Les avis
Le 10/05/2024 à 06:31
Service et saveurs incroyables! Des plats inventifs avec une touche d'ingrédients traditionnels. Nous avons été choyés et nous avons eu l'impression d'être les seuls à y dîner ce soir-là. Autant de points forts au menu, et ne manquez pas la barre de glace au gorgonzola ou la langue de porc.
Le 13/04/2024 à 10:53
Une expérience vraiment merveilleuse. Nous avons eu un délicieux repas d'anniversaire. Les combinaisons de dégustation étaient sublimes, le service attentif mais pas accablant et la présentation esthétique de la nourriture était à couper le souffle. Nous serons de retour. Allez-y, vous ne le regretterez pas.
Le 07/04/2024 à 13:45
Expérience gourmande très agréable
Le 23/01/2024 à 11:15
EXCEPTIONNEL!!! Nous étions déjà allés dans ce restaurant et souhaitions revenir pour revivre l'expérience culinaire que nous avons vécue la première fois. En plus du délice des plats, tous bien servis et expliqués dans les moindres détails, on remarque aussi la passion que le chef et le personnel y mettent et j'espère qu'ils visent toujours plus haut. Une expérience à vivre que je recommande à tous les amateurs de bonne chère👍🏾
Le 02/11/2023 à 14:42
Expérience sensorielle unique. Délicieux menu dégustation végétarien, présenté de manière raffinée et délicieuse. Leonardo le chef et sa femme Michela sont vraiment accueillants !
Le 28/09/2023 à 22:44
Quelle expérience agréable et unique, ça vaut vraiment le coup !
Le 27/09/2023 à 17:21
Nous avons eu un menu dégustation de cinq plats avec des vins assortis. Tout provenait de produits locaux et les compétences du chef étaient de premier ordre. L'un des meilleurs repas que nous ayons eu dans n'importe quel restaurant, y compris ceux étoilés Michelin. Ce n'est qu'une question de temps avant que Leonardo Fiorenzani obtienne cette étoile méritée.
Le 14/09/2023 à 18:19
Remonter la route avec de magnifiques cyprès renforce le sentiment d'une merveilleuse expérience culinaire à La Soste del Cavaliere. Arrivés un peu trop tôt, nous avons été immédiatement chaleureusement accueillis par l'hôtesse. Après avoir choisi le menu et le vin, le voyage de combinaisons de saveurs préparées magnifiques et créatives a commencé. Chaque plat était surprenant et certainement digne d'une étoile de restaurant ! L'ambiance générale était parfaite et c'est aussi un grand compliment pour tout le personnel ! Un merci spécial et meilleurs vœux au cuisinier dans ses efforts pour obtenir cette étoile ultime ! Merci également à Tanya, notre hôtesse de notre séjour à Casanova di Campriano à Murlo pour ses conseils pour visiter ce restaurant d'exception ! Famille. Henk et Esther de Koning
Le 25/08/2023 à 20:47
Une délicieuse cuisine gastronomique à un prix raisonnable. Nous avons fait le menu dégustation de 5 plats et avons trouvé que même si les portions individuelles ne sont pas énormes, c'était parfait car à la fin du repas nous étions rassasiés, sans être bourrés. Ambiance charmante, cadre romantique et superbe avec beaucoup d'intimité pour chaque table. Je le recommande vivement. Le service était excellent avec beaucoup de temps d'attente entre les cours.
Le 12/08/2023 à 20:35
Excellente nourriture et service, je passais par là avec des amis, nous avons décidé d'y aller et avons trouvé des plats préparés comme nulle part ailleurs.
Le 12/08/2023 à 20:13
Restaurant de haut niveau, personnellement digne de l'étoile Michelin, recommandé.
Le 08/08/2023 à 21:34
Lieu, vin, jardin, chef, service, nourriture... tout dépasse les attentes
Le 30/07/2023 à 09:36
Cuisine du plus haut niveau, service impeccable et environnement chic mais très confortable. La passion se voit dans les moindres détails, des plats à la carte des vins, du potager au choix du mobilier. Ce fut une belle expérience, un voyage culinaire. Bon travail à tous !!!
