Les avis
Le 28/03/2024 à 18:46
Une expérience très positive où le chef a su recommander les choix du jour à travers des ingrédients et des matières du kilomètre zéro au goût particulier et également en terme de préparation et de dressage. Nous avons savouré des saveurs exceptionnelles des entrées jusqu'aux plats principaux. Nous reviendrons certainement 😉
Le 05/03/2024 à 13:49
Carte variée, nourriture de qualité, préparations très savoureuses et gérante très gentille. Endroit confortable. Nous avons mangé les entrées maison, carbonara et boulettes de viande. Tout cela est vraiment très bien.
Le 28/01/2024 à 10:12
Nous étions 4 pour le dîner. La casarecce à la crème de potiron rien à dire, délicieuse ! Alors que pour les gnocchis c'étaient presque plus de tomates que de gnocchis mais ça reste un excellent plat. Excellent accueil et excellent service
Le 22/01/2024 à 15:40
Lieu accueillant et jeune. Les matières premières des plats sont de qualité. L'accord des vins a été apprécié. Service rapide et précis. Excellent rapport qualité/prix. Informé
Le 21/01/2024 à 19:51
Un petit bijou dans la rue Vairano Scalo. Endroit cosy et propre, service et cuisine impeccables, le chef Davide surprend avec ses plats élaborés avec des matières premières de qualité supérieure et son souci du détail. Vins excellents et rapport qualité prix. Informé
Le 21/01/2024 à 19:37
Excellentes matières premières, préparées avec attention pour satisfaire le client. Je reviendrais ici
Le 21/01/2024 à 19:34
Environnement chaleureux et hospitalier, service courtois et efficace, excellent rapport qualité prix, fortement recommandé !
Le 05/10/2023 à 21:01
Cuisine excellente, service impeccable. Informé
Le 02/09/2023 à 11:22
Le Roux comble une lacune dans la restauration de Vairano : une cuisine raffinée avec des produits de saison et authentiques, un service efficace et courtois. Ouvert récemment, il mérite d'être mieux connu.
Le 13/08/2023 à 17:38
Plats raffinés avec des produits strictement de saison. Tout était bon et copieux, surtout les desserts. Excellent rapport qualité-prix
Le 11/08/2023 à 09:00
Venant de Naples nous avons eu le plaisir de découvrir une cuisine raffinée et savoureuse. Le menu est varié et basé sur des ingrédients de saison. Le personnel est sympathique, efficace et serviable. C'est dommage que la visibilité sur la route soit mauvaise : elle mériterait d'être améliorée pour que Le Roux ne passe pas inaperçu.
Le 02/08/2023 à 19:06
Endroit très accueillant et confortable. Vous pouvez facilement vous garer à l’extérieur de la salle sur des lignes blanches. Nous avons été accueillis avec du prosecco et un excellent amuse-gueule au couscous. Nous avons eu un apéritif très copieux composé de charcuteries et de fromages de qualité avec des légumes de saison et des gressins géants faits maison. Suivi d'un excellent spaghetti alla Nerano. Les prix sont vraiment modestes par rapport à la qualité des matières premières proposées. Personnel sympathique et accueillant. Ce fut une agréable soirée et nous prévoyons de revenir dès que possible pour essayer d'autres plats. Cordialement.
Le 24/07/2023 à 23:16
Je suis allé à cet endroit avec ma copine le 22/07. L'endroit est très accueillant et confortable et le personnel était très courtois. Nous avons été accueillis avec du brachetto et un excellent amuse-gueule au couscous. Nous avons pris un plateau de fromages d'excellente qualité suivi de gnocchis en trois consistances et de faits maison aux fèves et chicorée. Enfin j'ai goûté les boules de cacio e ova. Excellente sélection de bières artisanales. Le menu comprend de nombreux plats également pour les végétariens. Dans l'ensemble, ce fut une soirée agréable et nous prévoyons d'y retourner dès que possible.
Le 02/07/2023 à 17:56
J'ai dîné pour la première fois dans ce restaurant… places extérieures disponibles (réservation recommandée)… possibilité de se garer sur des lignes blanches le long de la route… excellente expérience… j'étais avec ma femme et notre petit, très bien traité… personnel sympathique et serviable … plats élaborés et bons… prix compétitifs… entrée de prosecco très bienvenue… le gérant et chef Davide est une personne professionnelle et serviable… nous reviendrons certainement
Le 02/07/2023 à 12:19
Nous avons eu un repas divin dans ce nouveau restaurant, les gnocchis sont extraordinaires, la longe est très tendre et énorme, grâce au chef et hôte Davide et au serveur très attentionné qui nous a servi.
Le 25/06/2023 à 14:48
J'ai déjeuné aujourd'hui pour la première fois dans ce restaurant. Ambiance minimale et jeune.Accueil chaleureux avec une entrée de prosecco et des amuse-gueules (très bienvenus) explication détaillée des plats de la carte. Tous les ingrédients frais de saison. J'ai commandé une longe de veau, cuisson parfaite et viande très tendre. Tiramisu sucré envoûtant pour ceux qui aiment les sucreries. Quoi dire? J'y retournerai certainement et je recommande à tout le monde d'y aller.
