Restaurant 🇮🇹

La Sberla Avis

📌 Via Altabella, 12e, 40126 Bologna - Italie

4.1 / 5

💬 581 Avis

Avis sur La Sberla à Bologna

Les avis

Les dernier avis sur La Sberla à Bologna

James.a

Le 15/05/2024 à 13:38

5 / 5

Nourriture merveilleuse! Très bon marché pour la qualité. Service excellent.

Photo n°1 de l'avis de James.a fait le 15/05/2024 à 13:38 sur le  La Sberla à Bologna
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Eva.e

Le 11/05/2024 à 14:40

1 / 5

Service 6€ pour 2 personnes... mieux vaut un autre restaurant !!!

Lorenzo.

Le 09/05/2024 à 00:58

5 / 5

Des portions très généreuses, un personnel sympathique et une qualité de nourriture remarquable. L'endroit est peut-être un peu petit, mais il y a aussi des tables à l'extérieur. Bonne expérience

Viviana.r

Le 24/04/2024 à 21:40

4 / 5

Endroit vraiment très sympa. Bonne nourriture et personnel très gentil. Il n'est pas nécessaire de réserver. Informé.

Zuzan.i

Le 23/04/2024 à 20:51

1 / 5

Petites portions ridicules et malhonnêteté ; facture avec plusieurs erreurs et mauvaises excuses et explications. Je n’écris généralement pas de témoignages, mais je n’ai jamais rien vécu de pareil. Ce n'est certainement pas recommandé.

Faiza.

Le 18/04/2024 à 21:49

5 / 5

Nous ne sommes venus que pour le dessert et avons pris un tiramisu. Le tiramisu était fraîchement préparé et vraiment bon. Le service était incroyable. Surtout Laura et Pablo nous ont vraiment bien aidés !! Des gens tellement extraordinaires !

Lilly.a

Le 18/04/2024 à 19:02

5 / 5

Merci beaucoup pour l'expérience. Propriétaires sympathiques, excellentes tagliatelles et tiramisu et ambiance agréable.

Photo n°1 de l'avis de Lilly.a fait le 18/04/2024 à 19:02 sur le  La Sberla à Bologna
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Giacomo.o

Le 17/04/2024 à 20:59

5 / 5

Très bon restaurant au centre de Bologne. Nous avons eu une super expérience, une cuisine délicieuse et un service parfait. Je recommande particulièrement les tagliatelles fraîches à la bolognaise et le lapin en porchetta, vraiment spectaculaires. Personnel très gentil et professionnel.

Photo n°1 de l'avis de Giacomo.o fait le 17/04/2024 à 20:59 sur le  La Sberla à Bologna
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Ronnie.e

Le 13/04/2024 à 14:13

5 / 5

La nourriture, en particulier les ragliatelles ragu, était fantastique. Excellent service de Laura également. Je le recommande si vous cherchez un bon endroit pour manger près de la Piazza Maggiore.

alvaro.a

Le 07/04/2024 à 21:54

5 / 5

Bon endroit, avec une cuisine italienne typique à un bon prix et un bon service. Laura nous a accompagnés et a été un véritable charme pour nous.

George.i

Le 07/04/2024 à 20:42

5 / 5

Bistrot de ruelle parfait avec une cuisine excellente. Nous avons eu les tagliatelles bolognaises et la Cotoletta, deux plats locaux et tous deux délicieux. Notre serveuse venait de Roumanie et était super sympa. Recommande fortement.

Photo n°1 de l'avis de George.i fait le 07/04/2024 à 20:42 sur le  La Sberla à Bologna
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Viktor.z

Le 01/04/2024 à 13:17

4 / 5

Bonne nourriture, service médiocre. La Cotoletta Petroniana était délicieuse, mais très légère sur les côtés, avec juste quelques morceaux solitaires de pommes de terre rôties (une autre table avait aussi une petite salade dans l'assiette, mais elle manquait dans la nôtre). Le tiramisu est excellent, crémeux avec des morceaux de chocolat croquants, en supposant que vous puissiez le sortir de la machine à expresso dans lequel il entre. Le service laisse tomber cet endroit, le personnel est plus intéressé à fumer dehors et à discuter avec des amis, et il a fallu le rappeler. de nos commandes de vins et de desserts, qu'ils ont oubliés.

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marco.e

Le 26/03/2024 à 17:40

5 / 5

L'emplacement et l'environnement sont excellents, manger au centre et se sentir chez soi était merveilleux. La nourriture excellente et la serviabilité du personnel étaient impeccables. L'attention portée au client et le souci du détail dans le service font de ce bistro l'endroit idéal pour passer une soirée entre amis. Merci Carla et Paolo pour votre professionnalisme.

Captain.i

Le 25/03/2024 à 20:27

5 / 5

Délicieux plats bolognais traditionnels

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sara.r

Le 17/03/2024 à 20:39

5 / 5

Ambiance cosy à deux pas des deux tours, déjeuner excellent. Hautement recommandé.

Arti.g

Le 14/03/2024 à 10:27

1 / 5

La nourriture était bonne mais très chère pour la quantité pitoyable que nous avons reçue : 13€ pour 5 tortellini ! Sans parler des frais de service de 3€ par personne. Très décevant. Ce repas reste de loin notre seul regret de notre voyage en Italie !

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Vincenzo.u

Le 11/03/2024 à 00:34

5 / 5

Apéritif avec de délicieuses charcuteries et croissantine de qualité. Lasagnes et tagliatelles cuisinées avec une saveur unique. Lieu élégant et personnel sympathique et rapide

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Begona.a

Le 03/03/2024 à 13:50

5 / 5

Le serveur super sympa, Enea, nous a recommandé des pâtes au poisson qui coûtaient 10 !!! Très agréable

Misha.

Le 03/03/2024 à 13:10

4 / 5

Le personnel est sympa, la nourriture est correcte mais pas géniale

Maribel.o

Le 26/02/2024 à 14:10

5 / 5

Nous étions un groupe de 8 Espagnols, ils nous ont traités à merveille, essayant de nous comprendre. Nourriture délicieuse et bonnes portions. Le vin et les merveilleux desserts... Si vous allez à Bologne, n'hésitez pas à la visiter, ça vaut le coup !!

Teodora.a

Le 25/02/2024 à 02:20

5 / 5

Excellent endroit au centre de Bologne. Des pâtes vraiment faites maison... vous pouvez goûter la différence

Fabio.o

Le 24/02/2024 à 13:50

5 / 5

Ce fut un excellent dîner. Le lieu est très accueillant et mes compliments vont aux filles présentes dans la salle, extrêmement gentilles et surtout professionnelles. Matière première d'excellente qualité, j'ai mangé une mûre de Romagne très tendre et savoureuse. Le thon fond dans la bouche, le chef sait manier savamment les matières premières. Je reviendrai dès que possible, vraiment recommandé !

Photo n°1 de l'avis de Fabio.o fait le 24/02/2024 à 13:50 sur le  La Sberla à Bologna
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Guido.o

Le 05/02/2024 à 19:20

5 / 5

Trouvé et réservé avec 30% de réduction sur LaFourchette Partage d'une entrée de charcuterie, d'une entrée et d'un tiramisu à la cafétéria. 50 euros pour deux (avec réduction) excellente qualité, service rapide

Photo n°1 de l'avis de Guido.o fait le 05/02/2024 à 19:20 sur le  La Sberla à Bologna
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Michele.i

Le 04/02/2024 à 22:10

5 / 5

Nous sommes entrés par hasard et l'accueil et la qualité de la nourriture méritent les plus grands éloges. Bravo, ce sera répété la prochaine fois avec grand plaisir

Giulia.e

Le 29/01/2024 à 11:13

5 / 5

Une agréable découverte à quelques pas de la Piazza Maggiore ! Les tortellini au bouillon sont excellents et le tiramisu au moka est incroyable !! Le personnel est très accueillant et gentil, j'ai passé un très bon moment. Hautement recommandé!

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Michellehermman.e

Le 23/01/2024 à 01:31

5 / 5

Les meilleures pâtes maison en ville... J'adore ça ❤️

Marcello.e

Le 21/01/2024 à 21:53

5 / 5

L'arrêt doit être compris comme un bistrot et non comme un restaurant, donc plus informel, service jeune rapide et mise en place avec set de table. Personnel serviable, nous avons atterri avec 4 adultes et deux enfants avec des poussettes, réservant en ligne le matin même pour le déjeuner, ils nous ont fait asseoir dans la salle du fond dans une position parfaite pour nous. La mûre de Romagne braisée est moelleuse, la purée peut-être un peu liquide mais bonne, Petroniana n'étant pas de Bologne je ne peux pas dire si c'est fait selon la tradition mais j'ai bien aimé. Contrairement à ce que nous avions lu dans les commentaires précédents, le chef a été très gentil avec nous ainsi qu'avec les serveurs (qui à un moment donné étaient occupés donc il nous a servi).

Safada.u

Le 21/01/2024 à 21:31

5 / 5

En tant qu'Abruzzais, nous avons mangé d'excellents poissons d'origine italienne. Simple, bien cuisiné et d'excellente qualité

Igor.e

Le 13/01/2024 à 21:41

5 / 5

Lieu accueillant, personnel sympathique, sympathique et professionnel. Le client se sent alors chez lui. Excellente nourriture. Informé

Tomás.a

Le 30/12/2023 à 16:49

2 / 5

Lieu de restauration italienne standard, sans prétention. Le pire a été la touche de picaresque italien typique des années 80, que je considère désormais comme manquante. Pour une assiette de huit tranches de mortadelle à 18 €, bien sûr ce n'était pas au menu, ils facturaient le même prix que pour une assiette de viande, cotoletta, UNE ARNAQUE AU TOURISTE, même si j'avais été prévenu par d'autres commentaires. Peu important, sauf la mauvaise expérience. Dommage. et soyez prudent.

Alessio..

Le 25/12/2023 à 00:36

1 / 5

Ils m'y ont emmené. Juste un mot : embarrassant. Ceux d’entre vous qui ont donné 4 ou 5 étoiles ont probablement mangé au même endroit dans des distorsions spatio-temporelles différentes.

Andrea.a

Le 21/12/2023 à 18:56

5 / 5

Excellente nourriture, bons vins, ambiance jeune et service attentionné

Luca.a

Le 03/12/2023 à 16:15

5 / 5

Nous l'avons essayé par curiosité, et avons été positivement impressionnés tant par la qualité des plats (y compris les préparations, je pense aux entrées), que par la courtoisie et le professionnalisme du personnel. De plus, manger dans une des salles au-delà du comptoir nous permettait d'être plus calmes que dans la salle à l'entrée.

Edoardo.h

Le 27/11/2023 à 20:41

4 / 5

Nouveau lieu au grand air, le serveur à lunettes est très sexy et a rendu notre soirée très agréable...

DeiZ.R

Le 27/11/2023 à 20:37

5 / 5

Le serveur à lunettes est très professionnel et sympathique.

