Sandwicherie 🇮🇹

Mollica Avis

📌 Piazza Madama Cristina, 2 bis, 10125 Turin - Italie

4.7 / 5

💬 1742 Avis

Avis sur Mollica à Turin

Les avis

Les dernier avis sur Mollica à Turin

Cosimo.a

Le 11/05/2024 à 14:24

2 / 5

TU ES LENT Il nous a fallu 45 minutes rien que pour commander et nous nous demandions pourquoi il y avait la queue, mais une fois à l'intérieur, nous avons vu que les gars étaient super lents. Ça ne vaut pas le coup pour un sandwich bon mais de quel genre de street food s'agit-il si l'on doit rester plus d'une heure ? Il a fallu 45 minutes pour commander, nous nous demandions pourquoi la longue file d'attente et nous avons découvert que les gars à l'intérieur étaient si lents. C'est aussi assez cher pour un sandwich.

Michele.r

Le 09/05/2024 à 22:55

5 / 5

Nourriture superlative, toute vraiment bonne et locale, je recommande les Piémontais et on peut vraiment ajouter n'importe quoi en ne payant que le prix du pain (au maximum il faut ajouter je pense 1,50 ou 2 euros si on veut que ça exagère). Ingrédients délicieux et de qualité, je le recommande pour un déjeuner rapide ou différent de l'habituel, les patrons sont très gentils même si le patron qui prépare les sandwichs vous fait une crise cardiaque lorsqu'il vous appelle pour vous donner le pain farci car il a une voix de soprano 🤣 En tout cas, vraiment bien !

Photo n°1 de l'avis de Michele.r fait le 09/05/2024 à 22:55 sur le  Mollica à Turin
Photo n°2 de l'avis de Michele.r fait le 09/05/2024 à 22:55 sur le  Mollica à Turin
Matteus.e

Le 07/05/2024 à 22:56

5 / 5

L'un des meilleurs sandwichs que j'ai jamais mangé. Leur histoire est charmante, car ils travaillent avec des agriculteurs et des fournisseurs locaux, et les personnes qui nous servent étaient absolument adorables. Si vous êtes dans le quartier, n'hésitez pas à y déjeuner au moins !!

Photo n°1 de l'avis de Matteus.e fait le 07/05/2024 à 22:56 sur le  Mollica à Turin
Luigi.i

Le 07/05/2024 à 12:21

4 / 5

focacceria très spartiate et jeune. quelques améliorations sur la composition des sandwichs.

Michele.e

Le 06/05/2024 à 09:15

5 / 5

Excellents sandwichs avec de vrais ingrédients, l'accent mis sur l'origine des matières premières est très apprécié et le prix est plus que justifié, j'y retournerai certainement

Lorenzo.u

Le 05/05/2024 à 23:21

5 / 5

Je ne peux m'empêcher de lui attribuer cinq étoiles bien méritées. Même s'il y a beaucoup de monde, l'endroit est très organisé. Un personnel attentif et formé, chacun avec son rôle spécifique. Le sandwich était tout simplement exceptionnel, la qualité des matières premières est tout simplement excellente, la focaccia de Bari était comme celle que j'ai mangée à Bari, aucune différence. Une explosion de saveurs en bouche, j'ai été agréablement surprise. J'espère qu'ils pourront également maintenir ce niveau à l'avenir, félicitations !!!

David.a

Le 03/05/2024 à 15:33

5 / 5

Un endroit panino incroyable! Très bons ingrédients et service. J'y suis allé juste avant la fermeture donc j'étais un peu occupé et une petite attente mais ça valait vraiment le coup !

ferdinando.e

Le 03/05/2024 à 09:59

5 / 5

Qualité des produits et attention à la durabilité de la chaîne d'approvisionnement de 0 km, une attention agréable à la protection des petits producteurs qui contribue à la création d'un produit d'exception au goût final. Des portions généreuses à petits prix. C'est dommage que nous ne l'ayons pas encore à Florence, mais nous espérons qu'il atterrira ici aussi à l'avenir.

Maurizio.e

Le 29/04/2024 à 10:14

5 / 5

Belle et très bonne expérience. Vous mangez des sandwichs avec des charcuteries et des fromages locaux de qualité. Vous choisissez le type de pain et les garnitures ou vous acceptez l'une de leurs propositions très délicieuses et succulentes. Prix ​​honnête, comme si j'avais mangé de la pizza et de la bière. Hautement recommandé

Federico.n

Le 28/04/2024 à 21:01

5 / 5

Si vous voulez manger de la street food à Turin, c'est le bon endroit ! Il satisfait tous les palais avec un excellent rapport qualité-prix. Ne vous laissez pas intimider par la file d'attente, le service est si rapide qu'il disparaîtra en un rien de temps !

Laura.i

Le 27/04/2024 à 15:57

5 / 5

La passion se voit et se ressent ! Essayez absolument toutes les combinaisons

Photo n°1 de l'avis de Laura.i fait le 27/04/2024 à 15:57 sur le  Mollica à Turin
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Roberta.n

Le 27/04/2024 à 14:26

3 / 5

Malheureusement, je ne peux pas revoir la nourriture car nous n'avons pas pu manger. Nous avons attendu en vain une commande prévue sur Glovo entre 14h00 et 14h30 (pause déjeuner pendant une journée ouvrée pour nous) qui a été annulée à 14h21. La commande était prévue vers 12h45. Cela ne nous a pas permis de passer une pause déjeuner agréable, je ne pense pas qu'il soit exact que ce comportement ait pu être annulé immédiatement et ainsi nous permettre de nous regrouper.

Gabriele.i

Le 25/04/2024 à 23:10

3 / 5

Le choix de produits est immense, notamment le type de pain, les ingrédients (charcuteries, fromages, cornichons et sauces), mais j'ai trouvé les charcuteries un peu décevantes. Sandwich assez bon et très riche mais à mon avis un peu trop brouillon et avec des ingrédients qui se recouvrent. Le tout à un prix assez élevé, j'en ai mangé de bien meilleurs à des prix inférieurs.

Salvatore.a

Le 22/04/2024 à 09:31

5 / 5

Excellent sandwich aux saveurs authentiques comme promis. Rien à dire : de l'emplacement au choix des sandwichs et des saveurs, tout est très bon ! Super recommandé

Photo n°1 de l'avis de Salvatore.a fait le 22/04/2024 à 09:31 sur le  Mollica à Turin
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Glanfaloth.e

Le 21/04/2024 à 10:24

4 / 5

La nourriture était bonne compte tenu du prix bas, mais ne valait toujours pas 40 minutes d'attente. L'un de nous a commandé le double de la garniture, mais le personnel a oublié de le faire.

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Federico.a

Le 17/04/2024 à 21:42

2 / 5

Excellente idée et projet mais sandwichs trop chers par rapport aux commerces similaires dans d'autres villes comme Milan ou Bologne. De plus, le format abondant est un peu une arnaque car il n'y a rien d'abondant... Les sauces étaient pratiquement absentes dans les sandwichs, celle épicée aussi, certains ingrédients étaient très peu nombreux dans le sandwich. Les sandwichs sont également tièdes, peut-être que les réchauffer un peu plus les rendrait plus savoureux...

Isabelle.o

Le 17/04/2024 à 18:39

5 / 5

Pure philosophie de manger avec goût. Une combinaison de saveurs enfermées dans des focaccias moelleuses remplies de produits de la plus haute qualité, provenant de petites zones agricoles italiennes. Une poésie gastronomique à savourer dans la joyeuse convivialité de ce petit coin immergé dans les rues pittoresques de Turin.

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Clara.

Le 14/04/2024 à 19:43

5 / 5

Pain très moelleux, ingrédients de haute qualité, saveur incroyable 🥺 super recommandé !

Photo n°1 de l'avis de Clara. fait le 14/04/2024 à 19:43 sur le  Mollica à Turin
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Francesca.a

Le 13/04/2024 à 20:07

5 / 5

J'ai vraiment aimé, des produits utilisés au personnel jeune, poli et gentil. Un lieu réel et authentique qui valorise les petits producteurs et les vrais aliments qui valent la peine d'être achetés et consommés, en éliminant la distribution à grande échelle !

Erica.i

Le 09/04/2024 à 20:52

5 / 5

Un endroit différent de d'habitude, rustique mais très accueillant. Personnel jeune et sympathique. Les produits sont de grande qualité et proviennent tous de petites entreprises familiales italiennes d'agriculteurs, d'éleveurs et de fromagers. Vous pouvez choisir le type de pain et les différentes suggestions du restaurant pour la garniture, sinon vous pouvez choisir vous-même les ingrédients. Prix ​​adéquat compte tenu de la qualité et de la taille du sandwich. Si vous passez par Turin c'est une halte fortement recommandée !

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Nat.o

Le 07/04/2024 à 23:05

5 / 5

Belle expérience ! Vous pouvez décider du pain et choisir les garnitures sans vous soucier du prix. Ambiance chaleureuse, personnel sympathique et possibilités de saveurs infinies. J'ai choisi de mettre à l'intérieur du pain baresina : prosciutto cotto, stracciatella, cipolla caramellata et pomodori secchi. Le tout pour 9€. Le personnel vous aidera si vous demandez des suggestions. Faites confiance au processus, expérimentez ! Beaucoup de gens veulent essayer leur panino, donc des files d'attente sont attendues à l'heure du déjeuner.

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Alexsandra.a

Le 07/04/2024 à 17:46

5 / 5

J'étais à Turin quelques jours et ces sandwichs avec différents types de focaccia au choix (l'un meilleur que l'autre) m'ont vraiment conquis. Les ingrédients internes parviennent à donner une expérience unique au palais. Avant de partir, j'ai acheté des sandwichs à emporter et même après les heures d'ouverture, ils étaient vraiment bons. Pour résumer en quelques mots je pourrais dire que ce sont les meilleurs que j'ai mangé !

Carlo.i

Le 07/04/2024 à 17:37

5 / 5

J'ai passé un week-end à Turin avec ma copine. Dès le premier des trois jours, nous sommes tombés sur ce lieu qui s'est avéré être un paradis pour nos palais : des produits frais et de haute qualité qui, fusionnés, donnent une émotion à chaque bouchée. Si vous êtes à Turin, même pour une demi-journée, je vous recommande vivement de vous y arrêter, ça vaut le coup.

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Serena.a

Le 04/04/2024 à 14:18

5 / 5

Je l'ai essayé après les excellentes critiques. Sandwich à base de focaccia, végétalien, rempli de tous les légumes qu'ils avaient et d'une sauce savoureuse. Les portions sont généreuses, les ingrédients sont frais et d'excellente qualité. Pour un déjeuner rapide, c'est l'endroit idéal.

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Valerio.a

Le 03/04/2024 à 23:42

5 / 5

Des sandwichs de haute qualité à un prix (à juste titre) élevé. J'ai beaucoup aimé la possibilité de choisir quel pain garnir, avec même la focaccia de Bari... miam ! Peut-être qu'il n'y avait pas beaucoup d'équilibre dans les saveurs des différents aliments, ce qui pourrait être un petit point à améliorer lors de l'assemblage des sandwichs, mais dans l'ensemble, nous avons quand même apprécié. Certainement un incontournable pour quiconque de passage ou se trouvant à Turin ! À ne pas manquer!

Yao.

Le 31/03/2024 à 12:40

5 / 5

Super c'est la qualité des produits chez km0 Les sandwichs/focaccia sont généreusement garnis, et si vous hésitez sur le choix, essayez ceux recommandés

Sonny.r

Le 28/03/2024 à 12:52

5 / 5

Heureux et satisfait. dommage sensationnel, j'aurais dépensé plus ✨ bravo à tous 🤝🏻

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Graziano.p

Le 24/03/2024 à 16:06

5 / 5

Je suis passé déjeuner aujourd'hui, j'étais sans voix, une bonté unique de produits de la plus haute qualité, un prix honnête et des quantités abondantes (j'ai pris la version de base, sans supplément pour avoir de plus grandes quantités), un personnel super sympa, et malgré l'heure de pointe là-bas' c'était une longue file d'attente, mais le personnel est super rapide et bien organisé pour que ça coule vite. Si vous êtes dans le coin, vous ne pouvez pas le manquer ! Je reviendrai bientôt c'était une belle découverte.

