📌 C.so Asti, 27, 12050 Vaccheria - Italie
💬 48 Avis
Les avis
Le 16/05/2024 à 12:43
Brioches très légères à base d'eau thermale Bollente d'Acqui Terme. Bar chaleureux avec un personnel sympathique prêt à expliquer la fabrication de brioches et de pizzas à l'eau thermale. Prix au-dessus de la moyenne mais acceptables.
Le 15/05/2024 à 07:31
Excellent petit déjeuner dans ce lieu qui produit à la fois du sucré et du salé avec l'eau thermale d'Acqui Terme, le comptoir est excellent avec la présentation des produits très bien expliquée par la dame derrière le balcon, la fille qui nous a servi était également très gentille Cuisine ouverte, pièce très lumineuse avec grandes fenêtres
Le 28/04/2024 à 17:10
Endroit propre et moderne, personnel qualifié, sympathique et très serviable. Fenêtre en verre pour voir la production en temps réel. Explication détaillée des produits Des bulles uniques de tous types et pour tous les palais. Vous pouvez également en trouver des salés assaisonnés avec divers ingrédients de votre choix (fantastique) Focaccia et pizza de la plus haute qualité. Compliments
Le 28/04/2024 à 06:59
Endroit simple, propre et ordinaire, ils ont tout ce dont vous avez besoin pour commencer la journée. Propriétaires sympathiques et très accueillants. Croissants artisanaux fourrés à déguster sur place avec de nombreux ingrédients de leur propre production, les pâtes sont élaborées avec des produits raffinés. Ce qui distingue leurs croissants de tous les autres, c'est l'eau utilisée, l'eau thermale d'Acqui Terme, qui rend le produit léger et avec une quantité de beurre nettement inférieure à celle de la concurrence, vous pouvez percevoir la légèreté en les dégustant. Il faut absolument essayer !
Le 03/04/2024 à 07:59
Le lieu n'est pas très grand, mais il est décidément agréable : vous avez une vue à la fois sur le comptoir d'où vous pourrez observer le petit-déjeuner sucré ou salé que vous désirez, et sur le laboratoire où s'opère la création, la magie 🙂. Les Bollentine, c'est à dire que leurs Brioches sont pétries avec des farines primitives et à l'aide d'eau thermale, cela les rend très légères, digestes et moelleuses et croquantes à la fois. La focaccia que j'ai essayée, très moelleuse mais très facile à remplir, absolument légère et délicieuse pour une collation ou un déjeuner savoureux, qui ne vous alourdit cependant pas. Et qu'en est-il du personnel ?! Accueillant, sympathique, gentil et serviable. Ils vous accueillent avec un accueil chaleureux et un beau sourire. Je recommande vraiment !!
Le 01/04/2024 à 11:19
Croissants français, très légers, excellent levain et friables. Service rapide et sympathique. Nous pourrions certainement travailler davantage sur place, mais dans l’ensemble, cela peut fonctionner.
Le 01/04/2024 à 08:44
Des croissants époustouflants 🥐 et un service de courtoisie absolue !🔝
Le 29/03/2024 à 11:55
Un endroit parfait pour prendre un petit-déjeuner avec des croissants artisanaux fourrés sur place avec de nombreuses options de garniture, super légers et digestes, la pizza est également excellente et il y a aussi des salades et des bouillantines salées. Bel endroit et personnel très gentil et serviable, fortement recommandé.
Le 16/03/2024 à 19:00
Bollentine le plaisir de prendre le petit déjeuner en plus, la gentillesse et le professionnalisme font la différence, bons propriétaires, continuez à nous régaler avec votre bouillientine. Dommage qu'on ne puisse mettre que 5 étoiles ça mérite tellement plus.
Le 02/03/2024 à 11:16
Croissant de grande qualité, j'ai essayé celui à la confiture de framboise et au chocolat noir... Spectaculaire. je vous conseille
Le 10/02/2024 à 22:38
Large choix de bouillantes et fabuleuses, les unes meilleures les unes que les autres mais pas seulement un large choix mais aussi la focaccia salée et la pizza à l'eau thermale ainsi que les brioches à tester. environnement frais et propre.
Le 07/02/2024 à 15:08
Des brioches fabuleuses !
