Restaurant 🇮🇹

n'DUMA Di Sara Borsa Avis

📌 Corso Italia, 6, 12051 Alba - Italie

4.6 / 5

💬 83 Avis

Avis sur n'DUMA Di Sara Borsa à Alba

Les avis

Les dernier avis sur n'DUMA Di Sara Borsa à Alba

MM.

Le 30/04/2024 à 19:45

5 / 5

En vacances pendant quelques jours à Alba, nous avons également essayé ce restaurant. Dès l'accueil, l'accueil a été excellent, vous avez immédiatement remarqué le personnel serviable et sympathique. Tajarin Al Ragù définitivement bon, comme le vitello à la sauce au thon et le superlatif Nebbiolo stracotto. Enfin la douce Alba, super. Ce restaurant sera certainement l'un de nos arrêts lors de notre retour dans la région.

Photo n°1 de l'avis de MM. fait le 30/04/2024 à 19:45 sur le  n'DUMA Di Sara Borsa à Alba
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Angelo..

Le 28/04/2024 à 07:31

4 / 5

Endroit très agréable et élégant à la périphérie d'Alba. Un service précis et convivial, au-dessus des standards communs, parvient immédiatement à vous mettre à l'aise. Je voulais juste apporter quelques précisions qui, je l'espère, pourront constituer des critiques constructives : 1. La farinata était sans sel et mal cuite, en fait elle n'était pas croustillante et très grasse (sans doute aussi à cause de la présence de l'aubergine) ; 2. La truite saumonée ainsi servie, à mon avis, ne peut pas être considérée comme un deuxième plat mais plutôt comme une entrée. Le ragoût de joue est très bon. Très fondant en bouche. Je le recommande fortement. Très bon rapport qualité/prix. Certainement un endroit à essayer!

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Marco.a

Le 21/04/2024 à 14:02

5 / 5

Le meilleur service que j'ai jamais eu

Liliane.i

Le 30/03/2024 à 13:08

2 / 5

La truffe noire était trop molle, elle semblait mouillée, gelée, il y avait peu de parfum. Bonnes pâtes et entrées. Mais les desserts très sucrés, sans autre goût que le sucre, sont déconseillés.

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Samuel.e

Le 03/03/2024 à 20:40

5 / 5

Excellent service, bonnes pâtes !

Francesca..

Le 10/02/2024 à 21:29

5 / 5

Le personnel du restaurant était incroyablement gentil et arrangeant, offrant un service impeccable du début à la fin. Les plats que nous avons eu le plaisir de déguster étaient délicieux, représentant le meilleur de la cuisine locale. Des plats de pâtes faits maison aux viandes de première qualité, chaque bouchée était un régal pour le palais. Compte conforme à la qualité de la matière première. Nous reviendrons bientôt!

Cri.o

Le 04/02/2024 à 07:30

4 / 5

Le personnel est gentil et accueillant, en tant que végétarien, j'ai vraiment apprécié l'inclusion de plats de légumes. L'entrée farinata était bonne et les gnocchis à la truffe noire exquis. La température à l’intérieur de la pièce était tout juste acceptable. Seul point sensible, le dessert que nous avons choisi alba est configuré en hommage à Ferrero et a exactement cette qualité, qui ne convient pas à un restaurant de ce niveau. C'était notre erreur de l'avoir commandé car la description était claire, mais cela nous a enlevé le goût de ce que nous avions apprécié auparavant.

Raffaella.a

Le 19/01/2024 à 15:51

4 / 5

Déjeuner rapide le dimanche, nous avons été immédiatement accueillis avec gentillesse et sourire. L'endroit est peut-être un peu frais mais reste agréable et propre. Première fois dans cet endroit donc nous avons commandé sans savoir à quoi cela ressemblerait et je dois dire que nous avons passé un bon moment, des plats bien préparés et très savoureux.

Luca.r

Le 16/01/2024 à 12:22

5 / 5

Commençons par le fait que le serveur était très gentil et poli en plus d'être attentif, ce qui n'est pas évident ! Concernant la nourriture, je trouve personnellement que tout était excellent, de l'entrée (veau sauce thon) au dessert. Ayant pris presque tous les plats à base de truffes noires, l'addition peut être considérée comme équitable. Venant de Varèse, je peux dire que je suis satisfait !

