MERAKI Avis
📌 Via Regina Elena, 4, 73020 Cerfignano - Italie
💬 144 Avis
Avis sur MERAKI à Cerfignano
Les avis
Les dernier avis sur MERAKI à Cerfignano
Armelle.
Le 07/05/2024 à 11:14
5 / 5
Au milieu de nulle part dans un petit village des Pouilles,. Un restaurant qui porte bien son nom. Tout est délice délicatesse et qualité servi avec amour et passion . Un régal pour les papilles. Une des meilleures tables des Pouilles merci à Giuseppe pour son accueil son sourire sa gentillesse et ses attentions. Cuisine parfaite
STEPHANE.E
Le 05/05/2024 à 20:04
5 / 5
Plus qu un restaurant, un lieu hors du temps, l amour du bien faire, l ame d’une histoire familiale, un cuisine sublimée sans en avoir l air, des papilles qui explosent. Rarement ressenti ça. L hôte juzzepe, un être entier qui saura vous guider dans cette exeperience . Bravo
Elisabetta.a
Le 24/04/2024 à 17:29
5 / 5
Un joyau à Cerfignano Le restaurant est très bien entretenu, le propriétaire est gentil et passionné, on voit qu'il aime son métier et son territoire et cela se reflète complètement dans le goût des plats. Une carte à prix fixe qui garantit la fraîcheur des produits, une sélection savoureuse et généreuse de l'entrée au dessert. Excellente carte des vins locaux. Excellent rapport qualité/prix. Plus que cela!…..
Luigi.i
Le 17/10/2023 à 13:22
5 / 5
Comment présenter ce lieu que je considère hors du commun... pour l'amabilité de la personne de Giuseppe et pour la qualité de la nourriture indigène ? Contact téléphonique.. professionnel. Hospitalité... empathique. La présentation des plats servis à table (menu fixe et plats de saison) est réalisée par Giuseppe qui explique avec insistance les composants. Bon linge de table et couverts (pas de style pizzeria bon marché). Diverses entrées - légumes, fritures, fruits de mer, viande, légumineuses...... Tout d'abord - de simples pâtes faites maison avec de simples tomates cerises.... Deuxième plat - filet de daurade (ou vivaneau rouge, je ne me souviens plus) Fruits - pupurry de saison Vin - verre (plusieurs verres) de blanc et liqueur Glaces maison - Biscuits et amandes maison La musique qui accompagnait les repas se répandait dans le jardin où nous dînions ; il entourait les tables donnant une ambiance onirique. Je ne dirai pas le prix car c'est fade par rapport aux gourmandises dégustées. Enfin et surtout... Giuseppe nous a accompagné de manière confidentielle et amicale lors d'une courte visite des salles du restaurant, racontant et illustrant son histoire. De la naissance du lieu jusqu'à aujourd'hui. Puis il a parlé un peu de lui.... Caractère exceptionnel !!! C'était agréable de vous rencontrer.
Agustina.e
Le 03/10/2023 à 07:21
5 / 5
Tout dans notre expérience était absolument parfait ! La nourriture était délicieuse (et abondante). Ambiance cosy et romantique. Fortement recommandé!
Damien.a
Le 30/09/2023 à 21:34
5 / 5
Que dire qui n'a pas déjà été dit par les autres reviews? Un endroit adorable, le propriétaire est ultra-passionné et souriant et dégage une bonne humeur terrible. La nourriture est un régal et tout ça pour un prix dérisoire. Comme d'autres avant moi, je me suis demandé si c'était vraiment possible d'avoir un restaurant avec 5/5 ou si c'était trop beau pour être vrai: et bien, c etait un sans faute pour nous aussi. A recommander, chaudement. Réservation nécessaire.
Elias.e
Le 27/09/2023 à 11:02
5 / 5
Guiseppe est plein d'amour et de passion ! Super expérience, endroit magnifique et nourriture délicieuse (et beaucoup) ! Nous avons même eu une visite privée du bâtiment historique en fin de soirée. Je recommande vivement d'y aller. Je recommanderais également de faire une réservation.
Ilaria.o
Le 26/09/2023 à 20:35
5 / 5
Petit restaurant intimiste situé dans une cour intérieure vraiment charmante, soignée et mise en valeur avec beaucoup de détails. Le propriétaire Giuseppe est une personne très gentille et serviable, ainsi que sympathique, qui nous a accompagné agréablement tout au long du dîner, qui comprend un parcours de dégustation composé de différents plats, des nombreuses entrées au dessert. À la fin du dîner, c'était agréable de rester et de discuter avec lui pendant un moment. Vraiment félicitations !
Mario.�
Le 23/09/2023 à 09:06
5 / 5
Nous y sommes allés grâce aux excellentes critiques et n'avons absolument pas été déçus ! Guiseppe crée littéralement une expérience culinaire pour tous les sens. De la nourriture à l'ambiance en passant par la musique, tout est finement coordonné. Guiseppe lui-même s'occupe de chaque invité avec passion. Merci beaucoup pour les belles heures passées avec vous !
Francesco.i
Le 17/09/2023 à 13:43
5 / 5
Endroit fantastique dans une vieille maison avec un jardin avec une attention aux moindres détails. J'ai eu l'occasion de tester le menu dégustation de fruits de mer qui s'est avéré de la plus haute qualité. Saveurs raffinées et délicates. Prestation impeccable. Il mérite une étoile Michelin.
Luciana.a
Le 17/09/2023 à 13:39
5 / 5
Bel endroit, cuisine parfaite, excellent service. Nous avons passé un très bon moment, nous reviendrons avec plaisir. Fortement recommandé, encore plus.
Andrew.a
Le 17/09/2023 à 13:10
5 / 5
Chaque détail du Meraki a été pensé pour garantir aux clients une expérience incroyable. La nourriture, le vin, le service et l'ambiance méritent tous une mention spéciale. Le restaurant est niché dans la magnifique cour de la maison familiale de Giuseppe et, une fois votre repas terminé, il vous guide dans les pièces et vous explique l'histoire fascinante du bâtiment. L’ensemble de l’expérience est à un prix très raisonnable et mérite absolument une visite. Je ne serais pas surpris si Meraki recevait une étoile Michelin.
Alessandro.e
Le 17/09/2023 à 08:35
5 / 5
Meraki est un lieu magique qui vous fera tomber amoureux de la bonne nourriture, du vin et de tout ce que l'on oublie dans la vie, à savoir la beauté, la gentillesse et la tranquillité.
Sarah.c
Le 16/09/2023 à 19:21
5 / 5
Cette visite est une expérience. Nous avons été enchantés par le bel emplacement, le peu de tables et la grande attention portée aux détails. Au total, il y avait 12 plats différents, pour tous les goûts. La conception des plats était de style tapas, des produits de très haute qualité et un excellent service. Nous nous sentions tout simplement complètement à l'aise. Ce fut une soirée merveilleuse et inoubliable :) merci encore
Kathryn.n
Le 16/09/2023 à 09:11
5 / 5
Nous sommes tombés sur cet endroit par hasard lors d'un voyage à travers les Pouilles et tout y est incroyable ! Giuseppe était si gentil, passionné et accueillant, la nourriture était si authentique et totalement délicieuse avec tant d'attention aux détails. Je ne saurais trop recommander cet endroit - un excellent rapport qualité-prix aussi !
Luca..
Le 15/09/2023 à 09:34
5 / 5
Lors de ma visite chez ma famille dans les Pouilles, nous sommes tombés par hasard sur le Meraki de Giuseppe comme ceci : en lisant des critiques. Nous nous sommes demandés (comme peut-être vous en ce moment) un lieu pouvait-il vraiment avoir des critiques parfaites avec seulement des commentaires positifs ? La réponse est 100x oui. Dans tous les restaurants où j’ai mangé, je n’ai jamais vécu une expérience aussi unique que celle-ci. La passion, que vous retrouverez dans l'homonyme du restaurant, est une manière idéale de décrire l'expérience aux autres. La salle à manger est située dans le jardin de Giuseppe, où il cultive les ingrédients utilisés pour ses plats locaux. Giuseppe, le propriétaire passionné et jovial, vous sert vos plats en décrivant les ingrédients de chaque plat. La nourriture est incroyable et, à vrai dire, l’un des meilleurs repas que j’ai jamais mangé, notamment grâce à la passion de Giuseppe pour ses plats et à votre expérience. Meraki vaut le détour à 100% si vous séjournez dans les environs (nous étions à Lecce). Merci Giuseppe !
daniela.l
Le 30/08/2023 à 12:08
5 / 5
5 étoiles sont peu pour décrire le charme des lieux ainsi que la gentillesse et le professionnalisme du personnel...
Laura.l
Le 28/08/2023 à 21:58
5 / 5
Une expérience incroyable pour aimer la cuisine du Salento. Un respect de la nourriture associé à une hospitalité familiale unique. Un endroit qui mérite d'être vénéré. Giuseppe vous accueille dans son jardin où vous pourrez trouver 50 espèces de basilic. Je n'ai jamais vu ça. Une harmonisation d'odeurs et de saveurs qui restent dans l'âme. Complètement amoureux de cet endroit
Marie.i
Le 27/08/2023 à 16:27
5 / 5
Un restaurant gastronomique qui vaut le détour, une vraie merveille, énormément de charme. Une cuisine authentique et des produits de qualité, les plats sont cuisinés avec amour et raffinement, un vrai délice. Nous avons passé une soirée féerique. L’accueil , l’attention, la gentillesse de Giuseppe… un chef exceptionnel !! Juste envie d’y retourner !!
Paola.r
Le 27/08/2023 à 09:44
5 / 5
Nous avons découvert ce merveilleux lieu Meraki grâce à la dame de la masseria Cursano où nous logions, pour nous c'était une soirée spéciale donc nous avions besoin d'un lieu spécial. Nous avons été fascinés par l'emplacement, l'accueil du propriétaire et la bonne nourriture. Tout est parfait, que rajouter d'autre ? . Je le recommande fortement.
Elisa.a
Le 25/08/2023 à 20:52
5 / 5
MERAKI a été une expérience plus unique que rare. Le lieu est un petit bijou qui allie tradition et élégance créant une atmosphère intime et accueillante. Giuseppe nous a immédiatement fait sentir chez nous, nous accompagnant avec un professionnalisme, une gentillesse et une convivialité extrêmes dans un voyage à travers les saveurs des Pouilles où chaque plat est une découverte. Quand il y a de la passion et de la compétence, cela se voit et se ressent ! Félicitations et merci ! 🤍 Élisa et Davide
S.
Le 23/08/2023 à 13:07
5 / 5
Nous aimerions donner plus d'étoiles. Le dévouement du patron est unique. 45 euros pour ce menu dégustation avec 10 antipasti différents, pittule, burrata à la crème de tomate et basilic, parmiggiana, crème de ricotta, tartare de thon, crevettes frites, cabillaud frit, et plus, + raviolis + daurade + fruits + glace + eau et amari, c'est absolument chaque centime de valeur. Il vous suffit de choisir le vin et de payer un supplément si nécessaire. L'endroit est petit - il y avait de la place pour 6 couples à l'extérieur. Nous avons eu de la chance d'avoir une table car quelqu'un a annulé. Le jardin est magnifiquement aménagé. Le patron est un artiste. Il a également pris des photos extraordinaires de nous.
Angelo.u
Le 22/08/2023 à 21:45
5 / 5
Nous avons vécu des expériences sensorielles remarquables. Aliments et produits locaux, excellentes matières premières. Excellent service et bel emplacement.
Harm.o
Le 21/08/2023 à 19:54
5 / 5
Quelle nourriture délicieuse et quelle merveilleuse expérience. L'enthousiasme et la passion de l'hôte étaient très contagieux.
Coralie.s
Le 17/08/2023 à 21:56
5 / 5
Soirée et repas exceptionnel, Giuseppe un amoureux de la cuisine est d’une gentillesse et nous as fait découvrir les aromates de son jardin avec lesquels il travail. Petit coin de paradis à ne pas louper en venant dans les pouilles. Le menu unique a 45€ est largement copieux pour un gastro. Une variété des plats avec des produits frais. Un vrais régale.
Simone.o
Le 16/08/2023 à 16:43
5 / 5
Je donne à peine 5 étoiles... Je dirais rarement, mais Meraki mérite les 5 étoiles. Nous y sommes allés un soir d'août pour dîner... et l'offre comprenait un menu dégustation. Je suis généralement sceptique quant aux menus dégustation, surtout à des dates particulières comme la mi-août, le lundi de Pâques, etc. Meraki m'a fait changer d'avis. Menu au top pour la qualité, la présentation, la variété et la quantité. Pour moi c'était une plongée dans des souvenirs... des saveurs que je n'avais pas goûtées depuis des années... depuis que ma grand-mère préparait ces matières premières. Le tout évidemment présenté de manière élégante... parfois drôle. L'endroit est d'une beauté désarmante... où chaque petit détail est soigné avec un naturel qui cache presque la preuve de l'engagement du propriétaire. Pour conclure, Giuseppe vous ouvrira les portes de sa création... Et il vous chouchoutera pendant tout votre séjour. Une belle expérience.
