La Maison Du Gourmet Avis
📌 Strada Budellungo, 96, 43123 Coloreto - Italie
💬 448 Avis
Avis sur La Maison Du Gourmet à Coloreto
Les avis
Les dernier avis sur La Maison Du Gourmet à Coloreto
Andrea.a
Le 13/05/2024 à 16:12
5 / 5
Local situé à la périphérie de Parme, à la campagne. Je suis venu manger ici deux fois, la première pour la Saint-Valentin et la seconde il y a quelques semaines. J'ai pris deux menus dégustation et même si les plats étaient complètement différents, une constante est restée : tout est parfait, de la nourriture au service et enfin à l'environnement. Le premier était un menu à 6 plats à base de poisson, le second un menu à 4 plats à base de viande.
Nikolas.i
Le 08/05/2024 à 17:11
1 / 5
Expérience horrible. Laissant de côté les plats qui présentaient plusieurs défauts, du Beurre blanc aux huîtres qui n'étaient tout sauf un Beurre blanc en passant par les raviolis de poulpe secs, crus et froids, le service frôlait le paradoxe. Je me souviens à peine d’un moment où quelqu’un m’a insulté avec autant de véhémence en public. Je crois que le respect du client, mais aussi de la personne elle-même, est la base de ce métier d'abord et ensuite d'être au monde. Expérience globalement terrible, nourriture épouvantable et pleine d'erreurs techniques et conceptuelles et aucun respect pour la personne
Max.r
Le 06/04/2024 à 22:25
5 / 5
Excellente expérience, environnement élégant, plats créatifs et exquis, le professionnalisme et l'hospitalité exquise du personnel sont également frappants : nous reviendrons bientôt 👍
Chiara.a
Le 26/03/2024 à 15:12
4 / 5
Bel emplacement, personnel vraiment sympathique et plats très bons. On reviendra certainement. Absolument recommandé !
Luana.g
Le 15/03/2024 à 15:10
5 / 5
UNE MAISON DE HAUT NIVEAU. Emplacement merveilleux, avec des espaces internes et externes bien entretenus. Environnement accueillant, service de haut niveau. Cuisine excellente, avec un rapport qualité-prix certes remarquable, mais conforme à ce qui est proposé. Pain et gressins artisanaux, délicieux amuse-bouche imaginés par le chef en attendant les plats, service d'eau et de vin attentif mais discret, pré-dessert et petites viennoiseries pour tous les convives. Personnel de salle jeune, professionnel et compétent, ainsi que le propriétaire, avec qui nous avons échangé une agréable conversation à la fin du dîner. J'ai essayé le crémeux au parmesan sur une base d'œuf poché, délicat et bien équilibré. SUBLIME est le premier plat à base de cappellacci farcis d'un ragù bolognais et servis avec un ragù napolitain. La fine pâte disparaît en bouche, laissant place à une explosion de saveurs que déclenchent les deux ragùs. Vraiment excellent. Conclusion parfaite, le dessert L'oeuf dans le panier qui allie le croquant et la douceur de la coque en chocolat à l'onctuosité et la fraîcheur de la garniture à base de yaourt, en passant par l'arôme du crumble au fond du plat. Une expérience à vivre et certainement à répéter.
Giovanni.a
Le 19/02/2024 à 03:35
5 / 5
Belle expérience! 👍
Martina.a
Le 28/01/2024 à 07:12
5 / 5
Fantastique !
Pieter.o
Le 21/01/2024 à 22:05
5 / 5
Je suis resté sans voix. Expérience culinaire unique et rare !
Asia.a
Le 20/01/2024 à 08:21
5 / 5
Donc ma note est 5 excellent service très bel environnement 🤩 mais la nourriture ne correspond pas à mes goûts personnels mais c'était bon surtout les desserts
Asia.a
Le 18/01/2024 à 14:24
5 / 5
Pour mon goût personnel je n'ai pas beaucoup apprécié la nourriture mais c'était excellent excellent service les filles sont très présentes et sympathiques excellents desserts et surtout excellente note de vin 9
Maurizio.
Le 17/01/2024 à 12:01
4 / 5
Première fois dans ce restaurant, mais je dirais que nous reviendrons certainement pour essayer d'autres plats. Nous avons pris le menu dégustation de fruits de mer, avec un verre de vin accompagné de chaque plat. Le service à table était excellent, avec l'explication des plats et les différents vins assortis, les filles en salle étaient très bonnes. La recherche et la combinaison des matières premières utilisées sont excellentes, on voit qu'il y a une bonne main en cuisine, même dans le dressage. Félicitations à toute l'équipe !!
Antonio.u
Le 04/01/2024 à 13:23
5 / 5
Service lent
Angela.u
Le 01/01/2024 à 11:59
5 / 5
Une merveilleuse nouvelle année. Martina et Benedetto ne se contredisent jamais. Même l'année dernière, j'ai raconté à quel point nous nous étions bien amusés, choyés comme si c'était une soirée normale et non le 31 décembre !! Et cette année, je peux sans aucun doute confirmer que ce n’est pas du tout une coïncidence. Une soirée parfaite : un menu époustouflant, des nouveautés spectaculaires. Une mention spéciale va au risotto aux fruits de mer. Poisson très frais traité impeccablement avec tout le soin d'une préparation lente et minutieuse. Super plat ! Ainsi que les autres plats, préparés avec goût et attention ; puis les coquilles Saint-Jacques, délicieuses. Félicitations au chef et à Martina et Benedetto pour avoir pris soin de chaque détail. A la fin d'un fantastique dîner voici la merveilleuse surprise : le groupe de jazz que j'ai déjà eu le plaisir d'écouter un soir d'été à la Maison du Gourmet. Mieux qu'un feu d'artifice : Andrea Papini, Gabriele Merli et Anila Memushaj. ☺️Vraiment la cerise sur une soirée parfaite !! Si vous le pouvez, Martina et Benedetto ne changent jamais !!😍 Merci à bientôt.
David.c
Le 28/12/2023 à 21:47
4 / 5
Je suis venu à un moment calme, mais la nourriture est excellente. Pain incroyable. La star du spectacle était le dessert.
Roberta.a
Le 21/12/2023 à 05:20
4 / 5
Endroit très agréable et très élégant dans un cadre rustique. Excellent service, personnel très sympathique et compétent. Plats de qualité présentés et expliqués de façon excellente.Prix par rapport au service. Je le recommande également aux coeliaques.
Loris.e
Le 17/12/2023 à 15:56
1 / 5
Comportement original du restaurateur. L'expérience d'un groupe de convives dans ce restaurant il y a quelques soirs était différente de d'habitude. Face à leur demande normale et légitime refusée par le restaurateur et aux plaintes conséquentes des requérants, ces derniers ont été témoins avec surprise de la réplique piquée du restaurateur qui, avec un sarcasme élégant, a donné des cours d'étiquette, écartant le problème avec la phrase hospitalière ce restaurant est pas pour tout le monde!. Incrédules, les convives ont demandé confirmation de la condamnation discriminatoire. Le restaurateur a confirmé. Nous pensons que cette période de pré-vacances est une période stressante pour tout le monde mais... on ne s'attend vraiment pas à une telle vergeture de la part d'une maîtresse de maison qui, sans vouloir s'excuser, a cependant déclaré par la suite qu'elle était diplômée . Alors, quiconque veut aller en cours, veuillez vous asseoir. Date de visite : décembre 2023. PS. La réponse du restaurateur aux critiques a été : N'essayez pas d'approcher mon restaurant...
Marcello.a
Le 30/11/2023 à 23:59
2 / 5
Lorsque vous organisez un événement, vous devez faire plaisir à tous les participants si vous n'en êtes pas capable.....
Giovanni.i
Le 23/11/2023 à 18:18
4 / 5
Bonne expérience. La nourriture est bonne mais les prix sont trop élevés pour ce qui est proposé
Anna.a
Le 21/11/2023 à 16:50
5 / 5
Un endroit élégant et soigné. Des plats bien dosés, délicats et originaux. Un service très attentif aux besoins du client. Découvert par hasard, je ne pouvais pas trouver meilleur endroit pour fêter un anniversaire important avec mes proches. Hautement recommandé!
Gianmauro.a
Le 09/11/2023 à 05:55
5 / 5
J'ai eu l'occasion de tester les plats de ce restaurant lors d'un dîner d'affaires à trois. Le lieu est très beau, je dirais charmant, avec de grandes tables bien espacées les unes des autres, pour garantir une certaine intimité. Le service était attentionné et sympathique sans être trop présent. J'ai apprécié les spaghettis siciliens mais surtout le dessert original, composé de ce qui ressemble à un œuf, mais qui a une coque en chocolat blanc, du blanc d'œuf au yaourt et du jaune de mangue : délicieux ! Les entrées servies entre un plat et un autre sont très bonnes. Félicitations !
Debora.i
Le 09/10/2023 à 21:40
5 / 5
Menu très intéressant et savoureux, service poli et attentionné. Bel emplacement dans un cadre calme et détendu. Un déjeuner vraiment agréable. Super recommandé. Je reviens absolument
Marco.g
Le 09/10/2023 à 01:52
4 / 5
Cuisine gastronomique….. bonnes saveurs et combinaisons et excellente carte des vins. Pas cher !!! Mais c'est le prix que vous devez payer pour tous les efforts déployés par le personnel pour faire de votre dîner une expérience culinaire complète. Je n'ai pas donné 5 étoiles à la nourriture car quelques assiettes n'étaient pas au plus haut niveau. Cela signifie que la saveur d’un ou plusieurs ingrédients n’était pas maintenue comme je le souhaiterais ou cachée par autre chose.
Ferry.e
Le 05/10/2023 à 20:13
5 / 5
La nourriture était un rêve, le service était super sympa et extrêmement engagé. Rarement mangé aussi bien et de manière créative. Un repas dans ce restaurant s'impose. Nous reviendrons certainement. Le rapport qualité-prix est impressionnant. Cet endroit mérite un immense détour. Tout simplement génial
Giusi.o
Le 03/10/2023 à 13:20
3 / 5
Des prix presque étoilés, mais des quantités ridicules et disproportionnées. Le service manque de présomption
Daniele.e
Le 28/09/2023 à 17:42
4 / 5
Nous sommes allés à cet endroit pour notre anniversaire. Très bel endroit avec du super. Je dirais un service impeccable. Si vous souhaitez déjeuner/dîner en dehors de la cuisine traditionnelle de Parme, je vous le recommande.
Carmine.u
Le 19/09/2023 à 11:10
3 / 5
Cuisine excellente, ambiance sobre et en harmonie avec le lieu, prix adéquats au standing. Perplexité sur le choix des vins, la carte manque, on nous la confie : trois verres, c'est un euphémisme, de chardonnay 36 euros. Prix probablement raisonnable mais j'aurais préféré le savoir à l'avance.
Fabiana.r
Le 18/09/2023 à 12:47
2 / 5
Si vous souhaitez un restaurant où le rapport qualité-prix est absolument déséquilibré, c'est le bon endroit pour vous. Excessivement cher pour ce qu'il propose, de la nourriture au service. Mais faites attention aux avis que vous écrivez ! Si vous ne donnez pas le maximum d'étoiles, la propriétaire Martina vous bombardera de critiques en disant que c'est de votre faute. Et surtout, si vous n'avez pas aimé mais que vous avez osé manger le plat (évidemment pour ne pas gaspiller de nourriture et/ou jeter en moyenne 25€) alors ce n'est pas vrai que vous n'avez pas aimé ! Allez sur TripAdvisor et filtrez par 2 ou 1 étoile. Vous verrez de quoi je parle. L'ego de la dame est sans précédent. Mais si elle possède un restaurant et n'est pas prête à recevoir des critiques, il vaut mieux qu'elle change de métier. Ah : et si vous voulez vous positionner si haut, pourquoi le menu du site n'est-il pas mis à jour avec le vrai ? Cela fait également partie du service et de la raison pour laquelle les gens réservent.
Sara.a
Le 03/09/2023 à 21:54
5 / 5
Expérience merveilleuse, belle ambiance, nourriture et service de qualité supérieure
Andrea.
Le 26/08/2023 à 23:31
5 / 5
Très bien! La nourriture était à la hauteur des attentes ! Environnement élégant et accueillant. Personnel poli, sympathique et rapide
Leonardo.u
Le 27/07/2023 à 13:30
5 / 5
Que puis-je dire, j'étais dans ce restaurant pour dîner avec une personne spéciale. Je peux le résumer ainsi : classe, élégance, accueil, qualité, convivialité, ponctualité... en deux mots, un très grand professionnalisme. Je reviendrai et je reviendrai BRAVI
Elena.
Le 08/07/2023 à 21:26
5 / 5
Un endroit très savoureux avec une atmosphère merveilleuse, loin de l'agitation de Parme et de la chaleur. Personnel et propriétaire sympas. Nous avons essayé le menu dégustation et c'était excellent. J'ai particulièrement aimé les entrées, les plats principaux et le dessert. Bonne carte des vins. Tout le monde, de la serveuse au chef et au propriétaire, a été très accueillant envers notre enfant agité. Merci pour cette expérience agréable!
Marco.o
Le 24/06/2023 à 16:21
5 / 5
La Maison est toujours une garantie. Local, élégant et soigné, également équipé d'un beau jardin où vous pourrez dîner pendant la période estivale. La cuisine est toujours d'un haut niveau ; De nouveaux plats sont toujours proposés à la carte avec possibilité d'itinéraires de dégustation. La carte des vins est excellente et la possibilité d'accorder un verre à chaque plat est très intéressante. La proposition de soirées avec musique live, à l'occasion de notre dernière visite, était également très agréable. Le service est attentionné et attentionné ; excellent accueil avec un bon apéritif de bienvenue accompagné d'un excellent verre ou, à défaut, d'un bon cocktail. Merci à Martina et Benedetto pour cette belle soirée !
Martina.a
Le 20/06/2023 à 11:52
4 / 5
Bonne soirée. Bonne nourriture, environnement très relaxant, personnel de salle d'accouchement très attentif
Laura.
Le 19/06/2023 à 00:03
5 / 5
Une cuisine originale et raffinée dans un environnement très élégant mais à la fois familier. Tout était vraiment excellent, des entrées proposées, aux plats du menu, en passant par les desserts. Je recommande de compter sur le personnel pour choisir les vins qui accompagneront les plats afin de compléter pleinement ce qui a été une expérience culinaire au-dessus de mes attentes. J'ai aussi beaucoup apprécié l'attention qui nous a été portée avant le dîner : dès la réservation, le menu était anticipé et des messages de rappel nous étaient envoyés.
Arduini.a
Le 08/06/2023 à 16:03
5 / 5
Certainement l'un des meilleurs restaurants de Parme, haut niveau.
Yiyi.i
Le 06/06/2023 à 09:00
4 / 5
Le personnel ici est incroyable ! Nous avons vraiment apprécié discuter avec eux. Nous avons essayé quelques plats du menu et le plus attrayant était les pétoncles !
Lucia.a
Le 02/06/2023 à 19:16
5 / 5
Mon mari et moi sommes allés dîner ici hier soir. Endroit très agréable avec une attention portée à chaque détail, il y a une partie réservée aux couples et une autre aux groupes. Le personnel était attentionné, sympathique mais pas rigide. Nous avons choisi le menu dégustation de poisson et nous avons adoré. Le seul inconvénient était l'accord mets et vins, malgré la qualité il ne correspondait pas à nos goûts. Cela vaut vraiment la peine de célébrer une occasion spéciale dans ce restaurant.
Martina.a
Le 28/05/2023 à 12:58
4 / 5
Domaine enchanteur à l'atmosphère accueillante et soignée à deux pas de Parme. Nous avons dîné dans la salle du rez-de-chaussée, tables peu nombreuses et bien tenues. Le dîner était structuré autour du menu dégustation de fruits de mer proposé par le chef : mention spéciale pour les coquilles Saint-Jacques proposées en entrée et le filet de sériole en second plat. La note moins agréable était l'avant-dessert, il ne correspondait pas à notre goût. Le dessert était très bon, mais étant Uovo nel Bosco, il aurait peut-être été plus approprié dans la proposition de Terra. Le service était adapté au contexte et nous avons été mis à l'aise. Nous espérons vous voir grandir et vous améliorer, nous reviendrons certainement !
