Avis sur Le Bollentine à Vaccheria
Les avis
Les dernier avis sur Le Bollentine à Vaccheria
Umberto.
Le 16/05/2024 à 14:43
Brioches très légères à base d'eau thermale Bollente d'Acqui Terme. Bar chaleureux avec un personnel sympathique prêt à expliquer la fabrication de brioches et de pizzas à l'eau thermale. Prix au-dessus de la moyenne mais acceptables.
dario.o
Le 15/05/2024 à 09:31
Excellent petit déjeuner dans ce lieu qui produit à la fois du sucré et du salé avec l'eau thermale d'Acqui Terme, le comptoir est excellent avec la présentation des produits très bien expliquée par la dame derrière le balcon, la fille qui nous a servi était également très gentille Cuisine ouverte, pièce très lumineuse avec grandes fenêtres
Mirco.u
Le 28/04/2024 à 19:10
Endroit propre et moderne, personnel qualifié, sympathique et très serviable. Fenêtre en verre pour voir la production en temps réel. Explication détaillée des produits Des bulles uniques de tous types et pour tous les palais. Vous pouvez également en trouver des salés assaisonnés avec divers ingrédients de votre choix (fantastique) Focaccia et pizza de la plus haute qualité. Compliments
Claudio.e
Le 28/04/2024 à 08:59
Endroit simple, propre et ordinaire, ils ont tout ce dont vous avez besoin pour commencer la journée. Propriétaires sympathiques et très accueillants. Croissants artisanaux fourrés à déguster sur place avec de nombreux ingrédients de leur propre production, les pâtes sont élaborées avec des produits raffinés. Ce qui distingue leurs croissants de tous les autres, c'est l'eau utilisée, l'eau thermale d'Acqui Terme, qui rend le produit léger et avec une quantité de beurre nettement inférieure à celle de la concurrence, vous pouvez percevoir la légèreté en les dégustant. Il faut absolument essayer !
Lidia.n
Le 03/04/2024 à 09:59
Le lieu n'est pas très grand, mais il est décidément agréable : vous avez une vue à la fois sur le comptoir d'où vous pourrez observer le petit-déjeuner sucré ou salé que vous désirez, et sur le laboratoire où s'opère la création, la magie 🙂. Les Bollentine, c'est à dire que leurs Brioches sont pétries avec des farines primitives et à l'aide d'eau thermale, cela les rend très légères, digestes et moelleuses et croquantes à la fois. La focaccia que j'ai essayée, très moelleuse mais très facile à remplir, absolument légère et délicieuse pour une collation ou un déjeuner savoureux, qui ne vous alourdit cependant pas. Et qu'en est-il du personnel ?! Accueillant, sympathique, gentil et serviable. Ils vous accueillent avec un accueil chaleureux et un beau sourire. Je recommande vraiment !!
Francesco..
Le 01/04/2024 à 13:19
Croissants français, très légers, excellent levain et friables. Service rapide et sympathique. Nous pourrions certainement travailler davantage sur place, mais dans l’ensemble, cela peut fonctionner.
Bruno.a
Le 01/04/2024 à 10:44
Des croissants époustouflants 🥐 et un service de courtoisie absolue !🔝
Mauro.a
Le 29/03/2024 à 12:55
Un endroit parfait pour prendre un petit-déjeuner avec des croissants artisanaux fourrés sur place avec de nombreuses options de garniture, super légers et digestes, la pizza est également excellente et il y a aussi des salades et des bouillantines salées. Bel endroit et personnel très gentil et serviable, fortement recommandé.
Carmelo.i
Le 16/03/2024 à 20:00
Bollentine le plaisir de prendre le petit déjeuner en plus, la gentillesse et le professionnalisme font la différence, bons propriétaires, continuez à nous régaler avec votre bouillientine. Dommage qu'on ne puisse mettre que 5 étoiles ça mérite tellement plus.
Elle.
Le 02/03/2024 à 12:16
Croissant de grande qualité, j'ai essayé celui à la confiture de framboise et au chocolat noir... Spectaculaire. je vous conseille
GIULIANA.E
Le 10/02/2024 à 23:38
Large choix de bouillantes et fabuleuses, les unes meilleures les unes que les autres mais pas seulement un large choix mais aussi la focaccia salée et la pizza à l'eau thermale ainsi que les brioches à tester. environnement frais et propre.
