 5 plats où rien n'excelle, mais où tout se tient. L'oignon en revanche pour moi... Un régal pour l'estomac en cette fin d'année 2023. Manger est quelque chose qui fait partie des besoins primaires. Manger ainsi, c'est élargir le geste à la convivialité. Ce qui est pour moi un besoin primordial. Carte des vins, une cartographie minutieuse entre régions et nations, vins tranquilles et bulles. Merci à Osmosi et à tout le personnel (nous vous attendons à Portonovo)
Le 19/11/2023 à 11:25
Belle soirée et excellent dîner, même pour moi qui souffre de la maladie cœliaque, je ne me suis pas senti différent. Environnement chaleureux et accueillant, personnel formé et sympathique. Nous avons opté pour un parcours en 6 services, des associations particulières et réussies, certaines surprenantes et bien accordées au vin recommandé par le sommelier de formation.
Le 17/11/2023 à 22:17
Cela ne convient pas à tout le monde. Vous avez besoin d'une ambiance pour une explosion de saveurs et d'un sentiment de recherche de l'inimitable
Le 16/11/2023 à 16:36
Vraiment excellent. Plats innovants, tous absolument délicieux, excellent service, bel emplacement
Le 07/11/2023 à 18:44
Nourriture - bien exécutée et bien présentée Service - Gentil et attentionné, visages souriants 😎 J'aime la variété des plats servis ici, je pensais que ce serait trop de nourriture mais j'ai nettoyé les avions car ils étaient tellement délicieux ! Pour ceux qui en ont un peu marre de choisir quoi manger, c'est un bon endroit, détendez-vous et profitez, le chef choisira les plats pour vous.
Le 31/10/2023 à 07:36
Un environnement minimal et élégant immergé dans des vignobles historiques, des plats raffinés et avec un regard moderne sur le territoire tout en permettant quelques digressions intéressantes. Le service dynamique et précis. Une cave infinie qui vous passionne comme lire un bon livre et dont le propriétaire est écrivain et narrateur. Avec passion on obtient d'excellents résultats mais si le cœur est aussi là, voilà le résultat. Merci pour cette belle expérience et à bientôt...
Le 17/10/2023 à 21:25
Lieu magique, la structure qui abrite le restaurant est très suggestive. Le restaurant est très bien tenu (les bouteilles d'eau sont belles), le service est attentionné mais pas impeccable. Nourriture vraiment bien pensée et bien exécutée. Le lapin et les ris de veau, le dessert, le topinambour (?), génial. Grand choix de vins surtout de la région. Merci pour ce beau dîner
Le 16/10/2023 à 08:21
Je suis tombé par hasard sur cet endroit et on m'a demandé une facture de 40 € pour m'asseoir. Je me suis senti trompé, tu ne peux pas imaginer
Le 30/09/2023 à 13:52
C'est une visite incontournable si vous êtes dans la région ou à proximité de la région. Le restaurant est magnifique avec vue sur un vignoble. Le service est impeccable ++ ! Ils ont pensé à chaque détail, un service rare à voir de nos jours. Un immense merci au personnel pour votre hospitalité et votre travail acharné. Nous avons eu le menu dégustation 7 plats pour le déjeuner. C'était plus que suffisant. Mon copain qui aime beaucoup manger était rassasié. Les assiettes étaient absolument magnifiques avec des couleurs vives, un assaisonnement parfait et des combinaisons de saveurs intéressantes. De la haute cuisine avec un beau fond toscan, j'étais aux anges. Nous avons eu une excellente bouteille de vin qui accompagnait notre repas. Bons choix. Le dessert pour terminer le repas était divin ! Dessert glacé aux graines de citrouille avec toutes sortes de composants délicieux dont je ne me souviens plus mais oh, il faut essayer. La cerise sur le gâteau était ces beaux bons bons à croquer après le dessert qui étaient tout simplement incroyables. Comme je dois le répéter, c’était incroyable. Si vous recherchez un déjeuner ou un dîner fantastique, c'est l'endroit idéal. C’est romantique, c’est douillet, c’est la perfection. J'y retournerais certainement !
Le 24/09/2023 à 12:45
Notre dîner à Osmosi a été le clou de notre voyage en Italie ! Nous avons pris leur repas de 7 plats et chaque bouchée était la perfection absolue. Si vous recherchez une expérience culinaire phénoménale, vous la trouverez ici. Bravo Osmosi !
Le 19/09/2023 à 16:59
Quel merveilleux dîner ! Superbe service amical, pas étouffant, nourriture et vin délicieux dans un cadre charmant. Nous y retournerons bientôt !
Le 17/09/2023 à 20:19
Un endroit idéal pour bien manger si vous aimez la très bonne nourriture. La carte des vins est juge mais elle ne vous pousse pas à privilégier les plus chers. Félicitations à l'équipe et au chef. Merci
Le 11/09/2023 à 21:51
En tant que vrais gourmands, nous pourrions vraiment recommander cet endroit génial ! Le cadre est très cosy et romantique au milieu des vignes. Le personnel est très amical. En ce qui concerne la nourriture, il s'agit d'une cuisine raffinée d'un niveau supérieur (mais pas encore d'étoile Michelin). Nous avons demandé au début un plat contenant du poisson, ce que nous n'avons pas obtenu à cause d'un malentendu. Cependant, cela a finalement été compensé en donnant une assiette supplémentaire de poisson. Vraiment recommandable !
Le 03/09/2023 à 17:54
Restaurant au top ! Inventif! Des bombes de saveurs ! Qualité rare !
Le 27/08/2023 à 10:14
Nous avons tellement aimé que nous avons dîné ici deux fois. Si délicieux et si spécial. Des saveurs uniques et un service exceptionnel en Toscane. Tout est parfait du début à la fin. Ne manquez pas le Negroni vieilli ou le dessert Ndjua.
Le 23/08/2023 à 14:50
Version contemporaine de la cuisine toscane. Excellente nourriture et service. J'ai vraiment apprécié l'entrée Pigeon et le dessert Nduja, tous deux étaient des recommandations inhabituelles mais agréables de notre serveuse.
Le 15/08/2023 à 10:55
Nous sommes allés dîner, au coucher du soleil, à côté des vignes, il y a une ambiance incroyable et en conséquence une musique sympa pour le cadre. Ils étaient tous polis et compétents. Ils s'accordent bien avec le vin. Nous avons pris le menu 7 plats, qui nous paraissait 9 avec la bonne nourriture et les bouchées sucrées à la fin. C'étaient de petites portions gourmandes, mais à la fin nous étions tellement rassasiés que nous ne pouvions presque pas supporter de manger la dernière assiette. Tout dépend bien sûr de chaque personne. J'ai beaucoup aimé l'idée d'être surpris par le menu du chef et de ne pas savoir à quoi m'attendre, cela a fait l'expérience de ne pas avoir d'exigences spécifiques et d'apprécier sa proposition. Ce qui m'a impressionné et qui n'a pas été si agréable (pour moi), c'est que dans un pays plein de places avec des pigeons, où en tant que visiteur vous vous approcherez très près et surtout si vous aimez les animaux, vous les aimerez beaucoup, un plat du menu était une colombe. Peut-être que le chef, dans sa tentative de faire quelque chose de différent et d'éclectique, a dépassé ce que nous souhaitions personnellement et ce n'était pas une image agréable à servir. Malgré tout, ce fut l’un des dîners les plus agréables que nous ayons eu et une expérience d’image dont nous nous souviendrons. Nous y retournerions certainement, pour un nouveau menu et de nouvelles expériences.
Le 07/08/2023 à 08:34
Tout est très bon, mais les choix forcés de 4 ou 6 dégustations ne m'ont pas convaincu.
Le 04/08/2023 à 13:20
Chef vraiment talentueux à cette adresse avec quasiment aucune concurrence dans le domaine de la gastronomie. Le cadre est magnifique pour le coucher du soleil. Le service est bon, mais beaucoup plus attentif avec les clients italiens, ce qui donne un sentiment un peu étrange aux autres. Néanmoins, la nourriture vaut vraiment le détour !
