📌 Via N. Fiani, 105, 71017 Torremaggiore - Italie
💬 83 Avis
Les avis
Le 10/05/2024 à 20:38
Bel endroit, surtout un jeune serveur, qui sait faire son travail, situé dans un bel endroit de Torremaggiore, fortement recommandé
Le 10/05/2024 à 19:29
Un endroit très accueillant et familier, un excellent service, des plats exquis et parfaitement décrits par le personnel de la salle à manger.
Le 26/04/2024 à 05:02
Un endroit charmant! Plats traditionnels, cuisinés impeccablement. Je recommande à tous de vivre cette belle expérience culinaire !
Le 25/04/2024 à 15:12
S'il y avait 10 étoiles, je les aurais volontiers données. Excellents plats typiques, service sympathique et rapide. Je le recommande vivement et j'espère y retourner le plus tôt possible
Le 25/02/2024 à 15:42
Prestation impeccable Excellent accueil accompagné de la gentillesse et de la disponibilité du personnel ❤️ Je le recommande fortement Excellent rapport qualité/prix 💯
Le 13/02/2024 à 09:34
Endroit très accueillant !!! Tables impériales dans le plus pur style médiéval, la nourriture était délicieuse de l'entrée au dessert, personnel très courtois et gentil
Le 13/02/2024 à 08:48
Excellent service nourriture exceptionnelle excellente tout est délicieux (vin excellent)❤️❤️😀
Le 10/02/2024 à 23:40
Cuisine délicieuse, service efficace, je recommande vivement
Le 09/02/2024 à 10:53
La salle est très accueillante, caractérisée par des céramiques artisanales de style médiéval sur des tables simples et bien finies. Le service est attentif et scrupuleux pour que le convive se sente comme chez lui. Il existe un large choix de menus proposant des plats traditionnels préparés avec des ingrédients frais par des mains expertes. Nous avons passé une soirée très agréable dans une ambiance intimiste et intimiste dans un lieu où le client revient véritablement au centre de l'attention du restaurateur, et où il est chouchouté dès son arrivée. Excellent rapport qualité/prix.
Le 09/02/2024 à 10:42
Dans le centre historique, au sein des anciens murs de Frédéric II, cette « taberna » fait de l'hospitalité son fleuron. Giovanni, le propriétaire, accueille personnellement ses clients et les chouchoute tout au long de leur séjour avec des explications sur les plats et des détails allant de l'origine des matières premières à leur préparation. Le personnel de la salle à manger est toujours prêt à satisfaire toutes les demandes et attentif aux besoins des convives. Le lieu est accueillant, essentiel mais soigné, en plein style médiéval ; les tables sont bien espacées les unes des autres et la musique n'est jamais intrusive, permettant la convivialité à table. La cuisine est authentique avec d'excellents ingrédients frais et de qualité. La Taberna Federiciana convient aussi bien aux petits repas qu'à la célébration de moments et d'anniversaires importants. Bien joué!
Le 28/01/2024 à 16:41
Très bel environnement, personnel très gentil et bonne nourriture 😀😊
Le 06/11/2023 à 20:10
Super cuisine des Pouilles, matières premières très fraîches de haut niveau, chef et serveuse jeune mais compétent et accueillant, je le recommande à ceux qui ont la chance de passer par Torremaggiore
Le 05/11/2023 à 10:15
Agréable découverte, très bon Giovanni (fils des propriétaires et bientôt diplômé en économie). La dégustation des entrées typiques - servies sur un carreau de céramique - est fortement recommandée - le jarret cuit à basse température est excellent. Environnement chaleureux avec salle réservée aux petits groupes.
Le 02/11/2023 à 22:45
La soirée de dégustation comprenait des plats associés aux bières artisanales : parfumées aux agrumes, avec différents malts. Un bon chanteur confidentiel et beaucoup de convivialité avec des plats traditionnels locaux et une délicieuse huile Novello. Soirée réussie
Le 02/11/2023 à 14:23
Petit restaurant dans l'ancien village. Plats et service au top. Différents menus disponibles pour tous les budgets. Hautement recommandé.
Le 13/10/2023 à 17:08
Tout était excellent et impeccable
Le 14/09/2023 à 19:43
Cuisine traditionnelle revisitée. La seule chose qui reste à fouiller est le prix. Un menu à base de pain, 4 plats de différents types de Bruschetta et du pain mouillé. Nous nous sommes remplis de pain, nous avons demandé 2 entrées partagées pour 6 personnes et puis plus rien. L'addition sur simple feuille hors taxes, menu unique 30 euros. Service très lent. Première et dernière fois
Le 04/09/2023 à 16:10
La Taberna Federicana nous a émerveillés, pour l'ambiance familiale et la gentillesse de la dame très jeune et gentille, et évidemment pour la qualité de la nourriture, c'est dommage qu'on ne puisse pas y retourner, car Torremaggiore est très loin de Milan.