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Vincenzo.p

Le 18/03/2024 à 19:58

3 / 5

Plutôt bien même si je pensais que ce serait mieux, le fait qu'il n'y ait pas de collecte sélective des déchets est un peu ridicule compte tenu du nombre de personnes qui se rendent à cet endroit. Il convient toutefois de noter le soutien aux petites entreprises italiennes.

Giulia.a

Le 10/03/2024 à 20:11

5 / 5

Endroit très accueillant, avec quelques tables. Mais nous avons eu des plats à emporter. Le personnel est très serviable et recommande les meilleurs accords et très gentil. Les produits sont tous locaux et de grande qualité. Des portions généreuses (on peut aussi choisir la taille exagérée) et des prix adéquats. Nous n'avons pas trouvé de file d'attente car nous sommes arrivés un dimanche soir, mais à d'autres moments de la journée, il y a un peu de file d'attente.

Roberta.i

Le 02/03/2024 à 21:18

5 / 5

Une délicieuse focaccia farcie, des ingrédients frais et mon allergie aux arachides a été plutôt bien gérée 🫶🏼💪🏻

Gynius.O

Le 28/02/2024 à 21:24

5 / 5

Arrivée des îles Canaries, sur les conseils d'une véritable experte (ma nièce) j'ai essayé cet endroit. Tout est extraordinaire, je ne peux que faire de grands compliments. Endroit convivial et simple mais nourriture de super qualité.

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Alberto.a

Le 24/02/2024 à 21:41

1 / 5

J'aurais aimé essayer vos produits 0km, mais malheureusement mon sandwich avait un kilométrage de 0km... commande prévue à 18h et prévue à 21h, annulée pour cause local fermé (fermeture à 23h) à 21h :30. Peut-être la prochaine fois, ou peut-être pas

Leila.u

Le 23/02/2024 à 23:23

5 / 5

Tout est parfait ! Les produits sont d’excellente qualité, tout est savoureux Rien à dire au niveau qualité / prix Équipe souriante

Terzo.c

Le 23/02/2024 à 11:56

5 / 5

En gros, le concept du lieu est : des paninazzi (abondamment) farcis d'ingrédients achetés auprès de petits producteurs italiens ; le niveau des matières premières est excellent, et ça se sent !! Philosophie louable : une nourriture bonne, pratique et économique. Et les gars sont sympas aussi. Fortement recommandé !!😽

Photo n°1 de l'avis de Terzo.c fait le 23/02/2024 à 11:56 sur le  Mollica à Turin
Sara.a

Le 20/02/2024 à 17:18

1 / 5

Vu sur Glovo : 10 euros pour un sandwich ? Mais d'accord ? Je comprends le km 0, mais 10 euros ! Un sandwich!

Alessandro.r

Le 07/02/2024 à 08:31

5 / 5

Lieu découvert grâce à la suggestion de quelques amis. Et c'était incroyable ! Ici, vous pouvez « construire » votre propre sandwich (même si le qualifier de « sandwich » est extrêmement réducteur) en combinant plusieurs types de pain fraîchement sorti du four ou de focaccia, avec les meilleurs ingrédients italiens locaux. Tout était tout simplement délicieux. J'y retournerai sans aucun doute pour essayer d'autres combinaisons !

Photo n°1 de l'avis de Alessandro.r fait le 07/02/2024 à 08:31 sur le  Mollica à Turin
Photo n°2 de l'avis de Alessandro.r fait le 07/02/2024 à 08:31 sur le  Mollica à Turin
Antonietta.u

Le 04/02/2024 à 17:26

5 / 5

Si vous venez à Turin, je vous recommande absolument de venir déguster ces sandwichs qui sont une exaltation pour le palais. A consommer sur place et à emporter dans le train du retour.

Photo n°1 de l'avis de Antonietta.u fait le 04/02/2024 à 17:26 sur le  Mollica à Turin
Michele.

Le 02/02/2024 à 18:51

5 / 5

Proposition simple mais la qualité est supérieure à la moyenne que l'on voit actuellement. Plus l'offre de lieux comme celui-ci augmente, plus le client exige la qualité des produits.... Et ils la satisfont pleinement

najma.g

Le 29/01/2024 à 15:49

5 / 5

Incroyable ! Le meilleur sandwich que j’ai pu manger depuis très longtemps. Les produits sont de qualités et les goûts sont aux rdv. Un vrai délice. J’y retournerai avec grand plaisir !

Photo n°1 de l'avis de najma.g fait le 29/01/2024 à 15:49 sur le  Mollica à Turin
Dino.u

Le 28/01/2024 à 23:04

5 / 5

Les paninis sont excellents. Choix du pain, des ingrédients et prix très correct.

Fabien.o

Le 28/01/2024 à 13:40

5 / 5

Ambiance fantastique, sandwichs délicieux et géants. Excellent prix pour le service obtenu.

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Eleonora.u

Le 26/01/2024 à 22:14

5 / 5

J'ai essayé le fermier avec un assaisonnement supplémentaire (pour 2 € de plus, vous pouvez ajouter plus d'assaisonnement) avec une focaccia piémontaise, du salami cuit, du pecorino frais, des chips de potiron et de la sauce. La photo parle d'elle-même, c'était délicieux, les ingrédients étaient d'excellente qualité, copieux (c'est une grosse portion) et ne coûte pas cher. Bref, à essayer absolument ! Personnel très sympathique, chambre pas trop grande mais agréable.

Photo n°1 de l'avis de Eleonora.u fait le 26/01/2024 à 22:14 sur le  Mollica à Turin
Photo n°2 de l'avis de Eleonora.u fait le 26/01/2024 à 22:14 sur le  Mollica à Turin
Ivan.

Le 15/01/2024 à 18:00

3 / 5

J'ai pris une piémontaise (focaccia complète avec pommes de terre) farcie de bacon, scamorza, aubergines et salade. Même si c'était bon et copieux (on peut déjeuner sans avoir faim), le prix de 11 € pour la focaccia seule, sans eau, ni chips, ni couvert, me semble excessif. Chambre bien meublée

Nichu.�

Le 12/01/2024 à 22:43

5 / 5

J'ai eu le plaisir de visiter cet endroit spécialisé dans les sandwichs et focaccias farcies, et je dois dire que l'expérience a été exceptionnelle. La qualité des focaccias est extraordinaire, avec une consistance moelleuse et moelleuse à l'intérieur, tandis que le placage léger les rend irrésistiblement croquantes à l'extérieur. Les garnitures sont de haute qualité et malgré la variété apparemment limitée, chaque option est une explosion de bonté avec une saveur unique. Un lieu qui parvient à élever le concept de sandwich à un niveau supérieur, en proposant d'excellents produits qui satisfont tous les palais.

Gaetano.a

Le 07/01/2024 à 22:34

5 / 5

Chambre spacieuse, service accueillant, paiement facile même avec une caissière sympa qui vous aide avec le cash. De la nourriture pour se lécher les moustaches, les mains et les sourcils, fabuleuse et qui vaut vraiment le détour ! Des portions énormes même sans mettre les deux euros supplémentaires !

Thomas.

Le 06/01/2024 à 19:03

5 / 5

Sandwicherie artisanale excellente. fonctionne avec des producteurs locaux. Très bons sandwiches à composer soi même.

julieta.t

Le 06/01/2024 à 16:23

5 / 5

Super endroit pour les sandwichs, les matériaux de première qualité et l'histoire qui se cache derrière est magnifique. J'y retournerais sans hésitation. Les tailles sont abondantes, avec une par personne vous êtes plutôt satisfait

N.

Le 30/12/2023 à 23:54

5 / 5

Leurs sandwichs sont incroyables. Les ingrédients proviennent de petits agriculteurs de la campagne italienne. En plus de cela, son prix est très raisonnable et ses heures d'ouverture sont plus longues que la plupart des endroits. Essayez le salami à la mortadelle avec du fromage Stracciatella.

Photo n°1 de l'avis de N. fait le 30/12/2023 à 23:54 sur le  Mollica à Turin
Photo n°2 de l'avis de N. fait le 30/12/2023 à 23:54 sur le  Mollica à Turin
Photo n°3 de l'avis de N. fait le 30/12/2023 à 23:54 sur le  Mollica à Turin
Photo n°4 de l'avis de N. fait le 30/12/2023 à 23:54 sur le  Mollica à Turin
Photo n°5 de l'avis de N. fait le 30/12/2023 à 23:54 sur le  Mollica à Turin
Matteo.i

Le 29/12/2023 à 14:20

5 / 5

Top place, produits de haute qualité, prix honnêtes. Super recommandé. Merci Mirko de l'avoir suggéré !

Photo n°1 de l'avis de Matteo.i fait le 29/12/2023 à 14:20 sur le  Mollica à Turin
Gabriella.a

Le 27/12/2023 à 14:05

5 / 5

Délicieuse focaccia piémontaise farcie. Tous des produits d'excellente qualité. Ambiance familiale, tout le monde est très gentil.

Photo n°1 de l'avis de Gabriella.a fait le 27/12/2023 à 14:05 sur le  Mollica à Turin
Veronica.a

Le 18/12/2023 à 08:22

3 / 5

Ambiance familiale et sandwichs simples lui envoient des ingrédients contrôlés et d'excellente qualité. Idéal pour ceux qui recherchent des ingrédients sélectionnés, un peu moins pour ceux qui souhaiteraient un repas simple et rapide : les délais d'attente sont très longs et les prix ne sont pas tenables pour tout le monde.

Alessandra.e

Le 17/12/2023 à 20:44

2 / 5

Les sandwichs étaient vraiment bons et savoureux, mais malheureusement le service n'était pas génial. La dame à la caissière était assez ennuyeuse et essayait de nous pousser à ajouter plus d'ingrédients dans le sandwich pour payer plus cher, même si elle disait que les prix du sandwich dépendaient du type de pain. Évidemment, ce n'était pas vrai car sur le mur était précisé le prix dépend du poids (donc plus de condiments, plus vous payez). Le restaurant était correct. assez petit.

paperogaxxx.

Le 17/12/2023 à 06:43

1 / 5

25 euros pour deux sandwichs végétariens très lourds avec une couche de toma cheese, une bière et un cola. Un fastfood bucolique sans service à table. Prix ​​non affiché. Expérience irremplaçable

Andrea.a

Le 10/12/2023 à 16:29

3 / 5

Les focaccias sont vraiment bonnes, rien à dire. Le service, cependant, est peut-être le pire que j'ai jamais vu. 30 minutes de file d'attente pour commander, 1h30 (je n'exagère pas) pour préparer 2 focaccias. Ordre de réservation non respecté, une famille qui était au restaurant une demi-heure avant nous a mangé après. Je comprends que le dimanche midi est bondé de monde, mais il y a deux options : 1. vous accélérez ; 2. fixez une limite de commande. C'est vraiment dommage car, je le répète, les focaccias sont bonnes.

Chiara.i

Le 10/12/2023 à 14:52

2 / 5

SLOW FOOD à tous égards. Bon, très bon, mais le dimanche midi il fallait attendre 20 minutes, il fallait plus d'1h15 d'attente. Inacceptable étant donné que dans l'ancien caviste, avec le même nombre de personnes, cela prend 15 minutes. Cela réduit la qualité des produits et l'expérience globale

Claudia.'

Le 10/12/2023 à 12:18

5 / 5

Qualité superlative ! Environnement rustique, humble et décontracté.

Photo n°1 de l'avis de Claudia.' fait le 10/12/2023 à 12:18 sur le  Mollica à Turin
Omid.h

Le 10/12/2023 à 00:30

5 / 5

Je dirais que c'est l'un des meilleurs endroits pour manger à Turin.

Photo n°1 de l'avis de Omid.h fait le 10/12/2023 à 00:30 sur le  Mollica à Turin
Photo n°2 de l'avis de Omid.h fait le 10/12/2023 à 00:30 sur le  Mollica à Turin
Fra.i

Le 06/12/2023 à 19:55

1 / 5

5 sandwich, 1 étoile pour la moquerie des 2 € supplémentaires pour en avoir plein. Le sandwich était le même que tous les autres pas abondants. Lorsqu'on m'a demandé explicitement s'ils m'avaient été confectionnés avec cette formule, on m'a répondu oui.

alessio.u

Le 05/12/2023 à 17:14

5 / 5

Un format réussi qui véhicule la qualité des petits producteurs locaux. Vous pouvez jouer avec le choix des différents types de pains, viandes, fromages, condiments et sauces ; même si je recommande de laisser les enfants vous guider. J'y retournerai avec plaisir, note 9

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ElBig44.