Le 31/07/2023 à 06:59
Un restaurant exceptionnel qu’il faut absolument tester ! Un service attentionné et agréable, une nourriture recherchée et savoureuse et un rapport qualité/prix très attractif, nous y retournerons au plus vite! Grazie e Simone!!
Le 28/07/2023 à 11:09
Très bonne cuisine uniquement menu un peu cher mais belle qualité
Le 22/07/2023 à 17:21
Quatrième visite en un an! Remarquable restaurant, une attention exceptionnelle aux produits et aux assemblages. En salle, une équipe professionnelle, jeune et attentionnée. Le sans faute....
Le 11/07/2023 à 05:49
Quelle merveilleuse soirée. L'un des meilleurs restaurants de notre voyage de 14 jours en Italie. Nous avons eu le 6 plats + dessert. Le risotto et les raviolis sont trop salés pour notre palais, à part ça, tout était parfait. S'il vous plaît, commandez ONION, c'est tellement bon. Le steak est vraiment bon aussi. Je reviendrai à coup sûr. Si vous êtes à proximité de ce quartier, ne le manquez pas !
Le 05/07/2023 à 18:44
C'est ici que la nourriture est célébrée. Et les vins😍. Mais si vous ne vous souciez que de la quantité et ne vous souciez pas de la qualité, vous n'avez rien à faire ici.
Le 30/06/2023 à 20:09
Super expérience !!!!! C'est profiter d'une œuvre d'art avec chaque instant de l'expérience culinaire, de la meilleure sélection et de la meilleure qualité d'ingrédients délicatement accompagnés d'un menu varié qui vous permet de profiter et de vous connecter avec des saveurs que vous n'avez jamais essayées auparavant !!! Excellent service!
Le 30/06/2023 à 13:49
Je suis venu ici plusieurs fois et je peux dire que j'ai adoré à chaque fois. L'ambiance est super sympa et le personnel est très accueillant. Ils mettent vraiment le FAN dans FANCY avec la quantité d'attention et de service qu'ils accordent à leurs clients. Le personnel connaît également très bien tout ce qu'il sert (des boissons au dessert). Ils ont un menu limité, ils consacrent donc leur attention et leur amour à bien les préparer. Préparez-vous car vos papilles gustatives vont exploser devant toutes les bonnes choses qu'elles préparent. La seule chose qui m'a surpris une fois, c'est qu'on nous a dit que les portions étaient plus grandes si nous commandions séparément au lieu de faire le menu complet. La nourriture est arrivée, elle était encore assez petite alors préparez simplement MDR.
Le 27/06/2023 à 15:39
Cela faisait longtemps que je voulais dîner dans ce restaurant et j'ai finalement réussi. Le lieu est très moderne à l'intérieur et très romantique à l'extérieur, avec la terrasse donnant sur les vignes. Il existe deux types de menus dégustation, avec 4 ou 6 plats au choix. Le prix est conforme à ce qui est proposé. Nous avons choisi le menu plus sucré à 6 plats. La carte des vins est vaste. Nous avons été très contents, les plats étaient très bons et raffinés et le service attentionné. Le propriétaire était très serviable et sympathique 😃 Nous reviendrons certainement 👏
Le 23/06/2023 à 09:15
Lundi dernier nous étions à Osmosi. C'était génial de A à Z. Prestation : top Prix/performance : top Nourriture : super Merci, avec plaisir encore !
Le 22/06/2023 à 23:00
Si vous envisagez de venir ici, venez ! J'ai mangé à deux et trois Michelin partout et c'était l'un des meilleurs repas que j'ai jamais mangé. Nous sommes venus déjeuner et avons pris les 7 plats. Notre serveur était attentif et sympathique, il était clair qu'il était également un amateur de bonne nourriture et de bon vin et qu'il était vraiment ravi que nous appréciions autant notre repas. Sur la nourriture. Chaque plat était si réfléchi, créatif et parfaitement exécuté. L'assaisonnement était parfait sur chaque plat. Je reviendrais à Montepulciano juste pour manger ici encore. La qualité des ingrédients était de premier ordre.
Le 16/06/2023 à 10:53
Rien à redire sur le dîner, mais le service était un peu distrait. De plus, d'un endroit comme celui-ci, on attend un accord mets et vins qui pourtant n'est pas fait.
Le 11/06/2023 à 08:27
Excellente expérience culinaire dans un restaurant où les détails font la différence. Deux d'entre nous ont choisi la route Materia qui donne la possibilité de choisir librement 4 plats + 1 dessert. Chaque plat répondait pleinement à nos attentes. Personnel professionnel et courtois. Mention spéciale à la déco et à l'ambiance. Cela ne nous surprendrait pas de revenir et de trouver un ⭐️. Dîner parfait à la fin de vacances parfaites.
Le 09/06/2023 à 19:58
Le meilleur service que nous ayons jamais eu. Bonne nourriture, très bon rapport qualité/prix !
Le 03/06/2023 à 21:07
Nous avions un menu de 7 plats, chaque plat était excellent. Le service était également très professionnel, gentil et arrangeant. Globalement au niveau des étoiles :)
Le 31/05/2023 à 11:22
Le repas que nous avons pris était de niveau 2 étoiles Michelin et je suis sûr qu'ils en auront bientôt 1 ou 2. Des saveurs et des combinaisons que nous n'avons jamais essayées - Osmose. Nous avons eu un incroyable dîner de 7 plats, pour seulement 70 euros. J'aurais volontiers payé 3 fois plus. Le service était formidable, tout comme les recommandations de vins. En plus des saveurs incroyables, la taille des portions était parfaite. Nous recommandons fortement cet endroit aux gourmets, aux passionnés de la dégustation de la cousone toscane avec une touche d'originalité ou tout simplement à la recherche d'une expérience culinaire incroyable.
Le 29/05/2023 à 20:57
Très bonne prestation. Sympathique et attentif. Chaque souhait a été exaucé. Une très belle carte des vins avec de belles positions. Continuez votre bon travail. Merci
Le 27/05/2023 à 08:59
Première attention envers Simone et Elena qui parviennent toujours à créer un accueil chaleureux et merveilleux. La cuisine est véritablement arrivée dans le sens d'un excellent restaurant étoilé !!!!
Le 25/05/2023 à 21:03
Endroit très spécial, l'équipe était super sympa, la nourriture était incroyable… quelle expérience !
Le 25/05/2023 à 20:28
Vous n'avez rien à redire sur le goût. Le service est également très sympathique et arrangeant. Nous avons eu 5 plats qui étaient bons, le dashi avec le tartare de bœuf et les boulettes d'agneau et citron (salut de la cuisine) étaient même excellents. Cependant, je ne vous recommande pas de venir ici si vous avez faim. Les portions sont très, très petites, même avec des plats copieux comme le risotto, qui n'ont vraiment que peu de valeur. Dommage ! Nous sommes entrés dans le restaurant affamés et sommes repartis un peu affamés. Nous allons souvent au restaurant gastronomique et cela ne nous est pas encore arrivé. Malheureusement, je dois dire : mauvais rapport qualité-prix.
Le 19/05/2023 à 13:30
Lieu et nourriture tout simplement excellents Le propriétaire est une personne très gentille qui vous transmet tout l'amour de la cuisine et des produits locaux (merveilleux)
Le 17/05/2023 à 14:56
Belle expérience culinaire et service haut de gamme. Nous reviendrons pour essayer d'autres propositions d'un menu raffiné mais d'excellente qualité. C'est ce type de cuisine qui nous fait comprendre comment la restauration italienne se développe dans le sens de la recherche et de l'innovation.
Le 13/05/2023 à 11:04
Ma copine et moi avons décidé d'essayer ce restaurant attirés par les bonnes critiques, un endroit très sympa mais aucun des plats ne m'a particulièrement impressionné, le service était trop peu empathique... nous avons choisi le menu 7 plats et nous n'avons vu le sommelier qu'une seule fois. à notre table pour nous proposer un des trois vins déjà ouverts au sbolognare, on trouve plusieurs arêtes dans le poisson et à ces niveaux c'est inacceptable... dommage peut-être sommes-nous tombés sur une mauvaise soirée !
