📌 Piazza Principe di Piemonte, 4, 70017 Putignano - Italie
💬 305 Avis
Les avis
Le 10/06/2023 à 21:52
Simplement extraordinaire! Le personnel est super, l'espace est magnifique, confortable et romantique et nous avons pu commander notre délicieux repas en espagnol !
Le 29/05/2023 à 20:28
Il fait froid et humide à cet endroit. Le service est lent, mais au moins les employés étaient gentils et respectueux envers nous.
Le 25/04/2023 à 21:01
Un lieu évocateur, des produits de boucherie et des saveurs authentiques. Personnel très gentil
Le 03/04/2023 à 11:13
Malheureusement il faut dîner avec son manteau, ce qui est dommage car l'endroit est sympa.....
Le 12/03/2023 à 11:12
Emplacement suggestif et unique, nourriture, charcuterie, vins, bières... .. Super endroit, recommandé
Le 20/11/2022 à 14:03
Un endroit que j'aime beaucoup. C'est agréable d'être là, c'est un environnement créé à partir d'une cave avec des pierres rocheuses sur les murs, un plafond voûté et une atmosphère détendue et intime également recréée par la lumière des bougies ; et c'est un plaisir de déguster des charcuteries de qualité (excellents plateaux, et aussi un excellent carpaccio), de bonnes bruschettas, des saucisses de charcuterie parfaitement cuites avec de délicieuses associations, des burgers et sandwichs savoureux. Je ne poste pas de photos car elles ne lui rendraient pas justice. Des prix honnêtes. Tout le personnel est gentil et gentil, je dirais même doux, j'aurais même serré quelqu'un dans mes bras pour sa gentillesse. Je reviendrai.
Le 24/09/2022 à 12:08
Il Simposio est une charcuterie installée dans une cave aux parois rocheuses apparentes. Le service est rapide et ponctuel, la carte n'est pas vaste mais caractérisée par une large offre dans laquelle se distinguent des fromages particuliers, des charcuteries de niche, des crèmes et des préparations de divers types, la bruschetta à la crème de truffe et aux cèpes est recommandée. Des sandwichs et des wraps bien garnis, le hamburger plus délicieux et savoureux que beau, mais nous sommes allés manger et ne pas regarder. Bonne offre de bières et de vins. Le seul défaut est peut-être le fait qu’il ne s’agit pas exactement d’un endroit facilement accessible aux personnes handicapées.
Le 23/08/2022 à 05:11
Trouvé via internet. Personnel très gentil. Excellents produits. Prix normaux Excellent vin Hautement recommandé
Le 25/06/2022 à 09:57
Tout est bien entretenu, emplacement particulier, nous avons séjourné dans le jardin bien entretenu et surtout calme, pour être au centre de la ville, des plats savoureux et de qualité à des prix acceptables. Personnel sympathique et poli, ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Le 26/05/2022 à 20:39
Tous très bons. Emplacement vraiment sympa
Le 08/04/2022 à 11:33
Compte 1 ⭐️ Personnel 2 ⭐️ Prestation 1 ⭐️ Qualité 2 ⭐️ emplacement 4 ⭐️ Endroit sympa mais on mange très peu et c'est très cher je n'ai jamais vu un endroit faire de tels calculs et manger sans qualité. Gobelets en plastique en 2022 Service lent Hamburger 8 euros et il était plus petit que le bouchon de la bouteille, ce n'est plus le restaurant qu'il était Non recommandé.
Le 13/03/2022 à 17:21
Endroit rustique et particulier avec de la bonne nourriture
Le 13/11/2021 à 22:19
Je confirme les avis lus, la nourriture est excellente et le personnel est vraiment sympathique et serviable (ce n'est pas une mince affaire, car on sent une certaine sérénité dans la salle). Endroit magnifique et caractéristique. Hautement recommandé!
Le 14/09/2021 à 16:51
Endroit très agréable et bien entretenu. Une halte très bienvenue, un rappel particulier à Paola qui, par sa gentillesse, a su nous faire passer une agréable soirée.
Le 08/09/2021 à 12:25
Bien
Le 04/09/2021 à 15:21
Endroit charmant et privé. Personnel très sympathique, nourriture excellente et prix raisonnables. Excellente bière pression. Je le recommande à tout le monde pour une soirée inoubliable.
