Restaurant végétarien 🇮🇹

Mater Terrae Avis

📌 Largo Febo, 2, 00186 Rome - Italie

4 / 5

💬 161 Avis

Avis sur Mater Terrae à Rome

Les avis

Les dernier avis sur Mater Terrae à Rome

Hayden..

Le 17/05/2024 à 20:53

5 / 5

Nourriture délicieuse aux saveurs très complexes. Menu à prédominance lacto-ovo, mais ils prennent également très bien soin des végétaliens et il existe plusieurs options végétaliennes.

Domenico.e

Le 28/04/2024 à 06:18

5 / 5

Prodigieux!

C.o

Le 27/04/2024 à 20:34

5 / 5

En tant que végétarien/parfois pescatarien, les menus de dégustation peuvent parfois être difficiles, j'ai donc adoré que celui-ci puisse être réservé avec pour seule considération la quantité que je voudrais manger. Nous avons vraiment apprécié la nourriture et chaque plat sorti était mon nouveau préféré. Nous avons également eu les vins accompagnés qui étaient fabuleux. Le service était charmant, sympathique et bavard, ce que j'apprécie. S'asseoir dehors pour admirer la vue environnante était super. Nous avons même apprécié les pitreries de la mouette coquine qui semblait apprécier de ne pas s'approcher des tables occupées. Ils ont été accommodants avec mon jeune enfant et lui ont également fourni un simple plat de pâtes et un livre de coloriage avec des crayons pour l'aider à se divertir. Je le recommanderais sans hésiter si vous voulez vous faire plaisir pendant votre séjour à Rome.

Jon.

Le 25/04/2024 à 17:37

5 / 5

Notre meilleur repas à Rome. Le service était un peu lent au début mais était ensuite très attentif et efficace. La nourriture était incroyable et une pause bienvenue par rapport à la viande et aux pâtes typiques. Les accords mets et vins étaient parfaits. Les vues sont exceptionnelles.

stefan.r

Le 24/04/2024 à 14:39

4 / 5

Nous avons vraiment apprécié notre menu dégustation. Ce fut une véritable expérience culinaire raffinée. Félicitations au Chef Suisse et à son équipe. Tout simplement génial. Le service : personnel sympathique mais il leur manque quelques règles et principes de base en matière de service. Ils ont un besoin urgent d'une formation ! Ambiance : Fusion intéressante de certains objets du milieu du siècle tels que les chaises Vitra ; Des tables Saarinen et un environnement moderne.

Anne-Laure.i

Le 17/04/2024 à 14:53

5 / 5

Expérience incroyable sur ce toit unique. Ce fut un très bon moment en famille avec nos 5 et 2 ans. Merci à Yeneysis Denis et Carlo Punturiero !

Vlad.

Le 11/04/2024 à 18:30

5 / 5

Excellente nourriture ! Je ne suis pas végétarien moi-même, mais ce fut une expérience culinaire très délicieuse. Belle terrasse avec vue sur Rome, très bien situé, juste derrière la Piazza Navona. Le service est sympathique mais pas très efficace. Ana était cependant incroyable - une si grande personnalité. Nous avons fait le menu dégustation avec accord mets et vins. Les 2 vins oranges étaient définitivement un choix surprenant, pas celui que j'ai adoré mais intéressant à essayer. Un retour constructif serait de mieux rythmer le changement de vin, les premiers verres semblaient précipités - pas finis avec le précédent et dégustant déjà le suivant. Ce serait formidable si les verres vides étaient retirés plus rapidement. Dans l'ensemble, une soirée amusante et agréable.

Enis.a

Le 10/04/2024 à 21:40

1 / 5

Service très lent, la nourriture arrive, vous vieillissez et la nourriture est très chère.

emir.a

Le 10/04/2024 à 21:39

1 / 5

très lent, mauvais service, la nourriture arrive dans 1 heure et c'est très cher. :(

Godefroy.E

Le 03/04/2024 à 11:30

4 / 5

Une belle assiette et un bon restaurant. Vue sublime avec un magnifique rooftop. Évidemment fermé en cas de mauvais temps mais possibilité d’y aller tout de même pour y prendre des photos. Concernant le service très bien même si certains serveurs sont difficilement compréhensibles en anglais avec l’accent et le peu d’efforts de parler lentement. Concernant les assiettes, c’est beau et c’est bon, le tout 100% végétarien. Une belle expérience.

Matthew.a

Le 25/02/2024 à 22:08

5 / 5

C'était le meilleur repas que ma femme ait jamais eu ! Je recommande le risotto aux cèpes. Superbe vue depuis la terrasse. Le service était incroyable du début à la fin. Ne le manquez pas !

Mohamed.a

Le 20/02/2024 à 21:18

1 / 5

Le service est très bien, mais par contre le lieu n'a rien à voir avec les photos sur internet.. Très déçus. L'environnement immédiat n'est absolument pas éclairé comme sur les photos + des mouettes nous surveillaient et s'agitaient autour de nous pendant tout notre diner. Je ne recommande pas le soir.

Geo.m

Le 15/02/2024 à 06:23

5 / 5

Un lieu magnifique et en tant que végétarien, j'étais ravi de déguster une cuisine raffinée avec autant d'options parmi lesquelles choisir. Les vues sont spectaculaires, la nourriture délicieuse et le service était incroyable. Dès l’instant où je suis entré dans l’hôtel Raphaël, je me suis senti le bienvenu. Merci pour cette glorieuse expérience.

subasish.a

Le 14/02/2024 à 22:17

1 / 5

Le pire service jamais dû attendre 1 heure juste pour le dessert, le goût était également très moyen, ne valait pas le temps et l'argent.

R.

Le 04/02/2024 à 11:36

5 / 5

Nous avons fêté l'anniversaire de mon fiancé et c'était très mignon. J'ai même eu un gâteau avec une bougie et Jasmine et ses collègues serveuses ont chanté pour nous. Nous avons eu la meilleure table et avons passé un très bon moment.

Bastien.i

Le 10/01/2024 à 21:57

5 / 5

Un endroit sublime où le temps s’est arrêté face à tous ces monuments de Rome éclairés de nuit sur un toit terrasse, où nous avons pu dîner en amoureux Très atypique et vraiment complètement hors norme nous étions comme sur un nuage Le service exceptionnel d’une gentillesse

Fahad.l

Le 31/12/2023 à 11:18

5 / 5

L’ambiance des sièges sur le toit est une merveille absolue. Le restaurant a une étoile Michelin. La nourriture et les boissons étaient supérieures à la moyenne et inférieures aux attentes. Le meilleur moment est une heure avant le coucher du soleil.

Filip.o

Le 12/12/2023 à 22:10

5 / 5

Meilleure expérience gustative à Rome, service au point et vue magnifique. Un large choix vegan gastronomique, du très rare

Elena.a

Le 05/12/2023 à 09:29

5 / 5

Enfin un restaurant végétarien raffiné avec terrasse panoramique en plein cœur de Rome. Convient pour les occasions spéciales !