Le 05/05/2023 à 20:17
Expérience fabuleuse... Bel endroit et plats très bien servis et d'excellente qualité... Personnel très sympa. Nous avons passé un très bon moment
Le 02/05/2023 à 14:48
Cuisine artistique avec un grand plaisir gastronomique. L'accord mets et vins était également excellent, nous avons eu une merveilleuse expérience culinaire. Je recommande également la Villa Svetoni à laquelle appartient ce restaurant.
Le 30/04/2023 à 16:54
Osmosi est à la frontière de la Toscane et de l'Ombrie, nous avons trouvé ce joyau en route vers Montepulciano. Vous pouvez également dîner en plein air quand il fait beau. La vue est super sympa, loin des touristes et de la ville. La décoration intérieure du restaurant est également très artistique, le bois massif et le marbre sont assortis à une décoration et des peintures douces de style art contemporain, élégantes et tendance. Les plats sont également uniques, chaque plat propose 4 choix où nous pouvons choisir notre menu dégustation combo préféré de 5 plats et 7 plats. Nous avons choisi 3 entrées, 2 plats, 1 viande et 1 dessert. Chaque plat est délicieux, surtout l'entrée, très créative, je recommande vivement les calamars et les oignons. Leur beurre maison est à base de saindoux, de romarin et d'autres épices. Hyper délicieux ! Il n’y a pas d’accord de vin fixe, vous devez commander le vin séparément. Prix : Environ 100 euros par personne
Le 24/04/2023 à 19:14
Bel endroit, personnel charmant et plats raffinés dignes d'un restaurant étoilé !
Le 05/04/2023 à 15:32
La meilleure nourriture que nous ayons eu en Toscane. Bien équilibré, moderne mais simple, mais parfait. Intérieur cosy et moderne et service de haute qualité. Meilleures recommandations
Le 27/03/2023 à 13:57
Vraiment une merveilleuse expérience culinaire. Plats créatifs et service expert. Point culminant de nos expériences culinaires en Toscane. Nous avons eu les 6 plats choisis par le chef. Lapin, langue, oignons en entrée, risotto au cerf et bœuf en entrée. Personnel compétent et superbe vue depuis la salle à manger. Recommande fortement.
Le 26/02/2023 à 13:05
Expérience vraiment fantastique ❤️ Nous avons dîné hier soir, l'endroit est vraiment magnifique et nous avons tout de suite compris que ce serait une merveilleuse soirée Nous avons choisi la dégustation avec 6 plats plus dessert, et nous avons laissé à Elena toute liberté de choisir pour nous Je dois dire que ça s'est encore mieux passé que prévu, tout était vraiment excellent, les plats élégants et raffinés étaient une véritable explosion de goût ❤️ La carte des vins 😍😍😍 Le personnel était très gentil, attentif et hautement qualifié J'ai donné 5 étoiles mais elles sont très peu nombreuses ❤️ Nous reviendrons très bientôt
Le 17/02/2023 à 12:56
Personnel très gentil, lieu d'un niveau bien supérieur, service excellent... 2 d'entre nous ont choisi le menu Materia, donnant carte blanche au chef et nous avons été agréablement surpris par les combinaisons... c'est une expérience à refaire encore et encore sans en abuser pour lui conserver son caractère unique... pour tout cela, le prix en vaut la peine. Nous reviendrons certainement, heureux d'avoir découvert cet endroit merveilleux ! Merci
Le 15/01/2023 à 14:50
Les plats sont uniques et les matières premières sont excellentes. J'améliorerais un peu le service mais en général 5 étoiles
Le 01/01/2023 à 02:08
Je ne peux que donner la meilleure note à l'expérience que j'ai vécue hier soir dans ce restaurant. De la cuisine au personnel de salle, en passant par l'emplacement, le service, tout était impeccable mais surtout le dévouement sincère au métier que l'on retrouve dans les plats dégustés et dans leur présentation, ainsi que la gentillesse et la modestie de chacun des membres. de l'équipe. Une note spéciale pour Elena et Simone qui nous ont accompagnés lors de cette fabuleuse soirée avec professionnalisme et douceur, ce fut un coup de foudre !
Le 27/12/2022 à 21:12
Optimale ! Magnifique plat aux saveurs parfaitement équilibrées. L'Oignon vaut le détour. À mon avis, il mérite une étoile !
Le 19/12/2022 à 09:25
Je n'avais aucun doute sur le fait que la nourriture était sublime au vu des photos mais la gentillesse du personnel était la cerise sur le gâteau !
Le 09/12/2022 à 18:35
Très bien, un peu cher. Carte très bien entretenue avec un large choix. Recommandé si vous êtes dans la région
Le 09/12/2022 à 15:43
Dîner vraiment délicieux, excellent service, cave intéressante et variée. Nous avons tenté le parcours avec 4 plats plus sucrés, des combinaisons originales et innovantes. Le prix est tout à fait correct, probablement bas pour ce qu'il propose. Belle expérience, à renouveler !
Le 09/12/2022 à 00:28
Il y a soit un menu, soit deux plats plus dessert : cuisine vraiment très fine, pain délicieux, grande carte des vins, ambiance très sympa, service extrêmement sympathique. Nous recommandons!
Le 03/12/2022 à 01:13
Dîner inoubliable, emplacement impeccable et excellentes matières premières et le tout servi avec le plus grand professionnalisme et courtoisie. Félicitations ! Super recommandé
Le 24/11/2022 à 12:02
Que dire... sublime ! Tout le monde est très sympathique, une véritable expérience 5 étoiles. Haut!
Le 17/11/2022 à 22:08
Tout est merveilleux. Je suis allé dîner avec mon petit ami pour notre anniversaire. Les plats sont exquis et le prix est étonnamment approprié. On s'attendait à une facture plus élevée pour la qualité et la quantité des produits dégustés. Si vous aimez l'oignon, je vous recommande absolument l'apéritif, une bonté incroyable. Bon bon bon et le personnel très gentil et super professionnel.
Le 04/11/2022 à 15:14
Un déjeuner inoubliable entre amis. Prestation impeccable. Emplacement incroyable. Plats exceptionnels.
Le 31/10/2022 à 22:52
Nous avons eu le menu dégustation de 7 plats et nous avons vraiment adoré. (Nous avons été particulièrement époustouflés par l'entrée à l'oignon !) Le personnel était adorable !
Le 31/10/2022 à 11:41
Menu dégustation de 5 plats très intéressant, tous les plats ont été présentés et expliqués. Excellent service, environnement agréable. Carte des vins complète, excellents conseils en matière de vins.
Le 22/10/2022 à 05:38
Merveilleux restaurant en dehors de Montepulciano. Service excellent. Ambiance de très bon goût. Plats passionnants et spéciaux. Très haut art culinaire. Hautement recommandé.
Le 17/10/2022 à 06:14
Ils ont de superbes vues et le cadre est très sympa, j'ai juste l'impression que l'exécution de leur concept n'y est pas tranquille. Notre grande insatisfaction était qu'ils avaient un menu dégustation mais qu'ils ne pouvaient pas accueillir un végétarien. Ils ont carrément dit qu'ils ne pourraient pas le faire parce que ce serait trop difficile, c'est quelque chose qui devrait être mentionné sur leur site Web, ce qui n'est pas le cas. Nous sommes allés en Toscane 5 fois et même un restaurant familial local ferait au client végétarien un simple plat de pâtes avec une sauce fraîche et c'est toujours excellent, je ne demandais pas grand-chose à ce restaurant et pourtant il n'y avait pas d'hébergement pour un végétarien. . Ils avaient deux options dans tout le menu. Un petit plat d'apéritif qui m'a bien plu, c'était unique. Leur plat principal qu'ils préparaient végétarien était un plat de spaghetti peu impressionnant. C'était comestible mais ne m'a pas impressionné compte tenu du prix. Leurs petites bouchées avant le déjeuner étaient également bonnes. Le vin était excellent avec la vue. Le service était bon et à part le serveur non aimable que nous avions, le Somelier et le serveur adjoint étaient extraordinaires. Je serais sur le point de réessayer, il faudrait voir et s'assurer qu'ils sont plus végétariens avant de visiter.
