Les avis
Le 11/05/2024 à 17:23
Très bel endroit, personnel bien formé et très sympathique. Des plats vraiment très intéressants, raffinés et excellemment réalisés. Félicitations !
Le 02/05/2024 à 13:50
Je visite l'Italie depuis plus de 30 ans et leurs pâtes Ricciutella Trafilata Maison font partie de mon top 10 des plats de pâtes de tous les temps. Bravo. Leur carte des vins est également spectaculaire et à des prix abordables. C'est un restaurant incontournable pour le déjeuner ou le dîner.
Le 22/04/2024 à 22:05
Excellent service et bonne sélection de vins. Nourriture de qualité supérieure, nouvelle chez Michelin, bien méritée
Le 10/04/2024 à 09:39
Lieu aménagé avec goût, cadre intimiste et lumière tamisée. Belle expérience culinaire avec d'excellentes propositions, un service attentionné, courtois et une bonne dose de convivialité.
Le 09/04/2024 à 09:54
On mange vraiment bien
Le 06/04/2024 à 23:40
Cadre très agréable, l'hôte nous a proposé avec courtoisie une belle table, même si tout était complet comme d'habitude et que nous étions en retard. Les plats étaient tous excellents, servis avec beaucoup de soin, les portions étaient justes, les parfums agréables. Le vin d'Aldo Conterno conca tre pile accompagnait parfaitement tous les plats. Le dessert, le cannolo siciliano à la manière piémontaise, était très bon et une interprétation passionnante. C'était notre deuxième visite et la qualité était constante. Merci M. Catania, nous reviendrons ! . Recommandation : réservez à temps !!
Le 01/04/2024 à 18:25
surtout l'entrée et les premiers plats sont délicieux 😋
Le 21/03/2024 à 19:27
Quel restaurant fantastique ! Excellent service, nourriture et vin. Nous avons voyagé de Turin à Alba ce matin et avions choisi ce merveilleux restaurant pour le déjeuner grâce aux excellentes critiques précédentes ! Nous n'avons pas été déçus, chaque plat était délicieux et aussi le délicieux vin d'Arneis ! Nous reviendrons l'année prochaine pour visiter ici !!
Le 17/03/2024 à 22:29
J'ai rarement eu une nourriture aussi délicieuse, assiette après assiette - les pétoncles avec mayonnaise à l'oursin et le poulpe avec une sauce burrata inspirée de la pizza se démarquent. Mourir pour! Le service était incroyablement sympathique et serviable. Je le recommande sans hésitation et j'ai hâte d'y retourner !
Le 09/03/2024 à 17:18
Merveilleux restaurant. Nous avons eu un déjeuner absolument incroyable à Hostarua dai Musi. Le bien était tout simplement phénoménal. Nous avons eu un Vitello Tonnato en entrée et c'était probablement le meilleur que j'ai jamais mangé. Le tonnato était un peu mousseux et donc très moelleux. La nourriture en général était exceptionnelle et je vous recommande vivement d'essayer l'Hostaria dai Musi lorsque vous visitez Alba.
Le 16/02/2024 à 09:37
Super resto ! Ambiance cosy et plats impeccables ! Parmi les meilleurs restaurants d’Alba
Le 15/02/2024 à 12:08
Restaurant vraiment excellent, les serveuses sont très attentionnées et courtoises. Chaque plat est soigné, j'ai été satisfait de tout, du veau sauce thon, au plin et au dessert ! Je recommande fortement.
Le 11/02/2024 à 20:21
Déjeuner parfait ! 👌
Le 11/02/2024 à 16:31
Un des rares restaurants où, même s'il est plein, on peut discuter à table sans crier.
Le 29/01/2024 à 08:51
Endroit parfait pour manger, j'aime beaucoup car l'endroit apporte de la tranquillité ! Evidemment la nourriture est très bonne, je le recommande. Je serai bientôt de retour!
Le 28/01/2024 à 14:01
Endroit chaleureux et accueillant. Service attentionné et courtois. Excellent premier jour, réessayé le lendemain et l'excellence s'est confirmée. Merci les gars, continuez comme ça. Nous vous aimerions à Milan
Le 07/01/2024 à 22:29
Nourriture et personnel de premier ordre, etc.
Le 06/01/2024 à 22:21
Cela vaut l'expérience !
Le 30/12/2023 à 22:23
Une touche innovante avec des ingrédients locaux... pas la nourriture piémontaise de votre grand-mère... mieux ! Excellente carte des vins. Très bon service. Nous reviendrons certainement ! Grazie.
Le 14/12/2023 à 06:37
Super Sandro...... Journée épique comme l'a commenté un de mes amis à la fin du déjeuner.... Rien d'extraordinaire, un endroit que l'on ne voudrait pas quitter..... Bravo à tous les chefs, serveuses et propriétaire.. ... Arrêt obligatoire à Alba.....
Le 08/12/2023 à 21:28
Bel endroit, très bonne nourriture. Je ne donne pas 5 étoiles juste pour la quantité.
Le 02/12/2023 à 12:23
Je suis allé dans cet endroit pour la première fois pour l'anniversaire d'un ami cher, tout était parfait, du service à l'emplacement et surtout à la nourriture... je reviendrai certainement... félicitations !
Le 26/11/2023 à 20:20
TOP propreté service nourriture et vin….croyez-moi, pour un globe-trotter comme moi, dire TOP….signifie que c'est vraiment TOP….quoi d'autre ? 😉
Le 19/11/2023 à 20:38
Vraiment, nourriture vraiment superbe, propriétaire (ou gérant) très compétent, très bonnes serveuses.. nous avons passé un si bon moment que j'ai donné 4 étoiles à l'environnement car ils sont tellement professionnels qu'ils méritent un emplacement supérieur.. Continuez ainsi💪🏻 N.b. prix inférieur à celui prévu et qualité raffinée, certainement pas de restauration bon marché ou rapide 😅😊
Le 19/11/2023 à 17:54
Nous avons adoré ce restaurant au centre d'Alba. Tout est incroyablement bon, personnel sympathique et endroit magnifique. Que pourrais-tu vouloir de plus?? Un 10 !!
