Les avis
Le 14/05/2024 à 11:50
La cuisine de rue italienne authentique est ici
Le 06/05/2024 à 06:57
Mai 2024 : Plat typique de la région, vous remarquerez la propreté dans la maison où vous travaillez, l'huile est en bon état. La polenta était très délicieuse, quand nous y sommes allés il y avait beaucoup de file donc nous avons fait le tour et sommes revenus plus tard quand elle était vide, le prix est ridicule : 2 € pour 10 pièces. Assez copieux. Je vous recommande d'essayer ce stand puisqu'il y en a d'autres mais l'hygiène est discutable.
Le 01/05/2024 à 23:36
Vous ne pouvez pas venir à Bari sans passer par ici. Excellentes Sgagliozze et popizza. Je les recommande même s'ils ne sont pas les meilleurs d'un point de vue santé et hygiène. Vous payez uniquement en espèces....
Le 29/04/2024 à 21:06
N'accepte pas les paiements par carte et n'a aucun signal/visuel avec « espèces uniquement ». De plus, le temps d'attente est très long.
Le 18/04/2024 à 21:06
C'est un incontournable à Bari, la portion est de 10 pièces pour 2 €.
Le 03/03/2024 à 15:59
Passez le matin et vous verrez Donna Maria préparer la polenta. À partir de 17h30, pour 2 €, vous pourrez déguster 10 sgaiozze fraîchement frits. Endroit pittoresque dans le vieux Bari
Le 20/02/2024 à 21:14
Cela n’en vaut pas la peine. La dame était tellement impolie et arrogante. Elle criait après les clients. La nourriture était vraiment grasse et l'attente prenait beaucoup de temps. Nous avons essayé de demander 5 pièces pour 1 euro, mais ils ne nous ont pas permis. Dans l'ensemble, ce fut une mauvaise expérience.
Le 14/01/2024 à 21:24
Délicieux et ménagères !!!!!
Le 01/01/2024 à 22:15
Leur principale attraction est la polenta frite, qui est une bonne collation originale, mais nous avons trouvé d'autres endroits qui la rendaient meilleure. L'emplacement est plutôt ennuyeux, car vous ferez la queue dans une petite ruelle bondée, alors mieux vaut être patient avec vous également.
Le 29/12/2023 à 21:36
Les sgagliozze étaient délicieux et sans gluten. Le personnel m'a dit qu'il n'y avait pas de farine et qu'ils étaient cuits dans une huile séparée pour les popizze, ce qui était génial comme coeliaque !
Le 05/11/2023 à 21:01
Polenta incroyablement délicieuse et bon marché
Le 18/10/2023 à 09:40
Cela ne vaut pas le battage médiatique. Impoli et grincheux.
Le 12/10/2023 à 20:47
Cela ne vaut pas le battage médiatique. Ils étaient gras et le sel était inégalement réparti. Aussi, que dois-je faire avec 10 pièces ? Pourquoi ne pas en proposer 1 ou 2 pour un prix majoré. J'aurais volontiers payé 1€ pour 2 pièces à essayer. Mais 10 ?
Le 20/09/2023 à 21:32
Bonnes scories et popizza à un prix raisonnable.
Le 17/09/2023 à 08:27
Expérience super authentique car il n'y a que 2 portes qui s'ouvrent à 17h30. Puis ils installent une friterie à l’extérieur et une file d’attente se forme rapidement. C'est un incontournable lorsque vous êtes à Bari. Et avec 2 € les 10 pièces, vous avez de quoi 2 personnes rassasiées pendant les 2 prochaines heures.
Le 09/09/2023 à 13:15
Les sgagliozze ne sont rien d'autre que les aliments les plus pauvres de Bari, devenus parfaits pour la cuisine de rue : farine de maïs et eau, frits dans de l'huile de graines et bien salés. 2€ les 10 pièces, ça fait plaisir de voir des touristes les apprécier et leur dire quelque chose
Le 06/09/2023 à 21:02
Il faut vraiment aimer ça. Les morceaux de polenta sont très trop salés.
Le 05/09/2023 à 18:40
Elle n'est pas la vraie dame Maria puisque la dame qui a frit apparaît dans l'affiche publicitaire. TRÈS grossier et grossier UN VRAI COUR avec tous les clients. Il m'a mis brutalement dehors alors que je prenais une photo de la marmite qui bouillait d'huile, me disant que je masquais la vue des passants qui, à cause de moi, ne se seraient pas arrêtés. Il m'a fallu deux secondes pour photographier ! En plus, je ne suis pas de grande taille, je n'aurais jamais pu cacher le pot aux regards des passants !!! Et grincheux avec tous les autres clients qui font la queue. IL Y A D'AUTRES DAMES qui font le même travail mais avec GENTILLESSE ET COURTOISIE ALLEZ AUX AUTRES LIEUX !!!!! Ils font de la polenta très bonne et en plus il y a beaucoup de passion dans la cuisine et beaucoup d'éducation, de respect et de gentillesse envers les clients. Des éléments totalement inconnus de cette « dame » !
Le 03/09/2023 à 19:56
C'est particulier en goût et texture, 10 pièces c'est peut-être un peu trop si on veut juste goûter. Je n'ai pas fini le sachet.
Le 31/08/2023 à 20:26
C'est délicieux mais il faut beaucoup attendre
Le 31/08/2023 à 19:04
Si ce n'était pas 2 €, cela aurait été très décevant. De même, si nous avons fait la queue aussi longtemps que certains des autres critiques l'ont mentionné. La personne qui travaille là-bas est incroyablement impolie envers les gens qui font la queue. Ne fait pas du bon travail pour promouvoir Bari comme accueillante auprès des touristes.
Le 29/08/2023 à 19:22
Piège à touristes - juste de la polenta, rien de spécial.
Le 29/08/2023 à 10:51
Cet endroit a beaucoup de battage médiatique grâce aux tiktoks et aux vidéos YouTube, mais malheureusement, la polenta était complètement insipide.