Le 16/10/2022 à 15:40
Certainement une agréable découverte. Un lieu soigné dans les moindres détails, où vous pourrez respirer une atmosphère détendue. Possibilité de choisir le menu à la carte ou le menu dégustation, qui vous permet de créer votre propre expérience en fonction de vos choix parmi les plats ; l'idée de pouvoir composer le menu sur mesure pour vous n'est pas une mauvaise idée. On sent que les plats ont été créés avec amour et avec une idée très précise et sincère. Excellent service, présent mais pas envahissant. Le dessert était excellent, ce qui, avec sa glace aux cèpes, a propulsé notre fin de repas à des niveaux stellaires. Bravo, nous reviendrons certainement !
Le 11/10/2022 à 11:28
Ambiance fantastique, plats délicieux et service intelligent, restaurant élégant dans un endroit incroyable !
Le 27/09/2022 à 08:33
Un endroit fantastique. Nourriture spectaculaire. La saveur de chaque bouchée vous transporte sans aucun doute dans un voyage culinaire pas comme les autres. Merveilleux. Nous avons commandé le menu 5 plats, ne le manquez pas ! L'attention des gens était très bonne, ils étaient tous super sympathiques et attentifs.
Le 22/09/2022 à 10:10
La nourriture et l'ambiance étaient très bonnes. Cuisine vraiment très raffinée. Malheureusement, le personnel est devenu de plus en plus inattentif à mesure que la soirée avançait, de sorte que nous étions un peu énervés à la fin. Un peu décevant aussi que la cuisine ne puisse pas proposer de plat principal végétarien, mais qu'il faille se contenter d'une assiette de fromages qui ne venait même pas d'Italie, mais de France. Donc, dans l’ensemble, ce n’était qu’une expérience médiocre pour nous.
Le 21/09/2022 à 11:47
Un de mes endroits préférés ! A recommander !
Le 16/09/2022 à 20:08
J'ai vraiment apprécié cet endroit. Si vous êtes gourmand et que vous êtes quelque part à proximité, vous devez visiter cet endroit
Le 11/09/2022 à 22:49
Bel emplacement, menu dégustation exceptionnel de 7 plats du premier au dernier, excellent service. Nous n'avons pas regretté un seul des 260 km parcourus aller-retour ! Félicitations, fortement recommandé.
Le 25/08/2022 à 13:55
Excellent, très soigné dans les plats mais surtout nourriture de qualité ! Nous reviendrons bientôt et volontiers.
Le 23/08/2022 à 08:10
Cuisine raffinée - bel emplacement avec vue sur les vignes - excellent menu. Que veux-tu de plus...
Le 13/08/2022 à 11:56
Nourriture parfaite! J'ai adoré !
Le 12/08/2022 à 20:46
La toscane dans des plats raffinés, un cadre idyllique et un service à l’écoute.
Le 12/08/2022 à 07:51
Convivialité, souci du détail et beaucoup d'expérience. Bravo à Elena et Simone pour cette magie. Ça vaut vraiment le coup d'essayer au coucher du soleil...
Le 05/08/2022 à 08:05
Un repas de 5 plats très haut de gamme. Petits plats présentés avec le souci du détail. Le service était excellent ainsi qu'une incroyable carte des vins avec un sommelier en vin pour accompagner vos plats avec du vin. Un vignoble est relié pour une vue magnifique.
Le 02/08/2022 à 07:50
Très bon déjeuner, cinq plats pour 55 €. Grande carte des vins, avec également beaucoup de champagnes intéressants. Digne d'une étoile Michelin.
Le 30/07/2022 à 09:07
Excellent restaurant, plats très soignés et assemblages de saveurs réussis, personnel extrêmement aimable, nous avons pu profiter d’un repas gastronomique avec nos deux enfants qui ont pu avoir un menu plus simple et se rendre à l’extérieur pour jouer sans trop déranger la salle. Cadre très agréable avec jardin donnant sur les vignes, décoration intérieure des salles à la fois moderne et traditionnelle très réussie. Très belle étape de notre voyage entre les pouilles et la région niçoise. Je vous recommande de dormir à l’hôtel pour profiter pleinement de la carte des vins !! Félicitations à toute l’équipe !!!
Le 20/07/2022 à 12:07
Endroit fantastique, la nourriture est excellente et le personnel est très professionnel et accueillant. Ils se feront un plaisir de répondre à vos besoins alimentaires
Le 07/07/2022 à 05:53
Bon candidat pour une étoile Michelin. nourriture et cadre délicieux.
Le 28/05/2022 à 13:46
Nous avons eu une chance incroyable d'être hébergés à la dernière minute - un grand groupe de 18 personnes. La nourriture était de classe mondiale et le service était incroyable (surtout si nous avions beaucoup d'enfants avec nous). Les vues à l'extérieur étaient également superbes. Nourriture et service très haut de gamme, mais ambiance décontractée et décontractée.
Le 26/05/2022 à 21:37
Cet endroit est un rêve pour tous ceux qui souhaitent une vue toscane spectaculaire, un service exceptionnel et une expérience culinaire ultime. Je suggère fortement le dîner de 7 plats. Vous ne serez pas déçu 😀
Le 17/05/2022 à 10:33
Fantastique! Que puis-je dire... tout est soigné dans les moindres détails, une cuisine excellente, un personnel sympathique et compétent, un emplacement magnifique. Je reviendrai certainement!
Le 13/05/2022 à 20:11
Nous y avons mangé début 22 mai. C'était une sensation. Nous ne connaissions pas de telles créations auparavant. Et le service était excellent. Je suis curieux de savoir quand ils obtiendront leur première étoile.
Le 26/04/2022 à 10:29
Expérience exceptionnelle! Service amical, beau restaurant, nourriture excellente. Tous les plats étaient bien présentés et délicieux. Vous pouvez choisir leur menu dégustation de 5 ou 7 plats ou à la carte. Les portions sont justes. Le sommelier était très compétent et serviable. J'y retournerai certainement !
Le 24/04/2022 à 21:19
Cuisine excellente, de l'entrée au dessert tout est très bon. Ils ont confirmé et amélioré l'emplacement et la cuisine par rapport à l'ancien emplacement. Cuisine à essayer. Optimal.
Le 24/04/2022 à 15:02
Nous avons déjeuné aujourd'hui dans ce lieu magnifique. Personnel très gentil qui nous a fait sentir choyés et nourriture excellente. Carte des vins pratiquement infinie. Vraiment très très belle expérience !
Le 22/04/2022 à 20:22
Encore une fois, un fabuleux dîner à la Botte Piena ! L’équipe a réussi à élever la nourriture à un autre niveau encore cette année. Cuisine raffinée aux saveurs toscanes authentiques, réinterprétées. Je recommande particulièrement le Seppia et le plat de poisson aux artichauts. Le sommelier vous aidera à trouver un excellent accord mets et vins et le service est impeccable.
Le 13/04/2022 à 09:31
C'était la première fois que nous mangions à Osmosi - bottepeina depuis qu'ils ont déménagé dans ce nouvel emplacement. Comme d'habitude, la nourriture et le niveau de service ne nous ont pas déçus. Tout d’abord, l’emplacement est très serein et l’intérieur du restaurant, une combinaison de moderne et de traditionnel, est vraiment magnifique. Dès l'instant où nous nous sommes assis, le service a été attentionné sans être envahissant. Il y avait deux menus dégustation disponibles, mais comme nous n'avons pas pu parvenir à un consensus général, nous avons tous choisi A La Carte. Deux à notre table ont choisi le porc (le menu change, donc cela pourrait ne pas être disponible lors de la prochaine visite), un autre a pris le poisson et j'ai choisi un agneau avec des gnocchis à la sauge, ce qui était divin. Chaque assiette était expliquée telle qu'elle nous était présentée. Le sommelier a été très utile dans notre choix de vin et le dessert était merveilleux. Je ne peux vraiment pas dire assez de bonnes choses à propos de notre expérience culinaire et j'ai hâte d'y retourner bientôt. Bravo!
