Oasis Sapori Antichi Avis
📌 Via Provinciale, 8, 83050 Vallesaccarda - Italie
💬 691 Avis
Avis sur Oasis Sapori Antichi à Vallesaccarda
Les avis
Les dernier avis sur Oasis Sapori Antichi à Vallesaccarda
Claudia.u
Le 04/05/2024 à 09:31
5 / 5
BEAU. De l'emplacement au personnel en passant par l'explosion de saveurs.
Lello.i
Le 28/04/2024 à 20:37
5 / 5
Les saveurs et les recettes du passé réinterprétées dans une touche gourmande, mais en respectant l'authenticité et la simplicité des saveurs. Tout a été très bien cuit, je dirais de main de maître, sans défauts, de l'entrée au dessert. Difficile de dire ce qui était meilleur, mais devant faire un choix j'ai particulièrement aimé la soupe, les raviolis, le filet de veau, l'apéritif et le millefeuille à la crème.
Marina.o
Le 28/04/2024 à 17:21
5 / 5
Plats traditionnels avec une attention aux matières premières, au goût et à la présentation. Service impeccable et sympathique. Une cuisine de fond et de saveurs à essayer et à retrouver. Compliments
Alberto.e
Le 25/04/2024 à 18:50
5 / 5
Environnement raffiné, lumières douces, grands espaces accueillants. Aménagement bien étudié en harmonie avec le caractère des produits et des propriétaires. Produits locaux bien valorisés et préparés avec soin. Des saveurs délicates et non triviales. Carte des vins excellente et riche. Nous avons pris un menu à l'ancienne et ils se sont adaptés aux intolérances que nous avons signalées. Prestation impeccable. L'huile d'olive extra vierge qu'ils produisent est également de haute qualité. L'étoile est méritée. Les coûts sont alignés sur la qualité des produits et le niveau du lieu. Félicitations à la famille Fischetti.
Monica.i
Le 20/04/2024 à 13:49
5 / 5
Sensationnel! Tout est parfait et délicieux
Michele.i
Le 28/03/2024 à 18:25
5 / 5
Il est difficile de présenter un lieu où règne une exaltation de l'hospitalité et où la bonne cuisine offre des idées intéressantes. Rien n'est laissé au hasard et la compétence s'accompagne d'un environnement familial.
David..
Le 25/03/2024 à 08:06
5 / 5
Tout est parfait, étoile Michelin plus que méritée. Service impeccable et personnel courtois et attentionné Prix conforme au niveau de qualité, dans ces cas là cela dépend beaucoup de ce que l'on boit, nous avons payé environ 130 euros par personne et nous avons trouvé cela juste et proportionné. Plus qu'un déjeuner, nous avons vécu une belle expérience sensorielle
Alfredo.o
Le 18/03/2024 à 21:53
5 / 5
Elégant et raffiné..
Lorenzo.t
Le 04/03/2024 à 20:37
5 / 5
Expérience fantastique. Un grand merci à Generoso pour son merveilleux accueil et ses conseils.
vipo1980.
Le 18/02/2024 à 08:26
5 / 5
Une chambre magnifique. Les frères Fischetti et tout le personnel vous accueillent de manière vraiment hospitalière et vous font sentir comme chez vous. La qualité des ingrédients et le savoir-faire du chef ne peuvent qu'être complimentés. Les meilleurs plats de la journée étaient l'œuf fermier, les fusilloni et la soupe aux haricots, châtaignes et fèves de cacao (un plat de 10). Merci pour cette merveilleuse expérience.
Enzo.i
Le 17/02/2024 à 19:32
5 / 5
Un endroit où la qualité de la cuisine est très élevée. Menus soigneusement préparés, ambiance à l'anglaise, courtoisie qui domine. Cela vaut vraiment la peine d'essayer, vous serez certainement impressionné positivement. Les prix sont peut-être élevés, mais par rapport à la qualité générale, je les trouve conformes. Excellente carte des vins. Chapeau !
Aniello.a
Le 16/02/2024 à 09:57
5 / 5
Restaurant Irpinia qui valorise les produits typiques en les élevant en plats gastronomiques simples, bons et jamais banals. Prix conformes à la proposition. Environnement confortable. Personnel sympathique et préparé. Je reviendrai certainement
Maria.n
Le 07/01/2024 à 07:58
5 / 5
C'est toujours un plaisir d'aller à Oasis où la nourriture est vraiment spéciale et où le client se sent choyé. Bien sûr, le prix est très élevé, mais vous le savez déjà avant d'entrer. Je donnerais un point de moins aux desserts, trop élaborés. À moins que vous ne l'aimiez, je ne recommande pas celui à la crème sure.
Giovanni.g
Le 30/12/2023 à 09:06
5 / 5
Le top Irpino bravo encore pour la star écologiste, toujours un grand plaisir de revenir
Anna.i
Le 23/12/2023 à 18:05
5 / 5
Un merveilleux déjeuner en famille. Dès que vous entrez dans Oasis, vous respirez l’air chaud et familier. Le gérant du restaurant nous a en effet accueillis en nous disant sentez-vous chez vous. Le service était impeccable. La nourriture est tout simplement irrésistible. Nous avons adoré chaque plat, des soupes au filet de veau. Surtout le filet. On n’oubliera cependant guère la saveur des raviolis à la burrata. Conseils utiles : parking à proximité, pourboire non obligatoire (5€-10€-15€).
Veronica.e
Le 12/12/2023 à 19:47
5 / 5
Excellent, rien d'autre à ajouter !
Elizaveta.o
Le 26/11/2023 à 19:19
5 / 5
La perfection de la restauration... lieu accueillant, élégant et à la fois chaleureux et familier, cuisine superlative. Nous y retournons pour la deuxième fois et prévoyons déjà la prochaine. Merci pour ce que tu fais! Famille Porfido
Francesco.a
Le 21/11/2023 à 13:04
5 / 5
Agréable découverte de très bons chefs, d'excellents plats (déjeuner d'affaires) préparés avec attention et professionnalisme. Rendre.
Giulio.
Le 30/10/2023 à 20:14
5 / 5
Le service et la qualité sont excellents. Le seul défaut, ce sont les prix très élevés, qui ne conviennent pas pour un déjeuner rapide.
Mariella.i
Le 26/10/2023 à 20:54
5 / 5
J'y suis revenu après 20 ans, c'était extraordinaire, c'est devenu excellent !
Nica.t
Le 24/10/2023 à 19:09
5 / 5
Lieu très accueillant et chic, service parfait, menu et saveurs uniques !
Maurizio.i
Le 22/10/2023 à 06:57
5 / 5
Je donne rarement 5 étoiles, mais dans ce cas, il les mérite toutes Je suis revenu après un petit moment et les souvenirs que j'avais ne m'ont pas déçu. Endroit confortable qui respire la chaleur Personnel efficace et ponctuel Des plats de qualité supérieure, tous à base de produits locaux zéro kilomètre, avec de très bonnes associations de saveurs Le seul défaut est peut-être le prix qui est moyen-élevé, mais tout bien considéré, vous payez pour la qualité. La belle culture de la cuisine italienne s'exprime parfaitement à l'Oasis Les propriétaires sont très doués pour maintenir cette qualité au fil des années
Angela.u
Le 20/10/2023 à 21:30
1 / 5
Je ne le recommande pas.... nous avons payé cher et n'avons pas mangé....
Anita.a
Le 08/09/2023 à 12:33
5 / 5
Nous avons choisi ce restaurant d'abord parce qu'il était proche de la sortie d'autoroute Vallata, puis en raison des avis positifs. Cependant, ayant constaté dans d’autres circonstances qu’ils ne sont pas toujours fiables, nous avons été quelque peu prudents. Cependant, je dois dire que dans le cas d'Oasi Sapori Antichi, il n'y a pas assez d'éloges. Nous avons très bien mangé, mais avec un menu « petit-déjeuner d'affaires », et avons bu un excellent Aglianico. L'apéritif de bienvenue offert par la maison était super et les douceurs finales étaient très bonnes. Service excellent, rapide et raffiné. La facture est correcte.
Giuseppe.r
Le 07/09/2023 à 18:57
5 / 5
Nous avons enfin trouvé un vrai restaurant. Tout était parfait de l'arrivée au départ. Nous reviendrons bientôt Seulement à recommander
Zhanar.h
Le 01/09/2023 à 19:29
2 / 5
Nous avons visité cet endroit à cause de l'étoile Michelin, la nourriture est généralement savoureuse, mais simple, meilleure dans une trattoria ordinaire, vous pouvez manger mieux et payer beaucoup moins, on a l'impression qu'ils gagnent de l'argent avec Michelin, mais oublient de se conformer
Chiara.a
Le 15/08/2023 à 12:27
4 / 5
Restaurant 1 étoile Michelin, présent dans le guide Aic de la restauration, pour coeliaques. Service et accueil impeccables, (maître un peu trop insistant). Des vins bien assortis et intéressants. Bonne nourriture, mais pas à la hauteur du prix et de la renommée du lieu. La demande d'un pourboire obligatoire à travers la présentation du PLV avec trois options de pourboire à sélectionner pour avancer est de mauvais goût. Sinon super ambiance.
DIEGO.I
Le 14/08/2023 à 13:25
5 / 5
Depuis plus de 30 ans l'Oasis des frères Fischetti est à mon avis le top et l'un des meilleurs de Campanie, un rapport qualité-prix plus que proportionné, toujours attentif aux présentations, une cuisine attentive, passionnée et d'excellente qualité, un point d'atterrissage et du succès SÉCURISÉ
Giovanni.e
Le 09/08/2023 à 14:44
5 / 5
Goût et territoire. Une fois franchie la porte de ce merveilleux restaurant, la famille Fischetti vous accompagnera dans un voyage sensoriel à travers des plats traditionnels avec d'excellents produits irpiniens. Rien n'est laissé au hasard, des bougies aux fleurs fraîches, du mobilier à la magnifique porcelaine, en passant par les verres différents pour chaque plat. Room service impeccable, le serveur est attentif et prêt à vous aider dans le choix difficile des vins, compte tenu de l'immensité de la carte des vins. Description des plats à chaque plat réalisée avec fierté et passion, engageante au point de vous faire tomber amoureux de chaque détail du plat. Une belle expérience à répéter absolument, on se sent chez soi et en même temps on fait partie de quelque chose d'extraordinaire. Accueil et convivialité au top, le sourire du personnel précède chaque plat, et pour moi, outre la qualité de ce que l'on mange, la relation humaine qui s'établit avec le client est ce qui compte le plus. Félicitations, une expérience à renouveler au plus vite.
Pasquale.o
Le 15/06/2023 à 11:49
5 / 5
Nous leur avons fait confiance pour notre mariage, ils l'ont rendu merveilleux !!! L'excellence de la cuisine, du détail, de la gentillesse et de la disponibilité.
Victor.l
Le 13/06/2023 à 06:11
5 / 5
Service de luxe, plats à la présentation inégalée et aux saveurs très particulières. Je recommande fortement les raviolis et le « caciocavallo ».
Mariabruna.o
Le 03/06/2023 à 15:26
5 / 5
Lieu qui vous fait voyager dans le temps, mais sans négliger le souci du détail. Personnel attentif et gentil. Tout était impeccable de l'apéritif de bienvenue au dessert. Avec le premier plat Salda raviolo aux noix et ail brûlé, les papilles dansent, fortement recommandées, en fait je dirais un plat essentiel pour votre expérience ici. Le « Porc blanc à la gelée de pomme Annurch et safran lacédonien » est exceptionnel… indescriptible ! Sélection de douceurs délicates et savoureuses et clôture avec une petite pâtisserie qui vous chouchoute. Je vous recommande également d'essayer les soupes, elles caressent votre palais !La sélection de vins est excellente !
Gianfranco.i
Le 15/05/2023 à 00:13
5 / 5
S'il faut rester ici et parler d'un restaurant étoilé ou reconnu, discutons-en. Ici, vous pourrez déguster le territoire. Et les voyages sensoriels se font avec des plats composés d'ingrédients simples et mis en valeur impeccablement. Un plaisir. Double F bienvenue, c'est-à-dire familier et fantastique. Environnement parfois simple mais magnifique. Service très rapide et impeccable. A table la description du plat est automatique et « ressentie ». J'adore donc ces endroits....Menu avec les bons plats de saison. Si vous appréciez la qualité, vous payez le bon montant. Et le droit a un coût. Et c'est vrai.☺️ De délicieuses entrées, des bougies et de savoureux raviolis à la burrata. Haut....
Aloha.e
Le 09/05/2023 à 20:12
5 / 5
Quand vous allez à Oasis, le temps semble s'arrêter. Une atmosphère accueillante et une attention aux détails vous mènent à une expérience culinaire unique. Des plats raffinés mais ancrés dans la tradition familiale qui rappellent les véritables arômes et saveurs de la vie authentique. Personnel de salle à manger attentif et courtois. Une grande attention est portée aux boissons, notamment à la sélection de vins et de bulles. Pâtisseries maison raffinées et originales. La famille Fischetti se consacre avec amour et passion ♥️
maurizio.e
Le 07/05/2023 à 13:12
1 / 5
L'imposition dans la cuisine est intolérable et fait tout passer au second plan. Sans aucun avertissement lors de la réservation. Ma femme, par exemple, propose régulièrement un deuxième plat et un accompagnement. Au lieu de cela, forcez-vous à prendre trois plats pendant que vous êtes peut-être venu goûter quelque chose en particulier et que vous avez ensuite envie de repartir. L'affection sous toutes ses formes. Congrès datant de la première république de la Croisade du Bouclier, avec des convives ostensiblement en uniforme du dimanche. Puis ils s’échauffent et enlèvent leurs cravates… Un endroit pour les amis des amis Ensuite, il y a peut-être aussi la nourriture, excellente mais seule, car la carte des vins est une carte de bijoux. Ce n'est pas la cuisine que j'aime. Objectivement excellent mais ce n'est pas relaxant et ce n'est pas amusant : c'est juste de l'ostentation : personnel autoritaire, ils vous rasent même, mais vous n'êtes pas chez vous. Heureusement il faut y aller exprès et si vous n'êtes pas nuscologue vous serez découragé. PS les chefs sont excellents... mais ce n'est pas pour moi Il y a ce Napule dehors...
Davide.o
Le 25/04/2023 à 21:58
5 / 5
Un endroit où l'on se sent immédiatement à l'aise, un personnel très accueillant et compétent, les ingrédients et les préparations ne font aucun doute. Le niveau global est très élevé, le prix est donc justifié.
Tiziana.a
Le 25/04/2023 à 08:02
5 / 5
L'élégance et le raffinement vous accompagnent dans un voyage de goûts raffinés. Plats traditionnels savamment revisités, courtoisie et excellent service. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Jonathan.u
Le 18/03/2023 à 22:42
5 / 5
Ambiance douce, service chaleureux, famille fantastique et que dire de la cuisine... Spectaculaire. des majorations plus qu'honnêtes avec une cave bien garnie. Je serai bientôt de retour!!!
Anna.a
Le 12/03/2023 à 18:04
5 / 5
Accueil au top. Ils vous font sentir comme chez vous et vous chouchoutent avec leurs étonnantes œuvres d'art !
angelo.a
Le 25/02/2023 à 09:17
5 / 5
Expérience fantastique à tous points de vue. Cela vaut chaque euro dépensé. Compliments.
