📌 Via Pietro Mascagni, 2, 74015 Martina Franca - Italie
💬 543 Avis
Les avis
Le 10/05/2024 à 17:14
Un endroit charmant. Personnel attentif et très gentil. Cuisine exquise, surtout les entrées. On reviendra certainement.
Le 07/05/2024 à 18:38
La portion était énorme. Nous avons pris une fille mixte pour deux personnes. Tout était très bon, surtout les saucisses. La vigne rouge della casa était très bonne, la grappa aussi. Heureusement que cet endroit est un peu en dehors de la vieille ville, mais assez proche. Je recommande cet endroit.
Le 07/05/2024 à 17:41
Tout est parfait. Nous avons commandé des entrées variées comprenant 8 plats et ils étaient tous délicieux. Ensuite, nous avons commandé deux plats de pâtes et un plat de viande et tout était également spectaculaire. Pour trois, c'était trop de nourriture, oui. De plus, le service est très sympathique et le prix très raisonnable.
Le 19/04/2024 à 13:03
Excellent service, personnel très serviable et sympathique. la nourriture est bonne.
Le 17/04/2024 à 18:56
Très beau et bon restaurant
Le 10/04/2024 à 19:44
Personnel très professionnel et gentil, excellent service, très bon déjeuner, prix raisonnable
Le 30/03/2024 à 07:29
Excellente expérience. J'ai très bien mangé, cuisine typique, lieu accueillant, service courtois et attentionné. je vous conseille
Le 26/02/2024 à 14:55
Bonne nourriture, bon rapport qualité-prix, excellent service et ambiance.
Le 23/02/2024 à 12:59
Une merveilleuse expérience!
Le 19/02/2024 à 13:13
Excellentes entrées, surtout celle typique de la maison, des entrées vraiment originales, des seconds plats généreux et savoureux et de délicieux desserts. Le service est rapide, avec un personnel toujours souriant et sympathique. La propriétaire Maria Paola est vraiment hospitalière. J'y retournerai avec plaisir.
Le 11/02/2024 à 08:45
Endroits confortables, nourriture excellente, personnel sympathique, excellent rapport qualité/prix. Je recommande fortement d'aller manger à cet endroit.
Le 10/02/2024 à 18:27
Endroit confortable, bonne nourriture. Personnel professionnel et sympathique, excellent rapport qualité/prix. Nous le recommandons sans hésiter et reviendrons avec plaisir pour déguster à nouveau leurs plats.
Le 10/02/2024 à 14:28
Tout était très bien, endroit accueillant et personnel sympathique. Nous étions de passage pour visiter Martina Franca et cela nous avait été recommandé par des locaux. Félicitations ! Nous recommandons vivement. Apéritifs faits maison, entrées, grillades et tiramisu !
Le 12/01/2024 à 17:27
Endroit confortable, nourriture de qualité, mais les plats que nous avons commandés ne m'ont pas impressionné, le vin était bon
Le 08/01/2024 à 18:15
Le restaurant chaleureux, situé dans la partie extérieure inférieure du palais ducal de Martina Franca, propose une variété de plats très particuliers de la tradition des Pouilles, parfois revisités avec savoir-faire. Il propose un large choix de vins provenant des meilleurs vignobles des Pouilles. Personnel ouvert et serviable. Service rapide. Coûts moyens à élevés.
Le 07/01/2024 à 18:07
Dimanche midi dans l'ensemble sans éloge ni infamie. Des entrées normales qui n'ont pas laissé de trace. Le risotto primitivo est bon. Environnement agréable avec un personnel courtois et attentionné. L'obligation de commander à au moins 2 personnes les plats que nous avons choisis (comme indiqué dans le menu également pour les autres plats), est une contrainte qui ne laisse pas le libre choix si les deux convives ont des goûts différents. Coût supérieur à la moyenne pour la région.
Le 04/01/2024 à 15:43
Restaurant typique et très sympa près du centre de Martina Franca. Le personnel est sympathique et serviable et la nourriture est excellente
Le 16/12/2023 à 22:04
Endroit très caractéristique et élégant, plats très bons et particuliers, excellents vins. Bon rapport qualité prix, je recommande
Le 08/12/2023 à 20:28
Délicieux porc braisé aux prunes.
Le 28/11/2023 à 13:55
Une oasis culinaire enveloppée d'élégance : le restaurant offre une parfaite harmonie entre saveurs locales et présentation impeccable. Chaque bouchée est un voyage sensoriel, caressant le palais avec fraîcheur et créativité. Le personnel attentionné et sympathique amplifie l'expérience, transformant chaque visite en un moment inoubliable. L'environnement, une combinaison de sophistication et de chaleur, berce chaque convive dans une étreinte accueillante. Un lieu où l'art culinaire se mêle à l'hospitalité, offrant des émotions culinaires sans précédent. Une expérience à encadrer, à savourer et à répéter avec joie et gratitude. Je recommande fortement à quiconque d'essayer. Allez chercher l'agneau. :)
Le 26/11/2023 à 15:25
Nous sommes retournés à cet endroit pour déjeuner après de nombreuses années et avons été heureux de découvrir que la qualité, la courtoisie et l'excellente nourriture sont restées inchangées voire améliorées au fil du temps. Nous avons retrouvé l'atmosphère de l'époque où Rosa était attentive à tout. Les premiers plats étaient excellents. leur simplicité, sans rien enlever aux plats principaux, le tout cuisiné dans le respect de la tradition et de l'authenticité. Avec les desserts on termine en beauté choyé par des serveurs toujours souriants, gentils et prévenants. Que dire, tout est vraiment 5 étoiles ! 😊
Le 25/11/2023 à 08:37
lieu caractéristique...cuisine simple et bien réalisée, service attentionné et prix très honnêtes...à recommander vivement.
Le 15/11/2023 à 21:55
Cuisine excellente, excellent rapport qualité/prix. Excellents raviolis !! Essayer
Le 13/11/2023 à 17:41
Un endroit que j'ai trouvé par hasard, cela m'a beaucoup inspiré et j'y suis entré, elles étaient très gentilles et les filles m'ont tout de suite assis, évidemment sans réservation, un endroit très sympa, bien meublé et aussi caractéristique du lieu. J'ai eu une excellente entrée et un premier plat, tous deux vraiment bons. La morue frite avec des rondelles d'oignons est très bonne mais les pâtes avec sauce et ricotta dessus sont tout aussi bonnes... Dommage que je n'ai pas pu goûter celle typique du lieu mais ce n'était que pour deux.
Le 06/11/2023 à 14:10
Cela n'en a pas l'air de l'extérieur mais à l'intérieur on trouve un excellent restaurant : un environnement très agréable, un service impeccable et une cuisine décidément excellente (comme le vin). Certainement un restaurant où aller encore et encore
Le 06/11/2023 à 08:11
Excellent rapport qualité/prix avec un large choix selon vos goûts. Emplacement accueillant et personnel sympathique.
Le 05/11/2023 à 19:52
Une expérience qui vaut absolument la peine d'être tentée. Personnel sympathique, professionnel et accueillant. Nourriture excellente et de qualité.
Le 05/11/2023 à 18:08
Lieu très caractéristique, excellentes associations de saveurs traditionnelles martinoises retravaillées avec goût et délicatesse. Personnel professionnel et serviable. Chaque fois que j'en ai l'occasion, j'y retourne avec plaisir. Visiter.
Le 05/11/2023 à 16:54
Expérience fantastique, nourriture et vin de qualité supérieure, nous avons hâte d'y retourner !