Le 24/06/2023 à 22:27
J'ai dîné ce soir dans un environnement accueillant et dans une ambiance familiale. La cuisine de saison est vraiment délicieuse. La présentation des plats est de grande qualité. Le personnel est très sympathique et arrangeant, ce qui rend l'expérience culinaire encore plus agréable. Dans l’ensemble, j’ai passé un très bon moment et je le recommande vivement à tous ceux qui recherchent une expérience culinaire haut de gamme.
Le 22/06/2023 à 14:00
Aujourd'hui, nous avons déjeuné. Première impression et très bon accueil, propre. Nourriture d'excellente qualité. Je reviendrai certainement dès que je serai dans la région :)
💬 Normalement, je ne donnerais pas 5 étoiles à quoi que ce soit, mais ce séjour était hors de ce monde ! Patrizia était une hôte aussi bonne que possible, elle a fait de son mieux pour rendre notre séjour confortable et amusant. Excellent emplacement à proximité de nombreuses villes et sites amusants. Je ne pourrais pas recommander de visiter Paradiso plus haut.
💬 Trattoria avec cuisine maison située à Zena parmi les collines de Bologne. Le service n'a pas été trop rapide pour nous, en fait, c'est peut-être la faute de la cuisson du tomawok, mais nous avons dû attendre un bon moment. Les pâtes maison sont très bonnes, les viandes savoureuses et la crème mascarpone exquise. Prix correct et portions raisonnables.
💬 Une ferme auberge dotée d'un excellent chef qui vous fait découvrir les plats typiques de sa région en utilisant des produits de saison et locaux.(parfois même du jardin). Préparez vous...c'est très copieux !
💬 Nous avons passé un très bon moment, à un prix très intéressant et bien exécuté. Il y avait l'œuf et la truffe en entrée - crémeux et truffés, c'était très bon avec le pain Les plats principaux étaient les tagliatelles au ragoût chingiale et le tomahawk de porc. Le tomahawk était hors de ce monde : gros, bien assaisonné, bien rôti et tendre. Il y avait le blanc local et le rouge local pour accompagner les plats. Très bon service, car c'était un peu plus calme ce jour-là. Bravo !
💬 B&B très propre et confortable situé dans une position stratégique. Les propriétaires sont très gentils et sympathiques. Comme à la maison. Excellent petit déjeuner avec de bons produits. Je le recommande si vous souhaitez passer d'agréables vacances. Mario, Maria Pia et Francesco, vous êtes des gens formidables. Alberto et Rita ont séjourné les 15 et 16 août 2022.
💬 La meilleure expérience dans ce bel endroit, au calme, la piscine est fantastique. L'hôte est très gentil, il m'a recommandé où manger et boire et tous les meilleurs endroits à visiter à Ravenne. Des vacances incroyables
💬 Nous avons séjourné dans cet endroit pendant 4 nuits et nous avons passé un très bon moment. L'emplacement est très bel entouré de verdure, parfait pour ceux qui aiment la nature et la tranquillité. Les chambres sont spacieuses et meublées de façon originale. La nouvelle salle de bain est fonctionnelle. Laura et Ledora nous ont fait sentir comme chez nous et choyés. Merci pour ces belles vacances.
💬 Une étoile c'est trop !!! A éviter absolument. Impolitesse et impolitesse au nième degré ! Nous avons réservé avec l'application The Fork et sommes arrivés au jour et à l'heure convenus. A l'entrée nous avons été accueillis par une femme qui, dès qu'elle a entendu les mots "Nous avons réservé avec La Fourchette", a répondu que ce n'était pas possible et que nous nous étions trompés d'endroit, car c'était l'endroit d'à côté et pas eux. . Après avoir montré la réservation sur l'application téléphonique, elle a répondu agacée qu'ils n'étaient pas à The Fork depuis longtemps et qu'elle ne pouvait rien faire pour nous inviter à sortir. Ayant établi notre bonne foi, puisque nous vous avons choisi, vous auriez au moins pu nous traiter avec les bonnes manières et l'éducation nécessaire et essayer de trouver une solution au lieu de dire que ce n'est pas votre problème !! C'est la première fois qu'on nous traite de cette façon, si c'est comme ça que vous vous comportez avec les clients, vous feriez mieux de changer de métier !!! Vous avez laissé 2 clients qui ont parcouru près de 100 km pour vous rejoindre, un samedi soir le ventre vide et très en colère contre le traitement qu'ils ont reçu ! MAUVAIS!!
💬 Chère Madame Laura, il est gratuit et faux de nous qualifier d'"agressifs" car nous avons noté 8 à la réservation et parce que nous avons refusé à juste titre de payer la taxe de séjour déjà payée lors de la réservation. tandis que ceux qui étaient agressifs ont également compris la gestion des réservations lorsqu'ils lui ont envoyé l'e-mail l'invitant à ne pas confondre les clients avec la double imposition.
💬 Petite auberge familiale, cuisine excellente à l'ancienne.