Gennaro.b
Le 15/02/2023 à 07:01
5 / 5
La famille Fischietti est parmi les plus représentatives en matière de restauration.Punto.
Samuela.a
Le 31/01/2023 à 20:04
5 / 5
Expérience unique !! Prestation impeccable ! Vous méritez une étoile !! Nous serons de retour bientôt!
Lorenzo.a
Le 26/12/2022 à 18:14
5 / 5
Tout était fantastique : un personnel et des propriétaires formidables, une nourriture phénoménale et une atmosphère chaleureuse malgré le niveau de l'endroit.
Valeria.i
Le 18/12/2022 à 10:16
5 / 5
Service : comme à la maison. La gentillesse et l'attention sont particulières. Environnement : comme si on était dans une salle de château (à Noël ça a un effet presque magique). Nourriture : superbe.
Linda.o
Le 05/12/2022 à 06:43
5 / 5
Ce n'est pas un endroit où je mange très bien... c'est plus... ici je me sens chez moi, choyé par tant de gentillesse et entouré de chaleur et de convivialité. Les plats sont une parfaite combinaison de saveurs. Restaurant hautement recommandé.
Beatrice.i
Le 04/12/2022 à 00:48
5 / 5
L'emplacement est vraiment impressionnant et les plats présentés, accompagnés d'une description de la préparation, par le personnel de la salle à manger vraiment professionnel, courtois et préparé. C'est l'exaltation des saveurs à savourer à chaque bouchée et une fraîcheur des ingrédients qui remplit votre palais et galvanise vos sens. La fierté de la maison, c'est le pain fait maison, notamment le pain aux noix. De multiples cours qui vous combleront au final. Le cappuccino à la morue et le rosolio ont été appréciés. Pouces vers le haut!!
giancarlo.o
Le 25/11/2022 à 10:37
5 / 5
Une expérience passionnante, un déjeuner dont tous les sens se souviendront. Nous reviendrons dès que possible
Antonella.r
Le 24/11/2022 à 14:57
5 / 5
Tout beau...imposé et reposant et serein Déguster leur nourriture est un plaisir unique....
Antonella.a
Le 15/11/2022 à 10:41
5 / 5
Des plats de haute qualité élaborés avec des ingrédients locaux typiques de premier choix ; personnel professionnel et efficace; lieu impeccable tant d'un point de vue esthétique qu'hygiénique. Que ajouter d'autre.....toucher l'art de cuisiner avec les mains, ou plutôt avec la gorge. Félicitations, étoile Michelin bien méritée.🌟
Federica.e
Le 22/10/2022 à 18:30
5 / 5
Endroit cosy et bien entretenu. Personnel expérimenté et très attentif aux clients. Excellente nourriture. Incontournable.
Silvio.i
Le 27/09/2022 à 09:20
5 / 5
Parmi les collines de l'Irpinia, une belle revanche de la tradition dans un contexte élégant mais chaleureux. Excellent service et belle carte des vins.
mav.t
Le 20/09/2022 à 08:23
5 / 5
# EXCELLENT # Applaudissements à la famille Fischetti
Mate.o
Le 10/09/2022 à 09:55
5 / 5
Accueil chaleureux, plats exquis présentés de façon excellente, gentillesse et professionnalisme de tout le personnel ! Fortement recommandé pour ceux qui veulent passer une soirée romantique ou pour ceux qui préfèrent la compagnie de nombreux amis !!!
Elda.a
Le 04/09/2022 à 19:02
5 / 5
Bel endroit, bon service. Les plats sont excellents et on mange vraiment d'abord avec les yeux puis avec la bouche. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Roberto.
Le 21/08/2022 à 08:53
5 / 5
Nous avons apprécié le menu dégustation complet du déjeuner, ce fut une expérience fantastique et le service était impeccable. L'emplacement était agréable à conduire, presque caché dans une ville de montagne. Je n'hésiterais pas à le répéter.
S.
Le 09/08/2022 à 16:28
5 / 5
L'un des dîners les plus spéciaux et les plus mémorables que j'ai eu jusqu'à présent. J'espère y retourner bientôt
Michele.i
Le 09/08/2022 à 08:51
5 / 5
Déjeuner exceptionnel, convivialité et saveurs authentiques. Superbes desserts Très bel endroit
Frenky.
Le 02/08/2022 à 07:17
5 / 5
Expérience superlative! Accueil fantastique et gentillesse à son paroxysme ! Nourriture d'excellente qualité et environnement super raffiné! Le propriétaire et son personnel vous feront vous sentir tellement à l'aise que vous aurez l'impression d'être chez vous ! Leurs plats sont réalisés avec amour et reflètent les valeurs retrouvées au sein du restaurant, tout est soigné et vise la satisfaction totale du client. J'y retournerai certainement prochainement pour me régaler encore plus ! Fortement recommandé 😄
Rodrigo.o
Le 04/07/2022 à 13:19
5 / 5
Restaurant incroyable que nous avons découvert en allant de Matera à Rome. Le service et la nourriture sont incroyables. Nous ne savions pas qu'il y avait une étoile Michelin avant de le quitter. Expérience incroyable.
Alessio.i
Le 02/07/2022 à 15:29
5 / 5
Haut...
Andrea.u
Le 17/06/2022 à 13:05
5 / 5
Déjeuner fantastique, étoile Michelin méritée. Essayer
conny.a
Le 12/06/2022 à 21:41
5 / 5
Un lieu extrêmement élégant et intimiste. Immergé dans la courtoisie et le goût...
michele.a
Le 11/06/2022 à 20:44
5 / 5
Excellente cuisine, excellentes saveurs, excellent service. Une belle découverte.
Salvatore.u
Le 04/06/2022 à 09:23
5 / 5
Malgré le passage du temps, ce restaurant reste toujours dans l'Olympe culinaire de Campanie. Inimitable
Celine.a
Le 07/05/2022 à 07:55
5 / 5
Magnifique cadre, accueil chaleureux, service attentionné. Je recommande a 100%
Giusy.e
Le 15/04/2022 à 13:32
5 / 5
Pas un restaurant mais une expérience. Un voyage. Si vous n'avez pas le temps, que vous n'aimez pas les nouvelles saveurs et connaissances, ne vous arrêtez pas. Mais le manquer équivaut à ne pas vivre. Nous avons commandé un apéritif et deux entrées mais ne vous inquiétez pas, vous repartirez satisfaits et heureux. C'est un accompagnement de délices.
Eric.r
Le 13/04/2022 à 20:20
5 / 5
Wow, bon repas, service et plein d'extras. Marco était super. C'était une halte surprise sur l'autoroute pour manger. Il s'est avéré que c'était un restaurant 1 étoile Michelin.
Stelvio.e
Le 18/03/2022 à 23:56
5 / 5
Top place.. Plats traditionnels du plus haut niveau. L'attention portée à chaque détail garantit que le rapport qualité/prix est parfaitement équilibré. Sublime.
Francesco.s
Le 01/03/2022 à 06:39
5 / 5
Ça vaut vraiment le détour. Étoile Michelin méritée. Service sympathique et plats bien pensés.
Giosina.e
Le 23/02/2022 à 08:24
5 / 5
L'excellente cuisine sait déguster... les produits locaux d'excellente qualité.
Mario.a
Le 02/02/2022 à 09:56
5 / 5
Restaurant étoilé, je dois dire que l'étoile le mérite amplement, notamment pour la passion que le patron y met. Tout a été étudié dans les moindres détails, un vin vraiment exquis et chaque plat est un délice, les raviolis à la truffe sont vraiment spéciaux et valent absolument la peine d'être essayés.
Francesco.o
Le 21/12/2021 à 23:16
5 / 5
Meilleur restaurant de la région, sans conteste. Très bons prix pour un hôtel étoilé
Gianfranco.e
Le 18/12/2021 à 08:16
5 / 5
Excellente expérience, tout est parfait du service aux plats, ambiance relaxante et lieu décoré avec goût pour Noël !
Leonardo.e
Le 29/11/2021 à 07:08
5 / 5
Un lieu de conte de fées géré de main de maître par la famille Fischetti, des ingrédients de première qualité du terroir sublimés par des recettes anciennes revisitées qui subliment leurs parfums et leurs arômes. Chambre soignée et spacieuse, carte des vins remarquable. Les plus : l'accueil et le service qui met à l'aise et jamais intrusif, la carte des vins remarquable et la cuisine traditionnelle la mieux revisitée😋 Je recommande un de leurs menus dégustation Leurs gressins à l'oignon sont délicieux et les 3 pains qu'ils produisent agrémentent également le plat de bienvenue, boulette de cèpes, épinards et pommes de terre sur crème de pois chiches. Puis carpaccio de veau aux cardoncelli crus, truffe de Bénévent et sauce au laurier Soupe de châtaignes, haricots et champignons avec fève de cacao qui contraste avec la châtaigne Pâtes Armando fusilloni aux saucisses, fondue provola, truffe sur crème d'artichauts. Cabillaud au son et poivre sur lit de crème Prédessert Kaki, potiron et amaretti, dessert et petites pâtisseries. Fortement recommandé,… l'arrêt (à seulement 5 km de la sortie d'autoroute) et le détour en valent la peine. Chapeau 👏👏👏
Domenico.s
Le 10/10/2021 à 15:57
5 / 5
Dégustation avec des accords de vins. Nous avons vraiment apprécié les entrées et les premiers plats, l'agneau doublement cuit légèrement en dessous de nos attentes. Les vins s'accordaient agréablement, il aurait été plus intéressant de tester un troisième vin en alternative à un vin déjà proposé pour le premier. Dans l’ensemble, une super expérience.
Margherita.a
Le 02/10/2021 à 15:11
5 / 5
Malgré les convives, tout s'est bien passé. Lieu accueillant et élégant. Personnel qualifié, sympathique et serviable (surtout pour prendre des photos). Cuisine très savoureuse avec des plats soigneusement présentés et raffinés. Excellente alternative aux bulles, au jus de pomme et aux fleurs de sureau. Et en plus il y a une pièce avec bibliothèque et piano. Salle de bain propre et bien entretenue (il y a des sets de table). A l'extérieur se trouve une belle terrasse avec des tables et un espace détente.
Michela.o
Le 14/08/2021 à 11:16
5 / 5
Top top top !!!
Nicole.
Le 10/08/2021 à 23:10
5 / 5
Fabuleux Cuisine rafffinée,personnel competent,tres beau cadre et direction des plus sympatiques Garderons un beau souvenir de notre passage chez vous Merciiiii,Grazie Mille
Michele.e
Le 07/08/2021 à 17:16
5 / 5
Amicaux et polis, ils vous font sentir comme chez vous. J'ai oublié que vous mangez divinement.
ANGELO.N
Le 04/08/2021 à 09:07
5 / 5
Les frères Fischetti toujours au top pour la qualité, la courtoisie et la gentillesse. D'abord la qualité de la nourriture, puis le service impeccable, notamment le sommelier, Nicola, qui ne vous laisse jamais seul et associe les vins avec professionnalisme, mais dans le respect du goût du client qui est toujours le plus important.
Marianna.e
Le 02/08/2021 à 09:00
5 / 5
Professionnalisme et élégance dans le service sont maîtres... Mais la chaleur familiale n'a pas de prix dans ce lieu magique.
Domenico.o
Le 11/07/2021 à 17:59
5 / 5
Merveilleux restaurant. personnel formidable. Aimer... on a l'impression d'être chez soi et non dans un hôtel étoilé Michelin, ce qui est bien mérité Excellence irpinienne.....Campanie et au-delà Félicitations comme toujours à la famille Fischetti
Davide.u
Le 14/06/2021 à 17:37
5 / 5
Le meilleur endroit de tous. Une cuisine traditionnelle comme vous ne l'avez jamais imaginée.
Bycasa.i
Le 12/06/2021 à 21:17
5 / 5
Une perle de saveurs, une agréable découverte. Service impeccable, magnifique carte des vins, nourriture tout aussi bonne.
Fabiola.u
Le 22/02/2021 à 16:50
5 / 5
Mon conseil? Si vous passez par Vallesaccarda, arrêtez-vous à Oasis Sapori Antichi, la nourriture est divine et le service, comme tout le reste, est vraiment chic ❤️❤️❤️❤️
Giovanni.e
Le 20/02/2021 à 12:27
5 / 5
Nous nous sommes retrouvés presque par hasard mais j'ai été informé du niveau du restaurant. Expérience plus que positive... service impeccable.. cadre discret mais accueillant.... note de mérite pour l'entrée de cabillaud et le dessert (millefoglie).
Andrea.u
Le 14/02/2021 à 16:33
5 / 5
Nous souhaitions depuis longtemps venir dans ce lieu célèbre de la haute Irpinia et nous avons finalement trouvé la bonne opportunité. Lieu... l'extérieur, ainsi que l'entrée du lieu, rappellent une place de village classique et datée et rien ne laisse présager quelle beauté il recèle. En effet, dès que vous franchissez la porte d'entrée, vous êtes immédiatement captivé par la chaleur et la sobriété des intérieurs. Ameublement classique et de bon goût, enrichi de nombreuses bougies et ornements floraux colorés. Menu... pour la journée des amoureux seul le menu dégustation était proposé (mais finalement c'est ce qui nous intéressait). De nombreux plats et saveurs proposés, tous vraiment excellents. Combinaisons parfaites, couleurs, placages, délicatesse et combinaisons des différentes matières premières recherchées et utilisées. Le service... c'est un autre aspect à partir duquel vous pouvez comprendre pourquoi cet endroit possède une étoile Michelin. Donc la gentillesse, le professionnalisme, le sourire, être communicatif mais pas du tout intrusif. Le timing entre les différents cours était également parfait. Bref, un service étoilé. Prix... eh bien, si un article de La Repubblica le définissait comme l'endroit en Italie avec le meilleur rapport qualité/prix, il doit y avoir une raison.
Bruno.a
Le 24/01/2021 à 21:05
5 / 5
Excellent. Reconnu à juste titre parmi les dix meilleurs restaurants d'Italie. Excellents plats servis dans un cadre élégant et privé
marino.u
Le 06/11/2020 à 23:18
3 / 5
Rapport qualité prix non justifié
Riccardo.o
Le 04/11/2020 à 19:05
5 / 5
Cuisine locale légère et savoureuse... excellent service et bonne cave...!!!
Fabrizio.o
Le 20/10/2020 à 20:59
5 / 5
Un déjeuner vraiment remarquable, dans l'endroit le plus inattendu. Nous avons visité cet endroit sur suggestion d'un ami pour trouver l'un des meilleurs restaurants où nous ayons jamais mangé. Nous y sommes allés pour le déjeuner car notre emploi du temps n'était pas flexible mais je crois vraiment que ce restaurant donne le meilleur de lui-même au dîner. Nous reviendrons certainement et vous proposerons chaleureusement une visite.
Perwinkledreams.
Le 13/10/2020 à 21:01
5 / 5
Nous avons choisi Puccio et ses frères pour notre mariage et ce soir nous avons dîné dans leur établissement de Vallesaccarda : tout était magnifique, du service aux vins, des entrées aux desserts. J'accorde toute ma confiance au personnel d'Oasis Art and Flavours : merci merci merci ! 😍😍😍
INES.o
Le 11/10/2020 à 16:45
5 / 5
Un endroit merveilleux et immense dans la sérénité de Vallesaccarda. Un menu spectaculaire et un équilibre magique de saveurs typiques préparées avec beaucoup de savoir-faire... J'espère revenir bientôt...