Le 27/08/2023 à 15:14
Les sgagliozze sont un aliment strict de Bari qui est généralement consommé à la fête de San Nicola ou en hiver, car il s'agit de polenta frite coupée en lanières. Ici, il m'est arrivé plusieurs fois d'en manger, les dames sont propres et elles sont assez bon bien que très salé. Les popizze par contre (comme les poitrines) sont comme de la pâte à pizza frite, cela fait aussi partie de la période de Noël mais depuis que le tourisme est arrivé à Bari il est facile de trouver les deux même en août
Le 26/08/2023 à 21:10
Dame très gentille, bons flocons !
Le 23/08/2023 à 12:16
Ce n'est pas délicieux du tout.
Le 20/08/2023 à 07:47
Dommage que je ne puisse pas manger beaucoup de friture mais ce que j'ai mangé c'était 😋
Le 17/08/2023 à 16:22
Honnêtement, je ne comprends pas ce battage médiatique. La polenta est un élément clé de la cuisine de Bari mais j'espère que le reste ne ressemblera pas à Maria, sinon toute la population souffrirait de crises cardiaques dès son plus jeune âge. Je n'ai jamais mangé de ma vie quelque chose d'aussi salé !! Évitez ce piège à touristes et essayez de la vraie polenta dans l'un des restaurants des environs.
Le 12/08/2023 à 19:28
Un incontournable pour les collations
Le 11/08/2023 à 18:32
La balance de Maria ne déçoit jamais ! Rendez-vous fixe lorsque vous venez à Bari
Le 08/08/2023 à 06:09
Des rectangles frits parfumés de polenta salée qui sortent. Préparation express, traditionnelle et caractéristique à consommer dans la rue, parmi les ruelles du vieux Bari, jusqu'à une nouvelle rangée, pour déguster la popizze (pettole) du fils,
Le 07/08/2023 à 20:54
L'impolitesse personnifiée : à 20h45, avec une file d'attente d'au moins 20 personnes et nous en quelques secondes, il a dit qu'il fermait et je n'ai plus jamais refait un seul morceau, laissant plus de 50 personnes sans rien.
Le 05/08/2023 à 20:10
La nourriture m'a fait voyager dans le temps. Seulement, ce n’était pas une période agréable, à savoir la période corona. Ensuite, je ne pouvais goûter aucun aliment non plus. La polenta frite n'avait aucune saveur, juste le sel qu'elle saupoudrait. Je voulais secrètement nourrir le chien de la compagnie, même s'il ne voulait rien manger. Dommage. Je ne comprends pas ce battage médiatique.
Le 22/07/2023 à 23:13
Mangez des flocons et des popizzes ; le goût en lui-même n'a rien d'exceptionnel mais manger ici est une véritable expérience, tant le lieu est si caractéristique.
Le 13/07/2023 à 08:54
La nourriture est insipide et ne vaut pas le battage médiatique. Le pire pour moi, c’est combien d’argent gagnent les propriétaires grincheux. Indigne de l’argent des gens.
Le 12/07/2023 à 12:00
La pire chose que j'ai goûtée en Italie. C'est tellement aqueux à l'intérieur et tellement de sel. Elle met du sel aussi même sans regarder combien elle en met. J'ai littéralement essayé 1 morceau, je l'ai détesté et j'ai donné le reste aux personnes qui se trouvaient en retrait dans la file d'attente.
Le 10/07/2023 à 22:24
Des accrocs décents, mais un service pour le moins peu amical. À un moment donné, samedi à 21 heures, il décide soudainement de fermer brusquement et lorsqu'on lui demande des explications, il répond avec acidité que si nous voulions manger les sgagliozze, nous devions d'abord déménager🤦🤦🤦
Le 07/07/2023 à 20:31
Les gens font la queue pour acheter cette polenta. Assez agréable . Le service pourrait être un peu plus rapide, mais la demande est si grande qu'elle manque souvent de nourriture. Mais ça valait la peine d'attendre. Si votre truc est faible en gras, les régimes et tout ce jazz, éloignez-vous. C'est pour s'amuser, les gens souriants !
Le 05/07/2023 à 22:24
Excellent pour la nourriture et le prix. L'emplacement en vaut également la peine : au cœur du vieux Bari. Mais le manque de gentillesse et de disponibilité des dames qui préparent et servent... est très élevé. Et qu'est-ce que c'est ! Un sourire, un mot gentil... non, rien. Toujours en colère et au long museau
Le 27/06/2023 à 21:28
Excellente adresse de street food à absolument découvrir lors d'une virée à Bari. La cuisine est authentique et c'est génial de voir le personnel cuisinier dans la rue. C'est également impressionnant de voir la rapidité avec laquelle les gestes sont réalisés. Les Sgagliozze et les Popizze sont très bonnes et il faut goûter ces spécialités de Bari.
Le 18/06/2023 à 21:15
Authentique, bon marché et copieux. C'est rapide et il fait très chaud. Mais parfois un peu trop de sel.
Le 14/06/2023 à 18:28
Un incontournable dans le vieux Bari !!
Le 07/06/2023 à 18:49
Un établissement!! Les prix sont populaires et très acceptables : 2 € x 10 pièces
Le 05/06/2023 à 18:39
L'endroit a un certain charme, mais le produit en lui-même n'est pas comestible
Le 23/05/2023 à 17:47
L'endroit est généralement bondé et les gens font la queue, mais les spagliozze sont vraiment bonnes ! Donc pas cher, 10 pièces pour 2 euros. Mais la personne qui donnait la nourriture était en colère et avait une mauvaise attitude. Cet endroit est généralement rempli de monde et beaucoup font la queue, mais les spagliozze sont vraiment bonnes. Très bon marché, 10 pièces pour 2 euros. Mais la personne qui préparait la nourriture était en colère et avait une mauvaise attitude.