Riccardo.n

Le 04/12/2023 à 09:19

5 / 5

Endroit magnifique avec vue sur le Vittoriano, le château Saint-Ange et la basilique Saint-Pierre. Restaurant végétarien recommandé par le guide Michelin, cuisine excellente, choix entre plats végétariens et végétaliens, serveurs très gentils et service très rapide. Les pâtes à la guitare aux cèpes et à la truffe étaient excellentes, tout comme l'aubergine parmigiana à la scamorza fumée.

Nou.

Le 21/11/2023 à 08:22

5 / 5

Repas parfait et vue à Rome !

vipo1980.

Le 19/11/2023 à 00:47

5 / 5

Félicitations pour tout, des plats à l'accord mets et vins en passant par le service. Lieu enchanteur. Merci pour cette merveilleuse journée passée en votre compagnie.

Sonia.o

Le 04/11/2023 à 19:26

5 / 5

Excellent service , les serveurs étaient au petit soin , très belle vue

Andrea.e

Le 21/10/2023 à 11:08

5 / 5

Nous avons choisi Mater Terrae pour un événement partagé entre un dîner et un déjeuner le lendemain. Nous avons passé un extrêmement bon moment, la qualité de la nourriture était vraiment irréprochable, la sélection de vins excellente et surtout nous garderons avec nous le souvenir du service professionnel attentionné et très aimable. Merci beaucoup, nous avons passé un très bon moment et tous les invités ont également beaucoup apprécié. Nous reviendrons vous voir bientôt !

Eric.F

Le 14/10/2023 à 22:48

2 / 5

bon ça va être long. Cela devait être le point d'orgue du voyage a Rome: la vue, les plats tout semblait être prometteur. Arrivé sur place: le cadre est superbe, a midi en ce milieu de mois de septembre, la terrasse offre un panorama époustouflant sur les toits de Rome. une fois cela passé: le service: autant le personnel féminin était compétant autant le personnel masculin n'est clairement pas a la hauteur. Servir en prenant un air pincé ne suffit pas a faire de vous un serveur de 3 étoiles. ne pas savoir expliquer ce qu'il y a dans l'assiette est juste inacceptable. le seul commentaire sur le vin du serveur sera : en Italie le vin est bon. Mes assiettes arrivent sans les couverts, le serveur ne sait pas ce qu'il nous sert.... une catastrophe totale. les assiettes sont décevantes et plutôt quelconques la soupe de melon gorgonzola était intéressante, le reste très banal. le pire aura été, je crois, la tranche d'aubergine surmontée d'une tranche mal coupée de tomate. la peau grillée plutôt immangeable et la tomate vraiment quelconque. pour finir, apres le dessert, en attendant le café (gourmand) prévu et commandé, 45 minutes s'écoulent: nous sommes oubliés sur la terrasse... De guerre lasse, nous descendons dans la salle, ou premier reflexe du personnel est de nous donner l'addition. Apres avoir échangé avec la personne en charge, nous avons obtenu une réduction du prix. Pour conclure, que se soit en terme de cuisine ou de service, l'endroit est a fuir. pour la vue, montez juste prendre un verre, c'est assez.

Eric.o

Le 08/10/2023 à 21:59

5 / 5

Nourriture incroyable avec des vues magnifiques et un service impeccable. Il faut essayer l'aubergine au parmesan et la focaccia au fromage. Hanna est la meilleure !

Clothilde.e

Le 18/09/2023 à 15:56

1 / 5

Le cadre est superbe ! Mis à part cela, la cuisine est médiocre (si ce n'est mauvaise) et je suis pourtant une habituée des restaurants végétariens recommandés par le guide Michelin. Les plats ont tous des compositions les plus étranges les unes que les autres, sans aucune cohérence ni finesse. L'un des plats était composé d'une feuille de chêne, avec par dessus une rondelle d'aubergine chaude (histoire de bien cuire la feuille de chêne), le tout recouvert d'une rondelle de tomate crue (tomate qui n'avait aucun goût- ils ont réussi à trouver une tomate sans goût, en Italie en plein mois de septembre, ils sont forts !) et entouré de framboises et groseilles. Quant aux serveurs, ils sont très gentils mais ils sont surtout très nuls. Par exemple, nous demandons au serveur une bouteille de vin rouge léger. Il nous apporte une bouteille de blanc... Nous lui en faisons la remarque. Il apporte alors une bouteille de rouge. Mais encore plus fort qu'un Crozes Hermitage ! Bref, je vous déconseille fortement ce restaurant.

Marko.a

Le 14/09/2023 à 21:59

5 / 5

C'est un endroit incroyable, un restaurant incroyable. La nourriture était fantastique - ma femme et moi avons été tous deux étonnés de voir à quel point la nourriture était savoureuse et à quel point tout le monde était gentil. C'est le meilleur restaurant que nous ayons jamais connu jusqu'à présent, donc je le recommande vivement.

Duncan.

Le 13/09/2023 à 04:04

1 / 5

Nous sommes partis au bout de 30 minutes ; le service était lent (attendre plus de 20 minutes pour un cocktail), la nourriture était exorbitante (30 euros pour une focaccia) et tout l'endroit semblait très fatigué. Il y a de sérieux problèmes dans ce restaurant et je ne le recommanderais pas.

Carlo.a

Le 12/09/2023 à 21:28

5 / 5

Dîner dans ce restaurant est une expérience mystique. Nous avons essayé le menu dégustation Natura e Vita, il nous a laissé en extase, 8 plats, tous délicieux. L'ambiance est magique car depuis la terrasse on aperçoit différents monuments, la musique est très appropriée et l'éclairage complète parfaitement le tout. Le personnel est hyper professionnel, attentif mais aussi plein d'esprit et très agréable, ils ont vraiment beaucoup ajouté à l'expérience. Merci!

Gavin.r

Le 09/09/2023 à 17:46

5 / 5

C'est probablement le meilleur restaurant de Rome. Des vues incroyables, une nourriture incroyable et le personnel était très sympathique, patient et connaissait bien la nourriture et le vin. Une expérience exceptionnelle.

EVRARD.U

Le 08/09/2023 à 13:39

5 / 5

Délicieux repas. Merci Hanna pour son excellent service

Di.

Le 05/09/2023 à 15:45

3 / 5

L'atmosphère et les paysages étaient fantastiques. Nous avons réservé une place à 20 heures après le coucher du soleil, donc le ciel et la vue étaient magnifiques. Nous nous attendions à de petites portions, nous avons donc commandé beaucoup et au moment où nous sommes arrivés au plat principal, nous étions tellement rassasiés que nous n'avons pas fini notre nourriture. Malgré cela, le plat principal (j'ai eu le risotto) était décevant. C'était simple et les saveurs ne s'assemblaient tout simplement pas. Nous avons eu une focaccia en entrée et c'était ok. Je reviendrais pour la vue et peut-être pour réessayer, mais seulement comme deuxième option car il existe de nombreux autres bons endroits où manger à Rome.

Lynn.e

Le 05/09/2023 à 13:52

4 / 5

Le service et l'emplacement sont exceptionnels. La nourriture était bonne, mais pas à la hauteur des prix.

Scott.o

Le 30/08/2023 à 23:45

5 / 5

Oh mon Dieu, ce repas, le service, la vue, l'expérience, tout est époustouflant. Je ne peux pas le recommander assez. Le meilleur repas que nous ayons eu à Rome, voire jamais.

