Le Bollentine Avis
📌 C.so Asti, 27, 12050 Vaccheria - Italie
💬 48 Avis
Avis sur Le Bollentine à Vaccheria
Les avis
Les dernier avis sur Le Bollentine à Vaccheria
Umberto.
Le 16/05/2024 à 12:43
5 / 5
Brioches très légères à base d'eau thermale Bollente d'Acqui Terme. Bar chaleureux avec un personnel sympathique prêt à expliquer la fabrication de brioches et de pizzas à l'eau thermale. Prix au-dessus de la moyenne mais acceptables.
dario.o
Le 15/05/2024 à 07:31
5 / 5
Excellent petit déjeuner dans ce lieu qui produit à la fois du sucré et du salé avec l'eau thermale d'Acqui Terme, le comptoir est excellent avec la présentation des produits très bien expliquée par la dame derrière le balcon, la fille qui nous a servi était également très gentille Cuisine ouverte, pièce très lumineuse avec grandes fenêtres
Mirco.u
Le 28/04/2024 à 17:10
5 / 5
Endroit propre et moderne, personnel qualifié, sympathique et très serviable. Fenêtre en verre pour voir la production en temps réel. Explication détaillée des produits Des bulles uniques de tous types et pour tous les palais. Vous pouvez également en trouver des salés assaisonnés avec divers ingrédients de votre choix (fantastique) Focaccia et pizza de la plus haute qualité. Compliments
Claudio.e
Le 28/04/2024 à 06:59
5 / 5
Endroit simple, propre et ordinaire, ils ont tout ce dont vous avez besoin pour commencer la journée. Propriétaires sympathiques et très accueillants. Croissants artisanaux fourrés à déguster sur place avec de nombreux ingrédients de leur propre production, les pâtes sont élaborées avec des produits raffinés. Ce qui distingue leurs croissants de tous les autres, c'est l'eau utilisée, l'eau thermale d'Acqui Terme, qui rend le produit léger et avec une quantité de beurre nettement inférieure à celle de la concurrence, vous pouvez percevoir la légèreté en les dégustant. Il faut absolument essayer !
Lidia.n
Le 03/04/2024 à 07:59
5 / 5
Le lieu n'est pas très grand, mais il est décidément agréable : vous avez une vue à la fois sur le comptoir d'où vous pourrez observer le petit-déjeuner sucré ou salé que vous désirez, et sur le laboratoire où s'opère la création, la magie 🙂. Les Bollentine, c'est à dire que leurs Brioches sont pétries avec des farines primitives et à l'aide d'eau thermale, cela les rend très légères, digestes et moelleuses et croquantes à la fois. La focaccia que j'ai essayée, très moelleuse mais très facile à remplir, absolument légère et délicieuse pour une collation ou un déjeuner savoureux, qui ne vous alourdit cependant pas. Et qu'en est-il du personnel ?! Accueillant, sympathique, gentil et serviable. Ils vous accueillent avec un accueil chaleureux et un beau sourire. Je recommande vraiment !!
Francesco..
Le 01/04/2024 à 11:19
5 / 5
Croissants français, très légers, excellent levain et friables. Service rapide et sympathique. Nous pourrions certainement travailler davantage sur place, mais dans l’ensemble, cela peut fonctionner.
Bruno.a
Le 01/04/2024 à 08:44
5 / 5
Des croissants époustouflants 🥐 et un service de courtoisie absolue !🔝
Mauro.a
Le 29/03/2024 à 11:55
5 / 5
Un endroit parfait pour prendre un petit-déjeuner avec des croissants artisanaux fourrés sur place avec de nombreuses options de garniture, super légers et digestes, la pizza est également excellente et il y a aussi des salades et des bouillantines salées. Bel endroit et personnel très gentil et serviable, fortement recommandé.
Carmelo.i
Le 16/03/2024 à 19:00
5 / 5
Bollentine le plaisir de prendre le petit déjeuner en plus, la gentillesse et le professionnalisme font la différence, bons propriétaires, continuez à nous régaler avec votre bouillientine. Dommage qu'on ne puisse mettre que 5 étoiles ça mérite tellement plus.