Le 26/07/2023 à 07:54
Le service était extrêmement attentionné et le personnel était très compétent, qu'il s'agisse de vin ou de nourriture. Nous avons eu le menu dégustation de 5 plats ainsi que de délicieux amuse-bouche et des desserts supplémentaires à la fin. La présentation de la nourriture était exceptionnelle et le goût exceptionnel. La combinaison de saveurs était un mélange de traditionnel et d'audacieux. Un vrai régal pendant nos vacances !
Le 18/07/2023 à 14:57
Une expérience culinaire exquise. Si vous aimez la nourriture, venez pour un repas qui restera gravé dans les mémoires pendant de nombreuses années !
Le 16/07/2023 à 00:37
Bravo les artisans du goût ! Chaque plat est une expérience unique, un voyage à travers des ingrédients traditionnels d'une qualité incontestable et une refonte imaginative et technique qui mérite une visite et un retour assuré ! Le personnel de la salle à manger est splendide, nous reviendrons bientôt, merci pour cette excellente soirée
Le 23/05/2023 à 13:57
Restaurant gastronomique dans un quartier insolite en son genre. Des plats créatifs présentés de manière scénographique et très particuliers en goût. Bel environnement, personnel très gentil
Le 13/05/2023 à 22:00
La Sosta del Cavaliere est une expérience gastronomique haut de gamme. C'est ambitieux mais pas prétentieux : le service est sympathique et personnalisé mais efficace et correct à la fois. Concernant la nourriture, elle est aussi parfaite que possible. Nous avons été ravis qu'ils aient pu adapter presque tout le menu au sans gluten. Les pâtes avaient l'air et étaient faites maison et les desserts étaient excellents. Nous avons tous les deux pris les magrets de canard comme plat principal, qui étaient juste dans la bonne teinte de rose. Au total, c'est un bon repas et merci à Leonardo et à son équipe. Sur la liste pour une visite répétée chaque fois que nous sommes dans la région.
Le 06/05/2023 à 21:50
Nourriture et vin fabuleux! Nous avons dîné ici pour notre 10ème anniversaire de mariage, un lieu tellement romantique, le meilleur repas que nous ayons eu en Toscane
Le 30/04/2023 à 21:09
Aujourd'hui, je suis retourné dans un endroit où, en août dernier, j'avais dégusté des plats incroyablement beaux et sans vergogne bons. Aujourd'hui j'ai eu la confirmation que ce n'était pas le cas mais plutôt un Chef très compétent et extrêmement passionné. Journée incroyable... Je n'avais pas quitté une table aussi satisfaite depuis vingt ans. Cet endroit n'a rien à envier aux noms les plus connus de la cuisine italienne.
Le 22/04/2023 à 09:24
Si vous recherchez une expérience sensorielle de haut niveau, c'est définitivement le bon endroit. Des explosions de saveurs en bouche qui mélangent des saveurs lointaines et proches dans une symphonie qui laisse l'agrément de tous les ingrédients en bouche. Service précis, aimable et jamais intrusif. Je suis surpris qu'il n'ait toujours pas l'étoile. Les prix sont très élevés, mais certainement suffisants pour l'offre. Nous reviendrons certainement
Le 06/11/2022 à 14:21
Menu intéressant, innovant et de qualité. Bon service
Le 21/10/2022 à 22:24
Cuisine au top, fantastique équilibre des saveurs
Le 03/09/2022 à 22:41
La nourriture était incroyablement bonne. Grande sélection de vins. Le service et tout ce qui l'entoure sont très haut de gamme. Prix tout à fait juste, ça valait le coup ! Un vrai plaisir, avec plaisir encore !
Le 18/08/2022 à 09:59
Cadre splendide, cuisine excellente, personnel rapide, sympathique et très professionnel. Rapport qualité prix plus que bon.
Le 31/07/2022 à 09:46
Joli petit restaurant avec une super ambiance, le service était absolument top, la nourriture était excellente, les portions pas trop grandes et fantastiques et préparées avec amour. Je ne peux que recommander un excellent restaurant !
Le 30/07/2022 à 14:01
Nous avons assisté à un mariage... nourriture excellente, excellent service et excellente organisation de toute la fête. Quoi d'autre? L'emplacement est excellent😊
Le 21/07/2022 à 22:29
Bravo! Bravo! Bravo! Enfin un restaurant de première classe comme alternative réussie à la lourde monotonie toscane.