Richard.o

Le 27/08/2023 à 05:51

5 / 5

La nourriture est complètement satisfaisante, atmosphère très attentive et propre. Merci à Roy d'avoir suggéré un si bel endroit sur le toit, très bonne expérience.

TheLaurierstreet.

Le 18/08/2023 à 14:14

5 / 5

La meilleure soirée à Rome que nous avons eue en famille. C'était une superbe expérience savoureuse végétarienne verte et saine de dîner dans ce restaurant. Bel équilibre en goût, en saveurs et en textures. Vous goûtez au voyage sans effort et à toute l’expérience et les connaissances nécessaires pour venir à ce menu. De bons vins aussi. Le champagne italien, pas le Prosecco, était délicieux. Nous en commanderons quelques-uns nous-mêmes à la maison. Nous avions une table dehors avec vue. Bonne équipe. Ils sont venus avec des suggestions et des conseils (également pour réduire la facture). Et puis la terrasse sur le toit. Vous ne voulez pas manquer ça. Ça valait la peine. Merci.

Pippa.u

Le 14/08/2023 à 22:42

5 / 5

Ce fut un plaisir de dîner ici. De belles assiettes avec des plats délicieux. C'était de l'art. Le service était incroyable et la vue était la cerise sur le gâteau. Belle expérience.

Simona.u

Le 04/08/2023 à 18:23

5 / 5

L'emplacement du restaurant est tout simplement magnifique, tout comme les plats que nous avons commandés. Enfin, le dessert a clôturé notre dîner de façon magistrale. J'avais demandé une belle table car c'était une soirée spéciale : un vœu exaucé et un vue panoramique sur Rome à perte de vue ! Personnel courtois et attentif. Pour les Romains et autres, un lieu privilégié à ne pas manquer !!

Kester.c

Le 28/07/2023 à 22:12

5 / 5

Merveilleux! Une expérience gustative incroyable dans un endroit magnifique.

Shailan.h

Le 26/07/2023 à 22:11

4 / 5

Quelques options végétaliennes (plus serait mieux). Un peu trop cher pour certains plats. Malheureusement, le service n'est pas cinq étoiles et nous avons attendu deux heures pour nos plats principaux. Belles vues depuis ce restaurant en terrasse.

Fabio.n

Le 23/07/2023 à 23:20

5 / 5

Lieu fascinant d'une rare beauté et évocateur. Les terrasses offrent une vue exclusive et enchanteresse, mais le point fort est le menu végétarien, de grande qualité et aux saveurs inattendues. Mais cela ne suffit pas s'il n'est pas associé à l'expérience du service qui est dans ce cas une valeur ajoutée, avec un ADN raffiné et capable de rendre l'événement unique.

Hayden.

Le 22/07/2023 à 21:56

5 / 5

Bon service, vue imprenable. La dégustation Serendipidy était fantastique.

Mauro.e

Le 10/07/2023 à 12:09

5 / 5

Excellent emplacement. Le toit est magnifique et vous avez une vue spectaculaire sur Rome. Au coucher du soleil, c'est encore plus suggestif. Très bonne cuisine avec des techniques raffinées et des goûts très équilibrés. Malheureusement, le service était lent au début et ils ont apporté la mauvaise assiette d'entrées, prolongeant encore l'attente. Mais après ça a été très rapide et agréable.

scott.a

Le 06/07/2023 à 09:09

5 / 5

L’un des meilleurs repas que nous ayons jamais eu. Les serveurs étaient excellents et ne nous ont pas pressés. Notre réservation était à 9h15 et ils nous ont tout de suite assis et nous ne sommes partis qu'à 12h15. La vue était incroyable !! Une soirée parfaite !

Lesia..

Le 01/07/2023 à 19:49

5 / 5

C'est une expérience incroyable ❤️ merci du fond du cœur🙏🏽

Grace.a

Le 10/06/2023 à 01:31

5 / 5

nous avons eu une belle expérience dans ce restaurant entièrement végétarien. les menus racontaient une histoire et proposaient un choix massif. La nourriture était excellente et joliment présentée. C'était assez cher mais ça vaut vraiment le coup

Riccardo.a

Le 31/05/2023 à 23:39

5 / 5

J'ai eu le plaisir de visiter cet endroit merveilleux et j'ai été enchantée par cette expérience. Le menu végétarien était exceptionnel, avec des plats délicieux parfaitement accompagnés de vins délicieux. Le gérant du restaurant était extrêmement gentil et attentionné. Chaque plat avait une histoire à raconter et on pouvait sentir l'attention portée aux détails et l'utilisation d'ingrédients de haute qualité. Je ne trouve pas assez d'adjectifs pour décrire l'expérience, mais je peux vous assurer que cela en vaut vraiment la peine. En résumé, ce lieu offre une vue exceptionnelle, un personnel aimable et hautement qualifié, et des goûts et saveurs uniques. Il mérite sans aucun doute 5 étoiles.

Srini.a

Le 26/05/2023 à 23:39

5 / 5

restaurant incroyable. L'eau à la bouche et des plats délicieux. Super ambiance. Sans conteste l'un des meilleurs repas. Personnel très accueillant, attentionné et gentil.

Luca.g

Le 22/05/2023 à 22:35

3 / 5

Avantages - voir - personnel formé et gentil Les inconvénients - des prix - situation dans un hôtel un peu vieillot et vieillot La première république s'est terminée devant cet hôtel, avec des pièces de monnaie lancées sur Craxi au milieu de Tangentopoli. L’impression est que l’hôtel a été peu rénové depuis. La terrasse est agréable, le lieu est splendide. Les plats de mater terrae, végétariens, parfois excellents, parfois non. Le menu rappelle beaucoup la cuisine ligure. Mais pour payer 28 à 35 € pour une focaccia au fromage, je m'attendrais à ce que ce soit fantastique !! Et au contraire, c'est aussi un peu sec et avec peu de fromage. Les raviolis sauce aux noix et parmigiana sont bons. Malheureusement les délais étaient un peu longs et nous avons dû nous évader ! Je n'avais pas encore payé 10 € pour un Coca-Cola Zero... on voit qu'il aura vieilli en fûts...

Nikos..

Le 10/05/2023 à 03:01

2 / 5

Nourriture médiocre, la vue est bloquée par des tentes et des murs. Il faisait aussi froid, pas de chauffage dehors. Mais les gens étaient gentils. Visitez simplement un autre endroit. Ça n'en vaut pas la peine.