Le 19/05/2023 à 21:03
J'adore habituellement la polenta, mais celle-ci est trop miche pour moi. Peut-être parce qu'il est frit. Ils proposent 10 pièces pour 2 €, mais nous en avons essayé 1 et le reste a été donné. De plus, il y avait une assez longue file d'attente. J'aimerais qu'ils proposent moins de pièces, juste pour les essayer et si cela vous plaît, pour en acheter plus. Le battage médiatique fait sur YouTube était en quelque sorte un mensonge, du moins pour moi.
Le 04/05/2023 à 19:42
Le goût est celui de l'eau additionnée de sel. De plus, la dame prépare la nourriture et prend l'argent de ses clients avec les mêmes gants.
Le 09/04/2023 à 09:15
Ils sont bon marché, je les aime. Le problème, c'est qu'il faut attendre un peu longtemps.
Le 04/04/2023 à 15:12
Maintenant que j’ai essayé le sgaglioze de Maria, je peux dire que j’étais à Bari ! C’est définitivement un endroit et une collation que tout le monde devrait essayer.
Le 29/03/2023 à 19:06
Dame antipathique et malheureusement, ça n'avait pas bon goût non plus ! Beaucoup trop de battage médiatique ! Malheureusement non recommandé
Le 15/03/2023 à 21:48
Lieu caractéristique et la préparation est également caractéristique, avec Mme Maria assise au fond de la salle. J'ai demandé si je pouvais prendre une photo mais on m'a brutalement répondu non. Rien de mal si l'on ne veut pas de photos, je demande toujours pour cette raison, mais je n'ai pas apprécié le ton grossier. Les flocons étaient très bons même s'ils contenaient peu de sel.
Le 13/03/2023 à 20:56
Le sgagliozze est un plat typique des Pouilles, une polenta frite. Il est servi ici chez Maria delle Sgagliozze chaud et délicieux 10 pièces pour 2 €. Ce qui est trop pour une seule personne, les 10 pièces bien sûr, ce n'est pas l'argent 😅 Je recommande de l'essayer si vous êtes à Bari
Le 04/03/2023 à 09:31
Le produit n'est pas on ne sait quoi, mais c'est l'endroit phare de Bari. Trop salé, secouez le sachet après réception. L'huile coule à travers le sac en papier, attention aux vêtements. Pour l'ambiance, pour patienter un peu dans la file d'attente, les marchandises risquent de s'épuiser en arrivant devant aussi, donc on attend un autre tour pour être frit... Maria veille sur tout. Vous dites que c'est une statue renfrognée et aux yeux d'aigle...
Le 26/02/2023 à 14:10
Morceaux de polenta frits dans de l'huile profonde - beaucoup de gras et aucun goût. Mais j’aime l’idée d’une telle entreprise, elle est certainement rentable compte tenu de l’énorme intérêt des acheteurs.
Le 23/02/2023 à 18:23
Honnêtement, nous ne voulions même pas les essayer à cause de l'aversion et de l'impolitesse du propriétaire. Peu importe la renommée d'un endroit, je vais essayer de la polenta frite ailleurs. Je ne mange pas dans un endroit où ils me traitent mal. Attitudes grincheuses même avec les autres clients.
Le 05/01/2023 à 10:58
Les meilleurs sgagliozze de la ville ! Aussi très bon marché, 2 euros pour 10 pièces. (2-3 pièces suffisent pour vous rassasier). Bon service et espace très amusant. Recommandé!
Le 30/12/2022 à 23:29
Un excellent rapport qualité-prix pour le La nonna Maria delle Scagliozze ! J'ai dégusté une délicieuse polenta frite, une véritable spécialité italienne. Je lui donne un 4/5 !
Le 08/12/2022 à 21:23
Délais d'attente extrêmement longs. Personnel peu sympathique. Je resterais loin de cet endroit. Cela n’a rien à voir avec le « voyage lent ».
Le 28/11/2022 à 13:12
Lieu à Bari Vecchia, polenta frite dans beaucoup d'huile. Conditions de préparation totalement insalubres, goût très salé et avec beaucoup d'huile. Ce n'était pas à mon goût, je ne le recommande pas !
Le 27/11/2022 à 18:46
Je suis désolé d'avoir publié ceci, mais comme d'autres personnes, je me sens trompé. J'ai regardé une vidéo sur YouTube sur l'authenticité et la qualité de cet endroit, non, ce n'est pas le cas. Fade et sans goût, évitez-le. 10 pièces inutiles à 2€ ont fini à la poubelle. La dame grincheuse qui le vend ajoute au sentiment que nous sommes au mauvais endroit. Son goût ressemble à de la semoule frite enrobée de sel.
Le 22/11/2022 à 14:15
Trop bon! Prix pas cher, 2 €. L'un des meilleurs que j'ai mangé à Bari. Maria, un personnage unique, pratiquement une icône du centre de Bari. Parfois, il y a une petite file d’attente, mais elle avance rapidement. J'ai pris environ deux sachets pour l'apéritif à la maison. :) merci Marie !
Le 17/11/2022 à 17:39
Le parfum arrive dans les ruelles du vieux Bari... Les scagliozze méritent une reconnaissance honorifique pour leur typicité et leur dévouement, les prix sont super honnêtes pour une expérience rassasiante !!
Le 12/11/2022 à 19:56
Igène cet inconnu : elle utilisait les mêmes gants pour balayer le sol, prendre les chutes et recevoir l'argent. De plus, lorsqu'on leur a demandé très poliment de changer de gants, le cuisinier s'est mis en colère et a chassé les clients.
Le 07/11/2022 à 18:29
Sacré et profane : aperçus derrière la Cathédrale
Le 01/11/2022 à 11:33
Véritable institution de Bari, il est impossible de ne pas goûter ce plat unique et simple, toujours cuisiné sous les yeux des clients. Maria est toujours présente à proximité et même si elle ne sert plus, sa tradition demeure, un morceau de Bari. Prix imbattable pour ce plat simple et unique, la polenta frite. Cela vaut vraiment la peine d'essayer, peut-être mieux en semaine pour éviter les longues attentes.