Elle.
Le 02/03/2024 à 11:16
5 / 5
Croissant de grande qualité, j'ai essayé celui à la confiture de framboise et au chocolat noir... Spectaculaire. je vous conseille
GIULIANA.E
Le 10/02/2024 à 22:38
5 / 5
Large choix de bouillantes et fabuleuses, les unes meilleures les unes que les autres mais pas seulement un large choix mais aussi la focaccia salée et la pizza à l'eau thermale ainsi que les brioches à tester. environnement frais et propre.
Laura.a
Le 07/02/2024 à 15:08
5 / 5
Des brioches fabuleuses !
tommaso.o
Le 20/01/2024 à 09:47
5 / 5
Très bien
Giuseppe.o
Le 11/01/2024 à 06:40
3 / 5
J'ai trouvé les bouilntines légères et très bonnes, même fourrées elles restent très digestes. Encore plus moelleuse est la pâte à pizza et focaccia, très bonne ! Malheureusement, le pandoro a été décevant : on s'attendait à ce qu'il soit plus doux que les autres, mais bizarrement ce n'était pas le cas ; la garniture au gianduia ressemblait à un simple Nutella et ayant été insérée entièrement au centre, tout s'est déposé au fond, rendant les tranches déséquilibrées et désagréables à regarder. Il me semble qu'il y a là un peu de naïveté technique, le rapport qualité/prix ne tient absolument pas la route. Je suis sûr qu'ils amélioreront cela.
massimiliano.a
Le 06/01/2024 à 17:35
5 / 5
Excellentes brioches
Patrizia.a
Le 06/01/2024 à 12:40
5 / 5
Nous avons acheté des croissants que nous essayerons certainement demain mais uniquement par engagement, convivialité et convivialité autour d'un café, ma note est élevée et je recommande de passer sans aucun doute. Félicitations pour tout !!
Simone.c
Le 13/12/2023 à 20:18
4 / 5
Je voulais essayer les bulles deux fois... quelque chose de nouveau à l'aube. L'idée et la passion sont très louables et intéressantes... il existe de nombreuses garnitures et pâtes disponibles, même si le prix est un peu élevé. Extérieur très croustillant et 80% de gras en moins, il est certainement intéressant pour les amateurs de sport et de santé. Malheureusement, ils ne m'ont pas donné le wow nécessaire pour revenir. Le personnel est très très gentil et l'endroit est très sympa, avec une pâtisserie ouverte. Dommage que ce ne soit pas au centre d'Alba mais dans un quartier un peu à l'écart. Cependant, je recommande à tout le monde de les essayer car les goûts sont subjectifs et le produit est intéressant
Elvio.d
Le 24/11/2023 à 14:28
5 / 5
Mon petit-déjeuner préféré. Leur pâtisserie est tout simplement parfaite, la pâte bouillantine est légère, parfaitement levée et d'un goût incroyable. L'exécution de l'ensemble de la cafétéria est également parfaite. L'agréable expérience se termine par la gentillesse des propriétaires, très humains et sympathiques. Félicitations !
Alessandra.o
Le 18/11/2023 à 06:29
5 / 5
Excellente bouillante, délicieuse et très digeste !!! garnie sur place d'une excellente confiture de mangue Bref un régal même au goûter
Raffaella.e
Le 15/11/2023 à 13:46
5 / 5
J'ai essayé la focaccia, très bonne !
Alessandro.a
Le 12/11/2023 à 13:03
5 / 5
Délicieuses brioches, explication détaillée du produit et de leur transformation. Des saveurs différentes de la barre normale comme la crème anglaise et les framboises.
Gianluca.e
Le 09/11/2023 à 16:20
5 / 5
Convivialité, convivialité et marketing ! J'y suis entré avec l'idée d'essayer le café et j'ai aussi dégusté une bollentina, leur brioche spéciale légère, digeste et très savoureuse. Très bon café. Merci, je reviendrai!