Le 18/11/2023 à 17:51
L'endroit est sympa et la nourriture est bonne. J'en ai donné un parce que celui qui attend aux tables a intérêt à le faire, en évitant les commentaires grossiers à voix haute.
Le 15/11/2023 à 22:13
Une expérience formidable. Personnel et service charmants. Nourriture exceptionnelle et LA MEILLEURE sélection de vins que j'ai jamais vue. Longue vie à Hostaria dai Musi ! Merci beaucoup!
Le 12/11/2023 à 21:46
Expérience d'excellente qualité. Service courtois et attentionné dans un lieu moderne, soigné et accueillant. Les plats proposés au menu sont typiques du Piémont avec quelques réinterprétations. Recommandé : œuf mollet au crumble de noisettes et truffe blanche, taglioni au ragoût d'agneau. Prix légèrement élevés mais en adéquation avec la qualité proposée.
Le 04/11/2023 à 19:27
Nous sommes allés à Alba pour le festival de la truffe blanche et avec un couteau d'Halloween sur la tête, nous sommes allés tenter notre chance pour réserver une table pour le déjeuner de demain.... wow woow... nous avons apprécié nos assiettes Tajarin à la truffe blanche ...arrosé de Barolo... quoi de mieux que ce sentiment ? hahaha... J'espère revenir à Alba l'année prochaine et manger ici encore, bien sûr. Au fait, du pain frais super bon aussi et un personnel adorable.
Le 02/11/2023 à 13:02
Excellente expérience
Le 31/10/2023 à 20:11
Nous avons mangé ici pour le déjeuner. Plats d'excellente qualité. Première approche de la truffe, ce qui n'aurait pas pu arriver dans un meilleur restaurant. Personnel sympathique. Emplacement bien entretenu. Des prix adaptés à la qualité des produits.
Le 29/10/2023 à 08:12
Le tout délicieux dans un environnement très accueillant. Des prix adéquats
Le 23/10/2023 à 21:20
Tout est excellent. Personnel amical et poli ; bons plats et cadre accueillant
Le 23/10/2023 à 09:17
Matières premières de qualité. Lieu très intime et élégant. Je trouve le prix proportionné à ce qui a été mangé, compte tenu du dîner à base de truffes blanches. Le personnel était très compétent et gentil. Ça vaut vraiment le coup d'y retourner.
Le 21/10/2023 à 19:49
Leurs cartes Google indiquent qu'ils proposent des plats à emporter, mais ils ne proposent pas de plats à emporter et ils ne répondent pas à leur téléphone. Mauvais service client. J'ai traversé la ville à pied pour commander des plats à emporter après qu'ils n'aient pas répondu au téléphone. Ensuite, il s’avère qu’ils ne proposent même pas de plats à emporter.
Le 19/10/2023 à 23:17
Mignon
Le 11/10/2023 à 12:58
J'ai eu tellement de chance d'être à Alba pendant la saison de la truffe blanche. J'ai déjà mangé ici et encore une fois, ils m'ont surpris avec une nourriture fantastique et un excellent vin. Je reviendrai et recommanderai cet endroit.
Le 10/10/2023 à 10:10
Très bonne truffe !
Le 30/09/2023 à 23:33
Expérience unique, endroit très beau et chic ! Le vitello tonnato est super excellent comme tous les autres plats ! Grande sélection de vins ! J'y retournerai certainement
Le 20/09/2023 à 15:27
Dans le centre historique d'Alba avec tables en plein air, menus avec plats typiques piémontais et grande carte des vins. Informé
Le 03/09/2023 à 22:48
Seulement merci ! Merci à Alessandro Catania et à son équipe ! Manger avec vous est un régal pour le palais et l'esprit... une garantie... vous avez été parfait...
Le 03/09/2023 à 21:41
On ne pouvait rien demander de mieux !!!!
Le 01/09/2023 à 14:05
Parfait
Le 25/08/2023 à 20:23
C'est toujours un plaisir de revenir !
Le 20/08/2023 à 22:39
2 d'entre nous ont déjeuné dans ce petit restaurant (dehor table) au centre d'Alba. Service attentif et professionnel, adapté au type de proposition. Plats traditionnels revisités avec quelques touches d'originalité, vraiment bons, je peux dire que je retiendrai définitivement la joue de veau ! Un vin digne ! Ils ont une cave bien garnie à l'intérieur. Les prix ne sont pas bon marché, mais la qualité est payante.
Le 18/08/2023 à 23:02
Tout est excellent ! Des poissons d'excellente qualité, des plats innovants et riches en saveurs ! Beau mais aussi bon ! Excellent rapport qualité prix !
Le 16/08/2023 à 13:57
Prestation parfaite ! Bon vin!
Le 13/08/2023 à 14:52
Des pâtes incroyablement délicieuses. Huîtres et poissons les plus frais !!!
Le 13/08/2023 à 09:48
Un bel endroit sur la place d'Alba
Le 13/08/2023 à 07:58
Très bel endroit et personnel très gentil et professionnel. Nourriture très particulière et raffinée. Agréable découverte.
Le 29/07/2023 à 09:10
Je suis allé dans ce restaurant pour mon anniversaire, j'ai très bien mangé, des serveurs sympathiques et un service décidément au bon moment... J'en suis reparti avec une merveilleuse impression et vraiment satisfait
Le 25/06/2023 à 15:22
Le steak fassona aux noisettes est exceptionnel
Le 10/06/2023 à 16:34
Nourriture savoureuse et ambiance agréable. La nourriture est très originale
Le 25/05/2023 à 13:32
Expérience unique . Un cadeau pour le palais, les yeux et le cœur. Je recommande cette expérience à tout le monde !!
Le 25/05/2023 à 09:24
Salutations du Danemark 😀 nous y sommes allés hier. Service complet, personnel et nourriture très savoureuse. Merci pour cette excellente soirée.
Le 19/05/2023 à 21:29
Bel endroit, bonne cuisine, cave intéressante et propriétaire sympa ! Nous reviendrons!