Le 05/07/2022 à 23:48
Je recommande vivement ce restaurant/expérience ! Cuisine et service digne d'une étoile Michelin ! Attentionné, excellente sélection de vins et carte avec des choix à tomber ! Excellent choix si vous êtes à Sienne pour une journée ou un séjour. Dois essayer!
Le 09/06/2022 à 22:22
Expérience culinaire incroyable. Belle nourriture, brillamment présentée.
Le 22/05/2022 à 23:39
La nourriture et la présentation étaient tout simplement fabuleuses ! Cela a arrêté notre temps ! Le vin n'était pas notre préféré mais il s'accordait bien avec la nourriture. Nourriture italienne.
Le 12/05/2022 à 21:34
UNE REVUE À LIRE INCONTOURNABLE ! L'atmosphère était tendue. Le serveur planait. La nourriture n'était malheureusement pas bonne. C'était très cher pour la région. Mon plat était froid avec une seringue, ce qui était très rebutant. S'il vous plaît, si vous êtes comme moi et que vous appréciez la bonne cuisine italienne, n'y allez pas. Nous sommes partis affamés et sommes allés chez notre local pour une pizza. 2 étoiles sont attribuées à l'emplacement, à la vue et à la serveuse charmants. ET le vin était délicieux et à un prix très raisonnable ! AVERTISSEMENT** les gnocchis se présentent sous forme de trois boules MAIS avec beaucoup de belles truffes rasées sur le dessus. Merci
Le 18/04/2022 à 13:24
Cinq étoiles ENTIÈREMENT MÉRITÉES ! Si vous recherchez : la qualité, le fait maison, le raffinement, le souci du détail, les nouvelles saveurs, la recherche de particularité, un environnement calme, une équipe de professionnels experts dans leur secteur, des explications détaillées sur ce que vous dégusterez, vous avez j'ai trouvé l'endroit parfait !!! Véritable merveilleux déjeuner de Pâques, j'ai découvert ce que signifie la cuisine gastronomique à la Sosta del Cavaliere. Je suis pleinement satisfait de ce lieu et surtout de la cuisine, une explosion de saveurs en bouche, raffinée et non aléatoire, le chef Leonardo a la capacité d'allier les plats, les plantes et les épices (rigoureusement cultivées dans son jardin), les saveurs , des aliments qui (dans mon ignorance en la matière) rien qu'en y pensant je me suis dit, c'est impossible pour moi de manger ça, et à ma grande surprise, une fois que je l'ai goûté, à mon grand étonnement j'ai littéralement fini le plat . Il ne faut pas y aller avec l'espoir de se gaver et l'idée de ne pas pouvoir se lever de table parce qu'on est rassasié (c'est à cela que servent les tavernes ou les fermes), il faut y aller avec l'idée et envie d'affronter un voyage de saveurs et d'associations insolites qui vous laisseront littéralement sans voix, le ventre plein et définitivement plus cultivé sur le sujet ! Félicitations à tous, notamment à la Brigade !
Le 13/11/2021 à 16:02
Une véritable expérience culinaire pleine de saveurs qui stimulent le palais !
Le 24/10/2021 à 15:53
Lieu enchanteur et cuisine au top. Grande qualité également dans la carte des vins. Personnel super sympa et serviable. Hautement recommandé
Le 06/10/2021 à 11:10
Nous sommes allés dans ce restaurant chic à la fin de notre voyage en Toscane. Pourquoi seulement quatre étoiles ? Nous étions trois, dont un végétarien. Le menu ne pouvait être que végétarien ou pour les mangeurs de viande, c'est-à-dire H. tout le monde à table devait manger le même menu, selon le chef. Mais finalement, le plat principal a été séparé et le reste était végétarien. La nourriture était très bonne, le personnel était tout simplement gigantesque et vraiment chic. L'ambiance était tout simplement géniale. Le prix était également élevé, mais cela en valait la peine.
Le 20/09/2021 à 10:19
Excellente qualité de nourriture, saveurs exceptionnelles, service splendide et emplacement enchanteur tant à l'intérieur qu'à l'extérieur, étant coeliaque, je dois dire que j'ai trouvé une excellente attention aux intolérances, en appelant avec le bon préavis j'ai réussi à manger chaque plat.