Mari.a

Le 27/11/2023 à 19:02

5 / 5

Aujourd'hui, lundi 27 novembre, nous avons mangé dans ce restaurant. Merveilleuse attention, Eduardo s'occupe de nous. D'abord en italien, puis en anglais et quand il s'est rendu compte... nous sommes espagnols. Il comprend et parle 7 langues. Nourriture exquise, belle présentation, un endroit calme avec des ingrédients de très bonne qualité. Tortellini en velours côtelé farci à la viande. Cabillaud sauce pers et oignon caramélisé... Bravo au chef et au mètre. Et le tableau des entrées... merveilleuse mortadelle bolognaise, crue, fromages et saucisses. Et les desserts du mela cake à la crème anglaise et sauce aux cerises, de la pintade et du dessert au chocolat à la crème. Nous le recommandons. Une délicatesse.

alice.a

Le 22/11/2023 à 15:00

5 / 5

Environnement hospitalier, personnel très gentil et serviable, nourriture excellente et rapport qualité/prix fantastique !! Super recommandé 🤙🏻🤙🏻🤙🏻🥰🥰🥰

Cofffo.

Le 19/11/2023 à 21:58

5 / 5

Je suis allée hier soir dans cet endroit très accueillant et branché. commandé un plateau de charcuterie et de croissants et tortellini au bouillon selon la tradition, nous reviendrons certainement pour essayer le reste💯

Gianluca.a

Le 19/11/2023 à 20:28

4 / 5

La giffle Petit restaurant sympa à l'air jeune et joyeux à proximité du centre ville. Plats traditionnels bolognais et faits maison, entourés d'une agréable exposition de peintures. Service sympathique, attentionné et présent.

Photo n°1 de l'avis de Gianluca.a fait le 19/11/2023 à 20:28 sur le  La Sberla à Bologna
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Joseph.a

Le 19/11/2023 à 16:10

5 / 5

Beau bistro au centre de Bologne ; cuisine excellente : plats traditionnels bolognais exquis ; le personnel offre un service excellent et très accueillant ! Vraiment recommandé !

Marinetta.i

Le 19/11/2023 à 00:28

1 / 5

Par charité. Gâteries locales pour les touristes Dans l'ordre: - réservation à 21h30, service à 22h45 - j'ai dû demander du pain et du vin à table - plats froids et incorrects, tortellini au bouillon (eau et cube de bouillon) très salés, coupe demandée saignante, arrivés trop cuits - la commande a dû être modifiée pendant le dîner en raison du manque d'ingrédients Une réduction de 10 % a été appliquée à notre réclamation et on nous a demandé si nous aimions les bitters. Lorsqu'un restaurant lui a répondu, le commentaire était oh, Dieu merci. Cerise sur le gâteau, le serveur raconte son jour de congé au chef en s'exclamant demain tu ne verras pas ma bite noire devant nous à l'extérieur du restaurant. Bon appétit!

Rita.a

Le 13/11/2023 à 21:57

5 / 5

Nous avons dîné avec un ami via The Fork... nous avons commandé du poisson... mon poisson frit, même avec des épines, était très frais et excellent... le pain fait main était incroyable... le tiramisu servi dans le moka très satisfaisant... service très aimable... l'emplacement du restaurant est enviable, car il est central mais calme... que dire ? Ça donne envie de revenir pour essayer le reste du menu.

Lua.i

Le 12/11/2023 à 22:26

5 / 5

Bistrot au centre de Bologne, très sympa, j'ai très bien mangé. La gérante Carla et la fille qui m'a servi Nivia sont vraiment très sympas, je reviendrai certainement.

Marco.e

Le 09/11/2023 à 19:10

4 / 5

Nous avons voulu tester l'endroit par hasard et ce fut une agréable découverte. Bel emplacement avec un personnel sympathique. La carte n'était pas très variée mais les plats étaient préparés par des mains expertes. La lasagne verte m'a semblé une petite portion mais elle s'est avérée bien remplie et savoureuse. J'ai demandé le filet de viande moyennement rare et exsangue et il m'a donc été servi avec des pommes de terre au four. Très bien. Last but not least, j'ai eu envie de tester le tiramisu moka, un plat absolument particulier et instagrammable mais surtout délicieux. Tout au long du dîner, nous avons également eu le plaisir de déguster différentes variétés de pains fabriqués par le restaurant lui-même. Un point supplémentaire car ce sont les petites attentions très appréciées qu'un restaurant doit témoigner au client.

Photo n°1 de l'avis de Marco.e fait le 09/11/2023 à 19:10 sur le  La Sberla à Bologna
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Irene.

Le 03/11/2023 à 17:49

3 / 5

Nourriture médiocre, service médiocre (plats commandés non reçus) pour la remise à la fourchette il faut la demander (sinon ils oublient) tout comme ils oublient de retirer les plats non reçus.

Nicola.o

Le 03/11/2023 à 12:52

4 / 5

Environnement intime et agréable, personnel accessible, sympathique et efficace. Très bons plats et prix moyens. Essayer.

Photo n°1 de l'avis de Nicola.o fait le 03/11/2023 à 12:52 sur le  La Sberla à Bologna
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Antonio.a

Le 01/11/2023 à 15:30

1 / 5

Service épouvantable, délais d'attente très longs et avant d'obtenir des choses, il faut les demander plusieurs fois. Les plats arrivaient à des heures différentes, donc quand l'un a fini de manger, l'autre commence. Après avoir exprimé mon mécontentement, je n'ai reçu aucune excuse. À éviter

Iván.e

Le 31/10/2023 à 06:22

1 / 5

Une de mes pires expériences dans un restaurant. Une heure après le début de la réservation, nous n'avions qu'une (maigre) entrée, qu'il a fallu emporter car elle cuisait à l'extérieur mais était gelée à l'intérieur. Une demi-heure après la commande, ils nous ont dit qu'ils n'avaient pas ce que j'avais commandé, mais qu'ils avaient recommandé les lasagnes. Ils m'excusent en me disant que le cuisinier est nouveau, et ils vendent aussi les lasagnes au restaurant d'à côté. Ils l'apportent, mais ils doivent le rendre car il fait froid à l'intérieur. Je pourrais dire encore plus de mauvaises choses, mais je pense que cela suffit...

Photo n°1 de l'avis de Iván.e fait le 31/10/2023 à 06:22 sur le  La Sberla à Bologna
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Roberta.i

Le 29/10/2023 à 16:18

5 / 5

Déjeuner dominical parfait dans ces lieux ou dans le centre. Les Passatelli aux saucisses et cèpes et pintade à Marsala sont quelque chose de délicieux. Le personnel professionnel et gentil vous fait sentir comme chez vous. Nous serons de retour bientôt

Kay.t

Le 29/10/2023 à 00:03

4 / 5

Nous avons dîné à cet endroit. Heureusement, nous avons une table sans réservation. Le quartier est très fréquenté et après 20 heures, il y a une file d'attente de personnes attendant une table pour dîner. Le service était très bon et le dîner a été servi très rapidement. Nous avons eu Lassagne (8 sur 10 points) et Tagliatelle ala ragu (6 sur 10). Les lasagnes étaient très bonnes mais pourraient être un peu plus savoureuses. Mais cela reste une recommandation si vous allez dans ce restaurant. Les tagliatelles étaient avec un peu moins de sauce. Comme désert, nous avons choisi le Tiramisu. C'était très différent de ce à quoi nous nous attendions. Il était servi dans une canette d'espresso, ce qui est drôle. Le goût était très bon. Mais il y avait beaucoup de crème et un peu de biscuit, donc pas de gâteau. Je donnerais au dessert une note de 7 sur 10

Photo n°1 de l'avis de Kay.t fait le 29/10/2023 à 00:03 sur le  La Sberla à Bologna
Photo n°2 de l'avis de Kay.t fait le 29/10/2023 à 00:03 sur le  La Sberla à Bologna
Photo n°3 de l'avis de Kay.t fait le 29/10/2023 à 00:03 sur le  La Sberla à Bologna
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Alfredo.a

Le 27/10/2023 à 17:49

5 / 5

Un bon restaurant historique au centre de Bologne si vous recherchez une cuisine typiquement bolognaise c'est un choix parfait, la bolognaise est excellente et les tortellini sont impeccables, d'ailleurs le propriétaire nous a aussi proposé du limoncello, fortement recommandé

Eugenio.l

Le 24/10/2023 à 13:57

3 / 5

Bel endroit, bonne nourriture, le seul gros défaut est le service. Si d'un côté je comprends que les nouveaux collaborateurs doivent être formés et qu'ils peuvent faire des erreurs (nous en faisons tous), d'un autre côté je ne justifie absolument pas le chef qui leur crie dessus (encore plus si c'est leur premier jour). L'inexpérience a cependant été compensée par l'éducation des enfants qui se sont excusés de l'attitude du chef (ses excuses ne sont jamais arrivées, même s'il était évident que toute la pièce adjacente à la cuisine avait entendu ses cris). La nourriture a un bon rapport qualité/prix.

Photo n°1 de l'avis de Eugenio.l fait le 24/10/2023 à 13:57 sur le  La Sberla à Bologna
Photo n°2 de l'avis de Eugenio.l fait le 24/10/2023 à 13:57 sur le  La Sberla à Bologna
Alfonsina.i

Le 24/10/2023 à 13:49

3 / 5

J'ai réservé pour le déjeuner à la fourchette, car il avait une bonne note et surtout pour la mousse de mortadelle (pas facile à trouver à Bologne). Nous avons commandé deux plats chacun. Entrées et premiers plats. Seul le premier arriva au bout de quelques minutes. Après plusieurs demandes d'entrée, ils changent finalement mon premier plat et le déjeuner se poursuit en toute tranquillité. Dommage pour le cuisinier et ses cris. Il y a un manque d'organisation. Espérons qu'ils parviendront à s'en remettre.

Photo n°1 de l'avis de Alfonsina.i fait le 24/10/2023 à 13:49 sur le  La Sberla à Bologna
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Photo n°3 de l'avis de Alfonsina.i fait le 24/10/2023 à 13:49 sur le  La Sberla à Bologna
Fabia.e

Le 23/10/2023 à 23:16

5 / 5

Belle petite place du centre historique, elle propose une cuisine bolognaise traditionnelle et un menu marin avec des poissons strictement italiens. Un personnel accueillant et gentil qui vous chouchoute et vous fait sentir comme chez vous. Les forfaits de ragoût de fruits de mer sont quelque chose d'extraordinaire. Nous reviendrons bientôt entre amis pour une soirée musicale le week-end

Photo n°1 de l'avis de Fabia.e fait le 23/10/2023 à 23:16 sur le  La Sberla à Bologna
Spring.

Le 23/10/2023 à 13:08

1 / 5

Le chef est pour le moins honteux, à mon avis le vrai problème du lieu, il crie et met mal à l'aise clients et employés... Tout simplement honteux.