Le 01/05/2023 à 11:53
Pour moi, c'est un point de référence si je vais à Alba ou en voyage dans les Langhe ! Un endroit élégant et en même temps un climat serein. Le menu n'a pas beaucoup de choix mais il préfère privilégier la qualité plutôt que la quantité, qui peut leur en vouloir... 5 étoiles que vous méritez !! Informé…
Le 22/04/2023 à 17:13
Quoi dire! Le top du top
Le 11/04/2023 à 09:32
Place au centre d'Alba. Nourriture de qualité. Personnel super professionnel. Des chefs étoilés. Le prix n'est pas pour tout le monde. Une expérience unique dans une vie.
Le 08/04/2023 à 21:47
Restaurant aux saveurs traditionnelles mais à l'esprit moderne et innovant !
Le 04/04/2023 à 21:21
Personnel très sympa, bonne ambiance mais le rapport qualité-prix n'est pas à la hauteur. Les plats étaient préparés avec amour et beauté, mais le goût ne correspondait pas au prix... Très petites portions.
Le 03/04/2023 à 17:23
Ambiance sympa, personnel sympathique et attentionné. Cuisine excellente, bien préparée et très savoureuse tant à l'oeil qu'au palais !
Le 29/03/2023 à 17:01
Le dîner d'hier soir a dépassé toutes mes attentes... définitivement un endroit à essayer... pour la délice des plats et leur goût unique
Le 20/03/2023 à 21:05
Excellent service et nourriture dans un cadre informel. Nous avons eu le menu dégustation qui était toujours délicieux. Pour moi, le point culminant a été en fait un plat surprise de pâtes fourrées à la queue de veau.
Le 18/03/2023 à 07:59
Recommandé, surtout pour ceux qui aiment le poisson
Le 10/03/2023 à 18:12
Vraiment excellent et équilibré, inhabituel tant dans les vins que dans les plats. Service attentif mais pas intrusif. Informé.
Le 05/03/2023 à 16:19
Bonne nourriture et service !! Notre serveuse Juliana était très sympathique et serviable
Le 05/03/2023 à 10:12
Après avoir entendu d'excellents avis, j'ai enfin eu l'occasion d'aller dans ce restaurant. Une belle atmosphère et des plats délicieux ont fait du dîner un moment parfait
Le 18/02/2023 à 19:16
Un restaurant à Alba avec d'excellents plats de poisson
Le 11/02/2023 à 13:35
Endroit magique, personnel gentil, attentionné et super serviable. Cuisine impeccable et soignée de l'entrée au dessert !! Super recommandé pour le déjeuner et le dîner !!
Le 25/01/2023 à 00:13
Un mot... tout était super !
Le 17/01/2023 à 20:39
On mange bien !!! Qualité et prix presque juste 🤩
Le 14/01/2023 à 20:46
Expérience très agréable, avec une ambiance intimiste et enveloppante. Je n'oublierai pas facilement le chou à la crème de morue à la crème (photo), le bon vin et la courtoisie du personnel. Merci au garçon qui nous a servi, très gentil et disposé à nous donner des explications sur les plats. Je recommande 👍🏻
Le 14/01/2023 à 13:35
Une confirmation à chaque fois. Ambiance très sympa, personnel gentil et accueillant, nourriture excellente, surtout le riz frit, à ne pas manquer à chaque fois que vous y allez.
Le 11/01/2023 à 16:33
Hum, commençons par le point négatif qui est le seul : la légère arrogance et supériorité du manager... vraiment pas agréable ! Cependant, le reste du personnel, le bel emplacement et l'excellence des plats me font toujours donner la meilleure note.
Le 08/01/2023 à 01:24
La nourriture était très bien préparée et présentée. Le service était informel mais correct et professionnel. Bonne carte des vins même si les prix étaient assez élevés mais c’est comme ça à Alba. Dans l'ensemble, ce fut une bonne expérience.
Le 30/12/2022 à 14:52
Nourriture spectaculaire, service impeccable, cela m'a surpris dans tous les domaines du restaurant.
Le 11/12/2022 à 15:54
Nous sommes tombés dessus par hasard... cadre très sympa, bien entretenu, nous avons commandé du poisson, le tout superbe... excellent risotto aux gambas... nous reviendrons certainement 🙌🙌🙌
Le 04/12/2022 à 11:48
Super endroit au centre d'Alba. La nourriture est géniale, la carte des vins excellente et le propriétaire et son équipe sont compétents, attentionnés et super sympas ! Et ils ont une clientèle très internationale ! Hautement recommandé!
Le 01/12/2022 à 23:48
Tout est parfait, bravo
Le 01/12/2022 à 15:56
Situé sur la place principale d'Alba, très moderne et propre. Personnel aimable et compétent, plats uniques avec une attention aux moindres détails avec la recherche de matières premières bonnes, fraîches et de qualité
Le 26/11/2022 à 18:32
Toujours au top
Le 16/11/2022 à 15:36
Des coupes de viande parfaites, tout comme la préparation de chaque plat. Des plats simples et authentiques de la plus haute qualité.
Le 15/11/2022 à 12:54
Une boutique qui supprime les commentaires et photos gênants ! Je ne recommande pas ce restaurant !
Le 14/11/2022 à 08:43
Bel endroit mais prix trop élevés
Le 05/11/2022 à 07:19
Dîner spectaculaire, à essayer absolument si vous êtes près d'Alba
Le 03/11/2022 à 12:58
Bon restaurant juste sur la place centrale, j'ai bien mangé et bu, propriétaire et personnel super serviables, ils nous ont trouvé une place même s'il y avait 5 personnes avec 3 chiens.... merci 🙏. Hautement recommandé
Le 01/11/2022 à 22:57
Nous recherchions un bon restaurant à Alba, les menus se ressemblaient tous et nous avons finalement choisi celui-ci. Vraiment plus que top, bon service attentionné, belle ambiance et nourriture vraiment délicieuse !