Le 20/09/2021 à 00:35
Plats excellents et bien garnis. Le restaurant est magnifique. Le soir, c'est très romantique.
Le 20/09/2021 à 00:15
si vous voulez être surpris et choyé avec des plats raffinés et spéciaux, ne le manquez pas !! Vraiment recommandé !!
Le 07/09/2021 à 22:23
L'emplacement est spectaculaire, le restaurant très bien tenu. Le service est impeccable. Derrière chaque plat se cache un grand engagement et une grande recherche. J'ai commandé un apéritif de perles avec du pecorino et du miel exquis (mais il n'y avait que 2 perles au nombre) et un premier plat de gnocchis au safran avec des truffes incroyables (mais il n'y avait que 3 gnocchis). Je n'ai pas commandé de dessert pour ne pas être déçu. C'est vrai qu'il faut sortir de table avec encore un peu d'appétit... mais c'est vraiment trop. Comme si une petite portion était synonyme de raffinement. C'est juste pauvre.
Le 07/09/2021 à 12:40
Nous avons passé un très bon moment dans ce restaurant. Bel emplacement, haute cuisine délicieuse et service amical et agréable. Tout ce dont vous avez besoin pour une soirée spéciale et inoubliable. Mon copain et moi avons pris le menu 4 plats et nous sommes très satisfaits. Nous vous recommandons d'y aller !
Le 05/09/2021 à 10:57
Excellente expérience
Le 02/09/2021 à 23:41
Endroit super romantique, personnel formé et très gentil, combinaisons de goûts et de saveurs qui valent absolument la peine d'être essayées, des plats spéciaux, bien préparés, on sent et on voit qu'il y a beaucoup de travail derrière.
Le 31/08/2021 à 22:39
C'est une satisfaction de goûter le résultat du travail minutieux et passionné que le chef Leonardo propose chaque soir.
Le 31/08/2021 à 00:03
Excellente cuisine, gentillesse et qualité font de ce lieu un lieu pour savourer les arômes et les goûts des plats cuisinés par un excellent chef. Endroit très élégant
Le 17/08/2021 à 23:46
Excellent restaurant ! Une cuisine délicieuse, un large choix d'excellents vins et un personnel vraiment professionnel et sympathique. Pour conclure le tout, le très bel emplacement ! Hautement recommandé!
Le 16/08/2021 à 08:32
Endroit merveilleux ! Personnel gentil, bière artisanale excellente ! Les intolérances sont un point sensible ! J'ai été prévenu à l'avance de mon intolérance aux produits laitiers et aux protéines de lait, je n'ai trouvé aucune précaution particulière (dans l'entrée de bienvenue, ils m'ont apporté 2 plats. ..mon mari 5, dans l'avant dessert rien pour moi !) ou préparations alternatives. On m'a proposé de retirer du plat les ingrédients avec du lait avec pour résultat des préparations déséquilibrées et difficiles à apprécier (le magret de canard sans la sauce est assez décevant). Sur 12 plats, 8 contiennent du lactose (et non 12 sur 14 comme ce fut la réponse à l'avis de mon mari, rappelons que le bœuf contient aussi des protéines de lait)... donc le choix est limité ! J'ai abandonné les desserts ! Même le prix était assez élevé étant donné qu'il manquait plusieurs ingrédients dans mes plats 😅 ! Dommage !
Le 15/08/2021 à 22:06
Rien de spécial... Bel emplacement mais je n'étais pas satisfait de la cuisine... Je suis désolé car c'est proche de chez moi mais... Pour dire que quand j'ai réservé, ils m'ont posé des questions sur les intolérances.. Bien.. Ma femme est au lait.. Mais ils n'ont pas compensé avec des alternatives mais ont plutôt éliminé les préparations. Cela ne me semble pas être une bonne solution. Espérons qu'ils s'améliorent.