Marvin.e

Le 22/10/2023 à 15:16

1 / 5

Pas recommandé.. désorganisation totale, il leur a fallu 30 minutes rien que pour nous apporter la boisson, encore 40 minutes pour un apéritif.. 1 heure pour le premier plat… le problème c'est qu'il n'y avait pas de désordre et qu'il n'était pas plein.. honnêtement... plus jamais

Zhentong.i

Le 22/10/2023 à 13:54

1 / 5

Nous avons attendu presque une heure pour notre nourriture, un mauvais service ou devrais-je dire qu'il n'y a pas de service du tout. Le prix est raisonnable compte tenu de son emplacement mais la nourriture est vraiment moyenne. Non recommandé

Giuseppe.a

Le 16/10/2023 à 14:04

5 / 5

Des pâtes étonnantes dans une belle rue du centre. Les pâtes sont vraiment faites maison et mentionnons les tagliatelles aux cèpes frais

Giraglobo.7

Le 15/10/2023 à 23:21

1 / 5

Rien à redire sur la nourriture. Très bien. Ce que j'ai trouvé choquant, c'est le service. Je donne une étoile car on ne peut pas en faire moins. Serveur ivre (non, ce n'est pas une exagération. Il était vraiment ivre mort) marmonnant des bêtises, renversant du vin sur la nappe et autres gags merveilleux. Vers la fin de la soirée les renforts sont arrivés, je me suis dit : nous sommes en sécurité ! Mais non. Un autre gars encore plus ivre que l'autre qui commençait tout de suite à devenir trop familier. De plus, oublier les commandes. Morale de l’histoire : PLUS JAMAIS. J'avais l'impression d'être victime d'une caméra cachée.

Sabrina.

Le 12/10/2023 à 22:32

5 / 5

Ce soir, j'ai dîné au Sberla avec une amie chère, une cuisine excellente et un service sans aucun doute rapide et efficace, Carla une excellente hôtesse et Fabio en cuisine attentif à mes sélections alimentaires, puisque je suis végétarien. Cuisine bolognaise, poisson et bien plus encore. Je reviendrai

Farouk.e

Le 12/10/2023 à 22:18

5 / 5

Excellente cuisine bolognaise traditionnelle et poisson entièrement italien. Le personnel est très sympathique et l'emplacement est très pratique dans le centre

Carlos.a

Le 08/10/2023 à 16:14

1 / 5

Attention, ils essaient de vous faire payer plus « par erreur ». Escrocs

Photo n°1 de l'avis de Carlos.a fait le 08/10/2023 à 16:14 sur le  La Sberla à Bologna
Kat.

Le 08/10/2023 à 15:30

1 / 5

Ils ajoutent 3/4 euros de plus sur le ticket de caisse ! Grosse arnaque ! Comme le confirment d'autres avis, si vous vous arrêtez par erreur dans ce restaurant, soyez prudent !! Et en plus, la nourriture est médiocre.

Stefania.a

Le 07/10/2023 à 23:44

5 / 5

Un endroit charmant au centre de Bologne. Cuisine traditionnelle, intimiste et chaleureuse, avec une touche créative. La pintade au Marsala est un triomphe de saveurs qui conquiert mais le tiramisu servi à la cafetière est le joyau de la couronne. Lorsque vous le goûtez, il vous soulève tellement que vous touchez le ciel avec votre doigt. Hautement recommandé

Scarlett.a

Le 07/10/2023 à 22:14

5 / 5

Excellent endroit avec des plats imaginatifs et un personnel très sympathique Informé

Photo n°1 de l'avis de Scarlett.a fait le 07/10/2023 à 22:14 sur le  La Sberla à Bologna
Claudia.e

Le 07/10/2023 à 16:14

1 / 5

A oublier, si je pouvais en mettre moins je le ferais. Par où commencer ? La serveuse arrive à table et au lieu de nous apporter le vin que nous avions demandé, elle nous apporte une bouteille déjà ouverte et erronée. Lors de l'apéritif, mousse de mortadelle, nous avons trouvé un petit cafard en accompagnement de notre plat. Tout le monde s'est rapidement excusé et a changé notre assiette. Cependant, après cet événement, mon appétit a définitivement disparu, en fait je n'ai plus mangé de nourriture. Même le projet de loi final n'a subi aucune modification étant donné les circonstances graves et désagréables.

Mario..

Le 07/10/2023 à 15:30

1 / 5

prudent! Ils surchargent les touristes. par erreur, ils mettent un euro supplémentaire dans un plat, ils vous facturent une eau supplémentaire, etc. C'est arrivé à ceux qui étaient devant nous, à nous...

Photo n°1 de l'avis de Mario.. fait le 07/10/2023 à 15:30 sur le  La Sberla à Bologna
Antonella.a

Le 28/09/2023 à 13:36

5 / 5

Petit endroit parfait dans le centre historique. Excellents premiers plats, tous faits à la main et du poisson frais, peu de plats mais vraiment délicieux.

Maxime.a

Le 18/09/2023 à 16:40

4 / 5

Une cuisine simple mais raffinée, le service était très correct !

Liam.a

Le 16/09/2023 à 21:57

4 / 5

Le service était bon. nourriture correcte. Obtenez le plateau de viande local, remerciez-moi plus tard.

laura.a

Le 09/09/2023 à 15:24

5 / 5

Excellents restaurants locaux proposant des pâtes artisanales et des plats de poisson des mers italiennes. À l'extérieur, il y a une vue imprenable sur la tour Azzoguidi Rapport qualité/prix au plus haut niveau

Matteo.o

Le 03/09/2023 à 16:40

5 / 5

Je suis heureux d'avoir découvert cet endroit près du centre de Bologne. Nourriture stratosphérique, mousse de mortadelle et tiramisu les meilleurs. Personnel très gentil. Carla, la propriétaire, une personne exquise qui aime ses plats. Hautement recommandé!!

P.T

Le 19/08/2023 à 11:26

1 / 5

Cher pour une nourriture médiocre, l'antipastio de carpaccio de poulet se composait de trois tranches de poulet sur un tas de feuilles d'épinards et d'un œuf au plat dessus, sans sauce, sans vinaigrette, sans assaisonnement. L'antipasti de calmar était savoureuse mais minuscule. Les tagliatelles au ragoût étaient trop cuites et sèches, la frittura de poisson était presque immangeable, la pâte était épaisse et sèche, le poisson était également sec et poudreux. Je ne sais pas non plus pourquoi il y avait de la patate douce pas assez cuite dans l'assiette, ou une tranche de citron vert, le citron est généralement servi avec du poisson. Le personnel était agréable mais indifférent lorsque nous avons répondu que la nourriture n'était pas adaptée à leurs questions. Très déçu, je m'attendais à mieux d'un restaurant du centre de Bologne. Il y a plein de meilleurs restaurants dans les environs, j'aurais aimé continuer à chercher ailleurs.

Irene.a

Le 18/08/2023 à 22:05

1 / 5

Si vous êtes de Bologne, ne venez pas près de nous ! Nourriture médiocre, non respectueuse des belles enseignes placées à l'extérieur du restaurant, service médiocre. Rapport qualité prix épouvantable, prix trop élevés pour la mauvaise qualité que nous avons mangé. Nous ne reviendrons certainement pas

Gaëlle.a

Le 09/08/2023 à 16:43

5 / 5

Superbe restaurant avec du personnel de qualité et attentionné. Nous nous sommes régalés. Excellent rapport qualité prix. Je recommande !

Artur.r

Le 06/08/2023 à 15:32

1 / 5

La saveur des aliments est bonne, bonne. Taille des portions petite. Le charisme des serveuses est incroyable, elle nous a vendu cet endroit pour s'asseoir et manger.

Photo n°1 de l'avis de Artur.r fait le 06/08/2023 à 15:32 sur le  La Sberla à Bologna
Xavier.e

Le 01/08/2023 à 18:17

1 / 5

Restaurant à fuir. Suite à un avis très positif sur internet, nous sommes allez manger en terrasse à ce restaurant de pâte.1h30 après être partis , nous avons été pris de crampes abdominales nausées vomissements et diarrhée. Super pour les vacances. C est certainement une intoxication alimentaire. Heureusement très prévoyante j ai tout ce qu'il faut dans ma pharmacie de voyage. Nous allons en Italie tous les ans c'est la première fois que cela nous arrive. Très déçue et en colère. Heureusement que je ne vais pas en Italie que pour sa cuisine. Certainement un restaurant piège à touriste qui en plus empiète sur la rue. Pendant que nous mangions la police municipale de Bologne était en train de mesurer de long en large la terrasse!!!! Super l ambiance. Alors conseil , passez votre chemin et allez ailleurs il y a assez de BON restaurant à Bologne.

Pamela.a

Le 01/08/2023 à 15:58

2 / 5

Poulet hyper gras, ils ont essayé de nous facturer l’accompagnement (inclus, sur la carte) + rajouter quelques euros par ci par la. Franchement, peu mieux faire.

Febe.l

Le 25/07/2023 à 21:47

3 / 5

C'est vraiment dommage pour la nourriture. Nous avons commandé un antipasti avec différents types de viande et c'était bon, les sandwichs qui étaient servis avec étaient savoureux. Pour le plat principal j'ai commandé les tagliatelles al ragu, ils l'ont servi avec du parmesan, mais j'ai vite découvert qu'il y avait de la moisissure sur le fromage. Mon mari a commandé la tagliata di manzo et elle avait un goût de brûlé. Le personnel était super sympa et serviable. L'emplacement est également très confortable. C'est pourquoi c'est tellement dommage pour la nourriture...

Adam.q

Le 06/07/2023 à 21:44

5 / 5

Restaurant italien pittoresque et agréable. C'était calme le soir où nous avons dîné, mais le service était bon, la nourriture était servie rapidement et était excellente. J'y retournerais si à Bologne.

Elias.e

Le 04/07/2023 à 14:08

4 / 5

Les tortellini étaient corrects, pas extraordinaires. Le ragú, par contre, était fantastique.

Photo n°1 de l'avis de Elias.e fait le 04/07/2023 à 14:08 sur le  La Sberla à Bologna
Gerardo.a

Le 30/06/2023 à 18:46

4 / 5

J'ai dîné hier soir, un cadre splendide en plein centre, pas bruyant mais l'emplacement a sacrifié l'espace ! Un petit sacrifice qui permet cependant de profiter de bons plats et d'un personnel très gentil ! Parmi les entrées je recommande la mousse de mortadelle, en entrée une excellente gragnagna au saucisson, l'escalope bolognaise est à 6,50 ! Prix ​​moyen des restaurants à Bologne!

Martina.a

Le 28/06/2023 à 21:51

5 / 5

Lasagne verte bolognaise : un pur délice, tiramisu au moka : beau à regarder et délicieux à déguster !! Emplacement simple, très joli dans les rues du centre de Bologne. Hautement recommandé!

Aminat.i

Le 25/06/2023 à 21:12

1 / 5

La nourriture n'est pas très savoureuse, nous avons commandé de la salade et des lasagnes qui étaient d'une couleur étrange ((mon amie n'a rien commandé mais ils lui ont aussi facturé 5€ pour le service, ce qui n'était pas sympa. Je ne le recommande pas 👎🏼

mong.o

Le 19/06/2023 à 23:21

5 / 5

Il nous a montré des photos de la nourriture et nous a gentiment expliqué le menu. La nourriture est délicieuse aussi ! Étonnamment, c'est un excellent restaurant de tiramisu..!