Luca.e
Le 19/05/2023 à 21:14
4 / 5
J'ai essayé un menu dégustation de poisson, inspiré de la Sicile. De petites portions mais on arrive à la fin du repas plus que satisfait. Expérience très positive. Recommandé pour ceux qui veulent expérimenter de nouveaux plats par rapport aux plats traditionnels
Silvia.r
Le 16/05/2023 à 15:40
5 / 5
Deux d'entre nous ont déjeuné à l'intérieur du restaurant car l'espace extérieur était en construction. Nous avons été reçus et accompagnés à table, agrémentée d'un véritable centre de table végétal. L'ambiance est intimiste, dans la salle il y a 4 tables et musique de fond. D'un côté de la pièce, un parterre de fleurs avec diverses plantes a été créé. La nappe n'était pas présente mais cela facilitait le nettoyage lors du service. Nous avons choisi de sauter l'apéritif et on nous a servi une entrée originale composée d'une sorte de nuage de légumineuses qui fondait en bouche. Nous avons choisi la dégustation de fruits de mer dans laquelle l'influence sicilienne du chef était prédominante, mais toujours de manière élégante et équilibrée. On nous a servi des gressins chauds et du pain. Le plat qui m'a le plus surpris a été le tartare de Palamita car la forte saveur du poisson persistait dès la première bouchée, tandis que chacune des suivantes était toujours différente et unique. Ce que j'ai le plus aimé, ce sont les spaghettis aux sardines car la crème à l'ail était délicate et accompagnait parfaitement le reste des ingrédients, les pignons de pin avaient une fantastique touche d'agrumes. Le seul détail que je n'ai pas aimé, c'est la crème de tomate sur le cabillaud, que j'ai trouvée trop acide à mon goût. Dans les cannoli décomposés, le gel Marsala a vraiment fait la différence. Je termine par un MERCI de nous avoir permis de passer un déjeuner fantastique.
Attilio.o
Le 01/05/2023 à 13:03
2 / 5
Dans l'ensemble, une expérience négative, notamment en termes de qualité/prix. Plutôt que d’avoir des ambitions de restaurant étoilé, ils devraient maîtriser les bases, notamment en cuisine. Le choix et la qualité des plats sont pour le moins discutables, certainement pas adaptés à une clientèle de Parme : je ne vois pas comment on pourrait même penser à servir un bloc de graisse de porc en ayant le courage de l'accompagner d'une pomme. gâteau à dégraisser. Personnel improvisé mais acceptable, rien à dire cependant sur l'emplacement vraiment magnifique.
Rosario.c
Le 21/04/2023 à 11:56
5 / 5
Endroit magique... personnel formé et poli de très haute qualité. Plats raffinés, plats splendides. Le tout assaisonné dans un environnement confortable et chaleureux.
Lorenzo.i
Le 14/04/2023 à 13:43
5 / 5
Excellent restaurant, cuisine, environnement et services parfaits. Je reviendrai. Hautement recommandé
Massimo.e
Le 11/04/2023 à 06:48
5 / 5
Une expérience mystique, des plats excellents, un vin merveilleux, un service 5 étoiles.
Daria.o
Le 26/03/2023 à 11:31
5 / 5
Tout est parfait ! Lieu époustouflant, plats EXCEPTIONNELS, on se croirait à la finale de Masterchef. Ça vaut le coup et je reviendrai certainement ! Ps si l'envie vous prend je vous conseille aussi l'apéro, de délicieux cocktails ! Prix du dîner plus que justifié.
gian.a
Le 04/03/2023 à 14:46
5 / 5
Nous sommes allés dîner en couple pour fêter son anniversaire. Attention et service client exceptionnels de la part du personnel de la salle à manger, toujours prêt à satisfaire chaque demande avec grâce et courtoisie. Une belle atmosphère et un environnement propre et sophistiqué rendent le lieu immergé dans la campagne unique et particulier. La passion et l'engagement sont remarqués et perçus immédiatement. Nous commençons par une excellente coupe de Champagne de bienvenue, et décidons de continuer avec la même chose pendant toute la durée du dîner. Les entrées choisies, exquises et délicates, ont agréablement chatouillé le palais. On note avec plaisir le pain et les gressins artisanaux. Les seconds ont définitivement tiré la flèche gagnante. Au dessert, la surprise du Chef a été le plat choisi pour fêter l'anniversaire, que nous n'avions pas communiqué lors de la réservation, mais une seule fois en salle. Cela reflète tout à fait leur attention et leur orientation vers le client et leur service toujours attentif. Rien à redire donc, d'excellentes matières premières et une excellente finition et combinaisons, un placage élégant et raffiné. Excellent rapport qualité/prix. Ce n'était pas la première fois à la Maison et ce ne sera certainement pas la dernière. Gian Paolo et Federica
Giorgia.a
Le 28/02/2023 à 07:59
2 / 5
Mon copain et moi avons décidé de célébrer la Saint-Valentin pour un dîner dans cet endroit Compte tenu des critiques et de la présence du restaurant dans le guide Michelin, nous avions des attentes élevées, qui n'ont cependant pas été respectées ; nous avons été très déçus tant de l'accueil que des plats servis. A notre arrivée, la première chose que nous avons remarquée, c'est l'infirmière en chef qui allait et venait précipitamment, très agitée et un peu grossière. Nous comprenons la difficulté de gérer l'entreprise et le stress général, mais en tant que clients, il semble approprié d'être dans un environnement qui concilie calme et loisirs, plutôt que l'inverse. Même si nous avions une réservation, nous avons attendu 15 minutes avant de nous asseoir ; en attendant, nous avons demandé si nous pouvions prendre un verre de vin et la seule chose que nous avons eue a été une réponse grossière de la part d'une serveuse et de l'infirmière en chef susmentionnée. Côté plats, le choix des associations était décidément discutable, dommage compte tenu de la qualité des viandes et des poissons. L'endroit est très agréable et le service à la hauteur des attentes.
Alessandro.a
Le 19/02/2023 à 08:30
5 / 5
Serveurs très compétents pour expliquer les plats. Un endroit splendide pour passer une soirée en dégustant d'excellents plats.
Sandro.
Le 30/01/2023 à 10:55
5 / 5
Bel emplacement Excellent menu dégustation Excellente cave avec des majorations honnêtes Service soigné Très bon rapport qualité prix L'un des meilleurs restaurants que j'ai essayé à Parme On reviendra certainement
roberta.e
Le 29/01/2023 à 17:28
5 / 5
C'est dimanche midi....le lieu est magnifique et très bien entretenu...il y a la possibilité de commencer par un apéritif et évidemment on en profite.....on commande le menu dégustation sicilien qui est décidément bien représenté par le chef...une mention spéciale pour les raviolis alla norma et les spaghettis aux sardines....le dessert est libre de choisir....excellent tout comme le vin doux qui l'accompagne....pour moi qui n'aime pas le café, enfin il y a la possibilité de commander un cocktail à la place... la sauterelle est très bonne... excellente carte des vins... service aimable et efficace... les propriétaires sont très gentils et compétents. .. bref, fortement recommandé...
Tiziana.n
Le 22/01/2023 à 10:57
5 / 5
Expérience très agréable ! L'endroit est chaleureux et accueillant, le service courtois et super attentionné. Les plats proposés, en plus d'être un plaisir pour les yeux, sont délicieux. Hautement recommandé!
simo.o
Le 13/01/2023 à 18:49
1 / 5
La pire expérience que j'ai vécue depuis 10 ans de dîners gastronomiques maintenant. Les plats que nous avons essayé de goûter tentent d'être étudiés et élaborés mais sans lien logique, ce qui les rend très désagréables et insuffisants pour ce que vous aimeriez goûter dans votre restaurant. Dîner vraiment terrible et de mauvaise qualité (Pietro j'ai également trouvé des ingrédients primaires de mauvaise qualité) Prix disproportionnés car aucun plat ne se révèle bien et malheureusement il est désagréable ou insipide en bouche, je ne peux donc pas expliquer la dépense exorbitante. Carte des vins d'un choix épouvantable, toutes des bouteilles extrêmement commerciales que l'on peut même trouver chez Lidl (votre réponse sera nous avons une seule section etc etc.. bien sûr que non..) méfiez-vous de cet endroit si vous ne voulez pas vivez une expérience terrible, tout ce qui brille n'est-il pas de l'or, ou plutôt bien plus. Prix non justifié. Lieu froid et peu raffiné, au style douteux, à l'image de la cuisine que nous avons testée l'autre jour. Méfiez-vous, vous qui entrez
Simone.a
Le 06/01/2023 à 18:48
5 / 5
Nous avons passé le réveillon du Nouvel An dans ce lieu fabuleux de la campagne de Parme, une maison rustique bien rénovée, un excellent accueil dès l'entrée, le dîner était basé sur un menu fixe et pour les boissons, vous pouviez choisir entre un accord de verres (excellent avec les vins avec un nom connu mais particulier) on commence par un excellent apéritif au champagne (on a eu un rappel), des entrées de tartare de bonite et de cabillaud, le cabillaud très bien cuit, et maintenant on arrive en haut de soirée jusqu'à ce que je Je suis concerné par les premiers agnolotti de courbine au goût indescriptible (je recommande de les mettre au menu) et le risotto aux crevettes rouges assez al dente mais étonnant, le deuxième plat est le très délicat filet de Morone. Le personnel est gentil, attentionné et attentif pour expliquer chaque plat. Le sommelier est excellent, toujours à l'écoute et connaît très bien les vins proposés. La soirée se termine au bar lounge avec de la musique, des cocktails et du champagne d'excellente qualité. Merci aux propriétaires Mattina et Benedetto pour la splendide soirée et pour le beau dîner proposé. Nous reviendrons certainement.
Sabrina.o
Le 04/01/2023 à 22:52
5 / 5
Endroit fantastique, nourriture superlative et personnel au top. Merci pour notre dîner romantique parfaitement réussi ❤️ Nous sommes déjà revenus plusieurs fois et cela ne déçoit jamais... tout était fabuleux.. merci d'avoir toujours rendu nos moments merveilleux❤️❤️
Doc.o
Le 01/01/2023 à 22:35
5 / 5
Suite au hasard, je n'ai pas cherché ce restaurant et j'ai découvert un rêve gastronomique ! Établissement gastronomique tenu par un charmant couple sarde-italien du nord. Des interprétations modernes de plats classiques locaux vous emmènent dans le monde de la cuisine parmantaise. Bons conseils et plaisir sont au rendez-vous dans une ambiance détendue. A seulement 90 km du lac de Garde, le détour vaut le détour, loin des sentiers battus de la recherche teutonique du plaisir italien !
Fabio.
Le 28/12/2022 à 18:36
5 / 5
J'ai passé une superbe après midi dans ce restaurant ! Commençons par la cuisine : j'ai eu l'occasion de tester aussi bien les dégustations de fruits de mer que de terroir, toutes deux composées de plats également présents dans la carte. J'ai apprécié tous les plats, de l'amuse-bouche aux petites pâtisseries qui accompagnent le café. Il y a de la recherche dans les plats, ça se voit, mais surtout du cœur et du ressenti, chaque plat est une explosion de saveurs. Je vous conseille fortement de ne pas vous retenir et d'enfiler le chausson ! Le service était discret mais sympathique, très professionnel, m'a mis à l'aise tout au long de mon séjour. Malheureusement, je n'ai vu qu'une partie du lieu mais je peux dire qu'il est très soigné et élégant, parfait pour un dîner romantique.
Marco.e
Le 17/12/2022 à 23:57
1 / 5
Je viens seulement de lire la réponse du restaurateur sur Tripadvisor. Je suis vraiment indigné. Le propriétaire a pris la liberté de m'appeler sur mon téléphone portable le lendemain à 20 heures pour critiquer mon avis légitime. en outre, il m'a menacé de poursuites judiciaires si je ne retirais pas ce qui avait été publié. Au vu de ce qui précède, je confirme mon terrible avis sur ce restaurant. Je voudrais donner quelques conseils au propriétaire. Au lieu de trop se concentrer sur les avis négatifs, il vaudrait mieux qu'il en profite et réfléchisse à la façon d'améliorer son restaurant, que je considère de très mauvaise qualité.
Marco.e
Le 27/11/2022 à 09:36
1 / 5
….Dîner à oublier….Je n'entrerai pas dans les mérites des plats individuels pour ne pas m'étendre trop longtemps…La sensation finale est celle d'un chef essayant de créer des plats gastronomiques sans avoir la moindre idée de comment pour le faire. Le chaos règne en maître. Des plats servis froids, aux plats complètement déséquilibrés et insignifiants. Sans parler du personnel qui essaie de donner le ton pour élever le niveau des lieux... Je me demande comment le guide Michelin peut mentionner ce restaurant...
Nicoletta.e
Le 27/11/2022 à 09:19
1 / 5
Une expérience à ne pas répéter... à commencer par l'entrée. L'impression est celle d'un restaurant qui essaie de servir des plats d'un certain niveau mais n'y parvient pas... sauf pour l'addition finale... Des plats froids et sans personnalité. Viande braisée insipide avec une sauce encore trop alcoolisée, fondue au parmesan servie froide, et pire encore, la route sicilienne servie à mes convives. Beaucoup de scène mais très peu de substance. La seule chose à sauver était la gentillesse du personnel de la salle à manger.
Tomas.
Le 27/10/2022 à 08:18
4 / 5
Bonne dégustation, emplacement et atmosphère médiocres. Le personnel ne prête pas beaucoup d'attention aux demandes, 3,5 étoiles est la bonne note
Margherita.a
Le 26/10/2022 à 17:02
5 / 5
Je connais le restaurant depuis quelques temps, à chaque fois que j'y retourne c'est un vrai plaisir, pour les plats à déguster ou à découvrir, pour l'excellente qualité des matières premières, l'attention et la courtoisie des propriétaires et du personnel. L'environnement est également un beau spectacle, élégant et accueillant.
Cataldo.o
Le 23/10/2022 à 14:01
5 / 5
Fabuleuse soirée....au TOP la gentillesse et le professionnalisme du personnel, les plats excellents...une cave bien garnie...des desserts stratosphériques....
Teodora.a
Le 09/10/2022 à 14:28
5 / 5
Bel emplacement, accueil empathique des propriétaires et du personnel et mets/vins raffinés.
Eleonora.D
Le 25/09/2022 à 16:02
5 / 5
Endroit confortable, mobilier particulier, fenêtre fantastique donnant sur le jardin. Cuisine d'excellente qualité et plats raffinés, un restaurant différent de l'habitude à Parme !
ing..r
Le 23/09/2022 à 10:41
5 / 5
Un endroit absolument incontournable... emplacement et propositions fantastiques
Tedaldi.o
Le 11/09/2022 à 16:35
5 / 5
Endroit élégant et raffiné, personnel courtois et compétent, hospitalité et convivialité au top, une soirée inoubliable, fortement recommandée.
massimiliano.r
Le 30/08/2022 à 08:10
5 / 5
Ambiance passionnante et magique, service au top, produits de haute qualité, cave respectable ! Bien joué
Milena.i
Le 26/08/2022 à 12:48
5 / 5
Élégant...plats raffinés, excellente carte des vins, service impeccable, accueil...intimiste
Mik.i
Le 21/08/2022 à 06:57
5 / 5
Expérience unique! Personnel amical et gentil et nourriture fabuleuse, l'un des rares restaurants gastronomiques où vous repartez plein et satisfait. Hautement recommandé!
laura.i
Le 20/08/2022 à 15:48
5 / 5
Personnel attentif et précis ! Super menu! On reviendra certainement Laura et Paolo
Laura.o
Le 13/08/2022 à 10:59
5 / 5
Tout est super ! Essayer !
L...
Le 07/08/2022 à 18:15
5 / 5
Lieu raffiné avec bel espace extérieur; personnel courtois et formé. Fortement recommandé pour l'offre gastronomique raffinée et la sélection de vins. Certains détails que j'ai beaucoup appréciés et que l'on ne trouve pas facilement méritent une mention particulière : la musique jazz très agréable en fond sonore et le large choix d'après-dîner, de la tisane aux cocktails. Parking privé. Recommandé pour les couples
ali.u
Le 26/07/2022 à 09:11
5 / 5
Oh fabulosité !! C'est un endroit très agréable mais la nourriture est fabuleuse et vraiment très délicieuse !!! Endroit où aller à Parme en Italie !!!🩸
Fede.l
Le 20/07/2022 à 17:45
5 / 5
Que puis-je dire, tout était parfait, la nourriture excellente, le personnel compétent et courtois, un endroit vraiment magnifique.
Filippo.a
Le 17/07/2022 à 12:24
5 / 5
Plats originaux et de bon goût. Endroit hospitalier et élégant. Personnel professionnel et gentil.
Alda.c
Le 30/06/2022 à 11:34
5 / 5
Environnement calme et élégant, service excellent, rapide et très agréable. Une cuisine 5 étoiles en saveurs et en plats. Excellents conseils sur les accords mets et vins.