Le 03/08/2023 à 18:26
J'attendais beaucoup de la cuisine
Le 08/07/2023 à 21:11
Lieu caractéristique, ambiance médiévale, excellente cuisine locale.
Le 10/06/2023 à 14:48
J'ai eu le plaisir de visiter le restaurant La Taberna Federiciana à Torremaggiore et j'ai été extrêmement impressionné par l'extraordinaire expérience culinaire que j'ai vécue. Ce charmant restaurant m'a séduit par son ambiance chaleureuse et sa cuisine délicieuse, m'emmenant dans un voyage culinaire vraiment passionnant. Dès l'instant où j'ai franchi la porte, j'ai reçu un accueil chaleureux de la part du personnel. Leur courtoisie et leur attention ont rendu l'expérience encore plus agréable. L'environnement du restaurant est très caractéristique, avec des touches rustiques et design, créant une atmosphère accueillante. Quant à la nourriture : chaque plat qui m'a été servi était un véritable régal pour les yeux et les sens. Les chefs Arcangela et Giovanni ont fait preuve d'une créativité culinaire extraordinaire, alliant savamment tradition et innovation. Chaque plat était une surprise gustative, avec des saveurs authentiques qui rendaient hommage à la cuisine typique de Torremaggiore. Je pouvais sentir la passion et l'engagement qu'ils mettaient dans leur art culinaire, créant des plats délicieux et des présentations fascinantes. Leur touche personnelle a rendu chaque plat unique et mémorable. Je recommande les huîtres de terre, sublimes
Le 25/05/2023 à 11:43
Federico s'appelait avant tout Stupor Mundi, en raison de sa grande curiosité intellectuelle, la Taverna Federiciana est un lieu très caractéristique avec des chefs qui aiment préparer des plats d'une qualité et d'un professionnalisme remarquables. Le service est impeccable. Localisation sur sujet Je le recommande vivement à tous ceux qui souhaitent manger.....
Le 01/05/2023 à 15:19
Déjeuner avec Frédéric II de Souabe a son charme. Endroit très caractéristique dans le centre historique de Torremaggiore. Repas d'une qualité remarquable, professionnalisme et service impeccable. Je le recommande vivement et j'y retournerai certainement avec plaisir.
Le 19/04/2023 à 13:25
Restaurant soigné dans les moindres détails, cuisine excellente, personnel accueillant et aimable.
Le 17/04/2023 à 15:19
Lieu avec un espace limité et une cuisine très bon marché. Pas pour les palais raffinés et ceux qui recherchent la qualité. Je ne le recommande pas à ceux qui se soucient de leur palais.
Le 16/04/2023 à 14:03
Petit endroit très agréable et accueillant. La salle de bain est située dans une zone inadaptée car proche des tables où se prennent les repas avec la difficulté de devoir faire de l'espace entre les convives pour les utiliser. Nous avons opté pour un menu. Entrées très petites en quantité. Des délais d'attente bibliques. Nous sommes arrivés à 13h30 et, ayant compris la situation, nous avons éliminé les premiers de la commande, espérant accélérer un instant l'arrivée des plats. Mais rien ne change à 16h15, après mille demandes, les secondes ne sont toujours pas arrivées. Alors je décide de partir. Les serveurs bien sûr Ils m'ont demandé pourquoi je partais... après avoir expliqué mes raisons, une dame dont j'en déduis qu'elle est la propriétaire est intervenue. Cette dernière, au lieu de reconnaître ses erreurs, soulevées par mes soins de manière polie et courtoise, a parlé de manière acide, grossière et irrespectueuse. J'ai payé la facture. Naturellement, ils m'ont donné deux menus complets et je suis parti. Note positive pour le serveur Andrea. Un gars poli et extrêmement serviable. Plus jamais!
Le 07/04/2023 à 10:29
Une expérience à vivre parmi les plats et l'environnement préférés de Federico II. Personnel accueillant et très professionnel. Voir c'est croire ;)
Le 31/01/2023 à 10:47
Un excellent endroit pour déguster des plats toujours différents selon la saison, avec une attention particulière à la tradition et à la combinaison des saveurs. Personnel sympathique et accueillant, excellent service et emplacement en accord avec le concept du lieu. Hautement recommandé! Vous ne repartirez pas affamé !