Photo n°1 de l'avis de mong.o fait le 19/06/2023 à 23:21 sur le  La Sberla à Bologna
th.a

Le 18/06/2023 à 22:12

5 / 5

Tout un excellent dîner fabuleux et une atmosphère fabuleuse. Nous remercions Carla Alessandra et Giorgia .😊😉

Photo n°1 de l'avis de th.a fait le 18/06/2023 à 22:12 sur le  La Sberla à Bologna
Photo n°2 de l'avis de th.a fait le 18/06/2023 à 22:12 sur le  La Sberla à Bologna
Photo n°3 de l'avis de th.a fait le 18/06/2023 à 22:12 sur le  La Sberla à Bologna
Patricia.4

Le 31/05/2023 à 19:34

5 / 5

Le meilleur restaurant de Bologne : bon marché, meilleures pates aux vongole, très inventif ( calamars farcis à l'artichaut). Un tiramisu à tomber servi dans une cafetière bialetti et un accueil au top. Merci pour ces moments de pur bonheur.

Raffaele.r

Le 14/05/2023 à 10:34

5 / 5

La carte est simple, on la lit tout de suite et on a alors une idée précise de ce que l'on souhaite commander à manger, les plats proposés par le Chef sont à la fois des plats typiques bolognais mais aussi des plats méditerranéens. J'ai commencé avec un premier plat de spaghettis aux palourdes, j'ai attendu le temps nécessaire pour discuter avec mon ami, deux gorgées d'un verre de Chianti rouge et le premier plat est arrivé à table. Bonne assiette, spaghettis cuits à la perfection. Puis après avoir terminé le premier avec satisfaction, j'ai choisi de prendre un deuxième plat de thon tranché, qui est arrivé avec tout autant de temps d'attente, le thon était bien dressé, moyennement cuit, juste équilibre entre la saveur du thon et les condiments (lit vert, persil, huile, sel et épices). J'ai conclu avec un très bon tiramisu et servi de manière très originale. La dépense pour ce dîner de bonne qualité est pleinement méritée, j'y retournerai certainement.

Nicola.a

Le 30/04/2023 à 19:42

5 / 5

Un vrai paradis ! Le personnel est très gentil et sympathique et les plats étaient vraiment délicieux. Les plats typiques préparés avec du cœur, les pâtes fraîches et le tiramisu préparés sur place et servis dans une cafetière sont phénoménaux. Vraiment félicitations, je ne m'attendais pas à trouver un tel bijou en plein centre 😊

Photo n°1 de l'avis de Nicola.a fait le 30/04/2023 à 19:42 sur le  La Sberla à Bologna
Laura.a

Le 29/04/2023 à 21:34

5 / 5

Excellent endroit au centre. Le vendredi en musique après le dîner, c'est vraiment cool. Le personnel est vraiment bon et la nourriture est divine

Edoardo.a

Le 29/04/2023 à 19:20

2 / 5

Les entrées sont extrêmement chères proportionnellement à la quantité. 2 mini sandwichs à la mousse de mortadelle pour 8 euros, croissantine avec une quantité de squaquerone égale à peut-être 3 grammes pour 6 euros. Bonne qualité dans l'ensemble, mais les entrées sont de véritables entrées : elles ne satisfont pas et en plus elles sont chères. Le litre d'eau coûte aussi cher (3 euros)

Almond.e

Le 23/04/2023 à 20:15

2 / 5

Pas bon. La nourriture est décevante. Le menu disait des boulettes de viande et c'était comme des boulettes de fromage, pas de viande. Mauvaise expérience. Ne recommande pas. Aussi cher.

Battista.i

Le 23/04/2023 à 05:52

5 / 5

Nourriture sublime! Personnel très sympathique Ambiance chaleureuse. Paolo vous explique comment sont préparés les plats, très gentil et convivial ! Je reviendrai certainement.

Assunta.a

Le 22/04/2023 à 23:52

5 / 5

En bon Napolitain, je dois admettre que j'ai mangé du poisson délicieux. Je n'aurais jamais pensé trouver un endroit comme celui-ci à Bologne. Ça vaut vraiment le coup d'essayer si vous êtes dans la région

Spleen.n

Le 16/04/2023 à 14:56

5 / 5

Ayant été dans le coin, nous avons été convaincus par les critiques et les photos des plats. Nous avons mangé un excellent menu bolognais traditionnel avec des entrées et des entrées. Une mention honorable revient aux boulettes de pecorino et menthe sur crème de poire. Le personnel est très gentil et très compétent, nous reviendrons bientôt pour essayer le menu de poisson

Fulvio.c

Le 26/03/2023 à 15:44

5 / 5

Lieu caractéristique avec une cuisine bolognaise. De délicieux tortellis maison à toutes les sauces. Sur demande, il était possible d'acheter une portion à cuisiner au retour pour continuer à savourer les délices d'une ville merveilleuse et civilisée. 🙌

Photo n°1 de l'avis de Fulvio.c fait le 26/03/2023 à 15:44 sur le  La Sberla à Bologna
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Francesco.i

Le 22/03/2023 à 23:17

5 / 5

Excellent restaurant. Excellent poisson. Service très sympathique. Tables disponibles à l'intérieur et à l'extérieur (avec radiateurs). Excellente friture mixte et spaghetti aux palourdes!

Dana.o

Le 18/03/2023 à 15:33

5 / 5

Très bel endroit à Bologne. Ici, vous pourrez manger l'un des meilleurs poissons de la ville. Le propriétaire est très drôle… une gentille dame typique

aurelia.i

Le 18/03/2023 à 14:52

5 / 5

Excellent endroit dans le centre historique, proche de pratiquement tous les points d'intérêt. Les pâtes sont faites maison et les viandes sont de premier choix. Le personnel est courtois et vous fait sentir comme chez vous

Miguel.a

Le 12/03/2023 à 16:14

5 / 5

Totalement recommandé si vous passez par Bologne en Italie 🇮🇹.

Photo n°1 de l'avis de Miguel.a fait le 12/03/2023 à 16:14 sur le  La Sberla à Bologna
Photo n°2 de l'avis de Miguel.a fait le 12/03/2023 à 16:14 sur le  La Sberla à Bologna
Andrea.o

Le 28/01/2023 à 16:27

1 / 5

Nous sommes entrés dans le restaurant attirés par les critiques positives mais cette fois Tripadvisor nous a trahis... nombreux plats non présents selon la carte, endroit froid et peu accueillant, plats de mauvaise qualité et plats à la limite de la suffisance. Rapport qualité prix horrible pour avoir pris 2 entrées, un premier plat et un deuxième plat.

DEJAVÙ.b

Le 13/01/2023 à 22:17

5 / 5

Un petit restaurant très sympa dans les ruelles de Bologne, à deux pas de la Piazza Maggiore où l'on sent un quartier hospitalier et familier... la crescentina m'a ramené 15 ans en arrière et les tortellini au bouillon étaient les meilleurs de tous les temps...

Photo n°1 de l'avis de DEJAVÙ.b fait le 13/01/2023 à 22:17 sur le  La Sberla à Bologna
Federica.a

Le 07/01/2023 à 16:09

1 / 5

Un endroit qui, au premier abord, donne envie d'entrer mais qui s'avère ensuite être une déception totale. Nous commençons par nous asseoir et ils nous apportent rapidement de l'eau à boire. deux fois, nous avons dû demander à commander les plats. Une entrée composée de Crescentine et mortadelle, trois plats d'angles au bouillon et une grande salade. L'apéritif arrive 4 croissantine (au nombre) et 5 tranches de mortadelle !! Sans pain sans gloire. Une heure s'est écoulée entre l'apéritif et les plats !!!!!!!!!!!!! Bouillon à base de cubes de bouillon... évidemment des coins emballés au goût indéfinissable... et heureusement il y avait une pancarte pour un atelier de pâtes fraîches artisanales !!! 20 minutes pour retirer la vaisselle 15 pour prendre la commande du café (demandé 3 fois) encore 20 minutes pour avoir l'addition demandée également trois fois !!! CHANGER D'EMPLOI!!!

Attilio.i

Le 03/01/2023 à 20:44

4 / 5

A Bologne pour la journée en tant que touristes sans destination précise, après une visite du centre nous avons trouvé une table dans cet endroit que je ne connaissais pas. Environnement petit mais soigné, mobilier original et agréable. Très bonne cuisine, incroyable plateau de charcuterie et crescentine, des tagliatelles maison (bonnes) aux lasagnes de pâtes vertes (extraordinaires) façon bolognaise. Le tout accompagné d'une moitié de Sangiovese supérieur (fantastique). Service sympathique et attentionné, prix en adéquation avec le lieu et la ville... Le seul défaut était peut-être la porte vitrée qui ne ferme pas bien... Courant d'air gênant mal toléré par les personnes présentes et par les clients qui en entrant ou en sortant ne comprenaient pas qu'ils fermaient correctement... Espérons que le problème soit résolu à l'avenir... Si vous êtes à Bologne pour la journée ou en vacances, cet endroit vaut le détour...

Photo n°1 de l'avis de Attilio.i fait le 03/01/2023 à 20:44 sur le  La Sberla à Bologna
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Lorenza.i

Le 17/12/2022 à 21:22

4 / 5

Beau dîner. J'ai dîné hier dans ce merveilleux endroit, j'ai commandé des tagliolini aux crustacés et j'ai été bluffé. Plat délicieux, coquillages frais et goût impeccable ! Je le recommande et j'y retournerai certainement.

Anna.r

Le 27/11/2022 à 16:34

4 / 5

Petit mais charmant bistro au centre de Bologne avec des tables à l'intérieur et à l'extérieur. Un mobilier simple, sans fioritures et à juste titre compte tenu des dimensions intérieures, mais parfaitement complété par des œuvres intéressantes d'artistes émergents. Service attentionné et rapide. Nous avons pris des plats bolognais traditionnels, une lasagne verte avec des pâtes maison vraiment excellentes. Gramigna au saucisson : bon mais on le préfère avec une sauce tomate (ce n'est pas une critique mais juste mon goût personnel) et une escalope Petroniana bien cuite, généreusement dimensionnée mais... le parmigiano reggiano est pratiquement absent alors qu'il devrait couvrir généreusement la tranche de jambon et l'escalope.Bonne sélection de vins.

Photo n°1 de l'avis de Anna.r fait le 27/11/2022 à 16:34 sur le  La Sberla à Bologna
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Photo n°4 de l'avis de Anna.r fait le 27/11/2022 à 16:34 sur le  La Sberla à Bologna
federica.o

Le 27/11/2022 à 00:53

5 / 5

Personnel très gentil et poli, ils ont immédiatement remplacé le vin qui ne me plaisait pas. Plats excellents, tortellini excellents selon la tradition, bouillon phénoménal et très savoureux ! Très bon tiramisu, présenté au moka !

Photo n°1 de l'avis de federica.o fait le 27/11/2022 à 00:53 sur le  La Sberla à Bologna
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Federica.i

Le 22/11/2022 à 19:16

1 / 5

L'emplacement est décidément favorable et touristique. Mais contrairement à d’autres restaurants, la cuisine ici n’est pas à la hauteur. Nous avons attendu très longtemps, les prix sont très élevés et la nourriture ne nous a pas satisfait. Nous ne reviendrons jamais.