Le 05/11/2023 à 15:38
Endroit vraiment très sympa, personnel gentil et compétent, j'étais à Martina pour le travail, je m'y suis arrêté par hasard. Plats délicieux cuisinés comme il se doit, prix tout à fait conformes, excellent rapport qualité prix, en conclusion absolument recommandé, essayez-le, vous avez gagné je ne serai pas déçu. Félicitations à tout le personnel
Le 05/11/2023 à 14:27
Un point de référence à Martina Franca. Convivialité et excellente cuisine
Le 05/11/2023 à 13:08
L'un des rares endroits de la région où il est possible de savourer les saveurs uniques de Martina Franca. Une qualité qui rappelle les vrais plats de grand-mère d'autrefois. Service sympathique et surtout très accueillant, du personnel de salle au propriétaire, prix très abordables pour les déjeuners et les dîners.
Le 05/11/2023 à 12:13
J'ai trouvé ce restaurant en demandant des suggestions dans le centre historique de Martina Franca, ce fut une merveilleuse découverte ! Bonne nourriture et personnel accueillant, nous reviendrons certainement!
Le 05/11/2023 à 11:44
Très bien situé, bonne nourriture, excellent service. Expérience sublime à renouveler dans peu de temps. Un restaurant comme peu d'autres
Le 05/11/2023 à 11:26
Venir à Martina Franca et ne pas manger à La Tana, c'est comme aller à Rome et ne pas manger à Sora Lella. Des produits locaux et une tradition difficile à trouver ailleurs.
Le 05/11/2023 à 11:22
Trattoria typique mais avec une ambiance fraîche et jeune, une nourriture de qualité et une vaste sélection de produits qu'elle fabrique, le tout servi par un personnel courtois et sympathique !
Le 05/11/2023 à 11:20
Super accueil et très bonne cuisine. Rendre!
Le 05/11/2023 à 11:13
Pour ceux qui ne veulent pas seulement bien manger mais qui veulent faire vivre une expérience à leur palais, le restaurant La Tana est le meilleur endroit pour réserver à Martina Franca. Crois-moi
Le 05/11/2023 à 11:02
Excellent restaurant où l'on revient toujours avec plaisir ! Cuisine de qualité préparée avec des matières premières locales avec de nombreux produits maison. L'hospitalité et la courtoisie ne manquent jamais pour passer un agréable déjeuner/dîner dans un environnement familial. À bientôt!
Le 05/11/2023 à 10:58
Excellent restaurant au centre de Martina Franca, avec un personnel sympathique et jamais intrusif. Très bien, recommandé
Le 05/11/2023 à 10:52
L'excellente cuisine, la gentillesse, l'éducation et le professionnalisme sont ici à l'aise. Personnel au service des besoins culinaires du client. Recommande fortement.
Le 05/11/2023 à 10:48
Endroit familial avec un personnel sympathique. cuisine traditionnelle des Pouilles d'excellente qualité
Le 05/11/2023 à 10:39
Je vais dans cet endroit depuis des années maintenant et à chaque fois que j'y retourne, je suis toujours surpris par un restaurant positif, élégant et très intimiste. Cuisine et matières premières de la plus haute qualité où vous pourrez déguster la saveur typique des plats des Pouilles qui se mêlent aux nouvelles innovations gastronomiques. Service impeccable, propriétaire très professionnel et souriant. Je recommande vivement ce restaurant pour sa qualité et son professionnalisme.
Le 05/11/2023 à 10:32
Excellent restaurant, service présent sans jamais être intrusif, l'ambiance est familière et élégante. On mange très bien. Je le recommande fortement.
Le 05/11/2023 à 10:26
L'accueil est agréable et professionnel. La qualité des plats a dépassé mes attentes, tous excellents.
Le 04/11/2023 à 20:43
Pour nous cinq, c'était le pire restaurant de Martina Franca. Piège à touristes. La nourriture et le service de mauvaise qualité sont embarrassants. Réponse PS au propriétaire : ce n'est pas comme si quelqu'un venait dîner et se réveillait le lendemain avec l'idée de réviser. Nous sommes venus vers vous en septembre. Cependant, PPS dit ça fait une semaine depuis et non ça fait une semaine depuis. Salut
Le 12/10/2023 à 10:40
Super endroit pour les déjeuners d'affaires Excellent rapport qualité/prix, très bons premiers plats.
Le 05/10/2023 à 21:47
J'ai dîné à cet endroit avec ma famille. Tout était très bon des entrées aux plats principaux. Cela fait plaisir de voir des jeunes collaborateurs s'occuper de leurs affaires. Juste prix. On reviendra certainement.
Le 14/09/2023 à 11:06
Une bonne expérience culinaire, mais la rapidité du service est un peu lente.
Le 02/09/2023 à 16:23
Très bel endroit mais le service était médiocre... ils nous ont apporté une corbeille de pain pleine de fourmis et ils n'ont même pas pris la peine de la remplacer. Une assiette de penne avec sauce coûtait 13 euros ainsi que les orecchiette avec sauce à la viande et pecorino ... malheureusement nous reviendrons.
Le 29/08/2023 à 17:22
A notre arrivée (très tôt) le lieu était à moitié vide et l'aspect extérieur n'était pas exceptionnel (quelques tables sur le trottoir, du mobilier rétro et une rue assez passante). Nous hésitâmes un instant si nous allions entrer ou non. Heureusement, nous sommes entrés ! Nourriture excellente, salle interne très charmante et service rapide et sympathique. Nous avons mangé les meilleures orecchiette de nos vacances, les plats principaux et les desserts étaient également exceptionnels. Une expérience qui mérite absolument d'être répétée.
Le 24/08/2023 à 13:02
Nous avons mangé divinement ! Le risotto était sublime. Super recommandé
Le 22/08/2023 à 13:16
Un dîner correct avec des entrées froides. Viande excellente, prix normal sauf la bière 33 cc à 5 euros, un peu exagérée.
Le 07/08/2023 à 14:02
Restaurant à Martina Franca dans le centre historique. Excellentes entrées et super premiers plats Arrêt recommandé et obligatoire à Martina Franca
Le 07/08/2023 à 12:11
Excellent accueil Excellent service Excellente cuisine Plat de pâtes à la sauce tomate. Et les ovalitine di pesce étaient excellents. On recommande et on reviendra si on retourne dans le coin.
Le 06/08/2023 à 13:26
Restaurant super sympa et agréable, notre nourriture n'était pas incroyablement bonne mais tout allait bien et nous étions rassasiés. 4,2 étoiles de ma part, est recommandé pour passer un bon moment.
Le 06/08/2023 à 13:18
De l'extérieur, vous ne lui donneriez pas un centime... asseyez-vous et ne vous levez plus jamais. Voir c'est croire!
Le 06/08/2023 à 13:08
Très bon restaurant à Martina Franca. En été quelques places en extérieur sont disponibles. A l'intérieur une ambiance chaleureuse avec un personnel très sympa. Qui est attentif et professionnel. La nourriture est excellente et définitivement recommandée. Haute qualité! Génial et définitivement mis sur la liste. Bon vin de la maison et le désert... hmmm
Le 31/07/2023 à 14:44
En regardant les tables sur le trottoir, je ne m'attendais pas à ce que la pièce à l'intérieur soit aussi belle, mais au contraire, elle était élégante, bien meublée et accueillante. Bon rapport qualité prix. Plats traditionnels des Pouilles revisités dans une touche moderne. La seule chose que je n'ai pas aimée, ce sont les aubergines de la parmigiana, elles n'étaient pas assez cuites (presque crues). Toutes les autres entrées étaient délicieuses, bien présentées et très bonnes.
Le 15/07/2023 à 08:28
Le plateau de dégustation pour deux personnes semblait un peu cher au début, mais il y avait beaucoup de nourriture incroyablement bonne ! Avec plaisir encore et cela vaut chaque euro :)
Le 03/07/2023 à 23:41
Un dîner exquis, un endroit magnifique, un excellent service, un prix raisonnable.
