Les avis
Le 14/05/2024 à 08:19
LE lieu de la via ferrata moderne et revisitée à Manfredonia ! 😊
Le 24/10/2023 à 12:01
un excellent endroit pour déguster la farrata, une spécialité locale composée d'une pâtisserie rustique traditionnellement fourrée à la ricotta et au blé, déclinée ici en mille variantes toutes meilleures les unes que les autres. Je recommande celui au cacio e pepe, super crémeux, et celui à la mortadelle. Des pizzas et des desserts typiques sont également servis, comme les mostaccioli et les taralli glacés. tout est fabriqué à la main et se ressent. mention spéciale au service, la dame à la caisse est super gentille et serviable et accepte la carte pour le paiement (service non remisé au village).
Le 28/08/2023 à 20:54
Permettez-moi de commencer par dire que je ne suis pas fan de la farrata, mais j'ai vraiment aimé la leur. L'idée de proposer des variantes de la recette traditionnelle est excellente et la pâte est remarquable, très légère par rapport aux farratas que l'on trouve généralement aux alentours. Étant un produit exclusif du territoire, je recommande vivement à tous ceux qui visitent Manfredonia de les déguster. De plus, les propriétaires sont professionnels et gentils.
Le 23/08/2023 à 10:46
Pour moi le meilleur endroit de Manfredonia pour profiter de la célèbre via ferrata !
Le 21/02/2023 à 21:13
Très amical
Le 21/02/2023 à 19:30
Farrates extraordinairement bons !! à essayer absolument !!!
Le 20/02/2023 à 20:46
Excellents produits. Courtoisie des propriétaires impeccable. La recherche et le renouvellement sont leur mission Beaucoup d’autres devraient apprendre d’eux
Le 13/02/2023 à 20:49
Excellents farrates
Le 13/01/2023 à 17:42
Je partage avec vous mon expérience... Je suis un Manfredonien, mais depuis environ 8 ans, pour des raisons professionnelles, je vis en Calabre où j'habite. Suivant les conseils de mes parents, une fois arrivés à Manfredonia, nous nous rendons dans cet endroit tout proche du Corso Manfredi LA MAISON DELLA FARRATA... Que dire... A commencer par Maria, une personne fantastique, gentille et passionnée par son travail, elle me met à l'aise en me proposant ses farratas... Un seul mot : STRE-PI-TO-SE Les meilleures farratas que j'ai jamais goûtées de ma vie. Génie
Le 31/12/2022 à 00:26
A quelques pas du château de Manfredonia et situé dans la zone centrale, cet endroit propose une délicieuse farrata qui est un plat traditionnel de cette ville. Fabriqué principalement à base de blé, d'épeautre et de ricotta de brebis, vous pourrez déguster différentes variantes avec du saumon, du carciosi ou peut-être des saucisses et du brocoli. Ils sont d'une qualité unique et vous trouverez beaucoup de convivialité et de gentillesse dans le service client. Prix moyens, petites farrata 1,50 euros et grandes à 2,50. C'est un petit magasin avec de jolies chaises à l'extérieur mais croyez-moi... c'est un incontournable !
Le 20/10/2022 à 21:42
La gentillesse et la courtoisie sont leur marque de fabrique. Mais non seulement Maria et Nicola préparent des farratas exceptionnelles aux saveurs variées en fonction de la saison, mais les desserts sont vraiment invitants et savoureux.
Le 23/08/2022 à 22:40
Fantastique. Très gentil et accueillant, nous avons très bien mangé et discuté. Chez Tikk et Toppson
Le 31/05/2022 à 20:01
Je n'ai pas visité l'endroit, je peux dire que de l'extérieur ça a l'air bien
Le 11/05/2022 à 16:48
Excellente farrata, garniture abondante, fortement recommandée
Le 06/03/2022 à 14:02
Superlatif.
Le 03/01/2022 à 01:21
Excellente farrata et délicieux cannoli siciliens ! Félicitations !
Le 04/11/2021 à 17:50
Les meilleures farratas de tous les temps !
Le 08/09/2021 à 18:52
La haute qualité de tout ce que vous achetez dans cette entreprise est la garantie maximale. Vous ne pouvez pas vous tromper. la meilleure farrata de tous les temps !
Le 20/08/2021 à 08:58
Lieu au centre de Manfredonia où il est possible de déguster la farrata classique, très très bonne, mais aussi la possibilité de choisir entre des farratas alternatives. Le propriétaire est très gentil et souriant.
Le 23/07/2021 à 15:44
L'endroit est une petite boutique, tout proche du Castello Svevo (qui abrite un beau musée archéologique national, avec les belles stèles dauniennes : à visiter absolument !). Une farrata vraiment excellente, avec des produits d'excellente qualité : la pâte est très fine, la garniture abondante et d'une excellente saveur. Bon mélange de ricotta, marjolaine et cannelle (contrairement à une autre critique, je n'ai pas trouvé la garniture trop poivrée, mais cela dépend peut-être du goût). Les propriétaires sont très sympathiques et nous ont raconté l'histoire de la farrata et leur recette originale. Notez-le dans votre cahier, car il vaut vraiment le détour. Nous n'avons malheureusement pas eu le temps d'essayer les autres versions de farrata (saucisse et brocoli, autres garnitures)... mais nous reviendrons !
Le 12/05/2021 à 17:40
Produits stratosphériques !!!! Essayer!!!!
Le 12/03/2021 à 13:53
Buffet très copieux mais surtout tout était délicieux, le personnel très gentil et serviable. Je le recommande fortement.
Le 10/03/2021 à 20:35
Et la vraie REINE👑👑👑👑👑👑
Le 22/02/2021 à 23:06
Farrata spéciale
Le 14/02/2021 à 12:36
La farrata est excellente, mais elle pourrait l'être s'il n'y avait pas autant de poivre. Propriétaire courtois et gentil!