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giordana.a

Le 01/01/2024 à 07:56

5 / 5

Nous avons dîné au dîner de fin d'année, plats excellents, personnel serviable et gentil, lieu accueillant, toasts offerts par la maison, que dire... un endroit à recommander et nous y retournerons certainement.

Riccardo.u

Le 02/12/2023 à 13:21

3 / 5

Rien à redire sur la qualité des plats et sur l'excellent vin, mais des portions comme celles des gnomes et l'addition d'un restaurant étoilé. Je ne pense pas que j'y retournerai

simone.e

Le 24/11/2023 à 09:17

5 / 5

Personnel sympathique, nourriture fantastique.

SG.

Le 04/11/2023 à 20:16

5 / 5

Par hasard, nous avons vu ce restaurant alors que nous étions en route vers le centre-ville et avons décidé de tenter notre chance sans lire aucun avis ni réservation. Nous pouvons confirmer que nous avons aimé notre repas sur place, le serveur était gentil et attentionné, a donné de bons conseils sur la cuisine et le vin locaux. Mon partenaire a essayé le Tajarin à la truffe blanche et j'ai essayé les anchois frits... les deux étaient délicieux ! Très bon vin aussi. Nous espérons revenir pour essayer d'autres plats au prochain tour. Bonne chance, bonne chance dans les affaires.

Mario.e

Le 22/10/2023 à 12:58

4 / 5

Excellente cuisine dans un contexte élégant et sophistiqué

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Jean-Baptiste.a

Le 22/10/2023 à 08:06

5 / 5

Tout simplement génial ! Expérience incroyable de truffe blanche et très bonne recommandation pour le vin.

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Amelie..

Le 20/10/2023 à 19:06

5 / 5

Nourriture et vin délicieux !!!

stefano.i

Le 19/10/2023 à 08:53

3 / 5

Bonne nourriture, mais prix un peu trop élevés.

Lucia.t

Le 15/10/2023 à 18:48

5 / 5

Excellent déjeuner et personnel professionnel et courtois, à recommander et à revenir certainement

Mario.o

Le 15/10/2023 à 11:54

5 / 5

Excellente cuisine, personnel super.

Robert.l

Le 08/10/2023 à 10:23

5 / 5

J'ai dîné hier soir selon les recommandations de l'hôtel. Merveilleux fromage et assiette de viande sélectionnée pour commencer. J'ai eu les gnocchis aux poires et noisettes dans une sauce à la crème fondue. Terminé la soirée avec un verre de citroncello. Les prix étaient bons compte tenu de la qualité de la nourriture. Donc si vous êtes dans le coin, je vous suggère de l'essayer.

Sheri.g

Le 01/10/2023 à 20:43

5 / 5

Merveilleux, merveilleux, merveilleux dîner ! La nourriture (le chef) et le serveur étaient incroyables. Mon mari et moi avons partagé une entrée : un plat semblable à une mousse de champignons avec une sauce à la crème de truffe blanche si délicate et incroyablement savoureuse. C'était tellement bon que nous avons dû en commander un 2ème. Nos entrées - j'avais de jolies pâtes aux cheveux d'ange avec une sauce bolognaise (tellement bonne) et mon mari avait un fabuleux bœuf en croûte de panko dans un lit de purée de pommes de terre avec une sauce brune (très intéressante et savoureuse.) Le serveur était merveilleux ! Il a recommandé tous nos plats qui étaient excellents ainsi qu'un délicieux vin barbaresco qui était très bon et à un prix raisonnable. Nous ne saurions trop recommander ce restaurant. Ne vous laissez pas dissuader par l’intérieur simple du restaurant : c’est génial.

Carolyn.o

Le 30/09/2023 à 19:15

5 / 5

Un si beau restaurant. Le service et la nourriture étaient impeccables et les vins proposés étaient délicieux. J'aurais aimé rester plus longtemps à Alba pour revenir.

Elisa.a

Le 27/09/2023 à 12:54

5 / 5

L'endroit est simple mais très accueillant, propre et avec un air frais et jeune ! Les plats sont exceptionnels : le goût authentique et la présentation soignée ! Le menu est une excellente combinaison de cuisine piémontaise classique et d'options végétariennes et de combinaisons plus « extravagantes ». Bravo Sarah !