Le 27/06/2023 à 19:04
Lieu intime très soigné, cuisine traditionnelle des Pouilles présentée de manière innovante
Le 15/06/2023 à 19:08
Superbe du début à la fin
Le 15/06/2023 à 07:51
Je viens habituellement chez Martina mais je peux dire avec certitude que je n'ai jamais aussi mal mangé ! C'est vraiment rare de trouver un endroit dans la région qui prépare un rôti aussi mauvais et immangeable à des prix exorbitants. Reste loin
Le 11/06/2023 à 13:03
Dimanche midi...un lieu sans infamie et sans éloges... Plats sans goût, habituels et sans caractère. Une viande comme bouillie, visiblement NON cuite au grill comme le veut la tradition, visiblement de très mauvaise qualité : saucisson gras, bombettes dures sans garniture, morceaux filandreux (porc et non veau) et, enfin et surtout, foies... hein, les foies ne sont pas dans le rôti mélangé nous dit-on... prix très élevés par rapport à la moyenne. Personnel sympathique et serviable. Je ne recommande absolument pas cet endroit.
Le 05/06/2023 à 07:56
Globalement moyennement satisfait, avec quelques réserves. Tant pour le premier plat que pour le deuxième, nous avons dû renoncer à manger ce que nous aurions aimé car ce plat ne pouvait être commandé que pour 2 personnes seulement. Je pense que cette pratique n'est acceptable que dans des cas exceptionnels. La strascinata avec trop d'huile. Bon service.
Le 04/06/2023 à 09:50
Le hasard...fait parfois bien les choses ! Des délices savamment orchestrés pour un régal inoubliable pour nos papilles de l'entrée au dessert . De tous les restaurants visités en 8 jours dans les Pouilles, nous lui decernons la palme d'or ! Bravo au chef!
Le 25/05/2023 à 16:48
De superbes pâtes maison et le meilleur dessert Babà à la crème de Limoncello 🤗
Le 21/05/2023 à 20:05
Endroit très sympa et doux, très bonne cuisine accompagnée d'un bon vin... les serveurs vous accueillent et vous expliquent, je recommande !
Le 20/05/2023 à 21:00
Service agréable et local typique mais les plats de pâtes étaient trop huileux pour nos goûts
Le 18/05/2023 à 16:07
Bel endroit bien fait, bonne nourriture et excellent service du personnel. Les prix sont un peu hors de portée par rapport à ce qui est servi. Toujours bon et le personnel très sympathique.
Le 25/04/2023 à 20:21
Une auberge accueillante, avec un excellent service, d'excellents entrées et desserts (nous n'avons essayé que ceux-là). En parlant de desserts, une salve d'applaudissements pour la passion que la patronne y met, polie et brillante au point de réussir à me faire manger leur pastiera... en napolitaine elle a réussi l'exploit et je répète ici mes compliments pour tout, même pour la pastiera 😃
Le 24/04/2023 à 20:45
Excellente nourriture, bien préparée, savoureuse et vraiment de premier ordre. Cela n'en a pas l'air de l'extérieur, mais l'endroit est accueillant et agréable. Service aimable et attentionné. Essayez-le et vous me remercierez
Le 23/04/2023 à 14:23
Parfois 5 étoiles ne suffisent pas pour évaluer un endroit comme La Tana qui a su trouver la bonne combinaison de beauté et de bonté... Sublime expérience de convivialité dans un environnement accueillant et familier... Félicitations pour le service professionnel et esthétique .. Très bon propriétaire, très gentil et extrêmement gentil et professionnel... Top...
Le 10/04/2023 à 20:12
Nous avons trouvé le restaurant par hasard en nous promenant dans Martina Franca. Le repas, l'ambiance et le service étaient tout simplement parfaits. Un incontournable pour découvrir les spécialités locales. J'ai eu un risotto al primitivo, une assiette de capocollo et des fruits frais en dessert. Incroyable!
Le 10/04/2023 à 16:18
Aujourd'hui, pour la première fois, j'ai déjeuné dans ce restaurant..... Ce fut une belle surprise et une expérience à répéter. Bel emplacement, service sympathique et plats bien cuisinés avec d'excellentes matières premières. Prix adéquat.
Le 01/04/2023 à 07:14
Dans l'ensemble très bel endroit, typique, arches en pierre typiques de la région... cuisine de qualité avec des produits de saison. Service rien à dire, gentillesse, sourire, convivialité....
Le 06/03/2023 à 19:11
Un environnement exclusif et des plats spéciaux vous accompagneront tout au long de la soirée. A recommander.
Le 03/03/2023 à 15:31
Cet endroit a été recommandé par un local avec qui nous avons organisé une conversation décontractée sur la place. C'était le meilleur repas au restaurant que j'ai eu depuis des années ! Cuisine simple mais créative. Décoration simple mais chaleureuse et de bon goût. J'aurais aimé que ce restaurant soit situé là où j'habite. J'y irais tout le temps.
Le 20/02/2023 à 16:47
On y a très bien mangé, cuisine typique pour pas cher , reconnus par le guide Michelin
Le 12/02/2023 à 15:36
Nous avons très bien mangé, la viande grillée avec des pommes de terre au four était excellente. Hautement recommandé!
Le 28/01/2023 à 16:08
Excellente trattoria avec une ambiance chaleureuse et accueillante, un beau mobilier et deux salles, une cuisine de qualité, notamment le rôti grillé accompagné de légumes de saison. Nous reviendrons pour essayer les premiers.
Le 09/01/2023 à 20:50
Une matinée de visite pluvieuse dommage car Martina Franca est très intéressante à visiter... petit miracle après avoir hésité devant la devanture nous nous sommes réchauffés dans cet agréable restaurent au bon accueil. Nous nous sommes régalés d'antipasti abondants, très variés et très bien cuisinés. Une simple purée de fèves fond dans la bouche et vous fait voyage. De grosses orrechiete faites mains avec une sauce fraîche et la côte de vitello très bonne nous ont fait calés. Dommage car il n'y avait plus de place pour le baba limoncelo... belle excuse pour revenir
Le 03/01/2023 à 16:06
Nous y sommes allés en lisant les critiques positives et avons été très satisfaits. Plats typiques mais dans un cadre chaleureux et élégant. Géré par une famille avec une orientation client et de délicieuses pâtes faites maison. La carte des vins est également bonne. Une mention spéciale à la gentillesse de la jeune fille qui nous a servi
Le 31/12/2022 à 15:44
Environnement accueillant, propriétaire courtois, cuisine locale excellente et typique, grande expertise sur les matières premières, je le recommande absolument.
Le 17/12/2022 à 17:01
Très bon, le capocollo de la région était excellent, le premier était fabuleux, l'utilisation de l'huile était bonne, la viande était merveilleuse, j'y retournerais sans aucun doute.
Le 10/12/2022 à 13:03
Nous sommes toujours assis à table et nous ne voulons pas partir... impatients de goûter chaque plat délicieux et d'excellente qualité. Assaisonné de la gentillesse et du professionnalisme du personnel. Hautement recommandé
Le 29/11/2022 à 22:19
Je crois que ce sera la première fois d'une longue série. Lieu chaleureux et accueillant, propriétaire élégant et poli, l'addition était correcte⁶ par rapport aux plats savoureux commandés et au vin choisi. à bientôt
Le 26/11/2022 à 13:54
Le lieu est intimiste et accueillant, parfait pour un dîner romantique. Le personnel est très serviable. Nourriture d'excellente qualité et bien présentée. Informé!