Federico.r

Le 21/11/2022 à 18:19

4 / 5

Petit restaurant chaleureux au coeur de Bologne (Ghetto), où Carla, Stefano et le bon chef nous ont accueillis avec courtoisie et professionnalisme. Crescentine, Tagliatelles au Ragù, Passatelli au bouillon, Boulettes de viande aux petits pois et tomates, le tout bien cuisiné avec des ingrédients de qualité et servis dans des portions correctes (pas exagérées comme c'est la mode aujourd'hui). Pour clôturer, un excellent gâteau au chocolat et un excellent tiramisu. Un bon Chianti Classico au verre, c'est deux grappas pour finir. 75 euros vraiment bien dépensés. Bien joué

Gabriele.

Le 20/11/2022 à 10:18

4 / 5

L'un des nombreux restaurants traditionnels émiliens de la Via Altabella, il se distingue par son atmosphère informelle et agréable. Les plats sont excellents, il y a ce qu'on attend d'une cuisine régionale, avec quelques petites surprises en plus. Comme les autres endroits de cette rue, les places sont limitées, surtout en hiver. Mieux vaut réserver.

Alessia.u

Le 14/11/2022 à 14:10

1 / 5

Par curiosité, j'ai voulu essayer cet endroit. Malheureusement, mon expérience a été excessivement négative. Service médiocre, serveuse assez agacée, nous lui avons demandé plusieurs fois des couverts propres. Le bouillon était fade et les lasagnes à 4 couches trop épaisses.La béchamel compacte semblait avoir été chauffée au micro-ondes. Après tout cela, nous sommes allés manger ailleurs. Plus jamais!

Daniele.a

Le 08/11/2022 à 23:29

5 / 5

Que dire, une émotion de saveurs de l'entrée au dessert. Nous avons eu une entrée et un premier/deuxième plat de poisson et un dessert, accompagnés d'un excellent vin blanc passerina, pour seulement 50 euros chacun. Ah... on nous a aussi proposé du prosecco et de la crescentine avec du squacquerone en attendant l'apéritif. Merci à toute l'équipe du Sberla Bistro pour l'excellent accueil et la qualité de la cuisine. Nous reviendrons certainement, en essayant peut-être le menu Bolognaise.

Photo n°1 de l'avis de Daniele.a fait le 08/11/2022 à 23:29 sur le  La Sberla à Bologna
Serena.a

Le 02/11/2022 à 16:53

5 / 5

En parcourant la Via Altabella, je me suis arrêté devant l'entrée de ce lieu intéressant. Intrigué et affamé, je me suis amusé avec peur pour le déjeuner. Agréablement impressionné par la serviabilité du personnel et la délicatesse des plats, je recommande vivement ce bistrot. Excellent rapport qualité/prix, courtoisie et convivialité. Essayer!

giacomo.5

Le 31/10/2022 à 15:32

1 / 5

Mauvais premiers plats et on peut trouver mieux à ce prix-là. Petites planches à découper par rapport au prix. Ils ont fait asseoir à notre place d'autres gars arrivés plus tard sans réservation et pour s'excuser ils nous ont promis les verres de vin qu'ils avaient oublié de nous apporter.

Luigi.l

Le 30/10/2022 à 16:54

5 / 5

Mme Carla, le personnel et le chef sont vraiment magnifiques, adorables. 5 étoiles. Un agréable dimanche ! Waouh la nourriture !

Photo n°1 de l'avis de Luigi.l fait le 30/10/2022 à 16:54 sur le  La Sberla à Bologna
Francesco.o

Le 25/10/2022 à 19:03

5 / 5

Très beau, sobre et élégant, même à l'extérieur, dans le splendide centre de Bologne. La cuisine authentique et les délicieuses recettes émiliennes sont ses points forts. Personnel gentil et affable.

Oltion.u

Le 24/10/2022 à 20:56

5 / 5

Excellent restaurant au centre de Bologne, plats typiques de la cuisine traditionnelle et poisson frais. Super déjeuner le week-end, nous reviendrons très bientôt

Elsa.t

Le 17/10/2022 à 21:46

2 / 5

Malheureusement, le plateau d'entrée avec viande et fromage était livré sans fromage. La salade que j'ai commandée était composée de 4 petites tomates, trois feuilles de laitue et une mozzarella - le tout pour 12€ ! Les tortellini étaient délicieux. Dans l'ensemble, le rapport qualité-prix n'était malheureusement pas correct.

Safina.e

Le 08/10/2022 à 12:25

1 / 5

Le restaurant était répertorié comme « recommandé aux végétariens » sur Tripadvisor, alors que presque rien dans le menu n'était sans viande. Après avoir parlé à 3 serveurs différents qui nous ont dit que les plats devaient être convertis en plats végétariens, après environ 35 minutes, un plateau de viande et de fromage est arrivé en entrée qui ne contenait presque pas de fromage. La serveuse a réagi de manière grossière et irritée lorsque nous lui avons dit que nous avions demandé si un peu moins de viande et plus de fromage seraient possibles. Après avoir attendu encore longtemps, l'entrée est arrivée avec une quantité similaire de fromage et moins de viande. Le pain était servi dans un sac et avait un goût vieux. Après l'apéritif, nous avons attendu environ 40 minutes. Le patron sentait fortement l'alcool, portait des lunettes de soleil dans le noir et semblait un peu chanceler. Les serveuses fumaient à l'extérieur du restaurant et s'amusaient avec les serveurs/invités du restaurant voisin. Après que le plat principal ne soit pas arrivé, nous nous sommes levés et avons voulu payer. Ici aussi, nous avons été longtemps ignorés : lorsque nous avons parlé à la serveuse, elle a commencé à parler à son collègue fumeur au milieu d'une phrase. À presque toutes les tables à côté de nous, il y avait des plaintes concernant le service ou la fraude sur la facture. Le pire restaurant que j'ai jamais visité, si je pouvais, je donnerais 0 étoile.

Filippo.u

Le 04/10/2022 à 21:16

2 / 5

Commande entièrement guidée par le serveur, qui n'a même pas pris le temps de regarder la carte (avec une attitude sympathique, mais en réalité il y avait très peu de sympathique), il n'y a pas grand chose à se fier, surtout pour les plats hors carte , dont j'ai découvert sur la facture qu'il avait un prix absurde, et même pas beaucoup de goût. Je ne le recommande pas, en raison du traitement reçu ainsi que du personnel, qui n'était pas très attentif et très déroutant.

Lara.u

Le 02/10/2022 à 00:25

5 / 5

Nous sommes tombés dessus par hasard un samedi soir... Très bon endroit pour manger des entrées et seconds plats variés avec de la viande ou du poisson, personnel accueillant, notamment Carla et Ilenia qui sont super gentilles 🙂 nous reviendrons bientôt

Emanuela.a

Le 01/10/2022 à 23:23

1 / 5

au bout d'une heure c'est une demi attente et pas à cause de trop de monde mais seulement à cause de beaucoup d'inattention et après avoir demandé 4 fois ce que nous avions commandé ils se sont présentés avec le premier plat avant l'apéritif en disant entre temps on vous a amené ceci sans compter la salle délabrée dans laquelle on nous faisait asseoir à des tables sales encore à débarrasser des cartons de bouteilles de l'entrepôt ☹️ service épouvantable, en fait aucun du tout... sauf la gentillesse d'une et unique serveuse qui, sorti de découragement, nous a proposé du vin pour s'excuser mais le reste je déconseille le néant...

maurizio.p

Le 01/10/2022 à 07:59

5 / 5

Belle expérience. Le restaurant, situé dans le centre historique, a une ambiance familiale mais en même temps tout est raffiné et professionnel. Les plats du jour, recommandés avec minutie, sont un véritable délice. L'extrême qualité des matières premières utilisées est clairement perçue. Nous mangions toujours du poisson et nous en étions enthousiastes. Le prix est tout à fait conforme à la qualité proposée, voire même inférieur à ce qu'ils proposent. Hautement recommandé!!!!

francisco.a

Le 25/09/2022 à 18:49

5 / 5

Bonne nourriture bolognaise typique, bonne attention de la part du personnel et prix raisonnable pour ce que nous avions. Les lasagnes et les tagliatelles au ragù sont très bonnes. Le tiramisu, avec une présentation originale et également très bon. Recommander

Dirk.c

Le 25/09/2022 à 15:13

5 / 5

Service incroyable et très bonne nourriture. Demandez certainement une recommandation. J'ai pris le poisson qui m'avait été recommandé et c'était délicieux.

Photo n°1 de l'avis de Dirk.c fait le 25/09/2022 à 15:13 sur le  La Sberla à Bologna
Alessandro.a

Le 18/09/2022 à 15:24

5 / 5

Bel endroit au centre de Bologne, à deux pas de la Piazza Maggiore. Tout est frais, très savoureux et raffiné, de l'entrée au dessert, des plats bien présentés. Et surtout un personnel fantastique ! Nous avions Ilenia comme serveuse et elle est très gentille et disponible pour expliquer les plats et conseiller, ainsi qu'une belle fille. Un immense plaisir ! Hautement recommandé

Cris.a

Le 17/09/2022 à 15:38

5 / 5

Super pâtes et excellent dessert. Bon service!

Photo n°1 de l'avis de Cris.a fait le 17/09/2022 à 15:38 sur le  La Sberla à Bologna
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Maël.O

Le 07/09/2022 à 13:44

2 / 5

la salade vous conviendra si vous êtes un lapin.

Fabio.i

Le 21/08/2022 à 23:34

5 / 5

Tout était délicieux, plats typiques excellents, dessert fantastique. Le chef et le propriétaire sont des gens exquis. Si vous passez par Bologne, vous ne pouvez pas vous empêcher d'y aller !!!!!

Sil.G

Le 17/08/2022 à 18:39

5 / 5

La nourriture est fantastique, le service rapide et le traitement du personnel excellent, en particulier l'un de leurs serveurs Matteo, nous a fait passer une merveilleuse soirée, nous le répéterons sans aucun doute.

Photo n°1 de l'avis de Sil.G fait le 17/08/2022 à 18:39 sur le  La Sberla à Bologna
Gerardo.a

Le 16/08/2022 à 20:00

4 / 5

Plats excellents, endroit petit mais bien tenu. Le seul défaut est qu'ils sont un peu trop lents même si chaque plat est express. Informé!

Luca.a

Le 15/08/2022 à 21:48

4 / 5

Je l'ai essayé presque par hasard pour un déjeuner léger à la mi-août, ce fut une agréable surprise. J'ai essayé quelques entrées et quelques entrées, dont une excellente gramigna avec des saucisses. Gentillesse et amabilité des serveurs.