Le 04/12/2023 à 14:58

5 / 5

Peu de choses à dire. Matières premières de qualité exceptionnelle, grande variété de pains et d'ingrédients pour le garnir. Nous avons fait la queue quelques minutes, mais ça valait le coup ! Hyper déconseillé !

Rana.b

Le 03/12/2023 à 15:38

5 / 5

Faire l'expérience de ce restaurant de cuisine de rue italienne piémontaise, c'était comme se lancer dans un voyage culinaire au cœur de Turin, en Italie. Un délice gastronomique combinant des viandes succulentes, du salumi, des herbes aromatiques et des fromages locaux nous transportait à chaque bouchée dans les paysages pittoresques du Piémont. L'attention portée aux détails dans la fabrication de ces sandwichs était impressionnante. Offrir 4 sortes de pain fait maison était comme un élément crucial ajoutant une véritable expérience umami. Ce spot de street food est un incontournable car il garantit en effet une expérience mémorable.

Photo n°1 de l'avis de Rana.b fait le 03/12/2023 à 15:38 sur le  Mollica à Turin
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Francesco.a

Le 24/11/2023 à 13:31

5 / 5

endroit pittoresque de style rustique mais bien entretenu, propre et accueillant. Le personnel est extrêmement sympathique et serviable, ce qui n'est absolument pas évident dans un endroit où il y a autant de clients. Il existe une large gamme d'ingrédients parmi lesquels choisir pour la composition des sandwichs, tous strictement de qualité sélectionnée et provenant de producteurs locaux (et honnêtement, ils sont toujours là pour faire bouger le marché du Made in Italy). J'ai pris un Vaccaro, et de la soppressata à la moutarde, tout était absolument savoureux, délicieux et bien équilibré. Un incontournable (et retour) !!!

Jeanluke.u

Le 19/11/2023 à 16:33

3 / 5

Frappé par les nombreuses critiques, nous décidons d'aller essayer cet endroit. Nous avons pris 2 focaccias exagérées, une à la mortadelle et une à la soppressata artisanale, dans les deux cas les saveurs étaient littéralement recouvertes par les sauces et l'oignon caramélisé omniprésent. Pourquoi utiliser une mortadelle artisanale et ne pas rehausser sa saveur ??? Bref 2 focaccias et 2 eaux 25 euros sans service. Vais-je y retourner, probablement pas !

Simona.a

Le 13/11/2023 à 10:01

4 / 5

Bonne Focaccia, malheureusement le jour où nous y sommes allés il n'y avait pas de vin de disponible 🙃

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Andrea.

Le 11/11/2023 à 18:21

5 / 5

Une des recommandations recommandées par beaucoup. Je n'ai rien d'autre à dire que : WOW. Peut-être que pour certains, ce sera trivial ou exagéré, mais je peux vraiment vous assurer (et tous ceux qui me connaissent savent que je suis une fourchette en or) que c'est le sandwich et les garnitures de la plus haute qualité que j'ai jamais mangé : des produits simples, que vous on ne fait généralement pas le cas, qui cependant ajouté sans recourir à un excès de graisse ou de graisse (précisons : si vous choisissez des ingrédients gras ou gras, il est clair que le sandwich le sera, je veux dire qu'il n'est pas chargé plus loin), faites tout parfait. Vraiment, je pense que c'était la surprise de ces jours à Turin. Allez-y à chaque fois pour essayer différentes combinaisons ! À bientôt!

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pink.a

Le 09/11/2023 à 22:23

4 / 5

Lieu d'exception, il réalise de délicieux sandwichs avec différents types de focaccia et de délicieux ingrédients locaux. Il existe un choix complet et large concernant l'accompagnement. Quatre étoiles car je suis désolé que les prix augmentent et que ce saucisson de soutien-gorge n'existe plus depuis presque un an (j'espère vraiment qu'ils recommenceront à le proposer parmi leurs charcuteries), mais le rapport qualité/prix est toujours bon.

Wojciech.

Le 08/11/2023 à 12:17

5 / 5

L'un des meilleurs plats que nous ayons jamais mangé ! Pendant notre séjour à Turin, nous y sommes allés 5 fois, nous recommandons vivement La Baresina avec de la salsiccia crue et de la sauce aux truffes. Des gens très adorables qui travaillent ici. Acclamations, JACKY & ÉLISÉ

Ester.i

Le 31/10/2023 à 12:08

5 / 5

J'ai tout aimé, le cadre simple et très frais. La verdure à l'intérieur procure immédiatement une sensation de bien-être. Le foin et les fûts revisités nous ramènent à nos campagnes et aux petits producteurs qui fournissent les matières premières avec lesquelles ils confectionnent ces sandwichs exquis et délicieux. Le personnel est gentil. Le message à table qui nous invite à débarrasser la table en déposant nos déchets dans les conteneurs appropriés est un joli message d'éducation et de respect envers les autres, et le lieu lui-même. Bien joué

Lorenzo.o

Le 22/10/2023 à 00:22

4 / 5

Un endroit situé à proximité du centre et facilement accessible à pied. Spécialisé dans les sandwichs farcis. Les produits sont frais et très bons. Menu varié et large choix également pour le pain et les ingrédients. Service lent À mon avis, le prix est un peu élevé par rapport à la taille et aux fonctionnalités proposées par le produit.

Photo n°1 de l'avis de Lorenzo.o fait le 22/10/2023 à 00:22 sur le  Mollica à Turin
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Soso.o

Le 17/10/2023 à 20:44

2 / 5

Sandwich très sec, difficile à avaler après quelques bouchées et disponible en peu de choix (trois seulement). La proportion entre le pain et la garniture/sauces est à revoir. De plus, ils le remplissent mal, à tel point qu'à certains endroits il est pratiquement vide et à d'autres on obtient le morceau de charcuterie/fromages/tomates séchées super salé qui devient même nauséabond. Les gars sans sourire, on dirait presque qu'ils vous rendent service en vous appelant pour aller chercher votre sandwich. Les tables ne sont pas toujours propres, parfois entre un client et un autre ils ne viennent pas nettoyer et on retrouve des miettes et des taches partout. Dommage, j'avais de grandes attentes après qu'un ami l'ait tant loué... Prix ​​un peu élevés pour un sandwich (9/10 euros me semble beaucoup, j'attendrais une meilleure qualité des produits). Endroit sympa, sandwichs généreux (que des points positifs qui, personnellement, ne suffisent cependant pas à me donner envie de revenir manger un autre sandwich).

Federico.e

Le 12/10/2023 à 13:59

5 / 5

La focaccia que j'ai eue était délicieuse personnel très gentil prix vraiment bon marché pour la haute qualité qu'il offre chambre petite mais propre. il y a des places dehors mais peu hautement recommandé

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Fabrizio.o

Le 10/10/2023 à 12:22

5 / 5

Les prix sont variables et très bas selon le type de focaccia que vous choisissez. Une fois que vous avez choisi le type de focaccia qui détermine le prix, et je vous recommande d'essayer la focaccia piémontaise, vous pouvez choisir différents types d'ingrédients pour la remplir. Des ingrédients qui m'ont donné l'impression d'être très frais et en fait la focaccia farcie était très légère. J'en aurais volontiers mangé un autre.

matteo.i

Le 08/10/2023 à 18:58

5 / 5

Délicieux sandwich, la caissière était gentille et prête à vous conseiller sur les meilleures combinaisons avec les différents ingrédients. Seule remarque : le garçon qui préparait les sandwichs touchait tout avec ses mains, plaçant la viande/charcuterie sur le comptoir et les reçus étaient placés sur le même comptoir.

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Corso.i

Le 02/10/2023 à 19:27

4 / 5

⏳Nous y sommes allés un dimanche vers 13h et nous avons à juste titre fait la queue pendant 45 minutes, mais cela valait le coup pour le butin final. 💡Le concept est très simple : il y a un mur avec 4 types de produits à combiner : CHARCONS, LÉGUMES, FROMAGES ET SAUCES chacun avec une liste de produits au choix, même le pain a 4 types : PIEDMONTESINA, BARESINA, FOCACCIA et BLANC . 💰le sandwich farci et complet coûte 8-9€, 11€ si vous voulez le plus assaisonné. 😍 J'ai beaucoup aimé l'approche du garçon aux cheveux longs à la caisse, qui vous a donné des conseils pour choisir les combinaisons. 📝 Nous avons payé 22,00 € AU TOTAL (11,00 € chacun) SANDWICH1️⃣ Piémontais Oignon caramélisé Saucisse crue salade Moutarde et miel Fromage pecorino SANDWICH2️⃣ Piémontais Porc salade Chips de courgettes Sauce au thon ⭐️La qualité de ces sandwichs est très élevée, on ressent toute l'âme du lieu à l'intérieur du sandwich : des produits locaux, à l'intérieur des sandwichs confectionnés par leurs soins et assemblés sur place. ❌ Notes négatives : Je comprends l'alcool fait maison et je l'aime aussi, mais j'ai vu de la charcuterie découpée et placée sur les commandes de recettes fraîchement préparées, des sandwichs sur lesquels les recettes étaient placées comme référence, ou non. 🌱 En plus, enlevez les fausses plantes les gars, c'est un endroit tellement beau que c'est dommage de mettre quelque chose de faux juste pour lui donner une ambiance naturelle.

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Photo n°10 de l'avis de Corso.i fait le 02/10/2023 à 19:27 sur le  Mollica à Turin
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Mohamed.o

Le 29/09/2023 à 21:33

5 / 5

L'endroit avait un sandwich unique, très savoureux et le personnel est très sympathique. Il existe également une option de saucisse de vache pour les musulmans.

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Marco.u

Le 27/09/2023 à 15:01

3 / 5

Excellent déjeuner mais un bon sandwich et une bière à 15€ le place parmi les endroits sympas. Si vous n'êtes pas végétarien, vous aurez beaucoup de satisfaction. Si vous êtes végétalien, il vaut mieux changer

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Victor.

Le 13/09/2023 à 04:52

5 / 5

Il n'y a rien à dire que les critiques n'aient pas déjà exprimé. Excellents sandwichs avec une excellente variété, tous des ingrédients frais de la tradition piémontaise. Si vous avez envie de quelque chose de local et que vous êtes de passage à Turin, vous aurez des sandwichs remplis à craquer, à un prix plus qu'honnête.

Bhavna.J

Le 11/09/2023 à 00:20

5 / 5

Super délicieux 😍 Le meilleur sandwich de Turin, c'est sûr ❤️ Nous avons également beaucoup de choix pour les garnitures - même végétariennes et non végétariennes, fromage, sauce et choix de pain. Nous pouvons également ajouter autant de garnitures que nous le souhaitons au même prix. Impressionné 🤭

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Daniele.e

Le 10/09/2023 à 21:18

1 / 5

Je commence par dire que nous avons pris 5 sandwichs à emporter. La matière première serait bonne aussi, dommage que les sandwichs soient froids mais surtout GRAIS. Pour le prix, 53 euros, ça ne vaut pas le coup. En fait, je dirais que c'est super cher ! J'avais beaucoup d'attentes qui ne se sont pas du tout confirmées. MOINS D'HUILE + Amour.

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Maëva.e

Le 04/09/2023 à 19:52

5 / 5

Je recommande à 200%. C'était vraiment excellent ! Si un jour je reviens à Turin, j'y repasse !

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Brenda.l

Le 28/08/2023 à 08:47

5 / 5

Je l'adore! J'ai adoré le style de l'entreprise et l'idée, la bonne qualité et les produits délicieux. Personnel sympathique. Je le recommanderais certainement à tous ceux qui visitent la ville !