Gianfranco.a
Le 28/09/2020 à 20:17
5 / 5
Ambiance raffinée et conviviale, service excellent, cuisine savoureuse mais très équilibrée, vins bien accordés. Les matières premières sont choisies avec beaucoup de soin.
Sat.�
Le 28/08/2020 à 21:31
5 / 5
Restaurant d'excellente qualité, rapport qualité prix extrêmement favorable, hors vin, variable à ne pas prendre en compte, deux personnes avec deux entrées, un premier plat, deux seconds plats, une eau, un café et un dessert, le tout cuisiné et servi à la perfection , dépensez 132 euros, sans compter l'entrée et les desserts finaux, dans une ambiance parfaite et un service parfait. Superbe carte des vins. Lieu à ne pas manquer.
Antonio.o
Le 27/08/2020 à 20:18
5 / 5
Endroit raffiné avec une attention aux moindres détails, un personnel hautement qualifié, une cuisine excellente, des produits de première qualité
Amedeo.a
Le 22/08/2020 à 11:57
4 / 5
Lieu insolite et légèrement décalé, ce lieu à l'ambiance un peu rétro parvient à allier sa vocation rurale à une cuisine de très grande qualité, les produits utilisés sont quasiment tous à 0 km et le service est impeccable.
Tommaso.r
Le 21/08/2020 à 09:32
5 / 5
Fantastique restaurant familial dans un environnement bien entretenu. Le déjeuner a été une expérience merveilleuse, du premier au dernier plat. Comme son nom l'indique, les plats s'inspirent de la grande tradition de la région, les plats sont préparés avec beaucoup de soin et la qualité est indescriptible. Carte des vins de folie, je recommande de se faire conseiller sur les accords avec les plats ! Si vous êtes dans le coin, c'est un incontournable !
Angela.n
Le 18/08/2020 à 12:03
5 / 5
L'Oasi est un petit restaurant familial dans la verte Irpinia... le service est impeccable. Les couleurs s'accordent parfaitement avec le lieu, tout est soigné dans les moindres détails. Le chef parvient à évoquer d'anciennes saveurs aujourd'hui oubliées. .excellente note
Antonio.u
Le 23/07/2020 à 18:04
5 / 5
J'ai célébré ici des dates importantes de ma vie... depuis plus de vingt ans... on ne peut pas demander mieux... à chaque fois c'est un voyage dans les goûts les plus raffinés.
B.
Le 19/07/2020 à 21:19
5 / 5
Restaurant informel. La qualité et la préparation des plats sont absolument excellentes. Excellente sélection de vins. Personnel très professionnel et gentil.
Mauro.o
Le 29/06/2020 à 07:51
5 / 5
Excellent ! Lieu accueillant et confortable, on se sent immédiatement chez soi. Personnel professionnel et attentionné. Une ambiance chaleureuse avec une attention aux détails. L'excellente qualité et la présentation des plats comme peu d'autres. La cave de grande qualité. Compliments
SALVATORE.U
Le 28/06/2020 à 14:05
3 / 5
La nourriture est bien faite, mais les prix sont élevés. Je suis désolé, mais aujourd'hui il y a un large choix d'endroits où l'on peut manger avec qualité et rapport qualité prix. Il y a bien mieux aux alentours, malheureusement, peut-être que j'ai été autour de trop de restaurants x font la différence
Antonio.l
Le 27/06/2020 à 20:20
3 / 5
Cuisine traditionnelle revisitée dans une touche moderne. Excellent résultat, tout comme la salle. Prix élevés, certaines serveuses peu accueillantes.
Federica.u
Le 22/06/2020 à 13:29
5 / 5
Haut! L'endroit est élégant, privé et soigné dans les moindres détails. Le dîner était délicieux. La carte des vins est très raffinée. Ça en vaut la peine!
Angelo.e
Le 02/06/2020 à 14:59
5 / 5
Excellente transformation de produits typiques du terroir... recommandé
roberto.i
Le 09/02/2020 à 17:46
5 / 5
excellent restaurant, cuisine de haute qualité, tenu par une famille avec un personnel sympathique, prix adapté à la qualité et au service. Je dois retourner
Carmelo.u
Le 02/02/2020 à 17:00
5 / 5
Je suis allé manger avec des amis et nous avons mangé divinement des entrées, des seconds plats et des accompagnements, des desserts exceptionnels, vraiment exquis, le propriétaire était vraiment d'une gentillesse exceptionnelle, nous nous sentions comme chez nous, personnel très courtois et gentil, vin super cool liste, chef étoilé, je le recommande vivement à tous ceux qui ont des enfants merci. 😘
Ferdinando.i
Le 06/01/2020 à 21:46
5 / 5
Ambiance agréable et service attentionné dans ce restaurant une étoile Michelin situé dans un petit village du nord-est de la Campanie, avec des plats traditionnels savoureux et bien exécutés tels que des entrées de charcuterie au fromage blanc, des pâtes à la fondue caciocavallo et au ragoût de viande et des raviolis à la ricotta et aux truffes. Plats à la carte 18-25 €, menus dégustation 50-60 €. Vaste carte des vins avec des vins régionaux DOP exceptionnels tels que le Fiano blanc.
Alejandro.e
Le 22/12/2019 à 15:21
5 / 5
Très bien. Nous avons eu le menu ancienne tradition et tout était superbe. Le prix est un peu élevé mais chaque euro en vaut la peine. Je reviendrais dès que possible.
giorgio.o
Le 17/12/2019 à 02:44
4 / 5
Excellent niveau de qualité des aliments et des ingrédients utilisés. Capacité et goût à combiner techniques modernes et recettes traditionnelles, en maintenant un lien fort avec le territoire mais avec des idées fraîches et innovantes. Disponibilité, courtoisie et professionnalisme du personnel. Des prix équitables. Juste pour noter que l'aménagement intérieur pourrait être un peu allégé et rafraîchi.
Titti.a
Le 08/12/2019 à 17:21
5 / 5
Excellent en tout : accueil, restauration et cave. Environnement raffiné et accueillant. Je reviens souvent avec plaisir
Rocco.o
Le 03/12/2019 à 19:48
5 / 5
Restaurant Oasis, où la nourriture devient pure poésie...
Michela.a
Le 18/11/2019 à 20:54
5 / 5
Optimal. Goût excellent et original... esthétiquement beau mais surtout délicieux
Giuseppe.i
Le 17/11/2019 à 15:53
5 / 5
très naturel !!
Alessia.u
Le 07/11/2019 à 17:07
5 / 5
Merveilleuse organisation, il n'y avait rien de déplacé et puis les plats, comme c'était délicieux...
Giuseppe.a
Le 05/11/2019 à 19:43
5 / 5
Excellent service, cuisine locale exquise et surtout des prix à la portée de tous.
Veronica.a
Le 04/11/2019 à 11:34
5 / 5
Toujours une certitude. Excellentes saveurs, combinaisons et hospitalité
angelo.a
Le 12/10/2019 à 07:12
5 / 5
Cuisine étoilée aux saveurs locales. Il prépare de fantastiques raviolis faits maison avec une sauce à l'ail brûlé. La courtoisie et l'attention de la famille qui gère le restaurant complètent l'accueil
Giulia.
Le 30/09/2019 à 16:53
5 / 5
Un restaurant étoilé dans un lieu insolite. J'ai très bien mangé. Plats Irpinia revisités d'une excellente manière. Prestation impeccable. Informé.
Monica.l
Le 30/06/2019 à 19:46
5 / 5
Accueil, service et cuisine uniques en leur genre. Les frères Fischetti sont des hôtes exemplaires, capables de faire de chaque occasion un événement inoubliable.
Enza.a
Le 18/06/2019 à 13:44
5 / 5
Excellente communion avec une attention portée à chaque détail
Pasquale.i
Le 03/06/2019 à 15:32
5 / 5
Je ne pense pas que ce restaurant ait besoin d'autres critiques positives, mais j'en profite pour vous remercier pour l'hospitalité (il était presque 15 heures), la courtoisie et la bonté des plats. À essayer et, pourquoi pas, à .. .essayer à nouveau.
Moonlight.o
Le 28/05/2019 à 22:45
5 / 5
Sans équivoque, la meilleure représentation de la cuisine Irpinia. Cela vaut vraiment la peine de voyager et de vivre. Laissez-les vous emmener dans un voyage culinaire et j'espère que vous pourrez réaliser que c'est très, très spécial ! Vraiment quelque chose de différent de n'importe quel autre restaurant où je suis allé. Parfait !
Incoronata.i
Le 12/05/2019 à 09:07
5 / 5
Endroit propre, personnel bien formé, nourriture excellente... prix un peu élevés mais ça vaut le coup... Je le recommande à ceux qui ne veulent pas manger les choses habituelles, mais des choses spéciales... 5 étoiles🔝
Jason.a
Le 11/05/2019 à 09:01
4 / 5
Le restaurant était vraiment bon. Le mobilier était agréable, avec une sorte de sentiment de maison. J'ai eu l'un des déjeuners prévus et la nourriture était bonne. Les raviolis à la ricotta étaient cependant trop copieux. Cela m'a un peu coupé l'appétit pour le reste du repas. L'accord mets et vins coûte 20 euros et vaut vraiment le coup. Les vins étaient tous excellents et valaient bien le prix. Obtenez-le si vous ne conduisez pas ! Un seul reproche, c'est que le ragoût que nous avons eu (c'était un plat gratuit) était un peu salé.
Antonella.i
Le 28/04/2019 à 16:48
5 / 5
Nous sommes allés aujourd'hui célébrer un baptême, que dire comme toujours les frères Fischetti nous surprennent depuis la splendide chambre meublée dans les moindres détails jusqu'au fumoir et même dans les toilettes rien n'est laissé au hasard. Passons aux plats bien présentés et surtout savoureux, au personnel attentionné, et que dire du buffet de desserts vraiment fantastique tant au niveau de la composition que de la qualité, tout sur le sujet même le choix des fleurs et les compositions 5 étoiles, félicitations à tout le personnel.
Maria.o
Le 27/04/2019 à 13:56
5 / 5
Une excellente hospitalité et faire en sorte que chaque client se sente chez lui est la philosophie d'Oasis. Très haute qualité et professionnalisme du personnel et prix vraiment étonnamment bas. ROMINA, GIANNI et GAIA (Salerne)
Avvocato.o
Le 24/04/2019 à 20:23
5 / 5
La cuisine de l'oasis plaît au goût, à l'odorat et à la vue et l'atmosphère du lieu et l'hospitalité raffinée et le professionnalisme de la famille qui gère le lieu sont définitivement gagnants.
Stefania.g
Le 23/04/2019 à 14:48
5 / 5
Environnement soigné, raffiné et accueillant. D'excellents ingrédients traités de manière excellente pour des plats exquis, beaux et parfumés ! Une excellence extraordinaire ! Bravo, bravo, bravo ! ❤️
Mario.a
Le 22/04/2019 à 11:20
3 / 5
La vérité? Nous sommes arrivés avec de très grandes attentes et peut-être un peu conditionnés. Il faut dire cependant que nous avons eu l'impression d'être en présence d'un élève assidu et très soigné mais malheureusement timide et malheureusement accablé par cette étoile Michelin. Des plats beaux à regarder mais trop « plats » en bouche. On aurait pu s'attendre à plus de courage surtout en sachant que la star était venue avec la minestra maritata non présente au menu. Excessivement La carte des vins est « musclée ». Je respecte les frères Fischetti avec qui j'ai échangé ceci qui se veut une réflexion constructive, respectueuse et bienveillante à voix haute et très personnelle. Rappelez-vous la proximité de votre territoire avec la piste ovine Celano-Foggia et ce que représente la cuisine « poussée ».
Raffielina.o
Le 12/04/2019 à 12:44
5 / 5
Ils mangent tous des produits typiques de leur terroir, bien soignés et le personnel est très accueillant.
TT.Q
Le 07/04/2019 à 15:32
2 / 5
Rien de spécial, tout est un peu sucré et plat, d'une étoile Michelin et des prix... Je m'attendais à bien plus ! Seuls les raviolis et gressins à l'oignon sont mis en avant. Entrées, entrées, plats principaux et desserts... ils ne m'ont laissé rien. Je n'y retournerais pas !
Alessandro.u
Le 23/02/2019 à 00:01
5 / 5
Magnifique expérience comme d'habitude, nourriture exceptionnelle et à chaque fois on se sent comme à la maison
Fabry.t
Le 21/02/2019 à 15:42
5 / 5
Endroit fantastique, excellent service avec un personnel accueillant et compétent sur tout ce qu'ils peuvent offrir, qualité de la nourriture également excellente.
Michele.e
Le 26/01/2019 à 11:12
5 / 5
Un de mes restaurants préférés. Des plats basés sur les traditions irpiniennes retravaillés avec goût, sans trahir l'origine. Des prix élevés, mais abordables
ROCCODEA.
Le 05/01/2019 à 03:49
5 / 5
Excellent pour l'originalité et la précision des plats. Gestion et service attentionnés
Francesco.a
Le 22/12/2018 à 00:26
5 / 5
Un conte de fée bien servi, une cuisine excellente, avec quelques erreurs reprises par notre ami le chef, la note la plus élevée.
Sebastiano.o
Le 14/12/2018 à 13:36
5 / 5
Lieu exceptionnel ! Cuisine sublime et personnel sympathique ! Parfait !
Donata.r
Le 09/12/2018 à 19:23
5 / 5
Belle expérience! Disponibilité Gentillesse... que dire, une carte excellente, tout est POÉSIE. HAUTEMENT RECOMMANDÉ
ANTONIETTA.M
Le 07/12/2018 à 06:29
5 / 5
Plats délicieux et gastronomiques, extérieur anonyme mais intérieur accueillant, excellent service et excellent prix
Mirella.e
Le 02/12/2018 à 11:42
5 / 5
Le meilleur restaurant. Emplacement idéal. Manger est une expérience indescriptible. Ça vaut vraiment le coup d'essayer
Maya.e
Le 28/11/2018 à 08:31
5 / 5
La famille Fischetti est unique : chaque membre est une excellence dans son domaine et chacun d'eux est passé maître dans l'art de vous faire sentir comme chez vous, de vous chouchouter ; venir chez eux pour déjeuner ou dîner, ou les recevoir « chez vous » est une expérience unique où toutes vos papilles sont caressées et où tous vos sens sont stimulés et satisfaits. Fortement recommandable !
Antonio.o
Le 04/11/2018 à 15:44
5 / 5
Une cuisine « traditionnelle » avec des matières premières de la plus haute qualité alliée à une gentillesse et une serviabilité sans égal ; excellent rapport qualité/prix. Expérience gastronomique et œnologique à faire, à répéter et à répéter encore !
Massimo.e
Le 21/10/2018 à 18:34
5 / 5
ambiance familiale et cuisine attentionnée, très bons plats, service excellent
Noemi.u
Le 19/10/2018 à 13:24
5 / 5
J'ai vécu une magnifique expérience sensorielle ! Tout s’assemble à merveille (dans le vrai sens du terme) ! Tout est parfait ! Je le recommande du fond du cœur !
Francesco.u
Le 28/09/2018 à 21:46
2 / 5
Bel endroit excellent service. Mais déçu par la « renommée » du lieu. J'attendais plus des saveurs du menu, compte tenu également du prix.
Alessandro.'
