📌 Via P. Mascagni, 39, 57016 Rosignano Solvay - Italie
💬 75 Avis
Les avis
Le 07/04/2024 à 10:14
Enrico, le célèbre sommelier, Riccardo, le jeune héritier de cinq générations de bouchers et Alessandro, le père chef qui utilise son expérience pour préparer charcuterie, entrées, accompagnements et viandes fines, guidant le client à déguster des délices culinaires en sirotant du velouté. vins produits par des entreprises locales
Le 22/03/2024 à 18:24
Haut!
Le 02/02/2024 à 07:43
Je pense que nous pouvons simplement dire... que ce doit être l'un des meilleurs endroits où manger un excellent steak italien incroyable. Cela aide vraiment d'avoir son propre boucher à côté du restaurant. Le service est également tout simplement excellent. Très relaxant. Alors, quand vous avez la possibilité d’aller ici. N'ayez aucun doute. Aller....
Le 23/11/2023 à 10:30
Salle petite mais chaleureuse et accueillante, personnel sympathique et discret, viande bonne et bien faite. Très bon rapport qualité prix. j'y retournerai avec plaisir
Le 05/11/2023 à 09:01
Tout était vraiment bien, nous reviendrons 😄 sans l'ombre d'un doute, merci Luca
Le 26/10/2023 à 20:44
Certainement un bon restaurant, j'y retournerai.
Le 21/10/2023 à 07:07
Première expérience très positive à tous points de vue : excellente qualité de la nourriture et prix honnêtes. Juste deux remarques à faire : 1 réétudier la carte des vins : un pur Sangiovese ne peut pas manquer, augmenter le nombre de vins à environ 20 euros (il y en a plein de qualité). 2 la photo du veau tétant le lait de sa mère... ce n'est pas le top pour ceux qui ont quelques doutes sur l'alimentation carnivore mais qui choisissent quand même de venir vers vous. Mais pour récapituler, nous nous reverrons certainement. Compliments.
Le 20/10/2023 à 13:04
Très bon service et excellente qualité de viande Juteux et aromatique de bœuf et de porc. Chaque plat chaud est servi sur une assiette chaude mais la viande ne devient pas sèche ou similaire. Je recommande vivement cet endroit
Le 07/10/2023 à 20:49
Tout est délicieux 😋
Le 16/09/2023 à 16:46
Bonne nourriture!!
Le 16/09/2023 à 10:57
Un joyau caché pour tous ceux qui aiment la bonne cuisine ! Avec le service le plus sympathique et des vins délicieux ! 🍷 et ils proposent non seulement de la viande délicieuse🥩, mais aussi d'autres plats savoureux ! 🥗🍗🥘Manger au Ristoranti Di Carne La Saletta, c'est du plaisir avec un G majuscule ! On reviendra certainement!!!!!
Le 24/08/2023 à 18:50
Je dirais que la viande était de la plus haute qualité, je ne peux pas dire le contraire de l'accompagnement. Peut-être mal ce soir-là. Des vins de grande qualité alliés à la qualité de la viande. Je ne lui ai pas donné un 5 mais c'était proche. Fortement recommandé à tous ceux qui veulent de la viande au bord de la mer... Est-ce que j'y retournerais ? Sans aucun doute. Le projet de loi? Je dirais que ce n'est pas pertinent dans ces cas
Le 21/08/2023 à 16:55
Endroit petit mais accueillant, dîner pour 2 avec entrée, excellent plateau de viandes crues, steak avec os, pas exactement florentin mais excellent avec une cuisine au top, accompagnement de haricots verts sauce oiseau 😋 et bouteille de vin rouge. Les prix ne sont pas vraiment bon marché, mais cette année, les augmentations se font malheureusement sentir dans tous les secteurs. Personnel sympathique et agréable. Rendre. Chiens autorisés.
Le 19/08/2023 à 23:01
Au centre de Rosignano Solvay, une excellente boucherie qui devient également un restaurant, un lieu où l'on mange d'excellentes viandes crues et cuites, transformées et cuisinées avec soin et amour, de fabuleuses charcuteries. Les gérants sont gentils et professionnels. Peu de places et excellente relation client. Hautement recommandé.