Le 01/11/2022 à 11:12
Nous avons fait la queue pendant près d'une heure et le résultat a été décevant, nous n'avons pas pu manger, nous sommes entrés juste parce qu'il y avait une file d'attente mais ça n'en valait pas la peine. Il a le goût du maïs, mais il semble creux et non salé. Il faut en acheter au moins 10
Le 30/10/2022 à 08:01
Polenta frite, 10 unités @2€ . Avec la longue file d'attente, j'espérais vivre une expérience formidable car j'adore la polenta frite. Mais j'ai été déçu. La polenta était super salée on ne pouvait pas tout manger. Certains ont été brûlés. Après en avoir mangé quelques-uns, je me suis senti malade et j'avais l'estomac lourd. Je ne sais pas si c'était l'huile sur laquelle il était frit ou la quantité de sel… mais ce n'était pas une bonne expérience.
Le 27/10/2022 à 00:11
Le scagliozze di Maria, très populaire à Bari, est un lieu typique de la tradition #Bari. Ce sont des tranches de polenta frites dans de l'huile bouillante dans une immense marmite, assaisonnées d'une pincée de sel. Et puis vous voulez voir en personne la légendaire vieille Maria au tablier, avec l'expression curieuse typique de Bari, mais elle est toujours disponible pour être photographiée et ensuite mettre son visage sur #internet, ou #facebook ou #youtube ou #instagram , bref où veux-tu !
Le 25/10/2022 à 19:46
Si simple et pourtant si délicieux ! Si vous ne l'avez pas goûté, vous n'êtes pas allé à Bari !
Le 24/10/2022 à 21:47
Environnement chaleureux. Ce que nous avons ici s'appelle de la purée de maïs, mais ici, elle est également frite et servie non pas sucrée, mais salée. Malheureusement, il n'est pas possible de s'asseoir. Vous pouvez le manger sur le pouce.
Le 11/10/2022 à 19:03
Queue
Le 05/10/2022 à 18:27
Sans rien enlever à la tradition, c’est absolument de mauvais goût. L'image est complétée par la dame toujours grincheuse qui vend (comme sa fille ?).
Le 26/09/2022 à 20:40
Un peu insipide, sans le sel, ce serait difficile à manger (bien sûr tout dépend du goût et du goût), je n'ai pas aimé ;) . Un snack très bon marché et rapide, pour 2 € vous obtenez 10 pièces.
Le 18/09/2022 à 21:28
Il y a toujours une très longue file d’attente devant le magasin. Cela vaut la peine de l'essayer, car c'est très authentique et pas cher, 10 pièces pour 2€ pièce, mais l'emballage était plutôt ennuyeux.
Le 14/09/2022 à 21:37
Ami polento avec beaucoup de sel, ça n'en vaut pas la peine.
Le 11/09/2022 à 23:43
Les Sgagliozze sont très bonnes : ce sont des rectangles de polenta frite. Une chose simple, mais bonne et pas chère. Un incontournable quand vous allez à Bari
Le 11/09/2022 à 18:58
Je ne peux pas recommander! La polenta frite a le goût d'eau avec un peu de sel. Le personnel est extrêmement antipathique et nous n'avons vu personne qui a apprécié
Le 11/09/2022 à 18:54
Horrible! Le goût ressemble à de l'eau frite avec des morceaux de sel. La dame est extrêmement hostile et ne nous laisse pas partager avec les autres. Je ne voudrais donner aucune étoile du tout !
Le 08/09/2022 à 23:23
Astuce surestimée pour les touristes. C'est pas cher, mais votre taille en vaut la peine. J'ai attendu 45 personnes dans une file d'attente
Le 08/09/2022 à 21:31
N'achetez pas cette nourriture. Cela a un goût d'enfer (comme des galettes de maïs frites et refrites et pleines de sel). De plus, vous devrez attendre longtemps, dans notre cas une heure d'attente. Vous êtes prévenu.
Le 08/09/2022 à 18:45
J'ai fait un tour à vélo avec des pâtes chères. Petites portions dans une assiette en plastique, chères et sans attention quand on fait des pâtes, pas d'eau pour se laver les mains. C'était un piège à touristes.
Le 26/08/2022 à 14:10
C'était très savoureux. Pour moi, le goût était celui du pop-corn avec du sel. 😄 J'ai tellement aimé ! Un incontournable si vous venez à Bari!
Le 24/08/2022 à 15:04
Les scagliozze de Maria peuvent être considérées comme une institution à Bari : ce sont des tranches de polenta frites dans de l'huile bouillante dans une immense marmite, assaisonnées d'une pincée de sel. Côté goût, au final, rien de spécial, mais le lieu est caractéristique. Et puis, voulez-vous voir en personne la légendaire vieille Maria au tablier, avec une expression renfrognée mais prête à se faire prendre en photo pour la mettre sur le Web ?
Le 19/08/2022 à 00:34
Bon mais très salé. Plat typique, à essayer ! Très rapide à servir
Le 13/08/2022 à 01:43
Un peu trop salé et gras à mon goût. Sinon les prix sont vraiment abordables 2€ pour 10. Avez vous pensé à faire 1€ les 5 ? 10 c'était beaucoup trop, nous n'avions pas réussi à les finir.
Le 10/08/2022 à 14:00
Vendu comme aliment « traditionnel »... Ok, c'est peut-être le cas, mais rien de spécial en fait... La polenta frite a le goût du pop-corn, mais 10 morceaux étaient beaucoup trop pour deux d'entre nous. C'était tellement salé que nous avons dû boire beaucoup d'eau après.
Le 09/08/2022 à 22:57
Vraiment de la bonne nourriture. Recommande fortement. Il y avait une longue file d’attente. Les prix étaient vraiment bon marché !
Le 17/07/2022 à 09:18
vraiment un incontournable, vous ne pouvez pas venir à Bari sans essayer les Sgagliozze de Maria !
