Avis sur Matisse Ristorante à Uggiano La Chiesa
Les avis
Les dernier avis sur Matisse Ristorante à Uggiano La Chiesa
Maria.o
Le 12/05/2024 à 18:12
Nourriture excellente, combinée à la gentillesse du personnel.
Sara.e
Le 07/05/2024 à 08:48
En compagnie de nombreux amis, d'une cuisine excellente, nous avons choisi un menu à base de poisson6. La présentation est très élégante. Très lumineux, extérieur, environnement agréable
sorina.i
Le 01/05/2024 à 22:00
Endroit raffiné et élégant avec une cuisine excellente. Une ambiance merveilleuse avec une belle musique de fond. Serveurs efficaces, polis et serviables.
Lori.i
Le 01/05/2024 à 21:52
Très bonne ambiance, personnel sympathique et professionnel, service rapide, plats impeccables avec une apparence et un goût indescriptibles. Je recommande en toute confiance.
Antonio.e
Le 30/04/2024 à 06:09
Nous avons très bien mangé, servis par un personnel très gentil et professionnel.
fernando.a
Le 16/04/2024 à 15:21
Excellente expérience. Courtoisie, qualité. Excellent apéritif cru, excellents premiers plats. Nous reviendrons certainement
Török..
Le 05/11/2023 à 20:31
Nourriture de qualité, priorité au poisson, prix à la qualité de la nourriture, ambiance accueillante, recommandé
jean.E
Le 11/10/2023 à 22:57
Plats et services excellents
jean-louis.E
Le 26/09/2023 à 07:44
Voilà un endroit agréable Service impeccable Nourriture raffinée Pas un piège à touristes Prix normaux....pas du tout excessifs
DANIELE.A
Le 18/09/2023 à 21:06
Nous sommes allés dîner un dimanche soir, l'un des derniers de l'été. Cadre très sympa, personnel formé et très sympathique, prix très intéressants à mon avis pour un menu essentiellement fruit de mer.
Domenico.i
Le 17/09/2023 à 07:55
Charmant restaurant dans l'arrière-pays du Salento. Menu composé d'excellente gastronomie des Pouilles, de poisson local et très frais. Des placements réalisés avec soin comme sur une palette (Matisse docet) mais à la fois savoureux et parfaitement équilibrés. Chapot au chef et à son équipe. Service impeccable et attentionné jusque dans la description correcte des plats proposés. Hautement recommandé. Nous reviendrons certainement en hiver aussi !
Grégoire.d
Le 16/09/2023 à 18:33
Un cadre exceptionnel un peu écarté du centre du village, avec une équipe de serveurs au petit soin. Les portions sont généreuses mais les Orecchiette au veau étaient un peu trop salées et le cœur fondant au chocolat était trop cuit et donc sec… C’était quand même bon mais pas parfait comme le voudrait la terrasse très reposante et agréable
Marco.a
Le 10/09/2023 à 23:49
Nous avons dîné ce soir, des plats excellents, bien préparés et bien présentés, le seul défaut, selon moi, c'était les gambas frites, un peu trop cuites, sinon tout était excellent y compris les vins. Le prix est plus que correct pour la qualité des plats et du service. Nous reviendrons la prochaine fois.
gianpiero.r
Le 10/09/2023 à 20:23
Expérience superlative. Cuisine délicieuse et originale, service impeccable et cadre très romantique. Fortement recommandé, prix équitables
Salvatoreclaudio.a
Le 10/09/2023 à 00:49
Très bel emplacement extérieur et clientèle de haut niveau. Excellente nourriture. Le poisson cru des entrées était très bon. Le premier plat était également délicieux, sans oublier le vivaneau salé qui nous a été servi à table par le serveur. Très bonne friture. Personnel très gentil. S'il y avait 6 étoiles, je les donnerais toutes.
Mariella.b
Le 01/09/2023 à 19:41
Ce n'est pas la première fois que nous allons chez Matisse à Uggiano et à chaque fois c'est une surprise pour le palais. Le chef et le sous-chef nous régalent avec des plats uniques : des entrées aux plats de résistance en passant par les desserts. Le personnel est hautement qualifié et d'une gentillesse sans prétention. Large choix de vins, la cave Duca Guarini est spéciale ! Bref, Matisse est devenu notre endroit préféré dans le Salento pour passer une agréable soirée dans le jardin (très bien entretenu) et satisfaire le palais.
Danila.a
Le 31/08/2023 à 07:51
Excellents plats de la terre et de la mer..... La qualité de la nourriture est élevée et sa présentation excellente. Emplacement bien inséré dans le contexte....excellent rapport qualité/prix......
Saverio.i
Le 30/08/2023 à 16:05
Restaurant élégant, personnel professionnel et cuisine de qualité avec des plats bien présentés et d'excellente dégustation. Félicitations au Chef et à tout le personnel.
OP.R
Le 28/08/2023 à 15:18
J'ai dîné dans ce restaurant par hasard, nous avons eu des entrées de viande crue et de poulpe grillé qui sont toutes deux spectaculaires, puis des pâtes fraîches aux homards notés 10 et les raviolis au tartare de crevettes très bon et enfin la tarte au chocolat noir et blanc et figues séchées c'est aussi incroyable. Il n'est pas facile de trouver des endroits qui cuisinent aussi bien du poisson vraiment haut de gamme. Félicitations au personnel
Cosimo.i
Le 24/08/2023 à 12:37
Trouvé par hasard sur Google, cela s'est avéré être une surprise, une nourriture excellente et un environnement tout aussi excellent. Hautement recommandé
Gabriele.o
Le 24/08/2023 à 08:38
Excellent restaurant. Personnel sympathique et professionnel. Des plats élaborés mais sans s'éloigner de la TRADITION Salento. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Janela.l
Le 24/08/2023 à 01:15
Même si nous sommes dans le centre historique d'Otrante, nous recommandons à tous nos hôtes de visiter le Matisse à Uggiano la Chiesa. Les retours sont toujours les mêmes : « nous avons passé un très bon moment ! Mieux que beaucoup d’autres endroits en bord de mer. » Avec vous, c'est toujours en sécurité. Merci
valentina.
Le 23/08/2023 à 14:36
Bel emplacement Petit endroit inattendu à Uggiano l'église Excellent rapport qualité/prix Toute la nourriture était bonne et d'excellente qualité Bon service Prix moyens, environ 40 € chacun pour l'entrée, le premier plat, les frites, l'eau, le vin et le dessert
Antonio.r
Le 22/08/2023 à 21:37
Que dire, lieu élégant et raffiné, les personnes qui travaillent dans la salle sont très gentilles et attentives à chaque détail.. Les entrées, les entrées, les plats et les desserts sont délicieux. J'y retournerai.
Carmine.o
Le 21/08/2023 à 07:27
Restaurant raffiné et accueillant avec des plats vraiment spéciaux et délicieux, je le recommande vivement
Francesca.i
Le 18/08/2023 à 20:19
Restaurant et cadre agréables, rapport qualité/prix correct, je recommande les raviolis et la dorade cuite au sel. Service excellent. De l'extérieur, il est facile de trouver un parking. Recommandé aux personnes coeliaques (plats variés mais aussi desserts sans gluten).
naty.o
Le 18/08/2023 à 19:56
Loin du bruit, dans le coeur de la provence italienne, un vrai bon restaurant, a faire absolument...
Lucia.o
Le 18/08/2023 à 10:39
Bel emplacement, excellent service, nourriture d'excellente qualité... à essayer absolument
Andrea.a
Le 15/08/2023 à 17:46
Nous nous considérons chez nous grâce au nombre de fois où nous avons choisi Matisse pour nos déjeuners, dîners et cérémonies, son lieu enchanteur, son service irréprochable et son chef époustouflant, voir c'est croire
Francesco.r
Le 14/08/2023 à 19:50
Au Matisse j'ai très bien mangé, le service était courtois et présent mais avec un professionnalisme qui n'était pas adéquat pour le restaurant (ces gars manquent un peu d'expérience et un peu d'attention à certains détails) le prix ne semblait pas adéquat moi, ça l'aurait été si l'endroit avait été en bord de mer
Dolce.i
Le 13/08/2023 à 08:19
Excellente cuisine et excellent service dans un endroit raffiné
eleonora.l
Le 09/08/2023 à 16:47
Expérience très positive, pour la qualité de la nourriture et le prix. Le lieu est très particulier, très intimiste et agréable... le menu est bien équilibré, nous avons eu des entrées et des plats de poisson !! revenir!!