Claudio.e
Le 18/06/2022 à 05:52
5 / 5
J'ai été invité à une fête et je ne connais pas le prix. C'est une maison en pierre rénovée, avec un grand parking et un espace extérieur plein de verdure où vous pourrez prendre des photos de groupe. Personnel jeune, gentil et affable. Au menu, les spaghettis et la joue de bœuf sont parfaitement cuits.
Domenico.i
Le 29/05/2022 à 16:19
5 / 5
Endroit très agréable et accueillant. Poisson d'excellente dégustation accompagné d'un excellent champagne.
Salvatore.o
Le 23/05/2022 à 16:04
4 / 5
Bel emplacement! Bonne nourriture! Prix élevés!
ROBERTO.O
Le 18/04/2022 à 06:54
5 / 5
Salut tout le monde, Je vais commencer par un postulat, c'était la première fois que nous étions invités dans un restaurant d'un tel niveau, et je peux vous dire que c'était une expérience qui valait absolument la peine d'être répétée. C'était ma femme et moi, nous avons été accueillis dans un cadre élégant par un personnel sympathique et accueillant, nous avons commencé par un apéritif, après quoi ma femme a choisi le menu à la carte tandis que j'ai essayé un menu dégustation du terroir. Je ne vais pas énumérer les plats, mais ce fut une expérience pour le moins fantastique, tant au niveau visuel que gustatif, inoubliable, nous avons hâte de la répéter. Et j'ai oublié le prix, après une expérience comme celle-ci, on peut même l'ignorer.
Stefano.t
Le 16/04/2022 à 04:21
4 / 5
Excellent endroit, personnel excellent, je le recommande
Héctor.g
Le 12/04/2022 à 21:35
5 / 5
Quelle trouvaille à la périphérie de Parme. L'environnement dans lequel vous vous situez est magnifique, ainsi que les locaux en eux-mêmes. Et comme je le souligne toujours, étant végétarien, il n'est pas toujours facile pour un restaurant d'adapter un menu à vous. Dans ce cas, non seulement ils ne l'ont pas réparé pour moi, mais même pour mon compagnon, qui dans ce cas a mangé du poisson. Les photos parlent d'elles-mêmes. Un amalgame de saveurs nouvelles et anciennes se mélange dans ces plats. Et cela ne laisse pas de côté l’essence de l’Italie, ni de la région. Il ne faut pas oublier que nous sommes à Parme ! La maison du Parmesan ! L'attention et le propriétaire, 6 étoiles !
Marco..
Le 24/03/2022 à 17:03
5 / 5
Excellent endroit, élégant, idéal pour une soirée en couple. Nous y sommes allés après avoir vu quelques photos et critiques mais en personne, les plats sont vraiment spectaculaires. Présentez-vous correctement et le goût ne fait certainement pas exception. Carte de poissons soignée. Excellent choix de vins. La salle dispose de tables rondes avec de grands espaces. Le personnel est courtois et attentionné. Le prix en rapport avec la qualité et le service.
Samy.
Le 24/03/2022 à 10:25
5 / 5
Un lieu élégant et raffiné. Personnel qui suit le client de l'entrée jusqu'à la fin du dîner. Attentif et sympathique. Excellent menu, qualité et originalité irréprochables. Fortement recommandé.
Amudi.b
Le 24/03/2022 à 09:25
5 / 5
Tout était parfait de l'accueil jusqu'à la facture finale. Personnel compétent, serviable et courtois. Qualité de la matière première, recherche et combinaisons de saveurs ; compliments au chef. Je reviendrai certainement!
A.
Le 15/03/2022 à 19:41
5 / 5
Excellent menu
Daniela.e
Le 19/02/2022 à 18:30
4 / 5
A part le nom bombastique, j'ai mangé une pizza normale, mais quand même très bonne. Localisation et service client très précis. Prix normaux. 😊🤗😊😊
Jonathan.a
Le 15/02/2022 à 13:44
4 / 5
Bel emplacement, soigné et intime. Nous y sommes allés pour la Saint Valentin avec un menu dédié, celui à la carte n'était pas disponible. Plats raffinés et de qualité. Choix de vins remarquable mais la dégustation proposée à l'occasion de la soirée a été appréciée. Une note négative était la rapidité excessive du service entre un plat et un autre, nous ne parvenions pas à terminer un verre de vin sereinement et très peu de temps s'écoulait avant que le plat suivant soit servi avec un verre de dégustation tout aussi neuf, que nous n'étions donc pas gérés. pour finir. C'est dommage car le professionnalisme du personnel est excellent, le nombre de personnes était en adéquation avec le nombre de tables présentes et il ne fallait pas se presser. De plus, un digestif aurait pu être offert à la fin, puisque nous ne buvons pas de café. Cependant, 4 étoiles sont également méritées pour la présentation thématique avec une rose sur la table et un dessert romantique.
Torelli.R
Le 12/02/2022 à 21:28
5 / 5
Emplacement élégant, cuisine excellente de haut niveau, gentillesse et beaucoup de professionnalisme. Bien joué
Stefania.a
Le 08/02/2022 à 19:13
4 / 5
Endroit vraiment élégant, personnel formé et très gentil, nous y sommes allés un dimanche pour déjeuner, le menu dégustation de poisson était assez agréable, les goûts particuliers et la recherche étaient perceptibles, seul le tartare ne m'a pas particulièrement excité, pas très savoureux à mon goût , pour le reste les coquilles Saint-Jacques et raviolis à l'encre de seiche sont vraiment particuliers, excellent dessert. Absolument recommandé
Davide.a
Le 29/01/2022 à 13:57
5 / 5
Montrer. Menu dégustation à la fois mer et vin délicieux, convivialité et gentillesse dans la chambre, bel emplacement, excellents vins. Bien joué
Giuseppe.i
Le 20/01/2022 à 13:52
5 / 5
Comme toujours... expérience fantastique à la Maison Du Gourmet, le nouveau menu a été proposé récemment, je ne peux que le recommander ! Pour ceux qui ne le connaissent pas, c'est un restaurant élégant, soigné et raffiné dans un cadre magnifique : une ancienne ferme entièrement rénovée. Le menu est le résultat de l'étude, de la passion et de l'exaltation de la matière première. Un autre point en faveur de ce restaurant sont les propriétaires, professionnels, gentils, compétents et sympathiques qui vous feront sentir comme chez vous… (PS les photos parlent d'elles-mêmes)
luigina.e
Le 28/12/2021 à 14:23
4 / 5
Dîner d'entreprise, j'aime beaucoup expérimenter de nouveaux plats et c'est le bon endroit pour le faire, de bons plats intéressants et un lieu très accueillant, une belle rénovation, j'ai bien aimé
Elisabetta.a
Le 25/12/2021 à 15:11
5 / 5
Bien joué! Bel endroit....nourriture délicieuse....
Giuseppe.o
Le 12/12/2021 à 08:40
5 / 5
Souci du détail et qualité vraiment remarquable.
manuela.r
Le 28/11/2021 à 13:22
5 / 5
Lieu accueillant, personnel exceptionnel, cuisine très bonne et raffinée, noté 10
Gavino.a
Le 22/11/2021 à 09:04
5 / 5
J'étais avec ma femme pour le dîner et nous avons pris le menu dégustation avec les variations que nous avions demandées. On voit que les gérants sont aux petits soins et qu'ils sont capables de traduire l'engagement et la gentillesse en d'excellents plats. Grâce aux matières premières soigneusement sélectionnées, mais aussi au chef qui a du doigté. Expertise assurée également sur les vins. Même si nous étions un couple célébrant un anniversaire, nous avons eu le plaisir de discuter avec les gérants de ce qui nous était proposé et bien plus encore. Nous avons également bénéficié d'une réduction importante. Que dire de plus? Hautement recommandé
neprosto_andy.
Le 09/11/2021 à 08:33
4 / 5
Bon restaurant. Les pâtes sont particulièrement délicieuses, mais le menu dégustation comporte une petite portion). Je me souviens surtout du dessert sous forme d'œuf.
Alex.h
Le 15/10/2021 à 11:50
4 / 5
Très bien, beaucoup d'agréables surprises. Merci
Gabriele.e
Le 06/10/2021 à 21:42
5 / 5
Dégustation de fruits de mer essayée. Des plats très intéressants et même courageux comme la courbine au crumble de jambon (!) mais tous de qualité quant aux vins correctement suggérés. Je reviendrai bientôt pour tenter la dégustation classique. Prix adaptés à la qualité.
erica.e
Le 04/10/2021 à 17:44
2 / 5
Bon..très sophistiqué..mais prix exorbitants
Loris.a
Le 18/09/2021 à 06:31
3 / 5
Bon restaurant, service impeccable, bonne carte
Designer.r
Le 13/09/2021 à 08:58
5 / 5
Super nourriture créative. Bon rapport qualité prix. Cadre agréable en plein air au milieu de la campagne juste à l'extérieur de Parme.
Franca.a
Le 29/08/2021 à 10:24
5 / 5
Restaurant avec un emplacement très soigné. L'excellent menu dégustation de fruits de mer avec une grande attention portée aux matières premières que nous avons trouvées excellentes. Le plat qui m'a le plus impliqué a été le premier plat de pâtes Gragnano, fromage et poivre au goût de fruits de mer. Carte des vins très riche. Fortement recommandé.
Fabrizio.a
Le 17/08/2021 à 12:16
4 / 5
vraiment gentil et professionnel
giovanna.a
Le 15/08/2021 à 14:05
5 / 5
Excellente nourriture et service La gentillesse du propriétaire fait la différence Compliments
Mariavictoria.o
Le 01/08/2021 à 13:13
5 / 5
Lieu sympa et agréable, fond musical sympa, personnel sympathique et exhaustif pour décrire les plats et donner des conseils, des plats tout simplement parfaits, je n'ai jamais rien essayé de tel.
Nicoletta.m
Le 31/07/2021 à 13:56
5 / 5
Bel endroit avec des plats gastronomiques et une excellente cave. J'ai remarqué une amélioration à la fois dans la cuisine et dans le service. Bravo les gars, vous méritez 1 étoile Michelin
alessandra.a
Le 09/07/2021 à 07:04
5 / 5
Cuisine excellente et service impeccable. Rien à dire. Soirée dégustation vraiment sublime. Félicitations !
Laura.a
Le 05/07/2021 à 04:48
4 / 5
Bel endroit, carte particulièrement raffinée, agréable nouvelle ! C'est un peu embêtant d'avoir des serveurs qui expliquent les ingrédients de chaque plat, entre autres à la vitesse de la lumière, donc on ne comprend pas. Prix un peu élevé, mais je pense justifié
Matteo.o
Le 24/06/2021 à 18:36
4 / 5
Plats excellents et présentations excellentes... un peu trop cher par rapport à ce qu'il propose globalement Visiter
Santa.u
Le 15/06/2021 à 19:50
5 / 5
Endroit incroyable!!!!! Dégustation sublime, personnel professionnel, gentil, courtois, sympathique et poli, dans ce cas je me sentais fier d'être italien, tous les plats avaient la tradition revisitée. La structure est très élégante et délicate, le sol est spectaculaire, félicitations!!!! je vous conseille Louis
Massimo.o
Le 23/05/2021 à 11:42
5 / 5
Un lieu raffiné... une cuisine extraordinairement innovante et riche en saveurs authentiques... évidemment des vins fins... ps.. Je recommande le risotto au safran et au thon...
Nik.
Le 21/05/2021 à 12:27
3 / 5
Sympa mais..... Dîner entre amis sur la véranda d'été, plafond assez bas, finitions à soigner (enlevons les plantes des pots en plastique noir s'il vous plaît !!!! on ne les voit pas dans un endroit qui dégage des airs) sinon la structure est une ancienne ferme rénovée avec goût. A mon avis le menu est un peu basique, si vous n'aimez pas le poisson il y a très peu de choix. Les plats sont bien exécutés et les matières premières sont excellentes. Bon service. Je trouve les prix un peu excessifs.
Antonio.
Le 08/05/2021 à 13:58
3 / 5
Très bonne cuisine, le service peut s'améliorer.
Fabrizio.o
Le 30/04/2021 à 05:32
5 / 5
Un restaurant relativement jeune mais désormais consolidé parmi les excellences gastronomiques de Parme. Les hauts niveaux atteints par le précédent chef (l'excellent Vincenzo Di Natale) sont confirmés (et, dans un certain sens, même dépassés) par la domination actuelle de la cuisine, le chef Christian Spalvieri. Le menu dégustation de fruits de mer n'a aucun point faible, bien au contraire, l'enchaînement des plats révèle un bel équilibre des saveurs, un dressage soigné, des saveurs fortes et jamais excessives, des associations de bon sens, sans aventures inutiles, même avec quelques provocations réussies. Le tartare de daurade (très fondant) accompagné de céleri frais et vinaigrette de pomme verte paraît sublime. Les Saint-Jacques à la crème de courgettes et poudre d'amandes sont bien exécutées. Cacio e pepe di mare combine des saveurs traditionnelles avec des combinaisons innovantes. La pêche (et non d'élevage) du jour (dans notre cas la courbine) est agrémentée d'une croûte dans laquelle le jambon séché peut être croqué avec goût). Un excellent trio d'Avant-Desserts, Desserts et petites pâtisseries prolonge le souvenir d'une expérience de qualité. La carte des vins est désormais variée et importante, avec des majorations honnêtes. Le service impeccable, familier et professionnel à la fois, accompagne chaque cours de descriptions précises. Objectivement l'un des meilleurs restaurants de Parme. Subjectivement, le meilleur.
Angela.r
Le 31/03/2021 à 20:44
5 / 5
Un super dîner d'anniversaire ! Excellente qualité. Félicitations !
Lorenzo.o
Le 07/03/2021 à 12:55
3 / 5
J'ai essayé le service de livraison. Nourriture très ponctuelle et excellente. Cependant, le coût est vraiment excessif, étant donné qu'à la livraison on perd le dressage et la partie esthétique de la vaisselle.
Andrea.r
Le 14/02/2021 à 15:10
5 / 5
Vraiment un haut niveau. Olympe
Alice.o
Le 07/02/2021 à 15:49
5 / 5
Endroit magnifique dans la campagne de Parme, mais non loin de la ville. Cuisine étudiée et raffinée dans chaque combinaison, la passion est là et tout se voit/sent. Les filles présentes dans la salle étaient très professionnelles. Le prix est parfaitement adapté au contexte, une telle préparation tant en cuisine qu'en salle mérite d'être appréciée et payée.
Matteo.o
Le 21/11/2020 à 08:08
5 / 5
Nous avons commandé des plats à emporter en raison du confinement. que dire... une merveilleuse surprise ! en commençant par le menu écrit spécialement pour nous, en passant par la présentation très soignée et en terminant par la qualité des plats vraiment exceptionnelle. Merci beaucoup, vraiment génial ! livraison ponctuelle et précise, excellente communication via WhatsApp (interaction avec le chef pour certaines demandes de nourriture et notification du départ de la livraison 5 minutes avant l'arrivée) hautement recommandé!!!
Mò..
Le 20/09/2020 à 19:16
5 / 5
Excellent service, nourriture excellente, excellente carte des vins et emplacement accueillant et propre. Peut-être que les délais d'attente sont un peu longs... Mais ça vaut vraiment le coup !
emiliano.o
Le 02/09/2020 à 18:16
5 / 5
Restaurant soigné, cuisine haut de gamme, bon choix de vins, propriétaires très gentils et serviables. L'un des meilleurs restaurants de Parme selon moi !
Roberto.a
Le 23/08/2020 à 20:07
5 / 5
Très propre, beau jardin, intérieur spacieux, le personnel est très courtois et attentionné, grand soin apporté à la vaisselle, cave intéressante.
Stefania.
Le 28/07/2020 à 05:18
5 / 5
Personnel sympathique et local pris en charge loin du chaos de la ville. Cuisine de poisson gastronomique au goût délicat.
Daniela.
Le 25/07/2020 à 14:04
5 / 5
Restaurant découvert par hasard grâce à Google, agréable surprise, un mélange sarde-émilien parfait dans un lieu frais et accueillant... Carte des Pouilles/Napolitaine, à laquelle on ne s'attend pas dans ces régions, peu de plats raffinés et particuliers, courtois et attentionné. service, bonne carte des vins et... si vous ne finissez pas la bouteille, vous la ramenez à la maison
paola.a
Le 03/07/2020 à 21:23
5 / 5
Félicitations au chef. Tout est excellent.