Le 12/07/2022 à 20:43
Si vous allez au Borgo Antico, vous ne pourrez pas vous empêcher de goûter les Sgagliozze ! Le seul inconvénient est l'attente élevée
Le 12/07/2022 à 16:09
Pas de publicité pour Bari, ce cirque. Des locaux qui avancent et qui sont par ailleurs favorisés par la vendeuse hostile. Vous pouvez discuter du goût, j'ai trouvé que c'était une collation assez savoureuse, mais cela ne valait pas la peine d'attendre et de recevoir un traitement hostile.
Le 03/07/2022 à 08:40
Nous avons finalement réussi à essayer les sgagliozze au meilleur endroit pour les essayer ! Bon marché, géant, croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, fraîchement préparé et salé juste comme il faut. Hautement recommandé!
Le 29/06/2022 à 06:49
Excellent, rapide et savoureux
Le 13/06/2022 à 01:48
Arrêt obligatoire pour ceux qui veulent manger des plats typiques de Bari. Les prix sont excellents, 2 € pour 10 flocons. Les meilleurs flocons de tout Bari.
Le 05/06/2022 à 13:31
Délicieuse polenta préparée par la nonna la plus mignonne, elle nous a fait sentir chez nous et a été une expérience absolument confortable.
Le 03/06/2022 à 17:58
Comme c'est délicieux, puis frit à la perfection. Un sachet de 10 flocons se termine en un instant. Délicieux!
Le 25/05/2022 à 20:01
C'est spectaculaire comme c'est cuit là-bas. J'apprécie qu'ils essaient de servir les touristes au quotidien. Nous avons fait la queue et quelques minutes plus tard, il y avait une foule derrière nous. Ça a l'air bon, ça ressemble à du fromage frit, mais quand j'ai mordu dedans, ce fut une grosse déception. La couche salée, croustillante et huileuse peut encore être considérée comme savoureuse, mais l'intérieur, la polenta, est un délice sans goût. Nous en avons mangé un tous les deux, c'était suffisant, j'avais encore mal au ventre la nuit. Jamais. 9 d’entre eux ont atterri à la poubelle, leur odeur m’a fait tourner l’estomac. Il suffirait de donner 3 à 5 morceaux en une seule dose. Malheureusement, nous n'avons pas aimé. 😢
Le 25/05/2022 à 14:13
Nous sommes venus ici dans le cadre d'une tournée de dégustation. Elle a 92 ans. Faites tout seul.
Le 23/05/2022 à 08:56
Très sympa et savoureux
Le 15/05/2022 à 17:40
Personnel désagréable, il faut acheter 10 pièces pour 2€. Juste du sel, de la graisse et du carbone, donc c'est beaucoup. Honte ;)
Le 04/05/2022 à 10:50
Je ne comprends pas pourquoi cet endroit est si célèbre. Bien sûr, nous aussi, nous avons été trompés. Le nom est approprié à ce que vous mangez, la conséquence de sa consommation sera une gagliose constante. Bien sûr, la souriante Mme Maria sur la photo représente les attentes par rapport à la réalité. Lorsque vous arrivez, vous découvrez que c'est une vieille dame amère qui crie toujours et qui a l'air d'avoir les clients comme ses pires ennemis. C'était la première et la dernière fois que je mangeais quelque chose d'aussi étrange. Éviter!
Le 09/04/2022 à 09:49
Bonne cuisine de rue
Le 01/04/2022 à 00:50
Étonnamment bon. 5pz pour 1 euro
Le 23/03/2022 à 20:03
C'est une tradition pour les touristes de goûter les délicieuses crêpes à la semoule de maïs de Maria. Avec seulement un euro un sachet plein et savoureux. Une belle pause !
Le 20/03/2022 à 22:41
Les flocons ne sont pas mauvais mais valent bien plus le lieu dur et cru et tous les gens qui attendent ces fameuses lanières de polenta frite mais oui 5 étoiles pour Mme Maria qui est infatigable avec sa fidèle poêle.
Le 20/03/2022 à 20:18
Cuisine salée et authentique au goût de pop-corn
Le 07/03/2022 à 10:17
Cela vaut la peine d'essayer simplement parce que vous l'avez peut-être lu dans divers guides, mais au final, vous pouvez probablement essayer les flocons ailleurs qui sont tout aussi bons (ce sont des morceaux de polenta frits). 5pcs 1€ pas cher mais ne vous attendez pas à de grands sourires, bien au contraire....
Le 07/02/2022 à 00:35
De la polenta frite pour satisfaire votre envie du Brésil !
Le 02/01/2022 à 20:25
Vous ne pouvez pas visiter les belles choses du vieux Bari sans vous arrêter pour déguster les délicieuses Sgagliozze di Maria ou les popizze. Croustillant juste comme il faut
Le 29/12/2021 à 12:20
Nonna Maria est super mignonne et gentille, elle a 90 ans et fait tous les jours des scagliozze pendant la journée et des frittelle et des orecchiette plus tard dans l'après-midi. Nous avons essayé les scagliezze qui étaient délicieuses. Allez certainement lui rendre visite !!
Le 23/12/2021 à 12:18
Un endroit où l'on sert une spécialité locale de Bari à base de polenta frite. Très savoureux, parfait comme collation sur le pouce. Il vaut la peine de bien secouer le sac après l'achat, comme le font les Italiens, afin que le sel recouvre uniformément tous les morceaux.
Le 14/12/2021 à 23:18
Deux étoiles parce que l'endroit ajoute un peu de charme à la vieille ville et c'est tout, une vieille femme vend de la bouillie frite pour un euro - on voit qu'elle déteste ce qu'elle crée et avec quoi elle nourrit les gens parce qu'elle ne sourit jamais et que son âme a disparue depuis longtemps. Cela ne vaut certainement pas la peine de perdre votre temps, mais vous savez que vous le ferez quand même.
Le 06/12/2021 à 20:34
Ben dit à l'extérieur du magasin : Vous n'êtes pas allé à Bari si vous n'avez pas essayé les délices de Maria. J'ai fait la queue pendant près de 20 minutes, mais l'expérience en valait la peine.