Valentina.c

Le 09/05/2023 à 09:19

5 / 5

Donc, ma mère a choisi cet endroit en raison de la vue sur le toit et de la nourriture végétarienne et bio 🥑🫐 nous sommes arrivés et Jasmine a pris soin de nous, avec intelligence, esprit et tout simplement l'excellence du service - du début jusqu'à la fin 🌟nous étions assis dehors, nous attendons qu'une personne de plus nous rejoigne, oui, les vues sur les toits sont tellement belles - et en fait assez confortables, avec une atmosphère intime. Nous avons tous adoré la nourriture. J'étais un peu sceptique au début - étant donné que je ne suis pas un grand fan des endroits chics et surtout des présentations élaborées, etc. - mais la nourriture était bonne !!! J'ai mangé de très belles pâtes maison aux truffes, aux champignons et au parmesan spécial.. 😋 miam (et il y a un monsieur qui vous détaille tous les détails du plat au fur et à mesure qu'il est servi). Comme ma mère l'a noté, la saveur de la nourriture vous rassasie vraiment, même si les portions semblent contenues (Dieu merci parce que j'aime ma nourriture !!!). Pour couronner le tout, à la fin de notre dîner, Jasmine et ses collègues ont organisé un magnifique « joyeux anniversaire 🥳 » en chantant, même avec la musique en fond !!! Ma mère était heureuse et on s'occupait bien de nous 🙌🏼💯

Martina.n

Le 08/05/2023 à 18:04

5 / 5

Hier soir, nous avons dîné sur cette magnifique terrasse. La vue est à couper le souffle. Menu végétarien et vegan, excellent, les saveurs sont fortes et bien équilibrées. J'ai mangé le meilleur plat d'aubergines de ma vie ! De plus, les plats sont très bien présentés, l'œil joue définitivement son rôle. Le personnel est sympathique, professionnel et discret. Merci pour une soirée inoubliable!

Grant.c

Le 29/04/2023 à 22:07

5 / 5

Le meilleur repas que j'ai jamais eu et une vue parfaite. 10/10 recommandé à tout le monde

S.

Le 25/04/2023 à 22:51

3 / 5

Je voulais vraiment aimer cet endroit étant donné leurs croyances et leur nourriture végétaliennes/végétariennes. Les vues depuis le toit sont fantastiques. Nous y étions au coucher du soleil et c'était vraiment spectaculaire. Le service est également assez sympathique. Malheureusement, la nourriture ne m'a pas vraiment plu. C'était un peu trop ringard et fade à mon goût. J'ai fait de meilleurs menus de dégustation végétaliens ailleurs. Je ne suis pas sûr que j'y retournerais pour la nourriture - j'irais peut-être pour des boissons et des collations

Cindy.h

Le 25/04/2023 à 10:32

2 / 5

La nourriture est bonne mais ne vaut pas du tout son prix, c’est dommage. Très mauvais rapport qualité prix, mais on paie pour la vue. Le service est particulièrement mauvais ce qui gâche vraiment l’expérience (très longue attente, oublie de prendre la commande d’à coté pendant 45min mais demande plusieurs fois si nous avons commandé), oublie d’allumer le chauffage alors que nous sommes trois tables à se plaindre du froid, font des blagues déplacées…

ido.i

Le 25/04/2023 à 00:09

1 / 5

Mauvaise nourriture et mauvaise expérience globale. Je recommanderais d'éviter, surtout si vous êtes végétalien, car il existe de meilleurs endroits dans la ville pour découvrir une cuisine raffinée végétalienne.

Matthew.c

Le 21/04/2023 à 22:41

1 / 5

C'est une perte de temps. Tout d'abord, le service est épouvantable. Nous avons attendu une heure et quinze minutes juste pour passer notre commande. Il nous a fallu encore une heure pour récupérer notre nourriture. Les serveurs n'étaient pas organisés, confus et perplexes. La nourriture est… carrément hideuse.

Katarzyna.z

Le 12/04/2023 à 23:20

5 / 5

Endroit incroyable et confortable avec une vue imprenable sur Rome. Le personnel est fabuleux, très arrangeant et gentil. Ils ont veillé à ce que nous puissions avoir la meilleure table avec la plus belle vue. C'était aussi agréable d'échapper à la foule et de profiter de la vue en toute tranquillité !

Boguslaw.o

Le 15/03/2023 à 21:17

5 / 5

Bonne expérience si l'on aime les expériences culinaires contemporaines

Isabelle.z

Le 14/03/2023 à 22:38

1 / 5

En week-end entre amoureux à Rome j’ai réservé ce resto en me fiant au label Green Michelin. Quelle déception ! En France ce resto n’aurait jamais pu être sélectionné ! Aucune variété de saveurs, de textures, de présentation… des assiettes au goût de sauce tomate et de mayonnaise, honteux, le tout servi tant bien que mal par des serveurs étrangers qui récitent les plats mais n’ont malheureusement pas de savoir-faire…plus de 3h sur place pour une expérience gustative très décevante. A fuir.

Luigia.a

Le 10/03/2023 à 14:48

5 / 5

Excellent restaurant végétarien et végétalien.

Luigia.a

Le 28/02/2023 à 11:32

5 / 5

Ce fut une agréable surprise. Nous avons très bien mangé, dans un endroit minimaliste, propre et accueillant. La terrasse sur le toit est magnifique. Le service est sympathique et discret.

Shay.h

Le 01/02/2023 à 00:01

5 / 5

Merveilleuse expérience culinaire, je reviendrai certainement.

Kent.a

Le 15/12/2022 à 22:27

5 / 5

Joli toit même si la vue n'est pas proche des monuments majeurs. Liste de cocktails dépassée, bien que quelques classiques compétents comme l'espresso martini. Ils vous proposent de nombreuses collations avec un cocktail.

Gianluigi.u

Le 18/11/2022 à 13:42

5 / 5

Dégustation avec accord mets et vins

Loïc.e

Le 09/11/2022 à 20:13

4 / 5

Nous avons pris le menu dégustation 9 plats sur la terrasse un soir de ce doux automne. Accueil aux petits soins de la part de l'équipe, superbe vue et ambiance calme sur la terrasse. Les différents plats sont goutus et de bonne facture, le tout étant bien équilibré. Petite déception sur le dessert au chocolat, très bon mais très simple. Notre verre de vin était excellent. Petite déception au vu du prix élevé du menu; je ne peux cependant que saluer leur démarche de travailler avec des produits biologiques, locaux et 100% végétariens, une initiative dont beaucoup devraient s'inspirer.

Léonore.h

Le 09/11/2022 à 20:11

4 / 5

Superbe vue, service parfait Seulement un peu déçue par le fondant au chocolat qui, certes est très bon, mais reste un peu simple vu le niveau des autres plats et des tarifs. Mais je ne peux que saluer et encourager ce type de restaurant ayant des initiatives écologiques

Sean.'

Le 05/11/2022 à 23:30

5 / 5

Ma fille a réservé cet hôtel pour un dîner à Rome. Elle n'y prêta pas attention. C'est un restaurant végétarien. En tant que mangeur de viande dévoué, j'étais sous le choc. Malheureusement, la nourriture était fabuleuse, la présentation était fabuleuse, le service était fabuleux et la vue était fantastique. J'aime toujours mes steaks mais ce restaurant m'a étonné, moi et ma famille.

Daniele.i

Le 01/11/2022 à 21:51

2 / 5

Pas une expérience et une nourriture étoilées Michelin, nous avons dîné sur la terrasse, ce qui est probablement génial en été/printemps mais il faisait trop froid en automne, la nourriture n'était pas exceptionnelle, tout était ok ou bon mais rien de mémorable comme prix final. Pas digne.