Le 27/02/2022 à 08:41
Une merveilleuse « expérience culinaire » qui éveille tous les sens : l'aspect visuel du lieu et la présentation des plats sont saisissants, le tout soigné dans les moindres détails, ainsi que des saveurs et des arômes qui se combinent avec l'aspect visuel du les plats racontent la passion et la passion L'amour que les propriétaires ont pour leur travail. La carte des vins est également excellente avec un vaste choix, provenant de toute l'Italie et d'ailleurs, parfaitement sélectionnés pour leur qualité. Un personnel aimable et courtois qui vous fait sentir « choyé » tout au long de l'expérience culinaire.
Le 09/01/2022 à 10:14
Expérience merveilleuse Tout est spécial et exquis ça vaut vraiment le coup d'y retourner
Le 12/12/2021 à 13:47
Un environnement romantique enveloppant et ensoleillé avec une vue enchanteresse sur le vignoble, une carte très intéressante qui ne déçoit pas. Des combinaisons réussies et un personnel sympathique et compétent. Je le recommande à tous ceux qui souhaitent passer un moment de plaisir pour les yeux et les papilles.
Le 19/10/2021 à 16:30
Je le fréquente depuis plusieurs années, mes invités ont été très satisfaits et j'étais heureux. La dernière fois, nous sommes arrivés après un certain temps, mais nous avons très bien réussi, le seul problème était que deux étrangers ont crié après mon chien, sinon la gentillesse habituelle et la nourriture délicieuse.
Le 10/10/2021 à 17:34
C'est un excellent restaurant. Nous le connaissons grâce à la tournée culinaire Cook In Tuscany, dont les propriétaires donnent ici les meilleurs cours de cuisine de la semaine ! Ils sont amusants et très compétents. Nous sommes revenus dîner après la visite et ce fut l'une des meilleures expériences culinaires que nous ayons jamais vécues. De la première bouchée à la dernière, les saveurs, les textures et les visuels étaient parfaits. Le sommelier était super et n'a pas essayé de nous vendre une bouteille chère, il nous a demandé ce que nous aimions et nous a indiqué la bonne sélection. L'endroit était rempli de jeunes et de vieux (nous), nous nous sommes sentis très à l'aise et accueillis par tout le personnel.
Le 02/10/2021 à 17:40
Nous avons pris le repas de 5 plats et n'avons été impressionnés par aucun d'entre eux.
Le 17/09/2021 à 18:42
Restaurant raffiné, personnel sympathique et agréable. Plats bien présentés et excellents
Le 13/09/2021 à 16:43
Je ne pouvais rêver mieux pour fêter mon anniversaire en famille : une cuisine raffinée avec des plats originaux qui sont un plaisir des yeux et du palais, un service attentionné mais discret, d'excellents vins proposés et un cadre très agréable. Absolument recommandé !
Le 11/09/2021 à 20:01
Nous étions un petit groupe pour un mariage, des plats spéciaux mais très bons, accompagnés d'excellents vins, le seul défaut était que le deuxième plat n'était pas très tendre, je suppose à cause d'une mauvaise maturation. Excellent service et très bel emplacement !!
Le 06/09/2021 à 06:04
Belle expérience. Des plats hors du commun avec des combinaisons fantastiques. Dommage, comme je ne pouvais pas boire de vin, je n'ai pas utilisé le caviste bien approvisionné. Fortement recommandé pour une soirée différente. Bien joué
Le 23/08/2021 à 08:57
D'excellentes matières premières traitées avec respect et une pincée d'innovation. Personnel sympathique et accueillant. Immense sélection de vins. Coût plus qu'honnête. Je n'ai qu'un seul reproche : les desserts un peu décevants, pas au niveau de la cuisine.
Le 22/08/2021 à 12:27
L'endroit est très beau, le personnel est très attentionné et courtois, les plats sont alléchants tant visuellement que gustativement. Nous reviendrons certainement
Le 20/08/2021 à 12:56
Nous étions des clients réguliers de « l'ancienne » Botte Piena, nous nous sommes arrêtés pour découvrir la nouvelle création. Une expérience incroyable. Service impeccable, cuisine cinq étoiles et facture parfaitement en adéquation avec la qualité de ce que nous avons mangé. Non recommandé, plus.
Le 12/08/2021 à 20:07
Le tonneau plein est un lieu magique, romantique et élégant, entouré de verdure et avec une vue imprenable. Le personnel est accueillant, très courtois, discret et professionnel, attentif à chaque besoin du client. Les plats de la carte sont délicieux, adaptés aux palais curieux en quête de raffinement et de nouveauté. Le vin était excellent, recommandé par le propriétaire qui est un excellent sommelier et qui a su reconnaître et satisfaire nos besoins. Ce n'était pas seulement un dîner, mais une expérience unique. Hautement recommandé!
Le 29/07/2021 à 15:11
Expérience fantastique. Cuisine toscane, mais légèrement différente. Ici, vous serez gâtés du début à la fin avec des plats excentriques et délicieux. Le service est excellent et l'emplacement a beaucoup de charme. Pour nous, c'était le meilleur restaurant de nos vacances.
Le 02/07/2021 à 08:22
Nous connaissions et appréciions La Botte Piena depuis un moment à Montefollonico, et lorsque Simone et Elena ont déménagé à Gracciano, nous avons été très tristes de les voir partir. Hier soir, nous nous sommes retrouvés avec beaucoup de joie dans leur tout nouveau restaurant Osmosi. Et ce fut une soirée vraiment splendide : des mets et des vins excellents, soignés, savoureux et raffinés, une ambiance très chic avec une douce musique jazzy, un coucher de soleil rosé sur une étendue de vignes et un manteau d'étoiles parmi les grands pins du jardin. terrasse. Nous reviendrons bientôt avec d'autres amis et nous recommanderons Osmosis à nos invités en toute confiance. Félicitations à Elena et Simone, et meilleurs vœux pour la suite.
Le 27/06/2021 à 23:03
La qualité de la nourriture n'est pas une surprise, ni l'attention portée au service, ni la complexité de la carte des vins. Ceux qui, comme moi, étaient déjà des clients fidèles de Botte Piena savent combien il est « normal » de se sentir choyé. La nouveauté qui frappe dès votre arrivée est la beauté du nouvel emplacement. Meublé avec goût, en pleine nature, de grands espaces extérieurs, une belle cuisine... Tout est merveilleux ! Félicitations sincères!
Le 26/09/2020 à 16:13
Début de soirée, une terrasse qui sera bientôt remplie de monde dégustant les délicieux plats de Simone et de sa brigade. Chaque fois que nous sommes dans la région centrale de la Toscane, un dîner à La Botte Piena est un moment fort. La sélection de vins est fantastique !
Le 20/09/2020 à 16:10
À la mi-septembre, nous étions invités à Follonico, un magnifique agritourisme/hôtel-boutique situé à quelques kilomètres de Montefollonico. Nos hôtes nous ont recommandé le restaurant. L'endroit pittoresque mérite à lui seul une visite... Nous avons eu un repas vraiment excellent dans une ambiance fantastique à La Botte Piena ! Grande cuisine créative avec des ingrédients régionaux, qualité et présentation de très haut niveau. Point fort : le risotto à la sauce aux myrtilles était tout simplement incroyablement bon ! Service très attentionné et sympathique, excellente sélection de vins (également ouverte, ce qui n'est pas forcément courant en Italie). Recommandation absolue !