Nicoleta.a

Le 06/08/2022 à 22:05

5 / 5

Excellent endroit au centre de Bologne, des plats faits maison et une ambiance très conviviale avec un personnel attentionné. Je reviendrai bientôt avec mes amis pour une soirée sympa. Des prix en adéquation avec la qualité

Anna.e

Le 14/06/2022 à 00:01

2 / 5

+ Personnel accueillant et sympathique. + Bel emplacement + Fruits de mer savoureux - Un peu cher pour la qualité - Assez lent - Nourriture désagréable Nous avons commandé le risotto aux fruits de mer et avons dû attendre environ plus d'une demi-heure. Malheureusement, le risotto était trop salé et il était impossible de le manger (les fruits de mer dans le risotto étaient cependant très savoureux). Nous n'avons même pas eu besoin d'appeler le personnel, (vu nos visages je suppose 😆) ils nous ont eux-mêmes approchés et ont vérifié la qualité de la nourriture, nous proposant de remplacer le risotto par des pâtes aux moules. Nous avons dû attendre environ 20 minutes pour les pâtes. Malheureusement, le plat n'était pas très savoureux. Le problème n’était pas les moules, mais les pâtes elles-mêmes. Vraiment surpris. Dans l’ensemble, je dirais que ce fut une expérience plutôt décevante.😣

Photo n°1 de l'avis de Anna.e fait le 14/06/2022 à 00:01 sur le  La Sberla à Bologna
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Julia.a

Le 11/06/2022 à 21:55

5 / 5

Excellent restaurant au centre, plats délicieux, à la fois traditionnels et à base de poisson. Nous y étions pour la deuxième fois et c'est devenu une référence. Bon rapport qualité prix et service avec du personnel disponible pour tout changement

Sascha..

Le 31/05/2022 à 14:52

2 / 5

Nous y étions avec un groupe de 9 personnes. Le personnel était très sympathique et faisait de son mieux. cependant, la nourriture était décevante – le poulpe, les hamburgers et les options végétariennes étaient insipides et préparés sans amour. Seul le ragoût était convaincant.

Natale.t

Le 24/05/2022 à 21:28

5 / 5

Découvert par hasard car il accepte le paiement en Blazon. Excellente découverte puisqu'on y mange très bien avec des pâtes maison et une viande d'excellente qualité. Nous avons eu un dîner d'affaires très agréable et avons payé avec Blazon

Daniel.

Le 22/04/2022 à 08:14

2 / 5

La nourriture pourrait être améliorée, les tagliatelles étaient très bonnes mais le burger Gourmet était insipide avec le pain tellement dur qu'il était difficile de le couper même avec un couteau. Les tortellini étaient inférieurs au montant moyen/standard de n'importe quel lieu d'hospitalité, en plus de nous facturer près de 20 € de plus sans nous en rendre compte.

Nathaly.e

Le 06/02/2022 à 19:35

5 / 5

Si vous êtes à Bologne, un voyage à La Sberla est toujours là. Excellente cuisine bolognaise, boissons uniques et exquises. Le légendaire Paolo qui, avec sa gentillesse et sa débrouillardise, ses services d'amour sont exceptionnels, fera épouser Giulia.

Photo n°1 de l'avis de Nathaly.e fait le 06/02/2022 à 19:35 sur le  La Sberla à Bologna
Roberta.r

Le 09/01/2022 à 08:44

5 / 5

Une délicieuse découverte au centre de Bologne. Endroit petit et bien tenu avec des tables également à l'extérieur. Vous pourrez déguster les spécialités de la cuisine bolognaise avec une touche innovante et originale. Plats excellents, il existe également de nombreuses options à base de poisson. Les boulettes de viande sont excellentes, le cochon de lait est vraiment fabuleux. Il serait préférable de réserver pour le déjeuner, peut-être que c'était une journée peu fréquentée, nous avons trouvé une belle table pour 3 personnes. Super recommandé.

Photo n°1 de l'avis de Roberta.r fait le 09/01/2022 à 08:44 sur le  La Sberla à Bologna
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Lara.n

Le 02/01/2022 à 14:58

1 / 5

J'avais des souvenirs d'il y a 3 ans d'un endroit complètement différent : 40 minutes d'attente entre l'entrée et le premier plat. Tagliatelles à la sauce à la viande très appréciées dans certaines critiques, chauffées au micro-ondes et séchées. Pas même une entrée comme celle-ci à la cantine. Pour ensuite arriver en caisse et se retrouver face au désintérêt total du propriétaire. CROIX AU-DESSUS

Alba.G

Le 19/12/2021 à 21:07

5 / 5

Un 10/10 !! Nous avons essayé le typique plateau de saucisses et de fromages, les lasagnes et les pâtes aux saucisses et pour le dessert, du mascarpone et un gâteau au chocolat. Tout est exceptionnel, très bon, je le recommande et j'y retournerais. De plus, le serveur a été très sympathique, poli et attentionné.

Photo n°1 de l'avis de Alba.G fait le 19/12/2021 à 21:07 sur le  La Sberla à Bologna
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Víctor.i

Le 12/11/2021 à 22:55

1 / 5

Dîner pour deux à La Sberla, la nourriture est chère pour la qualité, les lasagnes et le tiramisu sont délicieux, la planche de charcuterie et le plat de porc et pommes ne sont pas recommandés. Ils facturent 3 € par personne pour les couverts. Je ne recommande pas ce restaurant.

Photo n°1 de l'avis de Víctor.i fait le 12/11/2021 à 22:55 sur le  La Sberla à Bologna
Eleana.l

Le 08/11/2021 à 22:26

5 / 5

Petit lieu historique, situé dans une rue médiévale de la vie nocturne bolognaise. La cuisine traditionnelle avec des pâtes artisanales et du poisson frais est excellente. Le week-end, vous pouvez également combiner différents cocktails.

simone.i

Le 07/11/2021 à 11:19

5 / 5

Nous avons réservé à l'aveugle dans ce petit mais très mignon restaurant du centre, à deux minutes de la Piazza Maggiore. Le personnel est sympathique et serviable, fabuleuses boulettes de pecorino à la menthe en entrée, tortellinis fraîchement préparés au bouillon... cochon de lait très tendre servi avec d'étonnantes pommes caramélisées ? peu de vins sur la carte mais de bonne qualité. J'ai oublié le tiramisu au café vintage😅..je n'ai jamais mangé un aussi bon tiramisu🤤 Super recommandé

Silvia.a

Le 05/11/2021 à 07:08

5 / 5

Génial. Les meilleures pâtes que j'ai jamais mangées ! Très bon service et tout est délicieux !

Photo n°1 de l'avis de Silvia.a fait le 05/11/2021 à 07:08 sur le  La Sberla à Bologna
Photo n°2 de l'avis de Silvia.a fait le 05/11/2021 à 07:08 sur le  La Sberla à Bologna
Carlotta.l

Le 30/10/2021 à 14:15

1 / 5

Nous avons mangé des tagliatelles avec une sauce à la viande. Les pâtes étaient dures, alors supposons qu'elles étaient insuffisamment cuites et que nous avons trouvé des peluches dans le ragù. Délais d'attente trop longs par rapport à la qualité et aux portions de nourriture trop petites.

Nicola.

Le 09/10/2021 à 20:48

3 / 5

Le service lent était épuisant. Ok, les tables étaient pleines, au total une vingtaine de personnes présentes dans le restaurant, mais un retard aussi exagéré ne peut se justifier par nous sommes sans personnel, nous sommes deux. Assis depuis 14 heures, ils ont pris la commande 15 minutes plus tard : 5 boulettes de viande fourrées aux tortellini, 5 entrées dont 4 identiques et un accompagnement (légumes grillés). Au bout de 35 minutes on nous apporte les légumes grillés (la portion aurait dû être servie en fin de repas), et bien. Zéro pain. Et bien. 50 minutes après la commande, les boulettes arrivent (4 et non 5). Pour s'excuser des boulettes de viande, la dame nous dit qu'elle va nous offrir du croissant. Peu de temps après, ils nous apportent 4 tranches de pain chaud. A 15h10, nous avons enfin besoin des premiers plats. A 15h15, nous avons fini de déjeuner, nous avions tellement faim. Très bonnes entrées, rien à dire. Des boulettes de viande aussi. Même du pain chaud. Le croissant offert ne nous est jamais parvenu. Hélas hélas. Je m'excuse mais nous sommes sans personnel, nous a-t-on dit 6 fois en une heure. La nourriture était cependant vraiment bonne.

Photo n°1 de l'avis de Nicola. fait le 09/10/2021 à 20:48 sur le  La Sberla à Bologna
Photo n°2 de l'avis de Nicola. fait le 09/10/2021 à 20:48 sur le  La Sberla à Bologna
Photo n°3 de l'avis de Nicola. fait le 09/10/2021 à 20:48 sur le  La Sberla à Bologna
Amélie.r

Le 26/09/2021 à 11:45

5 / 5

Les plats sont très bons et le service de qualité. La petite entrée sauce ragoût et friggione est excellente! Petite resto plein de charme :)

Vincent.e

Le 19/09/2021 à 18:42

4 / 5

Bel endroit avec un menu varié. Service rapide et sympathique.

Photo n°1 de l'avis de Vincent.e fait le 19/09/2021 à 18:42 sur le  La Sberla à Bologna
Yannou.

Le 19/08/2021 à 13:57

4 / 5

Bravo au cuistot pour les petits poulpes sauce tomates et pour l'assiette de crustacés frits. Un régal pour les yeux et les papilles. En revanche, ma salade grec n'avait que le nom. Absence de tomates, d'olives noires.. C'est malgré tout, un petit restau à découvrir.

Chloé.

Le 12/08/2021 à 19:57

4 / 5

De bonnes pâtes bolognaise qui étaient très bonnes ! Et c'est ce qu'on recherchait ! Par contre les antispati bolognais à 4€ qui sont en fait des torta fritta (sans doute pas maison au vu de la différence avec des établissements à Parme) sont à éviter !

Paolo.o

Le 11/08/2021 à 09:54

4 / 5

Bon endroit avec possibilité de manger en plein air. Personnel très gentil. Bonne sauce bolognaise. Le tiramisu est sympa, servi dans une machine à moka.

Photo n°1 de l'avis de Paolo.o fait le 11/08/2021 à 09:54 sur le  La Sberla à Bologna
Alessio.a

Le 31/07/2021 à 14:32

4 / 5

Endroit très stratégique pour un apéritif rapide avant de s'arrêter sur la Piazza Maggiore. Bons cocktails (deux Spritz) et excellent service, surtout très présent et capable de suivre le client lors d'un repas ou d'un apéritif. Les prix peuvent être élevés pour certains (8 euros pour une boisson) mais justifiables compte tenu du quartier et du service. Informé.

Rosine.M

Le 24/07/2021 à 23:21

5 / 5

L’idéal serait de prendre un rendez-vous avant de venir. Ils sont débordés donc service un peu lent. Il faut avoir de la patience. Le service impeccable, au petits soins les serveurs. J’ai même eu un dessert, un café et une entrée gratuite et moins 20% parce que réserver par internet. Vraiment très gentil. Merci. Je vous le recommande. N’hésitez pas

Photo n°1 de l'avis de Rosine.M fait le 24/07/2021 à 23:21 sur le  La Sberla à Bologna
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Photo n°3 de l'avis de Rosine.M fait le 24/07/2021 à 23:21 sur le  La Sberla à Bologna
Photo n°4 de l'avis de Rosine.M fait le 24/07/2021 à 23:21 sur le  La Sberla à Bologna
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Mirko.

Le 27/06/2021 à 11:19

4 / 5

Petit restaurant sympa dans le centre, bonne nourriture et personnel très courtois. Essayer!