Andreas.c
Le 09/08/2023 à 08:19
Aujourd’hui, de nombreux restaurants proposent leur version de ce que devrait être la haute cuisine, mais peu y parviennent. Nous sommes entourés de Je peux le faire, mais ce n'était pas comme ça. Matisse, quant à lui, sait s'élever avec ses manières, il vous fait comprendre que vous êtes immédiatement dans cet endroit où beaucoup vont, mais seuls quelques-uns savent apprécier. Les serveurs, le chef, le lieu suggestif valent vraiment le détour. Si vous êtes en vacances, si vous êtes en voyage d'affaires, si vous êtes de passage, même si vous ne l'aviez pas prévu, faites-le. Les plats parlent, s'expriment et attendent que vous fermiez les yeux et que vous vous souveniez, peut-être en mangeant le dessert final, lorsque, enfant, votre grand-mère vous préparait un dessert parmi ces saveurs anciennes, mais surtout uniques à l'intérieur, dans un équilibre qui a toujours été en chacun de nous.... bonne expérience à tous. Andréas
Laura.e
Le 08/08/2023 à 23:03
Félicitations pour la façon dont nous avons mangé, excellent rapport qualité/prix, très satisfait. Encore une note positive pour le personnel, professionnel et non intrusif ! Merci à Max et son professionnalisme !
Raph.
Le 03/08/2023 à 12:14
Restaurant exceptionnel, véritable cuisine italienne. Service top qualité. A conseiller vivement !👍👍👍
Jason.e
Le 02/08/2023 à 18:10
Nous avons passé une agréable soirée, hors des sentiers battus. Gentil cerf qui a aidé à expliquer les plats. Même des solutions faites pour les Végétariens 👍🏼 bravo et merci
Stefania.S
Le 02/08/2023 à 01:50
Super endroit où manger des produits frais, très bien présentés. Grand professionnalisme des serveurs et du personnel de cuisine.
Francesca.a
Le 01/08/2023 à 21:55
Intimité, hospitalité, excellent service, nourriture spectaculaire. Nous avons été accueillis dans un jardin intérieur bien entretenu, le personnel nous a chouchouté de l'entrée au dessert. Tout était vraiment délicieux, l'un des meilleurs restaurants où j'ai jamais mangé ! C'est devenu l'un de nos restaurants préférés et que nous recommanderons à tous ceux qui viennent séjourner dans le Salento.
Richard.c
Le 31/07/2023 à 09:10
Une superbe expérience culinaire. Excellent restaurant gastronomique proche d’Otranto. Service, cadre, produits de qualité, tout y est !
Nu.i
Le 27/07/2023 à 14:16
Bel emplacement et personnel sympathique et serviable. Excellentes entrées, entrées et desserts, la friture est à revoir. Informé
Paolo.e
Le 26/07/2023 à 23:31
Endroit intime et accueillant. Personnel sympathique, discret et souriant. J'y suis allé deux fois au cours de la semaine que j'ai passée à Otrante, et cela devrait tout dire. Les plats sont préparés avec soin et les saveurs délicates. Tous les plats que j'ai essayés tendent vers une consistance crémeuse, manquant peut-être d'un équivalent plus croustillant pour créer un équilibre, mais cela pourrait n'être que mon opinion. Le seul point sensible est la friture du poisson et des légumes. Les crevettes n'avaient pas été éviscérées avant d'être frites. Malheureusement, une erreur qu'ils partagent avec beaucoup d'autres restaurateurs et qui à mon avis ne doit pas être sous-estimée. Dans l'ensemble c'est un restaurant agréable à visiter et les prix sont raisonnables compte tenu de la qualité du service et des matières premières.
eugenio.3
Le 20/07/2023 à 14:59
Endroit très agréable, élégant et sobre à la fois. Personnel très qualifié et surtout gentil. Plats originaux et très bons, prix corrects. Belle découverte.
Daniela.a
Le 18/07/2023 à 09:17
Lieu enchanteur, non pas en bord de mer mais dans le village d'Uggiano, l'église, entourée d'un jardin. Personnel poli et sympathique
Silvia.c
Le 16/07/2023 à 23:01
Au milieu de nulle part, dans un petit village de la région de Lecce, se trouve ce joyau ! Tout était superbe : ambiance, service et nourriture délicieuse. Excellent rapport qualité/prix. Conseiller!!!!
Gionatan.o
Le 13/07/2023 à 11:33
Endroit intime et accueillant. Nourriture excellente et de bonne qualité, les plats sont aussi beaux à regarder. Personnel sympathique et serviable. Endroit chic à des prix abordables. Informé.
BEPI.
Le 03/07/2023 à 07:58
Matisse a été une expérience absolument positive : Endroit extérieur élégant, accueillant et calme Un personnel courtois et professionnellement formé, prêt à vous mettre à l'aise dans vos choix avec de précieuses suggestions Des propositions gastronomiques également liées au territoire mais savamment revisitées. La qualité et le goût sont incontestables Des prix tout à fait normaux et avec un rapport qualité très élevé Nous avons passé une belle soirée reposante. Nous serons de retour. (Réservation conseillée)
emir.r
Le 30/06/2023 à 08:21
L'endroit est situé au milieu de nulle part, mais il y a quand même beaucoup de monde ça veut dire que ça fait du bien. Nourriture servie de manière ambitieuse, savoureuse. Un peu trop cher pour ce niveau de service. Beaucoup de moustiques dans le jardin.
Ilenia.i
Le 11/06/2023 à 15:43
Personnel très gentil, excellente cuisine locale qui transmet la tranquillité ! Nous reviendrons certainement !!
Ghazalah.o
Le 13/05/2023 à 22:55
Nourriture et service exceptionnels d'Alfredo et Francesco - nous sommes arrivés à 22h15 et nous avons fini de dîner à 22h45 - et tout ce que j'ai à dire, c'est WOW !!!! La nourriture, le service, l'ambiance - une visite incontournable si vous êtes de ce côté de la ville.
Hoogh.d
Le 05/05/2023 à 17:20
D'accord, c'est un peu loin en voiture des Pouilles, mais si vous êtes dans la région, faites un détour par le restaurant Matisse. C'est vraiment délicieux ici
Christine.i
Le 25/04/2023 à 23:31
Excellente cuisine créative, compositions fantastiques, nourriture de haute qualité, excellente carte des vins, personnel très sympathique et compétent, atmosphère de bien-être agréable, point culminant absolu, fortement recommandé ! C'est dommage que nous ayons dû partir le lendemain.
Fabio.c
Le 17/04/2023 à 19:28
Restaurant incroyable, il vous surprendra. Carte complète et toujours mise à jour, plats traditionnels du Salento magistralement interprétés dans une touche moderne, saveurs uniques. Bel emplacement et personnel attentionné et courtois. Pour ce qu'il propose, un excellent prix. Super recommandé. C'est la deuxième fois que j'y vais et je le referai. Compliments.
Giorgio.
Le 22/03/2023 à 14:53
Emplacement très intime avec une grande attention aux détails dans le mobilier. Nourriture vraiment d'excellente qualité et personnel très sympathique. A essayer en été pour manger en plein air.
Giorgia.a
Le 25/12/2022 à 15:01
excellent service, mais ne vaut pas ce que vous avez payé, les portions étaient décevantes par rapport au prix payé
Asia.o
Le 02/11/2022 à 09:23
Une débauche d'émotions et de saveurs, des plats simples mais innovants aux nouvelles recettes avec des combinaisons super spéciales. Carte un peu limitée mais entièrement axée sur la qualité des ingrédients, avec un excellent rapport qualité/prix. Matisse ne déçoit jamais.
Alessia.r
Le 12/10/2022 à 09:46
Endroit très agréable et accueillant. Carte simple avec des plats typiques et une présentation bien finie (je recommande l'entrée chicorée et fèves). L'entrée était très bienvenue. Service rapide avec une extrême attention aux besoins des clients.
Paul.o
Le 28/09/2022 à 17:44
Lieu sympathique. Très bon accueil et vin et bons plats songs au rdv
Cecilia.
Le 13/09/2022 à 16:58
Restaurant intimiste et très bel emplacement. Les plats sont présentés de manière étudiée et avec des combinaisons parfaites et avec des matières premières de haute qualité. Le personnel est très gentil, professionnel et à l'écoute des clients. Le prix est plus que correct compte tenu de la qualité proposée. Ils méritent plus de 5 étoiles. Nous reviendrons!
Lucille.c
Le 07/09/2022 à 20:10
Superbe terrasse extérieure, service soigné et surtout cuisine de qualité ! Chaque plat était délicieux. Nous avons pris le poulpe à partager en entrée, il nous a été servi dans 2 assiettes avec belle présentation. Et se laisser tenter absolument pas le tiramisu, original tout en étant authentique . Un détour à faire pour une soirée réussie, merci !