Le 21/11/2022 à 11:51
Sur la suggestion d'un ami, nous sommes allés déjeuner dans cet endroit. Le panneau sur la porte indique trattoria, à mon avis cela pourrait facilement être transformé en un excellent restaurant ! Nous avons été reçus très poliment par une fille (que j'ai découvert plus tard comme la propriétaire) qui nous a accompagnés à table nous laissant le temps de nous installer, de consulter les menus sereinement et de décider des commandes, tous les plats présents nous ont intrigués, nous avons opté pour différents plats que nous avons échangés entre nous, impossible de recommander en particulier ou de donner des notes individuelles car ils étaient tous excellents, nous y retournerons certainement. Les cinq étoiles sont bien méritées.
Le 30/10/2022 à 13:56
Mauvais rapport qualité prix, plats relativement simple et pas travaillés pour un tarif élevé. Couvert à 3 euros par personne.
Le 25/10/2022 à 12:02
Excellent dîner. Produits très frais. Bon menu et emplacement. La propriétaire est une personne compétente et fait son travail avec passion et amour, cela se voit. Essayez absolument leur capocollo artisanal ! Excellent rapport qualité/prix.
Le 02/10/2022 à 18:25
PRIX TROP ÉLEVÉS POUR LA QUALITÉ ET LA QUANTITÉ. 4 PREMIÈRES ENTRÉES 2 ENTRÉES 1 VIN ET DEUX DESSERTS 150 EUROS. PERSONNEL PRÉPARÉ ET TRÈS CONVIVIAL.
Le 01/10/2022 à 19:38
Qualité alimentaire exceptionnelle. Nous avons trouvé de nombreux bons endroits dans les Pouilles, mais celui-ci s'est démarqué par la qualité des ingrédients. L'apéritif était excellent.
Le 26/09/2022 à 16:51
Nous avons eu un excellent déjeuner, tout était bon, personnel très sympathique, endroit agréable, nous y retournerons certainement
Le 23/09/2022 à 17:35
Plats exquis, délicieux capocollo et cochon de lait cuits à l'huile. Rapidité du service, courtoisie, environnement agréable. Beaucoup d'étrangers qui l'apprécient
Le 18/09/2022 à 09:43
Tout cela est vraiment très bien. Endroit agréable, agréable et accueillant. Serveurs très gentils et à l'écoute du client. Excellentes entrées. Menu avec des prix un peu déroutants en fait nous ne nous attendions pas à une facture aussi élevée. Cependant, je le recommande absolument.
Le 06/09/2022 à 10:03
Endroit calme, situé à proximité du centre historique, cuisine maison aux saveurs du passé, j'ai mangé des orecchiette maison avec une sauce à la viande spectaculaire (comme ma mère en faisait). Mais même les autres plats que nous avons pris n’étaient pas différents, des produits frais et authentiques. Je dirais un excellent rapport qualité/prix. INFORMÉ!!
Le 29/08/2022 à 16:18
Nous avons mangé dans ce restaurant à Martina Franca avec 4 personnes vendredi soir à 22h. Personnel très gentil et compétent, les plats étaient parfaitement décrits et on nous a conseillé avec beaucoup d'honnêteté que les portions des entrées seraient généreuses et donc d'être prudent quand commander des seconds plats en plus du premier. La patience d'attendre et de décrire certains plats à une espagnole présente à table a également été appréciée. Dans l’ensemble, la nourriture est excellente et je suis rentré chez moi satisfait. À notre retour/retour à Martina Franca, je saurai certainement où aller manger.
Le 26/08/2022 à 21:14
Cuisine raffinée à base de produits typiques locaux. Service impeccable, j'attends une pincée de sel.
Le 26/08/2022 à 06:56
Personnel au top et très à l'écoute du client, et nourriture TRES BONNE, ma note est un 10, fortement recommandé !!! Orecchiette à la sauce à la viande un moment fort👏🏻👏🏻👏🏻
Le 23/08/2022 à 16:10
Nous y sommes allés un soir sur les conseils d'un gars à la réception de notre hôtel.... Cela me fait mal de penser qu'on ne peut pas bien évaluer un tel endroit. Tout s'est très bien passé, depuis l'endroit très raffiné et propre, jusqu'au service, très gentil et serviable, la nourriture, bonne et dans les bonnes quantités et la facture, adéquate pour le service, tout était parfait à notre avis. Félicitations !!!!
Le 21/08/2022 à 20:43
Cuisine traditionnelle d'excellente qualité dans un cadre intimiste et accueillant. Nous avons découvert ce restaurant il y a environ trois ans, ce fut une très agréable surprise. Depuis nous y retournons à chaque fois que nous passons dans la région, une garantie. Hautement recommandé!
Le 20/08/2022 à 12:51
Très décevant, portions médiocres et chères. Écart entre le menu visible sur internet et celui sur place. Personnel grincheux et incompétent
Le 07/08/2022 à 07:08
Produits de haute qualité, préparation optimale, personnel très sympathique et professionnel. Tout est parfait. Des entrées fabuleuses
Le 03/08/2022 à 12:42
Déjeuner d'affaires avec un collègue, emplacement agréable, personnel très gentil, facture correcte, nourriture d'excellente qualité. Compliments
Le 02/08/2022 à 06:07
Des plats excellents, des produits typiques du terroir servis avec soin et avec goût. Personnel formé et très gentil. Rapport qualité-prix plus que correct. C'est fortement recommandé.
Le 25/07/2022 à 21:20
Mini terrasse sur rue passante ou petite salle sombre. Plats italiens un peu trop salés. Les assiettes sont peu garnies pour un prix au final assez relevé. 2 verres de vin, une biere, 3 plats, un canelo et un café en dessert : 75€
Le 02/07/2022 à 16:18
Nourriture excellente et authentique... excellent rapport qualité/prix.
Le 17/06/2022 à 15:14
Le plateau d'apéritif composé de spécialités locales a été une excellente surprise à un prix raisonnable.
Le 02/06/2022 à 08:13
J'y étais hier soir, lieu accueillant, musique légère et agréable en fond sonore. Cuisine excellente et viandes grillées délicieuses. Service amical et courtois avec un grand professionnalisme. Excellent rapport qualité/prix. Essayez le 'strascinate' pour la première fois, vraiment EXCELLENT
Le 31/05/2022 à 21:45
J'ai très bien mangé. Un agneau savoureux, un maccheroncino spécial, l'accueil martinois et le capocollo maison. Heureux d'avoir choisi La tana ! Nous serons de retour!
Le 30/05/2022 à 08:19
Expérience merveilleuse, nourriture délicieuse... Gentillesse et courtoisie, bien sûr l'addition était très élevée. Si vous voulez y aller vous pouvez très bien manger, lisez bien la carte, ils ont de bonnes choses mais le prix est excessif. Quoi qu'il en soit, les 4 étoiles sont toutes là.
Le 11/05/2022 à 20:49
Allez y
Le 09/05/2022 à 06:00
Très bel endroit, nous avons très bien mangé, le propriétaire est une personne adorable. Je le recommande
Le 06/05/2022 à 15:08
Excellente qualité des plats proposés. Cuisine traditionnelle des Pouilles revisitée. Personnel très sympathique. Endroit confortable et atmosphérique. Absolument recommandé.
Le 05/05/2022 à 14:44
Aujourd'hui, nous avons apprécié un merveilleux déjeuner à La Tana. La nourriture était excellente et l'accueil excellent.
Le 05/05/2022 à 13:51
COMME À LA MAISON. Le personnel était sympathique et qualifié, et le personnel de cuisine l'était certainement aussi, car les plats étaient délicieux, de l'entrée au dessert. Des portions abondantes, et si bonnes que s'il fallait en laisser un petit morceau, parce que plus rien ne pouvait y rentrer, on le regrettait vraiment. Top expérience, un endroit où revenir certainement.