Le 14/08/2023 à 19:26
Il faut absolument y aller... Je suis sans voix devant la quantité d'amour qui est cuisinée ici. Meilleure qualité de nourriture. Nous serons de retour.
Le 13/08/2023 à 17:42
Excellent dîner. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Le 11/08/2023 à 21:01
Excellente expérience, la nourriture est préparée avec passion et le service est impeccable. La qualité est également excellente, à mon avis une excellence dans le domaine.
Le 11/08/2023 à 18:54
La meilleure viande que vous puissiez obtenir. Steaks vieillis à sec de haute qualité, plusieurs spécialités locales. La définition de la dolce Vita. J'espère revenir bientôt ! Merci à l'équipe pour l'excellent service
Le 05/08/2023 à 20:35
Difficile de goûter une aussi bonne viande cuisinée avec amour, à ne pas manquer si vous passez par là !
Le 03/08/2023 à 22:47
Un joyau caché dans les rues de Rosignano. Quel amour pour la viande. Une ambiance, un savoir-faire et une passion si agréables, tout simplement uniques. Un bon 5 hommes !
Le 03/08/2023 à 22:18
Nous avons passé une très bonne nuit, Excellente nourriture et service aussi.
Le 01/08/2023 à 20:38
VRAIMENT VRAIMENT MIAMI !!! Je ne m'attendais pas à trouver un lieu aussi original mais surtout de très grande qualité au centre de Rosignano Solvay. Outre les plats, la gentillesse et l'accueil des enfants sont également exceptionnels. BIEN JOUÉ!! Vous voyez que vous y mettez du cœur ! Nous serons de retour bientôt
Le 30/07/2023 à 16:34
Tout simplement délicieux!…
Le 28/07/2023 à 18:29
100 étoiles !!! Plats achetés et tout de leur propre production. Top rapport qualité/prix, un des meilleurs restaurants du coin 🔝
Le 25/07/2023 à 21:33
Soettacolo
Le 24/07/2023 à 20:39
Ce restaurant est un véritable bijou ! Nous avons mangé de la manzetta prussiana, un steak en T vieilli à sec qui était incroyable. La meilleure viande que nous ayons mangée depuis des années. Le personnel était super sympa et serviable et s'est assuré que nous avions un dîner parfait.
Le 22/07/2023 à 19:53
OPTIMAL ! Nourriture délicieuse, personnel gentil, sympathique, affable et compétent... du serveur au fils en passant par le propriétaire !
Le 26/06/2023 à 11:33
Juste un commentaire. Matières premières de première qualité présentées de manière magistrale. Personnellement je connaissais leur boucherie mais personne ne pouvait imaginer que le soir ils portaient des vêtements de haute cuisine. Je recommande, pour ceux qui aiment la viande crue, le « grand plateau de viande crue » car la viande est délicieuse. Merci pour l'expérience que je recommande à tout le monde Emmanuelle
Le 16/04/2023 à 09:27
Endroit confortable et très agréable, excellent service, les serveurs sont gentils et professionnels. Nous étions dix amis et nous avons commandé tout le menu avec échanges de goûts, nous avons été impressionnés par la qualité des plats à partir des charcuteries qu'ils produisent, jusqu'aux tartares, tortelloni farcis au ragù exceptionnel, idem viande tranchée, super joue , hamburger au bacon, tiramisu parfait. Nous avons vraiment apprécié d'y retourner.
Le 09/04/2023 à 18:47
Nourriture excellente, personnel très gentil, environnement relaxant et accueillant.
Le 20/03/2023 à 15:25
De délicieuses viandes préparées avec beaucoup de soin et de passion....
Le 27/11/2022 à 19:33
Endroit petit et accueillant avec une bonne ambiance, une cuisine excellente et un personnel serviable. Les plats sont liés au territoire et leur présentation est excellente.
Le 27/11/2022 à 13:58
Endroit très soigné, excellente cuisine, avec une carte moderne et respectueuse du territoire et la production artisanale de charcuteries, également du plus haut niveau.
Le 15/11/2022 à 07:18
Environnement de haut niveau et nourriture de qualité. Visiter
Le 06/11/2022 à 19:31
Vraiment tout était excellent, restaurant recommandé ! Félicitations !
