📌 Piazza Jumeaux, 10, 11021 Valtournenche - Italie
💬 1 Avis
Les avis
Le 14/02/2024 à 21:20
Nous étions 9 invités dans ce restaurant vraiment fantastique et merveilleux. Se retrouver dans un environnement montagnard au sein de Cervinia, c'est ce que l'on ressent en venant à La Parete Nord L'environnement est très chaleureux et c'est divin. Contrairement à d'autres endroits, les tables sont également très grandes. Je le recommande vraiment à tout le monde, vous ne regretterez pas d'avoir séjourné ici. J'oubliais, dès votre entrée vous êtes enveloppé par une belle odeur de fleurs fraîches qui sont présentes dans le restaurant. A l'entrée nous avons également trouvé des dizaines de bouteilles de vins de tous types, avec une légère préférence, me semble-t-il, pour les vins de la Vallée d'Aoste. TOUT EST TRÈS SPÉCIAL DANS CE RESTAURANT La Parete Nord
💬 Arrivés à vélo. Accueil parfait. Un garage fermé pour stocker les vélos en sécurité. Chambre et sanitaires impeccables. Une très grande terrasse avec sièges, vue, calme. Je recommande pour les cyclorandonneurs.
💬 Rôtissoire à l'ancienne qui fait toujours fureur
💬 Il est indispensable de commander les fritures, toutes faites maison et incomparables aux fritures que l'on trouve habituellement dans une pizzeria. La pinsa est très bonne (pâte légère, croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur). Carte très variée, toutes saveurs savoureuses. Desserts spéciaux et très bons. Prix très honnêtes (ce qui est très rare).
💬 D'accord
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💬 Emplacement très particulier, grand parking sur la petite et étroite place intérieure (il est conseillé de réserver) quelques tables dont certaines avec chaises en plastique. Le personnel est très gentil et efficace, la carte n'a pas un grand choix, il y a des plats qui coûtent cher pour la quantité qui arrive à table, la qualité est normale, rien qui ne me fasse dire wow. J'ai dîné avec des amis, nous avions une entrée pour deux (ils nous ont garanti que c'était suffisant pour quatre) et chacun de nous a essayé quelque chose, pas tout car la quantité était petite (le jambon et la mortadelle par exemple étaient des demi-tranches pas entières ) puis nous avons pris un risotto qui devait être particulièrement très épicé (j'aime bien les épicés mais je n'ai entendu que ça). Un convive, encore affamé, a demandé une crescia avec du fromage et de la mortadelle (je n'ai jamais mangé la crescia originale mais celle-ci ressemblait plus à une piadina). En résumé, une entrée tout compris pour deux, 4 risottos, une crescia farcie, 3 verres de vin, 3 cafés plus grappa (très bonne production artisanale) pour un coût de 106 euros. J'avais vu les avis très positifs et j'avais envie de l'essayer mais j'étais un peu déçu
💬 Excellente structure, soigneusement entretenue dans chaque environnement et détail, du jardin à la petite forêt à l'usage exclusif des hôtes. Le jacuzzi extérieur et la piscine sont magnifiques. La chambre est grande et équipée de tout le confort (le choix du ventilateur de plafond au lieu de la climatisation a été apprécié). Je suis sûr qu'il va me manquer quelque chose à la fin de cette chronique, c'est impossible d'écrire tout, tout ce qui était positif. Les plus beaux aspects qui nous sont restés à l'esprit sont l'aspect humain de l'accueil de Maurizio et Valeria avec qui il a été possible d'avoir d'agréables conversations au cours des dîners, au cours desquels, les compétences culinaires du cuisinier et la qualité des matières premières (provenant presque exclusivement du jardin) se valorisent mutuellement. Un exemple valable de ce que signifie aujourd'hui valoriser le territoire par le travail et l'amour de l'homme pour la nature. Un merci spécial à Greta, au personnel du restaurant et du petit-déjeuner. Un câlin sincère, Maurizio et Mara.
💬 Comme pour l’immobilier 3 conditions sont réunies : l’emplacement l’emplacement l’emplacement 🌹
💬 Prix excessif au regard des quantités dans les assiettes. 3 feuilles de salade et 3 lamelles de carottes pour accompagner un steak de thon à 25€. Idem pour les assiettes de pâtes. Boissons tièdes. Je ne recommande pas ce restaurant
💬 Très bel endroit. Parfois, il y a une barista très bruyante ( Sinon c'est cosy, il y a internet et le personnel parle anglais