ROSELLA.U
Le 14/08/2023 à 21:15
5 / 5
Magie, goût et amour
Camilla.a
Le 13/08/2023 à 15:36
5 / 5
Nous avons eu la chance de découvrir ce petit lieu magique par pur hasard. Dès notre entrée, nous avons immédiatement réalisé que nous étions au bon endroit, un lieu simple et authentique composé de personnes et de nourriture tout aussi spéciales. Dès que vous vous asseyez, vous vous retrouvez entouré de quelque chose de magique, d'une expérience qui vous submerge à 360°, j'appellerais cela « l'expérience des 5 sens ». En fait, la vue, le goût, le toucher et l'odorat sont le point central de tout le dîner, évidemment accompagnés d'une musique engageante qui vous accompagne à chaque bouchée. La nourriture, en plus d'être très bonne, est servie et expliquée par le propriétaire avec une passion qu'on ne s'explique pas mais qu'on arrive rarement à trouver. J'espère que tout le monde pourra tenter cette expérience, je ne recommande pas cet endroit, je le recommande vivement ! (Et merci encore pour les belles photos prises 🤪)
Giulia.a
Le 13/08/2023 à 08:18
5 / 5
UN DÎNER EN FAMILLE Dès notre entrée, nous nous sommes sentis comme dans une maison locale, accueillis par Giuseppe, chef et maître, qui nous a accompagnés dans un voyage à travers les saveurs et les arômes du Salento. Restaurant romantique avec une attention portée à chaque détail : du cadre et des plats, de l'entrée au dessert, en passant par les bitters et le café. La passion qui a poussé le propriétaire et sa famille à ouvrir un tel lieu transparaît sous tous ses aspects. Merci Giuseppe et merci à votre famille pour l'accueil.
marta.e
Le 12/08/2023 à 08:58
5 / 5
Ambiance merveilleuse, nourriture spectaculaire…
Marco.a
Le 12/08/2023 à 08:56
5 / 5
Nourriture et emplacement superlatifs. Recommandé pour les saveurs et le climat du Salento
Will.B
Le 12/08/2023 à 08:32
5 / 5
Une de ces soirées vraiment spéciales que l’on ne peut obtenir que dans un endroit comme celui-ci. Si vous êtes dans le coin, essayez-le, mais ayez faim ! Giuseppe nous a accueillis et confortables dès le début, nous montrant notre table dans la magnifique cour. Il n’y a pas beaucoup de tables, donc c’est intime et personnel. Ensuite, on nous a apporté plusieurs plats de plats fantastiques, notamment des pâtes, du poisson, de la viande et des desserts, tous faits maison et délicieux. Et quelques verres de vin local des Pouilles pour accompagner. Venez certainement affamé pour pouvoir apprécier chaque plat, et n'oubliez pas de demander à Giuseppe l'histoire du lieu, c'est une belle histoire ! Merci Giuseppe pour notre soirée préférée de notre voyage !
Andrea.e
Le 05/08/2023 à 17:11
5 / 5
Tous très bons!
Roxana.h
Le 01/08/2023 à 15:54
5 / 5
Je suis venu ici par curiosité pour les critiques que j'ai lues... Je tiens à vous dire que nous sommes repartis extrêmement satisfaits, le menu servi est bien meilleur que certains menus étoilés Michelin. Les gens cuisinent avec passion et cela se reflète directement dans les plats. Si vous êtes un touriste dans les Pouilles, cela vaut la peine de venir jusqu'à Oranto juste pour manger ici. Ce n'est pas un lieu touristique. L'emplacement a l'air très sympa, dans un jardin où le chef cultive de nombreuses variétés de basilic, il faut réserver pour venir, le restaurant est petit, je pense jusqu'à 40 couverts, à l'intérieur comme à l'extérieur. Il se mange extrêmement bien et mérite toutes les notes. Le poisson est super frais, il fond dans la bouche, tout est super savoureux. Quant au prix, j'ai payé 45 € le menu par personne et reçu un prosecco d'ouverture, un snack, 9 entrées, 2 plats, un pré-dessert, un dessert et un digestif. Super recommandé!
Milena.u
Le 31/07/2023 à 20:49
5 / 5
Un lieu enchanteur et magique niché dans une petite maison en bord de route à Cerfignano, près de Santa Cesarea Terme. Les plats aux saveurs authentiques sont très parfumés. Produits frais et de qualité. Nous avons adoré la farandole (interminable) des dégustations. Merci au propriétaire pour son accueil et sa gentillesse 🇫🇷 Un lieu enchanteur et magique immergé dans une petite maison au bord de la route à Cerfignano, près de Santa Cesarea Terme. Les gourmandises aux saveurs authentiques sont très parfumées. Produits frais et de qualité. Nous avons adoré la farandole (interminable) des dégustations. Merci au propriétaire pour son accueil et sa gentillesse 🇮🇹
Gabriele.e
Le 30/07/2023 à 07:33
5 / 5
Sublime A chaque fois une agréable redécouverte Recommandé à ceux qui veulent passer une soirée loin des lieux fréquentés habituels et surtout savourer les plats de la cuisine « étoilée du Salento » Félicitations à Giuseppe et à son staff
Ellie.
Le 29/07/2023 à 23:29
5 / 5
Ce restaurant est un petit bijou. La nourriture et l'accueil sont top. Giuseppe est un hôte et un chef formidable. Il nous a fait visiter ce bel endroit après le dîner avec des remarques historiques intéressantes. Fortement recommandé.
Danielle.l
Le 25/07/2023 à 12:12
5 / 5
La meilleure nourriture dans les Pouilles! Nous avons voyagé dans les Pouilles, mangé dans tous les meilleurs restaurants et celui-ci est de loin le meilleur ! Nous avons voyagé 40 minutes rien que pour y aller. Giuseppe a converti l'espace familial traditionnel en restaurant pendant Covid à un niveau incroyablement élevé. Il a conservé toutes les caractéristiques originales, comme l'endroit où ils cachaient le maïs (taxe sur le maïs), et vous parlera des caractéristiques originales que vous demandez. Le restaurant et la nourriture sont magnifiques. Vous êtes assis dans un jardin d'herbes aromatiques magique, avec une belle musique. C’est plutôt une expérience bien pensée. Je le recommanderais certainement surtout aux couples. Vous manquerez définitivement ce que les Pouilles ont à offrir si vous ne venez pas ici. Apprécier!
Daniela.a
Le 22/07/2023 à 08:57
5 / 5
Merveilleux
giovanna.i
Le 19/07/2023 à 16:08
5 / 5
Courtoisie et qualité Je suis arrivé ici avec des amis qui connaissent l'endroit. Tout d'abord, on retrouve la courtoisie du propriétaire et sa volonté de mettre les hôtes à l'aise. Le lieu est également saisissant où rien n'est laissé au hasard : mobilier, musique d'ambiance, parfum de basilic et de menthe, table dressée avec goût et raffinement. Le dîner commence par une série de plats beaux à regarder et à déguster, dignes d'un banquet royal, tous frais et savoureux et zéro km. On continue avec un risotto aux fruits de mer et un bouillon de poisson. Cela se termine par des fruits, des glaces sur pâte feuilletée recouvertes de chocolat, suivies de douceurs sèches et de liqueurs offertes par la maison ! Que puis-je dire... soirée parfaite ! Prix très honnête. Fortement recommandé pour ceux qui veulent savourer les délices du Salento dans un environnement à la fois familier et raffiné.
Yongchin.h
Le 18/07/2023 à 19:38
5 / 5
5 étoiles mérité pour notre meilleure repas dans les Pouilles. Sceptique au début en regardant que le restaurant avait que des bonnes notes, j’ai bien compris en réservant la qu’ils méritent amplement ces avis. Que ce soit les antipasti au digestif (qui est aussi maison bien évidemment) tout à été excellent. Giuseppe a été plus que accueillant et souriant du début à la fin. Je ne peux que recommandé vivement ce restaurant si vous venez visitez les Pouilles. C’est même pour moi le meilleur restaurant qu’on a mangé aux Pouilles. Le prix est plus que raisonnable pour la qualité/quantité donnée et surtout le service 45€ pp et tout les vins sont à 20€.
Renata.a
Le 06/07/2023 à 08:18
5 / 5
Un voyage dans le temps et les saveurs locales, loin du tumulte des villes et clubs alentours : une expérience à ne pas manquer ! L'endroit est romantique et soigné dans les moindres détails et l'amour et la passion de Giuseppe valent mieux que n'importe quel restaurant étoilé, les plats et les dégustations d'herbes aromatiques qui décorent la cour vous font redécouvrir les saveurs perdues. Merci à Giuseppe qui nous a fait comprendre que les rêves ne doivent jamais être enfermés dans un tiroir, mais qu'il faut leur donner vie à tout prix.
mario.a
Le 06/07/2023 à 08:09
5 / 5
Merveilleux dîner dans une petite cour féerique ! Entouré de plus de 15 types de basilic différents, Giuseppe, en plus d'être un chef extraordinaire, est aussi un héros de son territoire essayant de maintenir en vie une terre merveilleuse mais dure ! Le menu est fixe et à base de produits locaux 0km. Giuseppe vous explique les plats avec la passion et le savoir-faire de ceux qui connaissent vraiment les recettes et les ingrédients utilisés. Le tout accompagné de superbes vins locaux. Une soirée magique dans un lieu de conte de fées ! Merci Giuseppe à toi et à ta famille pour ton travail
Ella.j
Le 06/07/2023 à 07:21
5 / 5
Une merveilleuse expérience! Notre nuit à MERAKI était incroyable et nous avons tout aimé de cet endroit ! Chaque invité est accueilli à la porte et fait visiter le restaurant avant de s'asseoir. Pendant la visite, Giuseppe vous raconte la belle histoire de son restaurant. Le jardin dans lequel nous avons dîné était magnifique. Nous avons même eu l'occasion de goûter aux nombreuses sortes d'herbes aromatiques, toutes cultivées dans le jardin. La nourriture était délicieuse et préparée à partir d'ingrédients frais locaux. Giuseppe est très passionné par sa cuisine et son restaurant qui sont agréables à voir. Dans l’ensemble, ma famille et moi avons vraiment apprécié notre nuit ici et je recommanderais à tout le monde d’y aller ! Merci à Giuseppe et à sa famille pour cette expérience !
Alessia.
Le 03/07/2023 à 18:32
5 / 5
Meraki est un petit restaurant géré par Giuseppe et sa femme. Il s'agit d'une formule de menu unique à 45€ exclus vins. Attention on ne peut y dîner que sur réservation. On m'a demandé au téléphone si j'avais des allergies alimentaires pour adapter le menu au besoin. À notre arrivée Giuseppe nous a expliqué lors d'une petite visite l'histoire du restaurant situé dans la maison de son grand-père, qu'il a restauré. Nous avons mangé copieusement. Les plats étaient fait avec des produits locaux et souvent même avec des produits que Giuseppe produisait lui-même (aubergine, limoncello, crème de limoncello, liqueur de basilique, liqueur d'amande...) Nous avons dîné dans le jardin très joliment décoré. L'ambiance était très intime, parfaite pour un dîner de couple. Je recommande totalement et j'y retournerai sans aucune hésitation si je suis dans la région. Le restaurant se situe dans un petit village on trouve donc des places de parking facilement
Fida.L
Le 27/06/2023 à 06:08
5 / 5
Restaurant gastronomique, très charmant, il propose un menu unique, et quel menu ! C'était succulent, depuis les différentes entrées jusqu'au dessert! Nous avons été accueillis par le chef Giuseppe, dès la porte d'entrée, avec le sourire et une balade au travers de l'histoire du restaurant, puis nous nous sommes installés à notre table, où chaque plat nous a été raconté avec amour et passion par le chef Giuseppe. De temps à autres nous avions même droit à un herbe ou épice expliquée qui vient du jardin. C'était merveilleux Merci pour toutes ces attentions chef !Si vous êtes dans la région n'hésitez pas à y'aller.
Enrico.o
Le 19/06/2023 à 16:28
5 / 5
Nous sommes entrés dans ce restaurant et avons été immédiatement impressionnés par la décoration ! Giuseppe était très accueillant et la nourriture était exceptionnelle ! Nous avions un menu dégustation et chaque plat était délicieux. L'aubergine parmigiana, les orechetti et le bar de Méditerranée étaient absolument incroyables. Si jamais vous êtes dans le Salento, c'est définitivement un restaurant incontournable.
Gilda.r
Le 10/06/2023 à 05:00
5 / 5
Nous avons été accueillis par le chef, qui nous a raconté l'histoire des lieux, soignée dans les moindres détails, mettant en valeur tous les éléments présents, rendant le lieu enchanteur. Excellent service, excellent menu. Nous serons de retour
Salvatore.o
Le 07/05/2023 à 18:28
5 / 5
Lieu accueillant, personnel sympathique, le propriétaire est une personne très gentille et serviable et surtout cuisine excellente, je le recommande......
Michela.t
Le 17/10/2022 à 19:24
5 / 5
Des plats délicieux et superlatifs
Ian.i
Le 12/10/2022 à 20:59
5 / 5
Exquis! La meilleure nourriture que vous puissiez souhaiter et une hospitalité tout simplement merveilleuse !
Ferdinando.e
Le 10/10/2022 à 12:21
5 / 5
Courtoisie, raffinement, professionnalisme : bref, une garantie. Absolument recommandé et vaut la peine d'être essayé.