Le 29/08/2021 à 19:43
Tout est excellent !
Le 29/08/2021 à 08:46
Si vous aimez déguster différents types de charcuterie, le symposium est le lieu idéal, un lieu que j'ai fréquenté des années après son ouverture, beaucoup sont passés, et encore aujourd'hui il montre sa qualité habituelle. Sandwich au jambon cru et vin atomisé
Le 22/08/2021 à 23:12
Excellent emplacement, bonne nourriture. Rapport qualité/prix exceptionnel, je reviendrai certainement. Bon service. Bons gars.
Le 17/08/2021 à 06:15
Emplacement extérieur très agréable et mignon, produits de qualité et prix adéquats. Il est important de réserver pour garantir une place. J'ai beaucoup apprécié l'espacement entre les tables en cette période de covid, je n'ai rien trouvé de similaire ailleurs. Informé.
Le 16/08/2021 à 20:25
Excellentes bières, variété de sandwichs et wraps, farcis de très bons produits typiques. L'emplacement en vaut la peine, surtout en été, bien qu'il soit en ville.
Le 16/08/2021 à 20:17
Endroit magnifique! Je me suis très bien trouvé, c'est un endroit qui propose de la nourriture adaptée aux enfants, j'ai un chien, je l'ai amené avec moi et cela n'a posé aucun problème, les chiens sont acceptés
Le 15/08/2021 à 14:25
Boucherie située à proximité immédiate du centre historique de Putignano (BA) Emplacement en pierre apprécié pour son naturel, Déçu pour la qualité et le service !
Le 27/06/2021 à 17:13
Tous très bons
Le 11/06/2021 à 00:16
Toujours de très haute qualité et le personnel le plus serviable et gentil ! Certainement l'un des plus beaux endroits avec la meilleure cuisine de toute la province
Le 16/02/2021 à 01:53
Haut
Le 13/10/2020 à 18:39
Bel emplacement, très caractéristique ! Et aussi une nourriture particulière, j'ai mangé le burger au cerf et c'était vraiment fantastique !
Le 12/10/2020 à 20:18
Un lieu unique, pierre vivante ; le propriétaire nous a raconté l'histoire des murs... Je recommande à tout le monde de passer par ici.
Le 25/09/2020 à 19:36
J'ai demandé un hamburger et j'ai reçu un sandwich aplati payé 7,50 dans une assiette en plastique ??? J'ai attendu quelques minutes avant de partir car je voulais commander un dessert, aucun des serveurs ne s'est approché et finalement je suis parti vraiment déçu et la salle était vide, seulement deux tables, plus jamais
Le 29/08/2020 à 14:16
Si vous cherchez de bonnes glaces, vous n'êtes pas au bon endroit.
Le 27/08/2020 à 16:44
Bien
Le 20/08/2020 à 12:25
Excellente nourriture, excellent rapport qualité/prix, bel emplacement et excellent service. Avec une mention spéciale pour la serveuse Paola... professionnelle, souriante et mignonne
Le 18/08/2020 à 19:33
Personnel très gentil. Bel emplacement. bonne nourriture. Hautement recommandé
Le 11/08/2020 à 21:06
Service très sympathique, très bonne nourriture et endroit très mignon !
Le 08/08/2020 à 22:33
Bel emplacement, nourriture excellente, très bon prix
Le 03/07/2020 à 20:19
Excellente cuisine de style pub, dans une atmosphère haut de gamme. C'était un bon changement !
Le 04/03/2020 à 22:13
Très bien, libre de jeunes gars. La salle est spectaculaire, peut-être un peu cool
Le 03/03/2020 à 07:57
Beau petit restaurant. Taillé dans la pierre. Informé
Le 23/02/2020 à 20:29
Très bon rapport qualité prix, personnel très sympathique, nous avons passé un très bon moment !
Le 17/02/2020 à 21:39
Endroit fantastique - assis dans une grotte, ambiance aux chandelles - d'excellents produits frais !
Le 16/02/2020 à 16:24
Seul l'endroit est magnifique. La nourriture est stupéfiante en termes de quantité, de qualité et de prix ahurissants
Le 12/01/2020 à 00:42
Excellentes charcuteries de Norcia et viandes de qualité, je recommande l'assiette de charcuteries sélectionnées et de saucisses Norcino, de bons cardoncelli grillés, frites et chasseurs. Enfin, I Segreti, pâtes brisées fourrées à la crème de noisettes ou à la crème au chocolat blanc et recouvertes de fondant. . Ambiance ultra romantique.