Le 30/10/2022 à 17:41
Nous sommes allés manger des truffes, les plats étaient vraiment délicieux, une attention maximale a été portée au choix des matières premières. Le point désagréable était que sur certains plats la truffe avait déjà été râpée en cuisine et c'était, à mon avis, très peu comparé à d'autres endroits similaires.
Le 22/10/2022 à 23:53
Endroit très accueillant. Nous avons mangé dans la salle du dessous qui était auparavant la cave, personnel très sympathique et compétent. Plats bien présentés et savoureux.
Le 16/10/2022 à 16:57
Nous avons eu un bon dîner avec des plats délicieux, qui étaient vraiment bien servis. Le personnel était sympathique et dans l’ensemble, ce fut une expérience savoureuse. Les prix étaient plus élevés que dans d'autres restaurants de cette région mais ça restait correct. La seule chose que nous n’avons pas beaucoup appréciée, c’est que le restaurant n’avait pas de menu sur son site Web. Nous avons donc découvert qu'ils servaient beaucoup de poisson à notre arrivée, ce qui était un peu surprenant. Bref, nous y avons passé une bonne soirée ! :)
Le 12/10/2022 à 10:50
Une boutique qui sert avec plaisir des huîtres avec un tel contenu aux clients !
Le 02/10/2022 à 16:14
Endroit confortable, personnel sympathique et professionnel, nourriture excellente. Informé
Le 25/09/2022 à 23:53
Ce restaurant était sur mon radar mais j'avais choisi un autre endroit qui a dû me refuser car il était complet. J'étais content d'être venu ici. J'ai commencé avec un délicieux gin tonic artisanal. Mon premier plat était du poulpe avec une coupe de champagne. La nourriture et les boissons étaient fantastiques. La pieuvre était extrêmement tendre. Mon second était Tajarin. Au lieu du tartare de veau, on m'a conseillé de choisir entre de la truffe blanche et des champignons. J'ai choisi la truffe blanche car je n'en avais jamais mangé auparavant. Un des membres du staff est excellent, celui qui a préparé mon cocktail. Je lui ai demandé une recommandation d'association. Elle a suggéré un rouge local plus léger avec le Tajarin. J'ai choisi un Langhe Nebbiolo. Pour mon troisième plat, j'ai choisi des anchois frits au citron et à la sauce aigre-douce, accompagnés d'un verre de Roero Arnaeis. Cela aussi était exceptionnel. Mon dulce était Babà avec du bitter, accompagné d'espresso et de limoncello. Tous ces éléments étaient exceptionnels. J'ai raté le prix de la substitution Tajarin tartufo bianco au tableau. Le coût de 48 € ne m'a pas été communiqué par le serveur. Dans un souci de professionnalisme, je pense qu'il aurait été approprié d'informer le client de ce coût. Si j'avais su, j'aurais probablement remplacé les funghi à la place. Sinon, une expérience culinaire presque parfaite. Un endroit romantique pour emmener une personne spéciale.
Le 19/09/2022 à 10:56
Très bonne expérience au coeur d'Alba. Cuisine innovante et super service. Carte des vins complète avec une large gamme de prix.
Le 10/09/2022 à 11:14
Large choix de vins et plats bien exécutés. Très bien
Le 09/09/2022 à 08:43
Rien de spécial. J'avais demandé comment était fait leur risotto au safran et aux crevettes, il me dit normal, dommage que j'aie une galette de riz. Aucun commentaire Pour le reste, le lieu est très sympa, excellent choix de vins, une vaste et très belle cave. Le personnel était sympathique et professionnel. Dommage pour les plats, les autres qui étaient à ma table n'aimaient pas beaucoup leur plat, dommage.
Le 25/08/2022 à 20:47
Divertissement 😍! Avec vos plats vous avez réussi à nous faire rêver ! Félicitations nous vous portons dans nos cœurs Pour ce beau voyage de saveurs et de beauté !
Le 24/08/2022 à 21:33
Bonne nourriture et bon emplacement. Servir un peu lentement.
Le 12/08/2022 à 13:30
Le bon vin et les pâtes élégantes
Le 05/08/2022 à 21:47
Endroit charmant, service exceptionnel, excellente cuisine et sélection de vins. Un incontournable à Alba!
Le 30/06/2022 à 10:34
Très bel endroit sur la Piazza Michele Ferrero (pour moi un peu plus vieux reste encore P.zza Savona) Excellent menu qui fait un clin d'œil à l'innovation. Plats bien présentés et savoureux. Service informel mais très attentionné. Prix correct pour ce qui est proposé. Je ne dirai rien d'autre, essayez-le !
Le 05/06/2022 à 20:06
Excellente cuisine, timing parfait, personnel sympathique, emplacement au top, endroit bien tenu... étoiles méritées !!
Le 31/05/2022 à 22:28
J'ai commandé des pâtes au poisson, elles étaient seulement accompagnées de petites pâtes qui sentaient le poisson. J'ai commandé un vin à 46 euros et ils m'ont envoyé un vin à 55 euros. Je ne pensais pas que ça valait le coup ! Il y a de bien meilleurs restaurants à Alba avec des prix. Et être mieux servi. Le pire de tout, c'est que le propriétaire du restaurant était très désagréable, le lendemain il est venu me parler sur la place, car j'avais donné une note de 2 étoiles au restaurant ! Une honte! En fin de compte, Google a été amené à recevoir des éloges et des critiques. Déçu!
Le 30/05/2022 à 11:41
Excellente taverne, où l'on peut manger dans un environnement moderne et propre, une cuisine excellente et un personnel à la hauteur, rapide, intuitif et courtois... située sur la place centrale d'Alba... je reviendrai !!
Le 06/05/2022 à 14:55
Prix cher par rapport à la qualité des plats.
Le 03/04/2022 à 14:48
Excellent, pas seulement la nourriture. La qualité et le prix sont adéquats.
Le 20/03/2022 à 18:29
excellente expérience
Le 05/03/2022 à 18:08
Nous avons eu un dîner divin : des plats soignés dans les moindres détails et un personnel très accueillant. A recommander également pour les plats de poisson, vraiment super !