Photo n°1 de l'avis de Brenda.l fait le 28/08/2023 à 08:47 sur le  Mollica à Turin
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Shirley.a

Le 27/08/2023 à 22:31

5 / 5

Si vous voulez un sandwich, c'est le bon endroit. Endroit simple, mobilier agricole et très bonne nourriture. Le prix raisonnable : pour 3 bières et 3 sandwichs nous avons dépensé 34 €. Bonne focaccia et excellente pâte piémontaise. Nous y sommes allés très affamés et le sandwich nous a parfaitement nourris. L'herbivore (oui, il existe aussi une option végétarienne !) a des saveurs bien équilibrées et une sauce spéciale courgette. Les serveuses sympas :) Nous reviendrons avec plaisir !

Photo n°1 de l'avis de Shirley.a fait le 27/08/2023 à 22:31 sur le  Mollica à Turin
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Antonio.a

Le 25/08/2023 à 14:35

5 / 5

Une belle découverte ! Nous y sommes allés pour déjeuner après qu'un ami de Turin nous ait recommandé d'y aller. Bel endroit, personnel super sympa et nourriture délicieuse! Nous avons dépensé 13 euros chacun pour un sandwich exagéré et du MolaCola. Très peu compte tenu de la quantité et de la qualité des ingrédients, qui proviennent tous de producteurs locaux. Hautement recommandé! Dès mon retour à Turin, je reviendrai ! TRÈS BON◠ ! Si l'avis vous a été utile, laissez un like de soutien 👍🏼

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Antonio.e

Le 24/08/2023 à 18:21

5 / 5

Nous avons pris une focaccia à emporter pour manger à l'hôtel, le lieu a un format légèrement différent de d'habitude, vous choisissez une focaccia/pain et payez pour cela et non les ingrédients qui la rempliront, vous pouvez aussi choisir de la rendre abondante avec € 2 plus. Il est possible de choisir entre différents ingrédients locaux pour remplir la focaccia ou vous pouvez choisir parmi une série d'ingrédients recommandés par le personnel, nous avons choisi un vaccaro dans le menu, malheureusement nous avons manqué de gorgonzola et nous l'avons remplacé par de la stracciatella, ce n'était pas le meilleur abonnement, certainement avec le gorgonzola cela aurait été une combinaison fantastique avec la moutarde au miel et les oignons. Je dois dire que les gars étaient très gentils, quand nous avons dit que nous prenions un plat à emporter pour le diviser en deux, ils l'ont divisé et l'ont mis dans deux sacs pour plus de commodité, en fait sur la photo ce n'est que la moitié de la focaccia. En conclusion je recommande l'endroit, pouvoir choisir parmi autant de produits est une excellente opportunité d'essayer quelque chose de différent et les gars pourront certainement vous conseiller

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Pasquy.u

Le 22/08/2023 à 16:23

4 / 5

Focaccia spectaculaire, des ingrédients qui se mélangent de façon sublime, je vous déconseille le sandwich classique, trop volumineux alors que la focaccia reste très moelleuse et fondante en bouche.

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Iulia.r

Le 18/08/2023 à 08:33

5 / 5

J'ai eu un délicieux sandwich, les ingrédients étaient très frais. Le service était également impeccable, je recommande de prendre la version double pour seulement 2 € de plus.

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free.e

Le 16/08/2023 à 19:27

5 / 5

Endroit confortable, service très agréable et nourriture savoureuse tout simplement incroyable! Vous pouvez choisir toutes les garnitures et le prix est tout à fait juste ! Je le recommande vivement ❤️

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Adrien.h

Le 15/08/2023 à 20:26

5 / 5

De délicieux panini, à base de produits artisanaux locaux (maraîchers, éleveurs, fromagers de la région), en une version slow et bio food des sandwicheries subway! On choisit son type de pain rond et la formule et composition du panino, et on savoure à pleines dents!

Giuseppe.a

Le 09/08/2023 à 12:48

5 / 5

Envie de passer dans les Pouilles pour acheter une bonne focaccia ? Rendez-vous simplement à Mollica et contentez vos papilles. Excellente garniture

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Alice.o

Le 09/08/2023 à 09:24

5 / 5

Très bonne adresse ! On y mange, notamment, de merveilleux sandwichs à la focaccia pour moins d’une dizaine d’euros par personne. Je recommande !

Photo n°1 de l'avis de Alice.o fait le 09/08/2023 à 09:24 sur le  Mollica à Turin
stefano.u

Le 06/08/2023 à 20:42

5 / 5

Endroit petit et intimiste, nourriture de qualité et service rapide !! Excellent choix pour dîner entre amis ; manger des sandwichs sensationnels

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Giovanni.r

Le 06/08/2023 à 12:17

5 / 5

Miette par hasard. Une soirée organisée entre amis pour discuter autour d'un spritz se transforme en (super) sandwich et bière à cause d'un soudain orage. On se retrouve donc dans cette petite place de la Piazza Madama Cristina en l'absence d'alternatives accessibles à pied sans se laver de la tête aux pieds. Les filles, même un peu déconcertées par l'afflux soudain de monde, se sont montrées d'une grande gentillesse. Des sandwichs vraiment super à base de différents types de focaccia. J'ai opté pour la baresina aux tomates cerises et super farcie dans la version Il Vaccaro.... le nom dit déjà tout. De la bonne bière en canette et un petit local tout en bois, avec des tonneaux et des coffres. Ce n'est pas un endroit adapté pour manger mais c'est certainement une excellente alternative pour une collation pour le déjeuner. Belle trouvaille !

Photo n°1 de l'avis de Giovanni.r fait le 06/08/2023 à 12:17 sur le  Mollica à Turin
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Noemi.a

Le 31/07/2023 à 23:45

5 / 5

Des propositions authentiques et des produits de qualité. La nouvelle salle, désormais plus grande, est encore plus belle. Personnel toujours sympathique et service rapide même aux heures de pointe.

Photo n°1 de l'avis de Noemi.a fait le 31/07/2023 à 23:45 sur le  Mollica à Turin
Marco.a

Le 06/07/2023 à 15:15

5 / 5

Il existe une alternative végétarienne/végétalienne et c'est délicieux ! J'ai pris l'erbivore (c'est le nom du sandwich) dans la variante végétalienne et je l'ai trouvé très bon. J'ai tellement aimé qu'au cours d'une semaine passée en vacances à Turin, je suis allé deux fois à Mollica ! Même s'il n'y a qu'une seule alternative végétale, vous pouvez changer le type de pain (par exemple focaccia type baresina de Bari avec tomates et olives ou piemontesina avec pommes de terre et noix), dans tous les cas le rapport qualité-prix est top ! Et si la faim est tenace, pour un supplément négligeable sur le prix du sandwich, vous pouvez choisir le sandwich dans la version exagérée, avec le double des ingrédients. Hautement recommandé!

Photo n°1 de l'avis de Marco.a fait le 06/07/2023 à 15:15 sur le  Mollica à Turin
M.K

Le 03/07/2023 à 15:41

5 / 5

Sandwich incroyable. Certainement l'un des meilleurs sandwichs que j'ai jamais essayé. Les ingrédients sont si frais et savoureux que je ne sais pas comment les décrire. Ça vaut donc le coup.

Photo n°1 de l'avis de M.K fait le 03/07/2023 à 15:41 sur le  Mollica à Turin
Sara.a

Le 20/06/2023 à 12:50

5 / 5

Environnement très accueillant. Une cuisine d'exception et entièrement artisanale, aux saveurs délicates et uniques. Personnel très compétent et sympathique.

Photo n°1 de l'avis de Sara.a fait le 20/06/2023 à 12:50 sur le  Mollica à Turin
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Photo n°3 de l'avis de Sara.a fait le 20/06/2023 à 12:50 sur le  Mollica à Turin
christian.u

Le 04/06/2023 à 23:08

5 / 5

tres bonne adresse je le recommande on y mange vraiment bien

Angelo.n

Le 02/06/2023 à 20:44

4 / 5

Bonne nourriture, personnel sympathique. 8h50 - Pizza de Bari avec jambon cru, salade, tomates séchées, stracciatella et olives hachées.

Photo n°1 de l'avis de Angelo.n fait le 02/06/2023 à 20:44 sur le  Mollica à Turin
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Gum.u

Le 23/05/2023 à 17:59

5 / 5

Une certitude : des produits de qualité, des sandwichs fraîchement préparés, de la convivialité et des prix pas chers. Recommandation personnelle : Baresina avec rosbif, stracciatella, tomates séchées et sauce moutarde et miel.

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Anna.m

Le 22/05/2023 à 14:30

3 / 5

Bon mais le sandwich est un peu trop froid, le lieu est tout petit Correction suite à la réponse du propriétaire : 35 places à l'intérieur signifient 8 tables, 20 à l'extérieur, 4 tables supplémentaires, n'est-ce pas ? Si c'est le cas, je le considère toujours comme petit. Mais ce n'est pas tant le nombre de sièges qui compte, mais plutôt leur proximité les uns par rapport aux autres. Avec cette critique, je voulais juste souligner cet aspect du lieu. J'ajouterais aussi que les sièges sont TRÈS inconfortables, essayez de vous améliorer de ce point de vue. Concernant la température du sandwich, c'est une question de goût, je le déconseille à tous ceux qui recherchent un sandwich chaud.

Photo n°1 de l'avis de Anna.m fait le 22/05/2023 à 14:30 sur le  Mollica à Turin
Malory.o

Le 16/05/2023 à 08:14

5 / 5

Ma première découverte culinaire à Turin, sans regrets ! Comme c'était bon et frais ! J'ai hâte d'y retourner... Les produits sont de bonne qualité, les vins proposés se marient très bien, quel bonheur ici !

Photo n°1 de l'avis de Malory.o fait le 16/05/2023 à 08:14 sur le  Mollica à Turin
Alice.a

Le 15/05/2023 à 14:51

4 / 5

Délicieuse focaccia du Piémont, ingrédients de qualité, beau choix de produits sans plastique. Avis personnel, les oignons ne sont pas caramélisés mais presque bouillis, je ne les ai pas aimés. Avec un sourire supplémentaire, ce serait 5 étoiles

Photo n°1 de l'avis de Alice.a fait le 15/05/2023 à 14:51 sur le  Mollica à Turin
Aurora.e

Le 29/04/2023 à 13:19

4 / 5

Format où vous choisissez le pain et payez en fonction de cela et vous pouvez ensuite y mettre ce que vous voulez (j'adore). J'ai pris une piémontaise (focaccia complète au romarin, noisettes et pommes de terre) avec rosbif fassona piémontais, chips de potiron, stracciatella, sauce moutarde et miel. J'avais demandé le toma mais malheureusement ils ont oublié. J'ai trouvé la focaccia vraiment bonne, très grasse et au goût de romarin. Cependant, en goûtant les ingrédients à l'intérieur, j'ai constaté que les saveurs n'étaient pas clairement ressenties, il aurait été bien mieux s'ils avaient eu plus de saveur pour pouvoir toutes les percevoir en mordant. C'est quand même pas mal.

Photo n°1 de l'avis de Aurora.e fait le 29/04/2023 à 13:19 sur le  Mollica à Turin
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Silvia.

Le 17/04/2023 à 13:17

5 / 5

Très bonne place devant un marché à Turin. Hautement recommandé! Produits frais et sandwichs abondants au prix de 7,5/8,5€ Possibilité de s'asseoir à l'intérieur ou à l'extérieur de la salle.

Photo n°1 de l'avis de Silvia. fait le 17/04/2023 à 13:17 sur le  Mollica à Turin
Guillaume.o

Le 10/04/2023 à 21:07

5 / 5

Super restaurant, rapide, l’ensemble du personnel est au top, parle anglais si besoin, prends le temps d’expliquer comment fonctionnent les formules. Les produits sont vraiment vraiment bons, c’est pour moi un endroit à ne pas rater si vous aimez la nourriture italienne ! Les prix sont loins d’être excessifs pour la qualité/quantité.