Le 11/04/2022 à 19:32
Merveilleuse cuisine casarecce Le trascinate ai cime di rappe un délice quand à l'agneau aux artichauts...Allez y vous verrez bien
Le 24/03/2022 à 20:00
Le meilleur capocollo que j'ai jamais mangé, compliments également pour l'excellente maison primitive. A bientôt 🙂
Le 09/02/2022 à 21:41
Expérience positive. Convivialité et bonne cuisine. Propriétaire sympa. Prix moyens. Je reviendrai
Le 05/01/2022 à 19:32
Nous sommes allés dîner. Service authentique et honnête avec une entrée exceptionnelle avec un vrai goût. Du vin local qui fait oublier les vins chers. Un divin agneau aux artichauts que je n'ai pas mangé aussi bon depuis des années. Excellent rapport qualité/prix. Un endroit où aller sans aucun doute.
Le 21/12/2021 à 14:52
Merveilleux restaurant familial où deux sœurs le dirigent à la perfection, en se consacrant au souci du détail. Excellente cuisine. Essayez l'entrée mixte et la viande grillée.
Le 05/12/2021 à 14:03
Je connais Martina Franca mais c'était la première fois là-bas, j'ai pu entrer avec mon teckel, nous avons mangé des entrées vraiment délicieuses avec mon ami et de la morue frite qui était hors de ce monde. Ils ont également donné de l'eau à mon chiot. Prix honnête, nourriture excellente, courtoisie unique
Le 23/11/2021 à 08:57
Selon la tradition familiale, c'est un lieu où l'on se sent à l'aise avec une excellente qualité et beaucoup de gentillesse. Un peu d'épices doit être caché à l'oncle qui est le chef
Le 07/11/2021 à 17:27
Restaurant historique à Martina Franca, je le connais depuis des années et j'y retourne assez régulièrement lorsque je pars en vacances. Cette fois, c'était le week-end de la Toussaint. Cuisine typique, mais pas évidente et de qualité. Le service accueillant, particulièrement remarquable, est le soin et la gentillesse de Maria Paola, propriétaire avec son père, le chef Colucci. Je n'ai pas eu le temps de prendre des photos, trop concentré sur la dégustation des plats et la belle ambiance.
Le 02/11/2021 à 21:43
Une belle surprise ! Nourriture vraiment excellente et souci du détail même dans l'assiette😋 gestion et hospitalité impeccables🔝🔝et puis Mariapaola, très gentille, aussi en nous conseillant avec professionnalisme, on voit qu'elle le fait avec amour❤. On se reverra comme au plus vite😘😘😘
Le 31/10/2021 à 15:06
Cuisine délicieuse, prix juste par rapport à la qualité.La propreté et la gentillesse règnent en maître, félicitations et à bientôt.
Le 30/10/2021 à 15:27
Cuisine typique avec des produits de grande qualité. Grande orientation client et excellent service ! Courtoisie et disponibilité. Rendre.
Le 30/10/2021 à 13:38
Excellent déjeuner préparé dans le respect de la cuisine maison de notre terre des Pouilles... personnel accueillant et serviable.
Le 05/10/2021 à 09:20
Excellent restaurant où des serveuses aimables et serviables servent des plats raffinés. Excellent rapport qualité/prix. Hautement recommandé!
Le 23/09/2021 à 08:57
Excellent restaurant, très attentif à la qualité de la nourriture qu'il propose et à un excellent accueil. Je le recommande vraiment.
Le 18/09/2021 à 17:55
Délicieux. Tout simplement délicieux. Le risotto au Primitivo (voir photo) était excellent, tout comme les antipasti. Le restaurant est très cosy et les serveuses sont efficaces et sympathiques. Recommandation claire.
Le 16/09/2021 à 18:51
Arrivé à Martina Franca pour une visite touristique. Choisi par hasard le premier restaurant à proximité du parking. Bon choix!!!!!! Restaurant avec un excellent emplacement au centre de Martina Franca, une excellente hospitalité, ce qui n'est pas toujours acquis. Carte variée avec d'excellentes spécialités typiques de la région et du terroir. La rapidité du service, cela aussi, n'est pas toujours une évidence. Bref, tout était excellent et de grande qualité dans un restaurant fortement recommandé par le guide Michelin. L'addition : EXCELLENTE également. Hautement recommandé!!!!!!
Le 11/09/2021 à 11:50
Le propriétaire est accueillant et serviable, la proposition est intéressante, la seule chose que j'essaierais c'est de choisir plus soigneusement les matières premières, certaines sont à revoir un peu mais dans l'ensemble l'évaluation est plus que positive
Le 10/09/2021 à 20:08
Quelle surprise! L'un des meilleurs déjeuners que j'ai eu en vacances, leurs antipasti traditionnels étaient vraiment bons, les pâtes d'entrée, le sugo traditionnel, étaient vraiment sympas et ils ont leur incroyable Bocconotto à la crème anglaise et aux cerises noires. Les locaux étaient cosy et très originaux avec une belle vitrine de vins et spiritueux. Merci, je reviendrai à coup sûr !
Le 06/09/2021 à 22:31
Bonne expérience à commencer par leur très grosse entrée qui (min 2 personnes) peut aussi en servir 4. Passant aux seconds plats, avec une prédominance de plats de viande, des plats plutôt généreux et très savoureux (même un peu trop), nous avons essayé le l'agneau et le porcelet. Nous n'avons testé ni entrée ni dessert car nous étions vraiment rassasiés. Bonne carte des vins et personnel très sympathique et attentionné. L'emplacement interne à côté du centre historique est magnifique.
Le 29/08/2021 à 06:09
Excellente cuisine et personnel sympathique et professionnel. Bravo également pour votre ténacité à demander le pass vert... Malheureusement, toutes les salles couvertes ne l'exigent pas....
Le 28/08/2021 à 21:00
Je reviens avec un immense plaisir, chaque fois que je viens à Martina Franca, au restaurant La tana, où en plus de trouver un personnel hautement professionnel et aimable, je déguste des plats délicieux et authentiques typiquement des Pouilles dans un environnement simple mais raffiné. Respectez la réglementation anti-covid.
Le 28/08/2021 à 12:06
Tous des plats extrêmement bons, cuisinés par une main soignée et experte. Un agneau rôti incroyable. Attention et gentillesse de la jeune patronne, disponible et fière de parler des plats et de sa cuisine. Prix très corrects mais surtout excellents par rapport à la très grande qualité.
Le 23/08/2021 à 22:02
Excellent, particulièrement tout ce qui contient des champignons et les viandes (bœuf et agneau) parmi les secondi. Équipe impeccable, qui connaît son menu sur le bout des doigts, pour des conseils d'experts.
Le 18/08/2021 à 14:14
J'y ai travaillé il y a des années et j'y retourne comme si j'étais chez moi. Et à chaque fois les saveurs me font voyager des années en arrière... Un lieu magique pour savourer la tradition et les saveurs authentiques. Toujours une certitude, comme le morceau de cœur qui y est laissé.
Le 17/08/2021 à 14:25
Restaurant bien tenu, bon service, cuisine particulièrement élaborée avec des ingrédients d'excellente qualité, prix définitivement dans la norme, Recommandé !!!!!
Le 30/07/2021 à 22:32
J'ai connu cet endroit il y a de nombreuses années, au début de son histoire avec le père de l'actuel propriétaire et la nourriture était bonne, maintenant la grâce de la fille Maria Paola combinée au raffinement des plats en fait un endroit de première qualité. La gentillesse et le service sont le sceau d'un lieu à visiter absolument.
Le 04/07/2021 à 22:02
L'accueil a été formidable, je souligne que les filles très gentilles nous ont tout de suite mis à l'aise. La nourriture était excellente. Nous avons eu une entrée pour deux et un rôti mixte pour deux. Les portions étaient généreuses et tout était délicieux. Le bon compte. Je vous conseille.