Le 05/03/2022 à 08:22
Des plats de très grande qualité, avec un bon rapport qualité/prix. Environnement calme et très agréable. Personnel sympathique et très courtois.
Le 04/03/2022 à 13:53
Plats bons et bien préparés. Bel endroit. Prix trop élevé pour ce qui a été mangé.
Le 25/02/2022 à 16:38
expérience sublime. Merci
Le 21/02/2022 à 20:52
Les meilleurs fruits de mer du coin, une carte des vins encore meilleure
Le 18/02/2022 à 21:01
Accueil, cadre et repas: tout est au top!! A recommander sans modération. De la grande cuisine !
Le 17/02/2022 à 22:57
Restaurant de haut niveau, qui met en valeur les saveurs des produits typiques piémontais avec simplicité et raffinement. Excellent tajarin à la truffe blanche !
Le 15/01/2022 à 19:03
Je n'y suis allé que deux fois, mais j'ai très bien mangé à chaque fois. Tout est bon mais j'ai choisi le poisson car dans les Langhe ce n'est pas facile d'en trouver sur les menus. Pour certaines recettes, ils utilisent une cuisson à basse température, ce qui donne aux plats une douceur et une jutosité particulières. Félicitations, si je veux manger dans un endroit où je peux vraiment trouver du goût et de la perfection technique dans des plats traditionnels et particuliers mais jamais trop élaborés, je viens ici.
Le 08/01/2022 à 23:02
Emplacement 7 Menu 8 Prestation 7 Compte 8
Le 04/01/2022 à 00:20
OUAH Dîner tranquille avec 3 amis après une virée à Barolo (avec dégustation) et Alba Ils ravissent notre palais avec un excellent Barbaresco à boire, tandis que pour la nourriture, nous avons décidé d'essayer un risotto au safran, crevettes crues et sauce buffalo. En deuxième plat, je reste léger et goûte une sélection de fromages typiques piémontais accompagnés de miel et de confiture de figues et gingembre. Dessert obligatoire et j'ai essayé le sabayon au Marsala accompagné d'un verre de passito Personnel jeune, rapide et très compétent Si vous passez par Alba, ne vous trompez pas si vous mangez ici !
Le 09/12/2021 à 20:27
Des amis nous ont recommandé cet endroit, c'était vraiment exceptionnel. Personnel vraiment sympathique et compétent. Nous avons mangé divinement. Je recommande à tout le monde de l'essayer.
Le 08/12/2021 à 20:40
Emplacement très particulier et chic. Bonne nourriture, tout à fait à la hauteur des attentes. Je recommande d'inclure des photos dans le menu pour mieux relier le nom au plat que vous souhaitez emporter. Dessert vraiment délicieux. Le seul point négatif était que le poisson avait un peu trop le goût du vinaigre. Cela vaut vraiment la peine d'essayer si vous êtes à Alba !
Le 29/11/2021 à 00:23
Excellentes pâtes à la truffe. Autres options végétariennes limitées. Bon vin
Le 28/11/2021 à 14:58
Nous sommes venus à Alba pour bien manger des truffes, nous n'aurions pas pu passer un meilleur moment. L'œuf en cocote est un spectacle, sans oublier le taijerin. Endroit très accueillant, soigné et particulier. L'excellent service et le propriétaire (du moins je pense) étaient très gentils et m'ont même expliqué comment cuisiner au mieux les tagliolini aux truffes😊
Le 28/11/2021 à 00:27
Endroit magnifique. On mange TRÈS BIEN. Le service est TRÈS GENRE. Tout le reste est superflu.
Le 13/11/2021 à 21:16
Endroit cosy, excellente expérience, personnel très gentil, cuisine exquise... Je recommande les plats à la truffe. Nous reviendrons pour essayer les plats de poisson. Grâce à la disponibilité Tiziana et Alessandro de Gênes
Le 07/11/2021 à 22:07
Tout simplement génial!! Tout le repas était tout simplement parfait !!! Les purées étaient vraiment incroyables !! Merci au chef !! Service également très arrangeant !
Le 02/11/2021 à 08:36
Fantastique! Nous avons dîné hier soir et bu une incroyable bouteille de Barbaresco.
Le 01/11/2021 à 18:05
Très bonne adresse, accueil top, endroit calme. Cuisine excellente.
Le 31/10/2021 à 01:37
Endroit magnifique et excellent emplacement. Ambiance parfaite pour une soirée en couple ou entre amis. Le tajarin aux 33 jaunes d'œufs et à la truffe blanche est l'une des meilleures choses que j'ai jamais mangées. Sélection de vins un peu chers mais d'excellente qualité.
Le 25/10/2021 à 09:04
Restaurant trouvé par hasard, dans le centre d'Alba. Cadre très sympa, cuisine traditionnelle mais revisitée, excellente, mais portions un peu petites !
Le 24/10/2021 à 21:20
Endroit vraiment sympa, nourriture de très haute qualité et personnel poli. Un compliment spécial au propriétaire.
Le 24/10/2021 à 15:05
Personnel jeune et sympathique (le propriétaire était super) menu avant-gardiste et d'excellente qualité... Je recommande !!
Le 20/10/2021 à 18:57
Bon restaurant avec une cuisine moderne. Prix plutôt haut de gamme et pensés pour les touristes. Grand choix de vins, malheureusement avec de mauvais conseils. Les vins étaient parfaitement tempérés. La nourriture était très bonne. Un point en moins car le vin ne convenait pas. Les gressins et le pain faits maison sont très savoureux. Le service était très motivé et agréable.
Le 11/10/2021 à 14:52
Une équipe très utile et amicale. Excellente cuisine, ainsi que le choix des vins. Hautement recommandé
Le 07/10/2021 à 23:27
Restaurant cosy et propre, avec un personnel sympathique et qualifié, très bonne cuisine. Nous l'avons choisi pour fêter notre anniversaire.