Bernhard.m
Le 02/10/2022 à 20:04
5 / 5
Nous recommandons. Il n'y a pas de menu, vous pouvez simplement être surpris par le menu. Nous avons passé une très bonne soirée, merci beaucoup !
Dani.
Le 21/09/2022 à 20:45
5 / 5
Ce restaurant est très intéressant, rénové à partir d'une ancienne maison paysanne, meublée avec beaucoup de goût pour mettre en valeur les parties anciennes du lieu. Nous avons dîné en plein air dans la cour sur fond de musique douce très relaxante, choisie parmi de grands et divers compositeurs. Il est intéressant de noter le nom Meraki, qui vient du grec ancien et qui exprime non seulement toute la passion avec laquelle les aliments sont cuisinés et les saveurs se combinent, mais aussi la passion de rendre le lieu unique et agréable. Le chef Giuseppe était très gentil et sympathique et nous a accueilli chaleureusement à l'entrée et nous a expliqué tous les plats proposés tout au long de la soirée.
AGUSTIN.R
Le 20/09/2022 à 21:47
5 / 5
Expérience unique de l'arrivée au départ. L'attention de Giuseppe est très chaleureuse et personnelle, dans chaque détail on ressent la passion avec laquelle il travaille. Les plats sont abondants et délicieux, avec des saveurs, des arômes et des textures délicatement combinés. Nous avons passé une soirée inoubliable. Merci!!
giuseppe.i
Le 10/09/2022 à 23:04
5 / 5
remarquable
Andres.a
Le 08/09/2022 à 12:49
5 / 5
Nous y sommes allés hier soir pour dîner et je pense que cela mérite les cinq étoiles, non seulement pour la nourriture, mais aussi pour l'endroit confortable et le service personnalisé de Giuseppe. Il nous a montré la maison en détail et nous a expliqué la réhabilitation. Elle cuisine avec soin et met de l'amour dans tout ce qu'elle fait et ça se voit. Comme c'est agréable de trouver des endroits et des gens comme ça en dehors des conventions. Je le recommande vivement si vous êtes dans la région.
Domenico.
Le 08/09/2022 à 07:40
5 / 5
Au nom du restaurant, vous découvrez toute l'expérience culinaire de la soirée passée. Par curiosité, j'avais recherché la signification du mot grec Meraki sur le Web. Lorsque j'ai rencontré le propriétaire et après avoir goûté ses plats, j'ai compris où j'en étais. Des plats élaborés avec amour et attention aux matières premières, même simples si l'on veut, et qui font référence à la tradition qui ne doit pas et ne peut pas disparaître. Le menu varie selon la saison et la pêche du jour. Vous quittez la table remplie de choses bonnes et bien assorties, dégustées dans un environnement relaxant, gâché par le service discret de Giuseppe. Je reviendrai certainement à une autre occasion.
LIcia.e
Le 07/09/2022 à 18:02
2 / 5
Enfin à mi-chemin car accueil exceptionnel mais cuisine avec trop d'émulsions qui donnent de la couleur mais tout n'est pas lié à l'alimentation. Expérience à ne pas répéter
Dean.i
Le 02/09/2022 à 21:47
5 / 5
Restaurant absolument exceptionnel. J'ai vu les critiques et j'ai pensé que nous allions y aller, nous avons eu beaucoup de chance d'entrer sans réservation et le menu de dégustation était superbe. Véritable expérience gastronomique, nourriture et service excellents. Je doute que vous trouviez un meilleur restaurant dans un rayon de 16 km
Stuart.o
Le 02/09/2022 à 14:51
5 / 5
Une soirée spéciale. Giuseppe nous a chaleureusement accueillis dans la maison de son grand-père - une maison traditionnelle parfaite. Probablement trop de nourriture - j'ai adoré la création d'aubergines et le plat de poisson secondo.
Milena.a
Le 30/08/2022 à 06:10
5 / 5
Dans un cadre soigné dans les moindres détails, une cuisine à la fois traditionnelle et innovante... un lieu pour se détendre en bien manger.
Stefano.u
Le 28/08/2022 à 06:00
5 / 5
Endroit charmant, service parfait et nourriture de qualité supérieure. Le propriétaire est très gentil et très serviable.
Fayez.b
Le 26/08/2022 à 22:32
5 / 5
Si vous aimez la cuisine créative, typiquement italienne et haut de gamme, « Meraki » est l'endroit idéal pour vous. Le chef Gioseppe Pino sait toujours comment gâter ses invités avec des plats délicieux et le bon vin. L'accent est mis sur ses produits de base italiens originaux, qu'il sait toujours combiner habilement les uns avec les autres et évoquer un morceau d'Italie dans l'assiette du client. Absolument recommandé. L'environnement très caractéristique, familial, très agréable l'association des figues de Barbarie encadrées par les iris du jardin.
Dream.i
Le 24/08/2022 à 23:39
5 / 5
Bravo et courageux ! Un lieu accueillant qui vous fait voyager dans le temps. Le personnel était sympathique et gentil. L'utilisation de matières premières et l'attention portée aux produits locaux et traditionnels sont excellentes. Il y a toujours quelque chose à améliorer et à revoir, mais dans l'ensemble, c'est une expérience formidable. Bravo, bravo et bien fait.
Sandra.a
Le 23/08/2022 à 20:04
5 / 5
L'endroit le plus charmant de notre visite des Pouilles ! Une visite incontournable, une expérience unique dans une petite ville. Tellement de nourriture, parfaite pour un dîner en famille. J'ai adoré !
A..
Le 22/08/2022 à 08:02
5 / 5
Je recommande vivement ce restaurant à tous ceux qui passent par là. Avec Meraki, vous avez trouvé tout ce que vous pourriez souhaiter dans un restaurant et bien plus encore. Nous avons été accueillis très chaleureusement et avec une grande hospitalité par le propriétaire, qui nous a fait visiter sa magnifique maison. C'est un lieu très extraordinaire qui a une histoire fascinante et qui a été aménagé avec beaucoup d'amour et d'harmonie. La nourriture est préparée chaque jour et constitue un excellent repas traditionnel salentin avec des produits locaux frais de qualité, servis avec originalité et créativité. Les différentes saveurs s’harmonisent à merveille. C'est une vraie cuisine gastronomique ! Giovanni et son épouse nous ont divinement accompagnés tout au long de la soirée avec élégance et professionnalisme. Le service était extrêmement attentionné et chaque détail a été pris en compte. Les plats étaient accompagnés de fantastiques vins locaux et le panier Digestivo est également rempli de produits raffinés locaux. Si je pouvais lui donner plus de 5 étoiles, je le ferais. Tout simplement génial, génial, génial. Continuez ainsi, ils évoquent une véritable expérience de voyage pour les gens. Merci pour ce merveilleux voyage culinaire unique et aux chefs. Ce sont de vrais artistes. Nous serons de retour.
Flaminia.u
Le 21/08/2022 à 08:54
5 / 5
Mon copain et moi sommes venus manger au Meraki après avoir lu les excellentes critiques de l'endroit. Toutes nos attentes ont été non seulement respectées mais également dépassées : un dîner délicieux et plus que copieux où le souci du détail et la passion pour la nourriture ont immédiatement attiré l'attention. Les 45 € par personne pour le menu fixe proposé sont un prix vraiment honnête. Merci pour ce merveilleux dîner, nous espérons revenir bientôt !
marco.a
Le 17/08/2022 à 20:00
5 / 5
Excellente expérience, propriétaire fantastique. Super recommandé
Kerem.g
Le 15/08/2022 à 21:07
5 / 5
Optimale ! 👏👏👏👏👏
Alessandro.a
Le 15/08/2022 à 07:53
5 / 5
Excellent !!
Max79.a
Le 15/08/2022 à 00:05
5 / 5
On ne peut rien dire de ce restaurant. La semaine dernière, j'ai dîné : quand les produits sont à zéro km, locaux et frais, quand la carte ne propose que les choses les plus fraîches du jour cuisinées sur place, quand l'environnement est spécialement conçu pour rester authentique, silencieux et accueillant, et surtout lorsque le propriétaire avec éducation et passion vous explique le voyage qu'il vous propose, tout cela doit être récompensé. Je lui donne toutes les notes. Pour moi, c'est une excellence. J'espère revenir bientôt. Merci beaucoup pour tout.
marino.e
Le 13/08/2022 à 21:43
5 / 5
Bel endroit, bien mangé et payé le juste prix, gentillesse du restaurateur, excellentes explications, plats frais et vin excellent.
Raffaele.l
Le 11/08/2022 à 19:12
5 / 5
Magnifique expérience culinaire
Raniero.i
Le 09/08/2022 à 19:19
5 / 5
Une cuisine étonnante, une réinterprétation des plats du Salento sans distorsions
Carmelo.a
Le 04/08/2022 à 19:42
5 / 5
Salento, le territoire, la nourriture, l'hospitalité... On se sent bien. Faire un tour.
Roberto.e
Le 31/07/2022 à 09:29
5 / 5
Restauration atypique dans le sens où il n'y a pas de menu donc il faut être conscient d'accepter cette situation. Cela dit, je vous garantis que c'est une expérience gastronomique unique tant en termes de palais que de lieu, qui vaut vraiment la peine d'être essayée.
Nicole.p
Le 24/07/2022 à 16:32
5 / 5
Expérience incroyable dans le jardin. Merci Giuseppe !
Linda.u
Le 23/07/2022 à 22:49
5 / 5
Endroit calme et élégant, avec une attention aux détails tant dans le mobilier que dans la vaisselle. Recommandé pour déguster des produits typiques du Salento. Tous très bons. Personnel sympathique et courtois.
Luis.d
Le 15/07/2022 à 21:31
5 / 5
Un joyau caché incroyable dans cette petite ville. J'ai trouvé le restaurant sur Google complètement par hasard et quelle expérience. Excellente nourriture et excellent service. J'espère pouvoir y retourner
GregoryStyle.
Le 12/07/2022 à 21:05
5 / 5
Ce restaurant est le meilleur restaurant des Pouilles. J'ai séjourné dans les Pouilles pendant 3 mois et c'est le premier restaurant où j'ai goûté une cuisine délicieuse avec des prix logiques et des ingrédients naturels et frais. Et l'hospitalité du propriétaire du restaurant qui rend l'expérience culinaire si spéciale. Il était très sympathique. et il savait très bien ce qu'il faisait. Chaque plat était plus que délicieux et l'atmosphère du jardin avec les lumières et les fleurs fait de cette cour un endroit romantique et relaxant pour profiter d'un délicieux dîner plein de saveurs du Salento ! Si vous êtes un touriste dans les Pouilles et que vous souhaitez goûter de délicieux plats de la région, vous devez visiter ce restaurant. Mon expérience là-bas a été incroyable et je reviendrai certainement !!! 10 étoiles et plus !!!
Anna.h
Le 03/07/2022 à 15:38
5 / 5
Lieu enchanteur, intime et soigné dans les détails. Giuseppe est très gentil et attentif pour vous faire goûter une cuisine de notre région mais avec une touche supplémentaire. Nombreuses portions, rapport qualité prix valant 10 ! Soirée parfaite, j'y retournerai avec plaisir.
Pino.u
Le 21/06/2022 à 06:05
5 / 5
Endroit exceptionnel le cadre et l'histoire de ce lieu est fascinant. Merci à Giuseppe pour se voyage dans le temps. Nourriture raffinée avec des produits de qualité. Digne d'un gastronomique .
mara.r
Le 12/06/2022 à 20:22
5 / 5
Excellent accueil, lieu intimiste et soigné, j'ai demandé (lors de la réservation) un menu végétarien, le tout délicieux et authentique, très très copieux. Hautement recommandé!
Robert.a
Le 09/06/2022 à 16:20
5 / 5
Bien. agréable, ambiance. Cuisine traditionnelle et raffinée. Des ingrédients de la plus haute qualité, frais et locaux. En bref, la meilleure cuisine italienne. Un grand merci sincère au patron pour la visite spéciale de son merveilleux petit royaume, Robert et Evi
Kerem.i
Le 07/06/2022 à 21:03
5 / 5
Nourriture délicieuse dans un endroit magnifique. Giuseppe est un chef exceptionnel qui vous fera sentir comme chez vous dans son restaurant. Venez le ventre vide.
Mario.u
Le 30/05/2022 à 12:02
5 / 5
Optimal
Alessandro.e
Le 29/05/2022 à 19:05
5 / 5
Nous reviendrons cette année ! Haut! Emplacement et cuisine traditionnelle mais avec cette touche supplémentaire.
Jessica..
Le 28/05/2022 à 13:51
5 / 5
Des plats super fins préparés avec beaucoup d'amour.
Caterina.o
Le 25/11/2021 à 11:17
5 / 5
Restaurant petit mais élégant, cuisine du terroir avec des produits locaux typiques mais revisités de manière originale. Plats savoureux, raffinés et portions généreuses. Excellente combinaison de respect de la tradition culinaire du Salento et de modernité.