Le 15/12/2019 à 08:32
Nourriture très caractéristique et excellente, et également rapport qualité/prix pratique
Le 21/11/2019 à 09:03
Je suis un lieu extérieur vraiment sympa ouvert en été. Je le recommande beaucoup. Je mange selon les goûts de chacun. Pour moi c'est excellent
Le 01/11/2019 à 21:19
Fantastique, reconnaissant les saveurs des Marches
Le 01/11/2019 à 01:23
Endroit très accueillant et excellent service
Le 23/10/2019 à 00:55
En été, le jardin vaut le détour. SPECTACULAIRE...!!!
Le 31/08/2019 à 21:28
Bel endroit, jardin bien entretenu, personnel poli et sympathique. Excellente cuisine, du plateau de charcuterie à la saucisse Norcia à la crème de truffe. 👌
Le 25/08/2019 à 10:56
Maintenant une agréable confirmation de l'hiver dans ses chambres dans une ancienne cave et dans le splendide jardin. Tout est bon de la viande aux vins qui valent vraiment le détour
Le 20/08/2019 à 23:16
Tombés par hasard sur cet endroit, attirés par l'emplacement fantastique avec jardin extérieur, nous avons découvert des produits vraiment uniques, l'emplacement est parfait pour passer une soirée entre amis ou en couple (comme nous), un personnel aimable et disponible pour satisfaire toute demande ou des informations sur les produits proposés. En commençant par le plateau de charcuterie et de fromages puis en continuant avec des tranches de viande en passant par le diaphragme, arrosées de bière artisanale, le tout vraiment délicieux. De bonnes personnes qui méritent de travailler sans être exagérées dans les prix. Recommandé pour ceux qui aiment la viande et ses dérivés.
Le 11/08/2019 à 12:05
De bons sandwichs avec de la charcuterie et des fromages, un endroit vraiment sympa, surtout celui d'été en ce qui me concerne. Personnel sympathique et excellent rapport qualité/prix
Le 22/07/2019 à 18:11
Lieu caractéristique tout en pierre, bonne qualité des matières premières, on peut se faire plaisir.
Le 15/07/2019 à 06:30
L'endroit vaut le coup pour l'ambiance. Les bruschettas sont excellentes. Les viandes sont savoureuses. Excellent rapport qualité/prix. Le personnel courtois.
Le 13/07/2019 à 07:30
Optimal
Le 09/07/2019 à 22:47
Bel endroit, nourriture fantastique
Le 03/07/2019 à 11:22
Personnel qualifié et plats excellents !!!
Le 20/06/2019 à 02:23
Optimal
Le 19/06/2019 à 15:00
Un lieu spécial, en hiver une cave caractéristique, suggestive et accueillante, en été un jardin enchanté, lumineux et élégant. La sélection de charcuteries est de premier choix, le personnel est compétent et gentil. C'est l'endroit idéal pour un dîner différent dont vous repartirez toujours satisfait, même pour le prix.
Le 21/05/2019 à 07:43
Magnifique, aussi bien en vrai qu'en été!!!
Le 12/05/2019 à 00:26
Cela faisait longtemps que je n'avais pas passé une soirée au Symposium. Comme toujours, j'ai trouvé l'emplacement suggestif, avec les murs en pierre et les lumières douces. La qualité des produits et la carte à base de charcuterie et de viandes affinées n'ont pas changé. Deux défauts : le choix du type de pain utilisé pour les sandwichs (j'aurais préféré quelque chose de plus rustique) et la taille du burger de bœuf, peut-être un peu petit par rapport au poids indiqué sur la carte. Quelques problèmes avec le service, mais dans l'ensemble, ce fut une soirée agréable.
Le 27/04/2019 à 20:41
Une charcuterie située dans une sorte de cave médiévale encastrée dans la pierre...endroit reposant et calme....plats excellents...présentation douce et équilibrée des plats !... On reviendra !
Le 19/04/2019 à 10:14
Vous n'aurez que l'embarras du choix une fois le menu ouvert. Personnel efficace et gentil. Des coûts équitables.