Alienor.c

Le 10/04/2023 à 21:02

5 / 5

Nourriture incroyable avec des produits au top. Le personnel est très accueillant et ils prennent le temps de tout expliquer en anglais et même de conseiller. Un incontournable Guillermo

Najihah.h

Le 04/04/2023 à 13:11

5 / 5

Très belle boutique de paninis. Beaucoup de choix avec un coût abordable. Ils ont également un choix végétarien avec une sauce moutarde au miel recommandée. Je vais certainement répéter. Leur part est également très importante. Les travailleurs sont également sympathiques

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Redona.e

Le 04/04/2023 à 09:13

4 / 5

Très bons sandwichs, possibilité de choisir des combinaisons toutes faites dans un menu ou de se faire confectionner soi-même son sandwich. Les légumes sont un peu trop gras, je préférerais moins d'huile mais c'est un goût personnel. File d'attente pour commander mais rien d'exagéré. Prix ​​normaux, 1 eau, 1 cola et 2 sandwichs autour de 20 €. Nous reviendrons pour essayer d'autres variantes. Je n'ai pas aimé certaines choses : - nous avons demandé une simple focaccia non fourrée pour un de nos amis qui mangeait avec nous et qui mange très peu de choses et ils ont refusé de nous la vendre. Nous avons été forcés de manger sous ses yeux, puis d'aller dans un autre endroit pour le laisser manger ; - comme le lieu est un peu petit, les espaces pourraient être mieux utilisés en supprimant les choses superflues. Un coin serviettes/couverts ne ferait pas de mal non plus. Comme les sandwichs sont très gras, ils se salissent facilement.

Photo n°1 de l'avis de Redona.e fait le 04/04/2023 à 09:13 sur le  Mollica à Turin
Lorenzo.a

Le 03/04/2023 à 10:57

5 / 5

Des produits délicieux et de haute qualité, tous frais et sans conservateurs. Endroit sympa, un peu petit, en fait toujours bondé, le samedi après-midi à 13h nous avons fait la queue une demi-heure avant de commander, mais ça valait vraiment le coup. pour 10 € ou un peu plus, vous pouvez manger un bon gros sandwich avec les ingrédients que vous préférez, en fait, je ne suis pas surpris qu'il ait été élu meilleur restaurant de street food piémontais.

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Fabio.

Le 01/04/2023 à 17:55

5 / 5

Les meilleurs sandwichs de Turin, à tous points de vue. Philosophie unique et grande qualité.

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Mete.i

Le 26/03/2023 à 21:22

5 / 5

Super panino. Très délicieux. Les ingrédients sont super frais, délicieux et de qualité. Ils s'approvisionnent directement auprès de petites exploitations agricoles. Je recommande de ne pas mélanger trop d'ingrédients différents, j'ai fait cette erreur. Je ne mélangerais pas différents salumi, fromages et légumes. 1 salumi, 1 fromage et 1 type de légume pourraient suffire. Essayez-le !

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Adriano.e

Le 20/03/2023 à 15:33

5 / 5

Lieu caractéristique au centre de Turin. Géré par de très jeunes garçons et filles. J'ai mangé de délicieuses focaccias farcies. Vous choisissez votre focaccia et la remplissez de tout ce que vous aimez. J'y retournerai certainement.

Photo n°1 de l'avis de Adriano.e fait le 20/03/2023 à 15:33 sur le  Mollica à Turin
Pierre.v

Le 19/03/2023 à 14:03

5 / 5

Focaccia et sandwich de très haute qualité grâce à des produits frais et bien choisis. À tester obligatoirement si vous êtes de passage à Turin.

Edoardo.a

Le 06/03/2023 à 12:16

5 / 5

ça vaut vraiment le coup d'essayer Mollica est située à quelques minutes de la gare dans une zone très étudiante. La variété et la qualité des produits sont certainement une note de mérite. Le personnel est très courtois et rapide même le samedi soir. Ça vaut vraiment le coup d'essayer

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Armando.o

Le 05/03/2023 à 18:24

5 / 5

Découvert par hasard mais nous sommes immédiatement tombés sous le charme.. D'excellentes focaccias et de superbes garnitures, avec des produits de premier choix. Nous avons compris pourquoi il y a une file d'attente...

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giada.i

Le 03/03/2023 à 18:43

5 / 5

Des sandwichs énormes et très copieux, tous les ingrédients sont frais. Vous pouvez le composer comme vous le souhaitez du type de pain au salami et tous les autres condiments

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Marco.i

Le 19/02/2023 à 21:27

4 / 5

Une véritable institution à Turin. Bons sandwichs, prix et qualité élevés. Nous avons été déçus que la porchetta et le rosbif soient sortis. Nous devrons revenir

Photo n°1 de l'avis de Marco.i fait le 19/02/2023 à 21:27 sur le  Mollica à Turin
Photo n°2 de l'avis de Marco.i fait le 19/02/2023 à 21:27 sur le  Mollica à Turin
Linda.c

Le 17/02/2023 à 16:02

4 / 5

La qualité du sandwich n'est pas excellente mais très bonne, on sent que les ingrédients ne sont pas pauvres. Pain moelleux et savoureux. Le seul défaut, ce sont les légumes froids. Excellent vin et environnement rappelant la campagne, très agréable. Également très complet mais avec de la patience, vous pouvez trouver une place, sinon à emporter. Service rapide.

Photo n°1 de l'avis de Linda.c fait le 17/02/2023 à 16:02 sur le  Mollica à Turin
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mara.o

Le 12/02/2023 à 18:25

5 / 5

Une ville à essayer sans aucun doute ! Bien que l'endroit soit très fréquenté et qu'il y ait une file d'attente la plupart du temps, le personnel est poli, rapide, serviable et sympathique et ne vous précipite pas lors de la commande ! Les ingrédients qu'ils utilisent pour leurs focaccias fourrées sont de première qualité, locaux et absolument délicieux ! Le prix est fixe et vous choisissez le remplissage en fonction de la disponibilité quotidienne. Bière artisanale locale (et Coca-Cola !) également disponible ! Haut!

Photo n°1 de l'avis de mara.o fait le 12/02/2023 à 18:25 sur le  Mollica à Turin
Maikol.r

Le 12/02/2023 à 15:36

4 / 5

Très bel endroit, un peu de file d'attente mais faisable. Le pain est bon et les produits utilisés sont excellents. Je peux dire que ça vaut le coup de faire la queue un moment, on mange quelque chose d'original et en somme disons que c'est normal.

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Ciro.a

Le 30/01/2023 à 01:09

5 / 5

J'étais ici il y a à peine une semaine, recommandé par de nombreux amis de venir essayer leur sandwich qui, comme le montrent les nombreux rencioni, est l'un des meilleurs de Turin. Ils avaient raison, je suis content d'être passé car les sandwichs étaient incroyables, remplis à ras bord de produits frais et sains. Le piémontais au jambon cuit, stracciatella artisanale et chips de potiron était exquis ainsi que le pain blanc à la mortadelle et aux pistaches... Un délice !! L'endroit est petit mais très joli, caractéristique et très accueillant. Le personnel était très gentil et très serviable avec nos demandes. Finalement, les prix sont moyens, mais en tout cas ça vaut vraiment le coup !! Je reviendrai certainement pour essayer d'autres types. Si vous êtes à Turin, je vous recommande de passer par là. Vous ne le regretterez pas je vous l'assure ! 🍔🥪🥓

Photo n°1 de l'avis de Ciro.a fait le 30/01/2023 à 01:09 sur le  Mollica à Turin
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Nina.a

Le 22/01/2023 à 12:16

5 / 5

Tout simplement le meilleur sandwich de ma vie. Ca me brise le coeur de ne pas avoir les mêmes en France 💔🥲

LH.

Le 20/01/2023 à 11:53

5 / 5

Nous sommes venus ici sur recommandation et la nourriture était très bonne. C'est génial de pouvoir construire son propre sandwich et le prix reste le même. La qualité et la fraîcheur sont très bonnes.

Photo n°1 de l'avis de LH. fait le 20/01/2023 à 11:53 sur le  Mollica à Turin
Francesco.r

Le 07/01/2023 à 14:12

5 / 5

Mollica est un restaurant écologique qui vend des panini faits à la main. Vous pouvez choisir différents types de pain fabriqués selon la tradition. Vous pouvez alors choisir votre garniture parmi de nombreuses options. Il existe quatre catégories de garnitures : la charcuterie, le fromage, les légumes et les sauces. Tout est fabriqué par eux ou par des petits producteurs de la manière la plus « verte » possible. Le service est très charmant et vous met toujours à l'aise (si vous venez d'un pays étranger, pas de panique, la caissière parle plusieurs langues). L'ambiance est chaleureuse : lorsque votre plat est prêt, le serveur crie votre nom et dépose votre panini sur un morceau de papier devant vous. Dans l'ensemble, je place sûrement cet endroit dans mon top 3 des restaurants panini de Turin P.S. : Si vous avez vraiment faim, vous pouvez doubler le poids de toutes vos garnitures !

Photo n°1 de l'avis de Francesco.r fait le 07/01/2023 à 14:12 sur le  Mollica à Turin
Photo n°2 de l'avis de Francesco.r fait le 07/01/2023 à 14:12 sur le  Mollica à Turin
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Cécile.u

Le 01/01/2023 à 21:02

5 / 5

Si je pouvais mettre 6 étoiles et plus, je le ferais. C'est définitivement l'endroit que vous devez essayer à Turin. Honnêtement, je n’ai jamais mangé de paninis comme ceux-ci auparavant. L'accueil chaleureux rend le tout encore plus incroyable. Tout est frais et il existe une large gamme de légumes, jambons et fromages. Le prix est correct par rapport à la qualité. Pas situé dans le centre mais peu importe quand l'expérience est si bonne. Juste aller. Ça en vaut la peine.

Photo n°1 de l'avis de Cécile.u fait le 01/01/2023 à 21:02 sur le  Mollica à Turin
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Alberto.a

Le 09/12/2022 à 14:59

5 / 5

Format haut de gamme que je connais bien pour être un visiteur régulier depuis quelques temps. Le prix dépend de l'accompagnement, dont les deux options les plus particulières sont deux focaccias (piémontaise et barésinaise) d'une excellente pâte avec pommes de terre et tomates cerises. Ce avec quoi vous les remplissez est absolument frais (facilement réfuté puisque tout est visible dans le comptoir réfrigéré) et surtout d'excellente qualité. Pour le reste, service sympathique, rapide et disposé à vous donner des conseils sur les accords. Environnement calme et bien aménagé. Avec deux euros de plus vous pouvez avoir la portion généreuse que je recommande. Les bières artisanales proposées sont également recommandées. Prix ​​entre 9 et 10 euros

Photo n°1 de l'avis de Alberto.a fait le 09/12/2022 à 14:59 sur le  Mollica à Turin
Photo n°2 de l'avis de Alberto.a fait le 09/12/2022 à 14:59 sur le  Mollica à Turin
Ginger.o

Le 28/11/2022 à 13:36

5 / 5

Ces gars savent ce qu'ils font ! Focaccia incroyable, et vous pouvez créer votre propre garniture, il y a tellement de bons choix parmi lesquels choisir, j'ai hâte d'y retourner !

Photo n°1 de l'avis de Ginger.o fait le 28/11/2022 à 13:36 sur le  Mollica à Turin
Angelo.o

Le 28/11/2022 à 11:04

5 / 5

Excellente qualité et fraîcheur des ingrédients et donc il n'est pas certain que vous retrouverez toujours les mêmes. Prix ​​corrects mais l'option 'exagérée' ne m'a pas satisfait, prenez plutôt 2 focaccias.

Photo n°1 de l'avis de Angelo.o fait le 28/11/2022 à 11:04 sur le  Mollica à Turin
Clara..

Le 13/11/2022 à 00:20

5 / 5

Il n'y a pas de menu en anglais, alors je l'ai commandé en me basant sur la capture d'écran Google montrée au responsable de la commande. Je ne savais pas ce que j'allais obtenir. Deux coûtaient 15 euros. C'était une grosse portion et même les filles ne pouvaient pas la finir. La foccacia était vraiment délicieuse et parfumée, elle est délicieuse chaude !

Photo n°1 de l'avis de Clara.. fait le 13/11/2022 à 00:20 sur le  Mollica à Turin
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Giorgia.a

Le 12/11/2022 à 14:10

5 / 5

Le sandwich/focaccia fourré de chacun est le meilleur de toute la concurrence à Turin. Ingrédients de premier choix. Je l'ai mangé avec du rosbif Fassona que je recommande vivement avec la sauce moutarde et miel

Photo n°1 de l'avis de Giorgia.a fait le 12/11/2022 à 14:10 sur le  Mollica à Turin
Davide.o

Le 09/10/2022 à 21:04

5 / 5

Sandwich qui peut être composé à votre guise à partir d'ingrédients d'excellente qualité (qui peuvent cependant être terminés lors des journées chargées) et d'une excellente bière en bouteille. Sandwichs à partir de 7-8 €, selon le pain.