Arnaud.L

Le 26/10/2022 à 19:57

5 / 5

Superbe terrasse, un accueil convivial à la classe italienne, une cuisine bio raffinée et succulente, le risotto parfait. Nous avons passé une superbe soirée… merci

Hila.o

Le 17/10/2022 à 10:30

5 / 5

Nous avons passé une super soirée. Comme d'autres qui ont écrit dans des critiques, j'étais inquiet à cause de la mauvaise note, mais nous avons eu un excellent service. Super nourriture. Nous avons eu des menus dégustation, un végétarien et un végétalien. 3 verres de vin et j'ai passé un moment génial.

Ben.i

Le 15/10/2022 à 21:49

5 / 5

OUAH!!! Je dois dire que c’était l’une des meilleures expériences culinaires que j’ai eues à Rome. La nourriture était fantastique, végétalienne et végétarienne. Mon serveur Max était exceptionnel, il a recommandé des options fantastiques et a fourni un excellent service, ainsi que le reste du personnel ! Je suis allé dans d'innombrables restaurants étoilés Michelin et je me suis vraiment senti détendu et pris en charge ici. Et en plus, vous avez une vue fantastique sur la ville. Une halte incontournable pour passer un bon moment !

Bettina.s

Le 04/10/2022 à 12:25

5 / 5

La nourriture était très savoureuse et spéciale. Le personnel est gentil et attentionné. avec une belle vue. Ils sont dans le Guide Michelin.

Gábor.z

Le 04/10/2022 à 12:22

5 / 5

L'un des meilleurs plats végétaliens d'Italie ! Nous avons eu le menu dégustation, et il mérite largement sa place au Guide Michelin !

Anna.a

Le 01/10/2022 à 23:28

5 / 5

C'est un restaurant pour ceux qui veulent connaître le monde végétarien et se promener... Je suis omnivore, mais je peux vous dire que la focaccia alla Parmigiana, La dolce vita et la renaissance sont des plats délicieux, le vin que le sommelier nous a recommandé était excellent, un vin grechetto typique du Latium... Merci à tout le personnel notamment à Jasmine pour son accueil et au service de Giada, Jowen, maître Andrea, barman Pablo et Max Power pour nous avoir fait vivre cette soirée inoubliable

NICO.R

Le 24/09/2022 à 15:22

1 / 5

Magnifique situation mais quelle déception ! La carte est pompeuse et prétentieuse (le menu comporte 5 pages d'explication de la philosophie du restaurant) mais malheureusement la cuisine n'est pas du tout à la hauteur du tarif. C'est une cuisine fade, sans créativité, plate. Des plats pas du tout équilibrés dans leurs compositions souvent mal assaisonnés ! Risotto sans saveur, dessert au chocolat digne d'une cafétéria. Restaurant sans grand intérêt sinon sa vue. Experience positive en revanche sur le service correct.

Damiano.e

Le 24/09/2022 à 08:26

5 / 5

Au début, vous voyez les vues incroyables sur Rome ! Ensuite, lorsque vous commencerez à goûter les plats, vous serez émerveillé par les saveurs de leurs plats ! Un super endroit à visiter! C'était notre deuxième visite et nous avons envie d'y retourner !

Rachael.p

Le 21/09/2022 à 11:09

5 / 5

Un bel endroit pour prendre quelques verres et collations au coucher du soleil. Les vues valent les prix plus élevés et le service est excellent. Nous avons apprécié la focaccia, même si c'était définitivement une variante du traditionnel.

simone.e

Le 19/09/2022 à 12:43

1 / 5

Terrible... rapport qualité/prix embarrassant ! Service médiocre, prix d'un restaurant étoilé mais seul le ciel de Rome était étoilé. 36 € la focaccia... avec un peu de fromage... nous en avons aussi pris une à la truffe (noire et de mauvaise qualité)... il devait y avoir 4 éclats de truffe. Juste cette entrée donc 72€...si j'y pense j'ai envie de pleurer!!!! Risotto aux champignons, dire médiocre c'était lui faire un compliment !!! Même le risotto 40€ !!!!!!! Deux verres de vin 40 €... vin correct mais nous aurions deux bonnes bouteilles dans n'importe quel autre restaurant de Rome ! L'entrée est arrivée avant qu'ils nous apportent la carte des vins !!!! Ils ont apporté du beurre (style restaurant classique) mais sans couverts ni pain !! Et puis le pain est arrivé !!!! 4 tranches de pain chaud et trois morceaux de pizza rouge froide (certainement sorties du four Campo dei Fiori)... honteux !! Finalement je suis allée aux toilettes car généralement dans ces endroits elles sont excellentes... et je vous invite à y aller... une seule salle de bain pour hommes et femmes... sale à un niveau sans précédent ! J'espère que nous les fermons... je répète HONTEUX

Valentina.e

Le 18/09/2022 à 23:10

5 / 5

Terrasse enchanteresse où l'on peut voir San Pietro, le Château Saint-Ange, le Quirinale, l'Altare della Patria et la Piazza Navona.... Ambiance intime et élégante avec un accueil impeccable du personnel. La cuisine nous a surpris encore plus que nous l'imaginions. Excellentes matières premières, exécutions parfaites... présentation surprenante et goût extraordinaire. Musique de fond agréable. Merci à ce lieu pour cette belle soirée...nous reviendrons bientôt

Sabine.e

Le 17/09/2022 à 00:54

1 / 5

Oubli réservation Attente importante entre les plats Pas de disponibilité taxi

Mark.r

Le 06/09/2022 à 14:02

5 / 5

Nous avons choisi le menu dégustation de 7 plats accompagné d'accords vins. Certains des plats les plus inventifs et les mieux exécutés que nous ayons trouvés à Rome. Un GRAND merci à tout le personnel et surtout Anna la somm. pour une merveilleuse expérience

Flavia.i

Le 03/09/2022 à 14:56

1 / 5

J'ai été déçu, vu le niveau du restaurant, de ne pas avoir retrouvé la réservation faite quelques jours auparavant et de n'avoir reçu aucun geste de récupération ni ce soir là ni plus tard de la part du personnel courtois mais froid en considérant être revenu vide et avoir gaspillé le soir. Le personnel avait confirmé la réservation par téléphone sans demander de mail ni de confirmation en ligne. En raison d'une erreur du personnel, le problème est tombé uniquement sur moi et mon invité. C'est précisément parce que des erreurs se produisent que je m'attendais à une attitude plus accueillante, ce qui faisait totalement défaut.

Sam.o

Le 22/08/2022 à 00:05

5 / 5

Expérience 10/10. Nous sommes juste allés prendre une bouteille de vin et admirer le coucher du soleil, mais ils nous ont si bien traités. Un joli petit bijou et une visite qui vaut la peine. Super personnel et bon vin.

Hiwa.h

Le 19/08/2022 à 08:40

3 / 5

C'était bien, mais le prix du menu test est ridicule. Cela aurait dû être la moitié du prix de la nourriture.