Le 28/01/2021 à 16:18
La nouvelle farrata au gorgonzola et aux noix est excellente
Le 28/12/2020 à 12:37
Excellents produits, fabriqués à la main. Qualité et courtoisie
Le 18/11/2020 à 20:48
De délicieuses farratas. Personnel accueillant. Petite boutique avec d'excellentes spécialités
Le 29/08/2020 à 22:28
Cadre à la française, propriétaire affable, qualité de la nourriture exceptionnelle. A visiter pour déguster des plats de farrata proposés de manière traditionnelle et non traditionnelle.
Le 01/07/2020 à 23:06
Propriétaire très gentil, via ferrata exquise, à essayer si vous passez par Manfredonia. De plus, en plus de la via ferrata classique, elle propose d'excellentes réinterprétations salées.
Le 12/06/2020 à 23:17
Haut
Le 23/05/2020 à 11:28
Très bien
Le 06/03/2020 à 09:13
Ce n'était pas le pet habituel..... Mais le coût était le même En dessous de la suffisance
Le 18/02/2020 à 20:49
Qualité, courtoisie et tradition
Le 02/02/2020 à 10:55
saprt
Le 24/10/2019 à 09:53
Hormis le nom de la maison mentionné « en français » je peux vous assurer que tout est exquis. Compliments.
Le 17/09/2019 à 11:17
Tous fait maison exceptionnel très bon
Le 07/08/2019 à 13:20
Le meilleur endroit pour acheter une farrata ! La pâte fine est là, il le faut, la ricotta est très délicate. Pas trop d'épices mais juste assez. On sent la menthe, elle n'est pas écrasée par le poivre ou la cannelle. Mais pas seulement !!!! La propriétaire, une charmante dame qui a réussi à créer une petite boutique qui est un véritable bijou, a également expérimenté d'autres saveurs. Mon préféré reste le saucisson et le brocoli, à ne pas manquer. Mais il y a aussi la farrata de saumon. Et ils ont aussi une belle boîte dans laquelle ils peuvent les ramener chez eux. Bref : ne le manquez pas !!!
Le 22/07/2019 à 23:23
Super endroit pour manger quelque chose
Le 03/03/2019 à 22:06
Farrata inégalée.
Le 02/02/2019 à 18:07
10 et louange.
Le 27/01/2019 à 16:19
endroit de première classe
Le 29/12/2018 à 20:28
Exceptionnel, qualité, spécialité, précision, compliments. Spécialité Siponto, farrata, attention la classique, pas de variantes.
Le 13/12/2018 à 10:01
Endroit cosy et excellents produits. Ce sont les mots utilisés pour décrire un excellent endroit où vous pourrez déguster les spécialités typiques de Manfredonia. Les propriétaires sont également aimants et amicaux et peuvent gâter même les palais les plus raffinés avec des goûts simples.
Le 17/08/2018 à 21:58
Farrate traditionnel Buonissime
💬 Nous sommes arrivés tard, ils se sont débrouillés pour nous faire manger. Avec sourire et sympathie
💬 Nous avons mangé au restaurant. J'avais des pâtes et ma femme avait une soupe aux lentilles et les deux étaient fabuleuses !! Nous avons également pris un tiramisu en dessert qui était excellent. Nous avons discuté avec le chef, Fabrizio. Il réalise toutes ses propres recettes, réalise des spécialités de desserts et de truffes. Il est vraiment passionné par son métier. Mangez ici si vous êtes à proximité. Vous ne le regretterez pas.
💬 J'y vais 1 ou 2 fois par semaine depuis 3 ans. C'était mon endroit préféré dans cette zone. La qualité était également très bonne. Il y a quelques mois, ils ont augmenté les prix, prétendant que c'était pour maintenir la même qualité, mais immédiatement après, la qualité a commencé à se dégrader et la piadina a commencé à devenir de plus en plus petite. Il y a environ une semaine, ils ont commencé à demander 15 % de plus si nous utilisions nos tickets repas, ce qui, je pense, devrait même être illégal. Je n'y retournerai plus jamais. Ni moi, ni aucun de mes 20+ collègues.
💬 Nous avons séjourné 4 nuits à l'Hôtel Cristian, tout c'est très bien passé, l'hôtel est très propre et calme, les chambres suffisamment grandes et modernes. Le personnel a été dévoué et aux petits soins, chacun a essayé et à fait l'effort de se faire comprendre au mieux, eux ne parlant pas le français et nous pas l'italien. Très agréable séjour.
💬
💬 Hôtel très sympa, très propre, tout confort, perché avec un restaurant vue sur montagnes imprenable. Le service de qualité et la nourriture excellente ne font que rajouter à cette belle expérience !
💬 Nous sommes restés du 20/08/23 au 26/08/23. Excellent emplacement à trois cents mètres de la mer, b&b très agréable et propre, chambres propres, spacieuses et calmes, propriétaires très gentils et attentifs à tous les besoins. Petit déjeuner avec desserts maison. Ça vaut vraiment le coup d’essayer !
💬 Beaucoup de sdf près de la gare qui est en face et la parc à côté. L'hôtel tout à fait correct.
💬 4,5 étoiles + : L'ensemble est fabuleux : l'accueil (sourire, bienveillance, sens du service, adaptabilité (changer et cuir les ingrédients selon nos désirs)). 2 petits moins : Les prix sont honorables mais pas 1er prix quand même et les champignons semblent sortir d'une boîte de conserve j'avoue).
💬 Tout était parfait, les chambres sont très propres, les abords très bien entretenus et le petit déjeuner de qualité.