Photo n°1 de l'avis de Mirko. fait le 27/06/2021 à 11:19 sur le  La Sberla à Bologna
Photo n°2 de l'avis de Mirko. fait le 27/06/2021 à 11:19 sur le  La Sberla à Bologna
Photo n°3 de l'avis de Mirko. fait le 27/06/2021 à 11:19 sur le  La Sberla à Bologna
Bouchra.i

Le 23/06/2021 à 17:07

4 / 5

Bel endroit avec de la bonne nourriture ! Excellente cuisine. Je le recommande vraiment

Photo n°1 de l'avis de Bouchra.i fait le 23/06/2021 à 17:07 sur le  La Sberla à Bologna
Roberto.i

Le 30/05/2021 à 21:56

5 / 5

Excellent service, personnel sympathique et accueillant, excellent professionnalisme, nourriture excellente, chef très compétent et sympathique. Le personnel suit tout le processus de dégustation avec beaucoup de passion et de dévouement. Excellentes tagliatelles au ragù, vin digne des meilleures caves, deuxième plat sensationnel et sucré avec une merveilleuse surprise. Je recommande vivement à tout le monde de s'arrêter dans ce magnifique restaurant

Gabri.

Le 20/04/2021 à 14:27

5 / 5

Endroit magnifique! Emplacement soigné et raffiné. Nous avons eu un dîner entièrement composé de poisson (frais et savamment cuisiné). La compétence et la gentillesse sont les hôtes. Essayer. Excellent rapport qualité/prix, on parle d'une gamme globalement haut de gamme

Clara.e

Le 07/02/2021 à 16:18

5 / 5

Cuisine très conviviale et excellente. J'ai mangé du poisson, la qualité et le plat étaient très bons. Les pommes de terre sont excellentes ainsi que les légumes sautés, plus gais. Merci à Paolo et au chef pour le chat arrivé par hasard.. Je vous parraine !! Le vin recommandé est également excellent.

Ciro.u

Le 15/10/2020 à 22:46

5 / 5

Belle découverte, place dans la Via Alta, une belle rue pleine de clubs. Ce restaurant surprend par la justesse des plats associés à des plats vraiment au dessus de la moyenne. Le flan de céleri, les passatelli au bouillon ou aux crustacés, tous mémorables. Le service attentionné et ponctuel sans aucun défaut. Une gentillesse spontanée. Soirée culinaire inoubliable

Marica.a

Le 18/09/2020 à 23:20

5 / 5

Des plats savoureux et une excellente hospitalité, c'est merveilleux de pouvoir dîner au restaurant et profiter du spectacle du centre de Bologne.

Photo n°1 de l'avis de Marica.a fait le 18/09/2020 à 23:20 sur le  La Sberla à Bologna
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Photo n°4 de l'avis de Marica.a fait le 18/09/2020 à 23:20 sur le  La Sberla à Bologna
Photo n°5 de l'avis de Marica.a fait le 18/09/2020 à 23:20 sur le  La Sberla à Bologna
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davide.a

Le 16/07/2020 à 22:29

1 / 5

Je me sens obligé de changer d'avis par rapport à il y a quelques années. La direction a probablement changé (pour le pire) et nous n'avons pas passé un bon moment du tout. Outre le fait que le personnel ne savait même pas où ils se trouvaient, l'attente pour les plats était un calvaire par rapport au nombre de personnes présentes. Désorganisation totale et indifférence de la part du monsieur chauve derrière le comptoir ; qui, par-dessus tout, ne connaissait pas un seul mot d'anglais. Une partie du plat a dû être renvoyé car mal cuit. D’après ce que nous avons entendu des autres clients, nous n’étions pas les seuls à rencontrer ces problèmes. S’ils veulent continuer à faire ce travail, ils doivent changer de mentalité immédiatement.

Elena.r

Le 13/06/2020 à 00:04

5 / 5

C'était la première fois que j'y allais, j'ai décidé à la dernière minute avec une réservation à la fourchette. J'ai trouvé l'endroit très agréable, confortable, proche du centre-ville, un personnel sympathique qui vous fait sentir comme chez vous. Les spaghettis étaient excellents, tout comme le poisson frit de l'autre restaurant. J'espère revenir bientôt et déguster d'autres plats.

Photo n°1 de l'avis de Elena.r fait le 13/06/2020 à 00:04 sur le  La Sberla à Bologna
Roberta.s

Le 25/02/2020 à 12:24

4 / 5

Le bistrot La Sberla est un petit restaurant au cœur de Bologne, à deux pas de la Piazza Maggiore. J'ai adoré sa cuisine, des tortellinis au bouillon aux gnocco frits et calamars farcis. La cuisine, en effet, est typique mais enrichie par l'imagination. Gentillesse absolue du personnel.

Filippo.r

Le 03/02/2020 à 00:17

5 / 5

Il y a deux ans, j'ai donné 5 étoiles à cet endroit du centre de Bologne. Deux ans plus tard, je confirme mon évaluation. Le personnel est accueillant et attentif, notamment pour veiller à ce que le repas se passe bien et que les plats soient à votre goût, même avec des solutions immédiates dans des cas négatifs qui ne nous sont pourtant absolument pas arrivés. Nous avons dégusté d'excellents plats et avons été bien conseillés sur les vins. Enfin un bon rapport qualité/prix. La super crème mascarpone !

Chiara.n

Le 19/01/2020 à 18:00

1 / 5

Je suis allé dans ce restaurant en pensant que la première direction était toujours là, ce qui d'ailleurs était excellent, mais malheureusement il ne restait que le nom de cette direction. Menu de mauvaise qualité pour les touristes. L'escalope bolognaise certainement frite bien avant et réchauffée en ce moment. Une grosse déception

Livia.m

Le 27/12/2019 à 20:31

1 / 5

Avec un ami aujourd'hui pour le déjeuner, nous avons mangé des tortellini (au nombre de 6) et 2 verres de sangiovese. Ensuite nous commandons un dessert et après 20 bonnes minutes d'attente ils nous disent qu'il n'y a pas ce que nous avions choisi. A ce moment-là, nous prenons le café et payons : c'est dommage qu'ils nous aient fait payer les desserts ! Endroit minable, service tragique, cuisine touristique.

Stefano.n

Le 26/12/2019 à 21:19

5 / 5

Un petit endroit au centre de Bologne....le mot bistrot est trompeur car c'est une taverne où les pâtes sont toutes préparées par eux avec de la pâte feuilletée. Les lasagnes, tagliatelles et tortelloni sont excellents !! Ils ont aussi du poisson au menu que j'essaierai certainement la prochaine fois étant donné la qualité de la nourriture. Bon rapport qualité prix tant pour la nourriture que pour les boissons. Recommandé pour ceux qui se trouvent au centre de Bologne.

Alessandra.o

Le 23/12/2019 à 22:47

5 / 5

Endroit petit mais accueillant, cuisine maison à la fois du poisson et de la bolognaise traditionnelle. Nous avons passé un très bon moment lors d'un dîner entre amis. Recommandé pour le prix et la qualité.

Pablo.

Le 07/12/2019 à 16:40

5 / 5

Bon endroit pour manger une bonne assiette de pâtes et être au centre de Bologne. Traitement très sympathique de la part des serveurs et il y en avait un qui parlait très bien espagnol et grâce à cela, il était incapable de traduire certaines choses. Très recommandable!

Photo n°1 de l'avis de Pablo. fait le 07/12/2019 à 16:40 sur le  La Sberla à Bologna
Photo n°2 de l'avis de Pablo. fait le 07/12/2019 à 16:40 sur le  La Sberla à Bologna
Photo n°3 de l'avis de Pablo. fait le 07/12/2019 à 16:40 sur le  La Sberla à Bologna
Photo n°4 de l'avis de Pablo. fait le 07/12/2019 à 16:40 sur le  La Sberla à Bologna
Photo n°5 de l'avis de Pablo. fait le 07/12/2019 à 16:40 sur le  La Sberla à Bologna
Giulia.a

Le 02/11/2019 à 15:31

5 / 5

J'y suis allé il y a quelques soirs avec des amis et nous avons passé une merveilleuse soirée. L'endroit est très mignon et le personnel est gentil et sympathique, surtout le barman ! La carte est intéressante et raffinée, avec des plats très bien exécutés ! les desserts étaient absolument fantastiques ! Nous reviendrons à coup sûr!

Sara.c

Le 02/11/2019 à 12:30

5 / 5

J'ai dîné avec des amis il y a quelques semaines et je dois dire que ce fut une agréable surprise. Des plats avec une grande attention aux détails et un personnel très gentil. Bravo en particulier pour la gentillesse du propriétaire et de la fille du bar, qui nous ont entre autres préparé de superbes apéritifs de bienvenue ! On reviendra certainement.

Vincenzo.c

Le 07/09/2019 à 23:58

5 / 5

Divin. La nouvelle direction a donné un nouvel élan à ce lieu. Simple, essentiel mais le tout avec une grande attention à l'architecture et au design. Personnel très efficace et compétent. Des plats stratosphériques hors du contexte strictement « bolognais ». Vous aurez l'impression de voler ailleurs et très haut (n'attachez pas vos ceintures).

Sonia.o

Le 13/08/2019 à 17:59

5 / 5

Bel endroit avec une très bonne nourriture! Excellente cuisine. Tout le monde est très sympathique. Le changement de direction l'a rendu encore meilleur. Bref, si vous passez par Bologne, arrêtez-vous et dégustez les gourmandises. Je le recommande vraiment !!!!!

Tiziana.o

Le 05/08/2019 à 20:31

4 / 5

Le changement de direction a fait de ce bistro un joyau. Un menu soigné dans les moindres détails, attentif aux détails et aux « besoins » de beaucoup. La crème paccheri d'asperges, de tomates cerises et d'espadon est spectaculaire. Et le poisson frit ? On dirait celui de grand-mère, croustillant, savoureux au bon moment et absolument PAS gras. Si nous voulons ensuite l'associer à un bon vin..... nous n'avons que l'embarras du choix. A réessayer dès l'apéritif... un compliment particulier au personnel... jeune, souriant, poli, attentionné... bravo.

Photo n°1 de l'avis de Tiziana.o fait le 05/08/2019 à 20:31 sur le  La Sberla à Bologna
Mr.'

Le 04/08/2019 à 11:11

1 / 5

Je suis allé dans ce restaurant suite aux avis de Tripadvisor et Google. Malheureusement, ce fut une expérience terrible ! Nous sommes arrivés à 19h30 et à 21h50, on venait tout juste de nous servir l'un des plats principaux, sans aucune excuse ni explication. Ce n’était pas seulement nous non plus, pendant que nous étions là-bas, quatre autres tables se sont levées et sont parties déçues. Pas une bonne soirée pour le restaurant à tous points de vue. Je ne le recommanderais pas, pas du genre à écrire normalement de mauvaises critiques, mais celle-ci était dommage de ne pas avertir les autres.

David.d

Le 12/07/2019 à 23:47

5 / 5

Authentique .. petit restaurant chaleureux dans l'une des nombreuses petites rues romantiques. Serveur mignon qui fait de son mieux en anglais. Gros compliment au chef qui réalise une des spécialités de Bolgna Coteletta de bolognese

Photo n°1 de l'avis de David.d fait le 12/07/2019 à 23:47 sur le  La Sberla à Bologna
Sara.o

Le 07/03/2019 à 14:17

1 / 5

Expérience très décevante. D'après les critiques, cela semblait être un endroit typique mais avec des plats revisités. En réalité, nous avons tous apprécié les plats de poisson de la nouvelle cuisine. Nous avons payé cher ce que nous avons mangé ! Ce que nous avons reçu n'était pas mauvais mais absolument en dehors des attentes et du budget d'un restaurant bolognais...

