📌 Via Nazionale, 48, 33042 Buttrio - Italie
💬 9 Avis
Les avis
Le 24/02/2024 à 20:23
Hier, le 23 février était une date dont nous nous souviendrons avec une grande joie. Nous avons dîné au restaurant gastronomique de l'hôtel Le Fucine. Encore une fois une expérience créative de saveurs accompagnée de verres de vins raffinés et exclusifs. Nous ne nous lasserons jamais d'apprécier le grand professionnalisme et la gentillesse des personnes impliquées dans l'accueil.
Le 17/02/2024 à 16:57
Nourriture, service et ambiance parfaits. La nourriture était préparée avec soin, le service était discret mais très professionnel et compétent. En parlant de connaisseur : laissez Nicholas vous recommander le bon vin pour votre repas, super. Concernant l'ambiance : Les tables sont toutes face à la cuisine ouverte, la lumière est discrète et le tout est très classe. 5 points
Le 27/12/2023 à 22:52
Restaurant élégant et raffiné. Ambiance très agréable. Plats très bien exécutés avec technique et savoir-faire. Des ingrédients de qualité et des saveurs particulières en harmonie les unes avec les autres. Excellents vins et accords avec les plats associés. Excellent service avec un mètre expérimenté et compétent. Le tout très professionnel avec une touche de convivialité. Certainement un excellent restaurant considérant et évaluant le prix par rapport à la qualité de la nourriture et à la technique de cuisson proposée. Informé!
Le 07/12/2023 à 17:06
La première fois que j'y suis allé. Je ne peux dire qu'une chose... fantastique. Je vais certainement revenir.
Le 22/10/2023 à 19:58
Chronique d'un dîner surprenant, où le soin, l'élégance, l'excellence des mets et des vins nous rendent heureux du choix, et à ne pas sous-estimer, adapté à tous ceux qui reconnaissent la nourriture comme « bonne » mais aussi comme « beauté ». Les entrées sont bien calibrées, délicieuses, savoureuses, pas banales ; étonnamment, vient ensuite un pain chaud au levain avec une sublime huile d'olive extra vierge. Les vins accompagnés du menu choisi sont exceptionnels par leurs millésimes et l'hétérogénéité des terroirs, mais toujours de niche. En fait, nous nous sommes sentis privilégiés car les millésimes et crus français que nous avons dégustés, quasi introuvables, accompagnés des plats, étaient ahurissants. Et que dire des plats, aux saveurs insolites et harmonieuses, créatifs mais équilibrés avec une présentation esthétique (par exemple : les 3 consistances de potiron, riz aux foies, poireau à la crème d'amande et sauce verveine, etc.). Oui, nous avons dîné il y a quelques semaines, mais nous gardons encore des sentiments et des souvenirs forts des ambiances que nous avons vécues dans ce convivium. On termine par un sorbet céleri-rave et pomme, suivi de desserts fins et pour conclure une petite pâtisserie « gracieuse ». De loin, la cuisine ouverte donnait l'impression d'un engagement sérieux dans la recherche et l'expérimentation, de rigueur mais sans stress de performance. Élevons notre esprit de temps en temps et livrons-nous à des expériences sublimes. Souvenir : la beauté sauvera le monde !
Le 14/09/2023 à 20:07
Vous entrez dans un lieu magique, des lumières douces et un environnement relaxant. Personnel expert du secteur qui vous expliquera l'origine de chaque plat, contribuant ainsi à l'expérience mystique des saveurs, des arômes et des créations.
💬 1ère fois j'ai commandé à 20h40 et j'ai attendu jusqu'à 21h20.... 2ème fois dimanche 12 mai il y avait une pizza aux légumes périmés
💬 Environnement propre et accueillant, personnel sympathique.
💬 Sopressa vénitienne spectaculaire ESSAYEZ-LA
💬 Une expérience décevante à éviter J'ai récemment séjourné dans cet hôtel, et malheureusement, mon expérience a été loin d'être agréable. Dès mon arrivée, j'ai été accueilli par un personnel désagréable et une atmosphère empreinte d'hypocrisie. Le stress s'est rapidement installé lorsque j'ai découvert les difficultés pour trouver un repas décent. La nourriture était non seulement de mauvaise qualité, mais le choix limité a ajouté à ma frustration. La propreté laissait également à désirer, avec des espaces communs et ma chambre montrant des signes de négligence évidente. De plus, l'emplacement isolé de l'hôtel a compliqué mes déplacements et a contribué à mon sentiment d'être coincé dans un endroit peu pratique. La cerise sur le gâteau a été la mer, qui ne répondait pas du tout à mes attentes. La qualité de l'eau laissait à désirer, ce qui a grandement impacté mon expérience de la plage. De plus, l'hôtel se trouvait dans un quartier qui ne m'a pas semblé sûr, ajoutant à mon malaise. Dans l'ensemble, mon séjour dans cet hôtel a été une série de déceptions et d'inconvénients. Je déconseille fortement cet établissement à quiconque recherche une expérience de voyage agréable. Mon conseil serait de chercher ailleurs pour éviter les déceptions et les frustrations que j'ai vécues.
💬 Tout était parfait, les chambres sont très propres, les abords très bien entretenus et le petit déjeuner de qualité.
💬 Endroit agréable et accueillant, personnel professionnel et serviable comme le propriétaire. Nous avons pris 2 entrées chaudes, 5 pizzas dont 1 sans gluten. Nous nous sommes sentis chez nous, nous reviendrons certainement pour essayer leurs pizzas.
💬 Endroit super accueillant, chaleureux et informel. A chaque fois que nous venons c'est une garantie, tout est délicieux, service sympathique et rapide. Rien de négatif à dire. Mon plat préféré est les raviolis au fromage Fossa !
💬 Très bel endroit, personnel sympathique et bonne nourriture! Nous avons commandé 2 pizzas et elles étaient très savoureuses ! Ils ont l'air bien aussi sur les photos La pancota est très savoureuse, nous en avons eu 2 ! Le prix est bas et abordable Recommandant de visiter!
💬 M. Gaetano (propriétaire) est très gentil et serviable, la structure se trouve dans un appartement récemment rénové, au deuxième étage d'un immeuble à 100 m de la Via Lucana et de la Via Casalnuovo, qui mènent du sud dans les pierres. Les chambres sont spacieuses et curieusement meublées sur le thème anime/bande dessinée, il y a deux salles de bain avec cuisine et lave-linge. Excellente propreté, je suggérerais seulement des ensembles de chaussons jetables et des tapis antidérapants. Le chauffage fonctionne bien et l'eau chaude est prête. Fortement recommandé.
💬 Un personnel très amical et serviable. L'atmosphère est détendue et chaleureuse. La nourriture est très savoureuse, servie chaude et fraîche. Les prix sont raisonnables.