Corrado.i
Le 06/09/2022 à 15:21
Excellente expérience... répétée après des années pour une belle soirée d'été. Je me souvenais de cet endroit avec son jardin et je voulais voir si, après des années, quelque chose avait changé. Oui… pour le mieux… L'attention et la courtoisie du personnel, avec un menu savoureux, m'ont agréablement impressionné. Bonne carte des vins L'addition était bonne par rapport à la qualité et à la présentation des plats. Informé
Joe.o
Le 06/09/2022 à 08:15
Nous avons eu un repas exceptionnel chez Matisse. Les antipasti que nous avons partagés en entrée étaient fantastiques, parmi les meilleures charcuteries que nous ayons eues. Outre la bonne nourriture, le service était également excellent et très sympathique. Je recommande vivement cet endroit si vous êtes dans la région !
Andrea.r
Le 04/09/2022 à 18:48
Je suis allé dans cet endroit plusieurs fois maintenant et je suis toujours très satisfait. Endroit très agréable et bien entretenu, avec une belle atmosphère de sérénité. Le service est très attentionné et précis, tous les convives ont été servis en même temps, ce qui n'est pas si évident ! Les plats ont des ingrédients de qualité et sont bien préparés et servis ! Les linguines aux palourdes sont recommandées. (Un petit conseil serait de varier la carte plus souvent, car j'ai retrouvé des plats qui étaient déjà présents il y a quelques années, je les ai à nouveau appréciés très volontiers, mais j'aurais peut-être aussi essayé un petit quelque chose de nouveau.) Cependant, un endroit hautement recommandé !
Roberta.o
Le 04/09/2022 à 17:18
Nous étions entre amis... nous étions 9... service impeccable... plats délicieux... assiettes avec classe. excellent rapport qualité prix... le serveur Alfredo était très professionnel et sympathique. P.s. Ce n'est pas la première fois que nous y allons....
Malherbe.r
Le 30/08/2022 à 23:42
Bon accueil Très beau cadre en terrasse Le service est efficace et rapide Les produits sont bons avec beaucoup de saveurs J'ai adoré les raviolis, le tartare de thon et le dessert en forme d'oeuf Rosé de pays aux teintes sucré castel de salve Très bonne adresse avec 2 visites dans la semaine
Tiziana.a
Le 30/08/2022 à 07:59
Ce restaurant est magnifique, on respire un air de tranquillité et de paix, comme dans tout le village d'Uggiano La Chiesa. Personnel impeccablement propre, sympathique et professionnel. La cuisine, enfin, je dois le dire, est tout simplement excellente, des produits d'excellente qualité et cuisinés avec savoir-faire. Je recommande tout des entrées aux seconds plats, ici j'ai dégusté les bombettes, elles ne sont pas grillées, mais poêlées, donc très digestes et très savoureuses, essayez-le pour le croire. Mon fils a eu la friture, sèche et très bonne, tellement bonne que nous en avons aussi eu une autre. Évidemment, les prix par rapport à une ferme sont un peu plus élevés, uniquement à cause du fait que les portions sont plus petites, mais dans l'ensemble, le rapport qualité-prix est là, je peux dire qu'il est conforme aux attentes.
André.
Le 28/08/2022 à 12:24
Service un peu lent...bonne carte des vins.Chef bien formé, on voit sa main...excellent dessert en forme d'oeuf...Fruit de la passion à l'intérieur....Ombrina, poisson très frais...Orecchiette exceptionnelle. .. Excellent rapport qualité/prix ..continuez sur cette voie peut-être en engageant un sommelier professionnel. Note recommandée 9
Isabella.s
Le 24/08/2022 à 09:17
La salle, où a lieu le dîner, est située dans le jardin soigné et accueillant d'une élégante villa du siècle dernier. Excellente cuisine et plats préparés avec soin. Personnellement, j'ai aussi beaucoup apprécié la composition du tiramisu, équilibrée et très agréable à l'oeil. Large choix de vins. Si vous décidez de dîner en toute intimité, l'endroit est très adapté. Mon mari et moi, nous revenons chaque fois que nous en avons l'occasion.
Santi.2
Le 22/08/2022 à 22:24
Tout simplement fantastique ! Lorsque vous franchissez le seuil du portail, vous semblez entrer dans un autre monde et vous y restez effectivement pendant toute la durée du dîner. Plats délicieux, excellent service, ambiance relaxante. L'œuf dans l'œuf le dessert phare de la maison. Un dîner delicieux.
mylene33000.
Le 20/08/2022 à 22:32
Même si nous n'avons pas eu la chance de pouvoir obtenir une table, l'accueil a été parfait et les recommandations très appréciées. Merci à vous.
Damiana.r
Le 16/08/2022 à 06:58
Une garantie En vacances dans le Salento, nous sommes des invités réguliers et après des années, cela ne cesse de nous surprendre. Professionnalisme, raffinement, courtoisie, discrétion.
Gianni.i
Le 15/08/2022 à 00:40
Accueil, service et courtoisie sont au rendez-vous dans ce restaurant. Le cadre est charmant et romantique. On a adoré surtout le dessert les pâtes et le tiramisu ! Je recommende à 100% et je reviendrai c'est une certitude ! Prix sont correcte par rapport au cadre.
Donato.o
Le 13/08/2022 à 15:29
Esthétiquement très agréable et bien entretenu. Cuisine délicieuse, mélange parfait de tradition et d'innovation. Absolument recommandé !
Ettore.a
Le 12/08/2022 à 20:09
Endroit magnifique et très classe (et on ne s'y attend pas). Tout cela est excellent pour les yeux, les oreilles et le palais. Merveilleux....
Massimiliano.e
Le 09/08/2022 à 10:55
Ambiance élégante et plats bien étudiés, excellente qualité des matières premières et prix, à mon avis, trop bas. Le personnel est jeune et préparé. HAUTEMENT RECOMMANDÉ
gianpaolo.c
Le 08/08/2022 à 18:01
Excellente expérience. Nourriture de qualité préparée de manière superlative. Prix au-dessus de la moyenne mais suffisants pour la qualité. Hautement recommandé.
Beniamino.i
Le 01/08/2022 à 10:08
Nous avons passé un bon moment! Serveurs très gentils !
Donatella.a
Le 28/07/2022 à 22:04
Un arrêt fixe lors de chaque vacances dans le Salento... Un lieu soigné et un personnel très aimable constituent le cadre idéal pour un menu d'excellente qualité. Nous reviendrons sans cesse ❤️
Alessandro.a
Le 28/07/2022 à 20:05
Endroit raffiné, plats excellents et raffinés, personnel sympathique, excellent rapport qualité prix.
Italo.
Le 26/07/2022 à 13:55
Bon restaurant qui sait allier les goûts traditionnels avec des propositions innovantes sans tomber dans la « nouvelle cousine » (que je ne supporte pas). Les fruits de mer crus sont bons (étant donné que nous ne sommes pas à Bari et ses environs), tout comme le premier et le deuxième plats. Certainement l'un des meilleurs restaurants de la région. En résumé : Emplacement 9 Prestation 10 Variété de menu 10 Carte des vins 10 Nourriture 9 Tarifs 7
Stefania.i
Le 24/07/2022 à 15:07
Endroit très sympa, personnel sympathique et accueillant, carte très intéressante avec d'excellentes matières premières. Excellent rapport qualité-prix. Hautement recommandé.
Simone.e
Le 22/07/2022 à 20:18
J'ai décidé de manger dans ce lieu au style raffiné et élégant. Après plusieurs jours où je mangeais toujours et uniquement des plats à base de poisson, j'ai décidé d'opter pour une assiette composée d'un mélange de charcuterie + fromages et de tranches de bœuf mi-cuites. L'assiette mixte charcuterie + fromages était un excellent choix, elle entre dans mon classement personnel des 5 meilleures assiettes que j'ai jamais mangées, un plat copieux et très bon. Les tranches de bœuf étaient cuites à la perfection, savoureuses, je l'ai particulièrement apprécié. La fille qui m'accompagnait n'avait que l'apéritif de poulpe (elle n'avait pas très faim), mais je l'ai goûté et c'était frais et bon. Le tout avec un personnel sympathique et des prix bas à mon avis. La planche à découper à 15 euros et la tranche de bœuf à 16/18 euros (je ne me souviens plus exactement), l'apéritif poulpe à 14 euros, ne sont pas des prix élevés pour la qualité et la quantité du produit. Je reviendrai certainement pour manger le poisson.
tina.i
Le 30/06/2022 à 09:42
Nous revenons chaque année, le service et les plats sont excellents
Michèle.u
Le 25/06/2022 à 11:17
Excellente cuisine
nathalie.a
Le 20/06/2022 à 18:48
Un vrai coup de coeur pour ce restaurant ! Terrasse pleine de charme au calme Personnel très gentil Plats délicieux : tartare de thon, poisson, dessert
Krzysztof.z
Le 12/06/2022 à 13:51
Endroit atmosphérique et élégant avec un bon service et une sélection de vins. Je recommande le bœuf et les fruits de mer. Pour les amateurs exigeants de dolce vita 😌
Benedetta.