Maurizio.r
Le 04/11/2023 à 14:19
5 / 5
Essayer!!!!! Sublimes croissants réalisés par des maîtres, je dis juste que pour un petit déjeuner vraiment savoureux et savoureux c'est le bon endroit, et enfin, la gentillesse du personnel et des propriétaires est à la hauteur de la bonté de leurs produits....
Barbara.r
Le 02/11/2023 à 11:38
5 / 5
J'ai mangé de la brioche, de la focaccia et de la pizza... toutes délicieuses, légères et digestes ! J'évalue la qualité de la nourriture et le service 5 étoiles. J'ajoute 5 étoiles pour l'amabilité et la gentillesse de la barmaid et du pâtissier. TOTAL 10 🌟 Pour moi c'est super top et je recommande cette expérience !
Antonella.e
Le 25/09/2023 à 14:21
5 / 5
Optimal
Alessio.a
Le 22/09/2023 à 05:15
5 / 5
Super endroit pour le petit déjeuner et l'apéritif, personnel sympathique et serviable
Alessandra.
Le 26/08/2023 à 08:05
5 / 5
Les délicieux croissants, la confiture et la crème pour la garniture sont vraiment excellents, pas sucrés mais très savoureux et délicats. Cappuccino à la cannelle divin. Barman très sympathique et accueillant !
St3ff0.
Le 17/08/2023 à 10:51
5 / 5
Endroit confortable, la fille au comptoir était très gentille et gentille ! Service impeccable, tout est délicieux ! Je recommande à 101%
William.a
Le 17/08/2023 à 07:35
5 / 5
Personnel sympathique et précis, excellente variété de croissants et le café était excellent, je recommande.
Vittoria.
Le 29/07/2023 à 13:01
5 / 5
Merci d'exister... Merci d'avoir choisi ce domaine pour nous proposer ces merveilleux croissants si légers que vous ne serez jamais satisfait !! Uniquement de l'huile d'olive extra vierge et, incroyable, de l'eau thermale et des farines soigneusement sélectionnées. Des mois de recherche, de tentatives, pour obtenir des résultats uniques. Les croissants aux parfums de glace soigneusement choisis sont merveilleux. Les focaccias n'ont pas de prix. Les tartelettes sont également excellentes. Service rapide et sympathique malgré l'affluence constante. En effet, les gérants sont déjà bien connus à Acqui où existe la première excellente pâtisserie. Un parking pratique ne fait pas de mal.
Umberto.
Le 16/05/2024 à 12:43
Brioches très légères à base d'eau thermale Bollente d'Acqui Terme. Bar chaleureux avec un personnel sympathique prêt à expliquer la fabrication de brioches et de pizzas à l'eau thermale. Prix au-dessus de la moyenne mais acceptables.
dario.o
Le 15/05/2024 à 07:31
Excellent petit déjeuner dans ce lieu qui produit à la fois du sucré et du salé avec l'eau thermale d'Acqui Terme, le comptoir est excellent avec la présentation des produits très bien expliquée par la dame derrière le balcon, la fille qui nous a servi était également très gentille Cuisine ouverte, pièce très lumineuse avec grandes fenêtres
Mirco.u
Le 28/04/2024 à 17:10
Endroit propre et moderne, personnel qualifié, sympathique et très serviable. Fenêtre en verre pour voir la production en temps réel. Explication détaillée des produits Des bulles uniques de tous types et pour tous les palais. Vous pouvez également en trouver des salés assaisonnés avec divers ingrédients de votre choix (fantastique) Focaccia et pizza de la plus haute qualité. Compliments
Claudio.e
Le 28/04/2024 à 06:59
Endroit simple, propre et ordinaire, ils ont tout ce dont vous avez besoin pour commencer la journée. Propriétaires sympathiques et très accueillants. Croissants artisanaux fourrés à déguster sur place avec de nombreux ingrédients de leur propre production, les pâtes sont élaborées avec des produits raffinés. Ce qui distingue leurs croissants de tous les autres, c'est l'eau utilisée, l'eau thermale d'Acqui Terme, qui rend le produit léger et avec une quantité de beurre nettement inférieure à celle de la concurrence, vous pouvez percevoir la légèreté en les dégustant. Il faut absolument essayer !