Rosemarie.a
Le 02/07/2020 à 06:04
5 / 5
Je suis allé dans ce restaurant à plusieurs reprises et à chaque fois j'ai trouvé, en plus de la courtoisie infinie du personnel, des plats nouveaux et imaginatifs avec une harmonie de saveurs sans précédent, un plaisir pour l'esprit et le palais.
cdg.
Le 09/06/2020 à 18:12
5 / 5
Belle ambiance, lieu élégant et nourriture excellente
Giovanna.o
Le 07/06/2020 à 14:01
5 / 5
Excellent emplacement, service impeccable, nourriture excellente. Hautement recommandé
Pietro.o
Le 23/02/2020 à 14:32
4 / 5
Excellente expérience
MARIA.U
Le 26/01/2020 à 13:41
5 / 5
Mon amie a célébré son mariage. Endroit très élégant et la nourriture était fabuleuse.
il.u
Le 14/01/2020 à 22:49
5 / 5
Les plats du chef Vincenzo Di Natale allient savamment ingrédients et technique. Une idée de cuisine claire et bien définie : les Pouilles dans le sang et l'Émilie autour.
vitto.
Le 04/01/2020 à 22:49
4 / 5
Excellent endroit juste à l'extérieur de Parme. Le niveau de qualité est assez élevé, la nourriture excellente, les plats très beaux et raffinés également. Endroit plutôt grand et neuf, personnel sympathique et compétent. La carte des vins est également bonne, pas immense mais assez variée et toujours de bonne qualité. Grand choix de spiritueux. Le coût n'est évidemment pas bas mais correspond à la qualité du tout. Cela vaut vraiment la peine d'essayer au moins une fois.
Andrea.i
Le 21/12/2019 à 22:16
5 / 5
Grosse surprise. Grande qualité et technique. Approche du futur étoilé. Le tout dans une offre à la portée de tous avec des prix que l'on a l'habitude de payer dans des endroits bien plus banals. Compliments
colin.a
Le 19/12/2019 à 09:21
4 / 5
La nourriture était bonne mais petite, le service lent mais très consciencieux.
Alex.e
Le 15/12/2019 à 16:19
5 / 5
Lieu spectaculaire, carte excellente et plats vraiment délicieux et bien préparés. Propriétaires très gentils et très passionnés par leur travail
Valeria.r
Le 05/12/2019 à 16:27
5 / 5
Menu, emplacement, courtoisie, qualité/prix. exceptionnel. Je le recommande pour un dîner spécial et plus encore !!
Gioacchino.i
Le 24/11/2019 à 07:45
5 / 5
On remarque la passion des propriétaires de cet important restaurant situé sur les collines de Parme. C'est très privé : excellent pour les dîners d'affaires
Cecilia.u
Le 26/10/2019 à 15:26
5 / 5
très agréable Et le personnel très sympathique avec tout le monde
Roldano.n
Le 22/10/2019 à 05:31
5 / 5
Excellente qualité. Lieu simple et service agréable.
luca.i
Le 15/07/2019 à 14:55
5 / 5
Qualité des produits, excellente carte des vins, personnel qualifié et service impeccable. L'emplacement en vaut la peine ! Certainement l'un des meilleurs endroits de la ville. ESSAYER!!!
Nicola.e
Le 13/07/2019 à 06:22
5 / 5
Félicitations, félicitations, félicitations !!! Le Chef est très bon et le personnel est gentil et très professionnel et attentionné. L'emplacement agréable, en pleine campagne, un plus pour l'été ! Les prix corrects. Un endroit où vous reviendrez certainement
Paolo.i
Le 12/07/2019 à 23:06
5 / 5
dîner très agréable
fabio.r
Le 23/06/2019 à 19:00
5 / 5
Des plats délicieux différenciés par des associations réussies. Personnel chaleureux et sympathique. Je me suis senti vraiment à l'aise dans ce restaurant, tout était parfait, j'attends l'étoile !! Nous reviendrons certainement et espérons que la prochaine fois il ne pleuvra pas pour pouvoir manger dehors. Je le recommande à tout le monde !!
Marco.o
Le 26/05/2019 à 18:49
5 / 5
Très bel endroit, avec des sièges intérieurs et extérieurs. Pas très grand, mais caractéristique. Apportez la bonne quantité et de la bonne nourriture
Luigi.o
Le 18/05/2019 à 07:56
5 / 5
Lieu élégant, cuisine raffinée...Plats exquis
Cynthia.a
Le 28/04/2019 à 14:18
4 / 5
Vous mangez délicieusement bien !
Massimo..
Le 04/04/2019 à 05:48
4 / 5
Beau lieu, avec une pièce au rez-de-chaussée avec une grande fenêtre et une pièce plus grande au premier étage. J'étais là pour une dégustation de Pinot Noir donc je n'ai pas vu la carte des vins. Les plats de dégustation qui l'accompagnaient étaient excellents. je devrai revenir pour déguster d'autres plats et leurs vins.
Roberto.i
Le 31/03/2019 à 00:40
5 / 5
Tout cela est très spécial et vraiment un super service
Ste.o
Le 17/03/2019 à 14:37
5 / 5
Excellent endroit, nourriture fantastique, emplacement magnifique et personnel très gentil, je le recommande à tout le monde
Paola.o
Le 16/03/2019 à 22:20
5 / 5
Personnel très gentil et serviable. Excellente cuisine
Paola.g
Le 13/03/2019 à 08:03
5 / 5
Lieu élégant, propriétaires affables et compétents, raffinement du goût et de la présentation. Vraiment satisfait
federica.r
Le 10/03/2019 à 16:38
1 / 5
Environnement froid et distrayant qui inhibe la convivialité plutôt que de l'encourager. Concept et présentation pompeuse des plats sans rien enlever au professionnalisme du personnel attentionné. Qualité-prix comme les martiens. Je n'y retournerais pas. Euh... Instruments culturels, dit-elle.... Pourriez-vous me dire pourquoi Ferran Adria' mange du pain et du salami pour le dîner avant d'officier dans son sanctuaire ?? Je serais curieux, vraiment...
Paolo.o
Le 07/03/2019 à 05:45
5 / 5
Endroit raffiné. Cuisine raffinée, bon choix de plats et personnel attentionné et professionnel.
Riccardo.e
Le 26/02/2019 à 17:10
5 / 5
Juste une belle surprise ! Bel emplacement, mobilier contemporain et raffiné, se marient parfaitement avec le caractère traditionnel du bâtiment. Un peu à l'image de la cuisine qu'ils expriment..... Une revisitation précise de la tradition. Raffinement de matières premières d’excellente qualité. Excellente carte des vins. Le chef présente les plats, et associe les saveurs et les couleurs avec beaucoup de savoir-faire, mais en respectant, ou plutôt en sublimant les saveurs. Gâter les clients avec de petites surprises à table.
Alice.a
Le 03/02/2019 à 17:14
4 / 5
Belle ambiance à quelques kilomètres de Parme. Excellent rapport qualité/prix. L'accueil et la qualité des produits ont été très appréciés (le pain Altamura était top dix). Menu raffiné et proche des besoins du plus grand nombre.
Andrea.a
Le 03/01/2019 à 10:41
5 / 5
Excellent restaurant, cuisine raffinée, propriétaires sympathiques et serviables, à essayer
Marialisa.e
Le 29/12/2018 à 16:49
2 / 5
Apéritif d'entreprise, endroit sympa mais très peu d'entrées, mal servi et manque de boissons....mauvaise expérience
Sofia.a
Le 23/12/2018 à 22:31
5 / 5
Endroit magnifique et service précis et poli. Nous avons très bien mangé, des plats qui valaient chaque centime de ce qu'ils coûtaient, parfaitement conçus dans toutes les combinaisons de saveurs. Nous avons mangé du poisson, partageant une entrée crue puis un plat chacun, une entrée et un deuxième plat. Nous n'avons pas essayé les desserts car nous avions un gâteau d'anniversaire à la maison. En tout cas, entre tout, couvert, eau et demi-bouteille de vin, nous avons dépensé à nous deux 98 €. HAUTEMENT RECOMMANDÉ
Fulvio.e
Le 23/12/2018 à 08:17
5 / 5
Excellent et félicitations au personnel.
Fabrizio.e
Le 20/12/2018 à 07:29
5 / 5
Service de haut niveau, menu intéressant et original. Prix 10% aussi autres. A apprécier après le dîner, un cocktail au bar.
Graziano.i
Le 17/12/2018 à 21:06
3 / 5
Rien de spécial, mieux que le Due Platani à proximité.
massimo.i
Le 09/11/2018 à 23:41
5 / 5
Emplacement et menu vraiment au top
Paolo.u
Le 21/10/2018 à 22:20
4 / 5
Excellente carte des vins. Bonne nouvelle cousine.
Ilaria.a
Le 18/10/2018 à 12:08
5 / 5
Un joyau, une perle, un cadeau à s'offrir, l'apéritif est un bonheur pour les yeux et le palais !
Enrico.a
Le 14/10/2018 à 07:20
1 / 5
C'est une des premières fois que je ne suis pas d'accord avec les autres avis... il m'a donc semblé approprié de laisser le jugement. L'endroit est très sympa, mais je le connaissais déjà grâce à l'ancienne direction. Le service et les manières sont ceux d'un grand restaurant. Jusqu'ici tout va bien, le problème était la nourriture que ma femme et moi n'avons pas trouvée bonne. La présentation est excellente mais cela ne suffit pas. Pour moi, le prix de la nourriture et du vin est vraiment disproportionné et cela ne fait qu'empirer l'opinion.
veysal.g
Le 25/09/2018 à 21:16
5 / 5
Bon restaurant gastronomique service très pro à conseiller
Valentina.a
Le 17/09/2018 à 09:00
5 / 5
J'ai fêté mon anniversaire de fiançailles avec mon copain hier soir, je tiens vraiment à remercier Mme Martina et son mari pour l'accueil, le service et la gentillesse, ils étaient vraiment très gentils et complètement serviables, la nourriture était peut-être tout simplement EXCELLENTE Je n'ai jamais aussi bien mangé dans un restaurant, des goûts raffinés et une excellente qualité. L'endroit est calme et romantique, très propre et moderne, à ma demande quelques pétales ont été ajoutés avant notre arrivée avec beaucoup d'élégance par la dame que je remercie encore. Un endroit que je recommande vivement à tous ceux qui souhaitent profiter d'un dîner merveilleux et paisible.
Simone.o
Le 02/09/2018 à 21:06
5 / 5
Nous avons pris le menu Equilibrio et l'avons vraiment aimé. Personnel sympathique. Excellents vins. Nous reviendrons pour tester les autres plats. Très bon café
Dan.k
Le 25/08/2018 à 15:57
3 / 5
Médiocre, nous y sommes allés par hasard mais nous n'avons pas été impressionnés par les choix de menu, le goût ou la quantité des plats. Le service était bon et le personnel compétent. Ne vaut pas le prix.
Fabio.i
Le 05/08/2018 à 12:40
5 / 5
Un splendide dîner sur la terrasse d'été de ce restaurant qui dépasse la tradition locale et propose des plats plus créatifs. Les meilleurs plats de ma soirée étaient définitivement le consommé d'oursin et le pré-dessert en forme de sphère verte fumée géante. Le risotto et l'œuf de dessert final sont également très délicieux.
Giovanni.e
Le 06/06/2018 à 19:00
4 / 5
Lieu très soigné, service attentionné et cuisine raffinée. Prix un peu élevé mais conforme au style du restaurant
Antonio.i
Le 15/05/2018 à 20:41
5 / 5
Restaurant chic dans la première campagne au sud de Parme. Excellents plats avec une excellente recherche sur les matières premières et les combinaisons. Le cochon de lait glacé au miel est un incontournable. Sélection de vins pas à la hauteur de la cuisine. Cependant, une belle et délicieuse surprise.
alessandro.a
Le 17/03/2018 à 21:49
5 / 5
Belle expérience, plats sublimes et service professionnel
Sandro.o
Le 28/01/2018 à 07:55
2 / 5
Bonne nourriture mais longs délais d'attente
Michele.u
Le 13/01/2018 à 10:38
5 / 5
Ambiance et cuisine raffinées
Sonia.i
Le 06/01/2018 à 16:52
5 / 5
Lieu merveilleux, personnel accueillant pour faire de chaque repas un moment de conte de fées. Hautement recommandé
Alba.a
Le 29/12/2017 à 04:53
5 / 5
Menu dégustation fantastique. Prix élevé mais absolument par rapport à la haute qualité et à la préparation de la nourriture.
paolo.o
Le 28/12/2017 à 21:16
5 / 5
En pleine campagne à quelques kilomètres du centre de Parme, un restaurant qui rompt avec la tradition du jambon et des anolini, qui propose des plats raffinés et très bons. A recommander
Marco.'
Le 15/12/2017 à 17:37
4 / 5
Excellent dîner, romantique, en plein air. Endroit bien géré et ambiance très agréable. Plats bien préparés. Attention au détail. Rapport qualité prix un peu élevé.
Angela.r
Le 03/10/2017 à 21:21
5 / 5
Nous venons de visiter ce beau restaurant. Ambiance chaleureuse et calme, plats excellents et raffinés, personnel courtois et hautement qualifié. Le seul point sensible.. c'est addictif 😂😂. Félicitations !
giorgia.i
Le 01/10/2017 à 07:30
5 / 5
un lieu enchanteur où l'on se sent choyé. menu gastronomique qui offre beaucoup de satisfaction tant pour les propositions savoureuses et créatives que pour les portions et le souci du détail.
Antonino.
Le 24/09/2017 à 12:49
5 / 5
Endroit confortable, bonne nourriture et prix honnêtes. Informé.
Carlotta.a
Le 27/08/2017 à 12:36
5 / 5
Endroit merveilleux, la fille qui nous a servi était plus que gentille, presque parfaite. Cuisine délicieuse, raffinée et esthétiquement parfaite. Tout est excellent. Absolument fortement recommandé.
Stefano.a
Le 07/08/2017 à 20:23
5 / 5
Lieu tenu par des jeunes compétents et enthousiastes. D'excellentes matières premières cuisinées avec savoir-faire et des accords non triviaux. Carte des vins soigneusement étudiée. Excellente sélection de rhum et de whisky. Prix corrects, lieu accueillant et intimiste, avec de grands espaces extérieurs et une musique d'ambiance discrète.
Tex.i
Le 16/07/2017 à 08:21
5 / 5
excellent emplacement, propre et jeune. Service impeccable plein de détails et de suggestions. excellente cuisine toujours raffinée et nouvelle. des vins dignes des petits producteurs comme des grandes marques.
Paola.a
Le 07/07/2017 à 20:50
5 / 5
Dîner très agréable. Ingrédients de première qualité. Préparation raffinée.
Leonardo.a
Le 04/07/2017 à 22:18
5 / 5
Un lieu luxueux, grand et bien aménagé, accueillant, qui permet l'intimité. Un magnifique salon avec canapés dans l'ancienne écurie, pour un apéritif avant le repas, accompagné d'une agréable musique d'ambiance en fond sonore. Bel éclairage. Dîner d'exception, plats préparés avec soin et saveurs multiples à savourer, vaste sélection de vins. De petites dégustations intercalent les plats, pour préparer le palais. Personnel très discret, serviable et professionnel.
Thomas.e
Le 16/06/2017 à 09:23
5 / 5
excellentes matières premières, disponibilité et gentillesse. Vaut vraiment le coup d'une deuxième visite bientôt
anna.a
Le 21/03/2017 à 13:47
5 / 5
Restaurant extraordinaire !!! Impeccable et infaillible dans les moindres détails!!Je le recommande aux palais raffinés!!!
Giusy.u
Le 20/03/2017 à 10:56
5 / 5
C'est toujours un plaisir de manger à la Maison du gourmet, chaque fois que je trouve un menu différent et toujours d'excellente qualité et saveur, en automne on apprécie la campagne environnante avec les splendides vitrines. Désormais un point de référence pour Parme.
Andrea.a
Le 19/03/2017 à 06:56
5 / 5
Excellent restaurant, les plats sont bien présentés et la qualité des matières premières excellente, ambiance avec musique jazz et lieu très sympa
Anna.a
Le 18/03/2017 à 21:08
5 / 5
Endroit magnifique et accueillant, nourriture de qualité et plats abondants. Personnel professionnel et très gentil. Je serai bientôt de retour!!!
monia.a
Le 08/03/2017 à 09:07
5 / 5
Bel endroit, personnel très gentil, nourriture délicieuse, excellente présentation des plats
Andrea.a
Le 13/05/2024 à 16:12
Local situé à la périphérie de Parme, à la campagne. Je suis venu manger ici deux fois, la première pour la Saint-Valentin et la seconde il y a quelques semaines. J'ai pris deux menus dégustation et même si les plats étaient complètement différents, une constante est restée : tout est parfait, de la nourriture au service et enfin à l'environnement. Le premier était un menu à 6 plats à base de poisson, le second un menu à 4 plats à base de viande.