Le 14/04/2019 à 00:40
Bel endroit, excellent rapport qualité/prix. Recommandé surtout en période estivale.
Le 11/04/2019 à 17:06
Lieu typique
Le 05/04/2019 à 05:46
de nombreuses possibilités pour créer votre propre sandwich, piadina, puccia avec des produits de qualité. endroit calme et ordre et propreté dans le service.
Le 27/03/2019 à 21:10
Bel endroit, je reviendrai certainement.
Le 18/03/2019 à 06:48
Excellente boucherie. Produits de qualité. Endroit extrêmement pittoresque et excellente bière. Informé
Le 27/02/2019 à 07:11
Norcineria il symposio, un lieu très original, et la nourriture est divine. Excellent accueil 👍👍👍👍
Le 15/02/2019 à 21:59
Très bon, excellent emplacement et sandwichs excellents et très originaux. Nous serons de retour dès que possible!
Le 09/02/2019 à 00:51
Suggéré par des amis locaux, nous avons décidé de passer une soirée. L'endroit est vraiment évocateur et on est immédiatement frappé par la pierre vivante des murs. Le choix sur la carte est très large et nous avons décidé de tout prendre au centre afin de goûter un peu de tout. Tout était vraiment délicieux, du plateau de charcuterie et de fromages au saucisson, tranches de viande, bombette... Les propriétaires et le personnel étaient vraiment gentils et serviables. Dommage que je ne puisse pas mettre 6 étoiles.
Le 06/02/2019 à 20:31
Anniversaire dans la famille, nous étions pour la première fois dans cette charcuterie et je le recommanderais sans aucun doute, excellent accueil du personnel nous avons dégusté des charcuteries et des fromages sélectionnés et d'excellentes viandes grillées avec des champignons cardoncelli grillés et de savoureuses pommes de terre au four le tout accompagné d'un très bon vin des Pouilles. Excellent rapport qualité/prix, nous reviendrons ! À bientôt...
Le 20/01/2019 à 09:09
Bel endroit. excellentes charcuteries, viandes et hamburgers!
Le 10/01/2019 à 18:15
Disponibilité, qualité et accueil
Le 09/01/2019 à 11:47
Excellente expérience culinaire
Le 18/12/2018 à 17:18
Ça peut être mieux
Le 14/12/2018 à 22:37
Endroit magnifique, personnel sympathique et serviable pour toute demande ou modification du menu. Produits typiques de qualité... excellents burgers dans l'assiette !! 👌🏼 Hautement recommandé Il faut essayer 👍🏼
Le 25/11/2018 à 02:06
Bel emplacement, personnel efficace, tout est parfait. Nourriture de haute qualité, fortement recommandée !!!!!!
Le 13/11/2018 à 01:00
Emplacement très agréable et accueillant, personnel toujours disponible et poli ; il existe en outre un large choix de spécialités. Tout cela vaut la peine d'être essayé, surtout les nouveaux. Large choix également pour les vins et les bières.
Le 01/11/2018 à 19:07
Excellent emplacement, personnel sympathique et nourriture préparée de haute qualité, NOUS SERONS DE RETOUR !!!!!
Le 31/10/2018 à 14:22
Bel endroit, personnel sympathique, courtois et qualifié, bonne nourriture et excellentes bières. Hautement recommandé.
Le 09/10/2018 à 05:03
Très bien
Le 23/08/2018 à 14:17
C'est toujours un plaisir de revenir dans cet endroit de Putignano. L'emplacement est absolument caractéristique avec la pièce intérieure située au sous-sol créée parmi les rochers pour garantir une utilisation de l'espace différente de celle actuelle. Les parois rocheuses à côté des tables et l'environnement éclairé par une lumière douce sont extrêmement suggestifs. La carte propose des produits typiques et des produits d'autres régions mais insolites. Les sandwichs et wraps sont excellents et peuvent également être personnalisés. Bonne sélection de bières et autres boissons. Le personnel est sympathique et sait donner de bons conseils. Vous pouvez également commander au comptoir.
Le 19/08/2018 à 01:43
Essayer!
Le 08/07/2018 à 06:13
Des expériences gastronomiques fantastiques! À la découverte de produits particuliers.... Avec un vaste choix de vins et de bières délicieux....