Le 11/06/2022 à 22:53
Merveilleux. Personnel professionnel et gentil, attentif à mon intolérance. Délicieux poulpe grillé, ainsi que le poulpe cru et frit.... que dire, délicieux et léger.
Christian.a
Le 09/06/2022 à 23:25
Super installation dans le jardin, belle sélection d'antipasti et bons primi (raviolis très très savoureux). Pour seconde nous avons mangé un poisson au sel
Rossana.e
Le 09/06/2022 à 10:18
Parmi les meilleurs que nous ayons essayés ! Nous avons célébré la communion de mon fils et je dois dire que c'était MERVEILLEUX ! PERSONNEL DISCRET, CONVIVIAL ET IMPECCABLE ! LA CUISINE EST À DES NIVEAUX ÉLEVÉS. LE PROPRIÉTAIRE N'ÉCHOUE JAMAIS ! EXCELLENT POISSON FRAIS, PLATAGE OK, SERVICE RAPIDE. TRÈS BIEN
Andrea.u
Le 29/05/2022 à 10:35
Ambiance enchanteresse et privée, également adaptée à un dîner romantique. Très bonne cuisine sans lésiner sur les portions.
Myriam.A
Le 28/05/2022 à 14:20
Superbe restaurant Service parfait, serveur très discret à l’écoute au petit soin et très professionnel. Cadre romantique reposant et magnifique Les plats sont succulents, cuisson parfaite, très raffinée Je recommande fortement Bravo au chef Merci au serveur ❤️
Philippe.r
Le 26/05/2022 à 23:30
Raffiné, excellent et surprenant. Tartare de thon revisité, vongole, plateau de fromages, ...
Annick.o
Le 02/05/2022 à 10:06
Vous pouvez y aller les yeux fermés belle surprise
Dario.o
Le 01/05/2022 à 17:36
Excellent déjeuner. Qualité alimentaire exceptionnelle : poissons frais, plats exquis et gourmands. Service professionnel : les serveurs sont très gentils et extrêmement serviables. Je recommande absolument ce restaurant.
Yana.i
Le 19/04/2022 à 16:38
Un endroit merveilleux, beau à regarder avec une belle ambiance. Moi, amateur d'art, j'ai été enthousiasmé par cet endroit. La nourriture est exquise, les détails des plats rappellent l'art. Le personnel était très gentil et chic. Vraiment félicitations pour tout ! Je le recommanderais à tout le monde.
Guendalina.u
Le 08/01/2022 à 00:03
Excellent menu et ingrédients, en particulier l'ombrona au chou noir, l'un des meilleurs plats. Excellent service et prix correct pour ce que vous mangez ! Nous serons de retour
Agnese.e
Le 31/12/2021 à 02:12
Une maison ancienne rénovée, élégante et moderne et ses plafonds en forme d'étoile rappellent les maisons tant aimées de nos grands-parents. Les plats sont vraiment très bons, une cuisine raffinée avec le souci du détail, avec le souci de la qualité des produits, notamment de ceux qui sont fabriqués directement par eux. Alfredo, le serveur, est disponible pour répondre à tous les besoins, prêt à recommander des plats, des vins ou pour une conversation agréable.
Francesco.u
Le 25/12/2021 à 16:53
Un Noël dans les câlins. Nous avons été accueillis avec tant de gentillesse et de courtoisie dans un endroit magnifique. L'âme des propriétaires est présente dans l'environnement et surtout dans les plats, suprême ! Le personnel était impeccable et délicat. Merci pour le merveilleux Noël que vous nous avez fait vivre.
Vincent.
Le 22/10/2021 à 22:29
Excellente nourriture, avec un service très agréable et professionnel. Ne le manquez pas si vous êtes dans le coin !
didier.o
Le 16/10/2021 à 13:26
Très bien 👍
Antoine.e
Le 05/10/2021 à 09:12
Super service, plats délicieux, la terrasse illuminée le soir fait de cette endroit un lieu spécial
Wanda.e
Le 01/10/2021 à 01:31
Un repas d'exception avec une terrasse romantique
Lucia.u
Le 29/09/2021 à 16:26
Endroit très sympa, élégant, accueillant, musique d'ambiance très agréable. Nourriture exquise, je dirais spéciale Personnel impeccable et attentionné.
Ilaria.o
Le 25/09/2021 à 12:02
J'ai dîné dans le jardin de ce restaurant, tout était très bien entretenu et vraiment très agréable. Tous les plats que nous avons dégustés étaient vraiment excellents, au-delà même de nos attentes. Service très professionnel et sympathique. Facture tout à fait raisonnable, notamment pour la qualité des plats. Hautement recommandé.
Eletta.e
Le 23/09/2021 à 20:13
Dans le magnifique jardin, j'ai dégusté le meilleur plat que j'ai jamais goûté, les linguine Cavalieri aux palourdes. Un goût et une onctuosité vraiment excellents.
Marina.o
Le 22/09/2021 à 06:55
Bonne nourriture présentée avec soin. Dans ce restaurant, les matières premières liées à la saisonnalité sont valorisées avec des propositions innovantes et des combinaisons non triviales. Personnel professionnel et attentionné. Emplacement charmant!
Valentina.a
Le 21/09/2021 à 22:18
Restaurant élégant, nous avons dîné dans un contexte de détente totale, excellente qualité des matières premières, en apéritif nous avons eu un délicieux poisson cru, en entrée des spaghettis aux palourdes que je recommande, et en deuxième plat du thon poêlé parfaitement cuit, nous avons évité le dessert car nous étions rassasiés, mais malgré tout ils nous ont tenté avec les profiteroles qu'ils nous ont proposées, personnel également bon, attentif et courtois, fortement recommandé
MASSIMO.U
Le 20/09/2021 à 09:14
Ce fut une grande surprise de trouver un restaurant haut de gamme dans ce petit village du Salento, Uggiano la Chiesa. Bel endroit avec une atmosphère romantique. Des plats délicieux aux associations parfois insolites mais vraiment réussies. Par exemple, le tartare de thon est fantastique avec six-sept ingrédients dans l'assiette (insolite et exotique). Des prix en rapport avec la qualité des plats servis mais qui restent raisonnables. Localisation : 8 Menus : 8 Service : 8 Compte : 8
Nicolò..
Le 19/09/2021 à 13:41
Bel emplacement. Convivialité et préparation au service. Des prix alignés avec la qualité des plats qui sont au top niveau. Le seul défaut c'est qu'à 20h30 le lieu encore à moitié vide me propose des huîtres à la carte, à 20h35 je les commande et on me dit qu'il n'en reste que deux, qui sont absolument spectaculaires. Attention aux détails donc. Hautement recommandé
Filippo.e
Le 17/09/2021 à 14:23
Jardin splendide, cuisine excellente, service attentionné et prix équitables. Excellent endroit, ne manquant jamais dans nos séjours périodiques dans la région
Osvaldo.o
Le 16/09/2021 à 08:44
Lieu agréable et accueillant, personnel qualifié, plats élaborés avec des matières premières d'excellente qualité. Prix moyen.
Simone.
Le 14/09/2021 à 21:58
Endroit incroyable. En tant que végétarien, j'ai eu du mal à trouver un restaurant qui puisse m'accueillir, et Matisse l'a fait et bien plus encore. Mon partenaire qui n'est pas végétarien était extrêmement satisfait de son dîner. Bel endroit et trucs très sympathiques. Recommande fortement!
Ruben.i
Le 11/09/2021 à 17:28
Vraiment incroyable. Ambiance lounge tranquille, service impeccable et nourriture stratosphérique. Entrée crue et fromage fournie, élégante et très bonne. Les entrées parfaites, y compris la cuisson des pâtes. Hautement recommandé.
michele.o
Le 08/09/2021 à 21:27
Bel endroit, excellent service et plats de haute qualité à un prix raisonnable. En particulier, les entrées (salade de poulpe grillé et calamars avec sauce guacamole) étaient superbes.
Alessandro.a
Le 04/09/2021 à 13:57
Nous sommes un groupe de six personnes pour le déjeuner et chaque fois que nous venons dans cet endroit c'est une garantie !!! Félicitations sincères au chef Mario et à son manager Alfredo, vous êtes les meilleures félicitations !!