Ivano.r
Le 19/11/2021 à 22:39
5 / 5
Excellent et beau restaurant, produits du plus haut niveau, vraiment un plaisir de déguster les plats préparés, chaque plat est une surprise, service attentif et plein d'informations, fortement recommandé++++++
Simona.e
Le 13/11/2021 à 22:04
5 / 5
Une belle expérience gustative dans un endroit de rêve... un grand respect des matières premières pour une véritable expérience salento ! Félicitations au chef et à tout le personnel !!!
Monica.o
Le 26/10/2021 à 11:10
5 / 5
Emplacement incroyable et très raffiné !! Chef très professionnel et à l'écoute de ses convives....on voit qu'il fait son travail avec passion et art !!! Les habitants du Salento mettent Lu core sur tout ce qu'ils font... il faut essayer !!!! Merci pour votre hospitalité...
Nils..
Le 06/10/2021 à 08:52
5 / 5
Expérience sensationnelle avec une nourriture super délicieuse. Il est également possible de commander une version végétarienne (sur inscription préalable). Guiseppe et son épouse ont aménagé avec amour ce restaurant, qui semble discret de l'extérieur, jusque dans les moindres détails. Heureux de revenir 👌
Aquario.a
Le 03/10/2021 à 15:41
5 / 5
Restaurant caractéristique, typique du Salento, avec des plats très délicats et bien présentés. Cuisine faite maison, familiale mais très professionnelle. Propriétaire très gentil et sympathique. Qualité exceptionnelle ! Super prix! Je le recommande à tous pour déjeuner ou dîner en bonne compagnie dans un environnement très agréable et distinctif. Il se distingue par les détails qui font la différence !!!!!
Elisa.e
Le 21/09/2021 à 23:28
5 / 5
Laissez-vous emporter par les saveurs des délicieux repas et par le lieu qui évoque l'histoire. Giuseppe et Silvia, les propriétaires des lieux, accueillent leurs hôtes avec attention et soin, garantissant un excellent dîner préparé avec des plats traditionnels et combinant également d'excellents poissons. Si vous souhaitez passer une merveilleuse soirée et vous faire dorloter avec soin, je vous le recommande.
Livio.
Le 21/09/2021 à 13:24
5 / 5
Parfois, le destin vous fait rencontrer les bonnes personnes sur votre chemin. Nous avons eu la chance de rencontrer par hasard sur la plage de Porto Badisco la très gentille Mme Lilli qui nous a chaleureusement recommandé ce joyau de la cuisine du Salento. D'autres clients ont déjà loué les qualités du chef Giuseppe Pino et nous ne pouvons que confirmer leurs avis. Si vous êtes à moins de 50 km. et plus encore, ne manquez pas l'occasion de tester un restaurant qui sait vraiment proposer des produits locaux. Merci à Giuseppe pour son engagement et sa passion et à sa famille qui le soutient. Livio et Daniela Dîner d'anniversaire de mariage dimanche de 19h à 21h.
Aureliano.e
Le 19/09/2021 à 07:49
5 / 5
Je crois que Giuseppe Pino et sa famille sont les meilleurs restaurateurs de la région, ils sont très gentils, ils savent faire leur travail, ils ont une éducation infinie, ils préparent des plats typiques locaux avec l'inventivité du Salento, les 5 étoiles ne donnent absolument pas à la valeur de leur capacité, il faut en ajouter 100 supplémentaires. Chaque fois que nous allions chez eux, nous étions accueillis avec gentillesse, convivialité et... cela ne fait pas de mal même à une ancienne moto Guzzi 500 de la police de la circulation. . . révisé et corrigé pour le trafic routier. . . . L'environnement très caractéristique et familier, la combinaison très agréable des figues de Barbarie encadrées sur les iris du jardin et que dire d'autre. La maison d'autrefois avec le petit jardin (ancienne étable) bien entretenu avec l'escalier et les ramines d'autrefois attachées à l'escalier et à la cheminée. sans oublier les plats préparés avec soin. . . Je regrette chaque jour leur capacité ! Voir c'est croire (Nous le disons, Teresa et Aureliano de Biella) un câlin chaleureux à Giuseppe, bon travail et soyez toujours fiers de toute votre famille.
Niccolò.i
Le 18/09/2021 à 15:19
5 / 5
Expérience fantastique, de l'emplacement au menu en passant par la facture. Félicitations à Giuseppe et à son épouse. Je recommande fortement de l'essayer.
Enrico.i
Le 12/09/2021 à 21:23
5 / 5
Un restaurant élégant et raffiné à l'image des plats. Menu fixe et abondant. Je pense à une dizaine d'entrées si je ne me trompais pas, des pâtes maison, en deuxième poulpe avec une purée de fèves super, un mélange de fruits, un dessert, de l'eau et du café. Excellent vin rosé. Propriétaires sympathiques d'une gentillesse unique. Possibilité d'acheter du très bon vin local. Excellent rapport qualité/prix. J'y retournerais demain. Merci
Pier.a
Le 04/09/2021 à 18:53
5 / 5
Un restaurant qui laisse des traces. Un mélange de couleurs, de lumières, de saveurs et de convivialité qui a rendu spéciale une chaude soirée d'août dans le Salento. Lieu intimiste et soigné, où rien n'est laissé au hasard. Giuseppe nous a choyés pendant tout le dîner, offrant à chacun une expérience formidable. Je recommanderais tout le menu à tout le monde, mais si je devais vraiment choisir un plat, je ne manquerais pas le poulpe et les pommes de terre.
fabio.e
Le 03/09/2021 à 13:12
5 / 5
Superbe emplacement caractérisé par les anciennes maisons typiques du Salento avec un beau jardin. Tous les plats, de l'entrée au fruit, sont tout simplement exceptionnels par leur raffinement, leur souci du détail, leurs accords de saveurs, exquis en qualité mais aussi en quantité plus que suffisante. Seuls les produits et aliments frais sont utilisés uniquement en fonction de ce qui est disponible dans la période et selon les saisons dans lesquelles nous nous trouvons, du poisson frais, à la viande, aux fruits et légumes mais aussi dans la préparation de desserts strictement faits maison selon d'anciennes recettes. mais aussi créé par la créativité et le savoir-faire du Chef, véritable artiste du bon goût. La cave est importante en matière de vins. Le propriétaire ainsi que le personnel sont gentils et amicaux, hautement professionnels et préparés. Magnifiques et sincères félicitations
alberto.a
Le 03/09/2021 à 12:17
5 / 5
Vous arrivez et votre regard est attiré par la phrase sur la plaque à l'entrée qui parle d'histoires de nourriture et d'amour puis une fois franchie la porte de cette ancienne ferme rénovée une splendide cour s'ouvre sous vos yeux. Nous avons été immédiatement accueillis par Giuseppe et son chaleureux Bienvenue. Je pourrais écrire beaucoup mais en voulant résumer MERAKI, je pense que le mot et tout le délicieux voyage gustatif que Giuseppe et sa famille nous ont proposés parlent essentiellement de 3 choses : - PASSION : pour la cuisine et pour les matières premières locales et de saison, - TERRITOIRE : valoriser les couleurs, les saveurs, les goûts qu'offrent les matières premières et les entreprises locales, pour lui n'est pas un slogan mais une réalité. - SIMPLICITÉ : nous n'avons pas mangé de plats étoilés, mais nous avons goûté aux saveurs de notre territoire, des plats simples que nos mères des Pouilles préparent également, mais revisités et avec des idées créatives qui nous permettent de nous en souvenir en les rendant intéressants. Dans les yeux de Giuseppe et de son épouse, on sent le désir de faire tout leur possible pour transmettre cet esprit à leurs hôtes, cet amour pour leur travail et pour ce projet courageux dans un petit village du Salento... mon souhait est que vous soyez toujours restez authentique et avec cette lumière dans vos yeux, merci pour la belle expérience que vous avez partagée avec nous.
Adelina.e
Le 03/09/2021 à 08:25
5 / 5
Un lieu intime chargé d'histoire du Salento. Plats traditionnels retravaillés avec goût et inventivité. Service amical, presque familier. Bref, une expérience à renouveler.❤❤❤
Guido.a
Le 30/08/2021 à 13:14
5 / 5
Je suis arrivé après avoir lu les critiques enthousiastes, préparé pour une expérience unique. Ce qu’ils disent est tout à fait vrai, mais chacun de nous vivra sa soirée différemment en raison des mille lectures auxquelles se prête cette expérience si liée à l’expérience individuelle. Les saveurs des 12 dégustations et plats valent toutes la peine d'être essayées, un voyage par étapes à travers la tradition gastronomique du Salento. Félicitations à Giuseppe et à sa famille pour cette initiative entrepreneuriale aussi innovante que profondément ancrée dans la tradition locale, précisément la clé de son succès. Un conseil : avant de tourner dans la Via Regina Elena, arrêtez-vous 5 minutes sur la Piazza Vittorio Emanuele... un caméo !
Andrea.o
Le 29/08/2021 à 11:29
5 / 5
Un coin où vous pourrez manger tout ce que la tradition du Salento offre. Très petit (réservation obligatoire), souci du détail avec le chef Giuseppe totalement dédié aux clients, aussi bien lors de la phase de réception qu'en cuisine, et dans le service des plats à table. Le menu proposé est fixe, en cas de besoins particuliers merci de le mentionner lors de la réservation, et varie chaque jour. Les plats vont de la tradition classique à une revisitation de la même. Nourriture et présentation excellentes. Une expérience à tenter !
Francesca.i
Le 24/08/2021 à 15:13
5 / 5
Un accueil chaleureux et attentif dans un contexte avec une grande attention aux détails qui met en valeur la tradition et la mémoire. Menu qui rappelle les goûts du Salento, revisité de manière très raffinée, tout en conservant la simplicité de la tradition. Excellents vins. Ambiance d'autrefois. Chez Meraki, ils prennent soin des clients sous tous leurs aspects.
Beatrice.o
Le 24/08/2021 à 12:21
5 / 5
Lieu magique, unique et inoubliable. Je recommande au monde entier de venir ici et de se laisser dorloter par le goût, l'atmosphère et les saveurs.
Maria.o
Le 24/08/2021 à 07:51
5 / 5
Il n'y a pas de mots pour décrire l'expérience culinaire et humaine vécue dans ce lieu... tout simplement merveilleuse. Félicitations et sincères remerciements pour cette merveilleuse soirée passée en votre compagnie.
Gennaro.a
Le 12/08/2021 à 22:35
5 / 5
Un endroit vraiment spécial, dès que vous franchissez la porte, vous avez le sentiment d'être dans un endroit spécial, isolé du quotidien. Un lieu très délicat qui allie les atmosphères poétiques de l'ancien Salento à la cuisine et aux saveurs d'aujourd'hui. Dans les plats, vous pouvez ressentir toutes les saveurs de la cuisine classique du Salento, avec quelques ajouts modernes savamment réalisés par le chef Giuseppe. Un lieu unique pour savourer le goût d'une tradition perdue et la chaleur d'un restaurant familial. Donner une note de 10 serait un euphémisme, SIMPLEMENT PARFAIT 👌
Elisa.r
Le 12/08/2021 à 07:00
5 / 5
Une fois franchi le seuil de ce petit portail vert, vous vous retrouverez dans un lieu magique et enchanté, où rien n'a été laissé au hasard. Des matières premières de haute qualité manipulées par les mains expertes du chef, qui vous feront voyager à travers les saveurs de la tradition. Je vous conseille de réserver dans ce lieu où Giuseppe, le propriétaire, vous fera respirer le parfum de sa passion pour ce métier.
Claudio.a
Le 10/08/2021 à 16:34
5 / 5
Un lieu magique, des gens fantastiques et une cuisine extraordinaire résumés dans une simplicité unique. Les mots et les images ne suffiraient pas à tout décrire. Meraki est une véritable expérience.
Grégoire.e
Le 09/08/2021 à 17:48
5 / 5
Une soirée hors du temps, un voyage des sens ! Ce petit restaurant est un immanquable si vous êtes dans le coin. Les propriétaires sont absolument adorables, la nourriture est divine (attention à avoir de la place car c’est très copieux), le cadre est somptueux ! Bref nous avons passé un moment fantastique ! Il vaut mieux réserver en haute saison car il y a très peu de tables.
Nicolò.i
Le 08/08/2021 à 11:51
5 / 5
Merci Giuseppe et Silvia pour l'excellent accueil et l'emplacement fantastique, l'environnement familial et l'excellente nourriture. 10+ à bientôt.
Armelle.
Le 07/05/2024 à 11:14
Au milieu de nulle part dans un petit village des Pouilles,. Un restaurant qui porte bien son nom. Tout est délice délicatesse et qualité servi avec amour et passion . Un régal pour les papilles. Une des meilleures tables des Pouilles merci à Giuseppe pour son accueil son sourire sa gentillesse et ses attentions. Cuisine parfaite
STEPHANE.E
Le 05/05/2024 à 20:04
Plus qu un restaurant, un lieu hors du temps, l amour du bien faire, l ame d’une histoire familiale, un cuisine sublimée sans en avoir l air, des papilles qui explosent. Rarement ressenti ça. L hôte juzzepe, un être entier qui saura vous guider dans cette exeperience . Bravo
Elisabetta.a
Le 24/04/2024 à 17:29
Un joyau à Cerfignano Le restaurant est très bien entretenu, le propriétaire est gentil et passionné, on voit qu'il aime son métier et son territoire et cela se reflète complètement dans le goût des plats. Une carte à prix fixe qui garantit la fraîcheur des produits, une sélection savoureuse et généreuse de l'entrée au dessert. Excellente carte des vins locaux. Excellent rapport qualité/prix. Plus que cela!…..