Masaki.u

Le 17/08/2022 à 23:12

5 / 5

Nous sommes venus ici pour notre anniversaire de mariage. La nourriture, l'ambiance et le service étaient tous excellents. Nous avons vraiment passé un très bon moment dans ce restaurant. Toute la nourriture était bonne mais notre préférée était la carbonara au tofu fumé. Je ne suis pas végétarien mais c’était quand même la meilleure carbonara que j’ai jamais mangée. La vue depuis les toits était tout simplement incroyable, surtout avec la basilique Saint-Pierre et le coucher du soleil. Les gens étaient tous gentils et amicaux. Nous reviendrons certainement la prochaine fois que nous irons à Rome. Merci pour cette belle expérience! (Je pense que ce restaurant mérite de meilleures critiques sur Google Map.) p.s. Nous avons appris que les gens peuvent donner un pourboire si le service est excellent dans un bon restaurant comme celui-ci, même en Italie. Nous ne l'avons pas fait et nous nous sommes sentis mal donc nous donnerons un pourboire la prochaine fois !

Hayley.i

Le 05/08/2022 à 11:39

5 / 5

Beau restaurant sur le toit, bonne cuisine végétarienne, excellent service

Adrian.h

Le 02/08/2022 à 15:05

5 / 5

J'ai passé un très bon moment dans ce restaurant ! Les vues depuis la terrasse étaient à couper le souffle et la nourriture était très bonne. La serveuse qui m'a servi était extrêmement polie et très serviable. Je le recommanderais !!

Toni.a

Le 14/07/2022 à 22:03

5 / 5

Vue magnifique, cuisine variée et exquise, carte des vins très riche, service impeccable. Un lieu de coeur.

H.-B..a

Le 07/07/2022 à 19:49

3 / 5

La vue est très belle, idéale pour se détendre dehors sur le toit-terrasse, mais il y a des vues plus excitantes à Rome. De plus, un serveur a malheureusement oublié une commande.

Michael.a

Le 04/07/2022 à 09:31

5 / 5

Extraordinaire ! La plus belle terasse de Rome. C’est la deuxième fois que l’on vient et l’accueil est juste parfait et attentionné. Les repas et les vins s’associent parfaitement avec un service de passionné. Allez y sans plus attendre.

Florian.i

Le 02/07/2022 à 20:19

5 / 5

Nourriture délicieuse, service exceptionnel et vue à couper le souffle ! Un de mes restaurants préférés à Rome !!!

Morgan.c

Le 30/06/2022 à 14:43

3 / 5

Bonnes vues et bonne nourriture. Très cher mais personnel très sympathique. Nous avons payé pour réserver avec eux des mois à l'avance et à notre arrivée, ils ont prétendu qu'ils n'avaient pas notre réservation. Cela ne nous a pas vraiment mis du bon pied mais nous avons apprécié le repas.

Hetal.h

Le 29/06/2022 à 15:26

4 / 5

Dans l'ensemble, la nourriture était délicieuse et savoureuse. Nous avons opté pour le menu dégustation. C'était agréable de voir un restaurant dédié à la nourriture végétarienne et végétalienne. Ce que je n'ai pas aimé, c'est que le service était lent, il a fallu 4 heures pour un menu dégustation. C'était notre dernière nuit et nous voulions partir. D'autres clients voulaient également partir mais le service était très lent. Je ne sais pas s'il y avait un chef qui préparait les repas ou s'il fallait attendre une éternité pour apporter la nourriture. Les serveurs sont à peine arrivés au sommet, je dois crier pour obtenir la facture afin de pouvoir partir et prendre mon vol le matin. Je reviendrais et cette fois je leur dirais que je veux un service rapide ! Pour une prestation qui dure 4 heures. Les menus dégustation durent 2,5 à 3 heures. De plus, la tarte tatin aux pommes n'était pas vraiment le dessert traditionnel et le miel était incroyablement sucré.

A..

Le 26/06/2022 à 23:43

5 / 5

Juste incroyable!! J'ai réservé une table au mater terrae, car j'ai vraiment aimé la vue et le concept durable et biologique. J'étais un peu inquiet des notes négatives, mais je faisais confiance à mon intuition. Dieu merci, je l'ai fait, car nous avons passé une soirée parfaite. Excellente nourriture et service, vue imprenable et vin exceptionnel. Endroit vraiment spécial.

Mike.l

Le 10/06/2022 à 15:36

5 / 5

Expérience culinaire incroyable. Le personnel était extrêmement compétent et serviable. La nourriture était parmi les meilleures que nous ayons eues à Rome.

Gaya.e

Le 05/06/2022 à 14:15

1 / 5

Points positifs : -belle vue Points négatifs : -service lent -loooootsssss de moustiques -mauvaise nourriture (la focaccia était le seul bon plat) - la plupart du personnel de cuisine était indien (pas d'italien du tout) -vraiment trop cher pour ce que c'est -décor ancien

Alexandra.a

Le 02/06/2022 à 10:53

2 / 5

Cadre agréable mais expérience culinaire décevante. Aucune variété de textures et trois fois la souris carotte dans le menu Serendipity ne sont pas la créativité à laquelle j'aurais pu m'attendre pour un prix aussi élevé.

Joane.

Le 20/05/2022 à 13:20

2 / 5

J'ai commandé du risotto (il contient des betteraves et de la purée de carottes), du cappuccino et du gaspacho. Le gaspacho est très savoureux, juste ce dont vous avez besoin ! Mais le risotto... goût horrible, étrange combinaison de betteraves, et la présentation de ce plat ne me semble pas belle. Cela ne ressemble pas à Michelin. Au niveau du service, le serveur est normal, mais quand nous sommes arrivés, il n'y avait personne du tout dans la chambre, personne ne nous saluait. Ambiance : il faut monter dans l'hôtel... toute la beauté est uniquement due au toit

Kelly.h

Le 11/05/2022 à 00:11

5 / 5

Je ne peux pas dire assez de bonnes choses sur notre expérience à Mater Terrae. La nourriture, le vin, l'environnement et le service étaient tous excellents. Nous avons pu nous asseoir sur le toit-terrasse pour prendre un cocktail et des collations, puis, comme la pluie était attendue, nous avons dégusté l'un des menus de dégustation à l'intérieur, dans leur confortable salle à manger. Nous sommes végétariens et avons adoré la facilité de savourer des plats délicieux, créatifs et délicieux sans avoir à poser de questions sur les ingrédients. Mais je sais que si nous avions amené des amis ou de la famille omnivores dans ce restaurant, ils auraient également été ravis. Il y a une grimace que mon mari fait lorsque la nourriture est VRAIMENT délicieuse – je le vois habituellement peut-être une fois par mois. Ce soir, je l'ai vu plusieurs fois. Merci pour cette expérience particulière.

Jan.e

Le 08/05/2022 à 13:24

5 / 5

J'avais assez peur car certaines critiques étaient un peu effrayantes. Mais mon expérience a été absolument géniale. Avec ma femme, nous avons eu un menu dégustation avec 5 verres de vin accompagnés. La nourriture était délicieuse, le vin parfaitement choisi. La serveuse et le service étaient extrêmement gentils. Nous avons passé une belle soirée au sommet de l'hôtel avec une très belle vue. Je recommande vraiment Mater Terrae !

Astra.a

Le 05/05/2022 à 14:47

2 / 5

Panorama à couper le souffle. Le service est médiocre et n'est pas à la hauteur de la réputation du restaurant - encore moins de l'addition ! Menu riche sur le papier, mais pauvre en substance - la seule chose qui avait du goût était l'addition.

Justine.