Nikolas.i
Le 08/05/2024 à 17:11
Expérience horrible. Laissant de côté les plats qui présentaient plusieurs défauts, du Beurre blanc aux huîtres qui n'étaient tout sauf un Beurre blanc en passant par les raviolis de poulpe secs, crus et froids, le service frôlait le paradoxe. Je me souviens à peine d’un moment où quelqu’un m’a insulté avec autant de véhémence en public. Je crois que le respect du client, mais aussi de la personne elle-même, est la base de ce métier d'abord et ensuite d'être au monde. Expérience globalement terrible, nourriture épouvantable et pleine d'erreurs techniques et conceptuelles et aucun respect pour la personne
Max.r
Le 06/04/2024 à 22:25
Excellente expérience, environnement élégant, plats créatifs et exquis, le professionnalisme et l'hospitalité exquise du personnel sont également frappants : nous reviendrons bientôt 👍
Chiara.a
Le 26/03/2024 à 15:12
Bel emplacement, personnel vraiment sympathique et plats très bons. On reviendra certainement. Absolument recommandé !
Luana.g
Le 15/03/2024 à 15:10
UNE MAISON DE HAUT NIVEAU. Emplacement merveilleux, avec des espaces internes et externes bien entretenus. Environnement accueillant, service de haut niveau. Cuisine excellente, avec un rapport qualité-prix certes remarquable, mais conforme à ce qui est proposé. Pain et gressins artisanaux, délicieux amuse-bouche imaginés par le chef en attendant les plats, service d'eau et de vin attentif mais discret, pré-dessert et petites viennoiseries pour tous les convives. Personnel de salle jeune, professionnel et compétent, ainsi que le propriétaire, avec qui nous avons échangé une agréable conversation à la fin du dîner. J'ai essayé le crémeux au parmesan sur une base d'œuf poché, délicat et bien équilibré. SUBLIME est le premier plat à base de cappellacci farcis d'un ragù bolognais et servis avec un ragù napolitain. La fine pâte disparaît en bouche, laissant place à une explosion de saveurs que déclenchent les deux ragùs. Vraiment excellent. Conclusion parfaite, le dessert L'oeuf dans le panier qui allie le croquant et la douceur de la coque en chocolat à l'onctuosité et la fraîcheur de la garniture à base de yaourt, en passant par l'arôme du crumble au fond du plat. Une expérience à vivre et certainement à répéter.
Giovanni.a
Le 19/02/2024 à 03:35
Belle expérience! 👍
Martina.a
Le 28/01/2024 à 07:12
Fantastique !
Pieter.o
Le 21/01/2024 à 22:05
Je suis resté sans voix. Expérience culinaire unique et rare !
Asia.a
Le 20/01/2024 à 08:21
Donc ma note est 5 excellent service très bel environnement 🤩 mais la nourriture ne correspond pas à mes goûts personnels mais c'était bon surtout les desserts
Asia.a
Le 18/01/2024 à 14:24
Pour mon goût personnel je n'ai pas beaucoup apprécié la nourriture mais c'était excellent excellent service les filles sont très présentes et sympathiques excellents desserts et surtout excellente note de vin 9
Maurizio.
Le 17/01/2024 à 12:01
Première fois dans ce restaurant, mais je dirais que nous reviendrons certainement pour essayer d'autres plats. Nous avons pris le menu dégustation de fruits de mer, avec un verre de vin accompagné de chaque plat. Le service à table était excellent, avec l'explication des plats et les différents vins assortis, les filles en salle étaient très bonnes. La recherche et la combinaison des matières premières utilisées sont excellentes, on voit qu'il y a une bonne main en cuisine, même dans le dressage. Félicitations à toute l'équipe !!
Antonio.u
Le 04/01/2024 à 13:23
Service lent
Angela.u
Le 01/01/2024 à 11:59
Une merveilleuse nouvelle année. Martina et Benedetto ne se contredisent jamais. Même l'année dernière, j'ai raconté à quel point nous nous étions bien amusés, choyés comme si c'était une soirée normale et non le 31 décembre !! Et cette année, je peux sans aucun doute confirmer que ce n’est pas du tout une coïncidence. Une soirée parfaite : un menu époustouflant, des nouveautés spectaculaires. Une mention spéciale va au risotto aux fruits de mer. Poisson très frais traité impeccablement avec tout le soin d'une préparation lente et minutieuse. Super plat ! Ainsi que les autres plats, préparés avec goût et attention ; puis les coquilles Saint-Jacques, délicieuses. Félicitations au chef et à Martina et Benedetto pour avoir pris soin de chaque détail. A la fin d'un fantastique dîner voici la merveilleuse surprise : le groupe de jazz que j'ai déjà eu le plaisir d'écouter un soir d'été à la Maison du Gourmet. Mieux qu'un feu d'artifice : Andrea Papini, Gabriele Merli et Anila Memushaj. ☺️Vraiment la cerise sur une soirée parfaite !! Si vous le pouvez, Martina et Benedetto ne changent jamais !!😍 Merci à bientôt.
David.c
Le 28/12/2023 à 21:47
Je suis venu à un moment calme, mais la nourriture est excellente. Pain incroyable. La star du spectacle était le dessert.
Roberta.a
Le 21/12/2023 à 05:20
Endroit très agréable et très élégant dans un cadre rustique. Excellent service, personnel très sympathique et compétent. Plats de qualité présentés et expliqués de façon excellente.Prix par rapport au service. Je le recommande également aux coeliaques.
Loris.e
Le 17/12/2023 à 15:56
Comportement original du restaurateur. L'expérience d'un groupe de convives dans ce restaurant il y a quelques soirs était différente de d'habitude. Face à leur demande normale et légitime refusée par le restaurateur et aux plaintes conséquentes des requérants, ces derniers ont été témoins avec surprise de la réplique piquée du restaurateur qui, avec un sarcasme élégant, a donné des cours d'étiquette, écartant le problème avec la phrase hospitalière ce restaurant est pas pour tout le monde!. Incrédules, les convives ont demandé confirmation de la condamnation discriminatoire. Le restaurateur a confirmé. Nous pensons que cette période de pré-vacances est une période stressante pour tout le monde mais... on ne s'attend vraiment pas à une telle vergeture de la part d'une maîtresse de maison qui, sans vouloir s'excuser, a cependant déclaré par la suite qu'elle était diplômée . Alors, quiconque veut aller en cours, veuillez vous asseoir. Date de visite : décembre 2023. PS. La réponse du restaurateur aux critiques a été : N'essayez pas d'approcher mon restaurant...
Marcello.a
Le 30/11/2023 à 23:59
Lorsque vous organisez un événement, vous devez faire plaisir à tous les participants si vous n'en êtes pas capable.....
Giovanni.i
Le 23/11/2023 à 18:18
Bonne expérience. La nourriture est bonne mais les prix sont trop élevés pour ce qui est proposé
Anna.a
Le 21/11/2023 à 16:50
Un endroit élégant et soigné. Des plats bien dosés, délicats et originaux. Un service très attentif aux besoins du client. Découvert par hasard, je ne pouvais pas trouver meilleur endroit pour fêter un anniversaire important avec mes proches. Hautement recommandé!
Gianmauro.a
Le 09/11/2023 à 05:55
J'ai eu l'occasion de tester les plats de ce restaurant lors d'un dîner d'affaires à trois. Le lieu est très beau, je dirais charmant, avec de grandes tables bien espacées les unes des autres, pour garantir une certaine intimité. Le service était attentionné et sympathique sans être trop présent. J'ai apprécié les spaghettis siciliens mais surtout le dessert original, composé de ce qui ressemble à un œuf, mais qui a une coque en chocolat blanc, du blanc d'œuf au yaourt et du jaune de mangue : délicieux ! Les entrées servies entre un plat et un autre sont très bonnes. Félicitations !
Debora.i
Le 09/10/2023 à 21:40
Menu très intéressant et savoureux, service poli et attentionné. Bel emplacement dans un cadre calme et détendu. Un déjeuner vraiment agréable. Super recommandé. Je reviens absolument
Marco.g
Le 09/10/2023 à 01:52
Cuisine gastronomique….. bonnes saveurs et combinaisons et excellente carte des vins. Pas cher !!! Mais c'est le prix que vous devez payer pour tous les efforts déployés par le personnel pour faire de votre dîner une expérience culinaire complète. Je n'ai pas donné 5 étoiles à la nourriture car quelques assiettes n'étaient pas au plus haut niveau. Cela signifie que la saveur d’un ou plusieurs ingrédients n’était pas maintenue comme je le souhaiterais ou cachée par autre chose.
Ferry.e
Le 05/10/2023 à 20:13
La nourriture était un rêve, le service était super sympa et extrêmement engagé. Rarement mangé aussi bien et de manière créative. Un repas dans ce restaurant s'impose. Nous reviendrons certainement. Le rapport qualité-prix est impressionnant. Cet endroit mérite un immense détour. Tout simplement génial
Giusi.o
Le 03/10/2023 à 13:20
Des prix presque étoilés, mais des quantités ridicules et disproportionnées. Le service manque de présomption
Daniele.e
Le 28/09/2023 à 17:42
Nous sommes allés à cet endroit pour notre anniversaire. Très bel endroit avec du super. Je dirais un service impeccable. Si vous souhaitez déjeuner/dîner en dehors de la cuisine traditionnelle de Parme, je vous le recommande.
Carmine.u
Le 19/09/2023 à 11:10
Cuisine excellente, ambiance sobre et en harmonie avec le lieu, prix adéquats au standing. Perplexité sur le choix des vins, la carte manque, on nous la confie : trois verres, c'est un euphémisme, de chardonnay 36 euros. Prix probablement raisonnable mais j'aurais préféré le savoir à l'avance.
Fabiana.r
Le 18/09/2023 à 12:47
Si vous souhaitez un restaurant où le rapport qualité-prix est absolument déséquilibré, c'est le bon endroit pour vous. Excessivement cher pour ce qu'il propose, de la nourriture au service. Mais faites attention aux avis que vous écrivez ! Si vous ne donnez pas le maximum d'étoiles, la propriétaire Martina vous bombardera de critiques en disant que c'est de votre faute. Et surtout, si vous n'avez pas aimé mais que vous avez osé manger le plat (évidemment pour ne pas gaspiller de nourriture et/ou jeter en moyenne 25€) alors ce n'est pas vrai que vous n'avez pas aimé ! Allez sur TripAdvisor et filtrez par 2 ou 1 étoile. Vous verrez de quoi je parle. L'ego de la dame est sans précédent. Mais si elle possède un restaurant et n'est pas prête à recevoir des critiques, il vaut mieux qu'elle change de métier. Ah : et si vous voulez vous positionner si haut, pourquoi le menu du site n'est-il pas mis à jour avec le vrai ? Cela fait également partie du service et de la raison pour laquelle les gens réservent.
Sara.a
Le 03/09/2023 à 21:54
Expérience merveilleuse, belle ambiance, nourriture et service de qualité supérieure
Andrea.
Le 26/08/2023 à 23:31
Très bien! La nourriture était à la hauteur des attentes ! Environnement élégant et accueillant. Personnel poli, sympathique et rapide
Leonardo.u
Le 27/07/2023 à 13:30
Que puis-je dire, j'étais dans ce restaurant pour dîner avec une personne spéciale. Je peux le résumer ainsi : classe, élégance, accueil, qualité, convivialité, ponctualité... en deux mots, un très grand professionnalisme. Je reviendrai et je reviendrai BRAVI
Elena.
Le 08/07/2023 à 21:26
Un endroit très savoureux avec une atmosphère merveilleuse, loin de l'agitation de Parme et de la chaleur. Personnel et propriétaire sympas. Nous avons essayé le menu dégustation et c'était excellent. J'ai particulièrement aimé les entrées, les plats principaux et le dessert. Bonne carte des vins. Tout le monde, de la serveuse au chef et au propriétaire, a été très accueillant envers notre enfant agité. Merci pour cette expérience agréable!
Marco.o
Le 24/06/2023 à 16:21
La Maison est toujours une garantie. Local, élégant et soigné, également équipé d'un beau jardin où vous pourrez dîner pendant la période estivale. La cuisine est toujours d'un haut niveau ; De nouveaux plats sont toujours proposés à la carte avec possibilité d'itinéraires de dégustation. La carte des vins est excellente et la possibilité d'accorder un verre à chaque plat est très intéressante. La proposition de soirées avec musique live, à l'occasion de notre dernière visite, était également très agréable. Le service est attentionné et attentionné ; excellent accueil avec un bon apéritif de bienvenue accompagné d'un excellent verre ou, à défaut, d'un bon cocktail. Merci à Martina et Benedetto pour cette belle soirée !
Martina.a
Le 20/06/2023 à 11:52
Bonne soirée. Bonne nourriture, environnement très relaxant, personnel de salle d'accouchement très attentif
Laura.
Le 19/06/2023 à 00:03
Une cuisine originale et raffinée dans un environnement très élégant mais à la fois familier. Tout était vraiment excellent, des entrées proposées, aux plats du menu, en passant par les desserts. Je recommande de compter sur le personnel pour choisir les vins qui accompagneront les plats afin de compléter pleinement ce qui a été une expérience culinaire au-dessus de mes attentes. J'ai aussi beaucoup apprécié l'attention qui nous a été portée avant le dîner : dès la réservation, le menu était anticipé et des messages de rappel nous étaient envoyés.
Arduini.a
Le 08/06/2023 à 16:03
Certainement l'un des meilleurs restaurants de Parme, haut niveau.
Yiyi.i
Le 06/06/2023 à 09:00
Le personnel ici est incroyable ! Nous avons vraiment apprécié discuter avec eux. Nous avons essayé quelques plats du menu et le plus attrayant était les pétoncles !
Lucia.a
Le 02/06/2023 à 19:16
Mon mari et moi sommes allés dîner ici hier soir. Endroit très agréable avec une attention portée à chaque détail, il y a une partie réservée aux couples et une autre aux groupes. Le personnel était attentionné, sympathique mais pas rigide. Nous avons choisi le menu dégustation de poisson et nous avons adoré. Le seul inconvénient était l'accord mets et vins, malgré la qualité il ne correspondait pas à nos goûts. Cela vaut vraiment la peine de célébrer une occasion spéciale dans ce restaurant.
Martina.a
Le 28/05/2023 à 12:58
Domaine enchanteur à l'atmosphère accueillante et soignée à deux pas de Parme. Nous avons dîné dans la salle du rez-de-chaussée, tables peu nombreuses et bien tenues. Le dîner était structuré autour du menu dégustation de fruits de mer proposé par le chef : mention spéciale pour les coquilles Saint-Jacques proposées en entrée et le filet de sériole en second plat. La note moins agréable était l'avant-dessert, il ne correspondait pas à notre goût. Le dessert était très bon, mais étant Uovo nel Bosco, il aurait peut-être été plus approprié dans la proposition de Terra. Le service était adapté au contexte et nous avons été mis à l'aise. Nous espérons vous voir grandir et vous améliorer, nous reviendrons certainement !
Luca.e
Le 19/05/2023 à 21:14
J'ai essayé un menu dégustation de poisson, inspiré de la Sicile. De petites portions mais on arrive à la fin du repas plus que satisfait. Expérience très positive. Recommandé pour ceux qui veulent expérimenter de nouveaux plats par rapport aux plats traditionnels
Silvia.r
Le 16/05/2023 à 15:40
Deux d'entre nous ont déjeuné à l'intérieur du restaurant car l'espace extérieur était en construction. Nous avons été reçus et accompagnés à table, agrémentée d'un véritable centre de table végétal. L'ambiance est intimiste, dans la salle il y a 4 tables et musique de fond. D'un côté de la pièce, un parterre de fleurs avec diverses plantes a été créé. La nappe n'était pas présente mais cela facilitait le nettoyage lors du service. Nous avons choisi de sauter l'apéritif et on nous a servi une entrée originale composée d'une sorte de nuage de légumineuses qui fondait en bouche. Nous avons choisi la dégustation de fruits de mer dans laquelle l'influence sicilienne du chef était prédominante, mais toujours de manière élégante et équilibrée. On nous a servi des gressins chauds et du pain. Le plat qui m'a le plus surpris a été le tartare de Palamita car la forte saveur du poisson persistait dès la première bouchée, tandis que chacune des suivantes était toujours différente et unique. Ce que j'ai le plus aimé, ce sont les spaghettis aux sardines car la crème à l'ail était délicate et accompagnait parfaitement le reste des ingrédients, les pignons de pin avaient une fantastique touche d'agrumes. Le seul détail que je n'ai pas aimé, c'est la crème de tomate sur le cabillaud, que j'ai trouvée trop acide à mon goût. Dans les cannoli décomposés, le gel Marsala a vraiment fait la différence. Je termine par un MERCI de nous avoir permis de passer un déjeuner fantastique.