Laura.a
Le 07/02/2024 à 16:08
Des brioches fabuleuses !
tommaso.o
Le 20/01/2024 à 10:47
Très bien
Giuseppe.o
Le 11/01/2024 à 07:40
J'ai trouvé les bouilntines légères et très bonnes, même fourrées elles restent très digestes. Encore plus moelleuse est la pâte à pizza et focaccia, très bonne ! Malheureusement, le pandoro a été décevant : on s'attendait à ce qu'il soit plus doux que les autres, mais bizarrement ce n'était pas le cas ; la garniture au gianduia ressemblait à un simple Nutella et ayant été insérée entièrement au centre, tout s'est déposé au fond, rendant les tranches déséquilibrées et désagréables à regarder. Il me semble qu'il y a là un peu de naïveté technique, le rapport qualité/prix ne tient absolument pas la route. Je suis sûr qu'ils amélioreront cela.
massimiliano.a
Le 06/01/2024 à 18:35
Excellentes brioches
Patrizia.a
Le 06/01/2024 à 13:40
Nous avons acheté des croissants que nous essayerons certainement demain mais uniquement par engagement, convivialité et convivialité autour d'un café, ma note est élevée et je recommande de passer sans aucun doute. Félicitations pour tout !!
Simone.c
Le 13/12/2023 à 21:18
Je voulais essayer les bulles deux fois... quelque chose de nouveau à l'aube. L'idée et la passion sont très louables et intéressantes... il existe de nombreuses garnitures et pâtes disponibles, même si le prix est un peu élevé. Extérieur très croustillant et 80% de gras en moins, il est certainement intéressant pour les amateurs de sport et de santé. Malheureusement, ils ne m'ont pas donné le wow nécessaire pour revenir. Le personnel est très très gentil et l'endroit est très sympa, avec une pâtisserie ouverte. Dommage que ce ne soit pas au centre d'Alba mais dans un quartier un peu à l'écart. Cependant, je recommande à tout le monde de les essayer car les goûts sont subjectifs et le produit est intéressant
Elvio.d
Le 24/11/2023 à 15:28
Mon petit-déjeuner préféré. Leur pâtisserie est tout simplement parfaite, la pâte bouillantine est légère, parfaitement levée et d'un goût incroyable. L'exécution de l'ensemble de la cafétéria est également parfaite. L'agréable expérience se termine par la gentillesse des propriétaires, très humains et sympathiques. Félicitations !
Alessandra.o
Le 18/11/2023 à 07:29
Excellente bouillante, délicieuse et très digeste !!! garnie sur place d'une excellente confiture de mangue Bref un régal même au goûter
Raffaella.e
Le 15/11/2023 à 14:46
J'ai essayé la focaccia, très bonne !
Alessandro.a
Le 12/11/2023 à 14:03
Délicieuses brioches, explication détaillée du produit et de leur transformation. Des saveurs différentes de la barre normale comme la crème anglaise et les framboises.
Gianluca.e
Le 09/11/2023 à 17:20
Convivialité, convivialité et marketing ! J'y suis entré avec l'idée d'essayer le café et j'ai aussi dégusté une bollentina, leur brioche spéciale légère, digeste et très savoureuse. Très bon café. Merci, je reviendrai!
Maurizio.r
Le 04/11/2023 à 15:19
Essayer!!!!! Sublimes croissants réalisés par des maîtres, je dis juste que pour un petit déjeuner vraiment savoureux et savoureux c'est le bon endroit, et enfin, la gentillesse du personnel et des propriétaires est à la hauteur de la bonté de leurs produits....
Barbara.r
Le 02/11/2023 à 12:38
J'ai mangé de la brioche, de la focaccia et de la pizza... toutes délicieuses, légères et digestes ! J'évalue la qualité de la nourriture et le service 5 étoiles. J'ajoute 5 étoiles pour l'amabilité et la gentillesse de la barmaid et du pâtissier. TOTAL 10 🌟 Pour moi c'est super top et je recommande cette expérience !
Antonella.e
Le 25/09/2023 à 16:21
Optimal
Alessio.a
Le 22/09/2023 à 07:15
Super endroit pour le petit déjeuner et l'apéritif, personnel sympathique et serviable
Alessandra.
Le 26/08/2023 à 10:05
Les délicieux croissants, la confiture et la crème pour la garniture sont vraiment excellents, pas sucrés mais très savoureux et délicats. Cappuccino à la cannelle divin. Barman très sympathique et accueillant !