Luigi.i
Le 17/10/2023 à 13:22
Comment présenter ce lieu que je considère hors du commun... pour l'amabilité de la personne de Giuseppe et pour la qualité de la nourriture indigène ? Contact téléphonique.. professionnel. Hospitalité... empathique. La présentation des plats servis à table (menu fixe et plats de saison) est réalisée par Giuseppe qui explique avec insistance les composants. Bon linge de table et couverts (pas de style pizzeria bon marché). Diverses entrées - légumes, fritures, fruits de mer, viande, légumineuses...... Tout d'abord - de simples pâtes faites maison avec de simples tomates cerises.... Deuxième plat - filet de daurade (ou vivaneau rouge, je ne me souviens plus) Fruits - pupurry de saison Vin - verre (plusieurs verres) de blanc et liqueur Glaces maison - Biscuits et amandes maison La musique qui accompagnait les repas se répandait dans le jardin où nous dînions ; il entourait les tables donnant une ambiance onirique. Je ne dirai pas le prix car c'est fade par rapport aux gourmandises dégustées. Enfin et surtout... Giuseppe nous a accompagné de manière confidentielle et amicale lors d'une courte visite des salles du restaurant, racontant et illustrant son histoire. De la naissance du lieu jusqu'à aujourd'hui. Puis il a parlé un peu de lui.... Caractère exceptionnel !!! C'était agréable de vous rencontrer.
Agustina.e
Le 03/10/2023 à 07:21
Tout dans notre expérience était absolument parfait ! La nourriture était délicieuse (et abondante). Ambiance cosy et romantique. Fortement recommandé!
Damien.a
Le 30/09/2023 à 21:34
Que dire qui n'a pas déjà été dit par les autres reviews? Un endroit adorable, le propriétaire est ultra-passionné et souriant et dégage une bonne humeur terrible. La nourriture est un régal et tout ça pour un prix dérisoire. Comme d'autres avant moi, je me suis demandé si c'était vraiment possible d'avoir un restaurant avec 5/5 ou si c'était trop beau pour être vrai: et bien, c etait un sans faute pour nous aussi. A recommander, chaudement. Réservation nécessaire.
Elias.e
Le 27/09/2023 à 11:02
Guiseppe est plein d'amour et de passion ! Super expérience, endroit magnifique et nourriture délicieuse (et beaucoup) ! Nous avons même eu une visite privée du bâtiment historique en fin de soirée. Je recommande vivement d'y aller. Je recommanderais également de faire une réservation.
Ilaria.o
Le 26/09/2023 à 20:35
Petit restaurant intimiste situé dans une cour intérieure vraiment charmante, soignée et mise en valeur avec beaucoup de détails. Le propriétaire Giuseppe est une personne très gentille et serviable, ainsi que sympathique, qui nous a accompagné agréablement tout au long du dîner, qui comprend un parcours de dégustation composé de différents plats, des nombreuses entrées au dessert. À la fin du dîner, c'était agréable de rester et de discuter avec lui pendant un moment. Vraiment félicitations !
Mario.�
Le 23/09/2023 à 09:06
Nous y sommes allés grâce aux excellentes critiques et n'avons absolument pas été déçus ! Guiseppe crée littéralement une expérience culinaire pour tous les sens. De la nourriture à l'ambiance en passant par la musique, tout est finement coordonné. Guiseppe lui-même s'occupe de chaque invité avec passion. Merci beaucoup pour les belles heures passées avec vous !
Francesco.i
Le 17/09/2023 à 13:43
Endroit fantastique dans une vieille maison avec un jardin avec une attention aux moindres détails. J'ai eu l'occasion de tester le menu dégustation de fruits de mer qui s'est avéré de la plus haute qualité. Saveurs raffinées et délicates. Prestation impeccable. Il mérite une étoile Michelin.
Luciana.a
Le 17/09/2023 à 13:39
Bel endroit, cuisine parfaite, excellent service. Nous avons passé un très bon moment, nous reviendrons avec plaisir. Fortement recommandé, encore plus.
Andrew.a
Le 17/09/2023 à 13:10
Chaque détail du Meraki a été pensé pour garantir aux clients une expérience incroyable. La nourriture, le vin, le service et l'ambiance méritent tous une mention spéciale. Le restaurant est niché dans la magnifique cour de la maison familiale de Giuseppe et, une fois votre repas terminé, il vous guide dans les pièces et vous explique l'histoire fascinante du bâtiment. L’ensemble de l’expérience est à un prix très raisonnable et mérite absolument une visite. Je ne serais pas surpris si Meraki recevait une étoile Michelin.
Alessandro.e
Le 17/09/2023 à 08:35
Meraki est un lieu magique qui vous fera tomber amoureux de la bonne nourriture, du vin et de tout ce que l'on oublie dans la vie, à savoir la beauté, la gentillesse et la tranquillité.
Sarah.c
Le 16/09/2023 à 19:21
Cette visite est une expérience. Nous avons été enchantés par le bel emplacement, le peu de tables et la grande attention portée aux détails. Au total, il y avait 12 plats différents, pour tous les goûts. La conception des plats était de style tapas, des produits de très haute qualité et un excellent service. Nous nous sentions tout simplement complètement à l'aise. Ce fut une soirée merveilleuse et inoubliable :) merci encore
Kathryn.n
Le 16/09/2023 à 09:11
Nous sommes tombés sur cet endroit par hasard lors d'un voyage à travers les Pouilles et tout y est incroyable ! Giuseppe était si gentil, passionné et accueillant, la nourriture était si authentique et totalement délicieuse avec tant d'attention aux détails. Je ne saurais trop recommander cet endroit - un excellent rapport qualité-prix aussi !
Luca..
Le 15/09/2023 à 09:34
Lors de ma visite chez ma famille dans les Pouilles, nous sommes tombés par hasard sur le Meraki de Giuseppe comme ceci : en lisant des critiques. Nous nous sommes demandés (comme peut-être vous en ce moment) un lieu pouvait-il vraiment avoir des critiques parfaites avec seulement des commentaires positifs ? La réponse est 100x oui. Dans tous les restaurants où j’ai mangé, je n’ai jamais vécu une expérience aussi unique que celle-ci. La passion, que vous retrouverez dans l'homonyme du restaurant, est une manière idéale de décrire l'expérience aux autres. La salle à manger est située dans le jardin de Giuseppe, où il cultive les ingrédients utilisés pour ses plats locaux. Giuseppe, le propriétaire passionné et jovial, vous sert vos plats en décrivant les ingrédients de chaque plat. La nourriture est incroyable et, à vrai dire, l’un des meilleurs repas que j’ai jamais mangé, notamment grâce à la passion de Giuseppe pour ses plats et à votre expérience. Meraki vaut le détour à 100% si vous séjournez dans les environs (nous étions à Lecce). Merci Giuseppe !
daniela.l
Le 30/08/2023 à 12:08
5 étoiles sont peu pour décrire le charme des lieux ainsi que la gentillesse et le professionnalisme du personnel...
Laura.l
Le 28/08/2023 à 21:58
Une expérience incroyable pour aimer la cuisine du Salento. Un respect de la nourriture associé à une hospitalité familiale unique. Un endroit qui mérite d'être vénéré. Giuseppe vous accueille dans son jardin où vous pourrez trouver 50 espèces de basilic. Je n'ai jamais vu ça. Une harmonisation d'odeurs et de saveurs qui restent dans l'âme. Complètement amoureux de cet endroit
Marie.i
Le 27/08/2023 à 16:27
Un restaurant gastronomique qui vaut le détour, une vraie merveille, énormément de charme. Une cuisine authentique et des produits de qualité, les plats sont cuisinés avec amour et raffinement, un vrai délice. Nous avons passé une soirée féerique. L’accueil , l’attention, la gentillesse de Giuseppe… un chef exceptionnel !! Juste envie d’y retourner !!
Paola.r
Le 27/08/2023 à 09:44
Nous avons découvert ce merveilleux lieu Meraki grâce à la dame de la masseria Cursano où nous logions, pour nous c'était une soirée spéciale donc nous avions besoin d'un lieu spécial. Nous avons été fascinés par l'emplacement, l'accueil du propriétaire et la bonne nourriture. Tout est parfait, que rajouter d'autre ? . Je le recommande fortement.
Elisa.a
Le 25/08/2023 à 20:52
MERAKI a été une expérience plus unique que rare. Le lieu est un petit bijou qui allie tradition et élégance créant une atmosphère intime et accueillante. Giuseppe nous a immédiatement fait sentir chez nous, nous accompagnant avec un professionnalisme, une gentillesse et une convivialité extrêmes dans un voyage à travers les saveurs des Pouilles où chaque plat est une découverte. Quand il y a de la passion et de la compétence, cela se voit et se ressent ! Félicitations et merci ! 🤍 Élisa et Davide
S.
Le 23/08/2023 à 13:07
Nous aimerions donner plus d'étoiles. Le dévouement du patron est unique. 45 euros pour ce menu dégustation avec 10 antipasti différents, pittule, burrata à la crème de tomate et basilic, parmiggiana, crème de ricotta, tartare de thon, crevettes frites, cabillaud frit, et plus, + raviolis + daurade + fruits + glace + eau et amari, c'est absolument chaque centime de valeur. Il vous suffit de choisir le vin et de payer un supplément si nécessaire. L'endroit est petit - il y avait de la place pour 6 couples à l'extérieur. Nous avons eu de la chance d'avoir une table car quelqu'un a annulé. Le jardin est magnifiquement aménagé. Le patron est un artiste. Il a également pris des photos extraordinaires de nous.
Angelo.u
Le 22/08/2023 à 21:45
Nous avons vécu des expériences sensorielles remarquables. Aliments et produits locaux, excellentes matières premières. Excellent service et bel emplacement.
Harm.o
Le 21/08/2023 à 19:54
Quelle nourriture délicieuse et quelle merveilleuse expérience. L'enthousiasme et la passion de l'hôte étaient très contagieux.
Coralie.s
Le 17/08/2023 à 21:56
Soirée et repas exceptionnel, Giuseppe un amoureux de la cuisine est d’une gentillesse et nous as fait découvrir les aromates de son jardin avec lesquels il travail. Petit coin de paradis à ne pas louper en venant dans les pouilles. Le menu unique a 45€ est largement copieux pour un gastro. Une variété des plats avec des produits frais. Un vrais régale.
Simone.o
Le 16/08/2023 à 16:43
Je donne à peine 5 étoiles... Je dirais rarement, mais Meraki mérite les 5 étoiles. Nous y sommes allés un soir d'août pour dîner... et l'offre comprenait un menu dégustation. Je suis généralement sceptique quant aux menus dégustation, surtout à des dates particulières comme la mi-août, le lundi de Pâques, etc. Meraki m'a fait changer d'avis. Menu au top pour la qualité, la présentation, la variété et la quantité. Pour moi c'était une plongée dans des souvenirs... des saveurs que je n'avais pas goûtées depuis des années... depuis que ma grand-mère préparait ces matières premières. Le tout évidemment présenté de manière élégante... parfois drôle. L'endroit est d'une beauté désarmante... où chaque petit détail est soigné avec un naturel qui cache presque la preuve de l'engagement du propriétaire. Pour conclure, Giuseppe vous ouvrira les portes de sa création... Et il vous chouchoutera pendant tout votre séjour. Une belle expérience.
ROSELLA.U
Le 14/08/2023 à 21:15
Magie, goût et amour
Camilla.a
Le 13/08/2023 à 15:36
Nous avons eu la chance de découvrir ce petit lieu magique par pur hasard. Dès notre entrée, nous avons immédiatement réalisé que nous étions au bon endroit, un lieu simple et authentique composé de personnes et de nourriture tout aussi spéciales. Dès que vous vous asseyez, vous vous retrouvez entouré de quelque chose de magique, d'une expérience qui vous submerge à 360°, j'appellerais cela « l'expérience des 5 sens ». En fait, la vue, le goût, le toucher et l'odorat sont le point central de tout le dîner, évidemment accompagnés d'une musique engageante qui vous accompagne à chaque bouchée. La nourriture, en plus d'être très bonne, est servie et expliquée par le propriétaire avec une passion qu'on ne s'explique pas mais qu'on arrive rarement à trouver. J'espère que tout le monde pourra tenter cette expérience, je ne recommande pas cet endroit, je le recommande vivement ! (Et merci encore pour les belles photos prises 🤪)
Giulia.a
Le 13/08/2023 à 08:18
UN DÎNER EN FAMILLE Dès notre entrée, nous nous sommes sentis comme dans une maison locale, accueillis par Giuseppe, chef et maître, qui nous a accompagnés dans un voyage à travers les saveurs et les arômes du Salento. Restaurant romantique avec une attention portée à chaque détail : du cadre et des plats, de l'entrée au dessert, en passant par les bitters et le café. La passion qui a poussé le propriétaire et sa famille à ouvrir un tel lieu transparaît sous tous ses aspects. Merci Giuseppe et merci à votre famille pour l'accueil.
marta.e
Le 12/08/2023 à 08:58
Ambiance merveilleuse, nourriture spectaculaire…
Marco.a
Le 12/08/2023 à 08:56
Nourriture et emplacement superlatifs. Recommandé pour les saveurs et le climat du Salento
Will.B
Le 12/08/2023 à 08:32
Une de ces soirées vraiment spéciales que l’on ne peut obtenir que dans un endroit comme celui-ci. Si vous êtes dans le coin, essayez-le, mais ayez faim ! Giuseppe nous a accueillis et confortables dès le début, nous montrant notre table dans la magnifique cour. Il n’y a pas beaucoup de tables, donc c’est intime et personnel. Ensuite, on nous a apporté plusieurs plats de plats fantastiques, notamment des pâtes, du poisson, de la viande et des desserts, tous faits maison et délicieux. Et quelques verres de vin local des Pouilles pour accompagner. Venez certainement affamé pour pouvoir apprécier chaque plat, et n'oubliez pas de demander à Giuseppe l'histoire du lieu, c'est une belle histoire ! Merci Giuseppe pour notre soirée préférée de notre voyage !