RUI.U

Le 25/09/2023 à 18:23

4 / 5

délicieux! Mon premier dîner à Alba et les pâtes locales aux œufs dans la recette sont incroyablement douces et agréables. Le bœuf au thon est également bon.

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eyal.d

Le 10/09/2023 à 19:28

5 / 5

Excellent restaurant !! Pâtes fraîches artisanales, plats soignés et très savoureux. Excellent service, gentil et patient, carte des vins riche. Recommande fortement.

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Dietmar.�

Le 01/09/2023 à 21:21

5 / 5

Excellente cuisine et excellent service. En plus des plats végétaliens, le menu comprend également de grands vins ! Je dirais un conseil d'initié à Alba ! Super 🍀🥂

Emanuela.a

Le 01/09/2023 à 20:25

5 / 5

Nous avons déjeuné ici le 15 août et nous avons passé un très bon moment. Plats excellents, portions généreuses, service impeccable, cadre accueillant, prix corrects. Mention spéciale pour les cappellacci, tout simplement sublimes. La carte comprend également des plats pour végétariens et végétaliens, bien pensés et savoureux même pour les non-végétariens. L'endroit n'est pas très visible et ne se trouve pas sur la route touristique habituelle (il est situé quelques mètres au-delà de la Piazza Ferrero), il est donc peu probable qu'on le trouve par hasard, mais cela vaut absolument la peine d'y aller exprès. Nous le recommandons vraiment

nicholas.h

Le 26/07/2023 à 19:35

5 / 5

Garçon, quelle trouvaille. Ouvert depuis seulement 1 an. Nous sommes venus juste pour un plat de pâtes rapide. Je ne pouvais pas arrêter de réorganiser différents articles, tous de premier ordre avec un excellent service. Royaume-Uni, ce serait 2x prix et pas si bon.

rillina.8

Le 20/07/2023 à 18:34

4 / 5

Bel endroit moderne avec des plats savoureux et bien présentés. Excellent rapport qualité/prix !!🍽

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Lynn.o

Le 11/07/2023 à 20:27

5 / 5

Quel repas incroyable ! Ils proposent une grande sélection de vins locaux et notre serveur nous a aidés à choisir une incroyable Nascetta dans notre liste restreinte. Nous avons partagé une antipasta de thon poêlé légère et délicieuse. Mon mari avait des gnocchis à l'encre de seiche avec une sauce à la crème de pois et du thon séché et j'avais des pâtes farcies au fromage de chèvre faites à la main avec une sauce aux pommes et aux poires pour le premier plat. Les deux plats étaient uniques et avaient une saveur incroyable. Pour notre deuxième, mon mari a pris le steak cube, qui, selon lui, était le meilleur steak qu'il ait mangé depuis des années. J'ai eu les anchois frits avec de l'aoli à l'encre de seiche. Juste délicieux. Notre serveur était adorable et patient avec notre mauvais italien et son excellent anglais. Faites-vous une faveur et partez !

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Photo n°3 de l'avis de Lynn.o fait le 11/07/2023 à 20:27 sur le  n'DUMA Di Sara Borsa à Alba
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Detlef.i

Le 08/06/2023 à 20:23

5 / 5

Nourriture savoureuse, très bon service et une carte des vins complète

Tegan.

Le 22/05/2023 à 16:23

5 / 5

Absolument fantastique! Chaque plat était délicieux et le service était excellent. Vins locaux et menu amusant. Plusieurs options végétariennes. Merci!

Riccardo.u

Le 03/05/2023 à 06:42

5 / 5

Une agréable soirée à base de vin et de plats typiques revisités de la cuisine piémontaise. Le lieu est très raffiné et élégant, avec une touche légèrement rustique. Personnel sympathique et serviable. Je le recommande absolument car c'est quelque chose de différent de l'habituel.

Andrea.i

Le 17/04/2023 à 09:34

4 / 5

Bel endroit, excellent menu local. Ambiance chaleureuse, idéale pour les dîners romantiques.

Francesco.u

Le 09/04/2023 à 12:22

5 / 5

Excellent restaurant au centre d'Alba très bien géré par un jeune homme. Bravo, bravo

SILVIA.

Le 27/03/2023 à 10:28

5 / 5

Dîner divin dans un lieu accueillant avec un service inégalé. Félicitations !