Le 20/01/2024 à 09:47
Très bien
Le 11/01/2024 à 06:40
J'ai trouvé les bouilntines légères et très bonnes, même fourrées elles restent très digestes. Encore plus moelleuse est la pâte à pizza et focaccia, très bonne ! Malheureusement, le pandoro a été décevant : on s'attendait à ce qu'il soit plus doux que les autres, mais bizarrement ce n'était pas le cas ; la garniture au gianduia ressemblait à un simple Nutella et ayant été insérée entièrement au centre, tout s'est déposé au fond, rendant les tranches déséquilibrées et désagréables à regarder. Il me semble qu'il y a là un peu de naïveté technique, le rapport qualité/prix ne tient absolument pas la route. Je suis sûr qu'ils amélioreront cela.
Le 06/01/2024 à 17:35
Excellentes brioches
Le 06/01/2024 à 12:40
Nous avons acheté des croissants que nous essayerons certainement demain mais uniquement par engagement, convivialité et convivialité autour d'un café, ma note est élevée et je recommande de passer sans aucun doute. Félicitations pour tout !!
Le 13/12/2023 à 20:18
Je voulais essayer les bulles deux fois... quelque chose de nouveau à l'aube. L'idée et la passion sont très louables et intéressantes... il existe de nombreuses garnitures et pâtes disponibles, même si le prix est un peu élevé. Extérieur très croustillant et 80% de gras en moins, il est certainement intéressant pour les amateurs de sport et de santé. Malheureusement, ils ne m'ont pas donné le wow nécessaire pour revenir. Le personnel est très très gentil et l'endroit est très sympa, avec une pâtisserie ouverte. Dommage que ce ne soit pas au centre d'Alba mais dans un quartier un peu à l'écart. Cependant, je recommande à tout le monde de les essayer car les goûts sont subjectifs et le produit est intéressant
Le 24/11/2023 à 14:28
Mon petit-déjeuner préféré. Leur pâtisserie est tout simplement parfaite, la pâte bouillantine est légère, parfaitement levée et d'un goût incroyable. L'exécution de l'ensemble de la cafétéria est également parfaite. L'agréable expérience se termine par la gentillesse des propriétaires, très humains et sympathiques. Félicitations !
Le 18/11/2023 à 06:29
Excellente bouillante, délicieuse et très digeste !!! garnie sur place d'une excellente confiture de mangue Bref un régal même au goûter
Le 15/11/2023 à 13:46
J'ai essayé la focaccia, très bonne !
Le 12/11/2023 à 13:03
Délicieuses brioches, explication détaillée du produit et de leur transformation. Des saveurs différentes de la barre normale comme la crème anglaise et les framboises.
Le 09/11/2023 à 16:20
Convivialité, convivialité et marketing ! J'y suis entré avec l'idée d'essayer le café et j'ai aussi dégusté une bollentina, leur brioche spéciale légère, digeste et très savoureuse. Très bon café. Merci, je reviendrai!
Le 04/11/2023 à 14:19
Essayer!!!!! Sublimes croissants réalisés par des maîtres, je dis juste que pour un petit déjeuner vraiment savoureux et savoureux c'est le bon endroit, et enfin, la gentillesse du personnel et des propriétaires est à la hauteur de la bonté de leurs produits....
Le 02/11/2023 à 11:38
J'ai mangé de la brioche, de la focaccia et de la pizza... toutes délicieuses, légères et digestes ! J'évalue la qualité de la nourriture et le service 5 étoiles. J'ajoute 5 étoiles pour l'amabilité et la gentillesse de la barmaid et du pâtissier. TOTAL 10 🌟 Pour moi c'est super top et je recommande cette expérience !
Le 25/09/2023 à 14:21
Optimal
Le 22/09/2023 à 05:15
Super endroit pour le petit déjeuner et l'apéritif, personnel sympathique et serviable
Le 26/08/2023 à 08:05
Les délicieux croissants, la confiture et la crème pour la garniture sont vraiment excellents, pas sucrés mais très savoureux et délicats. Cappuccino à la cannelle divin. Barman très sympathique et accueillant !
Le 17/08/2023 à 10:51
Endroit confortable, la fille au comptoir était très gentille et gentille ! Service impeccable, tout est délicieux ! Je recommande à 101%
Le 17/08/2023 à 07:35
Personnel sympathique et précis, excellente variété de croissants et le café était excellent, je recommande.