Le 24/10/2021 à 22:05
C'est dommage d'exposer vos papilles à cela. C'est vraiment une attraction touristique. Le premier restaurant où vous allez est meilleur qu’ici. Aliments surgelés qui entrent dans la graisse en grande quantité. La graisse refroidit et tout est aspiré plein de graisse. Des trucs sans goût. Économisez les euros que cela coûte.
Le 14/10/2021 à 20:39
Très décevant. Nous avons fini par en jeter la moitié. Ce sont juste des biscuits « pop-corn » frits très salés. Elle n'était pas très sympathique. Bien que certains habitants soient venus nous chercher, elle les a servis en premier.
Le 09/10/2021 à 21:45
Pourquoi les gens s'excitent avec ça ? L'accueil est à la limite de l'incorrection : je veux bien, je suis touriste mais on peut me parler gentiment le résultat devrait être le même. Sinon ? Ben ce n'est pas cher. Mais ce n'est pas bon. De la purée frite et salée ? Ça a plu à mon fils de 4 ans. Sans aucun intérêt. Bari vaut bien mieux que ça.
Le 06/10/2021 à 10:25
Endroit très typique, il y a généralement beaucoup de monde, vous y trouverez une dame très sympathique et de délicieux et bons sgagliozze chauds, à 1 € le sachet de 6 pièces. Essayer!
Le 28/09/2021 à 20:27
Les sgagliozze, c'est-à-dire les tranches de polenta frites, sont excellentes... des cuisiniers légendaires !😁✌
Le 18/09/2021 à 18:26
Essayez la polenta frite
Le 11/09/2021 à 18:30
Je note l'expérience 5 étoiles car elle est authentique et mémorable. La polenta frite a cependant un goût fade - mais c'est comme ça qu'elle est.
Le 31/08/2021 à 20:07
Un peu d'attente mais ça vaut ABSOLUMENT le coup !😋😋
Le 21/08/2021 à 16:56
Si vous allez à Bari, vous ne pouvez pas vous empêcher de vous arrêter à Maria, la reine des scagliozze, ou à la meilleure polenta frite, véritable cuisine de rue, méfiez-vous des imitations. Il ne faut pas le faire !
Le 14/08/2021 à 00:19
Une destination absolument incontournable si vous êtes à Bari et une expérience unique dans le monde entier.
Le 12/08/2021 à 12:03
Polenta croustillante grasse et salée de la triste grand-mère (elle ne sourit pas). Bon pour les touristes, mais seulement une fois pour nous. C’est malsain. Ça a le goût du pop-corn.
Le 05/08/2021 à 18:25
Fantastique!!! Le bien de la simplicité !! Un sac de flocons fraîchement frits..un hit monte..un euro !!..et c'est parti pour les ruelles du vieux Bari
Le 27/07/2021 à 20:13
J'ai l'impression que ce n'est rien de spécial, j'ai mangé 3 morceaux et j'ai abandonné.
Le 24/07/2021 à 19:13
Délicieuse polenta. Félicitations à la vieille dame pour son énergie et son esprit d'entreprise
Le 16/07/2021 à 12:44
Délicieux panzerotti !!!! Ils ne sont pas chers (1,50 €) et manger du panzerotto dans le vieux Bari n'a pas de prix... le seul défaut est la file d'attente d'un kilomètre pour goûter cette merveilleuse chose 😅
Le 11/07/2021 à 09:41
Polenta frite spéciale. Informé
Le 01/07/2021 à 20:48
Tout est bien propre
Le 28/06/2021 à 20:59
Maria historique, les meilleurs sgagliozze. Goûtez les excellents sgagliozze. prix modestes et excellente qualité.
Le 19/06/2021 à 23:08
Vous ne pouvez certainement pas y aller tous les soirs... sinon votre foie se rebellerait... mais il faut les essayer.
Le 19/06/2021 à 22:13
Excellents extraits. Je pense que le meilleur du centre historique.
Le 31/05/2021 à 09:07
Mary est la reine du mal. Leur saveur incomparable vient de l'expérience et des mains expertes de la dame et de la recette typique du produit. A mon avis ce sont les meilleurs du coin, j'invite tout le monde à goûter leurs plats.
Le 29/05/2021 à 23:13
Un stand de polenta frite pour les touristes mais ça fait le job.
Le 06/03/2021 à 19:39
Maria exceptionnelle😍 Les sgagliozze sont croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur, comme le veut la tradition 🤪 La seule chose c'est le sel (soit on en ajoute beaucoup, soit un peu) Un milieu ?
Le 25/10/2020 à 15:26
C'était bien une collation
Le 04/10/2020 à 17:31
Une dame fantastique qui perpétue avec ténacité la tradition des Sgagliozze dans le centre historique de Bari ! Aussi bon que n'importe quel mais... ne faites pas comme nous qui avons aussi demandé le Popizze (alors qu'il n'y en avait pas) ! 😂
Le 03/10/2020 à 21:13
6 pour 1€. Excellents sgagliozze typiques de Bari avec un accent du vieux doc de Bari ! 😊 (semoule de maïs frite)
Le 04/09/2020 à 22:03
C'est un incontournable si vous souhaitez manger de la cuisine de rue typique.
Le 11/08/2020 à 11:07
Une institution dans le vieux Bari ! De la vraie cuisine de rue ! Mme Maria prépare la polenta à la maison puis la fait frire sous vos yeux, un peu de sel et la gourmandise est prête ! Plus de quatre-vingts ans de sympathie et de bienveillance ! Elle nous a fait visiter la cuisine, elle est très fière des différentes récompenses qu'ils lui ont décernées, mais surtout la polenta est délicieuse !!! Si vous voulez savourer la beauté de Bari dans un petit morceau de polenta frite, vous ne pouvez pas manquer ce joyau ! 💙
Le 06/12/2019 à 22:07
Signora Maria prépare les meilleurs sgagliozze que vous puissiez trouver avec une recette ancienne... elle est située dans le centre historique du vieux Bari. Je le recommande à tout le monde.
Le 01/12/2019 à 19:46
Dégusté hier pour la première fois. Ils sont très bons!