Le 11/05/2021 à 13:10
Restaurant fabuleux, même à cette période, il est possible de manger en plein air en profitant d'un excellent climat ! Personnel à l'écoute de vos besoins... service impeccable !!!
Le 11/05/2021 à 13:08
Emplacement pratique et privé. L'atmosphère accueillante et confortable s'accompagne de la gentillesse et du professionnalisme du personnel et de la qualité des plats proposés par le chef Nicola Colucci.
Le 25/10/2020 à 14:14
Rien à redire sur l'excellente qualité de la nourriture même si, à mon avis, ils veulent peut-être afficher trop de raffinement. L'addition, pas vraiment appréciée, reflète probablement le service précis, propre et impeccable mais, à mon avis, elle est un peu au-dessus de la moyenne. Ça vaut le coup d'essayer en tout cas !
Le 24/10/2020 à 22:50
Excellente qualité, large choix de vins et prix correct en fonction de ce que vous mangez
Le 20/09/2020 à 18:11
Apéritif sans infamie et sans éloge, brochette à 20h30 servie après seconde cuisson, sèche et dure. Etant amateur de viande et de cuisine, c'est une HONTE de servir 3/4 de viande cuite et de la réchauffer au moment de la servir. 2 étoiles pour le vin et pour la gentillesse des filles en salle.
Le 15/09/2020 à 17:38
Nous avons dégusté les délicieux produits locaux servis avec gentillesse et professionnalisme par deux belles filles. Excellent rapport qualité-prix. Nous reviendrons certainement l'année prochaine.
Le 08/09/2020 à 09:39
Malheureusement, je n'ai pas de photo à télécharger car lorsque le plat est arrivé, c'était la dernière chose dans laquelle je pensais prendre une photo😅 J'ai commandé une assiette simple d'Orecchiette avec sauce : différente des Orecchiette habituelles que l'on trouve partout et l'assaisonnement était quelque chose de surréaliste, mon assiette est revenue aussi propre qu'elle sortait du lave-vaisselle ! Les filles étaient très gentilles et très sympathiques, c'était même un plaisir de plaisanter avec elles 😊 Si vous passez par Martina Franca, je vous le recommande vivement, tout est familial et vous pouvez respirer l'air de la maison ! Un conseil aux propriétaires : valoriser l'extérieur 😉 malheureusement beaucoup de gens choisissent d'abord par l'extérieur, ne sachant pas ce qu'ils perdent !
Le 08/09/2020 à 09:23
En voyant l'endroit de l'extérieur, je n'aurais pas parié un euro, mais je l'ai préféré à d'autres endroits du centre historique comme trattoria. J'ai été agréablement surprise par la bonté des orecchiette à la viande comme celles à la sauce simple, nous avons laissé les assiettes propres car la chausson avec leur pain chaud était un incontournable !!! Prix honnêtes et bonté unique, les sœurs qui servent les tables sont très courtoises. À mon retour à Martina, je reviendrai certainement ici pour essayer d'autres plats !
Le 07/09/2020 à 15:32
Nous sommes allés dans ce restaurant recommandé par un barman local et avons été surpris par la gentillesse et le professionnalisme des jeunes propriétaires. Nous avons commandé du capocollo avec de la burrata, un délicieux risotto et des orecchiette avec une fantastique sauce tomate. Le tout dans un lieu suggestif qui, comme l'explique l'un d'eux, était autrefois le sous-sol du magnifique palais ducal de Martina Franca.
Le 21/08/2020 à 08:32
J'y vais depuis les années 90. Toujours impeccable dans les plats, ambiance toujours chaleureuse et accueillante. Fortement recommandé aux amateurs de qualité et de bon goût.
Le 21/08/2020 à 07:22
Je le connais depuis longtemps, c'était un tout petit restaurant. Cuisine précise, bon choix de vins. Au fil des années, la direction est passée de mère en filles !
Le 16/08/2020 à 13:40
Mauvaise expérience, nous avons demandé si nous pouvions choisir parce que le menu était trop pour nous, pas à cause du prix, mais parce que nous ne mangeons pas trop, la propriétaire qui était la serveuse a répondu avec beaucoup d'arrogance, nous n'avions aucune issue et parti, et nous étions très déçus par un tel comportement, nous ne reviendrons certainement jamais, zéro hospitalité et gentillesse 👎👎 Je ne suis pas la même personne, et ici votre arrogance est très claire, quand je décide de sortir manger, Je veux manger ce que je veux j'aime pas ce qu'on m'impose, 👎 nous n'avons pas d'argent à gaspiller menu à 40 euros nous ne l'avons vu nulle part à Martinafranca, une personne avec le droit de choisir, tu n'as pas étant donné la possibilité de choix, au téléphone tu ne l'as pas dit, point barre, nous sommes allés manger aux arcades du centre et nous avons mangé comme le paradis et en plus un prix honnête et une cuisson parfaite, vous méritez cela 👎
Le 15/08/2020 à 12:18
Hormis le fait que la serveuse était déjà TRÈS IMPOLIE à la réception, en plus il n'y avait que les menus (pas très bons entre autres) nous avons gentiment demandé si nous pouvions commander deux menus, mais comme il y avait 4 adultes et un enfant de 6 ans fille, la serveuse a dit Oh non tu ne peux pas choisir que 2 menus mais tu dois tous le prendre.... Honnêtement, la fille de 6 ans ne mange pas de menu avec une entrée, 1 premier plat, deux seconds plats et dessert, donc je vous offrirais en cadeau de l'argent en pratique 😅 ! J'ai voyagé presque partout en Italie et rien de tel ne m'est jamais arrivé... À mon avis, ceux qui veulent bien travailler ne travaillent pas comme ça ! Terrible expérience 👎🏼
Le 12/08/2020 à 15:44
Nous avons passé une agréable soirée... personnel accueillant et très compétent. Sur les conseils de la serveuse nous avons dégusté quelques entrées au centre et je dois dire qu'elles étaient toutes très bonnes ! Sauf la burrata si je suis honnête. Nous avons ensuite eu 2 entrées : le très bon risottaccio à la scamorza fumée. encore une entrée avec crème de morue et zeste de citron ! Les gars, ce dernier était délicieux ! Vraiment du très bon vin de la maison ! La seule chose qui doit être améliorée est la qualité du signal Wi-Fi. Vous devez d'abord mettre le nom de votre entreprise sur le réseau, changer le mot de passe et le rendre plus simple et enfin un amplificateur de signal car cela ne fonctionne pas bien. ! A part ce bémol qui ne gâche rien à la cuisine tout est parfait ! Règles Covid-19 très bien respectées, avec beaucoup d'attention en tout !
Le 10/08/2020 à 11:06
Le propriétaire, très gentil, nous a aidé à choisir quoi manger et s'est assuré de nous faire goûter toutes les spécialités locales. Nous avons passé un très bon moment!
Le 07/08/2020 à 20:40
Très bon repas à prix raisonnable. Le personnel est vraiment aimable et le digestif est offert. Je vous le recommande .
Le 17/07/2020 à 16:19
Nous avons passé un bon moment! Matières premières locales d’excellente qualité traitées avec savoir-faire et créativité. Les entrées mixtes maison sont excellentes, la compote d'oignons pour accompagner les fromages est superbe. Parmi les entrées, le risotto primitivo à la scamorza fumée...fabuleux. Parmi les desserts, l'ananas caramélisé est très intéressant. La liqueur de laurier mérite absolument d'être mentionnée. La prochaine fois que nous reviendrons, nous essaierons certainement les seconds plats. Bravo, continuez comme ça !