Sabrina.e

Le 12/03/2023 à 16:47

5 / 5

Cuisine traditionnelle et raffinée, personnel très aimable et attentif aux détails. Les vitello tonnato, Tajarin et Plin sont fortement recommandés. Nous reviendrons

Denise.i

Le 06/03/2023 à 11:13

2 / 5

Malheureusement, nous sommes partis très déçus, très bel emplacement, personnel très sympathique mais la nourriture était décevante. Mon mari et moi avons commandé le tajarin aux truffes, au moment où le serveur s'est approché avec le plat, nous avons senti une forte odeur d'ammoniaque, de détergent... et en nous excusant, nous avons renvoyé le plat en pensant que c'était la vaisselle elle-même qui avait un goût de détergent. La cuisine a gentiment refait la vaisselle, dommage qu'ils aient eu le même problème... sentir seulement la truffe révèle le problème... c'est la truffe qui sentait l'ammoniaque qui entra et brûlait les narines. Pour ceux qui comprennent un peu, ils savent que cela arrive lorsque la truffe n'est plus bonne. Le plat de fin a été mangé en essayant de laisser le plus de truffe possible car le tajarin en lui-même était très bon. Lorsqu'on lui a demandé « tout va bien ? » Le problème a été une nouvelle fois signalé à la serveuse et rien n'a été fait par le restaurant pour résoudre le problème... nous sommes allés à la caisse et avons payé l'addition sans même un geste symbolique de la part des restaurateurs. Ils auraient fait meilleure impression rien qu'en offrant un café au lieu de faire semblant et d'ignorer le problème, nous serions aussi revenus car l'erreur est humaine... mais l'indifférence n'est pas une moquerie.

Photo n°1 de l'avis de Denise.i fait le 06/03/2023 à 11:13 sur le  n'DUMA Di Sara Borsa à Alba
Elisa.p

Le 03/12/2022 à 12:00

4 / 5

Très bel endroit et service. Menu avec options végétariennes/végétaliennes. Produits de qualité et large choix de vins. Informé

SIMONE.E

Le 20/11/2022 à 18:44

5 / 5

Bien réalisée, cuisine typique piémontaise revisitée bien réalisée. Bravo, tout était excellent

Sara.I

Le 20/11/2022 à 14:28

5 / 5

Malgré l'heure tardive et la fermeture quasi totale de la cuisine, nous avons été accueillis avec gentillesse, service et plats excellents.

Photo n°1 de l'avis de Sara.I fait le 20/11/2022 à 14:28 sur le  n'DUMA Di Sara Borsa à Alba
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Fabrizio.r

Le 17/11/2022 à 14:14

5 / 5

Excellente expérience dans ce restaurant, j'ai très bien mangé. Cuisine de qualité et portions généreuses. Carte des vins riche et de qualité. Super recommandé!

Conni.3

Le 03/11/2022 à 19:06

5 / 5

Excellent, Cuisine, service et qualité. Bien joué!

Stefania.a

Le 01/11/2022 à 07:28

5 / 5

Super resto ! Tout est très très bon. Nous avons commandé le vitello tonnato en entrée, et c'était l'un des meilleurs ici dans les Langhe, l'œuf à la truffe blanche et une fassona hachée avec une mayonnaise aux anchois vraiment remarquable. Mention spéciale pour les entrées, les pâtes sont faites à la main directement par eux et le résultat est inoubliable ! Nous avons conclu agréablement avec de très bons desserts typiques et atypiques. La cave est vaste et présente d'excellentes étiquettes.

Photo n°1 de l'avis de Stefania.a fait le 01/11/2022 à 07:28 sur le  n'DUMA Di Sara Borsa à Alba
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Paolo.r

Le 29/10/2022 à 10:55

5 / 5

Excellent dîner, avec un menu très intéressant et appétissant. Plats simples mais très savoureux. Service parfait et sympathique. Cela vaut vraiment le détour pour un déjeuner ou un dîner décontracté. Absolument recommandé. Bien joué!

Enrico.e

Le 26/10/2022 à 08:37

5 / 5

Excellente cuisine avec des produits locaux, grand choix de vins et convivialité et convivialité

Gianlu.a

Le 23/10/2022 à 11:35

5 / 5

J'ai vraiment bien mangé, l'endroit est magnifique surtout l'intérieur. Le service est excellent.