Andrea.e
Le 05/08/2023 à 17:11
Tous très bons!
Roxana.h
Le 01/08/2023 à 15:54
Je suis venu ici par curiosité pour les critiques que j'ai lues... Je tiens à vous dire que nous sommes repartis extrêmement satisfaits, le menu servi est bien meilleur que certains menus étoilés Michelin. Les gens cuisinent avec passion et cela se reflète directement dans les plats. Si vous êtes un touriste dans les Pouilles, cela vaut la peine de venir jusqu'à Oranto juste pour manger ici. Ce n'est pas un lieu touristique. L'emplacement a l'air très sympa, dans un jardin où le chef cultive de nombreuses variétés de basilic, il faut réserver pour venir, le restaurant est petit, je pense jusqu'à 40 couverts, à l'intérieur comme à l'extérieur. Il se mange extrêmement bien et mérite toutes les notes. Le poisson est super frais, il fond dans la bouche, tout est super savoureux. Quant au prix, j'ai payé 45 € le menu par personne et reçu un prosecco d'ouverture, un snack, 9 entrées, 2 plats, un pré-dessert, un dessert et un digestif. Super recommandé!
Milena.u
Le 31/07/2023 à 20:49
Un lieu enchanteur et magique niché dans une petite maison en bord de route à Cerfignano, près de Santa Cesarea Terme. Les plats aux saveurs authentiques sont très parfumés. Produits frais et de qualité. Nous avons adoré la farandole (interminable) des dégustations. Merci au propriétaire pour son accueil et sa gentillesse 🇫🇷 Un lieu enchanteur et magique immergé dans une petite maison au bord de la route à Cerfignano, près de Santa Cesarea Terme. Les gourmandises aux saveurs authentiques sont très parfumées. Produits frais et de qualité. Nous avons adoré la farandole (interminable) des dégustations. Merci au propriétaire pour son accueil et sa gentillesse 🇮🇹
Gabriele.e
Le 30/07/2023 à 07:33
Sublime A chaque fois une agréable redécouverte Recommandé à ceux qui veulent passer une soirée loin des lieux fréquentés habituels et surtout savourer les plats de la cuisine « étoilée du Salento » Félicitations à Giuseppe et à son staff
Ellie.
Le 29/07/2023 à 23:29
Ce restaurant est un petit bijou. La nourriture et l'accueil sont top. Giuseppe est un hôte et un chef formidable. Il nous a fait visiter ce bel endroit après le dîner avec des remarques historiques intéressantes. Fortement recommandé.
Danielle.l
Le 25/07/2023 à 12:12
La meilleure nourriture dans les Pouilles! Nous avons voyagé dans les Pouilles, mangé dans tous les meilleurs restaurants et celui-ci est de loin le meilleur ! Nous avons voyagé 40 minutes rien que pour y aller. Giuseppe a converti l'espace familial traditionnel en restaurant pendant Covid à un niveau incroyablement élevé. Il a conservé toutes les caractéristiques originales, comme l'endroit où ils cachaient le maïs (taxe sur le maïs), et vous parlera des caractéristiques originales que vous demandez. Le restaurant et la nourriture sont magnifiques. Vous êtes assis dans un jardin d'herbes aromatiques magique, avec une belle musique. C’est plutôt une expérience bien pensée. Je le recommanderais certainement surtout aux couples. Vous manquerez définitivement ce que les Pouilles ont à offrir si vous ne venez pas ici. Apprécier!
Daniela.a
Le 22/07/2023 à 08:57
Merveilleux
giovanna.i
Le 19/07/2023 à 16:08
Courtoisie et qualité Je suis arrivé ici avec des amis qui connaissent l'endroit. Tout d'abord, on retrouve la courtoisie du propriétaire et sa volonté de mettre les hôtes à l'aise. Le lieu est également saisissant où rien n'est laissé au hasard : mobilier, musique d'ambiance, parfum de basilic et de menthe, table dressée avec goût et raffinement. Le dîner commence par une série de plats beaux à regarder et à déguster, dignes d'un banquet royal, tous frais et savoureux et zéro km. On continue avec un risotto aux fruits de mer et un bouillon de poisson. Cela se termine par des fruits, des glaces sur pâte feuilletée recouvertes de chocolat, suivies de douceurs sèches et de liqueurs offertes par la maison ! Que puis-je dire... soirée parfaite ! Prix très honnête. Fortement recommandé pour ceux qui veulent savourer les délices du Salento dans un environnement à la fois familier et raffiné.
Yongchin.h
Le 18/07/2023 à 19:38
5 étoiles mérité pour notre meilleure repas dans les Pouilles. Sceptique au début en regardant que le restaurant avait que des bonnes notes, j’ai bien compris en réservant la qu’ils méritent amplement ces avis. Que ce soit les antipasti au digestif (qui est aussi maison bien évidemment) tout à été excellent. Giuseppe a été plus que accueillant et souriant du début à la fin. Je ne peux que recommandé vivement ce restaurant si vous venez visitez les Pouilles. C’est même pour moi le meilleur restaurant qu’on a mangé aux Pouilles. Le prix est plus que raisonnable pour la qualité/quantité donnée et surtout le service 45€ pp et tout les vins sont à 20€.
Renata.a
Le 06/07/2023 à 08:18
Un voyage dans le temps et les saveurs locales, loin du tumulte des villes et clubs alentours : une expérience à ne pas manquer ! L'endroit est romantique et soigné dans les moindres détails et l'amour et la passion de Giuseppe valent mieux que n'importe quel restaurant étoilé, les plats et les dégustations d'herbes aromatiques qui décorent la cour vous font redécouvrir les saveurs perdues. Merci à Giuseppe qui nous a fait comprendre que les rêves ne doivent jamais être enfermés dans un tiroir, mais qu'il faut leur donner vie à tout prix.
mario.a
Le 06/07/2023 à 08:09
Merveilleux dîner dans une petite cour féerique ! Entouré de plus de 15 types de basilic différents, Giuseppe, en plus d'être un chef extraordinaire, est aussi un héros de son territoire essayant de maintenir en vie une terre merveilleuse mais dure ! Le menu est fixe et à base de produits locaux 0km. Giuseppe vous explique les plats avec la passion et le savoir-faire de ceux qui connaissent vraiment les recettes et les ingrédients utilisés. Le tout accompagné de superbes vins locaux. Une soirée magique dans un lieu de conte de fées ! Merci Giuseppe à toi et à ta famille pour ton travail
Ella.j
Le 06/07/2023 à 07:21
Une merveilleuse expérience! Notre nuit à MERAKI était incroyable et nous avons tout aimé de cet endroit ! Chaque invité est accueilli à la porte et fait visiter le restaurant avant de s'asseoir. Pendant la visite, Giuseppe vous raconte la belle histoire de son restaurant. Le jardin dans lequel nous avons dîné était magnifique. Nous avons même eu l'occasion de goûter aux nombreuses sortes d'herbes aromatiques, toutes cultivées dans le jardin. La nourriture était délicieuse et préparée à partir d'ingrédients frais locaux. Giuseppe est très passionné par sa cuisine et son restaurant qui sont agréables à voir. Dans l’ensemble, ma famille et moi avons vraiment apprécié notre nuit ici et je recommanderais à tout le monde d’y aller ! Merci à Giuseppe et à sa famille pour cette expérience !
Alessia.
Le 03/07/2023 à 18:32
Meraki est un petit restaurant géré par Giuseppe et sa femme. Il s'agit d'une formule de menu unique à 45€ exclus vins. Attention on ne peut y dîner que sur réservation. On m'a demandé au téléphone si j'avais des allergies alimentaires pour adapter le menu au besoin. À notre arrivée Giuseppe nous a expliqué lors d'une petite visite l'histoire du restaurant situé dans la maison de son grand-père, qu'il a restauré. Nous avons mangé copieusement. Les plats étaient fait avec des produits locaux et souvent même avec des produits que Giuseppe produisait lui-même (aubergine, limoncello, crème de limoncello, liqueur de basilique, liqueur d'amande...) Nous avons dîné dans le jardin très joliment décoré. L'ambiance était très intime, parfaite pour un dîner de couple. Je recommande totalement et j'y retournerai sans aucune hésitation si je suis dans la région. Le restaurant se situe dans un petit village on trouve donc des places de parking facilement
Fida.L
Le 27/06/2023 à 06:08
Restaurant gastronomique, très charmant, il propose un menu unique, et quel menu ! C'était succulent, depuis les différentes entrées jusqu'au dessert! Nous avons été accueillis par le chef Giuseppe, dès la porte d'entrée, avec le sourire et une balade au travers de l'histoire du restaurant, puis nous nous sommes installés à notre table, où chaque plat nous a été raconté avec amour et passion par le chef Giuseppe. De temps à autres nous avions même droit à un herbe ou épice expliquée qui vient du jardin. C'était merveilleux Merci pour toutes ces attentions chef !Si vous êtes dans la région n'hésitez pas à y'aller.
Enrico.o
Le 19/06/2023 à 16:28
Nous sommes entrés dans ce restaurant et avons été immédiatement impressionnés par la décoration ! Giuseppe était très accueillant et la nourriture était exceptionnelle ! Nous avions un menu dégustation et chaque plat était délicieux. L'aubergine parmigiana, les orechetti et le bar de Méditerranée étaient absolument incroyables. Si jamais vous êtes dans le Salento, c'est définitivement un restaurant incontournable.
Gilda.r
Le 10/06/2023 à 05:00
Nous avons été accueillis par le chef, qui nous a raconté l'histoire des lieux, soignée dans les moindres détails, mettant en valeur tous les éléments présents, rendant le lieu enchanteur. Excellent service, excellent menu. Nous serons de retour
Salvatore.o
Le 07/05/2023 à 18:28
Lieu accueillant, personnel sympathique, le propriétaire est une personne très gentille et serviable et surtout cuisine excellente, je le recommande......
Michela.t
Le 17/10/2022 à 19:24
Des plats délicieux et superlatifs
Ian.i
Le 12/10/2022 à 20:59
Exquis! La meilleure nourriture que vous puissiez souhaiter et une hospitalité tout simplement merveilleuse !
Ferdinando.e
Le 10/10/2022 à 12:21
Courtoisie, raffinement, professionnalisme : bref, une garantie. Absolument recommandé et vaut la peine d'être essayé.
Bernhard.m
Le 02/10/2022 à 20:04
Nous recommandons. Il n'y a pas de menu, vous pouvez simplement être surpris par le menu. Nous avons passé une très bonne soirée, merci beaucoup !
Dani.
Le 21/09/2022 à 20:45
Ce restaurant est très intéressant, rénové à partir d'une ancienne maison paysanne, meublée avec beaucoup de goût pour mettre en valeur les parties anciennes du lieu. Nous avons dîné en plein air dans la cour sur fond de musique douce très relaxante, choisie parmi de grands et divers compositeurs. Il est intéressant de noter le nom Meraki, qui vient du grec ancien et qui exprime non seulement toute la passion avec laquelle les aliments sont cuisinés et les saveurs se combinent, mais aussi la passion de rendre le lieu unique et agréable. Le chef Giuseppe était très gentil et sympathique et nous a accueilli chaleureusement à l'entrée et nous a expliqué tous les plats proposés tout au long de la soirée.
AGUSTIN.R
Le 20/09/2022 à 21:47
Expérience unique de l'arrivée au départ. L'attention de Giuseppe est très chaleureuse et personnelle, dans chaque détail on ressent la passion avec laquelle il travaille. Les plats sont abondants et délicieux, avec des saveurs, des arômes et des textures délicatement combinés. Nous avons passé une soirée inoubliable. Merci!!
giuseppe.i
Le 10/09/2022 à 23:04
remarquable
Andres.a
Le 08/09/2022 à 12:49
Nous y sommes allés hier soir pour dîner et je pense que cela mérite les cinq étoiles, non seulement pour la nourriture, mais aussi pour l'endroit confortable et le service personnalisé de Giuseppe. Il nous a montré la maison en détail et nous a expliqué la réhabilitation. Elle cuisine avec soin et met de l'amour dans tout ce qu'elle fait et ça se voit. Comme c'est agréable de trouver des endroits et des gens comme ça en dehors des conventions. Je le recommande vivement si vous êtes dans la région.