Lidia.n
Le 03/04/2024 à 07:59
Le lieu n'est pas très grand, mais il est décidément agréable : vous avez une vue à la fois sur le comptoir d'où vous pourrez observer le petit-déjeuner sucré ou salé que vous désirez, et sur le laboratoire où s'opère la création, la magie 🙂. Les Bollentine, c'est à dire que leurs Brioches sont pétries avec des farines primitives et à l'aide d'eau thermale, cela les rend très légères, digestes et moelleuses et croquantes à la fois. La focaccia que j'ai essayée, très moelleuse mais très facile à remplir, absolument légère et délicieuse pour une collation ou un déjeuner savoureux, qui ne vous alourdit cependant pas. Et qu'en est-il du personnel ?! Accueillant, sympathique, gentil et serviable. Ils vous accueillent avec un accueil chaleureux et un beau sourire. Je recommande vraiment !!
Francesco..
Le 01/04/2024 à 11:19
Croissants français, très légers, excellent levain et friables. Service rapide et sympathique. Nous pourrions certainement travailler davantage sur place, mais dans l’ensemble, cela peut fonctionner.
Bruno.a
Le 01/04/2024 à 08:44
Des croissants époustouflants 🥐 et un service de courtoisie absolue !🔝
Mauro.a
Le 29/03/2024 à 11:55
Un endroit parfait pour prendre un petit-déjeuner avec des croissants artisanaux fourrés sur place avec de nombreuses options de garniture, super légers et digestes, la pizza est également excellente et il y a aussi des salades et des bouillantines salées. Bel endroit et personnel très gentil et serviable, fortement recommandé.
Carmelo.i
Le 16/03/2024 à 19:00
Bollentine le plaisir de prendre le petit déjeuner en plus, la gentillesse et le professionnalisme font la différence, bons propriétaires, continuez à nous régaler avec votre bouillientine. Dommage qu'on ne puisse mettre que 5 étoiles ça mérite tellement plus.
Elle.
Le 02/03/2024 à 11:16
Croissant de grande qualité, j'ai essayé celui à la confiture de framboise et au chocolat noir... Spectaculaire. je vous conseille
GIULIANA.E
Le 10/02/2024 à 22:38
Large choix de bouillantes et fabuleuses, les unes meilleures les unes que les autres mais pas seulement un large choix mais aussi la focaccia salée et la pizza à l'eau thermale ainsi que les brioches à tester. environnement frais et propre.
Laura.a
Le 07/02/2024 à 15:08
Des brioches fabuleuses !
tommaso.o
Le 20/01/2024 à 09:47
Très bien
Giuseppe.o
Le 11/01/2024 à 06:40
J'ai trouvé les bouilntines légères et très bonnes, même fourrées elles restent très digestes. Encore plus moelleuse est la pâte à pizza et focaccia, très bonne ! Malheureusement, le pandoro a été décevant : on s'attendait à ce qu'il soit plus doux que les autres, mais bizarrement ce n'était pas le cas ; la garniture au gianduia ressemblait à un simple Nutella et ayant été insérée entièrement au centre, tout s'est déposé au fond, rendant les tranches déséquilibrées et désagréables à regarder. Il me semble qu'il y a là un peu de naïveté technique, le rapport qualité/prix ne tient absolument pas la route. Je suis sûr qu'ils amélioreront cela.
massimiliano.a
Le 06/01/2024 à 17:35
Excellentes brioches
Patrizia.a
Le 06/01/2024 à 12:40
Nous avons acheté des croissants que nous essayerons certainement demain mais uniquement par engagement, convivialité et convivialité autour d'un café, ma note est élevée et je recommande de passer sans aucun doute. Félicitations pour tout !!