Le 24/11/2019 à 20:21
Popize et sgagliozeeeee sont tellement bons qu'à chaque fois que j'y pense, j'en ai l'eau à la bouche
Le 09/11/2019 à 15:27
Une institution dans le domaine de la cuisine de Bari.
Le 08/11/2019 à 22:22
Incontournable ! 6 pour 1 euro
Le 03/11/2019 à 01:27
La polenta frite de Maria est excellente. Quiconque va à Bari ne peut l'ignorer !
Le 31/10/2019 à 01:08
La polenta était très bonne, la dame était très antipathique et grossière.
Le 01/10/2019 à 11:10
J'ai été accueilli comme un neveu par Mme Maria. Flocons et popizzas exceptionnels fabriqués sur place.
Le 18/09/2019 à 19:46
Excellente nourriture, comme dans la tradition de Bari.
Le 17/09/2019 à 23:32
Vous n'êtes pas allé à Bari si vous n'êtes pas allé à ce stand qui ouvre l'après-midi et sert un fromage frit pour quelques euros, requetefrito !, qui est une bombe, mais vous ne pouvez pas manquer de l'essayer.
Le 20/07/2019 à 20:34
La vraie poletta, qui est préparée devant vous selon toutes les règles de la recette. Dans sa forme pure, cela peut sembler un peu insipide, mais si vous saupoudrez dessus des champignons, du poisson ou autre chose (d'ailleurs, c'est ainsi que les locaux le mangent habituellement), c'est très savoureux. Et ça me rappelle la bouillie de millet.
Le 18/07/2019 à 22:30
Une nourriture complètement incompréhensible, un peu comme des crêpes frites ou des boulettes de riz frites, mais il n'y a aucun goût du tout, seulement du salé et une gorgée d'huile.
Le 05/06/2019 à 21:09
Un non-sens complet. Ne mérite pas l'attention
Le 24/05/2019 à 17:50
Maintenant, c'est à la mode d'appeler ça de la nourriture de rue... mais à Bari, nous avons toujours mangé au milieu de la rue, posés sur un banc ngann' a marr avec une cloche Peron gelée de l'autre. Maria est une institution, elle n'a pas besoin de critiques de célébrations. C'est de la poésie. Comme ma terre que j'ai dans mon coeur même si je suis à 1000 km
Le 14/05/2019 à 00:36
La polenta frite de Maria, il faut la prendre !! Le meilleur de toute l'Italie
Le 07/05/2019 à 15:39
Une charmante dame préparant de la polenta frite maison devant sa porte. À visiter absolument 😍
Le 06/05/2019 à 11:27
Charmante grand-mère, préparant de la polenta frite devant la maison. Hautement recommandé! :)
Le 20/04/2019 à 22:14
Un incontournable de la street food de Bari. Attention aux imitations !
Le 09/04/2019 à 11:39
Je ne comprends pas comment vous pouvez donner de bons points à ce stand peu convivial. Il s'agit d'une vente de rue où des tranches de polenta (maïs) mal frites sont proposées nonchalamment dans de l'huile bouillonnante. Ce ne sont même pas de vrais sgagliozze, comme ceux que vendait la mère du cuisinier actuel.
Le 31/03/2019 à 12:16
Je ne dirais pas que c'est très savoureux. Mais c'est certainement amusant d'essayer.
Le 16/03/2019 à 21:32
Tu ne peux pas quitter Bari si tu ne passes pas chez Maria
Le 10/03/2019 à 07:58
Mme Maria et ses proches proposent une cuisine de rue traditionnelle de Bari composée de 6 petites portions de polenta légèrement salée et fraîchement frite au prix de 1 euro.
Le 05/03/2019 à 09:24
La Sgagliozza Barese est un aliment historique de la tradition Barese, elle a toujours été vendue dans les rues, frite dans des poêles artisanales sur de grands brûleurs à gaz où l'huile fait frire de grandes quantités de ces crêpes. Historique à Bari est la figure de Finella, une femme âgée qui jusqu'à la fin accompagnait les soirées des jeunes de Bari qui allaient lui rendre visite sous son arche dans le vieux Bari où elle dispensait ses Sgagliozze avec ses popizze pour une somme modique. Maria perpétue très bien la tradition, remplissant l'espace laissé tristement vide par son prédécesseur.
Le 03/03/2019 à 21:10
Pas question de lui donner moins de 5 étoiles. Polenta parfaite avec du sel savoureux. Délicieux sans comparaison. Un dollar pour 6. Ce n'est pas un restaurant mais cet endroit est génial !!! Elle est adorable...
Le 16/02/2019 à 03:11
Petite boutique historique où vous pourrez manger les célèbres sgagliozze ou popizza, fraîchement frites. Dans le premier cas, il s’agit de polenta frite, dans le second, de masse levée et frite. Les deux peuvent être assaisonnés de sel ou de sucre.
Le 27/01/2019 à 14:44
5 car une note ne suffit pas. Personnellement, je lui donnerais un 100. Préparez les meilleurs sgagliozze de Bari
Le 11/01/2019 à 15:42
Excellente nourriture copieuse sans prétention ni subtilités. J'ai vraiment apprécié manger ici
Le 23/12/2018 à 21:56
Streetfood made in Bari! !!!! Les flocons sont excellents
Le 14/12/2018 à 07:12
Excellents Scagliozze et Popizze, cuisinés dans la rue par une dame très gentille.
Le 27/11/2018 à 16:11
Une expérience street food à ne pas manquer si vous êtes à Bari : Signora Maria vous prépare sur place des sgagliozze, des tranches de polenta d'un jour de congé, frites dans de l'huile bouillante. Très piquant, soyez prudent, mais avec un croquant et une bonté uniques. Avec ou sans sel. Et le prix est absolument celui de la street food du passé : 6 pièces pour 1 € ! Attention à ne pas arriver trop tard, car à partir de 20h30 il est peut-être déjà fermé et vous passerez à côté de ces délices !