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Massimo.e

Le 02/10/2022 à 22:12

4 / 5

Belle expérience de cuisine de rue, excellent choix d'ingrédients pour la qualité et la variété. Peut-être que la longue attente dans la file d'attente le 1er dimanche d'octobre à 14h30 était un peu injustifiée (peut-être 5 personnes avant moi) mais ensuite vu le flegme des opérateurs l'explication est venue naturellement. Mais leur beauté est incluse dans le prix. Un peu moins sympa est le prix de 5 € pour une canette de bière. Tarifs du stade. Parfois la recherche de particularité devient même délétère, pour moi un Moretti à 2,50€ aurait été bien, et j'en aurais aussi bu un deuxième. Et le chiffre d'affaires aurait quand même été économisé. Et l'avis était de 5 étoiles

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Photo n°10 de l'avis de Massimo.e fait le 02/10/2022 à 22:12 sur le  Mollica à Turin
Photo n°11 de l'avis de Massimo.e fait le 02/10/2022 à 22:12 sur le  Mollica à Turin
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Cristian.u

Le 24/09/2022 à 14:02

4 / 5

L'un des meilleurs sandwichs de Turin, les prix commencent à partir de 7 €, pour un sandwich généreux il faut dépenser 11 €. Surtout le week-end, il est facile de trouver une file d'attente devant le restaurant, mais c'est bon signe, ne le soyez pas. découragé par la file d'attente à l'extérieur, ça glisse pas mal. La variété des sandwichs est très large et les combinaisons sont souvent une explosion de goût.On peut voir la recherche de matières premières de qualité et une certaine expérimentation dans les combinaisons et la composition des sandwichs. Vous pouvez choisir le type de pain, il en existe différents, celui que j'apprécie le plus est le pain Baresi, le prix varie selon le type de pain. Excellente expérience je le recommande vivement.

Photo n°1 de l'avis de Cristian.u fait le 24/09/2022 à 14:02 sur le  Mollica à Turin
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charlys.e

Le 03/09/2022 à 20:49

5 / 5

Sandwichs parfaits, frais, avec de bons produits. Gros mais qui peuvent être finis, avec une vendeuse sympathique. Belle découverte, on reviendra :-).

giulia.a

Le 24/08/2022 à 14:54

5 / 5

Je les suivais déjà depuis un certain temps sur les réseaux sociaux, alors à la première occasion à Turin j'ai profité du tout premier déjeuner gratuit : au-dessus des attentes. Personnel vraiment sympathique, nous avons suivi des conseils et nous ne pouvons qu'être enthousiasmés. Un Piémontais, un Barese (tous deux abondants) et deux eaux 22 euros. Excellente matière première, mais la bienveillance fait la différence. Nous reviendrons à coup sûr!

Photo n°1 de l'avis de giulia.a fait le 24/08/2022 à 14:54 sur le  Mollica à Turin
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Cecilia.a

Le 20/08/2022 à 14:42

5 / 5

On est tombés dessus par hasard et on a adoré! Produits de très bonne qualité et service pareil! Merci pour votre accueil 🎉

katia.o

Le 19/08/2022 à 08:27

5 / 5

Un très bon moment de partage en toute simplicité

Sonia.a

Le 17/08/2022 à 22:37

5 / 5

C'est la deuxième fois que je reviens dans cet endroit et cela m'a convaincu encore plus que la première. Nous avons attendu un moment avant de pouvoir commander, mais regarder le chef préparer les sandwichs a fait passer le temps différemment, et ils ne nous ont pas tardé à nous être servis. Nous avons donc choisi une Piémontaise au jambon, oignons caramélisés, pecorino et sauce thon (8€) et une Baresina au rôti de bœuf, oignons caramélisés, aubergines, tomates séchées, stracciatella et sauce thon (8€). Dès la première bouchée, la qualité et la fraîcheur des produits ont eu un impact positif sur nous. On pouvait goûter chaque saveur et chaque bouchée semblait différente de la précédente, probablement à cause de la disposition des condiments. Le service était cependant rapide et courtois. Inutile de dire que je reviendrai certainement !

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Marta..

Le 17/08/2022 à 22:06

5 / 5

Endroit agréable et convivial à environ 10 minutes de la gare. Mollica vous donne la possibilité de décider du type de pain (focaccia blanche, focaccia aux tomates et focaccia piémontaise) et vous pourrez ensuite choisir de mettre ce que vous voulez dans le sandwich. Vous pouvez opter pour la charcuterie, les légumes, le fromage et la sauce que vous préférez. Le personnel vous invite à inclure le plus d'ingrédients possible, en rappelant que vous payez en fonction du type de focaccia choisi et non en fonction de la quantité d'ajouts. La cerise sur le gâteau est la possibilité d'augmenter la garniture du sandwich (en doublant le poids des ingrédients) avec seulement 2 €. Idée simple mais parfaite pour ceux qui veulent manger un sandwich au déjeuner/dîner mais ne veulent pas dépenser une fortune.

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Alessia.o

Le 14/08/2022 à 20:43

5 / 5

Focaccias à garnir d'un choix varié de charcuteries, fromages, légumes et sauces. Personnel très gentil, prix raisonnable pour une focaccia très copieuse. Informé!

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Aurora.a

Le 11/08/2022 à 17:37

4 / 5

Cela faisait longtemps que je voulais essayer cet endroit, je l'ai découvert grâce à quelques vidéos de blogueurs culinaires. Pour un déjeuner ou un dîner simple et rapide, c'est vraiment une alternative très valable. On part du choix du pain, puis on passe au choix des légumes, des charcuteries et des sauces ; afin que chacun puisse créer le sandwich qui correspond le mieux à ses goûts. Les portions, en l'occurrence la taille des sandwichs et leur garniture, sont vraiment très généreuses. Le seul inconvénient est la longue attente pour commander, surtout aux heures de pointe.

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Sofía.u

Le 10/08/2022 à 17:24

5 / 5

Sandwichs réalisés avec des produits locaux et de qualité. On mange très bien pour 7-8 euros. Il faut d'abord choisir le type de pain puis les ingrédients, il y en a une assez grande variété. Ma recommandation : la barsina (pain) avec stracciatella, mortadelle bolognaise, cipolle caramélisée (oignon caramélisé) et sénape e miele (sauce miel et moutarde). Très bien. Personnel rapide et endroit confortable. Hautement recommandé.

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Virginie.a

Le 07/08/2022 à 16:40

5 / 5

On sait régalé

Lauriane.h

Le 07/08/2022 à 16:11

5 / 5

Une sandwicherie incroyable. Vous choisissez le type de foccacia (classique, tomates, olives), les viandes, l'accompagnement et les sauces. Les produits sont issus de producteurs locaux, ces derniers étant mis en avant sur les murs de l'espace repas. Le personnel est aussi très sympathique de bons conseils et parle anglais. Une adresse à tester si vous êtes de passage à Turin.

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Lena.e

Le 05/08/2022 à 19:38

5 / 5

Nous sommes venues suite à une recommandation d'une connaissance... Et nous n'avons pas été déçues ! Des produits de qualité, un service agréable et des prix raisonnables. Nous avons bien été conseillées sur le choix des produits et des pains qui donnent tous envie 😁 Nous reviendrons avec grand plaisir !

Photo n°1 de l'avis de Lena.e fait le 05/08/2022 à 19:38 sur le  Mollica à Turin
Angela.i

Le 04/08/2022 à 12:37

5 / 5

Endroit rustique, très spartiate, mais ce qui compte ici c'est la qualité du produit consommé, le sandwich EXAGERATE. On commence par choisir la base, entre trois types de focaccia (piémontaise, blanche et bari) ou un sandwich classique, puis on passe à la garniture : vous pouvez choisir entre 8 types de charcuterie, 5 types de légumes, 5 types de fromages, 4 types de sauces. Mélanger ces 4 ingrédients entre eux, à votre goût, ou en suivant les conseils du personnel très sympathique et serviable. Si vous souhaitez un sandwich bien farci, ajoutez 2 € pour avoir le double de la garniture. Sur la photo : Baresi, avec stracciatella crue des Pouilles, chips de courgettes et sauce au thon.

Photo n°1 de l'avis de Angela.i fait le 04/08/2022 à 12:37 sur le  Mollica à Turin
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Sibilla.

Le 01/08/2022 à 20:41

5 / 5

Pour un déjeuner ou un dîner entre amis, Mollica est parfait ! Dès votre arrivée, vous pourrez choisir le type de pain/focaccia à utiliser pour le sandwich, puis sélectionner tous les ingrédients que vous souhaitez, notamment la charcuterie, les fromages, les légumes et les condiments. La qualité des ingrédients est excellente ; de plus, pour la taille des sandwichs, le prix est plus qu'honnête. Le personnel est très sympathique et serviable et le service est assez rapide. Je recommande vivement, comme sauce, celle à la moutarde et au miel qui est délicieuse ! Je reviendrai certainement.

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Dario.o

Le 01/08/2022 à 12:31

5 / 5

Une découverte incroyable ! De la recherche minutieuse du produit et de la sélection des ingrédients, est né l’un des meilleurs sandwichs que j’ai mangé. Vous pouvez choisir entre du pain blanc et trois types différents de focaccia. Vous pourrez vous faire plaisir avec charcuteries, fromages, légumes, accompagnements et toppings et les seules limites seront votre faim et votre imagination ! Ça vaut vraiment le coup d’essayer et de réessayer !

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Valentin.l

Le 27/07/2022 à 13:31

5 / 5

Une excellente surprise ! Des produits frais, un accueil souriant et un intérieur simple mais efficace ! Pour un prix plus que raisonnable ! Merci 👍

Elisabetta.i

Le 19/07/2022 à 16:22

5 / 5

Expérience merveilleuse, personnel vivant et accueillant. Les sandwichs étaient spectaculaires et pour la quantité de viandes, fromages et condiments, le prix était vraiment à la portée de tous. Félicitations pour le truc. Je reviendrai certainement!

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giovanni.u

Le 06/07/2022 à 21:28

1 / 5

Horrible en service. Ils font toujours la queue même s’ils n’ont plus de nourriture à servir. Si vous demandez des explications, ils ne vous donneront qu'un maigre je suis désolé. La salle de bain est similaire à la litière pour chat en termes d’odeur et d’apparence. Je suis désolé de devoir porter des jugements aussi sévères, mais l'équité est un devoir civil.

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astuce.a

Le 27/06/2022 à 18:08

5 / 5

Incontournable produit locaux et artisanal pains fabriqués sur place Incontournable personnel sympa 👍

Eleanor.a

Le 24/06/2022 à 15:53

3 / 5

Je n'aime pas laisser de mauvaises critiques et cet endroit était très cool avec de savoureux paninis d'un bon rapport qualité-prix, mais mon partenaire et moi avons fait la queue pendant plus d'une heure, ce qui ne me dérangerait généralement pas de faire quelque chose qui valait la peine d'attendre, mais une fois que nous sommes entrés dans le magasin, bien que le gars qui prenait les commandes était assez sympathique et efficace, il y avait trois personnes qui préparaient les paninis incroyablement lentement à la vue des clients et elles avaient l'air si misérables, roulaient des yeux et faisaient clairement des commentaires sur la longue file d'attente. Cela a rendu l'expérience assez désagréable, ce qui est dommage après une si longue file d'attente !

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Erminia.a

Le 27/05/2022 à 14:29

5 / 5

Service rapide, personnel sympathique et serviable. La focaccia de Bari est bonne, toutes les garnitures sont d'excellente qualité avec des ingrédients d'origine typique. Portion plus que généreuse, excellent rapport qualité/prix.

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Cosimo.e

Le 28/03/2022 à 22:03

4 / 5

Super sandwich. Le seul conseil sur Glovo est de ne passer des commandes instantanées et imprévues que trop tard car ils pourraient manquer de matières premières et la plateforme ne gère pas bien cela mais ce n'est pas de leur faute...