Le 29/07/2023 à 13:01
Merci d'exister... Merci d'avoir choisi ce domaine pour nous proposer ces merveilleux croissants si légers que vous ne serez jamais satisfait !! Uniquement de l'huile d'olive extra vierge et, incroyable, de l'eau thermale et des farines soigneusement sélectionnées. Des mois de recherche, de tentatives, pour obtenir des résultats uniques. Les croissants aux parfums de glace soigneusement choisis sont merveilleux. Les focaccias n'ont pas de prix. Les tartelettes sont également excellentes. Service rapide et sympathique malgré l'affluence constante. En effet, les gérants sont déjà bien connus à Acqui où existe la première excellente pâtisserie. Un parking pratique ne fait pas de mal.
💬 Bon et le service est sympathique
💬 Toujours satisfait du délicieux apéritif du Bar Atlantic ! .. Malheureusement, les deux dernières fois, nous n'avons pas pu le faire car il y avait un employé (un homme de grande taille) qui était très paresseux et ne nous considérait pas. Péché!
💬 Ce fut une très mauvaise expérience, le propriétaire était vraiment curieux, il est entré dans la maison sans même demander plus pendant que nous dormions, il est rentré avec le chien dans la cuisine et le petit déjeuner était horrible. Au lieu de cela, la maison est pleine de masques et de poupées effrayants et toutes les chambres sentaient vraiment mauvais et les lits étaient sales. Mais comme je ne peux pas mettre zéro étoile, je n'en mettrai qu'une.
💬 Sympa accueillant bon produits pour un dépannage.
💬 J'ai découvert cet endroit en assistant à une cérémonie et j'ai tout de suite été impressionné. La structure est vraiment captivante, très grande, avec des pièces extérieures et intérieures et des espaces extérieurs parfaitement entretenus, avec une vue splendide sur le lac Fusaro et la Casina Vanvitelliana. Facilement accessible, sans barrières architecturales et grand parking. Nous sommes rentrés ce soir et après avoir été accueillis avec une gentillesse et une convivialité confirmées par les maîtres de salle Pasquale et Gino, nous avons commencé le dîner en dégustant une entrée très savoureuse à base de salade de poulpe, filet de saumon et d'espadon, suivi de boulettes de cabillaud, coquilles Saint-Jacques au saumon. et béchamel, crevettes aux pistaches hachées et poulpe en cocotte. Suivi de deux assiettes de spaghettis aux fruits de mer et langoustines, très riches et généreuses en fruits de mer, aux arômes et saveurs exceptionnelles. Un vrai délice. Pour conclure, deux tranches de gâteau à la chantilly et aux fraises et, gracieuseté du chef, deux tranches de gâteau à l'orange d'une bonté et d'une délicatesse vraiment supérieures. Le tout préparé et présenté avec beaucoup de savoir-faire et avec des matières premières de haute qualité et accompagné d'un excellent Fiano di Avellino et, enfin, d'amaro et de café. Félicitations au Chef, aux très gentils et super professionnels Gino et Pasquale et à tout le personnel. Bon travail à tous. à bientôt
💬 La nourriture est excellente. Une ambiance familiale, un endroit amusant pour les couples et les familles. si vous passez par là, vous devez visiter !
💬 Très contente super accueil. Propriétaire au petit soin, très bon petit déjeuner. Joli jardin, belle piscine. Chambre très propre.
💬 Très bel endroit! La nourriture est incroyable, différentes saveurs et combinaisons, et tellement d'options qu'il est impossible de toutes les manger. L'ambiance est bien décorée et avec une bonne musique.
💬 Excellente boulangerie qui réalise également des desserts sur réservation. Très bon pain et large choix.
💬 Mon petit ami et moi avons séjourné le soir du Nouvel An dans ce B&B : notre chambre était très confortable, impeccablement propre et grande. Isabella, la propriétaire, nous a offert un petit-déjeuner exquis : gâteaux et confitures préparés par elle, charcuterie et fromages locaux, fruits, yaourts, œufs, céréales et biscuits. Le pain préparé par elle ce matin-là nous a ravis. Merci Isabelle pour votre gentillesse, votre attention et votre disponibilité. Nous reviendrons certainement vers elle !