Le 11/09/2018 à 20:21
Polenta frite grasse et savoureuse. Et c'est comme ça que ça devrait être
Le 30/08/2018 à 21:05
Tradition dans le vieux Bari, on ne peut pas l'éviter, des tranches de polenta frites, l'une en amène une autre. A déguster même par simple curiosité.
Le 23/07/2018 à 23:29
C'est une légende du bari mais quand vous l'attendez, vous vous sentez ennuyé et quand vous le mangez, vous êtes légèrement déçu. Bien mais ne vaut pas le détour à travers l'Italie
Le 19/06/2018 à 14:01
La véritable légende de la street food de Bari ! Le style de Maria est le meilleur au monde !
Le 11/05/2018 à 00:38
La nourriture est soit trop salée, soit trop sucrée et la file d'attente pour l'obtenir est très longue. Nous avons attendu une demi-heure pour avoir des sgagliozze.
Le 05/05/2018 à 22:12
Un indispensable. Promenez-vous dans les rues du vieux Bari et arrêtez-vous pour déguster des sgagliozze et des popizza.
Le 24/04/2018 à 22:15
Lorsque nous nous sommes approchés, les carrés de polenta étaient encore en train de cuire. Nous avons été ignorés jusqu'à ce qu'ils soient prêts. Ensuite, quelques personnes venues après nous ont été servies en premier. Nous sommes revenus spécialement pour goûter cette spécialité locale et personne ne nous a dit un mot. Je ne ferais pas tout mon possible pour venir ici. J'étais vraiment excité d'y aller et très déçu - Désolé !
Le 31/03/2018 à 20:39
Bari est la ville de la nourriture de rue et de la socialisation dans la rue et si vous passez par ces régions, vous devez absolument essayer la polenta frite de Maria.
Le 04/01/2018 à 20:33
Le nec plus ultra des sgagliozze, Maria, la véritable attraction de Bari, réservée aux connaisseurs !
Le 19/11/2017 à 23:56
Historique! Un incontournable pour les amateurs de gourmandises authentiques !
Le 07/11/2017 à 06:58
Vrai. Reine. Du. Traditions de Bari
Le 24/10/2017 à 12:13
C'est simplement de la polenta frite, mais derrière les erreurs de Mme Maria se cachent des histoires cachées qui méritent d'être racontées. Un métier transmis de génération en génération parmi les femmes du vieux Bari et qui représente encore aujourd'hui une icône de Bari.
Le 25/09/2017 à 19:14
Une institution à Bari. La meilleure et la plus grasse sgagliozza (polenta frite) de la ville.
Le 11/09/2017 à 14:58
Parmi les meilleurs plats de rue de Bari !
Le 11/05/2017 à 08:55
L'alimentation de rue. Newsweek l'a appelé l'un des 100 meilleurs plats de rue. Le nom de la femme est Maria. Sgagliozza le fait. Quelque chose comme de la pâte cuite
Le 24/12/2016 à 10:42
Lieu folklorique pour manger la typique sgagliozza (polenta frite et salée)
Le 23/12/2016 à 13:07
La scagliozza au milieu de la rue est une tradition de la ville
💬 Très bonnes pizza au feu de bois. A partir de 2.50€ à 7.50€. Carte sur le site web et livraison dans le secteur.
💬 L'endroit vaut la montée et quelle montée !. Endroit merveilleux avec des gens sympas. la nourriture n'est pas exceptionnelle mais la gentillesse du personnel et la faim font disparaître tout cela.
💬 Bonne nourriture, service sympathique et rapide. Bons prix aussi. Je le recommanderai assurément!
💬 L'hôtel est bien mais le personnel pourrait être meilleur.
💬 Envie d'une pizza napolitaine faite avec amour ? Vous êtes à la bonne place! Il est possible de l'emporter soit à emporter, soit de le consommer sur place compte tenu de la présence de deux tables à l'intérieur. Des prix honnêtes. Hautement recommandé
💬 Nous avons séjourné dans cette maison début juin 2022. La maison est en accord avec les photographies des différents sites, l'espace commun est très grand et l'endroit très calme. Excellent ménage, Mme Filomena très gentille. Il est également situé très proche du supermarché et de divers commerces. Les principales plages ne sont pas loin. Je le recommande à tous ceux qui souhaitent passer des vacances calmes et reposantes !
💬
💬 #haut...🙃
💬 Restaurant incroyable! La Brea est gérée par passion et c'est ce que vous ressentez dès que vous entrez. Le fait qu'il n'y ait pas de vue sur le lac n'a plus d'importance compte tenu de l'atmosphère extraordinaire de leur patio romantique, de la haute qualité de la nourriture et de leur excellent service qui vous fait sentir spécial. Cet endroit vaut vraiment le détour !
💬 Nous avons passé une nuit dans ce charmant B&B à quelques pas du centre piétonnier. Dès le moment de la réservation, le propriétaire s'est montré serviable et très gentil et une fois que nous avons connu notre opinion, cela n'a absolument pas changé ! Nous nous sommes sentis accueillis et chez nous et nos demandes ont toutes été satisfaites, nous permettant de profiter au maximum de notre séjour à San Benedetto del Tronto ! Le be & be est dans le centre historique, notre chambre était petite mais avec tout le confort, plus que dans de nombreux hôtels dans lesquels je suis allé! Vous pouvez voir qu'ils ont été aménagés dans le but de mettre les invités à l'aise. Lit confortable, verres, mouchoirs, frigo, TV, climatisation, douche spacieuse et belle. Le nettoyage est également excellent. Petit déjeuner sur une très très belle terrasse. Les propriétaires vous accueillent avec le sourire en vous demandant quelles boissons vous souhaitez puis le buffet est majoritairement sucré mais très copieux. Les brioches sont délicieuses ! Bref, pour un week-end au bord de la mer, qui se trouve à environ 10/15 minutes à pied, c'est parfait ! Recommandé et si nous devions revenir à San Benedetto, nous reviendrons certainement dans cette propriété également parce que le coût est faible, excellent rapport qualité/prix !