Le 22/03/2022 à 20:21

5 / 5

Parfait. Quand gastronomie, végétarien et régal se réunissent ! Les plats étaient délicieux, le cadre splendide (le rooftop by night offre une vue magnifique sur Rome), et le service impeccable. Bravo et merci, à bientôt!

Giuseppe.a

Le 20/03/2022 à 17:13

1 / 5

J'ai réservé pour 8 personnes samedi matin en demandant de l'attention à table pour une très petite fille. Je suis rassuré par le personnel et ils me disent qu'il n'y a aucun problème à avoir une table spacieuse. Le soir en arrivant au restaurant (devant mes invités) on m'a dit que la table n'était pas là !!! Presque incrédule, j'essaie de trouver une solution et on me demande d'attendre...et d'aller faire un tour et ils me rappelleront. Je n'ai pas été appelé. Les excuses ne servent à rien... si telle est la qualité proposée par ce restaurant (qui se targue d'être top) je pense que l'histoire est retracée. Heureusement, nous avons trouvé un restaurant. Meilleurs vœux !

sileva.n

Le 02/03/2022 à 00:41

3 / 5

L'emplacement et la vue depuis les terrasses sont splendides, si vous dînez à l'intérieur, peut-être le soir, ce n'est pas pareil. Service aimable mais peut-être trop attentif et présent en voulant accompagner le client. Les plats ont des combinaisons intéressantes mais je les ai trouvés un peu lourds, j'ai pris le plat aux cèpes, trop riche en saveur mais toujours savoureux. La crème de topinambour n'était pas mauvaise mais les pois chiches à l'intérieur... Carte des vins pas très bon marché, verres autour de 15 euros, mais j'ai remarqué des étiquettes intéressantes. Pain pour oublier un ensemble de croissants, sandwiches et pains sucrés. Compte tenu des prix pas vraiment modestes des différents cours, je m'attendais peut-être à quelque chose de plus en termes d'inventivité et de qualité des matières premières.

Daniele.e

Le 13/02/2022 à 16:38

5 / 5

La nourriture et la vue étaient littéralement incroyables. Une soirée spectaculaire accompagnée d'un personnel et d'une nourriture excellents. Le menu était entièrement végétarien et végétalien 🍃. 5 étoiles méritées.

Gian.n

Le 23/12/2021 à 07:03

4 / 5

Excellent restaurant végétarien avec une vue magnifique

Alessandro.e

Le 29/11/2021 à 19:41

1 / 5

Nous sommes arrivés vers 22 heures un samedi, il y avait des invités en train de dîner, mais pas complets. Nous sommes en Italie et il est d’usage de dîner tard. Nous avons demandé si la cuisine était ouverte et ils ont répondu que oui, mais seulement pour certains plats. Ok, nous nous sommes assis et avons commandé une bouteille de vin accompagnée de collations complémentaires. Nous commençons à boire et à grignoter et la serveuse arrive en disant que la cuisine était complètement fermée, pas de nourriture du tout. C'était incroyablement peu professionnel car ils auraient pu le dire dès le départ, et avant de commander le vin. comme nous avions effectivement faim, nous avons demandé plus de ces collations. c'était le dernier set ! L'expérience a été horrible, en plus il faisait très chaud, et à un moment donné, il était clair que les serveuses voulaient conclure et partir... alors nous avons ressenti la pression. Nous sommes partis déçus, et maintenant que j'y pense, j'aurais pu faire une scène et refuser de payer, au moins intégralement. Mais j'ai laissé tomber. Honte au service et à la direction.

Ralph.'

Le 26/11/2021 à 20:47

4 / 5

J'avais une réservation ici mais je n'avais pas un gros appétit. Cependant, je voulais au moins essayer le désert. Inutile de vous dire que j'ai été agréablement surpris ! Pour tous ceux qui aiment les sucreries, ce n'est pas un mauvais endroit où aller. C'est un cadre intime (plus petit), il est donc recommandé de réserver à l'avance. De plus, les réservations sont obligatoires le dimanche. Quoi qu'il en soit, je dirais que cela en vaut vraiment la peine... Mon repas: - Tarte au chocolat tendre fourrée au chocolat noir fondant, aux fruits rouges et à la crème pâtissière - Expresso Martini Coût : Cher Note complémentaire : le restaurant a reçu une étoile Michelin pour la gastronomie et la durabilité.

Justin.i

Le 13/11/2021 à 12:58

1 / 5

Service épouvantable. Prix ​​horrible. Superbes vues. Ne recommande pas.

Felix.o

Le 13/11/2021 à 11:19

5 / 5

Je ne suis ni végétalien ni végétarien et j'étais sceptique quant à l'idée de manger ici au début. Ils n’ont pas du tout déçu! Vraiment une expérience culinaire incroyable avec un service exceptionnel !

Rob.o

Le 07/11/2021 à 00:03

2 / 5

Un restaurant végétarien et végétalien lié au Joia, une étoile Michelin à Milan. Ce restaurant n'est pas étoilé, mais pratique les prix comme s'il l'était. L'emplacement est au cinquième étage d'un hôtel près de la Piazza Navona. La décoration n'a pas grand chose à dire. Les tables semblent très rapprochées, ce qui rend la conversation difficile et c'est le premier endroit à Rome à ne pas demander le statut de vaccin contre le COVID. Nous avons mangé le dégustateur de 5 plats avec 3 accords de vins à 170 € chacun. Un amuse-bouche de légumes tempura et, ce qui pourrait être du Hellman's, de la mayonnaise suivi d'un joli plat d'artichauts, délicat et bien équilibré. Cela était accompagné d'un pétillant lombard qui était délicieux. Cependant, les cours qui suivirent étaient généralement soit mal construits, manquaient de punch, soit une combinaison des deux. L'accord mets et vins était un vin bio-organique vraiment épouvantable qui ressemblait à un échantillon d'urine que l'on traiterait immédiatement, ou à un merlot plutôt jeune et unidimensionnel. Dans l’ensemble, cela ne vaut pas son prix, ou presque, malheureusement, d’autant plus que le monde a besoin d’excellents restaurants végétariens.

Mamme.e

Le 11/10/2021 à 12:23

5 / 5

Excellent restaurant

Shai.o

Le 01/10/2021 à 00:38

1 / 5

La nourriture est sans imagination et fade. Le service n'était pas meilleur que celui de votre café de quartier. Profondément déçu et je conseillerais à tout le monde d'éviter et de profiter de TOUS les autres bons restaurants que Rome a à offrir avec une nourriture bien meilleure et un meilleur service à une fraction du prix. Honnêtement, cela ressemble à une fraude. S’il vous plaît, ne tombez pas dans ce piège à touristes.

Zuzanna.a

Le 24/09/2021 à 19:53

5 / 5

Bel endroit et personnel vraiment sympathique! Des vues incroyables!

Stefano.o

Le 25/08/2021 à 12:59

5 / 5

Une expérience inoubliable, un service attentionné et impeccable. Mais le risotto était une des merveilles du monde. Sincères félicitations !