Le 29/12/2022 à 14:32
Endroit cosy sur le thème médiéval, personnel efficace, plats toujours frais, prix excellents, on aime y aller souvent pour toujours goûter les nouveautés que propose le chef.
Le 02/12/2022 à 13:17
Je suis d'accord et recommande un endroit sympa où vous pourrez déguster de nombreux bons apéritifs de saison dans un environnement bien entretenu sur le thème Federiciano 🛡🗡🏹 et de la musique médiévale en fond.
Le 25/11/2022 à 23:08
Décor époustouflant, excellent menu dégustation de l'entrée (hyper copieuse) au dessert. Personnel adorable, nous reviendrons certainement.
Le 13/11/2022 à 14:42
Endroit très propre, service impeccable, cuisine soignée dans le détail, le menu dégustation était recommandé, moi aussi je n'ai pas pu accéder au premier que j'ai goûté et c'était délicieux, j'étais déjà enchanté dès la première entrée, nous avons vraiment mangé avec brio, musique et uniformes thématiques du lieu.... vraiment satisfaisant, compliments à tout le personnel. Nous serons certainement heureux de revenir.
Le 01/11/2022 à 13:19
Impressionné par la chorographie du lieu et la gentillesse et le professionnalisme du service. Je recommande à tout le monde
Le 08/10/2022 à 05:29
Ceux qui veulent manger la cuisine traditionnelle des Pouilles sont au bon endroit. Bel environnement avec des voûtes anciennes en briques, une ambiance médiévale et la jeune fille qui sert les tables avec une douceur unique.
Le 06/10/2022 à 17:18
Bel endroit ⭐⭐⭐⭐⭐
Le 05/10/2022 à 22:34
Cuisine excellente, matières premières excellentes, recettes traditionnelles, ambiance médiévale, personnel aimable.
Le 18/08/2022 à 20:59
Je suis arrivé en visitant la ville. Excellente cuisine aux saveurs anciennes avec des produits de qualité. Expérience surprenante. Compliments.
Le 15/08/2022 à 17:59
Lieu caractéristique inspiré de l'époque fédericienne. Personnel sympathique toujours disponible pour satisfaire les demandes. Excellente sélection des matières premières, préparation et présentation. Je le recommande fortement.
Le 24/07/2022 à 20:11
Restaurant caractéristique, personnel sympathique et nourriture vraiment excellente.. Je le recommande à tout le monde, j'y retournerai certainement
Le 26/06/2022 à 15:48
Splendide première expérience dans ce lieu, chaque détail fait référence au style médiéval, de la mise en place aux costumes du personnel. Menu extraordinairement savoureux, structuré à partir d'ingrédients locaux, mais l'expérience dans les préparations et la qualité des produits garantissent que le résultat est tout simplement spectaculaire et savoureux, de l'entrée au dessert ! Excellent rapport qualité/prix, excellente courtoisie du personnel !
Le 11/05/2022 à 15:45
Bel endroit avec une attention aux moindres détails, personnel très sympathique, plats typiques bien préparés de la cuisine locale, excellent vin fait maison 🍷 prix honnêtes. Rendre
Le 10/05/2022 à 06:24
Ils sont trop cool
Le 22/03/2022 à 22:18
bel endroit
Le 20/03/2022 à 20:48
Dans sa simplicité et dans la délicatesse des saveurs et des arômes dans lesquels les plats trouvent leur harmonie, il mérite amplement le suffrage exprimé ! Personnel et personnel polis et satisfaisants, tous excellents ! Informé!
Le 01/03/2022 à 15:44
Un lieu complètement immergé dans le Moyen Âge, une cuisine médiévale typique avec des plats appréciés par Frédéric II, un service impeccable, le chef et tout le personnel de cuisine hautement qualifié, hospitalier et professionnel, des plats abondants et variés, un prix abordable. Bon déjeuner.
Le 23/02/2022 à 19:43
Endroit bien entretenu, personnel aimable, cuisine authentique selon les traditions. Je reviendrai
Le 23/02/2022 à 15:32
Bel endroit qui rappelle le monde médiéval enchanteur. Cuisine de très grande qualité. Personnel sympathique et hautement qualifié. Je le recommande à tout le monde !