Le 06/09/2018 à 13:26
5 / 5
Cinq étoiles au total pour ce restaurant que j'ai croisé par hasard en sortant de la sortie Vallata de l'autoroute Napoli Bari. De nos jours, il arrive très rarement qu’une sortie au restaurant se transforme en une véritable expérience sensorielle. Ici, cela s'est produit et comme prévu par pur hasard. Je crois que le meilleur résumé a été fourni par un guide Google qui note textuellement : « des plats sophistiqués avec des ingrédients simples ». Je suis entièrement d'accord et ajoute une qualité extrême à la simplicité de l'expression. Un lieu résolument élégant avec des lustres et un mobilier trop prétentieux. Cependant, l'ambiance est agréablement informelle et l'accueil et le service sont courtois sans être écoeurants. Cave bien garnie et carte des vins pour le moins soignée et détaillée. Facture moyenne-élevée mais l'expérience vaut la dépense. Mon seul reproche est que cet endroit est définitivement à l'écart mais si je me retrouve de passage dans ces régions, je n'aurai aucune hésitation sur les endroits où aller manger !
Adriano.l
Le 05/09/2018 à 15:59
5 / 5
J'adore ce restaurant, c'est une véritable oasis de saveurs anciennes dans une terre riche en trésors gastronomiques et œnologiques mais manquant de savoir-faire en matière d'hospitalité. Mais ici, il y a de tout : compétence, hospitalité, convivialité et chaleur. Il faut absolument goûter les soupes, toujours magnifiques et toujours différentes. Bien joué. Même après des années, la qualité continue de me surprendre et même si vous en avez assez des restaurants et de la cuisine gastronomique, ici cela vous réconcilie avec pourquoi il vaut la peine de chercher les meilleurs endroits pour manger. Ici, vous mangez et buvez à son meilleur
D.
Le 29/07/2018 à 21:24
4 / 5
Première étoile en Campanie, cuisine bien méritée, méditerranéenne et de saison, personnel attentif et professionnel, nourriture de premier choix et de qualité, excellente carte des vins, prix.... en dessous de ses confrères étoilés, j'ai oublié un endroit romantique.
eustachio.5
Le 15/07/2018 à 17:11
5 / 5
plats délicieux et bien présentés, lieu très élégant et raffiné, personnel très gentil.
Cristina.a
Le 19/06/2018 à 12:32
5 / 5
Des plats raffinés avec des ingrédients simples typiques de la région. Lieu élégant avec une attention aux moindres détails : chaises recouvertes de housses blanches et longues nappes du même tissu ; de minuscules canapés placés près de chaque table pour placer les sacs des dames ; dans la salle de bain, des serviettes jetables pour se sécher les mains après les avoir soigneusement lavées avec des savons très délicats et mise à disposition de crèmes hydratantes ; les plats chauds sont servis avec des couvercles alimentaires en acier brillant. Certainement cher mais certainement au-dessus des normes. Assurance qualité!
Joanne.a
Le 19/06/2018 à 11:32
5 / 5
Environnement élégant... serveurs professionnels, nourriture excellente... que dire ? Voir c'est croire!
Na.a
Le 26/05/2018 à 16:08
3 / 5
Restaurant réputé. La nourriture est effectivement bonne mais les prix sont également très respectables. L'emplacement est décidément en dessous de la qualité des plats et la ville (Vallesaccarda) est également assez isolée
Gianfranco.o
Le 02/05/2018 à 19:24
5 / 5
Famille Fischetti extraordinaire. Un lieu de coeur.
michele.e
Le 01/05/2018 à 17:15
3 / 5
Restaurant particulier, grande attention à l'assiette et aux combinaisons. Vérifiez attentivement le menu et les prix avant de partir.
Vincenzo.e
Le 22/04/2018 à 17:09
5 / 5
Excellent restaurant Personnel sympathique et formé Nourriture fabuleuse Il faut au moins une fois y aller et goûter aux saveurs infinies de la cuisine irpinienne
MIC.I
Le 17/03/2018 à 21:43
5 / 5
La famille Fischetti est la famille italienne par excellence. La nourriture est un art, la sérénité est un cadeau, les sourires sont une constante. Fortement recommandé en toute occasion... Ou même simplement pour s'évader du quotidien et prendre soin de soi.
maria.r
Le 16/03/2018 à 14:50
5 / 5
Excellente combinaison de tradition et d'innovation. Service impeccable et belle sélection de vins. Une très agréable surprise. je reviendrai c'est sûr
carolina.o
Le 21/02/2018 à 17:22
5 / 5
Je rêve déjà à la prochaine opportunité d'y aller.
luca.a
Le 20/02/2018 à 07:57
4 / 5
Cuisine excellente, très raffinée mais prix à revoir, un peu trop élevés vu la situation
Antonio.'
Le 12/02/2018 à 06:32
5 / 5
Nous y allons depuis des années maintenant, l'expérience et l'hospitalité de la famille Fischetti valent certainement le détour !
Antonio.S.o
Le 17/01/2018 à 17:47
5 / 5
Cuisine exquise et toujours au top, personnel impeccable surtout cher Puccio... Dès l'entrée on se sent comme chez soi ! Informé
paolo.a
Le 10/01/2018 à 10:55
5 / 5
L'Oasis a tout ce qu'on peut souhaiter dans un restaurant : on mange divinement, et la famille Fischetti et les serveurs vous chouchoutent tout au long du repas. La salle est accueillante et le service est rapide. Les plats sont tous mémorables et on ne cesse de penser à ces saveurs, même plusieurs jours plus tard. Pour ne citer qu'eux : raviolis à la ricotta, sauce aux noix et ail brûlé ; soupe aux champignons, haricots et fèves de cacao; riz, oignons, café et gingembre... L'accord mets/vins est superbe. Les prix sont justes, par rapport aux émotions. Pour revenir et revenir.
LM.
Le 06/01/2018 à 11:30
5 / 5
La famille Fischetti ne se contredit jamais. Nous n'y étions pas allés depuis des années mais Oasis est toujours le TOP ! Vraiment un merveilleux cadeau pour notre troisième anniversaire de mariage.
Martina..
Le 03/01/2018 à 23:56
5 / 5
Emplacement raffiné, personnel qualifié et sympathique. Les plats étaient délicieux, les saveurs excellentes et le dressage était charmant. Je reviendrai certainement.
Roberto.e
Le 25/12/2017 à 23:39
5 / 5
Une expérience merveilleuse : lieu raffiné et accueillant, propriétaires et personnel serviables et professionnels, attention et très haute qualité aux produits locaux présentés avec savoir-faire, goût et créativité !!! Et cela vaut le détour pour tous ceux qui empruntent l'autoroute du coin.
patrizia.
Le 23/12/2017 à 14:56
5 / 5
Tout est toujours délicieux !! Egalement une grande sélection de vins
Ponziano.e
Le 22/12/2017 à 22:30
5 / 5
Excellente cuisine, excellent service, hygiène au top, carte de cuisine typique, accueil et courtoisie, service bar ok...service toilette parfait ironiquement au top....
Guglielmo.h
Le 27/11/2017 à 13:38
5 / 5
Cuisine créative mais très liée au territoire. Il propose aussi bien des plats très élaborés que des plats plus classiques, pour ceux qui seraient un peu réticents à la cuisine contemporaine. Excellent choix de vins et prix modeste pour un restaurant étoilé.
Rosa.i
Le 26/11/2017 à 16:22
2 / 5
C'est la troisième fois que nous venons dans ce restaurant. Emplacement très exclusif, plats appréciés Malheureusement je dois réduire les étoiles. Nous avons déjeuné en regardant les nappes être repassées (belle technique). Même s'il est 15h30, nous avons droit à un déjeuner exclusif, si nous avons été autorisés à déjeuner même à une heure tardive ! Il serait préférable qu'un lieu qui se considère exclusif de par les plats et l'addition... ne tombez pas dans ce mauvais goût. Aujourd'hui, nous pensons à ne pas revenir...
Salvatore.a
Le 15/10/2017 à 21:16
5 / 5
Expérience gastronomique aux plus hauts niveaux. La famille Fischetti exprime professionnalisme, hospitalité, culture locale et cuisine avec un rapport qualité-prix imbattable. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Francesco.o
Le 15/10/2017 à 06:36
5 / 5
Restaurant très raffiné et certes pas bon marché, mais ça vaut chaque centime. Une grande attention à l'origine des matières premières, toutes tracées et racontées avant les commandes et la consommation, ainsi que de chaque bouteille de vin, dont le choix est d'un niveau plus que élevé. Un raffinement sans ostentation même dans le service géré presque avec affection. Il n'y a rien de mieux à moins d'une centaine de kilomètres.
Antonella.m
Le 25/08/2017 à 13:09
5 / 5
Un excellent restaurant, d'excellents produits, un service attentionné et aimable, une cave très bien garnie, un excellent rapport qualité/prix pour un restaurant étoilé Michelin.
Diego.b
Le 24/08/2017 à 11:58
5 / 5
Merveilleux, de la nourriture au vin, en passant par le professionnalisme, les combinaisons, la gentillesse jusqu'aux fleurs : tout est tout simplement parfait. Compliments.
Linda.m
Le 22/08/2017 à 19:42
5 / 5
C'est toujours un plaisir de revenir. Ils font d'un événement une occasion unique... L'hospitalité de ce restaurant est difficile à trouver ailleurs ! Les plats servis sont toujours au dessus des attentes ! C'est juste dommage de ne pas l'avoir près de chez soi !
Roberto.e
Le 12/08/2017 à 14:28
5 / 5
Excellent restaurant avec imagination et qualité. Vraiment une expérience à vivre, ils n'ont manqué aucun plat. Ça vaut le détour. Très bien
michele.a
Le 11/08/2017 à 10:31
4 / 5
Excellent restaurant avec 4 entrées et un deuxième plat au choix à un prix raisonnable
Maria.i
Le 30/07/2017 à 14:34
5 / 5
A commencer par un accueil au top, suivi de plats locaux revisités pour les palais modernes et tout simplement excellents.
Hans.u
Le 26/07/2017 à 19:46
5 / 5
Super.
Gaetano.a
Le 21/07/2017 à 10:53
4 / 5
Un lieu incroyable et fabuleux, où la solide tradition irpinienne s'habille de modernité avec les préparations les plus raffinées de la haute cuisine. Matières premières de très haute qualité. Nous sommes venus ici plusieurs fois; le dernier nous avons déjeuné avec le menu mi-août. Tout est toujours intéressant et délicieux ; Je signale particulièrement un incroyable œuf à la truffe sur une crème de pomme de terre et citron et le c.b.t de porc. avec purée de pommes et laitue frisée. Des desserts fantastiques. Le service est étoilé au Michelin, l'ambiance est raffinée mais chaleureuse et l'addition n'est donc pas donné (mais tout à fait honnête).
Michele.e
Le 23/05/2017 à 11:54
5 / 5
Un excellent restaurant, une cave bien garnie, un excellent rapport qualité prix pour la catégorie (1 étoile Michelin).
Vincenzo.o
Le 09/04/2017 à 13:33
5 / 5
Il n'y a pas de mots pour décrire « tout », il suffit d'y aller et de se laisser dorloter. Cela vaut absolument la peine d'être répété. Enzo
Quirino.o
Le 06/04/2017 à 18:48
5 / 5
Service 5 étoiles, accueil 5 étoiles, carte des vins 5 étoiles, matières premières 5 étoiles, préparation et présentation des plats, desserts 5 étoiles. la constellation d'Orion !!!
Matteo.g
Le 06/04/2017 à 18:00
5 / 5
Emplacement et atmosphère très attrayants et bien entretenus. Personnel tout à fait adéquat au niveau. Excellente cuisine, des plats soignés dans le goût et la forme, avec des propositions jamais banales. L'addition a été une belle surprise, compte tenu de la qualité du lieu, on s'attendrait à mieux.
venusia.a
Le 02/04/2017 à 16:11
5 / 5
Élégance, courtoisie et professionnalisme! Une expérience de saveurs et de plaisir pour le palais. Une étoile brillante !
Antonio.i
Le 29/03/2017 à 02:10
5 / 5
Certainement parmi les meilleurs restaurants de Campanie. Accueil, service et qualité de haut niveau.
Elena.o
Le 06/03/2017 à 09:01
5 / 5
Nourriture excellente, personnel hautement qualifié et emplacement raffiné, fortement recommandé ! J'y retournerais chaque semaine ! Amour!
Pietro.i
Le 12/02/2017 à 13:45
5 / 5
Des plats inspirés des saveurs et des recettes traditionnelles, réalisés avec art et goût mais à la manière du chef. Un lieu raffiné et élégant, mais aussi simple et pas trop formel. Service impeccable, rapport qualité/prix imbattable.
pakyce.
Le 22/10/2016 à 11:26
5 / 5
Restaurant élégant et raffiné qui valorise également les produits locaux avec des plats excellemment cuisinés
Massimo.a
Le 04/10/2016 à 16:51
5 / 5
Rencontre parfaite de la tradition gastronomique de la Baronia avec la recherche originale de plats uniques. Par l'harmonie et la délicatesse qui le distingue, chaque plat laisse un souvenir indélébile, grâce à la sélection rigoureuse de tous les ingrédients et à la préparation minutieuse. Large choix de vins. Prestation impeccable. Ambiance élégante et familiale à la fois.
Saverio.r
Le 21/09/2016 à 07:58
5 / 5
J'y étais il y a quelques années mais je me souviens encore des saveurs de ces plats, le menu laccettini au ragoût de lièvre blanc est spectaculaire, je reviendrai tôt ou tard, conseil si vous êtes dans le coin, ne gaspillez pas votre le temps, allez-y, c'est unique.
Luigi.o
Le 30/08/2016 à 06:53
5 / 5
Une cuisine de haute qualité Prestation impeccable. Belle expérience
kei.
Le 06/06/2016 à 12:21
5 / 5
ils sont keiic! et depuis longtemps... peut-être que ça fait déjà 15 ans ! J'ai vu Facebook. tu veux tu es bon ! vraiment ? merci beaucoup!! merci… à bientôt!!!
Yi-Ching.h
Le 31/12/2015 à 18:53
5 / 5
“Le meilleur (et le plus inattendu) repas en Italie!” Nous conduisions de Naples aux Pouilles avec nos 2 enfants et nous nous sommes arrêtés ici. Quelle trouvaille inattendue ! Expérience gastronomique vraiment fantastique, excellent service, ingrédients frais, présentation réfléchie. bat le reste des repas que nous avons pris au cours de nos 3 semaines en Italie (Rome, Naples, Pouilles) et nous avons bien mangé !
carmen.a
Le 08/11/2015 à 19:07
3 / 5
Courtoisie et excellent service, excellente qualité, plats trop petits et ne correspondant pas au menu, trop chers pour ce que l'on mange
RaffaeIIa.
Le 26/06/2013 à 13:28
5 / 5
L'un des meilleurs restaurants du coin pour la qualité de la nourriture et le choix des vins.
Claudia.u
Le 04/05/2024 à 09:31
BEAU. De l'emplacement au personnel en passant par l'explosion de saveurs.
Lello.i
Le 28/04/2024 à 20:37
Les saveurs et les recettes du passé réinterprétées dans une touche gourmande, mais en respectant l'authenticité et la simplicité des saveurs. Tout a été très bien cuit, je dirais de main de maître, sans défauts, de l'entrée au dessert. Difficile de dire ce qui était meilleur, mais devant faire un choix j'ai particulièrement aimé la soupe, les raviolis, le filet de veau, l'apéritif et le millefeuille à la crème.