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Valerio.a

Le 20/03/2022 à 16:03

5 / 5

Une autre fois, nous y allons et une autre fois, nous éprouvons un pur plaisir en mangeant un sandwich. Malheureusement, nous ne pouvons donner que 5 étoiles sinon j'en donnerais 10. En tant que miette, tu ne manges pas de sandwich... tu manges LE SANDWICH. J'y retournerai plusieurs fois. Le personnel est sympathique et offre un rapport qualité-prix incroyable. GRAND

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Davide.a

Le 05/02/2022 à 15:01

5 / 5

Après un long moment, nous avons réussi à essayer Mollica et nous sommes repartis très heureux !!!. Nous avons pris un plat Baresi et une focaccia au rôti de bœuf, aubergines à l'huile, stracciatella et crème de courgettes maison. La première bouchée fut une explosion de saveurs qui nous laissa sans voix. Les prix sont corrects pour l'excellente qualité des produits. On reviendra certainement!!!!

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Gabriele.h

Le 24/01/2022 à 19:16

5 / 5

Patrimoine! File d'attente méritée pour accéder à l'intérieur petit mais accueillant. La formule focaccia modulable est appréciable. Les véritables protagonistes sont les matières premières qui méritent les 5 étoiles. Un incontournable

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caterina.o

Le 24/01/2022 à 15:23

5 / 5

Si je pouvais, j'irais à Mollica tous les week-ends ! Avec une dépense qui peut varier de 7 € à 9 € vous pourrez manger un bon sandwich ; leur formule exagérée permet d'avoir le double de la quantité d'ingrédients pour seulement 2€ de plus. Cette fois j'ai choisi le plat Baresi avec rosbif, stracciatella, crème de potiron, oignons caramélisés et tomates cerises séchées. Si vous êtes indécis sur les accords, les gars sont extrêmement disponibles pour vous donner des conseils ; Il faut également souligner le grand soin et l'attention apportés aux produits qu'ils proposent (ingrédients provenant de petits producteurs de nos campagnes). Ça vaut vraiment le coup d'essayer

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Valter.l

Le 15/01/2022 à 19:17

3 / 5

Bon sandwich dans l'ensemble, ingrédients de qualité moyenne, prix correct 9,00 €, le temps d'attente est très élevé, plus de 25 minutes pour un sandwich sans file d'attente extérieure, cela me semble un peu trop. Sachant qu'il était 13h15. C'est dommage, mais dans l'ensemble cela ne mérite pas mieux.

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Thomas.r

Le 20/12/2021 à 08:36

5 / 5

Malheureusement, le nombre maximum d'étoiles est de 5, sinon je les aurais au moins doublées. La vraie raison pour laquelle je suis revenu à Turin ! Des années et des années de suivi sur les réseaux sociaux pleinement satisfaits d'une focaccia farcie, que définir comme « divine » est même un euphémisme. Partons du prix 7 € pour les 9 € normaux pour la double (ce qui est évidemment conseillé). Le lieu en lui-même est très spartiate (aussi beau pour cette raison), avec quelques sièges et un comptoir avec tous les produits exposés (vous pouvez également créer votre propre fil d'Ariane à partir de zéro). Vous percevez la qualité à chaque bouchée, tous les ingrédients ont leur propre caractère que vous pouvez reconnaître et apprécier. La moutarde au miel par exemple est quelque chose de merveilleux... J'en ai goûté 3 et j'ai pensé que la meilleure était celle avec la soppressata toscane, la moutarde au miel, le gorgonzola et les épinards, évidemment avec la focaccia Baresi. Les prix des boissons sont également très honnêtes. Merci les gars de Mollica, j'ai hâte de revenir.

Photo n°1 de l'avis de Thomas.r fait le 20/12/2021 à 08:36 sur le  Mollica à Turin
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Ada.u

Le 16/12/2021 à 10:45

4 / 5

Des ingrédients de qualité, c'est dommage que le lieu soit petit et qu'il soit très difficile de s'asseoir à l'intérieur, j'ai souvent opté pour la vente à emporter. Autrefois, les sandwichs étaient plus remplis d'ingrédients, maintenant ils le sont moins mais la qualité est toujours maintenue, je recommande toujours de l'essayer, également parce que les prix sont raisonnables.

Photo n°1 de l'avis de Ada.u fait le 16/12/2021 à 10:45 sur le  Mollica à Turin
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Kevin.a

Le 14/11/2021 à 14:39

5 / 5

L'un des meilleurs sandwichs mangés ces derniers temps ; prix modeste par rapport aux ingrédients de qualité proposés, 6,50 €. Il est possible soit de choisir une composition proposée par eux, soit de préparer votre propre sandwich sans affecter le prix ! Absolument à revenir.

Photo n°1 de l'avis de Kevin.a fait le 14/11/2021 à 14:39 sur le  Mollica à Turin
Domenico.

Le 25/10/2021 à 21:03

5 / 5

Je viens ici depuis quelques temps et je passe toujours un bon moment, bon choix de produits qui viennent de petits producteurs donc la qualité est plus qu'excellente ! Le sandwich de base est déjà bien copieux, avec 2€ de plus vous pouvez doubler tous les ingrédients 🐽 !!! Absolument recommandé !

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Carlotta.i

Le 13/10/2021 à 12:37

5 / 5

Cette fois, je ne veux pas traîner !! Cette petite boutique de la Piazza Madama propose, selon moi, les meilleurs sandwichs que j'ai jamais goûtés ! Parfait pour une pause déjeuner rapide ou un déjeuner entre amis. Des sandwichs créés avec des produits d'excellente qualité provenant de petites entreprises... superlatifs ! Sur la photo : focaccia aux tranches de veau accompagnées de sauce au thon, chips de courgettes et stracciatella (une avec laitue ajoutée)

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Mirko.u

Le 30/09/2021 à 13:06

5 / 5

Tout petit magasin d'alimentation, mais avec un choix inégalé de produits de qualité. Produits d'exception et sandwichs super bons Je recommande à tout le monde d'y aller pour la qualité, de plus l'endroit a été lauréat de la crevette rouge pour ses produits D.O.P. Je félicite le propriétaire, aussi jeune soit-il, mais capable de créer ses sandwichs qui sont à mon avis gastronomiques 🌟🌟🌟🌟🌟

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Jenny.o

Le 29/08/2021 à 09:54

5 / 5

Restaurant super !!! De bons produits frais, dommage que nous étions que de passage, on aurait fais de Mollica notre favori !!! Serveuse super sympa et aimable. Bravo à toute l'équipe !!

Edoardo..

Le 28/08/2021 à 12:52

5 / 5

SPECTACULAIRE, vraiment un dîner épique ! Je ne savais pas quoi mettre dans la focaccia et j'ai demandé de l'aide au personnel, je lui ai juste dit les deux ingrédients dont je ne pouvais pas me passer et elle m'a préparé une fantastique focaccia. Hautement recommandé!!!

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MARCO.A

Le 27/08/2021 à 16:22

5 / 5

Parking difficile, petite place, pas de réservation, maintenant avec Covid les places intérieures sont réduites de moitié. Excellents sandwichs avec différents types de pain. Personnel poli et sympathique. La vendeuse vous demande si vous souhaitez que le sandwich soit plus « complet » : on dit toujours oui mais attention : c'est 2 € de plus. En tout cas excellent, félicitations

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Stefania.i

Le 25/08/2021 à 05:22

5 / 5

Les focaccias sont vraiment délicieuses et les ingrédients sont frais et délicieux !! Vous pouvez choisir comment remplir votre sandwich.. ils sont très gentils et très gentils.. si vous êtes en difficulté car vous n'avez que l'embarras du choix.. ils vous recommandent des accords étonnants !! C'est toujours un plaisir de déjeuner ou de dîner avec eux ! Je recommande de l'essayer !! Je suis sûr que vous reviendrez souvent leur rendre visite !

Photo n°1 de l'avis de Stefania.i fait le 25/08/2021 à 05:22 sur le  Mollica à Turin
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Noémie.

Le 22/08/2021 à 10:57

5 / 5

Excellents sandwichs avec des produits de qualités pour un prix très abordable dans Turin. Il y a par contre parfois beaucoup de monde. Il faut venir tôt si vous êtes pressés.

antoine.

Le 07/08/2021 à 13:26

5 / 5

Un des meilleurs sandwichs de ma vie.

Alice.a

Le 15/07/2021 à 20:41

5 / 5

Notre première expérience à Mollica a été parfaite. Ceux qui nous ont accueillis étaient deux filles très sympathiques et polies, disponibles pour nous aider à préparer le prochain scone. Comme vous pouvez le voir sur la photo, c'est un matériau super rembourré, d'excellente qualité. Nous avons créé notre focaccia presque de la même manière avec seulement de petites variations. Nous avons décidé de garnir notre focaccia de porchetta, de chips de courgettes, de burrata et d'une sauce moutarde et miel, une de plus n'a que de la salade. La pâte à l'extérieur, l'une est une focaccia normale, l'autre est leur spécialité : une focaccia avec des tomates cerises à l'extérieur. Une chose qu'une personne maladroite comme moi aurait utilisée aurait été une soucoupe jetable 😂😅 Il n'y a rien d'autre à dire à part : allez essayer !!

Photo n°1 de l'avis de Alice.a fait le 15/07/2021 à 20:41 sur le  Mollica à Turin
Mary.a

Le 19/06/2021 à 00:15

5 / 5

Arriver à Turin après 8 heures de voiture... et me retrouver enfin dans cet endroit que je suis depuis des mois sur IG. C'est comme je l'attendais : superbe ! Ce ne sont pas seulement des sandwichs, c'est un repas somptueux ! Absolument approuvé, j'adore !

Photo n°1 de l'avis de Mary.a fait le 19/06/2021 à 00:15 sur le  Mollica à Turin
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Luigi.a

Le 13/06/2021 à 13:35

5 / 5

Le seul mot pour décrire l’expérience est : PARFAIT. Focaccia folle. Matière première d'excellente qualité et prix très honnête. Personnel formé et très gentil. J'ai vraiment apprécié l'aide du personnel pour construire ensemble la focaccia ! Fantastique!

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Rosalia.e

Le 02/05/2021 à 23:54

5 / 5

L'idée de pouvoir réaliser sa propre focaccia est très sympa. Un concept très similaire à AnticoVinaio également en raison de la haute qualité des produits. Je recommande la focaccia sans tomate car elle ne couvre pas le goût de la garniture. Ils proposent souvent de délicieuses charcuteries et fromages des Pouilles. Le seul défaut est de faire attention aux combinaisons sinon tout pourrait finir par être lourd et salé

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308.T

Le 24/01/2021 à 17:39

4 / 5

Petit endroit très mignon à San Salvario, pour l'instant avec uniquement une option à emporter pour des raisons évidentes de Covid. Sandwich de haute qualité à 6 euros, ingrédients soigneusement préparés et produits typiques : charcuteries, fromages, légumes et sauces. Nous n'avons pas attendu longtemps, dommage qu'ils aient oublié de réchauffer nos sandwichs. Pour 4 euros d'excellentes bières artisanales : blonde, ambrée et waiss.

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Davide.a

Le 13/12/2020 à 20:25

4 / 5

Je ne connaissais pas cet endroit, mais grâce à des chaînes alternatives, j'ai découvert cet endroit. Je dois dire que la qualité se perçoit dès la première bouchée. Tous les ingrédients artisanaux et de haute qualité sont utilisés. Le prix de la focaccia est déterminé exclusivement par la focaccia elle-même, puis les ingrédients sont ajoutés. Une excellente trouvaille et je dois dire que les focaccias sont bien garnies. Ils ne sont pas vraiment bon marché, mais je dois dire qu'après en avoir mangé un, j'étais complètement rassasié. Informé

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Elisa.n

Le 23/10/2020 à 00:55

5 / 5

Des sandwichs excellents, bien complets et bien sales, pour ainsi dire... Pour ceux qui sont au régime je dirais que ce n'est pas l'idéal ! Les ingrédients sont excellents, de qualité supérieure, quelque chose de divin ! Et la focaccia des Pouilles est quelque chose de spécial...