Le 15/08/2021 à 00:26
Nous nous sommes offert un dîner pour deux et souhaitions un restaurant de bonne qualité dans un endroit calme. La Sosta dei Cavalieri a pleinement respecté tout cela : un environnement soigné, un personnel attentif et discret, une tranquillité totale avec une belle vue sur le village de Torri et sa belle campagne. Le dîner était particulier et savoureux, les plats originaux et bien présentés, un bon choix de vins bien sélectionnés et correctement proposés. Je n'ai pas mis 5 étoiles car j'aurais aimé des propositions différentes pour le deuxième plat, même si celle que j'ai choisie était à la hauteur des attentes. Le prix n'est certes pas celui d'un restaurant, un peu élevé mais suffisant pour le service proposé. Une belle soirée que je répéterais, bravo à tout le staff
Le 21/07/2021 à 08:44
L'attention portée au client et le soin apporté aux plats font de ce restaurant une expérience qui vaut la peine d'être vécue. D'excellents plats et des entrées délicieuses rendent le dîner unique et mérite d'être répété. Se laisser absolument conseiller par l'expertise du sommelier dans les accords mets et vins
Le 18/07/2021 à 20:43
Un restaurant en constante évolution vers un très haut niveau. Lors d'un dîner entre amis, nous avons choisi le menu 5 plats choisi par le chef et ce fut un voyage gustatif vraiment intéressant. Il existe de nombreuses techniques de cuisson dans les plats, ce qui dénote un professionnalisme et une étude et une expérimentation constantes. Vins accompagnés par le sommelier hautement qualifié. Absolument recommandé pour ceux qui recherchent une soirée de qualité.
Le 18/07/2021 à 18:53
Nous sommes allés dîner en semaine et avons apprécié l'ambiance et le soin du service. Après avoir été accueilli et commandé, l'attente nécessaire à la préparation des plats a été bien accompagnée par diverses entrées très raffinées et appréciables. Je recommande ce restaurant à ceux qui recherchent des plats qui sortent de l'ordinaire mais absolument équilibrés, souvent surprenants par leur raffinement et l'expérience gustative procurée. Je tiens également à souligner l'excellent accompagnement dans le choix des vins en accord avec les plats.
Le 18/07/2021 à 18:51
Emplacement magnifique, très bien entretenu. Le souci du détail, de l'équipement à la présentation des plats. Personnel attentif et sympathique. Cuisine gastronomique, le chef Léo réussit à créer des associations de goûts et de saveurs particulières. Fortement recommandé pour une soirée spéciale en couple ou entre amis, dédiée à l'expérimentation gastronomique et œnologique. Excellente carte des vins.
Le 18/07/2021 à 18:43
Une expérience qui mérite certainement d'être recommandée... innovation, goût et souci du détail, gentillesse du personnel et compétence dans l'accord des vins.
Le 09/07/2021 à 22:54
Excellent!
Le 18/10/2020 à 15:36
nourriture excellente et personnel très gentil et sympathique :)
Le 11/10/2020 à 07:55
Elégant, gourmand, raffiné. Excellente expérience.
Le 09/10/2020 à 21:31
Cuisine raffinée. Les plats étaient joliment présentés. Le service était sympathique. Le « bœuf tendre » était très sec. Tous les autres cours étaient très bons.
Le 06/09/2020 à 23:47
Excellent emplacement, plats d'excellente qualité
Le 01/09/2020 à 18:17
Excellent restaurant avec des plats très raffinés au goût exceptionnel. Une explosion de goût pour le palais combinée à un lieu très suggestif et élégant. Entièrement satisfait également par le service qui s'est révélé impeccable, en termes de manière et de timing mais surtout très attentif, tant dans l'explication des plats que des vins. Une expérience à vivre !
Le 28/08/2020 à 08:39
Une expérience agréable. Excellente qualité des plats, saveurs délicates et belle présentation des plats. Endroit magnifique et bien entretenu, encadré dans un magnifique village.
Le 23/08/2020 à 12:23
Je ne donne qu'une étoile pour l'endroit très agréable et propre. Si vous avez des chiens je vous déconseille d'y aller car les serveurs se plaignent de tout même si l'eau tombe par terre ou est au milieu Les plats sont vraiment misérables et immangeables, le prix est vraiment élevé et on repart très affamé C'est l'un des pires restaurants où j'ai jamais mangé. Je ne le recommande pas
Le 20/08/2020 à 10:31
Trop cher pour le rapport qualité prix surtout pour la quantité à éviter
Le 18/08/2020 à 22:05
Endroit enchanteur niché dans les collines siennoises. Des plats locaux avec une touche originale qui les rendent vraiment uniques.