Le 07/10/2021 à 16:26
Nous avons eu un excellent dîner. L'emplacement est magnifique
Le 05/10/2021 à 23:50
Nourriture extraordinaire et extrêmement bonne, service amical et excellente sélection de vins. La nourriture ici a fait voler mon âme. Bon prix pour le genre de repas que nous avons eu. Content de tout ici. Totalement recommandé.
Le 28/09/2021 à 23:17
Excellente qualité et service ! Prix adéquats.
Le 24/09/2021 à 15:28
Excellent emplacement dans le centre piétonnier, sur la Piazza Ferrero, l'une des places les plus animées d'Alba, avec vue sur la fontaine. Des places de parking se trouvent à proximité. Bel endroit, personnel efficace, sympathique et hospitalier. Le patron dispense parmi les tables conseils et bonne humeur. Plats de poisson finement cuisinés ou crus de grande qualité et goût. De l'entrée au dessert, de belles saveurs. Grand choix de vins. Au moment de la rédaction de la critique, j'avais dîné à l'extérieur, aujourd'hui j'ai déjeuné à l'intérieur, je confirme ce qui précède et j'ajoute également que le mobilier et les accessoires de l'intérieur du restaurant sont précieux. Likez si vous avez aimé la critique. Si vous le souhaitez, devenez mon follower
Le 23/09/2021 à 18:05
Excellent dîner au centre d'Alba. Tout est très bon et bien servi
Le 12/09/2021 à 19:32
Emplacement stratégique du restaurant sur la place centrale. Espaces extérieurs bien utilisés. Carte et plats raffinés. Prestation impeccable. Bien joué!
Le 09/09/2021 à 21:46
Endroit magnifique! Personnel très gentil et sympathique. Du poisson frais et très bien cuisiné ! Je le recommande vivement 🔝🔝🔝
Le 07/09/2021 à 10:05
Bonsoir Répondons à votre question mis à part le rapport qualité prix qui est effectivement plutôt élevé mais ce n'est pas grave, nous sommes à Alba, un endroit très touristique... Ce qui a été le plus décevant, c'est de ne pas voir respectée la réglementation anti-covid... c'est à dire le service à table avec un masque sous le nez ; sous le menton, etc... S’il y a des règles précises, pourquoi ne pas les respecter jusqu'à la fin? Bonne soirée
Le 27/08/2021 à 14:32
Excellent restaurant, qualité du produit proposé et excellent service.
Le 26/08/2021 à 23:00
Très bon rapport qualité prix. Et bien les plats sont très bien préparés, avec soin et des matériaux d'excellente qualité.
Le 23/08/2021 à 23:26
Plats très bien préparés et présentés d'une manière différente. Service sympathique, pas du tout envahissant. Rapport qualité-prix dans la moyenne du quartier. Restaurant situé sur la place centrale, avec un espace extérieur très agréable avec de nombreuses plantes. J'ai aimé.
Le 23/08/2021 à 19:15
Super bonne carte des vins incroyable. J'ai adoré la pieuvre. Tout le monde était heureux. Même amical avec deux enfants fous.
Le 22/08/2021 à 13:19
Une expérience culinaire au top à chaque fois !!!
Le 17/08/2021 à 22:55
Super restaurant avec un personnel super sympa. Les pâtes étaient super et certainement recommandées !
Le 15/08/2021 à 22:14
Des plats délicieux, de merveilleuses créations uniques ! Ambiance super sympa. Thème du restaurant : nourriture, vin, rires... Tout était très bon !!
Le 15/08/2021 à 21:20
Les meilleures pâtes que j'ai jamais mangées jusqu'à présent
Le 14/08/2021 à 16:51
Une merveilleuse découverte au coeur d'Alba! Très bel endroit, moderne et soigné dans les détails. Personnel jeune, sympathique, gentil et préparé. Des plats raffinés exécutés à la perfection avec des matières premières de qualité. Applaudissements au chef ! Carte des vins bien fournie. Une expérience culinaire fortement recommandée à toute personne de passage dans la capitale des Langhe ! Excellent rapport qualité/prix. Continuez comme ça! À bientôt!
Le 11/08/2021 à 20:54
Accueil agréable, cuissons parfaites. Il vaut mieux réserver.
Le 09/08/2021 à 17:15
Plat savoureux, pas tres copieux, pâtes aux vigole un peu fade, addition salée
Le 09/08/2021 à 15:08
Correct, mais pas très copieux, pâtes pas très bien assaisonnées. Note un peu salée.
Le 03/08/2021 à 01:08
Nous avons eu une entrée, un premier plat, un dessert et un café. Tout était délicieux, même le vin. Service super sympa et sympathique
Le 29/07/2021 à 16:04
Bonne nourriture et service sur une belle terrasse
Le 29/07/2021 à 07:49
J'ai très bien mangé et bu. Ça vaut vraiment le détour. Niveau de prix plus élevé.
Le 27/07/2021 à 15:10
Excellent restaurant à tester.
Le 22/07/2021 à 22:56
C'était vraiment une expérience que vous n'oublierez jamais. La nourriture était incroyablement délicieuse et le service était incroyablement sympathique. Même si nous sommes venus ici avec nos jeunes enfants (4 et 1 ans), nous ne nous sommes pas sentis mal du tout et ils ont aussi mangé de délicieuses pâtes. Si vous êtes dans le coin, vous devriez absolument visiter ce restaurant !! Et un autre conseil : prenez le plat de poisson à l'avance !!
Le 13/07/2021 à 12:03
Ici, la qualité des plats est vraiment élevée, malgré le prix honnête. Chaque plat, du panier couvert aux noisettes glacées apportées avec le café. Je ne pouvais pas choisir un plat meilleur que l'autre. Cuisine imaginative et équilibrée, avec des ingrédients de première qualité. Pas seulement le poisson, en effet, nous essayons de couvrir toute la splendide cuisine de la région. A cela s'ajoute une autre chose fondamentale : l'accueil magique, le sourire, la disponibilité des personnes qui y travaillent et qui donnent ce surplus de bien-être et d'agrément au lieu. Les salles intérieures sont magnifiques, tout comme les stalles extérieures. Cave pour le moins bien garnie. Nous avions tous les deux 2 entrées, 2 entrées, 1 deuxième plat, 2 desserts + Barbera + café... coût total 115 € pour un excellent déjeuner de haut niveau. Un incontournable à Alba, nous reviendrons certainement.