Angela.r
Le 30/08/2021 à 22:20
Nourriture excellente, très bien présentée. Serveurs extrêmement serviables. J'adorerais y retourner. Recommande fortement!
Dora.o
Le 28/08/2021 à 22:33
Plats servis de grande qualité. Professionnalisme et qualité. Personnel très gentil. Environnement propre et élégant, sans en faire trop.
Loredana.a
Le 28/08/2021 à 09:27
Emplacement raffiné.... nourriture excellente ! Mon partenaire qui n'aime pas le poisson en a mangé aussi !
Cosimo.r
Le 26/08/2021 à 14:58
Tout est parfait ! Endroit très élégant avec une attention aux détails. Beau jardin d'été également bien rangé et entretenu. Plats excellents ! Nous serons de retour! Merci
Francesco.
Le 25/08/2021 à 23:41
Excellent emplacement, personnel serviable et sympathique. La seule note négative est une certaine « pauvreté » sur la carte, dans le sens où il y a peu de plats. Un facteur vraiment positif est le rapport qualité/prix qui était excellent.
Luca.o
Le 20/08/2021 à 12:10
Emplacement élégant et bon goût dans l'ameublement. Excellente nourriture avec une excellente présentation des plats, fortement recommandée ! Prix adapté à la qualité offerte
Francesca.a
Le 18/08/2021 à 21:18
Restaurant moderne qui conserve toujours une belle atmosphère du Salento. Le meilleur restaurant où je suis allé cet été ⭐ Les plats sont préparés avec beaucoup de soin : les fruits de mer crus offrent des combinaisons intéressantes avec des influences asiatiques appréciables, les entrées de poisson étaient très particulières. Le dessert avec des semifreddos au Pastis était le joyau final. 🥰 Les prix sont corrects par rapport à la qualité des plats et au soin qui y est apporté. Le personnel est sympathique et très attentionné.
michela.e
Le 18/08/2021 à 09:51
Excellent restaurant, service très attentionné, plats de poisson très bien cuisinés et produits frais Je recommande les linguine aux oursins et les paccheri à la lotte. On reviendra certainement
Tiziana,.a
Le 17/08/2021 à 17:25
Restaurant classe, lieu raffiné, carte avec peu de plats mais ceux proposés sont des plats raffinés avec une assiette stylée et du poisson très frais et d'excellente qualité. Vins de la région. une entrée et un premier ou deuxième plat suffisent à vous rassasier. Le seul défaut c'est le prix un peu cher mais logiquement on paye pour le style et le raffinement
Orlando.
Le 17/08/2021 à 09:04
J’y suis arrivé grâce au bouche à oreille et l’expérience s’est avérée vraiment top ! Le restaurant est situé dans une élégante villa du centre d'Uggiano. Nous avons dîné dans le jardin, très bien entretenu avec des lumières tamisées. Le service digne d'un restaurant de très haute catégorie, rare dans le Salento. La nourriture était préparée de manière experte, au point que j'ai demandé quelle expérience avait le chef. Ayant grandi professionnellement à Uggiano, il a atteint d'excellents niveaux. Regardez les photos de leurs plats et vous comprendrez. Bon appétit. Je suis revenu un an plus tard, l'expérience n'a jamais été la même. Déçu du service. Nous avons commandé UNE frite (prix 16 €) à partager, mais la facture indiquait 20 €. Ils nous ont retiré 3 € pour nos plaintes. Des maths à partager ?
Alessandra.i
Le 15/08/2021 à 23:34
Durant ces vacances nous y sommes allés deux fois, la carte est variée et les plats sont exceptionnels. Personnel très sympathique et à l'écoute du client. Il faut absolument essayer !
Jean-Michel.o
Le 09/08/2021 à 15:21
L'exemple parfait du restaurant qui cherche à se donner un certain standing alors que rien ne suit : prix élevés pour des assiettes moyennes en qualité et quantité, type nouvelle cuisine, personnel débordé, vin au verre facturé très chèrement pour un remplissage de 5 cl, scandaleux. Fuyez.
paulu.u
Le 06/08/2021 à 09:23
Tout est parfait. L'accueil, le lieu et la décoration, le service à table vraiment impeccable et les différents plats proposés par le chef (exquis et innovants). Beau choix d'excellents vins. Rapport qualité/prix plus que correct.
Alexandrine.O
Le 06/08/2021 à 05:10
Restaurant très classe
Alessandro.r
Le 28/07/2021 à 14:11
Excellent dîner de poisson dans un cadre raffiné et intimiste. On apprécie le souci du détail, allié au raffinement et un personnel de salle jamais intrusif et poli, qui sait mettre le client à l'aise. Les plats sont très bons, avec un souci du détail dans la présentation et la composition. Personnellement, la crudité de la mer ne s'est pas démarquée, avec quelques éléments un peu tamisés ; la salade de calamars est fraîche, légère et agréable. Pour les entrées, nous avons dégusté de fabuleux raviolis que nous recommandons vivement ; les orecchiette au poivre crusco ne faisaient pas exception. J'ai été surpris par le dessert, un gâteau au cœur noir extrêmement agréable. A la fin du dîner, on nous a proposé un petit plateau de meringues et choux à la crème, excellents également sans être de trop. L'addition était en deçà de nos attentes, et c'est certainement un point en faveur de ce restaurant. Nous ne donnons pas la cinquième étoile car les titulaires, bien qu'excellents, n'ont pas réussi à nous convaincre. Nous espérons pouvoir revenir pour changer d'avis, car c'est un lieu qui mérite la renommée qu'il a gagnée.
Daniele.e
Le 22/07/2021 à 19:47
Endroit agréable et accueillant. Super nourriture... J'ai eu un premier plat avec des palourdes et ma femme a pris une dorade à l'al Sale (elle a dit que c'était excellent) qui était superbe. Je ne peux que recommander cet endroit
Elena.a
Le 19/07/2021 à 10:46
Dîner romantique pour deux. Nous avons pris un Negroamaro pétillant local vinifié en blanc, qui était très bon. Informé.
Chiara.a
Le 18/07/2021 à 14:37
Restaurant fabuleux, magnifique à l'extérieur comme à l'intérieur. Personnel très sympathique et toujours prêt à répondre à chaque demande. Leurs plats sont excellents. Je le recommande pour un dîner gastronomique. Haut
Ilona.e
Le 20/06/2021 à 10:24
Un lieu enchanteur, soigné et élégant. Nous avons très bien mangé, des plats élaborés et savoureux. Nous avons principalement pris des crudités et du poisson grillé, également satisfaits des prix. Personnel attentif et gentil. J'ai été surpris lorsqu'ils ont demandé à une dame de s'éloigner des tables pour fumer au milieu du parc sur les canapés, en tant que non-fumeur j'ai beaucoup apprécié ce cours.
Domenico.o
Le 19/06/2021 à 14:22
Un endroit qui vaut le détour, même rien que pour son emplacement. Service impeccable, courtoisie et professionnalisme. Des aliments raffinés et respectueux de la tradition des Pouilles
Pino.a
Le 03/06/2021 à 05:01
On ne peut parler que du grand bien. Du service aux plats, tout était exceptionnel et le prix était convenable. Personnellement, j'y retournerai
JacKingZulu.c
Le 01/06/2021 à 22:38
Il mérite l'étoile Michelin !!! Très bel emplacement avec des couleurs, des lumières et des décorations, l'ensemble et l'extérieur du lieu propre et entretenu à la perfection, même les salles de bain sont parfaites... le jardin donne la touche mystique à tout ; Personnel serviable, professionnel, qualifié et très compétent, accueillant, courtois, parfait dans la description du plat (de la matière première au produit fini) et avec le bon timing entre un plat et l'autre. Les vins étaient également recommandés et parfaitement décrits ; Carte avec des plats adaptés, qui met en valeur les produits de saison. Même la carte des vins ne l'est pas moins ; Le coût des différents cours est excellent si on le compare à la qualité et à la quantité ; Les plats sont de l'art tant visuellement qu'en bouche, avec des couleurs, des contrastes, des textures, des arômes et du goût. Les vins sont vraiment d'excellente qualité ainsi que le pain ; Fortement recommandé pour les déjeuners/dîners entre amis, en couple, ou pour célébrer un événement important. Ce n'est pas un endroit à manquer.
Andrea.a
Le 30/05/2021 à 13:50
Ce fut une agréable découverte, un lieu et une ambiance vraiment agréables. Des ingrédients et des plats de qualité, sans oublier le service impeccable, avec entrée de bienvenue et douceurs finales. Nous reviendrons certainement.