Le 05/09/2020 à 12:42
J'étais ici un jour fin août 2020, le lieu extérieur est très agréable, l'équipement élégant et le placage soigné. Nourriture excellente, tant les desserts que le steak florentin, prix un peu trop élevés. C'est la prémisse. Après, et cela s'adresse avant tout au chef, je suis allergique à l'oignon et j'entends le personnel de la salle : on est désolé mais on ne peut rien manger sauf ici (ici le nom de deux plats dont le florentin ) car dans la cuisine toscane, l'oignon est la base n'est pas vraiment une belle présentation, c'est tout. Je suis convaincu qu'une cuisine qui veut figurer dans le guide Michelin doit avoir la satisfaction du client comme une nécessité et trouver une solution pour un couvert spécial n'est pas une tâche difficile (je dis cela en tant que personne qui a été en cuisine). .
Le 04/09/2020 à 13:35
Nous avons très bien mangé ici et reçu un service amical. C'était une super soirée!
Le 02/09/2020 à 19:05
De très haut niveau, le fait qu'il soit au guide Michelin est déjà une belle carte de visite, attente confirmée, il mérite une étoile !
Le 29/08/2020 à 22:15
assez gourmand : sans exagérations « picturales » dans les plats, qui sont en fait présentés avec une sobriété raffinée, il conserve néanmoins de la substance, et ce, dans un équilibre entre tradition locale et innovation, avec une utilisation savante des arômes et des épices locales.
Le 27/08/2020 à 12:49
On mange très bien. Excellent accueil. Nous avons mangé un excellent morceau de viande. Si je pouvais, j'y retournerais aujourd'hui :)
Le 10/08/2020 à 21:32
Excellents plats avec une technique importante. Ce n'est pas le toscan classique mais une excellente diversion dans un cadre caractéristique. Le prix est correct, j'ai aussi très bien bu
Le 08/08/2020 à 05:56
D'année en année, ce qui était autrefois un petit endroit où l'on pouvait déguster d'excellents plats accompagnés de bon vin est devenu une petite attraction touristique avec des plats parfois embarrassants ; pensez simplement que la carte des vins n'a pas été apportée à la table. Bref, des saveurs culinaires dévastées par les choix risqués d'une cuisine qui oublie l'équilibre d'un plat.
Le 06/08/2020 à 21:15
Ici, vous n'aurez vraiment que l'embarras du choix avec un menu surprenant. Service excellent! Le meilleur restaurant pour ceux qui veulent quelque chose d'un peu différent de la cuisine toscane. Vous pourrez choisir le menu du chef où vous découvrirez de nouvelles saveurs pendant 2h30 !
Le 12/07/2020 à 07:39
Bon restaurant dans un endroit merveilleux. Excellente carte des vins. Excellente nourriture. Personnel et propriétaires qui transmettent leur passion pour leur travail. Hautement recommandé!
Le 01/01/2020 à 13:48
La nourriture était correcte mais le personnel était désagréable, ils nous ont ignorés depuis le début et ne nous ont même pas attendu pour terminer notre commande correctement. Très déçu car nous avons payé beaucoup d'argent et ils font de la publicité avec Michelin sur leur porte.
Le 26/12/2019 à 19:47
J'ai choisi La Botte Piena pour le déjeuner de Noël avec ma famille et je dois dire que nous sommes repartis vraiment satisfaits ! plats délicieux, service très précis, personnel souriant et courtois. BIEN JOUÉ!
Le 10/12/2019 à 22:25
Nous y avons pris deux excellents repas, le service était impeccable à chaque fois et la carte des vins est incroyable. Un endroit charmant et convivial qui sert une excellente cuisine toscane à un prix raisonnable et la carte des vins est incroyable.
Le 09/12/2019 à 23:25
Lieu caractéristique, un environnement qui vous ramène au passé, meublé avec soin et goût, dans lequel vous pourrez savourer des plats typiques exquis accompagnés d'excellents vins. Accueil sympathique des propriétaires et service impeccable.
Le 27/11/2019 à 01:41
Quelques articles que nous avons commandés étaient charmants. Mais plus de la moitié de notre nourriture était au mieux désagréable. Le clou dans le cercueil pour nous était l'impolitesse de l'un des dirigeants (ou du propriétaire ?) envers ma femme, et le prix était exorbitant. Évitez si vous le pouvez, il existe de nombreux endroits où manger de loin supérieurs. Cela en dit long sur le fait que les pires critiques de cet endroit proviennent d'Italiens et qu'il n'y avait pas d'habitants du coin, encore moins d'Italiens, qui y dînaient lors de notre visite.
Le 03/11/2019 à 22:34
Serveuse grossière et précipitée, idem pour le sommelier. Tous deux nous ont servi avec peu d'attention et de soin par rapport à l'attitude professionnelle que nous avons vue envers le reste des convives. Nous nous sommes sentis comme des clients de seconde zone et je trouve que c'est un message terrible à faire passer. Nous n'avons pas non plus mangé comme prévu, la viande n'était pas cuite correctement et il y avait trop de saveurs dans l'assiette pour couvrir le plat principal commandé. Prix élevé par rapport à ce qu'ils servaient, plats retentissants mais pas pleinement réussis. Nous sommes repartis déçus pour le dîner et gênés pour eux.
Le 17/10/2019 à 20:21
Restaurant situé dans le petit village de Montefollonico, le restaurant est au guide Michelin et est réparti sur deux étages.Nous avons mangé à l'étage supérieur très agréable, meublé dans un style bucolique. Le personnel s'est avéré très serviable et compétent, la carte des vins était très bonne avec des produits de toute l'Italie et d'ailleurs. Nous avons mangé un splendide steak florentin parfaitement cuit et d'excellente qualité. J'ai gardé la note basse étant donné que peut-être malheureusement pour nous, le menu était en train de changer comme ils nous l'ont expliqué et qu'il n'y avait donc pas un grand choix à notre goût.
Le 14/10/2019 à 18:12
Excellent dîner dans cette taverne caractéristique, au mobilier raffiné, dans le splendide Montefollonico. Des plats traditionnels largement revisités, sans altérer les saveurs originales mais en les rehaussant d'agréables combinaisons insolites. Tout le dîner était à notre goût, des délicieuses entrées au couronnement des cantucci avec Montefollonico vinsanto. Les ris de veau et le cochon de lait sont particulièrement bons. La carte des vins est étonnante et le propriétaire est très compétent pour conseiller adéquatement le client, notamment en ce qui concerne les produits typiques de la région. Seuls défauts : des prix assez élevés et un service lent.
Le 14/09/2019 à 20:29
Exceptionnel. Soin des plats, inventivité, attention au client, tradition revisitée avec intelligence et passion. Excellente carte des vins. Une expérience à tenter, le juste mélange d'élégance et de compétence d'un côté, de convivialité et de simplicité de l'autre.
Le 10/09/2019 à 16:34
Tous les maux n’ont pas une lueur d’espoir ! Après avoir parcouru 200 km nous arrivons au restaurant, nous n'avions pas réservé puisque nous sommes aujourd'hui mardi 10 septembre. L'endroit est ouvert mais le propriétaire nous renvoie même si gentiment pour un déjeuner cours de cuisine. Eh bien, cela n’a été signalé nulle part, comment les clients le savent-ils ? Il a pu nous accueillir, nous n'étions que deux ! Patience! Nous ne reviendrons évidemment pas. Nous sommes allés à Belagaggio, nous avons très bien mangé, endroit merveilleux, Mme. Antonella a également suivi un cours de cuisine mais nous a accueillis avec beaucoup de professionnalisme !
Le 09/09/2019 à 20:03
Belle nourriture combinée avec un service attentionné et des délices gratuits. L'un des dîners phares de notre séjour en Toscane. Les prix étaient extrêmement raisonnables et nous pouvions dire que la nourriture était préparée avec amour. Merci!
Le 09/09/2019 à 18:27
La qualité de la nourriture est très élevée. Les serveurs sont très gentils. Cependant, le bruit est rapidement devenu extrêmement bruyant lorsque toutes les tables étaient pleines de monde. Pas toujours adapté à un dîner romantique à deux.