Marina.o
Le 28/04/2024 à 17:21
Plats traditionnels avec une attention aux matières premières, au goût et à la présentation. Service impeccable et sympathique. Une cuisine de fond et de saveurs à essayer et à retrouver. Compliments
Alberto.e
Le 25/04/2024 à 18:50
Environnement raffiné, lumières douces, grands espaces accueillants. Aménagement bien étudié en harmonie avec le caractère des produits et des propriétaires. Produits locaux bien valorisés et préparés avec soin. Des saveurs délicates et non triviales. Carte des vins excellente et riche. Nous avons pris un menu à l'ancienne et ils se sont adaptés aux intolérances que nous avons signalées. Prestation impeccable. L'huile d'olive extra vierge qu'ils produisent est également de haute qualité. L'étoile est méritée. Les coûts sont alignés sur la qualité des produits et le niveau du lieu. Félicitations à la famille Fischetti.
Monica.i
Le 20/04/2024 à 13:49
Sensationnel! Tout est parfait et délicieux
Michele.i
Le 28/03/2024 à 18:25
Il est difficile de présenter un lieu où règne une exaltation de l'hospitalité et où la bonne cuisine offre des idées intéressantes. Rien n'est laissé au hasard et la compétence s'accompagne d'un environnement familial.
David..
Le 25/03/2024 à 08:06
Tout est parfait, étoile Michelin plus que méritée. Service impeccable et personnel courtois et attentionné Prix conforme au niveau de qualité, dans ces cas là cela dépend beaucoup de ce que l'on boit, nous avons payé environ 130 euros par personne et nous avons trouvé cela juste et proportionné. Plus qu'un déjeuner, nous avons vécu une belle expérience sensorielle
Alfredo.o
Le 18/03/2024 à 21:53
Elégant et raffiné..
Lorenzo.t
Le 04/03/2024 à 20:37
Expérience fantastique. Un grand merci à Generoso pour son merveilleux accueil et ses conseils.
vipo1980.
Le 18/02/2024 à 08:26
Une chambre magnifique. Les frères Fischetti et tout le personnel vous accueillent de manière vraiment hospitalière et vous font sentir comme chez vous. La qualité des ingrédients et le savoir-faire du chef ne peuvent qu'être complimentés. Les meilleurs plats de la journée étaient l'œuf fermier, les fusilloni et la soupe aux haricots, châtaignes et fèves de cacao (un plat de 10). Merci pour cette merveilleuse expérience.
Enzo.i
Le 17/02/2024 à 19:32
Un endroit où la qualité de la cuisine est très élevée. Menus soigneusement préparés, ambiance à l'anglaise, courtoisie qui domine. Cela vaut vraiment la peine d'essayer, vous serez certainement impressionné positivement. Les prix sont peut-être élevés, mais par rapport à la qualité générale, je les trouve conformes. Excellente carte des vins. Chapeau !
Aniello.a
Le 16/02/2024 à 09:57
Restaurant Irpinia qui valorise les produits typiques en les élevant en plats gastronomiques simples, bons et jamais banals. Prix conformes à la proposition. Environnement confortable. Personnel sympathique et préparé. Je reviendrai certainement
Maria.n
Le 07/01/2024 à 07:58
C'est toujours un plaisir d'aller à Oasis où la nourriture est vraiment spéciale et où le client se sent choyé. Bien sûr, le prix est très élevé, mais vous le savez déjà avant d'entrer. Je donnerais un point de moins aux desserts, trop élaborés. À moins que vous ne l'aimiez, je ne recommande pas celui à la crème sure.
Giovanni.g
Le 30/12/2023 à 09:06
Le top Irpino bravo encore pour la star écologiste, toujours un grand plaisir de revenir
Anna.i
Le 23/12/2023 à 18:05
Un merveilleux déjeuner en famille. Dès que vous entrez dans Oasis, vous respirez l’air chaud et familier. Le gérant du restaurant nous a en effet accueillis en nous disant sentez-vous chez vous. Le service était impeccable. La nourriture est tout simplement irrésistible. Nous avons adoré chaque plat, des soupes au filet de veau. Surtout le filet. On n’oubliera cependant guère la saveur des raviolis à la burrata. Conseils utiles : parking à proximité, pourboire non obligatoire (5€-10€-15€).
Veronica.e
Le 12/12/2023 à 19:47
Excellent, rien d'autre à ajouter !
Elizaveta.o
Le 26/11/2023 à 19:19
La perfection de la restauration... lieu accueillant, élégant et à la fois chaleureux et familier, cuisine superlative. Nous y retournons pour la deuxième fois et prévoyons déjà la prochaine. Merci pour ce que tu fais! Famille Porfido
Francesco.a
Le 21/11/2023 à 13:04
Agréable découverte de très bons chefs, d'excellents plats (déjeuner d'affaires) préparés avec attention et professionnalisme. Rendre.
Giulio.
Le 30/10/2023 à 20:14
Le service et la qualité sont excellents. Le seul défaut, ce sont les prix très élevés, qui ne conviennent pas pour un déjeuner rapide.
Mariella.i
Le 26/10/2023 à 20:54
J'y suis revenu après 20 ans, c'était extraordinaire, c'est devenu excellent !
Nica.t
Le 24/10/2023 à 19:09
Lieu très accueillant et chic, service parfait, menu et saveurs uniques !
Maurizio.i
Le 22/10/2023 à 06:57
Je donne rarement 5 étoiles, mais dans ce cas, il les mérite toutes Je suis revenu après un petit moment et les souvenirs que j'avais ne m'ont pas déçu. Endroit confortable qui respire la chaleur Personnel efficace et ponctuel Des plats de qualité supérieure, tous à base de produits locaux zéro kilomètre, avec de très bonnes associations de saveurs Le seul défaut est peut-être le prix qui est moyen-élevé, mais tout bien considéré, vous payez pour la qualité. La belle culture de la cuisine italienne s'exprime parfaitement à l'Oasis Les propriétaires sont très doués pour maintenir cette qualité au fil des années
Angela.u
Le 20/10/2023 à 21:30
Je ne le recommande pas.... nous avons payé cher et n'avons pas mangé....
Anita.a
Le 08/09/2023 à 12:33
Nous avons choisi ce restaurant d'abord parce qu'il était proche de la sortie d'autoroute Vallata, puis en raison des avis positifs. Cependant, ayant constaté dans d’autres circonstances qu’ils ne sont pas toujours fiables, nous avons été quelque peu prudents. Cependant, je dois dire que dans le cas d'Oasi Sapori Antichi, il n'y a pas assez d'éloges. Nous avons très bien mangé, mais avec un menu « petit-déjeuner d'affaires », et avons bu un excellent Aglianico. L'apéritif de bienvenue offert par la maison était super et les douceurs finales étaient très bonnes. Service excellent, rapide et raffiné. La facture est correcte.
Giuseppe.r
Le 07/09/2023 à 18:57
Nous avons enfin trouvé un vrai restaurant. Tout était parfait de l'arrivée au départ. Nous reviendrons bientôt Seulement à recommander
Zhanar.h
Le 01/09/2023 à 19:29
Nous avons visité cet endroit à cause de l'étoile Michelin, la nourriture est généralement savoureuse, mais simple, meilleure dans une trattoria ordinaire, vous pouvez manger mieux et payer beaucoup moins, on a l'impression qu'ils gagnent de l'argent avec Michelin, mais oublient de se conformer
Chiara.a
Le 15/08/2023 à 12:27
Restaurant 1 étoile Michelin, présent dans le guide Aic de la restauration, pour coeliaques. Service et accueil impeccables, (maître un peu trop insistant). Des vins bien assortis et intéressants. Bonne nourriture, mais pas à la hauteur du prix et de la renommée du lieu. La demande d'un pourboire obligatoire à travers la présentation du PLV avec trois options de pourboire à sélectionner pour avancer est de mauvais goût. Sinon super ambiance.
DIEGO.I
Le 14/08/2023 à 13:25
Depuis plus de 30 ans l'Oasis des frères Fischetti est à mon avis le top et l'un des meilleurs de Campanie, un rapport qualité-prix plus que proportionné, toujours attentif aux présentations, une cuisine attentive, passionnée et d'excellente qualité, un point d'atterrissage et du succès SÉCURISÉ
Giovanni.e
Le 09/08/2023 à 14:44
Goût et territoire. Une fois franchie la porte de ce merveilleux restaurant, la famille Fischetti vous accompagnera dans un voyage sensoriel à travers des plats traditionnels avec d'excellents produits irpiniens. Rien n'est laissé au hasard, des bougies aux fleurs fraîches, du mobilier à la magnifique porcelaine, en passant par les verres différents pour chaque plat. Room service impeccable, le serveur est attentif et prêt à vous aider dans le choix difficile des vins, compte tenu de l'immensité de la carte des vins. Description des plats à chaque plat réalisée avec fierté et passion, engageante au point de vous faire tomber amoureux de chaque détail du plat. Une belle expérience à répéter absolument, on se sent chez soi et en même temps on fait partie de quelque chose d'extraordinaire. Accueil et convivialité au top, le sourire du personnel précède chaque plat, et pour moi, outre la qualité de ce que l'on mange, la relation humaine qui s'établit avec le client est ce qui compte le plus. Félicitations, une expérience à renouveler au plus vite.
Pasquale.o
Le 15/06/2023 à 11:49
Nous leur avons fait confiance pour notre mariage, ils l'ont rendu merveilleux !!! L'excellence de la cuisine, du détail, de la gentillesse et de la disponibilité.
Victor.l
Le 13/06/2023 à 06:11
Service de luxe, plats à la présentation inégalée et aux saveurs très particulières. Je recommande fortement les raviolis et le « caciocavallo ».
Mariabruna.o
Le 03/06/2023 à 15:26
Lieu qui vous fait voyager dans le temps, mais sans négliger le souci du détail. Personnel attentif et gentil. Tout était impeccable de l'apéritif de bienvenue au dessert. Avec le premier plat Salda raviolo aux noix et ail brûlé, les papilles dansent, fortement recommandées, en fait je dirais un plat essentiel pour votre expérience ici. Le « Porc blanc à la gelée de pomme Annurch et safran lacédonien » est exceptionnel… indescriptible ! Sélection de douceurs délicates et savoureuses et clôture avec une petite pâtisserie qui vous chouchoute. Je vous recommande également d'essayer les soupes, elles caressent votre palais !La sélection de vins est excellente !
Gianfranco.i
Le 15/05/2023 à 00:13
S'il faut rester ici et parler d'un restaurant étoilé ou reconnu, discutons-en. Ici, vous pourrez déguster le territoire. Et les voyages sensoriels se font avec des plats composés d'ingrédients simples et mis en valeur impeccablement. Un plaisir. Double F bienvenue, c'est-à-dire familier et fantastique. Environnement parfois simple mais magnifique. Service très rapide et impeccable. A table la description du plat est automatique et « ressentie ». J'adore donc ces endroits....Menu avec les bons plats de saison. Si vous appréciez la qualité, vous payez le bon montant. Et le droit a un coût. Et c'est vrai.☺️ De délicieuses entrées, des bougies et de savoureux raviolis à la burrata. Haut....
Aloha.e
Le 09/05/2023 à 20:12
Quand vous allez à Oasis, le temps semble s'arrêter. Une atmosphère accueillante et une attention aux détails vous mènent à une expérience culinaire unique. Des plats raffinés mais ancrés dans la tradition familiale qui rappellent les véritables arômes et saveurs de la vie authentique. Personnel de salle à manger attentif et courtois. Une grande attention est portée aux boissons, notamment à la sélection de vins et de bulles. Pâtisseries maison raffinées et originales. La famille Fischetti se consacre avec amour et passion ♥️
maurizio.e
Le 07/05/2023 à 13:12
L'imposition dans la cuisine est intolérable et fait tout passer au second plan. Sans aucun avertissement lors de la réservation. Ma femme, par exemple, propose régulièrement un deuxième plat et un accompagnement. Au lieu de cela, forcez-vous à prendre trois plats pendant que vous êtes peut-être venu goûter quelque chose en particulier et que vous avez ensuite envie de repartir. L'affection sous toutes ses formes. Congrès datant de la première république de la Croisade du Bouclier, avec des convives ostensiblement en uniforme du dimanche. Puis ils s’échauffent et enlèvent leurs cravates… Un endroit pour les amis des amis Ensuite, il y a peut-être aussi la nourriture, excellente mais seule, car la carte des vins est une carte de bijoux. Ce n'est pas la cuisine que j'aime. Objectivement excellent mais ce n'est pas relaxant et ce n'est pas amusant : c'est juste de l'ostentation : personnel autoritaire, ils vous rasent même, mais vous n'êtes pas chez vous. Heureusement il faut y aller exprès et si vous n'êtes pas nuscologue vous serez découragé. PS les chefs sont excellents... mais ce n'est pas pour moi Il y a ce Napule dehors...
Davide.o
Le 25/04/2023 à 21:58
Un endroit où l'on se sent immédiatement à l'aise, un personnel très accueillant et compétent, les ingrédients et les préparations ne font aucun doute. Le niveau global est très élevé, le prix est donc justifié.
Tiziana.a
Le 25/04/2023 à 08:02
L'élégance et le raffinement vous accompagnent dans un voyage de goûts raffinés. Plats traditionnels savamment revisités, courtoisie et excellent service. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Jonathan.u
Le 18/03/2023 à 22:42
Ambiance douce, service chaleureux, famille fantastique et que dire de la cuisine... Spectaculaire. des majorations plus qu'honnêtes avec une cave bien garnie. Je serai bientôt de retour!!!
Anna.a
Le 12/03/2023 à 18:04
Accueil au top. Ils vous font sentir comme chez vous et vous chouchoutent avec leurs étonnantes œuvres d'art !
angelo.a
Le 25/02/2023 à 09:17
Expérience fantastique à tous points de vue. Cela vaut chaque euro dépensé. Compliments.
Gennaro.b
Le 15/02/2023 à 07:01
La famille Fischietti est parmi les plus représentatives en matière de restauration.Punto.
Samuela.a
Le 31/01/2023 à 20:04
Expérience unique !! Prestation impeccable ! Vous méritez une étoile !! Nous serons de retour bientôt!
Lorenzo.a
Le 26/12/2022 à 18:14
Tout était fantastique : un personnel et des propriétaires formidables, une nourriture phénoménale et une atmosphère chaleureuse malgré le niveau de l'endroit.
Valeria.i
Le 18/12/2022 à 10:16
Service : comme à la maison. La gentillesse et l'attention sont particulières. Environnement : comme si on était dans une salle de château (à Noël ça a un effet presque magique). Nourriture : superbe.
Linda.o
Le 05/12/2022 à 06:43
Ce n'est pas un endroit où je mange très bien... c'est plus... ici je me sens chez moi, choyé par tant de gentillesse et entouré de chaleur et de convivialité. Les plats sont une parfaite combinaison de saveurs. Restaurant hautement recommandé.