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Aleksander.o

Le 20/10/2020 à 22:00

5 / 5

Très cool, savoureux et pas cher

Andrea.u

Le 11/10/2020 à 10:07

5 / 5

J'y étais un après-midi avec ma copine. Nous avons pris un sandwich avec stracciatella, porchetta, aubergines, oignons et moutarde et un autre avec stracciatella, jambon cru, aubergines, olives et salade. Le service est un peu lent mais je comprends très bien qu'avec un afflux aussi important de monde il soit normal qu'il y ait une file d'attente. Le produit est d'excellente qualité, avec des saveurs parfaitement équilibrées et rempli de beaucoup de choses. Personnel sympathique et très compétent. Je pense que c'est une expérience incontournable à Turin. Rendre.

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Stefano.i

Le 05/10/2020 à 12:33

4 / 5

Sandwichs à base de focaccia et de produits cultivés par de petits producteurs. La tomba était très bonne ainsi que le jambon cru. La saucisse crue était excellente et la stracciatella fraîche et enveloppante. Pourquoi alors seulement 4 étoiles ? Le service est lent, nous avons aussi tous les deux choisi une focaccia avec des tomates cerises dessus, très bonne, mais cela couvrait un peu nos goûts.

Photo n°1 de l'avis de Stefano.i fait le 05/10/2020 à 12:33 sur le  Mollica à Turin
Simon.a

Le 30/08/2020 à 21:00

5 / 5

Magnifique endroit pour prendre un '' sandwich'' à emporter où vous à déguster sur place. Un peu cher pour les standards italiens mais tout est bio et locale. La qualité des produits est au rendez vous est justifie le prix ! Foncez !

Sofiane.h

Le 29/08/2020 à 11:30

5 / 5

Testé et approuvé, je recommande.

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MG.a

Le 19/08/2020 à 12:13

5 / 5

Les sandwichs préparés par Umberto, Tommy et tous les merveilleux gars qui travaillent avec eux sont délicieux. Si vous êtes un peu indécis quant aux accords, demandez-leur conseil... vous ne le regretterez pas. Tous les produits utilisés sont km0, issus de petits producteurs locaux et la qualité se ressent et comment... à chaque bouchée, vous pourrez goûter chaque ingrédient.

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Paola.

Le 20/07/2020 à 13:03

5 / 5

Un endroit où vous vous sentirez comme chez vous, avec de jolis meubles et décorations. Vous pouvez voir les photos et lire les histoires des fournisseurs des matières premières utilisées, dont la qualité est si élevée qu'elle rend ce pain SUBLIME. Mais je laisse les photos parler.

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Raffaele.i

Le 10/10/2019 à 14:54

5 / 5

Un fantastique sandwich préparé avec d'excellents ingrédients dans une atmosphère décontractée est très agréable. Excellent rapport qualité/prix compte tenu des matières premières.

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Edoardo.o

Le 17/09/2019 à 23:55

5 / 5

J'aime être bien traité. Je doute que quiconque puisse dire le contraire. Lorsque l'on franchit les portes d'un lieu, il est agréable de se faire « chouchouter ». Cela peut s'appliquer à la fois aux suggestions sur ce qu'il faut manger et même simplement pour discuter. La Mollica préserve cet esprit chaleureux lorsque l'on franchit les portes du petit restaurant. Je peux affirmer avec une certitude absolue que les sandwichs proposés sont excellents et bien pensés, les ingrédients frais et de grande qualité. Je ne manquerai jamais l'occasion de revenir. Super recommandé.

Photo n°1 de l'avis de Edoardo.o fait le 17/09/2019 à 23:55 sur le  Mollica à Turin
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f.

Le 08/06/2019 à 12:39

3 / 5

Les produits sont très bons, mais il y a beaucoup d'attentes et le lieu ne permet pas de manger sur place dans de bonnes conditions, trop petits.

Paul.n

Le 03/06/2019 à 14:45

5 / 5

Fast food italien excellent, parfait pour manger sur le pouce à midi. Produits frais de fournisseurs locaux qui offrent un superbe aperçu des saveurs italiennes, le tout dans un sandwich. De plus, le personnel est très sympa. Je recommande vivement! Tasty italian fast food for little bird or gargantua! Fresh and local products to discover a part of the tatses of Italia in a sandwich (not expansive). More, the staff is kind and helpful. I strongly recommand!

Cinzia.e

Le 11/05/2019 à 23:12

5 / 5

Une expérience à vivre et à savourer, propice à un moment convivial entre amis, en famille ou même en face à face avec votre palais. Les propriétaires sont gentils, polis, joyeux et préparés... Authentiques comme les produits avec lesquels remplir les sandwichs à votre goût et à votre goût... Ou savourés sur des planches à découper comme les anciennes collations Sinoire... L'environnement est apparemment simple et rustique mais pour les yeux des plus experts très raffinés et soignés.... Et enfin les plus petits peuvent boire des jus sucrés de pomme ou de poire... Tandis que pour les adultes ils peuvent oublier le stress et retrouver la sérénité avec un bon verre de vin. ...comme le volant inégalé qui accompagnait mon sandwich.

Photo n°1 de l'avis de Cinzia.e fait le 11/05/2019 à 23:12 sur le  Mollica à Turin
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Paolo.o

Le 11/05/2019 à 10:50

5 / 5

Si vous êtes à Turin et que vous recherchez un bon repas rapide mais aussi une pause bien méritée alors vous ne pouvez pas manquer d'essayer les sandwichs qu'ils savent préparer chez Mollica. Entrer, choisir et créer : telle est leur philosophie. Vous choisissez le format, le type de « contenant » (pain, focaccia complète ou non) puis laissez libre cours à votre imagination avec différents types de charcuteries, fromages, légumes et sauces. Pour ceux qui ne veulent pas prendre de risques, il existe cependant différents conseils du jour et propositions du personnel. Les plus : des ingrédients de qualité, raffinés, variés, adaptés à tous types de régimes (carnivore, végétarien, sans porc, fromage, végétal). Amabilité du personnel et avant tout PRIX. Vous dépensez presque comme dans un fast-food mais au moins ici vous savez ce que vous mangez et il n'y a pas de comparaison. Le seul bémol, si on peut appeler ça comme ça, c'est que le lieu n'est pas très grand et si vous voulez y manger parfois il n'y a pas de place donc essayez d'éviter les heures de pointe sinon prenez le sandwich et mangez-le tranquillement en marchant comme je l'ai fait :)

Photo n°1 de l'avis de Paolo.o fait le 11/05/2019 à 10:50 sur le  Mollica à Turin
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Anaïs.a

Le 08/02/2019 à 14:42

5 / 5

Quel bonheur que ce petit endroit, allongé comme un couloir et meublé de tables hautes. Derrière le comptoir, le service est souriant, patient et heureux de pouvoir recommander ses accords préférés. Le pain - au choix - est frais et généreusement rempli de charcuterie savoureuse, de fromage artisanal et autres petits agréments. On se régale en toute simplicité, c'est bon, c'est personnalisé, les prix sont raisonnables et les Turinois semblent avoir repéré l'endroit. En sortant, on cherche un dessert et on se fait conseiller un glacier absolument succulent à quelques mètres. La belle vie:)

Cubizolle.u

Le 10/11/2018 à 21:28

4 / 5

Juste génial

Spamo.O

Le 23/07/2018 à 14:59

5 / 5

Produits locaux , très sympas et excellent !

Photo n°1 de l'avis de Spamo.O fait le 23/07/2018 à 14:59 sur le  Mollica à Turin
Daniele.o

Le 31/03/2018 à 20:48

5 / 5

Des gars passionnés, des prix clairs et sans surprise. Des ingrédients de qualité en font l'endroit idéal pour une collation ou un festin de sandwichs et de focaccias pour tous les goûts

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Photo n°8 de l'avis de Daniele.o fait le 31/03/2018 à 20:48 sur le  Mollica à Turin
Photo n°9 de l'avis de Daniele.o fait le 31/03/2018 à 20:48 sur le  Mollica à Turin
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  • 🏪 Villa Colombaia- DH Villas (2 Avis)

  • 💬 Quel bel endroit ! Bel endroit calme, belle maison confortable et équipée de tout le confort. La piscine est merveilleuse pour les enfants et les jolis coins salons avec vue sur la vallée sont à couper le souffle. Les chambres sont propres et bien entretenues et le propriétaire est très sympathique et serviable. Recommandé avec cinq étoiles et vaut vraiment la peine de planifier une visite.


  • 🏪 B&B NOEMI & JULIENNE (22 Avis)

  • 💬 L'amabilité, la disponibilité et la gentillesse du propriétaire sont sans égal. Nous avons été traités comme des invités spéciaux, accueillis comme à la maison. Petit déjeuner super copieux plein de produits de qualité, chambres propres et spacieuses. Je ne peux que remercier et exprimer des mots de sincère gratitude. De plus, le rapport qualité-prix est vraiment excellent. La structure est située en dehors du centre ville et une voiture est donc nécessaire.


  • 🏪 CIAPPA LA PIZZA (33 Avis)

  • 💬 La pizza était délicieuse, nous y sommes retournés plusieurs fois pour en avoir plus.


  • 🏪 The Fox (149 Avis)

  • 💬 J'étais récemment au restaurant pour un déjeuner d'anniversaire où j'ai pu déguster un menu basé sur la tradition gastronomique locale. Des plats simples mais savoureux comme ceux préparés par nos grand-mères. Le "lapin al tuile" est superbe ; Je n'ai rien mangé d'aussi bon depuis plus de vingt ans. A noter également les desserts maison à base de pâte d'amande et de cacao.


  • 🏪 Osteria da Tizio by Cuzziol (575 Avis)

  • 💬 Emplacement fantastique ! Cela ne pourrait pas être mieux, mais tout le reste est juste embarrassant. Service lent et pas très professionnel, qualité de la nourriture très bonne mais gâchée par trop d'attention portée à la manière « artistique » de la servir. Sélection d'entrées de poisson pour deux servies dans des petites tasses, absolument inutiles, je dirais une manière de présentation ridicule, tout comme la quantité de nourriture est ridicule ! Pas même assez pour une personne mais vendu en portion pour deux ! Idem avec le plat suivant, les pâtes aux fruits de mer. Arrivé froid, l'air spectaculaire mais pas ce à quoi je m'attendais. Encore une petite portion avec presque pas de fruits de mer. Le chauffe-plats à bougie est absolument inutile et ne peut pas réchauffer des pâtes déjà froides. Je m'attendais à mieux pour un endroit comme celui-là. La décoration du restaurant est également très déroutante. Beaucoup de styles différents qui « se disputent » les uns avec les autres, créant un état de grand désordre. J'envisagerais de simplifier les plats et de les servir en portions individuelles au lieu de tout mettre dans une seule assiette pour créer l'illusion d'optique d'en avoir beaucoup. Mais peut-être que leur tactique consistant à vendre moins pour plus car la facture était très salée. Je ne reviendrai pas, il existe des restaurants bien meilleurs avec des plats simples mais délicieux. Désolé


  • 🏪 Merano (13 Avis)

  • 💬 Hôte très gentil. Bon emplacement.


  • 🏪 Bed & Breakfast Casa Vacanze (3 Avis)

  • 💬


  • 🏪 RAÙ - rivoluzione gastronomica (129 Avis)

  • 💬 J'y ai mangé pour déjeuner avec des collègues. La pizza est vraiment napolitaine, l'endroit est très sympa et on y accède par un escalier à l'intérieur d'une porte. Le personnel est sympathique, les prix moyens ; le seul défaut est la lenteur du service.


  • 🏪 Cantina Messina Pizzeria D'Asporto (72 Avis)

  • 💬 Nous sommes allés dans cette pizzeria qui fait surtout du "take away" mais nous avons pu dîner en terrasse. Les pizzas y sont excellentes et il est difficile de choisir tellement il y a de variétés. Les prix sont tout à fait raisonnables et l´accueil est excellent. Juste une petite remarque : quand on mange sur place, serait il possible de prévoir des fourchettes et des couteaux ? En tous les cas, je recommande cette adresse car on y mange de très très bonnes pizzas (parmi les meilleures mangées jusque là en Sicile)


  • 🏪 Trattoria Pizzeria L'Oro di Napoli (412 Avis)

  • 💬 La pizza la plus délicieuse !!!