Le 12/07/2021 à 14:00
Très bon, personnel accueillant, vin très bon. Pas trop de choix sur le menu mais qualité au rendez-vous.
Le 11/07/2021 à 17:32
Après l'avoir essayé à plusieurs reprises, je peux le classer comme l'un des meilleurs restaurants d'Alba, une carte équilibrée avec une grande attention à la qualité des matières premières plutôt qu'à la prolifération inutile de propositions aux noms imaginatifs (très à la mode aujourd'hui) mais avec peu de substance. Carte des vins alignée sur la qualité du menu. Ça vaut le coup, des prix absolument équilibrés.
Le 09/07/2021 à 11:05
Déjeuner de travail rapide. Excellent accueil, bel emplacement, belle carte incluant du poisson. Prix adapté au repas. Excellent, ce sera mon hosteria de référence
Le 25/06/2021 à 22:44
Accueil, gentillesse, qualité des plats servis par un personnel au top
Le 19/06/2021 à 23:58
Excellent restaurant avec un large choix de terre et de mer. Service impeccable, personnel jeune et sympathique, large choix de vins à prix honnêtes. Lieu au centre d'Alba, élégant et raffiné. Nous reviendrons certainement d'autres fois. Recommandé aux amis.
Le 15/06/2021 à 08:23
Un véritable dîner aux chandelles ! Service impeccable et rapide. Le personnel très gentil et serviable. Des produits frais de qualité, des plats fabuleux et abondants. Un lieu élégant dans le centre historique d'Alba. Informé!
Le 13/06/2021 à 15:36
Félicitations pour tout, de la gentillesse du personnel à l'excellente nourriture ! Bons gars!
Le 07/06/2021 à 00:51
J'ai mangé du thon poêlé et frit, tout était vraiment bon. Très beau sur la Piazza Savona ! Un plus juste parce que je suis allée à un déjeuner entre collègues organisé à la dernière minute, un restaurant ouvert à proximité le lundi. Recommandé pour les amateurs de poisson.
Le 02/06/2021 à 15:30
Excellent restaurant avec un choix de plats de mer et de terre. Matières premières d'excellente qualité, poisson cru sans aucun doute parmi les meilleurs. La combinaison des ingrédients et la mise en place de chaque plat sont excellentes. Les prix sont adaptés au niveau proposé, donc moyens-élevés, mais la présentation, la combinaison et la saveur valent certainement chaque euro dépensé. Le personnel est courtois, formé et professionnel, tout le monde est bon. Carte des vins inégalée. Il en manque, mais le propriétaire m'a dit qu'ils seront bientôt disponibles, des vins purs Pinot Meunier. Il faudra revenir les goûter. Encore beaucoup de compliments !! 10/10
Le 24/05/2021 à 22:06
Taverne contemporaine avec plats du terroir et fruits de mer, idéal pour varier les goûts en un environnement moderne et détendu. Ample espace extérieur avec tables espacées et complètes le respect de la réglementation en vigueur. Propriétaire sympathique et très gentil, personnel de service jeune et sympathique rapide. Plats de poisson très frais et savoureux excellent, avec une présentation supplémentaire entrée captivante et initiale. Que puis-je dire, nos attentes étaient satisfait de tout. Prix corrects pour la qualité de la nourriture servi.
Le 22/02/2021 à 19:50
Très bonne nourriture, personnel sympathique et emplacement agréable
Le 11/02/2021 à 21:00
Je recommande vivement un personnel attentionné. Et des plats aimables avec beaucoup de soin dans la présentation et surtout dans le goût..excellente expérience. J'y retournerai certainement....
Le 03/01/2021 à 17:29
Excellent restaurant pour déguster des plats à base de poisson à Alba à des prix honnêtes. Excellente carte des vins et personnel très compétent et sympathique. Informé!!
Le 12/11/2020 à 09:56
Dîner à emporter commandé pour l'anniversaire de la famille, tout était délicieux et copieux, chaque plat était accompagné de sa propre sauce, excellent service. Le couscous aux légumes, aux crevettes et aux coquilles Saint-Jacques est spécial.
Le 27/10/2020 à 18:07
Endroit très agréable et moderne. Plats au top !!
Le 24/10/2020 à 14:09
Des plats qui sont non seulement bons mais aussi un plaisir pour les yeux !!! Propreté et gentillesse sans égal. On reviendra certainement!
Le 05/10/2020 à 21:17
Trouvé par hasard en errant dans les rues du centre, Excellente expérience, plats délicieux cuisinés avec soin et savoir-faire Compliments
Le 09/09/2020 à 00:10
Endroit confortable, nourriture excellente et personnel attentionné
Le 26/08/2020 à 23:22
Endroit sympa sur la place de Diano, bon concept de cuisine un peu revisitée mais de bon goût. L'endroit est bien soigné à l'intérieur, avec des fenêtres donnant sur la place et des tables à l'extérieur pendant la période chaude. La cave frigo interne moderne mais au goût rétro est très sympa. La carte, réduite mais complète, propose des réinterprétations de la cuisine locale sur un ton moderne. Cette fois j'ai essayé le poisson, le tartare et les anchois frits. Prestation impeccable.
Le 20/08/2020 à 23:50
Le restaurant est spectaculaire sur une place centrale et animée d'Alba. Les plats sont excellents, le personnel sympathique et bien préparé. Le propriétaire est très gentil et très gentil. J'y retournerai dès que je peux. Merci pour cette belle soirée.
Le 20/08/2020 à 00:04
Soirée sensationnelle ! Le service était impeccable et très sympathique. La nourriture était tout aussi agréable ! Nous espérons revenir!