Gaetan.e

Le 22/02/2019 à 16:06

4 / 5

J'y suis allé à cause du nom et des critiques sur TripAdvisor. C'était bien, rien à redire, mais pas phénoménal, donc je n'y retournerais pas de mon plein gré. Depuis un moment, l'idée d'un Airbnb sympa à première vue mais dont les limites apparaissent très vite. Cependant, prix correct, nourriture correcte, serveurs sympathiques.

Matt.i

Le 23/01/2019 à 12:11

5 / 5

Une autre petite trouvaille qui se démarque de la foule lors des repas. Nourriture merveilleuse. Très bonne ambiance anglophone et très attentif pour s'assurer que nous passions une super expérience

Photo n°1 de l'avis de Matt.i fait le 23/01/2019 à 12:11 sur le  La Sberla à Bologna
Photo n°2 de l'avis de Matt.i fait le 23/01/2019 à 12:11 sur le  La Sberla à Bologna
Photo n°3 de l'avis de Matt.i fait le 23/01/2019 à 12:11 sur le  La Sberla à Bologna
Sara.a

Le 10/12/2018 à 16:19

5 / 5

Endroit petit mais accueillant au centre, personnel très sympathique et serviable, rapport qualité/prix correct. Excellentes charcuteries et entrées. J'ai vraiment très bien mangé et j'y retournerai certainement. Je recommande à tout le monde.

Susan.m

Le 09/10/2018 à 14:08

5 / 5

Nous avons trouvé ce restaurant via Google Maps et il se trouvait juste au coin de notre hôtel à Bologne. QUELLE TROUVE ! Un peu petit mais très confortable. Étant végétarien, nous nous demandons toujours si nous trouverons quelque chose au menu, mais ils avaient au moins deux plats au choix (entrées et plats principaux) et étaient très arrangeants. La nourriture est fraîchement préparée et joliment présentée et est magnifique. Le personnel est tout simplement adorable et la dame qui dirige le restaurant est très engageante et très serviable, avec une explication de la provenance de chaque morceau. Nous reviendrons certainement la prochaine fois que nous irons à Bologne.

Rebecca.o

Le 10/09/2018 à 18:32

5 / 5

Restaurant fabuleux - nous a été recommandé et nous n'avons pas été déçus. Le personnel est très sympathique et la nourriture était délicieuse ! J'ai mangé des raviolis aux petits pois et au jambon - la saveur était à tomber par terre ! Le meilleur repas que j'ai eu pendant mes vacances dans le nord de l'Italie.

Photo n°1 de l'avis de Rebecca.o fait le 10/09/2018 à 18:32 sur le  La Sberla à Bologna
SEBASTIEN.O

Le 08/09/2018 à 14:16

5 / 5

Restaurant excellent, nous avons très bien mangé. La patronne parle français, agréable surprise

Rommo.a

Le 06/09/2018 à 22:55

5 / 5

Repas parfait à un prix très correct. Chaque plat que nous avons mangé était excellent et les plats de pâtes étaient particulièrement excellents. Nous avons eu la burrata pour commencer, des tortellini à la ricotta et des tagliatelles au ragoût (cela ne ressemble pas à grand-chose mais c'était délicieux) pour le plat principal et la mousse au chocolat blanc pour le dessert. Il y avait aussi une bouteille de sangiovese bio, ce qui était charmant. Les pâtes étaient assez al dente, ce que j'ai trouvé génial, mais certaines personnes pourraient ne pas l'aimer ainsi. Au total, c'était environ 70 € pour une entrée, 2 pâtes, un dessert et une bouteille de vin.

Photo n°1 de l'avis de Rommo.a fait le 06/09/2018 à 22:55 sur le  La Sberla à Bologna
Photo n°2 de l'avis de Rommo.a fait le 06/09/2018 à 22:55 sur le  La Sberla à Bologna
Annick.N

Le 19/08/2018 à 16:07

5 / 5

Lassés des pasta al ragu et des assiettes de charcuterie du centre de Bologne, découvert par hasard ce joli restaurant à seulement quelques pas du centre, où les classiques sont revisités avec élégance et subtilité. La carte des vins est belle, excellent rapport qualité/ prix et l'équipe charmante !! À tester absolument un enchantement de l'entré au dessert ! Encore merci.

Henk.e

Le 19/08/2018 à 09:05

5 / 5

Quel endroit !!!!! Des saveurs parfaites, une cuisine délicieuse et un chef audacieux. Quand vous serez à Bologne, allez manger ici ! L'un des meilleurs restaurants avec lesquels j'ai séjourné lors de nombreuses visites en Italie, à la fois pour le travail et pour le plaisir. Assurez-vous de réserver vos places, ils parlent bien anglais.

Tessa.r

Le 22/07/2018 à 12:42

5 / 5

Quel bon restaurant. Il est situé dans une petite rue, très cosy. Les serveuses parlaient anglais et étaient très gentilles et enthousiastes, elles prenaient le temps d'expliquer les plats. J'ai pris en entrée un plat de seiche, très raffiné et savoureux. De plus, les pâtes que nous avons commandées étaient délicieuses. Nous avons passé une excellente soirée et je recommanderais certainement de manger dans ce restaurant. Assurez-vous d'avoir une réservation !!

Philippe.o

Le 18/06/2018 à 10:38

5 / 5

Très bel endroit pour manger de la cuisine italienne fraîche et faite à la main avec quelques inspirations de la cuisine française. L'ambiance est très conviviale, la dame parle italien, anglais et français. Les plats sont vraiment savoureux et bien réalisés (très bonnes asperges avec entrée aux œufs, superbes gnocchi di ricotta et daurade parfaite aux courgettes, et le dessert était tellement bon crème au chocolat aux abricots). Concernant la qualité, le prix est vraiment juste. Ils ont également une belle carte des vins (pas chère) avec quelques vins naturels. Certainement un endroit où aller. Mais vous devrez probablement réserver pour un dîner le week-end.

Denis.

Le 07/05/2018 à 17:45

5 / 5

La réservation est obligatoire. Nourriture très savoureuse. Le menu est petit. L'atmosphère est merveilleuse. Hôtesse sympa et excellent service! Pâtes faites maison, de nouveaux produits sont constamment présentés comme l'offre du jour. La sélection de vins est limitée, mais elle est représentée par des exemples intéressants. Il y a une connexion Wi-Fi gratuite

Photo n°1 de l'avis de Denis. fait le 07/05/2018 à 17:45 sur le  La Sberla à Bologna
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Photo n°3 de l'avis de Denis. fait le 07/05/2018 à 17:45 sur le  La Sberla à Bologna
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Pietro.'

Le 30/01/2018 à 21:55

4 / 5

C'est un endroit assez petit mais très confortable. Le service est raisonnablement lent mais vraiment sympathique. La nourriture est très bonne et fraîche « faite à la main ». Nous avons goûté différents choix du menu et ils étaient tous excellents ! De plus, les prix sont raisonnables compte tenu de la qualité.

Photo n°1 de l'avis de Pietro.' fait le 30/01/2018 à 21:55 sur le  La Sberla à Bologna
Gaetan.e

Le 01/09/2017 à 21:22

5 / 5

Un cadre chaleureu pour un excellent repas.

Monica.a

Le 21/07/2017 à 09:02

5 / 5

Endroit très bien entretenu au centre de Bologne, excellente cuisine et propriétaires sympathiques. Il propose un menu de 3 à 4 plats pour chaque repas, tous d'excellente qualité et d'une belle présentation. La sélection de vins est également excellente.

  • 🏪 Ops osteria della pizza a spasso (65 Avis)

  • 💬 Dans ce petit endroit j'ai dégusté l'une des meilleures pizzas de ma vie. Cette pâte est épaisse, légère, croustillante et avec des ingrédients de qualité, comme je l'aime. De plus, la pizza n'est pas grasse, elle ne dégouline pas d'huile comme cela arrive malheureusement souvent : le croustillant est donné par la pâte exceptionnelle. Votez 10 !!


  • 🏪 Doang 1985 Di Tudisca Francesco & C. Sas (4 Avis)

  • 💬 Magnifique hôtel, avec spa, salle de sport, piscine, grandes chambres propres avec vue sur la mer, personnel gentil et sympathique, nourriture délicieuse et abondante. Informé


  • 🏪 Istanbul City (193 Avis)

  • 💬 Très bon goût lors de ma première visite en Italie, je mange ces aliments exceptionnels


  • 🏪 Le Scuderie de l' Antinoro (923 Avis)

  • 💬 Nous y avons dîné en famille lors de notre passage dans la région. Belle terrasse, très bonne cuisine régionale et pizzas délicieuses. Le personnel ainsi que le patron sont sympathiques et de bon conseil. Produits régionaux et frais. Parking privé au restaurant.


  • 🏪 La Terza Media (141 Avis)

  • 💬 Très bel endroit avec son propre style Personnel très sympathique, compétent et serviable. Les bières... venez les essayer. Il n'est pas nécessaire d'ajouter autre chose


  • 🏪 Gekoo (750 Avis)

  • 💬 Un plaisir d’avoir passé du temps ici ! Le personnel se débrouille en Français également quand notre Italien devient mois bon. Merci beaucoup !


  • 🏪 Pizzeria Marilu (35 Avis)

  • 💬 Nous recherchions une pizza Burrata à Meran et avons été agréablement surpris de la trouver ici. Le chef a été patient pour s'adapter à notre demande et réaliser une pizza sur mesure. Le pain était fin et rendait la pizza encore plus délicieuse. Je reviendrais !


  • 🏪 Bed & Breakfast LULUGIU' (50 Avis)

  • 💬 Je remercie infiniment la propriétaire Annarita pour l'hospitalité, l'exactitude et la propreté que nous avons trouvées. Les chambres sont très spacieuses et super propres, l'emplacement est excellent. Je le recommande à tout le monde.


  • 🏪 Ice On The Road (437 Avis)

  • 💬 Excellent endroit pour le petit-déjeuner et après le dîner. Alessandro super gentil. 👏👏 Croissants et pasticciato superlatifs 💪💪 Continuez comme ça.


  • 🏪 B&B di Charme, Camelie (14 Avis)

  • 💬 Expérience fantastique et unique dans l’un des plus beaux endroits B&B où nous ayons jamais séjourné. Le lieu respire l'histoire et regorge de magnifiques œuvres d'art et de décorations liées au passé familial. L'immense terrasse est magnifique et vous offre le meilleur point de vue et le meilleur coucher de soleil sur le volcan Etna. Les chambres sont très spacieuses et vous transportent dans le temps avec leurs magnifiques hauts plafonds et leur style déco. Les hôtes sont très respectueux et gentils et bon petit déjeuner avec des fruits et des délices régionaux. Riposto est un endroit très confortable et parfait pour découvrir la région de Taormina. Très bons bars et restos à quelques pas du B&B. Beau marché aux poissons et ports à proximité. Jolies plages Reconnaissants d'avoir découvert ce joyau et nous reviendrons !! Giulio et Anna Marangoni-Mattheus