Attilio.o
Le 01/05/2023 à 13:03
Dans l'ensemble, une expérience négative, notamment en termes de qualité/prix. Plutôt que d’avoir des ambitions de restaurant étoilé, ils devraient maîtriser les bases, notamment en cuisine. Le choix et la qualité des plats sont pour le moins discutables, certainement pas adaptés à une clientèle de Parme : je ne vois pas comment on pourrait même penser à servir un bloc de graisse de porc en ayant le courage de l'accompagner d'une pomme. gâteau à dégraisser. Personnel improvisé mais acceptable, rien à dire cependant sur l'emplacement vraiment magnifique.
Rosario.c
Le 21/04/2023 à 11:56
Endroit magique... personnel formé et poli de très haute qualité. Plats raffinés, plats splendides. Le tout assaisonné dans un environnement confortable et chaleureux.
Lorenzo.i
Le 14/04/2023 à 13:43
Excellent restaurant, cuisine, environnement et services parfaits. Je reviendrai. Hautement recommandé
Massimo.e
Le 11/04/2023 à 06:48
Une expérience mystique, des plats excellents, un vin merveilleux, un service 5 étoiles.
Daria.o
Le 26/03/2023 à 11:31
Tout est parfait ! Lieu époustouflant, plats EXCEPTIONNELS, on se croirait à la finale de Masterchef. Ça vaut le coup et je reviendrai certainement ! Ps si l'envie vous prend je vous conseille aussi l'apéro, de délicieux cocktails ! Prix du dîner plus que justifié.
gian.a
Le 04/03/2023 à 14:46
Nous sommes allés dîner en couple pour fêter son anniversaire. Attention et service client exceptionnels de la part du personnel de la salle à manger, toujours prêt à satisfaire chaque demande avec grâce et courtoisie. Une belle atmosphère et un environnement propre et sophistiqué rendent le lieu immergé dans la campagne unique et particulier. La passion et l'engagement sont remarqués et perçus immédiatement. Nous commençons par une excellente coupe de Champagne de bienvenue, et décidons de continuer avec la même chose pendant toute la durée du dîner. Les entrées choisies, exquises et délicates, ont agréablement chatouillé le palais. On note avec plaisir le pain et les gressins artisanaux. Les seconds ont définitivement tiré la flèche gagnante. Au dessert, la surprise du Chef a été le plat choisi pour fêter l'anniversaire, que nous n'avions pas communiqué lors de la réservation, mais une seule fois en salle. Cela reflète tout à fait leur attention et leur orientation vers le client et leur service toujours attentif. Rien à redire donc, d'excellentes matières premières et une excellente finition et combinaisons, un placage élégant et raffiné. Excellent rapport qualité/prix. Ce n'était pas la première fois à la Maison et ce ne sera certainement pas la dernière. Gian Paolo et Federica
Giorgia.a
Le 28/02/2023 à 07:59
Mon copain et moi avons décidé de célébrer la Saint-Valentin pour un dîner dans cet endroit Compte tenu des critiques et de la présence du restaurant dans le guide Michelin, nous avions des attentes élevées, qui n'ont cependant pas été respectées ; nous avons été très déçus tant de l'accueil que des plats servis. A notre arrivée, la première chose que nous avons remarquée, c'est l'infirmière en chef qui allait et venait précipitamment, très agitée et un peu grossière. Nous comprenons la difficulté de gérer l'entreprise et le stress général, mais en tant que clients, il semble approprié d'être dans un environnement qui concilie calme et loisirs, plutôt que l'inverse. Même si nous avions une réservation, nous avons attendu 15 minutes avant de nous asseoir ; en attendant, nous avons demandé si nous pouvions prendre un verre de vin et la seule chose que nous avons eue a été une réponse grossière de la part d'une serveuse et de l'infirmière en chef susmentionnée. Côté plats, le choix des associations était décidément discutable, dommage compte tenu de la qualité des viandes et des poissons. L'endroit est très agréable et le service à la hauteur des attentes.
Alessandro.a
Le 19/02/2023 à 08:30
Serveurs très compétents pour expliquer les plats. Un endroit splendide pour passer une soirée en dégustant d'excellents plats.
Sandro.
Le 30/01/2023 à 10:55
Bel emplacement Excellent menu dégustation Excellente cave avec des majorations honnêtes Service soigné Très bon rapport qualité prix L'un des meilleurs restaurants que j'ai essayé à Parme On reviendra certainement
roberta.e
Le 29/01/2023 à 17:28
C'est dimanche midi....le lieu est magnifique et très bien entretenu...il y a la possibilité de commencer par un apéritif et évidemment on en profite.....on commande le menu dégustation sicilien qui est décidément bien représenté par le chef...une mention spéciale pour les raviolis alla norma et les spaghettis aux sardines....le dessert est libre de choisir....excellent tout comme le vin doux qui l'accompagne....pour moi qui n'aime pas le café, enfin il y a la possibilité de commander un cocktail à la place... la sauterelle est très bonne... excellente carte des vins... service aimable et efficace... les propriétaires sont très gentils et compétents. .. bref, fortement recommandé...
Tiziana.n
Le 22/01/2023 à 10:57
Expérience très agréable ! L'endroit est chaleureux et accueillant, le service courtois et super attentionné. Les plats proposés, en plus d'être un plaisir pour les yeux, sont délicieux. Hautement recommandé!
simo.o
Le 13/01/2023 à 18:49
La pire expérience que j'ai vécue depuis 10 ans de dîners gastronomiques maintenant. Les plats que nous avons essayé de goûter tentent d'être étudiés et élaborés mais sans lien logique, ce qui les rend très désagréables et insuffisants pour ce que vous aimeriez goûter dans votre restaurant. Dîner vraiment terrible et de mauvaise qualité (Pietro j'ai également trouvé des ingrédients primaires de mauvaise qualité) Prix disproportionnés car aucun plat ne se révèle bien et malheureusement il est désagréable ou insipide en bouche, je ne peux donc pas expliquer la dépense exorbitante. Carte des vins d'un choix épouvantable, toutes des bouteilles extrêmement commerciales que l'on peut même trouver chez Lidl (votre réponse sera nous avons une seule section etc etc.. bien sûr que non..) méfiez-vous de cet endroit si vous ne voulez pas vivez une expérience terrible, tout ce qui brille n'est-il pas de l'or, ou plutôt bien plus. Prix non justifié. Lieu froid et peu raffiné, au style douteux, à l'image de la cuisine que nous avons testée l'autre jour. Méfiez-vous, vous qui entrez
Simone.a
Le 06/01/2023 à 18:48
Nous avons passé le réveillon du Nouvel An dans ce lieu fabuleux de la campagne de Parme, une maison rustique bien rénovée, un excellent accueil dès l'entrée, le dîner était basé sur un menu fixe et pour les boissons, vous pouviez choisir entre un accord de verres (excellent avec les vins avec un nom connu mais particulier) on commence par un excellent apéritif au champagne (on a eu un rappel), des entrées de tartare de bonite et de cabillaud, le cabillaud très bien cuit, et maintenant on arrive en haut de soirée jusqu'à ce que je Je suis concerné par les premiers agnolotti de courbine au goût indescriptible (je recommande de les mettre au menu) et le risotto aux crevettes rouges assez al dente mais étonnant, le deuxième plat est le très délicat filet de Morone. Le personnel est gentil, attentionné et attentif pour expliquer chaque plat. Le sommelier est excellent, toujours à l'écoute et connaît très bien les vins proposés. La soirée se termine au bar lounge avec de la musique, des cocktails et du champagne d'excellente qualité. Merci aux propriétaires Mattina et Benedetto pour la splendide soirée et pour le beau dîner proposé. Nous reviendrons certainement.
Sabrina.o
Le 04/01/2023 à 22:52
Endroit fantastique, nourriture superlative et personnel au top. Merci pour notre dîner romantique parfaitement réussi ❤️ Nous sommes déjà revenus plusieurs fois et cela ne déçoit jamais... tout était fabuleux.. merci d'avoir toujours rendu nos moments merveilleux❤️❤️
Doc.o
Le 01/01/2023 à 22:35
Suite au hasard, je n'ai pas cherché ce restaurant et j'ai découvert un rêve gastronomique ! Établissement gastronomique tenu par un charmant couple sarde-italien du nord. Des interprétations modernes de plats classiques locaux vous emmènent dans le monde de la cuisine parmantaise. Bons conseils et plaisir sont au rendez-vous dans une ambiance détendue. A seulement 90 km du lac de Garde, le détour vaut le détour, loin des sentiers battus de la recherche teutonique du plaisir italien !
Fabio.
Le 28/12/2022 à 18:36
J'ai passé une superbe après midi dans ce restaurant ! Commençons par la cuisine : j'ai eu l'occasion de tester aussi bien les dégustations de fruits de mer que de terroir, toutes deux composées de plats également présents dans la carte. J'ai apprécié tous les plats, de l'amuse-bouche aux petites pâtisseries qui accompagnent le café. Il y a de la recherche dans les plats, ça se voit, mais surtout du cœur et du ressenti, chaque plat est une explosion de saveurs. Je vous conseille fortement de ne pas vous retenir et d'enfiler le chausson ! Le service était discret mais sympathique, très professionnel, m'a mis à l'aise tout au long de mon séjour. Malheureusement, je n'ai vu qu'une partie du lieu mais je peux dire qu'il est très soigné et élégant, parfait pour un dîner romantique.
Marco.e
Le 17/12/2022 à 23:57
Je viens seulement de lire la réponse du restaurateur sur Tripadvisor. Je suis vraiment indigné. Le propriétaire a pris la liberté de m'appeler sur mon téléphone portable le lendemain à 20 heures pour critiquer mon avis légitime. en outre, il m'a menacé de poursuites judiciaires si je ne retirais pas ce qui avait été publié. Au vu de ce qui précède, je confirme mon terrible avis sur ce restaurant. Je voudrais donner quelques conseils au propriétaire. Au lieu de trop se concentrer sur les avis négatifs, il vaudrait mieux qu'il en profite et réfléchisse à la façon d'améliorer son restaurant, que je considère de très mauvaise qualité.
Marco.e
Le 27/11/2022 à 09:36
….Dîner à oublier….Je n'entrerai pas dans les mérites des plats individuels pour ne pas m'étendre trop longtemps…La sensation finale est celle d'un chef essayant de créer des plats gastronomiques sans avoir la moindre idée de comment pour le faire. Le chaos règne en maître. Des plats servis froids, aux plats complètement déséquilibrés et insignifiants. Sans parler du personnel qui essaie de donner le ton pour élever le niveau des lieux... Je me demande comment le guide Michelin peut mentionner ce restaurant...
Nicoletta.e
Le 27/11/2022 à 09:19
Une expérience à ne pas répéter... à commencer par l'entrée. L'impression est celle d'un restaurant qui essaie de servir des plats d'un certain niveau mais n'y parvient pas... sauf pour l'addition finale... Des plats froids et sans personnalité. Viande braisée insipide avec une sauce encore trop alcoolisée, fondue au parmesan servie froide, et pire encore, la route sicilienne servie à mes convives. Beaucoup de scène mais très peu de substance. La seule chose à sauver était la gentillesse du personnel de la salle à manger.
Tomas.
Le 27/10/2022 à 08:18
Bonne dégustation, emplacement et atmosphère médiocres. Le personnel ne prête pas beaucoup d'attention aux demandes, 3,5 étoiles est la bonne note
Margherita.a
Le 26/10/2022 à 17:02
Je connais le restaurant depuis quelques temps, à chaque fois que j'y retourne c'est un vrai plaisir, pour les plats à déguster ou à découvrir, pour l'excellente qualité des matières premières, l'attention et la courtoisie des propriétaires et du personnel. L'environnement est également un beau spectacle, élégant et accueillant.
Cataldo.o
Le 23/10/2022 à 14:01
Fabuleuse soirée....au TOP la gentillesse et le professionnalisme du personnel, les plats excellents...une cave bien garnie...des desserts stratosphériques....
Teodora.a
Le 09/10/2022 à 14:28
Bel emplacement, accueil empathique des propriétaires et du personnel et mets/vins raffinés.
Eleonora.D
Le 25/09/2022 à 16:02
Endroit confortable, mobilier particulier, fenêtre fantastique donnant sur le jardin. Cuisine d'excellente qualité et plats raffinés, un restaurant différent de l'habitude à Parme !
ing..r
Le 23/09/2022 à 10:41
Un endroit absolument incontournable... emplacement et propositions fantastiques
Tedaldi.o
Le 11/09/2022 à 16:35
Endroit élégant et raffiné, personnel courtois et compétent, hospitalité et convivialité au top, une soirée inoubliable, fortement recommandée.
massimiliano.r
Le 30/08/2022 à 08:10
Ambiance passionnante et magique, service au top, produits de haute qualité, cave respectable ! Bien joué
Milena.i
Le 26/08/2022 à 12:48
Élégant...plats raffinés, excellente carte des vins, service impeccable, accueil...intimiste
Mik.i
Le 21/08/2022 à 06:57
Expérience unique! Personnel amical et gentil et nourriture fabuleuse, l'un des rares restaurants gastronomiques où vous repartez plein et satisfait. Hautement recommandé!
laura.i
Le 20/08/2022 à 15:48
Personnel attentif et précis ! Super menu! On reviendra certainement Laura et Paolo
Laura.o
Le 13/08/2022 à 10:59
Tout est super ! Essayer !
L...
Le 07/08/2022 à 18:15
Lieu raffiné avec bel espace extérieur; personnel courtois et formé. Fortement recommandé pour l'offre gastronomique raffinée et la sélection de vins. Certains détails que j'ai beaucoup appréciés et que l'on ne trouve pas facilement méritent une mention particulière : la musique jazz très agréable en fond sonore et le large choix d'après-dîner, de la tisane aux cocktails. Parking privé. Recommandé pour les couples
ali.u
Le 26/07/2022 à 09:11
Oh fabulosité !! C'est un endroit très agréable mais la nourriture est fabuleuse et vraiment très délicieuse !!! Endroit où aller à Parme en Italie !!!🩸
Fede.l
Le 20/07/2022 à 17:45
Que puis-je dire, tout était parfait, la nourriture excellente, le personnel compétent et courtois, un endroit vraiment magnifique.
Filippo.a
Le 17/07/2022 à 12:24
Plats originaux et de bon goût. Endroit hospitalier et élégant. Personnel professionnel et gentil.
Alda.c
Le 30/06/2022 à 11:34
Environnement calme et élégant, service excellent, rapide et très agréable. Une cuisine 5 étoiles en saveurs et en plats. Excellents conseils sur les accords mets et vins.
Claudio.e
Le 18/06/2022 à 05:52
J'ai été invité à une fête et je ne connais pas le prix. C'est une maison en pierre rénovée, avec un grand parking et un espace extérieur plein de verdure où vous pourrez prendre des photos de groupe. Personnel jeune, gentil et affable. Au menu, les spaghettis et la joue de bœuf sont parfaitement cuits.
Domenico.i
Le 29/05/2022 à 16:19
Endroit très agréable et accueillant. Poisson d'excellente dégustation accompagné d'un excellent champagne.
Salvatore.o
Le 23/05/2022 à 16:04
Bel emplacement! Bonne nourriture! Prix élevés!
ROBERTO.O
Le 18/04/2022 à 06:54
Salut tout le monde, Je vais commencer par un postulat, c'était la première fois que nous étions invités dans un restaurant d'un tel niveau, et je peux vous dire que c'était une expérience qui valait absolument la peine d'être répétée. C'était ma femme et moi, nous avons été accueillis dans un cadre élégant par un personnel sympathique et accueillant, nous avons commencé par un apéritif, après quoi ma femme a choisi le menu à la carte tandis que j'ai essayé un menu dégustation du terroir. Je ne vais pas énumérer les plats, mais ce fut une expérience pour le moins fantastique, tant au niveau visuel que gustatif, inoubliable, nous avons hâte de la répéter. Et j'ai oublié le prix, après une expérience comme celle-ci, on peut même l'ignorer.