Le 16/08/2020 à 15:05
Expérience idyllique, cuisine raffinée d'excellente qualité, j'ai essayé un gaspacho de poisson exceptionnel, s'éloignant de la cuisine locale traditionnelle, bien que bien présentée, j'ai opté pour le poisson et je dois dire que la qualité m'a positivement impressionné. Le vin d'excellente qualité accompagnait un déjeuner vraiment délicieux. Je vous recommande de goûter la pétillante rose Nebbiolo'.... Exceptionnel
Le 12/08/2020 à 22:42
Très bonne cuisine, joli cadre et service très agréable !
Le 12/08/2020 à 14:43
Excellent poisson, excellent service, bel emplacement. Vous payez le bon montant.
Le 10/08/2020 à 15:12
C'est peut-être un jugement biaisé mais je trouve à chaque fois que tout le monde travaille de plus en plus pour dépasser les attentes. Nourriture cuisinée avec passion et désir de faire un personnel amical et serviable. Disons qu'à chaque fois ça donne toujours envie de revenir
Le 07/08/2020 à 00:39
Très bon restaurant sur la place Ferrero. Excellent choix de thés, viandes et poissons, bonne sélection de vins. Ravioli del plin d'époque
Le 06/08/2020 à 09:57
Certes pas donné mais très bon !
Le 30/07/2020 à 15:25
Je dirais que c'est actuellement la meilleure taverne d'Alba !! Il faut absolument essayer ! Très haute qualité. Nous avons goûté tout à base de poisson, et j'étais vraiment content ! Tout est frais ! Personnel très gentil!
Le 26/07/2020 à 00:39
Magnifique lieu sur la Piazza Michele Ferrero à Alba. Endroit très moderne avec jardin extérieur. Personnel hospitalier et poli. Nous avons dégusté du poisson cru et des entrées à base de poisson frais. Excellente carte des vins. Merci
Le 18/07/2020 à 10:26
Excellentes matières premières, très bien traitées ! Des plats spéciaux mais aux saveurs simples et authentiques. Juste prix. Service amical et professionnel. De délicieux desserts !
Le 08/07/2020 à 23:38
Excellente expérience. Environnement entre formel et informel. Cuisine raffinée et portions justes (pas gourmandes). La créativité ne manque pas et la sélection de vins est exceptionnelle (représentants italiens, pas seulement piémontais).
Le 21/06/2020 à 12:16
Excellent endroit au centre d'Alba, une confirmation de qualité et de courtoisie, il est toujours agréable de passer une soirée avec musi, que ce soit à Beinette ou à Alba !!!
Le 31/05/2020 à 00:32
Excellent.... tout est parfait... des plats délicieux... Nous avons dîné à base de plats de poisson... de qualité sans l'ombre d'un doute.. nous reviendrons certainement
Le 07/03/2020 à 12:05
Belle nouvelle entrée à Alba. Endroit très agréable et accueillant avec un personnel sympathique et efficace. Excellente cuisine avec des combinaisons de saveurs équilibrées et un large choix de vins. Je recommande vivement le saumon CBT, à essayer absolument. Excellent rapport qualité/prix Nous reviendrons certainement😊
Le 06/03/2020 à 23:31
Une bonne « Hostaria » à Alba où l'on déguste d'excellents poissons crus (thon jaune ou albacore, saumon Socheye sauvage ou bar) ou des huîtres (Tsarskaya, Fine de Belon ou Gillardeau) ou encore des Imushi ou Sashimi. En même temps, essayez la tradition comme le vitello au thon, le tajarin 33 jaunes ou l'escalope milanaise ; tout est excellent. Ne manquez pas le Cacio Pepe, les crevettes crues et la bomba. Personnel sympathique. Nouveau lieu. Parking à proximité.
Le 25/02/2020 à 19:43
Une explosion de goûts, félicitations, on se retrouve très bientôt 😉
💬 Bonne nourriture et serveurs super sympathiques. Je vous les recommande vivement. DJ Francesco Ficarotta excellente musique.
💬 Le meilleur hébergement que nous ayons eu en 2 semaines à travers l’Italie. Le paysage est magnifique, la maison est impeccable et les propriétaires vous font sentir comme chez vous. Et en bonus, il y a un très bon restaurant à quelques centaines de mètres.
💬 Un début de séjour parfait, maison fonctionnelle et superbe piscine !
💬 Ayant commandé pour la première fois des pizzas à emporter, nous avons été un peu déçus par le coût standard des pizzas mais par le format "mini pizza". Coût normal.
💬 Très bon restaurant,gnocchis très bon et les sardines aussi. Les plats très copieux. Prix correct !
💬 Un menù de poisson de cinq plats exceptionnel!
💬 Haut🔝🔝🔝
💬 Excellent petit restaurant avec un service très sympathique et rapide. Très bons plats et prix corrects.
💬 Exceptionnel... la crescenta est quelque chose de sublime. Grand choix de sandwichs et des matières premières toujours fraîches et de qualité. L'expérience qu'ils ont dans l'industrie se reflète dans la nourriture et la convivialité.
💬 Excellent hôtel. Les chambres sont spacieuses et fonctionnelles. Tout est recouvert de bois. Propre et bien rangé. Le personnel est poli et essaie de plaire à tout le monde (Ciao, Francesca e Federica !)) Il y a un sauna et un hammam. Après le bain, vous pourrez vous rafraîchir sur le balcon. Le restaurant est excellent. La nourriture est délicieuse. La vue depuis le restaurant et depuis la chambre est excellente. Il y a une bouilloire et une machine à café pour les capsules Nespresso dans la chambre. Il y a un parking souterrain. 10€ par jour. Épiceries à proximité. Les remontées mécaniques sont à proximité. Tout comme la rue principale. Tout est accessible à pied. Quelques points - si vous prenez une chambre dans le bâtiment A avec des fenêtres donnant sur la rivière - ce sera bruyant (mais pas critique) à cause de la route. Elle passe tout près. Et le matin, ils conduisent des scooters (à trois roues, ils crient plus qu'ils ne roulent). Dans la salle de bain, les shampoings, gels et crèmes pour le corps ne sont pas produits localement (Chine). Pour ceux qui s'en soucient, prenez le vôtre.