Le 15/05/2018 à 22:41
Lieu très caractéristique, créé dans un sous-sol entouré de rochers. Une vraie... grotte ! Les charcuteries sont de grande qualité et les fromages qui les accompagnent sont également bons. Les sandwichs contiennent très peu de viande par rapport au pain et les autres ingrédients laissent quand même l'impression d'un sandwich sec
Le 12/05/2018 à 07:38
Endroit de caractère avec une ambiance détendue et une cuisine excellente
Le 20/04/2018 à 22:03
Le top du top
Le 07/03/2018 à 12:00
Bonne nourriture et excellente préparation du serveur sur tout le menu
Le 23/02/2018 à 21:36
Endroit incroyable
Le 15/02/2018 à 11:25
Nettoyage rapide et de qualité
Le 14/02/2018 à 08:13
La structure architecturale vous plonge dans une belle ambiance et les produits servis sont sélectionnés et de grande qualité.
Le 10/02/2018 à 11:13
Un sandwich rapide puis le défilé de chars... le propriétaire est très gentil et très compétent... la bière artisanale farinella est excellente et reviendra plus sereinement Félicitation.
Le 25/01/2018 à 14:54
Je ne sais pas par où commencer, un plat meilleur que l'autre. Environnement unique
Le 20/01/2018 à 13:54
Une viande vraiment de qualité Sans parler du vin
Le 18/01/2018 à 07:26
Excellente qualité de viande et de vin
Le 05/01/2018 à 07:06
bonne
Le 26/12/2017 à 18:41
Un endroit calme avec d'excellentes charcuteries
Le 15/12/2017 à 11:02
Personnel très sympathique, serviable et compétent.
Le 08/11/2017 à 14:46
Je lui mets une étoile car l'endroit est cosy et typique du lieu !!!!! La charcuterie était bonne (la seule chose) puisque j'ai très mal mangé et attendu deux heures, je n'en mangerais pour rien au monde
Le 03/11/2017 à 09:52
Emplacement caractéristique. Nourriture excellente, prix corrects. Le service pourrait être amélioré mais cela n'influence pas le jugement final.
Le 15/10/2017 à 19:15
Bonne nourriture, bel endroit
Le 03/10/2017 à 09:52
Nourriture de bonne qualité
Le 20/08/2017 à 13:39
Cet endroit a été une agréable découverte, des plats excellents, une très bonne bière blonde artisanale même si avec un arrière-goût légèrement amer, un endroit magnifique en été ! Informé
Le 11/12/2016 à 14:03
Nourriture exquise, prix raisonnables, personnel sympathique
Le 30/10/2016 à 06:14
Excellent rapport qualité/prix. Les rouleaux d'âne en sauce sont exceptionnels. Lieu creusé dans la roche, très beau
Le 07/09/2016 à 13:03
Bonne viande et bières artisanales Baladin. Pour moi, une super combinaison.
Le 28/08/2016 à 00:04
Bon endroit pour déguster des plats particuliers et de bonnes sélections de bières ou de vins
Le 12/06/2016 à 21:50
L'endroit est très sympa, caractéristique, peut-être un peu humide. Grande variété de charcuterie, viande assez bonne, qualité globalement moyenne.
Le 06/04/2016 à 18:10
Pour déguster des spécialités locales et non locales. Excellent choix de vins
Le 04/02/2016 à 13:26
Personnel sympa et sympathique, nourriture de qualité et prix raisonnables
Le 17/01/2016 à 02:32
Des saveurs incroyablement uniques.
Le 15/01/2016 à 20:39
Ambiance particulière, bière correcte, plateau excellent, malheureusement à un prix trop élevé.
Le 05/12/2015 à 15:30
Très bel endroit. L'emplacement est intriguant car la pièce se trouve au sous-sol et a été créée là où se trouvait autrefois une cave. Les bières sont nombreuses et bonnes, les sandwichs aussi. Mais je veux y retourner et peut-être ajouter une étoile. Bien
Le 24/11/2015 à 19:03
Lieu peu courant, hiver comme été, le service est inexplicablement lent avec un personnel inattentif, cependant la carte est riche et comprend également des solutions pour les végétariens. Je recommande personnellement les sandwichs aux saucisses, j'éviterais les burgers, plus d'une fois malgré la demande de cuisson moyenne, ils sont arrivés trop cuits et secs. Malgré tout, les sandwichs valent le détour !!!