Stefano.t
Le 16/04/2022 à 04:21
Excellent endroit, personnel excellent, je le recommande
Héctor.g
Le 12/04/2022 à 21:35
Quelle trouvaille à la périphérie de Parme. L'environnement dans lequel vous vous situez est magnifique, ainsi que les locaux en eux-mêmes. Et comme je le souligne toujours, étant végétarien, il n'est pas toujours facile pour un restaurant d'adapter un menu à vous. Dans ce cas, non seulement ils ne l'ont pas réparé pour moi, mais même pour mon compagnon, qui dans ce cas a mangé du poisson. Les photos parlent d'elles-mêmes. Un amalgame de saveurs nouvelles et anciennes se mélange dans ces plats. Et cela ne laisse pas de côté l’essence de l’Italie, ni de la région. Il ne faut pas oublier que nous sommes à Parme ! La maison du Parmesan ! L'attention et le propriétaire, 6 étoiles !
Marco..
Le 24/03/2022 à 17:03
Excellent endroit, élégant, idéal pour une soirée en couple. Nous y sommes allés après avoir vu quelques photos et critiques mais en personne, les plats sont vraiment spectaculaires. Présentez-vous correctement et le goût ne fait certainement pas exception. Carte de poissons soignée. Excellent choix de vins. La salle dispose de tables rondes avec de grands espaces. Le personnel est courtois et attentionné. Le prix en rapport avec la qualité et le service.
Samy.
Le 24/03/2022 à 10:25
Un lieu élégant et raffiné. Personnel qui suit le client de l'entrée jusqu'à la fin du dîner. Attentif et sympathique. Excellent menu, qualité et originalité irréprochables. Fortement recommandé.
Amudi.b
Le 24/03/2022 à 09:25
Tout était parfait de l'accueil jusqu'à la facture finale. Personnel compétent, serviable et courtois. Qualité de la matière première, recherche et combinaisons de saveurs ; compliments au chef. Je reviendrai certainement!
A.
Le 15/03/2022 à 19:41
Excellent menu
Daniela.e
Le 19/02/2022 à 18:30
A part le nom bombastique, j'ai mangé une pizza normale, mais quand même très bonne. Localisation et service client très précis. Prix normaux. 😊🤗😊😊
Jonathan.a
Le 15/02/2022 à 13:44
Bel emplacement, soigné et intime. Nous y sommes allés pour la Saint Valentin avec un menu dédié, celui à la carte n'était pas disponible. Plats raffinés et de qualité. Choix de vins remarquable mais la dégustation proposée à l'occasion de la soirée a été appréciée. Une note négative était la rapidité excessive du service entre un plat et un autre, nous ne parvenions pas à terminer un verre de vin sereinement et très peu de temps s'écoulait avant que le plat suivant soit servi avec un verre de dégustation tout aussi neuf, que nous n'étions donc pas gérés. pour finir. C'est dommage car le professionnalisme du personnel est excellent, le nombre de personnes était en adéquation avec le nombre de tables présentes et il ne fallait pas se presser. De plus, un digestif aurait pu être offert à la fin, puisque nous ne buvons pas de café. Cependant, 4 étoiles sont également méritées pour la présentation thématique avec une rose sur la table et un dessert romantique.
Torelli.R
Le 12/02/2022 à 21:28
Emplacement élégant, cuisine excellente de haut niveau, gentillesse et beaucoup de professionnalisme. Bien joué
Stefania.a
Le 08/02/2022 à 19:13
Endroit vraiment élégant, personnel formé et très gentil, nous y sommes allés un dimanche pour déjeuner, le menu dégustation de poisson était assez agréable, les goûts particuliers et la recherche étaient perceptibles, seul le tartare ne m'a pas particulièrement excité, pas très savoureux à mon goût , pour le reste les coquilles Saint-Jacques et raviolis à l'encre de seiche sont vraiment particuliers, excellent dessert. Absolument recommandé
Davide.a
Le 29/01/2022 à 13:57
Montrer. Menu dégustation à la fois mer et vin délicieux, convivialité et gentillesse dans la chambre, bel emplacement, excellents vins. Bien joué
Giuseppe.i
Le 20/01/2022 à 13:52
Comme toujours... expérience fantastique à la Maison Du Gourmet, le nouveau menu a été proposé récemment, je ne peux que le recommander ! Pour ceux qui ne le connaissent pas, c'est un restaurant élégant, soigné et raffiné dans un cadre magnifique : une ancienne ferme entièrement rénovée. Le menu est le résultat de l'étude, de la passion et de l'exaltation de la matière première. Un autre point en faveur de ce restaurant sont les propriétaires, professionnels, gentils, compétents et sympathiques qui vous feront sentir comme chez vous… (PS les photos parlent d'elles-mêmes)
luigina.e
Le 28/12/2021 à 14:23
Dîner d'entreprise, j'aime beaucoup expérimenter de nouveaux plats et c'est le bon endroit pour le faire, de bons plats intéressants et un lieu très accueillant, une belle rénovation, j'ai bien aimé
Elisabetta.a
Le 25/12/2021 à 15:11
Bien joué! Bel endroit....nourriture délicieuse....
Giuseppe.o
Le 12/12/2021 à 08:40
Souci du détail et qualité vraiment remarquable.
manuela.r
Le 28/11/2021 à 13:22
Lieu accueillant, personnel exceptionnel, cuisine très bonne et raffinée, noté 10
Gavino.a
Le 22/11/2021 à 09:04
J'étais avec ma femme pour le dîner et nous avons pris le menu dégustation avec les variations que nous avions demandées. On voit que les gérants sont aux petits soins et qu'ils sont capables de traduire l'engagement et la gentillesse en d'excellents plats. Grâce aux matières premières soigneusement sélectionnées, mais aussi au chef qui a du doigté. Expertise assurée également sur les vins. Même si nous étions un couple célébrant un anniversaire, nous avons eu le plaisir de discuter avec les gérants de ce qui nous était proposé et bien plus encore. Nous avons également bénéficié d'une réduction importante. Que dire de plus? Hautement recommandé
neprosto_andy.
Le 09/11/2021 à 08:33
Bon restaurant. Les pâtes sont particulièrement délicieuses, mais le menu dégustation comporte une petite portion). Je me souviens surtout du dessert sous forme d'œuf.
Alex.h
Le 15/10/2021 à 11:50
Très bien, beaucoup d'agréables surprises. Merci
Gabriele.e
Le 06/10/2021 à 21:42
Dégustation de fruits de mer essayée. Des plats très intéressants et même courageux comme la courbine au crumble de jambon (!) mais tous de qualité quant aux vins correctement suggérés. Je reviendrai bientôt pour tenter la dégustation classique. Prix adaptés à la qualité.
erica.e
Le 04/10/2021 à 17:44
Bon..très sophistiqué..mais prix exorbitants
Loris.a
Le 18/09/2021 à 06:31
Bon restaurant, service impeccable, bonne carte
Designer.r
Le 13/09/2021 à 08:58
Super nourriture créative. Bon rapport qualité prix. Cadre agréable en plein air au milieu de la campagne juste à l'extérieur de Parme.
Franca.a
Le 29/08/2021 à 10:24
Restaurant avec un emplacement très soigné. L'excellent menu dégustation de fruits de mer avec une grande attention portée aux matières premières que nous avons trouvées excellentes. Le plat qui m'a le plus impliqué a été le premier plat de pâtes Gragnano, fromage et poivre au goût de fruits de mer. Carte des vins très riche. Fortement recommandé.
Fabrizio.a
Le 17/08/2021 à 12:16
vraiment gentil et professionnel
giovanna.a
Le 15/08/2021 à 14:05
Excellente nourriture et service La gentillesse du propriétaire fait la différence Compliments
Mariavictoria.o
Le 01/08/2021 à 13:13
Lieu sympa et agréable, fond musical sympa, personnel sympathique et exhaustif pour décrire les plats et donner des conseils, des plats tout simplement parfaits, je n'ai jamais rien essayé de tel.
Nicoletta.m
Le 31/07/2021 à 13:56
Bel endroit avec des plats gastronomiques et une excellente cave. J'ai remarqué une amélioration à la fois dans la cuisine et dans le service. Bravo les gars, vous méritez 1 étoile Michelin
alessandra.a
Le 09/07/2021 à 07:04
Cuisine excellente et service impeccable. Rien à dire. Soirée dégustation vraiment sublime. Félicitations !
Laura.a
Le 05/07/2021 à 04:48
Bel endroit, carte particulièrement raffinée, agréable nouvelle ! C'est un peu embêtant d'avoir des serveurs qui expliquent les ingrédients de chaque plat, entre autres à la vitesse de la lumière, donc on ne comprend pas. Prix un peu élevé, mais je pense justifié
Matteo.o
Le 24/06/2021 à 18:36
Plats excellents et présentations excellentes... un peu trop cher par rapport à ce qu'il propose globalement Visiter
Santa.u
Le 15/06/2021 à 19:50
Endroit incroyable!!!!! Dégustation sublime, personnel professionnel, gentil, courtois, sympathique et poli, dans ce cas je me sentais fier d'être italien, tous les plats avaient la tradition revisitée. La structure est très élégante et délicate, le sol est spectaculaire, félicitations!!!! je vous conseille Louis
Massimo.o
Le 23/05/2021 à 11:42
Un lieu raffiné... une cuisine extraordinairement innovante et riche en saveurs authentiques... évidemment des vins fins... ps.. Je recommande le risotto au safran et au thon...
Nik.
Le 21/05/2021 à 12:27
Sympa mais..... Dîner entre amis sur la véranda d'été, plafond assez bas, finitions à soigner (enlevons les plantes des pots en plastique noir s'il vous plaît !!!! on ne les voit pas dans un endroit qui dégage des airs) sinon la structure est une ancienne ferme rénovée avec goût. A mon avis le menu est un peu basique, si vous n'aimez pas le poisson il y a très peu de choix. Les plats sont bien exécutés et les matières premières sont excellentes. Bon service. Je trouve les prix un peu excessifs.
Antonio.
Le 08/05/2021 à 13:58
Très bonne cuisine, le service peut s'améliorer.
Fabrizio.o
Le 30/04/2021 à 05:32
Un restaurant relativement jeune mais désormais consolidé parmi les excellences gastronomiques de Parme. Les hauts niveaux atteints par le précédent chef (l'excellent Vincenzo Di Natale) sont confirmés (et, dans un certain sens, même dépassés) par la domination actuelle de la cuisine, le chef Christian Spalvieri. Le menu dégustation de fruits de mer n'a aucun point faible, bien au contraire, l'enchaînement des plats révèle un bel équilibre des saveurs, un dressage soigné, des saveurs fortes et jamais excessives, des associations de bon sens, sans aventures inutiles, même avec quelques provocations réussies. Le tartare de daurade (très fondant) accompagné de céleri frais et vinaigrette de pomme verte paraît sublime. Les Saint-Jacques à la crème de courgettes et poudre d'amandes sont bien exécutées. Cacio e pepe di mare combine des saveurs traditionnelles avec des combinaisons innovantes. La pêche (et non d'élevage) du jour (dans notre cas la courbine) est agrémentée d'une croûte dans laquelle le jambon séché peut être croqué avec goût). Un excellent trio d'Avant-Desserts, Desserts et petites pâtisseries prolonge le souvenir d'une expérience de qualité. La carte des vins est désormais variée et importante, avec des majorations honnêtes. Le service impeccable, familier et professionnel à la fois, accompagne chaque cours de descriptions précises. Objectivement l'un des meilleurs restaurants de Parme. Subjectivement, le meilleur.
Angela.r
Le 31/03/2021 à 20:44
Un super dîner d'anniversaire ! Excellente qualité. Félicitations !
Lorenzo.o
Le 07/03/2021 à 12:55
J'ai essayé le service de livraison. Nourriture très ponctuelle et excellente. Cependant, le coût est vraiment excessif, étant donné qu'à la livraison on perd le dressage et la partie esthétique de la vaisselle.
Andrea.r
Le 14/02/2021 à 15:10
Vraiment un haut niveau. Olympe
Alice.o
Le 07/02/2021 à 15:49
Endroit magnifique dans la campagne de Parme, mais non loin de la ville. Cuisine étudiée et raffinée dans chaque combinaison, la passion est là et tout se voit/sent. Les filles présentes dans la salle étaient très professionnelles. Le prix est parfaitement adapté au contexte, une telle préparation tant en cuisine qu'en salle mérite d'être appréciée et payée.
Matteo.o
Le 21/11/2020 à 08:08
Nous avons commandé des plats à emporter en raison du confinement. que dire... une merveilleuse surprise ! en commençant par le menu écrit spécialement pour nous, en passant par la présentation très soignée et en terminant par la qualité des plats vraiment exceptionnelle. Merci beaucoup, vraiment génial ! livraison ponctuelle et précise, excellente communication via WhatsApp (interaction avec le chef pour certaines demandes de nourriture et notification du départ de la livraison 5 minutes avant l'arrivée) hautement recommandé!!!
Mò..
Le 20/09/2020 à 19:16
Excellent service, nourriture excellente, excellente carte des vins et emplacement accueillant et propre. Peut-être que les délais d'attente sont un peu longs... Mais ça vaut vraiment le coup !
emiliano.o
Le 02/09/2020 à 18:16
Restaurant soigné, cuisine haut de gamme, bon choix de vins, propriétaires très gentils et serviables. L'un des meilleurs restaurants de Parme selon moi !
Roberto.a
Le 23/08/2020 à 20:07
Très propre, beau jardin, intérieur spacieux, le personnel est très courtois et attentionné, grand soin apporté à la vaisselle, cave intéressante.
Stefania.
Le 28/07/2020 à 05:18
Personnel sympathique et local pris en charge loin du chaos de la ville. Cuisine de poisson gastronomique au goût délicat.
Daniela.
Le 25/07/2020 à 14:04
Restaurant découvert par hasard grâce à Google, agréable surprise, un mélange sarde-émilien parfait dans un lieu frais et accueillant... Carte des Pouilles/Napolitaine, à laquelle on ne s'attend pas dans ces régions, peu de plats raffinés et particuliers, courtois et attentionné. service, bonne carte des vins et... si vous ne finissez pas la bouteille, vous la ramenez à la maison
paola.a
Le 03/07/2020 à 21:23
Félicitations au chef. Tout est excellent.
Rosemarie.a
Le 02/07/2020 à 06:04
Je suis allé dans ce restaurant à plusieurs reprises et à chaque fois j'ai trouvé, en plus de la courtoisie infinie du personnel, des plats nouveaux et imaginatifs avec une harmonie de saveurs sans précédent, un plaisir pour l'esprit et le palais.
cdg.
Le 09/06/2020 à 18:12
Belle ambiance, lieu élégant et nourriture excellente
Giovanna.o
Le 07/06/2020 à 14:01
Excellent emplacement, service impeccable, nourriture excellente. Hautement recommandé
Pietro.o
Le 23/02/2020 à 14:32
Excellente expérience
MARIA.U
Le 26/01/2020 à 13:41
Mon amie a célébré son mariage. Endroit très élégant et la nourriture était fabuleuse.
il.u
Le 14/01/2020 à 22:49
Les plats du chef Vincenzo Di Natale allient savamment ingrédients et technique. Une idée de cuisine claire et bien définie : les Pouilles dans le sang et l'Émilie autour.
vitto.
Le 04/01/2020 à 22:49
Excellent endroit juste à l'extérieur de Parme. Le niveau de qualité est assez élevé, la nourriture excellente, les plats très beaux et raffinés également. Endroit plutôt grand et neuf, personnel sympathique et compétent. La carte des vins est également bonne, pas immense mais assez variée et toujours de bonne qualité. Grand choix de spiritueux. Le coût n'est évidemment pas bas mais correspond à la qualité du tout. Cela vaut vraiment la peine d'essayer au moins une fois.
Andrea.i
Le 21/12/2019 à 22:16
Grosse surprise. Grande qualité et technique. Approche du futur étoilé. Le tout dans une offre à la portée de tous avec des prix que l'on a l'habitude de payer dans des endroits bien plus banals. Compliments
colin.a
Le 19/12/2019 à 09:21
La nourriture était bonne mais petite, le service lent mais très consciencieux.
Alex.e
Le 15/12/2019 à 16:19
Lieu spectaculaire, carte excellente et plats vraiment délicieux et bien préparés. Propriétaires très gentils et très passionnés par leur travail
Valeria.r
Le 05/12/2019 à 16:27
Menu, emplacement, courtoisie, qualité/prix. exceptionnel. Je le recommande pour un dîner spécial et plus encore !!