Michele.i
Le 28/02/2021 à 23:58
Endroit agréable, lumineux et accueillant. Personnel courtois et attentif. Produits de qualité et plats réalisés avec soin. Recommandé pour ceux qui veulent vivre une expérience raffinée à Uggiano La Chiesa. La cuisine est préparée au cas où un client serait intolérant au gluten, il suffit de le signaler au moment de la réservation.
Giorgio.r
Le 28/02/2021 à 23:58
Restaurant élégant et lumineux. Service impeccable, nourriture exquise et portions généreuses. Bonne découverte ces jours-ci dans le Salento. Recommandé pour ceux qui veulent se faire dorloter.
alberica.o
Le 20/09/2020 à 22:40
Lieu spectaculaire : élégant, raffiné, avec une musique d'ambiance qui vous accompagne pendant le dîner. Notre serveur Alfredo était très gentil et compétent. Parlons des plats : beaux, délicieux et copieux, prix dans la norme. Excellente qualité.
Gil.o
Le 10/09/2020 à 21:22
Excellente cuisine dans un cadre « cosy » et stylé. Le jardin et la terrasse sont très agréables pour y prendre un repas tout comme un apéro. La nourriture est de haut niveau, présentation des plats, qualité des produits et de la cuisine ainsi que le service très professionnel fait de cette adresse un endroit auquel on aime revenir!
Alan.a
Le 09/09/2020 à 16:16
Restaurant raffiné à Uggiano la Chiesa. Stationnement disponible dans la rue, devant la salle ou à proximité. Très haute qualité des aliments, excellente recherche, tant dans les préparations que dans les matières premières qu'elles proposent. Très bel emplacement, dans un jardin bien entretenu, avec des tables et une organisation soignée. Service impeccable et élégant, à la hauteur des attentes du lieu. Prix correct et abordable pour la proposition qu'il propose qui est au-dessus de la moyenne et vise quelque chose de plus raffiné et raffiné.
Andrea.u
Le 07/09/2020 à 12:51
Merveilleux restaurant! Placer avec une attention aux détails. Lieu élégant, calme et privé... adapté à toute occasion mais surtout aux événements romantiques. Le personnel... sympathique, préparé et distingué ! Le menu... vraiment spécial... !!!
Teresa.a
Le 30/08/2020 à 21:56
Je suis d'accord avec les nombreux avis positifs, je suis très heureux d'avoir découvert ce restaurant. Ici, les ingrédients de la tradition sont ravivés avec une réinterprétation incroyablement réussie. La touche du chef est à la fois pleine de caractère et raffinée. L'extérieur est une perle et le service est extrêmement attentionné et discret. On sent qu’il y a de l’amour et du dévouement, le soin apporté à tout est unique. Juste rapport qualité/prix. Nous reviendrons pour tester d'autres plats, la palette de propositions est vraiment intéressante. Compliments
Antonio.o
Le 26/08/2020 à 01:28
J'y étais pour le déjeuner dimanche midi, un cadre magnifique, bien entretenu, le serveur et la fille sont gentils, la nourriture est délicieuse, recommandé par Homar, beb le murge del Salento, nous étions très heureux, je suis ma petite amie, nous reviendrons avec plaisir dès que possible, merci
DANIELE.Z
Le 22/08/2020 à 00:46
Chaque fois que nous venons en vacances dans le Salento, nous ne manquons jamais de dîner dans ce restaurant. Cadre très sympa, poissons excellents, gentillesse et professionnalisme du personnel. Le rapport qualité/prix est excellent.
Lucrezia.r
Le 15/08/2020 à 21:01
Je change la note des mois plus tard en ajoutant une étoile car en revoyant les photos des plats je me souviens encore des saveurs ! Endroit très élégant et intime. Poisson très frais, entrées et entrées de grande qualité et raffinées également dans l'assiette. Malgré cela, les portions étaient adéquates. Tout bien considéré, les prix n'étaient pas excessifs (en prenant 2 entrées, 2 verres de vin, 1 eau, 2 entrées, 1 dessert, 2 cafés nous avons dépensé un peu moins de 75€) le seul 'défaut' était l'attente un peu plus longue que prévu du dessert, mais rien d'irréparable ne peut arriver. Dans l'ensemble, je le recommande sans hésiter car la nourriture est divine et le personnel est compétent et gentil.
Alessandro.i
Le 15/08/2020 à 00:30
Excellent accueil, excellent emplacement et ambiance, courtoisie impérative, rapidité, qualité et présentation de niveau premium à chaque cours, rapport qualité/prix plus que correct !!! Hautement recommandé
Erri.a
Le 11/08/2020 à 22:02
Excellent dîner, plats bien préparés et de grande qualité. Prix inférieur à prévu. Le meilleur restaurant et le meilleur dîner en 2 semaines à Buggiano.
Cristian.a
Le 06/08/2020 à 19:29
Cela fait des années que nous allons dans ce merveilleux restaurant ! Excellente nourriture... nous avons essayé tout le menu à chaque fois que nous y sommes allés... et cela ne déçoit jamais... j'adore l'apéritif cru... vraiment le meilleur... et du poisson toujours très frais... aussi d'excellents raviolis avec langoustines... Endroit élégant, personnel très gentil
marta.a
Le 24/07/2020 à 07:05
Très bel emplacement. Nourriture d'excellente qualité bien cuite, portions correctes, prix par rapport à tout.
Christian.e
Le 24/07/2020 à 07:05
Endroit magnifique, plats uniques, personnel très sympathique, excellent rapport qualité/prix. Pas de problème pour les coeliaques, 90% du menu sera transformé en plats sans gluten. Soirée unique. Bon travail à tous
angelo.a
Le 21/06/2020 à 12:39
Notre cher Carlo nous a fait découvrir ce restaurant situé à Uggiano. Merveilleux dîner de poisson avec des plats délicieux. On commence avec du poulpe grillé avec des pommes de terre crémeuses au thé Matcha et yaourt (excellent), en continuant avec les spaghettis de Gragnano au homard (Divino), les raviolis de burrata avec tartare de langoustines et crevettes sauce gingembre (délicieux), calamars frits, crevettes, paranza et très légumes légers. Fortement recommandé 😋😋
Beatrice.u
Le 06/04/2020 à 11:47
Endroit magnifique. J'y étais en août : ambiance unique et bonne bouffe. Informé! Je reviendrai certainement!
Fabio.o
Le 16/11/2019 à 21:10
Au Diving, un guide de plongée a répondu à notre question sur un bon restaurant. Otrante est trop cher. Allez ici, il y a d'excellents produits à bon prix. Nous arrivons et regardons le menu affiché à l'extérieur et pensons que le guide nous a emmenés faire un tour. Nous retournons à Otrante et dînons très bien au centre
pina.o
Le 28/09/2019 à 21:23
Certains plats sont beaux mais niveau goût ils ne sont pas là pour moi, je n'ai pas trouvé d'équilibre dans les saveurs ni dans les textures. Je suis désolé car je n'y suis allé que parce que j'étais attiré par les critiques trop positives. Conseil à tous : lisez d’abord les avis négatifs car il y a toujours une part de vérité
Patrizio.
Le 14/09/2019 à 22:28
L'excellence des Pouilles.... Je reviens à chaque fois et à chaque fois c'est une merveilleuse redécouverte, un personnel impeccable et une direction avec un professionnalisme au plus haut niveau. La perle du lieu est Le chef... tout simplement génial !!! des matières premières de première qualité, des soins pour tous les clients et des prix vraiment honnêtes par rapport à la qualité et à l'expérience que cet endroit offre aux clients. Il mérite l'étoile. Essayez-le.... il restera dans votre cœur !!!
Roberto.o
Le 26/08/2019 à 00:23
Excellent restaurant dans le Salento. De l'entrée aux desserts, un service au top et une cuisine délicieuse. J'ai mangé les aubergines en entrée, d'abord avec des raviolis et ensuite avec du poisson grillé. Les portions sont un peu petites par rapport aux autres restaurants du coin même si c'est absolument recommandé.
daniele.a
Le 21/08/2019 à 11:48
Le restaurant a dépassé les attentes, nous y sommes allés plusieurs fois pour dîner, tout était toujours excellent, service impeccable, emplacement tout aussi de qualité, je recommande vivement à tout le monde une expérience culinaire La Matisse.
Tathiana.a
Le 19/08/2019 à 11:10
Nous y sommes allés hier soir... bel endroit... excellente qualité, tout est parfait ! Personnel très gentil! Je le recommande vivement si vous êtes dans ces régions car cela en vaut vraiment la peine.
Pietro.e
Le 18/08/2019 à 07:06
Pour moi, c'est le restaurant parfait. Tout est soigné dans les moindres détails. Personnel aimable et qualifié, plats excellents en termes de goût, de qualité des matières premières et de présentation.