Le 26/08/2019 à 06:21
A visiter absolument si le temps et le budget le permettent. Plats intéressants, meilleur vin, bière artisanale italienne et excellent service. Nous avons passé une excellente soirée. Réservez en ligne !
Le 16/08/2019 à 13:01
Personnel sympathique, cuisine locale très agréable. Cela vaut vraiment le coup de faire un petit tour au village, histoire de visiter le restaurant.
Le 10/08/2019 à 20:51
Au pays du palais ! Les saveurs en bouche sont détonnantes. C'est du haut de gamme. Bravo au chef !
Le 09/06/2019 à 07:40
Le menu dégustation de l'Osteria La Botte Piena à Montefollonico est amusant et savoureux. 7 plats choisis par le chef qui ne déçoivent jamais. Une des cartes des vins les plus intéressantes de la région et au-delà. Une vraiment belle soirée. Un endroit à ne pas manquer ! .
Le 27/04/2019 à 23:20
Emplacement très bien entretenu. Nourriture savoureuse et bien servie, bon steak florentin mais un peu coriace.
Le 24/04/2019 à 18:44
Endroit incroyable, carte des vins remarquable, cuisine tout aussi bonne, prix à la hauteur de la qualité. Visiter!
Le 18/04/2019 à 18:24
vraiment exceptionnel, on mange comme Dieu et les propriétaires sont très gentils. Au milieu du village historique de Montefollonico, vraiment à ne pas manquer. Bravo
Le 01/04/2019 à 07:59
Un endroit qui ne convient pas à tout le monde... Nous sommes retournés dans ce restaurant après un long moment et avons découvert une nouvelle cuisine qui ne nous a malheureusement pas plu. Excellente cave.
Le 27/03/2019 à 08:24
Nous avons entendu de grandes choses sur cet endroit. Et nous y sommes allés lundi dernier. Le professionnalisme et la courtoisie sont incontestables. Elena et Claudio sont deux maîtres de la restauration. Tout cela doit être récompensé. Nous avons passé un bon moment, nous avons bien mangé. Dommage, c'est un peu cher. Félicitations pour la cave ! RECOMMANDABLE !
Le 16/02/2019 à 14:47
C'est l'endroit idéal pour manger ! Bonne nourriture, mais encore plus de gens. Vous tomberez amoureux d'Elena et Simone, ce sont les propriétaires. La collection de vins est la plus grande et la meilleure du sud de l'Italie. Vous ne serez pas déçu. Remarquable.
Le 08/02/2019 à 03:31
Cuisine toscane, courtoisie et qualité, telles sont quelques-unes des caractéristiques de ce restaurant de la région de Sienne. Rien à dire, excellent pour un dîner intimiste ou en groupe. Cela vaut la peine si vous passez par ces régions. Sans aucun doute.
Le 06/02/2019 à 14:59
Assurément l'un des meilleurs restaurants du coin ! Le menu est un excellent mélange de tradition et d'innovation et la carte des vins absolument géniale !
Le 30/12/2018 à 23:09
La créativité au service de la tradition. des ingrédients d'excellente qualité une carte des vins exceptionnelle.
Le 28/12/2018 à 20:01
Ce n'était pas la première fois que nous déjeunions dans cet endroit chaleureux. Mais c'est toujours un plaisir et il y a toujours quelque chose de nouveau au menu. Le menu et le service sont 5 étoiles mais avec un accueil chaleureux, ni froid ni trop prétentieux. Notre petit chien est toujours le bienvenu, et c'est un must pour nous. La carte des vins est exceptionnelle ! Ni la première fois que nous dînions dans ce restaurant chaleureux. Cependant, c'est toujours un plaisir et il y a toujours quelque chose de nouveau à la carte. La carte et le service méritent 5 étoiles mais dans une ambiance chaleureuse et détendue qui ne semble jamais prétentieuse. Notre petit chien est toujours le bienvenu, et cela est très important pour nous. La carte des vins est exceptionnelle !
Le 02/11/2018 à 08:50
Expérience fantastique malgré des attentes très élevées. Nous avons expérimenté le menu automne-hiver, décidément captivant. Sept plats, plus une entrée et des truffes au chocolat à la fin, proposés à un excellent prix par rapport à la qualité des matières premières et à la technicité des préparations. Compliments.
Le 11/10/2018 à 21:25
Nourriture absolument incroyable. Véritable expérience culinaire italienne authentique. La nourriture est parmi les meilleures que j'ai jamais mangées.
Le 05/10/2018 à 09:39
Fantastique. Bonne nourriture et merveilleuse carte des vins avec une bonne sélection de vins non nationaux, ce qui est inhabituel. Personnel compétent et sympathique.
Le 15/09/2018 à 09:33
Lors de notre voyage en Toscane, nous sommes toujours à la recherche de plats raffinés. Cet endroit atteint la cible car nous avons eu un merveilleux dîner. De plus, nous dégustons notre premier Brunello avec une bouteille abordable conseillée par leur sommelier. Parfait!
Le 16/08/2018 à 10:14
Bel endroit pour s'asseoir avec de la bonne nourriture (pigeon incroyable). Un peu plus chic que les autres restaurants toscans, ce qui le rend un peu plus cher. Bon service amical avec un « amuse-bouche » gratuit.
Le 13/08/2018 à 16:12
Cadre magnifique dans un merveilleux petit village. Bonne nourriture, excellente florentine...... les entrées, les accompagnements et les desserts sont vraiment trop chers !
Le 30/07/2018 à 14:27
très très bien. cuisine excellente, grand choix de vins, plats typiques, bien servi, emplacement bien entretenu, en été et au printemps également avec tables extérieures. informé.
Le 12/06/2018 à 17:57
J'ai trouvé ça par hasard. Un vrai petit bijou. La nourriture est raffinée et très délicieuse. L'atmosphère et l'emplacement unique. Une qualité impeccable et un repas mémorable pour nous.
Le 01/06/2018 à 08:12
La nourriture était bonne, pas extraordinaire. Je sais que la Toscane est le pays du slow food mais nous avons attendu 1 heure entre chaque plat.. ! Il y a de meilleurs endroits à Montefollonico. Vous pouvez peut-être y aller pour un déjeuner léger si vous ne trouvez pas de table ailleurs.
Le 25/05/2018 à 21:29
C'est l'endroit où il faut être. Belle nourriture préparée par de belles personnes. Vous pouvez goûter l'amour et l'attention dans tout ce qu'ils font.
Le 07/05/2018 à 17:11
Un restaurant créatif qui réussit à marier différentes saveurs et textures. Le service était excellent. Ils ont également généreusement fourni des « amuse-bouche » intéressants et délicieux à la maison.
Le 05/05/2018 à 14:56
EN BREF : Positif : nourriture intéressante. Négatif : nourriture un peu trop salée, pas mémorable, peu d'options végétaliennes ; service pas sympathique. EN DÉTAIL : J'ai mangé des lasagnes végétariennes et une soupe aux pois et au poulet. Très savoureux mais trop salé. Nous n'avons pas aimé le service. Ou encore les demandes de tenir deux comptes séparés pour deux familles et de déménager à l'intérieur lorsqu'il commençait à pleuvoir (nos tables n'avaient pas de parasol) n'étaient pas vraiment les bienvenues. En raison de deux comptes distincts, la nourriture de chaque famille était servie à un moment complètement différent.
Le 01/04/2018 à 11:37
Fantastique! Qualité des matières premières, service, combinaisons. Carte des vins exceptionnelle.