Domenico.
Le 08/09/2022 à 07:40
Au nom du restaurant, vous découvrez toute l'expérience culinaire de la soirée passée. Par curiosité, j'avais recherché la signification du mot grec Meraki sur le Web. Lorsque j'ai rencontré le propriétaire et après avoir goûté ses plats, j'ai compris où j'en étais. Des plats élaborés avec amour et attention aux matières premières, même simples si l'on veut, et qui font référence à la tradition qui ne doit pas et ne peut pas disparaître. Le menu varie selon la saison et la pêche du jour. Vous quittez la table remplie de choses bonnes et bien assorties, dégustées dans un environnement relaxant, gâché par le service discret de Giuseppe. Je reviendrai certainement à une autre occasion.
LIcia.e
Le 07/09/2022 à 18:02
Enfin à mi-chemin car accueil exceptionnel mais cuisine avec trop d'émulsions qui donnent de la couleur mais tout n'est pas lié à l'alimentation. Expérience à ne pas répéter
Dean.i
Le 02/09/2022 à 21:47
Restaurant absolument exceptionnel. J'ai vu les critiques et j'ai pensé que nous allions y aller, nous avons eu beaucoup de chance d'entrer sans réservation et le menu de dégustation était superbe. Véritable expérience gastronomique, nourriture et service excellents. Je doute que vous trouviez un meilleur restaurant dans un rayon de 16 km
Stuart.o
Le 02/09/2022 à 14:51
Une soirée spéciale. Giuseppe nous a chaleureusement accueillis dans la maison de son grand-père - une maison traditionnelle parfaite. Probablement trop de nourriture - j'ai adoré la création d'aubergines et le plat de poisson secondo.
Milena.a
Le 30/08/2022 à 06:10
Dans un cadre soigné dans les moindres détails, une cuisine à la fois traditionnelle et innovante... un lieu pour se détendre en bien manger.
Stefano.u
Le 28/08/2022 à 06:00
Endroit charmant, service parfait et nourriture de qualité supérieure. Le propriétaire est très gentil et très serviable.
Fayez.b
Le 26/08/2022 à 22:32
Si vous aimez la cuisine créative, typiquement italienne et haut de gamme, « Meraki » est l'endroit idéal pour vous. Le chef Gioseppe Pino sait toujours comment gâter ses invités avec des plats délicieux et le bon vin. L'accent est mis sur ses produits de base italiens originaux, qu'il sait toujours combiner habilement les uns avec les autres et évoquer un morceau d'Italie dans l'assiette du client. Absolument recommandé. L'environnement très caractéristique, familial, très agréable l'association des figues de Barbarie encadrées par les iris du jardin.
Dream.i
Le 24/08/2022 à 23:39
Bravo et courageux ! Un lieu accueillant qui vous fait voyager dans le temps. Le personnel était sympathique et gentil. L'utilisation de matières premières et l'attention portée aux produits locaux et traditionnels sont excellentes. Il y a toujours quelque chose à améliorer et à revoir, mais dans l'ensemble, c'est une expérience formidable. Bravo, bravo et bien fait.
Sandra.a
Le 23/08/2022 à 20:04
L'endroit le plus charmant de notre visite des Pouilles ! Une visite incontournable, une expérience unique dans une petite ville. Tellement de nourriture, parfaite pour un dîner en famille. J'ai adoré !
A..
Le 22/08/2022 à 08:02
Je recommande vivement ce restaurant à tous ceux qui passent par là. Avec Meraki, vous avez trouvé tout ce que vous pourriez souhaiter dans un restaurant et bien plus encore. Nous avons été accueillis très chaleureusement et avec une grande hospitalité par le propriétaire, qui nous a fait visiter sa magnifique maison. C'est un lieu très extraordinaire qui a une histoire fascinante et qui a été aménagé avec beaucoup d'amour et d'harmonie. La nourriture est préparée chaque jour et constitue un excellent repas traditionnel salentin avec des produits locaux frais de qualité, servis avec originalité et créativité. Les différentes saveurs s’harmonisent à merveille. C'est une vraie cuisine gastronomique ! Giovanni et son épouse nous ont divinement accompagnés tout au long de la soirée avec élégance et professionnalisme. Le service était extrêmement attentionné et chaque détail a été pris en compte. Les plats étaient accompagnés de fantastiques vins locaux et le panier Digestivo est également rempli de produits raffinés locaux. Si je pouvais lui donner plus de 5 étoiles, je le ferais. Tout simplement génial, génial, génial. Continuez ainsi, ils évoquent une véritable expérience de voyage pour les gens. Merci pour ce merveilleux voyage culinaire unique et aux chefs. Ce sont de vrais artistes. Nous serons de retour.
Flaminia.u
Le 21/08/2022 à 08:54
Mon copain et moi sommes venus manger au Meraki après avoir lu les excellentes critiques de l'endroit. Toutes nos attentes ont été non seulement respectées mais également dépassées : un dîner délicieux et plus que copieux où le souci du détail et la passion pour la nourriture ont immédiatement attiré l'attention. Les 45 € par personne pour le menu fixe proposé sont un prix vraiment honnête. Merci pour ce merveilleux dîner, nous espérons revenir bientôt !
marco.a
Le 17/08/2022 à 20:00
Excellente expérience, propriétaire fantastique. Super recommandé
Kerem.g
Le 15/08/2022 à 21:07
Optimale ! 👏👏👏👏👏
Alessandro.a
Le 15/08/2022 à 07:53
Excellent !!
Max79.a
Le 15/08/2022 à 00:05
On ne peut rien dire de ce restaurant. La semaine dernière, j'ai dîné : quand les produits sont à zéro km, locaux et frais, quand la carte ne propose que les choses les plus fraîches du jour cuisinées sur place, quand l'environnement est spécialement conçu pour rester authentique, silencieux et accueillant, et surtout lorsque le propriétaire avec éducation et passion vous explique le voyage qu'il vous propose, tout cela doit être récompensé. Je lui donne toutes les notes. Pour moi, c'est une excellence. J'espère revenir bientôt. Merci beaucoup pour tout.
marino.e
Le 13/08/2022 à 21:43
Bel endroit, bien mangé et payé le juste prix, gentillesse du restaurateur, excellentes explications, plats frais et vin excellent.
Raffaele.l
Le 11/08/2022 à 19:12
Magnifique expérience culinaire
Raniero.i
Le 09/08/2022 à 19:19
Une cuisine étonnante, une réinterprétation des plats du Salento sans distorsions
Carmelo.a
Le 04/08/2022 à 19:42
Salento, le territoire, la nourriture, l'hospitalité... On se sent bien. Faire un tour.
Roberto.e
Le 31/07/2022 à 09:29
Restauration atypique dans le sens où il n'y a pas de menu donc il faut être conscient d'accepter cette situation. Cela dit, je vous garantis que c'est une expérience gastronomique unique tant en termes de palais que de lieu, qui vaut vraiment la peine d'être essayée.
Nicole.p
Le 24/07/2022 à 16:32
Expérience incroyable dans le jardin. Merci Giuseppe !
Linda.u
Le 23/07/2022 à 22:49
Endroit calme et élégant, avec une attention aux détails tant dans le mobilier que dans la vaisselle. Recommandé pour déguster des produits typiques du Salento. Tous très bons. Personnel sympathique et courtois.
Luis.d
Le 15/07/2022 à 21:31
Un joyau caché incroyable dans cette petite ville. J'ai trouvé le restaurant sur Google complètement par hasard et quelle expérience. Excellente nourriture et excellent service. J'espère pouvoir y retourner
GregoryStyle.
Le 12/07/2022 à 21:05
Ce restaurant est le meilleur restaurant des Pouilles. J'ai séjourné dans les Pouilles pendant 3 mois et c'est le premier restaurant où j'ai goûté une cuisine délicieuse avec des prix logiques et des ingrédients naturels et frais. Et l'hospitalité du propriétaire du restaurant qui rend l'expérience culinaire si spéciale. Il était très sympathique. et il savait très bien ce qu'il faisait. Chaque plat était plus que délicieux et l'atmosphère du jardin avec les lumières et les fleurs fait de cette cour un endroit romantique et relaxant pour profiter d'un délicieux dîner plein de saveurs du Salento ! Si vous êtes un touriste dans les Pouilles et que vous souhaitez goûter de délicieux plats de la région, vous devez visiter ce restaurant. Mon expérience là-bas a été incroyable et je reviendrai certainement !!! 10 étoiles et plus !!!
Anna.h
Le 03/07/2022 à 15:38
Lieu enchanteur, intime et soigné dans les détails. Giuseppe est très gentil et attentif pour vous faire goûter une cuisine de notre région mais avec une touche supplémentaire. Nombreuses portions, rapport qualité prix valant 10 ! Soirée parfaite, j'y retournerai avec plaisir.
Pino.u
Le 21/06/2022 à 06:05
Endroit exceptionnel le cadre et l'histoire de ce lieu est fascinant. Merci à Giuseppe pour se voyage dans le temps. Nourriture raffinée avec des produits de qualité. Digne d'un gastronomique .
mara.r
Le 12/06/2022 à 20:22
Excellent accueil, lieu intimiste et soigné, j'ai demandé (lors de la réservation) un menu végétarien, le tout délicieux et authentique, très très copieux. Hautement recommandé!
Robert.a
Le 09/06/2022 à 16:20
Bien. agréable, ambiance. Cuisine traditionnelle et raffinée. Des ingrédients de la plus haute qualité, frais et locaux. En bref, la meilleure cuisine italienne. Un grand merci sincère au patron pour la visite spéciale de son merveilleux petit royaume, Robert et Evi
Kerem.i
Le 07/06/2022 à 21:03
Nourriture délicieuse dans un endroit magnifique. Giuseppe est un chef exceptionnel qui vous fera sentir comme chez vous dans son restaurant. Venez le ventre vide.
Mario.u
Le 30/05/2022 à 12:02
Optimal
Alessandro.e
Le 29/05/2022 à 19:05
Nous reviendrons cette année ! Haut! Emplacement et cuisine traditionnelle mais avec cette touche supplémentaire.
Jessica..
Le 28/05/2022 à 13:51
Des plats super fins préparés avec beaucoup d'amour.
Caterina.o
Le 25/11/2021 à 11:17
Restaurant petit mais élégant, cuisine du terroir avec des produits locaux typiques mais revisités de manière originale. Plats savoureux, raffinés et portions généreuses. Excellente combinaison de respect de la tradition culinaire du Salento et de modernité.
Ivano.r
Le 19/11/2021 à 22:39
Excellent et beau restaurant, produits du plus haut niveau, vraiment un plaisir de déguster les plats préparés, chaque plat est une surprise, service attentif et plein d'informations, fortement recommandé++++++
Simona.e
Le 13/11/2021 à 22:04
Une belle expérience gustative dans un endroit de rêve... un grand respect des matières premières pour une véritable expérience salento ! Félicitations au chef et à tout le personnel !!!
Monica.o
Le 26/10/2021 à 11:10
Emplacement incroyable et très raffiné !! Chef très professionnel et à l'écoute de ses convives....on voit qu'il fait son travail avec passion et art !!! Les habitants du Salento mettent Lu core sur tout ce qu'ils font... il faut essayer !!!! Merci pour votre hospitalité...
Nils..
Le 06/10/2021 à 08:52
Expérience sensationnelle avec une nourriture super délicieuse. Il est également possible de commander une version végétarienne (sur inscription préalable). Guiseppe et son épouse ont aménagé avec amour ce restaurant, qui semble discret de l'extérieur, jusque dans les moindres détails. Heureux de revenir 👌
Aquario.a
Le 03/10/2021 à 15:41
Restaurant caractéristique, typique du Salento, avec des plats très délicats et bien présentés. Cuisine faite maison, familiale mais très professionnelle. Propriétaire très gentil et sympathique. Qualité exceptionnelle ! Super prix! Je le recommande à tous pour déjeuner ou dîner en bonne compagnie dans un environnement très agréable et distinctif. Il se distingue par les détails qui font la différence !!!!!
Elisa.e
Le 21/09/2021 à 23:28
Laissez-vous emporter par les saveurs des délicieux repas et par le lieu qui évoque l'histoire. Giuseppe et Silvia, les propriétaires des lieux, accueillent leurs hôtes avec attention et soin, garantissant un excellent dîner préparé avec des plats traditionnels et combinant également d'excellents poissons. Si vous souhaitez passer une merveilleuse soirée et vous faire dorloter avec soin, je vous le recommande.
Livio.
Le 21/09/2021 à 13:24
Parfois, le destin vous fait rencontrer les bonnes personnes sur votre chemin. Nous avons eu la chance de rencontrer par hasard sur la plage de Porto Badisco la très gentille Mme Lilli qui nous a chaleureusement recommandé ce joyau de la cuisine du Salento. D'autres clients ont déjà loué les qualités du chef Giuseppe Pino et nous ne pouvons que confirmer leurs avis. Si vous êtes à moins de 50 km. et plus encore, ne manquez pas l'occasion de tester un restaurant qui sait vraiment proposer des produits locaux. Merci à Giuseppe pour son engagement et sa passion et à sa famille qui le soutient. Livio et Daniela Dîner d'anniversaire de mariage dimanche de 19h à 21h.