Rosaria..
Le 09/08/2019 à 09:19
Belle expérience, les plats étaient sublimes, le lieu simple et élégant, l'hygiène irréprochable et le personnel gentil et serviable. Des prix équitables basés sur la qualité des plats préparés. Si vous tombez sur les spaghettis aux oursins du menu, n'hésitez pas, ils sont fabuleux !
Marco.o
Le 30/07/2019 à 23:07
Plats de poisson vraiment bien réalisés. Un service client vraiment impeccable. Excellent rapport qualité/prix.
Edoardo.
Le 23/07/2019 à 23:02
Excellent cuisinier. Plats très bien préparés et présentés. Personnel sympathique et professionnel. Excellentes matières premières. Des prix équitables. Excellent rapport qualité/prix. Hautement recommandé
Andrea.r
Le 19/07/2019 à 00:25
Très bel emplacement, nous avons dîné dehors dans le jardin, bon service, menu de poisson, tout est délicieux et bien présenté, bon rapport qualité prix. Bien joué!
vita.a
Le 12/07/2019 à 00:07
Emplacement fantastique, très beau, avec un jardin unique. Les intérieurs sont tout simplement fabuleux, avec des voûtes en étoile et en berceau... des lustres et des fauteuils raffinés. Vous mangez merveilleusement bien. J'ai vraiment apprécié le poulpe grillé avec des pommes de terre crémeuses à la citronnelle et des oignons croustillants... délicieux !!!!
Alessandro.o
Le 18/06/2019 à 22:28
Numéro 1. Nous avons dîné dans plusieurs restaurants pendant ces vacances. Mais personne n’égale Mattisse. Professionnalisme, qualité des matières premières et propreté. Je cherche un défaut, mais je ne le trouve pas. À l'année prochaine...
Ines.i
Le 12/05/2019 à 16:23
Surprenant... Excellente cuisine... je conseille à tous la purée de fèves. Accueil fabuleux et prêts des clients.
Mario.a
Le 19/04/2019 à 13:36
....uniquement pour les palais raffinés, EXCELLENTE QUALITÉ, pour ceux qui recherchent quelque chose d'étonnant pour leurs papilles. Grand Chef, Mario D'Alba, FÉLICITATIONS 👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻 Prix un peu élevé, mais le service et la qualité vous récompensent largement.
Marcella.a
Le 19/03/2019 à 14:25
Je le recommande fortement. Le lieu est élégant et accueillant, avec des plats excellents et bien préparés. Très bon rapport qualité/prix. Personnel sympathique
Cassandra.h
Le 16/02/2019 à 23:35
Restaurant avec des éloges, pas bon marché mais tout est top à partir de l'entrée avec gaspacho et seiche crue hachée suivie de fruits de mer crus, raviolis de poisson et dessert. Nous y sommes retournés trois fois.
Majo.
Le 12/01/2019 à 01:17
Bien
Gabriele.u
Le 26/10/2018 à 11:17
Confortable et élégant. Plats excellents tant au niveau du goût que de la présentation. La qualité est égale au prix. Personnel serviable et gentil. J'y retourne chaque fois que j'en ai l'occasion.
Antonella.i
Le 25/08/2018 à 17:46
Très satisfait. Hospitalité et courtoisie et beaucoup de disponibilité. Nous sommes allés pour un anniversaire de mariage. Ils ont également participé à la préparation du gâteau. Ils étaient très gentils
Antonio.a
Le 25/08/2018 à 17:09
Endroit raffiné et élégant avec d'excellents plats dont du poisson cru. La bonne ambiance pour des soirées en couple avec une belle musique d'ambiance. Les chevaliers demi-manches à la lotte sont délicieux. Excellent et large choix de desserts. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Andrea.e
Le 25/08/2018 à 11:24
Endroit très élégant et la nourriture est vraiment bonne. Le seul conseil que je voudrais donner est que s'il y a une famille avec des enfants, les enfants ne peuvent pas attendre aussi longtemps que les adultes. Pour le reste tout est parfait
Lidia.o
Le 22/08/2018 à 22:52
Bel emplacement, service gentil et amical, la nourriture est excellente et pas chère, je suis parti d'ici satisfait de ce dîner. Je te le recommande
Tiziana.a
Le 21/08/2018 à 21:15
L'endroit nous a été recommandé par la personne qui nous a accueillis pour nos vacances à Uggiano. Nous avons appelé pour réserver pour le soir même mais l'endroit était déjà complet, nous avons donc réservé pour le lendemain soir. Environnement soigné et intime, idéal pour les dîners en couple ou en famille. L'emplacement extérieur est magnifique. Des plats préparés avec soin et de la plus haute qualité. Belle présentation des plats, portions généreuses, serveurs très professionnels même si très jeunes. Excellente nourriture. 2 entrées, 2 plats principaux (une viande et un poisson), un dessert, une bouteille de vin local, une bouteille d'eau et 2 bitters pour un total de 80 €. Prix plus qu'honnête par rapport au service proposé et à la nourriture. Hautement recommandé. Mieux vaut réserver
paola.o
Le 19/08/2018 à 01:41
J'ai été bien désolé qu'une soirée qui avait commencé sous les meilleurs auspices se soit révélée être une catastrophe. Ils nous ont recommandé ce restaurant comme étant excellent pour sa qualité, son service et son emplacement, mais nous avons failli nous faire kidnapper. Après une demi-heure d'attente, personne ne s'est approché de notre table. Lorsqu'on lui a demandé de commander, le serveur a répondu qu'il fallait donner la priorité à ceux qui entraient avant nous. Nous parvenons enfin à commander et les entrées, toutes froides, arrivent au bout d'un peu plus d'une heure. Plutôt fades mais spectaculaires, dignes de la télévision pour ainsi dire. On se rattrapera plus tard. Nous sommes arrivés à 21 heures et à 23 heures, il n'y a aucune trace de nos premiers plats, les enfants se sont endormis et avec eux aussi notre envie de goûter aux combinaisons risquées et savoureuses du menu. Quelqu’un annule, quelqu’un d’autre tient bon. Les premiers arrivent et comme cela arrive toujours dans ces cas-là, les attentes sont bien supérieures à la réalité. Un conseil : se faire passer pour le MasterChef de l'église d'Uggiano, la poutargue au gingembre ou la crème taralli à la poudre de pizzaiola ne suffit pas, un peu plus de professionnalisme c'est mieux.
Andrea..
Le 11/08/2018 à 00:47
Chaque fois que nous sortons chez Matisse, une à deux fois par an, nos palais et nos estomacs sont pleinement satisfaits de la nourriture que nous avons mangée : d'excellents fruits de mer crus (peut-être le saumon un peu salé, mais quand même au-dessus de la moyenne), surtout les crevettes crues, c'est absolument n'a pas d'égal. Des entrées et des plats bien préparés, avec le souci du détail, des saveurs fraîches et savoureuses. De plus, à la fin du repas, un plateau gratuit était servi avec de la meringue et des choux à la crème sur une base de grains de café. Bien sûr, le restaurant n'est pas vraiment bon marché, mais en ce qui concerne la nourriture, le service, le lieu (un magnifique jardin surtout le soir avec de nombreux arbres, parterres de fleurs et lanternes), le prix est définitivement justifié.
Olivier.h
Le 01/08/2018 à 21:33
Excellent restaurant ! Accueil chaleureux et les serveurs sont très attentifs aux désirs du client. Les produits sont frais et très bien cuisinés. Bravo. Nous y retournons dans quelques jours.
Alessandro.p
Le 27/07/2018 à 17:28
Un endroit moderne et de bon goût, où vous pourrez manger des plats traditionnels du Salento, mais en même temps très bien revisités. Service bon et ponctuel, il n'y a pas beaucoup de places assises, il est donc recommandé de réserver. Prix moyens-élevés.
Valentina.'
Le 25/07/2018 à 09:21
Découverte très agréable lors de notre tour du Salento. Plats impeccables en présentation et en goût. Des combinaisons surprenantes et pleines d'esprit. Endroit très accueillant et relaxant. Bon choix de vins, à ce propos une petite remarque due peut-être à l'inexpérience du serveur : il faut d'abord goûter le vin puis verser le verre. Nous sacrifierons le dîner à Otrante ce soir pour revenir dîner une deuxième fois. Bravo !
Lina.
Le 07/07/2018 à 21:52
Toujours un plaisir de dîner ici, des plats merveilleux pour les yeux et le palais, un emplacement exceptionnel, un personnel attentionné et gentil. Seule remarque : la jeune femme qui fait normalement la facturation, j'assume la propriétaire, manque avant tout de la convivialité qu'exige un lieu comme celui-ci, elle est froide et détachée, un sourire supplémentaire ne ferait pas de mal. Chaque année j'y vais c'est un peu plus snob, dommage !