St3ff0.
Le 17/08/2023 à 12:51
Endroit confortable, la fille au comptoir était très gentille et gentille ! Service impeccable, tout est délicieux ! Je recommande à 101%
William.a
Le 17/08/2023 à 09:35
Personnel sympathique et précis, excellente variété de croissants et le café était excellent, je recommande.
Vittoria.
Le 29/07/2023 à 15:01
Merci d'exister... Merci d'avoir choisi ce domaine pour nous proposer ces merveilleux croissants si légers que vous ne serez jamais satisfait !! Uniquement de l'huile d'olive extra vierge et, incroyable, de l'eau thermale et des farines soigneusement sélectionnées. Des mois de recherche, de tentatives, pour obtenir des résultats uniques. Les croissants aux parfums de glace soigneusement choisis sont merveilleux. Les focaccias n'ont pas de prix. Les tartelettes sont également excellentes. Service rapide et sympathique malgré l'affluence constante. En effet, les gérants sont déjà bien connus à Acqui où existe la première excellente pâtisserie. Un parking pratique ne fait pas de mal.
- 🏪 Casablanca (5 Avis)
- 🏪 Tito Careggi (978 Avis)
- 🏪 Bar Bellini (125 Avis)
- 🏪 Hotel Bright Srl (272 Avis)
- 🏪 Bar Snack American Calogero (100 Avis)
- 🏪 La dimora di Pino (6 Avis)
- 🏪 Nidra La Maddalena (12 Avis)
- 🏪 Antico chiosco montepellegrino bar Oliveri (44 Avis)
- 🏪 Minimarket Zuardi di Zuardi Domenica (4 Avis)
- 🏪 Vyta (262 Avis)
💬 HORRIBLE! Maison/commodités en très mauvais état et pas propre. Aussi très difficile à trouver. Nous étions censés rester 3 nuits, mais nous sommes partis immédiatement après avoir vu les lieux et sommes allés dans un bel hôtel à la place.
💬 Très bon restaurant, jolie restaurant. Nos plats ont été savoureux, une proportion généreuse. Nous avons été très bien accueilli malgré la barrière de la langue. Je recommande. Et vive les crêpes :)
💬 Leur point culminant est la "Pinsa" et c'est l'une des meilleures pizzas que j'ai jamais mangées de ma vie (et je suis italienne). Les prix sont super justes aussi bien pour le dîner que pour le petit-déjeuner.
💬 Chambre correcte mais surchauffée. Bien pour personne seule tarif special. Odeur d’égout venant de la cour derriere. Matelas un peu dur. Gentil personnel. Bien si on a une voiture. Loin de tout en transport en commun (45-1h) pour Roma Termini et deux changements.
💬 Bar historique de Favara toujours prêt à offrir des délices, toujours accompagnés de la convivialité et de la gentillesse sans faille des propriétaires légendaires. Conseiller.
💬 Je suis resté 3 semaines dans cette propriété pour des raisons professionnelles ; structure charmante et très bien entretenue. Ce qui rend ce B&B spécial, c'est sa position à l'intérieur du château de Ripa avec une vue panoramique sur tout le territoire de l'Ombrie. La passion que la propriété Roberta a mise à prendre soin de mon hospitalité devrait être un exemple pour de nombreux hôtels. La structure, récemment ouverte, dispose de chambres impeccables, spacieuses et équipées de tout le confort. Je reviendrai certainement pour rester et profiter de la tranquillité des lieux. Bonne chance Roberta.
💬 J'ai séjourné au B&BNidra...excellent accueil Endroit merveilleux... Une expérience à renouveler c'est sûr
💬 Après une ascension difficile sous le soleil, nous nous sommes arrêtés pour boire un verre, la dame est super gentille et très agréable ! :) Le jus de fruit avec grenade, orange etc était hyper bon et rafraîchissant ! Les prix sont abordables, 1e la bouteille d’eau :)
💬 Restons dans les villages, on vit bien et on mange mieux, notamment dans cette boutique 🍆🥔🥣🌮🍉🥪🍇🌭🥖
💬 "OMG, le Parigina m'a volé mon cœur ! Malheureusement, je ne l'ai mangé qu'une seule fois, comme le montre la photo. Les autres fois, il était trop cuit et pas aussi délicieux. Prenez-en bien soin au four car c'est un trésor ! "