Le 01/07/2020 à 18:37
Visité le 1/7/2020 pour le déjeuner. Malheureusement, nous n'avions pas très faim. Capicollo de la maison d'exception : parfumé, sucré, moelleux, assaisonné à point, servi avec une petite burratina excellente, fraîche et pas trop grasse. Tagliolini maison à la morue, très bon. Ragoût d'agneau exceptionnel en saveur, fraîcheur, tendreté, cuisson, accompagnement de radicchio, copieux, bon. Vins au verre de bonne qualité. Personnel très gentil, endroit agréable, compte honnête. Nous reviendrons dès que possible.
Le 03/02/2020 à 18:08
Endroit confortable et évocateur, comme à la maison, les plats sont soignés dans les détails et copieux, des entrées riches, un vaste choix de vins, un endroit à visiter absolument.
Le 06/01/2020 à 14:24
Lieu caractéristique, personnel très sympathique et sympathique, pour conclure une nourriture d'excellente qualité. Je reviendrai certainement.......
Le 04/01/2020 à 05:29
Gentillesse et serviabilité. Mme Rosanna est efficace et sympathique au service du public, le chef brille avec ses créations traditionnelles mais innovantes. Les prix sont un peu élevés, mais conformes à ceux de la ville qui est effectivement un peu cher.
Le 31/12/2019 à 13:10
Il n'y a rien de spécial à voir, vous pouvez économiser ou dépenser le modeste ticket d'entrée de 1,50 selon vos envies. Le stationnement de la ville est scandaleux. 2 euros de l'heure me semblent vraiment excessifs pour Alberobello
Le 07/12/2019 à 17:58
Excellent service, matières premières soigneusement sélectionnées, offre très authentique. Prix abordables, j'y retournerai dès que j'en aurai l'occasion car dans ce restaurant chaque plat est une belle découverte des traditions locales.
Le 24/10/2019 à 12:15
Endroit très caractéristique, accueillant et calme. Nous avons très bien mangé. L'entrée était excellente et copieuse, le petit pain à la ricotta et aux dés d'aubergine exquis (j'aurais aimé un peu plus), les grillades étaient également bonnes. Nous serons de retour!
Le 22/10/2019 à 06:15
Nous étions deux fois dans ce restaurant authentique, service très chaleureux et honnête. La nourriture était excellente, « malheureusement » les portions étaient si grandes qu'il valait mieux partager l'entrée. Le vin rouge de la maison est également savoureux. Le dessert hmmmm, même si je ne suis pas fan des sucreries.
Le 14/10/2019 à 11:48
Endroit enchanteur, avec une attention aux moindres détails par la très gentille Mme Rosanna, qui vous accueille et vous chouchoute avec des plats délicieux, savamment préparés également dans le respect de la tradition locale. Grande sélection de vins. Hautement recommandé
Le 14/10/2019 à 05:56
Service très lent, entrées médiocres et trop chères, viande de troisième choix, et pour couronner le tout une note super salée (entrée et rôti mixte 32 euros) Ne faites pas attention aux avis 5 étoiles car ce sont des faux...
Le 20/09/2019 à 14:00
Très sympa c'est le cuistot qui parle un peu français qui a choisi notre menu on s'est régalé.
Le 09/09/2019 à 14:00
Par où dois-je commencer avec la sympathie de Mme Rosanna ? De la familiarité qu'on éprouve ? De la qualité des plats proposés au menu ? La Tana, c'est tout cela et bien plus encore. Si vous êtes à Martina Franca en vacances comme nous ou pour toute autre raison, une visite à La Tana en vaut vraiment la peine !
Le 07/09/2019 à 11:02
Un dîner assez décevant dans cet endroit qui semble coincé dans les années 70/80 au niveau de la décoration et de l'ambiance générale était un peu triste et l'endroit est trop fréquenté car il y a beaucoup trop de tables. La nourriture n'était pas mauvaise mais l'expérience globale était telle que malheureusement je n'y retournerais pas. Et c'est dommage car l'endroit était très bien il y a 20 ans. L'endroit était vide - une seule table à part la nôtre et nous avons attendu ce qui semblait être une éternité entre les entrées et les plats principaux et la musique était assez forte et un peu déprimante; Un peu de blues ne me dérange pas, mais en jouer tout le temps, cela ajoutait au sentiment général de tristesse. La réceptionniste/serveuse ne semblait pas particulièrement intéressée et était presque impolie. J'espère qu'ils seront capables de reprendre les choses en main, de moderniser un peu les lieux et d'améliorer les compétences client du personnel, ce qui ne peut qu'améliorer l'expérience client.
Le 29/08/2019 à 17:49
A quelques pas du centre historique de Martina Franca, dans ce restaurant, il est possible de déguster des plats typiques de la cuisine traditionnelle des Pouilles et non des Pouilles. Ils ont l’air très invitants et quand vous commencez à les goûter, vous souhaiteriez qu’ils ne finissent jamais. Excellent service et accueil. L'environnement est également très chaleureux et accueillant. Je le recommande à tout le monde !!
Le 26/08/2019 à 11:19
Trattoria située juste à l'extérieur du centre historique de Martina Franca. La salle interne de style troglodyte est très agréable. Tables petites et proches les unes des autres. Menu varié comprenant des entrées, des premier et deuxième plats de terre et de mer. Pas de pizza. Entrées abondantes et très savoureuses. Les premier et deuxième plats de viande (rôti mixte un peu sec, coupe remarquable) et de poisson (morue frite très bonne mais légèrement salée) sont également bons. De délicieuses pommes de terre au four. Desserts finaux très appréciables (tarte pasticciotto et spumone noisettes et chocolat).Service très courtois et professionnel. Des prix corrects pour la qualité et la quantité.
Le 25/08/2019 à 13:36
Excellent restaurant situé à deux pas du centre historique de Martina Franca, idéal pour passer une soirée pleine d'émotions culinaires et de joie. Cuisine authentique et traditionnelle des Pouilles (un Pouilles vous le dira !) et plus encore... Des plats très savoureux avec des ingrédients zéro km. Personnel accueillant, très professionnel et très gentil, notamment Rosanna. Je le recommande fortement à tout le monde!
Le 22/08/2019 à 08:53
Accueil et suivi vraiment très sympa. Antipastis excellents. Goûtez également le sanglier si vous avez encore un peu faim...
Le 21/08/2019 à 21:07
Nourriture dégoûtante, service désagréable. Je n’ai pas l’habitude de donner des critiques, mais ce restaurant était si médiocre que je préférerais que les autres évitent notre erreur. Nous sommes allés sur recommandation et les pâtes étaient grasses, la salade molle et la viande n'était pas comestible. Lorsque nous nous sommes plaints, nous avons été accueillis avec mépris. A éviter à tout prix !
Le 24/07/2019 à 12:19
Cuisine typique des Pouilles revisitée. Incroyablement délicieux, l'un des meilleurs repas de notre voyage. Les assiettes sont abondantes et bien présentées, les prix sont corrects. La raison d'un avis 4 étoiles est que la serveuse a insisté pour que nous commandions plus de nourriture. Nous voulions juste un Primo piatto chacun, la serveuse insistait pour que nous prenions des antipastis, puis un Secondo piatto. Après avoir mangé, ils nous ont demandé plus de cinq fois au total si nous voulions un café ou une boisson alcoolisée. Dernière remarque : demandez un reçu officiel, sauf si vous payez par carte bancaire ils ne vous remettent qu'un livre blanc avec le total, ce qui n'est pas officiel. Vous avez droit à un reçu officiel même si vous payez en espèces.
Le 17/06/2019 à 06:26
Au centre de Martina Franca, un intérieur frais, un choix correct, pas vraiment local mais tout est excellent. J'ai pris 2 entrées (capocollo avec burrata et fromages affinés avec compote d'oignons) et 2 entrées (tagliolini à l'encre de seiche avec sauce à la morue. Avec de l'eau, un verre de vin et 2 cafés j'ai dépensé 49 euros.