Maria.o
Le 06/06/2018 à 00:04
Restaurant charmant avec des plats intéressants et uniques à regarder mais surtout à déguster.
Paul.o
Le 24/05/2018 à 22:21
Restaurant sympa décorer avec goût. Personnel au petit soin et sympathique. Côté cuisine on y mange très bien, produit frais cuisiné minute. Le rapport qualité prix est bon.
Emilia.e
Le 29/03/2018 à 15:33
J'étais ici l'année dernière en été. Très bel endroit. Évidemment, le nom peut aussi faire deviner le lieu. Les salles, pas très grandes, regorgent de tableaux ou plutôt de reproductions d'œuvres de Matisse et la vaisselle reflète son art. Les poissons et la variété du menu étaient très bons, même si à vrai dire trop de saveurs revisitées ne me satisfaisaient pas beaucoup. Les pâtes sont délicieuses et bien cuites. J'ai été un peu déçu par les seconds plats, trop particuliers. L'addition était cependant assez bonne, nous étions 4 et nous avons payé moins de 180 euros, je ne me souviens plus exactement, mais c'était quand même pratique, sachant que nous avions les 4 plats de poisson, de l'apéritif au deuxième plat, avec dessert, café et vin. Informé!
Doritomas.
Le 15/02/2018 à 09:25
Bel emplacement, personnel sympathique et serviable mais surtout un menu original et bien soigné. Bon rapport qualité/prix, ça vaut vraiment le coup d'essayer !
Alessio.u
Le 10/02/2018 à 23:24
Spectaculaire!! L'endroit est magnifique, le personnel est à la fois professionnel et sympathique et le rapport qualité prix est sans égal !! Dans cet endroit où l'on mange d'abord avec les yeux puis avec la bouche, les plats sont beaux et particulièrement bons. Je reviendrai certainement. La façon dont je l'ai mangé, le prix m'a bluffé, honnêtement, ça devrait coûter plus cher. Exceptionnel!!
Alessandra.M
Le 08/01/2018 à 06:52
Ma première fois le soir du Nouvel An : absolument satisfait !!! Félicitations non seulement pour la beauté des plats, mais aussi pour les saveurs divines..je reviendrai certainement
MASSIMO.A
Le 17/09/2017 à 15:50
Restaurant recommandé, excellent accueil. Endroit sympa, plats excellents, service sympathique et professionnel, prix pas excessif
Gianluca.a
Le 13/08/2017 à 19:43
Bons goûts, mais trop d'attente pour chaque plat (le restaurant était plein)
Janine.e
Le 13/08/2017 à 11:00
Lieu. Service. Cuisine tout est au top. A ne pas manquer
Luigi.a
Le 16/07/2017 à 22:15
C'est dommage.... Le lieu magnifique..... La cuisine excellente.... Le service excellent.... C'est dommage!!!! Je n'en ai pas. Je n'ai rien trouvé de mal. Pouah... Pas bon. La perfection n'est pas de. Ce monde mais seulement du paradis. Bravo.... Continuez comme ça
Donato.a
Le 03/07/2017 à 10:32
A quelques kilomètres d'Otrante, la perle du Salento, précisément à Uggiano la Chiesa, se dresse le restaurant Matisse. Dans un cadre fantastique, magique et raffiné, vous vous retrouverez enchanté par le chef qui vous proposera des plats qui vous donneront la chair de poule dans une combinaison parfaite de saveurs de terre et de mer avec un plat fabuleux et l'infinie courtoisie et le savoir-faire du les serveurs.
Stefano.e
Le 29/06/2017 à 22:29
Dîner incroyable ! La nourriture est bonne, nous avons mangé un poisson entier qui était vraiment incroyable. L'endroit est vraiment mignon et parfait pour un bon dîner ! Fortement conseillé pour un bon dîner typiquement italien !
Marco.a
Le 10/05/2017 à 13:44
Cuisine raffinée, assiette raffinée, personnel de salle formé et serviable : Matisse est l'un des meilleurs restaurants d'Otrante et de ses environs. Hautement recommandé! Après 4 années consécutives, jamais une virgule n’est déplacée. La qualité est toujours la même.
Terzo.o
Le 01/04/2017 à 09:06
Cuisine excellente, on sent qu'ils cherchent les saveurs. Très bel emplacement, détendu, élégant et magnifique surtout en été dans ce fantastique jardin. Excellent choix de vins et de plats. Personnel impeccable. Un peu cher. Informé
Sir.h
Le 01/05/2016 à 15:18
Dîner Accueil sympathique, tables recouvertes de blanc. Plats locaux, bonne carte des vins. Commencez par un message d’accueil sophistiqué de la cuisine. Nous avons tout apprécié. Grosse portion. En termes de prix, on se situe plutôt dans la limite supérieure. Nous l'avons aimé et apprécié. Une recommendation.
Alessandro.o
Le 18/11/2015 à 13:42
Bel endroit, je ne l'ai pas essayé mais on voit que c'est un restaurant chic rien qu'en passant et en tout cas ils m'ont dit que la nourriture était bonne. Peut-être que le prix est un peu trop élevé, ce qui reflète peut-être aussi la qualité du service, mais vous êtes toujours à Uggiano.
- 🏪 B&B Old Salerno (10 Avis)
- 🏪 Kebhouze - Mercato Corso Sardegna (311 Avis)
- 🏪 Lanzani Bottega & Bistrot (710 Avis)
- 🏪 Affittacamere Antica Loggia - Cod. Reg. 042017-aff-00022 (110 Avis)
- 🏪 Ristorante La Terrazza (874 Avis)
- 🏪 B&B tra storia&mare (7 Avis)
- 🏪 Trattoria Bell'Om (399 Avis)
- 🏪 Sunset Bar (14 Avis)
- 🏪 La Rosa incantata (65 Avis)
- 🏪 Papeka caffe (99 Avis)
💬 Excellente structure au centre de Salerne. Fabio le propriétaire, très sympathique et serviable, a satisfait toutes nos demandes. Nous avons passé 9 nuits dans la chambre "SILVER". La chambre était très spacieuse et très propre, l'attention portée aux détails en termes de design était magnifique. 5 étoiles méritées. Zampieri.
💬 Trouvé sur Glovo, à fuir. Tenté plusieurs options, "large", "bacon", ... total 19€ (!). Premiere déception une fois le livreur parti : Le sandwich est minuscule : ~15cm en longueur, par 3cm de largeur. Bon. Deuxième déception : C'est mal plié, les suppléments commandés sont absents, la sauce mauvaise et le goût général douteux... Les frites étaient plutôt bonnes. Si c'est "Simply the best" celui-ci, j'ose même pas imaginer les autres formules. À 19€ c'est totalement à déconseiller.
💬 Excellent « Pirli », excellente charcuterie et plateau de fromages ! Endroit absolument recommandé! Je reviendrai certainement pour tester la gastronomie qui a l'air très appétissante ! Le personnel était également très sympathique.
💬 Aucun commentaire .............
💬 Restaurant avec une vue magnifique ! Il nous a semblé que les prix ici ne sont pas plus élevés que dans d'autres endroits où nous sommes allés, c'est-à-dire qu'ils ne facturent pas de prix exorbitants pour la vue. Nous avons mangé de la soupe et des moules à 10€ et des pâtes aux fruits de mer (13 ou 14€, je ne me souviens plus exactement). Les deux plats sont très savoureux et de bonnes portions ! Mais! Soupe de moules au poivre, c'est indiqué sur le menu, gardez ça à l'esprit ! Épicé et délicieux !
💬 Idéalement situé pour les attractions locales, chambres spacieuses, propres et calmes, petit-déjeuner savamment préparé par le propriétaire, une personne fantastique qui vous aidera à répondre à tous vos besoins.
💬 Très bonne adresse! Repas savoureux, vins très sympathiques et personnel adorable! Super adresse a tester si vous passez dans le coin.
💬 Je donne une étoile parce qu'on ne peut pas faire moins... le pire granité brioché que j'ai jamais essayé de ma vie. J'en ai mangé l'été dernier, mais quand j'y pense, je me sens à nouveau malade. Granité au café qui était essentiellement du café versé sur de la glace et une brioche dure vieille de plusieurs jours. Inutile de vous dire que j'ai eu mal au ventre tout l'après-midi.
💬 Restaurant confortable avec une attention aux détails, une ambiance agréable et un personnel super sympathique. Menu riche et bonne nourriture. Je vous conseille. Nous reviendrons, merci !
💬 Bel endroit, bon café et excellentes pâtisseries fraîches. Ambiance amicale!