Le 18/08/2020 à 21:58
Quand l’art rencontre la nourriture, je vais chez le sandwichier parce que je me suis réveillé plus affamé qu’en m’asseyant. Tout va bien et cela nous manquerait étant donné le coût du plat unique. Une entrée coûte 10 euros (3 morceaux qui tiennent dans une cuillère à café) et un deuxième plat moyen coûte 22 euros qui se termine par une bouchée. Endroit sympa et bien entretenu mais allez-y déjà mangé
Le 15/07/2020 à 10:25
J'étais au Sosta del Cavaliere avec des amis et nous avons trouvé une vraie surprise : un restaurant de haut niveau à deux pas de Sienne. Pas la cuisine florentine et pici habituelle mais une cuisine gastronomique raffinée et raffinée.
Le 28/06/2020 à 14:34
Endroit vraiment accueillant, raffiné et agréable, sensation de tranquillité, excellent restaurant d'excellente qualité et bien soigné et cuisiné... une expérience à renouveler
Le 20/08/2019 à 17:07
Superbe restaurant avec un menu soigneusement choisi. Personnel très gentil et très attentif aux souhaits des clients. Un restaurant absolument incontournable.
Le 13/05/2018 à 23:30
Tout est très bon. Note de mérite pour le pecorino frit et le florentin. L'addition a été à la hauteur des attentes. Bien joué!
💬 Excellents croissants...super farcis et savoureux, vous pouvez choisir différentes saveurs et surtout un excellent jenseng
💬 Super restaurant pour manger de la viande, poulet saucisses, et beignets de légume sur Andria, cela change des restaurants classiques italien. Un bon vin. Je vous conseille ce restaurant 👌
💬 Très beau restaurant ! Bons prix et bon délicieux
💬 Je dois dire que c'était la cerise sur le gâteau de notre voyage car nous avons visité ce restaurant le dernier jour avant de partir. Après avoir été déçu à plusieurs reprises par les restaurants "commerciaux" du centre de Venise, qui se vantent tous d'être les meilleurs, cet endroit était le meilleur que nous ayons jamais eu. L'endroit est authentique et dégage une ambiance de cuisine faite maison. Pas de lumières brillantes, de tables raffinées, rien, juste de la bonne nourriture authentique. Les portions sont bonnes et les choix sont nombreux. Hautement recommandé. NB : Ne repartez pas sans avoir dégusté le tiramisu maison après votre repas.
💬 Très bien accueilli. La patron vous accueil avec le même retour que le votre, sourire=sourire. simple et rapide.
💬 Repas typique artisanale mais avec une coche de plus, beau melange artisanale avec fusion.... présentation soignée, patrone et chef cuisinier viennent vous voir et son attentionné .Vous devez réserver... mais nous ne l'avions pas fait et nous a pris pareille.Nous étions 4 personnes... repas , dessert , café, grappa et vin.
💬 Mais quel accueil !!!
Exceptionnel les patrons sont exceptionnels
L hotel est très propre la nourriture est excellente et cet hôtel n'a qu'une étoile !!!
Compatriotes français prenez en de la graine car vous ne leurs arrivés pas a la cheville
💬 J'y vais de temps en temps, quand je suis à Padola, boulangerie historique, pain et croissants excellents, mais les biscuits Ercolini sont les meilleurs du monde..... Essayez-les..... Aujourd'hui j'en fais le plein ... personnel sympathique et qualifié.
💬 Tout n'est qu'un souvenir
💬 Lieu self-service où l'on peut manger des sandwichs ou des grillades accompagnées d'accompagnements. Deux d'entre nous y sont allés un samedi soir et ont commandé deux grillades, une frite et une portion de rondelles d'oignon. L'endroit était bien rempli, mais pas suffisamment pour justifier une HEURE d'attente avant d'être enfin appelé pour récupérer la commande. Mixte de grillades, juste en quantité pour le prix mais mal cuit, le porc était presque cru. Chips normales, rondelles d'oignon au nombre de 6 et probablement cuites des heures plus tôt en raison de la consistance de la pâte. Le lieu n'offre déjà pas un vrai service, on espérait au moins la qualité de la nourriture