Gioacchino.i
Le 24/11/2019 à 07:45
On remarque la passion des propriétaires de cet important restaurant situé sur les collines de Parme. C'est très privé : excellent pour les dîners d'affaires
Cecilia.u
Le 26/10/2019 à 15:26
très agréable Et le personnel très sympathique avec tout le monde
Roldano.n
Le 22/10/2019 à 05:31
Excellente qualité. Lieu simple et service agréable.
luca.i
Le 15/07/2019 à 14:55
Qualité des produits, excellente carte des vins, personnel qualifié et service impeccable. L'emplacement en vaut la peine ! Certainement l'un des meilleurs endroits de la ville. ESSAYER!!!
Nicola.e
Le 13/07/2019 à 06:22
Félicitations, félicitations, félicitations !!! Le Chef est très bon et le personnel est gentil et très professionnel et attentionné. L'emplacement agréable, en pleine campagne, un plus pour l'été ! Les prix corrects. Un endroit où vous reviendrez certainement
Paolo.i
Le 12/07/2019 à 23:06
dîner très agréable
fabio.r
Le 23/06/2019 à 19:00
Des plats délicieux différenciés par des associations réussies. Personnel chaleureux et sympathique. Je me suis senti vraiment à l'aise dans ce restaurant, tout était parfait, j'attends l'étoile !! Nous reviendrons certainement et espérons que la prochaine fois il ne pleuvra pas pour pouvoir manger dehors. Je le recommande à tout le monde !!
Marco.o
Le 26/05/2019 à 18:49
Très bel endroit, avec des sièges intérieurs et extérieurs. Pas très grand, mais caractéristique. Apportez la bonne quantité et de la bonne nourriture
Luigi.o
Le 18/05/2019 à 07:56
Lieu élégant, cuisine raffinée...Plats exquis
Cynthia.a
Le 28/04/2019 à 14:18
Vous mangez délicieusement bien !
Massimo..
Le 04/04/2019 à 05:48
Beau lieu, avec une pièce au rez-de-chaussée avec une grande fenêtre et une pièce plus grande au premier étage. J'étais là pour une dégustation de Pinot Noir donc je n'ai pas vu la carte des vins. Les plats de dégustation qui l'accompagnaient étaient excellents. je devrai revenir pour déguster d'autres plats et leurs vins.
Roberto.i
Le 31/03/2019 à 00:40
Tout cela est très spécial et vraiment un super service
Ste.o
Le 17/03/2019 à 14:37
Excellent endroit, nourriture fantastique, emplacement magnifique et personnel très gentil, je le recommande à tout le monde
Paola.o
Le 16/03/2019 à 22:20
Personnel très gentil et serviable. Excellente cuisine
Paola.g
Le 13/03/2019 à 08:03
Lieu élégant, propriétaires affables et compétents, raffinement du goût et de la présentation. Vraiment satisfait
federica.r
Le 10/03/2019 à 16:38
Environnement froid et distrayant qui inhibe la convivialité plutôt que de l'encourager. Concept et présentation pompeuse des plats sans rien enlever au professionnalisme du personnel attentionné. Qualité-prix comme les martiens. Je n'y retournerais pas. Euh... Instruments culturels, dit-elle.... Pourriez-vous me dire pourquoi Ferran Adria' mange du pain et du salami pour le dîner avant d'officier dans son sanctuaire ?? Je serais curieux, vraiment...
Paolo.o
Le 07/03/2019 à 05:45
Endroit raffiné. Cuisine raffinée, bon choix de plats et personnel attentionné et professionnel.
Riccardo.e
Le 26/02/2019 à 17:10
Juste une belle surprise ! Bel emplacement, mobilier contemporain et raffiné, se marient parfaitement avec le caractère traditionnel du bâtiment. Un peu à l'image de la cuisine qu'ils expriment..... Une revisitation précise de la tradition. Raffinement de matières premières d’excellente qualité. Excellente carte des vins. Le chef présente les plats, et associe les saveurs et les couleurs avec beaucoup de savoir-faire, mais en respectant, ou plutôt en sublimant les saveurs. Gâter les clients avec de petites surprises à table.
Alice.a
Le 03/02/2019 à 17:14
Belle ambiance à quelques kilomètres de Parme. Excellent rapport qualité/prix. L'accueil et la qualité des produits ont été très appréciés (le pain Altamura était top dix). Menu raffiné et proche des besoins du plus grand nombre.
Andrea.a
Le 03/01/2019 à 10:41
Excellent restaurant, cuisine raffinée, propriétaires sympathiques et serviables, à essayer
Marialisa.e
Le 29/12/2018 à 16:49
Apéritif d'entreprise, endroit sympa mais très peu d'entrées, mal servi et manque de boissons....mauvaise expérience
Sofia.a
Le 23/12/2018 à 22:31
Endroit magnifique et service précis et poli. Nous avons très bien mangé, des plats qui valaient chaque centime de ce qu'ils coûtaient, parfaitement conçus dans toutes les combinaisons de saveurs. Nous avons mangé du poisson, partageant une entrée crue puis un plat chacun, une entrée et un deuxième plat. Nous n'avons pas essayé les desserts car nous avions un gâteau d'anniversaire à la maison. En tout cas, entre tout, couvert, eau et demi-bouteille de vin, nous avons dépensé à nous deux 98 €. HAUTEMENT RECOMMANDÉ
Fulvio.e
Le 23/12/2018 à 08:17
Excellent et félicitations au personnel.
Fabrizio.e
Le 20/12/2018 à 07:29
Service de haut niveau, menu intéressant et original. Prix 10% aussi autres. A apprécier après le dîner, un cocktail au bar.
Graziano.i
Le 17/12/2018 à 21:06
Rien de spécial, mieux que le Due Platani à proximité.
massimo.i
Le 09/11/2018 à 23:41
Emplacement et menu vraiment au top
Paolo.u
Le 21/10/2018 à 22:20
Excellente carte des vins. Bonne nouvelle cousine.
Ilaria.a
Le 18/10/2018 à 12:08
Un joyau, une perle, un cadeau à s'offrir, l'apéritif est un bonheur pour les yeux et le palais !
Enrico.a
Le 14/10/2018 à 07:20
C'est une des premières fois que je ne suis pas d'accord avec les autres avis... il m'a donc semblé approprié de laisser le jugement. L'endroit est très sympa, mais je le connaissais déjà grâce à l'ancienne direction. Le service et les manières sont ceux d'un grand restaurant. Jusqu'ici tout va bien, le problème était la nourriture que ma femme et moi n'avons pas trouvée bonne. La présentation est excellente mais cela ne suffit pas. Pour moi, le prix de la nourriture et du vin est vraiment disproportionné et cela ne fait qu'empirer l'opinion.
veysal.g
Le 25/09/2018 à 21:16
Bon restaurant gastronomique service très pro à conseiller
Valentina.a
Le 17/09/2018 à 09:00
J'ai fêté mon anniversaire de fiançailles avec mon copain hier soir, je tiens vraiment à remercier Mme Martina et son mari pour l'accueil, le service et la gentillesse, ils étaient vraiment très gentils et complètement serviables, la nourriture était peut-être tout simplement EXCELLENTE Je n'ai jamais aussi bien mangé dans un restaurant, des goûts raffinés et une excellente qualité. L'endroit est calme et romantique, très propre et moderne, à ma demande quelques pétales ont été ajoutés avant notre arrivée avec beaucoup d'élégance par la dame que je remercie encore. Un endroit que je recommande vivement à tous ceux qui souhaitent profiter d'un dîner merveilleux et paisible.
Simone.o
Le 02/09/2018 à 21:06
Nous avons pris le menu Equilibrio et l'avons vraiment aimé. Personnel sympathique. Excellents vins. Nous reviendrons pour tester les autres plats. Très bon café
Dan.k
Le 25/08/2018 à 15:57
Médiocre, nous y sommes allés par hasard mais nous n'avons pas été impressionnés par les choix de menu, le goût ou la quantité des plats. Le service était bon et le personnel compétent. Ne vaut pas le prix.
Fabio.i
Le 05/08/2018 à 12:40
Un splendide dîner sur la terrasse d'été de ce restaurant qui dépasse la tradition locale et propose des plats plus créatifs. Les meilleurs plats de ma soirée étaient définitivement le consommé d'oursin et le pré-dessert en forme de sphère verte fumée géante. Le risotto et l'œuf de dessert final sont également très délicieux.
Giovanni.e
Le 06/06/2018 à 19:00
Lieu très soigné, service attentionné et cuisine raffinée. Prix un peu élevé mais conforme au style du restaurant
Antonio.i
Le 15/05/2018 à 20:41
Restaurant chic dans la première campagne au sud de Parme. Excellents plats avec une excellente recherche sur les matières premières et les combinaisons. Le cochon de lait glacé au miel est un incontournable. Sélection de vins pas à la hauteur de la cuisine. Cependant, une belle et délicieuse surprise.
alessandro.a
Le 17/03/2018 à 21:49
Belle expérience, plats sublimes et service professionnel
Sandro.o
Le 28/01/2018 à 07:55
Bonne nourriture mais longs délais d'attente
Michele.u
Le 13/01/2018 à 10:38
Ambiance et cuisine raffinées
Sonia.i
Le 06/01/2018 à 16:52
Lieu merveilleux, personnel accueillant pour faire de chaque repas un moment de conte de fées. Hautement recommandé
Alba.a
Le 29/12/2017 à 04:53
Menu dégustation fantastique. Prix élevé mais absolument par rapport à la haute qualité et à la préparation de la nourriture.
paolo.o
Le 28/12/2017 à 21:16
En pleine campagne à quelques kilomètres du centre de Parme, un restaurant qui rompt avec la tradition du jambon et des anolini, qui propose des plats raffinés et très bons. A recommander
Marco.'
Le 15/12/2017 à 17:37
Excellent dîner, romantique, en plein air. Endroit bien géré et ambiance très agréable. Plats bien préparés. Attention au détail. Rapport qualité prix un peu élevé.
Angela.r
Le 03/10/2017 à 21:21
Nous venons de visiter ce beau restaurant. Ambiance chaleureuse et calme, plats excellents et raffinés, personnel courtois et hautement qualifié. Le seul point sensible.. c'est addictif 😂😂. Félicitations !
giorgia.i
Le 01/10/2017 à 07:30
un lieu enchanteur où l'on se sent choyé. menu gastronomique qui offre beaucoup de satisfaction tant pour les propositions savoureuses et créatives que pour les portions et le souci du détail.
Antonino.
Le 24/09/2017 à 12:49
Endroit confortable, bonne nourriture et prix honnêtes. Informé.
Carlotta.a
Le 27/08/2017 à 12:36
Endroit merveilleux, la fille qui nous a servi était plus que gentille, presque parfaite. Cuisine délicieuse, raffinée et esthétiquement parfaite. Tout est excellent. Absolument fortement recommandé.
Stefano.a
Le 07/08/2017 à 20:23
Lieu tenu par des jeunes compétents et enthousiastes. D'excellentes matières premières cuisinées avec savoir-faire et des accords non triviaux. Carte des vins soigneusement étudiée. Excellente sélection de rhum et de whisky. Prix corrects, lieu accueillant et intimiste, avec de grands espaces extérieurs et une musique d'ambiance discrète.
Tex.i
Le 16/07/2017 à 08:21
excellent emplacement, propre et jeune. Service impeccable plein de détails et de suggestions. excellente cuisine toujours raffinée et nouvelle. des vins dignes des petits producteurs comme des grandes marques.
Paola.a
Le 07/07/2017 à 20:50
Dîner très agréable. Ingrédients de première qualité. Préparation raffinée.
Leonardo.a
Le 04/07/2017 à 22:18
Un lieu luxueux, grand et bien aménagé, accueillant, qui permet l'intimité. Un magnifique salon avec canapés dans l'ancienne écurie, pour un apéritif avant le repas, accompagné d'une agréable musique d'ambiance en fond sonore. Bel éclairage. Dîner d'exception, plats préparés avec soin et saveurs multiples à savourer, vaste sélection de vins. De petites dégustations intercalent les plats, pour préparer le palais. Personnel très discret, serviable et professionnel.
Thomas.e
Le 16/06/2017 à 09:23
excellentes matières premières, disponibilité et gentillesse. Vaut vraiment le coup d'une deuxième visite bientôt
anna.a
Le 21/03/2017 à 13:47
Restaurant extraordinaire !!! Impeccable et infaillible dans les moindres détails!!Je le recommande aux palais raffinés!!!
Giusy.u
Le 20/03/2017 à 10:56
C'est toujours un plaisir de manger à la Maison du gourmet, chaque fois que je trouve un menu différent et toujours d'excellente qualité et saveur, en automne on apprécie la campagne environnante avec les splendides vitrines. Désormais un point de référence pour Parme.
Andrea.a
Le 19/03/2017 à 06:56
Excellent restaurant, les plats sont bien présentés et la qualité des matières premières excellente, ambiance avec musique jazz et lieu très sympa
Anna.a
Le 18/03/2017 à 21:08
Endroit magnifique et accueillant, nourriture de qualité et plats abondants. Personnel professionnel et très gentil. Je serai bientôt de retour!!!
monia.a
Le 08/03/2017 à 09:07
Bel endroit, personnel très gentil, nourriture délicieuse, excellente présentation des plats
- 🏪 Casa Felicina (10 Avis)
- 🏪 Panificio Linda (29 Avis)
- 🏪 IlBar (166 Avis)
- 🏪 Ristorante La Perla del Mare - Bagnolo Mella - Ristorante Italiano e Indiano (30 Avis)
- 🏪 La Pavoncella (45 Avis)
- 🏪 McDonald’s (4490 Avis)
- 🏪 Nuovo Borgo Appartamento - Affitti brevi (6 Avis)
- 🏪 Ristorante Pizzeria Maruzzella Zara (1525 Avis)
- 🏪 Cogo. drink food & burgers (532 Avis)
- 🏪 Stella Maris (41 Avis)
💬 Reposant authentique pittoresque dans le jus comme on dit ! Charmant accueil Grande disponibilité de la part des propriétaires Bien situé pour les randonnées et la visite de Turin et. Milan...etc...
💬 Excellent pain à la farine complète, tranché. Même à froid, la vue, le toucher, l'odorat et le goût s'enivrent de ses qualités. Merci à tous ❗... des créateurs, aux transporteurs mais aussi au personnel de nettoyage, merci pour leur travail et leur passion. Acheté à Montesilvano, Pescara, Abruzzes 🇮🇹 IT-EU 🇪🇺 Dim10Oct2020 et dégusté à Rome, le soir.
💬 Idéal pour un café ou pour déjeuner sur le pouce.
💬 Jolie pizzeria ici j'ai mangé du bon poisson avec de délicieuses huîtres avec de la bonne bonarda fraîche le service est bon et aussi très propre 👍
💬 Je viens ici pour écrire mon expérience désagréable avec cette pizzeria, j'ai commandé 5 pizzas, 3 bonnes, mais les deux autres avec des fruits de mer littéralement immangeables, troués/fondus dans la pizzeria, dégageaient une odeur désagréable (principalement les crevettes) et le goût n'en parlons pas (essayé par tout le monde) présenté avec pelure, moule avec poils (comme on le voit aussi sur la photo). Nous rappelons pour signaler l'accident et ils nous disent que "la prochaine fois ils nous en donneront deux identiques gratuitement" entre-temps, cependant, deux personnes ici sont sans dîner et nous avons dû appeler une autre pizzeria pour dîner, Inutile de dire qu'une autre commande ne sera jamais exécutée, alors l'argent sera littéralement gaspillé car les deux pizzas entières seront mises directement dans le ragoût.
💬 Par rapport à la plupart des McDonalds français : gens du cru qui savent se tenir, personnel gentil et élégant .
💬 Appartement bien entretenu, confortable et propre et excellent emplacement. Propriétaire sympathique et serviable. Un sérieux maximum.
💬 Très belle décoration. Personnel très sympathique. Même sans réservation, ils nous ont trouvé une table pour 4. Super qualité des plats. Un très bon prix. Je recommande vraiment
💬 Burger, desserts et personnel incroyables. Le porc effiloché est particulièrement génial. Bien mieux que de nombreux endroits « les mieux notés » que j'ai essayés à Londres et à New York. Les Italiens le font mieux 🇮🇹💚
💬 Une amie a nous y a loger, elle a trouvé le proprio très sympathique. Il donne des conseils et se rend toujours utile. La chambre était trees bien avec une petite terrasse pour le matin et une vue sur la rue, le quartier est vivant! Mon amie etait ravie du petit déjeuner dans deux établissements differents, deux choix donc, très proche de l appart qui est partagé en plusieurs chambres mais avec possibilité de salle de bain privée 😀