Federica.n

Le 22/09/2022 à 08:11

5 / 5

Félicitations à Sara, nourriture fantastique, carte des vins bien garnie, endroit wow, Federico et les 2 autres filles sont bons et professionnels, nous reviendrons sans aucun doute !!!

Franca.e

Le 14/09/2022 à 12:53

4 / 5

Excellent endroit pour passer une soirée entre amis. Bonne cuisine, bons plats... personnel jeune et dynamique. Informé

Martina.

Le 27/08/2022 à 18:23

5 / 5

Excellente cuisine De grands sourires

  • 🏪 Five Guys San Babila (6085 Avis)

  • 💬 J'ai aimé le Milkshake à la vanille. La galette de hamburger était correcte, il y avait vraiment beaucoup de monde quand j'étais là-bas. Mais pas trop attendre


  • 🏪 Mexico De Mi Corazón (173 Avis)

  • 💬 Je suis allé dîner un samedi soir. La nourriture est délicieuse, le burrito et les quesadillas sont mes préférés. Le prix est correct. Le service lent car le propriétaire est seul dans la chambre. Je reviens vite.


  • 🏪 Santa Lucia (127 Avis)

  • 💬 Les raviolis véritablement faits maison sont numéro un !!! Bel endroit propre et propriétaires très sympathiques


  • 🏪 Villa MariaChiara (77 Avis)

  • 💬 Hier soir, j'ai fêté mes 18 ans à la Villa MariaChiara. Emplacement magnifique, thème du casino organisé dans les moindres détails. Excellente organisation, avec cependant un petit quelque chose à améliorer au niveau de la coordination interne entre le personnel. Très bonne cuisine, et les accords pour les sushis, pâtes et pommes de terre et pâtes à l'ail et à l'huile au buffet ont été respectés. Animation engageante, pour les enfants mais aussi pour les adultes. Félicitations à Antonio, DJ Giuseppe, conférencier Mario, photographe Ornella, réalisateur Raffaele et tous les collaborateurs. Fête unique... à refaire et à recommander à tout le monde !


  • 🏪 BAR BAGNOLO VILLAGE (4 Avis)

  • 💬 Service excellent! Personnel très sympathique, ils vous font sentir comme chez vous par leur bonne humeur. Excellente nourriture ! Conseiller!!


  • 🏪 Hotel Vienna (157 Avis)

  • 💬 Propre, climatisation, à deux minutes de la mer, wi-fi faible (n'atteint pas le 3ème étage). Le petit déjeuner est correct pour un 3 étoiles. Deux types de yaourts, céréales, jambon et fromage, beaucoup de pâtisseries sucrées différentes. Grille-pain. Il n'y a pas d'œufs brouillés. La réception est ouverte jusqu'à 1 heure du matin.


  • 🏪 Danilo Osteria Creativa (382 Avis)

  • 💬 Très bonne cuisine, chef au top!


  • 🏪 L'angolo Della Pizza (45 Avis)

  • 💬 Pizzeria à emporter parmi les meilleures de la ville car les pizzas sont excellentes (même le lendemain), digestes, avec des matières premières de qualité. Hautement recommandé.


  • 🏪 Ice Bar (518 Avis)

  • 💬 C'est un endroit très agréable où je vais habituellement. Beau coin salon extérieur dans un endroit ensoleillé. Large choix de cafés et de boissons, pâtisseries savoureuses et sandwichs (les « tramezzini » locaux). Parfait pour un petit-déjeuner, un déjeuner rapide ou un apéritif. Juste à côté de la patinoire de Tai di Cadore. Je le recommande fortement!


  • 🏪 Gelateria Vittoria (334 Avis)

  • 💬 27/08/2022 Après un déjeuner sur les collines, nous nous offrons une glace et une friandise. Ce glacier dispose d'un grand parking. Il y a quelques marches pour y accéder ou une rampe légèrement raide. Quelques chaises à l'extérieur qui permettent un moment de détente. A l'intérieur, une dame très gentille nous prépare des glaces. Je choisis un mélange de saveurs : malaga, avocat et cerise noire... délicieux. Trois parfums 3,00 €. La corbeille de fruits au chocolat, crème et framboises (1,00 €) est également délicieuse. Je recommande un glacier avec un excellent rapport qualité/prix.