Le 04/03/2019 à 21:16
C'est arrivé par hasard lors d'une visite à Martina Franca... Nous avons pris un menu touristique fixe à 27 euros. Rien à dire, nourriture bonne et copieuse, ambiance familiale, personnel sympathique. Pour être une trattoria, fortement recommandée.
Le 08/12/2018 à 18:36
Même s'il était plein à craquer et tard, le dîner était parfait... Changement de bouteille de vin et remplacement... Lieu magnifique et cuisine extraordinaire
Le 19/11/2018 à 06:52
Bonne nourriture. Propriétaire affable. Lieu caractéristique. Prix un peu élevés mais ça vaut vraiment le coup..
Le 26/09/2018 à 05:35
Permettez-moi de commencer par dire que nous étions plus de 15 personnes et que nous n'avions pas réservé. Nous sommes arrivés et le propriétaire a été très gentil de nous asseoir dans la chambre, même si la pièce était presque déserte. Lors de la réservation nous avons été servis, même si le mot était servi je ne pense pas que ce serait l'idéal car le serveur de service était vraiment désagréable. Après l'avoir signalé au propriétaire, une femme est venue prendre nos commandes et nous servir, heureusement très serviable. La nourriture était bonne, donc je laisse trois étoiles, sinon je n'aurais donné qu'une étoile à cause de l'impolitesse de cette personne. p.s. l'incident remonte à début 2018, j'espère que les choses se sont améliorées
Le 24/08/2018 à 18:57
La dame a essayé et nous sommes tombés dans le piège de bonne foi. Je vais vous apporter deux spritz... et à bas l'argent. Nous prenons les gnocchis à la truffe et la dame je vous râpe de la truffe ? Et nous avons accepté en pensant que c'était inclus... mais à la place 2 tranches de truffe insipide coûtent 5 euros. Cela ne coûtait rien de dire « dois-je ajouter ? Il y a un supplément ». Apéritif frit trop gras. Bref, il n'y a pas de retour possible.
Le 08/07/2018 à 12:39
Des entrées fines et très chères. Quatre d'entre nous ont payé près de 100 euros pour 2 entrées d'orecchiette en sauce... trop chères et peu variées.
Le 26/04/2018 à 13:42
Excellent restaurant de cave à proximité du centre historique de Martina Franca. Les spécialités sont principalement des plats de viande locaux comme le salami et le sanglier. Également une excellente sélection de vins et un service amical et rapide. Prix raisonnable.
Le 03/04/2018 à 13:41
Entrées chères et médiocres (peut-on donner du saumon fumé comme produit typique ?) Bonnes entrées. Vin avec des majorations élevées. Globalement trop cher pour ce qu'il propose.
Le 21/03/2018 à 08:56
Hier, nous avons fêté l'anniversaire de mon fils dans ce lieu charmant, avec un environnement agréable et accueillant. La vraie surprise a été la nourriture : tout était excellent, avec des saveurs particulières mais propres. Et aussi, chose rare, tout est facilement digestible. Absolument recommandé et j'y retournerai
Le 06/12/2017 à 16:53
En le regardant de l'extérieur, je n'y serais peut-être pas entré, cela ressemble à un garage mal entretenu, mais je faisais quand même confiance aux critiques sur Internet. J'ai été agréablement surpris ! A l'intérieur règne une ambiance chaleureuse et romantique, tout est très soigné et très beau. Nous avons très bien mangé et payé le juste prix. J'y retournerais avec plaisir ! Ne manquez pas les desserts qu'ils produisent qui sont excellents !
Le 19/10/2017 à 17:15
Dimanche à Martina Franca au restaurant La Tana avec un petit-fils. Nous avions disparu depuis plusieurs années et j'avais de meilleurs souvenirs de cet endroit. Les entrées par exemple étaient froides alors qu'elles auraient dû être chaudes, il n'y avait pas assez de choix des premier et deuxième plats. le pasticciotto sucré et le soufflé au chocolat étaient bons. pour ce que nous avons mangé, nous aurions dû payer moins
Le 25/09/2017 à 13:40
endroit sympa, calme, presque romantique pour une soirée. Choix de menu discret mais bons plats savoureux. gentillesse. prix moyen. mais c'est d'accord
Le 27/07/2017 à 13:15
Bonne cuisine typique, mais portions très généreuses et carte des vins limitée. Un restaurant/trattoria propre et bien tenu.
Le 02/04/2017 à 09:24
Notre refuge gourmand préféré. Cuisine fraîche, authentique, appétissante, préparée par un vrai chef, accueil aimable, sympathique, professionnel, prix adéquats. Que pourrais-tu vouloir de plus?
Le 07/09/2016 à 11:58
Qualité de service impeccable !
Le 17/11/2010 à 02:08
Environnement très intimiste et raffiné, lumières douces et très belles voûtes en pierre ; malgré cela, l'atmosphère est informelle et le personnel sympathique. Plats exquis, excellente fusion entre tradition et raffinement, portions généreuses, service sympathique, serviable et discret. Prix assez conséquent : entrée, plat et dessert pour 2 personnes 65 €.
💬 Pizzas et pâtes excellentes. La vue depuis la terrasse est idyllique (des airs de Taormina ds le Grand Bleu). Service rapide et prix très modiques. A recommander.
💬 Studio assez spacieux, avec tout le nécessaire pour un séjour. Cuisine équipée (manque une moka) et le tout est assez confortable. Eau de la douche pas assez chaude. Emplacement sans intérêt si vous voulez vous déplacer à pied. Personnel sympathique et souriant. Dommage qu'on entende un peu trop les voisins parfois, femme qui marche en talons sur carrelage à 1h du matin et qui déplace des meubles en les tirant à l'étage au dessus... Rue assez passante et il faut garder les fenêtres fermées pour dormir, mais c'est la ville, normal.
💬 Pizza Végétarienne 🍕 Le goût était bon - mais cela ne m'a pas rappelé pour toujours. Le prix, à mon avis, est trop cher Service serviable et sympathique Ambiance, je ne sais pas pourquoi, mais je me sentais là un peu tendu. Dans l’ensemble – oui, continuez – essayez ! Faites-vous votre propre opinion !
💬 Super bonne pizzeria
💬 C'est une vraie trouvaille. Maison de pêcheur avec produits locaux pêchés le jour même. Cadre rustique et bio. Des hôtes charmants.
💬 Nous avons mal mangé dans ce restaurant. Les moules étaient trop cuites et sans saveur. Les tranches de thon n'étaient pas extra. Le fritto misto n'était pas bon, impossible d'imaginer que c'était frais, nous avons eu beaucoup de mal à digérer derrière. Seules les pâtes à la norma étaient bonnes, avec beaucoup de sucre dans la sauce. Le vin était bon, à prix correct. Les serveurs étaient gentils et faisaient ce qu'ils pouvaient. Cet établissement devait être bien à une époque lointaine. Hier soir c'était catastrophique. Quel dommage pour Catane.
💬 Touristes, nous avons trouvé l’ambiance de ce restaurant tout à fait sicilien. Bon accueil, service impeccable C’était très bon, nous avons pris des pizzas
💬 Je confirme les avis que j'ai lus, c'est un lieu extrêmement accueillant, équipé et confortable. Les propriétaires sont gentils et serviables et les prix sont vraiment bons.
💬 Ils étaient gentils sauf Giulia. Une fille aux cheveux rasés sur les côtés. Très impoli avec moi et sa collègue. Elle n'hésitait pas à argumenter derrière le comptoir envers un de ses collègues et ce n'était déjà pas agréable là-bas. Les clients lui ont demandé à plusieurs reprises de rester calme. Puis, quand mon tour est venu, la fille (Giulia) a été très grossière. Giulia est allée à l'arrière très grossièrement et sa collègue m'a présenté ses excuses pour le comportement de Giulia.
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