Le 13/03/2018 à 19:45
On mange vraiment bien. Restaurant typique de la région. Un peu cher mais la qualité est au dessus de la moyenne donc rapport qualité/prix top
Le 10/01/2018 à 10:49
Tout est extrêmement soigné, du service à la cuisine, une ambiance raffinée, une chaleur enveloppante. Les plats bien étudiés, la carte des vins excellente pour tous les budgets, le service impeccable, toujours poli et prêt à satisfaire les besoins du convive. Ce fut une expérience merveilleuse
Le 22/11/2017 à 19:05
Chaque repas est un régal à la Botte Piena : la cuisine merveilleuse, créative, locale et de saison (et toujours de délicieuses options végétariennes, ce qui est plutôt rare dans ce pays de chasseurs et de bergers !) ; l'énorme choix de vins, de toute l'Italie et au-delà ; les conseils avisés de Simone et des serveurs dans le choix des vins appropriés ; l'ambiance cosy à l'intérieur et la terrasse calme et fraîche à l'extérieur, en été. Montefollonico est à l'écart des principaux sentiers touristiques, qui, espérons-le, le resteront, car passer de longues heures sur la petite place du village qui abrite la terrasse de la Botte Piena, ou au restaurant, pendant les mois les plus frais, est un délice. Cinq étoiles à Simone et son équipe, en cuisine comme en salle, ils sont sympathiques, compétents et serviables. Réservation conseillée.
Le 10/11/2017 à 09:11
Plats raffinés de grande qualité. Propriétaires et personnel très serviables, gentils et très compétents. Carte des vins très variée et d'excellente qualité. Excellent rapport qualité/prix. Nous avons passé une soirée fantastique.
Le 04/10/2017 à 06:24
Endroit difficile à atteindre pour ceux qui ne sont pas locaux, mais ça vaut vraiment le coup !! Des plats exquis et spéciaux, étant donné que je suis végétarien, un personnel très gentil et attentif aux moindres détails, une cave bien garnie !
Le 06/09/2017 à 18:07
Service de première classe. Bonne nourriture. Ambiance pour tout groupe, couple ou famille. De nombreux vins
Le 17/08/2017 à 14:07
Au centre de Montefollonico avec des tables extérieures donnant sur une petite place. Cuisine agréable mais aussi tendance plutôt que traditionnelle. Personnel poli et efficace. Prix moyens-élevés.
Le 06/08/2017 à 10:01
Un lieu enchanteur dans le magnifique village de Montefollonico. Le menu proposé est une réinterprétation moderne de plats traditionnels accompagnés d'excellents vins.2
Le 26/07/2017 à 15:09
Une adresse incontournable tant pour la beauté du village, l'excellente cuisine que pour une carte des vins italiens et français peu commune dans la région avec de nombreuses étiquettes méconnues.
Le 03/05/2017 à 14:25
Environnement soigné, personnel professionnel. La cuisine est délicieuse, tous les plats excellents. Bon choix de vins. Prix moyens/élevés mais ça vaut le coup. Informé
Le 12/03/2017 à 06:45
Emplacement merveilleux. La nourriture était incroyable. Service excellent et très bon rapport qualité/prix. Je reviendrai dès que possible !
Le 30/01/2017 à 11:24
Un endroit merveilleux ! Excellente cuisine, prix très très bons. Large choix de vins.
Le 08/12/2016 à 17:01
Depuis quelques années c'est toujours une agréable confirmation !! Excellente cuisine, cave remarquable, environnement agréable, le tout dans un village toscan unique. Hautement recommandé.
Le 11/09/2016 à 00:07
Excellente cuisine et bons vins. Service compétent et courtois. Prix supérieurs à la moyenne, mais pas différents des autres restaurants locaux
Le 10/09/2016 à 21:44
Ma femme et moi avons réservé, elle n'allait pas bien pendant le voyage mais nous y sommes quand même allés. Quand nous sommes arrivés, nous avons expliqué que je serais le seul à manger et ma femme a demandé un verre de lait en espérant que cela aiderait. Nous avons très bien mangé mais à l'arrivée de l'addition nous avons malheureusement découvert une baisse de style sans précédent. 2,5 euros le verre de lait sur une facture de 39 euros. Permettez-moi, vous avez beaucoup à apprendre en matière de courtoisie.
Le 09/09/2016 à 12:10
Endroit vraiment bien entretenu jusque dans les moindres détails. Le choix remarquable des vins et la qualité des produits proposés rendent ce lieu véritablement unique. Absolument recommandé. Le seul bémol c'est les prix, mais par contre on paye pour la qualité.
Le 25/08/2016 à 17:39
Le meilleur restaurant de Toscane ! Vous ne pouvez pas vous tromper. Chaque plat est incroyable. Ribolita, steak Fiorentina, picci.
Le 16/08/2016 à 06:52
Taverne de qualité, située dans l'enceinte historique de Montefollonico (SI). Cuisine locale typique d'excellente qualité. Carte des vins exceptionnelle complétée par des vins étrangers du monde entier. Bon rapport qualité prix.
Le 05/07/2016 à 09:19
Bar à vin avec une cuisine fantastique.... Très large choix de vins (on pourrait passer des heures à le parcourir). La cuisine est excellente, le steak florentin est absolument le meilleur que j'ai jamais mangé.
Le 22/04/2016 à 17:38
Endroit agréable et pittoresque. Service efficace et rapide. Plats typiques raffinés sans doute, mais prix à mon avis trop élevés. Déçu.
Le 26/01/2016 à 23:43
Une cuisine merveilleuse et un choix de vins exceptionnel. Le propriétaire est très utile pour trouver le vin approprié dans votre gamme de prix. Cela vaut vraiment la peine d'y consacrer quelques heures si vous êtes dans le coin !
Le 24/08/2014 à 05:53
La nourriture est vraiment bonne, des plats typiques toscans. C'est aussi un caviste et on y trouve d'excellents vins, un choix très large. Prix moyens. Bel endroit. Nous reviendrons avec plaisir.
💬
💬 Nourriture et endroit absolument fantastiques
💬 Club de Massa et Cozzile. Tenu par des gars jeunes et entreprenants, excellents petits déjeuners et apéritifs. ils organisent souvent des soirées à thème avec d'excellents menus. Bel endroit.
💬 Restaurant entouré de verdure, très beau avec des salles élégantes. Cuisine de qualité préparée par des chefs professionnels et portions généreuses. Service un peu lent mais largement pardonnable grâce à la qualité des plats. On reviendra certainement!
💬 Cet endroit a été pour nous une agréable découverte. Nous avons été très bien accueillis par le personnel et leur manière amicale de communiquer a créé une expérience charmante. La nourriture était fantastique !!! Toutes les charcuteries étaient absolument délicieuses et le sandwich a été l'un des meilleurs que nous ayons essayés. Ils sont très généreux avec les portions et la qualité est à la hauteur des prix. N'oubliez pas d'essayer leur vin mousseux maison. C'était une bonne paire de plats que nous avions. N'oubliez pas de terminer votre repas par un dessert. Ils avaient des pralines glacées surgelées qui constituaient une fin parfaite. Bravo Fosso Bono. Vous avez un super endroit. Je le recommande totalement.
💬 beaucoup d'hospitalité, bel endroit et belles chambres, beau service
💬 Nous sommes allés manger des portions individuelles de cheesecake aux fraises, que nous n'avons pas mangé car il ne pouvait pas être mangé, (peut-être vieux) on ne sait pas, nous l'avons renvoyé en prenant un café, on ne nous a même pas demandé pourquoi !!!
💬 Très bonne cuisine à un prix raisonnable, le personnel en salle est accueillant souriant et offre un très bon service. Nous sentons que les gens en cuisine ont une énorme envie de partager la bonne cuisine Sarde . Bravo au patron et son équipe !
💬 Super hôte. Elle était très réactive et serviable à chaque question que nous avions. Valeria a fait un travail fantastique sur cet endroit. Elle a fait en sorte que vous ayez l'impression d'être chez vous. Merci beaucoup pour tout ce que vous avez fait. Vraiment proche de plusieurs gares et de nombreux restaurants. L'une des entrées de Pompéi était peut-être à 10 minutes à pied.
💬 Epicerie au centre de la ville. La dame est très gentille. Étant donné qu'il s'agit d'une épicerie, elle est bien achalandée. Vous pouvez également acheter des biscuits typiques d'Amendolara