La Residenza Dello Scoiattolo Avis

💬 Inattendu !! A la fois le lieu, une belle maison bourgeoise du vieux village de Matino rénovée avec respect tout en y apportant une déco contemporaine chic. La carte, revisite moderne et raffinée de plats locaux avec de très beaux produits, une présentation soignée voire parfois déroutante qui participe pleinement au plaisir de la dégustation. Les différents plats : une sélection de poissons crus et une superbe salade caprese (un vrai tableau !) en antipasti, un risotto au corail d’oursins en primi et de la murène sur un lit de riz vénéré en secondi. Le dîner s’est conclu par un dolce tout aussi soigné, une revisite de tiramisu. Et un excellent vino bianco local aussi pour accompagner les plats ! En attendant sa table, un joli bar avec une vraie carte à cocktails vous permet de patienter. L’accueil de la patronne est attentionné, le service très agréable. Un vrai beau moment. Une destination que nous n’avons pas regrettée dans cette partie des pouilles moins connue. Le détour est a faire !

💬 Excellent! Le service était exceptionnel et le personnel incroyablement poli et serviable. Chaque plat que nous avons essayé était très agréable. Le saumon fumé, le jambon de sanglier au chèvre et aux figues, la fregola aux fruits de mer, le homard à la hollandaise et le soufflé étaient nos plats préférés. Comme nous étions clients de l'hôtel, le prix du menu était la moitié de ce qu'il serait normalement, ce qui bien sûr était super, mais cela en vaudrait quand même la peine.

💬 Incroyable pizza à la napolitaine

💬 Calme, beau, chaud.

💬 Chambre spacieuse et confortable avec très grand séjour-cuisine. Chambres super accueillantes et propres. Excellent si vous aimez être au calme, immergé dans la nature, en contact avec la vraie campagne ! Excellent service, Mme Giuliana très sympathique et serviable.

💬 Super resto. Le spot chic de Sirolo. Prix correct. Plats délicieux notamment l’œuf parfait - purée et truffes. Un regal. Cuisine ouverte. Service et plats qui valent un restaurant étoilé.

💬 Pas satisfait, désolé ! Petite salle de bain avec porte pliante, radiateur à résistance au dessus de la douche (conforme...? Meh!!) Mais surtout sale! Feuilles froissées, et en conclusion le prix pour 1 étoile est proportionnellement élevé !

💬 Arrêt fixe pour faire le plein d'un sandwich au jambon avant une balade à vélo en montagne, bien garni d'excellentes viandes et fromages. Ce qui peut sembler être un simple sandwich au jambon a meilleur goût et peut pleinement satisfaire le palais.

💬 Pizza et focaccia vraiment délicieuses!

💬 Nous avons déjeuné dimanche pendant le Tour d'Italie🚴, nous étions 13 !!...c'était merveilleux!!!! D'abord parce que les patrons sont très sympas, rapides, et que les pizzas et sandwichs sont délicieux... qualité et prix parfaits... ..nous reviendrons dès que Lilly et Marco reviendront de la tournée rose 💗