Simone.c
Le 13/12/2023 à 20:18
Je voulais essayer les bulles deux fois... quelque chose de nouveau à l'aube. L'idée et la passion sont très louables et intéressantes... il existe de nombreuses garnitures et pâtes disponibles, même si le prix est un peu élevé. Extérieur très croustillant et 80% de gras en moins, il est certainement intéressant pour les amateurs de sport et de santé. Malheureusement, ils ne m'ont pas donné le wow nécessaire pour revenir. Le personnel est très très gentil et l'endroit est très sympa, avec une pâtisserie ouverte. Dommage que ce ne soit pas au centre d'Alba mais dans un quartier un peu à l'écart. Cependant, je recommande à tout le monde de les essayer car les goûts sont subjectifs et le produit est intéressant
Elvio.d
Le 24/11/2023 à 14:28
Mon petit-déjeuner préféré. Leur pâtisserie est tout simplement parfaite, la pâte bouillantine est légère, parfaitement levée et d'un goût incroyable. L'exécution de l'ensemble de la cafétéria est également parfaite. L'agréable expérience se termine par la gentillesse des propriétaires, très humains et sympathiques. Félicitations !
Alessandra.o
Le 18/11/2023 à 06:29
Excellente bouillante, délicieuse et très digeste !!! garnie sur place d'une excellente confiture de mangue Bref un régal même au goûter
Raffaella.e
Le 15/11/2023 à 13:46
J'ai essayé la focaccia, très bonne !
Alessandro.a
Le 12/11/2023 à 13:03
Délicieuses brioches, explication détaillée du produit et de leur transformation. Des saveurs différentes de la barre normale comme la crème anglaise et les framboises.
Gianluca.e
Le 09/11/2023 à 16:20
Convivialité, convivialité et marketing ! J'y suis entré avec l'idée d'essayer le café et j'ai aussi dégusté une bollentina, leur brioche spéciale légère, digeste et très savoureuse. Très bon café. Merci, je reviendrai!
Maurizio.r
Le 04/11/2023 à 14:19
Essayer!!!!! Sublimes croissants réalisés par des maîtres, je dis juste que pour un petit déjeuner vraiment savoureux et savoureux c'est le bon endroit, et enfin, la gentillesse du personnel et des propriétaires est à la hauteur de la bonté de leurs produits....
Barbara.r
Le 02/11/2023 à 11:38
J'ai mangé de la brioche, de la focaccia et de la pizza... toutes délicieuses, légères et digestes ! J'évalue la qualité de la nourriture et le service 5 étoiles. J'ajoute 5 étoiles pour l'amabilité et la gentillesse de la barmaid et du pâtissier. TOTAL 10 🌟 Pour moi c'est super top et je recommande cette expérience !
Antonella.e
Le 25/09/2023 à 14:21
Optimal
Alessio.a
Le 22/09/2023 à 05:15
Super endroit pour le petit déjeuner et l'apéritif, personnel sympathique et serviable
Alessandra.
Le 26/08/2023 à 08:05
Les délicieux croissants, la confiture et la crème pour la garniture sont vraiment excellents, pas sucrés mais très savoureux et délicats. Cappuccino à la cannelle divin. Barman très sympathique et accueillant !
St3ff0.
Le 17/08/2023 à 10:51
Endroit confortable, la fille au comptoir était très gentille et gentille ! Service impeccable, tout est délicieux ! Je recommande à 101%
William.a
Le 17/08/2023 à 07:35
Personnel sympathique et précis, excellente variété de croissants et le café était excellent, je recommande.
Vittoria.