Hagai.a

Le 14/08/2021 à 22:43

5 / 5

Nous venons de rentrer d'un merveilleux dîner au restaurant Mater Terrae. Nous avons commandé les lieux il y a quelque temps et aujourd'hui, juste avant de partir sur place, j'ai lu les critiques ici par curiosité. Je dois dire que je ne comprends tout simplement pas les gens qui ont eu une si mauvaise critique de cet endroit ! Personnellement, nous avons vécu l’une des expériences culinaires les plus magnifiques de notre vie ! L'emplacement est tout simplement magnifique, l'un des meilleurs endroits où j'ai mangé. L'atmosphère est absolument parfaite (je ne peux pas reprocher au restaurant le groupe d'Américains très bruyants (ou peut-être normaux...) assis derrière nous). La nourriture est incroyable à notre avis. Vous devez respecter un restaurant Michelin qui propose des plats végétariens et végétaliens, biologiques et de saison. À mon avis, cet effort mérite à lui seul une note de 5 étoiles. Sans compter que l'exécution est impeccable. Nous avons adoré chaque instant de notre séjour et nous conseillerions à tout le monde de vivre la même expérience que nous.

Pietro.o

Le 14/08/2021 à 14:10

3 / 5

Mon expérience au restaurant Mater Terrae a été excellente du point de vue de l'emplacement splendide et des plats savoureux. Le point sensible du dîner était le service, qui n’était pas à la hauteur des attentes. Certains plats n’ont pas été apportés à table car oubliés, tandis que d’autres ont été confondus avec ceux d’une autre table. Malgré tout, je suis sûr qu'avec un peu d'engagement et de détermination de la part du personnel, le restaurant peut encore s'améliorer.

William.o

Le 27/07/2021 à 20:40

1 / 5

Ce n'est pas ce que l'on attend d'un restaurant étoilé Michelin. Il y a trop de bons restaurants à Rome pour dépenser votre argent ici. Les vues sont magnifiques cependant.

Fabien.u

Le 20/07/2021 à 08:00

2 / 5

Nous sommes venus boire un verre et profiter du toit. La vue est correcte mais pas extraordinaire. La carte des cocktails est également correcte, elle ne contient que des classiques, simplement simplifiés. Le prix est un peu élevé, genre 16-18€ pour un cocktail, et même s'il était accompagné de quelques entrées, elles étaient de mauvaise qualité. Je ne recommanderais pas.

Anna.e

Le 10/07/2021 à 22:52

2 / 5

Très belle vue mais désastre culinaire… Bien sûr la terrasse est très jolie et la vue de nuit est fort agréable. Mais déjà au goût des amuse bouche servis avec l’apéritif, j’ai eu un (gros) doute sur la qualité du restaurant. Les plats sont au mieux du mieux quelconques, manquent de créativité, d’assaisonnement, de cuisson, de goût (oui oui, ça fait beaucoup). Tout est plat, fade, insipide et en prime, le prix est un scandale malgré une remise conséquente due à notre mécontentement. En espérant que Relais & Châteaux puisse vite remettre le lieu aux standards du label.

Stefan.o

Le 28/06/2021 à 23:56

5 / 5

Vue parfaite, superbe focaccia et super risotto ! Merci!

Darshan.h

Le 28/06/2021 à 16:29

2 / 5

Ma femme et moi avons réservé cela comme notre premier restaurant lors de notre voyage en Italie étant donné que nous sommes végétariens et avons vu Michelin ! Mais nous avons été assez déçus. C'était notre dernière nuit de notre voyage et nous étions très excités d'essayer ça. Laissez-moi le décomposer. NOURRITURE : 3/5 Nous avons fait le menu dégustation et les options de restauration étaient créatives. Les portions étaient plus grandes que les autres plats Michelin. La texture était très bonne mais la plupart des plats manquaient de saveur. SERVICE : 3/5 Pour la dégustation, nous nous attendions à un dîner d'environ 1,5 à 2 heures. Mais nous sommes restés là-bas pendant 3,5 heures et c'était après leur avoir dit que nous étions pressés. Cela prenait beaucoup trop de temps entre chaque plat et était plein après les 3 premiers. Difficile de profiter du reste de la nourriture. AMBIANCE : 3/5 Joli toit, les vues sont correctes et meilleures au coucher du soleil. Nous étions au plus haut niveau dans un coin entouré de plantes. Beaucoup de moucherons et d'insectes qui ont fini par entrer dans notre vin. Les lampes sur les tables ne fonctionnaient pas. J'ai vu mieux. Dans l’ensemble, je pense que ce restaurant est correct mais qu’il y a encore beaucoup à améliorer. Peut-être que nous y retournerons et réessaierons, mais nous ne ferions pas de dégustation. Nous préférerions simplement avoir 2 à 3 plats.

  • 🏪 Hurghada (92 Avis)

  • 💬 La pizza est vraiment délicieuse 😋


  • 🏪 Ristorante Pizzeria Bar "Da Gian" (147 Avis)

  • 💬 Un très bon restaurant, les mots ne peuvent décrire à quel point la nourriture est tendre et savoureuse.


  • 🏪 Civico 15 B&B apartments (4 Avis)

  • 💬 Appartement élégant et propre, équipé de tout le confort, situé dans une zone centrale.


  • 🏪 Hotel Garda (786 Avis)

  • 💬 Hotel très bien placé proche de la gare. Un marché à l intérieur de la gare, possibilité d'y déjeuner ça vaut le détour !! De bons restaurants à proximité des hôtels ! Ainsi que le metro, des tramway. Ville propre et peu de circulation !! Si vous vous rendez au plaisir duomo une demie heure à pieds des hôtels et de la gare.


  • 🏪 focaccia gourmet (6 Avis)

  • 💬 Belle decouverte C’est frais et bon


  • 🏪 Chalet Planvart (129 Avis)

  • 💬 Très propre. La chambre était petite, mais il y avait une immense véranda commune avec vue. Le petit déjeuner était vraiment bon. Macine cappuccino, œufs durs, yaourts, granola, pains, fruits et jus de fruits. Et des gâteaux et confitures faits maison - miam !


  • 🏪 Caffetteria Pizzeria da Salvo (97 Avis)

  • 💬 Bar tabac qui fait petit-déjeuner et restaurant! On y petit déjeune bien et on y mange très bien! Très accueillants et en prime vue sur le lac!


  • 🏪 Trattoria Guglielmo Specialità Marinare (716 Avis)

  • 💬 Super restaurant! Les pâtes aux fruits de mer sont juste excellentes, mes meilleurs depuis 2 semaines en Italie. La pizza au Pesto tomate jaune et Buffalo juste une tuerie, le poulpe aussi !! Je recommande vivement


  • 🏪 ...IDEM CON PATATE (377 Avis)

  • 💬 Un charmant restaurant qui propose des plats vegans. J'ai testé "l'omelette" vegane ainsi qu'un tiramisu vegan. Tout était délicieux. Le personnel a pris le temps de me montrer les desserts et a servi rapidement. Pour l'omelette, le dessert et de l'eau minérale, j'ai payé 28€ (ce que je trouve un peu élevé).


  • 🏪 Hotel St. Moritz (437 Avis)

  • 💬 Hotel calme chambre agreable propre, climatisation un peu faible serveur agreable... diner tres moyen car peu de qualité encadrement peu ouvert aux clients