Le 31/10/2022 à 21:37
Excellente nourriture, excellent service et personnel sympathique et courtois
Le 31/10/2022 à 21:36
Ils font aussi des délicieux sans gluten
Le 31/10/2022 à 19:53
Nourriture incroyable et de très haute qualité! Service encore meilleur ! Du bœuf vieilli à sec de très grande classe, le tout expliqué et servi par un gars très sympathique et extraordinaire. Merci de nous recevoir, nous reviendrons certainement. Si vous recherchez une cuisine et un service haut de gamme, c'est chez vous !
Le 22/10/2022 à 22:19
Viande de qualité (excellent tartare), service convivial et professionnel, ambiance intimiste, raffinée et accueillante
Le 18/08/2022 à 16:32
Excellente nourriture et service
Le 12/08/2022 à 21:26
Grande attention portée au client, j'ai beaucoup aimé le service, très bonne viande
Le 06/08/2022 à 17:09
Viande exceptionnelle avec un bon service, discret mais présent, serviable et professionnel. Vraiment une belle surprise
Le 29/07/2022 à 23:13
Bonne nourriture, tout aussi des gens formidables !!! Je le recommande fortement!
Le 12/07/2022 à 18:16
Nous l'avons trouvé par hasard le premier jour de notre visite en ville. Bœuf délicieux quel que soit le type. Un large choix de viandes fraîches de différentes races et régions. Beau décor et très atmosphérique. Très bon service, accompagné d'une leçon sur les plats servis. Nous sommes revenus ici deux fois Cordialement
💬 Je passais par cette ville et j'ai trouvé cette pizzeria. J'ai trouvé la pizza bonne, la mozzarella filandreuse, la pâte croustillante et les ingrédients frais. Le personnel aussi, accessible et préparé. J'ai demandé une pizza et leur ai dit de choisir. Conseiller
💬 Emplacement parfait pour visiter les ruines de Pompéi. Chambre très propre, literie au top . douche petit soucis de pression d'eau . Propriétaire très agréable.😁👍 le prix pour venir nous chercher à l'aéroport ( à 15 minutes) trop cher
💬 Accueil très chaleureux.
💬 J'y vais au moins une fois par semaine. Pizza spectaculaire. 🍕
💬 La nourriture était vraiment bonne et le prix correspondait à ce à quoi nous nous attendions. Le service était correct mais j'y retournerais car la nourriture est bonne.
💬 Emplacement parfait et central, personnel sympathique et serviable, chambres propres et bien rangées, nourriture exquise. J'ADORE
💬 Un endroit magnifique, un service charmant, un hôte formidable, une cuisine excellente, on ne pouvait rien demander de mieux, entouré de verdure, je le recommande immédiatement
💬 N'attendez pas grand chose... mais la dame essaie de vous faire plaisir... apéritif improvisé, bravo, merci
💬 A l'Hôtel de Matie nous nous sommes sentis chez nous surtout grâce à Katia et à la fille dans la chambre (je ne me souviens plus de son nom). La gentillesse, la courtoisie et la serviabilité sont de mise, et la propreté ne manque pas, tout est parfait, propre et bien rangé. Les chambres sont propres et équipées de tout le confort et accueillantes comme tous les espaces communs de l'hôtel. Le spa était impeccable et fonctionnel. Le local à skis est confortable et équipé de tout. Le petit déjeuner était bon, le dîner à trois plats avec un buffet d'entrées et d'accompagnements, tous frais et de bonne qualité, nous avons dégusté de très bons plats typiques. Excellent rapport qualité/prix. Ce fut une agréable découverte ! Nous avons passé un très bon moment et si nous revenons à Canazei, ce sera notre premier choix pour passer les vacances.
💬 Nous ne sommes restés qu'une nuit, ayant rendez-vous à Marsciano le lendemain matin. Le b&b est situé dans une partie d'une villa privée immergée dans la tranquillité des collines, rénovée en conservant la chaleur et l'atmosphère des maisons du passé. L'excellent petit-déjeuner est servi par la propriétaire, une dame gentille et serviable qui vous fait sentir comme chez vous. Si l'on veut trouver quelques "défauts" : il n'y a pas beaucoup de prises électriques dans la chambre, le chemin de terre pour y accéder est étroit et un peu tortueux et, étant donné que pour aller partout où l'on a besoin de la voiture, cela pourrait être un peu gênant pour le faire pendant des jours plus longs.