Le 23/02/2022 à 15:27
Endroit très accueillant, produits de qualité supérieure ! Hautement recommandé
Le 21/02/2022 à 21:18
Je fais peu de critiques, mais cet endroit mérite la note la plus élevée pour moi ! Excellente nourriture, c'est le moins qu'on puisse dire, personnel serviable, poli et gentil. Environnement accueillant et raffiné. Vraiment 10 et félicitations. Recommandé et fortement recommandé. Bien joué, bien joué et vraiment bien joué
Le 12/02/2022 à 23:10
Tout était excellent, le personnel était sympathique et serviable. De très bonnes personnes. Vous mangez bien et vous repartez rassasié. Je le recommande à tout le monde.
Le 12/02/2022 à 21:46
Endroit sympa, cuisine appréciable, mais en partant on sent la friture....
Le 24/01/2022 à 21:26
Endroit incontournable ! Lieu médiéval captivant et romantique ! Une cuisine traditionnelle typique, celle des saveurs d'autrefois ! Je le recommande fortement!
Le 24/01/2022 à 17:59
Un lieu récemment ouvert avec une attention aux détails externes et internes. L'objectif est de transporter le client à l'époque médiévale, avec des meubles et des serveurs en costumes d'époque. L'environnement est serein, gentil et serviable. Couverts, verres et pichets rappellent le mobilier, évoquant un style simple et authentique. Mais c'est surtout en cuisine que l'on trouve la juste combinaison entre simplicité et raffinement, en utilisant des matières premières simples et en les cuisinant avec un savoir-faire sublime, en donnant la juste présentation à ce qui est servi. Un excellent rapport qualité/prix qui vaut vraiment le détour, sachant que la carte promet des propositions continues et différentes.
💬 Pour déguster une crème qui vous donnera satisfaction tant par le goût que par la quantité, c'est l'endroit idéal, les prix sont tout à fait démocratiques et l'accueil est bien aussi.
💬 Sauf que les numéros sont servis au hasard, étant donné qu'avec les mêmes ordres, il a collecté d'abord les personnes arrivées plus tard, puis celles arrivées plus tôt. Cependant, si vous avez le courage d'appeler ce sandwich un McBACON croustillant, je m'attends à ce qu'il y ait du bacon et non une fine bande, compte tenu de ce que coûte un sandwich qui devient de plus en plus petit au fil des ans. Ayez au moins la décence de changer les photos et de ne pas vous moquer des gens avec un sandwich de la taille d'un cheeseburger.
💬 Le quartier, bien que proche du centre d'Alessano, est très calme. Grande chambre avec salle de bain privée, confortable et impeccable. Possibilité d'utiliser la machine à laver. Petit déjeuner varié et copieux dans le jardin où j'ai pu discuter avec Marino, qui m'a donné de précieux conseils sur les lieux, les plages, les restaurants. Hautement recommandé.
💬 Le menu fixe du jour proposé est excellent. Large choix d'entrées, de seconds plats et de desserts éventuels. Service très rapide et précis. Personnel sympathique. Endroit lumineux et agréable. Grand parking disponible. Regardez les photos et aimez-les.
💬 Une fois, ils m'ont apporté la pizza qui était complètement brûlée et ils se sont trompés sur la facture, une autre fois ils étaient censés m'apporter la pizza à 20h et ils sont arrivés à 21h10. D'ailleurs, je n'appellerais pas ça une pizza, mais une océan puisque même la mozzarella flottait. aujourd'hui ils m'ont apporté de la pizza, et je n'ai pas pu la manger car je devais être au travail à 21h et ils me l'ont apporté à 20h35, et le plus drôle c'est qu'à 19h40 j'appelle pour ajouter un coca à la commande et me dit que la fille partait.
💬 De délicieuses focaccias, assaisonnées avec des produits de haute qualité, suffisantes pour un dîner et à des prix vraiment excellents !
💬 Un grand Grazie pour tout ! A bientôt
💬 Je me suis arrêté par hasard car l'ambiance y parait très bien. Alors oui, c'est beau et c'est tout. 11€ deux double expresso faut pas exagérer, soit 17€ avec une pâtisserie. NON MERCI et bonne continuation. Accueil snob
💬 À Fornolosa, seulement 12 personnes environ vivent dans le village. Nous sommes arrivés là-bas par hasard car nous n’en pouvions physiquement plus avec notre voyage à vélo. C'est un bar-trattoria familial. Il y avait cette dame qui nous a sauvés de notre misère affamée et nous a préparé quelques paninis. D'une manière ou d'une autre, elle nous a sauvé la vie et nous avons passé un très bon moment là-bas à regarder les Alpes et les voitures passer.
💬 Délicieux