Masseria Petrola Avis

💬 Une belle adresse pour ceux qui découvrent Sassari et ne savent pas où aller se restaurer. Un endroit agréable ou l on mange très bien. Nous avons pris le menu du jour avec des suggestions de plats avec des produits frais. Bon rapport qualité prix. Je vous le recommande.

💬 Très bonne cuisine locale !

💬 Excellent endroit propre avec des propriétaires très discrets

💬 Super bar à cocktails local caché avec de superbes vues la nuit. Ambiance chill très locale

💬 D'excellents produits, strictement locaux et fabriqués selon la tradition ; la gentillesse et la courtoisie complètent le tout. Un conseil? Procurez-vous la saucisse et la sopressata : vous ne le regretterez pas.

💬 A l'entrée de la pizzeria vous trouverez le comptoir du bar et le four, à gauche une pièce et à droite une autre pièce, on ne sait pas si c'est un bar ou une pizzeria ?! En tout cas, la note de la pizza mangée ce soir est de trois étoiles compte tenu de la pâte très bonne, légère, croquante et digeste. Quant à la sauce d'assaisonnement, elle comprend divers ajouts comme des légumes, du jambon, des anchois etc... à mon avis plus des produits bas de gamme, est-ce que j'y retournerais ? Non pour dîner sur place, lieu plutôt adapté aux pizzas à emporter.

💬 Personnel sympathique, Nutella de qualité, prix équitables (Enzo est un fan de l'Inter)

💬 Très bon repas avec une vue magnifique sur le lac de Garde. Juste un bémol pour le service qui était très lent. Nous avons attendu près d'une heure pour avoir les entrées. Heureusement, elles étaient excellentes !

💬 Normalement bon...

💬 Il s'appelle Buar Bistrot mais cela s'apparente à une cantine de mauvaise qualité. L'entrée était un biscuit insipide de la taille de mon ongle avec de la mayonnaise dessus. Mon réflexe a été de vérifier le calendrier pour voir s'il ne s'agissait pas d'un poisson d'avril. Le vin 🍷était ok (rien d'extraordinaire). Le pain blanc caoutchouteux a été mis au micro-ondes et doit être « dégusté » sec (a-t-il été congelé) ? Les lasagnes ont été chauffées au micro-ondes. C'était un peu meilleur qu'une lasagne surgelée de Lidl ou peut-être le même parce que je n'ai pas mangé de lasagne surgelée depuis plus de deux décennies. L'ensemble du menu est limité à 12 - 13 plats qui sont soit des pâtes (avec du fromage), soit du bœuf ou du poisson - pas très variés (de facto 3 plats de base avec de légères variations). Le filet était tendre et était le seul élément du menu qui n'était pas chauffé au micro-ondes. Hélas, il était trop salé, tout comme le « couvercle » vert comestible qui tombait littéralement et s'effondrait au toucher car il était également trop sec. Il était accompagné d'une sauce au goût industriel sans incident et de quelques légumes verts fades (les deux étaient précuits et chauffés au micro-ondes). Si Buar Bistrot était situé au cœur de Venise ou au pied du Colisée, je qualifierais cela d'attrape-touriste. Ce qui me surprend, c'est qu'il opère dans une ville non touristique et s'adresse principalement aux locaux.