Beatrice.i
Le 04/12/2022 à 00:48
L'emplacement est vraiment impressionnant et les plats présentés, accompagnés d'une description de la préparation, par le personnel de la salle à manger vraiment professionnel, courtois et préparé. C'est l'exaltation des saveurs à savourer à chaque bouchée et une fraîcheur des ingrédients qui remplit votre palais et galvanise vos sens. La fierté de la maison, c'est le pain fait maison, notamment le pain aux noix. De multiples cours qui vous combleront au final. Le cappuccino à la morue et le rosolio ont été appréciés. Pouces vers le haut!!
giancarlo.o
Le 25/11/2022 à 10:37
Une expérience passionnante, un déjeuner dont tous les sens se souviendront. Nous reviendrons dès que possible
Antonella.r
Le 24/11/2022 à 14:57
Tout beau...imposé et reposant et serein Déguster leur nourriture est un plaisir unique....
Antonella.a
Le 15/11/2022 à 10:41
Des plats de haute qualité élaborés avec des ingrédients locaux typiques de premier choix ; personnel professionnel et efficace; lieu impeccable tant d'un point de vue esthétique qu'hygiénique. Que ajouter d'autre.....toucher l'art de cuisiner avec les mains, ou plutôt avec la gorge. Félicitations, étoile Michelin bien méritée.🌟
Federica.e
Le 22/10/2022 à 18:30
Endroit cosy et bien entretenu. Personnel expérimenté et très attentif aux clients. Excellente nourriture. Incontournable.
Silvio.i
Le 27/09/2022 à 09:20
Parmi les collines de l'Irpinia, une belle revanche de la tradition dans un contexte élégant mais chaleureux. Excellent service et belle carte des vins.
mav.t
Le 20/09/2022 à 08:23
# EXCELLENT # Applaudissements à la famille Fischetti
Mate.o
Le 10/09/2022 à 09:55
Accueil chaleureux, plats exquis présentés de façon excellente, gentillesse et professionnalisme de tout le personnel ! Fortement recommandé pour ceux qui veulent passer une soirée romantique ou pour ceux qui préfèrent la compagnie de nombreux amis !!!
Elda.a
Le 04/09/2022 à 19:02
Bel endroit, bon service. Les plats sont excellents et on mange vraiment d'abord avec les yeux puis avec la bouche. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Roberto.
Le 21/08/2022 à 08:53
Nous avons apprécié le menu dégustation complet du déjeuner, ce fut une expérience fantastique et le service était impeccable. L'emplacement était agréable à conduire, presque caché dans une ville de montagne. Je n'hésiterais pas à le répéter.
S.
Le 09/08/2022 à 16:28
L'un des dîners les plus spéciaux et les plus mémorables que j'ai eu jusqu'à présent. J'espère y retourner bientôt
Michele.i
Le 09/08/2022 à 08:51
Déjeuner exceptionnel, convivialité et saveurs authentiques. Superbes desserts Très bel endroit
Frenky.
Le 02/08/2022 à 07:17
Expérience superlative! Accueil fantastique et gentillesse à son paroxysme ! Nourriture d'excellente qualité et environnement super raffiné! Le propriétaire et son personnel vous feront vous sentir tellement à l'aise que vous aurez l'impression d'être chez vous ! Leurs plats sont réalisés avec amour et reflètent les valeurs retrouvées au sein du restaurant, tout est soigné et vise la satisfaction totale du client. J'y retournerai certainement prochainement pour me régaler encore plus ! Fortement recommandé 😄
Rodrigo.o
Le 04/07/2022 à 13:19
Restaurant incroyable que nous avons découvert en allant de Matera à Rome. Le service et la nourriture sont incroyables. Nous ne savions pas qu'il y avait une étoile Michelin avant de le quitter. Expérience incroyable.
Alessio.i
Le 02/07/2022 à 15:29
Haut...
Andrea.u
Le 17/06/2022 à 13:05
Déjeuner fantastique, étoile Michelin méritée. Essayer
conny.a
Le 12/06/2022 à 21:41
Un lieu extrêmement élégant et intimiste. Immergé dans la courtoisie et le goût...
michele.a
Le 11/06/2022 à 20:44
Excellente cuisine, excellentes saveurs, excellent service. Une belle découverte.
Salvatore.u
Le 04/06/2022 à 09:23
Malgré le passage du temps, ce restaurant reste toujours dans l'Olympe culinaire de Campanie. Inimitable
Celine.a
Le 07/05/2022 à 07:55
Magnifique cadre, accueil chaleureux, service attentionné. Je recommande a 100%
Giusy.e
Le 15/04/2022 à 13:32
Pas un restaurant mais une expérience. Un voyage. Si vous n'avez pas le temps, que vous n'aimez pas les nouvelles saveurs et connaissances, ne vous arrêtez pas. Mais le manquer équivaut à ne pas vivre. Nous avons commandé un apéritif et deux entrées mais ne vous inquiétez pas, vous repartirez satisfaits et heureux. C'est un accompagnement de délices.
Eric.r
Le 13/04/2022 à 20:20
Wow, bon repas, service et plein d'extras. Marco était super. C'était une halte surprise sur l'autoroute pour manger. Il s'est avéré que c'était un restaurant 1 étoile Michelin.
Stelvio.e
Le 18/03/2022 à 23:56
Top place.. Plats traditionnels du plus haut niveau. L'attention portée à chaque détail garantit que le rapport qualité/prix est parfaitement équilibré. Sublime.
Francesco.s
Le 01/03/2022 à 06:39
Ça vaut vraiment le détour. Étoile Michelin méritée. Service sympathique et plats bien pensés.
Giosina.e
Le 23/02/2022 à 08:24
L'excellente cuisine sait déguster... les produits locaux d'excellente qualité.
Mario.a
Le 02/02/2022 à 09:56
Restaurant étoilé, je dois dire que l'étoile le mérite amplement, notamment pour la passion que le patron y met. Tout a été étudié dans les moindres détails, un vin vraiment exquis et chaque plat est un délice, les raviolis à la truffe sont vraiment spéciaux et valent absolument la peine d'être essayés.
Francesco.o
Le 21/12/2021 à 23:16
Meilleur restaurant de la région, sans conteste. Très bons prix pour un hôtel étoilé
Gianfranco.e
Le 18/12/2021 à 08:16
Excellente expérience, tout est parfait du service aux plats, ambiance relaxante et lieu décoré avec goût pour Noël !
Leonardo.e
Le 29/11/2021 à 07:08
Un lieu de conte de fées géré de main de maître par la famille Fischetti, des ingrédients de première qualité du terroir sublimés par des recettes anciennes revisitées qui subliment leurs parfums et leurs arômes. Chambre soignée et spacieuse, carte des vins remarquable. Les plus : l'accueil et le service qui met à l'aise et jamais intrusif, la carte des vins remarquable et la cuisine traditionnelle la mieux revisitée😋 Je recommande un de leurs menus dégustation Leurs gressins à l'oignon sont délicieux et les 3 pains qu'ils produisent agrémentent également le plat de bienvenue, boulette de cèpes, épinards et pommes de terre sur crème de pois chiches. Puis carpaccio de veau aux cardoncelli crus, truffe de Bénévent et sauce au laurier Soupe de châtaignes, haricots et champignons avec fève de cacao qui contraste avec la châtaigne Pâtes Armando fusilloni aux saucisses, fondue provola, truffe sur crème d'artichauts. Cabillaud au son et poivre sur lit de crème Prédessert Kaki, potiron et amaretti, dessert et petites pâtisseries. Fortement recommandé,… l'arrêt (à seulement 5 km de la sortie d'autoroute) et le détour en valent la peine. Chapeau 👏👏👏
Domenico.s
Le 10/10/2021 à 15:57
Dégustation avec des accords de vins. Nous avons vraiment apprécié les entrées et les premiers plats, l'agneau doublement cuit légèrement en dessous de nos attentes. Les vins s'accordaient agréablement, il aurait été plus intéressant de tester un troisième vin en alternative à un vin déjà proposé pour le premier. Dans l’ensemble, une super expérience.
Margherita.a
Le 02/10/2021 à 15:11
Malgré les convives, tout s'est bien passé. Lieu accueillant et élégant. Personnel qualifié, sympathique et serviable (surtout pour prendre des photos). Cuisine très savoureuse avec des plats soigneusement présentés et raffinés. Excellente alternative aux bulles, au jus de pomme et aux fleurs de sureau. Et en plus il y a une pièce avec bibliothèque et piano. Salle de bain propre et bien entretenue (il y a des sets de table). A l'extérieur se trouve une belle terrasse avec des tables et un espace détente.
Michela.o
Le 14/08/2021 à 11:16
Top top top !!!
Nicole.
Le 10/08/2021 à 23:10
Fabuleux Cuisine rafffinée,personnel competent,tres beau cadre et direction des plus sympatiques Garderons un beau souvenir de notre passage chez vous Merciiiii,Grazie Mille
Michele.e
Le 07/08/2021 à 17:16
Amicaux et polis, ils vous font sentir comme chez vous. J'ai oublié que vous mangez divinement.
ANGELO.N
Le 04/08/2021 à 09:07
Les frères Fischetti toujours au top pour la qualité, la courtoisie et la gentillesse. D'abord la qualité de la nourriture, puis le service impeccable, notamment le sommelier, Nicola, qui ne vous laisse jamais seul et associe les vins avec professionnalisme, mais dans le respect du goût du client qui est toujours le plus important.
Marianna.e
Le 02/08/2021 à 09:00
Professionnalisme et élégance dans le service sont maîtres... Mais la chaleur familiale n'a pas de prix dans ce lieu magique.
Domenico.o
Le 11/07/2021 à 17:59
Merveilleux restaurant. personnel formidable. Aimer... on a l'impression d'être chez soi et non dans un hôtel étoilé Michelin, ce qui est bien mérité Excellence irpinienne.....Campanie et au-delà Félicitations comme toujours à la famille Fischetti
Davide.u
Le 14/06/2021 à 17:37
Le meilleur endroit de tous. Une cuisine traditionnelle comme vous ne l'avez jamais imaginée.
Bycasa.i
Le 12/06/2021 à 21:17
Une perle de saveurs, une agréable découverte. Service impeccable, magnifique carte des vins, nourriture tout aussi bonne.
Fabiola.u
Le 22/02/2021 à 16:50
Mon conseil? Si vous passez par Vallesaccarda, arrêtez-vous à Oasis Sapori Antichi, la nourriture est divine et le service, comme tout le reste, est vraiment chic ❤️❤️❤️❤️
Giovanni.e
Le 20/02/2021 à 12:27
Nous nous sommes retrouvés presque par hasard mais j'ai été informé du niveau du restaurant. Expérience plus que positive... service impeccable.. cadre discret mais accueillant.... note de mérite pour l'entrée de cabillaud et le dessert (millefoglie).
Andrea.u
Le 14/02/2021 à 16:33
Nous souhaitions depuis longtemps venir dans ce lieu célèbre de la haute Irpinia et nous avons finalement trouvé la bonne opportunité. Lieu... l'extérieur, ainsi que l'entrée du lieu, rappellent une place de village classique et datée et rien ne laisse présager quelle beauté il recèle. En effet, dès que vous franchissez la porte d'entrée, vous êtes immédiatement captivé par la chaleur et la sobriété des intérieurs. Ameublement classique et de bon goût, enrichi de nombreuses bougies et ornements floraux colorés. Menu... pour la journée des amoureux seul le menu dégustation était proposé (mais finalement c'est ce qui nous intéressait). De nombreux plats et saveurs proposés, tous vraiment excellents. Combinaisons parfaites, couleurs, placages, délicatesse et combinaisons des différentes matières premières recherchées et utilisées. Le service... c'est un autre aspect à partir duquel vous pouvez comprendre pourquoi cet endroit possède une étoile Michelin. Donc la gentillesse, le professionnalisme, le sourire, être communicatif mais pas du tout intrusif. Le timing entre les différents cours était également parfait. Bref, un service étoilé. Prix... eh bien, si un article de La Repubblica le définissait comme l'endroit en Italie avec le meilleur rapport qualité/prix, il doit y avoir une raison.
Bruno.a
Le 24/01/2021 à 21:05
Excellent. Reconnu à juste titre parmi les dix meilleurs restaurants d'Italie. Excellents plats servis dans un cadre élégant et privé
marino.u
Le 06/11/2020 à 23:18
Rapport qualité prix non justifié
Riccardo.o
Le 04/11/2020 à 19:05
Cuisine locale légère et savoureuse... excellent service et bonne cave...!!!
Fabrizio.o
Le 20/10/2020 à 20:59
Un déjeuner vraiment remarquable, dans l'endroit le plus inattendu. Nous avons visité cet endroit sur suggestion d'un ami pour trouver l'un des meilleurs restaurants où nous ayons jamais mangé. Nous y sommes allés pour le déjeuner car notre emploi du temps n'était pas flexible mais je crois vraiment que ce restaurant donne le meilleur de lui-même au dîner. Nous reviendrons certainement et vous proposerons chaleureusement une visite.
Perwinkledreams.
Le 13/10/2020 à 21:01
Nous avons choisi Puccio et ses frères pour notre mariage et ce soir nous avons dîné dans leur établissement de Vallesaccarda : tout était magnifique, du service aux vins, des entrées aux desserts. J'accorde toute ma confiance au personnel d'Oasis Art and Flavours : merci merci merci ! 😍😍😍
INES.o
Le 11/10/2020 à 16:45
Un endroit merveilleux et immense dans la sérénité de Vallesaccarda. Un menu spectaculaire et un équilibre magique de saveurs typiques préparées avec beaucoup de savoir-faire... J'espère revenir bientôt...
Gianfranco.a
Le 28/09/2020 à 20:17
Ambiance raffinée et conviviale, service excellent, cuisine savoureuse mais très équilibrée, vins bien accordés. Les matières premières sont choisies avec beaucoup de soin.
Sat.�
Le 28/08/2020 à 21:31
Restaurant d'excellente qualité, rapport qualité prix extrêmement favorable, hors vin, variable à ne pas prendre en compte, deux personnes avec deux entrées, un premier plat, deux seconds plats, une eau, un café et un dessert, le tout cuisiné et servi à la perfection , dépensez 132 euros, sans compter l'entrée et les desserts finaux, dans une ambiance parfaite et un service parfait. Superbe carte des vins. Lieu à ne pas manquer.
Antonio.o
Le 27/08/2020 à 20:18
Endroit raffiné avec une attention aux moindres détails, un personnel hautement qualifié, une cuisine excellente, des produits de première qualité
Amedeo.a
Le 22/08/2020 à 11:57
Lieu insolite et légèrement décalé, ce lieu à l'ambiance un peu rétro parvient à allier sa vocation rurale à une cuisine de très grande qualité, les produits utilisés sont quasiment tous à 0 km et le service est impeccable.
Tommaso.r
Le 21/08/2020 à 09:32
Fantastique restaurant familial dans un environnement bien entretenu. Le déjeuner a été une expérience merveilleuse, du premier au dernier plat. Comme son nom l'indique, les plats s'inspirent de la grande tradition de la région, les plats sont préparés avec beaucoup de soin et la qualité est indescriptible. Carte des vins de folie, je recommande de se faire conseiller sur les accords avec les plats ! Si vous êtes dans le coin, c'est un incontournable !
Angela.n
Le 18/08/2020 à 12:03
L'Oasi est un petit restaurant familial dans la verte Irpinia... le service est impeccable. Les couleurs s'accordent parfaitement avec le lieu, tout est soigné dans les moindres détails. Le chef parvient à évoquer d'anciennes saveurs aujourd'hui oubliées. .excellente note
Antonio.u
Le 23/07/2020 à 18:04
J'ai célébré ici des dates importantes de ma vie... depuis plus de vingt ans... on ne peut pas demander mieux... à chaque fois c'est un voyage dans les goûts les plus raffinés.