Aureliano.e
Le 19/09/2021 à 07:49
Je crois que Giuseppe Pino et sa famille sont les meilleurs restaurateurs de la région, ils sont très gentils, ils savent faire leur travail, ils ont une éducation infinie, ils préparent des plats typiques locaux avec l'inventivité du Salento, les 5 étoiles ne donnent absolument pas à la valeur de leur capacité, il faut en ajouter 100 supplémentaires. Chaque fois que nous allions chez eux, nous étions accueillis avec gentillesse, convivialité et... cela ne fait pas de mal même à une ancienne moto Guzzi 500 de la police de la circulation. . . révisé et corrigé pour le trafic routier. . . . L'environnement très caractéristique et familier, la combinaison très agréable des figues de Barbarie encadrées sur les iris du jardin et que dire d'autre. La maison d'autrefois avec le petit jardin (ancienne étable) bien entretenu avec l'escalier et les ramines d'autrefois attachées à l'escalier et à la cheminée. sans oublier les plats préparés avec soin. . . Je regrette chaque jour leur capacité ! Voir c'est croire (Nous le disons, Teresa et Aureliano de Biella) un câlin chaleureux à Giuseppe, bon travail et soyez toujours fiers de toute votre famille.
Niccolò.i
Le 18/09/2021 à 15:19
Expérience fantastique, de l'emplacement au menu en passant par la facture. Félicitations à Giuseppe et à son épouse. Je recommande fortement de l'essayer.
Enrico.i
Le 12/09/2021 à 21:23
Un restaurant élégant et raffiné à l'image des plats. Menu fixe et abondant. Je pense à une dizaine d'entrées si je ne me trompais pas, des pâtes maison, en deuxième poulpe avec une purée de fèves super, un mélange de fruits, un dessert, de l'eau et du café. Excellent vin rosé. Propriétaires sympathiques d'une gentillesse unique. Possibilité d'acheter du très bon vin local. Excellent rapport qualité/prix. J'y retournerais demain. Merci
Pier.a
Le 04/09/2021 à 18:53
Un restaurant qui laisse des traces. Un mélange de couleurs, de lumières, de saveurs et de convivialité qui a rendu spéciale une chaude soirée d'août dans le Salento. Lieu intimiste et soigné, où rien n'est laissé au hasard. Giuseppe nous a choyés pendant tout le dîner, offrant à chacun une expérience formidable. Je recommanderais tout le menu à tout le monde, mais si je devais vraiment choisir un plat, je ne manquerais pas le poulpe et les pommes de terre.
fabio.e
Le 03/09/2021 à 13:12
Superbe emplacement caractérisé par les anciennes maisons typiques du Salento avec un beau jardin. Tous les plats, de l'entrée au fruit, sont tout simplement exceptionnels par leur raffinement, leur souci du détail, leurs accords de saveurs, exquis en qualité mais aussi en quantité plus que suffisante. Seuls les produits et aliments frais sont utilisés uniquement en fonction de ce qui est disponible dans la période et selon les saisons dans lesquelles nous nous trouvons, du poisson frais, à la viande, aux fruits et légumes mais aussi dans la préparation de desserts strictement faits maison selon d'anciennes recettes. mais aussi créé par la créativité et le savoir-faire du Chef, véritable artiste du bon goût. La cave est importante en matière de vins. Le propriétaire ainsi que le personnel sont gentils et amicaux, hautement professionnels et préparés. Magnifiques et sincères félicitations
alberto.a
Le 03/09/2021 à 12:17
Vous arrivez et votre regard est attiré par la phrase sur la plaque à l'entrée qui parle d'histoires de nourriture et d'amour puis une fois franchie la porte de cette ancienne ferme rénovée une splendide cour s'ouvre sous vos yeux. Nous avons été immédiatement accueillis par Giuseppe et son chaleureux Bienvenue. Je pourrais écrire beaucoup mais en voulant résumer MERAKI, je pense que le mot et tout le délicieux voyage gustatif que Giuseppe et sa famille nous ont proposés parlent essentiellement de 3 choses : - PASSION : pour la cuisine et pour les matières premières locales et de saison, - TERRITOIRE : valoriser les couleurs, les saveurs, les goûts qu'offrent les matières premières et les entreprises locales, pour lui n'est pas un slogan mais une réalité. - SIMPLICITÉ : nous n'avons pas mangé de plats étoilés, mais nous avons goûté aux saveurs de notre territoire, des plats simples que nos mères des Pouilles préparent également, mais revisités et avec des idées créatives qui nous permettent de nous en souvenir en les rendant intéressants. Dans les yeux de Giuseppe et de son épouse, on sent le désir de faire tout leur possible pour transmettre cet esprit à leurs hôtes, cet amour pour leur travail et pour ce projet courageux dans un petit village du Salento... mon souhait est que vous soyez toujours restez authentique et avec cette lumière dans vos yeux, merci pour la belle expérience que vous avez partagée avec nous.
Adelina.e
Le 03/09/2021 à 08:25
Un lieu intime chargé d'histoire du Salento. Plats traditionnels retravaillés avec goût et inventivité. Service amical, presque familier. Bref, une expérience à renouveler.❤❤❤
Guido.a
Le 30/08/2021 à 13:14
Je suis arrivé après avoir lu les critiques enthousiastes, préparé pour une expérience unique. Ce qu’ils disent est tout à fait vrai, mais chacun de nous vivra sa soirée différemment en raison des mille lectures auxquelles se prête cette expérience si liée à l’expérience individuelle. Les saveurs des 12 dégustations et plats valent toutes la peine d'être essayées, un voyage par étapes à travers la tradition gastronomique du Salento. Félicitations à Giuseppe et à sa famille pour cette initiative entrepreneuriale aussi innovante que profondément ancrée dans la tradition locale, précisément la clé de son succès. Un conseil : avant de tourner dans la Via Regina Elena, arrêtez-vous 5 minutes sur la Piazza Vittorio Emanuele... un caméo !
Andrea.o
Le 29/08/2021 à 11:29
Un coin où vous pourrez manger tout ce que la tradition du Salento offre. Très petit (réservation obligatoire), souci du détail avec le chef Giuseppe totalement dédié aux clients, aussi bien lors de la phase de réception qu'en cuisine, et dans le service des plats à table. Le menu proposé est fixe, en cas de besoins particuliers merci de le mentionner lors de la réservation, et varie chaque jour. Les plats vont de la tradition classique à une revisitation de la même. Nourriture et présentation excellentes. Une expérience à tenter !
Francesca.i
Le 24/08/2021 à 15:13
Un accueil chaleureux et attentif dans un contexte avec une grande attention aux détails qui met en valeur la tradition et la mémoire. Menu qui rappelle les goûts du Salento, revisité de manière très raffinée, tout en conservant la simplicité de la tradition. Excellents vins. Ambiance d'autrefois. Chez Meraki, ils prennent soin des clients sous tous leurs aspects.
Beatrice.o
Le 24/08/2021 à 12:21
Lieu magique, unique et inoubliable. Je recommande au monde entier de venir ici et de se laisser dorloter par le goût, l'atmosphère et les saveurs.
Maria.o
Le 24/08/2021 à 07:51
Il n'y a pas de mots pour décrire l'expérience culinaire et humaine vécue dans ce lieu... tout simplement merveilleuse. Félicitations et sincères remerciements pour cette merveilleuse soirée passée en votre compagnie.
Gennaro.a
Le 12/08/2021 à 22:35
Un endroit vraiment spécial, dès que vous franchissez la porte, vous avez le sentiment d'être dans un endroit spécial, isolé du quotidien. Un lieu très délicat qui allie les atmosphères poétiques de l'ancien Salento à la cuisine et aux saveurs d'aujourd'hui. Dans les plats, vous pouvez ressentir toutes les saveurs de la cuisine classique du Salento, avec quelques ajouts modernes savamment réalisés par le chef Giuseppe. Un lieu unique pour savourer le goût d'une tradition perdue et la chaleur d'un restaurant familial. Donner une note de 10 serait un euphémisme, SIMPLEMENT PARFAIT 👌
Elisa.r
Le 12/08/2021 à 07:00
Une fois franchi le seuil de ce petit portail vert, vous vous retrouverez dans un lieu magique et enchanté, où rien n'a été laissé au hasard. Des matières premières de haute qualité manipulées par les mains expertes du chef, qui vous feront voyager à travers les saveurs de la tradition. Je vous conseille de réserver dans ce lieu où Giuseppe, le propriétaire, vous fera respirer le parfum de sa passion pour ce métier.
Claudio.a
Le 10/08/2021 à 16:34
Un lieu magique, des gens fantastiques et une cuisine extraordinaire résumés dans une simplicité unique. Les mots et les images ne suffiraient pas à tout décrire. Meraki est une véritable expérience.
Grégoire.e
Le 09/08/2021 à 17:48
Une soirée hors du temps, un voyage des sens ! Ce petit restaurant est un immanquable si vous êtes dans le coin. Les propriétaires sont absolument adorables, la nourriture est divine (attention à avoir de la place car c’est très copieux), le cadre est somptueux ! Bref nous avons passé un moment fantastique ! Il vaut mieux réserver en haute saison car il y a très peu de tables.
Nicolò.i
Le 08/08/2021 à 11:51
Merci Giuseppe et Silvia pour l'excellent accueil et l'emplacement fantastique, l'environnement familial et l'excellente nourriture. 10+ à bientôt.
- 🏪 CR Cafè - Bar Remo (145 Avis)
- 🏪 Flower Burger (1 Avis)
- 🏪 Al Pirata (195 Avis)
- 🏪 Affittacamere "Dal Degan" (53 Avis)
- 🏪 La Salamagna (17 Avis)
- 🏪 Il Tempio Dei Sapori (100 Avis)
- 🏪 Hosteria Alpino (210 Avis)
- 🏪 B&B Il Casolare (46 Avis)
- 🏪 Bar Da Mirella (119 Avis)
- 🏪 Metae - Ristorante Monopoli (403 Avis)
💬 Petite adresse sympathique face au pont du diable, terrasse agréable, repas tout en simplicité mais bon rapport qualité prix. Le personnel fait de son mieux mais ne parle qu'italien.
💬 Lieu avec de jolies couleurs. Prix moyens. Petite attente. Des sandwichs bons et originaux. Près de la Piazza Insurrezione.
💬 Restaurant ancien. Plus très a la page mais bonne nourriture Un petit coup de renouveau ne ferait pas de tort
💬 Super hôtel. Très propre et grande chambre. La piscine est grande pour un hôtel de cette taille et jouet de eau sont compris. Personnel est très aimable. Nous y retournerons!!
💬 Un beau b & b à quelques pas du centre de Sorso, une position stratégique d'où il est possible de partir visiter le golfe d'Asinara. Endroit confortable, bien rangé et parfumé. Petit déjeuner varié et copieux. Cher propriétaire, nous avons passé un très bon moment.
💬 Environnement familial et propre, carte pleine d'ingrédients naturels et frais, service impeccable, recommandé aux amateurs de bonne chère...
💬 Déception totale. Nous sommes allés au Apple Festival. Puisqu'il s'agit d'une Hosteria, nous nous attendions à moins de ce nom. Au lieu de cela, nous avons trouvé un point négatif réalisé par un chef qui, à mon avis, ne devrait pas être là, un point négatif très mal fait. Nous avons eu un tartare aux figues. Déjà là, cela me paraissait suspect. Quand ils l'ont apporté, j'ai été frappé par une odeur acide dont je ne savais pas si elle provenait de viande avariée ou d'un ingrédient étrange. Après l'avoir dégusté, j'ai été frappé par le goût puissant d'un vin bon marché très acide. Malheureusement, cet "acide" nous a également accompagné pour le repas suivant, la joue de porc ibérique. Cela aussi m'a non seulement déçu mais m'a rendu méfiant. Depuis quand le bacon s’effiloche-t-il comme n’importe quel type de viande bouillie ? Les pommes de terre qui étaient censées être de la purée de pommes de terre n’étaient rien de plus qu’une purée crue, aigre et non comestible. Déposez dessus une poignée de chou rouge cru et flétri. Le plat entier était froid, ce qui indique que tous les plats étaient préparés le matin, y compris le dressage. De la commande à l'arrivée des plats, il a fallu un peu plus de 5 minutes. Ils n'ont même pas pris la peine de garder le tout au chaud puis de préparer les plats sur place. Nous mettons la croix au-dessus.
💬 Beau joyau au milieu du quartier 'Balze'. Ce B&B à la gestion familiale bénéficie d'un emplacement idéal avec de nombreux espaces en plein air, dont une belle piscine. Les chambres sont assez spacieuses et très propres. Le propriétaire était tout simplement génial et a fourni de nombreux conseils et informations sur les environs. Hautement recommandé.
💬 Un saut dans le passé dans tous les sens du terme, où quelques mais bons plats traditionnels, la gentillesse de la serveuse et l'épingle du téléphone mural créent une atmosphère agréable.
💬 Excellent restaurant! Nous avons adoré la cuisine, la gentillesse et l’accueil du patron et des employés. Les plats sont de qualité et riches en saveur. Je recommande fortement !