Le 16/11/2015 à 16:11
Bons sandwichs et excellente sélection de charcuteries. Je reviendrai sans aucun doute.
💬 Plus une pension comme il en existe à Rome, qu'un hôtel réel. Mais suffisant pour nous. Accès autonome à toutes heures. À 10 minutes à pied du métro Termini et Republica. Un bar tabac au pied de l'hôtel, permet de très bien petit déjeuner pour 10€/tête. Il y a également de nombreux restaurants dans la rue, mais non testés.
💬 Bruyant en soirée la chambre au rez de chaussée. Chambre handicapé mais la salle de bain sentait mauvais. Mauvaise expérience pour une demi nuit avec un vol tôt le matin, le réveil a 4h a piqué. Literie et coussin confortable.
💬 Le restaurant en soi est superbe mais le repas a été décevant, pas tant dans les cuissons mais plutôt le goût excessivement salé des plats et la combinaison particulière du squacquerone+figues pour le dessert. L'addition aussi a été salée: 67€ pour 2 primi, de l'eau minérale, et 2 desserts. Service gentil et rapide
💬 Cet hôtel était incroyable ! Ils ont un arrêt de bus juste en face si vous souhaitez vous rendre à Venise, l'île. Les gens qui travaillaient à la réception étaient très serviables et parlaient bien anglais. Notre chambre et notre salle de bain étaient immenses et les lits étaient moelleux. Les oreillers auraient pu être meilleurs, mais tout le reste était fantastique. Nous avons pris le petit-déjeuner pour 11 euros chacun un matin et mon ami et moi avons convenu que c'était le meilleur petit-déjeuner dans un hôtel que nous ayons jamais eu. Quelle incroyable sélection de plats et une machine à café à faire soi-même.
💬 Lieu très calme loin de l'agitation de Capri. Vue splendide. Personnel sympa mais mieux vaut ne pas avoir un trop gros appétit au petit déjeuner ! Bon point de départ pour randonnées ou balades sublimes.
💬 Nous ne sommes pas restés ici (malheureusement), mais nous avons pris des boissons et des collations ici et avons été très bien accueillis. De plus, le réceptionniste nous a aidés, moi et mon partenaire, à prendre un taxi pour nous rendre au sommet de Tignale après avoir bêtement marché jusqu'en bas. Merci beaucoup! Éroé !
💬 Petit resto sympa, personnes conviviales, tarifs très corrects en rapport avec la qualité. On s'y sent bien.
💬 Lorsque « l’art, l’amour et la qualité » se rencontrent, l’émerveillement ne peut que surgir. Un lieu meublé avec style et élégance, une cuisine à couper le souffle, des matières premières d'une qualité exceptionnelle que l'on rencontre rarement, la gentillesse d'Ersilio et la compétence du Chef sont la cerise sur le gâteau. Vous pourrez enfin fermer les yeux et vous laisser emporter par les notes d'une mélodie faite de délicatesse, de contrastes et d'équilibre. Fortement recommandé, à ne pas manquer...
💬 Beaucoup de produits disponibles, même si le prix est un peu élevé. Service professionnel et aimable, mais il y avait une confusion dans la facture. je pense que c'était simplement un cas isolé
💬 Nous avons passé une semaine avec notre chien au Joy Bed and Breakfast. Le logement est situé sur une colline escarpée, mais en 10 minutes environ vous pourrez rejoindre la mer à pied, un parking est disponible. Les chambres, dont une avec une vue fantastique sur la mer, étaient très propres, spacieuses, confortables et climatisées. Le logement présente de nombreux détails d'art moderne soigneusement sélectionnés et donc un charme très particulier. La vue depuis le toit-terrasse est magnifique, nous avons donc pu prendre notre petit-déjeuner chaque matin avec vue sur la mer. Le petit déjeuner était fraîchement préparé par Pamela chaque matin et était fantastique. Pamela, la propriétaire est une femme très gentille et charmante. Nous pourrions toujours nous tourner vers elle pour toute question. Elle nous a permis de passer un moment super sympa grâce à son écoute, sa générosité et ses bons conseils de restaurants et d'excursions. Merci beaucoup Paméla!