B.
Le 19/07/2020 à 21:19
Restaurant informel. La qualité et la préparation des plats sont absolument excellentes. Excellente sélection de vins. Personnel très professionnel et gentil.
Mauro.o
Le 29/06/2020 à 07:51
Excellent ! Lieu accueillant et confortable, on se sent immédiatement chez soi. Personnel professionnel et attentionné. Une ambiance chaleureuse avec une attention aux détails. L'excellente qualité et la présentation des plats comme peu d'autres. La cave de grande qualité. Compliments
SALVATORE.U
Le 28/06/2020 à 14:05
La nourriture est bien faite, mais les prix sont élevés. Je suis désolé, mais aujourd'hui il y a un large choix d'endroits où l'on peut manger avec qualité et rapport qualité prix. Il y a bien mieux aux alentours, malheureusement, peut-être que j'ai été autour de trop de restaurants x font la différence
Antonio.l
Le 27/06/2020 à 20:20
Cuisine traditionnelle revisitée dans une touche moderne. Excellent résultat, tout comme la salle. Prix élevés, certaines serveuses peu accueillantes.
Federica.u
Le 22/06/2020 à 13:29
Haut! L'endroit est élégant, privé et soigné dans les moindres détails. Le dîner était délicieux. La carte des vins est très raffinée. Ça en vaut la peine!
Angelo.e
Le 02/06/2020 à 14:59
Excellente transformation de produits typiques du terroir... recommandé
roberto.i
Le 09/02/2020 à 17:46
excellent restaurant, cuisine de haute qualité, tenu par une famille avec un personnel sympathique, prix adapté à la qualité et au service. Je dois retourner
Carmelo.u
Le 02/02/2020 à 17:00
Je suis allé manger avec des amis et nous avons mangé divinement des entrées, des seconds plats et des accompagnements, des desserts exceptionnels, vraiment exquis, le propriétaire était vraiment d'une gentillesse exceptionnelle, nous nous sentions comme chez nous, personnel très courtois et gentil, vin super cool liste, chef étoilé, je le recommande vivement à tous ceux qui ont des enfants merci. 😘
Ferdinando.i
Le 06/01/2020 à 21:46
Ambiance agréable et service attentionné dans ce restaurant une étoile Michelin situé dans un petit village du nord-est de la Campanie, avec des plats traditionnels savoureux et bien exécutés tels que des entrées de charcuterie au fromage blanc, des pâtes à la fondue caciocavallo et au ragoût de viande et des raviolis à la ricotta et aux truffes. Plats à la carte 18-25 €, menus dégustation 50-60 €. Vaste carte des vins avec des vins régionaux DOP exceptionnels tels que le Fiano blanc.
Alejandro.e
Le 22/12/2019 à 15:21
Très bien. Nous avons eu le menu ancienne tradition et tout était superbe. Le prix est un peu élevé mais chaque euro en vaut la peine. Je reviendrais dès que possible.
giorgio.o
Le 17/12/2019 à 02:44
Excellent niveau de qualité des aliments et des ingrédients utilisés. Capacité et goût à combiner techniques modernes et recettes traditionnelles, en maintenant un lien fort avec le territoire mais avec des idées fraîches et innovantes. Disponibilité, courtoisie et professionnalisme du personnel. Des prix équitables. Juste pour noter que l'aménagement intérieur pourrait être un peu allégé et rafraîchi.
Titti.a
Le 08/12/2019 à 17:21
Excellent en tout : accueil, restauration et cave. Environnement raffiné et accueillant. Je reviens souvent avec plaisir
Rocco.o
Le 03/12/2019 à 19:48
Restaurant Oasis, où la nourriture devient pure poésie...
Michela.a
Le 18/11/2019 à 20:54
Optimal. Goût excellent et original... esthétiquement beau mais surtout délicieux
Giuseppe.i
Le 17/11/2019 à 15:53
très naturel !!
Alessia.u
Le 07/11/2019 à 17:07
Merveilleuse organisation, il n'y avait rien de déplacé et puis les plats, comme c'était délicieux...
Giuseppe.a
Le 05/11/2019 à 19:43
Excellent service, cuisine locale exquise et surtout des prix à la portée de tous.
Veronica.a
Le 04/11/2019 à 11:34
Toujours une certitude. Excellentes saveurs, combinaisons et hospitalité
angelo.a
Le 12/10/2019 à 07:12
Cuisine étoilée aux saveurs locales. Il prépare de fantastiques raviolis faits maison avec une sauce à l'ail brûlé. La courtoisie et l'attention de la famille qui gère le restaurant complètent l'accueil
Giulia.
Le 30/09/2019 à 16:53
Un restaurant étoilé dans un lieu insolite. J'ai très bien mangé. Plats Irpinia revisités d'une excellente manière. Prestation impeccable. Informé.
Monica.l
Le 30/06/2019 à 19:46
Accueil, service et cuisine uniques en leur genre. Les frères Fischetti sont des hôtes exemplaires, capables de faire de chaque occasion un événement inoubliable.
Enza.a
Le 18/06/2019 à 13:44
Excellente communion avec une attention portée à chaque détail
Pasquale.i
Le 03/06/2019 à 15:32
Je ne pense pas que ce restaurant ait besoin d'autres critiques positives, mais j'en profite pour vous remercier pour l'hospitalité (il était presque 15 heures), la courtoisie et la bonté des plats. À essayer et, pourquoi pas, à .. .essayer à nouveau.
Moonlight.o
Le 28/05/2019 à 22:45
Sans équivoque, la meilleure représentation de la cuisine Irpinia. Cela vaut vraiment la peine de voyager et de vivre. Laissez-les vous emmener dans un voyage culinaire et j'espère que vous pourrez réaliser que c'est très, très spécial ! Vraiment quelque chose de différent de n'importe quel autre restaurant où je suis allé. Parfait !
Incoronata.i
Le 12/05/2019 à 09:07
Endroit propre, personnel bien formé, nourriture excellente... prix un peu élevés mais ça vaut le coup... Je le recommande à ceux qui ne veulent pas manger les choses habituelles, mais des choses spéciales... 5 étoiles🔝
Jason.a
Le 11/05/2019 à 09:01
Le restaurant était vraiment bon. Le mobilier était agréable, avec une sorte de sentiment de maison. J'ai eu l'un des déjeuners prévus et la nourriture était bonne. Les raviolis à la ricotta étaient cependant trop copieux. Cela m'a un peu coupé l'appétit pour le reste du repas. L'accord mets et vins coûte 20 euros et vaut vraiment le coup. Les vins étaient tous excellents et valaient bien le prix. Obtenez-le si vous ne conduisez pas ! Un seul reproche, c'est que le ragoût que nous avons eu (c'était un plat gratuit) était un peu salé.
Antonella.i
Le 28/04/2019 à 16:48
Nous sommes allés aujourd'hui célébrer un baptême, que dire comme toujours les frères Fischetti nous surprennent depuis la splendide chambre meublée dans les moindres détails jusqu'au fumoir et même dans les toilettes rien n'est laissé au hasard. Passons aux plats bien présentés et surtout savoureux, au personnel attentionné, et que dire du buffet de desserts vraiment fantastique tant au niveau de la composition que de la qualité, tout sur le sujet même le choix des fleurs et les compositions 5 étoiles, félicitations à tout le personnel.
Maria.o
Le 27/04/2019 à 13:56
Une excellente hospitalité et faire en sorte que chaque client se sente chez lui est la philosophie d'Oasis. Très haute qualité et professionnalisme du personnel et prix vraiment étonnamment bas. ROMINA, GIANNI et GAIA (Salerne)
Avvocato.o
Le 24/04/2019 à 20:23
La cuisine de l'oasis plaît au goût, à l'odorat et à la vue et l'atmosphère du lieu et l'hospitalité raffinée et le professionnalisme de la famille qui gère le lieu sont définitivement gagnants.
Stefania.g
Le 23/04/2019 à 14:48
Environnement soigné, raffiné et accueillant. D'excellents ingrédients traités de manière excellente pour des plats exquis, beaux et parfumés ! Une excellence extraordinaire ! Bravo, bravo, bravo ! ❤️
Mario.a
Le 22/04/2019 à 11:20
La vérité? Nous sommes arrivés avec de très grandes attentes et peut-être un peu conditionnés. Il faut dire cependant que nous avons eu l'impression d'être en présence d'un élève assidu et très soigné mais malheureusement timide et malheureusement accablé par cette étoile Michelin. Des plats beaux à regarder mais trop « plats » en bouche. On aurait pu s'attendre à plus de courage surtout en sachant que la star était venue avec la minestra maritata non présente au menu. Excessivement La carte des vins est « musclée ». Je respecte les frères Fischetti avec qui j'ai échangé ceci qui se veut une réflexion constructive, respectueuse et bienveillante à voix haute et très personnelle. Rappelez-vous la proximité de votre territoire avec la piste ovine Celano-Foggia et ce que représente la cuisine « poussée ».
Raffielina.o
Le 12/04/2019 à 12:44
Ils mangent tous des produits typiques de leur terroir, bien soignés et le personnel est très accueillant.
TT.Q
Le 07/04/2019 à 15:32
Rien de spécial, tout est un peu sucré et plat, d'une étoile Michelin et des prix... Je m'attendais à bien plus ! Seuls les raviolis et gressins à l'oignon sont mis en avant. Entrées, entrées, plats principaux et desserts... ils ne m'ont laissé rien. Je n'y retournerais pas !
Alessandro.u
Le 23/02/2019 à 00:01
Magnifique expérience comme d'habitude, nourriture exceptionnelle et à chaque fois on se sent comme à la maison
Fabry.t
Le 21/02/2019 à 15:42
Endroit fantastique, excellent service avec un personnel accueillant et compétent sur tout ce qu'ils peuvent offrir, qualité de la nourriture également excellente.
Michele.e
Le 26/01/2019 à 11:12
Un de mes restaurants préférés. Des plats basés sur les traditions irpiniennes retravaillés avec goût, sans trahir l'origine. Des prix élevés, mais abordables
ROCCODEA.
Le 05/01/2019 à 03:49
Excellent pour l'originalité et la précision des plats. Gestion et service attentionnés
Francesco.a
Le 22/12/2018 à 00:26
Un conte de fée bien servi, une cuisine excellente, avec quelques erreurs reprises par notre ami le chef, la note la plus élevée.
Sebastiano.o
Le 14/12/2018 à 13:36
Lieu exceptionnel ! Cuisine sublime et personnel sympathique ! Parfait !
Donata.r
Le 09/12/2018 à 19:23
Belle expérience! Disponibilité Gentillesse... que dire, une carte excellente, tout est POÉSIE. HAUTEMENT RECOMMANDÉ
ANTONIETTA.M
Le 07/12/2018 à 06:29
Plats délicieux et gastronomiques, extérieur anonyme mais intérieur accueillant, excellent service et excellent prix
Mirella.e
Le 02/12/2018 à 11:42
Le meilleur restaurant. Emplacement idéal. Manger est une expérience indescriptible. Ça vaut vraiment le coup d'essayer
Maya.e
Le 28/11/2018 à 08:31
La famille Fischetti est unique : chaque membre est une excellence dans son domaine et chacun d'eux est passé maître dans l'art de vous faire sentir comme chez vous, de vous chouchouter ; venir chez eux pour déjeuner ou dîner, ou les recevoir « chez vous » est une expérience unique où toutes vos papilles sont caressées et où tous vos sens sont stimulés et satisfaits. Fortement recommandable !
Antonio.o
Le 04/11/2018 à 15:44
Une cuisine « traditionnelle » avec des matières premières de la plus haute qualité alliée à une gentillesse et une serviabilité sans égal ; excellent rapport qualité/prix. Expérience gastronomique et œnologique à faire, à répéter et à répéter encore !
Massimo.e
Le 21/10/2018 à 18:34
ambiance familiale et cuisine attentionnée, très bons plats, service excellent
Noemi.u
Le 19/10/2018 à 13:24
J'ai vécu une magnifique expérience sensorielle ! Tout s’assemble à merveille (dans le vrai sens du terme) ! Tout est parfait ! Je le recommande du fond du cœur !
Francesco.u
Le 28/09/2018 à 21:46
Bel endroit excellent service. Mais déçu par la « renommée » du lieu. J'attendais plus des saveurs du menu, compte tenu également du prix.
Alessandro.'
Le 06/09/2018 à 13:26
Cinq étoiles au total pour ce restaurant que j'ai croisé par hasard en sortant de la sortie Vallata de l'autoroute Napoli Bari. De nos jours, il arrive très rarement qu’une sortie au restaurant se transforme en une véritable expérience sensorielle. Ici, cela s'est produit et comme prévu par pur hasard. Je crois que le meilleur résumé a été fourni par un guide Google qui note textuellement : « des plats sophistiqués avec des ingrédients simples ». Je suis entièrement d'accord et ajoute une qualité extrême à la simplicité de l'expression. Un lieu résolument élégant avec des lustres et un mobilier trop prétentieux. Cependant, l'ambiance est agréablement informelle et l'accueil et le service sont courtois sans être écoeurants. Cave bien garnie et carte des vins pour le moins soignée et détaillée. Facture moyenne-élevée mais l'expérience vaut la dépense. Mon seul reproche est que cet endroit est définitivement à l'écart mais si je me retrouve de passage dans ces régions, je n'aurai aucune hésitation sur les endroits où aller manger !
Adriano.l
Le 05/09/2018 à 15:59
J'adore ce restaurant, c'est une véritable oasis de saveurs anciennes dans une terre riche en trésors gastronomiques et œnologiques mais manquant de savoir-faire en matière d'hospitalité. Mais ici, il y a de tout : compétence, hospitalité, convivialité et chaleur. Il faut absolument goûter les soupes, toujours magnifiques et toujours différentes. Bien joué. Même après des années, la qualité continue de me surprendre et même si vous en avez assez des restaurants et de la cuisine gastronomique, ici cela vous réconcilie avec pourquoi il vaut la peine de chercher les meilleurs endroits pour manger. Ici, vous mangez et buvez à son meilleur
D.
Le 29/07/2018 à 21:24
Première étoile en Campanie, cuisine bien méritée, méditerranéenne et de saison, personnel attentif et professionnel, nourriture de premier choix et de qualité, excellente carte des vins, prix.... en dessous de ses confrères étoilés, j'ai oublié un endroit romantique.
eustachio.5
Le 15/07/2018 à 17:11
plats délicieux et bien présentés, lieu très élégant et raffiné, personnel très gentil.
Cristina.a
Le 19/06/2018 à 12:32
Des plats raffinés avec des ingrédients simples typiques de la région. Lieu élégant avec une attention aux moindres détails : chaises recouvertes de housses blanches et longues nappes du même tissu ; de minuscules canapés placés près de chaque table pour placer les sacs des dames ; dans la salle de bain, des serviettes jetables pour se sécher les mains après les avoir soigneusement lavées avec des savons très délicats et mise à disposition de crèmes hydratantes ; les plats chauds sont servis avec des couvercles alimentaires en acier brillant. Certainement cher mais certainement au-dessus des normes. Assurance qualité!
Joanne.a
Le 19/06/2018 à 11:32
Environnement élégant... serveurs professionnels, nourriture excellente... que dire ? Voir c'est croire!