Le 29/07/2023 à 13:01
Merci d'exister... Merci d'avoir choisi ce domaine pour nous proposer ces merveilleux croissants si légers que vous ne serez jamais satisfait !! Uniquement de l'huile d'olive extra vierge et, incroyable, de l'eau thermale et des farines soigneusement sélectionnées. Des mois de recherche, de tentatives, pour obtenir des résultats uniques. Les croissants aux parfums de glace soigneusement choisis sont merveilleux. Les focaccias n'ont pas de prix. Les tartelettes sont également excellentes. Service rapide et sympathique malgré l'affluence constante. En effet, les gérants sont déjà bien connus à Acqui où existe la première excellente pâtisserie. Un parking pratique ne fait pas de mal.
- 🏪 M&R Casalicchio SRL (1269 Avis)
- 🏪 Hotel Terme (33 Avis)
- 🏪 Vecchia Quercia (7 Avis)
- 🏪 Ristorante Porto Santo Stefano - Osteria La Pace (290 Avis)
- 🏪 Guttaperga (1011 Avis)
- 🏪 INSULA PORTO CERVO Ristorante - Pizzeria - Bar - Pasticceria - Delivery (85 Avis)
- 🏪 VENTIVENTI Ristorante (130 Avis)
- 🏪 One Route (2047 Avis)
- 🏪 Mercato 29 (291 Avis)
- 🏪 Uncle Pig - Castellanza (1496 Avis)
💬 Très joli restaurant dans le fond d'une petite rue , magnifique terrasse illuminée sous de jolis tentures...Plats très typiques et spécialités de viandes originales (âne,cheval, lapin etc) Les portions sont très corrects et l'équipe de service souriante, à l'écoute et bienveillante. En y allant, vous prenez le pari d'essayer de nouveaux goûts. Pour les personnes qui ne mangent pas de viande, le choix est quelque peu limité mais ce dîner reste une très belle expérience 😊
💬 Merci à Emiliano et Valentina et à tout le personnel qui vous font sentir comme chez vous. Animation amusante même pour les plus petits. Chambres chaleureuses et propres. Cuisine maison abondante en pension complète. Navette vers les pistes de ski. Hôtel proche du départ de certains sentiers. Petit spa à disposition.
💬 Bonne nourriture, personnel sympathique et compétent.
💬 Belle vue sur la baie. Tout le reste est mauvais. Nous avons pris tous les trois trois plats différents et tout le monde n'était pas satisfait. Les prix supérieurs à la moyenne ne correspondent pas à la qualité de la nourriture.
💬 Restaurant italien, sans plus.
💬 Une des meilleures pizzas que j'ai jamais mangées ! Des gens formidables, l'ambiance était super aussi
💬 Restaurant moderne et élégant à l'ambiance intimiste. Bonne nourriture servie par un personnel très sympathique et compétent. On pouvait sentir qu'ils se souciaient de leurs clients et de leur travail
💬 Excellente nourriture, un menu très varié et de qualité avec des plats allant de la pizza, des entrées, des hamburgers (avec différentes coupes de viande) et d'excellents seconds plats de viande. La carte propose souvent des plats de saison qui sont vraiment exquis. Personnellement, j'apprécie beaucoup la pizza, romaine, énorme, fine, croustillante, légère et bien assaisonnée. Le choix de bières est également excellent. L'environnement est informel d'un pub, mais en même temps très accueillant et confortable. Le lieu est grand et accueillant, avec un grand parking intérieur. Le personnel est très gentil et attentionné, excellent service en général. Un lieu adapté aux familles ou pour une soirée entre amis. Vraiment recommandé.
💬 Le Mercato 29 est une excellence dans le panorama lucerino. Dans le centre historique, un lieu d'une qualité vraiment excellente. Les ingrédients sont de première qualité et les plats sont délicieux. Mention spéciale pour les viandes, vraiment délicieuses et toujours cuites à la perfection. Large choix de vins et bières, mes préférés. L'environnement est raffiné et raffiné, et crée une atmosphère vraiment agréable. Une mention également au personnel, préparé, disponible et toujours prêt à aider dans le choix. Hautement recommandé
💬 Super cadre, originalité du concept à volonté et pizza dessert prix très abordable