Na.a
Le 26/05/2018 à 16:08
Restaurant réputé. La nourriture est effectivement bonne mais les prix sont également très respectables. L'emplacement est décidément en dessous de la qualité des plats et la ville (Vallesaccarda) est également assez isolée
Gianfranco.o
Le 02/05/2018 à 19:24
Famille Fischetti extraordinaire. Un lieu de coeur.
michele.e
Le 01/05/2018 à 17:15
Restaurant particulier, grande attention à l'assiette et aux combinaisons. Vérifiez attentivement le menu et les prix avant de partir.
Vincenzo.e
Le 22/04/2018 à 17:09
Excellent restaurant Personnel sympathique et formé Nourriture fabuleuse Il faut au moins une fois y aller et goûter aux saveurs infinies de la cuisine irpinienne
MIC.I
Le 17/03/2018 à 21:43
La famille Fischetti est la famille italienne par excellence. La nourriture est un art, la sérénité est un cadeau, les sourires sont une constante. Fortement recommandé en toute occasion... Ou même simplement pour s'évader du quotidien et prendre soin de soi.
maria.r
Le 16/03/2018 à 14:50
Excellente combinaison de tradition et d'innovation. Service impeccable et belle sélection de vins. Une très agréable surprise. je reviendrai c'est sûr
carolina.o
Le 21/02/2018 à 17:22
Je rêve déjà à la prochaine opportunité d'y aller.
luca.a
Le 20/02/2018 à 07:57
Cuisine excellente, très raffinée mais prix à revoir, un peu trop élevés vu la situation
Antonio.'
Le 12/02/2018 à 06:32
Nous y allons depuis des années maintenant, l'expérience et l'hospitalité de la famille Fischetti valent certainement le détour !
Antonio.S.o
Le 17/01/2018 à 17:47
Cuisine exquise et toujours au top, personnel impeccable surtout cher Puccio... Dès l'entrée on se sent comme chez soi ! Informé
paolo.a
Le 10/01/2018 à 10:55
L'Oasis a tout ce qu'on peut souhaiter dans un restaurant : on mange divinement, et la famille Fischetti et les serveurs vous chouchoutent tout au long du repas. La salle est accueillante et le service est rapide. Les plats sont tous mémorables et on ne cesse de penser à ces saveurs, même plusieurs jours plus tard. Pour ne citer qu'eux : raviolis à la ricotta, sauce aux noix et ail brûlé ; soupe aux champignons, haricots et fèves de cacao; riz, oignons, café et gingembre... L'accord mets/vins est superbe. Les prix sont justes, par rapport aux émotions. Pour revenir et revenir.
LM.
Le 06/01/2018 à 11:30
La famille Fischetti ne se contredit jamais. Nous n'y étions pas allés depuis des années mais Oasis est toujours le TOP ! Vraiment un merveilleux cadeau pour notre troisième anniversaire de mariage.
Martina..
Le 03/01/2018 à 23:56
Emplacement raffiné, personnel qualifié et sympathique. Les plats étaient délicieux, les saveurs excellentes et le dressage était charmant. Je reviendrai certainement.
Roberto.e
Le 25/12/2017 à 23:39
Une expérience merveilleuse : lieu raffiné et accueillant, propriétaires et personnel serviables et professionnels, attention et très haute qualité aux produits locaux présentés avec savoir-faire, goût et créativité !!! Et cela vaut le détour pour tous ceux qui empruntent l'autoroute du coin.
patrizia.
Le 23/12/2017 à 14:56
Tout est toujours délicieux !! Egalement une grande sélection de vins
Ponziano.e
Le 22/12/2017 à 22:30
Excellente cuisine, excellent service, hygiène au top, carte de cuisine typique, accueil et courtoisie, service bar ok...service toilette parfait ironiquement au top....
Guglielmo.h
Le 27/11/2017 à 13:38
Cuisine créative mais très liée au territoire. Il propose aussi bien des plats très élaborés que des plats plus classiques, pour ceux qui seraient un peu réticents à la cuisine contemporaine. Excellent choix de vins et prix modeste pour un restaurant étoilé.
Rosa.i
Le 26/11/2017 à 16:22
C'est la troisième fois que nous venons dans ce restaurant. Emplacement très exclusif, plats appréciés Malheureusement je dois réduire les étoiles. Nous avons déjeuné en regardant les nappes être repassées (belle technique). Même s'il est 15h30, nous avons droit à un déjeuner exclusif, si nous avons été autorisés à déjeuner même à une heure tardive ! Il serait préférable qu'un lieu qui se considère exclusif de par les plats et l'addition... ne tombez pas dans ce mauvais goût. Aujourd'hui, nous pensons à ne pas revenir...
Salvatore.a
Le 15/10/2017 à 21:16
Expérience gastronomique aux plus hauts niveaux. La famille Fischetti exprime professionnalisme, hospitalité, culture locale et cuisine avec un rapport qualité-prix imbattable. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Francesco.o
Le 15/10/2017 à 06:36
Restaurant très raffiné et certes pas bon marché, mais ça vaut chaque centime. Une grande attention à l'origine des matières premières, toutes tracées et racontées avant les commandes et la consommation, ainsi que de chaque bouteille de vin, dont le choix est d'un niveau plus que élevé. Un raffinement sans ostentation même dans le service géré presque avec affection. Il n'y a rien de mieux à moins d'une centaine de kilomètres.
Antonella.m
Le 25/08/2017 à 13:09
Un excellent restaurant, d'excellents produits, un service attentionné et aimable, une cave très bien garnie, un excellent rapport qualité/prix pour un restaurant étoilé Michelin.
Diego.b
Le 24/08/2017 à 11:58
Merveilleux, de la nourriture au vin, en passant par le professionnalisme, les combinaisons, la gentillesse jusqu'aux fleurs : tout est tout simplement parfait. Compliments.
Linda.m
Le 22/08/2017 à 19:42
C'est toujours un plaisir de revenir. Ils font d'un événement une occasion unique... L'hospitalité de ce restaurant est difficile à trouver ailleurs ! Les plats servis sont toujours au dessus des attentes ! C'est juste dommage de ne pas l'avoir près de chez soi !
Roberto.e
Le 12/08/2017 à 14:28
Excellent restaurant avec imagination et qualité. Vraiment une expérience à vivre, ils n'ont manqué aucun plat. Ça vaut le détour. Très bien
michele.a
Le 11/08/2017 à 10:31
Excellent restaurant avec 4 entrées et un deuxième plat au choix à un prix raisonnable
Maria.i
Le 30/07/2017 à 14:34
A commencer par un accueil au top, suivi de plats locaux revisités pour les palais modernes et tout simplement excellents.
Hans.u
Le 26/07/2017 à 19:46
Super.
Gaetano.a
Le 21/07/2017 à 10:53
Un lieu incroyable et fabuleux, où la solide tradition irpinienne s'habille de modernité avec les préparations les plus raffinées de la haute cuisine. Matières premières de très haute qualité. Nous sommes venus ici plusieurs fois; le dernier nous avons déjeuné avec le menu mi-août. Tout est toujours intéressant et délicieux ; Je signale particulièrement un incroyable œuf à la truffe sur une crème de pomme de terre et citron et le c.b.t de porc. avec purée de pommes et laitue frisée. Des desserts fantastiques. Le service est étoilé au Michelin, l'ambiance est raffinée mais chaleureuse et l'addition n'est donc pas donné (mais tout à fait honnête).
Michele.e
Le 23/05/2017 à 11:54
Un excellent restaurant, une cave bien garnie, un excellent rapport qualité prix pour la catégorie (1 étoile Michelin).
Vincenzo.o
Le 09/04/2017 à 13:33
Il n'y a pas de mots pour décrire « tout », il suffit d'y aller et de se laisser dorloter. Cela vaut absolument la peine d'être répété. Enzo
Quirino.o
Le 06/04/2017 à 18:48
Service 5 étoiles, accueil 5 étoiles, carte des vins 5 étoiles, matières premières 5 étoiles, préparation et présentation des plats, desserts 5 étoiles. la constellation d'Orion !!!
Matteo.g
Le 06/04/2017 à 18:00
Emplacement et atmosphère très attrayants et bien entretenus. Personnel tout à fait adéquat au niveau. Excellente cuisine, des plats soignés dans le goût et la forme, avec des propositions jamais banales. L'addition a été une belle surprise, compte tenu de la qualité du lieu, on s'attendrait à mieux.
venusia.a
Le 02/04/2017 à 16:11
Élégance, courtoisie et professionnalisme! Une expérience de saveurs et de plaisir pour le palais. Une étoile brillante !
Antonio.i
Le 29/03/2017 à 02:10
Certainement parmi les meilleurs restaurants de Campanie. Accueil, service et qualité de haut niveau.
Elena.o
Le 06/03/2017 à 09:01
Nourriture excellente, personnel hautement qualifié et emplacement raffiné, fortement recommandé ! J'y retournerais chaque semaine ! Amour!
Pietro.i
Le 12/02/2017 à 13:45
Des plats inspirés des saveurs et des recettes traditionnelles, réalisés avec art et goût mais à la manière du chef. Un lieu raffiné et élégant, mais aussi simple et pas trop formel. Service impeccable, rapport qualité/prix imbattable.
pakyce.
Le 22/10/2016 à 11:26
Restaurant élégant et raffiné qui valorise également les produits locaux avec des plats excellemment cuisinés
Massimo.a
Le 04/10/2016 à 16:51
Rencontre parfaite de la tradition gastronomique de la Baronia avec la recherche originale de plats uniques. Par l'harmonie et la délicatesse qui le distingue, chaque plat laisse un souvenir indélébile, grâce à la sélection rigoureuse de tous les ingrédients et à la préparation minutieuse. Large choix de vins. Prestation impeccable. Ambiance élégante et familiale à la fois.
Saverio.r
Le 21/09/2016 à 07:58
J'y étais il y a quelques années mais je me souviens encore des saveurs de ces plats, le menu laccettini au ragoût de lièvre blanc est spectaculaire, je reviendrai tôt ou tard, conseil si vous êtes dans le coin, ne gaspillez pas votre le temps, allez-y, c'est unique.
Luigi.o
Le 30/08/2016 à 06:53
Une cuisine de haute qualité Prestation impeccable. Belle expérience
kei.
Le 06/06/2016 à 12:21
ils sont keiic! et depuis longtemps... peut-être que ça fait déjà 15 ans ! J'ai vu Facebook. tu veux tu es bon ! vraiment ? merci beaucoup!! merci… à bientôt!!!
Yi-Ching.h
Le 31/12/2015 à 18:53
“Le meilleur (et le plus inattendu) repas en Italie!” Nous conduisions de Naples aux Pouilles avec nos 2 enfants et nous nous sommes arrêtés ici. Quelle trouvaille inattendue ! Expérience gastronomique vraiment fantastique, excellent service, ingrédients frais, présentation réfléchie. bat le reste des repas que nous avons pris au cours de nos 3 semaines en Italie (Rome, Naples, Pouilles) et nous avons bien mangé !
carmen.a
Le 08/11/2015 à 19:07
Courtoisie et excellent service, excellente qualité, plats trop petits et ne correspondant pas au menu, trop chers pour ce que l'on mange
RaffaeIIa.
Le 26/06/2013 à 13:28
L'un des meilleurs restaurants du coin pour la qualité de la nourriture et le choix des vins.
- 🏪 Maison Chérie B&B (12 Avis)
- 🏪 Trattoria Al Convento (303 Avis)
- 🏪 O Acqua O Vino (115 Avis)
- 🏪 Albergo Giuan Classic Arma di Taggia (219 Avis)
- 🏪 B&B Il Ghiro (11 Avis)
- 🏪 Hotel Europa (322 Avis)
- 🏪 Agriturismo Pietralata (191 Avis)
- 🏪 Casa Felicina (10 Avis)
- 🏪 SABURGER (5 Avis)
- 🏪 Pension Alpeggerhof (111 Avis)
💬 Le B&B est immergé dans un jardin luxuriant près du centre de Bergame. L'atmosphère que vous respirez dès que vous ouvrez la porte d'entrée est celle de l'élégance et de l'hospitalité dans un environnement raffiné aux détails raffinés et chics. L'emplacement est parfait, à proximité de possibilités de visites culturelles et d'excursions dans les montagnes environnantes voisines. La convivialité alliée au professionnalisme des propriétaires, accompagnés de la compagnie de la chienne Chérie et de deux autres hôtes à quatre pattes, font de cette maison un lieu magique où l'on respire la tranquillité, la détente et le confort. Le petit-déjeuner du matin est dressé sur une table devant une magnifique fenêtre donnant sur le paysage environnant, de l'énergie pure pour commencer de la meilleure des manières vos journées de vacances et (pourquoi pas ?) aussi vos journées de travail pour ceux de passage dans cette ville surprenante !
💬 J'ai commandé des fettucini cozze e pecor, du polpo affogato, du soute e cozze et du tiramisu. La nourriture était incroyable. Surtout la soupe cozze était si fraîche et bonne. Polpo était si doux. Si ça avait moins le goût de tomate, ce serait parfait😇mais c'était bon. Et le meilleur tiramisu que j'ai jamais eu. Et le couple de propriétaires était très gentil et fournissait un bon service ! Y compris le coca et l'eau, cela coûte 63 euros. C'était un prix raisonnable. Et c'était un restaurant magnifique et charmant. Merci!
💬 Nous avons été vraiment surpris de voir à quel point des plats aussi simples que les œufs et les asperges peuvent être si excitants, mais nous y sommes ! Incroyable cacio e pepe - à ne pas oublier. Le service était incroyable. On nous a dit exactement ce que nous allions manger, ainsi que des détails supplémentaires sur l'origine des différents plats et boissons, y compris des anecdotes amusantes. NE sautez PAS le Tiramisu ! Merci pour cette belle expérience :)
💬 Nous avons passé 5 nuits à l hotel Albergo guian moderne A arma di taggia, petite ville agréable à côté de sanremo. L hôtel est proche de la mer, les chambres très propres, toutes commodités, nous avons apprécié le service, la gentillesse du personnel, petit déjeuner très bon est varié,place parking disponible au sous sol payant sécurisé. Piste cyclable derrière l hôtel. Severine et gregory
💬 Super endroit propre, magnifique vue calme j'adore
💬 Arrivé pour une nuit, nous avons finalement resté 3. Très bon emplacement du hôtel, propreté 10/10,bon petit déjeuner, très bon rapport qualité-prix
💬 Je suis tombé amoureux de cet endroit, j'aimerais y vivre pour toujours. Le charme des colonnes de pierre, la campagne aux oliviers centenaires, l'oasis, le silence. Très bonne entrée, vraiment recommandée. Vin maison très frais et délicieux, Pizza phénoménale, vraiment délicieuse, félicitations, vraiment bonne et légère. Incroyable bruschetta aux tomates. Service très professionnel et très jeune et compte super honnête C'est dommage que la saison se termine en septembre 😔. Hautement recommandé
💬 Reposant authentique pittoresque dans le jus comme on dit ! Charmant accueil Grande disponibilité de la part des propriétaires Bien situé pour les randonnées et la visite de Turin et. Milan...etc...
💬 L'une des sandwicheries les meilleures et les plus rapides de Capoue. Nourriture excellente et portions géantes à des prix défiant toute concurrence, service rapide et employés sympathiques et accessibles. Environnement agréable, pas déroutant et avec de l'espace extérieur aussi. J'y retournerai avec plaisir.
💬 Très jolie très aimable repas excellent pleins de belles randonnée à faire vue de la chambre magnifique nous y retournerons